Итальянский Новый год
Считается, что Новый год итальянцы начинают с того, что выкидывают все старые и ненужные вещи прямо из окон. В ход идет все: одежда, обувь, мебель… Интересно, а старые ювелирные украшения тоже выкидывают? Тем не менее будьте осторожны, если окажитесь на итальянских улицах в этот праздник.
Новый год в Италии начинается не в первый день календарного месяца, как во многих странах, а 6 января.
В эту ночь итальянская ведьма фея Бефана летает на своей метле и кладет послушным детям подарки, в специальные носки, развешанные над камином. Детям, которые плохо себя вели достаются зола и угольки.
Еще один известный персонаж Баббо Натале — итальянский Дед Мороз. Он приходит не на Новый год, как принято в России, а на Рождество, которое католики отмечают 25 декабря.Главный цвет итальянского Нового года — красный, он присутствует повсеместно, в нарядах, украшениях и елочных игрушках, развешенных по всему дому. Новогодний стол украшают орехами, чечевицей и виноградом — символами долголетия, здоровья и благополучия. Праздничные блюда принято подавать по очереди, как в ресторане: закуски, салаты, горячее и затем десерты. Паста считается первым и одним из главным блюд на новогоднем столе. В конце трапезы обычно пьют эспрессо или маленький шот с ликером лимончелло. Попробовать эти блюда и отметить свой собственный итальянский Новый год можно, если заказать новогодний корпоратив в ресторане в СПб
В итальянской провинции издавна существует обычай, 1 января утром необходимо принести домой воду из источника. Если тебе нечего подарить друзьям, то принеси воду с оливковой веточкой. Считается, что такая вода приносит счастье. Для итальянцев также важно, кого они встретят первым в новом году. Если 1 января первым прохожим, которого увидят итальянцы будет священник — это плохо. Нежелательно также встретить маленьких детей, а вот горбатого старика — к счастью. И главная традиция у всех итальянцев обязательно встречать Новый год шумно и весело, впрочем как и русских!
Ресторан La Russ поздравляет вас с наступающим Новым годом и приглашает провести праздники в новом ресторана в центре города. Подробнее ознакомиться с меню и программой можно на нашем сайте.
www.laruss-spb.ru
Новый год в итальянском стиле
Знакомимся с забавными, странными, добрыми итальянскими традициями, связанными с Новым годом и Рождеством.
Как празднуют Новый Год в Италии?
Праздничная атмосфера витает в каждом итальянском городе, начиная с католического Рождества 25 декабря, и заканчивается 6 января. Рождество в Италии — семейный праздник, а вот
Жители домов соревнуются, чей балкон украшен красивее. В эти дни «достается» даже знаменитым венецианским львам, которые превращаются в новогодних котиков. Итальянцы с присущим им чувством юмора надевают царям зверей на головы шапочки и прикрепляют ватные бороды.
Избавиться от лишнего
Итальянцы считают, что в старых вещах накапливается негативная энергия. Бабушкино кресло или раритетный телевизор могут отпугнуть удачу и богатство, поэтому в Италии стараются обязательно обновить интерьер до 31 декабря. Раньше итальянцы выбрасывали ненужные вещи прямо в открытые окна, но правительство Италии запретило такую опасную традицию. Теперь старую мебель и другие вещи выносят из квартиры и оставляют рядом с мусорными баками.
Попробуйте выбросить как можно больше ненужного из квартиры, чтобы было место для НОВОГО. Встретить Новый год в обновленном и просторном интерьере — прекрасная традиция!
В Новый год все жители наряжаются в красное, так как красный цвет в Италии символизирует удачу.
До полуночи необходимо по традиции побить посуду. Видимо, это позволяет избавиться от всех негативных эмоций, накопившихся за год.
На фото: кухня Aster Cucine — сердце дома, место, где вся семья встречается за общим столом, общается и делится самым дорогим.
Новогодний ужин
Новогодний ужин в Италии называется «ужином святого Сильвестра» — священника, который по преданию ушел из жизни 31 декабря. Начинать ужин принято в 9 вечера с фаршированных свиных ножек «zampone» (дзампоне). Ближе к концу застолья принято подавать блюда из свиной головы и острые свиные колбаски «cotechino» (котекино).
Курицу в новогоднюю ночь итальянцы не едят — это считается плохой приметой. На столе обязательно должен быть виноград. С ним связана веселая традиция: во время проводов старого года каждый, кто желает привлечь удачу, готовит 12 виноградин, которые надо успеть проглотить под бой курантов.
На фото: цветная ваза, дизайнерский подсвечник бренда Kartell.
Интересный атрибут Нового года в Италии — чистая вода. Жители страны дарят близким и друзьям бутылки с обычной питьевой водой. Согласно примете, таким образом, вы приносите в дом друг друга светлую и добрую энергию.
На фото: мебель итальянского бренда ALF.
Новогодние праздники — это время долгожданного отдыха и совместных трапез. Старинная итальянская традиция — готовить на новогодний праздник чечевицу, которая символизирует богатство и достаток.
На фото: декор стола в бело-голубой гамме, стул, табурет и стол фирмы Gervasoni.
Традиционный новогодний напиток — итальянское вино, а вот пить шампанское считается дурным тоном.
www.ib-gallery.ru
Новый год в итальянском стиле: быстрые и вкусные блюда!
Тем, кому давно приелась новогодняя сельдь и традиционное оливье, можно посоветовать «сменить пластинку» и накрыть праздничный стол с использованием рецептов европейской кухни. Наиболее популярными и любимыми в нашей стране остаются итальянские блюда – ароматная пицца и нежная паста, пряные салаты с соусом песто и бальзамическим уксусом, всевозможные ризотто, лазаньи и равиоли. Простые в приготовлении и изысканные на вкус, блюда итальянской кухни помогут сделать ваше торжество незабываемым!
Ну а если в семье есть те, кто настаивает на приготовлении оливье – можно легко скомбинировать рецепты, переложив традиционный салат из традиционной же салатницы в маленькие съедобные тарталетки. А остальное место на столе посвятить нескольким вкусным блюдам с побережья солнечной Сицилии.
Итальянские салаты
Салаты, как правило, базируются на нескольких обязательных ингредиентах:
— Зелень – базилик или руккола;
— Сыр – моцарелла, пармезан или чеддер;
— Всевозможные заправки – песто, цезарь, бальзамический уксус, оливковое масло; — Мясная или рыбная составляющая – жареная курица, копченое мясо, ростбиф или ломтики лосося;
— Помидоры черри или вяленые томаты;
Не менее популярны в Италии салаты с холодными макаронами, оливками. Такие закуски готовятся достаточно просто и подходят к любой выпивке, а если нет желания готовить самостоятельно, можно заказать популярные «Цезарь» или «Греческий» на //pizza33.ua
Горячие блюда
Любимым блюдом наших соотечественников, и, в особенности, детей, остается «открытый итальянский пирог» — традиционная пицца, начинку которой вы можете скомбинировать самостоятельно, учтя предпочтения всех домочадцев. Основа может быть пышной, слоеной или тонкой, соус – томатный, сливочный или пряный. Обязательный ингредиент любой пиццы – сыр, которым посыпают готовое блюдо. Чтобы придать повседневной выпечке
праздничный вкус, выложите сверху яркими овощами, например, кусочками красного болгарского перца, надпись «С Новым годом!»
Также можно приготовить блюдо из риса с грибами – ризотто, или испечь лазанью с фаршем и овощами, ну и конечно, подать гостям ароматную пасту со сливочным соусом, придав блюду торжественности с помощью «шапочки» из красной икры.
Особое преимущество итальянских рецептов заключается в простоте и быстроте. Пока печется пицца или лазанья, любая домохозяйка сможет посвятить время себе и встретить праздник «при параде» и без традиционной «кухонной» усталости!
Другие интересные статьи этой рубрики
izuminka.net
Рождественские и новогодние традиции в Италии
Рождество в Италии считается самым ожидаемым и любимым праздником. Приготовления начинаются задолго до его наступления: к этому событию жители «сапога» подходят со всей серьезностью. Одно из непременных условий – тщательное соблюдение местных традиций.
Рождественские праздники в Италии начинаются 24 декабря и завершаются 6 января, в день празднования Эпифании или Богоявления.
Источник фото: bergfex.com. Церковь Святого Антония в коммуне Ортизеи. Рождество.
Новый год у итальянцев не так важен и популярен, как Рождество. Полуофициальный праздник не требует особого благочестия, молодежь отдает предпочтение повеселиться в клубах и на площадях.
Во многом Рождество и Новый год в Италии не сильно отличается от других европейских стран – те же нарядные елки, иллюминации, праздничные угощения, подарки. Но, все же, есть некоторые особенности, о которых стоит поведать нашим читателям.
Как встречают Рождество (Natale) в Италии
«Встречай Рождество с семьей, а Пасху – с кем хочешь» – эту поговорку знают все итальянцы и строго соблюдают ее. Главный праздник в Италии принято встречать в кругу родных и близких людей.
В доме перед Рождеством принято навести идеальную чистоту и непременно его украсить. По давнему обычаю, на входной двери принято вешать рождественский венок.
В праздничную ночь, ровно в полночь, по всей Италии начинается Рождественское богослужение. Согласно традиции, мессу обязаны посещать все члены семьи. В Ватикане праздничную мессу служит сам Папа Римский, проходит она в соборе Святого Петра и длится полтора часа.
Источник фото: zimbio.com. Рождественская месса в соборе Святого Петра. 2008 год.
Символ Рождества – presepio
По-итальянски Рождество произносится как Natale, и главным его символом является presepio или вертеп – композиция из фигурок, посвященных Рождеству Христову. Центральные персонажи – Мария и Иосиф, волхвы и, конечно, животные, жившие в том хлеву, где появился на свет Иисус. А вот фигурку младенца добавляют к вертепу лишь 25 декабря – после того, как он родится.
Статуэтки и декорации для вертепа итальянцы покупают в магазинах, некоторые делают самостоятельно, в итоге одинаковых композиций не бывает. Выглядят они довольно красиво и трогательно. Самый грандиозный вертеп устанавливается в Ватикане, где все фигуры выполнены в натуральную величину.
Источник фото: adventuresbyaaron.blogspot.com. Рождественский вертеп на площади Святого Петра. 2014 год.Рождественская елка
Елку итальянцы наряжают 8 декабря, в день, когда произошло непорочное зачатие Девы Марии. В прежние времена в Италии елка не являлась обязательным атрибутом Рождества, традиция украшать зеленую красавицу пришла не так давно, после Второй мировой войны.
Цвет итальянского Рождества
Главный цвет Рождества – красный. Он присутствует везде, где только можно – на елке, на праздничном столе, в убранстве жилья, в одежде, в подарках. Практически во всех домах присутствует растение пуансеттия, с ярко-красными листьями. Его еще называют Рождественской или Вифлеемской звездой – это очень эффектный и праздничный цветок, особо любим итальянцами.
Источник фото: liveinternet.ru. Пуансеттия.
Венки и гирлянды из еловых веток украшают веточками падуба с красными ягодами.
Молитвенный обет
Novena – девятидневный молитвенный обет – совершается несколько раз в году, но самый священный проходит перед Рождеством. За девять дней до Рождества произносят молитву по четкам, своеобразную подготовку к приветствию Иисуса. Со временем эта религиозная традиция была немного изменена. В эти дни дети ходят от дома к дому и поют традиционные рождественские песни, за это их угощают всевозможными сладостями.
Подарки на Рождество в Италии
Подарки на Рождество считаются самыми важными и ожидаемыми. Предусмотрительные итальянцы покупают их заранее, часто на летних или зимних распродажах, как правило, в целях экономии.
За несколько недель до праздника в Италии начинается период «адвента» – открываются традиционные рождественские ярмарки и базары, где можно купить все: продукты, украшения, сладости, подарки.
Источник фото: presentviaggi.it. Рождественская ярмарка в Тренто.
Взрослые открывают подарки 24 декабря, после вечернего ужина. Дети находят свои подарки под елкой на следующее утро, веря в то, что их положил Babbo Natale, итальянский Санта Клаус. Многие итальянцы следуют одной милой традиции – оставлять для Баббо Натале стакан молока или сладости.
Еще одна трогательная традиция: дети пишут письма со словами благодарности родителям. Свои послания детвора кладет под подушку отцу, он как бы случайно их там находит и зачитывает в кругу семьи на Сочельник.
Источник фото: yourguidetoitaly.com.
Как ни странно, но письма Баббо Натале пишут и взрослые. Во многих итальянских городах в больших торговых центрах или в центральных вокзалах устанавливают елки, где каждый желающий может повесить на нее свое письмо с пожеланиями, адресованное Баббо Натале. Выглядит все это очень забавно.
Источник фото: formulalubvi.com. Баббо Натале возле Колизея.
Рождественская итальянская традиция: святочное полено
Традиционное святочное полено представляет собой обычное бревно. Как правило, глава семьи вносил его в жилье и поджигал в очаге. Оно должно было гореть до Нового года, в некоторых регионах до Богоявления (6 января). Эта древняя традиция зародилась еще в языческие времена.
Считается, что ритуал сожжения полена должен принести в дом процветание. Пепел от полена считается целебным, им лечили болезни, также он оберегал жилище от молнии. До сих пор многие итальянцы следуют этой традиции.
Эта итальянская традиция на Рождество перекочевала в кулинарию: вместо настоящего полена итальянцы зачастую готовят рождественский торт «Полено», и благополучно его съедают.
Источник фото: dolcefooda.blogspot.com. Рождественский торт «Полено».
Дзампоньяры – традиционный атрибут Рождества в Италии
Рождество во многих городах Италии проходит под звуки дзампоньи (волынки из козьей шкуры) и чарамеллы (деревянной флейты). В прежние времена волынщиками и флейтистами являлись пастухи, спустившиеся с гор, дабы развлечь народ рождественскими мелодиями.
Дзампоньяры, так называют музыкантов, одеты в традиционные красочные костюмы пастухов – жилетки из овечьей шерсти, брюки до колена, белые носки и длинные черные плащи.
Источник фото: italymagazine.com. Дзампоньяры.
Рождественское застолье
Традиционно по всей Италии в канун Рождества на столах представлены только рыбные блюда, это обусловлено постом, когда мясо под запретом. На следующий день, 25 декабря, все ограничения сняты – столы изобилуют всевозможными яствами.
В разных регионах Италии готовят свои рождественские блюда, нередко секреты их приготовления передаются из поколения в поколение и подаются только на Рождество. Но есть и традиционные кушанья: различные пасты, тортеллини, фаршированный каплун (петух), запеченная индейка, ягнятина, итальянские сосиски.
На десерт подают традиционные рождественские кексы – «панеттоне» с изюмом и цукатами, а также «пандоро» (в переводе – «золотой хлеб»), посыпанный сахарной пудрой. Еще одно традиционное лакомство – «торроне», его готовят из яичных белков, меда и сахара, изюма, начинкой служат греческие и лесные орехи, миндаль, фисташки.
Источник фото: artimondo.it. Рождественский кекс «панеттоне».
Интересная деталь: на Рождество в Италии не принято подавать и есть яблоки, тем самым не напоминать лишний раз о первородном грехе.
По окончании трапезы семьи играют в традиционные рождественские игры, одна из таких называется томбола, аналог нашего лото.
Как встречают Новый год (Capodanno) в Италии
Новый год в Италии принято встречать весело и шумно, в ресторане, клубе или на площади. Если Рождество – строго семейный праздник, то Новый год можно отмечать в компании с друзьями на зажигательных вечеринках. Многие предпочитают гулянья на городских площадях, где устраиваются грандиозные новогодние представления с музыкой и танцами. В новогоднюю ночь вся Италия буквально сотрясается от продолжительных фейерверков, лидером по их красочности считается Неаполь.
Capodanno в переводе с итальянского означает «голова года», еще он известен как ужин Святого Сильвестра.
Примечательно, что итальянцы не делают новогодних подарков, так как все было подарено на Рождество.
В праздновании итальянского Нового года есть свои особенности и традиции, некоторые из них покажутся вам довольно забавными.
Источник фото: firstonline.info. Замок Святого Ангела в Риме. Рядом мост Святого Ангела.
Выбрасывание хлама
В Италии существует традиция выбрасывать ненужные вещи в последние минуты уходящего года, причем из окон своего дома. Итальянцы верят, что таким образом они избавляются от негативной энергии, накопившейся за прошедший год. Новый год для них ассоциируется со всем новым, поэтому стараются выбросить все старое и приобрести что-то новое.
В наши дни итальянцы не так расточительны, как когда-то. Вероятность того, что вам на голову упадет стул, диван или телевизор, очень мала.
12 виноградин
Италию невозможно представить без винограда. В новогоднюю ночь на него возлагают особые надежды. Приготовленные заранее 12 виноградин съедают по одной с каждым ударом часов. Тому, кто съел последнюю ягоду в первую секунду наступившего года, будет сопутствовать удача. Кстати, в это верят и испанцы.
После последнего боя часов в комнате выключают свет и все сидящие за столом гости обмениваются друг с другом поцелуями.
Источник фото: funzine.hu.
Свечи и монеты
Чтобы привлечь удачу и жить в достатке весь следующий год, суеверные итальянцы раскладывают на подоконниках монеты или зажигают свечи.
Красное белье
Почти все новогодние традиции связаны с привлечением удачи и богатства. По традиции, на празднование Нового года в Италии принято одевать красное белье, как женщинам так и мужчинам. Многие таким образом пытаются найти счастье в личной жизни.
В это время витрины магазинов изобилуют красной атрибутикой: трусы, чулки, носки, нижнее белье и прочее. Если вы соблюдете традицию, благополучие вам обеспечено.
Источник фото: matrimonios.cl.
Новая вода
Существует поверье, что 1 января непременно нужно принести в дом новую воду. Причем сделать это необходимо до заката солнца. Так обитателям дома гарантировано счастье и удача. Многие, идя в гости первого января, непременно прихватят с собой бутылочку воды – просто и традиционно.
Первый встреченный
Выходя на улицу в первый новогодний день, итальянцы внимательно присматриваются к прохожим – для них очень важно, кого встретят первым. Считается большой удачей увидеть красивую молодую девушку, если же встретите горбатого старика – богатый и счастливый год вам обеспечен. Недобрым знаком считается встреча со священником.
Чечевица и свинина
Следуя старинной традиции, в новогоднюю ночь каждый итальянец должен попробовать блюдо из чечевицы. Считается, что это принесет достаток и богатство. К чечевице принято подавать фаршированную свиную ножку, именуемую дзампоне (zampone) – это тоже символ благополучия.
Блюда из свинины обязательны на новогоднем столе. Итальянцы считают свиней довольно расчетливыми животными, упорно движущимися вперед к своей цели. Поэтому все непременно должны отведать свиные деликатесы.
Источник фото: allecascine.com. Фаршированная свиная ножка и чечевица.
1 января
Выходя из дома 1 января, итальянцы непременно кладут в карман деньги. Так они надеются, что весь следующий год пройдет без денежных проблем.
Фея Бефана
Встречей Нового года праздники в Италии не заканчиваются. Все с нетерпением ожидают день празднования Эпифании, или Богоявления. Особенно рады этому событию дети, они ждут появления доброй феи Бефаны.
Источник фото: travel.smart-guide.net. Игрушка доброй феи Бефаны.
То, что она похожа на старушку с крючковатым носом, одета в дырявую и грязную одежду и летает на метле, нисколько не смущает детей. Напротив, они ее просто обожают. А все потому, что в ночь с 5 на 6 января фея Бефана разносит детям подарки. Залетая в дом по печной трубе, она раскладывает в чулки сладости и подарки. Если же ребенок был непослушным и вел себя плохо, то ему доставались угольки. Так что у детей был стимул вести себя достойно на протяжении всего года.
Источник фото: news.furt.at. Заплыв на лодках в день празднования Эпифании. Гранд-канал в Венеции.
Это далеко не все традиции и обычаи итальянского Рождества и Нового года. В каждой провинции есть свои особенности празднования. Чтобы все это понять и увидеть, отправляйтесь в Италию. Только там вы в полной мере проникнитесь духом рождественских праздников в окружении эмоциональных итальянцев.
Если статья понравилась, расскажите друзьям 🙂
it.igotoworld.com
Отмечаем Новый год в итальянском стиле
Если ежегодные оливье, мандарины и «советское полусладкое» изрядно приелись, канун 2016 года — идеальный вариант для того, чтобы продумать его оригинальную встречу. Например, можно сделать это по-итальянски.
Итальянцы обожают Новый год не меньше, чем россияне. Подготовка к волшебной ночи Италии идет c начала декабря. В Италии принято провожать старый и встречать Новый год за семейным столом, что всегда сопровождается немалым шумом и Итальянцы придумали интересную традицию прощания с уходящим годом. Они с криками и песнями выбрасывают старые вещи, которые отслужили свой срок прямо в окно. Поберегитесь ходить в новогодний вечер у итальянцев под окнами, они выкидывают все, что попадется им под руку: старую одежду, предметы мебели и надоевшую посуду.
Конечно, соседи могут быть не рады тому, что вы выбрасываете бытовые приборы прямо в окно, так что в условиях российских городов можно просто провести дома ревизию и все лишнее вынести на помойку.
Темпераментные жители Италии обязательно устраивают настоящее звуковое шоу из петард и хлопков конфетти. Если у вас есть открытый двор не стесняйтесь порадовать своих близких яркими фейерверками.
Еще одна традиция Нового года по-итальянски — приходить на вечеринку в красном белье. Это должно принести удачу на целый год вперед. Можно также подарить своей второй половинке сексуальные красные трусики или алые боксеры.
Новогодний стол в Италии украшают виноградом, для того, чтобы пока часы 12 бьют успеть, съесть одну за другой ровно 12 виноградин. Это еще одна старая традиция, от которой во многом зависит удача в наступающем году.
В Италии принято щедро угощать детей конфетами, пряниками и леденцами. К послушным детям приходит добрая ведьма Бефана, одаривая их подарками и сладостями.
Принято шуметь и произносить веселые тосты, громогласно чокаться, петь и желать друг другу счастья. Не стоит стесняться, попробуйте в этот раз оторваться в новогоднюю ночь, как никогда, представив, что вы в жаркой Италии.
Очень важно после наступления полночи призвать удачу, счастье и богатство в свой дом. Для этого необходимо оставить на подоконнике монету или зажженную свечу.
Buon cappodano, как говорят в Италии! Счастливого Нового года!
wek.ru
Новый год в Италии: традиции и обычаи
Если вы спросите у итальянцев какой у них любимый праздник, то заметите, что подавляющее большинство жителей этой солнечной страны назовут вам Рождество (Natale) или Новый год (Capodanno). И на самом деле: итальянцы всегда с нетерпением ждут декабрьских и январских праздников, тщательно готовясь к ним за много недель до их наступления.
Как и у любого другого народа, у итальянцев имеется целый ряд особых новогодних традиций и ритуалов, которые они стараются тщательно соблюдать, чтобы «поймать» удачу на весь следующий год.
Фейерверки
В Италии в новогоднюю ночь никто не может уснуть: праздничные фейерверки полыхают в небе до утра, как и хлопушки. Чем же эта традиция интересна?
Итальянцы запускают фейерверки и петарды не только в знак празднования Нового года: они свято верят в то, что сильный шум отпугивает злых духов, которые могут появится в наступающем году.
Первое января
В Италии бытует мнение, что наступивший год пройдет так же, как и первое января. Поэтому после новогодней ночи итальянец никогда не будет брать или давать деньги в долг или работать.
Красное белье
Дорогой читатель, для поиска ответа на любой вопрос по отдыху в Италии, воспользуйтесь страницей ПОИСКА. Я отвечаю на все вопросы в комментариях под соответствующими статьями минимум раз в сутки. Ваш гид в Италии Артур Якуцевич.Жители солнечной Италии полагают, что красный цвет непременно должен принести удачу. Поэтому они с удовольствием наряжаются в красный цвет к новогоднему столу. Это может быть как костюм, платье или брюки, так и нижнее белье, которым просто пестрят витрины магазинов.
Монетки и свечи
Итальянцы просто помешаны на приманивании удачи в новогоднюю ночь. И они готовы на все, лишь бы ее не проморгать. Для этого они, как уже было сказано, облачаются в красный цвет, а также кладут на подоконник монетки или свечи — предвестники достатка.
«Новая вода»
В некоторых регионах Италии существует обычай приносить первого января в дом «новую воду» из источника. Итальянцы считают, что принесенная до захода солнца вода принесет счастье в новом году.
Первый встречный
>Еще одно замечательное поверье, связанное с Новым годом, гласит, что огромное значение имеет то, кого ты встретишь на улице первым в наступившем году. Вам не повезло, если это будет священник или ребенок. Но если вам перейдет дорогу дедушка — счастьем и благополучием вы будете обеспечены до 31 декабря только что наступившего года.
12 виноградин
Под бой курантов мы пишем на бумаге желание, сжигаем его, а пепел добавляем в шампанское и выпиваем. Однако жители Италии придумали гораздо более простую, но все же немного странную традицию, связанную именно с последней минутой уходящего года. Они раскладывают 12 виноградин, съедая по одной с каждый ударом часов. Считается, что тому, кто съел последнюю ягоду в первую секунду наступившего года, будет сопутствовать… разумеется, удача.
Вино
У жителей постсоветского пространства Новый год ассоциируется с неизменными его атрибутами: оливье, мандарины и, конечно же, шампанское. Однако в Италии этот алкогольный напиток не пользуется популярностью в новогоднюю ночь. Более того, пить французское шампанское — это и вовсе моветон. Отсчитывать бой курантов итальянцы предпочитают с бокалом вина, произведенного в их родной стране.
Бефана
Итальянские детишки не получают подарков в новогоднюю ночь. Нет, это не означает, что их родители — скупые люди. Все дело в том, что подарки под елку детям кладет добрая Фея Бефана (Befana), а делает она это лишь 6 января. Итальянские малыши с нетерпением ждут сказочную героиню, подвешивая носочки к камину, а утром спешат разворачивать подарки. Однако не все дети получат их: тем, кто плохо себя вел в прошлом году, фея положила в носочек уголек.
Выбрасывание мебели
Старая добрая итальянская традиция выбрасывать ненужные вещи в последние минуты уходящего года — вовсе не выдумка. Избавляясь от ненужного хлама, жители Италии избавляются от негативной энергии, которая накопилась за прошедший год. Поэтому разгуливать по итальянским улочкам в новогоднюю ночь — занятие весьма рискованное: на вас могут упасть рваные брюки или раритетный телевизор.
↘️🇮🇹 ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ И САЙТЫ 🇮🇹↙️ ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИУ итальянцев и по сей день существует множество интересных и забавных традиций: христианских и языческих, своих и заимствованных. Поэтому встретить Новый год в Италии — это отличная возможность не только достойно отметить этот праздник, но и поближе познакомиться со страной и ее чудаковатыми жителями.
italy4.me
Как празднуют Новый год в Италии? Красивые традиции и обычаи в картинках
Ах, Италия… Солнечная страна изысканного вина и оливкового масла, привлекающая туристов богатым архитектурным наследием. Италия прекрасна не только летом. Зимой эта страна также манит туристов. Поехать в Италию на празднование Нового года, это решение, осуществив которое, можно гарантировать наличие ярких воспоминаний и гамму положительных эмоций.
Итальянская атмосфера праздника
Праздничная атмосфера витает в каждом итальянском городе начиная с католического Рождества и заканчиваются Крещением, которое приходится на 6 января.
На городских площадях устанавливаются богато украшенные новогодние ёлки, рядом с которыми располагается небольшой стеклянный домик — экспозиция, повествующая о визите Волхвов к Иисусу Христу.
Под ёлками принято организовывать цветочные клумбы. Даже венецианские львы наряжаются в новогодние шапочки и щеголяют бородами из ваты.
Витрины магазинов и ресторанов украшают еловыми венками, сверкающими гирляндами и красными лентами. От владельцев магазинов и ресторанов стараются не отставать и жители домов, которые соревнуются, чей балкон украшен красивее.
И никто не забудет оставить на подоконнике монетки и зажжённые новогодние свечи — наудачу.
Предновогодние дела
До новогоднего застолья (ужина святого Сильвестра) каждому итальянцу надо сделать ещё кучу дел. Прежде всего не забыть выкинуть старые вещи: мебель и другие предметы интерьера, старую одежду. Правда, из окон с треском больше предметы обихода не вылетают. Такой оригинальный аттракцион давно запретили. Старые и ненужные вещи просто выставляют перед домом.
Также до полуночи необходимо по традиции разбить энное количество посуды. Это традиция позволяет людям избавиться от всех негативных эмоций, накопившихся за год.
Новогоднее застолье
Теперь самое время сесть за стол. На Новый год в каждой итальянской семье столы ломятся от щедрых угощений. Не секрет, что итальянцы — отличные кулинары, поэтому их щедрый и сытный новогодний стол символизирует достаток и богатство.
За стол семья садится рано, в 9 часов вечера. Застолье продолжается до наступления самого Нового года, который итальянцы отправятся встречать с родственниками и друзьями в рестораны или на площади собственного города.
Самое традиционное блюдо, которое будет присутствовать на столе — это блюдо из чечевицы.
Всего на праздничном столе может быть до 13 разных блюд, а также орехи и виноград и рыбья икра. С наступлением Нового года на стол обязательно подаётся обильное сытное блюдо — свиные ножки. В некоторых регионах Италии к свиным ножкам добавляют отличный пенный напиток — пиво.
Виноград на праздничном столе играет особую роль. Каждому за новогодним столом выдают по 12 виноградин, которые поедаются по одной с каждым ударом часов. После двенадцатого удара в доме выключают свет и вся семья отправляется на новогодние гулянья.
Пышное празднование
Праздник на городских площадях не обходится без красочных фейерверков и хлопушек.
На площадях продолжается праздничное угощение, гуляющим предлагают традиционные пироги: «паннетоне», «ричарелли», «торроне» и итальянское вино.
На площадях жители города танцуют и сопровождают танец громкими хлопками, которыми прогоняются злые духи.
Гуляющие всеми силами стараются первыми поздороваться с самым старым жителем города, тогда счастье на весь год обеспечено. Жители города дарят друг другу символическую оливковую ветвь с бокалом чистой воды.
Приход 1 января отмечают мессой в Ватикане, в соборе Святого Петра. 1 января в Италии отмечают Всемирный день Мира.
Итальянский Дед Мороз
В Новый год к каждому малышу в Италии приходит с подарками Баббо Натале (аналог Деда Мороза). Этот добрый дедушка в красном камзоле приезжает к детям на снежных санях, запряжённых северными оленями. Однако, привилегия дарить подарки детишкам принадлежит Фее Бефане. Бефана крайне несимпатична, крючковатый нос и торчащие зубы не располагают к знакомству. Но дети ждут её с нетерпением, подвешивая к каминной полке красно-зелёные чулки.
В канун Нового года и после него проводятся карнавалы. Карнавалы стартуют 26 декабря и продолжаются несколько дней. Ежедневно на улицах городов проходят театральные представления с карнавальными масками и персонажами любимых сказок.
Новый год раскрывает всю новогоднюю красоту Италии, щедрость этого народа. Проводить Новый год в Италии — это совершить волшебное путешествие в прекрасное…
Сохранить
Сохранить
Сохранить
new-year-party.ru