Бейлиз коктейль: Как приготовить коктейли с Бейлисом: рецепты коктейлей с ликером Baileys в домашних условиях

Коктейль «Мягкий Бейлиз» рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»

Коктейль «Мягкий Бейлиз» рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

D. Samorodkin

порция:

 1ГОТОВИТЬ:  

30 минут

30 минут

Автор рецепта

Автор: D. Samorodkin3 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

296

5

5

49

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

1

Ликер Baileys

20 мл

Ликер «Калуа»

20 мл

Молоко

60 мл

Бананы

150 г

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Подготовить все ингредиенты.

2Все компоненты коктейля взбить в блендере.

ИнструментБлендер

3Перелить в бокал маргарита.

популярные запросы:

Комментарии

Читайте также:

Закуски под водку по рецептам Алексея ЗиминаВареный язык, салат из яиц и дзадзики

Как варить картошкуЧтобы была вкусной и не разваливалась — рассказывает шеф Александр Волков-Медведев

спецпроекты

Похожие рецепты

Напитки•Авторская кухня

Травяной отвар для желудка

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

5 минут

Напитки•Авторская кухня

Черный чай с травами и кардамоном

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

5 минут

Напитки•Авторская кухня

Коктейль «Аквариум»

Автор: Еда

4 порции

5 минут

Напитки•Авторская кухня

Коктейль «Фланелевая рубашка»

Автор: Еда

1 порция

5 минут

Напитки•Авторская кухня

Горячий шоколад с красным вином

Автор: Еда

2 порции

7 минут

Напитки•Авторская кухня

Коктейль «Текила-санрайз»

Автор: Еда

1 порция

5 минут

Напитки•Индийская кухня

Коктейль «Восточная Индия»

Автор: Еда

1 порция

5 минут

Напитки•Европейская кухня

Глинтвейн с грейпфрутом и розовым перцем

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

15 минут

Напитки•Авторская кухня

Ягодный морс с малиной и облепихой

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

15 минут

Напитки•Авторская кухня

Травяной отвар с грейпфрутом

Автор: Лоскутова Марианна

4 порции

5 минут

Напитки•Авторская кухня

Травяной отвар с розовым перцем

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

5 минут

Напитки•Авторская кухня

Эльфийский травяной настой

Автор: Еда

12 порций

5 минут

Коктейли с ликером Бейлиз 🥛🍹



Бейлис — ирландский сливочный ликер, производимый из натуральных ингредиентов. Среди гурманов он один из самых популярных в этой категории алкогольных напитков. Baileys часто употребляют в чистом виде, ничем не разбавляя, — разве что, небольшим количеством льда. Но этот вкуснейший сливочный ликер — это еще и один из главных ингредиентов во многих алкогольных коктейлях.

Содержание

Особенности коктейлей с Бейлисом

Помимо классического сливочного ликера, в линейка бренда присутствуют и напитки с другими вкусами — шоколадный, карамельный, кофейный, ореховый. Это дает широкий простор для экспериментами с самыми разными алкогольными вкусами. За счет своих особенностей, Бейлиз смягчает вкус коктейля, в основе которого крепкого спиртное.

Коктейль «Взрыв мозга»

Существует изобилие вариантов коктейлей с «Бейлизом» и иными алкогольными напитками. Распространенным коктейлем из ликера и водки является «Взрыв мозга».

Для изготовления понадобиться:

  • Наливаем водку и «MARTINI» в шейкер и хорошо взбиваем;

  • Переливаем в высокую рюмку;

  • Аккуратно вливаем ликер;

  • Добавляем гренадин.

Пьют «Взрыв мозга» залпом.

Коктейль «Баттерскотч»: Бейлис и мороженное

Для изготовления подготовим:

  • сливочный ликер «Бейлиз» — 50 мл.;
  • мороженое «Пломбир» — 50 гр.;
  • молоко коровье с жирностью 3,2% – 100 мл.

Правильно готовим коктейль:

  1. выливаем в блендер ликёр и молоко;
  2. добавляем «Пломбир» и взбиваем в однородную массу;
  3. берём высокий бокал, и переливаем напиток;
  4. вставляем трубочку.

Коктейль «Ирландский мартини» с ликером Бейлиз и виски

«Ирландский мартини» — лакомый крепкий коктейль наполненный ярким вкусом шоколада и кофе.

Нам потребуется:

  • ирландский виски или скотч – 20 мл.;
  • «Бейлиз» сливочный — 50 мл.;
  • холодный эспрессо – 20 мл.;
  • лед – 40-50 гр.;
  • струганный шоколад – 1 ч.л. с горкой.

Соединение:

  1. смешиваем в блендере кофе и лёд;
  2. добавляем туда ликер и виски;
  3. переливаем в бокал для мартини;
  4. украшаем натертым шоколадом;
  5. вставляем трубочку для коктейля.

Коктейль «Гремучая змея»

Составляющие компоненты:

виски20 мл.;
Шерри Бренди20 мл.;
лимонный сок20 мл.;
сахарная пудра1/4 ч.л.

Техника приготовления:

  1. в фужер высыпаем сахарную пудру;
  2. добавляем сок лимона, и растворяем в нём пудру;
  3. выливаем виски и Шерри Бренди;
  4. смешиваем и подаём к столу.

Коктейль «Хиросима»

Получил такое название за счёт того, что при безошибочном приготовлении его вид смахивает на атомный взрыв.

Приготовим:

  • светлую самбуку – 20 мл.;
  • «Бейлис» – 10 мл.;
  • абсент – 20 мл.;
  • гренадин – 2 капли.

Методика приготовления:

  1. наливаем в бокал самбуку;
  2. следом, аккуратно, по стенке бокала добавляем слоями сначала «Бейлис», а затем абсент;
  3. после этого вливаем гренадин.

Коктейль «Российский флаг»

Приготовим следующие компоненты:

  • «Бейлиз» – 10 мл;
  • водка – 10 мл.;
  • ликер «Кюрасо Блю» – 20 мл.;
  • гранатовый сироп – 20 мл.

Как правильно приготовить:

  1. соединяем водку и Бейлиз в шейкере до однородной белой жидкости;
  2. на дно бокала наливаем гренадин;
  3. аккуратно, чтобы не смешать слои, вливаем «Кюрасао Блю»., воспользовавшись ложечкой или остриём ножа;
  4. сверху наливаем смесь из водки и ликера «Бейлиз».

Пить коктейль нужно через трубочку.

Коктейль «Б-52»

Популярен благодаря легко доступности компонентов из которых он готовится.

Имеет в своем составе такие ликеры как:

кофейный20 мл.;
апельсиновый20 мл.;
«Бейлис»20 мл.

Методика приготовления:

  1. в сосуд наливаем кофейный ликер;
  2. следом осторожно, по лезвию ножа, наливаем «Бейлис»;
  3. таким же методом наливаем апельсиновый ликер.

Коктейль «Мадам кофе»

Компоненты:

  • сливочное мороженое – 100 гр.;
  • Бейлис – 30 мл.;
  • холодный чёрный кофе – 100 мл.

Как правильно готовится:

  1. в блендере перемешиваем все составляющие коктейля;
  2. наполняем фужер.

Пьём через трубочку.

Клубничный коктейль с Бейлис

Составляющие:

  • Бейлиз – 50 мл.;
  • шампанское брют – 50 мл.;
  • свежесрезанная клубника – 100 гр.;
  • сахар – 5 гр.

Готовим напиток следующим образом:

  1. охлаждаем клубнику;
  2. взбиваем её в миксере до состояния пюре;
  3. перетираем пюре сквозь сито;
  4. в кондитерский шприц перекладываем пюре;
  5. выдавливаем массу в ёмкость для шампанского;
  6. аккуратно, с помощью ложечки, добавляем шампанское и бейлиз.

Коктейль «Рафаэлло»

Содержание:

  • кокосовый ликер «Малибу» – 15 мл.;
  • ванильный сироп – 15 мл. ;
  • «Бейлиз» – 15 мл.;
  • лёд – 0,2 кг.;
  • кокосовая стружка – 5 гр.

Как правильно приготовить:

  1. ликеры и сироп сливаем в шейкер;
  2. выкладываем лёд и тщательно взбалтываем;
  3. затем процеживаем;
  4. наполняем бокал напитком;
  5. украшаем кокосовой стружкой.

Коктейль «Перфект континиус»

Незамысловатый и приятный коктейль нравится многим женщинам за необычный клубничный оттенок.

Нам понадобится:

  • белый ром – 30 мл.;
  • сироп из клубники – 20 мл.;
  • карамельный сироп – 20 мл.;
  • Бейлиз – 40 мл.;
  • мороженая клубника – 5-6 ягод.

Как готовится:

  1. Потребуется широкий бокал на ножке.
  2. взбиваем лед, сироп и ягоды;
  3. вливаем ром, ликер и снова взбиваем;
  4. наливаем в бокал;
  5. вставляем трубочку для коктейля;
  6. украшаем половинкой свежей клубнички.

Коктейль «Горящий Генри»

Коктейль «Горящий Генри», прежде чем выпить, поджигают. Если вы побаиваетесь обжечься, то пламя можно затушить, и напиток выпить.

Для приготовления необходимо подготовить:

  • коньяк, бренди, бурбон или виски – 15 мл.;
  • сливочный ликер «Бейлиз» — 15 мл.;
  • Амаретто – 15 мл.

Соединение составляющих:

  1. первым слоем наливаем Амаретто;
  2. следующий слой – «Бейлиз»;
  3. последний слой — коньяк.

Трубочка не потребуется, так как по правилам последний слой необходимо поджигать.

Коктейль «Смузи»

Содержание:

  • сливки – 50 мл.;
  • кофейный ликер – 50 мл.;
  • Бейлис – 100 мл.;
  • ликер «Адвокат» — 50 мл.;
  • бананы – 3 штуки.

 

Подготовка напитка:

  1. снимаем с бананов кожуру;
  2. очищенные фрукты разрезаем на дольки;
  3. все составляющие взбиваем в блендере;
  4. переливаем напиток в бокал;
  5. украшаем натертым шоколадом.

20 лучших идей и рецептов коктейлей Baileys на День Святого Патрика 2022

Редакторы Delish тщательно отбирают каждый продукт, который мы представляем. Мы можем получать комиссию от ссылок на этой странице.

Вот как можно добавлять ирландские сливки во все, от молочных коктейлей до мартини.

По Камилла Лоудер

PARKER FEIERBACH

Ищете ли вы коктейль ко Дню Святого Патрика или новый способ добавить Baileys в напиток, мы обеспечим вас. Эти рецепты ирландского крема Bailey’s идеально подходят для любого случая и обеспечивают идеальный баланс между напитками и десертом. Вдохновитесь нашими 20 коктейлями, которые стали лучше с Baileys.

Если вы не знаете, история ирландских сливок восходит к 1970-м годам, когда дополнительный спирт с ирландских ликероводочных заводов и дополнительные сливки с ирландских молочных ферм были объединены с ароматами, такими как какао и ваниль, чтобы создать напиток, который мы знаем сегодня. Хотя он был создан в ответ на излишки, теперь это винный магазин, бар по соседству и основной продукт для домашнего бара.

Baileys — это проверенный вариант, хотя есть и другие, если вы хотите расшириться (или создать свой собственный!). это, конечно, традиционно для весеннего Дня Святого Патрика, но им также можно наслаждаться круглый год (мы изучаем его универсальность, имея в этом списке как горячий, так и замороженный горячий шоколад). Если вы хотите немного удачи ирландцев, выпейте коктейль из трилистника или любой из наших молочных коктейлей Bailey’s. Несмотря на то, что из него получается отличный повседневный молочный коктейль, он также прекрасно сочетается с нашим шоколадным мартини или ореховым ирландцем.

Мы уже упоминали, что это десерт в стакане? Это потому, что он идеально сочетается с шоколадными десертами или печеньем, как в нашем классическом оползне или молоке и печенье. Используйте их, чтобы заменить сладкое послеобеденное угощение или подавайте вместе с ними!

PARKER FEIERBACH

1 из 21

Baileys Coffee Slushies

В этом супер-пьяном коктейле используются кубики холодного заваривания, поэтому он не разбавится, сколько бы времени вам ни потребовалось, чтобы добраться до дна стакана.

Получите рецепт Кофейной каши Baileys .

Parker Feierbach

2 из 21

Boozy S’mores Milkshake

Parker Feierbach

3 из 21

Шоколад Мартини

Мы любим наши с бритья шоколада или щепотка кокаа, но вы не чувствуем бесплатно, чтобы получить креатив в украшениях! Попробуйте добавить клубнику или веточку мяты, или даже добавить измельченные Oreos по краю.

Получить рецепт шоколадного мартини .

PARKER FEIERBACH

4 из 21

Milk & Cookies Shots

Печенье с Бейлисом? Да, пожалуйста. Нам нравится простота использования купленного в магазине теста для печенья, но если у вас есть время, приготовить печенье с шоколадной крошкой с нуля еще лучше!

Получите рецепт Шотов с молоком и печеньем.

EMILY HLAVAC GREEN

5 из 21

Mudslide

Этот шоколадный напиток Kahlua, Baileys и водка предназначен для подачи ледяным, поэтому для лучшего охлаждения все (шейкер, стакан, жидкость. ..) перед сборкой блаженно кремовые результаты.

Получить рецепт Оползня .

ФОТОГРАФИЯ ЛЮСИ ШЕФФЕР

6 из 21

Ореховый ирландец

Слово «ореховый» в названии «Ореховый ирландец» относится к ореховому ликеру.

Получите рецепт Чокнутого ирландца.

Остин Кернс

7 из 21

Baileys Irish Floats

ANDREW BUI

8 из 21

Dalgona Martini

Dalgona , или взбитый кофе, теперь самая крутая вещь, которую можно дополнить всеми вашими напитками. Попробуйте его поверх этого простого мартини Baileys, чтобы мгновенно получить модный заряд бодрости.

Получите рецепт Dalgona Martini .

Брэд Холланд

9 из 21

Baileys Frozen Hot Chocolate

Brandon Bales

10 из 21

Cookies Baileys Cookies & Cream Mikgake

Laura Rege

11 из 21

Бейли.0003

Технически не коктейль, но мы говорим, что если они могут дать вам кайф, они считаются! Эти двухслойные леденцы похожи на пьянящую помадку, о которой мы даже не подозревали.

Получить Рецепт мороженого Baileys Irish Coffee .

Брэндон Бейлс

12 из 21

Грязные снеговики

13 из 21

Стакан с мороженым.0003

CHELSEA LUPKIN

15 of 21

Boozy Death By Hot Cocoa

BRANDON BALES

16 of 21

Boozy Shamrock Shakes

JON BOULTON

17 of 21

Hot Cocoa Pudding Shots

Enjoy your favorite Зимний напиток как пудинг! Обратите внимание на унцию. в рецепте, чтобы убедиться, что все сочетается и установлено правильно.

Получить рецепт Горячий пудинг с какао .

ДЖОН КОМАР

18 из 21

S’mores Jell-O Shots

Забудьте о палочках и попытках откусить твердый шоколад, зажатый между твердыми крекерами, и вместо этого приготовьте эти восхитительные мармеладки.

Получите рецепт S’mores Jell-O Shots

.

Джонатан Бултон

19 из 21

Lucky Charms Shots

Они волшебно вкусны! Не стесняйтесь заменять их любыми другими сезонными обезвоженными хлопьями из зефира, которые вы можете найти.

Получить Рецепт Lucky Charms Shots.

Joe Spit

20 из 21

Baileys S’mores Floats

Brandon Bales

21 из 21

Baileys Jell-O Shots

25 простых ирландских десертов на День святой Пэтти

Камилла Лоудер Цифровой производитель продуктов питания Камилла Лоудер (Camille Lowder) — цифровой продюсер продуктов питания в компании Delish, также известной как наша королева галерей рецептов.

21 рождественский коктейль Baileys, который нужно приготовить в этом году

Опубликовано: · Обновлено: Автор: Sharon Garofalow | Этот пост может содержать партнерские ссылки. См. политику конфиденциальности, указанную в моем нижнем колонтитуле.

Нужна идея вкусного напитка для праздника? Попробуйте один из этих рождественских коктейлей Baileys . Эти рецепты сделаны со сливочным, снисходительным ликером и праздничны, чтобы сделать ваши рождественские вечеринки или праздничные счастливые часы.

Попробуйте один (или несколько) рождественских коктейлей Baileys в этом году.

Несмотря на то, что рождественские напитки Bailey — это веселый способ отпраздновать праздники, я обычно предпочитаю, чтобы мой домашний бар был небольшим и не содержал специальных ингредиентов. Я делаю исключение для Baileys (или Irish Cream), потому что это одна из тех бутылок, которые можно использовать для множества разных рецептов, а не только для напитков!

Он более чем заслуживает внимания!

Перейти к:
  • Почему эти рецепты работают
  • Праздничные коктейли Baileys
  • Замены
  • Часто задаваемые вопросы
  • Более легкие рождественские коктейли

Почему эти рецепты работают

Baileys — ирландский сливочный ликер, приготовленный из виски, сливок и шоколада. Его обычно подают в качестве десертного напитка, либо в чистом виде, либо в смеси с кофе или горячим шоколадом.

Baileys также используется для приготовления лучших рождественских коктейлей. Он хорошо сочетается с другими специями и ароматизаторами, а это значит, что вы можете найти идеальный напиток для приготовления.

Похожие записи: Белые русские кексы с бейлисом

Эта коллекция праздничных напитков Baileys вдохновит вас использовать ирландский сливочный ликер в мартини, оползнях, гоголь-моголье, чае, кофе, поплавках и многом другом.

Эти рождественские коктейли с Baileys наполнены праздничным вкусом мяты, карамели, корицы, шоколада, имбиря, патоки и чая.

Эти сливочные рецепты полны вкуса и очень просты в приготовлении. Держите его веселым с этими рецептами Baileys.

Замены

Хотя вы, вероятно, искали рождественские коктейли Baileys, потому что у вас есть бутылка Baileys в вашем шкафу, вы можете приготовить рецепты без нее.

Поищите ирландский крем другой марки, если вы не можете найти или не хотите использовать Baileys. Я слышал, что у Costco есть собственный ирландский крем, довольно вкусный и недорогой.

Можно попробовать и другие виды сливочных ликеров. Многие из них будут включать дополнительные вкусы (например, клубнику или специи), поэтому вы не сможете использовать их во всех рецептах в этом посте. Убедитесь, что вкусы хорошо сочетаются друг с другом.

Вы можете приготовить ирландский крем в домашних условиях, если предпочитаете делать это своими руками.

Амаретто и Калуа могут быть хорошей альтернативой. Они не очень похожи, но имеют ароматы, которые обычно хорошо сочетаются в рецептах, где вы используете Baileys.

Часто задаваемые вопросы

Следует ли хранить Baileys в холодильнике?

Несмотря на то, что Baileys содержит спирт и консерванты, лучше использовать его в течение 2 лет после розлива в бутылки. После открытия бутылка должна храниться не менее 6 месяцев, хотя открытую бутылку следует хранить в холодильнике.

Что лучше всего смешивать с Бейлисом?

Baileys очень универсален и прекрасно сочетается с шоколадом.