Baileys | Часто задаваемые вопросы
При подходящей температуре и открытый, и закрытый Baileys Original хранится в течение двух лет с даты розлива.
Для других продуктов линейки Baileys срок хранения варьируется:
• Baileys Original: 24 месяца (18 месяцев для бутылок объемом 100 мл и меньше)
• Baileys Vanilla Cinnamon: 18 месяцев
• Baileys Chocolat Luxe: 24 месяца (18 месяцев для бутылок объемом 100 мл и меньше)
• Baileys Caramel: 24 месяца (18 месяцев для бутылок объемом 50 мл)
• Baileys Salted Caramel: 24 месяца (18 месяцев для бутылок объемом 50 мл)
• Baileys Coffee: 24 месяца (18 месяцев для бутылок объемом 50 мл)
• Baileys Espresso Crème: 24 месяца (18 месяцев для бутылок объемом 100 мл и меньше)
• Baileys Chocolate Cherry: 24 месяца (18 месяцев для бутылок объемом 50 мл)
• Baileys Strawberries and Cream: 20 месяцев (18 месяцев для бутылок объемом 50 мл)
• Baileys Tres Leches: 20 месяцев
• Baileys Dulce De Leche: 18 месяцев
• Baileys Pumpkin Spice: 24 месяца
• Baileys Orange Truffle: 24 месяца (18 месяцев для бутылок объемом 50 мл)
• Baileys Apple Pie: 18 месяцев
• Baileys Hazelnut: 24 месяца (18 месяцев для бутылок объемом 50 мл)
• Baileys Colada: 18 месяцев
• Baileys Deliciously Light: 18 месяцев
Пожалуйста, обратите внимание, что указанные сроки хранения (18/20/24 месяца) применимы только к напиткам в стеклянных бутылках. Все продукты в пластиковых бутылках (100 мл и меньше) могут храниться в течение 18 месяцев.
Нет, Baileys необязательно хранить в холодильнике. Рекомендуем держать Baileys в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре от 0 до 25 °C.
В составе Baileys не используются содержащие глютен ингредиенты, однако мы не можем гарантировать его полное отсутствие. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом перед употреблением, если у вас есть аллергия на глютен или любые опасения на этот счёт. Мы не вправе давать медицинские советы и рекомендации, поэтому при необходимости соблюдения безглютеновой диеты обязательно обратитесь к специалисту перед употреблением Baileys.
Baileys идеально дополнит не только разнообразные коктейли и согревающие напитки, но и десерты и выпечку. От густого и тягучего Baileys Irish Cream Cheesecake до классического Baileys Espresso Martini — безграничные возможности для экспериментов! Посмотрите коллекцию наших рецептов и вариантов подачи: https://www.baileys.com/ru-ru/recipes/
Baileys Original Irish Cream: 314 ккал на 100 мл
Baileys Salted Caramel: 315 ккал на 100 мл
Baileys Chocolat Luxe: 342 ккал на 100 мл
Baileys Salted Caramel: 315 ккал на 100 мл
Baileys Red Velvet: 314 ккал на 100 мл
Baileys Colada: 313 ккал на 100 мл
Baileys Orange Truffle: 317 ккал на 100 мл
Baileys Strawberries and Cream: 313 ккал на 100 мл
Baileys Pumpkin Spice: 312 ккал на 100 мл
Baileys Coffee: 314 ккал на 100 мл
Baileys Hazelnut: 314 ккал на 100 мл
Baileys Caramel: 314 ккал на 100 мл
Baileys Apple Pie: 313 ккал на 100 мл
Baileys Vanilla Cinnamon: 313 ккал на 100 мл
Baileys Chocolate Cherry: 316 ккал на 100 мл
Baileys Deliciously Light: 188 ккал на 100 мл
Baileys Original Irish Cream: крепость 17%
Baileys Chocolat Luxe: крепость 15,7%
Baileys Deliciously Light: крепость 16,1%
Все остальные продукты: крепость 17%
Узнаваемый бархатистый вкус Baileys Original Irish Cream достигается благодаря сливкам и сложному сочетанию темных и молочных шоколадных оттенков с нотой экзотической ванили. Согревающий эффект обеспечивается за счет добавления высококачественного ирландского виски.
Перейдите по ссылке ниже, чтобы познакомиться с другими вкусами:
• Baileys Original Irish Cream
Рецепт домашнего ликера “Бейлис” — АлкоХакер
Главная » АлкоРецепты » Рецепт домашнего ликера “Бейлис”
АлкоРецепты1к.
«Бейлис» (Baileys) ликер не самый дорогой. И все же можно серьезно сэкономить, сделав его на своей собственной кухне. К тому же рецепт «Бейлиса» до смешного прост.
Об оригинале
И снова, как и в истории с “Бехеровкой”, мы готовим не настоящий “Бейлис”, а напиток, который по вкусу практически идентичный настоящему “Бейлису”.
«Baileys» — это торговая марка ирландской компании “R. A. Bailey & Co”. Эта компания в свою очередь фактически принадлежит британской алко-корпорации «Diageo», выпускающей виски «White Horse» и пиво «Guinness».
Во всем мире ирландцы имеют репутацию народа, гениального в производстве алкогольных напитков. И отчасти это так, учитывая славу ирландского виски. В рекламных кампаниях “Бейлиса” давят как раз на его принадлежность к ирландской традиции. И многие действительно думают, что “Бейлис” делают по какому-то старинному ирландскому рецепту. На самом деле он был “изобретен” лишь в 1974 году.
И тем не менее, «Baileys» — это очень качественный сливочный ликер. Он является ингредиентом многих популярных коктейлей. Например, знаменитого B-52.
Готовим дома
Нам потребуется:
- банка сгущенки (чем гуще, тем лучше) — 400 г,
- шоколадного молока (сойдет и обычное молоко с парой столовых ложек какао) — 400 мл,
- растворимый кофе — 2 чайные ложки,
- водка — 180 мл,
- ванильный сахар — 1 стандартная упаковка (или ванилин на кончике ножа).
Все ингредиенты нужно перемешать в блендере, закрыть и поставить в холодильник на пару часов. И… это всё. Напиток готов!
Как его пить?
Чтобы получить максимум удовольствия от “Бейлиса”, рекомендуется соблюдать ряд правил.
Во-первых, “Бейлис” пьют после еды. Это как бы десерт. Ликер сладкий и поэтому может перебит аппетит. К тому же он помогает пищеварению.
Во-вторых, “Бейлис”, как и большинство ликеров, в чистом виде пьются из маленьких рюмок 25-30 мл.
В-третьих, этот ликер не принято охлаждать в бутылке. Если напиток комнатной температуры (18-20 градусов) вам кажется слишком теплым, возьмите более вместительную посуду и добавьте льда.
Ликер Baileys хорош в смеси с другими напитками. Он отлично сочетается с водкой и джином. Кроме того, “Бейлис” можно добавлять в черный кофе вместо сливок или полить им мороженое.
А вот смешивать ликер с соком и любой газировкой категорически нельзя. Сливки свернутся, и напиток будет испорчен.
Готовить “Бейлис” дома — значит не только получить то же удовольствие, как и от оригинального Baileys, но и уберечь свой кошелек от лишних трат.
Ваш АлкоХакер
Рецепт Своими руками
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Поделиться:Какие напитки можно приготовить с ирландскими сливками Baileys?
Автор Джоан Томас • Обновлено 24 августа 2022 г. Baileys Irish Cream — напиток, не похожий ни на один другой. Смесь ирландского виски и свежих сливок, подслащенная сахаром и какао, является самым продаваемым ликером в мире (ибо кто не любит эти четыре ингредиента?), и, хотя его восхитительно пить в чистом виде, отчасти эта популярность должна быть обусловлена к универсальности Baileys. Он находит свое применение в творческих коктейлях, сладких угощениях, таких как молочные коктейли, и теплых напитках, таких как ирландский кофе и пьянящий горячий шоколад. Да, этот чудесный напиток не зависит от времени года, случая и времени суток, как никакой другой напиток на основе виски. Еще один намек на великолепие Baileys — бренд выпускает версию Baileys Almande с миндальным молоком, так что вы можете наслаждаться сливочным, пьянящим лакомством, даже если вы отказались от молочных продуктов.
B-52
B-52 — это еще один шаг вперед по сравнению с тем, чтобы пить Baileys в чистом виде или со льдом, многослойным коктейлем, собранным в рюмке, где он должен впечатляюще поддерживать три различных уровня цвета. Вам не нужны какие-либо специальные навыки миксологии, но твердая рука поможет налить равные количества трех компонентов – Kahlua, Baileys и Grand Marnier – именно в таком порядке, в рюмку. Вы можете заменить Kahlua другим кофейным ликером, а Grand Marnier любым апельсиновым ликером.
Молочный коктейль «Бейлис»
Чтобы приготовить молочный коктейль «Бейлис», вы добавляете стопку «Бейлис» в домашний молочный коктейль, вот и все. Смешайте мороженое, молоко и Бейлиз вместе, найдите солнечное место и медленно пейте через соломинку. Вкусы мороженого, которые прекрасно сочетаются с Baileys, помимо стандартного шоколада и ванили, включают клубнику, соленую карамель, фисташки и мятную шоколадную стружку. Сделайте его безмолочным, заменив соевое или кокосовое мороженое или замороженные бананы и ваше любимое ореховое молоко вместе с Baileys Almande.
Mudslide
Популярный грязевой коктейль родом из Каймановых островов, что может объяснить атмосферу тропического острова, которую вы ощущаете, потягивая прохладную смесь. Смешайте кахулу или другой кофейный ликер с водкой и бейлисом и подавайте в бокале рокс со льдом. Или смешайте его со льдом для замороженной версии. Придайте оползню свой собственный оттенок с ароматизированной водкой, возможно, ванилью, кокосом или карамелью.
Ирландский кофе Baileys
К большинству кофейных напитков можно добавить рюмку Baileys. Это идеальный напиток после ужина или приятное тонизирующее средство холодным вечером. Ирландский кофе Baileys повышает ставку дополнительной дозой ирландского виски вместе с Baileys и крепким горячим кофе. Смягчающий эффект Baileys уравновешивает кофеиновый заряд кофе, но если вы наслаждаетесь горячим напитком в конце дня, вы можете выбрать кофе без кофеина. Опять же, выберите Baileys Almande и ореховое молоко для безмолочных версий.
Chocolatini
Если вам хочется классического коктейля с мартини, но ваш внутренний ребенок требует шоколада, пришло время сделать глоток chocolatini, приготовленного из Bailey’s, водки и шоколадного ликера. Встряхните это счастливое трио вместе со льдом и обязательно возьмите бокал для мартини, чтобы этот сладкий напиток прочно держался на изысканной территории.
Карамельно-яблочный мартини
Еще одна сладкая версия мартини с добавлением Baileys — карамельно-яблочный мартини, который на вкус напоминает осенний день, но в то же время безопасно отличается от клише тыквенных специй. Этот рецепт карамельно-яблочного мартини требует яблочного шнапса и шнапса из ириски, а также густых сливок или половины на половину, но вы можете осветлить его обезжиренным молоком или ореховым молоком. Потратьте минутку, чтобы обвести бокал для мартини сахаром с корицей для полного эффекта падения.
Ирландская автомобильная бомба
Удивительно, что что-то столь сладкое, как Baileys, может быть частью напитка с таким вызывающим тревогу названием, но при этом сочетает черный юмор ирландской автомобильной бомбы и объединяет ирландскую троицу экспортных алкогольных напитков — Baileys, Guinness и ирландский виски. . Возьмите полпинты Гиннеса и рюмку, наполненную в равных частях Бейлисом и ирландским виски, например Джеймсон или Бушмиллс. Бросьте (не наливая) рюмку в стаут и выпейте тост за Святого Патрика.
Кузнечик
Чтобы собрать ингредиенты для кузнечика — бейлис, мятный ликер и молоко — нужно немного умения, чтобы они лишь слегка смешивались в бокале для мартини и создавали впечатляющий эффект омбре. Рецепт кузнечика, используемый на горнолыжном курорте Тони Fairmont Tremblant в Квебеке, говорит вам налить мятный ликер на дно стакана, встряхнуть Baileys и молоко со льдом, а затем аккуратно перелить последнее в стакан по тыльной стороне ложки. Прохлада мяты и сливочный вкус Baileys создают совершенство, вдохновленное апре-ски.
Ссылки
- Baileys: Информация о продукте и компании
Автор биографии
Джоан Томас работает писателем и редактором в печатных и онлайн-изданиях с 2004 года. Как специалист по еде и напиткам, она пишет статьи. для Livestrong, Robert Mondavi и Modern Mom, среди прочих имен. Она нашла свою первую работу на нескольких кухнях, прежде чем перейти к празднованию еды с помощью письменного слова. Томас живет в Калифорнии и имеет степень бакалавра политических наук Бристольского университета, Великобритания.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Можно ли добавлять Бейлис в кофе?
ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ / Автор Кристин Хичкок
Есть много вещей, которые можно смешивать с кофе, но можно ли добавить Бейлиз в кофе? Мы узнаем.
Бейлиз можно добавлять в кофе Хотя этот напиток подходит для многих рецептов, он пользуется большой популярностью у любителей кофе. На веб-сайте Baileys даже есть рецепт горячего кофе Baileys, в котором используется черный кофе и оригинальные ирландские сливки Baileys. Добавьте каплю Baileys в свой кофе и наслаждайтесь.
Если это вечеринка или социальная ситуация, и вы не за рулем, попробуйте. Давайте рассмотрим, что еще вы должны знать о добавлении Baileys в кофе.
Содержание
- Что не следует смешивать с Baileys?
- Можно ли добавлять Бейлис в кофе? Способы предотвратить свертывание
- Что лучше для кофе Kahlua или Baileys?
- Сколько Baileys добавлять в кофе?
- Можно ли напиться из Baileys?
Что не следует смешивать с Baileys?
Baileys отлично сочетается с кофе. Из него можно быстро приготовить бодрящий напиток, особенно если вы слишком устали в конце дня.
Однако есть некоторые ингредиенты, которые нельзя смешивать с Baileys.
По возможности избегайте цитрусовых. Если что-то содержит лимонную кислоту, Бейлиз свернется, что не даст вкусного напитка по крайней мере .
Сюда входят соки и газированные напитки. Многие соки содержат лимонную кислоту, даже если они не на основе цитрусовых. Всегда проверяйте список ингредиентов, так как многие напитки используют лимонную кислоту в качестве натурального консерванта.
Baileys плохо реагирует даже на небольшое количество цитрусовых!
Можно ли добавлять Бейлис в кофе? Способы предотвращения свертывания
Пищевая сода предотвращает свертываниеBaileys будет сворачиваться при добавлении в некоторые сорта кофе. Однако это зависит от сорта кофе.
Некоторые сорта кофе более кислые, чем другие. Если кофе слишком кислый, бейлис может свернуться, как только попадет в кофе. Это элементарная химия!
Вы можете остановить свертывание, добавив немного пищевой соды. Этот шаг не сильно изменит вкус, но повлияет на рН-баланс кофе. Теоретически это уменьшит вероятность свертывания Бейлиса.
Вам нужно будет добавить пищевую соду перед Бейлисом. Бейлиз с пищевой содой не разваришь.
Только предотвращает. Если вы уже добавили Baileys, приготовьте новый напиток.
С учетом сказанного не следует добавлять слишком много пищевой соды. Если вы это сделаете, это сделает ваш кофе на вкус как мыло. Хотя «Бейлис» не свернется, пить напиток , скорее всего, все равно не захочется.
Kahlua или Baileys лучше для кофе?
Калуа намного сильнее Бейлиз, так что это в основном зависит от вашей цели. В большинстве рецептов используется один или другой, хотя вы можете смело чередовать их по своему усмотрению. Они не имеют вкуса и сильно отличаются, хотя некоторые рецепты вкуснее с одним, а не с другим.
Многие люди пьют Baileys с кофе, но не добавляют его непосредственно в напиток. Калуа часто включают в рецепты коктейлей.
Теоретически вы можете использовать любой из них для обеих целей. Оба они усиливают вкус кофе, хотя и по-разному.
У большинства людей есть свои личные предпочтения. Впрочем, это в основном вопрос ваших вкусов и предпочтений.
Одно не всегда лучше другого.
Сколько Baileys добавлять в кофе?
Используйте простой черный кофе Зависит от количества используемого кофе.