Бейлиз с чем можно пить: Как пить Бейлиз — с чем мешают ликер Baileys

Успех ликера очевиден. Во-первых, образовалась целая категория “ирландские сливки”, во-вторых, по состоянию на 2009 год, на ликер Baileys приходилось более 50 % экспорта алкоголя из Ирландии^{, в настоящее время ежегодно продается 50-60 млн литров этого ликера. Напиток представлен в 150 странах мира. Любопытный факт – уже за первый год производства ликера было выпущено 72 000 бутылок.} 

В ассортимент компании входят напитки «Бейлис Ориджинал», «Бейлис Мятный шоколад», «Бейлис Крем карамель» и «Бейлис Крем кофе», плюс ликёры линейки Baileys Flavour. 

В этом году сладкоежки смогут оценить вкус знаменитого американского капкейка в алкогольном исполнении.

«Будучи символами современного мира десертов, Кэтрин и Софи (Georgetown Cupcake) – мастерами такого понятия как «побаловать себя», ликер Baileys же является брендом, который ценит и подчеркивает инновации. Мы с нетерпением ждем, когда люди смогут насладиться вкусом капкейка номер один в сочетании с нашим ликером в одном восхитительном лакомстве” – говорит Дороти Девенсия, директор бренда Baileys и ликеров Diageo North America.

Вкус Baileys Red Velvet описывается как: “свежий шоколадный пирог, покрытый глазурью из сливочного сыра и дополненный нотками какао”. Цена за бутылку (750 мл) составляет 23, 99 долларов США.  Новый ликер рекомендуют подавать на лед чистым, добавлять в коктейли и выпечку, а также в горячие напитки.

Чтобы отпраздновать сотрудничество, Georgetown Cupcake со своей стороны будут предлагать своим клиентам кексы с ароматом ирландского сливочного ликера Baileys до конца декабря, причем купить можно будет не только в кондитерских, но и онлайн.

Жаль, до России далеко, а то мы бы с радостью заказали и все попробовали.

Тем же, кто вообще не любит сладкое предлагаем почитать статью Барная соль в тренде

Фото взяты с официального сайта Baileys

Понравилось это:

Нравится Загрузка. ..

Домашний «Бейлис» — Четыре вкуса

Ирландский сливочный ликер «Бейлис» появился сравнительно недавно — в 1974 году. И сразу завоевал любовь миллионов мужчин и женщин по всему миру. В этом напитке прекрасно сочетаются два его основных компонента — виски и сливки.

© DepositPhotos

Ликер «Бейлис» можно пить как в самостоятельном виде, так и в составе коктейлей, он также хорошо сочетается со льдом. Кулинары часто используют его для оформления десертов, пропитки коржей, в качестве топинга к мороженому или добавки к кофе.

© DepositPhotos

Точный рецепт ирландского ликера «Бейлис» является собственностью производителя напитка (фирмы R. A. Bailey & Сo) и хранится им в строжайшем секрете. Но это не мешает нам в домашних условиях приготовить сливочный ликер, максимально приближенный по вкусу.

Рецепт домашнего «Бейлиса» прост. Приготовление знаменитого ликера не требует экзотических продуктов и займет от силы 10 минут. Но будь осторожен: он настолько вкусный, что сложно не выпить весь сразу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 0,5 л хорошей водки
• 1 банка сгущенного молока
• 4 яичных желтка
• 400 мл сливок 20%-й жирности
• 1 ст. л. растворимого кофе
• 2 ст. л. ванильного сахара
• 50 г тертых обжаренных лесных орехов (необязательно)
• 1 ст. л. жженого сахара (необязательно)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Отдели яичные желтки от белков.
   © DepositPhotos
2. Добавь к желткам сгущенное молоко, ванильный сахар и начинай взбивать миксером.
   © DepositPhotos
3. Не прекращая взбивать, добавь растворимый кофе и сливки.
4. Последней добавь водку и взбивай напиток до однородной консистенции.
   © DepositPhotos
5. Для придания карамельного вкуса можно добавить в «Бейлис» ложку жженого сахара.
6. Если тебе нравится ореховый «Бейлис», можно добавить в напиток 50 г тертых обжаренных лесных орехов.

Если ты еще не решил, каким напитком отметить Новый год, вспомни о ликере «Бейлис». Вкусный, доступный и не очень крепкий, он отлично подойдет к праздничному столу и может послужить основой для многих коктейлей.

© DepositPhotos

Самым популярным из них, вероятно, является коктейль «В-52». В его состав в равных пропорциях входят три ингредиента: апельсиновый ликер, кофейный ликер и ликер «Бейлис». А назвали так напиток в честь американского стратегического бомбардировщика Boeing B-52 Stratofortress.

© DepositPhotos

Главная сложность в приготовлении «В-52» — правильно уложить слои ликеров, но этого умения требует и множество других коктейлей. Внешний вид коктейля «Хиросима», в который тоже входит ликер «Бейлис», напоминает гриб после ядерного взрыва. Высокая крепость и насыщенный запоминающийся вкус дополняют ощущения.

© DepositPhotos

Чтобы побаловать себя неповторимым вкусом этих и других популярных коктейлей, необязательно идти в бар или на дискотеку. Эти напитки можно приготовить в домашних условиях.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Ирландский кофе Bailey’s — теплый зимний коктейль

Поделиться . ..

Последнее обновление: 30 августа 2021 г., автор: The Noms

Этот модный ирландский кофе выводит обычный ирландский кофе на новый уровень с добавлением бейлис, взбитых сливок и кофе с фундуком. Идеально для Дня Святого Патрика! И, если вы хотите насладиться этим праздником, выпить после ужина или позавтракать, вы должны потягивать этот ирландский кофе Bailey’s!

Холодные вечера — прекрасный повод насладиться теплым коктейлем.Коктейль Blizzard Cocktail основан на классическом ирландском кофе, но с добавлением фундука и ирландских сливок Bailey’s, чтобы добавить немного аромата, чтобы получился хороший ночной колпак или отличный способ начать день!

Между горячим сваренным кофе и крепким ирландским виски, этот напиток непременно произведет впечатление во всех смыслах.

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые, как мы думаем, могут оказаться полезными для вас, как читателей, и мы получаем с них комиссию! Для получения более подробной информации о наших аффилированных лицах щелкните на странице «Раскрытие информации и контакты» .

Ирландский кофе

Так ирландский кофе, вы когда-нибудь пробовали? Обычный Irish Coffee может быть удивительным коктейлем, потому что он выглядит суперсладким, а этот — нет. В нем действительно есть изюминка ирландского виски, и он имеет отличный вкус с горьким кофе!

В нем немного сладости, но не слишком много, но вы можете добавить немного коричневого сахара, если хотите — или больше взбитых сливок. Мы не судим!

Коктейль Blizzard

В нашем случае мы использовали Irish Whisky (да!), Bailey’s для насыщенности, кофе с фундуком (понравился вкус виски) и половину и половину.Вот почему мы назвали это Blizzard. Комбинация ингредиентов делает его более легким и, безусловно, делает его идеальным для зимы! Итак, это определенно вариант ирландского кофе, который идеально подходит для всей зимы!

Если вы не хотите использовать половину и половину молока, вы можете разбавить молоко, но я бы избегал жирных сливок, так как они будут слишком жирными для напитка. Отличный горячий напиток по сезону!

Что в ирландском кофе?

Мы видели много разновидностей ирландского кофе, но основные ингредиенты обычно состоят из

• кофе
• Коричневый сахар
• Ирландский виски
• сливки взбитые

Идея состоит в том, чтобы пить кофе через густые сливки.Здесь мы добавили взбитые сливки и ирландские сливки Bailey’s.

Затем вы можете украсить кофе так, как считаете нужным. Сверху посыпали корицей! Но смело добавляйте шоколадные локоны или присыпку какао!

Какой виски использовать?

Этот рецепт требует ирландского виски, что означает именно то, что он есть — виски , произведенный в Ирландии . Хотя вы можете использовать любой сорт виски, который вам нравится, чтобы это был настоящий ирландский кофе, вам нужно использовать ирландский виски. И в этом случае Irish Cream!

Итак, если вы ищете более аутентичный опыт ирландского виски, вот несколько советов:

Советы по приготовлению ирландского кофе со сливками Baileys

• Не беспокойтесь, если у вас нет стеклянной кружки , подойдет ваша любимая кофейная кружка! Обязательно наполните кружки горячей водой, пока готовите ингредиенты для этого коктейля. Таким образом, у вас уже будет теплая кружка, и она не остынет слишком быстро!
• Вы можете использовать крем, купленный в магазине (Reddi Whip или даже Cool Whip), или приготовить свой собственный крем.Я скажу, что домашнее лучше всего, но вы делаете это легко!
• Используйте крепкий кофе! Убедитесь, что это бренд, который вам нравится. В этом рецепте мы использовали лесной орех , поэтому мы рекомендуем это для аромата, но на самом деле подойдет любой. И заварить крепко и темно!
• Как мы уже говорили выше, украсьте это тем, что вам нравится. Мы использовали посыпку корицы , но какао-порошок , шоколадные завитки и другие подойдут, чтобы сделать это красивым!

Хотите закуски к ним на День Святого Патрика? Попробуйте наши ирландские пироги!

Ура!

Также не забудьте подписаться на нас в Instagram и пометить #gastronomcocktails, чтобы мы могли увидеть все замечательных рецептов, которые ВЫ воссоздали с этого сайта!

Вы также можете подписаться на нашу еженедельную рассылку , чтобы вы никогда больше не пропустили вкусный рецепт!

Понравился рецепт? Попробуйте и их ниже!

Белый горячий шоколад

Пылающий глинтвейн

Еще горячие коктейли

Еще коктейли Bailey’s

Время подготовки: 5 минут

Общее время: 5 минут

Зимний коктейль, чтобы согреться, этот Blizzard сделан из ирландского виски и Bailey’s. Ирландский кофе Bailey’s идеально подходит для Дня Святого Патрика!

Состав

• 1,50 унции ирландского виски
• 2 унции половина и половина
• 50 унций ирландского сливочного ликера, такого как Bailey’s
• Горячий обжаренный с фундуком кофе
• Взбитые сливки
• Корица для гарнира

Инструкции

Налейте в кружку половину и половину виски и ирландский крем Bailey’s.

Перемешать. Добавьте горячий кофе.

Сверху посыпать взбитыми сливками и посыпать корицей для украшения.

Ура!

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

ПРИКЛЮЧИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ КОКТЕЙЛЯ BLIZZARD ДЛЯ ПОЗЖЕ!

Заинтересованы в создании собственного домашнего бара? Не забудьте увидеть наши фавориты в нашем магазине Amazon!

Если вам понравился этот пост, не забудьте подписаться на новые (и, конечно, бесплатные) рецепты, указав свой адрес электронной почты на боковой панели (и получать все рецепты, доставленные вам в почтовый ящик, когда мы публикуем), чтобы вы не делали этого. Я ничего не упускаю.Вы можете найти нас в Facebook, Instagram, Pinterest и Twitter!

Gastronomblog является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам средств зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на amazon.com

Поделиться …

Все идет плохо? — The Kitchen Community

Ирландский кремовый ликер Baileys, нет ничего похожего на него, особенно холодным зимним вечером, прижимаясь к теплому огню.Он был создан в 1973 году, привнося новшества в производство алкоголя.

Кто бы мог подумать, что молочные продукты и алкоголь так хорошо смешиваются и имеют такой божественный вкус?

Содержание алкоголя в ирландских сливках Bailey’s составляет около 17%, а сливки вместе с ирландским виски гомогенизированы.

Гомогенизация — это процесс, в котором используются две жидкости; в данном случае ирландский виски и сливки, и смешивает их так, чтобы они были одинаковой толщины, объединяя их вместе.

В основном объединение двух жидкостей в одну. После этого он эмульгируется с помощью рафинированного растительного масла, и эмульсия двух жидкостей завершается. Это делается для того, чтобы жидкости не расслаивались, сохраняя герметичность смеси.

Baileys обычно продается в бутылках емкостью 750 мл или больше, что прекрасно, если вы хотите провести тяжелую ночь или пригласить людей. Но есть вероятность, что вы не выпьете все это за один день, а может, даже за неделю или месяц.

Baileys — это ликер, и, в отличие от ликеров, ликер не вечен.Это не похоже на ту старинную бутылку водки или джина в вашем шкафу, потому что в ней есть молочные продукты, они испортятся с возрастом.

Bailey’s портится, в отличие от некоторых других напитков, которые вы можете держать в шкафу, из-за содержащихся в нем сливок, несмотря на то, что он смешан с алкоголем, он все равно может испортиться, только медленнее, чем ваши обычные, сливочные или молочные продукты.

Поскольку он содержит настоящие молочные продукты, это опасно, несмотря на то, что он так хорош на вкус! Спирт сохранит его свежесть немного дольше, продлевая жизнь Бейлис в среднем примерно до 2 лет.

Baileys — не единственный ирландский кремовый ликер, но и единственный, который обещает свежесть как минимум в течение двух лет. На них указывается срок годности РОВНО через 2 года после изготовления партии.

Помните, что это срок годности, а не срок годности, это больше похоже на рекомендации, поэтому, как только истечет срок годности, будьте осторожны и проверяйте жидкость перед тем, как пить.

Обратите внимание, что это не означает, что он прекратится. Срок годности является показателем свежести, а после срока годности он может начать терять вкус.Это также может означать постепенное разделение сливок и алкоголя, что повлияет на гладкость текстуры и восхитительный вкус.

После того, как срок годности Baileys истек, вы все равно можете пить его, так как он должен оставаться в хорошем состоянии в течение нескольких недель или даже месяцев. Хотя на вкус это может быть не так хорошо, как раньше.

С другой стороны, если у вашего напитка Bailey’s не только истек срок годности, но и он стал простуженным, мы не рекомендуем его пить, как если бы вы перестали пить молоко.

Вкус и текстура будут неприятными, скорее всего, кислым. Поэтому мы не рекомендуем этого делать. Было бы не очень приятно пить.

Не только это, но также может вызвать тошноту или расстройство желудка. Это не нанесет долгосрочного вреда, но на некоторое время заставит вас почувствовать себя плохо, так что оно того не стоит.

В большинстве случаев, когда вы выбрасываете свой Baileys, это происходит не потому, что он испортился, а потому, что вкус и текстура испортились, и он просто не имеет того вкуса, который вы любите. Так что его выбрасывают.

Нет ничего плохого в том, чтобы выбросить ее на этом этапе, так как вы избегаете неудовлетворения Бейлиса, а также исключаете риск случайно выпить смесь, когда она испортилась.

Итак, как узнать, действительно ли оно испортилось и свернулось?

Что ж, вам нужно сделать три проверки:

Прежде всего мы проверяем запах, так же как и с молоком.

Если продукт испортился, он может пахнуть заварным кремом или кислым, как молоко.

Обратите внимание, что запах просто изменится по сравнению с тем, что было раньше.

Когда Baileys хорош, он будет кремообразным и гладким — половина причины, по которой мы все так его любим, верно? Что ж, если срок его годности истек, это будет полная противоположность: он будет толстым, бугристым или затвердевшим.

Его согласованность будет полностью нарушена. Проверьте это, как если бы вы делали это с молоком или десертным кремом, ничего хуже, чем комки в чем-то, на котором не должно быть комков.

Конечно, не забывайте о цвете. Если ваш Baileys прошел тест на запах и текстуру, пройдите тест на цвет.

Если он испортился или начинает портиться, то сливки и виски начинают отделяться, из-за чего напиток становится темным.

Если он темный, значит, до коагуляции осталось совсем немного, поэтому лучше сразу выбросить его.

Конечно, если ваш Бейлис проходит все эти тесты, то попробуйте его по вкусу.Ваши вкусовые рецепторы могут многое рассказать вам о еде и напитках. Вы знаете, какой он должен быть на вкус, а если нет, то, вероятно, он уже уходит.

Но если вкус начинает уходить и вы не против, то нет причин его обязательно выбрасывать, он еще не исчез, и если вас не беспокоят какие-либо незначительные изменения вкуса, вы все равно можете Оставь это.

Короткий ответ? Это зависит.

Если Бейлис простокваша, это, как ни странно, не всегда означает, что пить его стало плохо или небезопасно. В некоторых случаях вкус и текстура будут просто непривлекательными.

Тем не менее, если у ваших бейли истек срок годности, они хранились ненадлежащим образом или были загрязнены внешними факторами, а также творогом, то, вероятно, пора избавиться от него и купить новую бутылку, так как он наверное испортилось.

Если вы выпьете его в таком состоянии, вы, вероятно, заболеете, заболеете в животе или получите другие проблемы с пищеварением.Однако это будет кратковременным и не будет опасным для жизни, как если бы вы выпили пропитанное молоко или свернули сливки.

При этом, если ваш Baileys исчезнет, ​​он потеряет свой вкус, а текстура из-за его свертывания не будет приятной, поэтому не стоит заболеть.

Есть еще несколько вещей, которые следует учитывать при употреблении алкогольных напитков Baileys с истекшим сроком годности.

Следует отметить, что если вы кладете Baileys в миксер с другими напитками, он должен быть прекрасным и свежим.Хотя смешивание может быть трудным или проблемным, особенно со смесью и консистенцией Baileys, поскольку сливки являются тяжелым компонентом.

Еще одна вещь, на которую следует обратить внимание, особенно если вы смешиваете ароматизаторы, напитки и т. Д., Заключается в том, что кислота сворачивает Бейлиса, такие вещи, как цитрусовые или газированные напитки, содержат много кислоты и свертывают бейлис, поэтому неразумно смешивать бейли с спрайт и ломтик лимона, скорее всего, он свернет его.

Но, как уже было сказано, опытный бармен или миксер для напитков может знать, как смешать Бейлис с содовой, чтобы создать ирландскую содовую, не свернув сливки, содержащиеся в Бейлис.

Если вы новичок или не опытный миксер напитков, рекомендуется избегать этого, так как вы, скорее всего, подадите комковатый напиток. При этом не осуждается экспериментировать на себе, если вы готовы терпеть нечеткую выпивку.

Из-за того, что Baileys легко свертывается во многих популярных миксерах, в миксерах его чаще всего сочетают с кофе или горячим шоколадом. Они недостаточно кислые, чтобы свернуть их, а также обладают восхитительным вкусом.

Производители сообщают, что Baileys имеет срок годности два года, хотя лично мы рекомендуем пить его в течение 6 месяцев для лучшего вкуса и аромата.Это независимо от времени открытия и места хранения.

Но также лучше держать ваш Baileys подальше от солнечного света. Вы не хотите, чтобы он был приготовленным и горячим — это тоже плохо для Бейлиса.

Поскольку виски из сорта Бейлис действует как естественный консервант в напитке, он продлевает срок службы сливок, а это означает, что они могут храниться дольше, чем можно было ожидать.

Считается, что в течение первых 6 месяцев сорта Бейлис являются самыми молодыми, с самыми полезными для здоровья качествами, нежным вкусом и гладкой текстурой.

По прошествии первых 6 месяцев состояние может постепенно ухудшаться. Но ключевым показателем жизни вашего Baileys является указанная производителем дата, а также ваша собственная дата; запах, текстура, цвет и вкус.

Крайне маловероятно, что ваш Baileys испортится на следующий день после того, как истек срок его годности, но все же хорошо оценить срок годности.

Не рекомендуется хранить его в любом месте с температурой выше 25 ° C или 77 ° F. Держите его подальше от прямых солнечных лучей, чтобы не нагревать Baileys.

Некоторые люди все еще могут пить свой напиток Baileys через несколько лет после истечения срока годности, в то время как другим не повезло, и он пошел быстрее, и у них было всего несколько недель после открытия, чтобы выпить его.

Невскрытая бутылка Baileys должна храниться на месяцы, если не на годы, по истечении двухлетнего срока годности.

Так как на него не действует кислород, спирт помогает сохранить крем еще дольше, сохраняя его свежим в полностью закрытой среде.

Единственное, что может повлиять на это, — это тепло. Поэтому обязательно храните Baileys в безопасном прохладном месте, например, в темном погребе, в холодильнике или в других темных и прохладных местах, вдали от солнца или чрезмерного тепла.

Так он будет оставаться свежим. Лучше всего положить его в темное место, чтобы избежать сюрпризов жаркого и солнечного дня, которые могут повлиять на продолжительность жизни вашего Бейли.

После того, как вы открыли свой Baileys, существует множество потенциальных факторов, которые могут повлиять на продолжительность жизни вашего Baileys. Тем не менее, производители по-прежнему отмечают, что его средний срок годности составляет два года.

Тем не менее, после того, как вы открыли его, есть некоторые соображения, а некоторые должны знать, как безопасно хранить ликер для максимальной свежести и долговечности.

Вам нужно будет держать его в прохладном месте, поэтому не забывайте хранить его в прохладном и темном месте, вдали от возможных источников тепла.

После того, как ваша бутылка была открыта, она станет еще более чувствительной к температуре, поэтому всегда закрывайте ее и возвращайте в прохладный темный дом после того, как вы открыли и налили.

Он не только более чувствителен к температуре, но также более привлекателен и уязвим для бактерий и инвазивного внешнего загрязнения. Защита от внешнего мира сохранит свежесть и предотвратит преждевременное свертывание.

Есть несколько жестких запретов, и одна из них — никогда не пить из бутылки, особенно если вы собираетесь ее оставить. Питье из бутылки не только негигиенично, но и создает питательную среду для бактерий внутри вашей бутылки.

Если бактерии попадут в вашу бутылку из-за питья прямо из нее, они могут очень легко свернуть ваш Baileys. Это приводит к более быстрой, чем ожидалось, гибели вашего напитка.

По той же причине вы не должны оставлять бутылку незапечатанной или открытой на какое-либо время дольше, чем это абсолютно необходимо. Это, как и при питье из бутылки, также позволит попаданию инородных тел в ваш напиток, и он, скорее всего, свернется.

Хотя алкоголь может быть смертельным оружием, когда дело доходит до уничтожения бактерий, сливки в Бейлис слишком соблазнительны для бактерий и патогенов, они будут размножаться и свертывать ваш напиток.

Чем дольше ваша бутылка открыта, тем она привлекательнее для этих неприятных инородных тел, тем выше вероятность образования плесени и тем быстрее она свернется.

На каждом Baileys есть инструкции производителя, которые расскажут вам, как лучше всего хранить ваш Baileys в безопасности и потреблять много расходных материалов. Производитель рекомендует охладить после открытия для лучшего вкуса, но рекомендует держать бутылку при 0-25 ° C / 32-77F для надлежащего хранения.

Хранить его в шкафу с ликером или в домашнем баре тоже нормально, если температура достаточно прохладная и у вас не будет слишком жаркого лета, если вы планируете хранить бутылку так долго.

Нет необходимости хранить ваш Baileys в холодильнике, его не обязательно нужно охлаждать для свежести, просто нужно хранить в прохладном месте.

Хотя напиток Baileys, как и многие другие ирландские сливочные напитки, лучше всего употреблять в холодном виде, поэтому, если вы захотите охладить свой напиток Baileys для обеспечения температурной безопасности, это также избавит вас от необходимости вынимать его и класть в холодильник каждый раз, когда вы намереваетесь. служить.

Из-за содержания сливок после вскрытия рекомендуется хранить в холодильнике, как и любые молочные продукты, при неправильном хранении они могут испортиться. Хотя, опять же, Baileys лучше всего хранить при температуре ниже 25 ° C / 77 ° F. Но для такого напитка пропагандируют охлаждение, это не повредит.

• При приготовлении смесь виски и сливок сама по себе была далека от удовлетворительной, поэтому они были добавлены в смесь порошка горячего шоколада.Это стало ключевым ингредиентом. Смесь была немного изменена, прежде чем она стала достоянием общественности, но, тем не менее, она восхитительна.
• В процессе тестирования Baileys они использовали фокус-группы, они давали его мужчинам, которые, хотя и опорожняли свои стаканы, называли его «напитком для девочек». Когда их давали женщинам, они сочли напиток неудовлетворительным, утверждая, что он похож на лекарство. После того, как в течение некоторого времени это было безуспешно, тестовая бутылка была выпита двумя полицейскими, которые добили всю бутылку, и вскоре после этого Бейлис был выпущен для публики.
• Хотя после его публичного выпуска, магнаты по производству напитков заявили, что он никогда не будет продаваться в Америке, он быстро стал самым продаваемым ликером в мире.
• Это часть знаменитого «розыгрыша», в котором вы делаете два кадра, первый — выстрел Бейли, а второй — лайм. Держа Бейли во рту во время рюмки лайма, вы почувствуете во рту клубок Бейли. Фу! Как отвратительно!
• Крем Baileys — настоящий ирландский крем. Ежегодно 220 миллионов литров свежего молока используется для создания сливок в Baileys, сливок, которые делают их такими гладкими и вкусными.Это молоко получают от 38 000 дойных коров на 1 500 семейных ферм, расположенных в основном на восточном побережье Ирландии. Эти коровы заслуживают благодарности!

Кофе и Бейлис похожи на давно потерянных любовников. Если вы любитель кофе, вы, вероятно, уже знаете, что сливки в кофе — это удовольствие.

Что ж, Baileys ничем не отличается, в нем есть то сливочное добро, которое вы любите, и виски тоже, чтобы дать вам дополнительный толчок, который вы знаете, что хотите.

Бейлис и горячие напитки — команда мечты. Кажется, вы не ошибетесь, если смешаете Бейлис и горячий напиток.

Baileys особенно хорошо сочетается с более темными шоколадными конфетами и чем-нибудь более насыщенным, так что Baileys уравновешивает его, избегая чрезмерной сладости.

Хотя, если вы сладкоежка, нельзя сказать, что сладкое нельзя смешивать со сладким, это все равно что выпить самый вкусный десерт в мире!

Вы поверите, что он хорошо сочетается с мороженым? Что ж, это так. Думайте об этом как о слегка алкогольном мороженом с фруктами. Если у вас есть один из тех стаканов для мороженого с фруктами, которые выглядят так, как будто они из 50-х годов, даже лучше!

Лучший способ подать Бейлис с мороженым — вычерпать объявление с мороженым, а затем полить им Бейлис, как великолепный сливочный соус.

Он просто сделает все блюдо еще более сливочным, и он хорошо сочетается с большинством мороженого.Хотя мы определенно рекомендуем его; шоколад, клубника, ваниль и шерберт. (Попробуйте последний, вы нас благодарите.)

Как и в случае с кофе, в него можно добавлять сливки, но зачем добавлять сливки, если в него можно добавить ирландский крем Baileys?

Он имеет восхитительный вкус и придает вашему чаю ту дополнительную гладкость, которую мы все ищем.

Baileys Irish Cream имеет новую восхитительно легкую версию

В холодную погоду нет лучшего способа добавить кофе или горячее какао, чем немного ирландского крема Baileys.Бренд является самым популярным ирландским кремом, и как раз к последним нескольким зимним неделям и приближающемуся празднику Дня Святого Патрика Baileys выпустила новую версию своего напитка Deliciously Light для поклонников.

Baileys Deliciously Light — это популярный сливочный ликер с низким содержанием сахара и калорий. Фактически, в нем на 40 процентов меньше калорий и на 40 процентов меньше сахара, чем в оригинале. Это означает, что порция этого продукта содержит около 139 калорий!

Новые бутылки доступны в магазинах спиртных напитков и везде, где вы обычно покупаете Baileys примерно за 24 доллара.99 за бутылку 750 мл, хотя цены всегда могут немного отличаться в зависимости от местоположения. В службах доставки алкоголя, таких как Дризли, уже есть бутылки Baileys Deliciously Light, указанные для заказов, которые могут быть отправлены прямо к вашей двери.

Бейлис х Коктейль Курьер

Чтобы отпраздновать запуск, Baileys объединилась с Cocktail Courier, чтобы предложить тщательно отобранные коробки для коктейлей DIY, в которые входит Baileys Deliciously Light. Просмотрите их веб-сайт и выберите один из вариантов, таких как Baileys Boba, But First Coffee, Rose Colored Glasses и Gold Standard.Все напитки содержат Baileys Deliciously Light и включают различные смеси в зависимости от того, какой пакет вы выберете, например, эспрессо, зеленый чай, кокосовая вода и шоколад.

Цена на ящик Золотого стандарта колеблется от 80 до 250 долларов, в котором есть записанное сообщение от Нила Патрика Харриса. Вы можете просмотреть пакеты курьера Baileys Deliciously Light Cocktail Courier здесь.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

напитков для приготовления с Baileys — попробуйте коктейль After 8

Вы ищете напитков для приготовления с использованием ирландских сливок Baileys ? Ну, вы не одиноки! Санкт-ПетербургДень Святого Патрика не за горами, и напитки Baileys пользуются спросом.

Этот восхитительно сливочный и густой десертный коктейль — идеальный выбор для коктейля на день Святого Патрика.

Так как я люблю сладкие коктейли, я еще не пробовал рецепт коктейля, который содержит ирландский крем Baileys, который мне не нравится. Этот коктейль Baileys After 8 имеет ощущение взрослого горячего шоколада с насыщенностью десерта. Он идеально подходит для этого времени года.

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.Некоторые из ссылок ниже являются партнерскими. Я получаю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы совершаете покупку по одной из этих ссылок.

Что в коктейле After 8?

Для приготовления коктейля Бейлис вам понадобятся некоторые общие ингредиенты. Просто просмотр списка показывает, насколько декадентским будет этот коктейль!

Это также заставляет нас спросить: «Мы делаем десерт или коктейль?»

• Бейлис Ирландский крем
• какао-порошок
• сахарный песок
• молоко
• зефир мини
• сливки взбитые

Приготовление коктейля Бейлис

Первый шаг в приготовлении этого восхитительного рецепта коктейля — смешать какао-порошок и сахар с небольшим количеством холодного молока.Это позволит какао-порошку хорошо смешаться с напитком.

Я использовал небольшой венчик, чтобы легко смешать какао-порошок.

Затем оставшееся молоко нагревается в микроволновой печи и к нему добавляется шоколадная смесь. Хорошо перемешайте, чтобы какао смешалось с молоком.

Взбить сливки и отложить. Вы можете использовать аэрозоль или готовые взбитые сливки, если хотите, чтобы сэкономить время.

Налейте ирландский крем Baileys на дно термостойкого стакана.Добавьте нагретую смесь какао поверх смеси Baileys.

Добавьте пять зефиров в каждый напиток. Сверху полейте взбитыми сливками и посыпьте какао-порошком, чтобы завершить коктейль After 8.

Дегустация коктейля с ирландским кремом Baileys

Какой вкус у этого напитка Baileys? В четырех словах представьте декадентского горячего шоколада для взрослых . Коктейль насыщенный и сливочный с нотками сладости в каждом глотке.

Теплота напитка идеально подходит для прохладных дней, которые мы все еще переживаем в окрестностях Санкт-Петербурга.День Святого Патрика. Мини-зефир и сахар добавляют сладости, которая придает напитку десертный вкус. Так вкусно!

Подавайте этот восхитительный напиток во время коктейльного часа или используйте его вместо десерта после изысканной трапезы. Выбор остается за вами! Вам даже не нужно ждать до 8 часов, чтобы насладиться этим напитком Baileys!

Больше десертов и напитков с ирландскими сливками Baileys

Если вам понравился этот напиток, обязательно посмотрите эти коктейли Baileys.Все они обладают характерным богатым вкусом, который делает напитки Baileys Irish Cream такими популярными.

Десерты Bailey’s Irish Cream

Хотите чего-нибудь сладкого к коктейлю Baile’s After 8? Попробуйте один из этих десертов. Все они сделаны с ирландским кремом Baileys, поэтому хорошо дополнят коктейль.

Прикрепите эти напитки, чтобы приготовить их вместе с Baileys на потом

Хотите напомнить о коктейле After 8 и других напитках Baileys? Просто прикрепите это изображение к одной из своих коктейльных досок в Pinterest, чтобы вы могли легко найти его позже.

Примечание администратора: этот пост о напитках, которые можно приготовить с Бейлисом, впервые появился в блоге в октябре 2013 года. Я обновил пост, добавив все новые фотографии, карточку с рецептами для печати с питанием и видео для вашего удовольствия.

Время подготовки 10 минут

Общее время 10 минут

Состав

• 4 унции ирландских сливок Baileys
• 2 чайные ложки какао-порошка
• 2 чайные ложки сахарного песка
• 2 стакана молока
• 10 мини зефир
• 2 столовые ложки сливок для взбивания

Инструкции

1. Смешайте какао-порошок и сахар с 3 столовыми ложками холодного молока.
2. Взбить сливки и отложить.
3. Нагрейте оставшееся молоко в микроволновой печи в течение 2–3 минут.
4. Добавьте смесь какао и сахара в молоко и нагрейте еще минуту. Хорошо перемешайте.
5. Налейте ирландский крем Baileys на дно термостойкого стакана.
6. Добавьте нагретую шоколадную смесь поверх Baileys.
7. Добавьте 5 зефиров в каждый напиток.
8. Сверху налить взбитые сливки.
9. Посыпать какао-порошком и подавать.

Банкноты

Микроволны различаются по температуре. Молоко должно быть горячим, но не обжигающим.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках, но цена для вас такая же.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Информация о пищевой ценности является приблизительной из-за естественного разнообразия ингредиентов и того, что наши блюда готовятся на дому.

Поделиться в социальных сетях

20 рецептов коктейлей Бейлис — PureWow

По мере приближения праздников самое время перейти от обычной бутылки вина к чему-то, что действительно удивит ваших гостей. Введите Baileys, ирландский сливочный ликер, сделанный из сливок, ирландского виски и какао. Он творит чудеса в целом ряде зимних напитков (таких как гоголь-моголь и горячее какао), а также прекрасно сочетается со многими сладкими ароматами сезона, такими как шоколад и кофе.Мы здесь, чтобы ответить на все ваши вопросы по ирландскому крему и предоставить рецепты 20 коктейлей Бейлис, которые гарантированно станут хитом.

СВЯЗАННЫЙ: 59 праздничных коктейлей, чтобы выпить с Рождества до Нового года

С чем можно смешивать Бейлис?

Его сладкий вкус и кремовая текстура особенно хорошо сочетаются с яркими напитками с нотками шоколада и эспрессо. (Вот почему Baileys используется во многих рецептах горячего какао и кофе.) По той же причине он работает и с напитками на основе чая, и с другими темными ликерами и пивом, такими как Kahlúa и Guinness.Ирландские сливки также можно сочетать с водкой, текилой, виски и ромом в различных классических коктейлях, таких как оползни, эспрессо мартини или белые русские.

Как мне пить Бейлис?

Поскольку он такой молочный и густой, Бейлис всегда следует подавать охлажденным. Вы можете смешать его с горячей чашкой джо, добавить рюмку в пьяный молочный коктейль, использовать его, чтобы уменьшить сладость в кружке горячего какао, или даже налить немного в смузи или замороженный кофе, чтобы сделать его более кремообразным.

Следует ли охлаждать Бейлис?

Ликер на молочной основе после открытия следует хранить в холодильнике, чтобы он не испортился.Если бутылка никогда не открывалась, вы можете оставить ее на тележке, пока не будете готовы ее использовать.

Могу ли я пить Бейлис прямо?

Ага! Многим нравится побыть на льду пальцами Бейлиса. Если вы не хотите, чтобы он разбавлялся, подавайте его прямо, а не со льдом, перемешивая со льдом в шейкере для коктейлей, а затем процеживая в любимый стакан.

Готовы встряхнуть? Вот вам 20 коктейлей Baileys для начала.

1.Бейлис Чили Шоколад Мартинис

Сахар, специи и все хорошее: именно эти ингредиенты были выбраны для создания идеального маленького коктейля. Не пропустите шикарный ободок из кайенского перца.

Получить рецепт

2. Baileys Almande Iced Latte

Не пью молочные продукты? Не беспокойтесь — у Бейлис есть альтернатива на основе миндального молока.Используйте его, чтобы украсить утренний кофе со льдом и добавить немного ванили.

Получить рецепт

3. Бейлис Аффогато

Если вы никогда раньше не пробовали афогато (ванильное мороженое с эспрессо), вас ждет угощение. Бейлис добавляет блюду дополнительный декаданс.

Получить рецепт

4.Смузи с единорогом Baileys Almande

Три слоя фруктового пюре сочетаются с освежающей кокосовой водой и густым миндальным ирландским кремом. Насколько симпатичен рог единорога с ягодным верхом?

Получить рецепт

5. Baileys Eggnog Latte

Бейлис настоянен не только на гоголь-моголье, но и на взбитых сливках сверху.Закончите каждую кружку небольшим количеством мускатного ореха (или добавьте немного пряного рома или бурбона, если хотите, чтобы он был более крепким).

Получить рецепт

6. Эспрессо Мартини

Этот коктейль старой школы переживает период возрождения. Представьте себе O.G. рецепт с добавлением молочного ирландского крема.

Получить рецепт

7.Замороженный коктейль Baileys Almande с клубникой и ананасом

Psst: Знаете, что было бы * действительно * хорошо в этом фруктовом напитке? Щедрая доза кокосового рома.

Получить рецепт

8. Кофе Baileys и молочный коктейль с пончиками

PSA: разорванные отверстия от пончиков смешали с замороженным кофе.Нужно ли говорить больше? (Если это так, то в бокал в придачу добавлено дульсе де лече и горячая помадка.)

Получить рецепт

9. Кремы для рома и пива с корнем

Нам так хочется превратить этих малышек в мороженое. Не стесняйтесь заменять корневое пиво колой, если хотите.

Получить рецепт

10.Сахарное печенье Мартини

Этот жидкий десерт с ванильной глазурью, покрытой праздничной посыпкой, получает свое удовольствие от ликера из белого шоколада.

Получить рецепт

11. Лучший ирландский кофе

Все, что нужно для ирландского кофе, — это ирландский виски и горячий кофе. Добавьте Baileys, и он заменит ваше обычное молоко и сахар, так как он одновременно сливочный и сладкий.

Получить рецепт

12. Корица белая русская

Простой сироп с корицей придает этому классическому блюду пикантный вид. Добавьте Бейлис вместо половины сливок, которые требуются в рецепте.

Получить рецепт

13.Замороженный ирландский грязевой оползень

Ирландский виски, Kahlúa и Baileys объединяются в замороженный коктейль, который по сути представляет собой взрослый шоколадный молочный коктейль.

Получить рецепт

14. Saint Nick Special

Конечно, в напитке есть виски, ява и Бейлис. Но больше всего мы пускаем слюни из-за домашней горячей помадки с кокосовым молоком.

Получить рецепт

15. Бутерброды Baileys Mint с шоколадной крошкой в ​​горячем американо

Сливочные хлопья наполнены ирландскими сливками, свежей мятой, сгущенным молоком и экстрактом мяты перечной. Добавьте одну порцию горячего эспрессо и наблюдайте, как ваш напиток превращается в латте на ваших глазах.

Получить рецепт

16.Шоколадно-мятный смузи St. Nick’s Naughty & Nice

В зависимости от того, насколько непослушным вы хотите быть, добавьте по вкусу бейлис, мятный шнапс и калуа. (И украсьте этого плохого парня массивной короной из взбитых сливок, пока вы это делаете.)

Получить рецепт

17. Яичный гог-ног со льдом латте

Добавьте в этот девственный напиток Baileys, Kahlúa, шоколадный ликер или бурбон по своему вкусу.

Получить рецепт

18. Горячий шоколад для взрослых

Добавьте нюансный ореховый вкус этого эфирного масла в холодную погоду к ликеру из фундука Frangelico. Передай мини-зефир, ладно?

Получить рецепт

19.Замороженные ирландские сливочные капучино

Ингредиенты смешиваются до получения однородной кремообразной массы, что приводит к пенистой пенной шапке. Не стесняйтесь подавать его горячим, вместо этого с топпером для молока, приготовленного на пару.

Получить рецепт

Bailey’s Latte — закуски и напитки

Bailey’s Latte — Классический латте с удовольствием! Сделано всего из нескольких простых ингредиентов, включая ирландский крем Bailey’s, менее чем за 10 минут!

Латте Bailey’s

Что не нравится в Bailey’s? Это любимый многими ликер, который можно использовать во многих вкусных блюдах в любое время года (хотя он становится особенно популярным в окрестностях Санкт-Петербурга).Патрика). Поскольку многие люди добавляют Bailey’s в свой кофе в качестве особого угощения, я подумал, что было бы весело попробовать приготовить латте Bailey’s! Этот рецепт прост — только молоко, эспрессо, Bailey’s и шоколадный сироп. Шоколад не является обязательным, но я подумал, что это было бы отличным дополнением, потому что в Bailey’s уже есть какао, поэтому он просто добавит немного больше этого аромата. Готовите ли вы этот напиток на День Святого Патрика или в качестве веселого выпивки, он вам обязательно понравится!

Общие вопросы о приготовлении латте Bailey’s

Что такое Бейли?

Bailey’s — ирландский сливочный ликер из виски, сливок и какао.Это прекрасное дополнение к широкому ассортименту напитков от горячего шоколада до фраппучино.

Из чего сделан латте Bailey’s?

Латте Bailey’s состоит из эспрессо, молока, ирландских сливок Bailey’s и шоколадного сиропа. Это алкогольный напиток, содержащий алкоголь.

Можно ли приготовить латте без эспрессо?

Да, есть несколько разных способов приблизиться к эспрессо. Самый дешевый вариант — сварить довольно крепкий кофе в обычном кофейнике, который не будет точно таким же, но сработает.Если у вас есть кофейник для мока или кофеварка для приготовления аэропресса, они сделают вас довольно близкими к обычному эспрессо. Если вы используете чашку мока или эспрессо, соблюдайте те же пропорции в рецепте, но если вы решите пойти по пути крепкого кофе, используйте 3/4 чашки кофе и 1/2 чашки молока. Очевидно, что вы можете отрегулировать соотношение эспрессо / кофе к молоку по своему вкусу, некоторым людям нравится более крепкий латте, чем другим.

Что еще можно приготовить из ирландских сливок Bailey’s?

Некоторые из моих любимых применений ирландского крема Bailey’s включают —

Не можете насытиться этим рецептом латте Бейли? Попробуйте эти другие рецепты!

Время подготовки 2 минуты

Время приготовления 5 минут

Общее время 7 минут

Инструкции

1. В небольшой кастрюле на среднем огне смешайте молоко и шоколадный сироп.Часто помешивайте около 5 минут или пока сироп полностью не смешается с молоком и молоко не станет горячим.
2. С помощью погружного блендера, вспенивателя или блендера взбейте молоко до образования пены.
3. Налейте смесь Bailey’s, кофе эспрессо и молока в кружку. Сверху полейте взбитыми сливками и дополнительным шоколадным сиропом (по желанию).

Банкноты

* У вас нет эспрессо-машины? Не беспокойтесь — используйте 1/2 стакана молока и 3/4 стакана крепко сваренного кофе или приготовьте «эспрессо» с помощью аэропресса.Кроме того, вы можете использовать растворимый эспрессо.

Не пропустите рецепт закусок и глотков

Facebook / Instagram / Pinterest / Twitter

Колада Бейлис на вкус как пинья-колада

Если пина-колада — один из ваших любимых напитков в теплую погоду, ваш летний коктейльный час стал намного проще.

Напиток, несложный в приготовлении, типичная пинья-колада готовится из рома, кокосовых сливок или молока и ананасового сока, а затем смешивается до замораживания.Однако благодаря Бейлис теперь вы можете пропустить все шаги, кроме наливания его в стакан, потому что к весне они только что добавили новый вкус: Бейлис Колада!

Новая лимитированная серия Baileys Colada представляет собой смесь ирландского крема со вкусом сливочного кокоса и сладкого сочного ананаса. Бейлис говорит, что последнее творение получилось гладким и кремообразным и готово к употреблению прямо из холодильника. Доступен по всей стране, он имеет крепость 17% (по объему).

Хотя вы можете пить Baileys Colada прямо или со льдом, у бренда также есть несколько рецептов, которые вы, возможно, захотите попробовать, если хотите чего-то еще.

В рецепте Baileys Colada используется блендер, чтобы смешать ликер с замороженными ананасами и получить замороженное лакомство. Или, если вы хотите еще больше десерта, Baileys Colada on Ice требует 1,7 унции Baileys Colada, а также ванильного мороженого, малины, кокоса и ананаса.

Это вторая новинка от Bailey’s всего за несколько месяцев. В феврале бренд выпустил Baileys Deliciously Light, версию своего оригинального ирландского крема Baileys, но с содержанием сахара и калорий на 40% меньше, чем оригинальный ирландский крем Baileys.

Новый ликер содержит 139 калорий на 2,5 унции по сравнению с оригиналом, который содержит 233 калории. Вы можете найти его в магазинах по всей стране по цене около 24,99 долларов за бутылку емкостью 750 мл.

Есть также несколько других вкусов Baileys, включая Strawberries & Cream, Red Velvet и Apple Pie. Вы также можете купить Baileys Salted Caramel Cold Brew в жестяной банке, которая сделана из 100% кофе арабики, но без алкоголя, поэтому вы можете наслаждаться сливочным вкусом Baileys в любое время и в любом месте.

Если вы ищете другие ароматы весенних напитков, такие как Baileys piña colada, RumChata Limón теперь доступен по всей стране как раз к теплой погоде. Сделанный из карибского рома, сливок, ванили и лимона, RumChata Limón имеет свежий сливочно-лимонный оттенок и упакован в ярко-желтую версию культовой бутылки RumChata.