Блюда на крестины: Что приготовить на праздничный стол на крестины ребенка?

Содержание

Как накрыть стол на крестины ребенка меню- рецепт пошаговый с фото

Считается, что крещение ребенка помогает защитить новорожденного от всего злого, а также позаботиться о его здоровье. В православии, когда в семье появляется малыш, поднимается вопрос о том, как проходит крещение ребенка, правила и приметы.

Многие после крещения снимают крестик, чтобы малыш не тянул его, и веревочка не натирала нежную кожу. Надевают уже в сознательном возрасте.

Особенности самого процесса крещения новорожденного, а также народные приметы, сохранившиеся в памяти многих поколений, рассмотрим в нашей статье.

Правила крещения ребенка в церкви

Любое занятие или дело подразумевает определенные правила, соблюдение которых необходимо для всех участников. Точно так же все обряды и традиции имеют свои каноны.

Основные правила крещения ребенка в православной церкви:

  • Таинство проводится в храме, хотя могут быть исключения. К примеру, если младенец находится под наблюдением врачей, и отвезти его в храм не представляется возможным.
  • Проводится таинство священником в течение часа на 40 день от появления на свет, так как и сам малыш, и мама уже смогут физически выдержать обряд.
  • Сначала священником читаются молитвы-запреты, оберегающие младенца от всего злого.
  • Поскольку младенец еще не разговаривает, крестные родители вместо него трижды должны отречься от сатаны, а также озвучить желание воссоединиться с Иисусом Христом.
  • Читается молитва «Символ веры» священником также трижды.
  • Далее освящается вода и елей, то есть масло.
  • По традиции малыша три раза окунают в купели.

а) окунания в купели; б) миропомазание

  • Имя, данное малышу в церкви, не разглашают, поскольку оно имеет защитную функцию и является неким талисманом – оберегом.
  • Младенца укутывают после этого в крыжму, то есть специальную для данного обряда пеленку, чтобы не простудить. А вот воду с лица лучше не убирать.
  • Следующим шагом является миропомазание, когда священник мажет ребенка елеем.
  • Далее читается Евангелие и Апостол, затем священник состригает небольшое количество волос у малыша.
  • После надевания крестика на шею младенец становится христианином.
  • В процессе крещения младенцев не только окунают, но и обрызгивают малыша, что также допускается.
  • Креститься любой человек может только один раз, как и родиться на свет.

Согласно одному поверью, если младенец очень громко плачет во время крещения, то это злые духи оставляют в покое ребенка. Сам обряд крещения ребенка в православии, правила которого мы рассмотрели, является важнейшим шагом для родителей, а также родственников, поэтому в такой день все они собираются вместе, чтобы отпраздновать это событие.

Прочие блюда и закуски, которые готовят на крещение ребенка

В качестве основного блюда на крещение обычно подавали птицу. При этом если крестили девочку, то запекали курочку, а если мальчика – петушка. Сейчас подобные тонкости вряд ли кто-то будет соблюдать. Уж слишком сложно определить пол купленной в супермаркете курицы. Так что родителям мальчиков можно посоветовать приготовить гуся, а для крестин девочки прекрасно подойдут утка или курочка.

Не возбраняется присутствие самых разнообразных мясных закусок и салатов из еды на крещение ребенка. Желательно наличие на столе орехов в самых разных вариантах. Во-первых, это вкусно, а во-вторых, полезно для кормящей мамы.

Возвращаясь к традициям, стоит напомнить, что за столом обязательно должны присутствовать ребятишки. Ведь крестины – это всё-таки детский праздник. Если же среди приглашённых гостей малышей не предвидеться, то можно просто угостить какими-нибудь вкусностями соседских ребятишек. В конце концов, именно с ними когда-нибудь будет общаться только что крещённый младенец.

Крестины в жизни человека, пусть даже и очень маленького, является важным событием. Церковь приравнивает это событие ко второму рождению человека, но не физического, а духовного. В такой ответственный день хочется, чтобы всё прошло хорошо, с соблюдением всех правил и традиций. Если крестины выпадают на период Великого Поста, то священники советуют праздновать крестины узким семейным кругом. На столе должны присутствовать только постные блюда. Если же родители хотят устроить большой праздник, то Таинство Крещения лучше отложить на другое время.

Для постного стола можно приготовить, например, кабачковый пирог. Для начинки используются грибы, лук, кабачок, растительное масло. Дрожжевое тесто нужно замесить на воде и без яиц. Можно запечь рыбу в этот день, только вначале сверьтесь с православным календарём. В нём указаны все посты, и на каждый день поста даётся выкладка, что можно есть в этот день, а что – нет. Постных рецептов существует достаточно много: грибной рулет, каша с овощами, постные вареники с начинкой из картофеля, капусты и грибов. Даже торт можно приготовить без молочных продуктов и яиц. У опытной хозяйки всегда найдутся подобные рецепты.

С Таинством Крещения связано много поверий и народных примет. Например, народная примета о том, что крёстные родители на крестинах должны сидеть рядом и попробовать все праздничные блюда, чтобы у крестника был в будущем достаток в доме.

Главным блюдом на крестинах всегда была сладкая каша. Её должны были попробовать все гости, а затем женщины разбирали кашу для своих детей. Готовили её так: два стакана пшена варили на молоке, затем добавляли пропаренный и растолчённый мак вместе с орехами, заправляли кашу мёдом и маслом. Кашу всегда готовила бабушка или повивальная бабка, которая принимала роды. Сейчас эту роль на себя обычно берёт женщина, в первый раз выкупавшая ребёнка.

На крестинах устраивают символический торг за горшок с кашей. Выкупить его должен крёстный отец, затем он должен поднять горшок высоко над головой и аккуратно разбить об угол стола. После чего её должна попробовать мать и все гости. Деньги за кашу крёстный отец отдаёт матери ребёнка.

Если вы хотите следовать всем традициям, то должны знать, что основными блюдами на всех русских праздниках были каша, пироги и различные овощные борщи. На крестины ни в коем случае нельзя готовить блины. Это считается дурной приметой. Перед Таинством Крещения родители ребёнка и будущие крёстные должны стараться вести праведную жизнь. Нельзя гадать в это время, это тоже считается плохой приметой. Церковь позволяет гадания только на Рождество. Считается, что рождественские гадания не несут греха, и что в рождественскую неделю гадания самые правдивые.

Крещение ребенка, что нужно знать родителям

Как проходит таинство крестин? Какой духовный смысл оно несет? Что нужно знать родителям малыша? Что требуется от крестных? Каковы основные требования и главные табу?….

Эти вопросы волнуют тех, кто сам собирается принять обряд крещения или окрестить детей. На эти важные вопросы отвечает православный священник, протоиерей Василий РУСИНКА

Что нужно знать родителям, желающим окрестить своего малыша? Зачем нужно Крещение?

В первую очередь, это начало духовной жизни, своеобразный «пропуск» в рай – Царство Божие. Новопросвещенный человек получает отпущение прежних грехов, первородного, переходящего от Адама на всех его потомков, и грехов, совершенных сознательно (для взрослого человека). Именно поэтому Крещение в ряду всех Таинств является первым таинством и необходимо каждому человеку, ищущему спасение и смысл жизни.

Без чего Крещение невозможно?

Без веры! Для взрослого человека принятие крещения без веры и покаяния невозможно. Деток крестят по вере родителей и восприемников (крестных), которые, в свою очередь, должны быть сами крещеными. Чтобы не растеряться в день крестин, будущим крестным было бы очень полезно заранее прочесть Священное Писание, в частности, главы о земной жизни Христа и Его Крещении. Если вас пригласили стать крестным, не теряйтесь, а идите в храм. Подойдите к служителям, никто не откажет вам в совете, помощи. А если в вашей душе нет готовности к активному взаимодействию с представителями церкви, можно просто молча постоять у иконы, попросить помощи и вразумления.

Что происходит во время таинства?

В самом начале произносится молитва «о наречении», в которой священник просит Бога, чтобы маленький человечек достойно носил свое имя, не поругал его и не оскорбил тем самым своего святого покровителя. Имя человека выделяет его из миллиардов других людей и утверждает единственность и неповторимость его личности, ибо и за него понес страдания Господь наш Иисус Христос. В обряде наречения имени признается единственность этого конкретного ребенка, обретшего Божественный дар личности. Во все времена имя христианина считалось святым, и потому с самого детства его учили уважать свое имя.

Так родилась традиция давать крещеному имя какого-либо святого, который становится, таким образом, его небесным покровителем и заступником. Неразумно давать детям имена-прозвища, называя их вычурно-экзотическими заморскими именами героев сериалов. Таким детям священник даст второе имя, православное. (Важно знать, что после крещения человек приобретает ангела-хранителя, малыша уже можно причащать. Разузнайте, в какой день празднуется память этого святого – не забудьте поздравить малютку с Днем ангела. Лучше всего приобрести церковный календарь.)

Дальше, через видимое действие – погружение в воду и миропомазание – невидимо сообщаются сверхъестественные благодатные дары Святого Духа. Погружение в купель может быть полное троекратное (что предпочтительнее), если, конечно, позволят условия в храме, либо троекратное обливание головы, например, для детей.

В это время произносятся главные слова (формула) таинства: «Крещается раб Божий (имя). Во имя Отца. Аминь. И Сына. Аминь. И Святаго Духа. Аминь».

Таким образом, крестившийся становится абсолютно новым, возрожденным для новой жизни, посвященной добру и Богу. После купели лоб, руки и ноги крещаемого помазываются святым миром. Миро готовит патриарх раз в году, на Страстной седмице (перед Пасхой), из масла, вина, благовонных трав и ароматов. После миропомазания с головы состригается прядь волос, которая остается в храме как залог посвящения и символ жертвенности Богу. Если ребенка крестят в холодное время года или раздеть его не позволяют условия (низкая температура в крестильной), освободите ручки и ножки малыша заранее.

Кстати

Церковь молится за своих чад, людей, принявших крещение, а за некрещеных, иноверцев (людей, исповедующих другие религии), а также погибших в результате суицида, можно молиться дома, келейно.

Как выбрать крестных родителей?

Крестный в славянской культуре – восприемник. После погружения в купель священник из своих рук передает младенца в руки крестного. Смысл этого действия очень глубок. Восприимством крестный берет на себя почетную, очень ответственную миссию вести крестника по пути восхождения к Небесному наследию.

Выбирая крестного для вашего малыша, найдите человека, которому вы всецело доверяете, желательно православного верующего. (Не следует искать в кумовстве только материальные выгоды.) Это могут быть ваши близкие друзья или родственники, с которыми вы постоянно поддерживаете хорошие отношения. Согласно церковной традиции, крестные становятся опекунами ребенка в случае смерти родителей. Для девочки можно найти одну только «маму», для мальчика – «папу». По вашему желанию их может быть двое, четверо, шестеро…

Отдельно нужно сказать об одежде крестных родителей. В традициях славянских народов в храме у женщин всегда были покрытая голова и длинное платье (исключение могут составлять маленькие девочки). Пусть старые добрые порядки не станут для вас обременительны, ведь ваши красивые брюки и новую модную стрижку можно будет продемонстрировать в других местах. В церкви лучше не привлекать к себе внимания, сосредоточившись на цели своего прихода, то есть на молитве.

Не принимайте слишком близко к сердцу замечания местных старушек – зачастую они не церемонятся с модницами, поэтому лучше их не провоцировать, уважая преклонный возраст.

Дарите крестнику свое время

К сожалению, далеко не каждый крестный родитель представляет себе, почему именно так называется его новая «должность». Посещать крестника и дарить подарки ко дню ангела или рождения, конечно, хорошо. Однако далеко не самое главное. Забота о подрастающем крестнике включает в себя многое.

В первую очередь, это молитва о нем. Научитесь обращаться к Богу раз в день – перед сном. Это на самом деле совсем не сложно. Просите у Господа здравия, спасения, помощи в воспитании ваших собственных детей, благополучия крестников, родственников. Полезно будет вместе с малышом освоить тропинку к храму, в церковный праздник сводить его к причастию. Прекрасно было бы проводить развивающие игры с малышом, читать ему книги. Например, детскую Библию любят читать многие взрослые. В ней доступно описаны все основные события Священной Истории.

Кроме того, крестные могут существенно облегчить жизнь молодым мамочкам, которым трудно найти время для занятий с малышом. Вот, например, наша кумушка в первые месяцы старалась использовать свой перерыв на работе, чтобы прибежать к нам – погулять с малышкой, дать возможность мне заняться работой или просто отдохнуть. Свободные или выходные дни она также посвящала нам. Думаю, что если каждый в силу своих возможностей проведет свободные часы в общении с ребенком, и сам получит от этого удовольствие.

Какие молитвы нужно знать?

Каждому сознательному христианину необходимо знать основные молитвы: «Отче наш», «Богородице Дево», «Символ веры». Во время крещения крестные произносят молитву «Символ веры» за малыша. Все эти молитвы есть в кратком молитвослове, который по желанию можно купить в церковной лавке.

Что принести в храм, церковь?

Как уже было сказано, крещение – это рождение в новую безгреховную жизнь. Воспринимая новокрещаемого от святой купели, крестные родители принимают абсолютно чистое, не имеющее греха существо. Символом такой чистоты служит белая одежда – крыжма, которую приносят в храм вместе с крестиком на цепочке или ниточке. Кто должен купить крестик, а кто цепочку, пусть крестные решат сами. В конце обряда батюшка освятит их и наденет малышу.

Крыжмой для маленького ребенка послужит ажурная пеленочка или новое, не побывавшее еще в стирке, полотенце. Сегодня в супермаркетах есть очень симпатичные крестильные наборы для детей. Вот в Греции, например, христианская культура глубоко внедрилась в жизнь, и крещение, как и другие церковные обряды, всегда выглядит очень нарядно. Там готовятся к таинству крещения заранее: собирают чемоданчики с крестильной одеждой. Для мальчиков эти чемоданчики с яхтами, например, для девочек с цветами. Деток крестят, когда они уже подросли: в 6 месяцев или в 1-1,5 года. Когда все возвращаются после крестин домой, то чемоданчики ставят около входа, чтобы в них клали подарки для новокрещаемого. На столах стоят высокие крестильные свечи, на которых одеты крестильные банты, они также бывают для мальчика или для девочки. Крестильные свечи горят целый день. На столах стоят вазы с конфетками или мелкими игрушечками для гостей, приходивших на крестины.

Но вернемся в Россию.

Итак, если в крестильном помещении тепло, то, скорее всего, вашего кроху будут окунать голеньким. Но когда в храме холодно или крестится взрослый, обнажают только шею, руки и ступни для помазывания.

В некоторых храмах существует традиция: в виде символического пожертвования приносить на крестины красное вино или хлеб, а также держать во время крещения зажженные свечи. Об этих деталях расспросите служителей храма заранее. Многие крестные родители смущаются, когда малыш плачет на крещении. Не забывайте, что дети «нервничают» в незнакомой обстановке, часто из-за отсутствия рядом родной, никем не заменимой мамочки. Если же она (мама) все-таки есть, а малыш рискует охрипнуть, пусть она успокоит ребенка. Священник может прервать священнодействие и дать возможность крохе прийти в «подобающее» расположение духа. Но в продолжение крещения ребенка держат только крестные.

Совет.

Сохраните крещальную крыжму и одежку малыша на память. Не используйте ее в бытовых целях. Поскольку на одежде могли остаться капельки мирры, стирать ее нельзя, дабы не совершить грех – храните ее как святыньку!!!

Мы привыкли, что у каждого праздника есть какое-то символическое блюдо. К примеру, на Новый год — оливье или селедка под шубой; летние праздники пахнут шашлыками и овощными салатиками.

Кулинария — искусство; в нее надо вкладывать душу. И фантазию: в до боли знакомые блюда, к примеру, добавлять щепотку чего-нибудь необычного или готовить экстравагантные салаты или , из обычных продуктов.

Салат «Лодочка» очень прост в приготовлении. Несмотря на это в нем есть изюминка.

  • Один большой огурец — 150 грамм;
  • сыр Фетта или творог, можно взять брынзу — 100 грамм;
  • помидоры — парочка, в зависимости от их размера;
  • лимонный сок;
  • оливковое или подсолнечное масло;
  • кунжутные семечки или подсолнечные;

Нужно взять огурец, разделить его на две равные части, содержимое вырезать ложечкой и можно наполнять ингредиентами.

Нарезаем брынзу, насыпаем творог или крошим сыр Фетта. Мелко нарезаем помидорки. Чуть посыпаем семечками – это придаст салату пикантности.

Такой салат хорошо сочетается с .

Заправляем это все оливковым или подсолнечным маслом с лимонным соком. Как украшение можно добавить базилик, можно использовать и в качестве ингредиента. Подойдет салат «Лодочка» для .

Крестины девочки: правила и приметы

Подробнее рассмотрим крестины девочки — правила и приметы:

  1. Приезжать нужно заранее, а когда позовут в храм, крестный отец заносит малышку.
  2. Происходит помазание елеем и окунание в купели.
  3. Надевают крестик и подносят к иконе Божьей Матери.
  4. Крестная в течение ритуала произносит молитвы «Отче наш» и «Символ веры».
  5. После окунания в купели малышку укрывают крыжмой, а мать успокаивает дитя.
  6. Крестный отец дарит серебряный крест, а вот крестная мать должна позаботиться о крыжме и о крестильном наборе.

а) крыжма; б) крестильный набор

Все, что нужно для крещения ребенка девочки, обдумывается и подготавливается заранее: крест, пеленку белого цвета, платье для крещения. Крестный оплачивает весь обряд. Выбирая крестик, нужно учитывать то, чтобы девочку не покололи его концы, поэтому выбирайте закругленные. На крыжме может быть вышит крест или дата рождения девочки. Также стоит запастись шапочкой, платьицем и пинетками.

Существует примета, согласно которой крыжму не стирают в течение года. Во время болезни малышки ее можно использовать для того, чтобы укрыть малыша для его скорого выздоровления.

Подарить девочке на праздник можно цепочку для крестика, книжки, фотоальбом, а также различные игрушки и средства гигиены. Символичными станут иконы Богородицы, Матроны, Николая Чудотворца, вышитые крестиком или бисером.

Помните, что выбирать крестных для вашего чада является ответственным занятием. Поменять их невозможно, даже если человек со временем не будет вас устраивать. Важной целью крестных становится приобщение к церкви своего крестника, разговоры на моральную тему и походы вместе в храм.

Что нужно для крещения ребенка мальчика?

Родители ребенка по традиции не находятся в храме, так что все обязанности возлагаются на крестных. Можно матери быть, но только после долгих бесед, постов, соблюдения определенных правил. Крестная заносит младенца в церковь, покрытого белой тканью. Священник и крестные повторяют молитвы. Затем его поворачивают на запад, мажут елеем, окунают в купель и проносят вокруг нее. Завершает таинство сам священник у алтаря с чадом на руках.

Важно знать, что нужно для крещения ребенка-мальчика, чтобы таинство прошло на высшем уровне, и было правильно организовано:

  • Понадобятся крыжма, крестильная рубашка и одеяльце белого цвета.
  • Выбирать в крестные нужно не беременную совершеннолетнюю женщину без психических заболеваний.
  • Крестная покупает шелковый платок для священника.
  • Крестный отвечает за финансовую сторону вопроса, за подарки. Он также должен быть совершеннолетним и высоконравственным человеком без судимости. Также крестный отец не должен состоять в браке с крестной.

Праздничный стол на крестины ребенка

Когда обряд крещения ребенка завершен, то всегда хочется приятно отметить данное событие. Для этого необходимо знать некоторые секреты, а также традиции и приметы.

Расскажем, как подготовиться к крещению ребенка и продумать все организационные вопросы.

Как накрыть стол на крестины ребенка?

Изначально отметим, что организацией застолья занимаются родители малыша, а помогают крестные и родственники. Если есть желание отпраздновать обряд по древним традициям, то стоит вспомнить, как это делали наши бабушки и дедушки.

На крестины ребенка подойдут блюда с такими названиями «Бабкины пироги», «Бабкина каша», «Бабкина ватрушка». Это связано с традицией величать повитуху, которая помогала матери рожать.

Так вот эту кашу повитуха приносила с собой, и называли ее кутьей. Кашу заправляли маслом, яйцами, медом, сливками, добавляли молоко. Украшали разрезанными пополам яйцами. Существовала традиция в древности, когда за кашу нужно было давать выкуп.

В крестильной каше запекали петуха, если рождался мальчик, а если девочка, то готовили курицу. Большой популярностью пользовались дрожжевые пироги в форме сердечек, цветков, крендельков, рожков, ушек, птичек, булочек.

Любое застолье не обходится без примет и подарков друг другу. Матери крещеного ребенка дарили грецкие орехи, чтобы ее молоко было питательным и вкусным. А вот старшие дети получали орехи, горох или бобовые. По примете ребята с такими подарками становились хорошими ораторами. Наши предки верили, что если детям дарить различные подарки, то и судьба к ним будет благосклонной.

Козел в огороде

Этот салат наполнит ваш организм питательными и полезными веществами; он яркий и необычный, а набор продуктов — проще некуда.

  • Свекла — 250 грамм;
  • морковь — 250 грамм;
  • капуста — 150 грамм;
  • жареный картофель фри — 100-150 грамм;
  • колбаса — 150 грамм;
  • баночка консервированной кукурузы;
  • майонез или сметана;
  • соль.

Свеклу и морковку нужно помыть, очистить, натереть на терке. Капусту — нарезать тонкой соломкой.

Картошку чистим, нарезаем ломтиками, слегка обсушиваем и жарим во фритюре. Колбасу, как и все остальное, шинкуем соломкой.

«Козел в огороде» хорош как закуска к крепким спиртным напиткам.

Составляющие выложить на блюдо горками, внутрь налить майонез или сметану, сверху — кукурузу, солим подаем освежающий салатик.

Этот салат — частый гость на .

Меню на крестины ребенка

Естественно, помимо приготовления традиционных блюд, следует учитывать вкусы и пожелания приглашенных гостей. Так, молодежь предпочтет салаты, различные десерты, а еще не помешает на праздник приготовить оригинальный торт.

Можно выбрать несколько вариантов блюд и обсудить их с крестными родителями, родственниками. Например, можно приготовить витаминный салат, детскую закуску, котлеты с картофельным пюре, фруктовый торт с желе.

Также неплохим вариантом станет такое меню: салат с курицей, фаршированные овощи, печеный картофель с сыром, рыбу в томатном соусе, творожный торт с ягодами.

Что лучше и аппетитнее, выбирать каждой семье самостоятельно, ведь главным условием остается прекрасная доброжелательная атмосфера, а не определенное лакомство.

Постарайтесь сделать несколько блюд на столе, чтобы каждый приглашенный подобрал что-то на свой вкус.

Конечно же, праздник не станет по-настоящему запоминающимся и ярким, если вы не позаботитесь о торте. Настоящий пирог, сделанный собственными руками, или торт на заказ с причудливым оформлением, одинаково приятно порадуют на праздничном столе и маленьких, и взрослых гостей. Торт является также и подарком от крестного отца.

Кто покупает крестик на крестины?

Обряды всегда сопровождаются народными поверьями и приметами. Так, люди советуют не использовать в одежде малыша красные оттенки, а крыжма должна быть белой.

Кроме того, малыша необходимо одеть в шапочку в процессе крещения. А в течение 12 недель шапочку рекомендуют продолжать носить. А для того, чтобы жизнь малыша была удачной, во время крещения ставят воду в чашке на окошко.

Выясним, например, кто покупает крестик на крестины мальчику. Существует традиция, согласно которой крыжму крестнику покупает крестная мать, а крестик преподносит в дар крестный отец. Уместным будет подарить ребенку и его семье Библию, которую в будущем он сможет читать и приобщаться к духовной жизни.

Крещение малыша представляет собой для любой религиозной семьи большой и важный в жизни праздник, поэтому не пожалейте времени и сил, чтобы качественно подготовиться к ответственному мероприятию.

Кроме того, многие родители считают, что их ребенок будет меньше болеть, если его окрестить, ведь у него появится невидимая защита.

Современные родители частенько снимают обряд на видеокамеру, пользуются услугами фотографов, благодаря чему будут иметь возможность показать это событие своим взрослым детям в будущем и еще раз окунуться в атмосферу таинства.

Желаем вам и вашим детям добра и здоровья!

И еще — не будь жадиной и поделись в социальных сетях! Это лучшая благодарность для нас…


Таинство Крещения – это не просто красивый православный обряд, но и торжественное и немаловажное событие в жизни каждого человека. Мерцающие свечи, благоухание ладана, искрящиеся в позолоте икон брызги святой воды, негромкая молитва и ожидание чуда, витающее в воздухе. И действительно, крещение – это чудо, ведь в эти мгновения человек (будь то рожденный считанные дни назад или проживший уже не один десяток лет) рождается второй раз, с этих минут он ступает покров руки Божьей и обретает ангела-хранителя на всю жизнь.

Выбирая крестных для своего ребенка, помните о том, что именно эти люди станут духовными наставниками вашей кровиночки, советчиками и помощниками им по жизни. Поэтому отнеситесь к выбору крестного отца и крестной матери со всей щепетильностью и благоразумием.

Крещение – важное событие, которое случается всего лишь один раз в жизни. Поэтому с давних пор появилась традиция праздновать сие знаменательное событие, собирая родных и друзей за богатым и сытным столом. И название сему застолью – крестины.

В давние времена главной фигурой на крестинах являлась повивальная бабка, ведь именно ее почитали и благодарили за то, что она помогала роженице облегчить муки, а ребеночку – появиться на свет как можно быстрее и безболезненнее. Поэтому одним из обязательных угощений на крестинах являлись так называемые «бабкины пироги» – небольшие изделия из сладкого дрожжевого теста (булочки и бублики, цветочки, подковки, ушки, крендельки и т. д.).

Курочка с изюминкой

Салат получил название за свои изюминки — секретные ингредиенты.

  • Филе курицы — 600 грамм;
  • пекинская капуста — 650 грамм;
  • Белый виноград киш-миш — обычно именно из него делают изюм, отсюда и название салата;
  • фисташки – второй секретный ингредиент;
  • оливковое масло.

Для начала нужно отварить мясо, нарезать его небольшими квадратиками. Капусту натереть или мелко нарезать.

Каждую виноградинку разрежем пополам. Фисташки очистим и измельчим.

Салат хорошо сочетается с горячими овощными гарнирами.

Все смешиваем, заправляем маслом и солим.

Такой салат станет оригинальным .

Что готовить на крестины ребенка на стол?

Традиции русского народа в отношении меню идут с древних времён, к ним предлагают прислушиваться и современным людям.

Каждой семье хочется, чтобы дитя росло крепким, здоровым, счастливым. Кроме основных блюд, можно приготовить на крестины ребенка обычные, праздничные.

Бабины пироги представляют собой небольшие разнообразные фигурки из сдобного дрожжевого теста. Среди них цветы, птицы, подковы, подобное. Раздают в основном малышам, поскольку праздник считается детским.

Каша для отца готовится с добавлением хрена, перца, большого количества соли. На шуточной ноте потчуют, приговаривают: «Доля рожениц во сто крат тяжелее, чем каши ложку съесть».

Бабина каша особая в приготовлении. Заранее замачивается 1-3 крупы в молоке. В готовый продукт добавляется много масла, сливок, сверху украшается яйцами, разрезанными половинками.

Можно здесь же запечь курицу, если родилась девочка, петуха, если мальчик. Несёт смысл каша для крохи, чтобы жизнь масляной была, сытной. Подают перед окончанием праздника, разбив горшок о край стола. Вначале пробует продукт мать, затем остальные присутствующие.

Кроме блюд, пришедших издревле, можно приготовить на крестины ребенка:

  • салаты овощне, мясные;
  • пирог с орехами, изюмом, рыбой;
  • печенье фигурное;
  • торт с ягодами;
  • капкейки;
  • каши.

Любые блюда, выбранные к празднику, готовятся с настроением и любовью.


Праздничный стол на крестины ребенка с фото

Коробочки с разноцветным драже раздают гостям — детям и взрослым — перед уходом по домам, символизируя для малыша разнообразную, сладкую жизнь. Обычай пришёл из европейских стран чуть позже основных.

Принцесса

Салат, который подойдет к такому торжественному событию как крестины девочки — “Принцесса”. А можно ознакомиться с подходящими подарками на крестины.

  • Свекла варенная — 250 грамм;
  • бананы — 2 штуки;
  • 100 грамм изюма;
  • чеснок по вкусу — парочка зубчиков;
  • майонез, грецкий орех.

Мелко рубим чеснок. Изюм заливаем кипятком на 4 минуты, бананы нарезаем кубиками.

Свеклу отварить, почистить, натереть на любимой терке.

Первый слой – свекла. Каждый слой промазываем майонезом. Посередине должны быть бананы с чесноком и изюмом.

Необычное сочетание свеклы и бананов очень нравится детям. А изюм и орехи делают его пикантным и вкусным.

Последний слой – тоже свекла. Сверху майонез и присыпка грецкими орехами.

К любому празднику, особенно детскому, готовьте яркие, запоминающиеся салаты. Пример такому — следующий рецепт.

  • Куриное филе — 150 грамм;
  • столько же твердого сыра;
  • маслины без косточки — половина банки;
  • один огурец, два помидора;
  • майонез, соль.

Отвариваем и мелко нарезаем филе, маслины — кружочками.

Добавляем это к натертому сыру с майонезом, смешиваем. Немного маслин и сыра оставьте для украшения.

На большое плоское блюдо выложите ингредиенты в виде арбузной дольки: помидоры аккуратно выкладываются мякотью вверх после пропитывания салата.

Оригинальная подача блюда привлекает и малышей, и взрослых.

На красную “мякоть” набросаем кусочки маслин, они будут играть роли косточек.

Салат «Оранжевый рай» реально оранжевый снаружи и реально райский на вкус.

  • Хурма твердая — 4 штучки;
  • лук — 1 штука;
  • одно большое яблоко;
  • листья салата, 2 ложки растительного масла;
  • столько же лимона;
  • сахар, соль, перец по вкусу.

Хурму моем, убираем лишнее, нарезаем пластинками. Теперь нужно помыть яблоко, разрезать пополам, убрать середку, нашинковать как хурму.

Хурму для салата лучше выбирать сладкую, а яблоки с кислинкой. Особую пикантность салату придаст именно фиолетовый лук.

Лук нарезать полукольцами и смешать все ингредиенты с маслом и соком, добавить соль, сахар и перец по вкусу.

  • Крабовые палочки — 200 грамм;
  • 200 грамм твердого сыра;
  • пара яблок, 4 яйца;
  • одна луковица, несколько оливок;
  • майонез по вкусу, 2 столовые ложки уксуса, зелень.

Перво-наперво необходимо замариновать лук в уксусе: он не должен стать острым — 20 минут будет достаточно.

Варим яйца вкрутую. Белок нужно отделить от желтка и натереть его на терке. Сверху натираем сыр.

Для романтического ужина салат лучше подавать в порционной прозрачной посуде.

На слой из лука с майонезом выкладываем слоями желток с яблоками, тертые крабовые палочки, все промазываем майонезом.

Из сыра выкладываем розочку, украшаем зеленью и оливками.

Меню на крестины ребенка

Итак, традиционные блюда готовы, в меню на крестины ребенка можно включить рецепты, которые готовят на дни рождения или ангела – хранителя.

В праздничное меню на крестины ребенка готовят полюбившиеся семейные блюда, используя дизайн оформления, соответствующий дате. Представленные ниже рецепты, наверняка, придутся многим по душе.

Салат из красной рыбы:

  • рыба — 100 гр;
  • огурец свежий — 2 шт.;
  • яйцо отварное — 3 шт., 1 оставить для украшения поверхности;
  • майонез — 1 ст. л.;
  • специи, соль по вкусу.

Все ингредиенты измельчить, смешать, уложить на круглое блюдо. Сверху посыпать желтком, распределить красиво дольки желтка.

  • филе — 550 гр;
  • сыр твёрдый — 100 гр;
  • сметана — 60 гр;
  • чеснок — 1-2 дольки;
  • крахмал картофельный — 40 гр;
  • перец молотый, соль.

Мясо пропустить через мясорубку, добавить измельчённый сыр, чеснок. Смешать, добавив сметану, постепенно всыпая крахмал. Поставить на холод, минут 30 дать постоять.

В разогретое на сковороде масло ложкой, смоченной в воде, выкладывать мясную массу. Обжарить до золотистой корочки с обеих сторон.

Напитки. В качестве сладких напитков можно подать коктейли из соков, украсив веточкой мяты, или лимонад на основе газированной воды с сиропом из-под варенья. Здесь состав на 3 л: сироп 200-250 гр., вода доливается по горлышко банки. Напитки до готовности выстаиваются 5-10 мин. в прохладном месте.

Что угодно готовить на крестины ребенка можно, делая уклон на ребятишек: купить орехи, конфеты, и иные сладости.

Пьяный корабль

Салат «Пьяный корабль» имеет в составе вино, а подается на салатных листьях — “корабликах”.

  • Мясо — 500 грамм свинины;
  • 3 перца, которые должны быть сладкими;
  • маслины — 200 грамм
  • пучок салата, немного базилика;
  • подсолнечное масло, соль;
  • красное вино.

Мясо нарезать тонкой соломкой, обжарить на подсолнечном масле.

Добавить к нему базилик и вино, тушить до испарения вина.

Отдельно от мяса обжарить перец соломкой.

Жареное мясо обеспечивает питательность салата.

Блюдо идеально подходит к крепким спиртным напиткам.

На листья салата выкладываем мясо, свержу перец, украшаем маслинами.

Салат «Пьяный корабль» подойдет для празднования .

Рецепты блюд на крестины ребенка

Крещение относится к важным событиям, происходящим всего лишь раз в жизни. С давних пор оно отмечается в широком кругу родных и близких. Одним из обязательных угощений считаются «бабкины» пироги.

Кроме выпечки на столе обязательно должна быть каша. Остальные блюда на крестины ребенка выбираются родителями произвольно. За стол гости садятся после церемонии крещения, проходящей в храме.

Салаты. Готовить салаты на крестины ребенка следует непосредственно в тот же день. В таком случае они сохранят свой нежный аромат, приятный вкус. Сытным можно назвать салат «Каприз».

Белоснежная чистота

Крещения связаны в первую очередь с чистотой и невинностью. Символика религиозной церемонии во многих местах до сих пор подчеркивается традиционным белым одеянием малышей. Этот цвет будет очень удачным выбором при оформлении стола, за которым после мессы сядут приглашенные гости.

Белизна скатертей, свечей, салфеток идеально сочетается с хрустальной посудой. Стаканы и графины, тарелки и кувшины KROSNO обязательно подойдут к элегантной фарфоровой посуде. Белоснежные настольные украшения в домашних условиях также можно утеплить позолоченными аксессуарами, например, канделябрами, кольцами для салфеток, рамкой с изображением малыша или столовыми приборами, а также деревом, на котором базируется центральное украшение из белых свечей. в стекле или – в виде пластыря – подставка для стеклянных ваз. Столь чистая, простая в изготовлении, яркая композиция, согретая атмосферным светом зажженных фитилей, непременно подчеркнет неповторимость мероприятия.

Цветы отлично подойдут к столу. Маленькие стеклянные бутылочки и вазы – без узоров и минималистские по форме – наполненные нежным белым ландышем или розами этого цвета, добавят шарма всему. Белый стол отлично смотрится сам по себе. Также он может стать идеальной основой для красочного или сезонного декора!

Как накрыть стол на крестины ребенку?

Вот и свершилось это главное таинство в жизни маленького человечка – у него появились крещеные родители. Это событие всегда отмечалось застольем, которое ранее на Руси проходило очень символично – с традиционно-смысловыми блюдами и озорным весельем.

Стол на крестины ребенка украшают и сейчас, чтобы отпраздновать долгожданное событие. Готовятся к нему родители и бабушки с дедушками заранее, дабы отблагодарить гостей за дары маленькому ангелочку. Сейчас все так же подают к столу «повитухины угощения»: «бабкины» пироги, каши, ватрушки. У каждой хозяйки найдутся свои фирменные рецепты блюд, которыми она с удовольствием порадует гостей.


Как украсить стол на крестины ребенка фото

Так как это прекрасное событие будут праздновать взрослые, то и праздничный стол на крестины ребенка готовится для этой категории едоков. Не зависимо от того, в каком формате будет проходить празднование (фуршет в кафе, барбекю на природе или гулянье с размахом), без горячительного вряд ли обойдется.

Хотя событие произошло у ребенка, церковное вино на столе будет уместно, а к нему, соответственно, закуски (салаты, бутерброды), которые должны предварять горячие блюда (например, бифштексы, стейки, отбивные с гарниром из картофеля). Овощная и фруктовая нарезка, сыры, колбасы, маринады и т.п. – это традиционные дополнения любого стола.

Основное меню в какой-то мере будет диктовать время года, но стол праздничный должен быть сытным, если компания собралась основательная (они ведь гуляют во здравие ребенка). В тесном же семейном кругу можно ограничиться и легким десертным фуршетом с чаепитием. Все будет зависеть от предпочтений и финансовых возможностей родителей.

Сотворить праздничный стол можно и из рядовых блюд. Если их красиво преподнести, проявив фантазию (украсив в детской тематике), это сделает крестины более запоминающимися.

Украшение дома на крестины своими руками

Помимо красивых блюд на столе следует позаботиться и о сервировке, приготовив оригинальные салфетки и гирлянды. Да и весь дом должен быть украшен в соответствующей тематике – воздушные шары, летающие ангелы, сердечки и нежные цветы.

Кто-то пойдет покупать подобные украшения в магазин, но оригинальнее они будут выглядеть, если сделать своими руками. Этими аксессуарами не просто стоит украсить дом, но и заготовить украшения, которыми будут одариваться гости, покидающие жилище крещеного младенца.

Далее, при помощи мастер-классов, сделаем ангелочка и звездочки своими руками. Самодельное украшение стола на крестины ребенка даст особую праздничную атмосферу.

Как сделать ангела на крестины? Это довольно простая аппликация из кусочков ткани. Лучше использовать разноцветный фетр, но крылья обязательно должны быть белыми. Сначала готовят шаблоны, по которым все детали выкраиваются по отдельности.

Крестины: идеи оформления

Планируя как отметить крещение ребенка, обратите внимание на то, как лучше оформить крестины. Возможно, вы используете интересные фигуры ангелочков, цветные гирлянды, бумажные помпоны, цветочные композиции и другие элемента декора.

Для вас мы подобрали вдохновение, которое поможет сделать оформление крестин своими руками!

Также вы можете использовать готовый декор на крестины – буквы из дерева, фигуры из воздушных шаров или бумажные элементы.

В целом, как украсить крестины, зависит лишь от вас. Бюджетный вариант празднования крещения ребенка позволит вам сделать скромный праздник с недорогими украшениями.

Если же вы хотите реализовать интересные идеи для крестин ребенка, то можете использовать услуги детского аниматора, мима, фокусника или шаржиста. Не забудьте также пригласить фотографа, который запечатлит яркий и незабываемый праздник!

Салат на крестины мальчика. Что готовят на крещение ребенка из еды

После крещения ребенка в храме его крестные, родители и другие родственники устраивают праздничное застолье. Не стоит приглашать в этот день много гостей, – пусть это будут только самые близкие люди, ведь крещение – праздник особый, церковный.

Какие праздничные блюда на крещение ребенка можно подать к столу? Мы расскажем о сложившихся на Руси традициях и приведем рецепты таких кушаний.

Каким должно быть меню на крещение ребенка?

К праздничному столу на крещение ребенка подают разнообразные салаты и закуски, обрядовую кашу, блины, пироги, а в завершение праздника можно предложить гостям оригинально оформленный торт.

Порции блюд не должны быть слишком большими, так как в этот день не принято оставлять еду на тарелках, чтобы ребенку не пришлось «лить слезы».

В старину меню на крещение ребенка обязательно включало обрядовое блюдо – кутью, которую готовили с добавлением молока, сливочного масла, яиц, меда и сливок, или так называемую крестильную кашу – гречневую или пшенную. Крупу для такой каши вымачивали в молоке и готовили тоже на молоке с добавлением сливок.

Крестильную кашу, в которой нередко запекали курочку или петуха – в зависимости от того, дочь или сына крестили в этот день – подавали в большом горшке, который затем аккуратно разбивали об угол стола. Кашей, оставшейся на столе, потчевали мать ребенка и гостей.

Гречневая каша с яйцом и грибами

Из расчета на 4 порции вам понадобится:

  • крупа гречневая 2 стакана,
  • грибы белые сушеные молотые 2 ст. ложки,
  • яйца 4 шт.,
  • грудинка копченая 4 ломтика,
  • лук репчатый 2 головки,
  • вода 4 стакана,
  • масло сливочное 4 ч. ложки,
  • зелень укропа мелко рубленная 4 ч. ложки,
  • перец черный молотый и соль.
  1. Разложите в керамические горшочки нарезанные мелкими кубиками грудинку и лук, добавьте грибы и крупу, посолите, поперчите, влейте горячую воду.
  2. Горшочки накройте крышками, поставьте в духовку и готовьте кашу 1 час при 180 °С.
  3. В каждый горшочек выпустите по яйцу, положите 1 чайную ложку масла и варите кашу еще 5–10 минут, пока не будут готовы яйца. При подаче посыпьте рубленой зеленью.

Еще одно традиционное блюдо, которое готовиться на крещение ребенка – блины. Их можно подать с разными начинками.

Блины по-деревенски

На 3 порции нужно взять:

  • мука пшеничная 160 г,
  • яйцо 1 шт.,
  • творог 100 г,
  • простокваша 250 г,
  • масло растительное 1 ст. ложка,
  • сода пищевая 1/4 ч. ложки,
  • сахар 1 ч. ложка.
  1. Разотрите яйцо с творогом, добавьте остальные ингредиенты для теста и тщательно перемешайте.
  2. Выпекайте блины на смазанной растительным маслом сковороде, подавайте со сметаной или джемом.

Считается, что на торжестве по случаю крещения ребенка к праздничному стол лучше не подавать кушанья из свинины, зато можно приготовить блюда из рыбы или птицы.

Утка с яблоками и черносливом

На 4 порции потребуется:

  • утка 1 шт.
    ,
  • яблоки 3–4 шт.,
  • чернослив без косточек 150 г,
  • перец черный молотый и соль.
  1. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте дольками. Чернослив разрежьте пополам и смешайте с яблоками.
  2. Утку натрите снаружи и внутри солью и перцем, начините черносливом с яблоками и, скрепив брюшко деревянными шпажками, выложите в жаровню.
  3. Жарьте утку в духовке при 250 °С до образования румяной корочки. Затем подлейте воду или мясной бульон, уменьшите нагрев до 170 °С и тушите утку 1,5–2 часа, периодически поливая ее образовавшимся соком.
  4. Готовую утку выложите на блюдо и полейте бульоном, образовавшимся при тушении. Рядом выложите яблоки с черносливом.

Также меню на крещение ребенка традиционно включает выпечку – «бабкины пироги». Из сдобного дрожжевого теста лепили фигурки в виде птичек, сердечек, цветов, крендельков, рожков, заячьих ушек и т. п. и запекали. Это блюдо на крещение ребенка можно приготовить по следующему рецепту.

Выпечка «Бабкины пироги»

На 10 порций понадобится взять:

  • мука пшеничная 1 кг,
  • яйцо 1 шт.,
  • масло сливочное 130 г,
  • сахар 115 г,
  • молоко или вода 250 мл,
  • дрожжи прессованные 30 г,
  • изюм 60 г,
  • яйцо для смазывания 1 шт.,
  1. Отложите изюм и яйца для смазывания. Из остальных продуктов замесите дрожжевое тесто, поставьте его в теплое место для брожения. В процессе брожения сделайте 2-3 обминки.
  2. Из теста сформуйте жгут и нарежьте его кусочками примерно по 50 г. Из кусочков вылепите жгутики, завяжите их узлом и придайте изделиям форму птичек. Воткните изюминки — глаза.
  3. Изделия слегка приплюсните, на одном из концов узла сделайте ножом надрезы — перышки. Уложите на противень, смазанный маслом, дайте расстояться в теплом месте.
  4. Смажьте яйцом и выпекайте при 230 °С до готовности.

Согласно сложившимся традициям, к столу на празднование крещения ребенка готовят много сладких блюд – чтобы его жизнь в будущем была сладкой.

И, конечно, невозможно представить себе меню этого праздничного застолья без торта. Его можно оформить оригинально, украсив поздравительными надписями, разместив сврху фигурки ангелочков и т. п.

Торт «Медовый»

Для 8 порций необходимо взять следующие ингредиенты.

Для теста:

  • мука пшеничная 480 г,
  • сахар 230 г,
  • яйца 4 шт.,
  • мед 3-4 ст. ложки,
  • сода пищевая 1 ч. ложка.

Для крема:

  • сметана густая 1 кг,
  • сахар 350 г,
  • шоколад 50 г.
  1. Яйца разотрите с сахаром, добавьте мед и слегка прогрейте эту смесь до растворения сахара. Всыпьте муку, смешанную с содой, и быстро замесите тесто.
  2. Разделите его на 10 частей, раскатайте из них тонкие лепешки, из которых вырежьте круглые коржи одинакового диаметра.
  3. Выпекайте коржи на смазанном маслом противне в духовке при температуре 200–220 °С до золотистого цвета. Отдельно испеките обрезки от коржей и измельчите в крошку.
  4. Хорошо охлажденную сметану взбейте с сахаром в густую пышную пену. Смазывайте полученным кремом коржи и укладывайте друг на друга.
  5. Верхний корж и бока торта смажьте кремом, посыпьте крошкой и тертым шоколадом или оформите по своему усмотрению (например, сахарной пудрой и шоколадом). Перед тем, как подавать к столу, выдержите торт в холодильнике 6–7 часов, чтобы он как следует пропитался кремом.

Согласно сложившейся традиции, к столу на торжестве в честь крещения ребенка спиртные напитки не подают. В крайнем случае, можно ограничиться красным вином. А лучше предложить напитки безалкогольные, например, узвар из сухофруктов, квас, морс, кофе или чай.

Надеемся, что предложенные нами рецепты помогут вам составить подходящее меню по случаю празднования крещения ребенка, которое непременно понравится вашим гостям.

Крестины в жизни человека, пусть даже и очень маленького, является важным событием. Церковь приравнивает это событие ко второму рождению человека, но не физического, а духовного. В такой ответственный день хочется, чтобы всё прошло хорошо, с соблюдением всех правил и традиций. Если крестины выпадают на период Великого Поста, то священники советуют праздновать крестины узким семейным кругом. На столе должны присутствовать только постные блюда. Если же родители хотят устроить большой праздник, то Таинство Крещения лучше отложить на другое время.

Для постного стола можно приготовить, например, кабачковый пирог. Для начинки используются грибы, лук, кабачок, растительное масло. Дрожжевое тесто нужно замесить на воде и без яиц. Можно запечь рыбу в этот день, только вначале сверьтесь с православным календарём. В нём указаны все посты, и на каждый день поста даётся выкладка, что можно есть в этот день, а что – нет. Постных рецептов существует достаточно много: грибной рулет, каша с овощами, постные вареники с начинкой из картофеля, капусты и грибов. Даже торт можно приготовить без молочных продуктов и яиц. У опытной хозяйки всегда найдутся подобные рецепты.

С Таинством Крещения связано много поверий и народных примет. Например, народная примета о том, что крёстные родители на крестинах должны сидеть рядом и попробовать все праздничные блюда, чтобы у крестника был в будущем достаток в доме.

Главным блюдом на крестинах всегда была сладкая каша. Её должны были попробовать все гости, а затем женщины разбирали кашу для своих детей. Готовили её так: два стакана пшена варили на молоке, затем добавляли пропаренный и растолчённый мак вместе с орехами, заправляли кашу мёдом и маслом. Кашу всегда готовила бабушка или повивальная бабка, которая принимала роды. Сейчас эту роль на себя обычно берёт женщина, в первый раз выкупавшая ребёнка.

На крестинах устраивают символический торг за горшок с кашей. Выкупить его должен крёстный отец, затем он должен поднять горшок высоко над головой и аккуратно разбить об угол стола. После чего её должна попробовать мать и все гости. Деньги за кашу крёстный отец отдаёт матери ребёнка.

Если вы хотите следовать всем традициям, то должны знать, что основными блюдами на всех русских праздниках были каша, пироги и различные овощные борщи.

На крестины ни в коем случае нельзя готовить блины. Это считается дурной приметой. Перед Таинством Крещения родители ребёнка и будущие крёстные должны стараться вести праведную жизнь. Нельзя гадать в это время, это тоже считается плохой приметой. Церковь позволяет гадания только на Рождество. Считается, что рождественские гадания не несут греха, и что в рождественскую неделю гадания самые правдивые.


Екатерина

Девочки, помогите, пжлст! в воскресенье мы крестим младшую дочку. Что готовят на крестины? какие традиционные блюда подают в этот праздник? ПОделитесь опытом, поскольку я знаю лишь про курник и пирожки…

Екатерина

На крестины обычно готовят много угощений, например
Бабкины пироги — это мелкие выпечные изделия из сдобного дрожжевого теста разнообразной формы: плюшки, бублички, булочки, бантики, сердечки, лилии, розочки, снопики, крендельки, подковки, заячьи ушки, бараньи рожки.

Особую роль в родинах и крестинах играла и каша, которую варила бабка-повитуха и приносила роженице в дом. Это было главным блюдом на столе, им угощались, сытно ели,. В отличие от обычной каши крестильную готовили на молоке, даже крупу замачивали в молоке. В кашу клали много масла. Как знать, может, от крестильной каши и пошла поговорка «Кашу маслом не испортишь». Во всяком случае для бабкиной каши не скупились на такие добавки, как молоко, сливки, масло, яйца. Готовую кашу украшали половинками вареных яиц. В крестильной каше запекали курицу или петуха, в зависимости от того, родилась девочка или мальчик. Вместе с кашей приносили яичницу, студень, запеченный окорок, драчену, ватрушки и непременно бабкины пироги.

Екатерина

«Бабину» кашу подавали в конце праздничного обеда, Каша, скорее всего, символизировала продолжение рода, что подтверждается и таким обычаем: если в доме были молодые бездетные подруги, горшок нужно было разбить так, чтобы как можно больше черепков и каши полетело в их сторону. По народным верованиям, это должно было «обеспечить» молодым продолжение рода.

Екатерина

В наше время при праздновании крестин в качестве бабиной каши дают конфеты, печенье, торт, которые подают традиционно в горшке. Сегодня на крестины праздничный стол застелите накрахмаленной белой скатертью. Посередине поставьте низкую вазу с нежными цветами, а из-под нее протяните в разных направлениях узкие ленты розоватого или голубого цвета. Если в центре поставите торт, то цветы в низких вазочках хорошо выглядят по обеим сторонам его. Если родились близнецы, украсьте стол двумя тортами. Приборы на стол поставьте с учетом того, будете ли вы подавать полный обед или только закуски и сладкие блюда. На каждую тарелку положите сложенную квадратом салфетку с одним загнутым концом, на котором поместите карточку с записью нового семейного «звания» родных в связи с появлением на свет ребенка: мама, папа, бабуля, сестричка, братик, тетя и т.д. Если родители с помощью близких родственников хотят организовать крестины, предлагаем им вариант праздничного обеда.

Екатерина

Если же в планы родителей не входит устраивать обед, рекомендуем ограничиться закусочно-сладким столом.

Зоя

Этот вопрос меня тоже волновал, поэтомц в свое время нашла вот такие вдержки:

В день крещения родители, как правило, устраивают праздничный обед, на который приглашают самых близких людей. В старину было принято на такой обед подавать особую кашу (гречневую или пшенную). Крупу для такой каши вымачивали в молоке и готовили ее тоже на молоке с добавлением сливок. В крестильную кашу добавляли сахар и варенье, а украшали ее половинками вареных яиц – символами плодородия. В некоторых местах в крестильной каше (конечно, не сладкой) запекали курицу или петуха: в зависимости от пола ребенка. А вот для отца новокрещенного тоже готовили специальную кашу, в которую добавляли много соли и хрена, чтобы он мог почувствовать, какие муки испытывала его жена во время беременности и родов.

Зоя

Чтобы жизнь младенца сложилась удачно, в день крестин необходимо выполнять целый ряд правил:

· Во время праздничного обеда угощение должно быть обильным, но много еды в тарелки гостям не кладите. Если на тарелках останутся объедки, то ребенок будет неудачлив.

· Ни в коем случае не угощайте гостей блинами. Лучше всего подавать на стол пироги с куриным или петушиным мясом.

· В день крестин не подают на стол блюда из свинины.

· Не дают напиваться гостям в день крестин, особенно это относится к кумовьям, иначе ребенок будет пьяницей.

Элли

(hu)Ой-ёй-ёй, девчёнки….. скоооолько заморочек….. Что первую крестила, что вторую, а об этом всём впервые читаю…. Уж наверное лучше поменьше заморачиваться, пойти с кумовьями, заказать столик, и хорошо, спокойно посидеть.

Екатерина

Логаза
Это каша из ячменной крупы, варится она с фасолью или горохом.
Разотрите горсть вареного гороха (фасоли), разведите бульоном. Всыпьте ячменной крупы, добавьте шпика, соли, варите 20 минут. Кушают эту кашу с постным маслом, медом или сахаром.

Горох — 400 г, бульон мясной — 200 мл, крупа ячменная — 400 г, шпик свиной соленый — 50 г, масло растительное — 50 г.

Екатерина

Тюря
Это самое распространенное и безыскусное старинное постное блюдо представляет собой миску холодной подсоленной воды с плавающими в ней кусочками хлеба и накрошенного репчатого лука. Впрочем, можно попробовать это блюдо чуть разнообразить.

В тюрю также добавляют сырые овощи (их можно довести до кипения), листья, коренья, травы, съедобные дикорастущие, а также практически все виды молочных продуктов — про-стоквашу, ряженку. Подойдет и майонез. Перед подачей покрошите мелко репчатый лук, заправьте растительным маслом и положите сухарики.

1 л воды, 2 ст. ложки мелких сухариков из ржаного хлеба, 1 луковица, соль, 1 ст. ложка растительного масла.

Екатерина

Черешнянка
Сварите черешню, протрите сквозь решето. Разотрите муку, сметану, сахар (мед), добавьте в черешню.

Черешня — 800 г, мука — 1 ст. ложка, сметана — 2 ст. ложки, сахар (мед) — 1 ст. ложка.

Екатерина

Холодец из вишен

Спелые вишни потолките вместе с косточками, добавьте корицы, 2-3 толченые гвоздики, картофельную муку и протрите сквозь сито. Добавьте сахар, красное вино, сок лимона, разведите холодной кипяченой водой, остудите на холоде.

Вишни- 800 г, корица- 0,5 г, гвоздика — 0,5 г, крахмал — 30 г, сахар — 200 г, вино красное, сухое — 1-1,5 стакана, сок лимонный — 60-70 г, вода — 200 мл.

Екатерина

Из гречневой каши получается вкусный крупеник. В большой миске смешиваются 4 стакана рассыпчатой гречневой каши, 2 стакана протертого через сито творога, 2 яйца, 50 г размягченного масла, соль, сахар (по вкусу). Масса выкладывается в круглую форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями, смазывается сверху сметаной (1/2 стакана) и запекается при 180 градусах до образования румяной корочки.

Екатерина

Эти блюда готовились традиционно на кристины. Остальное можете готовить что душе угодно;-)

Екатерина

ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО! я обязательно сделаю стол! а что касается «заказать столик» — нам это не удобно! у нас соберуться 8 (!) Разновозрастных детишек, куда с таким детсадом?! (fr)

Так уж повелось, что каждое важное событие в жизни мы привыкли отмечать застольем. Не является исключением и такое мероприятие, как крестины ребёнка. К сожалению, со временем значение и смысл многих обрядов теряется, и всё-таки хочется соблюсти хотя бы видимость традиций. Отсюда и множество вопросов на тему, каким должен быть праздничный стол после совершения Таинства Крещения, что готовят на крещение ребенка из еды?

Сейчас, как и в старые времена, слишком жёстких требований для подобного застолья не существует. Однако желательно, чтобы пара обязательных блюд всё же присутствовала.

Еда на крещение ребенка: Бабкина каша

В старину эту кашу готовила повивальная бабка, помогавшая при рождении малыша. Отсюда и название традиционного блюда. Такая каша вариться на молоке, в неё добавляются мёд и масло, яйца и сливки. Готовое блюдо можно украсить, уложив сверху половинки сваренных вкрутую яиц. На Руси чаще всего бабкина каша была гречневой или пшеничной. Однако в современном мире никто не запрещает использовать рис и другие крупы.

Еда на крещение ребенка: Бабкины пироги

Бабкины пироги – это ещё одно традиционное угощение, которое готовилось на крестины. Строго говоря, это и не совсем пироги. В прежние времена под этим названием скрывалась выпечка из сдобного дрожжевого теста, приготовленного по специальному рецепту. Начинку в такие пироги, как правило, не клали, зато форму придавали самую разнообразную: птички, сердечки, плюшки, крендели. Сделать нечто подобное для современной хозяйки не составит труда. Если же не хочется возиться, то можно обойтись и купленными кондитерскими изделиями.

Прочие блюда и закуски, которые готовят на крещение ребенка

В качестве основного блюда на крещение обычно подавали птицу. При этом если крестили девочку, то запекали курочку, а если мальчика – петушка. Сейчас подобные тонкости вряд ли кто-то будет соблюдать. Уж слишком сложно определить пол купленной в супермаркете курицы. Так что родителям мальчиков можно посоветовать приготовить гуся, а для крестин девочки прекрасно подойдут утка или курочка.

Не возбраняется присутствие самых разнообразных мясных закусок и салатов из еды на крещение ребенка. Желательно наличие на столе орехов в самых разных вариантах. Во-первых, это вкусно, а во-вторых, полезно для кормящей мамы.

Возвращаясь к традициям, стоит напомнить, что за столом обязательно должны присутствовать ребятишки. Ведь крестины – это всё-таки детский праздник. Если же среди приглашённых гостей малышей не предвидеться, то можно просто угостить какими-нибудь вкусностями соседских ребятишек. В конце концов, именно с ними когда-нибудь будет общаться только что крещённый младенец.

Крестины – очень важный праздник в жизни верующих людей. И этот праздник, в отличие от многих других торжеств, действительно бывает лишь в раз в жизни. А значит, провести его нужно так, чтобы он запомнился и родителям крестника, и родственникам, и кумовьям. Да и самому крестнику, если он уже не младенец.

Но если это крестины новорожденного , нужно оставить ему память о празднике: фотографии (для них можно подготовить отдельный фотоальбом ручной работы), видео, открытки от гостей и хотя бы некоторые из их подарков. Это, конечно, помимо крестильной рубашки, иконы, крестика, полотенца и других предметов, необходимых для проведения обряда Крещения.

Как праздновать крестины? Подготовка

Чтобы отметить крестины , необязательно устраивать пышное застолье, хотя это не возбраняется. Во многих странах праздник в честь крестин приравнивают по размаху к : тратят много денег на подготовку, накрывают столы множеством яств, приглашают большое количество людей. Так, например, празднуют крестины многие православные в Греции и Грузии или католики в Италии и Франции. Однако вместо пышного праздника можно устроить или пригласить друзей не на праздничный обед, а на поздний завтрак – в этом случае можно будет устроить легкий фуршет или накрыть сладкий стол.

Перво-наперво необходимо определиться с датой крестин и как минимум за неделю до планируемого дня посетить церковь, сообщив о своем намерении крестить ребенка. Желательно заранее познакомиться с тем священником, который будет проводить обряд Крещения. В церкви же вам сообщат и о том, что понадобится для крестин, и вы сразу определитесь с перечнем необходимых покупок. Сразу необходимо уточнить, можно ли вести фото- и видеосъемку обряда и скольких родственников-друзей можно пригласить в церковь.

Гостей, если это будут не только самые близкие родственники и друзья, лучше пригласить заранее – как и на свадьбу, недели за 2-3. Предпочтительнее отправить настоящие пригласительные открытки в конвертах. В приглашениях нужно указать, куда гостям явиться – в церковь или к месту празднования. Ну и, конечно, нужно сообщить дату, время и, если это необходимо, дресс-код. Во всем мире принято звать на крестины как можно больше детей. Дети – главное украшение праздника по поводу крестин.

Празднование крестин можно провести в разных местах: дома, в ресторане, летнем кафе. В теплое время года стоит устроить празднование в форме пикника или застолья на свежем воздухе.

Празднование крестин: декор места проведения праздника

Цвет крестильной рубашки – белый. Белый – цвет чистоты и святости, поэтому именно в этом цвете, как правило, оформляют стол к праздничному обеду по поводу крестин. Белый часто комбинируют с желтым или оранжевым – цветом золота (цвета крестильной рубашки и золотого крестика).

Можно выбрать один из стилей декора:

  • Классический (белый, можно в сочетании с золотым; декор – белые голуби, ленты с молитвами, свечи, фигурки ангелочков и др.)
  • Русский этнический (скатерти и салфетки с , самовар на столе, деревянная посуда для общих блюд и т.п.)
  • Современный российский (декор с использованием цветов триколора)
  • Детский (белый в сочетании с розовым для крестин девочки и в сочетании с голубым для крестин мальчика ; на столы можно расставить карточки с фото малыша).

Помещение можно украсить растяжкой с афоризмом по теме или фразой из Библии. Например: «Дети – благодать Божья» .

Чем угощать? Меню на крестины

По старой русской традиции на крестины готовили кашу с молоком, маслом и сахаром. В наше время кашу на праздниках подавать не принято, но можно приготовить вкусную крупяную запеканку на десерт, подав ее с экзотическими фруктами, ягодами и сладким соусом .

В кашу прежде запекали птицу: как правило, курицу (если крестилась девочка) или петуха (если крестник – мальчик). Запечь птицу на крестины стоит и в наше время. А нафаршировать ее можно как раз таки кашей (например, гречкой).

Для молодого отца в старые времена готовили отдельную кашу – очень соленую и острую, аж обжигающую. В нее добавляли хрен, горчицу, перец. Это же можно сделать и на современных крестинах: заставить папу малыша или малышки съесть небольшую порцию чрезвычайно острой и соленой каши. Поедание такой каши приравнивали, пусть лишь частично, к тяготам родов. И папе в день крестин предлагалось испытать на себе эти тяготы.

Кроме того, на крестильном столе обязательно должно быть много сладостей. Как уже говорилось, крестины всегда считались детским праздником – на него приглашали много детей разных возрастов. Для них готовили угощения: орехи, пряники, печенье, фрукты. Сегодня сложно представить себе праздник, тем более , без торта.

На праздник в честь крестин можно приготовить торт в форме креста. Готовится обычное бисквитное тесто, выливается в прямоугольную форму и запекается. Готовый охлажденный бисквит разрезается на полоски, из которых складывается крест. Скрепляются полоски коржа густым масляным кремом. Крест можно просто вырезать целиком из бисквитного полотна. Для украшения можно использовать белый и цветной крем или сладкую мастику: голубую в честь крестин мальчика и розовую для торта в честь девочки. Также торт может быть выполнен в форме крестильной рубашки, библии и др.

Как справлять крестины? Развлечения для празднования крестин

Крестины – это трогательный праздник, который обычно проходит в кругу семьи и друзей. Как правило, праздник этот довольно тихий. Зачастую без алкоголя. Но это вовсе не значит, что празднование должно быть скучным. Если вы запланировали прием, обязательно придумайте и развлечения, составив сценарий крестин .

Если на празднике будут дети, позаботьтесь о том, чтобы им было чем заняться. Можно купить раскраски на библейскую тематику, а также карандаши и фломастеры. Когда дети поедят, они смогу при желании увлечься раскрашиванием. Заодно они познакомятся и с библейскими сюжетами. Для детей постарше можно приготовить настольные игры.

Сделайте плакат для поздравлений от всех гостей. Возьмите большой обойный лист, в центре нарисуйте солнышко и вклейте фото виновника торжества. Украсьте плакат небольшими изображениями ангелов, крестов, церковных куполов, голубей, но большая часть плаката должна быть чистой. Повесьте лист на стену и подготовьте фломастеры и маркеры. Пусть все гости, включая детишек, обведут свою ладошку и впишут в ней пожелание крестнику. Оставьте этот плакат на память ребенку вместе с крестильной рубашкой, и др.

Вот еще несколько развлечений и праздничных моментов, которые вы можете включить в свой сценарий крестин девочки или мальчика.

1. Устав по воспитанию крещеного младенца

Пусть ведущий или кто-то из родственников зачитает «Устав по воспитанию крещеного младенца»

Обязанности матери:

1. Наладить регулярное и своевременное обеспечение младенца свежим молоком, чистыми пеленками и новыми погремушками.

2. Выучить не менее десятка колыбельных и каждый вечер исполнять их. Если у матери нет слуха и голоса, она обязана развивать свои вокальные данные.

3. Поддерживать добрые отношения с крестными родителями своего ребенка, регулярно угощая их разными вкусностями.

Обязанности отца:

1. Оберегать мать ребенка от различных проблем и неприятностей, дабы она могла наладить регулярное и своевременное обеспечение младенца свежим молоком, чистыми пеленками и новыми погремушками.

2. Регулярно качать мышцы рук и ног, чтобы без труда переносить на любые расстояния различные необходимые ребенку тяжелые предметы, такие как: коляску, санки, велосипед, электромобиль, маму младенца и др.

3. Обеспечить младенца и его мать систематическим отдыхом на морском пляже под жарким солнцем.

4. Поддерживать дружеские отношения с крестными родителями ребенка, регулярно организовывая встречи с ними.

Обязанности ребенка:

В ответ на родительскую заботу ребенок обязуется не кричать зазря, не развязывать пеленки, не просыпаться по ночам, не болеть.

Помимо этого, младенец обязуется научиться ходить не позднее 12 месяцев; говорить – не позднее 12 месяцев; читать стихи – не позднее 13 месяцев; самостоятельно есть ложкой – не позднее 10 месяцев, а вилкой и ножом – не позднее 24 месяцев.

По отношению к Крестным родителям младенец обязуется чтить и уважать их, прислушиваться к их добрым советам и обязательно пригласить их на свою свадьбу.

Обязанности крестных родителей:

1. Всегда помнить о своей важной роли в жизни крестника. Учить его только светлому, доброму, вечному.

2. Не забывать навещать крестника хотя бы раз в месяц

3. Никогда не забывать о днях рождения своего крестника.

4. Уважать родителей своего крестника и поддерживать с ними добрые отношения.

Обязанности бабушек и дедушек младенца:

Строго и беспрерывно контролировать соблюдение данного Устава по воспитанию крещеного младенца

Согласие родителей, крестных и младенца с содержанием данного устава требуется скрепить крепкими объятиями и поцелуями всех лиц, указанных в Уставе.

2. Коробка с пожеланиями

Возьмите простую коробку – например, обувную. Декорируйте ее, сделав отверстие в крышке. Крышку приклейте к основанию, чтобы она не открывалась. Выдайте всем гостям по бумажной полоске и фломастеру. Пусть они напишут по одному пожеланию, совету или рекомендации младенцу и опустят в коробку. Коробка эта останется на память, а нынешний младенец cможет вскрыть ее лет через 10-18.

3. Чистый лист

Нужно взять довольно большой чистый белый лист. Показать его гостям и сказать:

Ребенок рождается чистым и непорочным, как этот белый лист. А потом он обретает те или иные качества. Давайте впишем в этот лист только самые хорошие качества, которыми будет обладать наш виновник торжества. Причем так, чтобы не осталось свободного места ни для чего плохого.

Лист и маркер передаются по кругу, и все вписывают по одному хорошему качеству, которым будет обладать младенец. И так до тех пор, пока не листе не останется свободного места. Писать можно такие слова: «Ум, доброта, высокий интеллект, жажда знаний, уважение к старшим, общительность, доброжелательность, вера в Бога, следование советам крестных и т.д. и т.п.».

4. Дипломы для Крестных

С фронтальной стороны диплома может быть вписана такая информация:

С обратной стороны диплома можно поместить памятку для крестных

ПАМЯТКА для крёстной мамы/ крёстного папы

1. Младенец может орать в три раза громче, чем трое взрослых. Это может негативно сказаться на здоровье взрослых, находящихся рядом с ребенком, поэтому необходимо обеспечивать младенцу такой уход, чтобы они кричал как можно реже.

2. Если какие-то предметы требуется хранить в недоступном для детей месте, лучше вынести их из дома или хотя бы закрыть в сейфе. Так как любое другое недоступное для детей место может быть выпотрошено ребенком ровно за 2 с половиной минуты.

3. Вкус губной помады нравится не только мужчинам, но и детям. Причем чем ярче помада – тем вкуснее она для малыша. Храните губные помады, особенно яркие, в недоступном для детей месте (см. пункт 2.)

4. Тюбика зубной пасты хватает на покраску половины стены не только в ванной, но и в коридоре.

5. Если ребенок хочет вытирать пыль или мыть полы, дайте ему салфетку или швабру, иначе уборка будет проведена вашей блузкой или использованным памперсом.

6. Самые важные документы почему-то рвутся в первую очередь (см. пункт 2).

7. В желудок может поместиться 3 огромные порции мороженого, но помните, что нужно оставить место хотя бы для одной тарелки каши или супа.

8. При пожаре звонить 01.

9. Девочкам дарят куклы, мальчикам – машинки, женщинам – цветы и шоколад, а мужчины цветы и шоколад не пьют. Главное – ничего не перепутать!

10. Крестник остается крестником, даже когда его собственный ребенок обзаводится Крестными родителями.

5. Развлечение с крестильной кашей

Ритуалы с крестильной кашей издревле входили в сценарий крестин . Предлагаем осовремененный вариант этого ритуала.

Понадобится глиняный горшок или фарфоровая супница. Вместо каши в посуду нужно положить пряники, конфеты, орехи и др. Кто-нибудь, наряженный бабушкой, может вынести посуду с кашей гостям. Обязанность разбить горшок с кашей можно доверить отцу виновника торжества, дедушке или крестному отцу. А можно поступить по-другому – например, продать право сделать это.

При этом делается такая подводка:

Кто разбивает горшок с кашей – тому ангелы улыбаются и удача приходит. Но право это стоит дорого! Налетай, покупай!.

Продавать, конечно, лучше не за деньги, а за что-нибудь нематериальное: например, за лучшую частушку о младенцах. Хотя при желании можно провести и небольшой денежный аукцион.

Чтобы разбить «горшок с кашей», нужно завернуть посудину в скатерть и ударить ее об пол. Делает это тот, кому было предоставлено право разбить горшок. Черепки «бабка» раздает гостям на память с приговором:

Получив черепок, кто не женат – женится, кто не замужем – замуж выйдет, кто без детей – детей народит, кто без внуков – внуков будет нянчить.

Помимо черепков гости должны получить содержимое горшка и тут же съесть хотя бы небольшую часть угощения.

6. Испытания для крестных

Составляя на крестины сценарий , обязательно включите несколько испытаний для крестных родителей. Например, те, что приведены ниже.

Крестные мама и папа соревнуются в своих «педагогических навыках»

1. Знание русских народных сказок. Крестные по очереди называют сказки, которые они будут рассказывать крестнику. Кто последний назовет, тот и побеждает.

2. Умение сделать игрушку из ничего. Крестным выдаются фрукты (банан, яблоко, мандарин), несколько овощей, нож и зубочистки. Нужно сделать куклу. У кого получится реалистичнее и смешнее – тот и побеждает.

3. Собрать игрушки. Крестные встают каждый возле отдельного стула. На полу разбросаны разные игрушки. Одновременно крестные начинают собирать игрушки с пола: нужно брать по одной игрушке, относить ее к своему стулу, ставить на него, после чего отправляться за следующей игрушкой. Кто в итоге успеет собрать больше игрушек, тот и побеждает.

4. Командная игра «Шоколадка». Крестные мама и папа подбирают себе команду из 3-4 человек. Крестным дается по большой шоколадке. Они должны разделить шоколадку «по окошкам» и раздать членам своей команды, а те должны как можно быстрее съесть шоколадные дольки. Чья команда съест шоколадку быстрее, тот крестный родитель побеждает.

5. Командная игра «Обереги». Ведущий напоминает, что булавка считается мощным оберегом и предлагает приготовить ленты-обереги для виновника торжества. Каждой команде выдается по длинной широкой ленте (голубого или розового цвета либо триколор) и по коробке с большим количеством декоративных булавок. Команды одновременно начинают закреплять булавки на ленте. Чья команда справится быстрее, тот крестный побеждает.

6. Загадки. Подготовьте обычные детские загадки и испытайте крестных. Кто больше угадает, тот и побеждает.

Того крестного, который победит в большем количестве испытаний, нужно обязать взять шефство над кумом и повысить уровень его знаний и способностей, касающихся воспитания детей.

Составляя сценарий крестин для девочки или мальчика , не планируйте шумных игр, так как это может разбудить младенца. Но если ребенок в середине торжества будет перенесен в другое помещение, можно и попеть – например, разделить гостей на две команды и устроить «батл» на знание детских песенок и колыбельных .

Бонбоньерки на крестины

Во многих странах принято готовить крестильные бонбоньерки для гостей . Внутрь кладут конфеты, миндаль, драже. Кроме того, в можно положить маленькую свечку, иконку или миниатюрную фотографию малыша в рамочке.

Подарочки можно разложить в маленькие коробочки или завернуть в куски ткани (например, органзы, фатина) и завязать ленточкой как мешочек. Также можно завернуть презентик в красивую бумагу и тоже завязать ленточкой. Гостям будет очень приятно оставить что-то на память о празднике крестин вашего ребенка.

Совет от сайт: готовясь к обряду Крещения, составляя меню и придумывая на крестины сценарий , не забудьте привлечь к этому процессу старших детей, если они есть. Пусть старший брат или сестренка подготовят подарок для малыша . Можно купить библию в пересказе для детей. Брат или сестра могут сделать на книжку особую обложку (конечно, с помощью взрослого) и украсить ее аппликациями, вышивкой и т.п. Покупая красивые вещички для младенца, не забудьте приобрести особые наряды и для старших детей. Пусть крестины малыша будут праздником и для них!

Праздничный стол на крестины. Сервировка стола.: photoalex — LiveJournal

?
Category:
  • catIsShown({ humanName: ‘еда’ })» data-human-name=»еда»> Еда
  • Cancel
Крестины – это праздник, который бывает только раз в жизни, а значит нужно постараться организовать его так, чтобы он запомнился всем его участникам и чтобы у малыша остались какие-то сувениры с его крестин: фотографии, для этого лучше пригласить профессионального фотографа на крестины, мерная икона, открытки от приглашенных гостей.

Часто крестины бывают первым праздником в жизни новорожденного.
Как подготовиться к празднованию крестин?
Что учесть и не забыть?

В серии наших статей мы поможем вам подготовиться к крестинам.

Сегодня мы расскажем о сервировке стола на крестины.

Накануне праздника всегда происходит невообразимое, в этой суете главное — ничего не забыть.
Поэтому сервировку стола и меню лучше продумать заблаговременно, предусмотрев мелкие детали, которые подчеркнут именно вашу индивидуальность. Определитесь заранее, в каком стиле вы хотели бы все оформить. Выбор темы в большей степени зависит от посуды, которая есть у вас в наличии. Ведь легче подобрать скатерть к посуде, нежели наоборот. Крестины светлый праздник, основной цвет, который следует использовать — белый. Скатерть лучше выбрать белую, кремовую или бежевую. Поддержать тему текстиля можно дорожкой на стол, верхней скатертью и чехлами на стулья, подвязанными лентами.

Стол уместно будет украсить фигурками ангелочков и конфетти. Расставьте на столах цветочные композиции, по цвету выдержанные в светлых пастельных тонах. Букеты лишь дополняют украшение стола на крестины, они не должны мешать гостям и закрывать им обзор.Что касается самих цветов, то лучше избегать сортов с сильным ароматом. Их запах не должен отвлекать от вкусного наполнения стола. В упрощенном варианте можно просто рассыпать немного лепестков на столе.

Не забудьте о свечах. Даже пара свечей на столе создадут уют и придадут особую романтическую нотку.
Цвет свечей должен совпадать с гаммой оформления стола. Можно выбрать любые подсвечники и свечки самых разнообразных форм. В низкие подсвечники ставят длинные свечи, и наоборот, в высокие ставят низкие.

Если вариант с подсвечниками вас не устраивает, можно поставить небольшие свечки в маленькие стаканчики, для особого эффекта в стакан можно налить воды. Думая о прекрасном, не стоит забывать и про безопасность: не ставьте свечи слишком близко с цветами и салфетками.

Для сервировки стола выберите посуду белого цвета – она всегда выглядит торжественно и нарядно, а сами тарелки вы можете украсить красиво сложенными салфетками из плотной бумаги или ткани.


Полная схема сервировки стола, довольно проста. Итак, ставим все по порядку:


  1. Большая подстановочная (или сервировочная) тарелка, которая может отличаться от остальных необычным украшением. Она ставится посередине на расстоянии 2 см от края стола и остается на столе до конца трапезы.

  2. Пирожковая тарелка, которая используется для подачи хлеба и других мучных изделий – ставится слева за подстановочной тарелкой на расстоянии 5 см от нее.

  3. Вилка столовая для вторых блюд – кладется слева от тарелки.

  4. Вилка для рыбы — кладется слева от столовой вилки, только в том случае, если предполагается подача на стол рыбных блюд.

  5. Нож столовый для вторых блюд – кладется справа от тарелки лезвием к ней.

  6. Ложка столовая – кладется справа от ножа, только в том случае, если предполагается подача на стол первого блюда.

  7. Нож для рыбы – кладется справа от столовой ложки, только в том случае, если предполагается подача на стол рыбных блюд.

  8. Бокал для коньяка (Снифтер) – ставится за рыбным ножом.

  9. Бокал для белого вина – ставится за бокалом для коньяка, левее от него.

  10. Бокал для красного вина – ставится за бокалом для белого вина, левее, чтобы все три бокала образовали ровную линию.

  11. Бокал для шампанского (Флюте) – ставится за бокалом для белого вина, во время трапезы он находится дальше всего от человека.

  12. Тарелка диаметром 27 см для подачи вторых блюд – приносится при подаче блюда.

  13. Глубокая тарелка или бульонная пара – приносится при подаче первого блюда.

  14. Если во время трапезы происходит подача каких-либо особых блюд, требующих дополнительных приборов, их приносят вместе с этими блюдами.

Последовательность сервировки стола начинается с расстановки тарелок:

Подробно о видах бокалов и их назначение можно прочитать здесь

Tags: интересные идеи, крестины девочки, сервировка стола

Subscribe

  • Крещение в храме Успения Пресвятой Богородицы в Троице-Лыково. Фотограф на крещение.

    Крещение в храме Успения Пресвятой Богородицы в Троице-Лыково. Адрес храма: г. Москва, Одинцовская ул., 24 Храм является подворьем…

  • Крещение в храме Спаса Нерукотворного Образа в Усово.
    Фотограф на крещение.

    Крещение в храме Спаса Нерукотворного Образа в Усово. Адрес храма: Московская область, с. Усово, Рублево-Успенское шоссе, д. 101 Крещение…

  • Крещение в Новоспасском монастыре. Фотограф на крещение.

    Крещение в Новоспасском монастыре. Адрес монастыря: город Москва, Крестьянская пл., 10 Крещение совершается в Никольском храме…

Photo

Hint http://pics.livejournal.com/igrick/pic/000r1edq

Что приготовить на стол на Крещение 19 января в 2020 году | Lifestyle

Что приготовить на стол на Крещение 19 января в 2020 году – этот вопрос сегодня, за 3 дня до праздника, волнует каждую хозяйку. Ведь праздник Крещения Господня является одним из главных в Православии. Священнослужители говорят, что это день открытых небес, когда все молитвы верующих будут услышаны Господом. На Крещение принято окунуться в ледяную купель, а вечером можно садиться за богатый праздничный стол, накрытый сытными блюдами.

На Крещение 19 января на стол готовят блюда безо всяких ограничений

Наши предки в день празднования Крещения Господня постились до вечера. Окунувшись в ледяную купель, принято было отведать горячего борща или капустника, а уже вечером семья собиралась за праздничным и богато накрытым столом.

Ограничений никаких для блюд на Крещение нет, поэтому каждая хозяйка сама выбирает, какие блюда она будет готовить: мясо, закуски и выпечку.

На праздничном столе в старину обязательно была рыба, приготовленная в разных вариантах, пироги с разной начинкой, пышки, домашний хлеб.

Начиналась трапеза всегда с сочива — пшеничной или рисовой каши, в которую добавляли мёд, мак, орехи и изюм.

На Крещение 19 января рекомендуются традиционные блюда

К главным блюдам, которые традиционно принято готовить на праздник Крещения Господня, относится, безусловно, густое первое блюдо – борщ или капустник. Это блюдо каждая хозяйка готовит по-своему, добавляя от себя к основным ингредиентам некоторые приправы или продукты.

Среди вторых блюд всегда присутствует свинина. Замечательно, если удаётся запечь фаршированного поросёнка или целого. Его ломают руками, доверяя, как правило, эту процедуру главе семейства. Такое сытное блюдо может стать первым и последним, что удастся отведать за праздничным столом – просто потому, что оно очень сытное.

Если возможности полакомиться запечённым поросёнком нет, можно приготовить, например, свинину с фасолью.

Среди закусок на праздничный стол к Крещению обычно готовят паштеты, как правило, из рыбы или из грибов.

Не обходится праздничный стол 19 января и без вареников. Однако полуфабрикаты покупать не стоит – тесто и начинку лучше приготовить самостоятельно.

На праздник Крещения Господня очищаются тело и душа. А диетологи считают одним из лучших продуктов для очищения организма такой продукт, как печень, особенно – говяжья. Поэтому на столе 19 января она обязательно должна присутствовать. Правильно приготовленная, она станет ещё одним вкусным и полезным блюдом.

Как правильно приготовить на Крещение свинину с фасолью

Свиное рагу получится сочным из таких ингредиентов:

  • мясо — примерно 1 кг;
  • красная фасоль – 2 стакана;
  • картошка – 7 штук средней величины;
  • чеснок – зубчика 4;
  • соль и любимые специи.

Для рагу с галушками можно ещё добавить муку (полстакана), молоко (граммов 100) и 1 куриное яйцо.

Как готовить рагу:

Мясо следует нарезать кусочками, картофель очистить и тоже нарезать, фасоль отварить. Мясо обжаривается на среднем огне до румяности, присаливается. На дно казана кладут отваренную фасоль, следующий слой – мясо, потом – картофель. Залить всё кипятком так, чтобы картофель полностью не накрывать.

Рагу запекается в духовке минут 30, после чего в него добавляют галушки кусочками, порванными руками. Раздавить чеснок и тоже добавить к рагу. Кипятком всё заливается, чтобы тесто оказалось покрытым. Снова запекать всё в духовке ещё минут 15. Готовое блюдо можно украсить любимой зеленью.

Как приготовить на Крещение паштет из грибов

Из шампиньонов можно приготовить очень вкусный паштет. Грибов понадобится около 250 граммов. На это количество берут 1 луковицу, сливочное масло (граммов 50), нежирные сливки (чуть меньше масла), чеснок пару зубчиков и оливковое масло (1 ст. ложка). Кто любит аромат розмарина, может добавить 1 веточку.

Сначала нарезают лук и чеснок с розмарином. Всё это обжаривается. Затем мелко нарезать шампиньоны и добавить их к обжаренным продуктам. Огонь — средний, томить в течение 10 минут, после чего добавить сливок.

Содержимое сковороды довести до кипения и держать на огне ещё примерно минут 10-12. Готовую смесь отправляют в блендер, после чего сдабривают размягчённым сливочным маслом. Отличные бутерброды получаются, особенно если хлеб не купленный в магазине, а домашний.

Рецепт приготовления блюда из печени на Крещение 19 января

Для этого вкусного и ароматного блюда понадобится примерно полкило печени, (желательно говяжьей), куриное яйцо – 1 шт. , 1 ч. ложка соли, столько же – сахара, ½ ч. ложки соды, 1 луковица, чеснок пару зубчиков и масло оливковое.

При желании печень панируют в сухарях, но это необязательно.

Печень тщательно промывают, просушивают бумажным полотенцем и нарезают на крупные куски. В отдельной ёмкости перемешивают яйцо с солью, сахаром, содой и измельчённым чесноком. В этом маринаде печень следует выдержать минимум 3 часа, а есть время – дольше.

Нашинковать луковицу, обжарить её до золотистого цвета и убрать на тарелку. Печень обжаривают в течение минут 3-4, после чего в сковороду возвращают лук. Огонь – минимальный, минут 5 блюдо доходит под закрытой крышкой.

Готовность печени проверяют, разрезав один кусочек. Красного цвета внутри быть не должно. Блюдо можно подавать на стол.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Кому нельзя купаться на Крещение и когда купаются в проруби в 2020 году

Легкие блюда на Крещение: салаты, индейка и галушки с пармезаном (фото)

Приближается праздник Крещения, и крещенский ужин — еще один прекрасный повод собрать за столом родных и близких, пообщаться, порадоваться успехам друг друга и поддержать тех, кто в этом нуждается. Конечно, хочется приготовить что-то вкусное и необычное.

В интернете сейчас огромный выбор рецептов, однако важно использовать те, что проверены. Ведь иначе есть риск испортить продукты, потратить зря время и расстроиться.

Легкими рецептами блюд с «ФАКТАМИ» поделилась канадский кулинар Ольга Саидова.

— Конечно же, праздничный стол невозможно представить без салатов, — говорит Ольга Саидова. — Один из моих любимых — салат с гранатом.

Салат с гранатом

Ингредиенты:

  • 125 г зерен граната;
  • 50 г зеленого салата, рукколы или шпината;
  • 100 г грецких орехов;
  • 150 г феты;
  • половина средней головки красного лука;
  • 10 г свежего имбиря.

Приготовление

Очищенный лук нашинковать соломкой, грецкие орехи измельчить ножом, фету нарезать на небольшие кубики, имбирь натереть на крупной терке. Смешать в салатнице все ингредиенты: зерна граната, листики салата (большие порвать руками на меньшие кусочки), грецкие орехи, фету, лук, имбирь.

Заправка к салату:

  • 3 ч. л. оливкового масла;
  • 1 ч. л. яблочного уксуса;
  • 1 ч. л. жидкой горчицы;
  • 1 ч. л. меда;
  • соль, черный перец по — вкусу.

Все смешать. Салат заправить перед подачей к столу.

Салат с гранатом – блюдо изысканное

— Как выбрать вкусный гранат?

— Всегда выбираю плод побольше. Мне кажется, что крупные гранаты сочнее маленьких. Конечно, и цвет меня привлекает более насыщенный, красный. На ощупь плод должен быть твердоват, но не «каменный». Шкурка у спелого граната всегда суховата. Если плод мягкий, значит, еще не совсем спелый.

— Для заправки лучше использовать жидкий мед?

— Конечно. Его легче смешивать с другими ингредиентами.

— Салат с зернами граната выглядит очень аппетитно.

— Еще один вкусный рецепт — салат с крабовыми палочками и огурцом. Его хорошо подавать к копченому лососю.

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Ингредиенты:

  • 1 небольшой свежий огурец;
  • 1 маленькая упаковка крабовых палочек;
  • 3−4 ст. л. свежей тонко нашинкованной капусты;
  • полголовки красного лука;
  • 1 свежая морковь;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • 2 ст. л. сметаны;
  • 1 ч. л. горчицы готовой, не сухой;
  • 1 ст. л. свежего лимонного сока;
  • соль и черный перец по вкусу.

Приготовление

Нашинкованную капусту и нарезанные морковь и лук посолить и размять руками. Огурец порезать и смешать с тонко нарезанными полосками крабовых палочек. Добавить половину чайной ложки лимонного сока. Соединить все ингредиенты, заправить салат соусом, смешав сметану, майонез и горчицу. Посолить и поперчить по вкусу.

Салат с крабовыми палочками нежный и вкусный

— Нужно ли чистить огурец?

— Нет, с кожицей он вкуснее.

— Можно ли репчатый лук заменить зеленым?

— Конечно. Так салат будет даже нежнее.

— Какой жирности сметану лучше использовать для салатов?

— 15-процентную.

— А что посоветуете приготовить на горячее?

— Праздничную индейку. Ее мясо считается одним из самых полезных и питательных. Есть много различных способов приготовления индейки. Этот достаточно простой, но результат превосходный.

Праздничная индейка

Филе индейки -1,5 кг помыть, промокнуть салфеткой от лишней воды. Проткнуть вилкой в нескольких местах. Натереть оливковым маслом, солью, перцем и итальянскими пряностями. Связать в рулет с помощью кондитерской веревки или сетки. На разогретую сковородку налить оливкового масла и поджарить рулет со всех сторон до корочки. Переложить в противень и запекать в разогретой духовке (165 градусов) около 4 часов. В процессе запекания периодически переворачивать и поливать выделяющимся соком.

К индейке можно запечь картошку. Очищенный и просушенный бумажным полотенцем картофель крупно порезать на длинные дольки. Отдельно в чашку налить оливковое масло, добавить красный сухой молотый перец, соль, черный перец. В этом маринаде хорошо перемешать картошку —так, чтобы все дольки были равномерно покрыты и приобрели красный цвет. Выпекать в разогретой духовке (при 200 градусах), разложив равномерно по противню. Когда подрумянится с одной стороны, сразу перевернуть и подрумянить другую сторону. Почти мягкий картофель довести до готовности, переключив духовку на гриль-режим и подержав еще минут 10. Картошка очень сильно зарумянится Если она внутри мягкая, а сверху зажаристая — значит, готова.

Картошку переложить в другую посуду, а из отставшего маринада можно сделать соус для индейки.

Праздничную индейку любят и взрослые, и дети

— Еще с удовольствием поделюсь рецептом необычных галушек.

Галушки с пармезаном

Картошку, сваренную в мундире (2 небольшие картофелины), очистить и потолочь, добавить муку — 350 г, тертый пармезан -120 г, яйцо, чайную ложку итальянских пряностей, соль и черный перец.

Замесить из этих продуктов тесто. Собрать в шарик и разделить на небольшие треугольники. Каждый раскатать колбаской и нарезать в форме галушек. Можно с помощью вилки нанести рисунок. Варить в кипящей подсоленной воде минут 5−10.

Перед подачей полить топленым маслом. Можно подать галушки к курице.

Куриные голени лучше всего замариновать на час в маринаде из кефира с водой (в равных пропорциях) с перемолотым чесноком и луком и любимыми специями. Поместить в неглубокий противень с небольшим количеством соуса и выпекать в духовке при 200 градусах, пока не подрумянятся, периодически подливая маринад.

Галушки с пармезаном – лакомство из лакомств

— Что бы вы пожелали читателям «ФАКТОВ»?

— Счастья и благополучия, побольше хороших эмоций и умных решений. Всего вам самого наилучшего!

Ранее рецептами оригинальных зимних салатов с «ФАКТАМИ» поделилась украинская певица Анна Конда.

Фото из альбома Ольги Саидовой

20991

Читайте нас в Telegram-канале, Facebook и Instagram

Сделайте «ФАКТЫ»
избранным источником
в Google News

Что приготовить в сочельник и на Крещение: простые и вкусные рецепты постных блюд

Наши предки в этот день запекали целого поросенка, ставили блюдо в центре стола, и хозяин дома собственноручно должен был отламывать от него куски и раздавать домочадцам. А один из самых маленьких членов семьи по традиции в это время забирался под стол и там негромко похрюкивал, как поросенок. Но все это происходило вечером, а утро праздника начиналось с особого угощения — «крестов», небольшого постного печенья. Его ели натощак и запивали святой водой. После «крестов» следовали выпеченные на меду блины или оладьи. Считалось, что чем больше их съесть, тем больше денег сулит предстоящий год.

Фото
Westend61 / Getty Images

Канун Крещения (18 января) называется сочельником (так же, кстати, называется и канун Рождества Христова). В память того, что Спаситель Своим Крещением освятил воду, в этот праздник бывает освящение воды в храмах и водоемах.

Считается, что она обладает большой целебной силой и способна оградить человека от болезней, напастей и неудач. Ее принято пить (желательно натощак), умывать ею детей и умываться самим. А чтобы избавить дом от нечистой силы — окропить освященной водой углы жилища и двора. В сочельник, накануне праздника Крещения, установлен пост.

В этот день едят особое блюдо — сочиво, приготовленное из отварных зерен пшеницы, орехов и меда. Также в сочельник пекут постные пироги и варят взвар — горячий компот из сушеных фруктов и ягод.

Рецепт № 1. Сочиво

Ингредиенты:

  • Зерна пшеницы — 1 стакан

  • Растительное масло — 100 г

  • Ядра грецких орехов — 100 г

  • Мак — 50 г

  • Изюм без косточек — 50 г

  • Мед — 2–3 ст. ложки

  • Сахар

Как приготовить сочиво

  1. Очищенные пшеничные зерна промываем и варим до готовности.

  2. Охлаждаем, добавляем немного сахара и меда.

  3. Мак заливаем крутым кипятком и выдерживаем около 10 минут. Затем воду сливаем.

  4. Запаренный таким образом мак небольшими порциями кладем в ступку и толчем до мягкости. Размолотый мак добавляем к пшенице.

  5. Изюм запариваем кипятком. Даем ему разбухнуть, после чего воду сливаем, а изюм перекладываем к остальным ингредиентам.

  6. Очищенные орехи слегка поджариваем на сковороде и также добавляем в сочиво.

  7. Сочиво тщательно перемешиваем и подаем к столу.

Рецепт № 2. Печенье «Кресты»

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука — 250 г

  • Яйцо — 1 шт.

  • Масло — 125 г

  • Сахар — 65 г

  • Коньяк или ром — 1 рюмка

  • Соль и ванилин — по вкусу

Как приготовить печенье «Кресты»

  1. Из указанных продуктов замешиваем пресное тесто.

  2. Из теста формируем небольшие колбаски, которые кладем друг на друга, чтобы получились из них небольшие крестики.

  3. Выкладываем на смазанный маслом противень и выпекаем в горячей духовке до румяного цвета.

Непропекшиеся, потрескавшиеся или подгоревшие кресты, по поверью, нельзя подавать к столу. Считается, что это сулит болезни и неудачи. Такие кресты наши предки выносили во двор и скармливали птицам.

Рецепт № 3. Молочный поросенок с начинкой

Фото
Sicha69 / iStock / Getty Images Plus / Getty Images

Ингредиенты

  • Тушка молочного поросенка (1,5–2,5 кг)

  • Гречневая каша (рассыпчатая) — 1 кг

  • Шампиньоны — 300 г

  • Лук — 3-4 шт.

  • Растительное масло — 100 г

  • Соль и черный перец — по вкусу

    Дополнительно: игла, нитки, пищевая фольга.

Как приготовить молочного поросенка с начинкой

  1. Подготовленного поросенка снаружи и изнутри натираем солью и черным перцем.

  2. Готовим начинку: нашинкованный лук пассеруем в растительном масле, отдельно обжариваем нарезанные шампиньоны. Смешиваем с рассыпчатой гречневой кашей, добавляем соль по вкусу.

  3. Тушку поросенка неплотно наполняем начинкой через разрез в брюшке. Зашиваем обычной портновской иглой.

  4. Поросенка смазываем растительным маслом и укладываем на противень спинкой вверх, ножки подгибаем вовнутрь. Ушки и пятачок оборачиваем фольгой, чтобы не обгорели.

  5. Выпекаем в разогретой духовке до светло-золотистого цвета.

Рецепт № 4. Постные пирожки

Фото
Weheartit

Ингредиенты

Для теста

Для начинки

Как приготовить постные пирожки

  1. Перемешиваем муку, сахар, сухие дрожжи, соль и ванилин.

  2. В теплую кипяченую воду вливаем коньяк. На этой воде замешиваем тесто.

  3. Замешанное тесто оставить в теплом месте на 20–30 минут, пока оно не подойдет, затем тесто обминаем и даем ему подойти еще раз.

  4. Готовим начинку: перловую крупу варим до готовности, но не перевариваем. Грибы отвариваем. Если грибы соленые, то их нужно предварительно промыть и лишь затем отварить. Подготовленные грибы нарезаем небольшими кусочками и чуть обжариваем на сковороде вместе с нашинкованным луком. Грибы соединяем с перловой крупой.

  5. От готового теста отщипываем небольшие кусочки. Из каждого кусочка раскатываем лепешку. В центр каждой лепешки кладем начинку и формируем пирожки.

  6. Выпекаем в горячей духовке на смазанном маслом противне.

Редакция Wday.ru


Теги

  • рецепты

Сегодня читают

Что будет, если оставить ребенка наедине с питомцем: 35 фото

Им это не грозит: названа еще одна категория мужчин, которая избежит мобилизации

Огромный вес и развратные наряды: 15 фото 100-килограммовой модели, после которых вы сядете на диету

Как выглядит 58-летняя Моника Беллуччи, когда не знает, что ее снимают — фото без прикрас

«Таинственный» костюм Кейт Миддлтон произвел фурор в сети

47 Красивые, готовые к употреблению рецепты для вечеринки по случаю крещения ребенка

Накормите толпу этими великолепными приложениями, основными блюдами, десертами и другими закусками для вечеринки по случаю крещения.

1 / 47

Этот невероятный рецепт придумала моя дочь Элизабет. Сливочный сыр посередине — забавный сюрприз, когда кто-то делает первый укус. — Джули Флурнуа, Лорелвиль, Огайо,

Перейти к рецепту

2 / 47

Меня всегда просят дать рецепт этих канапе, когда я их подаю. Это нежные бутерброды с кремовой начинкой из трав и праздничными красными и зелеными украшениями. — Надин Уиттакер, Южный Плимут, Массачусетс

Перейти к рецепту

3 / 47

Чтобы оживить ветчину, я приготовил ее на медленном огне с пивным соусом. Булочки с ветчиной, солеными огурцами и горчицей просто невероятны. — Энн Шихи, Лоуренс, Массачусетс

Перейти к рецепту

4 / 47

Мне нравится подавать эти фруктовые лепешки на детские праздники и девичники. В них немного меньше жира, чем в большинстве других булочек, поэтому вы можете наслаждаться ими без особого чувства вины. — Жаклин Хендершот, Ориндж, Калифорния

Перейти к рецепту

5 / 47

Готовить панцанеллу я научилась у бабушки моего друга. Как только я узнала, как приготовить идеальный винегрет, я полюбила его летом. Это также отличный способ использовать вчерашний хлеб и изобилие кабачков в вашем саду. — Фелисити Вульф, Канзас-Сити, Миссури.

Перейти к рецепту

6 / 47

В сдобное печенье можно добавлять разные вкусы, чтобы сделать его своим. Попробуйте другой тип цитрусовой цедры или добавьте альтернативную жидкость, чтобы изменить ситуацию. — Сара Ларк, Ратон, Нью-Мексико

Перейти к рецепту

7 / 47

Бутерброды с ростбифом никогда не продержатся долго на вечеринке, особенно если вы посыпаете их майонезом, горчицей, хреном и приправой из маринованной джардиньеры. — Сьюзан Хейн, Берлингтон, Висконсин

Перейти к рецепту

8 / 47

Эти маленькие милашки сочетают в себе всю привлекательность печеной картошки на ужин в идеальной закуске размером с укус. Я добавляю в каждый по ложке сметаны и крупномолотого перца. — Сара Шейх, Мумбаи, Индия

Перейти к рецепту

9 / 47

Этот освежающий, красивый салат из арбуза и огурцов, воплощающий в себе фантастические ароматы лета, станет предметом разговоров на любом пикнике или застолье. — Роблин Ханнисетт, Гвельф, Онтарио

Перейти к рецепту

10 / 47

Внутри этих шоколадных капкейков спрятана восхитительная начинка из кокоса и сыра рикотта. — Долорес Скрат, Саммерхилл, Пенсильвания

Перейти к рецепту

11 / 47

Эти сэндвичи с начинкой утоляют аппетит. Я обслуживал забавные небольшие стопки на каждом мероприятии, включая праздничные собрания, душевые и вечеринки у задней двери. — Келли Уильямс, Форкед-Ривер, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

12 / 47

Мы придумали этот свежий и фруктовый летний перекус. Его легко приготовить заранее и взять с собой на стадион, на пляж или на игровую площадку, а соус из йогурта с корицей добавит веселья, которое так любят дети. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

13 / 47

Этот лимонный пирог наполнен сыром фонтина и свежей спаржей. Это несложно сделать, но выглядит действительно впечатляюще. Имейте в виду… ваши гости будут бороться за последний вкусный кусочек. — Хайди Мик, Гранд-Рапидс, Мичиган

Перейти к рецепту

14 / 47

Наша семья хотела разделить нашу любовь к капкейкам с ганашем, поэтому мы превратили их в печенье. Еще лучше: мы выпекаем печенье в формочках для маффинов, наполняем ганашем и получаем лучшее из обоих миров! — Адела Шринивасан, Паркер, Колорадо

Перейти к рецепту

15 / 47

Свежий базилик — главный герой этого итальянского варианта картофельного салата без майонеза. — Сью Фальк, Уоррен, Мичиган

Перейти к рецепту

16 / 47

Гости подумают, что вы потратили часы на приготовление этих милых закусок, но их очень легко собрать из покупного слоеного теста. А вкусное сочетание бри, карамелизированного лука и тмина просто потрясающее. — Кэрол Резник, Кливленд, Огайо

Перейти к рецепту

17 / 47

Говядина с легким копченым ароматом каждый раз получается нежной и вкусной! Кроме того, он хорошо режется, поэтому отлично смотрится на фуршете. — Деб Ваггонер, Гранд-Айленд, Небраска,

Перейти к рецепту

18 / 47

Не пугайтесь инструкций по приготовлению этого кофейного торта — его действительно несложно приготовить. Попробуйте его как-нибудь в качестве приятного блюда для позднего завтрака. Но не ограничивайтесь этим… это еще и вкусный десерт.—Ширли Бойкен, Меса, Аризона

Перейти к рецепту

19 / 47

Если вы ищете фантастическую закуску, попробуйте эти миниатюрные бутерброды с сыром на гриле. Их приятно иметь в морозилке на обед с супом или салатом. Моя семья любит грызть их в любое время. — Анита Кертис, Камарильо, Калифорния

Перейти к рецепту

20 / 47

Эти дымчато-сладкие фрикадельки — фирменное блюдо пенсильванских голландцев. Мне нравится расставлять их, когда люди приходят в гости. — Джанет Зегер, Миддлтаун, Пенсильвания

Перейти к рецепту

21 / 47

На нашей рождественской вечеринке в церкви всегда есть эти милые капкейки, как моя домашняя выпечка. Праздники были сладким вдохновением для их веселого гарнира из вишни. — Лиэнн Бигли, Рочестер, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

22 / 47

Дочь дала мне рецепт этого восхитительного салата. Сладкая заправка красиво покрывает хрустящую смесь из брокколи, лука, миндаля и ядер подсолнечника. Измельченная лапша рамэн придает еще больше хруста. Это хит, куда бы я его ни взял. — Дора Мэй Клапсэдл, Кенсингтон, Огайо.

Перейти к рецепту

23 / 47

Эта пикантная индейка с домашними булочками затмевает собой любой обед или семейное торжество. Это был огромный успех на футбольных обедах, выпускных вечерах и многом другом. Я люблю добавлять помидоры и листья салата для хруста и цвета. —Лавонн Хегланд, Сент-Майкл, Миннесота

Перейти к рецепту

24 / 47

Эти влажные небольшие кексы от Линды Террелл из Палатки, Флорида, тают во рту. «Благодаря своему привлекательному виду они действительно украшают праздничный стол», — отмечает она. Рецепт рассчитан на большую партию, так что есть чем порадовать толпу.

Перейти к рецепту

25 / 47

Я кладу ароматное мясо, сыры и овощи между слоями слоеного теста для этого сенсационного лакомства. Нам нравится иметь под рукой соус маринара для окунания. — Эми Белл, Арлингтон, Теннесси,

Перейти к рецепту

26 / 47

Помимо того, что эти маленькие попперсы с помидорами очень вкусные, они еще и потрясающие, потому что их можно приготовить заранее. На вечеринках я часто утраиваю рецепт, потому что они быстро исчезают. —Кристи Мартин, Элко, Невада

Перейти к рецепту

27 / 47

Мини-перцы такие красочные и идеального размера для закуски на два кусочка. У них есть все хруст чипсов лаваша, но без дополнительных калорий. — Кристин Ганновер, Льюистон, Калифорния

Перейти к рецепту

28 / 47

Я люблю хороший лимонный батончик, но когда приближаются праздники и везде клементины, я делаю этот праздничный вариант классического десерта. —Лори Лафкин, Эссекс, Массачусетс

Перейти к рецепту

29 / 47

Я разработала эту сытную закуску для своих детей, обожающих грибы. Сейчас они выросли в собственных семьях, но все еще просят их, когда приходят домой. — Венди Раш, Трего, Висконсин

Перейти к рецепту

30 / 47

В нашей семье очень любят запеканку из брокколи. Я хотел попробовать его в качестве закуски, поэтому я использовал рецепт пирога с орехами пекан для корочки. Результат? Мы говорим о восхитительном. — Гейл Гайзер, Юинг, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

31 / 47

Печем сахарное печенье и начиняем его пикантным малиновым сливочным сыром. Они вкуснее всего после того, как постоят в холодильнике не менее 45 минут. — Хайди Фарнворт, Ривертон, Юта

Перейти к рецепту

32 / 47

Мы любим превращать трапезу в праздник, а антипасто всегда начинает вечеринку на итальянском ужине. Этот слишком красив, чтобы его есть, особенно если его посыпать перцем, свежим базиликом и петрушкой. — Патриция Хармон, Баден, Пенсильвания

Перейти к рецепту

33 / 47

Мой дедушка выращивает ревень и щедро дает нам его. Терпкость похожа на клюквенную — идеально подходит для добавления в лепешку. — Даниэль Ли, Сьюикли, Пенсильвания

Перейти к рецепту

34 / 47

Я хотел приготовить насыщенный кремовый соус из артишоков размером с укус. Эти очаровательные закуски в чашках филло имели полный успех! — Нил Патель, Шампейн, Иллинойс

Перейти к рецепту

35 / 47

Я использую свежую чернику и малину с шоколадным ганашем, чтобы приготовить чизкейк-батончики, от которых вы не сможете отказаться. —Кармелл Чайлдс, Феррон, Юта

Перейти к рецепту

36 / 47

Мой знаменитый куриный салат подается на вечеринку охлажденным в пластиковом контейнере. Когда приходит время раскладывать еду, я добавляю орехи пекан и собираю бутерброды. Они пользуются успехом в буфете. — Триша Круз, Игл, Айдахо

Перейти к рецепту

37 / 47

Эти вкусные фаршированные яйца так понравились на наших летних пикниках, что я начала готовить их и на праздничные обеды. Всем нравится ароматное добавление раскрошенного бекона. — Барбара Рид, Курганы, Оклахома

Перейти к рецепту

38 / 47

Ванильный торт с начинкой из сливочного сыра и соусом из клубники и ревеня станет великолепным завершением бранча в честь Дня матери. Я сделал это в честь наших мам и бабушек. — Даниэль Улам, Хукстаун, Пенсильвания

Перейти к рецепту

39 / 47

Считается, что греки подавали чизкейк на первых Олимпийских играх, так почему бы не переписать историю с помощью греческого чизкейка? Ингредиенты в этой версии «приручают» оливки каламата, поэтому, даже если вы избегаете каламата, вы будете рады, что попробовали это. Для более мягкого вкуса используйте более распространенные черные или зеленые оливки. — Тереза ​​Крейч, Тастин, Калифорния.

Перейти к рецепту

40 / 47

Клубника для гурманов стоит дорого, но ее легко приготовить. Мы подаем клубнику с пастой из фундука в качестве приятной закуски или десерта. — Дарлин Бренден, Салем, Орегон

Перейти к рецепту

41 / 47

Я создал эти уникальные вертушки для перекуса к футбольному матчу, используя ингредиенты, которые у меня были под рукой. Они имели огромный успех! Я ценю, как быстро и легко они готовятся. — Мелани Фостер, Блейн, Миннесота

Перейти к рецепту

42 / 47

По этому рецепту получается много потрясающего печенья! Это здорово на Рождество, когда все дети и внуки посещают. Они могут помочь украсить печенье, не говоря уже о том, чтобы съесть его! — Паула Пелис, Роки-Пойнт, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

43 / 47

Чтобы заменить обычную закуску из поджаренных помидоров, попробуйте этот рецепт запеченных кростини. Если хотите, нарежьте багет под углом, а не прямо. — Леондре Херманн, Стюарт, Флорида

Перейти к рецепту

44 / 47

Обменяйте обычное вегетарианское блюдо на эти забавные кебабы. Помимо того, что я готовлю их для посиделок, я часто делаю их в качестве закуски для своей семьи. А поскольку сборка настолько проста, дети часто просят помочь. — Кристин Митчелл, Глендора, Калифорния

Перейти к рецепту

45 / 47

Этот рецепт представляет собой лучшую домашнюю выпечку, и он действительно представляет все регионы страны. Он завоевал голубые ленточки на окружных ярмарках и конкурсах печенья в нескольких штатах! Его легко приготовить, он идеально подходит для ужина, распродажи выпечки, ланч-боксов или просто для перекуса. — Джилл Мориц, Ирвин, Калифорния,

Перейти к рецепту

46 / 47

Вот закуска, которая по вкусу ничем не отличается от традиционной спанакопиты, но ее приготовление требует гораздо меньше усилий. — Линн Скалли, Ранчо Санта-Фе, Калифорния

Перейти к рецепту

47 / 47

Летом можно получить красивую, пухлую чернику, которую я использую в этом простом в приготовлении кофейном торте. Мне нравится замораживать дополнительные ягоды черники, чтобы они всегда были у меня под рукой, когда я захочу это лакомство. — Энн Крюгер, Ричмонд, Британская Колумбия

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 16 июля 2018 г.

Katie Bandurski

В качестве старшего редактора отдела продаж Кэти знакомит читателей Taste of Home с лучшими подарками, предложениями и товарами для дома на рынке. Заядлый гурман и энтузиаст отпуска, Кэти является экспертом в создании значимых моментов. Когда ее нет в офисе, вы увидите, как она исследует Висконсин, пробует новые вегетарианские рецепты и смотрит рождественские фильмы.

Как бюджетно спланировать идеальную вечеринку по случаю крещения

Среди многих других религиозных праздников крещение является широко празднуемым событием в христианской общине. В Вилла-Парке, штат Иллинойс, и его окрестностях служба общественного питания Corky’s предлагает качественное питание для крестин с акцентом на различные диетические ограничения. С помощью нашего высокопрофессионального персонала мы позаботимся о том, чтобы создать лучшие услуги кейтеринга для особенного дня вашего ребенка. Уже более 30 лет мы оказываем услуги общественного питания всему чикагскому сообществу.

Питание на Крещение

Поздравляем с рождением вашего новорожденного ребенка! Вы можете крестить своего ребенка, если вы исповедуете христианство. Младенец или человек официально приветствуется в христианской общине при крещении, которое часто используется как синоним крещения. Священнослужитель проводит церемонию и инициирует несколько ритуалов, таких как:

  • Благословение/помазание младенца
  • Выбор и представление крестных родителей
  • Присвоение ребенку христианского имени

После официальной церемонии крещения большинство людей продолжают крестины в кругу семьи и друзей.

Согласно исследованию, проведенному сайтомfused.com, 10% родителей тратят до 10 000 фунтов стерлингов на особый день своего ребенка. Это показывает, насколько актуальны и почитаемы крестины для наших клиентов. В Corky’s Catering мы так же серьезно относимся к кейтерингу. Мы гибки и можем предоставить качественные услуги кейтеринга на крестины с разным бюджетом

Мы не только учитываем потребности посетителей в питании, но и позволяем им самим управлять размерами своих порций, чтобы угодить всем. Мы специализируемся на фуршетном обслуживании, что позволяет вам предоставить широкий выбор блюд и удовлетворить потребности каждого гостя. При подготовке к празднованию Крещения необходимо решить несколько вопросов, чтобы обеспечить успех мероприятия. Эти факторы включают в себя:

Ваш бюджет

Это должно быть первым, что нужно учитывать, чтобы определить, сколько ресурсов будет потрачено на планирование празднования крещения. В Cocky’s Catering у нас есть широкий набор ресурсов, чтобы мы могли спланировать прекрасную церемонию крещения в рамках вашего бюджета.

Как спланировать крестины с ограниченным бюджетом

Ниже приведен список вещей, которые помогут вам придерживаться бюджета при планировании крестин

  • Совместите крестины вашего ребенка с церемонией его первого дня рождения: одних и тех же родных и близких на день рождения и крестины вашего ребенка, так почему бы не объединить их и сократить расходы на проведение двух мероприятий?
  • Составьте список гостей и придерживайтесь его: В основном крестины посещают члены семьи и близкие друзья. Работайте с числом, которое может вместить ваш бюджет.
  • Одолжите им наряд: Крещение — это разовое празднование, на котором можно носить только наряд. Вы можете накопить денег и одолжить наряд у друзей или семьи.
  • Работа с закусками, которые можно есть руками: это сэкономит вам деньги на столовых приборах, поскольку вы предоставите замечательную услугу кейтеринга на крестины.
  • Попросите семью и друзей испечь закуски и еду для церемонии крещения.
  • Проверьте предложения напитков: найдите самые доступные напитки для празднования крещения.
  • Многоразовое украшение: Большинство украшений используются для однодневных праздников и могут быть использованы повторно при условии правильного хранения.

Дата мероприятия

Как только у вас будет подходящая дата для вашего мероприятия, вы должны сообщить об этом в вашу кейтеринговую компанию, чтобы они немедленно начали подготовку к Крещению. Эксперты Corky’s Catering могут помочь вам определить время на этапе планирования мероприятия, поскольку мы также являемся экспертами в области организации мероприятий с полным спектром услуг. Это поможет запланировать, когда запастись и начать размещение установки.

Наши организаторы мероприятий знают, какое давление выливается в организацию крещения с обслуживанием, и мы работаем, чтобы уменьшить ваш стресс. Даже наша система кейтеринга имеет четыре варианта, чтобы лучше удовлетворить потребности каждого. Мы предлагаем; Самовывоз, доставка, высадка и установка, а также обслуживающий персонал на месте, например повара и поставщики провизии (полный спектр услуг).

Место проведения

Очень важно заранее знать, в какой церкви или месте будут проходить крестины. Это позволит своевременно подготовиться к мероприятию и избежать спешки в последний момент. Не забудьте проверить все соответствующие юридические документы для мероприятия. Вы также должны выбрать место с достаточным пространством для крестин вашего ребенка. Наши кейтеринговые работники Cocky’s Catering имеют опыт работы в этой области и могут помочь клиентам выбрать место для церемонии крещения их ребенка.

Меню

Corky’s Catering предоставляет услуги общественного питания на крестины с разнообразным выбором блюд, которые произведут впечатление на всех на крестинах вашего ребенка. Вы можете выбирать из различных меню, и мы будем рады объяснить различия между шведским столом, индивидуальными пакетами, упакованными ланчами и меню а ля карт, чтобы помочь вам решить, какие варианты идеально подходят для вас.

Великолепный выбор закусок и основных блюд от Corky’s Catering станет идеальным дополнением к любому событию или особому дню. Когда вы выбираете меню для своей вечеринки, мы также можем предоставить вам наши личные рекомендации и подробную помощь по меню.

Количество гостей

При создании меню рекомендуется учитывать ожидаемое количество посетителей. Это информирует наших опытных поставщиков общественного питания о том, какие продукты вам необходимо покупать и в каком количестве. Кроме того, решите, в каком виде вы бы хотели, чтобы им подавали еду.

Диетические ограничения

Важно учитывать диетические ограничения ваших клиентов. Наша компания по организации питания на Крещение обеспечивает питанием каждого гостя и предлагает большой выбор.

Наиболее распространенные диетические ограничения, которые мы учитываем в наших буфетах:

  • Веганский образ жизни.
  • Кошерный образ жизни.
  • Аллергия на орехи.
  • Аллергия на глютен.

Наши опытные повара могут составить фуршет и меню с учетом всех вышеперечисленных диетических ограничений, чтобы обеспечить качественное обслуживание всех клиентов на всех крестинах.

Вы ищете поставщика провизии для какого-либо религиозного праздника в Вилла Парк, штат Иллинойс? Добро пожаловать в ресторан Cocky’s Catering

В Cocky’s Catering работает профессиональный персонал и повара, которые сделают все, чтобы ваши крестины, свадьба и церемония крещения были приятными и незабываемыми для вас и ваших гостей. Удовлетворенность клиентов является нашим главным приоритетом.

Если вы хотите провести церемонию крещения по разумной цене, посетите наш офис по адресу 1421 W. Fullerton Ave. Addison, IL 60101, чтобы получить бесплатное предложение для вашего мероприятия. Свяжитесь с нами по телефону (630) 523-8676 для получения дополнительной информации о наших услугах.

Крещение и Крещение Мобильные идеи общественного питания

  • Что в тренде
  • Фургон для рыбы и чипсов
  • Мексиканский буррито-бар
  • Гамбургер для гурманов
  • Уличная еда
  • Фургон для пиццы
  • Пирог с пюре

Причудливое питание для крещения Услуги


Крещение или крещение – уникальное особое событие в жизни вашего малыша, его семьи и друзей, которые его любят.

При рассмотрении идей мобильного кейтеринга для крестин и празднований крещения убедитесь, что еда будет такой же особенной, как и день, и выберите что-то необычное, чтобы ваши гости запомнили, что может быть более дешевой альтернативой шведскому столу.

Аренда одного из наших классических фургонов с едой избавит вас от всех хлопот, связанных с обслуживанием крестин, и сделает ваше мероприятие особенным, и это, безусловно, будет чем-то отличным от обычных сосисок на палочках и сырых сэндвичей, которые всегда сопровождают эти фуршеты.


Крещение Mobile Catering Ideas


На больших семейных мероприятиях заказывайте наши мобильные кейтеринговые фургоны для подачи свежеприготовленных семейных блюд, которыми может насладиться каждый, чтобы ваши гости остались с полным животом и горячим сердцем, а у вас не было беспокоиться обо всех этих головных болях:


В KK Catering есть


  • Нет доставки еды на место
  • Без фуршетных столов
  • Нет заказа в дорогих фуршетных блюдах
  • Никакого мытья посуды после!

У нас есть все, что вам нужно для кейтеринга на крестины: выбор сытных угощений из фургона с рыбой и чипсами, классические гамбургеры со всеми аксессуарами из наших гамбургерных фургонов высшего качества или традиционный любимый пирог с пюре.

С нашими профессиональными командами по организации крещения и крещения, готовыми к обслуживанию, вы можете расслабиться, насладиться празднованием в кругу семьи и друзей, а организацию питания и обслуживание доверьте нам.

У нас есть многолетний опыт в организации крестин и крещений, а наш дружелюбный профессиональный персонал позаботится о том, чтобы ваши гости чувствовали заботу и могли наслаждаться домашним комфортом и свежеприготовленными классическими британскими блюдами.

Подборка единиц, представленных в нашей листовке ниже, вы можете узнать больше о каждой из них здесь.

 

  • Стивен Хогбен ★★★★★ неделю назад

    KK недавно обслуживал нашу свадьбу. Все прошло очень хорошо. Их команда была очень организованной, вежливой, уважительной и эффективной. Качество еды, которую мы выбрали, было превосходным. Все наши гости дали блестящие отзывы. Спасибо KK … Еще за то, что сделали нашу свадьбу прекрасным событием!

  • Мэтью Портер ★★★★★ 3 недели назад

    Фантастический фургон с рыбой и чипсами для нашей свадьбы, порции были намного больше, чем мы ожидали. Настоятельно рекомендуется.
    Много любви,
    Мэтью и Кейт

  • Кейт Хэдли ★★★★★ 4 недели назад

    Я не могу в достаточной степени похвалить эту компанию, общение было непревзойденным на всем протяжении. У нас была свадьба 18 22 июня, и у нас был фургон с рыбой и чипсами. Еда была восхитительной, и все наши 140 гостей действительно наслаждались едой… Еще и порции тоже были отличными. Учитывая, что обслуживал только один человек, он проделал отличную работу и своевременно обслуживал всех наших гостей. Я, безусловно, рекомендую это для любого мероприятия, но особенно для свадьбы, так как количество комплиментов, которые мы получили в отношении нашей еды, были исключительно положительными, поэтому не стесняйтесь и бронируйте KK Catering, поскольку вы, безусловно, будете в надежных руках.
    Еще раз спасибо за такое фантастическое обслуживание и вкусную еду!

  • Алиса Шорб ★★★★★ 3 месяца назад

    Заказав KK Catering для подачи завтрака на нашу свадьбу, они фактически не смогли его обслужить после того, как у одного из поваров был положительный результат на covid. ОДНАКО, я был невероятно впечатлен, когда мне позвонил Кевин и сказал мне… Более того, хотя они не могли провести мероприятие, они организовали замену для себя и покрыли дополнительные расходы более дорогого ресторана. Пандемия была невероятно трудным временем для всех организаторов свадеб, и я просто не могу поверить, насколько предусмотрительными были Кевин и его команда, которые так поддержали нас. Благодарю вас!

  • Анна Тобин ★★★★★ месяц назад

    Мы использовали питание KK для нашего мероприятия для выпускников 11-х классов.
    Они были великолепны от начала до конца, общение было хорошим, они пришли вовремя, и еда была просто великолепной. Комплименты весь день. Мы обязательно будем использовать их снова… Больше в будущем.

  • Гейл Суонн ★★★★★ 3 месяца назад

    Отличная еда, отличный сервис. Всем нашим гостям на свадьбе очень понравился выбор. Корреспонденция от KKCatering была блестящей.

  • Сара-Джейн Скард ★★★★★ 3 месяца назад

    KK обслуживал нас на прошлой неделе на огромной рабочей вечеринке (~ 400 человек), что было больше, чем мы ожидали. Погода была о-о-о-очень жаркая, но ребята в фургоне работали до изнеможения, всегда с широкой улыбкой на лице. Все на вечеринке … More сказали, что еда была прекрасной, разнообразной, и некоторые вернулись за добавкой. Очень рекомендую KK Catering и обязательно воспользуюсь ими снова. На самом деле мы спросили о 1 июля для другого университетского мероприятия, но, к сожалению, они уже были забронированы.

22 Идеи для празднования крещения после крещения

Приветствие вашего маленького прибавления в семье и вере требует празднования Крещения! После крещения вашего ребенка или ребенка вы можете устроить вечеринку со всеми своими друзьями и семьей, чтобы отпраздновать это событие. Если вы хотите пригласить весь город или провести небольшую встречу, вот несколько простых идей для вечеринки в честь крещения, которые помогут вам в планировании.

Планируя вечеринку по случаю крещения, вы можете выбрать любую тему, которую пожелаете. От множества красивых цветовых схем до милой темы животных — возможности безграничны.

Используя некоторые из этих идей для вечеринки в честь Крещения, ваш маленький почетный гость наверняка получит внимание, которого он заслуживает в свой знаменательный день.

Вот 22 идеи для крестин: 

Развлечение для крещения

Фокусник 

Молодые или старые, фокусники и их умопомрачительные трюки вызывают у всех нас трепет и изумление. Для развлечения на вечеринке по случаю крещения вашего ребенка вы можете нанять талантливого фокусника, который покажет вашим гостям магию крупным планом. После просмотра их шоу вы обязательно увидите некоторых начинающих фокусников в процессе создания, особенно когда речь идет об исчезновении сладостей и тортов.

НАЙТИ ФАКЛА

Раскрашивание лица

От Человека-паука до тигра и даже красочной бабочки вы можете добавить нотку причуды своему мероприятию, заказав аквагримера. Если вы устраиваете праздник с большим количеством молодых людей, аквагрим — это творческий способ выразить себя и притвориться.

Это также веселое занятие для взрослых, так как они могут высвободить своего внутреннего ребенка. Как только день закончится, все, что вам нужно сделать, это умыться, и это пройдет с минимальным беспорядком, но день полон веселья.

НАЙТИ ХУДОЖНИКА

Фотограф

Запечатлейте каждую улыбку, смех и интимный момент крещения ребенка с помощью фотографа. Имея красивые сувениры на память об особом дне, ваш малыш когда-нибудь сможет оглянуться вместе с вами на свой первый большой праздник и воспоминания.

От церковного крещения до семейной трапезы ваш фотограф может быть рядом, чтобы запечатлеть все это для вас. После этого вы можете использовать фотографии и добавить их в первую фотокнигу малыша.

НАЙТИ ФОТОГРАФА

DJ

Если вы или члены вашей семьи любите любую возможность послушать буги-вуги, почему бы не нанять живого ди-джея, который будет играть все лучшие мелодии? Когда вы нанимаете профессионального ди-джея, у него есть навыки и знания, чтобы создать оптимистичную атмосферу для ваших гостей. Предпочитаете ли вы старую классику или последние хиты, вам наверняка понравится демонстрировать свои лучшие движения на танцполе. Вы также можете попросить своего ди-джея помочь вам сыграть в некоторые игры, требующие музыки.

НАЙТИ диджея

Bounce House

Давайте сразу к этому. Если вы планируете масштабное празднование на свежем воздухе, надувной домик станет идеальным дополнением для старших друзей вашего малыша! В зависимости от доступного места вы можете арендовать любой тип надувного дома, от традиционного с тремя стенами до захватывающей полосы препятствий. Независимо от того, ребенок вы или взрослый, вы можете расслабиться и прыгать всю ночь напролет.

НАЙТИ ПАРШАФ

Идеи развлечений для крестин

Музыкальные стулья

Почему бы не попросить своего ди-джея устроить веселое мероприятие для ваших гостей, например, музыкальные стулья? Все, что вам нужно сделать, это поставить несколько стульев в круг и включить музыку. Когда звучит музыка, участники должны танцевать вокруг стульев, а гости должны найти стул, на котором можно сесть, когда ди-джей его остановит. Человек, оставшийся стоять, выбывает из игры, а стул убирается, в результате чего группа уменьшается до тех пор, пока не будет выявлен победитель.

Защитите свой воздушный шар

Если вы хотите весело провести время с воздушными шарами, вы можете сыграть в соревновательную игру «Защити свой воздушный шар». Эта игра отлично подходит для большой компании из 5 и более игроков. В нем всем участникам выдают воздушный шар, привязанный веревкой к лодыжкам.

Как только игра начнется, игроки должны попытаться взорвать воздушные шары других участников, следя за тем, чтобы никто не лопнул свои. Последний оставшийся воздушный шар увенчан победителем.

Футбол

Почему бы не открыть для себя нового Лионеля Месси или Криштиану Роналду на вечеринке за дружеской игрой в футбол? С большим открытым пространством, несколькими конусами и мячом вы и ваши гости сможете устроить свой собственный матч. Одна из лучших особенностей футбола заключается в том, что он доставляет удовольствие не только игрокам, но и зрителям, которые обязательно получат удовольствие от просмотра. Так что начните практиковать свое уникальное празднование цели прямо сейчас!

Головоломки и лего

Не каждому гостю понравится постоянно заниматься гиперсоциальной деятельностью, поэтому тихая зона с пазлами, лего или книжками-раскрасками будет идеальным местом для зарядки аккумуляторов. Продуманное пространство для ваших юных посетителей, чтобы они могли расслабиться в это время, будет развлекать их и расслаблять. Чтобы сделать зону еще более удобной, вы можете положить несколько одеял и подушек, на которых можно сидеть.

Пазлы и лего особенно хороши, если вы устраиваете вечеринку в честь крещения в ресторане. Эти действия можно выполнять в тишине за столом, и они будут развлекать маленьких гостей на протяжении всей трапезы.

Идеи места для крестин

Палатка для мероприятий на открытом воздухе

Для семейного праздника в весенние и летние месяцы отличным выбором будет палатка для мероприятий на открытом воздухе. Арендовав палатку, вы сможете провести крестины ближе к дому, например, на заднем дворе или в поле.

Независимо от того, хотите ли вы пригласить большое количество гостей или просто несколько близких людей, размер палатки удовлетворит ваши потребности. От восхода до заката ваши гости смогут наслаждаться природой и всей ее красотой.

Ресторан

Если планирование крестин в собственном доме требует много работы и уборки, местные рестораны или центры мероприятий станут прекрасной альтернативой. Как правило, эти места имеют опыт организации успешных мероприятий, поэтому вы знаете, что праздник вашего малыша находится в правильных руках. С основными столами и стульями для мероприятий вы можете просто наслаждаться процессом украшения, не приобретая дополнительные предметы.

Идеи еды для крестин

Пищевые закуски

Большинство вечеринок в честь крещения начинаются во второй половине дня, поэтому важно иметь готовые закуски после крещения, чтобы остановить урчание в животе. Еда, которую едят руками, всегда была основным продуктом любого мероприятия, кроме того, ее легко приготовить и приготовить. Благодаря множеству начинок для сэндвичей, салатов и вариантов горячих блюд, таких как картофель фри и куриные котлеты, ваши гости могут наполнить свои тарелки и вернуться за добавкой.

Однако, если организация вечеринки и ответственность за еду кажутся вам немного пугающими, вы всегда можете найти на The Bash кейтеринговую компанию, которая доставит и подаст закуски.

Барбекю

Есть что-то в барбекю, которое объединяет семьи и оставляет приятные воспоминания. С запахом гриля в воздухе и подбрасыванием гамбургеров ни одно семейное собрание на свежем воздухе не обходится без вкусных блюд, приготовленных на гриле. Так что, если вы планируете праздник на заднем дворе и любите гамбургеры, куриные шашлычки, стейки и кукурузу в початках, эта идея с едой будет идеальной для вас.

Конфетный столик

Неужели это вечеринка без сладкого? Если нет, один из способов удовлетворить пристрастие к сладкому ваших гостей — тележка со сладостями. Шоколадки, жевательные конфеты, ароматизированные чипсы, леденцы, помадка и все, что вы можете придумать, можно положить на тележку в качестве вкусного угощения.

Для приятного прикосновения у вас также могут быть небольшие бумажные пакеты и ложечки, которые гости могут использовать, собирая свои конфеты, чтобы забрать их домой. Если конфеты — это не то, что вы ищете, десертный стол с печеньем — всегда отличный вариант.

Напитки для празднования крещения

Фруктовый пунш

Классический фруктовый пунш – это простой и легкий в приготовлении напиток, который обязательно понравится всем. Сделанный из различных соков и капельки имбирного эля, вы не ошибетесь, выбрав этот сладкий и освежающий напиток. Если вы никогда раньше не готовили фруктовый пунш и ищете хороший рецепт для подражания, этот рецепт от One Sweet Appetite — прекрасный выбор.

Чай и кофе

Чашка теплого чая или кофе всегда будет приятным лакомством после хорошей трапезы. Организовав на своем мероприятии секцию горячих напитков, ваши гости будут иметь легкий доступ к столь необходимому напитку. С небольшим количеством сливок и сахара гости смогут приготовить свою идеальную чашку и расслабиться.

Мимоза

Чаще всего крестины проходят во время позднего завтрака. А что лучше подходит для позднего завтрака, чем мимоза?! Для безалкогольного варианта добавьте газированную воду или сельтерскую воду в апельсиновый сок, а не в шампанское. Вы даже можете подать различные соки, такие как клюквенный, ананасовый и персиковый, чтобы поднять его на ступеньку выше.

Принадлежности и украшения для празднования крещения

Воздушные шары

Воздушные шары — отличная отправная точка, если вы хотите включить тему или цветовую гамму вашего мероприятия в свой декор. Вы можете использовать их в качестве центральных элементов на столах, позволить им плавать на потолке или делать арки для забавных фотосессий.

Если в вашем помещении минималистский декор и приглушенные стены, разноцветные воздушные шары помогут украсить любое пространство. Когда праздник подходит к концу, вы даже можете избавиться от воздушных шаров, играя в игры со своими гостями, как упоминалось ранее.

Овсянка

Еще один классический предмет декора, который украсит пространство вашего мероприятия, — это овсянка. Независимо от того, висят ли они над входом в ваше заведение, по бокам столов или на стене, гирлянды могут стать милым дополнением к декору вашей вечеринки по случаю крещения и крещения.

Их можно найти во многих формах и размерах, чтобы они подходили для любого случая. Для творческих родителей вы можете легко сделать и спроектировать свою собственную овсянку. Вот руководство от wikiHow, с чего можно начать!

Бумажные тарелки

 

Если вас пугает мысль об уборке, вы можете решить эту проблему с помощью бумажных тарелок и чашек. От блочных цветов до бумажной столовой посуды на тему Крещения — вы сможете найти что-то, что будет отлично смотреться на вашем мероприятии. Вы можете поставить их рядом со столом для шведского стола, чтобы они всегда были под рукой, пока ваши гости поднимаются за едой.

После праздника вы сможете вздохнуть с облегчением, зная, что вам не придется мыть гору посуды.

Торт на крещение

Пусть едят торт! Каждая вечеринка заслуживает того, чтобы ее отмечали красивым тортом, и Крещение вашего ребенка не исключение. Неважно, шоколадное это, ванильное, красное бархатное или морковное, ваши гости не смогут устоять и не откусить кусочек.

Вы даже можете украсить его именем вашего малыша в виде глазури и красивых тортов. Когда гости уходят, можно обернуть кусочки торта салфетками и преподнести в качестве вкусного прощального подарка.

Крестильное платье

Когда дело доходит до наряда, ваша малышка, несомненно, будет в центре внимания. Традиционные и со вкусом оформленные крестильные платья очаровательны и символизируют невинность младенца, начинающего свой путь в вере. В течение многих десятилетий эти платья использовались для всех полов и могли быть переданы будущим братьям и сестрам.

Однако в последние годы некоторые родители предпочитают одевать своих малышей в стильные комбинезоны. Независимо от того, решите ли вы родить ребенка в крестильном платье или комбинезоне, их очаровательный наряд вызовет трепет у гостей.

Найдите больше идей и вдохновения для вашего следующего мероприятия здесь, на The Bash.

Вам также может понравиться

Главные тренды детских праздников 2022 года Главные тренды вечеринок 2022 года Главные свадебные тренды 2022 года 41 Праздничные свадебные фоны Zoom 15 тем и идей для вечеринок в колледже 20 идей для празднования дня рождения Frozen

Идеи еды для крещения — Mamapedia™

Обновлено 05 ноября 2009 г.

ФУНТ. спрашивает от Вирджиния, Миннесота

17 ответы

Я собираюсь крестить свою дочь 11 ноября, и мне нужно несколько идей для еды после этого у меня дома. Я не опытный повар, поэтому чем проще, тем лучше. Спасибо

Что мне делать дальше?

  • Добавьте свой ответ собственный комментарий
  • Спросить твой собственный вопрос Добавлять Вопрос
  • Присоединиться сообщество Мамапедии Мамапедия
  • как неуместный
  • это с твоими друзьями
  • Написать сообщение ФУНТ. ФУНТ. личное сообщение
  • Читать дальшеБольше от что Л.Б. написал ФУНТ.
  • Просматривать местные вопросы Вопросы
  • Полезный?

Избранные ответы

А.Н.

ответа от Фарго на

Накануне можно сделать несколько тефтелей и разогреть их в мультиварке в день крещения. Это можно сделать и с картофельным пюре. Утром приготовьте большой зеленый салат, поставьте его в холодильник и готово. Мороженое всегда делает хороший легкий десерт.

Д.К.

ответа от Миннеаполис на

Мы приготовили медовую ветчину, которую даже не нужно разогревать. Запеканку из оладий можно приготовить заранее и подогреть. Также хорошо подойдут холодные салаты — их можно приготовить заранее. Похоже, у вас здесь много хороших идей.

Больше ответов

А.Р.

ответа от Миннеаполис на

Мы приготовили спиральную нарезку из ветчины и сырного картофеля в мультиварке, салат и булочки. Ветчина разогрелась в духовке, пока мы были в церкви (они предварительно приготовлены), потом мы просто достали ее и подавали, когда пришли домой. Это было немного более официально, чего я и хотел для этого случая.

Л.М.

ответа от Сент-Клауд на

Трудно решить, так как, когда месса будет сделана, все сразу же придут, и выбор состоит в том, чтобы приготовить ее перед ними или уже приготовить ее. Я сделал это в обоих направлениях, и это сработало. Мы пошли с ростбифом (нарезанным и в мультиварке), бутербродами с картошкой и овощами, Sloppy joe’s с гарниром из картошки как в мультиварке, так и с ветчиной в духовке, картофельным пюре, приготовленным ранее и положенным в мультиварку, чтобы остаться теплая начинка на плите в медленноварке, а затем на подносе с овощами. Когда у меня уже было все в мультиварках, это было для меня намного менее стрессово, но когда я решил готовиться в компании, все они помогли … некоторые делали пюре, один готовил кукурузу, один резал ветчину. .. это было веселое время с семьей, готовящей еду. Мы также включили торт и мороженое на десерт. Поздравляю с особенным днем!

Э.С.

ответа от Мэдисон на

у вас уже есть куча идей, но большим хитом в нашем доме являются горячие бутерброды с курицей. Вы можете запечь двух или трех цыплят или купить гриль в продуктовом магазине. Снимите мясо и бросьте его в мультиварку с банкой куриного супа-пюре на каждые две курицы и небольшим количеством воды или бульона. Загустить кукурузным крахмалом или мукой и водой около 15 мин. перед подачей. Вы также можете приготовить горячую ветчину или индейку с сыром. Просто сделайте бутерброды накануне вечером и заверните их в фольгу. Вы можете быстро разогреть их в духовке после того, как вернетесь из церкви. Allrecipies.com — отличный сайт для идей.

А.К.

ответа от Милуоки на

На прошлой неделе у нас родились месячные малыши. Мы приготовили кучу желе, салат из макарон, вегетарианскую пиццу, тако-дип/чипсы, печенье. Купили торт, картофельный салат, еще один куриный салат с маком и т. Д. На основное блюдо мы взяли листовую пиццу из нашего любимого места. Они обслуживали 12 человек, но все были заполнены по бокам, поэтому у нас осталось 2 целых, лол. У нас было 40 человек, и моя мама, МИЛ и сестры сделали что-то, чтобы помочь мне.

Инопланетянин

ответа от Рочестер на

У тебя есть мультиварка? Когда дочку крестили, я нашла простой рецепт тушенки для мультиварки, накануне вечером сварила салат и купила хлеба в Панере. Накануне я испекла торт из коробки. Мне не нужно было тратить время на приготовление пищи в воскресенье (кроме того, чтобы бросить ингредиенты для тушеного мяса в котел), и у нас был хороший сытный обед, когда мы вернулись домой из церкви.

М.М.

ответа от Миннеаполис на

Похоже, обе мои идеи уже внесены в список… Вместе с сыном мы сделали и сэндвич-бар. Я пошел за мясом и сделал свой собственный поднос с мясом; выглядеть просто идеально и красиво. Ветчина, индейка и ростбиф. Затем я сделал поднос для сыра, который можно было использовать, чтобы есть сыр с крекерами или класть на бутерброды. Добавил все приправы на гарнир, листья салата, нарезанные помидоры, лук, майонез, горчицу и т. д. Я также приготовил салат с курицей и салатом из тунца, который можно использовать для бутербродов. У меня были чипсы, а также овощи и соус. Все это было сделано накануне вечером, и я смог прийти и просто достать это из холодильника и положить булочки на поднос. Мы увенчали его тортом и мороженым наверняка.
Мы также приготовили небрежный джо, который я приготовила накануне вечером, но, честно говоря, он тоже не сработал. Я обнаружил, что мне нужно разогреть его, что заняло немного больше времени, чем я планировал, и я чувствовал, что все ждут, чтобы поесть. Хотя у нас была большая толпа.
Мы приготовили токо к первому причастию моего сына и просто положили мясо в мультиварку, чтобы согреться. Все прошло хорошо, но сэндвич-бар был лучшим.

CD.

ответа от Омаха на

Вы не сказали, в какое время дня у вас будет мероприятие, но в любом случае я хотел бы, чтобы это было просто. Если вы хотите перекусить… приготовьте холодную нарезку, чипсы и, возможно, пару салатов вместе с тортом или печеньем. Кофе, чай, пунш и т. д. Вы также можете добавить поднос с овощами. Вы можете забрать большинство из этих предметов в местном гастрономе и заказать заранее или, если у вас есть такая возможность. Просто возьмите его накануне вечером.

С.М.

ответа от Су-Сити на

Просто всегда проще! Скорее всего, люди, которые будут приходить, будут членами семьи и близкими друзьями, так что вам не нужно изо всех сил… идите и купите свежие булочки, приготовьте или купите поднос с мясом и поднос с сыром, а затем приготовьте пару холодных салатов из пасты. или свежие фрукты, а затем пару десертов, в зависимости от того, сколько у вас людей…
С.

К.К.

ответы от Эпплтон на

Я не знаю, где вы находитесь, но уверен, что вы можете получить это где угодно. В ресторане Festival Food по воскресеньям готовят горячую ветчину и предоставляют оборудование для разогрева ветчины и булочек. Это было очень легко для моей семьи, и у нас был поднос с овощами, чипсы и обычные продукты для пикника. С этими предметами было очень легко и удобно. Удачи и надеюсь, что это поможет!

Л.А.

ответа от Линкольн на

В прошлое воскресенье мы только что получили конфирмацию нашей старшей дочери. Мы купили вареную говяжью грудинку и приготовили картофельный салат за неделю в Sam’s Club (думаю, срок годности у них был около 3 недель с даты покупки). Мы также купили литровую банку печеной фасоли, булочек, чипсов, соуса, и моя мама принесла поднос с овощами и соусом. Мы использовали электрический нож, чтобы красиво нарезать грудинку, вылить на нее соус барбекю и поставить в низкотемпературную духовку (очень вкусно и нежно!), а фасоль положить в мультиварку перед тем, как отправиться в церковь. Вы также можете положить грудинку в мультиварку или жаровню в зависимости от того, сколько вам нужно. Картофельный салат и овощи были готовы к употреблению в холодильнике. Наши гости сделали бутерброды с грудинкой, и мы получили массу комплиментов за очень простое блюдо! Добавьте торт, смешанные орехи и мятные конфеты. Мы готовили сэндвич-бар раньше, но обнаружили, что эта горячая еда на самом деле проще, поскольку вам не нужно мыть и готовить все ингредиенты для сэндвичей, она занимает меньше места в холодильнике и дешевле, чем мясные деликатесы и сыр.

А.Х.

ответа от Рочестер на

Привет Л., Когда у меня дома семейные мероприятия, я делаю самое простое, что только можно придумать. Небрежный Джо. Они легкие и всем нравятся. Я использую кетчуп и коричневый сахар. Вы бы использовали достаточное количество коричневого сахара, чтобы убрать вкус кетчупа. Люди любят их!!

~А.

Р.

ответа от Миннеаполис на

У нас был сэндвич-бар «собери свой собственный» на крещение моей старшей дочери, с мясными деликатесами, начинкой, выбором булочек/хлеба, приправами, сыром и т. д. — его легко хранить в холодильнике и просто доставать, когда мы домой из церкви. Я только что сделал покупки накануне и все было готово к работе. Гастроном также смог помочь мне с количеством. Еще один поворот — на крещении моей крестницы они заказали дополнительный поднос в метро и послали кого-то забрать его на обратном пути из церкви, пока семья фотографировала. Чипсы, ваза с фруктами и/или поднос с овощами, десерт и еда готова!

На крестины моей младшей дочери мы подали лазанью. Он испекся во время службы и был готов, когда мы закончили. Мы также поджарили чесночный хлеб и подали салат из листьев салата. Кажется, моя мама приготовила вазу с фруктами, а кто-то еще приготовил какой-то салат с желе. Торт довершил его.

Все, что есть в мультиварке, тоже подойдет. Вы можете приготовить небрежный сыр или индейку или зажарить их накануне и разогреть в мультиварке. Я также люблю готовить перец чили в мультиварке — утром я складываю ингредиенты вместе, и он готовится к обеду или ужину (я подрумяниваю свой гамбургер на плите с луком и чесноком, прежде чем положить его в кастрюлю).

Что бы вы ни подавали, все будет замечательно! Божьих благословений вам и вашей семье, поскольку ваша дочь приветствуется в вашей религиозной общине.

Дж.Б.

ответа от Миннеаполис на

Привет Л.,

Быть мамой новорожденного я думаю тяжело, и я всегда чувствовала себя как на праздновании крещения, я хотела чувствовать себя расслабленной и счастливой во время этого события (во время и после). Мы заказали субвей для вечеринки в Subway, и все остальные принесли что-нибудь, чтобы добавить к столу, я думаю, или я просто добавил фрукты, чипсы и салат из пасты. Я не могу вспомнить. В другой раз, так как дом моих родителей был ближе к церкви, чем мой, — она ​​взяла на себя стресс, и мой MIL приготовил пару салатов. У меня было кесарево сечение, поэтому стресс и подготовительная работа действительно не входили в мои планы, особенно между кормлениями грудью. Я даже не уверена, что смогу есть вместе со всеми из-за кормления грудью. Я думаю, что кейтеринг — это то, что вам нужно, или убедитесь, что у вас есть что-то легкое — шведский стол.

Дай Бог здоровья вашей малышке Мэйзи!

С.К.

ответа от Милуоки на

На этой неделе я крестлю своего сына и решила построить свой собственный тако-бар. Я полагаю, что могу приготовить мясо накануне, а затем просто бросить его в мультиварку, чтобы оно разогрелось во время службы. Овощи можно нарезать и разложить по тарелкам накануне вечером. Мы также делаем свежую сальсу и гуакамоле, но вы тоже можете купить их. Все будет почти готово, когда мы вернемся из церкви.

Дж.Р.

ответа от Давенпорт на

Мы только что крестили моего сына 2 недели назад, после чего нас посетило 20 человек. Я приготовила «Neat Sloppy Joes», салат Apple Snickers и салат из брокколи, чипсы и соус, а затем торт (я собиралась купить торт, но вместо этого сделала один — я бы посоветовала купить один для упрощения). банки с газировкой и льдом, а также кофе и вода.

Вот ссылки на рецепты, которые я использовал для еды — все они были простыми, и я готовил их накануне вечером — на этом веб-сайте вы можете настроить количество порций, и это умножит рецепт для вас.

http://allrecipes.com/Recipe/Neat-Sloppy-Joes/Detail.aspx

Салат из брокколи
6 кусочков сырой брокколи C
1/4 C Ядра семян подсолнечника
1/4 г изюма
Биты бекона 1/4 C
Заправка – смешать и полить остальными и перемешать.
1 C Майонез
1/2 стакана сахара
2 ст.л. Яблочный уксус

Неряшливый Джо (у меня было 5 фунтов мяса), я обжарил мясо с луком и сельдереем, затем слил воду и добавил смесь соуса, разлил ее в два 1-галлонных пакета с застежкой-молнией и поставил в холодильник. за ночь… утром я налил их в мультиварку и включил ее на минимум, пока мы были в церкви, и они были готовы к работе, когда мы вернулись домой!

Салат из брокколи Я использовал предварительно нарезанные соцветия брокколи для салатного отдела в клубе Сэма — они пришли в пакете нужного размера, 6 чашек, а также кусочки бекона «настоящий бекон» в пакете вместо того, чтобы готовить бекон самостоятельно. , также использовала сушеную клюкву 1/2 изюма, чтобы придать ему немного больше терпкости.

Вот яблочный салат http://www.cooks.com/rec/doc/0,1743,151175-253203,00.html (почти как десерт) — Нарежьте 6 сладких/терпких яблок (I использовал сорт Honey Crisp — вы могли бы использовать половину Red Delicious и половину Granny Smith) с кожурой для цвета. Охладите и нарежьте 6 полноразмерных батончиков Snickers на более мелкие кусочки или ломтики. Сложите все вместе с 1, 8 унцией. контейнер Cool Whip. Дайте настояться не менее 1 часа или на ночь в холодильнике перед подачей на стол. Легко удвоилось, что я и сделал, и осталось после 20 человек.

сообщить об этом объявлении

Связанные вопросы

  • Новогоднее меню https://www.mamapedia.com/article/new-years-меню

    10

  • Быстрый, экономный обед на 40 человек https://www.

    mamapedia.com/article/fast-economical-lunch-for-40

    125

  • Ищем идеи для еды на день рождения https://www.mamapedia.com/article/seeking-ideas-for-food-for-birthday-party

    29

  • Идеи еды для легкого обеда https://www.mamapedia.com/article/ideas-on-a-meal-for-a-light-luncheon

    13

  • Идеи для меню крещения https://www.mamapedia.com/article/ideas-for-baptism-menu

    18

  • Идеи еды для приема крещения https://www.

    mamapedia.com/article/meal-ideas-for-baptism-reception

    22

  • Нужна помощь с меню для празднования дня рождения 1-летнего ребенка https://www.mamapedia.com/article/need-help-with-menu-for-1-year-old-birthday-party

    23

Похожие запросы

  • работа из дома идеи

  • идеи для обеда

Большое итальянское крещение Марчелло – Палладианский путешественник

Недавно я вернулся в разреженный воздух Кастеллуччо-ди-Норча, где итальянские Апеннины соприкасаются с облаками в Национальном парке Монти-Сибиллини в Умбрии, чтобы отпраздновать важную веху в жизни новейшего член моей маленькой, большой семьи: крестины моего внука, Малыша Марчелло.

Почти 40 членов семьи и друзей из Рима, Ломбардии, Умбрии и Венето, где я живу, присоединились к Эллисон и Маурицио (родителям), Клаудии и Фабрицио (крестным родителям) в Санта-Мария-Ассунта, каменной церкви Кастеллуччо 16-го века, стать свидетелем того, как Бэби Марчелло принимает таинство крещения, первое из семи таинств, которые он может принять при жизни, поскольку он был официально принят в Римско-католическую церковь.

Как Рождество, Пасха , дни рождения, свадьбы и другие знаменательные даты и особые события в течение года, это не настоящее крещение здесь, в Bel Paese , пока все приглашенные гости не займут свои места около la tavola , не прикоснутся к очкам, не преломят хлеб и не поработают при дневном свете из ножа, вилки и ложки.

Малыш Марчелло, возможно, проспал церковную церемонию и едва открыл глаза во время пира в его честь, но остальные из нас были широко раскрыты и жаждали насладиться щедростью всех блюд, приготовленных шеф-поваром Мариэллой в 9.0436 Locanda de’ Senari , фирменный ресторан Castelluccio agriturismo , который специализируется на органических домашних умбрийских блюдах, где все, что ставится на стол, потребляется (читай, пожирается).

Мы начали pranzo с Antipastone della Locanda — большие тарелки мясного ассорти, салями, сыры, roveja con pancetta (черный горошек в беконе) и брускетта.

Глубоко вздохнув, мы отведали два аппетитных блюда из пасты, а затем смешанный гриль на открытом огне — говядину, баранину и свинину — в сопровождении гарниров из всемирно известной чечевицы, жареного картофеля и свежих зелень в бальзамическом винегрете.

Торт с кремовой начинкой, красочно украшенный большим AUGURI (с наилучшими пожеланиями) для Bambino Marcello, дополненный бутылками игристого spumante.

На протяжении банкета лились рекой графины с превосходными региональными красными и белыми винами, а в конце застолья на помощь пришел столь необходимый кофе эспрессо в одинарных и двойных порциях вместе с трис (три ) послеобеденных трав digestivi (дижестивы).

Животы трещали по швам, мы направились к входной двери и угасающему послеполуденному солнцу, остановившись достаточно долго, чтобы похвалить шеф-повара за восхитительно выполненную работу, принять bomboniera  (подарочная услуга), предложенную гордым родителей и поцеловать Малыша Марчелло в щеку.

К счастью, следующая часть Мое большое итальянское Рождество выйдет через несколько месяцев; У меня достаточно времени, чтобы вернуться к своему «игровому весу», прежде чем я привяжу еще один с помощью ножа, вилки и ложки.

© The Palladian Traveler

________________________________________________________

Как это:

, как погрузка …

Эта запись. ItalianFWT, agriturismo, Апеннинские горы Италии, Апеннины, говядина, Bel Paese, брускетта, castelluccio di norcia, Католическое крещение, Крещение, Digestifs, Digestivi, Ешьте как итальянец, фуд-фотография, мясо на гриле, Итальянская кухня, Итальянские семейные посиделки , итальянские семейные традиции, итальянские традиции, национальные парки Италии, La Chiesa di Santa Maria Assunta, баранина, чечевица, Locanda da Senari, Monti Sibillini, My Big Fat Italian Christmas, National Park of Monti Sibillini, органические продукты Италии, панчетта, Свинина , Портретная фотография, Римско-католическая церковь, Ровия, Таинство Крещения, Таинства католической церкви, Умбрия, Умбрийская кухня, Умбрийский комплект chen, Где поесть в Кастеллуччо ди Норча, дикий горох, вино

Том сменил бейсболку своего родного города Сент-Луис Кардиналс в Соединенных Штатах на борсалино, и теперь он вешает свою капелло в регионе Апулия на юго-востоке Италии.