Бутерброды с фаршем на сковороде – Бутерброды с фаршем: пошаговый рецепт с фото

Содержание

Как приготовить горячие бутерброды с фаршем и картошкой фото рецепт пошаговый —

Приветствую вас мои дорогие посетители! Наверняка в жизни каждого человека возникают ситуации, когда ему нужно уехать в другой город по делам. И мы всегда в дорогу что-то для себя любимых готовим покушать. Это могут быть самые разнообразные блюда: котлеты, пирожки, булочки и многое другое. И в этой статье я хочу рассказать, как приготовить бутерброды с фаршем и картошкой и далее рецепт с фото. Это блюдо получается ну очень вкусным, просто не оторваться и они помогут вам унять чувство голода.

К тому же такие горячие бутерброды можно брать с собой на работу, или давать детям в школу.

Как готовить горячие бутерброды с фаршем и картофелем

Продукты

Несколько кусочков черного хлеба
Фарш мясной – 200 – 300 гр.
Лук – 1 шт.
Картошка – 2-3 шт.
Чеснок – 2-3 зубчика
Яйцо – 1 шт.
Соль, специи по вкусу
Масло растительное для жарки

Пошаговый рецепт приготовления горячих бутербродов с фаршем и картошкой

Видео рецепт приготовления горячих бутербродов:

Для приготовления этих бутербродов можно брать и белый хлеб. Но вот именно с черным они получаются намного вкуснее.

Сначала подготовим мясную начинку. И для этого мелко порезать лук и чеснок.

Картофель очистить, помыть и натереть на крупной терке.

В глубокую миску выкладываем фарш, картошку, лук с чесноком, разбиваем яйцо, добавляем соль, специи и все тщательно перемешиваем руками (ложкой, лопаткой – кому как удобно).

Если кусочки хлеба слишком большие, то можете разрезать хлеб на 2 части.

Теперь на каждый кусочек хлеба намазываем мясную начинку.

Сковородку предварительно разогреть, налить масло и выложить бутерброды вниз начинкой. Жарить на среднем огне до готовности фарша, затем перевернуть и еще немного обжарить с другой стороны.
Вот и все, горячие бутерброды с картошкой и фаршем готовы, теперь их можно подавать к столу, или положить с собой в дорогу.
Приятного аппетита!!!
Похожие записи
domasniy-supchik.ru
Бутерброд с мясным фаршем / Хлебные закуски / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Приготовление бутерброда с мясным фаршем:
Шаг 1: подготавливаем фарш.
Для начала нам необходимо разморозить фарш, если конечно он у вас заморожен. Затема перекладываем его в сковороду, заправляем солью и черным молотым перцем. Включаем температуру плиты на средний уровень и ставим сковороду на разогретую конфорку. Обжариваем фарш до коричневого цвета, при этом постоянно перемешивая мясо деревянной лопаткой. Затем добавляем в сковороду чистую воду, чтобы она полностью закрыла фарш. Сбавляем температуру плиты на маленький уровень. И тушим фарш примерно 10 минут. Периодически помешивая его лопаткой. После того, как фарш приготовился отставляем сковороду на другую конфорку и накрываем её крышкой. И переходим к следующему этапу приготовления бутерброда.

Шаг 2: подготавливаем остальные ингредиенты.
Сыр освобождаем от упаковки, с помощью ножа отрезаем необходимое количество компонента. Для большего удобстава ставим терку на разделочную доску или большую плоскую тарелку. И натираем сыр на терке с крупными отверстиями. В данном рецепте использовался твердвый сыр, но если у вас есть только кусочек мягкого сыра, можете использовать его. Но натирать такой сыр будет не очень удобно. Маринованый огурец кладем на разделочную доску и с помощью ножа нарезаем компонент вдоль на крупные дольки. Или можете порезать его на кружочки с произвольной толщиной. От выбара формы нарезки вкусовые качества этого блюда не пострадают.

Шаг 4: подаем бутерброд с мясным фаршем.
Вкусный и питательный перекус готов. Подаем такой бутерброд с обжаренным картофелем или любым другим гарниром на ваш выбор. Готовим любой свежевыжатый сок, чай или кофе. И можно подавать к столу. Если вы решили взять такие бутерброды на природу, тогда укладываем две половинки в герметичный контейнер и плотно закрываем крышкой. Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– — Фарш для этого блюда можно использовать не только говяжий, но и свиной, куриный, а также смешанный.
– — Если у вас есть микроволновая печь, сыр можно расплавить в ней.
– — Фарш можно приправить не только черным молотым перцем, но и другими специями, которые подходят к мясу.
– — Количество ингредиентов в данном рецепте расчитаны на приготовление одного бутерброда.
www.tvcook.ru
Бутерброды с фаршем 2 — рецепты с фото на vpuzo.com
Вход
Категории
Рецепты первых блюд
Рецепты вторых блюд
Рецепты напитков
Заготовки и закуски
Салаты
Рецепты изделий из теста
Соусы и маринады
Рецепты сладостей
Национальные Кухни
Блюда на праздники
Диетические блюда
Другое
Рецепты первых блюд3703
Борщи
Ботвинья
Бульоны
Гаспачо
Капустняк
Кулеш
Лагман
Окрошка
Рассольник
Свекольник
Сладкие супы
Солянка
Супы
Уха
Харчо

Хаш
Шурпа
Щи
Рецепты вторых блюд21611
Мясо
Рыба
Овощи
Суши и роллы
Субпродукты
Блюда из круп
Азу
Бефстроганов
Бешбармак
Биточки
Бифштекс
Блюда из яиц
Бризоль
Буженина
Блюда из гречки
Блюда из капусты
Блюда из картофеля
Блюда из курицы
Блюда из печени
Блюда из риса
Блюда из фасоли
Блюда из чечевицы
Гарниры
Голубцы
Грибные блюда
Гуляш
Долма
Жаркое
Запеканки
Зразы
Каши
Котлеты
Крокеты
Лазанья
Люля-кебаб
Мамалыга

Мусака
Мясо по-французски
Овощные блюда
Омлет
Отбивные
Паэлья
vpuzo.com
Готовим горячие бутерброды на сковороде для детей и взрослых
02 Июл Горячие бутерброды на сковороде: а вы умеете?
Posted at 12:53h in Несладкое by Евгения Александрова
Горячие бутерброды — отличная закуска. Из обыденных ингредиентов получается нечто оригинальное и сытное. А если нет ни духовки, ни микроволновки? Или вы просто любите готовить на плите? Прекрасно получаются горячие бутерброды на сковороде!
Главное преимущество этих рецептов — скорость. Это немаловажно, если вы устраиваете детскую вечеринку. Ребятня не любит долго ждать еды!
Бутерброд-драник

Бутерброды с картошкой готовят редко.
Казалось бы — картофель с хлебом не самое удачное сочетание. Однако при грамотном подходе получается вкусная закуска.
Она особенно понравится любителям драников.
Ингредиенты:
6 ломтиков пшеничного хлеба,
3-4 картофелины,
2 зубчика чеснока (можно заменить свежей измельченной зеленью),
соль и растительное масло.
Приготовление:
Картофель очистить, натереть (мне больше нравится на мелкой терке).
Чеснок измельчить при помощи специального приспособления.
Соединить картошку и чеснок, посолить.
Каждый ломтик хлеба с одной стороны смазать смесью.
В течение нескольких минут (3-4) обжарить бутерброды картофелем вниз в разогретом растительном масле.
Перевернуть на другую сторону, готовить еще пару минут.
С рыбным или мясным фаршем

При наличии рыбных консервов можно приготовить на сковороде на скорую руку очень вкусные бутерброды.
Ингредиенты:
батон белого хлеба в нарезке,
банка рыбных консервов в собственном соку или каком-то соусе (мне больше всего нравятся скумбрия, сайра, тунец, но можно даже кильку в томате),
2 яйца,
луковица (можно заменить зеленым луком),
растительное масло для жарки.
Приготовление:
Рыбные консервы выложить в миску. Если в них много жидкости — слить. Рыбу размять вилкой.
Вбить в консервы яйца.
Лук мелко нарезать, добавить в массу. Тщательно перемешать.
Намазать смесью ломтики хлеба.
Разогреть растительное масло, уложить в сковороду бутерброды рыбной массой вниз. Обжаривать в течение 4-5 минут.
Перевернуть ломтики хлеба и обжарить в течение двух минут.
Можно приготовить такие бутерброды с мясным фаршем. Основные ингредиенты (хлеб, яйца, луковица) остаются прежними. Вместо рыбных консервов надо взять 200 граммов мясного или куриного фарша. Также потереть на мелкой терке в массу картофелину и половину морковки. Обжарка будет происходить точно так же, как в случае с рыбой. Единственное отличие: после того как вы перевернете хлеб на сторону без фарша, нужно убавить огонь до минимума и томить бутерброды под крышкой (10-15 минут).

Гренки с сыром
Детям очень нравятся гренки. Они еще и с сыром? Это просто верх блаженства.
На 6 гренок понадобятся:
6 ломтиков белого хлеба,
2 яйца,
3-4 столовые ложки воды или молока,
6 тонких, но больших ломтиков твердого сыра,
по столовой ложке сливочного и растительного масла.
Приготовление гренок с яйцом и сыром:
Яйца взбить с молоком (водой) и солью.

Разогреть растительное масло в сковороде. Добавить сливочное. Перемешать.
Ломтики хлеба окунуть в яичную смесь.
Обжарить гренки с одной стороны в течение пары минут.
Перевернуть ломтики хлеба. На поджаренную сторону положить кусочки сыра
Убавить огонь, сковороду накрыть крышкой.
Жарить гренки еще 3 минуты.
Все вышеприведенные рецепты годятся не только для торжества, но и для детского завтрака.
С приготовлением бутербродов на сковороде мы вас ознакомили, пора перейти к ликбезу о микроволновке.
candydays.ru
Бутерброды с фаршем — рецепт с фото
Любителям сытной и жирноватой пищи рекомендую попробовать испанские бутерброды с фаршем! Думаю, по-настоящему этот рецепт оценят те, кто любит плотно покушать. Согласитесь, — даже простой отварной картофель к этим бутербродам – и у вас уже есть залог того, что муж голодным не останется.
Ингредиенты:
300 г фарша
1 яйцо(для фарша)
2 луковицы
Соль, чёрный перец по вкусу
Батон
4-5 куриных яиц
Приготовление блюда по шагам с фото:
Батон нарезать ломтиками.

Мясо перекрутить через мясорубку с луком.

Вбить яйцо, добавить соль и черный перец.

Равномерно перемешать.

Намазать фарш на батон.

Яйца взбить вилкой до однородности.

Обмакнуть бутерброды с фаршем с двух сторон в яйце.

Жарить на подсолнечном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Фарш должен стать красивого золотистого цвета.

Готовые бутерброды с фаршем кладём на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир. Подаём к столу!
Приятного аппетита!
vkysnjatinka.com
Горячие бутерброды с фаршем в духовке
Хочу поделиться с вами прекрасным и сытным завтраком — горячими бутербродами с фаршем, приготовленными в духовке. Хрустящий хлеб, мясная начинка и тягучий яичный желток порадуют вас не только вкусом, но и внешним видом. Количество ингредиентов в рецепте указанно на 2 таких бутерброда. Если жидкий желток вам не по вкусу, можете подержать хлеб в духовке до загустения желтка.
Ингредиенты
Для приготовления горячих бутербродов с фаршем в духовке нам понадобится (для двух бутербродов):
4 ломтика хлеба;
100 г мясного фарша;
50 г твердого сыра;
20 г сливочного масла;
2 яйца;
1 ст. л. кетчупа;
соль, перец — по вкусу.
растительное масло для обжаривания фарша;
зелень для подачи.
Этапы приготовления
На каждый бутерброд берем по 2 ломтика хлеба. Из одного из ломтиков вырезаем серединку.Второй ломтик смазываем кетчупом и по окантовке кладем сыр. Выкладываем эту заготовку бутерброда в форму для запекания, подстелив небольшой кусочек сливочного масла.
На целый хлеб ставим второй кусочек хлеба без мякиша.
Мясной фарш предварительно обжариваем на сковороде на растительном масле на среднем огне, помешивая, в течение 3-5 минут, солим и перчим по вкусу. Выкладываем фарш равномерным слоем на хлеб (как на фото).
Сверху бутерброда с фаршем аккуратно разбиваем яйцо, стараясь не повредить желток. Солим яйцо и присыпаем бутерброд тертым сыром.
Отправляем наши бутерброды с фаршем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 5-10 минут. Ориентируйтесь по желткам на бутербродах, они должны остаться жидкими.
Достаем бутерброды из духовки, присыпаем зеленью и можно приступать к завтраку.
Вот такой сочный и красивый бутерброд получился у нас. Такой горячий бутерброд с фаршем будет кстати на завтрак или станет отличной закуской (или перекусом).
Приятного аппетита!
rutxt.ru
Горячие бутерброды с фаршем на сковороде: рецепт приготовления с фото
Горячие бутербродики являются очень сытными и подойдут взрослым и детям.

Фарш можно использовать покупной, а можно прокрутить на мясорубке. На стадии подготовки нужно очистить чеснок и порезать хлеб небольшими кусочками, размер бутербродов может быть любым, на обжарку это не влияет.

В подготовленный фарш необходимо порезать мелко чеснок или помять его через чеснок давку. А так же на этом этапе солим фарш по вкусу.

Фарш с чесноком и солью как следует перемешиваем.

Теперь необходимо намазать подготовленный фарш на нарезанные кусочки хлеба.

Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом и кладем на нее бутерброды, мясом вниз. Обжариваем около 5 минут на медленном огне. Переворачивать не нужно, просто когда фарш обжарился, снимаем.

Часть бутербродов готова, дожариваем остальные по такому же принципу. Бутерброды подаются горячими, но при желании можно кушать и остывшими. Приятного аппетита!!!
dom-eda.com