Топ 5 быстрых салатов на ваш новогодний стол
Главная » Салаты
Наш топ 5 быстрых салатов на Новогодний стол. Каждый салат готовится буквально 10-15 минут. Как раз, то что нужно для хозяек, которые работают или кому некогда долго готовить, а встреть Новый год хочется вкусно. Каждый салат вкусный по своему и обязательно найдет своего ценителя.
Ингредиенты:
Список всех игридиентов указан в статье
В рецептах могут использоватся мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) — 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
- 1 столовая ложка — 15 мл.
- 1 чайная ложка — 5 мл.
- 1 фунт — 453,592 грамм.
- 1 унция — 28 грамм.
- 1 дюйм — 2,54 сантиметра.
20время
готовки
6количество
порций
сложность рецепта: Легко
Заходите к нам на сайт у нас не только всегда самые новые и лучшие рецепты, но и самые актуальные промокоды от интернет магазина Яндекс — Маркет, круглый год с Январь по Декабрь 2022 — 2023 у нас на сайте вы всегда сможете получить свежие промокоды от Market. Yandex. Кликнув по банеру.
Новые рецепты:
Всем привет ! мы решили подобрать для наших посетителей сайта recepty-salatov.info подборку простых и очень вкусных салатов для вашего новогоднего стола , и так приступим ! Скоро новый год все задумываются что же приготовить что бы порадовать друзей и близких сегодня я вам покажу пять быстрых салатов на праздничный стол. Каждый салат вкусный по-своему готовится легко и быстро первым приготовим .
Французский салат мадам этот салат подойдет для гурманов и любителей новинок, готовится он очень просто и легко, и такой салат очень нравится девушкам.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- виноград — 300-400 г
- куриная грудка отварная — 300 г
- ананасы консервированные — 300 г
- сыр — 200 г
- майонез — 2 ст. л.
- чеснок — 2-3 зубчика
Приготовление:
1) 200 грамм сыра чедер нарезаем небольшими кубиками по желанию сыр можно натереть на крупной тёрке.
2) 300 грамм отварного или запеченного куриного филе нарезаем тоже кубиками.
3) триста четыреста грамм винограда разрезаем на половинки, если виноград с косточками тогда лучше виноград и разрезать поперек, виноградинки так будет удобней вынимать все косточки из винограда, виноград можно использовать любых сладких сортов.
4) В большую миску кладём подготовленное мясо затем добавляем виноград консервированный ананас и нарезанный сыр, сюда же выдавливаем через пресс два-три зубчика чеснока.
Салат заправляем двумя столовыми ложками майонеза и перемешиваем, также салат можно заправить густым салатным йогуртом салат готов можно подавать на стол. Салат «Мадам» получился необычным и в тоже время очень вкусный, виноград и ананас придают салату легкость и приятный кисло-сладкий вкус который отлично сочетается с сыром и куриным мясом, обязательно приготовьте такой салат разнообразить свое меню.
Вторым приготовим салат с тунцом морковью и горошком салат очень вкусный и очень легкий в приготовление, он отлично подходит как на каждый день как и на праздничный стол.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- яйца вареные — 3 шт.
- морковь — 2 шт. (200 г)
- тунец консервированный — 1 банка (185 г)
- лук красный — 1 шт.
- горошек зеленый консервированный — 1 банка
- майонез — 1 ст. л.
- йогурт салатный несладкий — 1 ст. л.
- соль — по вкусу
- Маринад:
- вода кипяток — 1/2 ст.
- уксус 9% — 2 ст. л.
- сахар — 1 ч. л.
- соль — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Сначала замаринуем лук для салата один красный лук нарезаем небольшими кубиками, по желанию красный лук можно заменить белым, нарезанный лук кладем небольшую мисочку к нему насыпаем пол чайной ложки соли и одну чайную ложку сахара и наливаем 2 столовые ложки уксуса я использую яблочный ну так же можно взять столовый 9 процентной, все заливаем примерно половины стакана кипятка и перемешиваем до растворения сахара и соли и оставляем мариноваться лук на 15 минут можно и дольше.
Подготовим остальные ингредиенты для салата 3 вареных яйца нарезаем кубиками, 2 свежих морковь и общим весом 200 грамм трем на крупной терке, одну 180 граммовую банку консервированного тунца в собственном соку разламываем вилкой на более мелкие кусочки, затем в миску насыпаем тертую морковь, нарезанные яйца, одну банку консервированного зеленого горошка, кладем кусочки тунца и насыпаем маринованный лук.
Салат немного солим заправляем 1 столовая ложка несладкого салатного йогурта и одной столовой ложкой майонеза, всё хорошо перемешиваем. Наш вкуснейший салат готов можно подавать на стол!
Салат с тунцом морковью и зеленым горошком получился очень вкусным и свежим за счет морковки. Готовится такой салат очень быстро и просто он отлично подходит как на каждый день так и на праздничный стол.
Третий салат называется «минутка» он из трёх ингредиентов это простой салат который отлично подходит для тех кому некогда долго готовить на праздничный стол а накрыть вкусный стол очень хочется.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- помидоры — 300 г (2 шт.)
- куриная грудка приготовленная — 300 г
- шампиньоны маринованные — 250 г
- майонез — 1 ст. л.
Приготовление:
Сначала подготовим все ингредиенты 250 грамм маринованных шампиньонов разрезаем на 4 части, если грибы более крупные то разрезаем на большее количество частей, также шампиньоны можно заменить любыми другими маринованными грибами.
Одна долька куриного филе весом примерно 300 грамм нарезаем сначала вдоль а затем небольшими кубиками куриное филе я готовила на сковороде, но также можно использовать вареную или запеченную в духовке, пожелание куриное филе можно заменить любым другим готовым мясом или колбасой.
2 средних помидора разрезаем на четвертинки серединке помидора вместе с семенами вырезаем чтобы не было в салате лишней жидкости мякоть помидоров.
Нарезаем кубиками наше мясо и кладём в миску, туда же отправляем подготовленные помидоры и нарезанные грибы, все это заправляем одной столовой ложкой майонеза и перемешиваем
немного посолить. Салат минутка получился очень вкусным легким и нежирным такой салат готовится не больше 10 минут к тому же он отлично подходит как на праздничный стол так и на каждый день .
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- капуста пекинская — 300 г
- рыба красная — 200-300 г
- авокадо — 2 шт.
- майонез (йогурт) — 2 ст. л.
- соль — по вкусу
Приготовление:
Сначала подготовим все ингредиенты 2 спелых авокадо моем и разрезаем на две части, зрелое авокадо очень легко отсоединяем от шкуры с помощью столовой ложки,
если вы купили недозревшие плоды то для того чтобы авокадо быстро созрела и стало мягким и вкусным нужно взять бумажную коробку без дырочек или плотный бумажный пакет и положить в нее авокадо и одно спелое яблоко или банан закрыть коробку и оставить при комнатной температуре на два три дня.
Очищенная авокадо нарезаем кубиками, 300 грамм пекинской капусты тонко шинкуем ножом. От кусочка соленой красной рыбы отрезаем три тонкие полоски для украшения салата
остальную рыбу нарезаем кубиками,
всего понадобится примерно 200 300 грамм красной соленой рыбы.
В миску кладем нашинкованную капусту нарезанную рыбу и подготовленное и авокадо,
салат солим по вкусу и перчим не забывайте что рыба и майонез уже соленые, все заправляем двумя столовыми ложками майонеза и перемешиваем майонез в этом салате можно заменить густым несладким йогуртом.
Салат перекладываем на тарелку на которой будем подавать его на стол из полосок рыб и скручиваем розочки , розочки ставим сверху на салат, по желанию можно украсить красной икрой.
Салат готов можно подавать на стол салат для дорогих гостей получился очень вкусным и необычным он отлично подходит на праздничный стол и что самая приятная готовится очень быстро буквально за 10 минут.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- куриное филе копченое — 300 г
- кукуруза — 1 банка (300 г)
- лук — 1 шт.
- огурцы соленые — 2 шт.
- майонез — 2 ст. л.
- Маринад для лука:
- кипяток — 1/2 ст.
- уксус 9% — 2 ст. л.
- сахар — 1 ч. л.
- соль — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Приготовим салат с копченой курицей салат получается вкусным несмотря на минимальное количество ингредиентов и готовится буквально за 10 минут.
Для начала мы замаринуем лук, для салата одну луковицу нарезаем небольшими кубиками, нарезанный лук кладем небольшую мисочку к нему добавляем пол чайной ложки соли и 1 чайную ложку сахара и 2 столовые ложки уксуса я использую яблочный уксус а также можно использовать и столовый 9 процентной все заливаем примерно половины стакана кипятка и перемешиваем до растворения сахара и соли и оставляем мариноваться лук на 15 минут.Пока маринуется лук подготовим остальные ингредиенты для салата , 2 соленых огурца нарезаем кубиками одна копченая куриная грудка весом примерно 300 грамм нарезая сначала пластинками а затем пластинки нарезаем небольшими кубиками . В большую миску насыпаем нарезанное филе одну банку консервированной кукурузы, подготовленные огурцы и маринованный лук ,
салат заправляем двумя столовыми ложками майонеза и хорошо перемешиваем ,
наш новогодний салат готов можно подавать на стол. Салат с копченой курицей получился очень вкусным и сытным , готовится салат очень быстро и просто по желанию лук для салата можно не мариновать а пассировать на сковороде. Вот такие вкусные и простые салаты мы подготовили для вас сегодня в канун нового 2022 года . Пускай новый 2022 год подарит вам и вашим близким много позитивных эмоций !!!
Похожие рецепты:
Праздничные салаты с майонезом — простые и быстрые рецепты с фото на Maggi.ru
Скрыть дополнительные параметры
Подбор по параметрам
Тип блюда
Продукты MAGGI®
- Вторые блюда
- Выпечка
- Выпечка и десерты
- Горячие закуски
- Десерты
- Завтраки
- Изделия из теста
- Напитки
- Салаты
- Супы
- Холодные закуски
Метод
приготовления
Время
приготовления
- Мультиварка
- Микроволновая печь
- Хлебопечка
- Блендер
- Духовка
- Пароварка
- Фритюрница
- Гриль
- Скороварка
- Медленноварка
Вок- Фондю
- Горшочки
- Варка
- Тушение
- Жарка
- Готовка на пару
- Приготовление на огне
- Брожение
- Соковыжималка
- До 15 минут
- 15-30 минут
- 30-60 минут
- Более часа
- Более 2 часов
- Азербайджанская
- Азиатская
- Американская
- Английская
- Арабская
- Армянская
- Белорусская
- Ближневосточная
- Болгарская
- Венгерская
- Греческая
- Грузинская
- Еврейская
- Европейская
- Индийская
- Испанская
- Итальянская
- Кавказская
- Китайская
- Корейская
- Латиноамериканская
- Марокканская
- Мексиканская
- Немецкая
- Польская
- Русская
- Тайская
- Татарская
- Узбекская
- Украинская
- Французская
- Чешская
- Швейцарская
- Шотландская
- Ямайская
- Японская
- Постные рецепты
- Вегетарианские рецепты
- Детское питание
- Низкокалорийная диета
- Диета-Магги
- Кето диета
Желаемые
ингредиенты
Исключить
ингредиенты
Время дня:
Сложность:
- Завтрак
- Обед
- Ужин
- Перекус
- Низкая
- Средняя
- Высокая
Дополнительно:
Тип рецепта:
- Большая компания
- Дети
- Пошаговые фоторецепты
- Видео рецепты
Быстрые праздничные салаты
- Салат «Цезарь» с семг…
- Салат «Невеста» с кур…
- Салат Белочка из плавленных сыр…
- Очень вкусный салат бунито с ко…
- Салат «Снегурочка» с …
- Салат «Новогодняя сказка&q…
- Салат Афродита с кальмарами, ку…
- Теплый салат из адыгейского сыр…
- Салат «Дюймовочка» с …
- Салат «Моя прекрасная леди…
- Теплый салат из баклажанов с по…
- Салат с крабовыми палочками и р…
- Салат из кабачков с сыром и пом…
- Салат «Жар-птица» с о…
- Салат Березка с черносливом и к…
- Салат «Свинка Пеппа»
- Салат «Первое января»
- Салат «Сосновая шишка»
- Салат с киви и корейской морков…
- Салат с авокадо и тунцом
- Салат «Французский» с…
- Салат «Тиффани» с вин…
- Салат «Лисья шубка»
- Салат из свеклы с грецкими орех…
- Салат Ералаш
- Салат «Невеста»
- Новогодний салат «Королевс…
- Салат с капустой, колбасой и го…
- Салат «Убей меня нежно»
- Салат «Прага» с черно…
- Салат «Принц» с говяд…
- Салат «Наполеон»
- Салат «Изумрудный браслет&…
- Салат из капусты с яблоком и мо…
- Салат с редиской, огурцом и яйц…
- Крабовый салат с рисом, огурцом…
- Салат из морской капусты с каль…
- Овощной теплый салат
- Салат «Селедка под шубой&q…
- Быстрый рецепт моркови по-корей…
- Салат из зелёной редьки
- Морковный пирог
- Салат из капусты с болгарским п…
- Салат «Виолетта» со свеклой и с…
- Постный салат с креветками
- Салат «Курочка ряба»
- Салат с копчёной колбасой
- Салат из зеленой редьки по-узбе…
- Салат «Табуле»
- Свекла по-корейски
- Салат с булгуром и овощами
- Салат с фасолью и курицей
- Салат с фасолью и жареными гриб…
- Салат с редькой и говядиной
- Салат «Апельсиновая долька…
- Салат с фасолью и крабовыми пал…
- Салат «Черепашка» с к…
- Салат с мидиями и огурцом
- Салат с креветками и ананасом
- Салат из пекинской капусты с яй…
Copyright © 2012 Every-holiday. Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал
👌 Праздничные салаты и закуски, 328 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Безумно вкусный салат на 9 мая
Это очень простой, сытный и очень вкусный салат, по вкусу напоминающий всеми любимый Оливье. Но это совсем не Оливье. Это салатик на основе куриных сердечек. В куриных сердечках большое содержание…
Салат Роза
Сегодня хочу поделиться с вами интересным рецептом салата «Роза». В целом, самое интересное в нем — красивое оформление блюда. Так празднично можно украсить много разных салатов. Красивый и вкусный с…
Замечательный салат из пекинской кап…
На повестке дня у нас сегодня салат – максимально простой, супервкусный и мегаполезный! Готовим?
Для приготовления вкуснейшего овощного салатика из пекинки, болгарского перца и кунжута нам понадоб. ..
Свекольный хумус — идеальная холодна…
А вы пробовали готовить необычные закуски типа хумуса? Если до сегодняшнего дня этого делать не приходилось, предлагаем поэкспериментировать и сделать свекольный хумус — идеальную холодную закуску для…
Салат с пекинской капустой Переполох
Подходит время, когда нужно определится с новогодним праздничным меню. Практически ни один праздничный стол не обходится без салата. Предлагаю вам салат, который легко готовится из простых и доступных…
Нежный рулет из лаваша с крабовыми п…
Рулет из тоненького армянского лаваша с крабовыми палочками и соленым лососем – это неимоверно вкусная и нежная закуска для любого праздничного торжества! Готовится очень легко, выглядит – просто потр…
Простой и вкусный салат из баклажано…
Легкий, нежный, приятный во всех отношениях салат, приготовленный ко Дню России, станет изюминкой праздничного стола. Баклажаны, напоминающие грибы, украсят его вкус и обогатят всевозможными полезност. ..
Изумительно вкусная пицца — секреты…
В любой праздничный день важны не только торжественные обеды или ужины, но и вкусные, приготовленные с особой любовью перекусы. И отлично, если это будет пицца! Да ещё такая, которая удивит всех-всех…
Вкусный крабовый салат за 10 минут
Если вы думаете, что крабовым салатом уже никого не удивишь, то ошибаетесь. Салат из крабовых палочек станет оригинальным, если приготовить его по нашему рецепту. Вкусный, пикантный и очень необычный…
Пиклиз — оригинальная овощная закуск…
Больше закусок хороших и разных, особенно в преддверии праздничных дней! Приготовим сегодня пиклиз — оригинальную маринованную овощную закуску, такую близкую русской душе, но родом с Гаити. Ароматная…
Гуакамоле — очень быстрый летний ужи…
Уж кто-кто, а мексиканцы знают толк в жаре. Моё лето выдалось жаркое, настоящее бескомпромиссное лето со шлёпками, босыми ногами, жарким солнцем и минимум двумя душами в день. Кстати был бы и более ч…
Умопомрачительный салат из пекинской…
Сегодняшний салат станет приятным открытием для всех девочек, девушек и женщин! Он настолько лёгкий, свежий и замечательный, что непременно покорит сердце каждой – в этом я убеждена на всё 100 процент…
Легкий овощной салат к праздничному…
Легкий диетический салат из свежих овощей — прекрасное украшение новогоднего вечера. Ароматная безмайонезная заправка на основе лимонного сока и оливкового масла придаст праздничному салату яркий пика…
Простой и вкусный слоеный салат за 2…
Выходные — время отдыха и долгожданных встреч с друзьями. Чтобы сделать дружественные мероприятия более душевными, предлагаем украсить праздничный стол простым и вкусным слоеным салатом из овощей, сыр…
Простой и вкусный куриный салат за 1…
Для поднятия настроения в осенние дни давайте приготовим нестареющую классику салатного жанра — простой и вкусный салат из копченой куриной грудки, консервированных ананасов и грецких орехов. Если тра…
Вкусный рисовый салат по-итальянски…
Вкусный и быстрый салат в итальянском стиле — один из лучших вариантов для праздничного стола, который сможет выступить и как основное блюдо, и в качестве сытной закуски. Маслины, помидоры, рис, сыр и…
Шикарный селёдочный торт на вафельны…
Праздники уже не за горами – пополняем свои кулинарные копилки простыми и доступными рецептами, которые станут достойными гостями на вашем столе! Сегодня расскажу о шикарном закусочном блюде – вк…
Праздничная закуска: мясные рулетики…
Ароматные мясные рулетики с разнообразной начинкой — отменная закуска на любой праздничный стол и любое торжественное событие. Аппетитные мини-рулетики можно очень удобно использовать в качестве закус…
Восхитительный салатный микс с сыром…
Сегодня предлагаю приготовить очень лёгкий, вкусный, нарядный и изумительно вкусный салат, сочетание основных ингредиентов которого оказалось неимоверно гармоничным – можно сказать просто идеальным!. ..
Салат Праздничный
С приходом весны, мы все очень любим использовать свежую зелень и мои домочадцы не исключение. Очень часто, с весны и до осени (пока зелень дешевая), я готовлю очень вкусный салат. Называю его «Праздн…
Вкуснейшая закуска из авокадо — клас…
Сегодня приготовим гуакамоле – классический мексиканский соус из нежной мякоти авокадо с добавлением лимонного сока! Отличная и мега полезная закуска! Для того, чтобы приготовить эту вкусную и пол…
Замечательный салат без майонеза к п…
Любое приготовленное блюдо помимо отличного на поверку вкуса должно непременно радовать глаз, быть ярким и аппетитным! Все эти эпитеты вполне применимы для нашего нового салата из пекинской капусты, к…
Салат из свежей капусты на скорую ру…
Cалат из свежей капусты на скорую руку — идеальный вариант пикантного овощного блюда, которое может украсить любой праздничный и будний день. Сливочный и ароматный капустный салат идеально дополнит мя. ..
Салат для милых дам — с манго и кури…
Сегодняшний салат очень женский, очень лёгкий и очень вкусный. И всё это благодаря удивительно удачному сочетанию используемых продуктов и изумительной заправке. Для того, чтобы приготовить такой…
Оригинальная закуска из соленых огур…
Пробовали ли вы когда-нибудь запекать соленые огурцы? Если нет, самое время сделать это и приготовить быструю и оригинальную теплую закуску к фуршетному столу. Необычное сочетание соленых огурчиков, б…
Вкусный куриный салат за 15 минут
Сегодня готовим необычный и очень вкусный куриный салат, рецепт которого был создан свыше 50 лет назад и впервые представлен на торжественной коронации Елизаветы II. Ароматный холодный салат историчес…
Салат с сыром и ветчиной Праздничный
Сегодня я хочу вам предложить салат «Праздничный», именно так он назывался в кулинарной книге. Я бы назвала его по-другому – «Салат на скорую руку» или «Выход из положения».
У моего мужа сегод…
Праздничная закуска из кабачков, пом…
В сезон кабачков хочу рассказать о простой, но очень вкусной, яркой и нарядной закуске, которую без особых усилий можно приготовить, используя этот замечательный овощ! Для приготовления этой вкусн…
Интересная закуска к Новому году в в…
Мандарины уже давно являются символом и предвестником Нового года! Этот вкусный фрукт обычно появляется на полках магазинов как раз в это время. Но сегодня я хочу предложить хозяйкам поставить на…
Новогодняя закуска в лаваше с красно…
Закуска в лаваше – это всегда беспроигрышный вариант вкусного и быстрого блюда к праздничному столу! С удовольствием поделюсь сегодня с вами одним из своих самых любимых вариантов такого закусочного р…
Праздничный салат со свеклой и крабо…
День народного единства — отличный повод приготовить праздничный салат со свеклой и крабовыми палочками. Простой, вкусный и яркий салат включает только проверенные сочетания ингредиентов, ничего лишне…
Гуакамоле из авокадо с курицей и чип…
К авокадо я неравнодушна уже давно, еще со времен своего вегетарианства. Во-первых, потому что оно очень питательно. А во-вторых, потому что из него можно приготовить очень вкусную и полезную закуску…
Вкуснейшие тарталетки с салатом к пр…
В День святого Валентина или другой праздничный день предлагаем украсить свой стол вкуснейшими тарталетками с куриным салатом. Время приготовления праздничного блюда не превысит и получаса, вкус сытны…
Необычный салат из квашеной капусты…
Перед вами необычный овощной салат с квашеной капустой по-сербски. Сербская кухня очень многогранна, а традиционные блюда сербов непременно включают в себя квашеную капусту. Оригинальный и полезный ов…
Прекрасная праздничная закуска — сал…
Приготовить красивую, вкусную и нарядную закуску к праздничному столу можно буквально за полчаса — здесь самый минимум ингредиентов и готовить его вовсе не сложно! Вашему вниманию предлагаю замечатель. ..
Новогодняя закуска в лаваше со шпрот…
Какой же новогодний стол без вкусных и нарядных закусок? Сегодня хочу предложить вашему вниманию достаточно простой и бюджетный рецепт прекрасного рулета из лаваша и шпротов! Для приготовления это…
Очень вкусный слоеный салат из куриц…
Предлагаю вам сегодня рецепт быстрого, простого и невероятно гармоничного по вкусу, практически идеального салата, приготовленного из куриного филе, яиц, ананасов и кукурузы. Для того, чтобы приго…
Классический салат Вальдорф за 20 ми…
Cалат «Вальдорф» — классический американский салат из яблок, сельдерея и грецких орехов, который взволнует женские сердца в праздничный день. Легкий, красивый и просто восхитительный весенний салат с…
Салат Козлик в огороде
Название у этого салата довольно смешное «Козлик в огороде». Почему салат с таким не аппетитным названием? Потому что все ингредиенты этого салата перед подачей на стол красиво раскладываются на больш. ..
Новогодние рецепты кальмар в кляре
Что приготовить на Новый год? Да так, чтобы не избито, вкусно и сытно? Морепродукты в кляре, жареные в масле – идеальный вариант новогоднего стола. Достаточно их правильно приготовить, и лакомство пон…
Закусочный торт из крекеров для праз…
Для разнообразия вашего новогоднего меню, а также для украшения праздничного стола, предлагаю взять на вооружение рецепт простого, но очень вкусного и нарядного закусочного торта-салата «Ромашка». …
Простой сырный салат за 5 минут
Простой сырный салат — это быстрый, вкусный и всеми нами любимый салат из тертого сыра и чеснока. Но с одной оригинальной заменой: вместо традиционного тертого твердого или полутвердого сыра мы исполь…
Праздничные канапе за 10 минут
Легкие в приготовлении и ароматные фуршетные закуски на шпажках из моцареллы, томатов черри и базилика станут украшением любого праздничного мероприятия. Яркие и сочные праздничные канапе поднимут нас. ..
Вкусные мясные рулетики с начинкой к…
Добавьте в свою копилку модных и оригинальных закусок к Новому году вкусные мясные рулетики с салатной начинкой и вы непременно захотите их приготовить ни один раз! Техника приготовления эффектных мяс…
Яркий и вкусный салат из куриного фи…
Сегодняшний салат из разряда тех, которые готовятся быстро, просто и обязательно по какому-нибудь поводу!.. Речь пойдёт о закуске из куриного филе, консервированной кукурузы и морковки по-корейски……
Розочки из картофеля с беконом — ори…
Удивите родных и друзей, приготовив оригинальный, красивый и вкусный гарнир из картофеля к семейному ужину или празднику. Готовятся картофельные розы очень легко, самое сложное в процессе — тонко наре…
ТОП-20 салатов для новогоднего стола
Для меня рецепты с «Алимеро» — это просто находка. Пару раз в неделю я радую своих домашних новеньким блюдом и вкуснейшей выпечкой. И все эти замечательные рецепты я взяла из топиков авторов: Юлия Леб. ..
Салат с консервами Виват, король, ви…
Недавно одна моя знакомая сокрушалась, что теперь сложно придумать меню на праздничный стол. «Раньше что готовили на Новый год? Селедку под шубой, оливье, студень да два вида колбасы. А теперь все это…
Суперзакуска к праздничному столу на…
Есть в моей кулинарной копилке рецепт просто улётной закуски из сельди, маринованного лука и морковки по-корейски – готовится она за считанные минуты, а получается удивительно вкусной и востребованной…
Легкие летние бутерброды на празднич…
Яркие, сочные и оригинальные бутерброды c томатом и сливочным сыром — отличная закуска на все случаи жизни. Этими легкими и быстрыми летними бутербродами вы можете без труда украсить праздничный стол,…
Оригинальный куриный салат за 10 мин…
Вариаций куриных салатов великое множество, но сегодня мы готовим одну из самых быстрых и оригинальных — куриный салат с яблоками и орехами. Сочетание нежной курицы, хрустящих орехов пекан и терпких я. ..
Нежнейшая Мимоза с красной рыбой — л…
Слоёная «Мимоза» на новогоднем столе – это классика жанра! А ещё это всегда вкусно, нежно и очень аппетитно! Предлагаю удивить гостей, заменив обычные рыбные консервы на лосося в масле – закуска будет…
Мясные канапе на шпажках за 30 минут
Быстрые и сочные мясные канапе — отличное решение для фуршетного стола. Оригинальную горячую закуску готовим на сковороде из говяжьего фарша, бекона и сыра. Такая ароматная и сытная закусочка идеально…
Вкуснейший салат с тунцом и помидора…
Для лёгкого ужина и приятного вечера идеальным будет очень лёгкий, такой гармоничный по вкусу и невероятно аппетитный салат с тунцом, сыром фета и помидорами! Список используемых для приготовления…
Новогодний салат Гранатовый браслет…
Любимый многими праздничный салат «Гранатовый браслет» в каждой семье готовят абсолютно по-разному. Именно поэтому я решила поделиться своим незатейливым его составом, который получается очень вкусным. ..
Нежнейший салат с курицей и ананасам…
Этот салат благодаря своему удивительно гармоничному составу получается настолько нежным и вкусным, что вне сомнения подходит для самого романтического меню! Для приготовления этого удивительно вк…
Сытный картофельный салат с маринова…
В преддверии Дня защитника Отечества предлагаем пополнить вашу домашнюю копилку простых и вкусных закусок сытным картофельным салатом с маринованными огурцами, вареными яйцами, горчицей и зеленью. Сем…
Как засолить красную рыбу в домашних…
Сегодня я расскажу о том, как практикую в домашних условиях засаливать красную рыбу. Рецептом пользовалась уже неоднократно, так что смело могу советовать этот достаточно быстрый и простой способ! …
Идеальный праздничный салат из куриц…
Сочетание консервированной кукурузы, кусочков ананасов, нежного куриного филе и отваренных яиц уже давно признано очень гармоничным и, можно даже сказать, что идеальным. И я с удовольствием хочу подел…
Невероятно сочная буженина по-польск…
Впереди майские праздники! Поэтому сегодня я хочу поделиться интересным рецептом приготовления буженины по-польски. Она отлично подойдет для приготовления бутербродов, ее удобно взять на пикник в каче…
Вкуснейший бабушкин винегрет — рецеп…
Винегрет хоть и не очень частый гость в моём доме, но уж если я его готовлю, то делаю это с большим удовольствием и непременно по бабушкиному рецепту, не забыв добавить и мелко резанный фиолетовый луч…
Нежнейшее буррито с красной рыбой ме…
Это невероятно сытный, вкусный и полезный перекус. Ведь буррито с красной рыбой и остальными ингредиентами, которые хорошо дополняют слабосоленого лосося или другую красную рыбу, универсально. Унив…
Свекла по-корейски — простая и вкусн…
Эта свекольная закуска поистине универсальна и очень хороша. Свекла по-корейски готовится так просто и легко, что вы удивитесь! Попробуйте эту закуску из свеклы в качестве гарнира к мясу или птице — о. ..
Классический вальдорфский салат за 1…
Если вы захотите разнообразить праздничное меню простым, свежим и безумно вкусным салатом, тогда приготовьте классический вальдорфский салат и вы не пожалеете. Классическая версия знаменитого американ…
Любимый праздничный салат Подсолнух…
Новый год вот-вот уже постучит в дверь, и мы должны его встретить достойно! Как водится – это богатый праздничный стол, полный дом весёлых гостей и отличное настроение!.. В дополнение к вашему нов…
Моментальная закуска на все случаи ж…
Сегодня у меня для вас невероятно простой и классный вариант быстрой, вкусной, лёгкой и полезной закуски на шпажках – непременно берите на вооружение! Для приготовления этой практически мгновенной…
Быстрый салат из пекинской капусты с…
Овощные закуски, лёгкие и витаминные, всегда актуальны и востребованы – в любое время года, по любому поводу, да и в любой компании! И сегодня я хочу поделиться рецептом одной из них – замечательного. ..
Вкуснейший слоеный салат с курицей и…
Новогодний стол просто невозможно представить без слоеных салатов. Предлагаем дополнить ваше праздничное меню простым и оригинальным салатом с курицей и киви. Доступные и гармонично сочетающиеся ингре…
Удивительно вкусная маринованная ску…
Приготовить скумбрию, маринованную в томатном соусе, как оказалось, вовсе не сложно, значительных временных затрат и особых физических усилий нам здесь не потребуется, а вот результат, хочу вас уверит…
Вкуснейший бутерброд с огурцом для п…
Представляем вашему вниманию простые, но вкусные бутерброды, которые созданы специально для праздничных и фуршетных столов. Они здорово выручат, когда вам необходимо принять у себя много гостей. В…
Лёгкий салат из пекинской капусты с…
Наряду с достаточно тяжёлыми майонезными салатами на новогодний стол предлагаю приготовить лёгкий овощной, но очень вкусный, яркий и нарядный микс из пекинской капусты, огурцов, маслин и граната. ..
…
Новогодние бутерброды со шпротами
Неизменной закуской на большинстве праздничных столов всегда были и остаются бутерброды! Ещё бы – они и готовятся очень быстро, и расходятся с неимоверной скоростью, и перекусить ими до подачи горячег…
Эксклюзивный новогодний салат с кури…
Замечательный рецепт приготовления оригинального праздничного салата, который приятно удивит своими вкусовыми качествами и обязательно многим понравится! Смотрим внимательно мой пошаговый видео…
Домашняя мини-пицца из кабачков за 3…
Домашняя мини-пицца из кабачков — это полезная альтернатива для классической пиццы из теста. Овощная мини-пицца с беконом прекрасно дополнит фуршетный стол или подойдет для уютного семейного ужина. Ни…
Потрясающий салат с овощами, сухарик…
Пикантный, хрустящий и яркий салат с овощами, сухариками и беконом идеально подойдет для украшения праздничного стола. Сделать такой вкуснейший салат у вас не составит труда — он будет готов всего за. ..
Праздничное блюдо быстро. Быстрые и вкусные праздничные блюда. Салат из куриной грудки «Воздушный»
Вечер. Вы отдыхаете после рабочего дня на любимом диване с телевизионным пультом и чашечкой ароматного чая.
Дзынь-дзынь! Гости пришли! С тортиком и хорошим настроением. Праздник? Конечно, праздник! Ведь так приходят только самые близкие друзья. Те, для кого самое главное — общение с вами, а не идеальное застолье по всем правилам, но какое-то угощение на «скорую руку» все-таки понадобится.
У каждой хозяйки разное понимание «быстрого рецепта» . Кто-то едва успевает развернуть засохший кусочек сыра, а некоторым волшебницам удается сварить сборную солянку, пока гости руки моют.
Призыв использовать то, что у вас в холодильнике, тоже трактовать можно по-разному. Для чего мне быстрый рецепт приготовления салата, в состав которого входит квиноа (крупа такая), рисовый уксус, кунжутное масло и охлажденные королевские креветки? Если последние и появятся у меня в холодильнике, то дожидаться случайных гостей уж точно не будут.
Я сделала в некотором роде «лист напоминаний» тех закусок, которые можно приготовить за несколько минут, слушая последние новости друзей. Подробно расписывать эти быстрые рецепты нет смысла — слишком просты и знакомы любому взрослому человеку.
Гости на пороге: рецепты быстрых блюд
В конце статьи сделаю перечень продуктов с длительным сроком хранения, которые просто обязаны оказаться в холодильнике , когда неожиданный гость перешагнет порог вашего дома.
Итак. Вот моя «напоминалка»
(кликайте по ссылкам, откроется много быстрых рецептов:-)):
1. С расплавленным сыром можно съесть все. Когда гости на пороге, рецепты быстрых блюд вспоминаются с большим трудом, поэтому горячие бутерброды — настоящее спасение для такого случая. Единственный неизменный ингредиент — сыр, поэтому какой-то твердый сорт в непроницаемой оболочке (типа «Ольтерман») со сроком хранения до 8 месяцев, нужно иметь всегда. На хлеб любой свежести кладете кусочки отварной курятины или мяса, кружочки сосисок или колбасы, ломтики помидор или просто кетчуп, тонкие колечки лука или соленых огурцов. Можно петрушку-укропчик для красоты. Сверху трем сыр, и ставим на полторы минуты в микроволновку.
Сыр можно есть и в первозданном виде.
2. «Ужин по-итальянски». Пожалуй, это лидер среди быстрых рецептов и всего остального человечества. Пачка качественных спагетти и фабричная закрутка с овощной подливой. Макароны не переварите, подливу не перегрейте. Зеленью посыпаем свежей. Все! Красивые тарелочки, скатерочки, свечечки-салфеточки. В бокалах красное вино. Ах…
3. «Русская водка, черный хлеб селедка». Тоже вариант. Селедка бывает в железных банках. Пусть лежит в закромах на такой случай. Можно и слабосоленую форель на свежее масло положить. Или икру красную. За неспешным разговором и молодая картошечка быстро сварится. А уж если у вас кусочек слабосоленой семги в холодильнике спрятался…
4. «Утром — яичница, днем — яичница, ночью — омлет» . Тут уж как фантазия разыграется. Можно просто на половинки вареных яиц положить несколько икринок, можно смешать желтки с печенью трески. Омлет с зеленью, с помидорами и луком, с сыром, ветчиной, с зеленой фасолью (или с другими овощами глубокой заморозки) и т.д. Просто глазунья, в конце концов. Главное — красиво, быстро и сытно. Еще вариант — пусть омлет станет «конвертиком» для сыра, ветчины и овощей, которые у вас есть. Вот фото.
5. Вкусняшки из замороженного слоеного теста. Для этого быстрого рецепта нужен некоторый навык. Прорепетируйте разочек, чтобы не экспериментировать при гостях. Начинки могут быть соленые и сладкие. Тесто размораживается очень быстро. Сделайте, например, небольшие треугольнички с сыром. 20-25 минут в духовке, и у вас будет замечательная .
6. Креветки как конфетки. Наличие пачки мороженных креветок в морозильнике не помешает никогда. Если нет желания возиться, просто сварите с хорошо подсоленной воде со специями. А если после короткой варки их обжарить в томатно-чесночном соусе… От такого быстрого рецепта гости всегда в восторге.
Если ваш гость собирается прийти один, да еще и в романтическом настроении… Вот очень быстрый и простенький (этот овощ сейчас в любом овощном ларьке, не экзотичнее редьки).
7. Быстрые салаты. Рецептов в интернете найдете огромное количество, что-то конкретное посоветовать трудно. Лучше определитесь, что именно вы будете готовить в экстренном случае. Пусть в шкафу лежат рыбные консервы, крабы или печень трески, шампиньоны в собственном соку, зеленый горошек, сладкая кукуруза, и т.д. В холодильнике — крабовые палочки, ветчина, брынза, майонез, какие-нибудь овощи.
На всякий случай, вот вам шпаргалка: .
8. Сытный горячий дессерт. Это моя слабость… Вареники с вишней со сметаной к чаю… Если хватило терпения налепить заранее и заморозить, вы — герой нашего времени. Можно и в магазине найти достойный вариант. В конце концов, внутри этих вареников нет ничего, кроме вишен и сахара.
9. Лаваш с начинкой. Лично мне нравится горячий вариант. В листы армянского лаваша заворачиваю брынзу, помидоры, нарезанные кубиками и зелень. На сухой сковороде обжариваем с двух сторон. Кто-то смазывает сливочным маслом, кто-то любит хрустящий лаваш с горячей начинкой. .
10. Для самых беспомощных. Бывает и такое — гости на пороге, рецепты быстрых блюд вызывают панику или резкий приступ лени. Повесьте на холодильник телефоны проверенных поставщиков пиццы, суши и осетинских пирогов. Не всегда быстро и вкусно, но гости голодными не останутся.
Теперь обещанный список продуктов для приготовления быстрых рецептов.
Захватите в магазине что-то из перечисленного, и ситуация «гость на пороге» больше не будет вас пугать.
- Соки, минеральная вода с газом, хорошее белое и красное вино, ликеры.
- Консервированные овощи (кукуруза, горошек, огурцы, помидоры, болгарские перцы, грибы, маслины).
- Кетчуп, майонез, готовые приправы для спагетти.
- Мороженные креветки, крабовые палочки, овощные смеси глубокой заморозки, вареники, слоеное тесто.
- Баночка икры (пусть даже минтай), рыбные консервы.
- Брынза в картонной или пластиковой упаковке, маленькая цельная головка сыра.
- Мороженое в большой упаковке.
- Красивая скатерть, бокалы для вина, яркие салфетки, свечи.
Если праздник «застал врасплох» и тратить большое количество времени на приготовление разнообразных кулинарных шедевров нет возможности, всегда можно воспользоваться рядом быстрых и вкусных рецептов праздничных блюд. Стоит добавить такие рецепты в свой кулинарный «арсенал» — и вы всегда будете «во всеоружии» к любому празднику.
Быстрые рецепты горячего на праздничный стол
Конечно, ни одно праздничное застолье не обходится без горячих блюд. Но как быть, если гости уже на пороге, и на приготовление той же, к примеру, традиционной жареной курицы просто нет времени? Ответ прост — существует удивительное количество быстрых рецептов горячего, которые потребуют буквально 20-30 минут. Это, например, необычные «оладьи» из спагетти с грибами, зеленью и сыром — блюдо и выглядит аппетитно, и готовится исключительно просто. На случай «форс-мажоров» можно хранить в кухонном шкафу пачку-другую яичной лапши, которая готовится очень быстро: в таком случае к праздничному столу можно подать оригинальное блюдо в азиатском стиле. Рецепт из разряда «на скорую руку» хорош не только тем, что приготовление занимает 15-20 минут от силы, но и тем, что, готовя такое праздничное горячее блюдо, можно фантазировать бесконечно, добавляя любую зелень, что есть в холодильнике, утилизируя любые оставшиеся кусочки мяса.
Быстрые и вкусные сладкие рецепты к празднику
Что-то, а всевозможные десерты к праздничному столу действительно можно приготовить на скорую руку — нашлись бы только нужные ингредиенты. И в первую очередь такой вариант быстрых сладких блюд на праздничный стол — это всевозможные торты без выпечки. Для большинства рецептов таких тортов не потребуются даже готовые коржи — достаточно будет лишь обыкновенного творога, сметаны и печенья да каких-нибудь замороженных ягод либо варенья.
Если под рукой окажутся готовые «магазинные» коржи — совсем замечательно: за считанные минуты к праздничному столу можно будет приготовить быстрый и вкусный тортик с нежнейшим кокосовым кремом. Впрочем, готовые коржи для приготовления по-настоящему вкусной домашней «псевдо выпечки» не нужны совершенно — можно воспользоваться, например, самыми что ни на есть обычными пряниками. Готовый «пряничный» торт получается ничуть не хуже «магазинного». Если же время позволяет, то можно заранее приготовить к празднику шоколадно-кокосовый рулет без выпечки: делается он быстро и просто из доступных ингредиентов (печенье, кокосовая стружка, шоколад), но до готовности вкусный десерт придется «подморозить» в холодильнике на 3-4 часа.
Если проявить чуточку фантазии, то без выпечки можно приготовить не только праздничный торт, но и великое множество десертов. Так, например, отличным украшением стола безо всяких усилий и затрат времени станет десерт «Наслаждение»: в «корзиночках» из крошки шоколадного печенья находится воздушная и очень нежная масса из творога и клубники (ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные). Из того же шоколадного печенья и сгущенки можно приготовить и всем известные пирожные «Картошка». Если же под рукой нет вообще ничего, кроме творога, яиц и сметаны, можно подать к праздничному столу оригинальную творожную запеканку, для приготовления которой не потребуются ни мука, ни манная крупа. Простая и очень вкусная, такая запеканка по консистенции и вкусу напоминает классический чизкейк.
Рецепты для быстрого праздничного ужина
Чтобы праздничный стол изобиловал разнообразными блюдами, совсем не обязательно проводить на кухне целый день — достаточно будет воспользоваться парой-тройкой рецептов быстрых праздничных закусок. Попробуйте угостить собравшихся гостей миниатюрными канапе с паштетом, рулетиками с творожным сыром и зеленью или «рафаэлло» из сыра с грецкими орехами и чесноком — такие закуски идеально подходят к вину и другим праздничным алкогольным напиткам.
Конечно, чем оригинальнее будет выглядеть закуска, тем лучше — ведь именно оформлением праздничные блюда отличаются, в первую очередь, от меню «на каждый день». Даже самые что ни на есть обычные бутерброды со шпротами могут стать отличным вариантом закуски к празднику, если потратить лишние 5 минут на их украшение. Очень красиво выглядит и закуска с говорящим названием «Салат на помидорах» — самое замечательное заключается в том, что готовится она всего лишь 10 минут максимум. А за те же 10-15 минут из остатков, что обнаружатся в холодильнике, можно будет приготовить традиционную закуску «на скорую руку» — фаршированные яйца (главное, чтобы нашлось, чем их нафаршировать).
Не только закуски, но и салаты можно готовить буквально из всего, что сумеете обнаружить на кухне — если времени идти в магазин уже не остается, можно приготовить, например, оригинальный теплый салат из гречневой крупы. А если в доме найдутся любые рыбные консервы, количество доступных вариантов праздничных салатов сразу же увеличивается в десятки раз. Очень вкусным и праздничным окажется салат, приготовленный из баночки консервированного тунца с яйцами и сыром. К тому же из любых рыбных консервов, если время будет позволять, можно достаточно быстро приготовить вариацию классического праздничного салата «под шубой» из картофеля, корнишонов, свеклы, куриных яиц.
Если праздник действительно «застал врасплох» и дома нет вообще никаких ингредиентов для приготовления каких-то праздничных закусок или десертов, отличным вариантом станут «ленивые» пироги с фаршем — например, оригинальный пирог с фрикадельками или сытный и вкусный заливной торт из лаваша «Мужская радость». И даже если список доступных продуктов ограничивается тем самым лавашом, сметаной, молоком да яйцами, можно будет приготовить к праздничному столу быстрый «ленивый» пирог с сырной начинкой.
В преддверии праздников, мы собираемся с мыслями чтобы приготовить вкусные и оригинальные праздничные салаты. Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный. Поэтому, хозяюшки все чаще ищут новые салаты на праздничный стол — рецепты с фото, простые и вкусные.
Если вы не знаете каике приготовить новые салаты на праздничный стол – вы попали по адресу! Предлагаю вашему вниманию интересные и проверенные оригинальные салаты на праздничный стол рецепты с фото, которые 100% понравятся всем вашим гостям, а после торжества гости выстроятся к вам в очередь с ручкой и блокнотом, чтобы записать рецепты.
Итак, праздничные салаты какими они должны быть? Ответ может быть только один – вкусными, и с традиционным составом. Ведь согласитесь, рецепты салатов на праздничный стол где есть экзотическое сочетание клубники и ветчины, груши и голубого сыра, или дыни с селедкой нравится не всем.
Поэтому рецепты таких салатов лучше приберечь для романтического ужина на День св. Валентина, а на семейные праздники вроде Дня Рождения, или Нового Года лучше готовить вкусные новые салаты на праздничный стол, которые понравятся всем гостям. Надеюсь, вы выберете для себя самые вкусные салаты на праздничный стол (рецепты с фото). Все представленные на сайте вкусные салаты к праздничному столу (рецепты с фото) проверены лично мной, и не подведут вас в ответственный момент.
Салат с говяжьим языком и грибами
Салат с говяжьим языком — очень вкусный и сытный по достоинству оценят мужчины в качестве идеальной закуски под крепкие напитки. В рецепте я использовала маринованные грибы маслята, но подойдут также любые жаренные грибы, к примеру шампиньоны. Рецепт с фото смотрите .
Салат с тунцом и рисом «Капля воды»
Дорогие друзья, сегодня я хочу вас познакомить с красивым и очень вкусным салатом «Капля воды». Это салат с тунцом и рисом, свежим огурцом и консервированной кукурузой, а также с твердым сыром. Благодаря такой подборке ингредиентов он получается сочным, именно поэтому, как мне кажется, у него такое название. Рецепт с фото смотрите .
Вкусный салат с консервированной фасолью и сухариками
Салат «Ананасовый букет», безусловно, заслуживает себе самое почетное место на любом торжестве. Этот салат с курицей и ананасами и грибами получается невероятно вкусным. Обязательно украсьте им свой праздничный стол! Он готовится не быстро, но зато он очень красивый и сытный. Рецепт с фото .
Салат Чафан: классический рецепт с курицей
Ищите новые салаты на праздничный стол — рецепты с фото за последние 2 месяца? Обратите внимание на салат Чафан! Все ингредиенты выкладываются на большое блюдо, в центре которого находится соус из сметаны, майонеза, чеснока и укропа. Затем непосредственно перед едой все ингредиенты перемешиваются. Рецепт с фото смотрите .
Слоеный салат Невеста с курицей
Вам нравятся оригинальные салаты на праздничный стол (рецепты с фото)? Салат «Невеста» с копченой курицей, плавленными сырками, картошкой и маринованным луком — именно то, что нужно!
Салат Обжорка: классический рецепт с печенью и сухариками
Если вам нравятся рецепты простых и недорогих салатов, то мой сегодняшний салат Обжорка с печенью, несомненно, заслуживает вашего внимания. Предлагаю попробовать приготовить салат Обжорка — классический рецепт с печенью и сухариками. Как готовить салат «Обжорка» с печенью смотрим
Салат «Нежность» с ветчиной и огурцом и сыром
Дорогие друзья, хочу предложить вашему вниманию довольно простой в плане приготовления, но такой вкусный и красивый салат «Нежность» с ветчиной и огурцом и сыром. У него действительно очень приятный вкус, не резкий (как бывает, если в состав салата входит острый перец или чеснок), а спокойный, действительно нежный. Но вместе с тем, благодаря огурцу, который приносит легкость и свежесть, и сладости консервированной кукурузы скучным этот салат тоже никак не назовешь. Рецепт с фото смотрите .
Салат с блинчиками из яиц
Очень вкусный и оригинальный салатик! Если приготовите, не пожалеете. Салат с блинчиками из яиц подойдет и для повседневного меню и для праздничного стола. Я бы назвала этот рецепт базовым. Дополнительно можно добавить в салат консервированную кукурузу, вареные яйца или тертый твердый сыр. Рецепт с фото .
Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой
Новые салаты на праздничный стол с крабовыми палочками пользуются большой популярностью – и из-за вкусовых качеств, и из-за доступности (по сравнению с теми же креветками, к примеру). Одно из моих любимых сочетаний – крабовые палочки, морковь по-корейски и огурец. Не пробовали такого?
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и корейской морковью
Я люблю новые салаты на праздничный стол – готовя их, можно экспериментировать столько, сколько угодно: с ингредиентами, заправкой, с подачей… Один из таких – салат-коктейль с крабовыми палочками, кукурузой и корейской морковью – легкий, вкусный и очень аппетитный. Рецепт с пошаговыми фото смотрите
Салат с курицей и пекинской капустой
Получается очень удачное сочетание – сытно, но в тоже время свежо и ненавязчиво. Легкую пикантность салату придает еще один ингредиент – морковь по-корейски. Так что от всей души рекомендую: салат-коктейль с курицей и пекинской капустой – идеален для гостей, прекрасен для будней, когда душе хочется незапланированного праздника. Рецепт
Салат «Семга под шубой»
Как готовить салат семга под шубой, смотрим
Салат с грецкими орехами и курицей «Французская любовница»
Ингредиенты:
- отварное куриное филе (грамм 300)
- 2 луковицы
- 1 стакан светлого изюма
- 1-2 моркови
- сыр (грамм 50)
- 1 стакан грецких орехов
- 1-2 апельсина
- сахар
- майонез
Приготовление:
Все ингредиенты выкладываем слоями
1 слой: мелко порезанная отварная грудка
2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком)
3 слой: запаренный изюм
4 слой: морковь на терку
5 слой: сыр на терку
6 слой: порубленные орехи
Каждый слой смазать майонезом
Сверху украсить порезанными кубиками апельсинами.
Рецепт с пошаговыми фото смотрите .
Ингредиенты:
- копченая курица 200 г
- огурец свежий 150 г
- грибы свежие шампиньоны или вешенка 150 г
- лук репчатый 1 шт
- яйца вареные 4 шт
- майонез или сметана по вкусу
- соль и перец по вкусу
- зеленый лук (любая зелень) по вкусу
Приготовление:
Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
Выложить слоями снизу вверх:
курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца.
Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.
Украсить по желанию.
Салат «Красная шапочка» с гранатом
Как готовить салат «Красная шапочка» с гранатом смотрим
Салат с грибами и мясом «Лукошко»
Очень оригинальный слоеный салатик, очень нравится всем, кто его пробует.
Выкладываем слои:
Зеленый лук или укроп
Маринованные шампиньоны или опята
Отварной картофель, тертый на терке
Отварная курица или свинина, мелко порезанная
Мелко порезанные маринованные огурцы
Снова слой картофеля
Корейская морковка
Тертый сыр
Зеленый лук или укроп
Как и любому слоеному салату дать настояться в холодильнике.
Пикантное сочетание корейской морковки, грибов и соленых огурцов хорошо сочетается с курицей и грибами.
Салат с кальмарами и красной икрой «Император»
Как готовить салат «Император» можно посмотреть
Салат «Рог изобилия» с красной икрой, семгой, и креветками
Как готовить салат «Рог изобилия»смотрим
Накрыть праздничный стол — дело довольно накладное. Поговорим о различных вариантах бюджетных, сытных и вкусных блюд.
Для начала избираем практику планирования. Изучаем продукты в наличии, стараемся использовать их в праздничных блюдах. Пишем список блюд с составом и список для покупки в магазине.
Предлагаем примеры вариантов вкусных и не дорогих блюд с кратким описанием.
Салаты, закуски
Конвертики / трубочки с сыром и грибами. Заворачиваем в тонкий лаваш или блинчики жареные грибы с тертым сыром, разогреваем на сковороде с маслом с двух сторон, чтобы сыр растаял. Подавать можно как горячими, так и холодными.
Салат с грибами. Состав: красная фасоль отварная -100 гр., грибы жареные на сливочном масле — 100 гр., 2 вареных яйца, чеснок, соль, сметана или майонез. Все перемешать.
Селедка под шубой. Состав: 0,5 луковицы, 1 селедка, картофель отварной тертый, тертая морковь, яйцо, свекла, майонез или сметана)
Бутерброды с сырными облаками. Потереть на терке 2 плавленых сырка типа «Надежда», «Городской», 2 яйца потереть на терке, чеснок, сметана или майонез, перемешать. Выложить получившееся сырное облако на хлеб, можно добавить огурцы и шпроты.
Квашеная капуста.
Салат на скорую руку. Перемешиваем 1 банку зеленого консервированного горошка, 0,5 мелко нарезанной луковицы со сметаной или майонезом, плюс соль, перец по вкусу. Получается просто и довольно вкусно.
Острая морковь. Это вариации на тему «моркови «по-корейски». Трем на терке морковь с чесноком и черным молотым перцем, кориандром, др. пикантными острыми приправами, заправляем сметаной или растительным маслом.
Редька с морковью. Трем на терке редьку с морковью, солим и заправляем сметаной.
Авокадо с сыром и чесноком. Трем на терке 1-2 средних авокадо, 150 гр. сыра, 2-3 зубчика чеснока, солим, заправляем сметаной или майонезом.
Доступные варианты нарезки : сыр, колбаса, огурцы, помидоры, сладкий перец.
Блинчики с различной «экономичной» начинкой. В тонкие блинчики заворачиваем различную начинку: мелко нарезанные или тертые на терке вареные яйца, рис с обжаренным луком; печень с луком и яйцами; картофельное пюре с грибами и обжаренным луком; сыр с грибами; нарезанная отварная сосиска с грибами и сыром.
Салат с печеньем «Рыбки». Выкладываем слоями: печенье «рыбки», промазываем майонезом, натертый копченый сыр («Колбасный»), мелко нарезанную куриную грудку с зеленым луком, 3 мелко натертых яйца, слой майонеза. Лучше дать настояться в холодильнике 2-3 часа, чтобы печенье «размокло».
Салат со свежими овощами и зеленью:
Вариант 1: капуста молодая, огурец, укроп, зеленый лук, сметана, соль.
Вариант 2: огурец, редис, 2 мелко нарезанных яйца, много зелени, соль, сметана.
Вариант 3: огурец, помидор, сладкий перец, сыр, лук, зелень, соль, сметана.
Вариант 4: куриная грудка или ветчина, сыр, болгарский перец, помидоры, 2 вареных яйца, соль, молотый перец, сметана или майонез.
Помидоры с сыром и чесноком. Помидоры нарезаем кольцами, сверху выкладываем тертый сыр с чесноком и майонезом.
Печеночные тарелочки. Делаем печеночный паштет: 0,5 кг печени отварной или обжаренной, 1 морковь, 1 луковица, 0,5 пачки слив. масла, соль и специи по вкусу. Печень с овощами прокрутить в мясорубке, все смешать. Затем выложить на «пшеничные тарелочки», тарталетки или хлеб.
Сало. Сало можно использовать как в качестве нарезки, так и сделать своеобразную закуску, измельчив его вместе с чесноком и перцем в мясорубке. Затем данную смесь выкладываем на хлеб. Получается особенно вкусно, если такие бутерброды слегка подогреть над костром на решетке.
Более экономично получается при использовании обилия сезонных ингредиентов: при наличии свежесобранных или консервированных, замороженных грибов — готовим блюда с ними, в сезон обилия свежих овощей — используем их по максимуму и т. д.
Горячее
Оладьи из куриной грудки. Мелко нарезаем сырую куриную грудку, 1 луковицу, соль, перец, смешиваем с майонезом и обжариваем на сковороде.
Котлеты из курицы. Прокручиваем куриную грудку, добавляем небольшой кусочек сала или свинины, 2 яйца, соль, перец, немного молока, хлеб или картошку. Тщательно перемешиваем и жарим.
Печеночные оладушки. 0,5 кг куриной печени измельчаем в мясорубке или блендере, 1-2 яйца, 2 ст. ложки молока, луковица, 100-200 гр. муки. Тщательно перемешиваем до состояния густой сметаны и выкладываем оладушки на разогретую сковороду.
Рыба в соусе. Состав: 3 крупных минтая, 1 морковь,1 луковица, 100 гр. молока, 2 ст. ложки сметаны, соль, перец. Выкладываем рыбу на горячую сковороду, обжариваем с двух сторон, добавляем нарезанные морковь и лук, тушим 5 минут, добавляем молоко, сметану, приправу, тушим еще 5-10 минут.
Жареная картошка с луком.
Жареные грибы с луком и сметаной.
Рыбные котлеты.
Отварной рис с жареными грибами. Отдельно варим рис и обжариваем грибы с луком, затем перемешиваем или выкладываем грибы сверху риса.
Куриные крылышки, запеченные в духовке. За несколько часов до запекания замачиваем куриные крылышки в соусе: сметана или майонез, соль, перец, острая приправа. Затем выкладываем на противень и выпекаем до получения хрустящей корочки.
Запеканка из картофеля. Заворачиваем в тонкий лаваш, выкладывая слоями: картофельное пюре, фарш или тушенка, обжаренный репчатый лук, сыр, сметану.
Теплый мясной салат. Обжариваем отдельно: мелко нарезанную куриную грудку, немного говядины и овощи: баклажаны, кабачки, репчатый лук. Выкладываем горкой на тарелку, подаем корячим.
Картофельные оладьи со сметаной и грибами.
Оладьи из кабачков с соусом (майонез, сметана и чеснок)
К чаю
Домашняя выпечка получается гораздо дешевле и натуральнее покупной.
Бисквитный пирог с яблоками. Взбиваем 5-6 яиц и 150-200 гр. сахара, добавляем 100 гр. муки, тесто должно быть, как жидкая сметана. Нарезаем в форму для выпекания 2 средних яблока, выкладываем тесто и выпекаем 30 минут.
Торт на основе пирога. На основе этого пирога можно приготовить торт. Разрезаем пирог на несколько коржей, промазываем кремом, добавляем размоченные сухофрукты, мармелад, ягоды, заливаем шоколадной глазурью.
Блины или тонкие блинчики с вареньем, сгущенным молоком, шоколадом
Домашнее печенье и вафли
Мороженое с вареньем или порезанными кусочками бананов
Зефир и печенье
Сырники к чаю с вареньем и сметаной
Торт из творога.
Выкладываем слоями: печенье вроде «Юбилейное», «Сахарное», слой творога со сметаной, слой тонко нарезанного мармелада, слой печенья, слой творога со сметаной, слой мармелада, печенье, творог и заливаем шоколадной глазурью.
Для шоколадной глазури растапливаем в 100гр молока 2 ч.л. какао порошка, 4-5 долек горького шоколада, 1-2 ложки сахара.
Фрукты
Использование экзотических фруктов значительно удорожает праздничный стол, можно использовать более доступные фрукты: яблоки, груши, бананы, апельсины. В сезон — арбуз, дыню.
После праздника
Бывает, что многие продукты остаются после праздника. Так, из овощной и колбасной нарезки можно сварить суп-солянку, сделать своеобразную подливку к гарниру, из оставшегося гарнира и горячего — приготовить запеканку. Если остается много продуктов после торжества, то часть можно заморозить в холодильнике, например, курицу, котлеты, колбасу, оладьи и сырники, рыбу и мн.др. Так они сохранятся свежими и значительно сократят время на приготовление еды в дальнейшем, достаточно будет только достать и разогреть их.
Дополните список. Какие варианты вкусных и не дорогих блюд вы готовите к празднику?
В чем заключается главное отличие обычного стола от праздничного? Каждый скажет: большим количеством салатов и ярким оформлением. Добавим также: и каким-нибудь не рядовым, интересным, «ключевым» горячим блюдом, неким «гвоздем программы». Праздничные горячие блюда — это целое искусство, овладеть которым стоит каждой хозяйке. Готовясь к празднику, любая хозяйка сначала задумывается, каким у нее будет горячее блюдо на праздничный стол, а уж затем — салаты, напитки и все такое. С салатами желательно творчески помудрить. Ведь даже самые обычные салаты могут заиграть новыми красками, если подойти к ним с фантазией. Применение новых ингредиентов может изменить ваше блюдо на праздничный день до неузнаваемости. Рецепты праздничных блюд позволяют экспериментировать с продуктам, их комбинациями и расцветкой. Не только праздничный салат, но и любое второе блюдо на праздничный стол обязательно должно быть ярким. Не скупитесь на неожиданные ходы, старайтесь сочетать побольше ингредиентов разного цвета. Вы только взгляните на иллюстрации настоящих праздничных блюд! Фото этих шедевров завораживают! Обязательно учитывайте опыт кулинаров, которые уже готовили блюда на праздничный стол. Рецепты с фото их творений могут серьезно облегчить вашу задачу.
Вкусные праздничные блюда — это вовсе не обязательно праздничные мясные блюда. Ведь многие мяса не едят вовсе, или любят больше овощи и фрукты. Нельзя лишать этих гостей праздника, сделайте для них постные праздничные блюда, перечень которых также достаточно велик. Ведь тут главное, как оформить и подать. Резные овощи и фрукты, оригинальные розочки из вареного яйца и моркови, красивые цветочки и настоящие грибные поляны – ваша фантазия может быть безгранична.
Конечно, мясные блюда к праздничному столу никто не отменяет. Им нужно уделить особое внимание, чтобы постараться удивить гостей, создать настоящую праздничную обстановку. Именно праздничные блюда из мяса, вместе с каким-нибудь особенным праздничным тортом, могут стать тем самым «гвоздем программы».
Особого оформления требуют праздничные блюда на день рождения. Тут уместны красивые надписи, рисунки, фигурки и т. п. Но главное, чтобы это были вкусные блюда. На праздничный стол рядовые закуски ставить не стоит. Также, как не годятся и совсем простые блюда на праздничный стол. Ведь это праздник, нужно удивлять и радовать гостей. Рецепты блюд на праздничный стол как раз и отличаются особым вкусом и специальным оформлением.
Поэтому мы и советуем при подготовке к празднику изучайте и готовьте те праздничные блюда, рецепты с фото которых вы найдете на сайте и которые особенно вам понравятся по внешнему виду.
А вот еще несколько «праздничных» советов: — уделите время украшению стола. Это даже очень увлекательно. Гости оценят ваши старания, а вы сами получите прекрасное настроение. Вам в помощь перечень расцветок продуктов для оформления блюд:
Красный цвет дают помидоры, клюква, сладкий перец;
Розовый, малиновый – сок свеклы, клюквы;
Оранжевый — морковь, болгарский перец, томат;
Белый – рис, белки яиц, творог, сметана;
Сиреневый, голубой – тертый яичный белок, рис, окрашенный соком краснокочанной капусты;
Бордовый – свекла;
Желтый – яичные желтки, кукуруза, лимон;
Фиолетовый — яичные белки, подкрашенные красной капустой или сама краснокочанная капуста;
Украшать салаты нужно перед самой подачей на стол, чтобы продукты не потекли и выглядели свежими и аппетитными;
Старайтесь разным салатам придать разную цветовую гамму;
Блюда на праздничный стол подаются различными вариантами и способами. Оригинально — салатики на ломтиках хлеба, завернутыми в лаваш, в порционных корзиночках.
Рецепты салатов на новый год простые и вкусные
Проверенные рецепты салатов на Новый год с пошаговыми фото. Мясные, куриные, овощные, грибные салаты, быстрые, диетические и эффектные для украшения праздничного стола. Только лучшие рецепты самых вкусных салатов. В каждом указаны калорийность и время приготовления.
Простые салаты на Новый год Праздничные салаты на Новый год Новогодние салаты без майонеза Низкокалорийные салаты на Новый год Новогодние салаты из курицы Новогодние салаты из овощей Новогодние салаты из морепродуктов Новогодние салаты из мясаУже думаете, какие салаты приготовить на Новый год? Здесь вы найдете множество проверенных рецептов Новогодних салатов с пошаговыми фото их приготовления. Читать далее
Приготовим салат «Новогодние часы», который непременно оценят все присутствующие на празднике.
Этот куриный салат с маринованными огурцами и сельдереем очень прост в приготовлении.
Если вам на праздник хочется чего-то более легкого, но при этом яркого и вкусного, приготовьте салат с курицей и рисом с легким азиатским акцентом.
Эта вегетарианская версия традиционного салата придётся по вкусу любителям грибов.
Если обычная подача «Селедки под шубой» уже приелась, можно сделать рулет по мотивам любимого салата.
Вместо мясного салата на праздничный стол можно подать этот печёночный торт!
Довольно знаменитый, нежный куриный салат с виноградом Тиффани является явным претендентом на любой праздничный стол.
Помимо традиционных оливье и сельди под шубой, на новогодний стол можно подать не менее эффектный вариант — сытный и праздничный салат «Бусы на снегу».
Салат может быть красивым и очень нарядным! Этот «рождественский венок» можно подать на стол в качестве закуски или как гарнир к горячему, в особенности, к птице.
Этот салат готовится очень быстро и просто. Единственное, что нужно отварить заранее, — это куриное филе, остальное — обжарить.
Сложно себе представить новогоднее застолье без классики — салата Оливье.
Чем ближе новый год, тем чаще начинаешь задумываться о праздничном меню.
Необычное сочетание сладких ананасов с копченой курицей, наверняка, оценят все любители чего-то новенького и интересного.
Авокадо уже давно и с успехом используют в кулинарии. Его нежный, слегка ореховый вкус прекрасно звучит во многих салатах.
Крабовый салат с киви и кукурузой обязательно порадует ваших гостей необычным сочетанием ингредиентов.
Этот простой и очень вкусный салат обязательно станет украшением на новогоднем столе.
Приготовьте к новогоднему столу салат с крабовыми палочками и кукурузой.
В предновогодней суете дорога каждая минута и полезно иметь в арсенале рецептов простые и быстрые в приготовлении блюда.
Закуска в тарталетках на новогоднем столе обязательно привлечёт внимание гостей!
Хочу показать вам простой, но очень вкусный салат с красивым названием “Зодиак”.
Новогодний стол трудно себе представить без блюда из селедки — тут, конечно же, королевой стола предстает селедка под шубой.
Салат «Рыбки в пруду» отличается от всех остальных праздничных салатов своей подачей – его точно нельзя перепутать с другим блюдом, причем состав салата может быть изменен в соответствии с вашими вкусовыми пристрастиями.
Если вы не относите себя к числу поклонников традиционных салатов типа оливье и селедки под шубой, и предпочитаете в новогоднюю ночь легкие блюда, то обязательно попробуйте приготовить такой салат.
Новогодний стол всегда изобилует вкусностями, но особенное место на нем занимают именно салаты и закуски.
Салат «Зимний Днестр» — более праздничная версия салата «Днестр» или «Днестровский».
Этот салат с креветками, хурмой и авокадо — довольно простой, но ярко-праздничный, очень вкусный и легкий.
Новый год подкрадывается так быстро, что катастрофически мало остаётся времени на составление новогоднего меню.
Когда-то подобный салат очень часто бывал на нашем столе, только основную скрипку в нем играла куриная печень, с сердечками он не менее хорош, а ведь их используют для салатов не так часто.
Если вы любите необычные сочетания продуктов, то этот салат вам понравится.
Ещё немножко осталось до празднования Нового Года. Меню новогоднего стола постоянно пополняется.
Обязательный салат на любом праздничном столе (у меня, конечно). Ничего сложного: доступные продукты, свежесть и легкость.
Швейцарский новогодний салат – это ассорти из нескольких видов колбас: сервелат, карбонад и окорок, которые, в принципе, могут быть заменены по вашему желанию на более бюджетные и не менее вкусные варианты.
В прошлом году, когда мы собирались праздновать Новый Год у друзей, каждая пара сообщала, какое блюдо будет принесено с собой.
Думаю, вы уже знаете, что на носу год обезьяны, следовательно, за праздничным новогодним столом, должно быть что-то связанное с этим забавным животным.
В праздничную новогоднюю ночь хочется порадовать своих родных и гостей чем-то необычным и красивым.
Наверняка, не найдется такой хозяйки, которая не слышала о салате «Гранатовый браслет», где одними из основных компонентов являются свекла и гранат.
Салат «Гранатовый браслет» будет королем среди салатов на новогоднем столе.
В коллекцию рецептов салата «Оливье» добавьте вариацию с курицей, причем с куриным мясом очень быстрого приготовления!
«Шуба по-вегетариански» или «Постная шуба» — это салат, перекликающийся своим составом с известным салатом «Селедка под шубой».
К праздничному столу обычно хозяйки готовят традиционные салаты – «Оливье», «Мимоза», «Сельдь под шубой», «Крабовый салат».
Наверное, если не самый, то один из самых популярных салатов советского времени.
Этот салат пришел ко мне от друзей, живущих в Киеве, отсюда и это название – «Киевский», хотя в салате по большому счету, мало что есть от украинской кухни.
Рецепт этот у меня с очень давних времен, с «лихих 90-х», подсмотренный в какой-то из новомодных, появившихся тогда кулинарных программ.
Этот салат всем известен и всеми практически любим с советских, «дефицитных» времен.
К праздничному столу мы всегда стараемся приготовить блюда подороже и посытнее.
Одно из правил приготовления салатов гласит, что в правильном салате не должно быть больше 5 ингредиентов.
Хочу познакомить с простым по составу и нетрудоемким в приготовлении салатом из пекинской капусты и сухофруктов, который особенно подходит для застолья в год Козы/Овцы.
Чем скорее приближаются Новогодние празднества, тем чаще мы задумываемся о разнообразных рецептах на праздничный стол — чего бы такого приготовить нового, необычного и интересного, чтобы удивить своих гостей и домочадцев.
Салаты на Новый год – это, конечно, основа всего праздничного стола)
Мы сделали удобную навигацию по типам салатов: рецепты салатов на новый год из курицы, грибов, мяса, овощей, Новогодние салаты без майонеза, простые и праздничные салаты, ПП (полезное питание) салаты…
В общем, здесь вы найдете салаты для Нового года на любой вкус и с пошаговыми фото их приготовления)
Все рецепты салатов проверены и идеально подходят для новогоднего стола. А количество рецептов позволит вам выбрать и сделать на этот Новый год что-то совсем необычное и неожиданное!
Также рекомендуем ознакомиться с полным разделом всех блюд “Что приготовить на Новый год: рецепты и меню”.
30 рецептов праздничных салатов, приготовленных в последнюю минуту
Салат прекрасно украсит любой ужин. Посмотрите эти быстрые рецепты праздничных салатов, которые готовятся менее чем за 30 минут.

1 / 30
Этот простой салат станет элегантным гарниром к любому меню. Со смесью свежих груш и теплых, успокаивающих ароматов, он идеально подходит для особых блюд. — Рэйчел Льюис, Данвилл, Вирджиния
Перейти к рецепту
2 / 30
Этот салат — простой и вкусный способ съесть ваши суперпродукты! Он становится еще лучше после того, как немного постоит в холодильнике, поэтому я делаю его заранее. Я использую свою домашнюю медово-горчичную заправку, но подойдет любой тип. —Александра Вайссер, Нью-Йорк, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
3 / 30
Это мое любимое обеденное блюдо в осенний сезон. Каждый кусочек наполнен ароматом и текстурой, но не слишком калорийен. — Мэри М. Леверетт, Колумбия, Южная Каролина
Перейти к рецепту
4 / 30
Вяленая клюква, кусочки хрустящего яблока и поджаренный миндаль украшают этот хрустящий зеленый салат. Он сбрызнут сладкой терпкой заправкой, которую легко смешать. — Вкус домашней тестовой кухни
Перейти к рецепту
5 / 30
Мы с мужем любим брюссельскую капусту, поэтому я всегда ищу новые способы ее использования. Этот красочный салат я чаще всего подаю с жареной свининой или уткой. — Нэнси Корондан, Йорквилл, Иллинойс
Перейти к рецепту
6 / 30
Легкий, с оттенком сладости, этот рецепт салата из листьев салата заставит всех с удовольствием полакомиться фруктами и овощами. —Брайан Браак, Элдридж, Айова
Перейти к рецепту
7 / 30
Мой муж очень любит горох. Мой средний сын не самый большой фанат, но он любит бекон. Итак, я объединил два, и это было прекрасно! Этот гороховый салат — отличный гарнир, особенно к шашлыку. — Анджела Лайвли, Конроу, Техас
Перейти к рецепту
8 / 30
Это мой любимый салат, когда мне нужно быстро перекусить. Когда я хочу более сладкого вкуса, я использую взбитые сливки вместо йогурта. — Венди Мастерс, Восточная Гарафракса, Онтарио
Перейти к рецепту
9 / 30
Я открыла для себя этот ароматный салат на уроке кулинарии. Если можете, попробуйте найти воду из цветков апельсина (также называемую водой из цветков апельсина), которая оживляет дольки апельсина. Но апельсиновый сок тоже добавляет бодрости! — Кэрол Ричардсон Марти, Линвуд, Вашингтон,
Перейти к рецепту
10 / 30
Гости на барбекю, которое мы устраивали однажды летом, принесли этот прохладный, освежающий салат. Теперь это основа многих наших собраний круглый год. Смешение пикантных вкусов и текстур мгновенно пробуждает вкусовые рецепторы. — Шерри Дюваль, Балтимор, Мэриленд
Перейти к рецепту
11 / 30
Коллега поделился со мной этим рецептом салата. Теперь это любимое блюдо и у меня дома. Яблоки, грецкие орехи и изюм — отличный способ украсить капустный салат. — Джоан Холфорд, Норт Ричленд Хиллз, Техас
Перейти к рецепту
12 / 30
Мы придумали этот восхитительный салат, пытаясь использовать остатки индейки после Дня Благодарения. Мы думаем, вам это тоже понравится! — Нэнси Превитт, Бивертон, Орегон
Перейти к рецепту
13 / 30
Раньше я работал в пиццерии, где этот салат был самым популярным блюдом в меню. Блюдо идеально подходит для вечеров, когда слишком жарко, чтобы готовить. — Уэбби Карвахаль, Альпайн, Техас
Перейти к рецепту
14 / 30
Долгой зимой на Среднем Западе мне хочется зелени и помидоров из сада. Эти листовые салаты и виноградные помидоры имеют фантастический вкус. Слава богу, мы можем получать их круглый год. — Жасмин Роуз, Кристал-Лейк, Иллинойс
Перейти к рецепту
15 / 30
С легкой сладко-острой заправкой шпинат не вянет, а яблоки сохраняют свой хруст. Подаем этот салат с домашним хлебом. — Дениз Альберс, Фрибург, Иллинойс
Перейти к рецепту
16 / 30
Карамелизированный лук и филе, приправленные корицей, отличают этот салат от основного блюда. Его легко смешать с упакованной зеленью, сыром с плесенью, сушеной клюквой и магазинным уксусом. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
17 / 30
Благодаря прекрасному сочетанию вкусов, цветов и текстур этот впечатляющий салат можно за считанные минуты приготовить на обед с другом или на легкий ужин с любимым человеком. Мой любимый быстрый рецепт! —Милдред Шеррер, Форт-Уэрт, Техас
Перейти к рецепту
18 / 30
Этот пикантный осенний салат, сочетающий в себе кисло-сладкий вкус с хрустящей корочкой миндаля и кунжута, подойдет для праздника или любого другого случая. — Стефани Смоли, Рочестер, Миннесота
Перейти к рецепту
19 / 30
Этот сливочно-сладкий салат с хрустящими яблоками доставляет истинное удовольствие. Это делает много, и это хорошо, потому что это пойдет быстро! — Синди Финардт, Оскалуса, Айова
Перейти к рецепту
20 / 30
В этом приятном салате хрустящие овощи и лапша покрыты острой заправкой. — Вкус домашней тестовой кухни
Перейти к рецепту
21 / 30
Этот рецепт сочетает в себе мощный шпинат, хороший источник витаминов А и К, с другими овощами, нежирным мясом и хрустящим, полезным для сердца миндалем. Соус с пониженным содержанием жира придает легкий азиатский вкус и нотку каждой сытной порции. Мэри Энн Киффер — Лоуренс, Канзас
Перейти к рецепту
22 / 30
«Один укус, и вы влюбитесь в это сочетание! Подавайте со свежим чаем со льдом и банановыми кусочками для повседневного меню, которое не нагреет вашу кухню». Мэри Энн Шлабах — Сарасота, Флорида
Перейти к рецепту
23 / 30
Этот салат из шпината очень полезный и очень быстрый. Это абсолютно несложно сделать после долгого рабочего дня. — Карен Шлитер, Калгари, Альберта
Перейти к рецепту
24 / 30
На приготовление этого великолепного салата из макарон уходит всего несколько минут. Пока орзо готовится, соберите остальные ингредиенты, и он будет готов к работе. Мой муж с удовольствием съел этот гарнир. — Антигона Папуцис, Недерленд, Техас,
Перейти к рецепту
25 / 30
Пряный бальзамический и шоколадный, легкий винегрет хорошо сочетается. Это добавит интересный оттенок ягодам или арбузу. — Вкус домашней тестовой кухни
Перейти к рецепту
26 / 30
Я объединила любимые части различных салатов, чтобы создать этот шедевр. Теплый запеченный сыр и хрустящие гренки — прекрасное дополнение к хрустящей зелени салата. — Деб Моррис, Вевертаун, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
27 / 30
Жареный стейк и овощи придают этому сытному салату уютную нотку. Добавьте любые ваши любимые ингредиенты для салата, такие как тертый сыр, гренки, грибы или огурец. — Лия Каррелл, Куитман, Техас
Перейти к рецепту
28 / 30
Когда я готовлю это блюдо для пикника, шашлыка или любого другого мероприятия, у меня никогда не остается лишнего. — Присцилла Гилберт, Индиан-Харбор-Бич, Флорида
Перейти к рецепту
29 / 30
Это мой самый популярный рецепт салата. Подавайте его в качестве гарнира к праздничному столу или наслаждайтесь им на обед на следующий день с нарезанной кубиками индейкой или курицей сверху. —ДеНэй Шьюмейк, Бернсвилл, Миннесота
Перейти к рецепту
30 / 30
Я люблю пробовать новые рецепты, и этот салат с итальянской пастой превосходит все другие варианты, которые я пробовал. С фасолью, сыром, колбасой и овощами это сытное дополнение к любому блюду. — Бернадетт Нельсон, Аркадия, Калифорния
Перейти к рецепту
Первоначально опубликовано: 20 декабря 2021 г.
Кэролин Льюис
Кэролайн Льюис — молодой писатель и специалист по цифровым медиа, выросшая в Милуоки. Она любит читать графические романы, писать стихи о природе и готовить тайскую еду, слушая подкасты. Она всегда была рассказчицей и любительницей животных, поэтому у нее есть хомяк по имени Гамлет.
20 простых рецептов рождественских салатов
Мы занимаемся независимыми исследованиями и испытаниями продуктов уже более 120 лет. Если вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию. Узнайте больше о наших обзор процесса.
Эти праздничные рецепты включают в себя овощи, фрукты и разнообразные заправки.
По Зи Крстич и Аманда Гаррити
Майк Гартен
Обильный салат может быть таким же лакомством, как вкусные праздничные закуски, ветчина в медовой глазури или рождественский коктейль. После всех обменов печеньем и сладких угощений вы можете захотеть съесть тарелку (или две) ароматной зелени на Рождество.
Вы можете предположить, что гости или члены семьи могут быть не в восторге, увидев салат среди вашего праздничного стола. Это потому, что они еще не пробовали ни одной из этих безумно вкусных смесей! Отпраздновать самое прекрасное время года здоровым праздничным блюдом — фантастическая идея, а эти рецепты салатов — идеальные компаньоны на праздниках Ноэля. На самом деле, мы бы поспорили, что эти салаты — такая же утешительная еда, как и другие традиционные блюда, которые есть на вашем рождественском обеденном столе. Повышение содержания питательных веществ в этих свежих ингредиентах — это всего лишь ранний подарок от вас, ну, себе .
В этот праздник подумайте о том, чтобы добавить один из этих рецептов рождественского салата, богатого питательными веществами, к праздничному столу. Некоторые из этих вариантов являются идеальными закусками и гарнирами, созданными для добавления к вашему обычному рождественскому ужину (что оценят веганы и вегетарианцы!). Что касается остальных? Они такие сытные и вкусные, что вам просто может захотеться поменять их на обычную тарелку с ветчиной — просто подождите и посмотрите.
Майк Гартен
1 из 20
Салат Романо с лимоном и пекорино винегрет
Беатрис да Коста
2 из 20
Жареная тыква на основе панцанеллы
5
55 замечательное сытное дополнение к любому праздничному столу. (А если вы добавите в смесь больше хлеба, чем капусты? Мы обещаем, что ничего не скажем.)
Получить рецепт жареной тыквы панцанелла »
Майк Гартен
3 из 20
Салат из рукколы и капусты
Danielle Occhigrosso Daly
4 из 20
Салат из лосося с грейпфрутом и чечевицей
. Пасторальная подача этого сытного салата делает его еще более привлекательным (и отличным вариантом семейного ужина!).
Получить рецепт салата из лосося с грейпфрутом и чечевицей »
Mike Garten
5 из 20
Зеленая морковная салат
Mike Garten
6 из 20
Зимний салат из цитрусовых фруктов
Danielle Daly
7 из 20
Стейк и Rye Panzanella
Mike Garten
9000 2 8.
8000 2 8000 2 8000 2 8000 2 8000 2 8000 2 8000 2 8000 2 8000 2 8000 2 8000 2 8000 2 8000 2 8000 2 8000 2 8000 2 8000 2 8000 2 8000 2 8000 2 8000 2 8000 2 80002 8. Салат из авокадо с острой гранолой из кунжута и тамари
Mike Garten
9 из 20
Жареный цыпленок с апельсином и имбирем, фенхелем и салатом из радиккио
Danielle Occhiogrosso
9 из 100005
Thai Steak and Pear Salad
Mike Garten
11 of 20
Salad of the Seven Fishes
Danielle Occhiogrosso Daly
12 of 20
Ginger Pork and Cucumber Salad
Danielle Occhiogrosso
13 of 20
Салат «Фарро» с беконом и яблоком
Danielle Occhiogrosso
14 из 20
Салат из капусты и жареной цветной капусты
Mike Rad Garten
15 из 20
Салат из бритой моркови 9 и0005
Майк Гартен
16 из 20
Салат из хрустящей свеклы и моцареллы
Майк Гартен
17 из 20
Греческий салат
Персидский салат
Ярко-красные профили помидоров и огурцов сделают этот салат аппетитным на любом столе.
18 из 200002 19 из 20
Салат с заправкой «Зеленая богиня»
Если у вас нет времени украсить свои рождественские гарниры идеально составленными блюдами, то вполне хорошо! Вместо этого потратьте время на создание одежды с нуля.
Получите рецепт от Country Living »
Эмили Кейт Ремер
20 из 20
Осенний салат из тыквы
60 идей вегетарианского рождественского ужина, которые вам понравятся
Зи Крстич
Редактор здоровья
Зи Крстич — редактор журнала Good Housekeeping, где он освещает новости о здоровье и правильном питании, расшифровывает тренды в области диеты и фитнеса, а также делает обзор лучших продуктов в отделе здорового образа жизни.
Аманда Гаррити
Аманда Гэррити — писатель и редактор, посвященный образу жизни, с более чем семилетним опытом работы, в том числе пять лет в штате Good Housekeeping, где она освещала все, что касается дома и отдыха, в том числе последние тенденции в дизайне интерьера, вдохновляющие идеи «сделай сам» и руководства по подаркам для любого (и каждый) случай.
25 лучших рождественских салатов – простые рецепты зимних салатов
Ральф Смит
В это время года, когда много тяжелой пищи и декадентских рождественских десертов, есть что-то такое освежающее в здоровом рождественском салате, который станет началом праздничного застолья. Только подумайте — добавление свежего салата в меню рождественского ужина удивит всех за праздничным столом. Подаете ли вы его в качестве рождественской закуски или более легкого рождественского гарнира, эти рождественские салаты — простой способ позволить сезонным зимним продуктам сиять. Добавьте немного жареной мускатной тыквы, нарезанную брюссельскую капусту или даже цитрусовые в свои рождественские салаты, и это будет похоже на праздничное угощение.
Здесь вы найдете творческие идеи для зимних салатов, в том числе салат из яблок, орехов пекан и голубого сыра от Ри Драммонд, а также нарезанный ранчо салат, который станет освежающим дополнением к рождественской ветчине. Вы даже найдете праздничный салат в виде рождественского венка! Ищете что-нибудь более сытное, чтобы подать к праздничному жаркому? Существует множество рецептов сытных салатов, наполненных вкусными добавками, такими как крупы, сушеная клюква, гренки и засахаренные орехи.
Возможно, вы даже потянетесь к нарезанному салату антипасти с начинкой из итальянских мясных деликатесов и сыров (по вкусу он похож на колбасную доску!).
Ищете другие полезные зимние рецепты для своего праздничного меню? Попробуйте эти облегченные супы или полезные рецепты печенья.
Will Dickey
1 из 25
Классический салат из трех бобов
Замените тяжелую запеканку с зеленой фасолью на что-то более легкое, но не менее вкусное в эти праздничные дни. Этот готовый к обеду салат готовится из свежей зеленой фасоли, консервированной фасоли и ароматного винегрета из красного вина.
Получить рецепт Ри.
МАГАЗИН САЛАТНИКОВ
Эшли Александр
2 из 25
Салат из жареной свеклы
Этот красочный салат произведет впечатление на всех ваших гостей. Чтобы презентация выглядела необычно, просто выложите жареную свеклу, грейпфрут и молодые листья салата на горку ярко-розового свекольного уксуса.
Получить рецепт Ри.
Ральф Смит
3 из 25
Салат из красных и зеленых фруктов с мятным сиропом
Ваш рождественский бранч заслуживает свежего и ароматного салата — то есть фруктового салата! Сделайте это с мятным сиропом, чтобы добавить сладости и праздничного настроения.
Получить рецепт Ри.
Ghazalle Badiozamani
4 из 25
Рубленый салат с антипасти
Попробуйте этот салат в качестве закуски к рождественскому ужину или к любому сытному итальянскому угощению. Он наполнен вкусностями, такими как нарезанная пепперони, салями, сыр и маринованные овощи.
Получить рецепт Ри.
Натали Перри/Женщина-первопроходец
5 из 25
Зимний салат
В этом красочном салате всего понемногу: свежие овощи, остатки жареной тыквы, засахаренные орехи и зимние фрукты. Оно будет эффектно смотреться на любом праздничном столе.
Получить рецепт.
SHOP SALAD SERVERS
Ralph Smith
6 из 25
Ranch Chopped Salad
Этот хрустящий салат со сливочной заправкой на основе пахты будет таким же вкусным, как и ваш праздничный жареный стейк.
.
Получить рецепт Ри.
Ральф Смит
7 из 25
Салат из капусты с лососем
Лосось, возможно, не является одной из семи традиционных рыб, но это хорошая альтернатива для рождественского застолья. Подавайте его на подушке из сытной зелени капусты, обжаренных грибов и козьего сыра.
Получить рецепт Ри.
Danielle Daly
8 из 25
Греческий салат
Этот классический салат популярен круглый год. Сочетайте его с бараньими отбивными, жареным цыпленком или даже жареным картофелем.
Получите рецепт.
Con Poulos
9 из 25
Салат со стейком и беконом с соусом чипотле
Приветствую всех любителей мяса! В этом сытном салате есть не только бекон и хрустящий лук, но и стрип-стейк.
Получить рецепт Ри.
Brenda Score
10 из 25
Праздничный салат из дикого риса
Мы любим салаты с начинкой, особенно на Рождество! В него входят сытные добавки, такие как дикий рис, яблоки, орехи пекан и бекон.
Получите рецепт.
МАГАЗИННЫЕ БЛЮДА
Ральф Смит
11 из 25
Салат с клиньями и заправкой из пахты Ранч
Этот хрустящий салат станет прекрасной закуской к праздничному столу. Вы даже можете положить все дольки на большое блюдо (по-семейному) и позволить своим гостям угощаться сами.
Получить рецепт Ри.
Ryan Dausch
12 из 25
Имбирный салат с креветками
Свежий имбирь и халапеньо перец придает пикантность и пикантность этому салату с креветками. Это задорная рождественская закуска, которая оживит любое праздничное меню.
Получить рецепт Ри.
Женщина-первопроходец
13 из 25
Цитрусовый салат из капусты
Хрустящая капуста — звезда этого зимнего салата, но яркие цитрусовые и пряный халапеньо действительно помогают зелени сиять.
Получить рецепт Ри.
Давид Малош
14 из 25
Салат «Цезарь» со специями
Подавайте этот классический салат вместе с сытной запеканкой или запеченной пастой, и ваша семья будет вам благодарна! Кроме того, вы заставите их есть зелень.
Это беспроигрышный вариант.
Получить рецепт Ри.
Женщина-первопроходец
15 из 25
Салат из яблок, орехов пекан и голубого сыра с сушеной вишней
какой-то сыр, — говорит Ри. Сделайте его по своему вкусу, заменив груши на яблоки, козий сыр на сыр с плесенью или даже клюкву на вишню.
Получить рецепт Ри.
РАЗДЕЛОЧНЫЕ ДОСКИ
Эрика Кастнер
16 из 25
Куриный салат «Вальдорф»
Этот старомодный салат обычно состоит из яблок, сельдерея и майонеза. Но добавление курицы превращает это блюдо в сытное дополнение к рождественскому бранчу.
Получить рецепт.
Рецептурный критик
17 из 25
Апельсиново-гранатовый салат
Используйте лучшие зимние фрукты — апельсины и гранаты — добавляя их в свой праздничный салат. Они добавят цвет, сладость и пикантный вкус практически любой зелени.
Получите рецепт у The Recipe Critic.
Вкусный гурман
18 из 25
Салат «Рождественский венок»
Есть ли что-нибудь более праздничное, чем салат «Рождественский венок»? Нам особенно нравятся украшения из жареной свеклы и помидоров черри.
Получите рецепт в Feel Good Foodie.
Budget Bytes
19 из 25
Салат из жареной цветной капусты
Мы не часто думаем о салатах как о еде, но это сочетание жареной цветной капусты и копченого нута изменит это представление. Это достаточно приятно, чтобы работать в качестве вегетарианского основного блюда или сытного праздничного гарнира.
Получить рецепт в Budget Bytes.
Безупречные кусочки
20 из 25
Салат из брюссельской капусты с нарезанной стружкой
Сезонная брюссельская капуста заменяет салат в этом праздничном салате. Это легко сделать, купив предварительно нарезанные ростки в продуктовом магазине, но вы также можете измельчить их самостоятельно в кухонном комбайне.
Получите рецепт в Immaculate Bites.
МАГАЗИН ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Simply Scratch
21 из 25
Зимний салат фарро с жареным луком-шалотом
Фарро — это сытное зерно, которое придает текстуру (и вес) этому рецепту салата. Сделайте это заранее и дайте остыть, прежде чем добавлять ингредиенты для салата.
Получите рецепт от Simply Scratch.
Торты для дедушки
22 из 25
Салат «Урожай»
Хрустящие фрукты, копченый бекон и острая заправка из яблочного сидра делают этот рецепт салата идеальным для всех рождественских праздников. Подавайте его в канун Рождества, на рождественский ужин или на праздничный бранч.
Получите рецепт в Grandbaby Cakes.
Two Healthy Kitchens
23 из 25
Салат из кабачков «Рождественская елка»
Этот классический салат из кабачков приобретает праздничную нотку в виде праздничной рождественской елки! Он дополнен орнаментом из помидоров и звездой из желтого перца.
Получите рецепт в Two Healthy Kitchens.
Домашнее застолье
24 из 25
Праздничный хрустящий салат
Зерновой салат, такой как этот салат из киноа, является отличной альтернативой начинке. Он сытный, но полезный и наполнен текстурными добавками (например, семенами граната и поджаренными орехами).
Получите рецепт в разделе «Пирство дома».
Печенье + Кейт
25 из 25
Бальзамический салат с орехами, капустой и клюквой Панцанелла
Этот традиционный хлебный салат заменяет летние ингредиенты сытной капустой, тыквой и сладкой праздничной клюквой.
Получите рецепт в Cookie + Kate.
МАГАЗИННАЯ БЛЮДА
Праздничный салат Honeycrisp • FIVEheartHOME
Этот великолепный праздничный салат Honeycrisp наполнен ароматом и текстурой. Он состоит из ломтиков свежих яблок, хрустящих жареных орехов пекан, жевательной сушеной клюквы, бодрящего сыра с плесенью и остро-сладкой заправки из яблочного сидра.
Он идеально подходит в качестве рождественского салата, салата на День Благодарения, для званого обеда или как часть обычного ужина в будний день!
Что ж, друзья… осень идет полным ходом, обратный отсчет к празднику официально начался! Это означает, что мои мысли сейчас о Дне Благодарения. И этот салат, вы все? Это имеет , чтобы войти в ваше меню Дня Турции в этом году! Но это не только делает восхитительный салат на День Благодарения в этом месяце , вы также должны пойти дальше и просто запланировать приготовить его как рождественский салат в следующем месяце !
Посмотрим правде в глаза… праздничные блюда обычно немного преувеличены, когда дело доходит до сытных, декадентских блюд. Однако иногда трудно съесть весь этот декаданс за один присест… по крайней мере, не рискуя получить боль в животе. Так что, возможно, было бы неплохо иметь более легкий вариант меню где-то между маслянистым картофельным пюре и 17 вариантами пирога.
Вот тут-то и появляется этот праздничный салат с медовыми кристаллами. Серьезно, давайте все соблюдаем минуту молчания, чтобы оценить, насколько великолепным, ярким и совершенным является этот салат.
Цвета… контрастные текстуры… сладкий/соленый/острый вкус. В этом рецепте есть все .
И, как я уже сказал, этот рецепт является не только идеальным салатом на День Благодарения, но и великолепным рождественским салатом. Я имею в виду, привет-о-о? Готовая красно-зелено-белая цветовая схема!
Мне всегда нравились зеленые салаты, которые одновременно имеют фруктовый, ореховый и сырный вкус, но в прошлом упомянутые салаты обычно вращались вокруг ягод. При этом, если я когда-нибудь бываю в ресторане с яблочным или грушевым салатом в меню, я почти всегда заказываю его, потому что НЯМ. Так что, если я готов выложить большие деньги за тарелку зелени и яблок в ресторане, почему бы не воссоздать те же самые вкусности дома за небольшую часть стоимости?
Для этого салата я выбрал яблоки Honeycrisp, потому что, по моему скромному мнению, это самые великолепные и восхитительные яблоки, которые когда-либо украшали лицо земли.
Да, они мне нравятся, от их сладкого вкуса до привлекательного цвета и идеально хрустящей текстуры. Я также ценю то, что после разрезания они не подрумяниваются так быстро, как некоторые другие сорта.
Однако я понимаю, что Ханикриспы могут быть не только дорогими, но и имеют ограниченный вегетационный период. Так что, если эти лучших яблок недоступны, не стесняйтесь использовать ваши любимые резервные копии. Pink Lady или Gala были бы прекрасны. Или Гренни Смит, если вы хотите немного посолить в салате. Или вы даже можете смешивать и сочетать разные виды яблок в салате!
Ингредиенты для рождественского салата / салата на День Благодарения
Другие ингредиенты в этом праздничном салате также можно изменять. Итак, давайте на минутку разберемся, не так ли?
- Салатная зелень. Я использовал весеннюю смесь в этом вот салате, но красный и зеленый ромэн, молодой шпинат, руккола или комбинация любого из вышеперечисленного были бы просто денди.

- Яблоки. Я предлагаю Honeycrisps или Honeycrisps. Или что-то еще, если это не сезон. 😉
- Гайки. Пекан, грецкие орехи или даже миндаль были бы вкусными. Я настоятельно рекомендую поджарить орехи для максимального вкуса. Орррр Вы можете проявить фантазию и взбить немного засахаренных орехов для еще большего салата, что я и сделал с орехами пекан в этом салате. У меня есть два любимых способа засахаривания орехов, и вы можете найти их здесь и здесь. Просто имейте в виду, что засахаренные орехи сделают ваш салат слаще, чем если бы их просто поджарили.
- Сухофрукты. Я обычно держу сушеную клюкву в кладовой, но сушеная вишня тоже была бы вкусным дополнением.
- Сыр. Мне нравится сыр с плесенью в не слишком больших дозах, но я действительно чувствую, что он идеален в этом салате. Его острая соленость является идеальным балансом с другими ингредиентами.
Однако, если вы не поклонник синего, не стесняйтесь заменять его фетой или даже козьим сыром. Я просто считаю, что раскрошенный сыр – важная составляющая этого салата, так как он придает сладкому и хрустящему соленый и сливочный вкус. - Винегрет. И, наконец, перевязка! Я адаптировал пропорции всего этого салата из моего любимого клубничного салата со шпинатом (первый рецепт, КОГДА-ЛИБО опубликованный здесь, в Five Heart Home!). Поэтому, пока я этим занимался, я взял винегрет с румяным вином из этого рецепта и превратил его в винегрет из яблочного сидра. Я просто сменил тип уксуса, заменил воду яблочным сидром/яблочным соком и использовал мед вместо сахара. Вы можете использовать легкое растительное масло или оливковое масло первого отжима, имея в виду, что EVOO имеет более сильный вкус и заметно загустеет, когда вы охладите заправку. Это нормально, однако… просто дайте ему нагреться до комнатной температуры, хорошенько встряхните перед подачей на стол, и он будет как новый.
Наконец, не стесняйтесь добавлять мед в заправку по своему вкусу и немного уменьшите его, если ваш яблочный сок или сидр подслащен.
Как приготовить праздничный салат с медовыми кристаллами
Этот салат очень просто приготовить. Более того, несколько шагов можно сделать заранее, чтобы сэкономить время во время приготовления пищи на Рождество или День Благодарения. Более подробную информацию можно найти в разделе «Примечания» внизу рецепта.
- Встряхните (или взбейте) винегрет.
- Поджарьте орехи пекан.
- Вымойте и высушите зелень для салата (если это еще не сделано).
- Нарежьте яблоки и сбрызните ломтики лимонным соком, чтобы они не потемнели.
- Непосредственно перед подачей выложите ингредиенты слоями в большую красивую салатницу, сбрызните желаемым количеством соуса винегрет, перемешайте и наслаждайтесь!
Итак, вы готовы попробовать этот праздничный салат с медовыми кристаллами? Сделайте это как салат на День Благодарения.
Сделайте его как рождественский салат. Приготовьте его на званый обед или в обычный вечер вторника. Но если вы приготовите его, будьте готовы добавить его в свое ежегодное праздничное меню и/или в свою обычную ротацию салатов. Потому что это так хорошо!
Рецепт идеального рождественского салата!
- ▢ ½ стакана легкого растительного масла, например, подсолнечного или сафлорового, ИЛИ оливкового масла экстра-класса
- ▢ ¼ стакана яблочного уксуса
- ▢ ¼ стакана несладкого яблочного сока ИЛИ яблочного сидра
- ▢ 2–9065 меда ▢ 1 столовая ложка лимонного сока
- ▢ ½ чайной ложки соли
- ▢ Свежемолотый черный перец по вкусу
- ▢ 3 средних яблока Honeycrisp (около 1 фунта), тонко нарезанных
- ▢ Сок ½ лимона
- ▢ 12 унций салатной зелени, весенней смеси, молодого шпината, рукколы, ромэна или комбо из ваших любимых
- ▢ 1 чашка половинок пекана, поджаренных или засахаренных
- ▢ ¾ чашки сушеной клюквы сушеная вишня
- ▢ 4 унции раскрошенного сыра с плесенью
Для приготовления яблочного винегрета отмерьте масло, яблочный уксус, яблочный сок/сидр, мед, лимонный сок, соль и перец в стеклянную банку.
Плотно закрутите крышку и энергично встряхните, пока все полностью не перемешается. Кроме того, вы можете быстро взбить ингредиенты в миске среднего размера или смешать их в блендере или кухонном мини-комбайне.
Поместите ломтики яблока в большой пластиковый пакет и выдавите на них свежий лимонный сок (из половинки лимона). Закройте пакет и встряхните, чтобы покрыть. В большую салатницу выложите слоями салатную зелень, ломтики яблок, орехи пекан, сушеную клюкву и сыр с плесенью. Непосредственно перед подачей заправьте желаемым количеством яблочного уксуса и перемешайте, пока ингредиенты салата не будут равномерно покрыты.
Вы можете подготовить отдельные компоненты этого салата заранее, а затем собрать все непосредственно перед подачей на стол.
На день или два раньше:
- Приготовьте винегрет и храните в холодильнике. Перед использованием дайте ему нагреться до комнатной температуры, а затем хорошо встряхните.

- Поджарьте орехи пекан, дайте им полностью остыть и храните в герметичном контейнере.
- Вымойте и высушите зелень для салата (если она еще не вымыта).
На несколько часов раньше времени в тот же день:
- Нарежьте яблоки и встряхните ломтики с большим количеством лимонного сока. Выдавите воздух из пакета и храните в холодильнике, пока не будете готовы собрать салат. Яблоки Honeycrisp обычно сохраняют свой яркий цвет (встряхиваемые с лимонным соком) в течение нескольких часов. Другие сорта более мягких яблок (такие как Гала) подрумяниваются быстрее, поэтому их не следует нарезать ломтиками и взбалтывать с лимонным соком непосредственно перед подачей на стол.
Калорийность: 280 ккал | Углеводы: 24 г | Белок: 5 г | Жир: 20 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 11 мг | Натрий: 356 мг | Калий: 238 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 17 г | Витамин А: 635 МЕ | Витамин С: 15 мг | Кальций: 93 мг | Железо: 1 мг
Сделали этот рецепт? Я хотел бы видеть на IG! Упомяните @FiveHeartHome или отметьте #FiveHeartHome!
Сообщение первоначально опубликовано 5 ноября 2015 г.
Другие идеи салата на Рождество и День Благодарения
- Праздничный салат из брюссельской капусты
- Салат на День Благодарения
- Салат с клюквой и гранатом
Праздничный салат с заправкой из яблочного сидра
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации и конфиденциальности.
Всякий раз, когда у нас приближается большой праздник, мы всегда просим всех принести любимый гарнир — обычно что-то вроде кукурузной запеканки, начинки, стручковой фасоли или картофельного пюре. Я почти всегда добровольно делаю праздничный салат, но почему-то мне всегда удается отложить его планирование до самой последней минуты, а потом я зацикливаюсь на том, что должно в него входить.
Пожалуйста, скажите мне, что я не единственный, кто этим занимается.
Теоретически приготовить салат должно быть очень просто. Просто смешайте несколько ингредиентов с вкусной заправкой, верно? Дело в том, что я всегда стесняюсь своего вкуса в еде — полюбят ли мои любители курицы с сыром и запеканкой заправку из свежего базилика так же сильно, как и я? Будут ли они съеживаться, если я добавлю к ним козий сыр?
Конечно, я, вероятно, мог бы держать все отдельно и позволить людям добавлять свои собственные начинки и заправки, но тогда я также чувствую, что они упускают некоторые действительно вкусные сочетания вкусов, которые иначе они бы не попробовали.
Когда вы стоите в очереди за буфетом с тяжелой тарелкой в руке, вам может не хотеться делать всю работу по приготовлению собственного салата.
Вот почему я делюсь этим рецептом сегодня. Это мой новый праздничный салат, который можно принести на любую встречу, и он настолько нравится публике, что я чувствую, что мне никогда не придется беспокоиться о том, что принести снова. Это абсолютный победитель: его достаточно легко приготовить в спешке, что очень важно для меня во время праздников, и у него идеальное сочетание текстур и вкусов.
Ключом к идеальной текстуре этого салата является измельченный салат. Никто не хочет «работать», пока ест салат, поэтому я люблю, чтобы все было нарезано заранее. Нарезать кочан салата ромэн хорошим ножом очень легко, и это практически все, что вам нужно сделать, чтобы приготовить этот салат. (Особенно, если вы покупаете предварительно нашинкованную капусту, как я.) Помимо этого, вы просто добавляете легкодоступные начинки, бросаете ингредиенты для заправки в блендер, и все готово.
Все захотят узнать ваш рецепт после того, как вы подадите этот праздничный салат на вечеринку. В этом году я принесла его на две разные встречи в честь Дня Благодарения, и все хотели вернуться за второй порцией… салата. Такой огромный, в моей книге. Я надеюсь, что это будет хитом и для вас.
—
Праздничный салат с заправкой из яблочного сидра
Порций от 8 до 10
Ингредиенты:
Заправка:
3 столовые ложки сырого яблочного уксуса0546 6 столовых ложек оливкового масла первого отжима
2 столовых ложки воды
2 чайных ложки дижонской горчицы
2 зубчика измельченного чеснока
2 столовые ложки сырого меда
3 сердцевины ромэна
1 пакет (12 унций) нашинкованной капусты (около 4 чашек)
1 чашка сушеная клюква*
1 чашка нарезанного миндаля
1 чашка измельченной горгонзолы
Свежемолотый черный перец, для подачи
*Примечание. Ищите сушеную клюкву, подслащенную яблочным соком, чтобы избежать добавления рафинированного сахара.
Указания:
Чтобы приготовить заправку, смешайте в блендере уксус, масло, воду, дижон, чеснок и мед и взбейте до однородной массы. Отложите в сторону, чтобы ароматы смешались, пока вы собираете салат.
Используйте острый нож, чтобы нарезать сердечки ромэн, затем положите нарезанные ромэны в большую сервировочную миску. Добавьте нашинкованную капусту, клюкву, миндаль и горгонзолу и хорошо перемешайте.
Заправьте салат примерно за 15 минут до того, как вы планируете его подавать, чтобы немного размягчить капусту. Не добавляйте заправку слишком заранее, иначе салат может стать слишком мокрым. Все хорошо перемешайте и подавайте с молотым черным перцем, если хотите.
Этот салат и заправку можно приготовить за 48 часов до подачи, при условии, что вы не поливаете салат заправкой непосредственно перед подачей на стол. Любую оставшуюся заправку можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 7 дней.
5 из 9 голосов
Салат, который я всегда беру с собой на праздничные застолья.
Всем это нравится!
Распечатать рецепт
Рецепт булавки
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 минута
Общее время: 16 минут
Порции: 8 человек
Перевал:
- 3 столовые ложки сырой яблочной уксус
- 6 столовых ложек Extra-Virgin Olive Moil
- 2 столовые ложки
- 2 TEASP сырой мед
Для сборки:
- 3 сердечка ромэн
- 1 пакет (12 унций) шинкованной капусты (около 4 чашек)
- 1 стакан сушеной клюквы*
- 1 стакан нарезанного миндаля
- 1 чашка раскрошенной горгонзолы
- Свежемолотый черный перец, для подачи
Чтобы приготовить заправку, смешайте в блендере уксус, масло, воду, дижон, чеснок и мед и взбейте до получения однородной массы. Отложите в сторону, чтобы ароматы смешались, пока вы собираете салат.
Острым ножом нарежьте сердцевины ромэн, затем положите нарезанные ромэны в большую сервировочную миску. Добавьте нашинкованную капусту, клюкву, миндаль и горгонзолу и хорошо перемешайте.
Заправьте салат примерно за 15 минут до подачи на стол, чтобы капуста немного размякла. Не добавляйте заправку слишком заранее, иначе салат может стать слишком мокрым. Все хорошо перемешайте и подавайте с молотым черным перцем, если хотите.
Вы можете приготовить этот салат и заправку за 48 часов до подачи, если не будете поливать салат заправкой непосредственно перед подачей на стол. Любую оставшуюся заправку можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 7 дней.
* Ищите сушеную клюкву, подслащенную яблочным соком, чтобы избежать добавления рафинированного сахара.
Калории: 300 ккал, Углеводы: 24 г, Белки: 7 г, Жиры: 22 г, Насыщенные жиры: 5 г, Полиненасыщенные жиры: 3 г, Мононенасыщенные жиры: 13 г, Холестерин: 13 мг, Натрий: 258 мг, Калий: 219 мг, Клетчатка: 4 г, Сахар : 17 г, витамин А: 600 МЕ, витамин С: 22,3 мг, кальций: 380 мг, железо: 3,1 мг
На порцию: калорий: 300, жиров: 22 г, углеводов: 24 г, клетчатки: 4 г, белков: 7 г
Если вы обслуживаете гостей без молочных продуктов, можете не добавлять горгонзолу.
Мне нравится сложный вкус, который он добавляет, но этот салат и без него вкусный!
—
Отзывы читателей: У вас есть рецепт праздничного салата, которым вы можете поделиться на вечеринке? Не стесняйтесь делиться ссылками в комментариях ниже!
2023
акции
Рождественский салат с цитрусово-шампанским винегретом
Перейти к рецепту ~ Ярко-красивый салат, который действительно подходит для праздника! Вы даже можете придать ему форму великолепного рождественского венка, чтобы сделать его съедобным украшением! Красивая зелень усеяна хрустящими фисташками, сладкими и острыми зернами граната и сочными апельсинами. Посыпанный сливочным козьим сыром и освежающе легким соусом из шампанского. Идеальный салат для вечеринки! ~
Этот рецепт: • Готов за 30 минут или меньше • Включает в себя шаги . (Если вы внимательно прислушаетесь, я думаю, что он может петь также «Deck the Halls» и «Jingle Bells».
)
И на самом деле это просто сделать. Без шуток! Это настоящий шедевр, который на самом деле способен на и . Просто посмотрите наш небольшой видео-урок, чтобы увидеть, как легко получается это красивое салатное творение!
Видеоруководство
Но давайте вернемся к тому праздничному настроению, которое приготовил этот салат.
Я имею в виду… просто посмотрите на это. Красные гранаты и зеленые фисташки. У вас тут Рождество.
Плюс снежная пыль из козьего сыра.
О! А если это праздник, то шампанского тоже не помешает – как, может быть, в праздничном легком винегрете из шампанского!
Фалалала …
Теперь я не буду говорить вам, что вы не можете сделать этот салат на День Благодарения, и allllll зимой, когда вы жаждете сочных, сладких апельсинов и хрустящего салата, чтобы разбить все это тяжелое зимняя комфортная еда. Одного вкуса и подачи только на Рождество будет недостаточно.
Я понимаю.
И, честно говоря, я не собираюсь мешать вам подавать его на Пасху. Или, черт возьми, может быть, День Святого Патрика и Синко де Майо тоже. Кто я такой, чтобы судить?
Но в глубине души этот салат — праздничный салат, Рождественский салат . Особая новая традиция, которую вы будете с нетерпением ждать каждый год.
Несколько небольших советов сделают сборку проще простого. Вы можете приготовить все это заранее, в любой момент, когда придут ваши гости!
Советы по быстрой покупке
Зелень – Чтобы сделать этот праздничный салат действительно быстрым и легким, мы обычно начинаем с зелени в пакетиках, например, с красивой весенней смеси или смеси сладкого детского салата.
Уксус для шампанского – Что говорит о вечеринке больше, чем шампанское? Я обнаружил, что уксус для шампанского довольно часто продается в моих местных продуктовых магазинах, но если у вас возникли проблемы с его приобретением на собственном рынке, вы также можете приобрести его в Интернете.
Фисташки – Хотя они и стоят немного дороже, очищенные от скорлупы фисташки сэкономят вам массу времени, и если вы знаете, что будете готовить этот салат каждое Рождество, вы можете заблаговременно купить их за месяц или два. когда они будут в продаже.
Хранение орехов в холодильнике помогает значительно продлить срок их хранения, поэтому вам не придется беспокоиться о том, что фисташки испортятся, до того момента, когда они станут украшением рождественского салата (момент, которого они так долго ждали). )!
Гранаты – Еще одна экономия времени – небольшие контейнеры с зернами граната, которые можно найти практически в любом продуктовом магазине. Целые гранаты, безусловно, являются визитной карточкой праздничного сезона, так что возьмите пару для вашего центрального украшения, если хотите, но вы можете сэкономить пару минут, просто купив готовые зёрна. Так просто!
Что делать, если в вашем продуктовом магазине закончились эти удобные маленькие контейнеры? Нет проблем — ознакомьтесь с нашим постом о том, как открыть гранат.
Это займет всего пару минут, а наш метод практически беспроблемный.
Если вы все-таки решите купить контейнеры, просто обязательно слейте (и выпейте – ням!) сок со дна, а не выливайте его на салат вместе с кожурой.
Сыр – Наконец… раскрошенный козий сыр! Пока мы не начали готовить кростини с клюквой и козьим сыром для Гретхен (еще одна праздничная жемчужина, которую вы захотите попробовать 😉), я даже не знал, что раскрошенный козий сыр был штука . На самом деле я бы тратил время на то, чтобы раскрошить эти маленькие поленья из козьего сыра, в результате чего мои пальцы были бы размазаны по всему козьему сыру, а аморфные, липкие кусочки козьего сыра выглядели бы грязными поверх моего салата. *ВЗДОХ*
На помощь приходит раскрошенный козий сыр! Берите… и переходите к следующему пункту в вашем списке покупок. Сделанный!
Как сделать апельсин превосходным (он же режет апельсины как шеф-повар ресторана!)
Вы знаете, что в ресторанах всегда подают красивые, идеальные дольки цитрусовых без единого кусочка белой сердцевины или перепонок? Выглядит так впечатляюще, правда? Что ж, это очень просто, и вы будете выглядеть как экстраординарный шеф-повар!
Эта техника называется превосходством.
Вот как это делается:
1) Начните с отрезания обоих концов апельсина, чтобы у вас была безопасная и устойчивая основа.
2) Переверните апельсин на один конец и осторожно начните срезать кожуру, начиная с верхней части апельсина и спускаясь к разделочной доске.
3) Следуйте контуру апельсина, чтобы не срезать слишком много самого фрукта – только кожуру и белую сердцевину.
4) Обработайте весь апельсин, по одной области за раз.
5) После того, как вы срежете всю кожуру, вернитесь и осторожно удалите все кусочки сердцевины, которые вы пропустили.
6) На этом этапе вы можете использовать нож для очистки овощей, хотя я предпочитаю заканчивать всю работу моим любимым 8-дюймовым поварским ножом (на самом деле это именно он, а не опорный нож, который я взял для этой фотосессии) — подойдет все, что вам удобно и безопасно.
Затем вы просто вырезаете каждую отдельную часть апельсина, аккуратно разрезая вдоль мембран, которые отделяют части апельсина друг от друга.
7) Разрежьте апельсин только до середины, чтобы вы могли удалить каждую часть, оставив мембраны, все еще соединенные вместе в середине.
8) В итоге вы получите пустую апельсиновую «сердцевину» с прикрепленными к ней содержательными оболочками, а также кучу красиво уложенных апельсиновых долек, совершенно свободных от кожуры и сердцевины!
Дай пять – ты сделал это!
Я знаю, что это может показаться много усилий и шагов, но как только вы попробуете это один раз, вы освоитесь и увидите, что это совсем не сложно. Я просто попытался разбить это для вас на фотографиях очень четко , если вы никогда не делали этого раньше.
Поверьте мне — хотя мы обычно все о быстрых и простых способах здесь, в THK, для такого великолепного салата, как этот, стоит приложить усилия, чтобы эти апельсины были такими же потрясающими, как и остальная часть салата!
Секрет сочных апельсинов
Один маленький секретный совет по апельсинам, пока мы тут.
Прежде чем выжимать сок из апельсина, который вы будете использовать для заправки, дайте ему нагреться до комнатной температуры, и вы получите заметно больше сока.
Гениально!
Стратегии приготовления заранее
Этот салат, безусловно, можно приготовить за час или около того заранее, но все эти (восхитительно праздничные!) начинки могут сильно утяжелить зелень, если вы добавите их слишком заранее, и плодоножка начнет чтобы через пару часов козий сыр стал розовым.
Также, как и в большинстве других салатов, я не рекомендую заправлять этот салат заранее, чтобы он не размокал. На самом деле, вы можете просто предложить горшок с нарядами и позволить гостям одеться самостоятельно.
Но подождите… Расслабленным хозяйкам нужно заранее приготовить все, что можно, верно? Не беспокойтесь — этот салат готовится за считанные минуты!
Если вы хотите, чтобы все было готово за несколько часов или даже накануне вечером, вы можете положить зелень в сервировочную посуду, приготовить заправку и положить апельсины — и хранить их в отдельных контейнерах в холодильнике.
Непосредственно перед подачей на стол соберите все вместе и поприветствуйте гостей у дверей с непринужденной улыбкой «У меня все под контролем»!
Съедобный рождественский венок!
Вы могли заметить на наших фотографиях, что у вас есть несколько вариантов подачи этого прекрасного рождественского салата.
Вы можете просто выложить все ингредиенты на круглую тарелку, расположив апельсины красивым круговым узором в виде венка по направлению к внешним краям и посыпав немного больше начинки в этой внешней области, чтобы создать форму венка. Вот так:
Быстро и просто.
А теперь… хочу действительно срывают с себя (праздничное Рождество) носки?
Этот салат превращается в настоящий венок, когда вы ставите миску с заправкой прямо в центр.
Не сомневайтесь… вот вам и рождественский венок!
Теперь это не просто пение фалалала и крики «праздник». Он стал его собственным рождественским украшением… ошеломляющим центральным украшением!
С праздником, друзья! Мы с Гретхен желаем вам провести сезон, наполненный любовью и смехом, вкусной едой и крепким здоровьем.
Здоровья вам и вашим!
Другие идеи рецептов вкусных праздничных салатов…
- Праздничный салат «Рождественская елка» с курицей в коббе
- Салат с козьим сыром, грушами, засахаренными орехами пекан и кленово-бальзамической заправкой
- Рождественский фруктовый салат
- Салат с орехами, фетой и клюквой (два варианта!)
- Салат из рубленой капусты с ягодами и фрике (или лебедой)
Ингредиенты
Салат:
- 5 унций салатной зелени (например, весенняя смесь или смесь сладкого детского салата)
- 2 пупочных апельсина (около 11-12 унций каждый или 4 пупочных апельсина поменьше, около 6 унций каждый), очищенных и нарезанных на части (см. инструкции по приготовлению апельсина в посте выше)
- 4 унции очищенных, жареных и соленых фисташек (около скудной чашки)
- 4 унции зерен граната (контейнер на 4,3 унции подойдет, высушенный)
- 2 унции раскрошенного козьего сыра (около 1/2 стакана)
Повязка:
- 5 столовых ложек свежевыжатого апельсинового сока (примерно из половины большого апельсина)
- 4 чайные ложки меда
- 3 1/2 чайных ложки шампанского уксуса
- 1 столовая ложка масла канолы
- 1/2 чайной ложки однородной дижонской горчицы
- 1/8 чайной ложки кошерной соли
- 1/16 чайной ложки черного перца
Инструкции
- Поместите зелень в большую сервировочную миску (или распределите поровну по отдельным салатным тарелкам).

- Разложите апельсины, фисташки и зёрна граната поверх зелени. Посыпать козьим сыром.
- Для заправки смешайте апельсиновый сок, мед, шампанский уксус, масло канолы, горчицу, соль и перец, пока соль не растворится и заправка не превратится в эмульсию.
- Заправляйте салат непосредственно перед подачей на стол или подавайте заправку за столом.
Примечания
Советы по приготовлению заранее: Лучший способ приготовить этот салат заранее — это просто приготовить заправку, нарезать апельсины, отмерить и подготовить все компоненты. Вы можете сделать это на день вперед, храня зелень, винегрет, апельсины и козий сыр в отдельных закрытых контейнерах в холодильнике. Вы можете приготовить салат примерно за час до подачи, но подождите, чтобы заправить его до последней минуты (или позвольте гостям заправить их самостоятельно).
Информация о пищевой ценности:
Выход: 11 порций Размер порции: 1 чашка
Количество на порцию: Калорийность: 119 Всего жиров: 7 г Насыщенных жиров: 1 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 5 г Холестерина: 2 мг Натрия: 104 мг Углеводов: 11 г Волокна: 2 г Сахаров: 7 г Белков: 4 г .

















Для приготовления яблочного винегрета отмерьте масло, яблочный уксус, яблочный сок/сидр, мед, лимонный сок, соль и перец в стеклянную банку. Плотно закрутите крышку и энергично встряхните, пока все полностью не перемешается. Кроме того, вы можете быстро взбить ингредиенты в миске среднего размера или смешать их в блендере или кухонном мини-комбайне.
Поместите ломтики яблока в большой пластиковый пакет и выдавите на них свежий лимонный сок (из половинки лимона). Закройте пакет и встряхните, чтобы покрыть. В большую салатницу выложите слоями салатную зелень, ломтики яблок, орехи пекан, сушеную клюкву и сыр с плесенью. Непосредственно перед подачей заправьте желаемым количеством яблочного уксуса и перемешайте, пока ингредиенты салата не будут равномерно покрыты.




Порций от 8 до 10
3 столовые ложки сырого яблочного уксуса0546 6 столовых ложек оливкового масла первого отжима
2 столовых ложки воды
2 чайных ложки дижонской горчицы
2 зубчика измельченного чеснока
2 столовые ложки сырого меда
1 пакет (12 унций) нашинкованной капусты (около 4 чашек)
1 чашка сушеная клюква*
1 чашка нарезанного миндаля
1 чашка измельченной горгонзолы
Свежемолотый черный перец, для подачи


Чтобы приготовить заправку, смешайте в блендере уксус, масло, воду, дижон, чеснок и мед и взбейте до получения однородной массы. Отложите в сторону, чтобы ароматы смешались, пока вы собираете салат.
Острым ножом нарежьте сердцевины ромэн, затем положите нарезанные ромэны в большую сервировочную миску. Добавьте нашинкованную капусту, клюкву, миндаль и горгонзолу и хорошо перемешайте.
Заправьте салат примерно за 15 минут до подачи на стол, чтобы капуста немного размякла. Не добавляйте заправку слишком заранее, иначе салат может стать слишком мокрым. Все хорошо перемешайте и подавайте с молотым черным перцем, если хотите.
Вы можете приготовить этот салат и заправку за 48 часов до подачи, если не будете поливать салат заправкой непосредственно перед подачей на стол. Любую оставшуюся заправку можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 7 дней.


Но давайте вернемся к тому праздничному настроению, которое приготовил этот салат.








