Самые быстрые салаты: 10 рецептов
1. Салатик из крабовых палочек с помидорами
Продукты:
✓ Крабовые палочки — 150 гр.
✓ Помидор — 1 шт.
✓ Чеснок — 1зубчик.
✓ Сыр твердый
✓ Майонез — 20 гр.
Приготовление:
Крабовые палочки порезать наискосок соломкой,
Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить)
Сыр потереть на крупной терке.
Выдавить чеснок.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
2. Салат Леди — очень вкусно и мега быстро
Ингредиенты:
✓ 300 г куриного филе
✓ 150 г огурцов
✓ 150 г консервированного горошка (1⁄2 банки)
✓ 150 г сметаны
✓ пучок укропа
✓ соль
Способ приготовления:
1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
2. Огурцы порезать средними кубиками.
3. Укроп мелко порезать.
4. Куриное филе порезать средними кубиками.
5. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.
6. Добавить сметану, посолить, перемешать.
Салат Леди готов, Приятного аппетита!
3. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
(105 ккал/100 гр)
Ингредиенты:
✓ фасоль красная в собственном соку 200 гр
✓ 2-3 вареных яйца
✓ крабовые палочки 200гр
✓ сметана, соль, перец, зелень.
Приготовление:
1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!
4. Быстрый и вкусный салат с копченой колбаской
Ингредиенты:
✓ Морковь (сырая)-1 шт.
✓ Сыр — 100 гр.
✓ Колбаса копч. — 100 гр.
✓ Чеснок — 3 зубч.
✓ Майонез — 2 стол.л.
✓ Кукуруза консерв. — 1 баночка мал.
✓ Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4. Украсить зеленью!
5. Салат «Французский»
Нам нужно:
✓ 2 яблока
✓ 4 варенных яйца
✓ 2 свежей моркови
✓ майонез
✓ лук
✓ сыр
Приготовление:
1 слой — ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой — 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой — 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой — 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой — сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
6. Салат «Быстро и вкусно»
Ингредиенты:
✓ капуста
✓ свежий огурец
✓ лучок
✓ колбаска (кому какая нравится)
✓ майонез
✓ специи
Приготовление:
1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)
2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
3. Колбасу режем соломкой
4. Лук режем полукольцами
5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!
Наш салат готов!
7. Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом
Очень быстрый и вкусный салат.
Ингредиенты
✓ Куриная грудка копченая – 300 г.
✓ Кисло-сладкое яблоко – 2 шт.
✓ Майонез – 3 ст.л.
✓ Соль, перец – по вкусу.
Приготовление
1. Копченую куриную грудку нарезаем полосками. Можно взять и другую часть курицы, например бедро, но его нужно будет сначала разобрать, мясо отделить от костей и кожицы.
2. Яблочко выбираем кисло-сладкое, в этот раз у меня сочный сладковатый голден. Чистим и нарезаем также полосками.
3. Ананасы кусочками из банки можно взять целиком или разрезать на половинки. А еще вкуснее со свежим.
4. Все ингредиенты складываем в салатник, солим, перчим и заправляем майонезом.
8. Салат «Загадка»
Ингредиенты:
✓ Твердый сыр
✓ Колбаса «салями» и сырая морковь в одинаковом количестве
✓ Чеснок 1-2 зубчика
✓ Яичные блинчики (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала)
Приготовление:
Сначала жарим блинчики. Для этого: взбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли.
Получается приблизительно 5 блинчиков. Блинчики режем соломкой.
Твердый сыр и сырую морковь натереть на терке для корейской моркови.
Колбасу порезать тонкой соломкой. Все смешиваем.
Заправляем майонезом, добавляем чеснок по вкусу и даем салату настояться.
P.S. Колбаска у меня была полукопчёная, соотношение колбаса + морковь + сыр были другие т.к. не хотелось, чтобы колбасный вкус преобладал.
Салат не солила, блинчики подсоленые, колбаса и сыр в посоле не нуждаются.
9. Салат «Минутка»
Ингредиенты:
✓ 1 свежий помидор,
✓ 100 гр. сухарей белого хлеба,
✓ 1 пачка плавленого сырка,
✓ зелень,
✓ 1 зубчик чеснока,
✓ майонез.
Приготовление:
Помидор нарезать соломкой, сырок натереть на тёрку, зелень измельчить, выдавить чеснок, добавить сухари — всё перемешать. Заправить майонезом.
10. Салат «Наложница»
Очень- очень вкусный получился салатик!
Готовить просто, быстро и доступно. Все продукты нашлись в моем холодильнике.
А это-куриная грудка, кальмары, сыр и майонез.
Приготовление
1) Отварную куриную грудку разобрать на волокна (можно заменить на ветчину!)
2) Кальмары отварить 3 мин, почистить, порезать — лапшой.
3) Сыр-нарезать соломкой.
4) Все соединить, посолить-поперчить, заправить майонезом.
Продукты брать из расчета примерно 1:1
Приятного аппетита!
Быстрые и вкусные рецепты салатов, которые заменят полноценный обед
Рецепты сытных и вкусных салатов, которые помогут прийти форму, не ограничивая себя в гастрономических удовольствиях
Еще больше вдохновения и актуальных новостей — в канале U magazine в Телеграм. Подписывайтесь!
Теплый салат с осьминогом и листьями бок-чой
Теплый салат с осьминогом и листьями бок-чойРецепт шеф-повара ресторана Twig Максима Фисуна
Ингредиенты:
Осьминог (щупальца или мини-осьминоги) — 80 г
Бок-чой — 50 г
Томаты — 70 г
Бэби-картофель — 30 г
Соус донгу (можно заменить соевым) — 10 мл
Масло оливковое — 10 мл
Масло сливочное — 10 г
Паприка — щепотка
Для украшения:
Салат фризе
Лук сибулет
Кресс-салат
Приготовление:
1. Бок-чой разбираем на листья, мини-картофель разрезаем на половинки. Обжариваем на оливковом масле. Осьминога прогреваем на сливочном масле, обжариваем на среднем огне, в конце добавляем паприку.
2. На тарелку выкладываем нарезанные узбекские томаты, а также теплый бок-чой и мини-картофель. Последним выкладываем обжаренного осьминога.
3. Поливаем соусом донгу, украшаем листьями фризе, кресс-салатом и сибулетом.
Яблочный Спас: быстрые рецепты яблочного пирога Читать
Салат с грушей и страчателлой
Салат с грушей и страчателлой Рецепт бренд-шефа Kalabasa Станиславы Кормановской
Ингредиенты:
Салатный микс — 30 г
Груша — 30 г
Прошутто — 15 г
Страчателла — 60 г
Красный бальзамический уксус — 0,5 ч. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Тыквенные семечки — 7 г
Кунжут — 3 г
Приготовление:
1. В тарелку выложите смесь салатных листьев.
2. Грушу нарежьте тонкими широкими полосками при помощи овощечистки, добавьте к зеленому салату, слегка перемешайте руками.
3. Разложите салат в тарелке так, чтобы в центре получился небольшой «колодец».
4. К зеленому салату и груше добавьте ломтики прошутто (можно заменить пармой или брезаолой), а в «колодец» выложите страчателлу.
5. Полейте салат нескольким каплями бальзамического уксуса, оливковым маслом. Посыпьте салат тыквенными семечками и кунжутом.
7. При приготовлении можно экспериментировать с разными сезонными фруктами и овощами: грушу попробуйте заменить яблоком или виноградом без косточки, нежной хурмой, а летом пробуйте добавлять инжир и черешню без косточки.
Салат «Грибиш»
Салат «Грибиш»Рецепт шеф-повара ресторана «Л.Е.С.» Андрея Колодяжного
Ингредиенты:
Брокколи — 70 г
Цветная капуста — 70 г
Спаржа — 50 г
Маринованные белые грибы — 30 г
Желтые томаты черри — 40 г
Маринованные или свежие кабачки — 20 г
Бобы эдамаме — 15 г
Бэби-шпинат — 10 г
Микрозелень — 5 г
Для соуса грибиш:
Горчица — 2 ч.
Каперсы — 10 г
Масло конопли — 75 мл
Огурцы маринованные — 50 г
Перец черный молотый — 2 щепотки
Кинза — 1 г
Тархун — 1 г
Уксус винный белый — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Для земли из маслин:
Корень лопуха сушеный — 15 г
Цикорий — 3 г
Маслины — 30 г
Приготовление:
1. Приготовить землю из маслин: маслины произвольно нарезать, сушить в духовке при температуре 90 градусов в течение четырех часов. Пробить маслины в блендере, добавив цикорий и (опционально) корень лопуха.
2. Приготовить соус грибиш: сварить яйца вкрутую и потереть на терке. Мелко нарезать маринованные корнишоны. Порезать кинзу и тархун. Добавить к яйцам горчицу, каперсы, порезанные корнишоны, тархун и кинзу, черный перец и уксус. Влить конопляное масло (можно заменить другим растительным нейтрального вкуса) и растереть массу из яиц в соус.
3. Овощи помыть, обрезать лишние части, ошпарить соцветия брокколи и цветной капусты, тонкие слайсы кабачка (если используется свежий) и бобы эдамаме кипятком и положить в лед для охлаждения. Томаты черри нарезать на половинки.
4. При подаче выложить соус на дно тарелки. Сверху выложить землю из маслин. Выложить овощи поверх земли, формируя грядку, украсить микрозеленью.
Главный иммунный напиток зимы — имбирный шот (и 4 не менее полезные альтернативы) Читать
Теплый салат с кальмарами и чоризо
Теплый салат с кальмарами и чоризо Рецепт бренд-шефа ресторана Picco Антона Клетарова
Ингредиенты на две порции:
Мини-картофель — 200 г
Филе кальмара — 150 г
Томаты черри — 150 г
Чоризо — 100 г
Салат радичио – 30 г
Свежий эстрагон — 2 г
Оливковое масло — 20 мл
Соус юдзу — 10 мл
Свежая микрозелень — 3 г
Приготовление:
1. Половинки мини-картофеля обжарить на сковороде с добавлением растительного масла и отправить в духовку на 15 минут, приправив эстрагоном.
2. Филе кальмара нарезать широкими полосками и обжарить на гриле. Затем обжарить на гриле тонкие слайсы чоризо.
3. Половинки томатов черри также обжарить на гриле.
4. Салат радичио нарезать тонкими слайсами, смешать с половинками запеченного мини-картофеля, обжаренными томатами, кальмарами и чоризо на гриле.
5. Заправить салат растительным маслом и соусом юдзу по вкусу, украсить микрозеленью.
Мандариновый чай, гранатовый глинтвейн, какао с маршмеллоу: 5 рецептов горячих зимних напитков Читать
Подписывайтесь на наш телеграм-канал! Еще больше новостей и эксклюзивых подборок от редакции U magazine
Поделитесь с друзьями
Интересные и быстрые салаты. Рецепты салатов
Что такое салат? Для многих из нас это самое легкое блюдо, которое не требует много времени для приготовления, всегда легкое и любимое всеми — нашими домашними и гостями. Итальянская пословица гласит, что салат должны готовить не менее четырех человек. Первый повар должен быть скупым — он приправляет салат уксусом. Повар — философ должен добавить соль. Повар-мот должен влить масло. А повар-художник должен смешать салат… А какие еще секреты приготовления вкусных салатов вы знаете?
- Готовьте и храните салаты в эмалированной, керамической или стеклянной посуде. Хранение должно быть по возможности краткосрочным.
- Чистите и режьте овощи ножами из нержавеющей стали. Кожицу срезайте как можно тоньше — под ней находятся самые ценные биологически активные вещества. Нарезать овощи следует тем мельче, чем плотнее их ткань.
- Если для салата необходимы вареные овощи, варите их неочищенными в небольшом количестве воды или на пару. Для моркови вода должна быть подсоленной, для свеклы — несоленой. Свеклу лучше запечь.
- Все продукты перед приготовлением салата охладите, ни в коем случав не соединяйте теплые продукты с холодными — от этого салат быстро портится.
- Если для салата нужны очищенные помидоры, опустите их на минуту в кипяток и затем снимите кожицу.
- Некоторые овощные салаты можно группировать в салатниках по цвету, например: белую и красную капусту, зеленую стручковую фасоль с цветной капустой, красные стручки сладкого перца с зелеными стручками.
- Хорошим украшением для салата является сеточка из майонеза или сметаны — для этой цели используют шприц для крема или кулек из пергаментной бумаги с отрезанным кончиком (диаметр отверстия не должен быть более 1,5 см).
- Нарезанный лук для удаления излишней горечи промойте 2-3 раза под струей воды, или дважды залейте кипятком, или выдержите некоторое время в смеси уксуса с водой.
- Вареную свеклу прежде чем соединять с другими овощами, смажьте растительным маслом — тогда она меньше окрасит другие компоненты салата или винегрета.
- Очищенные яблоки, груши, сельдерей на воздухе быстро темнеют, поэтому держите их, если не сразу кладете а салат, в подсоленной или подкисленной воде.
- Соль добавляйте в салат как можно позже, иначе овощи выделят большое количестве сока. Майонезом, сметаной и растительным маслом заправляйте салат в самый последний момент перед подачей иа стол.
- Майонез можно сделать цветным. При добавлении небольшого количества готовой горчицы он приобретает желтый цвет; красного столового вина или свекольного сока — красный; томата-пюре — оранжевый; пюре из щавеля и шпината — зеленый.
Теперь, когда вы знаете наши секреты все ваши салаты будут еще вкуснее и полезнее, красивее и аппетитней.
Простой, вкусный и сытный салат «Обжорка» с курицей рекомендую настоятельно отведать. Существует несколько видов этого салата, это самый простой и демократичный:)
Курица, морковь, лук репчатый, огурцы маринованные, чеснок, масло растительное, соль, перец, майонез
Что приготовить на день рождения? По этому рецепту с фото приготовьте ко дню рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса. Рецепт салата «День рождения» — простой, легкий, недорогой и оригинальный. И готовится такое блюдо быстро. И вполне подойдет как детский салат на день рождения ребенка. И взрослые оценят за вкус, красоту и оригинальность… Угощайтесь!
Куриное филе, яйца, яблоко, огурцы свежие, майонез, сок лимона, помидоры, зелень
К вам уже идут неожиданные гости? Ну что же, а пусть идут, мы всегда рады гостям:) Салат крабовый с сухариками «Моментальный». Ап! И уже на столе!
Крабовые палочки, сухарики, кукуруза консервированная, капуста пекинская, сыр твёрдый, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат моментального приготовления! Пока неожиданные гости снимут пальто и рассядутся за столом, у вас уже будет готова вкусная сытная закуска. А если гости не пришли, приготовьте шпротный салат для себя;)
Шпроты консервированные, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, сыр твёрдый, чеснок, сухарики, зелень, майонез
Кто-то скажет, что салат «Мимоза» — рецепт не новый. Да, но это салат вкусный, красивый и даже какой-то жизнерадостный. Если настроение окажется «дождливым», давайте исправим его с помощью салата «Мимоза». А как приготовить «Мимозу» не просто с картошкой, но с яблочком и сыром, я вам сейчас расскажу и покажу.
Сардины консервированные, сайра консервированная, лук репчатый, картофель, масло сливочное, майонез, яйца, яблоко, сыр твёрдый, лук зелёный
Вкусные салаты — обязательная составляющая праздничного стола. Салат «Мой рай» из овощей, яиц и колбасы обязательно понравится любителям оливье.
Колбаса копченая, картофель отварной, морковь отварная, огурцы маринованные, яйца, горошек зелёный консервированный, сыр твёрдый, майонез
Рецепт салата «Неаполь» — не только прекрасного украшения праздничного стола, но вкусного и простого в приготовлении блюда. Почему второе название этого блюда салат «8 слоев», нетрудно догадаться) Приготовьте такой салат на день рождения, и не забудьте про него, когда выбираете новогодние салаты.
Салат листовой, кукуруза консервированная, горошек зелёный консервированный, перец болгарский, яйца, бекон, маслины, сыр, майонез, горчица, масло растительное, сахар…
Этот красочный салат оформлен необычно — его составляющие выложены секторами. Каждый гость может составить себе салат по вкусу)))
Крабовые палочки, огурец, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, сухарики, майонез, зелень
Простой, вкусный, полезный салат. А еще разноцветные овощи радуют взгляд яркими красками. Всего за 10 минут Вы создадите заряд здоровья и настроения для всей семьи.
Капуста белокочанная, огурцы свежие, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, зелень петрушки, масло растительное, соль, сахар, уксус, клюква
Очень вкусный салат. Просто, вкусно и сытно. А главное — муж доволен:)
Сухарики, фасоль, кукуруза консервированная, огурцы маринованные, чеснок, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, майонез, помидоры черри…
Каким, по-вашему, должен быть салат? Необычным, вкусным, простым в приготовлении? Пожалуйста, перед вами несложный, быстрый, а главное вкусный салат!
Сыр российский, мясо копчёное, курица копчёная, маслины чёрные без косточек, капуста пекинская, сухарики, чипсы, соль, перец, масло оливковое, масло подсолнечное
Простой овощной салат на новый лад. Ну очень аппетитный слоеный салат из свеклы. Если взять постный майонез и исключить яйца, то это блюдо можно готовить и в пост.
Свекла, картофель, морковь, яйца, зелень, перец чёрный молотый, майонез, соль
Проще простого сделать такой салат на ужин или к празднику. Быстро, вкусно и гостям не стыдно подать. Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой именно поэтому мне и нравится.
Капуста пекинская, крабовые палочки, перец болгарский, кукуруза консервированная, зелень, лук зелёный, майонез, соль, перец
Это самый вкусный из всех салатов с печенью трески, который я ела. Рекомендую. Необычно. Красиво. Просто. Нежно. Замечательный вариант салата на день рождения или закуски на Новый год.
Печень трески, морковь, яйца отварные, сыр, лук, майонез
Такой салат из фасоли и крабовых палочек может стать настоящей палочкой-выручалочкой для приема неожиданных гостей. За считанные минуты вы подадите это сытное и очень эффектное разноцветное блюдо. Впрочем, у работающей хозяйки всегда каждая минута на счету, так что советуем взять на заметку этот быстрый салат с красной фасолью.
Крабовые палочки, кукуруза консервированная, лук, яйца отварные, фасоль консервированная, майонез, соль
Ну очень вкусный салат с отварным мясом, овощами и майонезом. Сытный и какой-то особенный. И на ужин можно подать, и к праздничному столу.
Свинина, морковь, лук репчатый, сахар, уксус, горошек зелёный консервированный, майонез, соль, перец, масло растительное
Предложу вам к праздникам блюдо из курицы с необычным сочетанием ингредиентов — салат с курицей, киви и яблоком. Просто, но красиво, изысканно. Салат «Малахитовый браслет» и на Новый год можно сделать, и на день рождения, а также для романтического ужина.
Куриное филе, яйца, киви, яблоко, морковь, морковка корейская, сыр твёрдый, чеснок, майонез, сок лимонный
Кулинарное сообщество Li.Ru —
Рецепты салатов на скорую руку
Салат из капусты и огурцов — очень простой, бюджетный и невероятно вкусный. К тому же, подать его можно весьма изысканным способом. И не только как салат. Отлично такой салат смотрится на брускетте.
Сочетание фруктов с морепродуктами не кажется вам слишком смелым? Значит, это блюдо вам понравится! Рецепт приготовления салата с грушей и креветками — для тех, кто не боится экспериментировать.
Салат «Лесная опушка» с опятами
На носу праздник, а новых идей для застолья нету? Тогда предлагаю вам узнать, как приготовить салат «Лесная опушка» с опятами. Нежный вкус и оригинальная подача, — мои гости оценили по достоинству;)
Вешенки — удивительные грибы. Они не только содержат большое количество полезных для человека минеральных веществ и витаминов, но и обладают целебными свойствами. А салаты из них получаются отменными!
Уже только один вид этого салата предвкушает удовольствие и поднимает настроение. И это впечатление не обманчиво. Попробовав салат с клубникой и рукколой, вы получите истинное наслаждение.
Мексиканская сальса — это прекрасная композиция, которая является одновременно универсальной и простой, дает широкие возможности для ее использования в совершенно разных блюдах. Читайте рецепт!
Салат с жареным мясом может заменить ужин. Блюдо — свежее, но сытное. Я готовлю такой салат с говядиной. Овощи используйте свежие, сезонные. Салат с жареным мясом можно еще назвать средиземноморским.
Салат с кириешками и фасолью — безумно простой в приготовлении, но сытный и вкусный салат, который по карману даже студентам. Хорошо идет к пиву. Узнайте, как приготовить салат с кириешками и фасолью!
Простой рецепт огурцов с чесноком и укропом не раз спасал меня в «критических» ситуациях, когда в холодильнике что называется «мышь повесилась», а друзья мужа в один голос требовали закуски. Делюсь!
Изысканный и простой рецепт салата с яблоком и сыром оценят не только вегетарианцы — этот салат с удовольствием кушают мясоеды, и даже на праздничном столе такое блюдо будет вполне уместно!
Пряный салат из яблок и огурцов порадует вас не только новыми вкусовыми ощущениями, но и доступностью ингредиентов. Яркий, оригинальный, насыщенный — такой салат не может не понравиться!
Предлагаю очень простой и в тоже время очень оригинальный рецепт салата, который мы в нашей семье называем дачный салат. Все просто и гениально, главная фишка заключается в подаче блюда. Знакомьтесь!
В Интернете обнаружила очень оригинальный салат из кукурузы и шампиньонов. Он отлично смотрится на столе, сочетает в себе интересные компоненты и станет открытием для гостей на вашем празднике.
Салат с бобами и сухариками — сытный и очень простой в приготовлении. Отлично он подойдет и под пиво. А на второй день этот салат будет еще вкуснее. Сухарики можно поджарить, а можно купить готовые.
Болгарский перец придает любому салату уникальный вкус, хруст и сочность. Один из моих любимых салатов с этим ингредиентом — мясной салат с болгарским перцем. Салат — сытный, заправляется майонезом.
Дайкон пришел к нам с Востока. Если вы еще не пробовали приготовить салат из редиски дайкон, — срочно нужно исправлять. Очень полезно и экономно, не горчит. Стоит приготовить!
Сезон помидоров в разгаре, и если вам этот овощ уже немного приелся — рекомендую этот простой рецепт салата с маринованными помидорами. Под специальным соусом они маринуются и становятся еще вкуснее!
Предлагаю простой рецепт салата из курицы и помидоров. Этот салат можно смело относить к маленьким шедеврам кулинарии, но скорее не за вкусовые качества, а за интересный внешний вид.
Итальянский салат с пастой — очень вкусный холодный салат с макаронами. Его довольно часто можно встретить не только в ресторанах, но и в обычных столовых, поэтому блюдо можно считать обычным:)
Из стрелок чеснока можно приготовить очень вкусный и необычный салат. Мой салат состоит из стрелок чеснока, свинины и специй. Его можно подавать как горячим, так и холодным. Готовится за полчаса.
Помидоры со сметаной в домашних условиях лично у меня занимают топовое место среди салатов. Судите сами, — легко, быстро, ароматно, да еще и сок от него можно использовать в качестве соуса к гарнирам!
Салат из помидоров и лука — очень простой в приготовлении салат, не требующий ни каких-то сложных ингредиентов, ни особых кулинарных навыков. Хорош как гарнир к мясу, как самостоятельный перекус.
Красивый и питательный салат из ростков фасоли — прекрасное блюдо, чтоб утолить голод в обеденный перерыв или стать легким ужином. Этот овощной салат содержит большое количество витаминов и клетчатки.
Салат «Обжорка» с курицей
Салат «Обжорка» с курицей — это, как и следует из названия, очень сытный, калорийный салат, подходящий для основательного обеда или ужина. Простой рецепт салата «Обжорка» — спасение для холостяков:)
Салат с солеными грибами — оригинальный салатик, для приготовления которого подойдут любые соленые грибы — шампиньоны, опята, лисички и т.д. Рассказываю, как приготовить салат с солеными грибами.
Салат «Царский»
Гениальный и одновременно простой рецепт салата «Царский» позволит приготовить вам действительно по-царски вкусный и роскошный салат, который будет не стыдно поставить на стол для дорогих гостей. .
Салат «Министерский»
Салат «Министерский» продается во многих российских супермаркетах и является очень популярным среди покупателей. Однако гораздо вкуснее приготовить салат «Министерский» в домашних условиях.
Салат «Бунито»
Простой рецепт салата «Бунито» — это спасательный круг для хозяйки, когда нужно быстро приготовить вкусный салат. Минимум временных затрат — максимальный результат. По рецепту ресторана «Челентано».
Салат с курицей и помидорами вполне может заменить легкий ужин. Курицу можно подавать горячую, запеченную на обычной сковороде или гриле. К этому салату подойдет и майонез, и оливковое масло.
Салат из свеклы с чесноком — классический салат, один из самых популярных на всей территории России. Рецепт салата из свеклы с чесноком до безумия прост, но на всякий случай — делюсь собственным;)
Салат с персиками давно находится в моем топ-списке легких салатов. Это беспроигрышный вариант легкой и оригинальной закуски. Главное — сладкие сочные персики. Подходит он и заботящимся о фигуре.
Этот изысканный салат наверняка понравится любителям как руколы, так и груш — сыр и кедровые орехи так выгодно оттеняют неожиданное сочетание их вкусов, что устоять просто невозможно.
Простой рецепт салата из кольраби и яблок поможет вам разнообразить свое летнее меню, а оригинальный вкус этого блюда сделает его вполне уместным даже на праздничном столе!
Салат с жареными лисичками — очень вкусный летне-осенний салат, который готовится легко и просто из лисичек, рукколы и брынзы. Если у вас есть лисички — попробуйте приготовить, не прогадаете.
Салат из китайской капусты — очень быстрый в приготовлении и очень полезный! У каждого есть свой вариант простого рецепта салата из китайской капусты, а я поделюсь своим — с колбасой и кукурузой. .
Классический салат из капусты с морковью — легкий гарнир, который идеально подходит к любому блюду. Я готовлю его очень часто, домашние его обожают. К тому же, это настоящая витаминная бомба!
Сегодня я предлагаю вам приготовить старый салат по-новому, я именно добавить немного яблок и имбиря в давно всем знакомый капустный салат. Получится очень и очень вкусно, я гарантирую!
Апологеты здорового питания за рецепт салата из редиски с майонезом закидают меня камнями, зато любителям сытно и вкусно покушать этот салат понравится. Да, салат не такой полезный. Но ведь вкусный!
Если вам хочется узнать, как приготовить салат из редиски и сельдерея, чтобы это было не только полезно, но и по-настоящему вкусно, этот рецепт — для вас. Продукты доступные, а польза — неоценимая!
Салат из свежей моркови — классика жанра, всем прекрасно знакомый салат из простых и доступных ингредиентов. Вкусный, свежий и очень хрустящий салат, который отлично подавать и как гарнир, и отдельно.
Салат со щавелем одновременно и достаточно вкусный, и невероятно полезный. Щавель — очень кислая штука, потому приготовить вкусный салат из щавеля сложно, но можно. Как? Читайте рецепт — узнаете;)
Потрясающе пестрый и праздничный, и по-весеннему полезный салат. Наверняка каждый из вас и сам знает, как приготовить овощной салат с редиской, но все же — поделюсь своим рецептом! 😉
Картофельный салат с беконом — мое фирменное блюдо. Сколько раз готовил — гости всегда отзываются в нем в стиле «ооо, это лучший картофельный салат, который мне доводилось пробовать». Приготовим? 🙂
Появляются свежие овощи, а значит — пора заряжаться витаминами. Рецепт салата из капусты и редиски предельно прост, ингредиентов никаких мудреных не надо, поэтому — берем овощи и готовим!
Салат из свеклы с грушей — очень необычный и интересный салат. Во-первых, необычно само сочетание, во-вторых, готовится из сырой свеклы, что нам чрезвычайно непривычно. Однако получается вкусно!
Как восполнить запас витаминов и укрепить иммунитет? Готовить вкусные и полезные блюда из молодой сныти. Читайте рецепт салата из сныти с фото!
Крапива, самая «кусачая» трава, на самом деле невероятно вкусна и полезна. Если вы решили попробовать крапиву, начните с легкого, вкусного салата из крапивы. Вам понравится!
Салат из свежих огурцов — мой любимый вариант быстрого и легкого летнего перекуса. Всего несколько минут стараний — и свеженький, полный витаминов и жизни салатик готов!
Рецепт приготовления салата из картофеля в лучших традициях немецкой кухни. Невероятно сытный, калорийный и, в то же время, бюджетный салат — студентам рекомендую взять на заметку в первую очередь:)
Если вы не хотите тяжелой пищи, но нужно подкрепить силы, попробуйте этот салат — свежие овощи в интересном вкусовом сочетании удовлетворят самые изысканные запросы.
Рецепт приготовления овощного салата из помидоров, огурцов и зелени — в помощь всем, кто любит свежие овощные салатики. Ничего сложного в приготовлении нет, но рецепт наверняка пригодится;)
Салат с редиской и яйцом — классический весенний салат русской кухни. Как только на даче поспевает первая редиска — в тот же день готовлю этот всеми (даже детьми) любимый овощной салатик с яйцами.
Салат «Ницца»
Очень вкусный французский салат «Ницца» (Salade Niçoise) с восхитительным ароматом, нежный и красивый. Как говорят французы, салат «Ницца» — это салат для здоровья и для удовольствия:)
Пост — золотое время для любителей грибов! Предлагаю вам попробовать вкуснейший салат с опятами по неоднократно проверенному мной рецепту. Обещаю, что понравится не только постящимся:)
У вас в холодильнике стоит баночка маринованных опят, и вы не находите ей применения? Салат с опятами и капустой — вот отличный вариант использования этих грибочков. Просто, недорого и вкусно.
Салат «Сытный»
Вкусный салатик от певицы Зары. Рецепт из передачи Кулинарный Поединок на канале НТВ. Салат действительно получается очень сытный и вкусный — стоит попробовать. Удачи! 😉
Салат «Белые ночи»
Очень быстрый и легкий в приготовлении салат «Белые ночи» можно использовать как в качестве салата-закуски для праздничного ужина, так для будничного перекуса. Отличное сочетание ингредиентов.
Рецепт приготовления популярного салата с сыром, яйцами и печенью трески, который считался едва ли не верхом роскоши во времена советского дефицита. Сегодня печень трески продается везде — готовим!
Рецепт приготовления салата из брокколи — очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать!
«Греческий салат» рецепт классический
Рецепт приготовления популярного салата в домашних условиях — на заметку всем, кто любит вкусные овощные салатики. Впрочем, греческий салат — это не просто овощной салат, в нем есть свои секреты.
Витаминный салат из капусты — легкий летний салат, в котором содержится суточная норма многих необходимых человеку витаминов и минералов. Рассказываю, как приготовить витаминный салат из капусты.
Капустный салат с редькой и шалфеем — очень ароматный, полезный и вкусный салат всего из нескольких простых свежих овощей. Отличный вариант для быстрого и полезного перекуса. Диетический салат.
Салат «Хрустящий»
Рассказываю, как приготовить салат «Хрустящий» — очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол. Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым! 😉
Отличный постный рецепт! Взгляните на классический рецепт винегрета по-новому. Уверена, вкус вас приятно удивит — опята как нельзя лучше сочетаются с традиционными ингредиентами винегрета.
Салат из слабосоленой семги — очень легкий салатик, который насколько быстро готовится, настолько быстро и съедается. Простой рецепт салата из слабосоленой семги принадлежит итальянской кухне.
Салат с креветками и кальмарами — легкий средиземноморский салат, простой в приготовлении и благородный для желудка. Если приготовить салат с креветками и кальмарами из свежих продуктов — будет супер!
Салат с авокадо и семгой — постный салат, который ввиду своей легкости и праздничности гармонично смотрелся бы на столе во время святой вечери. Простой рецепт салата с авокадо и семгой — для вас!
Салат из кабачков и орехов — очень простая в приготовлении, но довольно вкусная и оригинальная закуска, которая на столе долго никогда не задерживается. Рекомендую!
Салат из сладкого перца с авокадо — идеальный салатик для быстрого, но сытного летнего перекуса. Диетическое блюдо — фигуре не навредит:)
Салат из красной капусты — мой любимый салат из тех, которые готовятся в два счета и годятся для быстрого легкого перекуса. Кроме того, салат из красной капусты может считаться сыроедческим.
Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат.
Салат из синей капусты — один из моих самых любимых овощных салатов. Узнайте, как приготовить салат из синей капусты, и ваш кулинарный арсенал пополнится очень простым, но эффективным рецептом салата!
Зеленый салат с помидорами и авокадо — очень вкусный салат из свежих овощей и зелени, который летом вполне может заменить полноценный обед. Полностью сыроедческий салат — никакой термальной обработки.
Салат из капусты с уксусом
Если вы никогда не ели кольраби, простой рецепт салата из кольраби поможет вам познакомиться с этим овощем. А если с этим овощем вы уже знакомы — сами знаете, насколько вкусен салат из кольраби.
Легкий салат из овощей — вкусное и наполненное витаминами летнее блюдо, способное в теплое время года стать достойной альтернативой любому перекусу. Простой рецепт легкого салата — вашему вниманию.
Салат из свежей моркови и свеклы — это салат людей, которые заботятся о своем здоровье. Такого количества витаминов и полезных веществ, пожалуй, не содержит ни один другой салат из овощей. Готовим!
Салат «Цезарь» с семгой — достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата «Цезарь» с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус — совсем другой.
Салат «Пражский»
Пражский салат — немного грубоватый и примитивный, но очень вкусный и сытный салат, который по калорийности может заменить полноценный обед или ужин. Рассказываю, как приготовить «Пражский салат».
Салат с крабовым мясом я впервые попробовала в ресторане. Он мне понравился, научилась готовить сама, и теперь с удовольствием расскажу вам, как приготовить салат с крабовым мясом.
Салат «Вкусняшка» не имеет какого-то конкретного рецепта, каждый готовит его по-своему. Представляю на ваш суд свой простой рецепт салата «Вкусняшка». Ручаюсь — получается действительно очень вкусно!
Овощной салат с макаронами — отличное летнее блюдо из свежих овощей. В летнюю жару, когда горячих блюд не хочется, овощной салат с макаронами — достойная альтернатива обеду или ужину.
Любая домохозяйка знает, что приготовление пищи требует длительного времяпровождения на кухне. Иногда, после тяжелого рабочего дня на готовку не остается ни времени, ни сил. Тут вас, безусловно, выручат рецепты салатов на скорую руку. Несмотря на то, что эти блюда экономят ваше время, они также не опустошат ваш кошелек и доставят невероятное гастрономическое удовольствие.
Принцип таких блюд чрезвычайно прост — все ингредиенты не требуют предварительного приготовления перед отправкой в салат! Необходимые продукты измельчаются и смешиваются в миске с майонезом, растительным маслом или другим, любимым вами соусом. Если вкратце — купил, соединил, перемешал — все!
Вкус и оригинальность этих салатиков не уступит самого сложному в приготовлении блюду. Не удивительно, если ваши гости будут выпрашивать рецепт. А узнав, как быстро вы его творили, будут удивлены!
Необычное сочетание продуктов, яркий вкус и красота блюда не всегда «бьет по карману». Из самых обычных ингредиентов, которые всегда имеются в холодильнике каждой семьи, можно сотворить замечательную композицию.
И в этой статье мы рассмотрим как раз серию таких рецептов.
Простой салат » А–ля Цезарь» из недорогих продуктов с плавленным сырком
Этот вариант ничем не уступит самому изысканному «Цезарю».
Необходимые продукты:
- 3 томата
- 1 плавленный сырок, типа «Дружба»
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст.л майонеза (или растительного масла)
- 100г сухариков
- соль, перец
- свежая зелень
- листья пекинской капусты или зеленого салата
Приготовление:
Подготовить ингредиенты. Помидоры помыть, обтереть и отрезать хвостик. Сырок на 15 минут положить в морозилку — так его легче потом натереть на терке. Сухарики вы можете приготовить сами, или же купить 2 пачки в магазине.
Зелень тоже помыть и положить на чистое полотенце, дожидаться своего часа.
Томаты покрошить кубиками.
В отдельную тарелку натереть плавленный сырок.
Измельченный чеснок отправьте к сыру.
Плоскую тарелку застелить свежими листьями салата. Сверху выложить помидоры. И посыпать их сухариками, смешанными с измельченным чесноком.
Сухарики необходимо добавлять за пару минут до подачи гостям. Иначе они размякнут от соуса и блюдо потеряет свою изюминку!
Посолить и поперчить по вкусу. Полить растительным, лучше оливковым маслом. И сверху посыпать натертым сыром.
Если любите майонезные варианты, то соедините в миске нарезанные помидоры, сухарики и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу и заправьте майонезом. Выложите содержимое на листья салата и посыпьте натертым плавленным сырком.
Для большей питательности можете добавить в содержимое отварное яйцо, порезанное кубиками.
Рецепт для праздничного стола — самая быстрая «Мимоза»
Рецептов Мимозы, знакомой нам еще с детства, на самом деле великое множество. Мы рассмотрим самый быстрый, но не менее вкусный.
Ингредиенты:
- 1 банка сайры в масле
- 200г твердого сыра
- 1 лук
- 5 яиц
- 50г сливочного масла
- майонез
- петрушка свежая
Приготовление:
Куриные яйца сварить до крутого желтка. Пусть поварятся минут 15 после закипания воды. Затем охладить их и очистить.
Белки натереть на крупной терке. Их же мы сразу равномерно располагаем первым слоем на плоское блюдо. Сверху нанести тонкую сеточку из майонеза.
Вскрыть банку с сайрой, слить немного жидкости и размять ее вилкой.
Выложить ее вторым слоем. Равномерно разровнять. Смазывать майонезом этот слой мы не будем. Рыба у нас и без того сочная.
Лук порезать кубиками и выложить его поверх рыбы.
Сливочное масло протереть на крупной терке или настрогать ножиком. Посыпать стружки сверху. Теперь снова слой майонеза.
Сверху полить майонезом.
Сыр потереть на терке прямо над тарелкой, тем самым создать следующий слой. Его также следует смазать майонезом.
Сверху равномерно посыпать тертым желтком и украсить по своему вкусу.
Теперь Мимоза отправляется в холодильник на пару часов. Там она пропитается майонезом и соком от рыбы. К моменту подачи на стол его вкус будет потрясающим!
Необычный салат с куриной грудкой и фасолью на скорую руку
Куриная грудка — очень важная часть каждодневного рациона человека. Вариантов ее приготовления может быть множество, например ее необычное сочетания в салатах.
На приготовления этого блюда у вас уйдет не более получаса.
Ингредиенты:
- 300г копченого куриного мяса
- 1б красной фасоли
- 2 дольки чеснока
- соль, перец по вкусу
- оливковое масло
- сок половины лимона
- рубленная зелень
- листья салата
Приготовление:
Курицу и помидоры порубить брусочками одинакового размера. Лук мелко нашинковать.
Добавляем консервированную фасоль, предварительно слив рассол. Для заправки соединим измельченный чеснок, соль, перец, немного оливкового масло и лимонный сок.
Грудку, фасоль, помидоры и лук заправить лимонно-чесночным соусом. Добавить свежей зелени. На листья выложить наше блюдо и подать к столу.
Праздничный вкусный салат «Рояль» из куриной грудки
Нежнейшее сочетание куриной грудки, маринованных грибов и сыра в полной мере дополнят грецкие орехи.
Ингредиенты:
- 1 копченая куриная грудка
- 1 банка консервированных грибов
- 100г грецких орешков
- 4 куриных яйца
- 300г твердого сыра
- майонез, 2 ст.
л
- 1 помидор для украшения
- 4 маслины
- немного петрушки
Приготовление:
На плоскую тарелку ровным слоем выкладываем куриную грудку, порезанную на средние брусочки или кубики.
Покрыть их сеточкой из майонеза.
Вторым слоем выложить любые консервированные или маринованные грибы, порезанные кусочками. И покрыть их сеточкой из майонеза. В оригинальном исполнении выкладывают обжаренные шампиньоны с луком.
Теперь посыпать мелко рубленными грецкими орехами. Сверху сделать сеточку из майонеза. Далее очередь вареных яиц, пропущенных через крупную терку.
Обильно смазываем майонезом. А также формируем «ступеньку», помогая себе ложкой или силиконовой лопаткой.
Присыпать тертым сыром. Из твердого сыра и маслин сделать импровизированные клавиши.
Из помидоры — розочку. Украсить зеленью петрушки.
Вот такой быстрый и вкусный салатик у нас получился. Поставьте такой на стол к приходу гостей, и они будут в восторге от такой красоты.
Кстати, вместо грибов можете использовать консервированный ананас. Наверное все любят сочетание куриного филе и ананаса.
И это будет еще один рецепт на скорую руку, который никого не оставит равнодушным.
Легкий и полезный салатик с фасолью, кукурузой и сухариками
Сухарики в салате всегда пользуются особым предпочтением среди гостей. Овощи, мясо, фрукты… да все, что угодно, в нем загорятся более яркими красками вместе с ними!
Приготовить это блюдо не составит труда. Время готовки — не более 10 минут!
Нам потребуются всего лишь:
- 2 пакетика любых сухариков
- 1 банка красной фасоли
- зелень
- майонез по вкусу
Приготовление:
Открываем банку кукурузы, сливаем весь рассол и выкладываем в глубокую миску.
Так же поступаем и с консервированной фасолью.
Зелень мелко порубить и отправить к остальным составляющим.
Теперь в общую миску отправляются сухарики.
Все ингредиенты тщательно перемешать и заправить майонезом. Выложить в порционные креманки и подать к столу.
Добавлять сухарики и майонез следует сразу перед подачей гостям. Иначе сухари могут разбухнуть!
Вот как все быстро и просто! Имейте всегда в запасе несколько баночек консервированных продуктов, и тогда любой салат Вы сможете приготовить за считанные минуты.
Кстати, вместо кукурузы можно использовать и консервированный зеленый горошек. Правда в этом случае блюдо не будет выглядеть так ярко и красочно.
Быстрый салат с сухариками, куриной грудкой и кукурузой
Сочетание курицы и ананаса давно полюбилась многим ценителям необычных блюд. А хруст сухариков не оставит равнодушными никого!
Необходимые продукты:
- 300г отварной курицы
- 2 пакетика сухариков
- 200г твердого сыра
- 1 банка кукурузы
- 1 банка консервированных ананасов
- майонез по вкусу
- зеленый лук для украшения
Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить и накрошить кубиками.
Сыр потереть на мелкой терке.
Из банки с кукурузой слить весь рассол и высыпать зерна в миску. То же самое проделать с консервированным ананасом. Соединить все вместе.
Перед подачей к столу добавить сухарики и заправить майонезом. Выложить на плоскую тарелку в виде горочки и сверху присыпать зеленым луком.
Сухарики соединить с курицей и сыром.
Перемешать с майонезом и сразу подать к столу!
Простой и вкусный салат «Мечта грибника»
Опытные хозяйки уже давно взяли на вооружение этот рецепт. Если вы еще не знакомы с ним — обязательно попробуйте! Хотя он и не готовится за 5 минут, но при наличии всех ингредиентов, времени на его приготовление понадобится не так и много.
Ингредиенты:
- 0.5 кг маринованных грибочков
- половина отварной куриной грудки
- 200г сыра
- 1 вареная картофелина
- 3 средних соленых огурца
- 2 отварные моркови
- майонез и зелень по вкусу
Приготовление:
В глубокую круглую миску вверх шляпками выкладываем грибочки, как показано на фото.
Сверху присыпаем листочками петрушки и укропом.
Потереть картофель и сделать следующий слой. Не забыть обильно смазать его майонезом.
Покрыть сеточкой из майонеза.
Куриные яйца накрошить кубиками и отправить на сыр. Сверху нанести еще один слой майонеза.
Сверху обильной шапочкой натрите сыр на мелкой терке. И также смазать майонезом.
Теперь покрываем измельченным куриным мясом.
Наносим частую сеточку из майонеза и распределяем его по всей поверхности.
Сверху прикрыть свисающими краями пленки. И убрать в холодильник минимум на 1 час. Затем достать, края пленки развернуть, на форму наложить блюдо и перевернуть. Форму и пленку убрать. И вот какая красота у нас получилась. Настоящая «Мечта грибника». Да и не только! Ваши гости будут в восторге от такой грибной полянки.
Тарелку можно украсить веточками петрушки, или укропа. Или ничем не украшать. Блюдо у нас получилось и без того красочными красивым.
Рецептов салата из крабовых палочек множество. Все они различны по вкусу, композициям и затраченному времени. Сейчас мы рассмотрим самые быстрые в приготовлении варианты.
Простой закусочный салатик на скорую руку «Крабок» с кукурузой
Пожалуй, самый бюджетный, но не менее вкусный из классических рецептов с крабовыми палочками.
Ингредиенты:
- пачка крабового мяса или палочек
- 5 яиц, вареных в крутую
- 1 банка консервированной кукурузы
- майонез и соль по вкусу
Приготовление:
Крабовые палочки мелко порубить.
Яйца пропустить через крупную терку.
Из банки с кукурузой слить рассол.
Чтобы легко избавиться от сока, не растеряв при этом зерен кукурузы, нужно открыть крышку меньше, чем наполовину и снова прижать ее в исходную позицию. Таким образом слить воду. Кстати, рассол от кукурузы очень вкусный и его можно выпить.
Все ингредиенты соединить в салатнице, подсолить и заправить майонезом.
Тщательно перемешав салат, можете подавать его к столу!
Вкусное и полезное блюдо готово!
Салат «Весна» с крабовыми палочками и огурцом
Свежая и хрустящая композиция овощей наполнит квартиру запахом весны!
Нам понадобится:
- 1 пачка крабовых палочек
- 4 куриных яйца, вареных в крутую
- 2 свежих огурчика
- зеленый лук
- зелень
- 1 банка кукурузы
- майонез и соль по вкусу
Приготовление:
Огурчики порезать небольшими кубиками.
Зеленый лук и зелень мелко порубить.
Крабовые палочки измельчить так же, как и огурцы.
Яйца также порезать кубиками.
Все ингредиенты соединить и добавить кукурузу и майонез.
Тщательно перемешав, можно подавать блюдо к столу!
Такой салат готовится за считанные минуты, но непременно встречается на Ура!
А можно оформить его и вот так, в виде кукурузы.
В этом случае нужно оставить часть кукурузы для формирования нужного образа. Самое главное не бояться фантазировать. И в этом случае из самых простых продуктов можно создавать настоящие шедевры.
Этот салат настолько красив и вкусен, что мы решили снять видео, как его приготовить. И сейчас хотим представить его Вам, нашим любимым читателям.
Этот вариант приготовления просто восхищает. Готовое блюдо получается невероятно позитивным и солнечным. Оно прекрасно смотрится на столе, и никогда не остается не съеденным.
Как приготовить крабовый салат с капустой
Вкусный и хрустящий салат несомненно понравится вашим гостям!
Необходимые ингредиенты:
- 200г белокочанной капусты
- 1 свежий огурец
- 1 пачка крабовых палочек
- 1 банка консервированной кукурузы
- укроп
- 100 г 15-ти % сметаны
Приготовление:
Яйца сварить с добавлением соли в течении 10 минут после закипания, до крутого желтка.
Крабовые палочки порезать тонкой соломкой или кубиками.
Капусту нашинковать соломкой.
Порезать соломкой свежий огурец.
Яйца мелко порубить.
Соединить все компоненты в одной миске.
Добавим зелень и сметану. При желании можно заправить и майонезом.
Тщательно перемешать.
Блюдо готово к подаче! Приятного аппетита!
Простой и дешевый салат из свежей капусты
Всем известно, что капуста очень важна для здоровья человека. Это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Кушать ее можно в любом виде. Особенно она вкусна в салатах!
Такой витаминный салатик отлично подойдет тем, кто следит за своей фигурой и здоровьем. А главное, его ингредиенты доступны по цене, особенно в сезон свежих овощей.
Ингредиенты:
- 200г краснокачанной капусты
- 1 помидор
- 1 огурец
- половина болгарского перца
- 1 ст.л зеленого горошка
- пол чайной ложки сахара
- соль, растительное масло и зелень по вкусу
Приготовление:
Овощи тщательно помыть и обсушить на полотенце. Капусту мелко нашинковать и перетереть с сахаром и солью.
Огурцы нарезать ломтиками и смешать с капустой.
Перец накрошить соломкой и соединить с огурцами и капустой.
Помидоры порезать ломтиками и смешать с измельченной зеленью.
Добавить зеленый горошек по желанию.
Заправить маслом и тщательно перемешать.
Можно такой же салат готовить и без болгарского перца и без горошка. И он также будет очень вкусным.
А также можно готовить . Все они также готовятся за 5 – 10 минут.
Каждый из нас знает, как важно ценить время! В жизни куча важных дел, которые день ото дня мы стремимся переделать! И мы совершенно забываем порой о более важных вещах… Например, время, сэкономленное на готовке пищи, лучше потратить на семью! Цените каждое мгновение и не забывайте баловать любимых вкусняшками!
Приятного аппетита!
Что такое вкусный салат? Это удачное сочетание самых разных ингредиентов. Салаты: рецепты с фото простые и вкусные вынесены в рамках нашего кулинарного проекта в отдельный раздел. И сделано это совсем не зря, ведь часто хозяйкам сложно найти именно тот вариант такого блюда, который хочется и получается приготовить в данную минуту.
Говорить о салатах можно много и существует сотни из разных вариаций. Все потому, в первую очередь, что салаты являются самым распространенным
Блюдом. Их можно приготовить даже из минимального набора продуктов, даже в самых сложных ситуациях. Поэтому, конечно, рецепты с фото салатов разного вида и содержания в любой ситуации будут актуальными.
Казалось бы, что ничего сложно в том, чтобы приготовить вкусный салат, нет. Смешал ингредиенты, заправил все майонезом, вот и получилось отличное блюдо. На самом деле, кулинары знают, что в качестве заправки можно использовать далеко не только майонез, а ингредиенты могут отличаться по вкусу даже в зависимости от того, как они будут нарезаны.
Приводим для вас салаты, рецепты с фото простые и вкусные, и недорогие, популярные которые можно смело и быстро, успешно воплощать в домашних условиях. Отличаются блюда не только по составу, но также в зависимости от соуса, который используется в конкретном блюде. Допустим, в качестве соуса может выступать только оливковое масло. Но, если к нему добавить сок лимона, бальзамический уксус, то вкус уже изменится. Причем, речь идет не только о вкусе самого соуса, но о вкусе салата в целом.
Отдельно всегда рассматриваются салаты, рецепты с фото на праздничный стол. Всегда хочется на праздник удивлять себя и гостей новыми блюдами. Конечно, имеются коронные салатики, которые всегда ставятся на стол на праздники. Но это не должно мешать тому, чтобы открывать и для себя, и для гостей новые кулинарные горизонты. Если говорить о модных тенденциях, то сейчас все популярнее становится даже в рамках домашнего застолья подавать на стол порционные салаты. Они не только вкусны, но смотрятся очень эффектно.
Если вы любите готовить салаты: рецепты с фото простые и вкусные из отдельной рубрики нашего сайта точно окажутся полезными. Тут хозяйки рассказывают о том, как именно можно максимально удачно сочетать продукты, какие можно делать оригинальные соусы, чтобы каждый салат отличался от предыдущего. Это не так-то просто, как может показаться на первый взгляд.
07.03.2019
Салат «Жемчужина»
Ингредиенты: семга, яйцо, сыр, укроп, куркума, апельсин, майонез, соль, перец, икра, маслина, укроп
Салат «Жемчужина» очень вкусный рыбный салатик, который я готовлю часто на праздничный стол. Рецепт приготовления совсем несложный.
Ингредиенты:
— 200 грамм сёмги или лосося;
— 2 яйца;
— 50 грамм сыра;
— 20 грамм укропа;
— пол ч.л. куркумы;
— 1 апельсин;
— 120 грамм майонеза;
— соль;
— черный перец;
— 30 грамм икры лососевой красной;
— 30 грамм маслин;
— 1 перепелиное яйцо;
— веточка укропа.
06.03.2019
Новогодний салат «Королевский»
Ингредиенты: крабовая палочка, картофель, яйцо, сыр, креветка, икра, соль, перец, майонез, паста, икра
Это очень вкусная и популярная рыбная закуска. которую я готовлю часто на праздничный стол. Блюдо очень вкусное и быстрое в приготовлении.
Ингредиенты:
— 240 грамм крабовых палочек;
— 200 грамм картофеля;
— 3 яйца;
— 130 грамм сыра «Фета»;
— 150 грамм креветок;
— 55 грамм красной икры;
— соль;
— черный перец;
— 150 грамм майонеза оливкового;
— 100 грамм пасты из икры мойвы.
20.02.2019
Праздничный салат «Калейдоскоп»
Ингредиенты: куриное мясо, морковка по-корейски, чипсы, свежий огурец, свекла отварная, капуста белокочанная, майонез, соль, перец
Салат «Калейдоскоп» не только вкусный, но и выглядит презентабельно. Готовится такой салат легко и быстро, на вкус он получается очень оригинальным и это отметит каждый.
Ингредиенты:
— 200 грамм куриного мяса;
— 150 грамм морковки по-корейски;
— 50 грамм чипсов;
— 1 свежий огурец;
— 1 свекла;
— 150 грамм капусты белокочанной;
— 100-130 грамм майонеза;
— соль;
— черный перец.
15.01.2019
Салат «»Дамский каприз» с креветками и кальмарами
Ингредиенты: салат, красная рыба, огурец, кукуруза, кальмар, креветка, оливка, шампиньон, бальзамический уксус
Если вы хотите удивить и порадовать подружек, которые собираются к вам в гости, советуем приготовить чудесный салат с морепродуктами «Дамский каприз». Он очень эффектный и вкусный, так что непременно всем очень понравится.
Ингредиенты:
На 1 порцию:
— листовой салат – 2-3 листа;
— слабосоленая красная рыба – 50 гр;
— огурец – 0,5 шт;
— кукуруза консервированная – 1 ст.л.;
— кальмар консервированный – 50 гр;
— креветки – 6-8 шт;
— оливки – 2-3 шт;
— маринованные шампиньоны – 3-4 шт;
— бальзамический уксус – 1 ч.л.
03.01.2019
Салат «Новогодняя маска»
Ингредиенты: сельдь, картофель, морковь, свекла, майонез, яйцо, икра, маслина, клюква, укроп
Даже такой привычный салат как Шуба, можно оформить в новогоднем стиле — в виде маски. Получится интересное угощение, которое все непременно захотят попробовать.
Ингредиенты:
— 1 слабосоленая сельдь;
— 2 картофелины;
— 2 моркови;
— 2 свеклы;
— 250 гр майонеза;
— 2 яйца;
— красная икра, маслины, клюква и укроп для украшения.
03.01.2019
Шокирующий салат с морепродуктами на новогодне-рождественские праздники
Ингредиенты: крабовые палочки, горбуша, креветка, помидор, кукуруза, майонез, колбаса, маслины
Любой салатик, даже с морепродуктами, можно приготовить в виде свинки — символа 2019 года. Пожалуй, так оформлять салаты можно не только на Новый год, но и все последующие дни: будет все равно интересно.
Ингредиенты:
— 300 гр крабовых палочек;
— 300 гр слабосоленая горбуша;
— 250-300 гр варено-мороженных креветок;
— 3-4 помидора;
— 0,5 банки консервированной кукурузы;
— 100 гр майонеза;
— 2 кружочка вареной колбасы;
— 1-2 маслины.
24.12.2018
Ингредиенты: горбуша, яйцо, сыр, помидор, майонез
Уверяю вас, если вы приготовить этот салат на Новый год или какой-нибудь другой праздник, его сметут первым со стола. Предлагаю вам закупиться на 3 или больше порций. Вкус салата божественный, да и готовить его очень легко.
Ингредиенты:
— 200 грамм горбуши слабосоленой;
— 4 яйца;
— 200 грамм сыра твердого;
— 3 помидора;
— 100 грамм майонеза.
24.12.2018
Салат «Варежка деда Мороза»
Ингредиенты: рис, семга, авокадо, сок лимона, кальмар, креветка, майонез, яйцо
Салат «Варежка деда Мороза» стад неотъемлемым блюдом моего праздничного новогоднего стола. Рецепт его приготовления очень простой. Советую и вам его попробовать.
Ингредиенты:
— 100 грамм отварного риса;
— 400 грамм семги слабо солёной;
— 1 авокадо;
— сок 1 лимона;
— 200 грамм кальмаров;
— 500 грамм креветок;
— 5 ст. л. майонеза;
— 2 яйца.
24.12.2018
Салат «Кабан» на Новый год 2019
Ингредиенты: ветчина, яйцо, огурец, капуста, сыр, майонез, соль,перец, зелень, колбаса
Совсем скоро наступит Новый год 2019, именно по этому хочу вам предложить на новогодний праздничный стол поставить вкусный и красивый салат в форме поросенка.
Ингредиенты:
— 250 грамм ветчины;
— 2 яйца;
— 1 маринованный огурец;
— 250 грамм пекинской капусты;
— 120 грамм твердого сыра;
— 3 ст.л. майонеза;
— соль;
— черный перец;
— вареная колбаса;
— зелень.
16.09.2018
Теплый салат с морепродуктами
Ингредиенты: морепродукт, томат, укроп, соль, перец, специя, масло
Всего за 15 минут предлагаю вам приготлвить очень вкусный теплый салат с морепродуктами. Рецепт приготовления несложный. Блюдо предлагаю подать на праздничный стол.
Ингредиенты:
200 грамм коктейля из морепродуктов,
— 1 помидор,
— пучок укропа,
— щепотка соли,
— щепотка перца черного молотого,
— щепотка мускатного ореха,
— щепотка майорана,
— щепотка измельченного имбиря,
— 20 грамм сливочного масла,
— 3 ст.л. оливкового масла.
23.07.2018
Вкусный и красивый салат «Сосновая шишка»
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез
В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат «Сосновая шишка». Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
— 200 грамм филе куриного,
— 4 яйца,
— 2 сырка плавленых,
— 1 картошина,
— 100 грамм кукурузы консервированной,
— 1 луковица,
— 250 грамм миндаля жаренного,
— 100 грамм майонеза.
23.07.2018
Салат «Гранатовый браслет» с миндалем
Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат
Рецептов салат «Гранатовый браслет» очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.
Ингредиенты:
— 2 картошины,
— 100 грамм майонеза,
— 2 моркови,
— 200 грамм говядины,
— 1 луковица,
— 4 яйца,
— 2 свеклы,
— 20 грамм миндаля,
— 1 гранат.
23.07.2018
Салат «Мимоза» с яблоком без картошки
Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез
Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.
Ингредиенты:
— 1-2 банки консервы «Сардина»,
— 1 яблоко,
— 3 моркови,
— 1 луковица,
— 3-4 картошины,
— 5 яиц,
— 100 грамм сыра,
— майонез.
23.07.2018
Салат «Березка» с черносливом
Ингредиенты: куриная грудка, гриб, огурец, яйцо, чернослив, лук, майонез, масло, соль, перец, зелень
На праздничный стол предлагаю вам приготовить этот очень вкусный салат Сказка с черносливом. курочкой и шампиньонами.
Ингредиенты:
— 300-350 грамм куриной грудки,
— 300-350 грамм шампиньонов,
— 2 огурца,
— 2 яйца,
— 50 грамм чернослива,
— 1 луковица,
— 200-220 мл. майонеза,
— 50-60 мл. растительного масла,
— соль,
— перец черный,
— зелень петрушки и укропа.
20.07.2018
Салат «Сказка» с курицей, шампиньонами и грецкими орехами
Ингредиенты: куриное филе, шампиньон, яйцо, сыр, репчатый лук, грецкий орех, майонез
Если вы еще не знакомы с рецептом салата «Сказка», то давайте это срочно исправим! В его составе – куриное филе и грибы, поэтому он очень сытный, а также грецкие орехи- они добавляют салату изюминку.
Ингредиенты:
— куриное филе – 70 гр;
— жареные шампиньоны – 70 гр;
— яйцо, сваренное вкрутую – 1 шт;
— твердый сыр – 50 гр;
— репчатый лук – 1/3 небольшого;
— очищенные грецкие орехи;
— майонез.
Как приготовить салат на скорую руку? Быстрые рецепты салатов
Быстрые и вкусные рецепты салатов. Лучшая подборка на каждый день и на праздничный стол.
Содержание
- Как приготовить рыбный салат на скорую руку?
- Салат из белой фасоли и тунца за 10 минут
- Видео: Салат из тунца и белой фасоли
- Салат на скорую руку «Золотая рыбка» за 10 минут
- Рецепт быстрых салатов из капусты
- Любимый салат с пекинской капусты
- Видео: Салат из капусты, огурца и зелени. Быстрый и легкий салат из капусты
- Капуста по-весеннему
- Как приготовить салат с колбасой на скорую руку?
- Сырно-колбасный салат за 15 минут
- Видео: Ну очень вкусный и простой салат с колбасой
- Салат Сухарики и колбаска
- Салат на скорую руку с грибами, рецепт
- Вкуснейший салат на любой праздничный стол.
- Видео: Салат с ветчиной, грибами, фасолью на скорую руку
- Как приготовить салат на скорую руку с сухариками?
- Салат Пикантность
- Салаты с фасолью на скорую руку
- Салат Вкусный завтрак
- Крабовый салат на скорую руку
- Видео: Крабовый салат на скорую руку
- Как приготовить слоеный салат на скорую руку?
- Рецепты салатов без майонеза на скорую руку
- Маринованная капуста с огурцом
- Салат Капрезе
- Как быстро и вкусно приготовить салаты: советы и отзывы
- Видео: Простой салат с картофелем, яйцом и плавленым сыром.
Рецепты из картофеля
- Видео: Простой салат с картофелем, яйцом и плавленым сыром.
- Быстрый темп жизни прочно вошел в наши будни. Размеренной жизни, подготовки к праздникам в несколько дней мы уже и не помним. А как часто мы узнаем о приходе гостей всего за четверть часа? Естественно, что в таком ритме рецепты, требующие большого количества времени на приготовление более не актуальны
- А вот рецепты на скорую руку сегодня как никогда актуальны. Современная хорошая хозяйка умеет готовить разнообразно, быстро, вкусно и при этом полезно и питательно
- Конечно же, для этого необходимо запастись рецептами на скорую руку, и быть во всеоружии. Мы создали лучшую подборку салатиков, которые подойдут как к праздничному, так и к ежедневному столу
Как приготовить рыбный салат на скорую руку?
Салат с рыбкой всегда занимает центральное место на столе. Это и вкусно, и сытно, и при этом в зависимости от сорта рыбки абсолютно разный вкус! От нежного, до острого и оригинального. Мы подобрали несколько рецептов, на приготовление, которых потребуется не более 10 минут.
Салат из белой фасоли и тунца за 10 минут
Ингредиенты:
- Ялтинский лук — 1 небольшая головка
- Тунец — 1 консервная банка
- Фасоль — 200 гр банка
- Помидорки черри — 250 гр
- Лимон (сок) — половинка лимона
- Петрушка — 3-5 веточек
- Диженская горчица — 20 гр
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Перчик и соль по вкусу
Нарезаем лучок полуколечками и разбираем, для салата.
Шаг 1Открываем тунец и разминаем вилочкой.
Шаг 2Открываем фасоль, промываем и высыпаем в салат.
Шаг 3Черри делим на четыре части.
Шаг 4Шинкуем петрушечку и с помидорками отправляем в салат.
Шаг 5Далее делаем соус. Соединяем горчицу, сок лимона, масло и соль с перцем.
Шаг 6Шаг 7Шаг 8Шаг 9Тщательно перемешиваем и вливаем в салат.
Салат из белой фасоли и тунца за 10 минутБлюдо готово!
Видео: Салат из тунца и белой фасоли
youtube.com/embed/gRw5YPiP9u8?feature=oembed» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»>Салат на скорую руку «Золотая рыбка» за 10 минут
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 700 гр
- Сыр твердый (голландский или российский) — 200 гр
- Слабосоленая семга 150 гр
- Шампиньоны — 300 гр
- Чеснок — 3 зубка
- Салат — 1-2 листика
- Сухарики
- Майонез
Грибы бросить в кипящую воду и подварить 7 минут, залить холодной водой. Тем временем шинкуем капустку, рыбку, сыр (все соломкой). Смешиваем, добавляем нашинкованные грибочки тонкими пластинками и заправляем майонезом. Выкладка на блюдо: на листья салата выложить готовый салатик и присыпать сухариками. По желанию с кусочков рыбки выложить золотую рубку для декора.
Золотая-рыбка
Рецепт быстрых салатов из капусты
Такие салатики отлично подходят для завтраков. Особенно если часть продуктов предусмотрительно подготовить с ужина.
Пекинская капуста с оругчикомЛюбимый салат с пекинской капусты
Наша семья просто жить не может без этого салатика, он отличный как для завтраков, так и для свежего салатика для неожиданного прихода гостей. А еще салат отличный для шашлыков.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста
- Свежие огурцы
- Подсолнечное масло
- Уксус
- Соль
- Сахар
Шинкуем пекинскую капусту и огурчик. Готовим соус: масло 2 ст ложки, уксус 1 ч. ложка, сахара 2 ст. ложки, соль 0,5 ч. ложки. Смешиваем, даем несколько минут времени чтобы сахар и соль растворились, заправляем салат.
Видео: Салат из капусты, огурца и зелени. Быстрый и легкий салат из капусты
Капуста по-весеннему
Салат с пекинской капустойИнгредиенты:
- Пекинская капуста
- Свежие огурцы
- Морковь
- Зеленый лук
- Укроп и петрушка
- Зеленый горошек (консерва)
- Маринованные грибочки по желанию
- Соус для заправки (масло, соль, сахар, прованские травки)
Измельчить капусту, огурчики, зелень и грибочки по необходимости. Морковь натереть на мелкой терке. Заправить соусом.
Как приготовить салат с колбасой на скорую руку?
Салат с колбасойСырно-колбасный салат за 15 минут
Ингредиенты:
- Колбаса 200 гр
- Сыр российский 150 гр
- Кукуруза маринованная — 200 гр
- Яйца — 3 шт
- Огурцы 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Майонез
Пока варятся и остывают яйца нашинковать все ингредиенты кубиками, затем нашинковать и яйца. Исключение составляет морковь, ее необходимо натереть на мелкой терке. Все смешать и заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Видео: Ну очень вкусный и простой салат с колбасой
Салат Сухарики и колбаска
Ингредиенты:
- Приконченная колбаска
- Грудинка отварная или колбаса варенка
- Сыр твердый
- Кукуруза
- Сухарики
- Чеснок
- Майонез
- Лимон
- Специи
Нарезать по 200 гр колбасы и грудинки, натереть на крупной терке сыр, высыпать кукурузу. Выдавить через чесночницу 2 зубчика чеснока, сбрызнуть лимонным соком и заправить майонезом. Выложить на блюдо и обильно посыпать сухариками.
Салат на скорую руку с грибами, рецепт
Вкуснейший салат на любой праздничный стол.
Ингредиенты:
- Печень куриная или индюшиная — 500 гр
- Грибы шампиньоны — 200 гр
- Морковь
- Лук
- Сырок плавленый — 1 шт
- 3 яйца
- Маринованный огурчик — 1 шт
- Майонез для заправки
Печень и грибы отвариваем, а тем временем шинкуем лук и морковь. Слегка обжариваем их на сковороде. Достаем печень и грибы, нашинковуем мелкой соломкой.
Отвариваем и очищаем яйца. И переходим к сборке по слоям (каждый ингредиент смешиваем предварительно с майонезом) : печень, лук и морковь, грибы, сырок, яичко. По торцу украшаем огурчиком, по верху грибочками маринованными.
Видео: Салат с ветчиной, грибами, фасолью на скорую руку
Как приготовить салат на скорую руку с сухариками?
Сухарики это универсальный ингредиент, который можно заготовить заранее в любых количествах. Вкусность салата чаще всего зависит от того насколько мелкие и хрустящие сухари. Поэтому обязательно подсушивайте их, прежде чем вложить в салатик.
Салат Пикантность
Ингредиенты:
- Кукуруза — 1 банка
- Фасоль — 1 банка
- Лук — 1 шт
- Укроп — 3 веточки
- Сухарики
- Соус Тартар
Лук нарезаем тончайшей соломкой, укроп как можно мельче. Смешиваем с кукурузой и фасолью, добавляем 100 гр. сухариков и заправляем тартаром. Выкладываем на листья салата и посыпаем сухариками.
Салаты с фасолью на скорую руку
Фасоль — питательный и вкусный ингредиент, который отлично подойдет для завтраков и обедов. На ужин салаты с фасолью лучше исключить.
Салат с фасальюСалат Вкусный завтрак
Ингредиенты:
- Банка темной фасоли
- Банка кукурузы
- Зеленый лук
- Зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза)
- Зубок чеснока
- Помидоры
- Соус цезарь классический
Зелень шинкуем, мелко крошим 2 помидора, добавляем кукурузу и фасоль, выжимаем чеснок и заправляем все соусом. Восхитительный пикантный салат быстро разбудит семью утром.
Крабовый салат на скорую руку
Попробовав этот салат в ресторане, автор долго подбирала множество соусов, пока случайно не добавила каплю рассола с кукурузы. И оказалось, секрет был прост, а салат вкусный и полезный.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки
- Банка кукурузы
- Свежий огурец
- Лук
- Масло рафинированное
Огурец порезать полукольцами, лук тонкой соломкой, присолить. Нарезать крабовые палочки, добавить к огурцу и луку. В заключение засыпать кукурузу не сливая маринад. Добавить 1 ложку масла.
Как вариант этого салата — сверху посыпать сухариками.
Видео: Крабовый салат на скорую руку
Как приготовить слоеный салат на скорую руку?
МимозаСлоеные салаты большинству хозяек кажутся чем-то долгим и утомительным. Мы предлагаем мимозу, которую можно подать на стол через 15 минут после приготовления.
Ингредиенты:
- Яйца отварные 6 шт
- Картофель отварной 4 шт
- Морковь отварная 2 шт
- 1 лук
- Сыр сливочный 100 гр
- Скумбрия или сардина 1 банка
- Майонез
- Соль
- Каждый ингредиент подготавливаем в отдельной тарелке, и лишь потом складываем. Мелко шинкуем лук и присаливаем. Натираем картофель, смешиваем с майонезом
- Натираем морковь, смешиваем с майонезом. Натираем сыр, смешиваем с майонезом. Разделяем яйцо, белок натираем и смешиваем с майонезом. Желток крошим в отдельной тарелке
- Сливаем с сардины всю жидкость и измельчаем вилкой. Складываем слоями, по необходимости между ними прокладываем тонкий слой майонеза. Слои: картофель, лук, сардина, лук, белок яйца, морковь, сыр, посыпать сверху желтком
Рецепты салатов без майонеза на скорую руку
Маринованная капустаМаринованная капуста с огурцом
Замариновать капусту любым удобным способом заранее. Выкладываем капусту в салатник, добавляем нашинкованного кольцами бочкового огурца. Посыпаем рубленным зеленым луком и заправляем растительным маслом по вкусу.
Салат Капрезе
Салат достойный лучших ресторанов. При этом состав и способ приготовления элементарный.
КапрезеИнгредиенты:
- 4 кусочка моцереллы
- 4 средних помидора
- Базилик
- Растительное масло
- Соль и перец
Нарезать колечками помидоры.
Продукты ПомидорыНарезать колечками сыр.
СырВыложить, чередуя как на фото.
Выложить и посыпать специямиПолить маслом и присыпать специями. Выложить базилик.
Как быстро и вкусно приготовить салаты: советы и отзывы
Мария: мое детство было заполнено приемами многочисленных родственников. Мама не работала, но только официально. Работала она шеф-поваром нашей семьи. Фаршированные рыбки, многочасовые приготовления тортов, салатов, разнообразных блюд. Я росла и помогала, усваивая все как губка, но все изменилось. Мы с мужем программисты и наша жизнь весьма и весьма активна.
С появлением дочери с ресторанных встреч перебрались на домашние. И тут-то я вспомнила мамины приемы. Думала я так не смогу, у меня же работа иногда по 12-15 часов в день. Помог интернет и подборка рецептов для таких как я. Помню, как первый раз я прибежала домой за час до приезда мужа и гостей. Благодаря рецептам и, конечно же современному оборудованию накрыла стол на десяток блюд. Муж был в шоке!
Людмила: выйдя замуж я, обнаружила для себя открытие — завтраки. И свекровь приучила моего мужа завтракать плотно и каждый раз только приготовлено. Просыпается она обычно в 4 утра и к 6-ти вся семья просыпается под аромат булочек и всего такого. Я люблю спать, и мой выбор быстрые рецепты. Недавно у нас ночевали мамы и свекровь очень удивилась, что я проснувшись в 8 утра к 8.15 подала завтрак с тостов, каши, салата и вкуснейшего кофе. Девочки выбирать вам — готовить часами или за несколько минут. Результат может быть одинаковым, если все заранее продумать.
Видео: Простой салат с картофелем, яйцом и плавленым сыром.

Вкусные и быстрые рецепты салатов для повседневного употребления
Ингредиенты:
500 г пекинской капусты, 1 болгарский сладкий перец, 200 г колбасы (вареной курицы), 200 г твердого сыра, для заправки — по 3-4 ст.л., 4 ст.л. консервированной кукурузы, 1 упаковочка сухариков, соль и перец
Ежедневно мы гонимся в погоне за своими целями в жизни, при этом напрочь забывая о том, что себя нужно окружать вкусной и полезной пищей для поддержания своей формы, заряда энергии и просто наслаждения вкусом. Несомненно, очень полезными и вкусными являются салаты, которые должны быть обязательно включены в рацион питания современного человека. Несмотря на огромное разнообразие этого вида блюд, особую ценность для человека представляют овощные салаты — источник витаминов и полезных микроэлементов. Вкусные и быстрые рецепты салатов идеально сгодятся для ежедневного приготовления, а придумать их можно исходя из того, что есть в холодильнике.
Содержание:
- Полезные ингредиенты для салатов
- Салат из пекинской капусты
- Вкусные рецепты салатов с консервированной рыбой
Полезные ингредиенты для салатов
Всем известно, что в ежедневный рацион питания очень важно включать овощи. Для наших широт самыми доступными и распространенными считаются огурцы, капуста разных сортов, помидоры, свекла, лук, сладкий болгарский перец, морковка, баклажаны, кабачки, тыква, а также бобовые — фасоль, горох, чечевица. И всех этих и других овощей можно создать очень вкусные блюда.
Достаточно несколько овощей из этого списка даже в сыром виде нарезать порционными кусочками, заправить растительным маслом, немного посолить и приперчить, добавить зелень и получится невероятно вкусное и очень полезное блюдо. Некоторые из овощей требуют термообработки, например баклажан, картофель, тыква, в вареном или обжаренном виде их можно смело добавлять в самые разнообразные блюда, и в салаты в том числе.
Летом сделать любой салат проще простого, ведь овощи на магазинных полках присутствуют в любом количестве, а вот зимой все может показаться намного сложнее. Тем не менее даже из этого списка можно выбрать достаточное количество овощей для приготовления зимних салатов — капуста, свекла, морковка. Из каждого из них можно приготовить салат, даже если овощ будет выступать основным и единственным ингредиентом, например капусту можно просто нашинковать и заправить растительным маслом, а свеклу в отваренном виде натереть на терку, добавить мелко порубленный чернослив и заправить майонезом, из морковки можно сделать острый и очень вкусный корейский салат, а можно соединить все эти овощи в одном блюде и им же очистить свой организм — салат «Щетка» универсальное блюдо не только для пользы желудка, но и для фигуры в целом.
Салат из пекинской капусты
Особенно популярной в кулинарии в последнее время считается пекинская капуста. Из нее можно готовить невероятные блюда, а простота работы с капустой заключается в том, что ее можно не просто шинковать или мелко крошить, но еще просто рвать на кусочки.
Чтобы приготовить сытный и вкусный салат из пекинской капусты понадобится:
- 1 кочан капусты
- 1 болгарский сладкий перец
- 200 г любой колбасы (можно заменить вареной курицей)
- 200 г твердого сыра
- 3-4 ст.
л. консервированной кукурузы
- 1 упаковочка соленых сухариков
- в равных пропорциях сметана и майонез для заправки — примерно по 4 ст.л.
- соль и перец по вкусу.
Преимущество этого салата заключается в том, что его можно готовить даже при отсутствии любого из ингредиентов, кроме капусты само собой разумеется.
Способ приготовления:
1. Пекинскую капусту нашинковать и слегка подсолить, помять руками, чтобы она дала немного своего сока.
2. К капусте добавить нарезанные брусочками колбасу или курицу, болгарский перец, твердый сыр, кукурузу.
3. Из сметаны и майонеза приготовить заправку и вылить в салат.
4. Блюдо поперчить и перемешать.
5. Сухарики добавляются в салат непосредственно перед подачей на стол, в противном случае они размякнут и салат будет не таким эффектным.
При наличии всех ингредиентов салатик готовится всего за минут 10-15.
Упрощенный вариант этого же салата с добавлением вареных яиц, с твердым сыром и колбасой.
Вкусные рецепты салатов с консервированной рыбой
Очень быстро готовятся салаты из рыбной консервы или печени трески. Такие салаты получаются достаточно сытными и их можно смело подавать на стол в качестве основного блюда на семейный завтрак или ужин. Такие салаты лучше всего делать слоями, а в качестве дополнительных ингредиентов подойдут как вареные овощи, так и яйца, твердый сыр и даже грибы.
Очень просто приготовить салат из консервированной печени трески с натертым на крупной терке твердым сыром и мелко порезанным луком. Заправляется такой салат маслом из той же консервы. Польза этого салата очевидна, ведь печень трески — это богатый источник витамина А, группы В и D.
Интересное видео на тему: «Вкусные и быстрые рецепты салатов для повседневного употребления»:
Быстрые салаты на скорую руку: вкусные варианты.

Салат – заглавное блюдо любого застолья. Есть салаты традиционные – сельдь под шубой, оливье, винегрет и другие – их готовят просто потому, что так принято. У каждой хозяйки всегда есть в запасе, кроме проверенных рецептов, «новые» блюда, которые хочется попробовать впервые. Итого, приготовление салатов отнимает значительную часть времени – порой, даже больше, чем приготовление основных блюд для праздничного обеда.
Как успеть к назначенному часу, приготовить всего понемногу, чтобы выглядело красиво, чтобы было вкусно, разнообразно, изысканно, и где взять новые идеи для приготовления?
Рецепты «быстрых» салатов на скорую руку – основные технологические принципы
Если удастся когда-нибудь попасть на кухню ресторана или кафе, понаблюдайте за работой повара-профессионала. У него все салаты – только быстрые и очень быстрые. Секрет – простой: весь технологический процесс выверен по секундам, ни одного лишнего движения, необходимые ингредиенты и инструменты – под рукой, перед глазами – технологическая карта блюда, поэтому он успевает приготовить десяток блюд за час.
Салаты готовят в последнюю очередь, потому что срок их хранения – не больше двух часов, особенно, когда блюдо уже заправлено соусом. Предварительная подготовка продуктов для быстрого приготовления салатов допускается. Надо, всего лишь, заранее составить список блюд, продуктов, которые потребуются. Дальше, по правилам, продукты моют, чистят, отваривают или подвергают другим видам обработки.
Когда все ингредиенты подготовлены для нарезки, разложите их по отдельности в контейнеры, запечатайте плёнкой, уберите в холодильник. Нарезка не отнимет много времени, когда все продукты подготовлены. Если есть в наличии овощерезка, другой подходящий кухонный инвентарь, всё получится, как у профессионального повара – легко и быстро, любой рецепт салата покажется самым простым.
За пару часов до обеда приступайте к приготовлению соусов и заправок. В принципе, их можно тоже приготовить накануне, но также запечатать и убрать в холодильник до самого последнего момента. Если для приготовления салата понадобится селёдка, лук или другие компоненты, которые используются в салатах в маринованном виде, положите их в маринад заранее.
Салаты из свежих овощей нарезайте непосредственно перед подачей, чтобы, выделившийся из них, сок, не превратил блюдо в бесформенную и невкусную биомассу.
Словом, если каждое движение, каждый шаг в приготовлении салатов продуман до мелочей, то любой из рецептов можно считать быстрым, всё получится именно на скорую руку.
Самый важный кулинарный принцип приготовления салатов и любых блюд – творческий подход к рецептам. Никогда не бойтесь отступать от написанного: нет необходимого ингредиента – доверьтесь своему вкусу, и замените его. Любой рецепт – это лишь намёк, в каком направлении надо двигаться, и очень хорошо, когда в результате небольших авторских штрихов появляется новый вкус, новое оригинальное блюдо.
1. Быстрый салат: «Лодочки» из авокадо по-гречески – на скорую руку
Ингредиенты:
Авокадо 3 шт.
Черри 300 г
Салатный перец (жёлтый) 200 г
Базилик красный 100 г
Оливковое масло 50 мл
Варёные яйца 6 шт.
Порей или сладкий лук 120 г
Майонез 80 г
Соль, уксус винный, перец по вкусу
Приготовление:
Зрелые авокадо разрезайте пополам и удалите косточки. Помидоры, перец, яйца и лук нарежьте кубиками. Все ингредиенты переложите в салатницу, приправьте солью, перцем. Соедините майонез с оливковым маслом, добавьте уксус, и заправьте салат.
Фаршируйте половинки авокадо, выкладывая салат горкой. Украсьте веточками базилика.
2. Рецепт на скорую руку – быстрый салат с форелью и овощами
Ингредиенты:
Форель варёная (филе) 250 г
Отварной картофель 300 г
Маринованный огурец 150 г
Очищенное яблоко 200 г
Майонез 150 г
Консервированный горошек 100 г
Белый лук 120 г
Сок лимонный 3 ст. л.
Порядок приготовления:
Нарежьте филе рыбы кусочками, все остальные ингредиенты для салата нарезайте соломкой. Яблоки и лук выдержите в лимонном соке несколько минут, переложите в салатницу, удалив жидкость. Соедините все продукты в салатнице, заправьте майонезом. При подаче украсьте зеленью.
3. Рецепт салата на скорую руку с морепродуктами и кукурузой – быстро и оригинально!
Ингредиенты:
Варёные креветки, очищенные 300 г
Мидии (мясо без створок) 250 г
Варёный рис, длинный 150 г
Свежий огурец 200 г
Кукуруза маринованная сахарная 280 г
Майонез 120 г
Приготовление:
Очищенные креветки и мидии отварите в подсоленной воде в течение пяти минут. При варке добавьте небольшую луковицу, лавровый лист, стебли укропа, чтобы придать морепродуктам приятный пряный аромат.
Рис также отварите отдельно в подсоленной воде, промойте, откиньте через сито, и дайте воде хорошо стечь. Промойте консервированную кукурузу.
Подготовленные ингредиенты укладывайте слоями в стеклянные креманки или большие винные бокалы, слоями. Полейте сверху майонезом, украсьте листочками петрушки и укропа.
4. Рецепт салата на скорую руку: авокадо с копчёной курицей – быстро и со вкусом
Ингредиенты:
Копчёная грудка, куриная 400 г
Помидоры 300 г
Авокадо 2 шт.
Огурец 180-200 г
Сладкий салатный перец 150 г
«Айоли» 100 г
Маслины без косточек 90 г
Базилик, тимьян – для оформления
Приготовление:
Помытые овощи и куриное филе порежьте кубиками одинакового размера. Помидоры бланшируйте в кипятке, удалите кожицу, семена, и также нарежьте кубиками. Для салата выберите мясистые сорта томатов, чтобы они сохраняли плотность и форму. Заправьте салат соусом, перемешайте. Можно использовать для заправки майонез, соединённый с соком лимона или винным уксусом, измельчённым чесноком, пряными травами. Разрежьте пополам авокадо, удалив косточки, наполните половинки приготовленным салатом, украсьте колечками из маслин, листочками базилика, тимьяна.
5. Рецепт быстрого слоёного cалата из курицы, на скорую руку
Состав продуктов:
Филе курицы варёной 450 г
Маринованные шампиньоны 150 г
Яйца 3 шт.
Варёная морковь, красная 250 г
Картофель, варёный в «мундире» 250 г
Твёрдый сыр 150 г
Ядра орехов грецких, жареные 70 г
Майонез 120 г
Приготовление:
Куриное филе и шампиньоны нарежьте тонкими пластинками. Остальные ингредиенты натрите на крупной тёрке. Выкладывайте ингредиенты слоями на блюдо, покрывая слои майонезом. Сверху выложите грибы и курицу. Посыпьте измельчёнными ядрами орехов. Оформите салат зеленью и овощами, входящими в его состав, сделав из них фигурную нарезку с помощью выемок.
Второй вариант салата: к перечисленным ингредиентам добавьте маринованный зелёный лук, предварительно выдержав его в свежем соке лимона. Лук выложите слоем между картофелем и морковью, яйцами и сыром.
6. Быстрый салат из винограда с йогуртом – рецепт к десертному столу, на скорую руку
Продукты:
Белый и красный виноград – по 150 г
Яблоко (зимний сорт) 300 г (нетто)
Лимон ½ шт. (сок и цедра)
Натуральный йогурт 100 г
Корица
Приготовление:
Переберите ягоды винограда, помойте, разрежьте на половинки, разложив в отдельную посуду. Из очищенных яблок специальным ножом удалите сердцевину, порежьте их пластинами, поперёк, сбрызните соком лимона. В йогурт добавьте корицу по вкусу, лимонную цедру.
В порционную посуду выкладывайте виноград и пластинки яблок слоями, поливая заправкой из йогурта.
7. Быстрый салат из говяжьей печени с овощами – рецепт тёплого салата на скорую руку
Продукты:
Печень говяжья 0,5 кг
Сухое белое вино 100 мл
Морковь 250 г
Зелёный лук и укроп – по 80 г
Лук 200 г
Рафинированное масло 90 мл
Зелёный горошек 200 г
Перец
Способ приготовления:
Помойте печень, удалите плёнку, отварите, добавив специи, в воде. Морковь и репчатый лук нашинкуйте соломкой. Печень тоже нарезайте соломкой, и прогрейте в вине, добавив лук и морковь, потушите до мягкости и охладите. Откиньте печень и овощи через дуршлаг, переложите в салатницу, добавьте маринованный горошек, перемешайте. В вино, оставшееся после печени, добавьте растительное масло, взбейте. По желанию, к полученному соусу прибавьте дольку измельчённого чеснока, перец. Порубите мелко свежий укроп и зелёный лук. Заправьте салат соусом, украсьте свежей зеленью.
8. Быстрые рецепты: салат с сыром и вишней на скорую руку
Список ингредиентов:
Твёрдый сыр 250 г
Ветчина, копчёная 300 г
Маринованная вишня (без косточек) 250 г
Вермишель «Мивина» 1 пачка
Пекинская капуста (или листовой салат) 500 г
Для заправки:
Оливковое масло 75 мл
Винный уксус (или яблочный) 50 мл
Желток (сырой) 2 шт.
Сахар 30 г
Чеснок 20 г
Грецкие орехи (ядра жареные) 60 г
Приготовление:
Ветчину, сыр и пекинскую капусту нарежьте тонко, соломкой. «Мивину» запарьте кипятком, через пять минут слейте воду, просушите слегка, смажьте растительным маслом, чтобы не слиплась. Соедините все ингредиенты салата в большой миске, перемешайте, добавьте вишню. Для приготовления соуса желтки положите в блендер, прибавьте щепотку соли и сахар, взбивайте добела, постепенно прибавляя масло (буквально – по капле). Когда образуется густая эмульсия, прибавьте уксус, по желанию – перец, пряные травы, чеснок. Соус перемешайте с орехами и заправьте салат.
9. Быстрый рецепт: Андалузский апельсиновый салат на скорую руку
Состав:
Апельсины, красные 2 шт.
Порей 2 стебля (зелень)
Копчёная рыба (лосось, горбуша) 350 г
Оливки с креветками (фаршированные) 250 г
Для соуса:
Сметана (или майонез) 120 г
Херес (или креплёное вино) 70 мл
Острый перец
Рубленые грецкие орехи 100 г
Приготовление:
Филе копчёной рыбы нарежьте соломкой. Можно использовать любую красную рыбу холодного или горячего копчения. Очистите апельсины, удалив мембрану, соедините дольки с рыбой. Оливки порежьте колечками, поперёк.
К майонезу прибавьте вино, острый перец или кетчуп «Чили», рубленые грецкие орехи. Заправьте салат, перемешайте. Блюдо для подачи салата оформите свежей листовой зеленью.
Рецепты быстрых салатов, на скорую руку: полезные советы
- Салат – это, прежде всего, свежая зелень: нежные листочки базилика, петрушки, укропа и другого освежающего и красивого разнообразия. Досадно, когда украшение быстро вянет, даже не успев покрасоваться на столе, а блюдо моментально приобретает несвежий вид. Обычно зелёные листочки быстро увядают в жару.
- Чтобы влага не испарялась из листьев, предназначенных для украшения блюда, существует кулинарная хитрость: зелёные веточки можно покрыть яичным белком, взбив его в пену. Взбитый белок наносят с помощью кисточки на листочки базилика, петрушки, съедобные цветки кабачков, лепестки бархатцев, мяты и т.д.
- После такой обработки зелёный декор раскладывают на столе, просушивают.
При желании украсьте веточки, посыпав их сахаром, солью, манкой или маком, кокосовой стружкой, когда белок ещё будет влажным. Украшения обязательно понравятся гостям.
Источник: zhenskoe-mnenie.ru
Рецепты салатов
Посмотреть Салаты
ВсеКуриный салатКоулслоуЗерновые салатыЗеленые салаты
Салаты с макаронами Картофельный салат Салат из морепродуктов Быстрые салаты Заправка для салата Салаты по диете
Салат Тревизано Радиккьо с сацумой, фисташками и рецептом калабрийского чили винегрета
Рецепт тигрового салата (Лао Ху Кай), а-ля Xi’an Famous Foods
Положите Bang Bang в оставшуюся индейку на День Благодарения
Рецепт салата из огурцов и мяты
Лучший рецепт яичного салата
Рецепт сальмагунди
Салат из запеченной свеклы и цитрусовых с рикоттой и фисташками Рецепт винегрета
Завернутые в листья салаты (Мианг Кхам) из «Простой тайской еды»
Рецепт теплого салата из капусты и карамелизированных грибов
Рецепт салата из жареного нута и капусты с вялеными томатами и соусом винегрет
Рецепт салата из разбитых огурцов по-сычуаньски
Рецепт теплого испанского салата с гигантской фасолью, копченой паприкой и сельдереем
Рецепт салата из жареной тыквы и капусты с пряными орехами, клюквой и кленовым уксусом
Салат из фасоли с радиккио, редисом, маринованным луком и миндалем Маркона рецепт
Рецепт салата из маринованной капусты и нута с луком сумах
Салат из холодного стейка с огурцом и горчицей понзу Рецепт винегрета
Рецепт тайского острого салата из утки
Рецепт острого салата из креветок с авокадо и рукколой
Тигровый салат: легкий и яркий гарнир с освежающей закуской
Фаттуш Наамы из «Иерусалима»
Легкий рецепт салата из моркови и нута с укропом и тыквенными семечками
Рецепт салата соба с водорослями, огурцами и спаржей
Рецепт салата из жареной кукурузы, помидоров, феты и трав
Рецепт свиного ларба (тайский салат со свининой, зеленью, чили и жареным рисовым порошком)
Рецепт салата из стейка из юбки с заправкой из кинзы и лайма
Рецепт салата из печеной моркови с арахисовой молью и кунжутом
Рецепт утиного ларба от Гарольда Дитерле
Рецепт салата из моркови и нута с жареным миндалем
The Nasty Bits: рецепт салата омасум
Рецепт салата из свеклы и цитрусов с кедровым орехом и винегретом
29 рецептов зимних салатов, чтобы увидеть вас в течение сезона
Рецепт приготовления салата из нута с тмином и сельдереем
Рецепт приготовления семислойного салата с нутом, эндивием и йогуртовой заправкой
Рецепт салата из обугленной кукурузы, редьки, хикамы и зеленой фасоли с заправкой из лайма
Серьезные салаты: рецепт азиатского салата с курицей и лапшой с имбирно-арахисовой заправкой
Рецепт нарезанного греческого салата со свежими травами
Рецепт салата из печеной свеклы с крем-фрешем из хрена и фисташками
Салат из жареных баклажанов и лука-порея от Чарльза Фэна
Рецепт бань ми панцанелла
Рецепт салата из гороха и радиккио с чесночно-йогуртовой заправкой
Серьезные салаты: рецепт вьетнамского салата с креветками и киноа
Салат из рукколы, яблок и граната с медово-сидровым винегретом Рецепт
Рецепт быстрого индийского салата из капусты
Тайский рецепт куриного ларба
Рецепт салата из нута с беконом, котихой и жареным чили
Рецепт гой буой (вьетнамский салат с помело)
Рецепт спаржи Керабу от Зака Пелаччио
Самое легкое лето: салат из помидоров, абрикосов, феты и мяты
Самое легкое лето: пятиминутный салат с инжиром, дыней и хамоном серрано
Полезно и вкусно: смесь зелени с грушами, орехами пекан, сыром с плесенью и медом, рецепт бальзамической заправки
The Crisper Whisperer: рецепт заправки из тыквы и киноа с кинзой и лаймом
Рецепт салата из зеленой фасоли с маринованным перцем и заправкой из анчоусов
Рецепт салата из обугленной кукурузы и помидоров черри с цукини и редисом
Салат из зеленой папайи от Чарльза Фана с рау рам, арахисом и хрустящим луком-шалотом
Рецепт обжаренной брюссельской капусты и лука-порея с кофейно-дижонской заправкой
Салат из фасоли пинто и риса с помидорами и чеддером в банановом соусе с перцем чили и винегретом Рецепт
Рецепт обжаренной юбки Эрика Риперта со стейком и шпинатом с красным вином и луком-шалотом винегрет
Рецепт салата из хрустящей свинины и арбуза от Зака Пелаччио
20+ простых рецептов полезных салатов
Обед
| 03. 06.19
Обзор лучших рецептов салатов! Сегодня мы поделимся с вами более чем 20 рецептами простых и полезных салатов, которые очень вкусны, богаты питательными веществами и приготовлены из простых ингредиентов. Вам понравятся эти полезные рецепты салатов на обед или ужин! По мере приближения весны и лета многие из нас хотят проводить меньше времени с плитой или духовкой и хотят найти рецепты, которые практически не требуют приготовления пищи. Полезные рецепты салатов — идеальное решение для быстрого и легкого обеда и ужина в это время года! Многие из этих рецептов можно приготовить заранее и хранить в холодильнике 2-3 дня. За здоровое питание и вывод нашей здоровой салатной игры на новый уровень!
Советы по приготовлению полезных рецептов салатов:
- Сократите время, используя эту салатницу для мытья и сушки салатов.
- Эта салатница и миска МЕНЯЮТ ЖИЗНЬ, ребята!
- Этот контейнер для салата отлично подходит для сохранения свежести салата в течение нескольких дней.
- Используйте свежее, органическое, качественное мясо из мясной коробки (я написал об этом пост ЗДЕСЬ и включил скидку).
- Сочетайте эти полезные рецепты салатов с быстрыми и легкими смузи из Smoothie Box! (об этом я тоже писал ЗДЕСЬ)
20+ простых рецептов полезных салатов
1. Весенний салат с авокадо, клубникой и шпинатом
Весенний салат с авокадо, клубникой и шпинатом — сладкий, пикантный, кремовый, хрустящий и потрясающий! Сделано из шпината, клубники, кусочков авокадо, грецких орехов, оливкового масла и приправ. Так хорошо!
2. Рецепт полезного куриного салата «Кобб»
Пряная зелень, сливочный авокадо, вареные яйца, свежие помидоры, кукуруза, вкусная курица-гриль, посыпанная крошкой из голубого сыра. Этот рецепт здорового куриного салата Кобб не содержит глютена и такой вкусный!
3. Салат на завтрак с яйцом-пашот и авокадо
Салаты на завтрак — отличное начало дня! Попробуйте этот рецепт салата с яйцом-пашот и авокадо для здорового завтрака (или для обеда или ужина!)
4.

Идеальный полезный салат с тако! Сделано из фарша из индейки, свежего шпината, авокадо, помидоров, кукурузы, чипсов из тортильи и покрыто сливочной заправкой из авокадо и лайма!
6. Салат из нарезанной брюссельской капусты с клюквой
Есть что-то райское в нарезанной брюссельской капусте, сливочном козьем сыре и сладкой сушеной клюкве, сбрызнутой оливковым маслом с небольшим количеством соли и перца. Вы обязательно захотите попробовать этот рецепт полезного салата!
7. ЛУЧШИЙ Лимонный бальзамический салат из чечевицы
Чечевица — отличный источник вегетарианского белка. В этом ЛУЧШЕМ лимонно-бальзамическом салате из чечевицы есть все!
8. Салат из жареной свеклы и сладкого картофеля
Жареная свекла, сладкий картофель, фета, киноа, ягоды годжи и салат на ваш выбор. Этот салат хранитель и фаворит!
10. Детокс-салат с редисом и мандарином и киноа
Хотите сбросить токсины и провести детоксикацию? Этот детокс-салат из редьки и мандарина и киноа наполнен питательными веществами!
11.

Поднимите свои салаты на новый уровень с теплой, жареной золотой свеклой и хрустящими орехами пекан!
12. Салат из капусты и киноа с карри и жареной брюссельской капустой
Брюссельская капуста, капуста и киноа со вкусом карри. Этот салат восхитителен!
13. Салат из граната и орехов пекан с корицей и яблоками
Этот салат из граната и орехов пекан с яблоками и корицей можно отведать в любое время года! Так вкусно!
14. Салат из жареного батата с черной фасолью
Если вы ищете хорошо сбалансированный полезный салат, обратите внимание на этот Салат из жареного сладкого картофеля с черной фасолью. Это не только ВКУСНО, но и наполнено нужным количеством углеводов, белков и питательных веществ!
15. Центральноамериканский салат в банке
Ищете рецепт вкусного и полезного салата, который можно взять с собой на работу или в дорогу? Этот центральноамериканский салат в банке восхитителен!
16.

Идеальный летний салат! Измельченный шпинат, помидоры черри, пикантная лебеда, сливочный козий сыр и алыча для вкусной нотки.
17. Салат из вяленых помидоров и рукколы из чечевицы
Этот салат из вяленых помидоров и рукколы из чечевицы – воплощение мечты гурмана!
18. Салат из сладкого картофеля с фенхелем, лебедой и нутом
Ищете креативный салат? Попробуйте этот салат из сладкого картофеля с фенхелем, лебедой и нутом, чтобы получить уникальную и вкусную нотку!
19. Свекольно-гречневый салат с капустой, капустой и морковью
Капуста, жареная свекла, свежая морковь, красная капуста и вареная гречка делают этот рецепт салата здоровым и питательным блюдом!
20. Осенний салат из нута
Вкус осени в миске, которым можно наслаждаться в любое время года! Этот осенний салат из нута — фаворит всех времен!
21. Веганские тарелки с нутом и сладким картофелем
Невероятно насыщенный салат! Пикантный веганский нут, жареный сладкий картофель, вареная чечевица, запеченная в духовке брокколи и свежая руккола со сливочным соусом тахини. Так вкусно!
22. Веганские энергетические миски с киноа и куркумой
Эти веганские энергетические миски с куркумой и киноа — один из наших самых популярных рецептов и один из лучших полезных салатов! Попробуйте это на обед или ужин. Так вкусно!
Взаимодействие читателей
Простой рецепт зеленого салата — Кухня Кристин
Перейти к рецепту ↓
Этот простой рецепт зеленого салата можно быстро и легко приготовить из свежих и ароматных ингредиентов. Это идеальный гарнир к любому блюду!
У вас есть любимый рецепт гарнира, который вы постоянно готовите? Этот зеленый салат — мой любимый рецепт салата. Это достаточно просто на каждый день и достаточно вкусно, чтобы подавать гостям.
Я люблю этот салат, потому что в нем лучшее сочетание вкусов и текстур. Он хрустящий и острый, со сливочным козьим сыром.
Вы можете подать этот салат в качестве гарнира к любому блюду. Или сделайте его салатом из основного блюда, добавив немного белка. Жареная курица, лосось или яйца, сваренные вкрутую, станут прекрасным дополнением к этому рецепту салата.
Ингредиенты для салата
Вот ингредиенты, которые мне больше всего нравятся в этом салате. Ниже я дам вам несколько других идей, что добавить в ваши салаты.
- Зелень: Вы можете использовать любую зелень, которую предпочитаете. Смешанная зелень, красный листовой салат, зеленый листовой салат и шпинат хорошо работают.
- Огурец: Мне нравится добавлять огурец в рецепты салатов, потому что он освежает и придает приятную хрустящую текстуру.
- Помидоры черри: Виноградные помидоры или нарезанные целыми помидорами также подойдут.
- Красный лук: Мне нравится пикантный вкус, который тонко нарезанный красный лук придает салату.
Если это не ваша вещь, то вы можете не использовать ее или попробовать вместо нее добавить более мягкий зеленый лук (лук-шалот).
- Авокадо: Авокадо превращает салат из хорошего в отличный. Для идеально спелых авокадо покупайте их, пока они еще твердые, и дайте им дозреть в течение нескольких дней на прилавке. Авокадо готов, когда при легком надавливании он начинает слегка поддаваться.
- Козий сыр: Сливочный, пикантный козий сыр — мой фаворит в этом салате. Вы можете заменить ваш любимый сыр, если хотите.
Заправка для салата
Этот рецепт салата особенно вкусен с острым соусом винегрет. Этот легкий домашний винегрет — мой любимый, и я иногда заменяю уксус лимонным соком. Бальзамический винегрет также очень хорошо сочетается с этим салатом. Если вы предпочитаете сливочную заправку, попробуйте мою домашнюю заправку ранчо.
Как приготовить этот салат
- Если вы делаете домашнюю заправку для салата, сначала приготовьте заправку.
Затем отложите заправку в сторону, пока вы готовите остальную часть салата.
- Вымойте зелень для салата и хорошо высушите. Нет ничего хуже сырого салата! Если вы используете цельнолистовой салат, вам нужно порвать или нарезать его на кусочки размером с укус. Поместите зелень салата в большую миску.
- Добавьте в салат другие овощи: нарезанный огурец, половинки помидоров черри и нарезанный красный лук.
- Если вы готовы подавать салат, теперь вы можете полить его заправкой. Если вы готовите салат заранее, подождите и выполните оставшиеся шаги прямо перед подачей на стол. Сбрызните заправкой и аккуратно перемешайте щипцами для салата или двумя большими сервировочными ложками. Начните с меньшего количества заправки и добавляйте больше по мере необходимости по вкусу.
- Наконец, вы добавите авокадо и козий сыр. Лучше всего аккуратно смешать их после того, как вы смешаете салат с заправкой, чтобы крошки авокадо и козьего сыра сохранили свою форму.
- Подавайте и наслаждайтесь!
Идеи для салатов: приготовьте свой лучший салат
Ищете другие идеи для салатов? Попробуйте добавить один или несколько из них в этот рецепт зеленого салата.
- Овощи, такие как тертая морковь или нарезанный сладкий перец
- Нут или белая фасоль
- Курица-гриль, запеченная курица или креветки
- Яйца, сваренные вкрутую
- Орехи или семена, такие как нарезанный миндаль, жареные грецкие орехи, семечки подсолнуха или тыквы
- Перец пепперончини
- Сухарики
Другие рецепты салатов
- Греческий салат
- Салат из капусты
- Салат из шпината
- Итальянский салат
- Салат из шпината и киноа
- Салат тако
- Салат из лосося
Простой рецепт зеленого салата
Печать Pin5 от 2 голосов
Салат из блюда
Американская кухня
Ключевое слово зеленый салат, рецепты салатов, салаты, салат
Время приготовления 15 минут
Общее время 15 минут
Порция 4 порции
Калорийность 142 ккал
Этот простой рецепт зеленого салата можно быстро и легко приготовить, используя свежие и ароматные ингредиенты. Этот вкусный салат станет идеальным гарниром к любому блюду!
- ▢ 6 чашек (неплотно упакованных) смешанной зелени (или салата на выбор, порванного на мелкие кусочки)
- ▢ 1 небольшой огурец (нарезанный)
- ▢ 1 чашка помидоров черри (разрезанных пополам)
- ▢ ¼ маленькой красной луковицы (тонко нарезанной)
- ▢ 1 авокадо (очищенный, без косточек и нарезанный)
- ▢ 2 унции козьего сыра (раскрошенного или другого сыра, например, фета, пармезан или чеддер)
- ▢ 6 столовых ложек домашнего винегрета (или соус на выбор)
Поместите зелень в большую миску. Добавьте огурец, помидоры черри и красный лук.
Понемногу поливайте винегретом или заправкой на выбор, перемешивая, пока салат не будет заправлен по вашему вкусу.
Добавьте авокадо и козий сыр и аккуратно перемешайте. Подавайте немедленно.
- Пищевая ценность указана для салата без заправки.
Порция: 1/4 рецепта | Калорийность: 142 ккал | Углеводы: 9 г | Белок: 5 г | Жир: 11 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 7 мг | Натрий: 76 мг | Калий: 492 мг | Волокно: 4 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 1112 МЕ | Витамин С: 29 мг | Кальций: 43 мг | Железо: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Упомяните @kristines_kitchen или тег #kristineskitchenblog!
Сохранить рецептЭтот сайт содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по этим ссылкам, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо, что поддерживаете кухню Кристины!
« Предыдущий пост Простой рецепт винегрета
Следующий пост » Картофельный суп быстрого приготовления с луком-пореем
Подпишитесь прямо сейчас!
© 2022 Все права защищены | Кухня Кристины | Дизайн Purr.
15 идей для легкого летнего салата
Рецепты, сборники, салаты, гарниры, лето
Последнее обновление Анджела Моррис
В этой статье есть ссылки на продукты, с которых мы можем получать комиссионные.
Попробуйте эти простые рецепты летних салатов, чтобы добавить вкуса и разнообразия своим блюдам, затрачивая минимум времени на кухне. Упакуйте их для пикника, барбекю или просто расположитесь на террасе для семейного ужина.
»Ищете основное блюдо, с которым можно сочетать это блюдо? Посмотрите этот список из 21 простого 30-минутного летнего блюда.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ…
Великолепный летний салат легко готовится и заставляет всех спрашивать рецепт. Мы едим салаты, подобные тем, которые мы показали ниже, все лето. На кухне прохладно и все довольны!
Эта подборка идей для легкого летнего салата была составлена с помощью коллег-блогеров о еде. Нажмите, чтобы увидеть рецепт.
Другие подборки рецептов, которые стоит попробовать
- 30 вкуснейших рецептов копченого лосося
- 10 любимых рецептов мексиканских блюд, которые стоит попробовать
- 32 очень вкусные закуски для вечеринки на любой случай
Легкий летний салат14 идей 90 Салат из макарон с кукурузой и черной фасолью
Этот салат из макарон с кукурузой и черной фасолью сочетает в себе макароны фузилли с кукурузой, черной фасолью, сладким перцем и кинзой для юго-западного колорита.
Посмотреть рецепт
Салат из брокколи
Этот салат наполнен свежей брокколи, беконом, сушеной клюквой, семечками подсолнуха и сыром. Это огромный успех на барбекю и вечеринках.
Посмотреть рецепт
Кобб салат с макаронами
Паста Cobb Salad с курицей, помидорами, авокадо, сыром с плесенью и беконом.
Посмотреть рецепт
Салат песто из бритой спаржи
Вы обязательно удивите своих гостей этим красивым салатом из ленточного соуса песто из спаржи, который идеально подходит для любого весеннего приема пищи.
Посмотреть рецепт
Салат из арбуза, рукколы и феты
Подайте этот салат с арбузами, рукколой и фетой на следующем барбекю на свежем воздухе, чтобы блюда были легкими и освежающими. Этот низкоуглеводный продукт понравится всем.
Посмотреть рецепт
Салат с макаронами быстрого приготовления
Салат с макаронами быстрого приготовления готовится из пасты ротини и наполнен свежими овощами, сыром, пепперони и итальянской заправкой, чтобы быстро приготовить идеальный летний салат.
Посмотреть рецепт
Легкий картофельный салат быстрого приготовления
Этот легкий картофельный салат быстрого приготовления — самый быстрый и простой способ приготовить картофельный салат для вечеринки в саду или барбекю. Он наполнен нежным картофелем, яйцами и хрустящими кусочками в сливочной заправке.
Посмотреть рецепт
Салат из персиков на гриле с бурратой и винегретом
Этот салат невозможно описать словами. Вы должны просто попробовать! Представьте себе жареные персики и буррату, сладкие и соленые, идеальное сочетание.
Посмотреть рецепт
Не осталось персиков? Смешайте персиковую мескаль Маргариту!
Рецепт салата с хрустящей панцанеллой
Салат с хрустящей панцанеллой — это простая и вкусная идея для обеда. Подавайте его на гарнир к блюдам для гриля. Лучший рецепт итальянского салата, который стоит попробовать этим летом!
Посмотреть рецепт
Легкий салат из дыни с рецептом фета
Этот салат из дыни с сыром фета отличается соблазнительным разнообразием текстур и вкусов. Освежающе сладкий и соленый, хрустящий и сливочный, этот салат идеально подходит для лета!
Посмотреть рецепт
Легкие радужные летние роллы
Вкусные и легкие радужные летние роллы идеально подходят для жарких летних месяцев. Они легкие и свежие, универсальные, как с овощами, так и с тофу.
Посмотреть рецепт
Тайский рецепт лапши с цукини и арахисом
Thai Peanut Zucchini Noodles — это цудлы, обжаренные со свежими овощами и политые восхитительным тайским арахисовым соусом. Паста из цуккини — это простой рецепт ужина, который можно подавать теплым или охлажденным в качестве салата из макарон на обед.
Посмотреть рецепт
Авокадо на гриле с киноа и манго
Этот салат из калифорнийского авокадо на гриле, фаршированный киноа и манго, станет веселым летним гарниром или основным блюдом, насыщенным вкусом и текстурой. Теплый сливочный авокадо, приготовленный на гриле, обладает аппетитным вкусом и идеально обугленным послевкусием, которое хорошо сочетается с освежающим и пикантным салатом из киноа и манго.
Посмотреть рецепт
Летний салат с цукини, горошком и фетой
Летний салат из цукини, гороха и феты с фисташками, мятой и лимоном. Идеальный салат для летнего обеда или барбекю.
Посмотреть рецепт
Лимонный салат орзо со спаржей и рукколой
Этот лимонный салат с макаронами орзо красочное и яркое летнее блюдо, легкое и свежее. Собирается менее чем за 30 минут.
Посмотреть рецепт
Салат из свеклы, авокадо и эдамаме
Полезный салат из свеклы, авокадо и эдамаме идеально подходит для легкого ужина или вкусного обеда. Он вегетарианский и безглютеновый.
Посмотреть рецепт
Салат с тортеллини с кукурузой, помидорами и цукини
Красивый и вкусный летний салат из макарон! Кукуруза, помидоры, цуккини и тортеллини с лимонно-чесночным соусом.
Посмотреть рецепт
Заключение
Эти легкие летние салаты не требуют много ингредиентов и не требуют много времени на приготовление. Тем не менее, они имеют прекрасный вкус и дают вам возможность насладиться летом. Все они универсальны и могут быть съедены как гарнир или основное блюдо. Возьмите их для пикника на свежем воздухе или барбекю или просто отвлекитесь от готовки на ночь.
Не забывайте эти летние скобы, чтобы завершить пикник или барбекю:
- Лучший Smoky Bourbon Sauce
- Идеально сбалансированная сухой руб. этот рецепт? Мы будем рады, если вы поделитесь им на своей доске Pinterest! Нажмите, чтобы следить за нашими досками Pinterest, чтобы вы могли найти все наши рецепты!
Инстаграм это! Если попробуете этот рецепт, отметьте #AFoodLoversKitchen в Instagram или Twitter. Нам очень приятно видеть ваши фотографии наших рецептов! Также следите за нами в Instagram, Twitter и Facebook , чтобы быть в курсе того, что мы готовим.
🥧 Если вас интересуют другие замечательные рецепты, Я делюсь всеми моими любимыми рецептами быстрого приготовления на кухне скороварки, рецептами фритюрницы на Air Fry Anytime, а также коктейлями и напитками на Savored Sips.
Проверьте это сегодня!
Закрепите на потом!
Анджела Моррис
Привет! Меня зовут Анджела, и я присоединилась к команде в 2020 году. Я люблю пробовать новые продукты и рецепты и с нетерпением жду возможности поделиться ими с вами. Я живу в маленьком городке в штате Орегон с двумя взрослыми детьми, которым тоже нравится экспериментировать с едой.
Эта запись была размещена в Рецепты с метками Сборники, Салаты, Гарниры, Лето.20 Креативных салатов на обед
Раньше я думал, что единственный способ получить вкусный быстрый полезный салат на обед — это посетить салат-бар Whole Foods. Кто-нибудь еще когда-либо чувствовал себя таким образом??
Дома все было точно так же, как День сурка!!
Но я знаю, что салат — это потрясающее противовоспалительное блюдо, такое сытное и такое ПРОСТОЕ!! Когда мы пытаемся увеличить потребление овощей, чтобы получить больше питательных веществ для улучшения восстановления или, может быть, потому, что мы бежим с целью похудеть, нет ничего проще, чем салат.
Но никаких скучных салатов.
Это просто означает, что вы не будете придерживаться этого! Время проявить творческий подход к ингредиентам и влюбиться в поедание радуги.
20 идей для салатов на обед
Оказывается, мне просто нужно было несколько идей для ингредиентов, которые не включали салат айсберг {кляп} и которые очень быстро собирались, когда я переходил от погружения в проект к голоданию.
Вот 20 идей салатов и советы, как сделать их очень быстро и легко, когда вам тоже нужно немного творческого вдохновения. Правильно, никаких длинных рецептов, просто несколько идей о том, как сочетать продукты, чтобы смешать блюда из ежедневного куриного салата с одной и той же заправкой.
Baja Style
Шпинат, черная фасоль, нарезанный перец, авокадо, сальса
*Дополнительно: хумус, кукуруза, чипсы из тортильи : хумус или пюре из авокадо с порошком чили и паприкойИтальянский микс-салат
Салат романо, обжаренные грибы и спаржа, темпе, соус марина
*Варианты: Подавать сверху слева поверх пастыМассаж с морепродуктами
Массированная капуста {EVOO}, лимонный сок, дольки грейпфрута, лососьSweetly Southwestern
Сладкий картофель с приготовленными на пару брокколи, фасолью пинто, нарезанной хикамой, авокадо, порошком чили, семенами подсолнечника5
900 Креветка
Руккола, вареные креветки, нарезанный кубиками красный лук, кубики авокадо, сок лайма, молодые помидоры, соль и перецBerry Happy
Курица, салат романо, клубника, черника, миндаль, красный лук, козий сыр, бальзамический ЭВОО.Этот очень близок к салату Панера, но полезнее.
Peas Please
Листовой салат с маслом, душистый горошек, вареная морковь, лебеда, кедровые орехи, пряный сыр, лимонная цедра, соль, молотый черный перец, EVOO
2 нарезанных кубиками яблока, нашинкованной капусты, нарезанного кубиками сельдерея, огурца, тертой моркови, нута
Заправка: 1 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. EVOO, имбирь, чеснок, сок лайма, стевия нашинкованная краснокочанная капуста, мандарины, миндаль
*Белок: маринованный тофу, темпе или эдамаме
Заправка: 1 ч. л. кунжутное масло, 1 ч. л. тамари, сок лайма, немного медаГорчица Брюссельская
Листовая зелень, курица-гриль, брюссельская капуста {приготовленная на пару или жареная}, красный картофель, тыквенные семечки
Заправка: дижонская или острая горчица, 2 ст.л. пищевых дрожжей, лимонный сокНужны идеи, чтобы повеселиться с салатами дома? 20 идей и советов, как сделать это #здоровым Click To Tweet
Taco Salad
Салат романо, нарезанный кубиками помидор, маслины, приправленный фарш из индейки или говядины, черная фасоль, авокадо, брокколи
Топпинги: греческий йогурт, сальса, тертый сыр (мне нравится сыр кешью для безмолочных блюд!)Взрослый тунец Салат
Измельченная красная капуста, белая фасоль, тунец, нарезанный кубиками сельдерей, соль, перец, чесночный порошок, лимонный сок, EVOO, ACVПолный рабочий день Вегетарианский
Шпинат, брокколи, нарезанный перец, сердцевины артишоков, красный лук, эдамаме , морковь, помидоры грейпфрут, огурцы, кукуруза со смесью дижонской горчицы и EVOOHappy Hawaiian Salad
Зелень, нарезанный сладкий перец, нарезанный кубиками красный лук, ананас, курица-гриль, бальзамический уксус, EVOO, соль, перец , артишок, киноа
Заправка: 1 ст.л. EVOO, 1 ст.0173 Заправка: пюре из авокадо, 1 ст.л. меда, лимонный сок, соль, перец
Салат из апельсиновой фасоли
Зеленая фасоль, приготовленная на пару, дольки апельсина, фета, салат романо, нарезанный кубиками красный лук с чечевицей, соль, перец
Заправка: 1 ст.л. EVOO, 1 ст. л. белого винного уксусаSweetly Green
Сладкий картофель, тонко нарезанное зеленое яблоко, нарезанный сельдерей, нарезанный редис, тертый шпинат
Заправка: лимонный сок, имбирь, 1 ч. л. кунжутного масла, соль, 1 ст. л. льна масло или EVOO
Белковые варианты: Чечевица, креветкиСалат с брокколи
Кус-кус, соцветия брокколи, нут, золотой изюм, фета, 1 ст.**СОВЕТ: Смешайте заправку в большой миске, затем добавьте ингредиенты для салата, чтобы сэкономить время и получить всю заправку до последней капли.
Все это отличные энергетические салаты, которыми вы можете насладиться дома или заранее запланировать салаты для своего ланч-бокса.
Для большинства салатов идеально держать заправку отдельно, что мне нравится в использовании хумуса или EVOO, которые вы можете оставить на работе и добавить позже.
Недостаточно идей? У меня есть для вас 20 идей салатов с высоким содержанием белка!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЛЕГКИХ САЛАТОВ
Если ваша самая большая проблема — это отсутствие времени на приготовление в выходные дни, то стоит потратить пару дополнительных долларов на покупку продуктов, которые уже нарезаны и нарезаны кубиками.
Приготовление сытных салатов на обед часто зависит от того, есть ли в вашей кладовой какие-то ключевые продукты или нужно тщательно продумать, что вы покупаете в магазине. Поскольку я экономлю деньги, не питаясь вне дома, я готов потратить немного больше, чтобы купить такие вещи, как предварительно нарезанные овощи или овощи в пакетах, потому что я знаю, что это обеспечит мне возможность есть салат.
Добрые намерения — это хорошо, но настоящий ключ — найти инструменты, которые помогут вам действовать.
Вы сэкономите не только время и калории, но и деньги, если решите есть дома, а не выходить на улицу. Так что, если у вас мало времени, потратьте деньги на некоторые вещи, которые облегчат создание вкусного домашнего салата.
Готово к употреблению:
- Натертая морковь
- Измельченная брокколи
- Нашинкованная капуста
- Измельченная капуста
- Нарезанный кубиками лук или сельдерей
- Нарезанная брокколи или цветная капуста в пакетах
- Ягоды или семена граната
- Вареная куриная колбаса
- Консервированный тунец или лосось
Замороженные для быстрого использования в дальнейшем:
- Брюссельская капуста, нарезанная кубиками тыква, стручковая фасоль (можно приготовить на пару в микроволновке за 10 минут или запечь на сковороде с другими овощами)
- Пакет с овощами (можно обжарить перец на сковороде в течение 10 минут или приготовить на пару пакетик цветной капусты менее чем за 5 минут)
- Эдамаме (можно вытащить ровно столько, сколько нужно)
- Рыба (обычно требуется всего 10-15 минут для приготовления)
Скобы, которые необходимо иметь под рукой:
- Хумус
- Сальса
- Авокадо
- Лимон (идеально подходит для детоксикации воды!)
- Орехи (целые или нарезанные)
- Яблочный уксус
- ЭВОО
- Горчица на выбор
- Консервированная фасоль (или купить оптом, приготовить и заморозить порциями на потом)
Салаты не обязательно должны быть скучными или тяжелыми! Ознакомьтесь с этими быстрыми, творческими и вкусными советами #recipe #eatclean Click To Tweet
Обожаю эту инфографику о том, как приготовить идеальный салат!
Идеи полезной заправки для домашнего салата
Конечно, один из секретов отличного салата — это аромат, который придает заправка! Хотя я большой поклонник использования хумуса для заправки, эта замечательная домашняя заправка дает вам множество вкусовых идей.
- Безмолочная сливочная заправка из авокадо
- Заправка Vegan Ranch
- Низкокалорийная азиатская заправка для салата с низким содержанием сахара
- Клубничная заправка для салата от Meme Inge
- Йогуртовая заправка Salsa из нежирной зеленой фасоли
Поможет ли салат на обед похудеть?
Давайте будем честными, многие люди впервые выбирают салат на обед, потому что начали думать о своем весе. Обычно это означает салат в ресторане с беконом и большим количеством заправки… в этом случае салат может содержать почти 2000 калорий. КАКИЕ?!
Так что нет, не все салаты помогут похудеть. Но эти идеи, безусловно, насытят вас, а салаты с высоким содержанием белка также помогут подавить тягу к сладкому во второй половине дня!
Полезно ли каждый день есть салат на обед?
Умммм да. Конечно, если вы делаете это правильно, как указано выше, вы обеспечите свое тело массой питательных веществ, которые помогут вам чувствовать себя сытым, улучшат восстановление после тренировки и протеином, чтобы помочь вам чувствовать себя сытым.
Многие эксперты в области здравоохранения едят салат каждый день именно по этим причинам.
Достаточно ли салата на обед?
Черт возьми, да, если вы все делаете правильно, салат — это не маленький скудный кусочек салата и немного тертого сыра. Салат – это питательная еда!
Какова ваша стратегия приготовления здорового ЛЕГКОГО обеда?
Вы поклонник салата?
Другие способы соединения с Amanda
Instagram Daily Fun: RuntothefinishFacebook Community Chatter: Runtothefinish
Получите Подробнее: Pinterest
53 Summer Salad Рецепты под 500111195
900553 Summer Salad Рецепты под 500111195
900553 Summer Salad. Рецепты до 500 калорий (которые все еще восхитительны на вкус)
Кэтрин Гиллен
Опубликовано 25 мая 2022 г.
Когда светит солнце, а фермерский рынок переполнен великолепными сезонными продуктами, последнее место, где вы хотите оказаться, застряло внутри с пылающей духовкой.
Попробуйте летний салат: он полезен и освежает, и он не превратит вашу кухню в сауну. С этими рецептами летних салатов вы можете использовать все те помидоры семейной реликвии, сочные косточковые фрукты и сладкие ягоды, и чувствовать себя хорошо во время ужина (или обеда). Трехъягодный хруст из нута? Мы закончим через 20.
- Обязательство по времени: 15 минут
- Почему мы это любим: без повара, готово
Думайте об этом красивом блюде как о новой версии арбуза и феты. Он служит четырем в качестве основного салата, но вы также можете подать его в качестве легкой закуски для большей толпы.
Получить рецепт
- Время: 10 минут
- Почему мы это любим: готово
Бедный сельдерей слишком долго использовался в качестве украшения для коктейлей. На самом деле это отличная основа для этого хрустящего, пикантного салата, который готовится практически мгновенно.
Замените пекорино на пармезан, если он уже есть в вашем холодильнике.
Получить рецепт
Фото/стиль: Кэтрин Гиллен
- Время: 15 минут
- Почему мы это любим: с низким содержанием углеводов, готовый к употреблению
Думайте об этом как об обновленной версии основного продукта из шпината и клубники 90-х. Заправка — смесь клубничного сока, уксуса и перца — готовится практически сама собой.
Получить рецепт
Фото: Джон Коспито/Стиль: Хит Голдман
- Время: 20 минут
- Почему мы это любим: готово
Практически не требует готовки, накормит целую толпу и не завянет, если поставить его в летнюю жару. Это то, что мы называем тройной угрозой.
Получить рецепт
Henry Hargreaves/Avocaderia
- Время: 40 минут
- Почему мы это любим: веганский, с низким содержанием сахара, менее 500 калорий
Мы любим классический салат «Цезарь», но обычно это не самый полезный вариант в меню.
Этот на растительной основе, поэтому он легче по калориям, но не по вкусу.
Получить рецепт
Всегда полезно для здоровья
- Время: 15 минут
- Почему мы это любим: готово
Когда фрукты и овощи сталкиваются, они создают этот шедевр, достойный «Грамма».
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко/Стиль: Эден Гриншпан
- Время: 25 минут
- Почему мы это любим: вегетарианский, без молочных продуктов, готовый к употреблению
Фаттуш — это разновидность левантийского салата, в состав которого входят поджаренные кусочки лаваша с большим количеством трав и специй.
Получить рецепт
Aubrie Pick/Kitchen Remix
- Время: 15 минут (+ время маринования)
- Почему мы это любим: без повара, вегетарианец,
Мы тоже скептически относились к сырым кабачкам, но то, как они впитывают соленый маринад из феты, *поцелуй шефа*
Получить рецепт
Питер О’Салливан и Саймон Смит/Plants-Only Kitchen
- Обязательство по времени: 15 минут
- Почему мы это любим: готово
Нам нравятся наши салаты так же, как мы любим мороженое: с начинкой.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин МакДауэлл
Облегченная версия классики. Потому что иногда нам не нужен весь этот бекон и сыр с плесенью. Иногда.
Получить рецепт
Фото: Тайлер Маук/Стиль: Энн Маук
- Время: 20 минут
- Почему мы это любим: готово
Это блюдо больше похоже на гарнир, но если добавить немного хрустящего ромэна, оно превращается в полноценное блюдо.
Получить рецепт
Эрин МакДауэлл
- Срок: 1 час 35 минут
- Почему мы это любим:
Когда температура зашкаливает за 90 градусов, нет ничего более аппетитного, чем хрустящий прохладный огурец. (Ну, ничего, кроме этого салата.)
Получите рецепт
Кристин Перерс/Round Ours
- Время: 15 минут
- Почему мы это любим: готово
Это правда: барбекю, пикник или обед не обходится без арбуза.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин МакДауэлл
- Время: 45 минут
- Почему мы это любим: с низким содержанием сахара, популярное, вегетарианское
Салат не требуется.
Получить рецепт
Aran Goyoaga/Cannelle et Vanille
- Время: 20 минут
- Почему мы это любим: с высоким содержанием белка, готовый в
В этой красоте есть несколько движущихся частей (варка яиц, приготовление картофеля, взбивание винегрета), но все собирается на удивление быстро.
Получить рецепт
Аманда Фредериксон/Simple Beautiful Food
- Выделение времени: 5 минут
- Почему мы это любим: без повара, готово
Как только вы попробуете порошок чили на спелом ломтике дыни, вы никогда не оглянетесь назад.
Получить рецепт
Дэвид Лофтус/Поваренная книга рыбных консервов
- Время: 15 минут
- Почему мы это любим: готово
Рыбные консервы — это быстрый и простой способ обогатить салат белком. Скумбрия богаче и мягче, чем тунец, поэтому это идеальное место для начала.
Получить рецепт
Gentl and Hyers/Open Kitchen
- Время: 21 минута
- Почему мы это любим: готово
Сочность ягод создает прохладный и сладко-терпкий контраст с легкой пряностью перца и соленой заправкой мисо.
Получить рецепт
Robert Billington/Cuidad de Mexico
- Время: 45 минут
- Почему мы это любим: без повара, подходит для начинающих, вегетарианец
Бонусные баллы, если вы выращиваете помидоры самостоятельно.
Получить рецепт
Matt Russell/Provençal
- Время: 10 минут
- Почему мы это любим:
Это как портрет лучших летних угощений. Соедините его с сыром, например, со свежей моцареллой или рикоттой, чтобы сделать его превосходным.
Получить рецепт
Allison Day/Modern Lunch
- Обязательство по времени: 20 минут
- Почему мы это любим: готово
Его можно приготовить заранее, и он будет храниться в холодильнике до двух дней. Гений.
Получить рецепт
Ryland, Peters and Small/Cucina Siciliana
- Время: 10 минут
- Почему мы это любим: готово
Если мы закроем глаза и откусим кусочек, это будет похоже на отпуск на Сицилии.
Получите рецепт
Aubrie Pick/Great Tastes
- Время: 10 минут
- Почему мы это любим: готово
Лучший способ продемонстрировать свой урожай на фермерском рынке. Вы определенно захотите быть с этим парнем все лето.
Получить рецепт
Эми Нойнсингер/Стол Магнолии
- Обязательство по времени: 10 минут
- Почему мы это любим: нет повара, готов
Чтобы получить незабываемые впечатления от салата, выберите самые свежие и спелые персики, какие только сможете найти.
Получить рецепт
Power Plates
- Время: 30 минут
- Почему нам это нравится: веганский, безглютеновый, подходит для начинающих
А что, если это тарелка гуакамоле, замаскированная под салат?
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин Макдауэлл
- Обязательство по времени: 15 минут
- Почему мы это любим: без повара, готово
Забудьте о миске, подавайте этот салат на большой разделочной доске, чтобы вы могли видеть (и иметь доступ) ко всем великолепным начинкам.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин МакДауэлл
Если вам надоели гренки и айсберг, это должно помочь.
Получить рецепт
The Modern Proper
- Время: 20 минут
- Почему мы это любим: без повара, готово
Здесь сладость арбуза усиливается соленой фетой.
Получить рецепт
Что готовит Габи
- Время: 5 минут
- Почему мы это любим: готово
Лимонная заправка из пармезана действительно объединяет все воедино.
Получить рецепт
How Sweet Eats
- Время: 45 минут
- Почему мы это любим: вегетарианское блюдо
Разве сейчас лето, если вы не наелись ежевики, черники и клубники? Мы так не думали.
Получить рецепт
Щепотка Yum
- Время: 20 минут
- Почему мы это любим: готово
И прежде чем вы это узнаете, вы сделаете это четыре раза за одну неделю. Это действительно так хорошо.
Получить рецепт
Что готовит Габи
- Время: 10 минут
- Почему мы это любим: готово
Подавайте с жареной рыбой, креветками, стейком или курицей, если хотите более сытную еду.
Получить рецепт
Домашний пир
- Время: 20 минут
- Почему мы это любим: вегетарианская, подходит для средиземноморской диеты, готово в
Вот как вы позволяете этим сезонным овощам по-настоящему сиять.
Получить рецепт
Щепотка Yum
- Время: 1 час 10 минут
- Почему мы это любим: с низким содержанием сахара, с высоким содержанием белка,
Выглядит очень трудоемко, но самый трудоемкий шаг — это приготовление маринада для курицы.
Получить рецепт
How Sweet Eats
- Время: 30 минут
- Почему мы это любим: вегетарианская, подходит для начинающих, подходит для особых случаев
Это так красиво, мы думаем, что влюблены. (И не заставляйте нас начинать с винегрета с травами.)
Получите рецепт
The Modern Proper
- Время: 25 минут
- Почему мы это любим: готово
Эта чаша, называемая всадниками, сочетает в себе вкусы элотов — свежей кукурузы, сока лайма, сыра котиха и крема чипотле на основе майонеза — и превращает их в салат.
Получить рецепт
Амбициозная кухня
- Время: 45 минут
- За что мы это любим: без повара, для новичков, для развлечения публики
Это как нарезанные салаты в вашем любимом ресторане… но вкуснее (и полезнее для вас).
Получить рецепт
Хорошо сочетается с маслом
- Время: 30 минут
- Почему мы это любим: без глютена, веганский, популярный
Спорим, вы никогда раньше не разжигали угли для салата .
Получить рецепт
Полузапеченный урожай
- Время: 35 минут
- Почему мы это любим: понравится всем, удобен для новичков
Нас зацепило первое упоминание бурраты. Песто и курица — просто бонус.
Получить рецепт
Дай мне духовку
- Время: 20 минут
- Почему мы это любим: готово
Хрустящий миндаль, сладкая кукуруза, сочная черника и немного феты смешиваются во вкусной лимонной заправке. Что может быть в этом плохого?
Получить рецепт
Ложка Вилка Бекон
- Обязательство по времени: 20 минут
- Почему мы это любим: для особого случая – достойный, с низким содержанием углеводов, готовый к употреблению
Это большой салат, которым могла бы гордиться Элейн Бенеш.
Получить рецепт
Щепотка Yum
- Время: 20 минут
- Почему мы это любим: готово
Конечно, вы можете использовать заправку в бутылках для быстрого приготовления. Но эта домашняя версия авокадо-кинзы стоит дополнительных усилий.
Получить рецепт
Что готовит Габи
- Время: 45 минут
- За что мы это любим: Подходит для средиземноморской диеты, вегетарианец,
Частично зерновая миска, частично салат, 100 процентов того, что мы хотим есть в нашем патио.
Получить рецепт
Ложка Вилка Бекон
- Время: 1 час 5 минут
- За что мы это любим: для толпы, для особого случая – достойный
Сделайте это для своего следующего ужина, чтобы удивить публику. (К вашему сведению, это работает практически с любыми летними продуктами.)
Получите рецепт
The Modern Proper
- Время: 30 минут
- Почему мы это любим: без молочных продуктов, для особого случая
Этот ретро-салат лучше всего подавать со стаканом охлажденного розового вина и теплой летней ночью.
Получить рецепт
Куки и Кейт
- Время ожидания: 35 минут
- За что мы это любим: для публики, подходит для средиземноморской диеты
Или что делать с этим гигантским уловом кабачков.
Получить рецепт
The Bojon Gourmet
- Время: 40 минут
- За что мы это любим: без глютена, для вегетарианцев, для средиземноморской диеты
Он хрустящий из-за лепешек и редиски, сливочный и соленый из-за феты и завернутый в острую лимонно-чесночную заправку — ням.
Получить рецепт
Minimalist Baker
- Время: 30 минут
- Почему мы это любим: без глютена, без молочных продуктов, веганский, приготовить заранее
Трудно поверить, что все это будет готово через 30 минут.
Получить рецепт
Настоящий и яркий
- Время: 20 минут
- Почему мы это любим: готово
Помидоры семейной реликвии не только красивы внешне. Подобные драгоценностям угощения более ароматны, чем любой помидор из продуктового магазина, который вы когда-либо пробовали.
Получить рецепт
Все самое полезное
- Время: 30 минут
- За что мы это любим: развлечение для публики, без молочных продуктов, с высоким содержанием белка
на вкус не похож на полезный, и это очень высокий комплимент.
Получить рецепт
Простой веганист
- Время: 25 минут
- Почему мы это любим: готово
Сливочная заправка говорит об обратном, но эта веганская.