Чаша с темным вином
Романтики русского Золотого века в молодости были веселыми людьми: в их поэзии и прозе вино искрится, сверкает красками, да и сами тексты романтиков как будто бродят, излучают энергию, присущую процессу брожения. У Пушкина есть стихи о вине, которые читатель с легкостью может выпить почти залпом: «Да здравствует Бордо, наш друг!» Это из IV главы «Евгения Онегина», начатой в конце 1824 году и завершенной в начале 1826 года. В те же месяцы молоденький славянофил Хомяков в стихотворении «Желание покоя» бодро восклицает: «Налей, налей в бокал кипящее вино!» Много позже 64-летний Вяземский дописывает вторую часть своего жовиального стихотворения «Эперне» (по названию французского городка, славного своими винами), но эти стихи обращены в прошлое и посвящены гусару-стихотворцу Денису Давыдову:
Вином кипучим с гор французских
Он поминал родимый Дон,
И, чтоб не пить из рюмок узких,
Пил прямо из бутылок он.
Уже в 1825 году Пушкин называет вино «осенней стужи другом», предвосхищая закат золотого века вина в русской литературе.
Вино входит в состав воздуха, и воздух, атмосфера в фигуральном и прямом смыслах сказываются на отношениях с вином. После 14 декабря 1825 года в России резко меняется атмосфера дружеского доверительного застолья, и потому вино утрачивает игривые свойства. Герцен вспоминает угрюмую пирушку, участниками которой были Жуковский и Белинский:
«Жуковский, в белых форменных штанах с золотым «позументом», сел наискось против него. Долго терпел Белинский, но, не видя улучшения своей судьбы, он стал несколько подвигать стол; стол сначала уступал, потом покачнулся и грохнул наземь, бутылка бордо пресерьезно начала поливать Жуковского. Он вскочил, красное вино струилось по его панталонам; сделался гвалт, слуга бросился с салфеткой домарать вином остальные части панталон, другой подбирал разбитые рюмки…»
У Некрасова есть длинное стихотворение «Вино», в котором поэт упрямо повторяет рифму «вина» – «сатана». Мужик, от лица которого написано стихотворение, глушит вино штофами (штоф – литр с лишним). У Некрасова же есть издевательское описание нового русского франта (лирическая комедия «Медвежья охота»), который ассоциируется с лореткой, коньками, скачками и, конечно же, вином:
Чтобы в разгаре кутежа,
В угоду пристающим спьяна,
Есть устрицы с железного ножа
И пить вино из грязного стакана!
Какое вино пьют персонажи Некрасова, читатель может только гадать. Лишь однажды поэт упоминает «венгерское».
В романе «Обломов» деятельная героиня Ольга, разглядывая ячмень на правом глазу своего несостоявшегося жениха Обломова, говорит: «Вы примачивайте простым вином, когда у вас зачешется глаз, ячмень и не сядет». Какая проза!
Западник Герцен, проживший в Западной Европе около 23 лет и умерший в Париже, вино, судя по его воспоминаниям, жаловал, но время от времени спохватывался и обличал его с пафосом социалиста:
«Вино оглушает человека, дает возможность забыться, искусственно веселит, раздражает. Как же не пить слуге, осужденному на вечную переднюю, на всегдашнюю бедность, на рабство, на продажу? В Италии и южной Франции нет пьяниц, оттого что много вина. Дикое пьянство английского работника объясняется точно так же. Что же тут удивительного, что, пробыв шесть дней рычагом, колесом, пружиной, винтом, – человек дико вырывается в субботу вечером из каторги мануфактурной деятельности и в полчаса напивается пьян, тем больше, что его изнурение не много может вынести».
Упоминание Франции и Италии и сам довод «оттого что много вина», кажется, противоречит логике Герцена. Уже в молодости Герцен знал толк в vin de Graves, мадере, а оказавшись под арестом в Пречистенской полицейской части, где позволялось потреблять до бутылки вина в день, наслаждался «Иоганнисбергом» (по названию рейнской деревушки), воспетым десятью годами раньше Языковым:
Вино первейшее; пред тем вином бледнеет
Краса всех прочих вин, как звезды пред луной.
О! Дивное вино! Струею золотой
Оно бежит в стакан, не пенно, не игриво…
Романтику Языкову любовь к рейнскому вину вовсе не мешала люто ненавидеть западников:
О вы, которые хотите
Преобразить, испортить нас
И онемечить Русь, внемлите
Простосердечный мой возглас!
В Швейцарии Герцен охотно пьет шательские и ивронские вина (эти вина до сих пор пользуются популярностью в Швейцарии), причем среди его собутыльников – местные крестьяне, учителя, священники, политэмигранты.
Вторую жизнь образу вина в России возвращает Серебряный век. В название этой заметки я вынес слова Бунина из стихотворения, написанного им в молодости, в 1902 году. Позже Франция оставила несколько винных пятен в его прозе, хотя и немного. В «Темных аллеях» бунинские герои вспоминают белое и красное вино князя Голицына и вино «Феслау» (по названию городка в Нижней Австрии). Поэты Серебряного века, недолго дышавшие воздухом свободы, нашли обольстительные винные слова и образы. Я часто вспоминаю стихи Николая Гумилева о том, как жить в согласии с самим собой:
Прекрасно в нас влюбленное вино
И добрый хлеб, что в печь для нас садится,
И женщина, которою дано,
Сперва измучившись, нам насладиться.
Чего здесь не хватает, что не договорено? Догадаться не трудно: для полного согласия с собой еще нужно быть поэтом, ну хотя бы чуть-чуть.
Описание: Стихотворения. Художник не указан. Содержание:
[!] содержание и порядок произведений может не соответствовать действительности Примечание: В комментариях использованы опубликованные в различных изданиях справочные материалы следующих авторов: В. Справочные материалы заново проверены, отредактированы, систематизированы и дополнены Славко Словёновым. В выходных данных указано 240 страниц. Подписано в печать 14.03.2000. ВНИМАНИЕ! РАБОТА НАД СОДЕРЖАНИЕМ ВЕДЕТСЯ. | |||
|
Толкования Священного Писания. Толкования на Пс. 74:9
Содержание
Толкования на Пс. 74:9
Свт. Афанасий Великий
Прп. Исидор Пелусиот
Прп. Максим Исповедник
Блж. Феодорит Кирский
Евфимий Зигабен
Архиеп. Ириней (Клементьевский)
Еп.
Ириней (Орда)
Лопухин А.П.
Прот. Григорий Разумовский
предыдущий стихк тексту Писанияследующий стихсодержание
Свт. Афанасий Великий
Яко чаша в руце Господни, вина нерастворена исполнь растворения, и уклони от сея в сию: обаче дрождие его не истощися, испиют вси грешнии земли
Яко чаша в руце Господни вина нерастворена исполнь растворения. В руке Господней чаша, в которую как бы выжимает Господь и добрые и худые плоды каждого человека, и смешивая доброе с лукавым, наполняет этим чашу. А потом, у кого дрождие не изливаются, т. е. грехи пребывают, Tе и пиют чашу, т. е. те упиются собственными своими худыми делами. А равно и Святые испиют чашу жизни в царствии небесном с Господом Иисусом, по слову самого Господа: егда е пию с вами во Царствии Небесном (Мф. 26,29).
Толкование на псалмы.
Прп. Исидор Пелусиот
Яко чаша в руце Господни, вина нерастворена исполнь растворения, и уклони от сея в сию: обаче дрождие его не истощися, испиют вси грешнии земли
Слова: чаша в руце Господни, вина нерастворена исполнь растворения, в Слове Божием означают праведное воздаяние, срастворяемое человеколюбием для побуждения грехолюбивых к покаянию. Ибо сказано: уклони от сея в сию, то есть от человеколюбия — в правдивый суд и заслуживаемое грехопадениями наказание. Но, чтобы по беспечности не оказались мы вовсе забывшими о наказании, присовокуплено: обаче дрождие его не истощися, потому что тот, кто будет совершенно пренебрегать своим спасением, в последствии не избавится от наказания. Сказано: чашу суда справедливо испиют вси грешнии земли.
Хотя суд Божий, как думаю, ничем не растворен, однако же срастворяется качеством, количеством и повторяемостью грехов. Ибо на это особенно указывает сказанное Песнопевцем: яко чаша в руце Господни, вина не растворена исполнь растворения: испиют из нее вси грешнии земли. Что чашею означается здесь наказание, сказано это и у Иеремии: возми чашу ярости, да наполниши вся языки и, во–первых, Иерусалим (Иер.25:15,17). Утверждающих же, что здесь Песнопевец пророчествовал о таинственной чаше, обличают и Иудеи, и Еллины, и все, не держащиеся сей мысли, а не менее того обличает и сам священный Псалмопевец, пред приведенными выше словами сказав: яко Бог судия есть: сего смиряет, и сего возносит (Ст. 8).
Творения. Книга I.
Прп. Максим Исповедник
Яко чаша в руце Господни, вина нерастворена исполнь растворения, и уклони от сея в сию: обаче дрождие его не истощися, испиют вси грешнии земли
Рука Господа — это сила творящая, сохраняющая, благое созидающая, а неблагое сокрушающая. Всякий грех, как только он совершен, прочно сопрягается с [грядущим] в конце судом. Преклонится же от строгости на милость, когда чрез спасительные заповеди внушит душе покаяние, от суда очищающее.
Вопросы и затруднения.
Блж. Феодорит Кирский
Яко чаша в руце Господни, вина нерастворена исполнь растворения, и уклони от сея в сию: обаче дрождие его не истощися, испиют вси грешнии земли
См. Толкование на Пс. 74:7
Евфимий Зигабен
Яко чаша в руце Господни, вина нерастворена исполнь растворения, и уклони от сея в сию: обаче дрождие его не истощися, испиют вси грешнии земли
Яко (потому что) чаша в руце Господни, вина нерастворена, исполни растворения
Это слово иносказательное и содержащее подобие. Давид здесь рукою Господа называет силу Его, чашею вина—меру наказания. Ибо, по словам Феодора и Феодорита, под вином надобно разуметь наказание, так как наказание, подобно вину, отнимает у человека силу и расслабляет телесный состав, и приводит человека в замешательство в мыслях и словах его, так что он тогда уподобляется пьяному. Это вино наказания неподдельно, как суровое, язвительное, не растворенное сострадательностью. Но хотя сия чаша гнева Божия полна вина неподдельного, однако же есть и другая чаша в руке Божией, исполненная раствора, то есть, человеколюбия. Как сей раствор, или сию смесь вина составляет вода, вливаемая в вино, то раствор и смешение в строгом наказании составляет человеколюбие. Ибо выражение: полна раствора, не должно соединять с предыдущим: с вином не растворенным, но читать его отдельно само по себе, без союза. Или должно думать, что опущен союз: и, и читать так: и чаша в руки Господа полная раствора. Иначе как было бы возможно, чтоб одна и та же чаша содержала в себе и не растворенное вино, и раствор? А что две здесь чаши разумеются, это открывается и из последующих слов.
И уклони (отлил) от сея в сию, обаче дрождие его не истощися
Отлил, говорит, из чаши, или сосуда нерастворенного наказания в чашу, или меру (сосуд) человеколюбия, чтобы вино сделать умеренным для напоения им виновных в малых и простительных грехах. Дрожжи однако же от сей чаши наказания не слиты, где дрожжами называет подонки нерастворенного вина, и последнее наказание, которое осталось дать производящим великие и смертные грехи и не кающимся в своем злодеянии.
Испиют ecи грешнии земли
Дрожжи, говорит, и несмешанное и крайнее наказание испиют грешные на земли, то есть нераскаянные грешники.
Слова Исидора Пелусиотского: Итак, сие Божественное пророчество показываете, что праведное воздаяние растворяется человеколюбием, по причине раскаяния согрешающих, ибо растворил (преклонил) человеколюбием должное за грехи наказание. Но чтобы ленивые совершенно не возмечтали, что правосудие забудет их, прибавлено, что если совершенно возненавидят о спасении, то после не избегнут правосудия; ибо справедливо испиют чашу осуждения. Слова Григория Богослова: Гнев соразмерный грехам называется чашею в руке Господа и сосудом падения испиваемым. Ибо хотя Господь у всех убавляет нечто от заслуженного ими наказания и к нерастворенному вину гнева примешивает человеколюбие, но преклоняется от строгости на милость только для тех, которые вразумляются страхом, а блюдет, как бы дрожжи, конечный гнев и остальное движение для заслуживших оное, ибо Бог отмщений Господь, чтобы все истощить на тех, которые не только не исцеляются благостно, но и ожесточаются подобно тяжкосердому Фараону, потому что хотя и преклоняется по причине человеколюбия от строгости на снисходительность, но не во всяком случае прощает согрешающих, чтобы чрез благость не сделались хуже. Слова Афанасия: Чаша находится в руке Господа, которую Он наполняет как бы выжимая в нее плоды каждого человека и добрые и злые и растворяя зло добром; после чего те, которых дрожжи не изливаются, то есть у которых грехи остаются, испиют ее, то есть, будут упоены своими бедами точно так, как и святые испиют чашу жизни в Царствии небесном, с Господом Иисусом по словам Его: до того дня, как буду пить с вами новое вино в царствии Отца моего.
Дидима: Уже не раствор, но конечная погибель постигает согрешивших безмерно. О сей чаше сказал Бог у Иеремии: возми чашу вина нерастворенного сего от руки моей и напой (ею) все народы, к которым Я послю тебя. И испиют и изблюют и сделаются безумными от лица меча (Иep. 25,16). Ибо Бог (говорит Евсевий) на подобие врача посылает наказание на тех, которые нуждаются как бы в горьком противоядном врачевстве для изблевания внутреннего зла.
Архиеп. Ириней (Клементьевский)
Яко чаша в руце Господни, вина нерастворена исполнь растворения, и уклони от сея в сию: обаче дрождие его не истощися, испиют вси грешнии земли
Сими преносными словами Пророк означает, что нечестивые не могут избежать Божия суда, и чашу, подносимую им от Бога, испиют до дна, чем попремногу утешает верных, показывая, что никакая неправда не останется без отмщения и что беззаконные люди будут наказаны соразмерно заслугам их. Убо чаша вина нерастворена не что иное есть, как Божия мздовоздаятельная правда, о которой упоминается на многих местах Священнаго Писания: Исаии 51, Иеремия 25, Иезекииля 23, Апокал. 14, и инде. Причина сего иносказательнаго выражения есть та, что вино нерастворенное, то есть цельное и крепкое, так разслабляет всего человека, что он лишается ума, теряет здравый разсудок, дрожит, падает и аки мертвый безчувствен бывает. Сему подобное нечто постраждут и нечестивые. Кто наказывается от человека, тот часто находит спасение или в милости, или в бегстве, или в сопротивлении. Но кто наказывается от Бога, тот аки упоенный крепким вином вдруг падает и лишается всякаго ко избавлению средства. К сему присовокупляет Пророк, что чаша оная исполнена растворения, то есть, наполнена вином не одного рода, но растворением или смешением различных родов вин, от чего вино не токмо не теряет своей силы, но еще делается крепчайшим. Сие означает, что мстительная Божия правда сопряжена со множеством и различием казней, по оному того же Псаломника изречению: огнь и жупел, и дух бурен, часть чаши их (Пс.
10:6). И уклони от сея в сию. Сими словами означает, что Бог чашу гнева Своего поднес уже многим, наклонил от одних уст в другия, перенес к различным народам, заставил пить Содомлян, Халдеев, Египтян, Римлян и других премногих. Обаче дрождие (вина) Его не истощися. Еще бо остается величайшая часть мстительныя правды, которая соблюдается на день последняго суда. И тогда-то испиют от нея вси грешнии земли. Ибо тогда не будет милосердию места, но все те, которые обрящутся во грехах в той день, будут принуждены пить дрождие из чаши гнева Господня.
Толкование на Псалтирь, по тексту еврейскому и греческому.
Еп. Ириней (Орда)
Яко чаша в руце Господни, вина нерастворена исполнь растворения, и уклони от сея в сию: обаче дрождие его не истощися, испиют вси грешнии земли
Чашу гнева Своего Он уже держит в руке Своей; из нее пили уже многие народы, но она еще не выпита до дна, и из нее должен пить каждый (нераскаянный) грешник, и притом пить подонки, самое горькое в ней (дрождие). Чаша – символ определенного (часть чаши) Богом для людей наказания; чаша опьяняющая ср. 59:5, Ис. 51:17, 22 и др. Грядущие наказания страшны, опьяняющи; поэтому чаша представляется наполненною чистым, нерастворенным вином (обыкновенно вино пили в смешении с водою), приправленным возбуждающими пряностями (Ис. 5:2), поэтому в высшей степени опьяняющим (ср. прекрасную параллель у Аввак. 2:15, 16). Нет противоречия между словами: (полна) вина нерастворенного и растворения, потому что, как заметно уже, растворение состояло только в примеси пряностей, след., относительно воды оно было неподместным. Уклони: очевидно наклонил, чтобы налить, или дать пить. От сея в сию, т.е. чаши. Смысл: Бог часто уже наливал из Своей великой чаши гнева в отдельные чаши и подавал народам, достойным наказания; но она от этого не опорожнилась, для вас остались еще отстой (дрождие).
Руководственное пособие к пониманию Псалтири.
Лопухин А.П.
Яко чаша в руце Господни, вина нерастворена исполнь растворения, и уклони от сея в сию: обаче дрождие его не истощися, испиют вси грешнии земли
Под «чашей смешения» — чашей вина с подмесями разных пряностей, которые на Востоке обычно добавляли к вину для усиления опьяняющего его свойства, разумеется чаша Господнего гнева, которой он напоит врагов Иерусалима, т. е. ассириян. Враги выпьют даже «дрожжи», отстой в чаше, самый крепкий и одуряющий.
Прот. Григорий Разумовский
Яко чаша в руце Господни, вина нерастворена исполнь растворения, и уклони от сея в сию: обаче дрождие его не истощися, испиют вси грешнии земли
См. Толкование на Пс. 74:8
предыдущий стихк тексту Писанияследующий стихсодержание
Что такое стандартный налив вина?
Наливание жидкости в чашку. Вот о чем мы сегодня поговорим.
Как ни странно, бывает несколько ситуаций, когда наливание жидкости в чашку становится запутанным или, не дай бог, вызывает стресс. Вино может быть одним из них.
Вино со всеми его традициями и церемониями, кажется, предъявляет требования. «Соедините меня с , это », — говорит вино, глядя на нас. «Налейте это большую часть меня в то », — продолжает он, подняв большой и указательный пальцы, приближаясь к объему, а затем указывает на красивый широкий бокал бургундского вина. Его выжидающие глаза следуют за вами, пока вы перемещаетесь по стеклянной посуде, ожидая малейшей ошибки. Любой намек на колебания.
Хорошо, вино. Ты победил. Вот статья о стандартном розливе вина.
Если вы наливаете вино, вы можете также получить среднее количество вина. Потому что средний налив вина — это правильный налив вина. А правильное вино – это идеальное вино. Особенно, если вы покупаете винодельню и будете проводить дегустации, вам нужно идеальное вино.
Мы предполагаем, что вы уже знаете, как открыть бутылку. Если нет, возьмите электрический штопор для вина, чтобы упростить задачу. Помните, вино наблюдает.
Стандартный налив вина в унциях (унциях)
Сколько унций в наливе вина? Стандартная порция вина составляет 5 унций. Это касается как белых, так и красных вин. И это может показаться странным, учитывая разнообразие посуды для вина. Но для подавляющего большинства вин это 5 унций. Это важно знать не только для розлива, но и для инвентаризации вин. Для чего полезен шаблон инвентаризации бара.
Чтобы прояснить этот момент, давайте рассмотрим стеклянную посуду и то, почему она не влияет на стандартный налив вина.
Какой стандартный размер бокала для вина?
Существует множество видов стеклянной посуды, используемой для подачи вина. Стандартный бокал для белого вина вмещает от 8 до 12 унций. Стандартный бокал для красного вина вмещает от 8 до 22+ унций. Это будет еще более полезной информацией, если вы знаете, сколько унций в винной бутылке. Дополнительное пространство в бокалах для красного вина позволяет использовать две вещи:
- Старые, полнотелые красные вина с высоким содержанием танинов лучше аэрируются, поскольку распределяются по большей поверхности (знание того, что такое танины в вине, как декантировать вино и то, что делает винный аэратор, помогает узнать, как лучше всего раскрыть вкус ваших вин)
- Более широкая выпуклая стеклянная посуда может помочь более эффективно улавливать и направлять сложные ароматы
Чтобы получить идеальный бокал для вина, независимо от размера вашей посуды, стандартная порция вина составляет 5 унций . Если вам нравится стандартная порция Пино Нуар на 5 унций в бургундском бокале на 20 унций очень… щедрой формы, это может выглядеть немного не так. Но не волнуйтесь, любой винный профессионал скажет вам, что дополнительные 15 унций предназначены для того, чтобы помочь вам исследовать вино своими чувствами как можно тщательнее.
Тем не менее, как это перевести на бутылки вина?
П.С. Если вас интересует аэрация и декантация, ознакомьтесь с нашим списком лучших аэраторов для вина и лучших декантеров для вина , чтобы начать. Просто убедитесь, что вы знаете , как чистить декантер .
Сколько бокалов в бутылке вина?
Ну, стандартная бутылка вина объемом 750 мл весит 25,3 унции. Это означает, что подавляющее большинство винных бутылок имеют объем 750 мл. И , что означает, что как только вы откроете бутылку вина , вы получите из нее пять бокалов вина. Если вы наливаете вино правильно. Если вы не наливаете обычное вино, которое составляет 5 унций вина, оно будет больше или меньше в зависимости от размера вашего бокала. Если у вас есть более уникальная бутылка, вы можете прочитать наш пост о размерах винных бутылок. Если вас интересуют аналогичные расчеты, но с бутылками для спиртных напитков, ознакомьтесь с нашим постом о размерах бутылок для спиртных напитков.
Тем не менее, обычное вино для десертного и крепленого вина различается. Итак, давайте рассмотрим некоторые варианты.
Варианты стандартного розлива вина
Давайте рассмотрим несколько случаев, когда винное сообщество отклоняется от обычного розлива вина. Это типичные винные наливки для десертных вин, крепленых вин и дегустаций вин.
Сколько унций наливается десертного вина?
Стандартная порция десертного вина составляет 2 унции. Меньший размер порции, конечно, но это потому, что он обычно предназначен для наслаждения, как съедобный десерт. В небольших количествах и из-за сладкого вкуса.
Что такое стандартное крепленое вино?
Крепленые вина, такие как портвейн и херес, имеют стандартный объем около 3 унций. При крепости около 20% алкоголя в них больше, чем в обычном некрепленом вине, и соответственно наслаждаются.
Что такое дегустационная порция вина?
Средний размер порции вина для дегустации составляет примерно половину стандартной порции вина. Это означает, что если нормальная порция вина составляет 5 унций, то дегустационная порция вина составляет приблизительно 2,5 унции. Многие люди, наливающие дегустационные вина, стреляют где-то между 2 и 3 унциями. Это не обязательно должно быть точно.
Сколько налить в бокал для вина
Способ отмеривания обычного вина немного отличается от других видов алкоголя. Никто не использует джиггер для вина. Но есть несколько действительно умных решений.
Первый — винный налив. Это похоже на носик для ликера, но специально предназначенный для равномерного потока вина. Лучшие разливщики вина позволяют легко налить идеальное вино.
Затем бокалы с линиями заливки. Эти изящные маленькие сосунки говорят вам ровно где остановиться, чтобы попасть в типичный винный налив.
Но большинство людей при розливе вина склонны придерживаться свободного розлива. И если вы идете по этому пути, есть секретная стратегия, которую вы можете использовать, чтобы получить идеальное вино. Это невидимая измерительная линейка. На большинстве винных бокалов, благодаря стеклодувам, которые их изготавливают, самая широкая часть винного бокала обычно соответствует отметке в 5 или 6 унций.
Имейте это в виду, когда будете подавать вино, и переливы останутся в прошлом. Если вы перелили воду, не забудьте взять с собой пятновыводитель, чтобы не испортить ткань.
Стандартный набор для вина
Стандартный объем для вина зависит от типа вина, но не от стеклянной посуды. Если вы пьете обычное вино, это 5 унций. Крепленое вино? 3 унции. Дегустации вин? 3 унции. И десертное вино, 2 унции. Вы также должны изучить бренды вин без глютена для всего этого.
Учебное пособие для серверов по стандартному розливу вина и стандартному розливу ликера может значительно снизить стоимость розлива в вашем баре, особенно если в вашем винном меню или цифровой винной карте есть вино на розлив. Это та же польза, которую стандартизированный рецепт приносит на кухне. Переливание бутылкой у стола в первую очередь раздражает гостей. Некоторые гости могут не хотеть больше, чем порцию вина, а слишком раннее наливание может помешать 5-му гостю, пьющему вино, получить полную порцию. Когда дело доходит до других видов алкоголя, вам также нужно знать, сколько унций в пинте. Все это пригодится во всех видах обучения спиртным, в том числе в том, как получить лицензию на спиртные напитки.
Но, остановив перерасход и уменьшив дисперсию, вы будете продавать почти все, чем пользуетесь. Через щели мало что ускользнет. Такой хороший коэффициент оборачиваемости запасов — это то, как увеличивается ваша прибыль. Простой способ определить вашу дисперсию и определить возможности для ее уменьшения — это использовать отчет об дисперсии, подобный тому, который поставляется с BinWise Pro. После инвентаризации BinWise Pro — ведущее в отрасли программное обеспечение для инвентаризации баров — быстро и точно создает набор отчетов, помогающих увеличить прибыль. Среди них дисперсионный отчет. И, надеюсь, если вы используете такой отчет, вы увидите, что ваша дисперсия неуклонно снижается по мере того, как вы обучаете свой персонал стандартному розливу вина. Вы же не хотите узнать на собственном горьком опыте, может ли вино испортиться.
Что происходит с вашим телом, когда вы выпиваете по бокалу вина каждый вечер
Узнайте, какое влияние на ваше тело могут оказать один или два бокала вина за ночь.
Джессика Болл
Джессика Болл, MS, RD
Отзыв диетолога Виктории Сивер, MS, RD 02 марта 2022
Отзыв диетолога Виктории Сивер, MS, RD
Кредит: Getty Images / Westend61
Здесь в EatingWell , мы считаем, что в здоровом питании есть место всем продуктам, включая бокал вина. Алкоголь многих видов, включая вино, веками был частью вечернего распорядка людей, и не похоже, что он исчезнет в ближайшее время. Будь то вино, пиво или ваш любимый коктейль, выпивка действительно может принести некоторую пользу для здоровья, если это делается в умеренных количествах. Но что именно происходит, когда вы выпиваете рекомендуемые один-два напитка за ночь? Мы погрузимся в исследование, чтобы увидеть, как умеренное употребление вина может повлиять на организм.
1. Возможно, у вас меньше стресса
Конечно, вы могли испытать на себе анекдотический эффект этого, когда выпьете бокал вина в конце долгого дня. Но на самом деле есть некоторые исследования по снижению стресса от вина. Соединение в красном вине, называемое ресвератрол, отвечает за многие противовоспалительные свойства вина. Исследование, проведенное в 2019 году в журнале Neuropharmacology , показало, что ресвератрол может оказывать антистрессовое действие, блокируя ферменты в мозге, которые приводят к депрессивному и тревожному поведению. Другой обзор исследований показал, что умеренное потребление вина (один бокал в день для женщин и два бокала в день для мужчин) снижает риск депрессии на 32%.
2. Ваше психическое здоровье может улучшиться
Когда вы чувствуете меньше стресса, это может улучшить ваше настроение, и вам будет легче хотеть общаться. Наличие сильной социальной поддержки не только может дать нам чувство принадлежности, но также может значительно снизить риск болезни Альцгеймера. Другое недавнее исследование показало, что употребление вина может иметь еще большую пользу, когда речь идет о психическом здоровье. Упомянутый выше обзор также показал, что умеренное потребление может уменьшить депрессию, защитить мозг и снизить риск снижения когнитивных функций — все это способствует долголетию.
3. Ваше сердце может быть здоровее
На протяжении десятилетий проводились исследования о пользе вина для здоровья сердца. Антиоксидантные соединения в вине могут помочь уменьшить воспаление и окислительный стресс, что может снизить риск атеросклероза, ишемической болезни сердца и инсульта. В другом обзоре цитируются исследования, которые обнаружили, что вино улучшает уровень холестерина и артериального давления и снижает риск сердечных приступов.
Вино может звучать как чудодейственное средство от сердечных заболеваний, но это далеко не так. На самом деле, многие из этих исследований также показали, что употребление алкоголя в количествах, превышающих рекомендуемый лимит, приводит к ухудшению сердечно-сосудистого здоровья. Поэтому, если вы пьете вино или какой-либо алкоголь, убедитесь, что вы потребляете мало или умеренно.
4. Здоровье вашего кишечника может улучшиться
Здоровье нашего кишечника может способствовать здоровью нашего организма в целом, от поддержки иммунной функции до предотвращения некоторых видов рака. Как правило, когда мы думаем о способах поддержки нашего микробиома, мы думаем о таких продуктах, как пробиотики и пребиотики, но вино также может попасть в этот список. Одно исследование показало, что у любителей красного вина микробиом был более разнообразным, чем у тех, кто пил другие виды алкоголя. Исследователи объяснили это антиоксидантами, содержащимися в кожуре винограда (а именно, ресвератролом).
5. Это может снизить риск развития некоторых видов рака и повысить риск развития других
Что касается потребления вина и риска возникновения рака, то есть как хорошие, так и плохие новости. Хорошая новость заключается в том, что умеренное употребление вина может иметь защитный эффект от рака пищевода и желудка. Другое недавнее исследование показало, что умеренное употребление вина может уменьшить риск развития рака почек и лимфомы щитовидной железы. Однако то же исследование также показало, что умеренное потребление алкоголя может увеличить риск рака поджелудочной железы, простаты, печени и молочной железы. Другие исследования показали, что даже употребление всего одной порции в день может повысить уровень эстрогена, который является известным фактором риска развития рака молочной железы.
Итог
Бокал вина на ночь был частью человеческой жизни на протяжении веков, но необходимы дополнительные исследования, чтобы точно сказать, какое влияние он может оказать на ваше здоровье. Если вам это нравится и вы держите потребление в пределах рекомендуемого количества, это может быть даже полезно для вашего здоровья. Но если вы не пьете, эти потенциальные преимущества не являются причиной для начала. Важно помнить, что здоровый образ жизни в целом, включая здоровое питание, физическую активность и регулярное общение, наиболее важен для поддержания общего состояния здоровья. Бокал вина, выпитый на ночь, скорее всего, вас не спасет и не сломает.
кубок вина или бокал вина?
чашка вина или бокал вина?Чтобы опубликовать ваш вопрос, нам нужен ваш адрес электронной почты, чтобы уведомить вас, когда ответ будет доступен.
Зарегистрируйтесь через Facebook Зарегистрируйтесь через Google
или Зарегистрируйтесь с адресом электронной почты
Адрес электронной почты (обязательно)
Пароль (обязательно)
Уже есть учетная запись? Логин
Зарегистрируйтесь, чтобы получить редактирование вашего текста прямо сейчас за БЕСПЛАТНО ⚡
Зарегистрируйтесь в Google
Сегодня более 1001 человек проверили свой английский.
Продолжая использовать этот веб-сайт, вы соглашаетесь с нашими Условиями обслуживания.
Войти через Facebook Войти через Google
или Войти с адресом электронной почты
Забыли пароль?
Продолжая использовать этот веб-сайт, вы соглашаетесь с нашими Условиями обслуживания.
Ваш текст проверяется одним из наших экспертов.
Мы сообщим вам, когда ваша версия будет готова.
Или подождите на этой странице
Оставайтесь здесь, чтобы узнать, почему редакторы-люди каждый раз побеждают компьютерные шашки!
Вам нужно добавить способ оплаты, чтобы получить нашу специальную акцию ⚡
Хотите улучшить свой деловой английский?
Более 150 000 таких же людей, как и вы, получают наш еженедельный информационный бюллетень, чтобы улучшить свои знания английского языка!
В этой электронной книге мы покажем вам точные методы написания идеальных деловых писем на английском языке.
Сегодня скачали более 1320 раз.
Введите свой адрес электронной почты ниже, чтобы получить мгновенный доступ к первой главе нашей электронной книги
Скачано более 1320 раз сегодня.
Резюме
Электронная почта для получения (обязательно):
Как вы хотите оплатить?
Введите код купона
Мы очень рады, что вам понравилась ваша версия!
Ваш отзыв помогает нам улучшить наш сервис.
Хотите еще БЕСПЛАТНЫЕ версии ? 🎁
Нажмите здесь, чтобы ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНЫЕ кредиты!
Поставьте нам лайк на Facebook, нажав кнопку «Нравится» ниже:
Поделитесь TextRanch на Facebook, нажав кнопку ниже.
Поделиться на Facebook
Поздравляем! Вы только что заработали 3 кредита!
Ok
Закрытие вашей учетной записи лишит вас доступа к вашим прошлым версиям, и вы больше не сможете получать БЕСПЛАТНУЮ ежедневную версию.
Сохранение вашей учетной записи TextRanch бесплатно, и мы храним все ваши прошлые версии безопасным и конфиденциальным образом.
Если мы не оправдали ваших ожиданий, нам бы очень хотелось узнать больше. Пожалуйста, сообщите нам, почему вы закрываете свою учетную запись:
Я не понимаю, как это работаетМне это больше не нужноЭто слишком дорогоЯ беспокоюсь о конфиденциальностиДругое
Пожалуйста, сообщите нам, почему вы хотите закрыть свою учетную запись:
1. Введите текст ниже
2. Наши редакторы исправят его за несколько минут
3. Улучшите свой английский!
Один из наших специалистов исправит ваш английский.
УЛУЧШИТЕ СВОЙ АНГЛИЙСКИЙ
Три причины подписаться на нашу рассылку:
Это полезно и БЕСПЛАТНО
Всего одно электронное письмо в неделю
Более 100 000 пользователей уже зарегистрировались
Хотите улучшить свой деловой английский?
ВАШЕ ИМЯВАШ АДРЕС ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЫ
Полный поиск в Интернете дал следующие результаты:
бокал вина — самая популярная фраза в Интернете.
Популярнее!
бокал вина
35 800 000 результатов в Интернете
Кубок вина
19 000 000 Результатов в Интернете
Улучшение английского языка
3 Причины для присоединения к нашему информационному бюллету
Более 190 000 пользователей уже зарегистрировались
Хотите улучшить свой деловой английский?
ВАШЕ ИМЯВАШ АДРЕС ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЫ
Благодаря TextRanch я смог набрать выше 9 баллов50 баллов по TOEIC, а также хорошую оценку по ACTFL OPIC.
+ Читать интервью полностью
— Алан , Студент
Я люблю TextRanch за надежную обратную связь. Комментарии редакторов полезны, а обслуживание клиентов потрясающее.
+ Прочитать интервью полностью
— Зубаир Алам Чоудхури , Специалист технической поддержки
TextRanch помог мне улучшить свои письменные навыки, а также общаться более естественно, как местный англоговорящий.
+ Прочитать интервью полностью
— Мишель Вивас , Старший технический директор
TextRanch удивительно отзывчив и действительно заботится о клиенте. Это лучший онлайн-сервис, которым я когда-либо пользовался!
+ Читать интервью полностью
— Реза Бахрами , Фотограф/кинорежиссер
Я начал использовать TextRanch, когда начал изучать английский язык. Это был отличный способ улучшить свои знания английского языка.
+ Читать интервью полностью
— Chiara Baesso , Копирайтер
Мне нравится, что редакторы TextRanch — настоящие люди, которые редактируют текст и оставляют отзывы — это делает его таким личным.
+ Прочитать интервью полностью
— Marelise , Менеджер по социальным сетям
Иногда я задаюсь вопросом, ясны ли мои английские выражения, и TextRanch мне очень помогает в таких случаях.
+ Читать интервью полностью
— Snappy , Переводчик
TextRanch действительно помог улучшить поток и восстановить структуру моих предложений.
+ Читать интервью полностью
— Рин , Переводчик
1506 Trustpilot Отзывы
Отлично 4.8 3 904 ООО Текст
«Большое спасибо! Не ожидал, что мой текст проверит настоящий редактор, а не ИИ. и результат такой хороший!!»
– Киджэ — Избранный комментарий.
TextRanch, LLC.
«Быстрый и умный, плюс «человеческий»! Я люблю это! ;)»
– Франческа — Избранный комментарий.
TextRanch, LLC.
«Хорошо. Я думал, что текст редактируется машиной, но это настоящий редактор. Потрясающе!»
– ЯН КАНКСЯНЬ Август 2022 г.
TextRanch, LLC.
«Прост в использовании. Настоящие люди, а не машины».
– Жуан — Избранный комментарий. мог узнать о Textranch раньше. Большое спасибо редакторам.»
– Moxi июль 2022 г.
TextRanch, LLC.
«Использую его в первый раз, но серьезно, я когда-либо представлял себе, что такие сайты доступны. Вы замечательные ребята»
– дипак июнь 2022 года
TextRanch, LLC.
«Спасибо за немедленный ответ, действительно отличное приложение». они быстро реагируют».
– Джессика июнь 2022 г.
TextRanch, LLC.
«Textranch очень важен для меня».
– Ибрахим июнь 2022
TextRanch, LLC. текст, а не программа машинного обучения. Спасибо».
«Очень быстро и надежно».
– Holger Май 2022
TextRanch, LLC.
«Так удобно и точно!»
– Brooke — Избранный комментарий.
TextRanch, LLC.
– andy Май 2022
TextRanch, LLC.
«Мне даже не потребовалось много времени, чтобы мой текст оказался у меня в руках! Лучше любого ИИ-корректора!»
– Орхан Май 2022
TextRanch, LLC.
«Я очень счастлив!! Я не ожидал, что это настоящий человек, это действительно потрясающе!!»
– ришабх Май 2022
– Никита Май 2022
TextRanch, LLC.
«Вау, спасибо. До того, как вы мне ответили, я просто думал, что этот сервис работает на основе ИИ».0003
– Эрона Май 2022
TextRanch, LLC.
«Я чувствую себя более уверенно. У меня есть некоторые сомнения, мелкие детали, которые может решить только носитель языка. Большое спасибо!»
– barril24 — Избранный комментарий.
TextRanch, LLC.
переводы, так что это было очень полезно».
– Лия – Избранный комментарий.
TextRanch, LLC.
«Textranch помогает мне стать лучшим писателем!»
– Линда апрель 2022 г.
TextRanch, LLC. текст? Удивительно. Спасибо, Textranch».
– Roderiko Март 2022
TextRanch, ООО.
«Мне очень помогло писать по-английски. Есть люди, которые могут проверить, что я пишу, и в то же время я могу узнать, где мои ошибки». . Настоящие, профессиональные люди вычитывают ваши тексты, а не боты».
– Roderiko Март 2022
TextRanch, LLC.