Ром — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, польза и вред
ВойтиНа главную
NEW! Диетические столы
Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)
ПП-рецепты
ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)
Рецепты для детей
Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)
По виду блюда
Выпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2)
Национальная кухня
Русская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни
По времени
от 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14)
Предпочтения
Вегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33)
К празднику
Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)
Статьи
ИзбранноеГолосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности
Вернуться обратно
Р
Классификация рома
Различают ром по крепости, месту производства, цвету, выдержке и ароматизации. Качество рома зависит от множества факторов – от места производства и основного населения региона со своими традициями до технологии сбраживания, перегонки, дистилляции и выдержки, отличающихся довольно сильно даже в пределах одного региона.
По крепости
Ром чрезвычайно разнообразен и тяжело поддается классификации, так как при схожих параметрах производства может заметно отличаться в зависимости от традиций производства, которые сложились у разных наций.
В Колумбии ром должен иметь крепость не менее 50% об., в Чили и Венесуэле, которые разделены Колумбией, минимальна крепость рома уже 40% об.
По выдержке
В Мексике минимальная выдержка рома составляет 8 месяцев, в Доминиканской Республике – 1 год, в Венесуэле – 2 года, на Кубе – 3 года. Это минимальные требования для напитка, который будет носить имя «ром» на этикетке. Но существует универсальная градация выдержки:
- Молодой – от 6 месяцев до 1 года
- Старый – от 2 до 4 лет
- Премиум – от 5 до 7 лет
- Blanc – белый или светлый ром продается сразу после изготовления, то есть без выдержки
По региону
Практически у каждого Карибского острова, занимающегося производством рома, есть своя мини-классификация рома. Часто отличия связаны с языком, на котором говорят жители, а значит, с определенными национальными влияниями на сам напиток.
- Испаноязычные острова (Куба, Пуэрто-Рико) готовят ром с мягким вкусом светлых оттенков, а также белые (прозрачные) сорта.
- Англоязычные (Ямайка, Гайана) делают темный ром с ярким выраженным вкусом и ароматом, что говорит об обильном использовании патоки.
- Франкоговорящие жители Гваделупы и Мартиники изготавливают так называемый земледельческий ром (rhum agricole) только из тростникового сока, из-за чего напиток обладает полным вкусом.
Региональные обозначения
В Аргентине ром оценивают по цвету: white – белый (прозрачные сорта), gold – золотой, light – светлый, extra-light – экстрасветлый. На Барбадосе смешаны категории крепости и цвета: white – белый (прозрачный), overproof – крепкий и matured – выдержанный. В США ром разделяют на rum – просто ром, rum liqueur – ром-ликер и flavored rum – ароматизированный ром.
Сорта рома
- Золотой или янтарный, – это выдержанный ром средней плотности. Выдерживается в дубовых бочках, приобретая соответствующий цвет. Во вкусе различимы оттенки специй и карамели.
- Светлый, серебряный или белый ром обладает сильным сладким вкусом. Этот прозрачный напиток является хорошей основой для многих коктейлей.
- Темный, или черный ром выдерживается в обожженных дубовых бочках. Вкус очень сильный, с нотами специй, патоки и карамели. Этот вид часто используют в кондитерских целях.
- Ароматизированный ром со вкусом апельсина, манго, кокоса и лимона хорошо подходит для коктейлей.
- Выдержанный или премиум ром выдерживается более 5 лет и имеет мягкий богатый оттенками вкус и аромат. Его принято употреблять так же, как виски или коньяк.
- Крепкий ром содержит большее количество спирта (не менее 40% об.). Существуют сорта крепостью более 75% об.
- Ромовый эликсир, напротив, менее крепок – всего 30% об.
, имеет насыщенный и очень сладкий вкус. Хорошо подходит для коктейлей.
Интересные факты
Некоторые изысканные сорта сигар обладают ароматом рома. Дело в том, что сигары выдерживаются в ромовых бочках для защиты от пересыхания.
Производство рома
Ром (англ. rum, фр. rhum) – это крепкий напиток, получаемый путем перегонки продуктов переработки сахарного тростника – патоки и сиропа. Полученный спирт выдерживают в бочках из дуба или других пород дерева несколько лет, что делает технологию производства напитка похожей на способ получения виски или бренди. Большая часть рома производится на островах Карибского моря, а также в Гайане по течению реки Демерара и в незначительных количествах в Индии и Австралии.
История
Происхождение названия этого напитка до сих пор неясно. Одни считают это сокращением английского слова rumbullion, означающего шум и гам, другие – сокращением латинского saccharum, то есть сахар. Так или иначе, история прославленного пиратами напитка имеет больше легенд, чем фактов.
Известно, что алкогольные напитки из сока сахарного тростника готовили в Древнем Китае и Индии, что косвенно подтверждается до сих пор существующим малайским напитком брам, описываемым еще Марко Поло в XIV веке как «хорошее сахарное вино». Ром на Карибах начали готовить в XVII веке после того, как избыток патоки при производстве сахара начинал бродить и превращаться в брагу. Первую фабрику по производству рома открыли в 1664 году на территории современного Бостона. Вслед за ней все восточное побережье Новой Англии увлеклось производством рома, достигнув высокого качества напитка и внушительного количества (13,5 литров в год на человека).
Ром и море
Ром на корабле был необходимым элементом, наряду с едой и водой. Пресная вода часто портилась, и для дезинфекции ее разбавляли ромом с добавлением лимонного сока. Известно, что традиция пить ром на кораблях в середине XVIII века стала проблемой и вылилась в поголовное пьянство моряков. После указа о разбавлении рома водой в 1740 году появился грог, «продержавшийся» в английском флоте до 1970 года.
Технология
Патока или тростниковый сок во франкоязычных странах сбраживается с помощью дрожжей, добавляется вода, после чего смесь выстаивается. Чем дольше происходит брожение, тем насыщеннее вкус и аромат будущего напитка. Перегонку осуществляют с помощью перегонных кубов, или аппаратов вертикальной дистилляции. Полученный спирт обычно выдерживается в бочках из дуба, из-под бурбона (сорта виски). Выдержка длится от одного до нескольких лет, по истечении которых замеряется спиртовая убыль, именуемая «долей ангелов». Лучшие сорта выдержанного рома «отдают ангелам» до 10% спирта. После этого следует купажирование и фильтрация светлых сортов, например Bacardi. В темные сорта, наоборот, добавляют карамель.
Применение
Ром очень часто используют при приготовлении коктейлей, в качестве добавки в кофе, пирожные или конфеты. Ром добавляют в мясные маринады, используют для консервации фруктов и ягод.
Интересные факты
Романтизация рома произошла во второй половине XIX века после нескольких книг с упоминанием рома как любимого напитка морских разбойников. К тому времени многие производители научились делать высококачественный выдержанный напиток, и популярности рома ничего не мешало.
Калорийность рома
Калорийность рома — 220 ккал.
Ром: все рецепты
Hi-chef
Коктейль «Мохито» с белым ромом
5 минут
Hi-chef
Коктейль Зомби
5 минут
Hi-chef
Грог
10 минут
Hi-chef
Коктейль Ти’Пунш / Креольский Ти’Пунш
5 минут
Ром.

В конце семнадцатого века ром являлся любимым увеселительным напитком флибустьеров, моряков и кладоискателей. И в наши дни его очень любят и ценят авантюристы и отважные искатели приключений.
В историю ром вошел, как самый главный и любимый напиток разбойников, пиратов, а также работорговцев. Впервые он появился на территории Ямайки, Кубы и Пуэрто-Рико, где по сей день представляет собой один из наиболее важных товаров экспорта. Ром, который производят на разных островах, может отличаться как по вкусовым качествам, так и по цвету. А рецепты приготовления этого напитка являются секретом.
Производство рома впервые началось в XVII веке на Карибских тростниковых плантациях, расположенных на острове Барбадос. В те времена в качестве основного сырья для приготовления рома использовали липкую патоку, которая представляет собой ничто иное, как остаточный продукт производства тростникового сахара. Очень быстро об этом алкогольном напитке узнали жители Америки и Австрии. А после того, как британские моряки в 1665 году захватили остров Ямайка, ром начали ассоциировать с королевским флотом Британии.
Спустя совсем малый промежуток времени на территории Британии было организовано свое собственное производство этого легендарного пиратского напитка.
В середине 50-х годов двадцатого столетия в Советском Союзе наладили производство напитка, который получил название «Советский ром» — он представлял собой настойку из ромового спирта и черносливного морса, которая имела горький вкус. Для изготовления ромового спирта использовали сахарный тростник, который произрастал на территории среднеазиатских республик. Отечественный ром, который по своему качеству ничуть не уступал знаменитому кубинскому рому, успешно экспортировали почти в двадцать зарубежных стран.
Этот крепкий спиртной напиток производят из патоки и тростникового сиропа, которые сначала сбраживаются при помощи особых дрожжей, а затем проходят процесс перегонки. После этого прозрачную жидкость, которая получается в результате этого процесса, переливают в крепкие дубовые бочки и выдерживают при температуре 18-22 градусов на протяжении нескольких лет. Как только ром будет достаточно выдержан, его можно купажировать для придания более утонченного аромата и вкуса. С этой целью напиток смешивают с ванилью, корицей, карамелью, клевером, экстрактами ананаса или сливы. Наиболее крепкие сорта рома могут достигать 75% об.
Все существующие сорта рома делятся на светлые, золотые, темные, а также ароматизированные. Светлые сорта рома, так же известные, как белые и серебряные являются прозрачными и имеют легкий сладковатый вкус — поэтому их часто используют в качестве основы для коктейлей. Золотые или, другими словами, янтарные сорта рома выдерживают в бочках из дубовой древесины. Очень часто к ним добавляют нотки шоколада, карамели и ванили. Пить такой ром лучше всего в охлажденном виде или с добавлением льда. Темным сортам рома присущ привкус патоки, а также нотки карамели и специй. Для выдержки таких сортов используют обугленные дубовые бочки, причем процесс выдержки длится довольно долго. В результате напиток приобретет очень темный, почти черный цвет. Темный ром, главным образом, употребляют в качестве самостоятельного спиртного напитка, но иногда его добавляют к коктейлям. Для того, чтобы получить ароматизированный ром, берут светлый или золотой ром и добавляют к нему кокос либо цитрусовые — лимон или апельсин.
Ром часто используется не только для приготовления коктейлей, но и для создания деликатесных десертов и кондитерских изделий — тортов, сладких ромовых шариков с фруктами, а также для многого другого. Кроме того, ром является обязательным ингредиентом для консервирования фруктов и ягод по методу румтопф. Для этого в летнее время свежие и сочные ягоды помещают на дно горшка из глины и посыпают их сахаром. После того, как ягоды начинают пускать сок, их заливают ромом. Далее аналогичным способом можно укладывать слои других ягод — по мере их созревания — до тех пор, пока на завершится ягодный сезон. Для приготовления румтопфа идеально подходят практически все сорта ягод — смородина, клубника, слива, вишня, черешня, абрикосы. .. Этот вкуснейший десерт может храниться в темном и прохладном месте в течении всей зимы.
Состав и полезные свойства
В состав рома входят минеральные вещества, а также глюкоза, декстрин и мальтоза. Этот напиток оказывает позитивное влияние на пищеварительный процесс, помогает снять усталость, а в холодные дни эффективно согревает.
Используется ром и в косметологии. На основе этого спиртного напитка изготавливают всевозможные лосьоны, кремы, бальзамы и шампуни. А народная медицина предлагает много рецептов средств, в состав которых входит ром — такие средства очень хорошо помогают при простудных заболеваниях, ангине, артрите, ревматизме и радикулите.
Вред и противопоказания
Употребление рома, особенно его наиболее крепких сортов, в очень больших количествах представляет собой опасность для организма. Чрезмерные дозы рома являются настоящим ядом, который серьезно поражает клетки головного мозга и нервной системы. Поэтому пусть этот знаменитый напиток пиратов присутствует на вашем столе в малых количествах и только по праздникам!
Полезен ли ром.

Ром – излюбленный напиток конца XVII века, веселивший кровожадных флибустьеров и отважных кладоискателей, поднимавший боевой дух британских моряков – по сей день остается самой «правильной» выпивкой для настоящих искателей приключений
Описание
Всем известно, что в старые времена ром слыл любимым напитком морских пиратов, разбойников и работорговцев. Родиной этого напитка считаются Большие и Малые Антильские острова, которые располагаются в Карибском море — Ямайка, Пуэрто-Рико и Куба. В этих государствах ром является важнейшим экспортным товаром. Вкус и цвет напитка, производимого на разных островах, отличается, причем все тонкости изготовления рома хранятся в строжайшей тайне. И все же известно, что начальным сырьем во всех рецептах служит липкая патока — остаточный продукт производства сахара из сахарного тростника. Впервые ром стали производить в XVII веке на Карибских тростниковых плантациях острова Барбадос. Вскоре популярность напитка, производимого на Карибских островах, распространилась на колониальную Америку и Австрию.
Ром является крепким спиртным напитком, изготавливаемым из побочных продуктов сахарного производства (патока и тростниковый сироп) с помощью их сбраживания специальными дрожжами и последующей перегонки. После перегонки образуется прозрачная жидкость, которую помещают в дубовые бочки, где она выдерживается в течение нескольких лет при температуре 18-22°С. После выдержки ром могут купажировать, чтобы придать ему различные вкусовые и ароматические букеты: производители добавляют в напиток корицу, ваниль, сливу, карамель, клевер, ананас. Самые крепкие сорта рома достигают до 75 % об. В зависимости от цвета напитка все сорта рома принято делить на светлые, золотые, темные и ароматизированные. Ароматизированный ром получают путем добавления к светлому или золотому рому различных добавок с ароматом фруктов, например, апельсина, лимона или кокоса. Светлый ром (также серебряный, белый) представляет собой прозрачный сладковатый напиток без ярких привкусов, поэтому такой ром используется как основа при приготовлении различных коктейлей. Золотой (янтарный) ром выдерживается в дубовых бочках и обычно украшается вкусом карамели. Золотые сорта рома имеют шоколадно-ванильные нотки и употребляются охлажденными или со льдом. Темный (черный) ром долго выдерживается в дубовых обугленных бочках, отчего и приобретает черный цвет. Темные сорта рома имеют ярко выраженный вкус патоки с примесью карамели и иногда нотками специй.
На основе светлого рома готовят много разнообразных коктейлей: «Куба Либре» (ром, кола и лайм, наиболее популярный коктейль во всем мире), «Дайкири» (ром, лайм и сахар), «Пинья Колада» (ром, кокосовое молоко и ананасовый сок), «Мохито» (ром и листья мяты), «Тиа Мария» (ром, сахар, ваниль и специальный сорт кофе, выращенный на Ямайке). Помимо коктейлей, ром используют при изготовлении кондитерских шедевров и приготовлении десертов: это могут быть сладкие ромовые шарики с фруктами или ромовый торт.
Состав и полезные свойства рома
Поскольку ром изготавливается из сахарного тростника, то в его составе присутствует декстрин, глюкоза, мальтоза и некоторые минеральные вещества. Небольшая порция рома, несомненно, согреет в холодную погоду, поможет снять усталость после сложных трудовых будней и просто поднимет настроение. Считается, что ром положительно влияет на процесс пищеварения, поэтому он является дижестивом (от латин.
В косметологии существует много средств на основе рома: это маски и лосьоны для кожи рук и лица, бальзамы и шампуни для волос. А в народной медицине широко распространены рецепты на основе рома, позволяющие бороться с ревматизмом, радикулитом, артритом, ангиной и простудными заболеваниями.
Противопоказания
При употреблении рома, как и любых других спиртных напитков, всегда следует помнить, что алкоголь в больших дозах — это токсическое вещество, по сути — яд, который негативно воздействует на организм, в первую очередь на головной мозг. Крепкий ром начинает всасываться уже во рту через слизистую оболочку, и с током крови оперативно разносится по всему организму, где и начинает разлагаться. Продукты такого разложения очень токсичны, они отравляют в первую очередь нервные клетки и клетки головного мозга.
Тысячи людей с наступлением первых теплых солнечных дней устремляются на природу, к водоемам, едут к морю, отдыхать в жаркие страны, чтобы погреться под лучами ласкового солнышка. Но зачастую многие отдыхающие сталкиваются с таким дискомфортом как аллергия на солнце.
Женские чулки — как правильно выбрать, надевать и носить
С помощью пары стильных чулок, надетых «к месту и ко времени», женщина может привлечь внимание, «заполучить» желанного мужчину, оживить «остывшие» романтические отношения и даже добиться успеха в бизнесе. Чулки, особенно модели на силиконовых лентах, не стесняют движений.
Гороскоп на неделю с 3 по 9 июня 2019 года
Все мы люди, ходим по земле и верим в то, что можно увидеть, услышать или потрогать. И тем не менее, отлично понимаем, что мы всего лишь часть огромного мира, границы которого далеко не заканчиваются за пределами нашего взгляда. Мы составили для каждого знака зодиака свой гороскоп на неделю с 3 по 9 июня 2019 года.
Модные блузки лето 2019: фото, новинки и тренды
Блузки позволяют создать нарядный и женственный образ. Смотрите фото новинок и самых модных трендов блузок лета 2019. Выбирайте, одевайтесь и привлекайте к себе восхищенные взгляды окружающих людей.
Орхидея мильтония: фото и уход в домашних условиях
Орхидеи последнее время являются любимыми комнатными растениями многих цветоводов. Одной из ярчайших культур данной категории является орхидея мильтония.
Криолиполиз — процедура, показания, противопоказания и отзывы
Есть методики снижения веса, способные привести к желательному результату похудения в короткие сроки. Таковой является, к примеру, процедура криолиполиза.
Любовь или привязанность: как отличить
Для того, чтобы отличить любовь от привязанности, в первую очередь нужно принять, что это состояние зарождается внутри нас и не подчиняется каким-то внешним законам и правилам. Поэтому рассматривать это чувство необходимо с точки зрения состояния внутреннего мира.
Продукты с отрицательной калорийностью: овощи, ягоды и мясо
Приобретение стройности — мечта многих женщин. Для достижения указанной цели они пробуют самые разные методы, но для получения гарантированного результата следует выбирать действительно эффективный. Одним из таких способов похудения является включение в ежедневное меню продуктов с отрицательной калорийностью.
Льняное масло для женщин — польза для организма
Некоторые масла многие женщины употребляют в чистом виде, будучи наслышаны о непревзойденной пользе природного эликсира для здоровья. Узнаем, чем ценно для организма женщины льняное масло и как его лучше применять для красоты и здоровья.
Безжизненные волосы: что делать, маски и шампуни
Ни для кого не секрет, что волосы на голове достаточно уязвимы перед лицом разнообразных внешних факторов. В результате негативного влияния волосы утрачивают природный блеск, шелковистую текстуру, становятся сухими и безжизненными.
Модные платья лето 2019
Приближение лета – самый подходящий момент для того, чтобы обновить свой гардероб, приобретя несколько модных и красивых платьев. Главное – ориентироваться в модных тенденциях сезона лето 2019 и знать, что подходит именно вам.
Камень лазурит: свойства, описание
Лазурит – камень цвета неба или небесный камень, ценился дороже золота во все времена. Его считали камнем искренности и правдолюбия. В Европе лазурит считали камнем, который приносит благополучие и удачу в дом. Европейцы верили, что этот камень привлекает радость и гармонию в семью.
Кунжутное масло для женщин: польза, вред и свойства
Диетологи и медики настаивают на том, что рацион питания любого человека обязательно должен включать в себя растительные масла. Одним из наиболее полезных масел является масло кунжута. Сейчас мы хотим поговорить о пользе и свойствах кунжутного масла для женщин.
Пасха — Светлое Христово Воскресенье 28 апреля 2019 года
28 апреля 2019 года в России отмечается Пасха — Светлое Христово Воскресенье. В ряду Господских праздников праздник Пасхи занимает центральное место, а в ряду всех праздников христианских Пасха Христова есть высочайшее торжество веры, радостнейший и торжественнейший праздник.
Кто такая настоящая женщина — качества
Многие леди задаются вопросами, кто такая настоящая женщина, какими качествами обладает и как ею стать? Ответы очень просты. Побольше внимания к себе и окружающим и вы — настоящая женщина, уверенная, красивая, добрая и внимательная. Для настоящей женщины немаловажно внимательное отношение к своему здоровью.
Суррогатное материнство — что это такое
По статистике, в нашей стране трудности с зачатием испытывает каждая шестая пара, причем процент людей, столкнувшихся с этой проблемой, постоянно растет. Связано это с различными факторами, в том числе стрессами, плохой экологией и увеличением среднего возраста женщин, впервые решивших стать мамами.
Деним весна-лето 2019 – новинки и фото джинсовой моды
Многие девушки предпочитают вещи из джинсовой ткани, будь то джинсы, юбка или куртка. Наступивший весенне-летний сезон 2019 порадовал модниц джинсовыми новинками. Он преподнес им грандиозный сюрприз. Вещи из джинсовой ткани, заняли ведущие позиции в мире моды.
Впервые жидкость, похожую на ром , начали изготавливать в Индии и Китае почти 1000 лет назад. Современная версия легендарного напитка родилась только в ХVII столетии на колониальных плантациях экзотических Карибских островов. Барбадосские рабы, трудившиеся на сборе тростника, приметили уникальную способность патоки, побочного продукта сахарного производства, сбраживаться в довольно крепкий алкоголь. Дальнейшая перегонка очищала напиток от примесей и усиливала его концентрацию, постепенно превращая в настоящий ароматный ром.
Новый вид алкоголя быстро приобрел широкую популярность, а в отдельных регионах его даже использовали в качестве валюты для взаиморасчетов. В чопорной Европе востребованность рома была еще выше и ценился он наравне с золотом.
Сегодня ром используется не только по прямому назначению, то есть как самостоятельный алкогольный напиток, а еще и добавляется в различные коктейли, пунши, начинки для конфет, соусы, маринады и мясные блюда карибской кухни. Несколько капелек рома придают неповторимый аромат классическому черному кофе, кондитерским изделиям и оригинальным деликатесным десертам. При помощи этого напитка консервируют фрукты и ягоды, фламбрируют продукты и готовят знаменитый ямайский ликер «Тиа Мария».
Польза рома
Изначально ром предназначался для дезинфицирования питьевой воды и продления срока ее хранения, что было особенно актуально в дальних морских походах. Кроме того, напиток применялся как лекарство от многих тропических болезней. Ромово-чесночную настойку с медом употребляли для борьбы с коклюшем, ангиной и бронхитом.
Вред и противопоказания
Ром, как и любой другой высокоградусный алкоголь, категорически противопоказан беременным женщинам, кормящим матерям и подросткам до 18 лет. Не рекомендуется смешивать его с приемом медикаментов и употреблять перед управлением любым механическим оборудованием (транспортные средства, станки и пр.).Ром известен нам из старых фильмом и сказок, напиток употребляли исключительно пираты. В современном мире подобный алкоголь набирает всё большую популярность. Некоторые любители крепких напитков пытаются ощутить себя разбойниками. Иногда современные истории заканчиваются не столь радужно, как хотелось бы представить. Чтобы избежать неприятных последствий, необходимо обладать знаниями касаемо правильного употребления рома.
Классификация рома
- Белый ром. Напиток выглядит как прозрачная жидкость, также алкоголь отличается незначительной выдержкой. В результате этого вкус ощущается не столь сильно в отличие от подобных ромов.
- Золотистый ром. Алкоголь относится к рому средней выдержки (от 2 до 4 лет). В напитке отлично чувствуется приятный аромат и необыкновенный вкус. За счёт длительной выдержки в дубовых бочках алкоголь приобретает должный цвет. Также в состав добавляется карамель и специи.
- Чёрный ром. Выдержка напитка варьируется в пределах 5 лет. Вкус алкоголя не оставит знатоков равнодушными. В напитке ярко ощущается аромат карамели и сладкой патоки. Цвет рома достигается за счёт дубовых бочек, у которых ранее внутренняя часть была обожжена.
- Крепкий ром. Считается самым «ядрёным» напитком. Часто ром сочетают с безалкогольными коктейлями, но есть и настоящие ценители, которые не любят разбавлять продукт. Крепость напитка начитается от 50 оборотов и выше.
- Ароматизированный ром. В состав уже входят различные вкусовые компоненты. Чаще в подобный ром добавляются натуральные экзотические плоды. Напиток отлично употребляется в составе коктейлей и не менее приятен в чистом виде.
- Элитный ром. Напиток сильно отличается по вкусовым качествам от собратьев. Это достигается за счёт длительной выдержки в дубовых бочках. Срок брожения составляет от 5 лет. Ром обладает неповторимым ароматом и терпким послевкусием.
Общие правила употребления рома
- Традиционной посудой для употребления рома принято считать фужеры, рюмки и бокалы. Также отлично подойдут толстостенные стопки.
- Ёмкость наполняется ромом не до краёв (примерно на 2/3), выпивается в несколько подходов по 1-2 глоткам. Ром не выпивается махом, как принято пить водку.
- Наполненную рюмку нужно согревать в руке и неспешно наслаждаться снадобьем. Ром не пьют в чистом виде охлаждённым. Температура напитка должна быть приблизительно комнатной.
Правила употребления белого рома
- Белый ром мало кто пьёт в чистом виде. В алкогольном мире вообще не принято употреблять подобный напиток в первозданном состоянии.
- В основном белый ром входит в состав многих коктейлей и пуншей.
Иногда напиток разбавляют Колой либо добавляют в кофе и горячий шоколад.
Правила употребления золотого рома
- Подобный ром принято пить в чистом виде. За счёт уникальных вкусовых качеств напиток особенно хорошо употреблять в тёплом состоянии.
- Если попытаться охладить ром, вы лишь испортите приятную карамельную нотку. Тёплый напиток можно разбавить небольшим количеством льда, вяленым мясом, сыром либо фруктами.
- Чёрный ром принято пить в чистом виде. Подобное мнение сложилось за счёт уникальных вкусовых качеств алкогольного напитка. Эксперты утверждают, что не стоит разбавлять ром дополнительными ингредиентами.
- Существуют и некоторые исключение — алкогольный продукт хорошо сочетается с горячим шоколадом и кофе. Также ром популярен среди любителей качественных сигар, напиток пьют в чистом виде с дорогим табаком.
- Истинные знатоки пиратского алкоголя утверждают, что продукт не нуждается в охлаждении либо добавлении льда.
Ром можно употреблять с дольками цитрусов или экзотическими фруктами вприкуску.
Употребление рома в чистом виде
- Ром употребляют в чистом виде те люди, которые действительно разбираются в качественном алкоголе. Напиток также может подаваться в качестве аперитива за несколько минут до основного приёма пищи. Алкоголь подаётся в толстостенных рюмках.
- Ром обладает высокой крепостью, поэтому не рекомендуется употреблять напиток в количестве более 200 мл. в сутки. В противном случае организм начинает пьянеть и больше не в силах ощущать истинный вкус элитного алкоголя. Смакуйте ром маленькими глотками.
Употребление рома со льдом
- Чаще всего ром пьют со льдом представительницы прекрасного пола. Холод несколько снижает крепость напитка.
- Главное правило в подобном употреблении — не перестараться с количеством льда. Как описывалось выше, вкус рома безвозвратно теряется и чаще становится немного мерзким.
Употребление рома в основе коктейлей
- В состав различных коктейлей входит белый ром.
Напиток изначально направлен на то, чтобы его можно было смешивать с другими компонентами.
- В чистом виде алкоголь, мягко говоря, неприятный. Ром имеет сдержанный аромат и вкус. Все краски напитка раскрываются именно в составе коктейлей.
Употребление рома с «Кока-Колой»
- В клубных заведениях и барах немалой популярностью пользуется ром, разбавленный колой. Девушки нередко добавляют пару кусочков льда.
- Распространённый коктейль называется «Куба-Либре». Чтобы приготовить алкогольный напиток, большого мастерства не нужно. Достаточно соединить 1 часть рома с 2 частями «Колы».
Употребление рома с водой либо соком
- Ром можно разбавить небольшим количеством минеральной негазированной воды. Напиток становится не столь крепким, а вкус и аромат остаются практически неизменными.
- Довольно популярен способ соединения рома с цитрусовыми фрешами либо кокосовым молоком. Некоторые предпочитают добавлять немного колотого льда.
Ром «Бакарди» считается одним из самых популярных напитков современности. В зависимости от вида алкоголя, существуют некоторые различия его употребления.
- «Супериор». Наиболее распространённый вид белого рома, который чаще входит в состав коктейлей. Употреблять напиток в чистом виде не принято.
- «Ресерва». Напиток более приятен, в отличие от белого рома. Алкоголь имеет янтарный оттенок, выдержку порядка 5 лет, крепость 40 оборотов. Ром принято употреблять в чистом виде, иногда добавляют ломтик цитруса и пару кубиков льда.
- «Блэк». Не менее популярен чёрный ром. Знатоки предпочитают пить его в чистом виде. Также некоторые любители пиратского пойла употребляют его с Колой или цитрусовыми фрешами.
- «Бакарди 151». Ром отличается излишней крепостью, которая составляет порядка 75 оборотов. Некоторые гурманы употребляют напиток в чистом виде. Есть те, кто не решается на подобные действия, поэтому предпочитают смешивать ром с соками или Колой.
- «Голд». Золотой ром выдерживается более 2 лет. Напиток отличается мягким вкусом и приятным ароматом. Алкоголь легко пьётся в чистом виде, а также с добавлением соков и газировки.
- «Дайкири», «Мохито», «Пина Колада». Перечисленные напитки — это уже смесь различных компонентов. Продукты смело можно называть коктейлями, в основу которых входит ром «Супериор».
- «Солера 1873». Ром имеет янтарный цвет, который достигается за счёт длительной выдержки (от 3 лет). Напиток употребляется исключительно комнатной температуры в чистом виде.
- «Анэджо». Относится к элитным сортам рома, выдержка напитка составляет порядка 6 лет и более. Желательно пить чистым.
Правила употребления рома «Капитан Морган»
- «Сильвер Спайсед». Распространённый тип рома, входящий в коктейли. Напиток имеет прозрачный вид, а крепость доходит до 35 оборотов.
- «Орижинал Спайсед Голд». Ром имеет характерный светло-золотистый цвет, также обладает ярко выраженными нотками ванили и экзотических пряностей.
Пьют чистым.
- «100 Пруф Спайсед». Один из самых крепких ромом (50 оборотов). Во вкусе ярко выражена ваниль и ассорти тропических фруктов. Употреблять принято в чистом виде.
- «Блэк». Чёрный сорт, выдержка варьируется в пределах 3-5 лет. Напиток чаще пьют в чистым, с колотым льдом, дольками лимона.
- «Тату». Ром обладает уникальным терпким вкусом. Знатоки пьют напиток в неразбавленном виде.
В качественный ром не добавляется лёд и дольки цитруса. Напиток в составе коктейлей подают в толстостенных бокалах с лаймом и подобными дополнениями. Рассмотрите каждый способ употребления рома. Некоторые сорта можно разбавлять в виде исключения.
Видео: рецепт коктейля куба либре (ром с колой)
Ром является крепким спиртным напитком, который создают путем перегонки сахарного тростника и брожения.
История создания и особенности
Ром изготавливают путем перегонки патоки и тростникового сиропа, а затем выдерживают в дубовых бочках. Основное производство рома ведется в Австралии, Индии, странах Южной Америки, США и на Карибах.
Существует множество видов данного спиртного напитка. В кулинарии обычно используют светлый ром, который добавляют в коктейли и десерты.
Ром является традиционным напитком и культурным наследием населения островов Вест-Индии. Этот напиток стал средством рабства со стороны британского Соединенного Королевства.
История рома начинается в Древней Индии, когда создавался напиток брам, который представлял собой сахарное вино. В 16 веке был создан традиционный рецепт рома.
На тростниковых плантациях была обнаружена патока, которая стала основным ингредиентом брожения в роме.
После создания традиционного рецепта на Карибских островах, это напиток стал распространяться по всей Южной Америки. В 17 веке в США ром стали активно производить, и он получил большую популярность. В соответствии со статистическими данными ром употреблял каждый человек в американских колониях по 10-12 литров в год.
В Европе ром стали изготавливать в конце 17- начале 18 веков, но он получил популярность только среди низших слоев населения. В конце 18 века это напиток стал особенно распространен в Англии, Франции и Италии.
Особое значение ром приобрел для моряков и мореплавания. В 19 веке данный напиток стали ассоциировать с пиратами и морскими путешествиями, британским Соединенным Королевском и британским флотом.
В 20 веке ром распространился по всему миру и его стали употреблять не только как спиртной напиток к праздничному столу, но и как ингредиент для различных блюд и выпечки.
Сорта рома
Существует три основных сорта рома – темный, золотой и светлый. Эти сорта отличаются по месту происхождения и способу приготовления.
Светлый ром имеет слабый вкус и тонкий аромат, и он, в основном, используется для приготовления коктейлей. Янтарный ром имеет среднюю плотность и вкус карамели, его выдерживают в дубовых бочках.
Темный сорт напитка выдерживают в обугленных бочках, и он имеет сильный вкус карамели с привкусом специй и патоки. Этот сорт используют для приготовления пищи и различных коктейлей.
Для придания рому особой крепости его выдерживают в течение длительного времени и создают напиток премиум класса с крепостью более 75%. Этот напиток имеет выраженный вкус и сильный аромат, его употребляют в чистом виде с добавлением небольшого количества льда.
Калорийность рома
Калорийность рома относится к средней категории, но этот напиток не рекомендуется включать в состав диетического меню.
Калорийность рома составляет 220 ккал.
Полезные свойства рома
Ром обладает множеством полезных свойств. Этот напиток используют для компрессов при лечении радикулита, ревматизма и подагры. Компрессы с ромом обладают согревающим, противоотечным и противовоспалительным действиями.
Для лечения заболеваний дыхательной системы применяют смесь на основе рома, в которую добавляют протертый лук и молоко, кипятят ее и вливают немного меда. При простуде, ангине и бронхите употребляют небольшое количество рома с соком лимона и медом.
Для лечения ран, язв и ожогов используют отвар из календулы с добавлением 1 столовой ложки рома, которым промывают воспаленные участки кожи.
Ром полезен в качестве косметического ингредиента и из него создают специальные маски с добавлением меда, огурца и томата. Маска обладает тонизирующим и очищающим действиями.
Этот напиток укрепляет волосы, придает им шелковистость и здоровый вид, а также стимулирует рост волос. Небольшое количество рома добавляют в тоники и лосьоны для умывания.
Благодаря хорошим вкусовым качествам этот напиток часто используют в кулинарных целях. Его добавляют в маринады, десерты и выпечку, а также используют при консервировании овощей и фруктов.
Противопоказания
Ром является крепким алкогольным напитком, который противопоказан в период беременности и грудного вскармливания, а также при приеме лекарственных препаратов и лечении психических заболеваний.
Этот напиток нельзя употреблять детям до 18 лет и людям, управляющим транспортными средствами и имеющим аллергические реакции на спиртные напитки.
Читайте также…
- Маринад для свинины самый вкусный Водой ингредиенты маринад готов мясо
- Вкусные дрожжевые оладьи по госту «как в школе
- Увлекательные опыты для детей в домашних условиях
- Picodi: Все скидки в одном месте!
как лекарство от многих болезней
Немного истории
Пираты ром действительно любили, но его история началась раньше: историки думают, что ром готовили ещё в Древнем Китае или в Индии. Сейчас принято считать родиной рома Центральную Америку: эту честь оспаривают несколько государств – Ямайка, Пуэрто-Рико и Куба, но производить ром в промышленных целях начали, скорее всего, на Барбадосе, в XVII веке. Там выращивали сахарный тростник, а патоку, остающуюся после переработки, «пускали» на ром; напиток быстро совершенствовался, и стал популярен не только среди пиратов.
В колониях открыли фабрики по его производству, а англичане, захватившие Ямайку в 1665 году, оценили ром высоко, и даже сумели узнать некоторые секреты: вскоре его стали производить в Великобритании. Надо сказать, что в наши дни страны производители тщательно сохраняют секреты приготовления рома.
А в XVII-XVIII веках популярность напитка приравняла его к золоту: какое-то время им расплачивались, как монетами – и в Европе, и в Америке.
В XIX веке впервые изготовили светлый ром; к тому времени он перестал быть «напитком для бедных», и технологии его производства постоянно совершенствовались.
История
Алкогольный напиток из тростника был издревле известен в Китае и Индии. О так называемом «сахарном вине» упоминал Марко Поло в 14 в. В широких масштабах ром начали производить в 17 в. на Карибских островах (Куба, Ямайка, Пуэрто-Рико). Довольно быстро напиток попал в Америку, затем Британию, откуда распространился по Европе.
Особо популярен ром был среди моряков, которые помимо распития в чистом виде, добавляли его в пресную воду во избежание быстрого развития бактерий. Первая фабрика по производству рома была основана в 1664 г. в районе современного Бостона.
Состав и некоторые сорта рома
Ром производят из сиропа и патоки – продуктов, получаемых в процессе производства сахара из тростника, способом их сбраживания и перегонки. Сначала напиток почти прозрачный; его выдерживают в деревянных бочках, и он становится янтарным; впрочем, оттенки рома бывают разными, как и его крепость – 40-75% об. (крепость спиртного измеряют в объёмных процентах).
В разных странах своя классификация рома – так уж получилось, поэтому напиток и отличается по крепости и цвету. Серебряным и белым называют светлый ром, с лёгким сладковатым вкусом – с ним чаще готовят коктейли, чем пьют в чистом виде.
Для коктейлей в южных странах используют и ароматизированный ром: апельсиновый, лимонный, кокосовый и др.
Ароматизируют и янтарный ром, или золотой, но специями или карамелью — его выдерживают в дубовых бочках.
Если бочки обугленные, ром получается чёрный или тёмный – в кулинарии часто используют именно этот сорт. Его принято пить с апельсинами и корицей, черешней и кофе, закусывать дыней, ананасом и шоколадом.
Самый крепкий — ром 75% об., но выпускаются напитки и с более высокой градусностью. Выдержанным считается 5-летний ром, но самый известный – 8-летний «Bacardi»; встречается, хотя и редко, ром, выдержанный более 20 лет. Эти напитки пьют, как правило, в чистом виде.
Ромовый эликсир, крепость которого «колеблется» между 30 и 40% об., смешивать не принято ни с чем: он насыщенный и сладкий, и добавочные ингредиенты могут лишь испортить его удивительный вкус.
Виды рома
Видов рома довольно много, но все они различаются по крепости, цвету, ароматизации и выдержке. Кроме того, качество этого напитка напрямую зависит от места производства, то есть местного населения региона, которое отличается наличием своих традиций по технологии изготовления рома.
Так, золотой или янтарный ром обладает средней плотностью и выдерживается в дубовых бочках, благодаря которым приобретает соответствующий цвет. Во вкусе такого напитка явно присутствуют оттенки специй и карамели.
Белый, светлый или серебряный ром характеризуется сильным сладким вкусом. Этот прозрачный алкогольный напиток считается отличной основой для приготовления многочисленных коктейлей.
Черный или темный ром выдерживают в обожженных бочках из дуба, поэтому и вкус у него очень сильный, с нотками патоки, специй и карамели. Именно этот вид рома чаще всего используется при приготовлении многочисленных кондитерских изделий.
Премиум ром, который относится к выдержанным сортам (не менее пяти лет), характеризуется мягкими богатыми оттенками вкуса и аромата. Такой напиток употребляют в чистом виде, так же как некоторые изысканные виды алкоголя, к которым относят коньяк и виски.
Кроме того, есть еще крепкий ром, содержание спирта в котором не менее 40 процентов, а порой и более 75. А ромовый эликсир, который неплохо подходит для коктейлей благодаря насыщенному сладкому вкусу, наоборот, менее крепок – всего 30 процентов спирта.
Как делается ром
Технология приготовления может отличаться сильно, в зависимости от традиций и способов, принятых в той или иной стране. Но есть и определённая схема, от которой не отступает ни один производитель, называющий свой продукт ромом. Сначала сбраживают патоку, добавляя к ней воду и дрожжи: с быстрыми дрожжами ром получается светлым, а с медленными – тёмным и крепким.
Далее – перегонка полученного сусла. Методы разные: вертикальная перегонка – в ректификационных колоннах, или перегонка в медных кубах обычной конструкции.
Выдержка напитка — не меньше года. Бочки могут быть деревянными или из нержавейки, но в тёплом климате ром готовить быстрее и легче: поэтому латиноамериканские страны и являются его основными поставщиками.
Чтобы получить разные сорта рома, напитки разной выдержки купажируют – смешивают, добавляют специи, карамель и т.д.
Как пить ром
Светлые ромы обычно используются в коктейлях, но в чистом виде их тоже можно пить в качестве аперитива.
Золотые и темные ромы обычно употребляются в чистом виде или со льдом. Также темный ром используют для приготовления различных блюд (дижестив).
Ромы премиум-класса предназначаются исключительно для употребления в чистом виде или со льдом (дижестив).
Пить ром можно охлажденным или комнатной температуры.
Также нельзя не упомянуть о горячих напитках с добавлением золотого либо черного рома: гроге, пунше, кофе и шоколаде, способствующих как бодрости и приятному времяпрепровождению, так и профилактике простудных заболеваний.
Польза рома
Казалось бы, о какой пользе речь: ром – крепкий алкогольный напиток, а алкоголь приносит здоровью вред – сейчас с этим согласны даже «любители выпить».
Но, если не пить ром «по любому поводу», для снятия стресса, поднятия настроения или «для сугреву», он действительно может принести пользу. Конечно, с помощью рома можно и стресс снять, и согреться, однако, если использовать его для этих целей, можно быстро «скатиться» в алкогольную зависимость.
Другое дело, что согревающие компрессы с ромом часто эффективнее, чем спиртовые и водочные: при ревматизме или радикулите они помогают снять обострение, уменьшая не только боли, но и воспаление.
Ром с успехом используют для приготовления полосканий и лечебных настоек; он обладает антибактериальным действием и улучшает аппетит.
При простуде, ангине и бронхите можно 3-4 раза в день принимать смесь рома (30-40 мл), сока лимона и мёда. Можно готовить смесь впрок, и держать в холодильнике, а перед употреблением чуть подогревать. На 100 мл рома – сок целого лимона и 1-2 ст.л. натурального мёда. Этим же средством полощут горло при ангине, фарингите и др.
С помощью рома можно облегчать многие болезни верхних дыхательных путей и ускорять выздоровление. Стакан молока кипятят с размятым чесноком (4-5 долек) и натёртой на тёрке луковицей, добавляют 1 ч. л. мёда и 1-2 ст.л. крепкого рома. Можно давать даже детям – по 1 ч.л. 3-4 раза в день, а взрослым – по 1-2 ст.л. Но с врачом советоваться следует, как и при использовании любых народных рецептов.
Ром применяют и в косметических целях – с ним получаются отличные домашние средства ухода за волосами и кожей.
Маска, укрепляющая кожу лица, получается из рома (1 ст.л.), мёда (1 ч.л.), тёртой мякоти огурца и помидора (по 1 ч.л.) и яичного белка. Ингредиенты смешивают, тщательно взбивают, наносят на 15 минут на очищенную кожу лица и шеи; смывают тёплой водой.
Укрепляет волосы и ускоряет их рост смесь рома с репейным маслом (1:1). Смесь наносят на корни волос на час, прикрывают плёнкой и толстым полотенцем; смывают своим шампунем.
Состав и польза рома
Принимая во внимания тот факт, что ром производят путем переработки тростникового сахара и патоки, становится понятным следующее: алкогольное лакомство это богато углеводами. В число сахаров рома входят мальтоза, глюкоза и декстрин. Понятно, что в нем также присутствует этиловый спирт. За счет наличия в роме тех или иных растительных добавок, данный продукт изобилует биологически активными веществами и, вероятно, может похвастать мизерным количеством минеральных соединений.
Очевидно, что какими-то особыми полезными свойствами горячительный напиток с душистым ароматом и ярким вкусом вряд ли обладает. Однако некоторую ценность для здоровья ром все же имеет.
Во-первых, употребление рома благотворно влияет на пищеварение. Желудочно-кишечный тракт начинает под воздействием этого напитка работать быстрее и без каких-либо сбоев.
Во-вторых, ром помогает успокоиться и превосходно ликвидирует усталость, накопившуюся за день. Благодаря горячительному напитку человек получает заряд бодрости, силы, и энергия его прибывает.
В-третьих, ром может использоваться как отличное согревающее средство в холодное время года. Особенно уместен он при переохлаждении организма.
В-четвертых, вкусный и ароматный спиртной напиток обладает высоким уровнем дезинфицирующих свойств. По данной причине еще пираты и разбойники добавляли немного рома в воду, не отличавшуюся чистотой, и она становилась вполне пригодной для питья. Кроме того, такая влага сохраняла свою свежесть надолго.
Коктейли с ромом
С ромом готовят маринады, консервы, выпечку, сладости, торты и другие кондитерские изделия, добавляют его в чай и кофе, но особенно любимы гурманами коктейли.
Интересный напиток с мягким вкусом получается из молока (1 стакан), рома (50 мл), взбитых сливок и корицы (по 10 г) и тростникового сахара (1 ч.л.). Ингредиенты смешивают в блендере, выливают в стакан, украшают взбитыми сливками и посыпают щепоткой молотого мускатного ореха.
Оригинальный коктейль с болеутоляющими свойствами придумал бармен из Калифорнии. Смешать в блендере чёрный ром и ананасовый сок (по 40 мл) с апельсиновым соком и взбитыми сливками (по 10 мл). Вылить в керамический стакан, посыпать корицей и тёртым мускатным орехом.
Название «Пина Колада» слышали многие. Его традиционный вариант, созданный в Пуэрто-Рико в середине XX века, готовят из светлого рома с кокосовым молочком (по 30 г) и ананасовым соком (15 г).

Применение рома
Горячительный напиток с ярким вкусом используется людьми не только как спиртное лакомство. Его активно применяют в кулинарии, кондитерском производстве и косметических средствах. Ром часто становится компонентом теста, всевозможных десертов, маринадов. Без него порой не обходятся процессы консервации и фламбирования. Среди кондитерских изделий нередко можно встретить шоколадные конфеты с ромовой начинкой. Напиток этот добавляют в чай и кофе для ароматизации.
В косметологии ромом обогащают шампуни и бальзамы для шевелюры, лосьоны для лица, кремы для проблемной и жирной кожи. Эта мера позволяет добиться длительной чистоты локонов, нормализации работы сальных желез эпидермиса, исчезновения акне.
Калорийность ром бакарди. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«ром бакарди».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 220 кКал | 1684 кКал | 13.1% | 6% | 765 г |
Белки | 21.![]() | 76 г | 28% | 12.7% | 358 г |
Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 6.8% | 667 г |
Энергетическая ценность ром бакарди составляет 220 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- малпура 1
- Хлопья 5 злаков
- Мюсли из пророщенной пшеницы фруктово-ягодные
- пыльца пчелиная
- Суп гороховый с говядиной в мультиварке
- салат с тунцом
- Овсяные хлопья, Nordic
- Каша из овсяных хлопьев
- Сосиски троицкие
- сметана вологжанка 18
- ацидофилин 2,7
- чудо творожное ваниль шоколад
- сыр мягкий с козим молоком президент
- Мармелад из киви
- Начинка для пирожков(грибы,лук,рис)
- Морская капуста обжаренная с кунжутом
- суфле жизель ваниль
- манная каша
- сыр монастырский
- Рис белый отварной
- бифилайф из вологды 2,5
- каша с тыквой и пребиотиками
- каша овсяная
- минтай в яйце
- капуста *
- Сыр фета 17% Датский
- Velle овсяный завтрак
- Новый рецепт
- Конфеты суфле Жизель 25 г
- Ром
- Творог обезжир.
«Останкинский»
- Молоко 0.5% «Домик в деревне»
- торт с бананом
- легкий
- Pasta REGGIA
- Сыр Буко
- Спагетти из ит. макарон (Pasta REGGIA)
- Семга слабосоленая
- кофе с молоком
- максым
- Молоко Здравушка, 2% жирности, с кальцием
- Сок апельсиновый Я
- Рыбный суп
- рис коричневый ЭСТ
- гречка Эст
- салат из кальмаров с капустой
- Кофе с молоком
- Омлет из белка и творога
- Творог зернистый Простоквашино
- чай пакетированный
- суп овощной
- пельмени из окары грецкого ореха и петрушки
- тортильясы
- Суп гороховый
- фасоль печеная
- Скумбрия с луком и морковью
- Суп куриный
- Сельдерей черешковый
- Капуста тушеная с овощной смесью
- щука и судак
- Хлеб Бородино
- Суп из сельдерея
- мармелад Абрикос
- Шарлотка инжир сметана
- омлет на завтрак
- kanapraat punase veini marinaadis
- творог с корицей
- овсянка на мол+с/ф
- салат овощной
- Капуста тушеная с курицей и тыквой
- хлебцы ржаные
- паштет из шампиньонов
- зубатка запеченная
- гречневый суп на курином бульоне с мясом
- Гречка
- Киндер шоколад (1шт 12,5гр)
- Йогурт с массовой долей 0% АШАН
- Творог 1% Хуторок
- холодец с рулькой и ножкой
- Отруби ржаные «ПроДиет»
- Картофель тушеный с бараниной и овощами
- Творожная шарлотка с яблоком
- Мёд
- Омлет
- Масло сливочное 72%
- капуста тушёная
- Витамины Daily
- Капучино «LaFesta»
- Лаваш армянский «Премиум»
- Сыр «Парижская бурёнка»
- пшениця варена
- кутя
- Салат овощной
- сырок «хохланд»
- Сыр Грана Падано Гальбани
- Яблки сушеные SEEBERGER
- Творог Байкальский обезжиренный
- Суп овощной
- каша гречневая размазня
- MuscleMeds:Carnivor
Метки:
ром бакардикалорийность 220 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен ром бакарди, калории, нутриенты, полезные свойства ром бакарди
Калькуляторы
Калорийность Ром, дистиллированный, 80 градусов (40 проц. спирта). Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Ром, дистиллированный, 80 градусов (40 проц. спирта)».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 231 кКал | 1684 кКал | 13.![]() | 5.9% | 729 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 33.4 г | ~ | |||
Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3413 г |
Зола | 0.01 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.![]() | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 2 мг | 2500 мг | 0.1% | 125000 г | |
Натрий, Na | 1 мг | 1300 мг | 0.1% | 130000 г | |
Фосфор, P | 5 мг | 800 мг | 0.![]() | 0.3% | 16000 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.12 мг | 18 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
Медь, Cu | 50 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.![]() | 2000 г |
Цинк, Zn | 0.07 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
Энергетическая ценность Ром, дистиллированный, 80 градусов (40 проц. спирта) составляет 231 кКал.
- fl oz = 27.8 гр (64.2 кКал)
- jigger 1.5 fl oz = 42 гр (97 кКал)
Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Водка, дистиллированная, 80 градусов (40 проц.
спирта)
- Вино, десертное, сладкое
- Вино, столовое, все виды
- Вино, столовое, красное
- Вино, столовое, красное, Каберне Фран (Cabernet Franc)
- Главная
- Состав продуктов
- Состав напитки алкогольные
- Химический состав «Ром, дистиллированный, 80 градусов (40 проц.
спирта)»
Метки:
Ром, дистиллированный, 80 градусов (40 проц. спирта)калорийность 231 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Ром, дистиллированный, 80 градусов (40 проц. спирта), калории, нутриенты, полезные свойства Ром, дистиллированный, 80 градусов (40 проц. спирта)
Калькуляторы
Новые рецепты
Яичный блинчик с кукурузой и тушеными овощами с маслятами
Автор Алла
Рулетики с печенью индейки, морковью, луком
Автор Ольга
Жареное яйцо куриное с печенью, луком, морковью
Автор Ольга
Лучшие рационы
Алла
2022-10-02
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 95%
Алла
2022-10-01
Калорийность: 1199 кКал
Витамины и минералы: 94%
ГалинаЯ (ИМТ 25,3)
2022-10-02
Калорийность: 1180 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
Светлана158/55,8;ИМТ22,4
02-10-2022
Дневник питания за 02. 10.2022
Сегодня думала, что буду спать хорошо, так как вче…
Светлана158/55,8;ИМТ22,4
03-10-2022
Дневник питания за 03.10.2022
• Сегодня 9 дней папе. Ездили на кладбище. Перед п…
ГалинаЯ (ИМТ 25,3)
27-09-2022
Дневник питания за 27.09.2022
Суточное дежурство. Всё с собой, будет съедено в т…
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды — не более 5 кг в месяц
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
Почему употребление рома полезно для здоровья?
Ром — один из самых важных продуктов, которые вы найдете в любом домашнем баре. Он используется в качестве основного ингредиента, когда речь идет о «Последней полуночи», «Мохито», «Дайкири» и многом другом. Прежде чем мы перейдем к пользе рома для здоровья, давайте взглянем на историю рома.
История рома
Ром имеет долгую историю. Все знают ром с 14 века. Существует широко распространенное мнение, что название произошло от слова «rumbullion», что означает «большой шум или шум». Другое мнение состоит в том, что этот термин происходит от «больших чашек для питья» голландских моряков Раммеров. Другие теории говорят, что этот термин происходит от «saccharum» (латинское слово «сахар») или «arôme» (французское слово «аромат»).
Ром считается одним из лучших алкогольных напитков для зимнего сезона. Он мягкий, с богатой текстурой и вкусом. Ароматный и сладкий напиток — это все, что вам нужно, когда вы страдаете от простуды или кашля. Тем не менее, он также имеет некоторые другие значительные преимущества рома для здоровья, о которых мы вскоре расскажем. Миллионы любителей рома не хотят отказываться от своего любимого бокала рома в холодные зимы, даже если это выдержанный ром.
Подробнее..
Теперь давайте рассмотрим десять причин, по которым употребление рома полезно для здоровья:
1. Согревает телоСпиртные напитки согревают тело. Если на улице мороз, небольшое количество рома согреет вас изнутри. Лучший ром, который вы можете пить зимой, чтобы согреться, — это старый темный ром, такой как черный ром Bacardi, который обладает богатым вкусом и широко известен как «черный волшебный ром».
2. Борется с кашлем и простудой В зимние месяцы простуда и кашель — нормальное явление. Однако они могут возникнуть в любое время года, если не заботиться о своем здоровье. Ром обладает антимикробными свойствами, которые убивают бактерии и лечат кашель. Если у вас возникли проблемы с определением дозы, вы можете попросить своего врача или того, кто употребляет ром для борьбы с простудой.
Хотя известно, что ром помогает при простуде, это не то лекарство, которое следует принимать регулярно. Всегда консультируйтесь с врачом, потому что пришло время быть очень осторожным со вспышкой covid-19. Также убедитесь, что вы не даете ром лицам моложе 21 года, так как несовершеннолетним запрещено употребление алкоголя.
3. Снимает мышечную больЕсли принимать ром в умеренных количествах, можно избавиться от мышечной боли. Боль, возникающая в мышцах, также известна как перемежающаяся хромота. Этот тип боли в разных частях тела возникает, когда вы случайно сильно скручиваете или растягиваете свое тело. Ром снимает мышечную боль. Согласно исследованию, почти 27% людей, страдающих от мышечной боли, прибегают к алкоголю, чтобы избавиться от этой боли. Вы можете попробовать оригинальный пряный ром Captain Morgan, так как ром разжижает кровь и избавляет вас от боли.
4. Профилактика сердечных заболеваний Ром разжижает кровь и помогает сердцу работать здоровее. Пока вы пьете ром в умеренных количествах, вы защищены от многих видов сердечных заболеваний.
Ром обладает свойством продлевать вам долгую и здоровую жизнь, увеличивая ожидаемую продолжительность жизни на 3-5 лет. Ром способен защитить вас от психических и физических заболеваний. Итак, если вы регулярно употребляете ром небольшими порциями, вы можете заметить много преимуществ для здоровья вашего организма.
6. ДиабетЧасто утверждается, что употребление рома помогает снизить уровень холестерина в организме и предотвратить диабет. Однако было обнаружено, что снижение уровня сахара в организме приносит пользу. Предположим, человек, страдающий диабетом, ежедневно выпивает ложку или две рома Old Monk. Ром обладает лечебными свойствами и полезен для снижения риска диабета.
7. Эффективный антисептик Ром можно использовать как антисептик. Его можно использовать для очистки ран и предотвращения роста бактерий. Он также может помочь облегчить ощущение боли при местном применении или приеме внутрь.
Болезнь Альцгеймера и слабоумие можно предотвратить с помощью рома. Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью, в том числе мозгу. Поэтому употреблять ром следует только в ограниченных количествах (до полутора унций в день). Это снизит ваш риск. Вы можете попробовать Malibu Black 70 Proof, так как он сладкий по сравнению с другими Malibu.
9. Обеспечивает долголетие Чтобы получить 230 калорий, нужно употребить 100 граммов рома. Это доказывает, что он не содержит углеводов или жиров. Потребление рома в фиксированном количестве увеличивает среднюю продолжительность жизни человека на 3-5 лет. Этот результат достигается за счет того, что потребление рома приводит к снижению беспокойства. Это также снижает риск развития деменции или болезни Альцгеймера, что в конечном итоге может увеличить среднюю продолжительность жизни человека.
Ром часто пьют в ограниченном количестве, что может принести пользу здоровью. После длительного исследования было доказано, что у тех, кто пьет умеренно, риск заболеть раком почек на 38% ниже, чем у тех, кто не пил ром. Исследование также показало пользу для здоровья в предотвращении рака щитовидной железы и лимфомы.
Узнав, что ром может принести пользу для здоровья, вы должны начать пить его, если вы еще этого не сделали. И, если вы любитель рома, то это некоторые из бонусов, которые получает ваше тело. Ваше здоровье!
Купить лучший ром очень просто. Закажите свой любимый ром на платформе онлайн-заказа спиртных напитков GotoLiquorStore.
В нем есть бесконечная коллекция качественных спиртных напитков, которые вы можете забрать напрямую из магазинов или выбрать доставку. Просто плавный процесс заказа сделает ваш любимый ликер в ваших руках.
Лучшие бренды рома, которые вы можете заказать онлайн в США:- Оригинальный пряный ром Captain Morgan
- Бакарди Супериор Ром
- Кокосовый ром Малибу
Узнайте больше о лучших марках рома. …
8 лучших сортов рома, которые старше шестиклассников
Так же, как коньяк и виски, лучший выдержанный ром можно смаковать сам по себе.
По
Джона Фликер
Джона Фликер
Джона Фликер — независимый журналист из Бруклина, чья работа сосредоточена на спиртных напитках, еде и путешествиях.
Узнайте о Liquor.com Редакционный процесс
Обновлено 17.09.20
Мы самостоятельно исследуем, тестируем, проверяем и рекомендуем лучшие продукты — узнайте больше о наш процесс. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию.
Liquor.com / Тим Нусог
Слишком долго фанатики виски встречали ром с пренебрежением, считая его скорее топливом для блендера, чем коричневым спиртом, достойным того, чтобы его потягивали и смаковали. Но все меняется по мере того, как потребители все больше знакомятся с выдержанным ромом. Это потому, что ром — это спирт, который при тщательной дистилляции, смешивании и выдержке может выдержать свой вес против лучшего коньяка или односолодового виски.
Это восемь великолепных сортов рома, выдержанных не менее 12 лет и обладающих телом и вкусом.
Appleton Estate 21 год (150 долларов США)
Liquor.com / Тим Нусог
Купить в DrizlyКупить в ReserveBarКупить в Caskers
Джой Спенс — первая женщина-мастер-купажист в ромовой индустрии и своего рода легенда. В поместье Appleton Estate на Ямайке она помогает контролировать процесс перегонки сахарного тростника на винокурне, когда сахарный тростник выращивается на том же участке, где перегоняется и выдерживается ром. У Appleton есть несколько выдающихся выдержанных напитков, но 21-летний виски сияет ярче всего — причудливый, но сложный дух, который может возбудить самых чокнутых любителей виски.
Дипломатический посол (270 долларов США)
Liquor. com / Тим Нусог
Купить на FlaviarКупить на Wine.comКупить на Caskers
Венесуэльский ромовый завод Diplomático имеет широкий спектр выражений. Но Ambassador, часть Prestige Range винокурни, может быть одним из лучших, фантастический ром с выраженными нотками изюма, шоколада и специй для выпечки. Ambassador — это смесь 100% перегонного рома, выдержанного в бочках из американского дуба не менее 12 лет, а затем два года выдержки в бочках из-под хереса Педро Хименеса.
Дон Панчо, 18 лет (75 долларов США)
Liquor.com / Тим Нусог
Купить на FlaviarКупить на Wine.comКупить на Wine Chateau
Да, это настоящий Дон Панчо. Он родом с Кубы, но уже много лет перегоняет ром в Панаме для различных брендов. Его собственный проект — одноименный ром, а розлив 18-летней выдержки — прекрасный образец его мастерства. Ром выдерживался в новых бочках из американского дуба из Кентукки, что придавало ему нотки ванили, дуба и мускатного ореха. Потягивайте его в чистом виде или со льдом и сочетайте с хорошей сигарой, если вам это нравится.
Эльдорадо 12 лет (35 долларов США)
Liquor.com / Тим Нусог
Купить на DrizlyКупить на FlaviarКупить на Wine.com
Гайана, возможно, не первая страна, которая приходит на ум, когда вы думаете о роме, но эта небольшая южноамериканская страна производит высококачественные спиртные напитки. El Dorado 12-year old — это смесь рома, выдержанного не менее 12 лет в бочках из-под бурбона, что придает ему пряный оттенок, увенчанный оттенками меда и дуба, которые пронизывают жидкость.
Кирк и Суини, 18 лет (44 доллара)
Liquor.com / Тим Нусог
Купить на FlaviarКупить на Wine.comКупить на Caskers
Большая часть рома выдерживается в системе солера, то есть в смеси есть как более старая, так и более молодая жидкость. Кирк и Суини также используют эту практику для некоторых выражений возраста. Но ром 18-летней выдержки полностью состоит из сока, который провел как минимум столько же времени в бочке из американского дуба, прежде чем его смешали партиями. В результате получается ром глубокого янтарного цвета с нотками хереса, изюма, ванили и дуба во вкусе.
Посылка на 12 лет (73 доллара США)
Liquor.com / Тим Нусог
Купить в DrizlyКупить в ReserveBar
Parce Rum, относительный новичок на рынке, был основан тремя братьями, увлеченными колумбийским ромом. Они объединились с командой дистилляторов отца и сына, базирующейся в Боготе, чтобы найти и смешать их продукт. Parce разливает по бутылкам вина восьми- и трехлетней выдержки, но 12-летняя выдержка самая богатая и ароматная, с большими нотами ириски, табака и ванили и удивительно сухим послевкусием.
Настоящий Маккой, 12 лет (50 долларов США)
Liquor.com / Тим Нусог
Купить в DrizlyКупить в Wine Chateau
Во времена Сухого закона знаменитый торговец ромом Билл Маккой был лучшим поставщиком качественного продукта. Если вы получили от него свой ром в те темные, засушливые дни, вы можете рассчитывать на то, что он настоящий. Основатель и генеральный директор Real McCoy Бэйли Прайор является кладезем знаний о роме и настаивает на том, чтобы производить ром добросовестно, честно и прозрачно. Настоящий McCoy перегоняется на барбадосской винокурне Foursquare в перегонных кубах Coffey и Pot. В 12-летнем возрасте ищите нотки карамели и дерева с пряностями и шоколадом в носу.
Плантация Барбадос 2002 г. (45 долларов США)
Liquor.com / Тим Нусог
Купить на Flaviar
Бренд Plantation, принадлежащий производителю коньяка Maison Ferrand, придает своему соку французский оттенок. Барбадосский урожай 2002 года выдерживался 15 лет: 12 лет в бочках из-под бурбона на Барбадосе и три года в бочках из-под коньяка во Франции. Этот метод двойной выдержки позволяет рому находиться в более прохладном климате, уменьшая долю ангела, а также придавая уникальный вкус из коньячных бочек, таких как тропические фрукты, табак и ваниль.
10 лучших бюджетных сортов рома
Ром, ром, ура рому! Кто когда-либо был слишком пресыщен для рома. Сделайте эту ночь для рома! Если нам придется драться, давайте драться за ром!*
*Извините, извините, хватит. (С извинениями перед Гарольдом Арленом)
Нам, любителям рома, очень повезло. Это категория спиртных напитков, которая предлагает много замечательных достоинств — бутылки, которые на вкус выглядят так, как будто они должны стоить намного дороже, чем они есть на самом деле. Вы можете очень легко найти отличный ром, как белый, так и темный по доступной цене, и сегодня я познакомлю вас с некоторыми из моих фаворитов.
(Если не указано иное, все цены действительны в различных винных магазинах Нью-Йорка на момент написания статьи, и все цены указаны за стандартную бутылку объемом 750 мл. Кроме того, если не указано иное, все эти ромы разливаются в бутылки с крепостью 80, или 40% алкоголя по объему. Наконец, если вам нужно освежить в памяти основы рома, перейдите сюда, чтобы узнать больше. )
Ангостура 5 лет
Совет
Попробуйте Angostura 5 Year по старинке, особенно если ваш простой сироп сделан из сахара Demerara или turbinado.
Страна происхождения: Тринидад и Тобаго.
Стиль: Золото, пятилетняя выдержка.
Аромат/вкус: Ириска, карамель и шоколад с оттенками теплых специй, таких как корица и мускатный орех.
Обзор: Я перечисляю эти ромы в алфавитном порядке, но должен сказать, что Angostura 5 может быть моим любимым ромом в этом списке. Большинство американцев обычно думают об Angostura как о компании по производству биттеров, но тринидадский ликеро-водочный завод является одним из крупнейших производителей рома в Карибском бассейне. Angostura 5 стала для меня откровением, когда она впервые появилась у меня; Я был действительно поражен тем, насколько он хорош по такой относительно низкой цене. Конечно, на рынке есть лучшие (более дорогие) ромы, и по мере того, как вы поднимаетесь в линейке Angostura, вы найдете несколько богатых, вкусных розливов, особенно Angostura 1824. 5-летний — это красота.
Использование: Попробуйте это по старинке, особенно если ваш простой сироп сделан из сахара демерара или турбинадо.
Специальное золото Appleton
Tip
Appleton Special Gold хорошо сочетается с фруктовыми соками и колой.
Страна происхождения: Ямайка.
Стиль: Золото.
Аромат/вкус: Легкий, дымный, коричневый сахар и тропические фрукты.
Обзор: Темный ром Appleton начального уровня имеет легкий вкус, но все же вкусный. Он заметно моложе и легче, чем Appleton Estate V/X. Appleton Special отлично справляется со своей задачей, если вы ищете ром для смешивания. Хотя он недостаточно интенсивен, чтобы противостоять пряному имбирному пиву, он хорошо сочетается с фруктовыми соками и колой.
Применение: Имеет прекрасный вкус в дайкири или кубинском либре.
Белый ром Барбанкур
Страна происхождения: Гаити.
Стиль: Белый, агриколь.
Аромат/вкус: Более причудливый и травянистый, чем у традиционных ромов, но не такой выраженный, как у других агрикол.
Обзор: Отличное знакомство с агрикольским ромом, который готовится из свежевыжатого сока сахарного тростника вместо патоки. Когда я искал лучший ром для дайкири, я обнаружил, что мне очень нравится версия с белым ромом Barbancourt, хотя она и не была фаворитом. Старые ромы Barbancourt лучше пьются, чем этот 4-летний, но этот молодой розлив неплохо подходит для коктейлей — хрустящий, но все же сложный. Трехзвездочный темный ром Barbancourt с четырехлетней выдержкой тоже фантастический.
Применение: Подходит для коктейлей, дайкири.
Ром Cruzan Light Aged
Страна происхождения: Санта-Крус.
Стиль: Светлый, состаренный.
Аромат/вкус: Мягкие оттенки патоки и немного дуба из использованных бочек из-под бурбона, в которых он выдерживается.
Обзор: У Cruzan есть несколько бутылок по цене ниже 20 долларов: светлый, черный ром и пара ароматизированных сортов рома. Я пробовал свет и черный ремешок; из двух я предпочитаю свет. Blackstrap — это нечто вроде приобретенного вкуса, и мне еще предстоит полностью его усвоить. Blackstrap обладает сильным пьянящим ароматом патоки и кофе, а нотки патоки переходят во вкус рома. Я нахожу это немного интенсивным. Cruzan Light, с другой стороны, представляет собой гладкий, округлый ром, хотя это не очень приятный глоток. Если вы хотите недорогой ром для вечеринки, вы не ошибетесь с этим.
Применение: Хорошо сочетается с фруктовыми соками и коктейлями.
Дон Кью Кристал Ром
Страна происхождения: Пуэрто-Рико.
Style: Серебро, состаренное.
Аромат/вкус: Свежая трава, влажная почва и сладость ванили с оттенками мягких белых цветов, кокосового бисквита и сухих тропических нот.
Обзор: Сделанный в стиле, похожем на Bacardi, это, вероятно, лучшее соотношение цены и качества среди всех ромов в этом списке. Это хороший миксер. Я признаю, что в то время, когда мы с женой не зарабатывали много денег, я пил больше, чем мог, со льдом. Это не лучший глоток, но это нормально, если вы на мели. Аньехо Дона Кью тоже хорош, хотя и не совсем так, как Кристал.
Применение: Из него можно приготовить прекрасный дайкири и другие коктейли, требующие белого рома.
Белый трехлетний ром Эльдорадо
Страна происхождения: Гайана.
Стиль: Белый, трехлетняя выдержка.
Аромат/вкус: Шоколадный и ароматный, с оттенком фанка.
Обзор: Я ненавижу себя за то, что так долго не могу прийти в себя. Ром Эльдорадо фантастический, насыщенный и мягкий. Вкус 8-летнего вкуса такой, как будто он должен стоить в два раза дороже, а 15-летний — одна из лучших вещей — еда или напиток — которые я когда-либо пробовал за 40 с лишним лет на земле, без преувеличения. Но ни 8, ни 15 не соответствуют нашим ценовым требованиям. 3-летний делает. Это выдержанный ром, отфильтрованный, чтобы сгладить молодые ароматы и удалить цвета, придаваемые бочкой. Это удивительно хороший глоток.
Применение: Блестит в коктейлях. Если вам нравится пина-колада (и попадание под дождь), это для вас.
Flor de Caña Extra Seco 4-летний белый ром
Страна происхождения: Никарагуа.
Стиль: Светлый.
Аромат/вкус: Сухой, свежий и слегка фруктовый.
Обзор: Flor de Caña — отличный ром за свою цену. Flor de Caña имеет долгую историю в Никарагуа, восходящую к 1890-м годам. Extra Seco имеет легкое тело, округлый, мягкий вкус и среднее послевкусие. Я считаю, что он очень вкусен только на льду, но он также очень хорошо смешивается.
Применение: Наслаждайтесь этим в дайкири, но он также будет фантастически вкусным в мохито или Эль Президенте.
Ром Гослинга «Черная печать»
Страна происхождения: Бермуды.
Стиль: Черный, трехлетняя выдержка.
Аромат/вкус: Карамель и жженый сахар с нотками ванили и ириски.
Обзор: Самый темный и насыщенный ром в списке. Gosling’s производится из смеси рома (как перегонного, так и перегонного), импортированного на Бермудские острова и выдержанного три года в бывших бочках из-под бурбона. Обычно я не люблю его потягивать, но в коктейлях он великолепен.
Использование: Гослинг очень вкусен в кубинском либре или темном и бурном. Однако, если вы смешиваете последнее, возьмите острое и перечное имбирное пиво, иначе ром перебьет его. Barritt’s является традиционным, хотя Gosling’s теперь также продает собственное имбирное пиво, специально разработанное для смешивания с ромом.
Совет
Если вы готовите Dark ‘n Stormy, выберите острое и перечное имбирное пиво, чтобы ром не перебивал напиток. Gosling’s также продает собственное имбирное пиво, специально разработанное для смешивания с ромом.
Барбадосский ром Plantation Grande Reserve
Страна происхождения: Барбадос.
Стиль: Темный, пятилетняя выдержка.
Аромат/вкус: Ноты банана, жженого сахара, темного шоколада и карамели.
Обзор: Насыщенный и фруктовый, Plantation — еще одна позиция в этом списке, которая на вкус должна стоить намного дороже, чем она есть на самом деле. Бренд Plantation разливает ром со всего Карибского бассейна, а также из Гайаны и Никарагуа, хотя, как вы, наверное, догадались из названия, этот конкретный ром из Барбадоса.
Использование: Великолепен сам по себе, но так же хорош в сочетании с ударами, старомодным или май-тай. Веб-сайт Plantation также предлагает сочетать его с сигарой, и я вижу, что это работает фантастически, если вы курите сигары.
Рон Абуэло 7-летний ром
Страна происхождения: Панама.
Стиль: Темный, семилетняя выдержка.
Аромат/вкус: Мед, ваниль и легкий дым.
Обзор: У Abuelo есть несколько бутылок, которые подошли бы к этому списку: Abuelo Añejo около пяти лет, приличный ром и хороший глоток по цене, но ничего особенного. Потратьте дополнительные деньги и получите 7-летний. Он богатый и гладкий, с долгим послевкусием.
Применение: Как и почти все остальное в этом списке, он хорошо смешивается и имеет прекрасный вкус, если добавить немного льда.
Подробнее
- 10 лучших бюджетных бурбонов
- 7 лучших недорогих текил
- 6 лучших бюджетных сортов ржи
- Лучший бюджетный ирландский виски
Июль 2014 г.
Может ли это быть полезным для вас?
Arrrghhh, ром. Печально известный напиток пиратов во всем мире. Но приносит ли ром какую-нибудь пользу для здоровья? Идите прямо сюда, мои сердечные.
Ром также идеально подходит для коктейлей на пляже, подается в кокосовом орехе со слишком большим количеством зонтиков. От пиратов до обитателей зонтиков и профессиональных спекулянтов, люди веками наслаждались ромом благодаря его восхитительному сладкому вкусу, фруктовой эссенции и одурманивающим эффектам.
Традиционно эту сладость получали из сахарного тростника. Но в большинстве современных ромов используется патока. Производители рома ферментируют патоку перед перегонкой продукта в напиток, который мы все знаем и любим.
Чем темнее ром, тем дольше брожение. Вы также часто найдете специи во многих напитках для дополнительного вкуса. Но помимо наполнения живота пирата дополнительной смелостью, приносит ли этот сладкий и пряный дух какую-либо пользу для здоровья?
Действительно ли ром полезен для здоровья?
Умеренное употребление любого алкоголя полезно для здоровья. Но неясно, есть ли у рома что-то особенное.
В лучшем случае он может обезболить горло. А приправляя свою жизнь небольшим количеством рома здесь и там, вы, безусловно, сделаете ее более интересной (и вкусной).
Но не ждите, что он волшебным образом излечит ваши недуги. Вместо этого стремитесь к сбалансированному питанию и здоровому образу жизни.
Волшебный пиратский эликсир жизни или совершенно ром-правдоподобная чушь? Пусть исследования решат…
Обеспечивает ли ром пользу для ухода за кожей?
Нет. Вы найдете множество людей, отстаивающих ром за безупречную кожу. Некоторые даже используют маски для лица на основе рома или растирания, которые якобы помогают от прыщей. Но нет четких доказательств того, что это действительно работает.
Любая старая выпивка с крепостью 80 наверняка убьет некоторые бактерии. Но даже медицинский спирт здесь не лучший выбор.
В крупном исследовании акне у молодых женщин упоминалось множество безрецептурных средств от акне, но нигде алкоголь не получил почетного упоминания.
Злоупотребление алкоголем может фактически усугубить последствия нескольких неприятных кожных заболеваний, в том числе:
- псориаза
- экземы
- розацеа
- акне
Так что, возможно, приберегите ром для умывания и приберегите ром для умывания. (и попасть под дождь).
Полезно ли пить ром каждый день?
Нет. Британские моряки ежедневно употребляют ром для борьбы с цингой. Но ты не моряк.
Регулярное ежедневное употребление алкоголя в количествах, превышающих следующие нормы, может иметь целый ряд вредных последствий для организма:
- одна порция в день для женщин
- одна-две порции в день для мужчин
Одно исследование показало, что повышенный риск развития заболеваний печени, если вы регулярно пьете больше, чем рекомендовано руководством.
Главное умеренность. Вы не можете ожидать, что выпьете много рома каждый день и чудесным образом станете очень здоровым. Убедитесь, что вы придерживаетесь сбалансированной диеты и много занимаетесь спортом.
Можно ли пить ром от боли в горле?
Вылечить? Не совсем. Успокоить? Немного.
В каждой стране на планете есть лекарство от простуды, гриппа и других гадких вирусов, наполненное выпивкой. Но действительно ли они работают?
Одно исследование показало, что алкоголь может убивать вирусы, вызывающие простуду и грипп. Но мы говорим здесь о дезинфицирующем средстве для рук, а не о горячих пуншах. И вы на 100 процентов не должны использовать дезинфицирующее средство для рук для своих забав.
Алкоголь обладает обезболивающим эффектом. Так что, хотя это вряд ли вылечит боль в горле, это может заставить вас чувствовать себя немного менее несчастным и хриплым.
Исследование 2012 года с участием мужчин показало, что регулярное употребление умеренного количества алкоголя может помочь предотвратить простуду (хотя в рассматриваемом исследовании ром не упоминался по имени). Это достаточно веская причина, чтобы попробовать ром в холодные зимние месяцы, если это ваш любимый напиток.
Рюмка рома содержит примерно 97 калорий — относительно небольшое число по сравнению с некоторыми другими спиртными напитками.
Сам ром также не содержит углеводов. Но вы часто найдете его вместе с газировкой и фруктовым соком (кто-то сказал Cuba libre?), который может быть довольно высоким содержанием углеводов и сладким.
Чрезмерное потребление сахара может привести к увеличению веса и увеличить риск развития диабета. Итак, если вы придерживаетесь диеты с контролем углеводов, вы можете рассмотреть альтернативу с низким содержанием сахара в качестве миксера. Или выпейте порцию чистого рома, если вы действительно чувствуете себя авантюрным.
Помните, калории остаются калориями. Если вы следуете плану похудения, возможно, лучше полностью отказаться от рома, чтобы достичь этих целей в отношении здоровья.
Если вы употребляете наркотики каждые выходные или обнаруживаете, что пьете больше дней, чем нет, вы, вероятно, приносите себе больше вреда, чем пользы.
Но регулярное употребление небольшого количества алкоголя может иметь несколько преимуществ для здоровья (о том, как правильно употреблять вино, смотрите средиземноморскую диету). Все дело в умеренности.
Инсульт
Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что умеренное потребление алкоголя может снизить риск инсульта у женщин (вперед, девочки, вперед).
Обзор исследований показал, что определенные соединения в вине могут защитить ваш мозг от последствий инсульта. Это хороший повод выпить бокал пино нуар после ужина. Тем не менее, решение по рому все еще не принято.
Депрессия
Согласно другому исследованию 2013 года, регулярное употребление вина может снизить риск депрессии. Но опять же, речь идет о балансе. То же исследование показало, что интенсивное использование может повышают вероятность развития депрессии.
Это может быть скользкий путь от веселья до развития костыля. Эти доказательства касаются вина, а не рома. Но небольшое количество алкоголя может вызвать у вас кайф, тогда как большое количество может вызвать сильную головную боль и проблемы со здоровьем. Не нужно быть ученым в лабораторном халате, чтобы сказать вам это.
Алкоголь и психические расстройства на самом деле несовместимы. Если у вас уже есть проблемы с психическим здоровьем, лучше полностью их избегать.
Здоровое сердце
Говоришь, выпивка полезна для сердца? Ура!
Мета-анализ 2011 года показал, что употребление вина и пива в умеренных количествах может снизить риск сердечных осложнений.
Аваст мне сердечки, да? Извините, любители рома. Но исследователи не обнаружили ни одной из этих преимуществ, связанных с крепкими напитками (правда, ааааааааааааааааааааааа).
Хотя умеренное употребление алкоголя, по-видимому, приносит некоторые преимущества, очевидно, что образ жизни также является важным фактором.
Если вы не слишком беспокоитесь о выпивке или в настоящее время не пьете, то, возможно, лучше оставить все как есть. Вам определенно не нужно пить, чтобы быть здоровым и счастливым человеком.
Все мы знаем, что употребление слишком большого количества алкоголя на регулярной основе может сказаться на вашем здоровье.
Это не означает, что красить город в красный цвет нельзя навсегда. Вам просто нужно помнить, что это должно быть о веселье .
Если употребление алкоголя перестает приносить удовольствие, вам, вероятно, следует спросить себя, почему вы все еще употребляете его. То же самое касается и пиратских вещей. Если вы до сих пор не нашли это сокровище, возможно, пришло время бросить попугая и стать бухгалтером.
Повреждение органов
Алкоголь может нанести вред вашим органам и лишить их полноценной работы.
Ваша печень, сердце, почки и поджелудочная железа могут оказывать различные (но одинаково вредные) последствия, если вы постоянно пьете слишком много алкоголя. И если они не работают на полную мощность, вы находитесь на пути к серьезным заболеваниям.
А как же твой мозг, капитан корабля твоего тела? Одно исследование показало, что даже умеренное количество алкоголя может оказать негативное влияние на работу мозга.
Рак
Несколько раковых заболеваний имеют связь с чрезмерным потреблением алкоголя, в том числе:
- Рак головы и шеи
- Рак пищевода
- Рак печени
- Рак молочной железы
- ОБРАЗОВАНИЕ
ПСИОДСКИЙ ЗДОРОВЬЕ
PERTICLEST HEASH

Это также может значительно ухудшить существующие психические заболевания. Смешивание алкоголя с некоторыми лекарствами также может быть опасным для жизни.
Выпивка может дать временное облегчение в плохой ситуации. Но на следующий день вам придется вернуть его в десятикратном размере.
Что делать, если вы не можете отказаться от выпивки
Алкогольное расстройство может случиться с каждым. К счастью, есть множество вариантов, которые помогут вам справиться.
Если вы страдаете алкогольной зависимостью или беспокоитесь о члене семьи, всегда есть способы получить помощь — и вы, конечно, не одиноки.
Вот список полезных ресурсов, которые помогут вам или вашим близким бросить пить:
- Анонимные Алкоголики. Это международная стипендия для помощи людям, страдающим от злоупотребления алкоголем.
Найдите ближайшее к вам собрание АА.
- Навигатор по лечению алкоголизма NIAAA. Это инструмент, который поможет вам найти варианты лечения в вашем районе.
- Эл Анон. Это организация, которая помогает друзьям или членам семьи людей, злоупотребляющих алкоголем.
- САМХСА. Вы найдете ресурсы для психических расстройств, связанных со злоупотреблением психоактивными веществами.
Если тропический климат и кокосы, наполненные выпивкой, нравятся вам, то вам, вероятно, не привыкать к радостям рома.
Моряки могли когда-то пить этот печально известный сладкий напиток по целому ряду причин для здоровья. Цинга не должна быть проблемой, если у вас есть доступ к свежим фруктам и овощам.
Но если вы ищете пользу для здоровья на основе алкоголя в 2021 году, вам лучше пить пиво или вино (конечно, в умеренных количествах), если вы хотите получить какую-либо пользу для здоровья.
Пока вы ведете сбалансированный образ жизни, вы, безусловно, можете положиться на случайную глоточку рома, чтобы согреться в одинокую ночь в море. Или, знаете, вечер пятницы в гостиной.
10 лучших брендов рома 2022 года
Предоставлено
В течение последних нескольких лет мы слышали, что рому вот-вот наступит момент прорыва. Нам сказали, что любители виски откроют для себя радость альтернативного коричневого спирта (то есть при правильной выдержке), когда бренды рома наконец-то получат свой Pappy Rum Winkle — какой-то ограниченный выпуск, невероятно редкий ром, который породит тысячу парней. публикует селфи в Instagram после 24-часового ожидания в очереди за бутылкой. Ну, это еще не совсем произошло, и это может быть на самом деле хорошо. Несмотря на то, что есть несколько действительно дорогих напитков наравне с самым желанным бурбоном или скотчем, вы все равно можете получить бутылку качественного рома, выдержанного более 20 лет, менее чем за 150 долларов, что является чем-то вроде кражи. Конечно, следует отметить, что возраст не обязательно означает качество, но тщательно выдержанный ром привносит слои вкуса и сложности, которые могут соперничать с любым виски.
Похожие статьи
- 12 коктейлей с ромом, которые вас перенесут
- Все, что вам нужно знать о ямайском роме
Одной из проблем, с которой ром сталкивался на протяжении многих лет, является его репутация неконтролируемого и двуличного спирта. Для этого есть веские причины: бренды иногда помещают на бутылки бессмысленные цифры, заставляя нас, пьющих, ошибочно принимать их за возраст, а сахар или другие добавки иногда используются для фальсификации вкуса без какого-либо уведомления. В последнем пункте нет ничего плохого; немного рома с добавлением сахара на самом деле неплохо. И дело не в том, что ром полностью не регулируется. Напротив, существуют определенные правила производства, но они различаются от страны к стране, создавая путаницу для тех, кто пытается выяснить, что именно находится внутри бутылки, на которую они потратили свои с трудом заработанные деньги. Кеннет Маккой из нью-йоркского The Rum House резюмирует: «Я думаю, мы должны иметь представление о том, как [ром] делается, и сделан ли он из качественных ингредиентов, а не только из добавок, красителей и сахара, сахара, сахара. ”
Суть в том, что ром найдется для всех, и, скорее всего, из винокурни, процесс производства которой открыт. Если вы ищете что-то без добавок, вам повезло. И если вы предпочитаете что-то более сладкое для своего Dark ‘n Stormy (подробнее об этом ниже), для этого тоже есть ром. Вот 10 лучших марок рома и агрикольского рома во всех стилях, которые можно пить этим летом.
Mount Gay
Барбадосская виски Mount Gay существует в той или иной форме уже около 300 лет, но мастер-купажист Трудиан Бранкер держит свой титул на винокурне немногим больше года. Тем не менее, она оказала большое влияние на некоторые ключевые выражения в портфолио. Возраст рома в смеси Black Barrel увеличился с двух-семи лет до трех-семи лет, а время выдержки в сильно обожженных бочках из-под бурбона было значительно увеличено с четырех недель до шести месяцев, что действительно усиливает вкусы. Для XO возрастной диапазон в купаже также сместился, и теперь в него включен ром, выдержанный в бочках из-под коньяка. В прошлом году Бранкер представила свою первую коллекцию Master Blender Collection под названием Mount Gay Pot Still Rum, которая перегонялась только в перегонных кубах вместо обычной комбинации перегонных кубов и перегонных кубов. В ближайшие годы мы должны увидеть больше таких специальных релизов.
Shop Mount Gay От $26 Reservebar.com
The Real McCoy
Foursquare — еще одна винокурня Барбадоса, известная производством великолепного рома, часть которого продается под другими торговыми марками. Real McCoy — один из таких, и основатель Бейли Прайор был привлечен к бесхитростному подходу мастера-дистиллятора Ричарда Сила — без добавления сахара или ароматизатора. В настоящее время существует три основных варианта выдержки: три года, пять лет и 12 лет в бочках из-под бурбона. Совсем недавно к семье присоединился ром 14-летней выдержки в количестве всего шести тысяч бутылок. Эта приверженность прозрачности привлекает многих заядлых любителей выпить.
Магазин The Real McCoy От 20 долларов, Reservebar.com
Appleton Estate
Appleton Estate Мастер-смеситель Джой Спенс, первая женщина, занявшая эту должность, считает, что должно быть две категории рома: ароматизированный ром (с сахара) и настоящий ром (без добавления сахара). В книге Фреда Минника « Rum Curious » цитируются ее слова: «Вы хотите добавить сахар? Вы можете, но эти двое должны быть разделены». По закону в ямайский ром нельзя добавлять сахар, и качество землистого рома Appleton Estate показывает, почему в этом нет необходимости. 12- и 21-летняя выдержка превосходны (а последняя относительно доступна, учитывая ее возраст), а есть и более старые бутылки, такие как 25-летняя Joy Anniversary Blend, в которой содержится ром, выдержанный примерно до 35 лет. лет и был создан в ознаменование 20-летия Спенса на винокурне. Это элитный ром как для серьезных любителей выпить, так и для тех, кто хочет приготовить хороший коктейль.
Магазин Appleton Estate От 24 долларов США, reservationbar.com
Плантация
Александр Габриэль, владелец Maison Ferrand, берет пример со своей родной Франции для своего бренда Plantation Rum. Иногда в ром добавляют сахар, и Габриэль сравнивает это с дозировкой, используемой при производстве шампанского. Компания открыто заявляет об этом (на сайте есть подробная информация), что имеет большое значение в индустрии спиртных напитков. Различные розливы поступают из стран Карибского бассейна, большинство из которых выдерживается в течение второго периода времени во французских бочках из-под коньяка. И есть так много бутылок, которые можно исследовать от Plantation, в том числе ряд выражений из одной бочки и винтажные выпуски из таких стран, как Фиджи, Панама и Перу. Этим летом выйдут два новых релиза: ром Isle of Fiji, ставший постоянным дополнением к ассортименту, который выдерживается в течение двух-трех лет в бочках из-под бурбона и еще один год в бочках из-под коньяка Ferrand, а также винтаж Fiji 2005 года, выдержанный ограниченным тиражом. в течение 14 лет в бочках из-под бурбона и еще год в бочках из-под коньяка.
Shop Plantation От $12, drizly.com
Holmes Cay
Holmes Cay сосредоточен на одном: выпуске лучшего однобочкового рома, который только можно найти, без добавления сахара и примесей. Эти бутылки довольно высокооктановые, с крепостью от 55 до 64 процентов. Но добавьте немного воды, если это кажется немного интенсивным, и ароматы действительно начинают сиять. Две новинки от бренда. Первый — урожай 2004 года с Фиджи, который представляет собой 100-процентный горшечный ром, выдержанный в течение 12 лет в бочках из-под бурбона, а затем еще четыре года в бочках из американского дуба в Великобритании. Второй сорт — Guyana Port Mourant Demerara 2005 года, который перегоняется в двойном деревянном перегонном кубе (бренд говорит, что в настоящее время он используется только один) на заводе Demerara Distillers, а затем выдерживается в течение 15 лет в бывших в употреблении бочках из американского дуба в Великобритании. . Это ром, с которым вам следует не торопиться, как со сложным шотландским виски.
Shop Holmes Cay От $149, caskers.com
Diplomático
Diplomático производится в Венесуэле из патоки и меда сахарного тростника, который винокурня описывает как «сироп, оставшийся после первого кипячения сахарного тростника», с более высокое содержание сахара, чем меласса. Reserva Exclusiva — это надежный спирт для вашего домашнего бара, приготовленный в различных типах перегонных кубов и выдержанный до 12 лет в дубовых бочках. Более дорогой ром Ambassador также неплох: ром выдерживается не менее 12 лет в бочках из белого дуба, а затем два года выдерживается в бочках из-под хереса PX. Последний выпуск, Pot Still Rum, является третьим в коллекции ликеро-водочных заводов Diplomático. Трилогия предназначена для демонстрации различных методов дистилляции, поэтому в этой трилогии особое внимание уделяется медным перегонным кубам. В соответствии с венесуэльским законодательством во время выдержки в ром добавляется немного сахара, но сладость дополняет вкус, полный банана, дуба и ванили.
Магазин Diplomático От 30 долларов США, reservationbar.com
Ром JM
На острове Мартиника производится ром, известный как rhum agricole, и это указывает на важное отличие. Вместо того, чтобы использовать патоку для изготовления спирта, сок сахарного тростника ферментируется и перегоняется в нечто знакомое, но совершенно другое. Попробуйте белый ром Rhum JM, чтобы по-настоящему ощутить, насколько уникален его дух, с травянистыми и земляными нотками, которые дополняют этот приятно сухой, невыдержанный ром. Бренд берет пример с коньяка с точки зрения возрастных обозначений: VO, VSOP (три года выдержки) и XO. Есть также несколько отличных винтажных сортов, от 10 до 15 лет, разлитых в бочках, которые стоит попробовать.
Shop Rhum JM От $25, drizly. com
Don Q
Bacardi — крупнейший завод по производству рома в Пуэрто-Рико, но Destileria Serralles производит то, что может быть самым популярным среди местных жителей: Don Q Этот недорогой ром назван в честь Дон Кихота и существует с момента окончания сухого закона. Бренд имеет множество различных выражений, в том числе añejo, состоящий из смеси рома, выдержанного от трех до десяти лет, пару выпусков из одной бочки и интересный Vermouth Cask Finish, который проводит четыре-шесть недель в итальянских дубовых бочках из-под вермута. выдержка в американском дубе от пяти до восьми лет. Одним из самых последних релизов стал ром Double Aged Sherry Cask Finished, который добавляет еще один слой сладости сухофруктов к спиртному.
Shop Don Q От 15 долларов США, reservationbar.com
Goslings
Когда вы думаете о Dark ‘n Stormy, Goslings хочет, чтобы вы думали о его роме, и только о роме. Фактически, бренд зарегистрировал название коктейля под торговой маркой, настаивая на том, что он должен быть приготовлен из рома Goslings Black Seal и имбирного пива Goslings. Конечно, вы (вероятно) будете в безопасности, делая его с любым ромом, который вам нравится дома. Но есть причина, по которой Гослинги так популярны: они дешевы и легко разлагаются. У Гослингса нет винокурни; вместо этого базирующаяся на Бермудских островах компания закупает бочки из других стран, выдерживает и смешивает ром на Бермудских островах и отправляет ром в Кентукки для розлива. Ром Black Seal выдерживается в бочках из-под бурбона в течение нескольких лет, но, по словам Малькольма Гослинга, этот темный цвет усиливается за счет добавления патоки из одного из дистиллятов в финальную смесь. Если вы ищете что-то более сложное, обратите внимание на Papa Seal Single Barrel, восхитительный ром 15-летней выдержки, выпущенный в очень ограниченном количестве.
Shop Goslings От 22 долларов США, reservationbar. com
Ром Barbancourt
Как и Мартиника, Гаити производит сельскохозяйственный ром, приготовленный из сока сахарного тростника вместо патоки. Rhum Barbancourt — крупнейший и самый известный производитель рома на острове. Ассортимент рома доступен по доступным ценам и доступен с разной выдержкой, предлагая отличные варианты для самостоятельного употребления или добавления в интересные коктейли. К ним относятся высококачественный Estate Reserve, спирт 15-летней выдержки, которым лучше всего наслаждаться в чистом виде или, может быть, с большим кубиком льда; 3 Star, которому, несмотря на название, выдерживается четыре года; и Pango Rhum, выдержанный ром, приправленный мацерированными ананасами и манго.
Shop Rhum Barbancourt из 13 долларов США, Reservebar.com
Подписаться на журнал Esquire
Подписаться на журнал Esquire
Один год на $ 15
Jonaher
Один год на $ 15
Jonaher 9000. охватывает выпивку, еду, путешествия и образ жизни для различных изданий. Он живет в Бруклине со своей женой, двумя дочерьми и одним керн-терьером.
Этот контент импортирован из OpenWeb. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Полезен ли ром для здоровья ~ Польза и побочные эффекты, подтвержденные исследованиями
Любители рома считают, что ром является лучшим алкогольным напитком в холодные зимние дни из-за его декадентской текстуры, сладкого аромата и уникального вкуса. Кроме того, считается, что этот напиток полезен при простуде или кашле. Однако вопрос остается в силе — сколько рома полезно для здоровья? Давай выясним.
Полезен ли ром для здоровья?
Умеренное потребление алкоголя действительно полезно для здоровья, но неясно, дает ли ром именно эти преимущества. Тем не менее, вы можете обнаружить, что он успокаивает боль в горле, добавляет красок в вашу жизнь и, конечно же, добавляет изюминку. Однако будьте реалистами и сосредоточьтесь на здоровом питании и ведении здорового образа жизни вместо того, чтобы полагаться на ром в решении всех проблем со здоровьем.
По сравнению с другими алкогольными напитками ром имеет довольно низкую калорийность – около 97 калорий на порцию. Что касается рома, то он не содержит углеводов, но обычно сочетается с такими смесями, как содовая и фруктовый сок, которые могут содержать значительное количество сахара и углеводов. Вы можете набрать вес и с большей вероятностью заболеть диабетом, если будете потреблять слишком много сахара. Поэтому, если вы пытаетесь придерживаться диеты с низким содержанием углеводов, следует рассмотреть альтернативы с низким содержанием сахара, или вы всегда можете выпить рюмку рома, если чувствуете себя смелым. Итак, в двух словах, да, умеренное количество рома полезно для здоровья.
Польза рома
Умеренное потребление рома не только доставляет вам больше удовольствия, но и может принести пользу вашему здоровью. Вот несколько причин, почему употребление рома потенциально полезно для вас.
1. Обеспечивает тепло
Ваше тело остается теплым , когда вы пьете алкоголь. Ром может повышать температуру тела, когда на улице мороз, создавая ощущение тепла изнутри.
2. Борьба с простудой
Простуда не сезонная и может ударить в любое время. Если вы болеете простудой или гриппом, небольшое количество рома успокоит горло и поможет вам почувствовать себя лучше . Мощные антибактериальные свойства рома помогают ему ускорить процесс заживления простудных заболеваний . Хотя ром эффективен при простуде, его не следует употреблять регулярно, и его нельзя давать лицам моложе 21 года, так как детям нельзя употреблять алкоголь.
3. Расслабляет мышцы
Когда вы случайно скручиваете или сильно растягиваете, ваши мышцы испытывают перемежающуюся хромоту, что очень болезненно. Ром является эффективным средством от мышечной боли , так как он вызывает онемение мышц и уменьшает боль . Однако принимать его следует только в умеренных количествах.
4. Способствует здоровью сердца
Сильное и здоровое сердце может быть достигнуто благодаря регулярному, но умеренному употреблению рома. В дополнение к предотвращает образование закупорки артерий в организме, он оказался полезным при лечении заболеваний периферических сосудов . Кроме того, согласно исследованиям, некоторые исследователи считают, что употребление алкоголя может помочь снизить уровень холестерина в организме.
5. Предотвращает диабет
Употребление рома часто рекомендуется для снижения уровня холестерина и лечения диабета . Согласно исследованиям, помимо лечебных свойств, он поддерживает низкий уровень сахара в крови 9.0016 в организме, тем самым снижая риск развития диабета.
6. Обладает антисептическими свойствами
Антисептические свойства рома эффективны для очищения ран и предотвращения роста бактерий . Кроме того, боль можно облегчить, применяя его местно (или при употреблении).
7. Снимает стресс
Расслабление после долгого напряженного рабочего дня с помощью коктейля — проверенное временем средство. депрессивных свойств рома действует как успокаивающее средство , успокаивая деятельность центральной нервной системы.
8. Предотвращает психические заболевания
Согласно исследованиям, человек, употребляющий ром, менее склонен к беспокойству или депрессии и менее вероятно, что у него в долгосрочной перспективе разовьется слабоумие или болезнь Альцгеймера.
9. Предотвращает рак
Согласно исследованиям, считается, что ром снижает риск рака почек, щитовидной железы и лимфомы, а умеренно пьющие люди подвержены меньшему риску этих видов рака, чем непьющие.
10. Улучшает либидо
Согласно исследованиям, считается, что умеренное потребление рома защищает от эректильной дисфункции . Это может уменьшить эректильную дисфункцию на 25-30%. Тем не менее, исследования по этому вопросу все еще продолжаются, и пока не рекомендуется пить ром со слепой верой для решения этой проблемы.
11. Увеличивает продолжительность жизни и питательность
Ром содержит 230 калорий на каждые 100 граммов съеденного. Следовательно, он не содержит углеводов или жиров, и, согласно исследованиям, считается, что умеренное потребление рома увеличивает продолжительность жизни в среднем примерно на 3-5 лет (если у вас нет ранее существовавших заболеваний). Согласно исследованиям, употребление рома снижает тревогу и стресс. В конечном итоге это снижает вероятность развития деменции среди других неизлечимых заболеваний, которые могут увеличить продолжительность жизни.
12. Предотвращает образование камней в желчном пузыре
Согласно исследованиям, умеренное потребление рома снижает риск образования камней в желчном пузыре значительно.
Краткосрочные и долгосрочные эффекты рома
Важно соблюдать умеренность. Ежедневное употребление большого количества рома не сделает вас волшебным образом суперздоровым. При употреблении в избытке ром может иметь следующие краткосрочные и долгосрочные последствия для вас.
1. Краткосрочные эффекты рома
- Взволнованная речь
- Усталость
- Тошнота
- Диарея
- Желудочно-кишечные расстройства
- Мигрень
- Проблемы с дыханием
- Нарушение зрения и слуха
- Умственное расстройство
- Снижение координации и восприятия
- Бессознательное состояние
- Анемия (низкое количество эритроцитов) не может вспомнить события в состоянии алкогольного опьянения)
2. Длительное воздействие рома
- Случайные травмы, такие как автомобильные аварии, ожоги и утопления
- Преднамеренные травмы, такие как несчастные случаи с применением огнестрельного оружия, жестокое обращение и сексуальные домогательства
- Повышенный уровень травматизма и снижение производительности труда
- Распад семей и отношений
- Отравление алкоголем
- Гипертония, инсульт и другие заболевания сердца
- Воспаление печени
- Неврологическое поражение
- Сексуальные проблемы
- Необратимое поражение головного мозга
- Дефицит витамина B1, приводящий к амнезии, апатии и дезориентации
- Язвы
- Воспаление желудка (гастроэнтерит)
- Острая недостаточность питания
- Рак ротоглотки
Какое количество рома полезно для здоровья?
Употребление слишком большого количества алкоголя может быть опасным для вашего здоровья, в том числе для мозга.