Maple Leaf Foods и Earth Rangers объединяют тысячи канадских детей, чтобы сделать борьбу с изменением климата повседневной привычкой
Задача по сокращению пищевых отходов удерживает более 19 000 тарелок с едой на мусорных свалках, что в 18 раз превышает вес рояля.
Все на вкус без отходов — Поваренная книга Земных рейнджеровCNW Group/Maple Leaf Foods Inc.
Автор: Джейсон Брилл | 27 марта 2023 г.
MISSISSAUGA, ON — Maple Leaf Foods Inc. в партнерстве с детской природоохранной организацией «Земные рейнджеры» задействовала коллективную силу самого молодого поколения Канады, чтобы помочь бороться с 2,2 миллионами тонн еды, выбрасываемой в Канаде ежегодно — это все равно, что сбрасывать вес. два миллиона кирпичей каждый день.
Запущенный осенью 2022 года, дети по всей стране в течение шести месяцев принимали участие в конкурсе «Все на вкус, без отходов» на основе приложения «Земные рейнджеры».
Дети научились формировать и регистрировать экологически безопасные «привычки», такие как выбор деформированных продуктов, компостирование, повторное использование остатков и многое другое. Задача показала, как небольшие изменения могут оказать большое влияние на окружающую среду, если мы выступаем за экологическую устойчивость.
Более 9 300 земных рейнджеров по всей Канаде использовали развлекательные ресурсы, чтобы узнать и зарегистрировать более 119 000 новых экологически безопасных пищевых привычек, таких как «Быть чемпионом чистой тарелки», когда дети готовили столько, сколько они могли съесть, экономя 19 192 тарелки еды. со свалки – достаточно, чтобы обеспечить обедом человека на 53 года! Привычка «переваривать» побудила детей зарегистрировать 14 834 приема пищи, приготовленных из остатков — это вес почти 1000 шаров для боулинга!
В награду за то, что они стали чемпионами по борьбе с изменением климата и зарегистрировали вместе 100 000 привычек, Земные рейнджеры по всей стране открыли кулинарную книгу «Все на вкус, без отходов», посвященную остаткам, в знак благодарности за защиту нашей планеты.
Маленькие изменения, большие последствия
Конкурс «Все на вкус, без отходов» является частью «Проекта 2050» Земных рейнджеров, программы, финансируемой Министерством окружающей среды и изменения климата Канады. Коллективные действия в рамках Проекта 2050 привели к наградам, которые поддержали более 10 000 пчел на Северных территориях, инициативу по лесовосстановлению в Камлупсе, Британская Колумбия, и инициативу по реинтродукции видов в Торонто, в рамках которой черепахи Бландинга были выпущены на реабилитированные водно-болотные угодья.
«Борьба с изменением климата начинается дома с каждого члена семьи, и, чтобы помочь сохранить планету, нам нужно дать возможность каждому поколению узнать, как каждый из нас может сделать шаг вперед для обеспечения устойчивости и присоединиться к этой борьбе», — говорит Рэнди. Хаффман, главный специалист по пищевой безопасности и устойчивому развитию компании Maple Leaf Foods. «Эта задача, ориентированная на семью, убедительно символизирует, что выработка простых привычек по устранению пищевых отходов привьет детям поведение, которое сохранится при каждом приеме пищи и на всю жизнь».
Переход к устойчивому развитию, одна привычка за раз
Задача включала в себя привычки, которые поощряли детей к творчеству в борьбе с пищевыми отходами, и записи привычек, которые имеют измеримую разницу.
Maple Leaf Foods с 2019 года придерживается нейтрального уровня выбросов углерода и находится на пути к тому, чтобы стать самой устойчивой белковой компанией на земле. Он стремится расширить возможности канадцев в борьбе с изменением климата, и конкурс «Все на вкус, без отходов» является лишь одним из примеров в различных кампаниях.
Например, зеленый глоссарий Maple Leaf Foods объясняет экологическую терминологию в удобной для всей семьи форме, а задача Little Changes Home Challenge вдохновляет на небольшие изменения, которые вы можете внести в каждую комнату дома, чтобы помочь окружающей среде. Компания подчеркивает важность развития этих усилий, поскольку новое исследование, проведенное Maple Leaf Foods, показало, что 76% канадцев признают изменение климата критической проблемой и хотят оказать влияние, но многие не знают, с чего начать.
«Успех конкурса «Все на вкус, без отходов» доказывает, что у детей есть настоящий «аппетит» к защите планеты и борьбе с изменением климата, и что при наличии необходимых знаний и инструментов они могут стать реальной силой», — говорит Това Барокас, президент Земных Рейнджеров. «Мы призываем все семьи следовать их примеру и рассматривать каждый прием пищи как возможность сделать позитивный шаг к устойчивому развитию».
- Новый отчет о рисках безопасности пищевых продуктов в развивающихся странах
- Puratos U.
S. расширяет операции на западном побережье за счет двух инвестиций в Калифорнии - FDA применяет новый подход к рассмотрению химических веществ, добавляемых в продукты питания
- Neogen запускает новые тесты для обнаружения гистамина
- Руководители потребительских товаров определяют способы обеспечения процветания бизнеса в неспокойные времена
- Nobell Foods Hires Директор по правовым вопросам
- Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США запускает Salmonella Grand Challenge
- HEMCO представляет новый вытяжной шкаф для кислотного сбраживания HDPE
S. расширяет операции на западном побережье за счет двух инвестиций в КалифорнииПоделиться этим контентом
Эксперты по пищевой безопасности
IFT выпускает информационный документ
о пищевых потерях и пищевых отходахМонитор грызунов Airzonix
Марлер Кларк расследует вспышку сальмонеллы в шести штатах
Steritech вручает Chipotle награду за выдающиеся достижения в области безопасности пищевых продуктов
Отзыв продукции в США достиг четырехлетнего максимума в первом квартале 2023 года
Идентификация листьев| Блог Fairechild Делай, Делай, Играй – Fairechild™
Сейчас читаю: Делай, делай, играй: идентификация листьев
ПредыдущийСледующий Здесь, в Канаде, трудно не знать, как выглядит кленовый лист, учитывая, что он занимает довольно видное место на нашем флаге, но какие еще листья вы можете идентифицировать? Во время следующей прогулки с детьми посмотрите, сможете ли вы назвать деревья по пути, глядя на форму листьев.
У нас есть краткий обзор некоторых видов здесь. Хотя это определенно не исчерпывающий список, мы думаем, что это отличное место для начала! У нас также есть список отличных ресурсов для вас в конце.
Хвойные деревья
Эти деревья, как правило, имеют иголки и единственные деревья с шишками. Многие хвойные деревья вечнозелены и сохраняют свою хвою круглый год.
Пихта: эти иголки имеют только две стороны и плоские, поэтому, в отличие от ели, они не будут крутиться в ваших пальцах.
Сосна: иглы сосны связаны вместе
Ель: если вы сорвете иголку с дерева и она легко вращается между пальцами, это, вероятно, Ель!
Широколиственные деревья
Если у него есть лист, а не игла, это широколиственное дерево. У этих деревьев также есть семя в виде плода или ореха, а не шишки. Многие широколиственные деревья являются лиственными, что означает, что они сбрасывают листву осенью.
Дубы: самый простой способ обнаружить дуб — найти желуди. Если вы просто смотрите на деревья, ищите лопастные листья — листья с пучком круглых выступов на конце.
Клен: эти листья растут парами, то есть по одному листу выходит из одного и того же места на ветке с обеих сторон. Он известен наличием нескольких заостренных лепестков или выступов.
Ива: ищите длинные узкие листья с крошечными зубчатыми краями. Листья в основном зеленые, но иногда они могут иметь оттенки белого, розового и зеленого, в зависимости от вида.
Вяз: это простые листья овальной формы с заострением на одном конце. Они имеют зубчатые, зазубренные края и асимметричны у основания стебля. Листья некоторых вязов с одной стороны гладкие, а с другой пушистые
Береза: ищите сердцевидные листья с зазубренными краями, которые симметрично сходятся у основания стебля. Осенью они окрашиваются в очень яркие цвета, такие как золотисто-желтый и темно-красный
Другие ресурсы
Что это за дерево? Это веб-сайт, который предлагает вам ряд вопросов, чтобы помочь вам сузить круг найденных вами листьев.