Что такое ром и как его пить?
Йо-хо-хо и бутылка рома!
Можно услышать мнение, что ром — не самый мужской напиток. А как же тогда пираты и моряки? Разве у кого-то есть сомнения в мужественности и отваге покорителей морей? А ведь именно они были большими ценителями и даже, можно сказать, фанатами рома. Если рюмка виски в руках позволяет чувствовать себя более элегантным, а бокал коньяка — более солидным, то ром в таком случае должен наделять силой, храбростью и пиратским задором. Главное — знать меру, ведь ром крепок, как удар пирата, а потому легко сбивает с ног.
Что такое ром?
Ром — крепкий спиртной напиток, изготавливаемый из патоки или тростникового сиропа. К ним добавляются дрожжи, запускающие процесс брожения. По окончании сбраживания осуществляется перегонка. Готовый ром отправляется на выдержку сроком от одного года. Выдерживают его, как правило, в деревянных бочках. Нередко в тех, в которых выдерживались другие алкогольные напитки.
Это придает рому дополнительные вкусовые нюансы. Завершающие штрихи после выдержки — фильтрование и купажирование.
Родина рома (в том виде, в каком мы его знаем) — это, конечно, Карибы. Именно там в 17-ом веке появился первый ром, произведенный путем сбраживания и перегонки. И по сей день ром и коктейли из него ассоциируются у большинства из нас с карибской экзотикой.
Ром быстро попал на территорию Северной Америки. Новая Англия стала лидером по его производству. Во всяком случае, именно их ром считался лучшим в мире.
Как получилось, что ром превратился в морской напиток? В ту пору не умели хранить запасы пресной воды — она быстро протухала. Бытует мнение, что с помощью крепкого алкоголя моряки обеззараживали портящуюся воду. Скорее всего, добавлением рома просто устраняли неприятный запах. Помимо этого, крепкий алкоголь на кораблях ценился как универсальное лекарство — его применяли в качестве обезболивающего, снотворного, противопростудного и др.
Кстати, уже в 17-ом веке ром официально вошел в ежедневный рацион моряков британского королевского флота и оставался там в течение трехсот лет. Только в 1970 году ромовое правило было упразднено.
Основные разновидности рома
Светлый ром. Его еще называют серебряным или белым. Чтобы устранить темный оттенок, напиток по окончании выдержки фильтруют.
Светлый ром считается наиболее нейтральным — его вкус и аромат являются легкими, маловыраженными. Поэтому этот сорт применяют в основном для изготовления коктейлей. Однако это не значит, что светлый ром нельзя использовать как самостоятельный напиток. Многим его мягкость по нраву.
Кстати, светлый ром появился только в 19-ом веке. Изначально он был исключительно темным. Способ осветления придумал Дон Факундо Бакарди Массо. После ряда успешных экспериментов над ромом он основал компанию Бакарди (1862 г.), являющуюся сегодня самым известным производителем белого рома.
Темный ром.
Это самый распространенный сорт. Он может называться черным, коричневым или красным — в зависимости от цвета содержимого бутылки.
Темный ром чаще употребляют как самостоятельный напиток, так как он имеет более выраженный вкус, в котором легко уловить оттенки патоки и карамели, а иногда можно различить нотки дымка и специй.
Его цвет — это заслуга карамелизированной патоки и обугленных бочек, в которых выдерживается напиток.
Золотой ром. Его еще называют янтарным. По цвету это нечто среднее между светлым и темным ромом. Выдерживают его в бочках из белого дуба, что и придает ему золотистый оттенок. Этот ром может иметь привкус карамели и специй. Используют его как для приготовления коктейлей, так и в качестве самостоятельного напитка.
Пряный ром. Чаще всего это золотой ром с добавлением смеси специй, которая может включать в себя анис, перец, корицу, розмарин и др.
Выдержанный ром премиум класса.
Таковыми являются самые дорогие марки рома с длительной выдержкой (выше 5 лет). Премиум ром употребляют только как самостоятельный напиток, смакуя и наслаждаясь вкусом.
Ароматизированный ром. Это напитки с фруктовыми или десертными ароматическими добавками. Чаще всего их используют для изготовления коктейлей. Самый простой вариант — смешать ром с соком того фрукта, ароматом которого он обогащен.
Как пить ром: три главных вопроса
1. Ром — это аперитив или дижестив?
Есть традиция — подавать в качестве аперитива светлые крепкие напитки, а темные или насыщенные — как дижестив. Следовательно, светлый ром идет как аперитив. Причем чаще всего — в составе коктейлей. На аперитив могут быть поданы такие коктейли, как «Мохито», «Бакарди», «Дайкири». Они как раз содержат светлый ром.
Темные сорта рома подают после ужина, в том числе к кофе и сигарам.
2. В каких бокалах подавать ром?
Если ром будет предлагаться как самостоятельный напиток, идеальный выбор — бокалы-тюльпаны, с ножкой или без.
Они имеют круглое основание чаши и сужающееся горлышко.
Впрочем, подойдут и бокалы для бренди с шарообразной чашей и низкой ножкой.
Если ром разбавляется водой и/или дополняется льдом, можно использовать любые удобные бокалы, в том числе хайболы.
3. Как пить ром правильно?
Классический алгоритм употребления рома:
- налить в бокал 70-80 мл напитка, имеющего комнатную температуру;
- обхватить чашу бокала ладонью, согревая напиток своим теплом;
- медленно поднять бокал, оставив на некотором расстоянии от лица;
- уловить его аромат и насладиться им, позволив ему пленить себя;
- поднести бокал к лицу и ознакомиться с его ароматом поближе;
- сделать крошечный глоток, задержать его на языке, распробовать вкус;
- не торопиться со вторым глотком, а сконцентрироваться на послевкусии;
- познакомившись, можно не спеша потягивать ром, получая удовольствие от вкуса и тепла, разливающегося по телу.
В жару ром неплохо охлаждает. С этой целью необходимо предварительно остудить его в холодильнике, разбавить водой (можно газированной) и дополнить несколькими кубиками льда.
С чем подавать ром? Подходящие закуски
Традиционная «пиратская» закуска — апельсин с корицей. Объясняется это тем, что пираты часто грабили суда, перевозившие ром, апельсины и специи. Что было — тем и закусывали. Апельсин с корицей можно подать к любому сорту рома.
К светлому рому принято предлагать жареные кокосы и жареные бананы. Хорошо сочетается этот напиток и со свежими фруктами, ягодами, а также с орешками (особенно с миндалем).
Темный ром рекомендуется закусывать лососем холодного копчения или бутербродами с филе соленой рыбы.
К золотому рому подают орешки и сыры (желательно сливочные или с не очень выраженным вкусом).
Выдержанный ром гармонирует с острым, пряным и/или копченым мясом.
Подойдут, например, бутерброды с острым паштетом, мясная нарезка или даже копченые ребрышки. Кроме того, с темным ромом в возрасте отлично сочетается шоколад.
Впрочем, шоколад, орешки и сыр, как и апельсины с корицей, можно считать универсальной закуской к любому сорту рома.
Знаменитые коктейли с ромом
1. Мохито
Это очень популярный коктейль с ромом, высоко ценимый в жару за освежающий и охлаждающий эффект.
Ингредиенты на 1 бокал:
|
В хайбол (высокий бокал для коктейлей) влить сок лайма или лимона. В идеале это должен быть только что выжатый сок. Добавить сахар и растереть с соком. В бокал положить листья мяты и ломтик лимона или лайма.
Листья мяты и ломтик лайма можно вынуть перед заливкой рома. Но лучше этого не делать. «Мохито» — это лонг дринк, то есть напиток, который пьется не спеша. За это время содержимое бокала успевает отдать еще больше своего вкуса и аромата.
2. Куба либре
Это один из самых популярных коктейлей на свете. По подсчетам компании Бакарди, каждый день в мире выпивается шесть миллионов порций «Куба либре». Особенной любовью к нему пылает молодежь.
Ингредиенты:
|
Хайбол наполнить льдом, влить все составляющие, перемешать содержимое.
Дополнить долькой лайма.
3. Дайкири
Знаменитый кубинский коктейль, входящий в ТОП-10 самых популярных коктейлей мира. Отлично освежает в жару.
Ингредиенты:
|
В этом и последующих рецептах количество ингредиентов указано в частях. Размер части зависит от того, какое количество коктейля требуется. Если коктейль готовится на одного, частью может являться чайная или столовая ложка. Если на компанию, то чашка или стакан.
Ингредиенты смешиваются. Добавляется как можно больше льда. Коктейль встряхивается в шейкере 30 секунд, затем процеживается. Подается безо льда в охлажденных коктейльных рюмках с конусовидной чашей (известны как бокалы для мартини).
4. Маи Таи
Широко известный коктейль с экзотическим вкусом, изобретенный в Калифорнии.
Ингредиенты:
|
Ингредиенты смешать (желательно встряхнуть в шейкере). Подавать в коктейльном бокале со льдом, украсив веточкой мяты или цитрусовым ломтиком.
Можно обильно разбавить коктейль апельсиновым или ананасовым соком и подать его в хайболе как лонг дринк.
Миндальный сироп может быть заменен любым сладким сиропом.
5. Пина колада
Любимый коктейль отдыхающих. Ассоциируется с пребыванием на солнечном курорте экзотической страны. Кстати, настоящий коктейль с ромом Пина Колада совсем не сладкий. Сладости и нежности ему добавили бармены для улучшения продаж, введя в классический рецепт ликер и сливки. Ведь ни для кого не секрет, что коктейли чаще заказывают представительницы прекрасного пола, являющиеся в большинстве своем сластенами.
Ингредиенты:
|
Смешать с дробленым льдом до однородной массы. Налить в охлажденный бокал. Украсить ломтиком ананаса и/или коктейльной вишней.
Альтернативно: просто смешать ингредиенты в бокале и добавить кубики льда.
Ингредиенты для сладкого коктейля «Пина колада»:
- Светлый ром — 5 частей
- Ананасовый сок — 10 частей
- Кокосовый ликер — 5 частей
- Сливки — 2 части
Пусть ваши напитки будут вкусными, праздники — веселыми, голова — трезвой, а память — твердой! Помните, что лучше меньше, да лучше.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Смотрите ещё:
В каких бокалах подавать вино?
Рецепты мохито в разных вариациях
Как пить текилу?
Как пить абсент?
Как упаковать бутылку в подарок?
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий.
Что такое ром, История рома
Ром — это в основном 45% — й алкоголь (может варьироваться от 35 до 75%), который производят во всех странах, где растут плантации сахарного тростника, потому что делают его именно из сока этого растения. Тростниковый сок сбраживают и перегоняют, получая так называемый ромовый спирт. Его разводят, подслащают, красят с помощью жженого сахара и выдерживают в бочках из дуба не меньше четырех лет (однако бывают и исключения). Особенно популярен ром, сделанный на Ямайке.
Цвет рома может быть как светлым (белый), так и темным, а еще золотым.
Светлый (белый, серебряный) чаще всего используют для приготовления коктейлей. Он прозрачный и легкий. Его отличает то, что этот алкоголь практически не выдерживают. Букет этого напитка — сплошная интрига: он может обладать нотами ванили и миндаля, фруктов или мяты. Вкус крайне деликатный — от засахаренных фруктов до сладких ноток кокоса и тростника.
Золотой (янтарный)— используют как составную часть коктейлей и десертов. Его не фильтруют, а цвет благородного металла в напитке появляется за счет добавления в него карамели. Аромат «золотых» сортов рома весьма легок и тонок с «многослойными» нотками, в которых можно различить специи, марципан, кокос, мед и имбирь. В некоторых брендах можно ощутить отчетливый аромат корицы или розмарина. Вкус рома так же не из простых. В нем могут чувствоваться цитрусовые или экзотические фрукты, либо анис с легкой перчинкой. Послевкусие крайне нежное. Выдерживается два года.
Темный (черный) — идеален для приготовления кулинарных изысков. Его выдерживают около трех лет. Такой ром благоухает медом, ирисками и дубом, а во вкусе чувствуется карамель, мед, пряности и шоколад.
Однако вне зависимости от цветовой гаммы самым шикарным считается выдержанный (класса премиум) ром — алкоголь элиты, не уступающий по благородству даже коньяку и виски. Он обладает всем цветовым спектром янтаря, роскошным ароматом и мягким вкусом.
Его пьют не разводя ни чем, чтобы не уничтожить тона сухофруктов и специй, не заглушить древесные оттенки его привкуса. Однако вкус такого рома может быть и иным, например, фруктово — шоколадным, но послевкусие после него все равно нежное и элегантное. Выдержка такого напитка чаще всего составляет от пяти до двенадцати лет.
К любому из сортов превосходно подойдет кубинская или гавайская сигара, но особый шарм она приобретет на фоне темного или выдержанного рома.
О том как появилось название напитка толком никто не знает. Ведется спор, где в качестве перевода выступают слова «шум», «гам», «большой бокал для алкоголя», а в качестве сокращений — английский «сахар» и французский «аромат». Как бы там ни было напиток стал безумно популярным во всем мире после упоминания о нем Хемингуэйя. Сейчас на вершине мировой славы находятся порядка тридцати брендов рома.
В начале 19 века этот алкоголь стал причиной «австралийского ромового бунта».
Свои истоки ром берет от малайцев, индийцев, китайцев и иранцев древности.
Его описал Марко Поло в 14 веке, а в 17 веке уже на карибских плантациях рабами было замечено превращение тростниковой патоки в алкоголь, который в случае перегонки становился чище и крепче.
1664 год был знаменит появлением первой фабрики по изготовлению рома. А через несколько лет «ромовая» промышленность набрала колоссальные обороты превратившись в одну из самых прибыльных в Новой Англии. Ситуация оставалась стабильной и в 18 веке. Ром был отличным средством платежа, так же как и золото.
В 1764 году, когда в Англии приняли Закон «о сахаре» в Новой Англии началась революция. Получение Америкой независимости не снизило популярности рома — его любил сам президент Вашингтон, но распространение американского виски в конце 18 века снизили популярность напитка.
Почему же ром так тесно связан с пиратством? Этот алкоголь приносил им достойную прибыль, к тому же моряки (и не только пираты) дезинфицировали им воду, которая в плаваньях становилась непригодной для питья. К тому же британские моряки, захватившие в 1655 году Ямайку заменили им подходящие к концу запасы коньяка.
Моряки пили каждый день, и адмирал Эдвард Вернон, дабы предотвратить пьянство заставил из разводить ром водой. В честь его плаща для непогоды назвали этот незамысловатый коктейль рома и воды. Так появился Грог.
В Австралии же пить ром заставляли, чтобы колонистам Южного Уэльса было не так тяжело в новых, отнюдь не комфортных условиях. Колонию поселенцев справедливо называли «пьяной». На попытку Уильяма Блайя в начале 19 века запретить применять ром в качестве «денег» колония ответила вооруженным взрывом и арестовав реформатора — губернатора продолжали свое дело до появления в 1810 году нового главы по имени Лаклан Маккуори.
Надо сказать, что до половины 19 века светлого «аристократического» рома не было. Темный алкоголь был напитком бедноты. Но спрос на него подтолкнул Испанию к объявлению «конкурса» по созданию рома для элиты. Обещанный приз стал причиной того, что качество напитка резко возросло. Среди прочих отличился Дон Факундо Бакарди Массо, создав «белый» и компанию для его производства — «Бакарди» (1862 год).
На территорию бывшего Советского Союза ром пришел довольно поздно — к середине 20 века. Сырье для него шло из Средней Азии (тростниковый сок), а в состав входил еще и морс из чернослива. Настойка «Советский ром» была неплоха, ее покупало в те годы около 20 стран.
В каждой стране, где сейчас производится ром существуют свои традиции и законы на этот счет. Они затрагивают в первую очередь крепость напитка, его выдержку и прочие стандарты. В каждой местности ром уникален, а в каждом баре — это неотъемлемая часть набора алкогольных напитков.
ром против виски: что нужно знать | Oak & Eden
На полках баров, ресторанов и домашних баров по всему миру есть много спиртных напитков. В то время как есть десятки ликеров на выбор, эти пять преобладают: водка, джин, текила, ром и виски.
Водка и джин служат прозрачными спиртными напитками, текила может быть от прозрачной до бледно-янтарной, ром может быть от прозрачной до темно-коричневой, а затем (конечно) есть виски, который всегда имеет цвет от золотисто-янтарного до темно-древесно-коричневого.
Как вы понимаете, вкус темного рома и виски отличается от вкуса чистых спиртных напитков. Так в чем же на самом деле разница между ромом и виски? Вот руководство, которое поможет вам держать их прямо.
Что такое ром?
Давайте отправимся на Карибы, чтобы узнать об одном из самых известных экспортных товаров: роме. Этот пряный спирт использовался во многих пиратских приключениях, и неудивительно, почему.
Ром — идеальный напиток для жаркого летнего дня, его можно добавлять в разнообразные коктейли. И все же, что такое ром?
Ром — дистиллированный спирт, изготовленный из сока сахарного тростника или патоки. Он приобретает свой особый вкус благодаря добавлению таких специй, как ваниль, корица и мускатный орех. Лучшие сорта рома выдерживаются в дубовых бочках, что придает им мягкий и мягкий вкус.
Ром обычно пьют в чистом виде или со льдом, но его также можно использовать в коктейлях, таких как Пина Колада или Мохито. Итак, в следующий раз, когда вам захочется чего-нибудь сладкого и тропического, возьмите бутылку рома и поднимите бокал за хорошую жизнь.
Как делают ром?
Подробнее о процессе производства рома:
Шаг первый: сбор сахарного тростника
Сахарный тростник собирают для производства рома путем его срезания и транспортировки на перерабатывающее предприятие. Карибский бассейн является популярным местом для производства сахарного тростника и рома из-за теплого климата и богатой почвы.
Второй этап: получение сока из сахарного тростника
Затем сахарный тростник измельчают и измельчают для получения сока. Сок сахарного тростника содержит высокую концентрацию сахара, необходимого для процесса брожения.
Если сахар не извлечен из сахарного тростника, процесс ферментации не даст желаемых результатов.
Третий этап: ферментация сока
Следующий этап производства рома — ферментация. Для того, чтобы произошло брожение, сок сахарного тростника помещают в резервуар, где он смешивается с дрожжами. Дрожжи расщепляют сахара в соке и превращают их в спирт в течение нескольких дней.
Процесс ферментации относительно прост и требует всего несколько ингредиентов. Сначала сок сахарного тростника смешивают с водой и дрожжами. Затем смесь оставляют на некоторое время, в течение которого дрожжи будут потреблять сахар и производить спирт. После завершения процесса ферментации полученная жидкость называется брагой.
Смывка более алкогольная, но не такая алкогольная, как ром или другие крепкие напитки. Чтобы получить более высокое доказательство, ферментированный сок сахарного тростника должен быть дистиллирован.
Шаг четвертый: дистилляция сока
Процесс дистилляции является неотъемлемой частью производства рома и дает удивительные результаты. Существует два основных метода дистилляции: с использованием перегонного куба и с использованием перегонного куба. Для рытья наиболее распространены перегонные кубы.
При использовании метода перегонки в перегонном кубе сначала в перегонный куб переливается сброженный сок сахарного тростника, который затем нагревается до кипения.
Пары спирта кипят раньше, чем вода, а это означает, что пар является более спиртовым, чем жидкость с меньшим количеством примесей браги и других ингредиентов.
Пары затем собираются и снова конденсируются в жидкость, где процесс может повторяться до тех пор, пока ром не станет настолько чистым, насколько этого хочет дистиллятор.
Пятый этап: выдержка
Не весь ром выдерживается. Прозрачный ром совершенно не выдерживается и может быть разлит в бутылки сразу после дистилляции. Некоторые сорта темного рома также не выдерживают, вместо этого в них добавляют красители, карамель и специи, которые могут изменить цвет и вкус.
Тем не менее, многие более темные сорта рома, ну, темные , потому что они выдерживались в деревянных бочках. Когда жидкость любого типа выдерживается в древесине, по мере того, как древесина расширяется и сжимается, она втягивает и выталкивает жидкость, передавая некоторые из своих натуральных растительных компонентов, ароматов и цветов.
Со временем спирт впитывает уникальные ароматы дерева, придавая ему мягкий, мягкий вкус.
Продолжительность выдержки рома также влияет на его вкус. Например, светлый ром обычно выдерживается около одного года, тогда как темный ром может выдерживаться до трех лет и более.
Что такое виски?
Виски — дистиллированный алкогольный напиток, приготовленный из сброженного зернового сусла. Используемые зерна могут включать ячмень, рожь, пшеницу и кукурузу. Виски обычно выдерживается в деревянных бочках, которые придают ему характерный цвет и аромат.
Слово «виски» происходит от гэльской фразы uisce beatha , что означает «вода жизни». Виски существует уже много веков, и его популярность со временем только росла. Сегодня существует множество различных сортов виски, каждый из которых имеет свой уникальный вкусовой профиль.
В США самыми популярными видами виски являются бурбон и ржаной. Виски бурбон должен быть произведен в США и содержать не менее 51% кукурузы.
С другой стороны, ржаной виски должен содержать не менее 51% ржи, чтобы считаться ржаным виски.
Существуют и другие требования, в том числе ограничения по возрасту и минимальные значения.
Как делают виски?
Виски производится с использованием процесса, очень похожего на ром. Основные этапы сбора урожая, ферментации, дистилляции и выдержки практически идентичны.
Основное отличие заключается в процессе ферментации виски. Вместо того, чтобы измельчать и выжимать сок, зерна измельчают и смешивают с горячей водой, чтобы создать смесь типа каши для ферментации. Этот процесс более эффективен для удаления сахаристых крахмалов в зернах злаков, чтобы дрожжи могли преобразовать их в спирт.
Кроме того, процесс очень похож на прогон — вплоть до перегонки в горшке и выдержки. Большинство виски имеют более строгие требования к выдержке, которым они должны следовать, но основной принцип остается неизменным.
В чем разница между ромом и виски?
Итак, вот краткий обзор различий между ромом и виски:
- Основной ингредиент: Ром производится из сахарного тростника, а виски — из злаков, включая кукурузу, пшеницу, рожь и ячмень.
- Выдержка: Весь виски должен быть выдержан, но не весь ром должен быть выдержан.
- Цвет: Ром может быть прозрачным или темным. Между тем, виски обычно янтарного или коричневого цвета.
- Вкус: Ром обычно сладкий, а виски обычно дымный или торфяной.
- Добавленные специи: В то время как любой ром может быть приправлен ромом и содержать ароматизаторы и специи, большинство виски не имеют вкусовых добавок. На самом деле во многие виды виски запрещено добавлять ароматизаторы.
Итак, готово! Это основные различия между ромом и виски.
В чем сходство рома и виски?
Несмотря на то, что ром и виски производятся из разных ингредиентов и имеют разные вкусовые характеристики, между ними есть некоторое сходство.
Вот некоторые из этих сходств:
- Дистиллированный: И ром, и виски являются дистиллированными спиртами.
Это означает, что после ферментации жидкости очищаются, а содержание алкоголя увеличивается. Это так же отличается от пива и вина, которые ферментируются, но не перегоняются. - Возраст: Хотя ром не обязательно выдерживать, выдержанный ром во многом похож на виски. Процесс выдержки во многом определяет вкус и цвет хорошего рома или виски. Чем дольше ликер выдерживается, тем темнее он будет.
- Древесные ароматизаторы : Поскольку и темный ром, и виски выдерживаются в деревянных бочках, они могут иметь схожие вкусовые характеристики. Все виды древесины известны тем, что придают выдерживаемым в них напиткам карамельно-ванильный вкус.
Ром против виски: еда на вынос
Виски — дистиллированный алкогольный напиток, приготовленный из ферментированного зернового сусла. Наиболее распространенными зерновыми являются ячмень, рожь, пшеница и кукуруза. Виски обычно выдерживается в деревянных бочках, что способствует его вкусу и цвету.
Соединенные Штаты производят больше всего виски в мире, за ними следуют Ирландия и Шотландия.
Существует множество различных видов виски, каждый из которых имеет свой уникальный вкусовой профиль. Два самых популярных вида виски в США — бурбон и ржаной. Бурбон должен быть произведен в США и содержать не менее 51% кукурузы. Рожь должна содержать не менее 51% ржи. Другие требования для обоих включают возрастные ограничения и минимумы.
Основное различие между ромом и виски заключается в процессе ферментации. Ром производится из сахарного тростника, а виски — из злаков, включая кукурузу, пшеницу, рожь, ячмень и другие.
Ром может быть прозрачным или темным, а виски обычно янтарного или коричневого цвета. Вкус рома обычно сладкий, а вкус виски дымный или торфяной.
Если вы любитель рома, то виски может быть вам больше по вкусу, чем вы думаете. Попробуйте виски Oak & Eden, и, возможно, вы найдете виски, который вам больше нравится, чем ром.
Вы также можете ознакомиться с серией Infused для нашего ромового виски, Rye and Rumba.
У нас есть виски, которое вам обязательно понравится… Так чего же вы ждете?
Источники
В чем разница между бурбоном и виски? | Еда и вино
Как выдержка влияет на спиртные напитки? | Ель ест
Кофейный аппарат | Whisky Advocate
Сколько единиц и калорий в роме?
Что такое ром?
Ром — это спирт, изготовленный из сока сахарного тростника или перебродившей патоки, который бывает белого и темного сортов. Он используется в коктейлях или смешанных напитках, но может подаваться и сам по себе.
Сколько единиц в роме?
Одна мерка 25 мл рома крепостью 40% содержит одну порцию.
Чтобы снизить риск для здоровья, связанный с алкоголем, крайне важно, чтобы вы следовали рекомендациям главного врача Великобритании (CMO) относительно употребления алкоголя с низким уровнем риска , в котором рекомендуется регулярно не употреблять более 14 единиц алкоголя в неделю.
Выпив 15 порций по 25 мл рома крепостью 40% в течение недели (или восемь двойных порций по 50 мл), вы превысите эти рекомендации.
Регулярное выполнение этого может увеличить ваши шансы на развитие долгосрочных заболеваний, таких как болезни сердца и рак.
Помните, что коктейли с добавлением рома могут содержать более одной порции, что усложняет соблюдение правил дозирования.
Узнайте больше о влиянии алкоголя на здоровье.
Я слишком много пью? Возьмите нашу самооценку
Сколько калорий в роме?
Ром крепостью 40% может равняться:
Не забывайте, что в коктейле миксер также увеличивает общее количество калорий.
Как и в других алкогольных напитках, это «пустые калории» без питательной ценности, поэтому они не приносят никакой пользы вашему организму.
Употребление слишком большого количества рома или других алкогольных напитков означает получение дополнительных калорий в дополнение к еде. Это может привести к увеличению веса, а также повлиять на ваш внешний вид.
Используйте наш калькулятор, чтобы узнать калорийность напитков
Проверить крепость рома
Ром – спирт, который делает его крепче многих других алкогольных напитков.
Легко проверить, насколько крепок ром — просто обратите внимание на объем алкоголя (ABV) на бутылке или спросите в баре. ABV говорит вам, какой процент алкоголя в напитке.
Например, 25 мл рома крепостью 40% содержат 40% чистого спирта. Чем выше ABV, тем больше алкоголя в роме.
Имейте в виду, что некоторые виды мелкосерийного и ремесленного рома могут иметь более высокую крепость, чем традиционные бренды.
Как уменьшить количество выпитого рома
Будь вы в пабе или на вечеринке, полезно знать, сколько рома уходит в ваш напиток. В коктейлях спросите, получаете ли вы одну (25 мл), двойную (50 мл) порцию или больше. И помните, что домашние напитки могут быть намного крепче, чем в баре.
Это удобное дополнение к вашим кухонным шкафам избавит вас от необходимости гадать, когда вы наливаете воду дома, и гарантирует, что вы не превысите нормы. Закажите один в нашем интернет-магазине.
Ароматизированная кола и настоящее имбирное пиво, подаваемое с лаймом и большим количеством дробленого льда, являются ключом к созданию изысканных безалкогольных напитков типа Dark и Stormy.