Десерты из банана: Десерты из бананов — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

выпечка и десерты с бананами, 17 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Низкокалорийная еда: выпечка и десерты с бананами, 17 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Бананы

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 17 рецептов

Сортировать:

Диетическое банановое мороженое

Автор: Джулия Огун

2 порции

5 минут

Банановое печенье

Автор: Ksenia Evert

4 порции

25 минут

спецпроекты

Яблочно-банановый чизкейк без запекания

Автор: Юлия Д

4 порции

4 часа

Творожно-банановый мусс для худеющих

Автор: Елена Гончарова

2 порции

30 минут

Творожно-банановый пирог с апельсином

Автор: Marina Fedorovskaya

4 порции

Кусочки бананов в какао и кокосовой стружке

Автор: Ольга Худина

4 порции

30 минут

Салат из киви с малиновым соусом

Автор: Ольга Худина

4 порции

38 минут

Люля-кебаб из говядины на мангале

Рецепт от шефа ресторана «Эрти» Гаика Егиазаряна

Итоги весеннего гастромарафона

Имена и рецепты победителей

спецпроекты

Безглютеновые орехово-банановые кексы

Автор: Татьяна Найт (Каменцева)

8 порций

45 минут

Кефирное желе с фруктами

Автор: Алена

2 порции

Печенье из овсяных хлопьев и банана

Автор: Анна Болдырева

6 порций

25 минут

Торт бананово-мандариновый

Автор: Виктория Смирнова

4 порции

Овсяный пирог с бананами и ягодами

Автор: Екатерина Плетнева

6 порций

50 минут

Зефир «Киви-банан»

Автор: Abra Cadabra

10 порций

2 часа

Коктейль из фруктов

Автор: Makhir Gasanov

1 порция

10 минут

Вкусные рецепты с бананом.

Новости Рецепт

24 ноября 2020

1281

0

Бананы очень популярны в любое время года. Они доступны по цене и нравятся многим. Их можно есть просто так, а лучше приготовить что-то особенно вкусное! В современной кулинарии бананы добавляют во многие рецепт сладких блюд. 
Иногда бананы заменяют сахар. Если в пп-сырники положить размельченный банан, то они будут достаточно сладкими, и сахар не понадобится. С бананами можно приготовить вкусную выпечку, фруктовый салат, десерт или напитки, например, смузи и молочный коктейль. Сладкий фрукт используют для дополнения завтрака, будь то каша, творог или оладьи.  Самые изощренные кулинары даже жарят бананы! Вот и вы можете освоить несколько полезных рецептов с банановой начинкой.

Разнообразить вкус банановых блюд помогут приправы и пряности от «Айдиго. С вкусными пряностями у вас получатся аппетитные блюда, котрые можно подать даже на праздничный стол. 

У «Айдиго» есть универсальная приправа, в которой сочетается: корица, кардамон, гвоздика и мускатный орех. Приправа «4 пряности для выпечки» — классное решение для любого бананового блюда. Добавляйте ее в банановую выпечку: сырники, запеканки, кексы, торты, манник и печенье.

Целый микс пряностей подойдет для рецептов с бананом: мускатный орех, корица, душистый перец, кардамон, имбирь и бадьян. Еще важными ингредиентами многих десертов являются: ванилин, ванильный сахар, сахарная пудра и кокосовая стружка.

 
 
 

Рецепт бананово-ореховых панкейков

Как приготовить божественный завтрак? Очень легко — просто добавьте банан в панкейки.

Ингредиенты:

Простокваша или кефир — 2 стакана

Яйцо — 3 шт 

Ванилин — 1 ч. л.

Мука — 2 стакана

Разрыхлитель — 1,5 ч.л.

Сода — 1 ч.л.  

Соль — щепотка

Сахар — 4 ст.л.

Приправа «4 пряности для выпечки» — 1 ст.л.

Пекан жареный и перемолотый — 0,5 стакана

Сливочное масло — 55 гр

Банан растопленный — 3 шт 

Сахарная пудра для подачи 

Засахаренный пекан, для подачи 

Мед или сироп — по вкусу

 
 

Бананы очистите и нарежьте на кружочки. Разогрейте духовку до 95°С. В большой миске взбейте простоквашу, приправу, яйца и ваниль. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль и сахар. Добавьте жидкую смесь к сухой и перемешайте ложкой, чтобы не было комков. Затем вмешайте молотый пекан, большую часть растопленного сливочного масла и всё перемешайте. Нагрейте сковороду или поверхность гриля на умеренно слабом огне и смажьте небольшим количеством растопленного масла, чтобы блины не прилипли.

Половником налейте тесто в сковороду. Примечание Чтобы у вас получились идеально круглые панкейки, налейте тесто в одну точку и дайте ему самому растечься в стороны. Жарьте панкейки с одной стороны, пока они не застынут, а затем слегка прижмите бананы в тесто. Когда на сырой поверхности появятся маленькие пузырьки, переверните панкейки и жарьте до золотистого цвета с другой стороны, примерно 8 минут. Готовые панкейки складывайте на тарелку и держите в духовке, чтобы они не остыли, пока вы жарите остальные. Посыпьте сахарной пудрой и засахаренным пеканом. 

Рецепт бананового кекса с жидкой начинкой

Этот десерт получился в результате слияния двух популярных кексов – бананового кекса и лава-кейка с жидким центорм.

Но уникальность этого бананового лава-кейка в том, что под оболочкой из бананового бисквита вас ожидает жидкая начинка из ванильного мороженого. Для этого вам понадобятся квадратные брикеты мороженого, которые нужно стопкой установить в форме, залить банановым тестом и выпекать в духовке. 

Ингредиенты:

Сливочное масло — 110 гр 

Мука — 1 стакан

Разрыхлитель теста — 0,5  ч.л.

Сода — 0,5 ч.л.

Соль — 0,5  ч.л.

Молотая корица — 0,5 ч.л.

Молотый душистый перец — ¼ ч.л.

Молотый имбирь — ¼ ч.л.

Сахар  — 0,5 стакана 

Сахар коричневый — 0,5 стакана 

Банан — 2 шт 

Сметана — ¼ стакана

Яйцо — 2 шт

Ванилин — 1 ч.л.

Ванильное мороженое — 2 брикета 

Сахарная пудра — по вкусу 

 

Разогрейте духовку до 175°С.

Смажьте маслом и слегка присыпьте мукой двухлитровую форму, вытряхнув из неё излишки. Поставьте форму на противень. 

В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу, душистый перец и имбирь. В отдельной большой миске взбейте до однородной массы сливочное масло, сахар-песок, коричневый сахар, банан, сметану, яйца и ваниль. 

Затем вмешайте мучную смесь в банановую. Налейте 2,5 ст. теста в форму и в середине поставьте стопкой друг на друга брикеты мороженого. Вылейте оставшееся тесто по бокам и сверху мороженого. Выпекайте, пока корж не застынет, а в центре всё ещё будет подрагивать, около 45 минут. Остудите кекс в форме в течение 15 минут. Посыпьте сахарной пудрой, выложите ложкой по порционным тарелкам и подавайте. 

Рецепт торта из печенья с банановым пудингом 

Такой торт удивит своим нежным вкусом и ароматом.

Ингредиенты для коржей:

Бананы — 3 шт 

Лимонный сок — 2 ч. л.

Сливочное масло (мягкое) — 165 гр 

Сахар — 2 стакана 

Яйца — 3 шт 

Ванильно-вафельное печенье — 310 гр 

Простокваша или кефир — 1 стакан 

Ванилин — 2 ч.л.

Ингредиенты для начинки:

Яйца — 2 шт

Сахар — ¼ стакана

Мука — 1 ст.л.

Крахмал кукурузный— 1 ст.л.

Соль — щепотка

Молоко — 1 стакан 

Ванилин — ¼ ч.л.

Сахарная пудра

для посыпки 

Разогрейте духовку до 175 °С. На две круглых формы для выпечки (диаметром 23 см.) распылите антипригарный спрей и слегка посыпьте их мукой. Коржи: в небольшой миске разомните бананы и вмешайте в них лимонный сок. При помощи электрического миксера взбивайте сливочное масло и сахар до воздушного состояния, примерно в течение 5 мин. Добавьте яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления. За три захода добавьте измельченное ванильное вафельное печенье, и простоквашу за два захода, начните и закончите печеньем. Взбейте чтобы все смешать, затем добавьте раздавленные бананы с ванилью и взбивайте до полностью однородной консистенции. 

Равномерно распределите тесто между формами и выпекайте около 1 часа, зубочистка, воткнутая в центр коржа должна оставаться чистой. Остудите в формах в течение 10 мин. прежде чем выкладывать на решетку для полного остывания. 

Начинка: отделите желток от белка 1 яйца. Белок выбросьте. В кастрюле венчиком перемешайте сахар, муку, кукурузный крахмал и соль до полного смешения. Вмешайте яичный желток и оставшееся целое яйцо, после чего вмешайте молоко. Варите на среднем огне, часто помешивая и не накрывая крышкой, пока пудинг не загустеет, 5-7 мин.  

Уберите с огня и вмешайте ванильный экстракт. Накройте пудинг пищевой пленкой размещая ее прямо на его поверхности для того чтобы не образовывалась корочка. Поставьте в холодильник, чтобы полностью остыл примерно на 30 мин. Распределите пудинг между коржами. Охлаждайте торт в течение 30 минут – 1 часа чтобы начинка застыла. Прямо перед подачей посыпьте торт сахарной пудрой. 

Рецепт американского бананового пудинга с печеньем

Ингредиенты:

Молоко — 950 мл

Сахар — 2 стакана +¼ стакана

Яйца — 8 шт

Банановый экстракт — 1 ч.л.

Бурбон — ⅓ стакана 

Кукурузный крахмал — ½ стакана 

Ванилин — ½ ч.л.

Сливочное масло нарезанное кубиками — 2 ст.л.

Жирные сливки — 1 стакан 

Банан — 4 шт

Ванилин — ½ ч. л.

Печенье ванильно-вафельное — 45 шт 

Нагрейте духовку до 200 °С. В небольшой миске смешайте кусочки банана и лимонный сок. В 3 л. сотейнике соедините 1/2 ст. сахара, муку и соль. Добавьте желтки и взбейте венчиком. Влейте сливки. Аккуратно взбейте до однородности. Варите на умеренно-слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь не нагреется до 78 — 82 °С (приблизительно 5-10 минут). Масса начнет сгущаться и пузыриться у стенок. Снимите кастрюлю с огня и добавьте, взбивая, ванильный экстракт. 

Распределите небольшое количество пудинга по дну стеклянной миски на 1,4 л, пригодной для готовки в духовке. Покройте слоем ванильного вафельного печенья, а затем ломтиками банана. Вылейте 1/3 часть оставшегося пудинга поверх бананов. Повторите все то же самое. Последний слой должен состоять из пудинга. Взбивайте белки с винным камнем в чаше стационарного миксера на средней скорости до появления мягких пиков. Постепенно добавьте оставшиеся 2 ст. л. сахара. Продолжайте взбивать до устойчивых пиков. Выложите белки на теплый пудинг, обязательно покрывая края. Выпекайте до тех пор, пока меренга равномерно не подрумянится (8-10 минут). Достаньте пудинг из духовки и дайте остыть перед подачей на стол в течение 15 минут. Охладите полностью перед тем, как поставить в холодильник. В холоде пудинг может храниться до 3 дней.

Рецепт банановых пончиков бенье по-креольски 

Классный домашний вариант банановой выпечки.

Ингредиенты:

Растительное масло — 2 ст.л.

Мука — 1,5 стакана

Разрыхлитель — 2 ч.л.

Соль — ½ ч.л.

Молотая корица -1,5 ч.л.

Песок — ⅓ и ½ стакана 

Яйцо — 1 шт 

Молоко — ½ стакана 

Бананы — 1 шт 

 

В большой сковороде на умеренно сильном огне разогрейте растительное масло, налив его на 5 см. , пока кулинарный термометр не покажет 190°С. В это время в большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль, 1/4 ч. л. корицы и 1/3 ст. сахарного песка. В другой миске взбейте яйца, молоко, пюре из банана и 2 ст. л. растительного масла.

По желанию добавьте банановый ароматизатор. В неглубокой миске смешайте оставшуюся половину стакана сахарного песка с чайной ложкой корицы. Подмешайте банановую смесь к сухим ингредиентам, пока тесто не станет влажным. Партиями выкладывайте по чайной ложке с верхом теста в горячее масло и жарьте до золотисто-коричневого цвета, примерно по 15 сек. с каждой стороны. Достаньте шумовкой и положите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир, затем обваляйте пончики, пока они еще теплые, в сахаре с корицей. 

Подписывайтесь на наши аккаунты «Айдиго» в соцсетях:

• Каждый день новые рецепты и обзоры.
• Оперативная информация о скидках и новинках.
• Участвуйте в конкурсах и получайте призы.  

Вконтакте

Одноклассники

Instagram

Facebook

YouTube

TikTok

27 лучших банановых десертов (просто и вкусно)

23 акции

• Фейсбук1

У вас есть куча бананов и нужно что-то приготовить? Эти вкусные банановые десерты восхитительны, их легко приготовить, и они станут отличным лакомством!

Банан — один из самых универсальных фруктов в мире. С его помощью можно приготовить практически все, от сладких десертов до соленых блюд. Сладкий, мягкий вкус доставляет удовольствие чувствам.

С кремовой текстурой и нежной сладостью стоит ли удивляться тому, что бананы используются в сотнях рецептов десертов по всему миру? Сегодня мы собираемся изучить несколько фаворитов Интернета!

Содержание

Что можно сделать из банана?

Из банана можно приготовить практически любой десерт, благодаря его универсальности. Он имеет присущую кремообразность, идеально подходящую для приготовления мороженого или смешивания со взбитыми сливками.

Он также содержит натуральный сахар, фантастический ингредиент для тортов, кексов и многих других хлебобулочных изделий. У меня есть ответ, если вы когда-нибудь мечтали о секрете богатого и влажного торта.

Бананы!

Холодные банановые десерты

Во-первых, у нас есть рецепты холодных банановых десертов. Эти холодные и сливочные угощения идеально подходят для теплого летнего дня, от мороженого до молочных коктейлей.

Замороженный банан легко превращается в однородный крем. Эти простые рецепты предлагают отличный способ использовать перезрелые бананы с другими простыми ингредиентами.

1. Банановый пудинг с ванильными вафлями

Источник: diycandy.com

Приготовление бананового пудинга с нуля — отличный способ провести время, если оно у вас есть. Но у нас не всегда есть время, чтобы потратить его на десерты, и вот тут-то и пригодится этот рецепт.

Каждый кусочек удивительно сладкий и сливочный, с маленькими кусочками ванильных вафель, которые делают блюдо интересным.

Приготовьте их заранее к следующему званому обеду, чтобы снять нагрузку с плеч!

2. Карамельно-банановый пирог с засахаренными грецкими орехами

Источник: whereismyspoon.co

Карамель и банан идут вместе, как горошины в стручке, поэтому имеет смысл смешивать их только в пироге. Этот пирог представляет собой симфонию текстур и вкусов. Итак, вы думаете, что это требует больших усилий, верно?

По правде говоря, это простой пирог без выпечки, который можно легко приготовить заранее. Его удобно брать с собой на пикник, в гости к другу или даже на работу (в зависимости от того, кому нужно произвести впечатление).

3. Сливочно-банановое мороженое с тахини и кефиром

Источник: moonandspoonandyum.com

Это самое полезное мороженое, которое я когда-либо видел, но оно также и одно из самых вкусных. В этом мороженом без рафинированного сахара в качестве молочной основы вместо сливок используется кефир.

Благодаря кефиру это лакомство насыщено пробиотиками. Тахини добавляет прекрасную землистость, которая сглаживает банановый вкус, превращая сладость во что-то вкусное и сбалансированное.

4. Фруктовое мороженое с банановым пудингом

Источник: quichemygrits.com

Если вы любите хороший банановый пудинг, но ищете более холодную альтернативу, то это фруктовое мороженое для вас. Каждый укус — это исследование гладкой, восхитительной сливочной консистенции.

Кусочки замороженного банана и ванильные вафли посыпаны смесью, чтобы придать ей приятную текстуру.

Если у вас есть дети, это здоровая альтернатива магазинному фруктовому мороженому, которое обязательно их удовлетворит.

5. Шоколадно-банановый молочный коктейль

Источник: gardeninthekitchen.com

Старый добрый молочный коктейль вызывает восторг у людей во всем мире, и не зря. Это сливочное, сладкое, шоколадное лакомство станет идеальным дополнением к вкусному обеду или ужину.

Самое замечательное в банане то, что он создает мягкую основу, а другие ароматы являются основой. В этом случае шоколад занимает центральное место.

Это отличный вариант, если вы хотите использовать натуральные сахара вместо обработанных!

6. Банановый пудинг без выпечки

Источник: brooklynactivemama.com

Вот еще один рецепт без выпечки, который можно приготовить в кратчайшие сроки. Это умный взгляд на классическую английскую трайфл, но в нем вместо ягод используются бананы.

Взбитые сливки, бананы, вкуснейшее песочное печенье и банановый пудинг, сложенные вместе. Каждая порция — это приключение в новой серии текстур и вкусов, так что вы не сможете остановиться!

Наконец, добавьте несколько ломтиков банана для лучшего вкуса! Люблю это? Посмотрите больше десертов Whole30 здесь!

7. Домашнее банановое мороженое

Источник: redcottagechronicles. com

Застряли без мороженого и отчаянно хотите порцию? Это простой рецепт банана, которым вы можете окрестить свою мороженицу. Вы можете приготовить гладкое и насыщенное мороженое, используя всего несколько ингредиентов.

Я бы посоветовал приготовить большую порцию и хранить ее в морозильной камере, когда пристрастие к сладкому станет немного громче!

Благодаря своей мягкой сладости идеально подходит для приготовления мороженого или молочных коктейлей.

Жареные банановые десерты

Когда большинство людей думают о рецептах бананов, они думают о свежей версии. Но жареные бананы — недооцененный вариант десерта, и мы собираемся исправить это прямо сейчас.

Посмотрите эти четыре вкусных варианта жареных бананов!

8. Бананы, жареные во фритюре

Источник: easyanddelish.com

Если вы никогда раньше не пробовали жареные бананы, вас ждет угощение. Эти теплые и хрустящие лакомства так восхитительно успокаивают. Тесто образует хрустящую оболочку, которая идеально подчеркивает банан.

Если вы посыпаете их сахарной пудрой, подаете с растопленным шоколадом или едите в чистом виде, эти жареные во фритюре бананы не доставят вам абсолютного удовольствия.

9. Жареные бананы по-мексикански

Источник: inmamamaggieskitchen.com

Этот рецепт изначально был разработан для бананов, даже слаще спелых бананов. Но не волнуйтесь, вы можете довольно легко заменить бананы в этом рецепте и получить аналогичный результат.

Вы можете наслаждаться ими сами по себе, посыпать ванильным мороженым или даже использовать их на блинах.

10. Жареные бананы с корицей

Источник: thedaringkitchen.com

Смешайте теплые, сладкие медальоны банана с землистой корицей; у вас есть победитель. Корица и сахар всегда были выигрышной комбинацией. Вот, ты делаешь это с бананами!

Эти жареные бананы с корицей легко приготовить на скорую руку. Они являются восхитительным завершением любой трапезы, особенно осенью, с их теплой специей и нежным обугливанием.

11. Индонезийский жареный банан

Источник: dailycookingquest.com

Узнайте секрет самого хрустящего, тонкого и вкусного теста, которое может предложить Индонезия. Этот рецепт проведет вас через процесс приготовления писанг горенг, индонезийского блюда из жареных бананов.

Наслаждайтесь игрой хрустящей и кремовой текстур с каждым кусочком этого вкусного блюда. Тесто должно оставаться хрустящим около часа, так что у вас будет достаточно времени, чтобы подать тарелку с ним на стол.

Полезные банановые десерты

Лучше вкусного десерта может быть только полезный. Бананы, безусловно, ваш лучший выбор, если вы стремитесь к тому, чтобы быть полезными для здоровья и вкусными. Давайте проверим некоторые варианты.

12. Банановый пудинг с чиа

Источник: allnutritious.com

Семена чиа известны своей многочисленной пользой для здоровья, но они также являются отличным ингредиентом для десертов! Получайте суточную дозу клетчатки, одновременно наслаждаясь сладким, сливочным, жевательным десертом.

Это простой рецепт бананового десерта, который можно приготовить заранее. Просто дайте ему постоять в холодильнике и достаньте, как только будет приготовлен обед или ужин. Также здорово держать под рукой несколько штук в холодильнике, когда возникает тяга!

Приготовьте этот домашний пудинг с миндальным молоком или любым другим растительным молоком. Вы также можете использовать коричневый сахар вместо кленового сиропа, чтобы подсластить его.

Это простой банановый пудинг, который очень понравится детям. Добавьте банановые чипсы, чтобы вывести этот рецепт на совершенно новый уровень простыми способами.

13. Попперс из замороженных бананов в шоколаде

Источник: diycandy.com

Любите замороженные бананы? Это следующее угощение — идеальный рецепт для детского дня рождения. Представьте себе чашку Reese’s с арахисовым маслом, в которую добавлено немного банана; это то, что вы получаете с этим.

В отличие от Reese’s, вкус этих вкусных попперсов натуральный и цельный. Откажитесь от рафинированного сахара и заставьте своих детей есть конфеты с гораздо более полезными натуральными сахарами.

Их очень легко приготовить заранее и оставить в морозильной камере, чтобы вы могли сосредоточиться на присмотре за детьми!

14. Печенье Whole30 с бананами и шоколадом

Источник: allnutritious.com

Следующий рецепт — один из моих, и я пользуюсь им довольно часто. Они являются идеальной заменой стандартному шоколадному печенью и отлично подходят для хранения в кладовой.

Если вас раздражает ограниченный набор сладостей в вашем меню Whole30, это печенье станет вашим спасением.

15. Банановые овсяные хлопья на ночь

Источник: mapleandmango.com

Овсяные хлопья на ночь являются одним из основных продуктов в мире онлайн-лидеров мнений по уважительной причине. В конце концов, кому не нравится идея десерта на отличный завтрак?

Эти овсяные хлопья достаточно полезны, чтобы быть сытным завтраком, но достаточно вкусны, чтобы быть сытным банановым десертом.

Они почти не требуют усилий, но ваши вкусовые рецепторы подумают, что они прямо из вашего местного кафе. Еще больше осенних десертов смотрите здесь!

16. Банановое печенье

Источник: kiipfit.com

Это банановое печенье представляет собой идеальное сочетание печенья и торта, приближая нас к территории кексов. Они мягкие, влажные и наполнены теплыми нотами осеннего аромата.

Корица, мускатный орех и кардамон дополняют природную сладость банана. Полноценный вкус — идеальный способ отпраздновать этот вкуснейший из фруктов.

17. Здоровый банановый сплит

Источник: Keepthepeas.com

Кто не любит хороший банановый сплит? Следуйте здоровой дороге с этой версией с низким содержанием сахара, в которой вместо мороженого и посыпки используются ягоды и йогурт.

Если дети хотят мороженого после обеда или ваш желудок, этот полезный банановый сплит станет идеальным развлечением.

18. Замороженные кусочки банана в шоколаде

Источник: foxeslovelemons. com

Наш окончательный рецепт здоровой пищи — это идеальное решение для того, чтобы сделать фрукты незабываемыми: покройте их шоколадом! Тонкий слой шоколада имеет большое значение, особенно при добавлении посыпки.

Эти очаровательные кусочки банана очень похожи на фруктовое мороженое, но их намного проще приготовить. Они отлично подходят для вечеринок, потому что они веселые, вкусные, полезные и их легко готовить партиями.

Лучшие банановые десерты

Мы завершаем список одними из лучших банановых десертов, которые когда-либо украшали земной шар.

От влажных кексов к чаю до вкусных пирогов с пудингом — каждый рецепт — идеальный способ выделить банан.

19. Банановый торт-закуска

Источник: crumbtopbaking.com

Первым в нашем списке лучших банановых десертов стоит классика чаепития: закусочный пирог. Эти невероятно вкусные квадратики бананового торта покрыты шоколадной глазурью.

Если вы хотите добавить немного хруста, посыпьте эту глазурь дроблеными грецкими орехами — это отличный способ придать текстуру. Приготовьте их для следующего обеда и быстро станьте фаворитом вечеринки.

Этот простой рецепт торта очень вкусный, и вы можете приготовить его в следующий раз, когда вам понадобится быстрый десерт.

20. Легкий банановый хлеб с шоколадной крошкой

Источник: thesuburbansoapbox.com

Далее идет мой личный фаворит: банановый хлеб с шоколадной крошкой. Этот простой десерт вы найдете в любой бабушкиной книге рецептов. тепло и надежно; на вкус он именно такой, каким должен быть комфорт и дом.

Хлеб сам по себе прекрасный и влажный, и каждый кусочек усеян крошечными кусочками растопленного шоколада. Вы можете испечь буханки оптом и заморозить их, чтобы потом разогреть. Ведь его лучше всего разогреть.

Наслаждайтесь включением этих шоколадных чипсов в классический рецепт бананового хлеба и поднимите свои десерты на совершенно новый уровень.

21. Рецепт бананового торта

Источник: bakeschool.com

Ищете лучший рецепт бананового торта? Приготовьте этот вкусный торт.

Лучше традиционного бананового сплита может быть только тот, что представлен в виде торта. Этот невероятный слоеный торт гарантированно произведет впечатление на вечеринках, от дней рождения до праздников.

Хотя на приготовление уходит немного времени, результат невероятный. Каждый слой вносит новую ноту в симфонию вкусов, заставляя каждый кусочек петь.

Нужно больше идей для десертов? Проверьте эти рецепты десертов во фритюрнице.

22. Шоколадно-банановый чизкейк с маскарпоне

Источник: daniscookings.com

Чизкейк — это идеальное лакомство, особенно если оно пропитано шоколадом и бананом. Каждый бархатный кусочек наполнен ароматом. Несмотря на сложность вкуса, приготовить его довольно просто.

Вы можете сделать это заранее и подготовить его к вашему мероприятию на следующий день. Убедитесь, что вы храните его в герметичном контейнере, а затем покройте свежим бананом и шоколадом непосредственно перед подачей на стол.

23.

Банановый пудинг

Источник: diprecipecreations.com

Если вы чем-то похожи на меня, вы не едите ванильный пудинг сам по себе. Рядом с ним всегда должно быть что-то приятное. К счастью, создатель этого рецепта думает так же.

Этот восхитительный банановый пудинг — отличный выбор для следующей вечеринки. Приготовьте его заранее и подавайте с тарелкой печенья или свежих фруктов для идеального соуса, который понравится публике.

24. Банановые лодки у костра

Источник: freshoffthegrid.com

Готовы провести прекрасный летний вечер с детьми? Соберите всю семью на кухне (или, в данном случае, у костра), чтобы состряпать банановые кораблики!

Они такие милые и их так весело делать всей семьей. Не говоря уже о том, что они сертифицированы вкусно. Ингредиенты легко взять с собой в поход и приготовить их у костра.

25. Тесто для печенья Banoffee

Источник: tiffinandteaofficial.com

Не можете выбрать между печеньем и тортом? Вам не нужно! Это тесто для печенья баноффе воспевает сочетание карамели и банана в удивительно мягком печенье размером с ваше лицо.

Если вы хотите, чтобы печенье было легко нарезать, выпекайте его немного дольше, чем указано в рецепте. Он будет хрустящим до совершенства, создавая идеальное печенье для нарезки.

Отличный подарок для любителей печенья, торта или бананов!

26. Пирог с банановым пудингом

Источник: thekitchenismyplayground.com

Если вам наскучил традиционный банановый пудинг, вам стоит бежать к этому рецепту! Это невероятный пирог, который можно принести на следующий праздничный ужин, день рождения или даже в обычный будний вечер.

В конце концов, кто не любит десерт-сюрприз в середине недели? Представьте себе пирог с лимонным безе, но вместо лимонного крема это сладкий банановый пудинг со сливками. Я называю это настоящим победителем десерта.

27. Банановые батончики

Если у вас остались бананы, и вы не знаете, что с ними делать, приготовьте эти лучшие рецепты банановых десертов. Эти банановые десерты просты и вкусны в приготовлении. Вам понравится делать эти рецепты бананового десерта для особых случаев.

Источник: mamagourmand.com

Последний вкусный десерт в нашем списке — банановые батончики! Эти батончики с восхитительно плотной крошкой и влажной глазурью мгновенно сделают вас любимцем соседей.

Вы легко можете приготовить эти батончики заранее и хранить их в герметичном контейнере. Убедитесь, что вы не храните их в холодильнике, так как они могут высохнуть раньше времени, прежде чем вы их подали.

Самое приятное в этом рецепте то, что вы можете добавить шоколадную стружку и превратить ее в банановые батончики с шоколадной крошкой!

Можно ли заморозить бананы?

Бананы абсолютно точно можно заморозить! Благодаря тому, что в плодах содержатся натуральные сахара, вы, вероятно, заметите появление черных пятен на кожуре и мякоти бананов.

Не волнуйтесь, это нормально. Это, скорее всего, сделает вкус бананов еще слаще. Разморозьте, когда будете готовы их использовать, или смешайте из замороженных продуктов для быстрого и легкого приготовления мороженого. Магия!

Ингредиенты

• 1. Ванильный вафельный банановый пудинг
• 2. Карамельно-банановый пирог с засахаренными грецкими орехами
• 3. Сливочное мороженое с бананом, тахини и кефиром
• 4. Фруктовое мороженое с банановым пудингом
• 5. Шоколадно-банановый молочный коктейль
• 6. Банановый пудинг без выпечки
• 7. Домашнее банановое мороженое
• 8. Бананы во фритюре
• 9. Мексиканские жареные бананы
• 10. Жареные бананы с корицей
• 11. Индонезийский жареный банан
• 12. Банановый чиа-пудинг
• 13. Замороженные банановые попперсы в шоколаде
• 14. Печенье Whole30 с бананами и шоколадом
• 15. Банановые овсяные хлопья
• 16. Банановое печенье
• 17. Здоровый банановый сплит
• 18. Замороженные шоколадно-банановые укусы
• 19. Банановый торт-закуска
• 20. Легкий банановый хлеб с шоколадной крошкой
• 21. Рецепт бананового торта
• 22. Шоколадно-банановый чизкейк с маскарпоне
• 23. Банановый соус для пудинга
• 24. Банановые лодки у костра
• 25. Тесто для печенья Banoffee
• 26. Банановый пирог с пудингом
• 27. Банановые батончики

Инструкции

1. Прокрутите вверх, чтобы получить кучу простых, вкусных и вкусных банановых десертов. Не бойтесь проявлять творческий подход к ингредиентам, вы можете открыть для себя вкус, который вам не понравился.
2. Составьте список покупок и убедитесь, что у вас есть все ингредиенты.
3. Готовьте и приготовьте следующий банановый десерт !

Примечания

Какой из этих рецептов вам понравился больше всего? Дайте мне знать в разделе комментариев или на Pinterest!

9 Полезных и вкусных банановых десертов

Благодаря этому богатому калием фрукту, занимающему центральное место, эти естественно сладкие банановые рецепты станут лакомством, которое вы можете приготовить на скорую руку.

Эми Горин, MS, RDN

Отзыв: 4 января 2019 г.

Проверено

Бананы, шоколадная крошка и овсяные хлопья — идеальное сочетание.

iStock

Бананы — один из тех удивительных продуктов, которые обладают множеством преимуществ. Спелые плоды обладают восхитительной сладостью, которая может уменьшить потребность в добавлении сахара в рецепты и добавить аппетитную влажность выпечке. Бананы также обеспечивают питание: согласно данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), один средний фрукт является хорошим источником клетчатки, помогающей холестерину, калия, помогающего артериальному давлению, и витамина С, помогающего иммунитету.

СВЯЗАННЫЕ: 17 творческих способов приготовить или запечь с коричневыми бананами

Если вы креативны, бананы могут подойти для любого приема пищи, особенно для десерта. Веганский шоколадный пудинг и шоколадно-банановый крем — это всего лишь два оригинальных способа насладиться фруктами. Но на этом варианты бананового десерта не заканчиваются! Я связалась с другими зарегистрированными диетологами, чтобы узнать их любимые способы использования бананов в рецептах десертов.

1357

Достать лист печенья и жарить бананы

Рэйчел Хартли, доктор медицинских наук, владелица rachaelhartleynutrition.com

Нагревание бананов раскрывает их естественную сладость, и что может быть лучше, чем жареные бананы с соленым кокосовым кремом, темным шоколадом и десертом из фисташек? «Мне нравится, что в этом рецепте используется банан для создания легкого и элегантного десерта», — говорит Рэйчел Хартли, доктор медицинских наук, частный врач-диетолог и блогер о здоровом питании из Колумбии, Южная Каролина. «Обжаривание банана придает вкусный карамельный вкус. Поскольку банан — главная звезда блюда, в него очень мало добавленного сахара».0003

1358

Взбейте замороженный банановый трюфель

Линдси Пайн, TastyBalance Nutrition

Почему бы не объединить банан, арахисовое масло и темный шоколад для более полезного замороженного лакомства? Эти замороженные трюфели от Линдси Пайн, RDN, частного диетолога из Лос-Анджелеса, делают именно это. Вы бы предпочли шоколад между ломтиками банана? Попробуйте бутерброд с замороженным бананом: просто распределите растопленный темный шоколад между двумя ломтиками банана и заморозьте в герметичном контейнере. «Они работают как закуска или десерт, сбалансированный полезными жирами, чтобы насытить, не повышая уровень сахара в крови», — говорит Тереза ​​Бонанни, RDN, диетолог частной практики в Рамсоне, штат Нью-Джерси, которая предлагает съедать три «бутерброда» для контролируемой порции. обслуживание.

СВЯЗАННЫЕ: Идеальный план диеты для более счастливой и менее стрессовой ситуации

1359

Добавьте бананы в легкий пирог без выпечки mer Nutrition

Привет, веганский шоколад Банановый пирог с пудингом! «Мне нравится этот пирог, потому что его не нужно выпекать, его легко приготовить и он выглядит впечатляюще, — говорит Челси Амер, RDN, частный диетолог из Нью-Йорка. «Кроме того, он почти не содержит добавленного сахара и богат клетчаткой и полезными жирами».

1360

Смешайте бананы в «приятный» крем

Бринн Макдауэлл, доктор медицинских наук, домашний диетолог

Вот замороженный десерт на фруктовой основе, который вы не можете не любить. «В этом простом и забавном угощении бананы используются для приготовления простого «приятного крема», который можно использовать вместо мороженого, которое может содержать излишки сахара или сливок», — говорит Бринн Макдауэлл, доктор медицинских наук, частный диетолог из Ливермора, Калифорния. А кто не любит десерт на палочке?

1361

Приготовьте утешительную буханку классического бананового хлеба

Claudia Totir/Getty Images

Этот список был бы неполным без бананового хлеба, и эта вкусная версия от Баширы Энахоры, доктора медицинских наук, частного врача-диетолога в Шарлотте, Северная Каролина, сочетает спелые бананы с овсом, семенами конопли, льном. еда и авокадо. «Это не обычный банановый хлеб, — говорит она. «Он очень влажный, с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием добавленного сахара». Предпочитаете хлеб в форме кексов? Попробуйте версию из цельнозерновой муки и греческого йогурта. «Этот рецепт невероятно прост в приготовлении, — говорит Бонни Тауб-Дикс, диетолог из Нью-Йорка, частный врач-диетолог. «Даже мои дети пекли его для меня на День матери»

СВЯЗАННЫЕ: Сколько калорий в банане? 9 вещей, которые вы, вероятно, не знали о фруктах

1362

Используйте бананы для приготовления вкусных десертных суши

Эшли Кофф, RD, и команда программы Better Nutrition Program

Суши не только на ужин! Этот десерт суши покрывает банан ореховым маслом, семенами конопли и корицей. «Получите лучший баланс питательных веществ, лучшее воздействие на уровень сахара в крови и восхитительный вкус», — говорит Эшли Кофф, доктор медицинских наук, диетолог частной практики в Колумбусе, штат Огайо.

Предпочитаете эти ингредиенты в замороженном виде? Замороженный шоколад и кусочки конопли от Лиз Вайс, RDN, ведущей подкаста Liz’s Healthy Table в Лексингтоне, штат Массачусетс, сделают свое дело. «Порция может состоять из одного, двух или трех укусов», — говорит Вайс. «Если у вас дома есть дети, они могут помочь, купаясь».

1363

Приготовьте мини-банановый сплит для контролируемой порции лакомства

Дженни Ши Роун, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, кулинарный блогер My Cape Cod Kitchen и фуд-фотограф

Банановые сплиты не обязательно должны быть чистым декадансом! Вот более здоровая версия, в которой карамелизированные бананы сочетаются с греческим йогуртом, грецкими орехами и шоколадной стружкой. «Это идеальный перекус после школы для детей или сладкий и полезный десерт для всех и каждого из нас», — говорит Дженни Ши Рон, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, частный диетолог и разработчик рецептов здорового питания из Ист-Фалмута, штат Массачусетс. . «Этот банановый сплит также является идеальным способом использования перезрелых бананов».

1364

Перемешайте лоток с кексами, добавив бананы

iStock

Вы уже ели бананы в кексе? Этот рецепт кекса с ягодами гарбанзо использует естественную сладость спелых бананов, чтобы добавить сахара всего ½ чайной ложки меда или кленового сиропа на незамороженный кекс. «В нем также используется мука из нута, которая увеличивает содержание белка и клетчатки, чтобы сбалансировать лакомство и увеличить чувство сытости», — говорит Келли Джонс, доктор медицинских наук, спортивный диетолог из Ньютауна, штат Пенсильвания.

СВЯЗАННЫЕ: Бананы и 7 других продуктов с высоким содержанием магния

1365

Смешать бананы в естественно сладкое печенье

Кара Хохрайтер, RDN, Byte Sized Nutrition

И последнее, но не менее важное: банановое печенье! «Добавление спелого банана служит натуральным подсластителем и связующим веществом, скрепляющим печенье», — говорит Кара Хохрайтер, диетолог частной практики в Колумбусе, штат Огайо. Смешайте бананы с овсом, овсяной мукой, арахисовым маслом и кусочками темного шоколада, чтобы приготовить банановое печенье с арахисовым маслом. «Вы не столкнетесь с резкой потерей сахара после десерта, так как печенье содержит цельнозерновые продукты, фрукты и полезные жиры», — говорит Хохрайтер.