Детские рецепты на день: Меню на детский день рождения: фото, рецепты, идеи блюд

Детские рецепты с фото в форме игры

Давайте готовить и играть вместе!

Ни для кого ни секрет, что полезная еда почему-то не пользуется у детей особой популярностью! А зря! Мы в Bonduelle обожаем овощи и хотим помочь родителям пристрастить к ним своих чад! К тому же, это прекрасный повод весело провести время всей семьей!

Самым маленьким Для всей семьи Продвинутым

Мечтателям Искателям приключений Супер-героям

Спортсменам Настоящим храбрецам Принцессам

Волшебницам Умницам Очистить выбор

Мы нашли 82 рецепта

• ЛИЧНЫЙ ОСТРОВ
  

  Творожный пирог со шпинатом и брокколи

• ЗАВТРАК ШПИОНА
  

  Овощные галеты с курицей в тортилье

• ДИНОЗАВРЫ
  

  Филе сибаса, запеченное с фасолью

• БОЛЛИВУД
  

  Вегетарианское карри

• НАЙДИ 10 ОТЛИЧИЙ
  

  Грибы с куриной печенью на ложе из зеленого салата

• РОБИНЗОН КРУЗО
  

  Тыквенный суп с кокосовым молоком и кальмарами

• БЕЙСБОЛ
  

  Хот-дог с кукурузой и горчичным майонезом

• В ПОХОД НА ГРЯДКУ
  

  Рисовая каша с тыквенным пюре и морковью

• ОСЕННИЙ ЛЕС
  

  Соцветия цветной капусты и брокколи, приготовленные в темпуре, с соусом из шпината

• МОРСКИЕ ТАЙНЫ
  

  Рыбный суп с зеленым горошком и помидорами черри

• ОБЕД ДРАКУЛЫ
  

  Холодный суп из свеклы и горошка с отварной говядиной

• ДОРОГА К ВЕЛИКАНУ
  

  Суп с индейкой, перепелиными яйцами и зеленой фасолью

• ЛЕТЕЛИ ОБЛАКА
  

  Цветная капуста, запеченная в «шапочке» из взбитых яичных белков

• 290 ГОРОШИН
  

  Закрытая запеканка с беконом, горошком и морковью

• ГОТОВЬ САНИ ЛЕТОМ
  

  Морковные крокеты с изюмом и цукатами

Загрузка

Детство – пора веселых развлечений для малышей. Так почему не устроить игры прямо на кухне? Совместное кулинарное приключение не только обучит кроху полезным навыкам, но и подарит приятные моменты общения с семьей. Кроме того, ребенок охотнее съест «противные» овощи, если сам их приготовил. Мы подобрали веселые рецепты для детей в игровой форме, чтобы вы могли вместе открыть таинственный мир кулинарии!  

Играем вместе

Сегодня вы можете быть шпионами, завтра – готовить обед для Дракулы, а послезавтра – изучать динозавров. Красочные фото в детских рецептах разбудят интерес малышей, а внутри каждого рецепта вы найдете занимательную игру. Можно построить личный остров из шпината и брокколи, поиграть в крестики-нолики с горошком и кукурузой, даже попробовать космическую еду!  

Необычные детские блюда не только просты в приготовлении, но и максимально полезны. Самым главным ингредиентом выступают овощи, которые маленькие непоседы особенно недолюбливают. Но если преподнести готовку в качестве игры – вы сами не заметите, как брокколи или цветная капуста исчезнут с тарелки!  

Каждый детский рецепт пошагово объясняет приготовление угощений.

Вы сможете поделить обязанности – малыш украсит блюдо или поможет замесить тесто, пока вы займетесь плитой. Постепенно в процессе игры ваш ребенок будет выполнять все более сложные задания.

Как готовить с ребенком

Для любого родителя дети на кухне – стресс. Здесь острые ножи, горячая плита, продукты, которые легко разлить или рассыпать. Поэтому объясните непоседе несколько правил:

• Бегать, кричать нельзя. Очень важно соблюдать на кухне спокойствие, иначе можно уронить на себя горячую кастрюлю и получить ожоги.
• Следует тщательно мыть руки. При соприкосновении с продуктами питания гигиена – важнейший принцип.
• Взял нож – соблюдай осторожность. Лучше приобрести маленький нож без острия и научить малыша нарезать сначала мягкие продукты: бананы, сыр, вареные яйца. Несколько раз покажите, как пользоваться опасным предметом, на личном примере.
• Нельзя кидать продукты в кипящую воду. Приучите ребенка пользоваться половником – это намного безопаснее.

Для совместной готовки вам потребуется терпение, но результат того стоит! Дети становятся самостоятельнее, развивают фантазию, пробуют новые продукты. Задействованы мелкая моторика и концентрация внимания. Но самое главное – проведенное вместе счастливое время!

Мы подготовили лучшие рецепты для детей и их родителей, чтобы маленькие кулинары удивили вас своими шедеврами. Готовьте в удовольствие, Bon appétit!

Читать полностью

Детские блюда на каждый день

Что готовить малышу и чем его накормить, чтобы он получал все самое необходимое для полноценного роста и развития – этот вопрос терзает абсолютно всех родителей, независимо от того, сколько лет их ребенку: год или пять.

Да и более взрослые детишки часто ставят родителей в тупик фразами типа «я это не хочу есть», «мне это не нравится» и прочее. Поэтому тема про детские блюда на каждый день актуальна всем мамам без исключения.

Содержание

1. Примерное детское меню ребенка на день
2. Детские рецепты блюд на каждый день
3. Вместо заключения

Примерное детское меню ребенка на день

Составляя меню для ребенка, нужно сделать упор на полноценное распределение продуктов, следить, чтобы не было однообразного режима питания, и он получал полноценное и сбалансированное меню.

Другие дни, конечно немного будут отличаться содержанием ингредиентов и калорий — это допускается; резких отклонений от нормы, нужно избегать. Также очень важен и питьевой режим, а сам рацион питания должен быть полезным и вкусным.

Причем то, что подойдет ребенку возрастом до трех лет, может не понравится более взрослому малышу, и наоборот, меню взрослого ребенка совсем не подойдет крохе. Именно поэтому детское меню для деток разного возраста выглядит немного по-разному.

Ниже представлены примерные меню для детей разных возрастов, рассчитанные на один день.

Детский рацион для детей до трехлетнего возраста

Завтрак. — Можно предложить ребенку крупяную кашу с фруктами, овощную запеканку или вкусный пудинг, который порадует малыша своим вкусом, а также будет очень полезным.

Обед. — Обязательно наличие первого — это может быть легкий овощной суп или же на рыбном или мясном отваре с добавлением отрубного хлеба. Второе блюдо может быть рыбным или мясным, с гарниром. На десерт пюре из фруктов, компот из сухофруктов или кисель.

Полдник. — Можно дать ребенку молоко с печеньем, фрукты либо творожную массу.

Ужин. — Прием пищи перед сном должен быть легким. Например, овощное пюре, омлет, кисломолочные продукты.

Детский рацион для детей от трех до пяти лет

Завтрак. — Рыба на пару с кашей, творожный или фруктовый пудинг, чай с печеньем, или стакан молока.

Обед. — Суп-пюре, картофельная запеканка либо салат из овощей. Компотик из фруктов или ягод или чай.

Полдник. — Яблоки, запеченные с творогом, какао с сырниками.

Ужин. — Ягодный пирог с чаем или блинчики со сметаной.

Детский рацион для детей от пяти до семи лет

Завтрак. — Мюсли на молоке, с фруктами, орехами или медом. Молочная вермишель также будет идеально подходить в утренние часы приема пищи.

Обед. — Первым блюдом может быть свекольник или борщ, на второе овощное рагу, морс.

Полдник.- Йогурт или ряженка, сладкая булка либо печенье.

Ужин. — Мясо на пару, например, кролик, запеченная рыба, омлет. Можно выпить теплого молоко, но не позднее, чем за час до сна.

Детский рацион для детей старше семи лет

Составляя рацион питания для детей этого возраста, родители должны помнить, что питание школьника должно быть сбалансированным, регулярным и особенно разнообразным, ведь начав учебу в школе, ребенок испытывает стрессы и сложности. Вот примерный рацион для детей такого возраста.

Завтрак. — Оладьи с джемом, бутерброд и чай с лимоном.

Обед. — Рассольник или бульон с кусочком куриного филе и лапшой. На второе Зразы с мясом и отварной картофель, кабачковая икра и компот.

Полдник. — Творожный чизкейк, фруктовый салат или ягодное желе.

Ужин. — Печенный картофель с тушенными овощами, варенье с чаем либо молоко.

Детские рецепты блюд на каждый день

На самом деле, любое блюдо, приготовленное любящими руками мамы, будет вкусным и полезным. Но все же хочется остановиться на таких категориях блюд, как например, простые рецепты, бюджетные или экономичные рецепты, блюда для деток, страдающих аллергией и прочее.

Понятно, что таких блюд очень много и для того, чтобы отразить их все, нужно открывать отдельный раздел на сайте под названием «Детская кулинария», поэтому мы ограничимся только основными блюдами.

Простые и вкусные блюда для детей

Творожное суфле

Суфле из творога на пару очень вкусное детское блюдо.

Ребенку оно очень понравится. Детям постарше года, можно разнообразить суфле разными добавками, например, изюм или курага, а также мармелад.

Итак, понадобятся следующие ингредиенты:

• 600 гр. творога;
• 1/2 стакана манной крупы;
• ванильный сахар- пол чайной ложки;
• две ложки сахара-песка;
• стакан воды;
• две ложки сливочного масла;
• растительного -одну ст. ложку;
• яйцо- 1 штука;
• изюма- пол стакана, только без косточек;
• ягодный сироп-шесть столовых ложек;
• можно украсить само блюдо мармеладом, перед тем, как подавать на общий стол.

Готовить блюдо очень просто. Творог, манку, сахар, в том числе и ванильный, воду и яйца, смешать и хорошо взбить. Добавить сливочное масло и изюм.

Переложить в форму или в чашу мультиварки и выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Для мультиварки следует выбрать режим «выпечка». Украсить ягодным сиропом и мармеладом.

Суфле из творога на пару

Понадобятся те же ингредиенты:

• 600 гр. творога;
• 1/2 стакана манной крупы;
• ванильный сахар- пол чайной ложки;
• две ложки сахара-песка;
• стакан воды;
• две ложки сливочного масла;
• растительного -одну ст. ложку;
• яйцо- 1 штука;
• изюма- пол стакана, только без косточек;
• ягодный сироп-шесть столовых ложек.

Понадобится трехлитровая емкость для творожной массы. А процесс приготовления отличается от предыдущего. Варить крупу из манки до тех пор, пока она не станет густой консистенции. Убрать с плиты и дать остыть.

Творог нужно будет перетереть до однородности, после выложить его к манной крупе. Все хорошенько перемешать. Отделить белки от желтков. Подогреть нужно сливочное масло до жидкой консистенции.

В готовую творожную массу положить изюм, сахар-песок и вылить сливочное масло, затем добавить ванильный сахар и желток.

Теперь все нужно тщательно перемешать. Далее нужно взять глубокие формочки и смазать их растительным маслом. Выложить полученную массу. Поставить в емкость формочки, потом залить водой и проварить 15-20 мин. после убрать и дать им остыть.

По желанию можно суфле подавать в формах или переложить в другую посуду. Перед тем, как подавать творожное суфле, его нужно пропитать сиропом и украсить мармеладом. Творожное суфле на пару готово к употреблению.

Как кажется на первый взгляд, второй способ простым назвать сложно, но это только так кажется. Попробуйте оба рецепта и выберите для себя наиболее подходящий.

Суп витаминный из соцветий капусты, сельдерея и брокколи

Список ингредиентов:

• Сельдерей- 30 гр.
• Брокколи-100 гр.
• Картофель-1 штука
• Цветная капуста-100г.
• Одна небольшая морковь.
• Сыр плавленый- 50 гр.
• Зелень петрушки-10 гр.
• Один болгарский перец.

Приготовление:

Нарезать цветную капусту, картофель и брокколи, положить овощи в кастрюлю и залить их водой. Очистить морковь и положить целиком в воду, теперь можно ставить кастрюлю на огонь.

Когда овощи закипят, нужно добавить пол сельдерея и нарезать мелко болгарский перец. Варится на тихом огне еще пятнадцать минут. Потом добавить немного петрушки и укропа.

Положить немного плавленого сыра, суп приобретет более приятный и мягкий вкус. Оставить варится еще пять минут. Когда суп уже готов, его можно измельчить на блендере.

На заметку, укроп и петрушку ребенку нужно класть в тарелку именно веточкой, потому, как измельченной зеленью, он может подавиться.

Рыбный суп для детей 2 лет

Ингредиенты

• Свежий Хек – 200 гр;
• Одна морковь;
• Картофель – 350гр;
• Пшено – 50 гр;
• Лук – половина луковицы;
• Сливочное масло-30 гр.

Приготовление

Очистить рыбу, и порезать ее кусочками, оставить в прохладной воде на 25 минут. Нужно проварить рыбу в кипятке до состояния мягкости. Почистить и промыть все овощи.

Нашинковать луковицу, натереть на терке морковь, нарезать кубиками картофель. Промыть пшенную крупу, после высыпать в суп и варить до готовности. Суп посолить, дать ему настояться, затем через 15 минут добавить кусочек сливочного масла.

Для полноценного супа детям двухлетнего возраста в закипевшую немного подсоленную воду кладут нарезанный картофель и добавляют морковь и по желанию лук.

Рыбу почистить, удалить из нее все кости и порезать на кусочки, после закинуть ее через 20 минут после того,как проварился картофель . Варить нужно суп 10-15 мин, добавить порезанную зелень. За пять минут до готовности убрать луковицу.

Экономные блюда

Вкусная запеканка из кабачка

Кабачки очень полезны и летом наиболее доступны. Поэтому попробуем использовать этот овощ в детском меню и предложим очень вкусное и доступное блюдо из кабачков.

Состав:

• Кабачок-2 штуки.
• Сто грамм сыра.
• Два куриных яйца.
• Сто грамм сметаны.
• 1/2 ч. л соды, гашеная уксусом.
• Пучок зелени.
• Щепотка соли.
• Перец.

Натереть соломкой кабачок на терке и хорошо его после отжать, добавить порезанную зелень и натертый сыр. Соду перемешать вместе со сметаной и оставить на пять мин, потом добавить два яйца, щепотку соли и перца, все взбить, медленно нужно всыпать муку и аккуратно перемешать. Выложить кабачок с зеленью и натертый сыр.

Все смешать и вылить в форму небольшой емкости (смазать). Ставить в духовку и 40- 45 минут готовить запеканку при 180 градусов.

Красивый завтрак с мини сырниками

Этот рецепт понравится и детям и взрослым, он очень вкусный и никого не оставит равнодушным.

Для мини-сырников:

• Одна упаковка творога;
• Одно яйцо;
• Рисовая мука;
• масло из кокоса;

Для ягодно-творожной начинки к завтраку:

• сметана средней жирности-две столовых ложки;
• одна упаковка творога;
• шпинат- 50 грамм;
• малина- пол стакана.
• бананы- 1-2 штуки;
• одно киви.

Нужно смешать все ингредиенты для мини-сырников, затем сформировать мини-сырники и обжарить их на сковороде. Масло из кокоса добавит им некую сладость и приятный аромат. Затем нужно взбить сметану и творог.

Взбить банан и малину, можно добавить любые ягоды или фрукты, на свой вкус. Шпинат и банан с киви нужно взбить отдельно от других фруктов.

Потом формируем слои ягоды и творога поочередно в емкости и нанизываем мини -сырники на шпажки. Полезный и калорийный завтрак готов.

Для детей, склонных к аллергии

Пожалуй, именно этот раздел ждет большинство мамочек, но ничего нового мы не предложим, к сожалению. Скажем только одно, если ребенок страдает от аллергии, из его рациона следует исключать продукты-аллергены: рыбу, яйца, красные овощи и фрукты – словом, все, что может вызвать реакцию. Наиболее подходящими продуктами для таких деток является капуста в абсолютно любых ее видах, мясо птицы, кролика, яблоки, бананы и т.д. Что можно конкретному ребенку, вам подскажет врач-аллерголог, и поможет подобрать оптимальное для него меню.

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Понадобится:

• Брокколи.
• Сыр- 85 гр.
• Панировочные сухари — одна ложка.
• Молоко — 2 ст.л.
• Масло сливочное. — 1 ст.л.

Цветная капуста считается не аллергенной, поэтому ее готовят очень часто для детей разного возраста. Детям от одного года ее просто варят в воде или пароварке. Старше года, ее можно отварить или потушить, а также запечь, одним из самых популярных является данная запеканка с сыром и капустой. Этот рецепт, прекрасно употреблять и в обед, и на ужин.

Приготовление

Капусту нужно вымыть, а после разобрать на соцветия. Положить в кастрюлю, посолить и варить около 7 минут. Тем временем нужно приготовить соус. Добавить панировочные сухари и натертый сыр.

Вылить молоко, добавить одну ложку мягкого сливочного масла и размешать. Капусту, которая отварилась поместить в дуршлаг, чтобы с нее стекла вода. Затем взять высокий противень и выложить в нее капусту, залить все сырным соусом.

Блюдо ставить в духовку, примерно на 15-25мин., до румяной корочки. На стол подавать в теплом виде, присыпанное зеленью.

Десерты для детей

Десерт — Рулеты «Клубничные»

Ингредиенты:

• лаваш 3 штуки (армянских),
• клубника 250гр,
• орехи 200гр,
• сахар 100гр,
• мука 25гр,
• яйцо 1 штука,
• 25гр сливочного масла,
• 100г шоколада
• вода 100мл.

Приготовление: орехи размельчить; взбить яйцо, муку, сахар и добавить к ореховой пудре. Промыть клубнику, просушить, разрезать; растопить сливочное масло; разрезать на четверти лаваши, смазать их маслом; на каждый кусочек выложить ореховую массу и куски клубники – после свернуть трубочкой, и выложить на перманентную бумагу, поставить противень с рулетами в духовку.

Каждый рулетик смазать сливочным маслом; 15 минут выпекать при температуре 200 градусов.

Шоколадный мусс

Приготовления очень простое: довести воду до кипения; шоколад кусочками положить на водяную баню; после остудить; взбивать, пока не получится однородная масса.

Вместо заключения

Придумывая меню для ребенка, нужно учитывать и его возраст, и желания, и вкусы. В то же время нужно стараться включать в его питание все самое полезное, избегая фаст-фуда, перекусов в сухомятку, избытка сладостей. Тогда ваш ребенок будет расти здоровым, крепким и полным сил для покорения вершин.

20 Easy Baby Meals (быстро, питательно, вкусно)

Найдите вдохновение для вкусной и питательной пищи для каждого приема пищи с помощью этих простых детских блюд. С идеями для завтрака, обеда, ужина и перекуса вы можете использовать эти идеи, чтобы накормить только своего малыша или приготовить семейные блюда, которые ему тоже понравятся.

Детское питание

Придумать, чем кормить детей, может быть сложной задачей, особенно когда они учатся жевать и все еще полагаются на смесь или грудное молоко. Или когда они очень голодны, и кажется, что мы не можем накормить их достаточно. Или когда они борются с новой пищей. Этот этап, безусловно, может быть проблемой!

Чтобы помочь, эти идеи питания могут работать в любое время дня и в основном ориентированы на детей в возрасте 9-12 месяцев, у которых может быть больше аппетита к полноценным приемам пищи. Их можно есть пальцами в качестве детского питания стадии 3 и нарезать кубиками по мере необходимости на маленькие кусочки.

Эти детские блюда можно разделить с остальными членами семьи, они идеально подходят и для годовалых детей.

Я стараюсь помнить, что аппетиты младенцев (и малышей) могут быть разными и непредсказуемыми, поэтому, пожалуйста, знайте, что для них нормально есть много в один день или во время одного приема пищи и мало в следующий. Следуйте их примеру и старайтесь получать удовольствие от процесса совместного приема пищи.

Ресурсы по детскому питанию

Если вы только начинаете кормить ребенка детским питанием, вот несколько ссылок, которые могут вам помочь:

• Полное руководство по прикорму с помощью светодиодов
• Любимая пища, которую можно есть руками в раннем возрасте
• Примеры графиков кормления ребенка
• Легкое домашнее детское питание
• Мастер-список рецептов детского питания
• Этапы приготовления детского питания 101

А теперь 20 рецептов, которые помогут вам накормить ребенка с минимальными усилиями и большим количеством вкусностей на столе!

Детские кексы

Влажные, нежные кексы — идеальная еда для ребенка на любой прием пищи в течение дня. Этот рецепт содержит три вида продуктов для вкуса и питания. Сочетайте с фруктами для легкого перекуса.

Детские маффины ABC (яблоко, банан и морковь!)

Они преднамеренно очень влажные (и более влажные, чем обычные кексы), чтобы ребенок мог их легко жевать и глотать, так что ожидайте этого от внутренней части. Если вы хотите сделать их более сладкими для детей постарше, добавьте в тесто ¼ стакана сахара.

Получить рецепт

Яичница-болтунья за 60 секунд

Воздушная яичница-болтунья богата полезными жирами и белком, и ее легко есть в начале. И это метод, который занимает меньше минуты.

Как приготовить яйца в микроволновке

Вы можете приправить вареное яйцо небольшим количеством соли, масла или сыра, если хотите, но оно и так очень хорошо. См. примечание об уровне нагрева при приготовлении пищи в микроволновой печи.

Получить рецепт

Пудинг с киноа

Тонкий аромат ванили придает этому сливочному пудингу прекрасный вкус, который в сочетании с вегетарианским белком и клетчаткой делает его вкусным завтраком или перекусом для ребенка.

Легкий пудинг с киноа

Этот сливочный пудинг с киноа можно подавать теплым, как овсянка, или холодным, как рисовый пудинг. При желании подсластите по вкусу и украсьте фруктами или добавьте фруктовое пюре для подачи.

Получить рецепт

Сырники

Смешайте 3 ингредиента, чтобы приготовить белковые блины, которые ребенку будет легко брать и есть самостоятельно. Кроме того, они хорошо хранятся!

Быстрые оладьи с творогом

Эти блинчики из 4 ингредиентов богаты питательными веществами и очень вкусны. Удвойте ингредиенты, чтобы сделать большую партию, чтобы накормить семью из четырех человек, так как этот рецепт немного меньше.

Получить рецепт

Яблочное пюре Овсяные хлопья

С помощью всего лишь нескольких основных продуктов вы можете приготовить сытную овсяную кашу, приготовленную по рецепту, которая представляет собой сбалансированную смесь питательных веществ… с вкусным вкусом! Подавайте с ложкой или в многоразовом пакете.

Легкая овсянка на ночь с яблочным пюре

Вы можете легко удвоить (или утроить!) рецепт, чтобы приготовить больше порций. Он использует соотношение йогурта и яблочного пюре 1 к 1, поэтому вы можете легко увеличить его. Смешайте их за ночь до того, как вы планируете их подавать.

Получить рецепт

Блинчики из 2 ингредиентов

Эти нежные блинчики с четырьмя вариантами вкуса станут сытным блюдом для ребенка. Бонус: они достаточно мягкие, чтобы их можно было использовать для отлучения ребенка от груди или в качестве закуски.

Лучшие блины из 2 ингредиентов (одобрены для детей и малышей)

По этому рецепту можно приготовить одну небольшую порцию очень нежных блинов из 2 ингредиентов. Обычно это 1-2 детские порции. Чтобы сделать больше, просто удвойте рецепт. Это нежные блины с текстурой, похожей на заварной крем, как французские тосты, поэтому будьте осторожны, переворачивая их. См. ПРИМЕЧАНИЯ внизу для вариантов вкуса.

Получить рецепт

Мини-маффины с яйцом и сыром, приготовленные заранее

С возможностью добавления моркови, брокколи, тыквы и т. д. эти яичные кусочки легко есть ребенку, и их можно подавать теплыми или комнатной температуры. (Так что их можно взять с собой в детский сад!)

Заранее приготовить мини-маффины с яйцом и сыром

Эти мягкие формочки для яиц для завтрака богаты белком и витаминами, и их можно приготовить заранее! Добавьте любые овощи, которые вам нравятся, будь то морковь, кабачки, брокколи или шпинат.

Получить рецепт

Ванильные цельнозерновые вафли

Эти мини-вафли с творогом в смеси для белка и кальция идеально подходят для детей в возрасте от 9 до 12 месяцев. Нарежьте их кубиками или подавайте целиком в стиле отлучения от груди.

Ванильные цельнозерновые вафли

Вы можете сделать их миниатюрными или полноразмерными. (Чтобы сделать их мини, конечно, потребуется больше времени, поэтому делайте то, что лучше всего подходит для вас!). Адаптировано из First Bites

Получить рецепт

Банановый хлеб Овсянка

Используйте слишком спелые бананы в этом вкусном (и простом) рецепте овсянки для детей. Это вкусно для детей, которые едят твердую пищу, и их можно подавать с немолочным молоком.

Овсянка с банановым хлебом (для детей)

Когда вы используете в этом рецепте действительно спелый (или перезрелый) банан, он по вкусу очень похож на банановый хлеб, но готовится намного быстрее! Посмотрите варианты, какие начинки сделают блюдо еще вкуснее.

Получить рецепт

Вегетарианский сыр на гриле

В этом маленьком бутерброде, будь то нарезанный кубиками или полосками, прямо в смеси содержится овощное пюре. Он мягкий и ароматный.

Вегетарианский бутерброд с сыром на гриле (для детей)

Этот вегетарианский бутерброд с сыром на гриле, состоящий всего из 4 ингредиентов, в том числе овощей, станет вкусным обедом для детей. Он содержит дополнительные питательные вещества в начинке, но его приготовление занимает всего несколько минут. Такая отличная легкая еда!

Получить рецепт

Куриные фрикадельки со сладким картофелем

Смешайте 4 простых ингредиента, чтобы приготовить запеченные куриные фрикадельки с овощами внутри! Они хорошо сочетаются с маринарой, соусом песто или сырным соусом, очень влажные и идеально подходят для приготовления заранее. Нарежьте их кубиками или разомните, чтобы было легче есть.

Запеченные куриные фрикадельки со сладким картофелем

Приготовьте сладкий картофель заранее. См. Примечания в конце рецепта для вариантов!

Получить рецепт

Детская паста Extra-Veggie

Этот томатный соус с ароматной смесью помидоров и сладкого картофеля или тыквы, а также фасолью для получения железа очень вкусен и прост в приготовлении.

Детская паста Extra-Veggie (с железом)

Добавление фасоли и дополнительных овощей делает эту простую пасту для детей сытной, питательной и вкусной. Подавайте его более или менее дерзким, как вам нравится. (Вы даже можете заморозить соус для приготовления блюд в будущем.)

Получите рецепт

Комбинации детского питания

Узнайте, как смешивать и сочетать детское питание, чтобы получить бесконечные варианты простых блюд. Это отличные идеи детского питания для детей от 7 месяцев и старше.

Комбинации детского питания (50 простых рецептов, этап 2)

Для 6-месячного ребенка может быть достаточно 1-2 столовых ложек детского питания на одну порцию. Для 9-месячного ребенка они могут хотеть ¼ чашки или больше. Отрегулируйте порции в зависимости от голода вашего ребенка, используя соотношение пюре примерно один к одному в каждой комбинации. Питание будет варьироваться в зависимости от комбинаций, которые вы используете.

Получить рецепт

Сырный рис с цветной капустой

Цветная капуста, приготовленная прямо в рисе, является вкусным вегетарианским основным блюдом или компонентом блюда. Это работает для детского ужина или обеда в возрасте около 8-9 месяцев. (Или раньше, если вы проводите искусственное отлучение от груди.)

Легкий сырный рис (с овощами!)

Выберите один овощ для добавления из представленных ниже вариантов вкуса в зависимости от того, что у вас есть под рукой или что больше всего нравится вашей семье.

Получить рецепт

Гаш из жареного сладкого картофеля

Приготовьте это блюдо на сковороде, чтобы поделиться с ребенком. Нарежьте кусочки настолько маленькими, насколько вам нужно для легких закусок.

Хаш из жареного сладкого картофеля

Попробуйте эту простую идею завтрака на ужин в следующий раз, когда вам понадобится очень легкий и питательный семейный ужин.

Получить рецепт

Мгновенная курица в масле

Поместите ингредиенты в Мгновенную кастрюлю и получите нежнейшую и ароматную курицу, готовую к употреблению. Это было одно из наших любимых семейных блюд, когда моему младшему было 9 лет.месяцев и старше.

Легкая курица в масле быстрого приготовления

Забудьте о еде на вынос — вместо этого доставьте это популярное индийское блюдо к вашему столу. Измельченные куриные бедра покрыты насыщенным маслянистым соусом с нотками помидоров, имбиря и гарам масала — грязной, но очень ароматной закуски. Адаптировано из Поваренной книги детского питания Multi-Cooker.

Получить рецепт

Итальянская чечевица и рис

Наполненный итальянским ароматом и основанный на простом способе приготовления, этот ужин готов поделиться. (Разрежьте дыню помельче, а огурцы на спички или пропустите их, если это необходимо для детей.)

Итальянская чечевица с рисом

Нам нравится это с рисом, но вы также можете подавать это с макаронами, если хотите.

Получить рецепт

Макароны с сыром из сладкого картофеля

Используйте остатки детского питания в этом простом рецепте макарон с сыром на плите.

Легкие макароны со сладким картофелем и сыром

Мне нравится использовать небольшую форму, чтобы это блюдо сохранялось как можно быстрее.

Получить рецепт

Макароны с тыквой и сыром

Благодаря простому способу смешивания тыквы прямо с сырным соусом это восхитительный способ включить овощи в детское питание.

Макароны со сквошем и сыром из 5 ингредиентов

В этом рецепте используйте макароны любимой формы и типа вашей семьи. (Нам нравятся локти или мини-ракушки!)

Получить рецепт

Алфавитный суп

Этот суп готовится очень просто, а кусочки размером с пальчиковые, идеально подходят для ребенка. Это любимое детское питание для 10-месячного или 12-месячного ребенка, так как кусочки отлично подходят для маленьких пальчиков.

Любимый суп с алфавитом

В этом рецепте супа «Алфавит» вы можете использовать макароны ABC, орзо, пастину или диталини — или любую другую очень маленькую форму пасты. И вы можете начать со свежих или замороженных овощей. Варианты смотрите ниже.

Получить рецепт

Часто задаваемые вопросы

Что приготовить на ужин для ребенка?

Мягкая курица, фрикадельки в пюре, макароны, мягкий полностью приготовленный рис, яичница-болтунья, мягкие овощи, всевозможные супы — есть так много вариантов обеда для детей. Я надеюсь, что этот список даст вам тоже.

Может ли годовалый ребенок питаться всей семьей?

Да, абсолютно. Вам просто нужно позаботиться о том, чтобы ребенку было легко есть семейную еду — что обычно означает мягкость и легкость жевания — и нарезать ее на кусочки подходящего размера.

Что дать годовалому ребенку на обед?

Любой продукт из этого списка можно подавать на обед. Или вы можете посмотреть этот пост с другими идеями обеда для годовалых.

Должен ли шестимесячный ребенок есть три раза в день?

Вообще говоря, этого, скорее всего, не произойдет, и в этом нет необходимости, поскольку их основным источником питательных веществ в этом возрасте по-прежнему будет грудное молоко и/или смесь. А устроить трехразовое питание плюс все остальное по уходу за ними — это много. Большинство семей начинают принимать твердую пищу за один прием пищи, а затем постепенно увеличивают ее. Вы можете ознакомиться с примерным графиком кормления ребенка для получения дополнительной информации.

Лучшие советы по детскому питанию

• Следите за сигналами ребенка о голоде и заканчивайте прием пищи, когда он показывает признаки того, что он уже готов, например, отворачивается, роняет еду или показывает, что закончил.
• Помните, что не существует единого правильного размера порции, и дети могут есть много или мало, и это может быть трудно предсказать.
• Стремитесь к разнообразию продуктов (с разными вкусами и текстурами) в течение недели, но не слишком беспокойтесь об отслеживании отдельных питательных веществ или продуктов, поскольку это может только увеличить ваш собственный стресс.
• Сядьте и разделите трапезу с детьми, так как моделирование еды и предоставление им возможности наблюдать за тем, что и как вы едите, может оказать большое влияние на то, как они учатся.
• Ознакомьтесь с основами снижения риска удушья здесь.
• Советы по хранению детского питания можно найти здесь.
• Найдите здесь советы по отлучению от груди, если они вам помогут.

Я хотел бы услышать ваши отзывы об этом посте, поэтому, пожалуйста, оставьте комментарий ниже, чтобы поделиться!

Легкие блюда для малышей и малышей

У всех нас бывают дни, когда мы совершенно истощены, и последнее, что нам хочется делать, это вытаскивать несколько кастрюль и сковородок, чтобы приготовить еду. Вот несколько простых блюд для малышей, которые можно приготовить в крайнем случае!

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы совершаете покупки по одной из наших ссылок, мы можем заработать небольшую комиссию.

Как бы мне ни нравилось придумывать разные идеи для нашей семьи, бывают дни, когда я УСТАЛА и просто хочу лечь на диван и вздремнуть. Бывают дни, когда происходит так много всего, что я работаю в режиме выживания, изо всех сил пытаясь справиться со всем вокруг меня. Даже в режиме выживания есть много способов приготовить питательную, сбалансированную пищу, которая практически не требует усилий. Вот список продуктов, которые полезно иметь под рукой, а также несколько идей для легкой еды для малышей!

ФРУКТЫ/ОВОЩИ

Фрукты и овощи — главные, когда дело доходит до легких блюд. Фрукты и овощи являются отличными источниками витаминов, минералов и клетчатки. Я стараюсь, чтобы в моем доме всегда были фрукты и овощи. Фрукты и овощи бывают всех видов: свежие, замороженные, сублимированные, консервированные и т. д. Замечательно иметь смесь всех видов, чтобы вы не беспокоились о том, что у вас закончатся варианты, если что-то закончится.

СУХИЕ КОРМЫ

Сухие пищевые продукты хорошо иметь запас, потому что они обычно имеют длительный срок хранения и отлично подходят для быстрого перекуса или перекуса. Некоторые отличные сушеные продукты, которые нужно иметь под рукой, — это хлопья, сублимированные фрукты/овощи и крекеры. Крекеры являются источником углеводов и могут сочетаться с белком для сбалансированного приема пищи или перекуса. У замороженных фруктов/овощей очень долгий срок хранения (при правильном хранении), и это отличный способ познакомить ваших малышей с различными текстурами. Хлопья — это всегда отличный легкий вариант для подачи с молоком на завтрак или в качестве закуски! (Примечание: молоко не следует предлагать в качестве замены грудного молока или молочной смеси детям младше 1 года).

ПОЛЕЗНЫЕ ЖИРЫ

Полезные жиры являются ключевым компонентом нашего рациона, поэтому по возможности старайтесь включать их в пищу. Орехи богаты полезными жирами, что делает ореховое масло отличным вариантом. Масло из семян — отличная альтернатива для тех, у кого аллергия на орехи. Авокадо также является отличным источником полезных жиров, и его можно заморозить, чтобы сохранить свежесть! Семена льна и чиа — небольшие, но мощные источники жиров. Их можно легко посыпать непосредственно на продукты или включить в выпечку для дополнительного питания.

ЗЕРНА

Одна из первых вещей, которые приходят на ум, когда мы думаем о легком обеде, это бутерброд. Вы никогда не ошибетесь с классическим бутербродом, поэтому хлеб всегда должен быть под рукой. При поиске видов хлеба старайтесь выбирать марки с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки и белка. Обертывания также являются отличным зерном для быстрого приготовления кесадильи или рулета!

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Сырные палочки и йогурт отлично подходят для легкой еды и закусок. Йогурт и сыр богаты белками и жирами.

УПАКОВАННЫЕ

Я люблю забивать свой холодильник и кладовую расфасованными продуктами. Будь то что-то, что я могу взять прямо из кладовой и подать как есть, или что-то, что я могу быстро разогреть, мне нравится хороший простой вариант.

Одна из замечательных расфасованных вещей — стаканчики для фруктов. Покупка фруктов в разных формах хороша на тот случай, если у вас закончились свежие фрукты и нет возможности сбегать в продуктовый магазин. Фруктовые чашки имеют более длительный срок хранения и могут быть предложены как есть или включены в рецепты или смузи. Старайтесь покупать те, которые помечены как «состоящие из 100% фруктового сока», так как другие сорта, как правило, содержат добавленный сахар. Пакетики с фруктами, такие как яблочное пюре, также хорошо иметь под рукой в ​​качестве закуски или гарнира.

Когда дело доходит до замороженных продуктов, замороженные овощи (например, замороженная кукуруза, замороженная овощная смесь, замороженная зеленая фасоль и т. д.) могут спасти жизнь. При необходимости их можно легко разогреть, чтобы смешать с едой или подавать в качестве гарнира. Замороженные куриные наггетсы и блины также отлично подходят для приготовления пищи в микроволновой печи или на воздухе. Я также делаю их в домашних условиях, чтобы заморозить, но купленные в магазине всегда здорово иметь под рукой, когда они закончатся!

Консервы, такие как консервированные бобы и кукуруза, также имеют длительный срок хранения. и их можно быстро разогреть, чтобы служить.

ЧТО СЪЕЛ МАЛЕНЬКИЙ МАЛЫШ ЗА ДЕНЬ

Ниже приведен пример того, что мой младший малыш съел за день. Это был один из тех дней, когда я был очень измотан, и мне просто нужно было поесть на столе. Эти блюда могут показаться довольно простыми, но они содержат жиры, углеводы, белки и необходимые витамины! Блюда не всегда должны быть очень изысканными, чтобы попадать в ключевые группы продуктов 😉

ИДЕИ ДЛЯ ЛЕГКИХ БЛЮД ДЛЯ МАЛЫШЕЙ

Вот несколько простых идей для завтрака, обеда и ужина, которые мне нравится создавать, используя продукты, упомянутые выше. Я изо всех сил стараюсь включать в пищу полезные жиры, углеводы и белки, но это не всегда получается. Кормить детей сложно, и попытка понять, что приготовить, — это лишь одна из многих проблем, с которыми мы можем столкнуться. Возьмите это один день за раз и сделайте все возможное с тем, что у вас есть 😉

Легкие идеи для завтрака для детей и малышей:

• зерновые и фрукты
• йогурт и фрукты
• Замороженные блины (Пратовые или магазинные)
• в течение ночи
• Frozen Muffin купленное в магазине)
• Печенье для завтрака (готовое или купленное в магазине)
• Батончики для завтрака (готовое или купленное в магазине)
• Смузи
• Вареные яйца и яблочное пюре

Легкий обед/ужин Идеи для детей и малышей:

• Тост авокадо
• Арахисовое масло и сэндвич с желе
• ореховые масла и банановые эмпайты и сырные сэндвичи
• Ham и сыр
• сыр
120191201201201201201201201201201201201201202010 2

01201201201202020120120201202012020120202EST120120120120202012020120201202012.