Хороший кофе в подарок: Как правильно выбрать ароматные подарки на Новый год

Как правильно выбрать ароматные подарки на Новый год

Поскольку чай и кофе являются популярными напитками в мире, вы не ошибетесь, выбрав один из них в качестве подарка. Если одаряемый не пьет кофе, то он всегда может предложить этот ароматный напиток своим гостям.

Какой кофе и чай купить в подарок

Если вы решили выбрать кофе в подарок, то стоит обратить внимание на экзотические виды. Например, гурман по достоинству оценит Копи Лювак, редкий и дорогой сорт с мягким изысканным вкусом. Но лучше сделать небольшую подборку из разных сортов.

Два самых распространенных вида кофе: арабика и робуста. Первый отличается продолговатыми зернами, гладкими и слегка изогнутыми. Второй вид – мягким вкусом с легкой кислинкой и насыщенным ароматом. Из круглых зерен робусты варят крепкий бодрящий кофе с характерным послевкусием.

На вкус напитка влияет и страна происхождения зерен. Например, гавайский кофе славится сортом Арабика Кона. Мягкий и насыщенный аромат и сладковатый вкус с легким винным оттенком делают его одним из дорогих в мире. Африканский сорт Zambia AA Lupili редко встретишь в магазине, поскольку на его вкусовые качества влияют погодные условия. И если урожай не удался, то его не продают. Мексиканский сорт Тапанчула считается органическим, а танзанийские отличаются фруктовыми оттенками.

Следующий критерий – степень обжарки. Чем она сильнее, тем крепче будет напиток. В процессе обжарки меняется цвет зерен – от светлого оттенка до насыщенного темного.

Выбирая чай в подарок обратите внимание на внешний вид и аромат. Качественный, элитный сорт отличает однородность состава (чаинки равного размера), при растирании они не превращаются в пыль и не скручиваются в трубочку (это свойственно подделкам), не пахнут плесенью (плохо высушенный чай). Хороший сорт можно заваривать до 50 раз, а чай среднего и низкого класса – не более 10 раз. Аромат – свежий и чистый, с гаммой разнообразных оттенков. У старого или поддельного чая он отсутствует, а запах – резкий и быстро проходящий.

Самый популярный черный чай отличается терпким, горьковатым и пряным ароматом. Самые известные сорта: индийский Дарджилинг (один из дорогих в мире), английский Эрл Грей со вкусом бергамота, китайский Кимун.

Зеленый чай – освежает и тонизирует, нередко обладает антиоксидантными свойствами и его очень ценят на востоке. Китайский Сиху Лунцзин – мягкий, нежный вкус со сладким послевкусием и характерным ароматом орхидеи. Билочунь собирают весной, сорт отличается сильным ароматом и фруктовым вкусом. Японский Маття не только заваривают, но и используют в качестве добавок к мороженому и прочим десертам.

Красный чай – это сильно ферментированный напиток, производимый, в основном, в Китае. Сяоджун запоминается сладковатым сосновым ароматом, а Цзинь Я Дянь Хун – необычным золотистым оттенком и приятным медовым вкусом.

Кофе в подарок на Новый год

Хорошим решением станет добавить в новогодние подарки кофе – один или два вида. Если вы не знаете, какой сорт кофе купить, то лучше выбрать разные. Главное знать – есть ли у одаряемого турка или кофемашина. В противном случае придется дарить дешевый растворимый напиток.

Выбор кофе зависит от степени помола зерен. Грубый помол идеален для френч-пресса, капельной кофеварки или кофейника. Средний помол – универсальный, подходит для кофемашины, рожковой кофеварки. Кофе мелкого помола варят в турке, а для приготовления эспрессо берут самый мелкий, сверхтонкий помол.

Как упаковать кофе в подарок?

Как и любой другой подарок кофе нуждается в красивой упаковке. Если предполагается подарочный набор из нескольких сортов, то их можно упаковать в красивую оберточную бумагу и сложить в корзину, дополнив еловыми веточками или крупными шарами.

Если оберточная бумага не по душе, то заводскую упаковку кофе можно украсить следующими способами:

• холщовый или из грубого полотна мешочек ручной работы;
• картонные декорированные коробки;
• состаренная жестяная банка. Можно взять подходящую по размеру банку и украсить ее газетными или журнальными вырезками, или другими аппликациями.

Также можно добавить в набор аксессуары: подставки под чашки, салфетки, ложечки.

Кофе в подарок – 13 сортов кофе, которые порадуют любого ценителя

Автор Ольга Смирнова На чтение 6 мин Просмотров 7к. Обновлено

28.12.2022

Эспрессо, латте, капучино… Для многих людей в этих словах заключается особая магия. Хороший кофе приносит бодрость, активность, согревает и повышает настроение. Но какой кофе преподнести близкому человеку, чтобы приятно удивить его? Представляем 13 кофейных сортов, которые придутся по вкусу даже настоящему гурману.

1. Бурбон Сантос – лучший бразильский кофе

Бразилия – безусловный лидер кофейного производства, поэтому не удивительно, что самый популярный сорт в мире производят именно в этой стране. Он состоит из отборных зерен арабики, имеет очень мягкий и сбалансированный вкус – одним словом, это эталонный сорт на все случаи жизни. «Бурбон Сантос» понравится каждому ценителю качественного кофе, поэтому если вы затрудняетесь с выбором, остановитесь на этом классическом купаже.

2. Марагоджип Гватемала

Зерна Марагоджип – самая крупная разновидность зерен арабики, и именно гватемальский Марагоджип признается лучшим в мире. Этот сорт относится к редким, поэтому с ним не всегда знакомы даже искушенные кофеманы. Но каждому из них непременно будет интересно попробовать этот необычный сорт, который отличается насыщенным шоколадным вкусом и характерным дымным ароматом. Марагоджип подойдет для тех, кому нравится кофе со специфическими оттенками.

3. Робуста Уганда

Многие люди не представляют свое утро без чашки крепкого кофе. Хотите подарить по-настоящему бодрящий кофе своему коллеге, начальнику или другу, который много работает? Тогда выбирайте африканский сорт Робуста Уганда – он отличается повышенным содержанием кофеина и ярко выраженным вкусом. Кстати, советуем обратить внимание и на степень обжарки – наибольшую крепость имеет напиток из сильно обжаренных зерен.

4. Арабика Руанда

Людям, которые любят разбираться во вкусовых нюансах кофейного напитка, очень понравится богатый на оттенки сорт Арабика Руанда. В нем можно различить неожиданный аромат свежего хлеба, привкусы молочного шоколада, молодого вина и зеленых яблок. В целом это очень мягкий сорт со средней крепостью, с длительным фруктовым послевкусием и отчетливым ванильным оттенком.

5. Суматра Манделлин

Суматра Манделлин – своеобразный кофе, который может оценить только настоящий гурман. Считается, что этот сорт либо покоряет с первого раза, либо не нравится совсем. Но в качестве оригинального подарка он будет очень хорош. Этот сорт обладает целым букетом оттенков: дымка, карамель, специи и даже жареные овощи. Как и любой кофе с Суматры, он идеально подходит для приготовления эспрессо.

6. Йемен Мокка Матари

Йеменский мокка – один из самых популярных моносортов в мире. Подарите этот кофе человеку, который любит готовить кофе разными способами. Чтобы почувствовать яркий шоколадный оттенок этого кофе, его рекомендуется пить черным и запивать холодной водой. Вкус напитка раскроется еще более полно, если готовить его на песке – тогда он будет очень похож на горячий шоколад. А если заварить такой кофе во френч-прессе, на первый план выйдет его сладость и апельсиновый аромат.

7. Желтый Бурбон

Желтый Бурбон – редкая бразильская арабика, которую выращивают всего на нескольких плантациях. Благодаря необычайно тонкой кожуре кофейные ягоды буквально пропитываются солнечным светом. В результате кофе получается удивительно сладким и сбалансированным на вкус. Напиток имеет яркий ореховый аромат и приятную, быстро исчезающую кислинку.

13 лучших сортов чая в подарок – выбираем самый вкусный чай

 

 

 

8. Пиберри

Редкий и дорогой Пиберри станет достойным пополнением в коллекции увлеченного кофемана. Что такое Пиберри? Условно его нельзя назвать сортом – скорее, это особая разновидность кофейных зерен. Небольшие круглые зерна Пиберри составляют определенный процент от кофейного урожая в любой стране, но лидером по экспорту такого кофе является Танзания. Напиток имеет своеобразный яркий вкус и выраженную кислинку.

9. Ямайка Блю Маунтин

Сине-зеленые зерна этого высокогорного ямайского сорта – настоящий эксклюзив в мире кофе. Этот сорт считается одним из лучших в мире. В чем его особенность? Кофейные зерна перевозят в бочках из-под рома, благодаря чему они пропитываются пикантным ароматом. А сам напиток имеет бархатистый вкус с тонким ореховым оттенком.

10. Копи Лювак

Эксклюзивным подарком для преданного ценителя кофе станет самый экзотический в мире сорт Копи Лювак. Дарите его только в том случае, если уверены, что человек готов попробовать этот продукт. Уникальная обработка, которую проходят зерна арабики в пищеварительном тракте небольших зверьков мусангов, придает ему ни с чем не сравнимый вкус и аромат. Копи Лювак имеет особые оттенки: привкус сливочного масла, нуги, меда, шоколадный аромат и легкую горчинку. А еще его отличает невероятно устойчивое послевкусие, которое держится в течение нескольких часов.

11. Гаванский ром

Некоторые напитки пьют не каждый день, а лишь по особому поводу или в особом настроении. Кофе с алкоголем – необыкновенное сочетание, которое особенно нравится мужчинам. Этот «вечерний» напиток помогает расслабиться и отлично согревает, поэтому он особенно популярен в холодное время года. Кофе с благородным ароматом гаванского рома станет прекрасным подарком для близкого друга или любимого мужчины.

12. Декофеиновый кофе

В силу определенных причин некоторые люди отказываются от напитков, содержащих кофеин. Однако это не лишает их желания иногда выпить чашку ароматного кофе. Подарите такому человеку напиток с минимальным содержанием кофеина (не более 0,01%), сохранивший богатый вкус натуральных зерен. Декофеиновый кофе – это купаж, в его составе присутствует арабика из Южной Америки, Африки и Азии.

13. Ароматизированный кофе

Среди кофеманов непременно найдутся любители ароматизированных сортов. Вкус кофе, дополненный мягкими оттенками карамели, ванили или ореха особенно нравится молодым девушкам. Почему бы не подарить такой напиток младшей сестре или подруге? Десертный кофе производится из мягких сортов арабики и имеет бархатистый вкус, который прекрасно сочетается с молоком, сливками и различными десертами.

Выбирая кофе, помните, что происхождение определяет основные характеристики вкуса. Ваш коллега любит крепкий кофе с горчинкой? Выбирайте бленд из арабики и робусты сильной обжарки. Если же наоборот, нужен кофе с мягким и насыщенным вкусом, подойдет 100% арабика. Кофе из жарких стран отличается умеренной крепостью и разнообразием оттенков, а высокогорные сорта – сильной крепостью и кислинкой во вкусе. Моносорта подойдут тем, кто имеет конкретные предпочтения, бленды – тем, кто любит пробовать новые сочетания.

И конечно, всегда обращайте внимание на свежесть кофе, ведь чем меньше времени прошло с момента сбора, обжарки и помола, тем вкуснее будет напиток. Свежий и недорогой сорт гораздо ценнее, чем залежавшийся элитный кофе. Безусловно, лучше всего дарить кофе в зернах. Но если вы хотите преподнести его уже готовым к приготовлению, выбирайте средний помол для кофеварки, мелкий – для турки и крупный – для френч-пресса.

Самый оригинальный подарок для любой девушки!
Если хотите порадовать себя и своих близких шикарным подарком от журнала Colady, подарочным сертификатом на услуги наших экспертов. Спешите приобрести! (количество сертификатов ограничено)
Выбрать сертификат в магазине

34 лучших подарка для любителей кофе на 2023 год

Мы самостоятельно проверяем все, что рекомендуем. Когда вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем получать комиссию. Узнать больше›

1. Подарки
2. Подарки для взрослых

Фото: Майкл Хессион

FYI

Мы обновили это руководство новыми предложениями, включая подарочную коробку сезонных замороженных кофейных чалд.

Декабрь 2022

Многие люди любят кофе. Тем не менее, может быть трудно найти правильный подарок для человека, у которого есть настоящее влечение — простите, пристрастие — к хорошему напитку. Чтобы найти подарки для человека, который поклоняется эспрессо у алтаря и не может перестать стучать каблуком в 4 часа дня, мы поговорили с несколькими экспертами, включая владельца Ninth Street Espresso в Нью-Йорке и одержимого кофе Wirecutter. сотрудники.

Кружки и чашки

Дерзкая керамика

Фото: MoMA Design Store

Кофейная чашка в Нью-Йорке (16 долларов США на момент публикации)
Мы заметили проблемы с запасами этого товара. Мы обновим эту статью, как только она снова станет доступна.

Ничто не может повторить опыт захвата кофе из уличной тележки перед тем, как бежать в метро идеальным нью-йоркским утром. Но эта керамическая чашка, вдохновленная классическим дизайном на вынос 19 в.63, по крайней мере, частично повторяет этот сценарий с устойчивым поворотом: в отличие от одноразового бумажного оригинала, эту чашку можно мыть в посудомоечной машине и использовать в микроволновой печи. Это станет отличным подарком для эмигранта из «Большого яблока» или любителя ностальгии, — сказала переселенка из Лос-Анджелеса Дори Шевлен (один из авторов этого путеводителя), которая бросает свой подарок каждый раз, когда скучает по городской спешке и суете.

Элегантные кружки

Фото: Кайл Фитцджеральд

Кружка Hasami (от 30 долларов за кружку на момент публикации)

Независимо от того, покупаете ли вы минималиста или максималиста, вы не ошибетесь, подарив им кружку от японской керамической компании Hasami, которая производит фарфоровые изделия уже более 400 лет. Коллекция этих гладких кружек разных размеров и дополняющих друг друга цветов по-прежнему будет выглядеть цельно, особенно потому, что сосуды легко складываются (это также облегчает хранение). Кружку Hasami можно мыть в посудомоечной машине и использовать в микроволновой печи, и несколько сотрудников Wirecutter уже много лет любят пить из нее.

Навсегда тепло

Фото: Rozette Rago

Кружка Ember² (180 долларов на момент публикации)

Концепция кружки, в которой поддерживается идеальная температура напитка, на первый взгляд может показаться абсурдной, но Джеймс Хоффман, кофе эксперт и соучредитель Square Mile Coffee Roasters, в конце концов подхватил эту идею (каламбур). «Я пью кофе во время работы, и я склонен отвлекаться — мне никогда не приходится беспокоиться о том, чтобы пропустить окно температуры, когда ваш кофе вкуснее всего, — это фантастическая вещь», — сказал он. В нашем тестировании мы были впечатлены кружкой Ember Mug², которая позволяет контролировать температуру через приложение на вашем телефоне, от жарких 120 ° F до горячих 145 ° F.

Удобная в транспортировке кружка

Фото: Майкл Хессион

В Wirecutter мы одержимы кружкой Zojirushi из нержавеющей стали (которая остается нашим лучшим выбором на протяжении четырех лет тестирования). И когда ваш любимый человек получит эту дорожную кружку, он будет в равном восторге. Благодаря вакуумной изоляции кружка Zojirushi сохраняет кофе горячим в течение нескольких часов даже в холодных условиях (поэтому ее одинаково хорошо использовать как в зимних походах, так и в холодных квартирах). А благодаря надежному механизму блокировки крышки сосуд Zojirushi не прольется ни капли. Эта модель также поставляется в нескольких симпатичных цветовых вариантах, поэтому вы можете выбрать тот, который соответствует стилю получателя вашего подарка.

В качестве альтернативы, если ваш подвижный любитель кофе больше любит эспрессо, подарите ему кружку меньшего размера. Кружка GSI Outdoors Glacier Insulated Doppio имеет двойные стенки и плотно закрывающуюся крышку, которые помогают сохранять напитки горячими. Эта кружка также поставляется в нескольких цветах, однотонных или в крапинку.

Маленькая чашка для эспрессо

Фото: Felt+Fat

Те, кто пьет эспрессо из вашего списка, будут в восторге от этих крошечных красочных чашек для эспрессо от Felt+Fat. Доступные в ассортименте цветов (включая не совсем белый, серый, красно-оранжевый и коричневый), чашки вмещают 3 унции жидкости, поэтому они являются идеальным сосудом для бодрящего напитка с кофеином. Старший редактор Wirecutter Маргерит Престон, которая уже несколько лет владеет некоторыми из этих маленьких чашек, сказала, что приобретет их «для всех, кто готовит эспрессо дома, будь то кофемашина или кофеварка».

Очки с изоляцией

Фото: Bodum

Раздражает, когда горячий кофе остывает или когда кофе со льдом становится теплым. Чтобы избежать обоих сценариев, старший штатный писатель Лесли Стоктон клянется в очках с двойными стенками Pavina от Bodum. Стильные стаканы имеют конструкцию с двойными стенками и изготовлены из жаропрочного боросиликатного стекла, благодаря которому напитки дольше сохраняют желаемую температуру. Эти очки также приятно держать в руках. И они безопасны для посудомоечной машины, микроволновой печи, духовки и морозильной камеры.

Приспособление для пуровера

Молоко на вынос

Фото: Cafflano

Саке-бар в Ист-Виллидж в Нью-Йорке. «Я купил его для одного из моих друзей, который постоянно гастролирует в качестве музыканта, и ему это нравится». В Cafflano Klassic есть все, что нужно для приготовления и хранения кофе: кофемолка с керамическими жерновами, чайник, капельница с фильтром из нержавеющей стали, изолированный стакан и крышка. Рецензенты Amazon оставили положительные отзывы о Klassic, отметив, что он легкий и практичный, и его можно использовать где угодно.

Изящный чайник на плите

Фото: Джируши

Есть несколько причин, по которым сотрудники Wirecutter (включая бывшего бариста) доверяют этому маленькому чайнику на плите от японского производителя эмалированной посуды Цуки Усаги. Во-первых, носик этого горшка обеспечивает превосходную точность и контроль. А благодаря своему тонкому профилю и элегантному дизайну кастрюля Jirushi Slim Pot аккуратно стоит и красиво смотрится на любой полке. Некоторые люди даже поливают им растения!

Капельный кофе на одного

Фото: Sarah Kobos

Если ваш кофеман любит кофе с изысканным вкусом и идеальным балансом, трудно превзойти хороший пуровер. В поисках лучшей капельницы мы сварили более 150 чашек пуровер-кофе. И мы обнаружили, что кофеварка Kalita Wave 185 с одной чашкой обеспечивает неизменно вкусные и сбалансированные чашки благодаря равномерному отводу воды и простоте использования. Кроме того, он изготавливается из трех разных материалов — стекла, керамики и нержавеющей стали — в соответствии с их стилем.

Щедрый пуровер

Фото: Сара Кобос

Если вы хотите подарить пивовару еще и эффектную вещь, Chemex — это вершина пуровера. Эта минималистичная кофеварка, разработанная в 1941 году (заслужившая место в постоянной коллекции Музея современного искусства), также является графином и производит яркий вкусный напиток, который понравился нашим тестерам. Кроме того, Chemex может заваривать шесть чашек кофе за раз (в отличие от другой нашей любимой капельницы, вышеупомянутой Kalita Wave, максимальная емкость которой составляет 12 унций).

Электрический чайник на гибком штативе

Фото: Stagg

Если в вашей жизни поклонники струйного опрыскивания использовали обычный старый чайник, им понравится перейти на электрический чайник на гибком штативе. Эта модель от Fellow — одна из лучших в нашем недавнем тестировании (для руководства, которое скоро будет обновлено). Он имеет простой циферблат, который позволит вашему получателю регулировать температуру воды в диапазоне от 135 ° F до 212 ° F, а чайник автоматически поддерживает заданную температуру в течение часа. Угловой носик легко контролирует поток воды, а сам кастрюля представляет собой архитектурный подвиг с чистыми линиями и матово-черным покрытием.

Кофеварки

Капсулы для холода

Фото: Cometeer

Для тех, кто так же стремится к устойчивому развитию, как и к превосходному кофе, мы можем предложить Cometeer Frozen Coffee Pods. Алюминиевые капсулы, пригодные для вторичной переработки, содержат замороженную таблетку концентрированного кофе; вы просто добавляете горячую или холодную воду, молоко или бросаете в кофемашину Keurig или Nespresso. Полученные напитки — не что иное, как трансцендентные, особенно с учетом минимальных усилий. Их аромат, конечно же, отражает тщательное производство. Cometeer мгновенно замораживает каждый из семи различных экстрактов при температуре -321 градус по Фаренгейту, гарантируя, что каждый из них будет иметь свежий кофейный вкус на срок до двух лет в морозильной камере.

The best-o Nespresso

Фото: Майкл Мёрто

В 90-е годы настоящий кофеман владел собственной эспрессо-машиной во всей ее громоздкой, размером с генератор, красоте. В наши дни этот же человек может захотеть иметь Nespresso Essenza Mini. Наши тестировщики обнаружили, что кофемашина Nespresso размером с пинту производит напиток того же качества, что и версии стоимостью 400 долларов и более, и мы поражены ее простотой. Получателю нужно только наполнить резервуар водой, вставить капсулу и выбрать эспрессо или лунго. За считанные секунды следует богатая пенка на идеальном эспрессо. Что еще более замечательно, Essenza Mini поставляется с двухлетней гарантией, пожизненным доступом к горячей линии технической поддержки Nespresso и бессрочным ремонтом с фиксированной оплатой.

Холодное пиво на одного

Фото: Modern Joe’s

Поклонники холодного пива оценят лучший аппарат Wirecutter от OXO (упомянутый ниже). Но для дилетантов или получателей с небольшой кухней этот фильтр без излишеств — идеальное решение. Молотый кофе попадает в сетчатую трубку, а цилиндр плотно помещается в банке Мейсона размером с кварту. После того, как помол будет залит водой и оставлен примерно на 12 часов, получатель будет наслаждаться крепким напитком без ила. Мелкое сито не пропускает частицы, а также его можно мыть в посудомоечной машине, не беспокоясь о деформации.

Френч-пресс превосходного качества

Фото: Майкл Мёрто

Для тех, у кого нет бесконечного пространства на прилавке и кто хочет выпить полнотелую, гладкую чашку кофе в один миг, френч-пресс — отличный метод заваривания. После тестирования 15 прессов и изготовления более 75 кофейников за годы мы определили Espro P3 как лучшую. Он не только делает вкусный кофе, но и дольше сохраняет его горячим благодаря толстому стакану. И что самое приятное, Espro можно мыть в посудомоечной машине, так что мыть его очень просто.

Лучший холодный кофе

Фото: Michael Murtaugh

Любой, кто любит пить кофе со льдом круглый год, вероятно, также хотел бы получить хорошую кофеварку для холодного заваривания. Для этого метода молотый кофе замачивают на несколько часов в холодной воде, в результате чего получается более сладкий и мягкий кофе с низким содержанием горечи и кислоты. (Есть даже группа людей, которые нагревают свой холодный кофе, чтобы получить более мягкую горячую чашку.) По результатам тестирования, наша самая любимая модель холодного заваривания — это кофеварка OXO Good Grips Cold Brew, которая производит холодный кофе со сбалансированной кислотностью, более сильный аромат и более чистое послевкусие, чем у конкурентов. Кроме того, мы обнаружили, что OXO проще всего использовать и чистить.

Классический кофейник мока

Фото: Bialetti

Повсеместно распространенный в Европе и на Кубе, кофейник мока использует тепло вашей плиты для пропускания кипящей воды через молотый кофе, создавая напиток, близкий к эспрессо (но менее капризный). Старший штатный писатель Сара Уитман протестировала шесть горшков мока и подтвердила, что ее любимый Bialetti был лучшим как с точки зрения функциональности, так и с точки зрения моды. Простой дизайн делает этот чайник легким в использовании и чистке, и он варит кофе, который на вкус такой же мягкий, как и более дорогие модели. Наконец, его современная форма середины века выглядит шикарно на любой столешнице.

Стильная капельная кофеварка

Фото: Moccamaster

Мы протестировали множество отличных капельных кофеварок, и, хотя Moccamaster KBGV больше не является одним из наших вариантов, она по-прежнему является отличным подарком, по словам редактора Ханны Моррилл. кто имел ее в течение десятилетия. Нет никаких настроек или таймеров, а значит машина не подвержена сбоям. А кофемашина Moccamaster KBGV заваривает 10 чашек менее чем за пять минут. (Подробнее о простоте Moccamaster читайте здесь). Поскольку эта машина поставляется в нескольких красивых цветах, включая мерцающую розу и пастельно-зеленый, она также привлекает внимание.

Для кофе на ходу

Фото: Сара Кобос

Поклонники кофе Wirecutter просто одержимы оригинальным AeroPress — это одно из лучших устройств для приготовления действительно вкусного кофе на ходу, потому что для него не нужны ничего, кроме молотых зерен и горячая вода. А готовить кофе во время путешествия с AeroPress Go стало еще проще благодаря входящему в комплект контейнеру, в который помещаются все аксессуары (мешалка, мерная ложка и фильтры). Кроме того, Go миниатюрен, поэтому он прекрасно помещается в праздничный чулок и прекрасно упаковывается для транспортировки.

Принадлежности для кофе

Чистый кофе

Фото: Urnex

Обжаренные кофейные зерна содержат ароматические масла, которые со временем засоряют жернова и камеры кофемолки. Если кто-то из вашего списка занимается ежедневным взбалтыванием, он оценит задумчиво несексуальный подарок в виде таблеток для очистки кофемолки. Изготовленные из безглютеновых зерен и злаков, эти таблетки мягко удаляют частицы и поглощают жирные остатки, что может ухудшить вкус кофе и в конечном итоге сломать кофемашину. Это отличный вариант для серьезных любителей выпить; Калина Тео, соучредитель и директор по образованию в Coffee Project New York, рассказала нам о них много лет назад.

Толстовка

Бен Аффлек может быть их самым известным (неофициальным) представителем, но если человек в вашем списке также является страстным сторонником Dunkin, дайте ему одежду, которую он будет представлять. Эта толстовка на флисовой подкладке выпускается прямо от бренда в размерах от S до 2XL, доставляется бесплатно и не оставляет сомнений в том, кому принадлежит верность. Мы думаем, что графический рисунок в виде бегущей строки одновременно забавен и привлекателен, и мы считаем, что эта рубашка станет особенно хорошим предложением для перемещенного жителя Новой Англии, вынужденного пить другое пойло с Западного побережья.

Изящное чаепитие

Фото: Michael Hession

Если ваш приятель никак не может избавиться от привычки пить кофе со льдом на вынос, несмотря на то, что он знает о трубочках, подарите ему набор многоразовых соломинок. Эти соломинки из нержавеющей стали от OXO, ставшие фаворитом тестирования, особенно хороши для кофе. Прочное металлическое основание увенчано выдвижным силиконовым наконечником, который подходит как для высоких кружек из нержавеющей стали, так и для более коротких одноразовых кружек (ужас!). Благодаря футляру для переноски соломинки достаточно легко повесить и разместить в сумке. А щетка сохраняет трубки чистыми и не оставляет следов.

Привлекательные подставки

Фото: Graf Lantz

Эти войлочные подставки от Graf Lantz, представленные в виде наборов однотонных деталей, а также множества интересных цветовых комбинаций, являются фаворитами среди сотрудников Wirecutter. Изготовленные из мериносовой шерсти, они хорошо впитывают влагу (идеально подходят под потные стаканы с кофе со льдом) и легко очищаются (материал от природы устойчив к пятнам). Нам нравятся эти гладкие круги, но подставки также имеют модную форму с закругленными углами.

Милая молочная

Фото: Sur la Table

Независимо от того, разбавляет ли человек в вашем списке свою чашку кофе половинным молоком, овсяным молоком или Coffee Mate French Vanilla (без оттенка), этот фарфоровый сливочник для коров сделает молоко (или определенно немолочные) испытать радость. Если вы неправильно определили получателя, и он берет черный кофе? Мы уверены, что эта телка была бы более чем счастлива выполнять двойную работу в качестве верного раздатчика молока из хлопьев, соуса или заправки для салата.

Шикарный дисплей с фильтром

Фото: Unibene

Если ваш любитель кофе использует несколько способов заваривания кофе, он может оценить лучший способ организовать все эти фильтры. В держателе для кофейных фильтров Unibene Bamboo аккуратно хранятся все фильтры для стандартной кофеварки, аэропресса и капельницы. И это выглядит намного аккуратнее, чем эта беспорядочная стопка картонных коробок.

Кофемолка «рабочая лошадка»

Фото: Michael Murtaugh

Мы рекомендуем Baratza Virtuoso+ в нашем путеводителе по лучшим кофемолкам, и мы нашли ее быстрой и полезной для тех, кто пьет много кофе и требует стабильных результатов. Эта кофемолка имеет прочное основание (что помогает предотвратить вибрацию жерновов вне калибровки) и стабильную производительность измельчения. Соучредитель Coffee Project New York Чи Сум Нгай (или «Сум», как она любит себя называть) настоятельно рекомендует кофемолку Virtuoso+ домашним пивоварам, которые хотят серьезно относиться к своим пуроверам.

Точное взвешивание для лучшей чашки

Фото: Майкл Хессион

Если человек в вашей жизни, одержимый кофе, хочет вывести свое варение на новый уровень, ему придется не только измерять свою гущу с помощью гигантского совка и на глаз несколько чашек воды. Вместо этого у них должны быть цифровые весы, которые могут учитывать вес до десятых долей грамма, чтобы каждый раз было идеальное соотношение бобов и воды. Нашим фаворитом для заваривания кофе являются американские весы LB-3000. Он компактный и точный, на него предоставляется 10-летняя гарантия.

Домашний раствор латте

Фото: Bodum

Для вашего друга, любителя латте, вспениватель молока может стать разницей между лечебной чашкой джо и просвещенным утренним опытом. В течение нескольких лет редактор Сигне Брюстер использовала вспениватель Bodum именно для этого, и она сообщает, что этот метод «удивительно эффективен и требует очень мало усилий». Графин сделан из стекла, поэтому ваш получатель может поставить его в микроволновую печь, чтобы нагреть молоко, а затем промыть все это в посудомоечной машине. Они будут думать о вас каждый раз, когда потягивают капучино.

Роскошный пилинг

Фото: Frank Body

Любителям кофе, которые клянутся, что любят кофе достаточно, чтобы искупаться в нем, почему бы не воплотить свои мечты в реальность с помощью знаменитого в Инстаграме скраба для тела от Frank Body, австралийского средства по уходу за кожей. компания, известная своей продукцией на основе кофе. Внутри веселого розового мешочка находится мелко помолотая смесь кофе, миндального масла, витамина Е и морской соли; пахнет бодряще и смывается в канализацию без проблем. Это также не слишком грубо, и оставляет кожу полированной и гладкой, абсолютно без дрожи.

Симпатичное хранилище

Фото: Planetary Design

Чтобы кофейные зерна оставались свежими, их необходимо хранить в герметичном сосуде, в прохладном и сухом месте. Керамические канистры от Airscape — это то, что нужно. Доступные в маленьких (5,25 дюйма на 4 дюйма) и средних (5,25 дюйма на 7 дюймов), канистрах идеально подходят для умеренного любителя кофе, кофемана или человека, который любит разные варианты зерен. Вакуумное уплотнение выталкивает воздух, сохраняя содержимое свежим. А благодаря своей обтекаемой эстетике и бамбуковым крышкам они будут очаровательно смотреться на столешнице или на кухонной полке. 9№ 0003

Универсальный подогреватель

Фото: Bestinnkits

Подогреватель кружек позволит вашему любимому любителю кофе пить кофе в течение всего дня, и его чашка не остынет. Среди тех, что мы тестировали, подогреватель кофе Bestinnkits Smart Coffee Warmer отличался от остальных, поскольку он подходит для любой кружки (в отличие от запатентованной кружки) и поддерживает температуру содержимого в постоянном диапазоне от 133 ° F до 135 ° F в течение нескольких часов. Несмотря на то, что штепсельная вилка ограничивает место, где кто-то может использовать Bestinnkits, он занимает мало места, поэтому его легко разместить на любом письменном или приставном столике.

Отличные кофейные зерна

Зерна по месяцам

Фото: Atlas Coffee Club

Сотрудники Wirecutter любят услуги подписки на кофе. Наш постоянный кофейный сноб, главный редактор Бен Кио, настаивает на том, что подписка на Atlas — лучший подарок. Каждый месяц кофе поступает из разных стран, а не только из Колумбии или Эфиопии (как и во многих других сервисах). Atlas также получает бобы из таких стран, как Перу, Руанда и Папуа-Новая Гвинея. Так что эта подписка идеальна для путешественников или просто тех, у кого глобальные палитры. В каждый пакет входит открытка с забавными фактами о кофейной индустрии этой страны, и ваш получатель может выбрать свои предпочтения по обжарке и помолу.

Кофеин для дела

Фото: Grounds & Hounds Coffee Co.

В настоящее время практически невозможно сосчитать количество превосходных марок кофе, доступных в настоящее время. Но если у любителя явы в вашем списке щедрое сердце, подумайте о том, чтобы подарить ему кофе, который также отплатит. Одним из потрясающих вариантов является кофе от Grounds & Hounds Coffee Co., которая производит очень вкусные зерна, а также направляет 20% своей прибыли организациям по спасению животных, таким как Humane Animal Rescue, Secondhand Hounds и Anti-Cruelty Society. (А если вы хотите сделать подарок, который будет радовать вас постоянно, Grounds & Hounds также предлагает подписку на три, шесть и 12 месяцев. )

Превосходный растворимый кофе

Фото: Сара Кобос

Растворимый кофе имеет репутацию ужасного продукта. Но на рынке на самом деле есть несколько действительно отличных растворимых сортов кофе. А для занятого любителя кофе в вашем списке или для того, кто много путешествует, простота возможности приготовить чашку без снаряжения будет стоить скептических взглядов, которые они получают. Мы думаем, что растворимый кофе Canyon станет особенно хорошим подарком: он больше всего похож на свежесваренный кофе, и это была одна из чашек с самыми разными нюансами, которые мы пили во время тестирования.

Мы любим находить необычные, продуманные и проверенные подарки. Посмотрите еще больше идей для подарков, которые мы рекомендуем.

Эту статью редактировали Кэтрин Каст, Дженнифер Хантер и Ханна Моррилл.

О ваших гидах

Дори Шевлен

Дори Шевлен — штатный писатель из Янгстауна, штат Огайо, сейчас живет в Лос-Анджелесе. Она работала копирайтером, проверщиком фактов и изготовителем сэндвичей, но это, вероятно, ее любимая работа. Ее статьи также публиковались, в частности, в журналах Science, Slate и The Wall Street Journal. Ее называли — и лестно, и не очень — «много».

Джастин Краески

Джастин Краески — бывший штатный писатель, который пишет о повседневном ношении в Wirecutter. Ранее он писал о технологиях в Wirecutter. Он таскает вещи каждый день. Он очень хорошо разбирается в переноске.

• Если вы редко наслаждаетесь кофе или чаем, прежде чем он остынет, мы можем понять. Вот несколько отличных способов сделать каждый глоток теплым.

  3 подогревателя для кружек, которые мы любим, чтобы сохранить наш кофе (и чай) горячими 

• Мы потратили 78 часов на исследование и тестирование дорожных кружек в поисках такой, которая лучше всего сохраняет температуру ваших напитков. Вот наши любимые.

  Лучшая кружка для путешествий 

• Мы попробовали более 150 чашек кофе, чтобы найти наилучшую систему для разлива: от простой в использовании капельницы до надежной кофемолки и весов.

  Лучшее приспособление для приготовления кофе с наливом 

• Благодаря многочисленным испытаниям, проведенным с 2013 года, чайник Cuisinart CPK-17 остался нашим любимым электрическим чайником. Он быстрый, точный и простой в использовании — и все это по отличной цене.

  Лучший электрический чайник 

• Все машины Nespresso готовят одинаковые напитки. Мы рекомендуем наш выбор, потому что он выполняет свою работу, не занимая много места и без лишних дополнений.

  Лучшая кофемашина Nespresso (но не для всех)

• Наш лучший выбор остается лучшим, который мы нашли после многих лет тестирования. Из него получается мягкий, сбалансированный и вкусный холодный напиток.

  Лучшая кофеварка холодного приготовления

Дополнительная литература

• Лучшие кофеварки

  от Wirecutter Staff

  Мы считаем, что самый простой способ приготовить хороший кофе — это кофеварка OXO Brew 9 Cup. У нас также есть бюджетный вариант, эспрессо-машина и многое другое.

• Лучшая капельная кофеварка

  Маргерит Престон, Алекс Арпайя и Лиз Клейтон

  Мы тестируем кофеварки с 2015 года и считаем, что кофеварка OXO Brew 9 Cup предлагает наилучшее сочетание удобных функций и вкусный кофе.

• Как чистить кофеварку

  Джоанн Чен

  Регулярная и тщательная чистка кофеварки продлит срок ее службы и улучшит вкус кофе.

Wirecutter — служба рекомендаций по продуктам от The New York Times. Наши журналисты сочетают независимое исследование с (иногда) чрезмерным тестированием, чтобы вы могли быстро и уверенно принимать решения о покупке. Будь то поиск отличных продуктов или полезных советов, мы поможем вам сделать это правильно (с первого раза).

• о Wirecutter
• Наша команда
• Демография персонала
• Рабочие Кофейные зёрна в подарок

  29 мая 2018 г.

  лучшие кофейные зерна Лучшие кофейные зерна в мире кофейный блог кофейные подарочные корзины кофейные подарки кофейные новости кофейные подарки

  ---

  • Поддельный кофе гейши все еще в обращении?
  • Как лучше всего приготовить кофе Panama Geisha?
  • Покупка лучших кофейных зерен: хранение и свежесть (часть 2)
  • Покупка лучших кофейных зерен: хранение и свежесть (часть 1)
  • Путеводитель по лучшим кофейным зернам в мире (часть 2)

  Отправляйтесь в местный супермаркет, и вы обязательно найдете мир интересных кофейных подарков и кофейных подарочных корзин . Не говоря уже о сотнях различных видов кофейных зерен от крупных и независимых производителей. Тем не менее, привязывая вещи к самым лучшим кофе представляет для любителя кофе в вашей жизни никогда не бывает легко.

  У всех кофейных зерен есть свои прелести, но какие из них лучше всего подарить в качестве кофейных подарков или как часть кофейной подарочной корзины для гурманов ? Какие зерна выходят за рамки повседневного удовольствия, чтобы стать идеальным

  кофейным подарком ?

  Короткий ответ — лучших кофейных зерен в мире на Земле прямо сейчас!

  Итак, если вы ищете идеал кофе представляет для кого-то особенного, обратите внимание на следующие пять кофейных шедевров:

  1) Кофе Гавайи Кона

  Во-первых, лучший Kona Coffee Hawaii — один из самых потрясающих сортов кофе, которые когда-либо знал мир. Выращенный в самых уникальных и часто коварных условиях на большом острове, лучший Kona Coffee Hawaii славится своей пикантной кислотностью, идеальным балансом и маслянистой мягкостью. Хотя выбор абсолютных ценителей во всем мире, лучший Kona Coffee Hawaii также мягкий и достаточно доступный для всех. Этот невероятный

  гавайский кофе не является дешевым зерном, но, безусловно, является идеальным дополнением ко всем кофейным подарочным корзинам .
  2) Panama Geisha Coffee (также известный как кофе Gesha)

  И последнее, но не менее важное: вы не можете считать себя знатоком кофе, пока не попробуете лучшие кофейные зерна Panama Geisha (также известный как

  2 кофе Gesha )0033 ) можно купить за деньги. Кофейные зерна Panama Geisha , один из лучших кофейных подарков , которые только можно себе представить, были признаны лучшим кофе в мире. Каждый глоток наполнен фруктовыми ароматами и правильной дозой сладости. Это один из самых редких и заветных кофейных подарков !

  3) Ямайский кофе Blue Mountain

  Далее, трудно сравнивать Ямайский кофе Blue Mountain лучше любого другого кофе в мире, потому что он действительно не похож ни на один другой кофе. Кофе Jamaican Blue Mountain , выращенный в прохладных и контролируемых вулканических условиях, требует времени для производства и подвергается самым тщательным проверкам качества, прежде чем хотя бы одно зернышко покинет остров. Кроме того, очень мало вещей, которые можно развезти: более 80% крошечного урожая ежегодно отправляется прямо в Японию. Вкусный ямайский кофе , престижный и в высшей степени эксклюзивный.

  4) Tanzania Peaberry Coffee

  Tanzania Peaberry Coffee обладает ароматом и вкусом, столь же восхитительными, как и его название. Конечный продукт, выращенный исключительно на горах Меру и Килиманджаро, представляет собой невероятно яркий, глубокий кофе с ягодным оттенком, заслуживший признание экспертов во всем мире.