10 отличных рецептов на скорую руку • INMYROOM FOOD
В переводе с французского «фуршет» — это вилка, но если отбросить лингвистические нюансы, мы называем этим словом один из видов трапезы, где приглашенные свободно проходят между небольшими столами, самостоятельно выбирая закуски «на зубок», используя в основном только вилку, а не сидят за большим накрытым столом. Такой формат встречи очень удобен, если у вас большое количество гостей, а место в квартире ограничено.
Важным плюсом фуршетов является то, что для приготовления таких мини-блюд у хозяйки уйдет совсем немного времени, ведь главная цель — это не еда, а встреча и приятное общение. Однако, меню настоящего фуршета подразумевает достаточно широкий спектр закусок, чтобы у гостей был выбор. Не забудьте также организовать столик с напитками и достаточным количеством бокалов для вина, шампанского и воды.
Итак, предлагаем
вам 10 вкусных и простых в приготовлении блюд, которые замечательно подойдут
для вашего домашнего фуршета.
1. Канапе с сыром
Для приготовления таких канапе возьмите нежный сливочный сыр, смешайте его с тертым твердым сыром, добавьте выдавленный чеснок и нарубленную зелень. Посолите и поперчите. Полученную смесь выложите на нарезанный небольшими квадратиками ржаной хлеб и украсьте зеленью.
2. Канапе с сельдью
Другим отличным вариантом будут рыбные канапе. Измельчите маринованную сельдь и красный лук в блендере до состояния фарша, добавьте немного сливочного сыра и нарезанного укропа. На ломтики темного хлеба выложите этот фарш, посыпьте свежемолотым перцем и украсьте укропом.
3. Канапе с красной икрой
Красная икра – традиционный атрибут праздничного стола, именно поэтому без маленьких канапе с икрой просто не обойтись. Вырежьте из ломтиков белого хлеба небольшие кружочки, намажьте на них сливочное масло, а затем икру. Украсьте долькой лимона и закуска готова.
4. Закуска с авокадо
Еще одним
отличным вариантом закуски с красной икрой и авокадо будет этот простой рецепт.
Разрежьте дольку лимона пополам, сверху выложите небольшой кусочек авокадо и
немного икры. Эту закуску непременно стоит закрепить специальными шпажками или
зубочистками, иначе ее будет очень неудобно есть.
5. Тосты с сыром
Хлеб для тостов разрежьте по диагонали на 2 части, чтобы у вас получились 2 треугольника, и поджарьте в тостере. Затем намажьте на них немного сливочного масла и сверху накройте ломтиком сыра такой же треугольной формы. Не забудьте украсить веточкой петрушки.
6. Сырный салат
Для фуршета отлично подойдут и салаты, только сервировать их следует немного иначе. Натрите сыр и вареное яйцо, добавьте к ним выдавленный чеснок и рубленую зелень. Заправьте майонезом, посолите и поперчите. Выложите салат на морковь, нарезанную кружочками. Мы советуем использовать морковь покрупнее, чтобы было удобнее.
7. Салат с креветками
Для приготовления этого салата возьмите 1 стебель сельдерея, 1 красную луковицу и 300 граммов некрупных креветок. Лук и сельдерей мелко нарежьте, добавьте креветки и заправьте салат смесью натурального йогурта и легкого майонеза.
Посолите, поперчите и выложите салат на огурец, нарезанный кружочками. Украсьте зеленью.
8. Рулетики с плавленым сыром
Смешайте плавленый сыр с небольшим количеством сметаны и рубленой зеленью. Намажьте эту смесь на тонкий лаваш, сверните его рулетом, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на несколько часов. Перед подачей аккуратно порежьте наискосок.
9. Сырные шарики
Вот еще один рецепт, где вам понадобится сыр. На этот раз смешайте плавленый сыр с тертым твердым сыром, добавьте вареное яйцо, также натертое на мелкой терке, выдавленный чеснок и немного майонеза. Руками скатайте шарики, а затем обваляйте их в мелко нарезанном укропе, кунжутных семечках или толченых орехах.
10. Тосты с ананасом
На десерт отлично
подойдет этот вариант, для которого вам понадобится банка консервированного
ананаса. Вырежете из хлеба круглые кусочки, совпадающие по диаметру с ломтиками
ананаса, и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 5 минут,
хлеб, накрытый ананасовыми колечками.
Затем достаньте из духовки и украсьте кедровыми
орешками.
5 идей для оригинального фуршета
На фуршете блюда размещают на отдельном столике, и гости могут взять то, что им заблагорассудится. Обычно фуршет заказывают на торжественное событие, поэтому его оформлению стоит уделить повышенное внимание.
Съедобная галерея
Вовсе не обязательно размещать фуршетные угощения на столе. В этих целях можно использовать любые другие подходящие поверхности, например стены. Этот вариант подачи блюд понравится креативным и эксцентричным заказчикам фуршета. При размещении угощений на своеобразной вертикальной съедобной галерее допускается полная свобода в выборе декора и возможность выразить свою индивидуальность. Задействовать стены можно и дополнительно к фуршетному столу.
Для размещения блюд подойдут подвесные контейнеры, длинные узкие полочки, кольца, стержни и крючки. Меню такого арт-объекта может включать любые блюда: салаты в порционной посуде, различные закуски, сладкие пончики, которые так удобно подвешивать на крючки, и даже каши в баночках.
Модификация съедобного стенда может быть какой угодно. Вертикальный фуршет произведет невероятный эффект на гостей в ходе презентации, дня рождения, девичника или даже свадьбы. Гостям обязательно захочется попробовать блюда, сервированные столь необычным способом, и поделиться фотографиями такой еды в соцсетях.
Грейзинг
Необычным вариантом подачи фуршетных блюда станет грейзинг, с англ. grazing — «накрывать поляну». При такой подаче все закуски размещают на одном столе. Традиционный фуршет предполагает, что гости выбирают понравившиеся блюда и отходят. Но подача в стиле грейзинг допускает перекус рядом с фуршетным столом и дегустацию закусок — одну за другой.
Грейзинг позволяет создать расслабленную и беззаботную атмосферу, которая располагает к общению в активном формате. Такая подача в основном актуальна для небольших закусок: сыров, орехов, фруктовых чипсов, конфет из сухофруктов, мясных закусок, паштетов, вяленых томатов, багетов, ягод и фруктов.
Фуршет в стиле «все и сразу» станет беспроигрышным вариантом для корпоративной или дружеской вечеринки, детских праздников, дней рождений и даже свадеб.
Главное преимущество грейзинга в том, что он не требует большого количества места, множества столиков и официантов, а также в создании уютной и душевной атмосферы.
Полет фантазии
Позвольте своей фантазии в прямом смысле воспарить над обыденностью. Используйте все доступное пространство для сервировки фуршетного стола, в том числе пространство над столом. Воплощайте сказочную атмосферу при помощи фруктовых композиций, свисающих с потолка. Пусть виноградные грозди манят участников застолья сорвать ягоду. В небольших стеклянных террариумах можно разместить кубики сыра, фрукты, меренги или конфеты. На подвесных полках хорошо будут смотреться вкусные пирожные и канапе. Над остальными столами интересно подвесить конструкции с ягодами и небольшими фруктами, десертами и простыми закусками, чтобы гости могли взять желаемое лакомство, не отходя от своего места за столом.
Подвесные конструкции помогут создать у гостей волшебное настроение. Такая сервировка уместна для празднования свадьбы или помолвки, дня рождения или тематической вечеринки, посвященной магии и волшебству.
Винтажный буфет
Винтаж, ретро-стиль и бохо сейчас популярны как никогда, воспользуйтесь этим для создания незабываемого фуршета. Вместо столешницы предлагается использовать деревянные ящики, винтажные напольные полки или старинные буфеты, унаследованные от бабушки. Такие поверхности станут многоуровневой площадкой для фуршета. Это значительно увеличит место для размещения блюд, что очень актуально на многолюдных вечеринках в небольшом помещении или для корпоративного пикника на природе. А какой колорит несут в себе эти чудесные полки и буфеты! Гостеприимную атмосферу деревенского уюта прекрасно дополнят букеты из листьев и цветов.
На таких поверхностях можно разместить любые фуршетные блюда. Сюда отлично впишутся брускетты с копченой уткой, ростбифом, бужениной, лососем и креветками, канапе с ананасом и индейкой, запеченной свеклой, мандарином и козьим сыром, валованы с икрой, роллы из омлета, каннеллони с баклажанами, киш с лососем или курицей, а также различные десерты.
На кончике вилки
При составлении фуршетного меню особой популярностью пользуются позиции, не требующие столовых приборов. Элегантным решением данной задачи станет подача блюд на вилках. Эти блюда подают так: закуски размещают на вилках и расставляют приборы зубцами вверх, соблюдая необходимую дистанцию. Такая необычная подача закусок позволит избежать очередей у наиболее популярных блюд на гала-ужине, свадьбе или презентации.
Также есть неординарный способ сервировки блюд, для которых необходим соус. Блюда, требующие подачи с соусом, сервируются в индивидуальные ложки. Обычные блюда благодаря такой сервировке превращаются в фантастические лакомства.
Вы хотели бы организовать нетривиальный фуршет на своем мероприятии, соответствующий теме события? Ваши идеи вы можете озвучить профессионалам в сфере кейтеринга, которые порекомендуют самый подходящий и оригинальный вариант подачи блюд. Так, кейтеринг-компания «Министерство» предлагает свои услуги по индивидуальному составлению меню на любое мероприятие и декору фуршетного стола в соответствии с вашими пожеланиями.
80+ идей свадебного фуршета с ограниченным бюджетом {образцы меню}
Делиться заботой!
118 акции
- Поделиться
- Твит
Если вы ищете бюджетное меню для свадебного банкета, то вы попали по адресу.
Принятие решения о том, что вы будете подавать на своей свадьбе, — это большое дело, и к этой задаче нельзя относиться легкомысленно.
Ваш свадебный бюджет , выделенный на еду, составит почти 40% от общего свадебного бюджета.
Важно, чтобы вы тщательно обдумывали свои идеи блюд для свадьбы, особенно если вы оплачиваете собственную свадьбу.
Свадебная еда стоит дорого, и, судя по всему, она только дорожает по мере роста стоимости жизни.
Очень важно найти способ сократить свадебные расходы.
Краткий контрольный список свадебного бюджета поможет вам уложиться в бюджет.
В то же время вы не хотите жертвовать качеством блюд, которые вы подаете своим гостям на свадебном приеме.
В некоторых культурах, таких как моя, еда чрезвычайно важна.
Выбор блюд для подачи на свадьбу всегда является важным решением.
Шведский стол может быть намного проще с точки зрения бюджета, чем сидячая трапеза, в зависимости от того, что вы решите подать на шведском столе.
Вот почему я хотел бы поделиться несколькими недорогими идеями свадебного фуршета, которые вы можете угостить своих гостей на свадьбе в свой важный день.
Вы найдете отличные советы, от простых идей свадебного фуршета до некоторых из лучших блюд для фуршета для свадьбы, которые мы вам рассказали сегодня.
Пока вы ищете дешевые свадебные идеи, мы хотели облегчить вам жизнь, поделившись лучшими бюджетными идеями свадебного меню для всех наших бюджетных пар.
Не забудьте поработать с обслуживающим вас свадебным кейтерингом или заведением, чтобы спланировать и воплотить в жизнь идеи свадебного фуршета, чтобы вы могли обслуживать своих гостей только самым лучшим образом.
Это лучшие люди, с которыми можно проконсультироваться при поиске отличных идей меню фуршета для свадебного приема, которые могли бы работать в рамках вашего бюджета.
Несколько популярных вопросов, которые я часто слышу о фуршете на свадьбе:
- Лучшие идеи меню свадебного фуршета своими руками
- Лучшие бюджетные идеи свадебного фуршета
- Какие есть уникальные идеи для свадебного фуршета
- Как лучше всего придумать недорогое свадебное блюдо
Все эти замечательные вопросы для пар с ограниченным бюджетом.
Приемные буфеты — отличная идея, если у вас ограниченный бюджет.
Помните, что большая часть ваших бюджетных денег будет выделена на еду и напитки, поэтому важно следить за тем, чтобы вы придерживались своего бюджета.
Итак, какое меню лучше всего подходит для бюджетного свадебного фуршета? Прежде чем мы начнем с лучших идей свадебного фуршета с ограниченным бюджетом, мы хотели бы, чтобы вы нашли время, чтобы поставить лайк нашей странице Facebook здесь! Мы также используем партнерские ссылки в наших сообщениях в блоге, что означает, что мы можем получить комиссию, если вы используете любую из наших партнерских ссылок.
Если вы собираетесь пожениться в этом году, присоединяйтесь к нашей Bride Facebook здесь.
Не забудьте заглянуть в магазин свадебных печатных изданий , чтобы получить контрольные списки для планирования свадьбы, рабочие листы и бесплатные подарки.
Подпишитесь на свой БЕСПЛАТНЫЙ контрольный список планирования свадьбы здесь!
Устраивать фуршет на свадьбе — безвкусица?Должен ли я сервировать торжественный обед или устроить фуршет на моей свадьбе?
Популярный вопрос, который мне часто задают.
Когда люди думают о дешевой еде на свадьбу, они автоматически думают о шведском столе!
Это не обязательно верно.
Шведский стол может стоить столько же, сколько сервированный ужин, в зависимости от того, что было подано.
Существует множество уникальных свадебных блюд, которые вы можете подать на свой свадебный фуршет, но все зависит от того, что будет в меню.
Тип и стиль сервировки блюд, которые вы выберете для своей свадьбы, могут быть как простыми, так и сложными, как вы хотите.
Я решил спросить нескольких знакомых невест, у которых свадьба в этом и следующем году, чтобы узнать, сколько их свадебные залы или поставщики провизии берут с них за еду, и вот что мы нашли:
Как видите, стоимость некоторых пар составляет всего 11 долларов США с человека, а других — 135 долларов США с человека за открытый бар, час коктейлей, ужин и пирожные!
С другой пары взимается плата в размере 180 долларов США с человека за ужин из 3 блюд и открытый бар.
Другие предпочитают обслуживать только станции, а третьи заказывают все прибамбасы, когда дело доходит до общественного питания.
Если вы планируете устроить свадьбу в стиле фуршета, вам нужно проявить изобретательность, чтобы сэкономить деньги!
Я бы ни в коем случае не сказал, что свадебный фуршет — это безвкусица.
Это определенно может работать и не выглядеть и не ощущаться безвкусно, если спланировано правильно.
В зависимости от количества гостей, которые у вас есть в этот важный день, вы можете настроить и спланировать логистику и мероприятия / развлечения, чтобы помочь управлять «системой буфета».
Что означает свадебное меню в формате фуршета?Шведский стол – это прием пищи, при котором гости обслуживают себя из разнообразных блюд, расставленных на столе или буфете.
Если вы планируете устроить фуршет, ваши гости будут обслуживать сами себя.
В случае шведского стола ваши столы будут сервированы из множества блюд, которые вы выберете, и обычно это разнообразные салаты, хлеб, мясо/рыба, а затем гарниры.
Те, кто ищет креативные идеи меню «шведский стол» для свадебного приема с ограниченным бюджетом, должны убедиться, что они выбирают дешевые продукты.
И хотя шведский стол, как правило, более доступен по цене, чем порционные обеды, блюда на вокзале или в семейном стиле, вам не нужно полностью экономить на своих любимых блюдах.
Я знаю, что когда я выходила замуж, мне нужно было угодить нескольким людям.
Но я также хотела выбрать продукты, которые нравились бы нам с мужем.
Food — это прекрасная возможность украсить свой важный день любимыми блюдами и кухнями, которые имеют для вас наибольшее значение.
В глубине души я большой гурман, поэтому для нас было чрезвычайно важно иметь лучший шведский стол для свадьбы.
К счастью для вас, у нас есть разнообразный список идей блюд для свадебного фуршета, из которых вы можете выбирать.
Удивительные идеи фуршета для свадеб с ограниченным бюджетомПредлагаем несколько вариантов меню для свадебного фуршета, доступных по цене и вкусных.
Помните, что если вы ищете недорогие идеи для свадебного фуршета, в первую очередь нужно поработать с местом проведения свадьбы или кейтерингом.
Но если вы ищете идеи меню свадебного фуршета своими руками, чтобы построить что-то для своей свадьбы своими руками, этот список поможет.
Самостоятельное приготовление пищи для свадебного фуршета вместе с семьей и друзьями может стать особенным подарком для гостей на свадьбе.
Благодаря этим уникальным штрихам об этом блюде заговорят все.
Если вы хотите сэкономить немного денег и готовить или заручиться помощью члена семьи, я предлагаю поискать идеи свадебного фуршета с таким бюджетом, как этот, чтобы создать что-то, что может подойти вам.
Приготовление пищи для свадебного фуршета может потребовать много работы.
Но я предлагаю вам подавать те блюда, которые вам нравятся, чтобы избежать разочарования.
И если у ваших кейтеринговых компаний или места проведения свадьбы нет идей для приема пищи, которые вы имели в виду, дайте им несколько предложений и посмотрите, смогут ли они работать с вами.
Просто убедитесь, что идеи свадебного меню, которые вы предлагаете, не выходят за рамки вашего бюджета.
Вы хотите сэкономить и не переборщить.
Спланировать недорогое свадебное угощение на свадьбе непросто, но выполнимо.
Закуски:
Обычно их подают во время коктейля.
Во время свадебного коктейля гостям вашей свадьбы предлагается пообщаться друг с другом и насладиться вкусными свадебными закусками и освежающими коктейлями, пока свадебная вечеринка не вернется с фотографий.
Если вы ищете вкусные летние свадебные закуски или что-то простое для гостей, вы найдете что-то в списке ниже.
- Брускетты
- Закуска из клюквы и бри
- Стрелки для супа с луком-пореем
- Мини сыр на гриле
- Слайдеры
- Шашлыки
- Фрикадельки
- Доска для колбасных изделий в ассортименте
- Станция сыра и крекеров
- Станция антипасто
- Запеченный бри с компотом из ежевики
- Станция для сырых овощей с соусом
- Спринг-роллы
Подумайте о наличии стола для выпаса скота с колбасной стойкой, чтобы сэкономить на свадьбе.
В ассортименте представлены мясные и сырные паштеты, которые понравятся вашим гостям на свадьбе.
Станция с сыром и крекерами, а также станция с овощами и дипами также подойдут, особенно для пар с ограниченным бюджетом.
Через: SMP
Овощи/ салат
Не забудьте добавить 1-2 овощных блюда или салата в меню фуршета на свадебном банкете.
Вы можете сделать салат-бар с такими простыми салатами, как зеленый салат с бальзамической заправкой, или полноценный салат-бар со всеми добавками.
Выбор за вами.
Я предлагаю придерживаться сезонных овощей, так как это лучший способ снизить расходы на еду на свадьбу.
Вот зелень, которую мы предлагаем добавить к вашему свадебному фуршету:
- Сезонная овощная станция на гриле
- Салат-бар или смесь зелени
- Охлажденный макаронный батончик/салат
- Зеленый салат/ Греческий салат/ Картофельный салат
- Салат из капусты
- Салат Капрезе
Фото Джулиус и Джеймс
Свадебный фуршет по бюджетным идеям: Свадьбы теперь носят более непринужденный и непринужденный характер.
Таким образом, вы можете быть настолько расслаблены или элегантны, насколько пожелаете.
Вот список недорогих идей свадебного меню, которые не будут стоить целое состояние, но при этом будут вкусными, великолепно выглядеть и с легкостью накормят ваших гостей.
Если вы ищете элегантные идеи для свадебного фуршета, пункты меню ниже могут вам помочь.
Выберите несколько вариантов блюд, которые, по вашему мнению, понравятся вашим гостям.
- Жареное филе миньон
- Жареный цыпленок с травами
- Жареный цыпленок
- Ребрышки на гриле
- Жареная грудинка из говядины на гриле
- Каре ягненка на гриле
- Жареная свиная вырезка с обжаренными ломтиками яблок
- Весеннее овощное ризотто
- Ризотто с лесными грибами
- Равиоли из мускатной тыквы с соусом из коричневого масла
- Фаршированные грибы портобелло
- Жареный лосось в глазури с лимоном и чесноком
- Омар
- Лазанья
- Ассорти макаронных изделий – такие, как спагетти и грибы
- Рыба и чипсы
- Тако-станция
Фото: Ханна Виктория Фото
Идеи гарнира для свадебного фуршета:
Кто не любит вкусный гарнир?
Верно, НИКТО!
Если вы ищете фантастические гарниры и овощные рецепты для свадьбы с ограниченным бюджетом, вы найдете вкусные варианты ниже.
- Жареный картофель (обычный/сладкий картофель)
- Смесь сладких летних овощей
- Рис со свежими абрикосами или рис по любому рецепту
- Спаржа на гриле
- Зеленая фасоль
- Картофельное пюре
- Запеченная лимонная спаржа
- Салат с бальзамическим помидором и базиликом
- Брокколи на гриле
- Тушеные овощи
- Стручковая фасоль с чесноком
- Кукурузный хлеб
- Жареная брюссельская капуста
- Цветная капуста со сливочным беконом
- Копченая кукуруза в початках
- Макароны с сыром
- Греческий салат с сыром фета
- Морковь, запеченная в духовке
Жареный картофель и морковь VIA She Loves Biscotti
Вы можете поставить только несколько блюд для жарки с двумя основными и несколькими разными сторонами, или вы можете подать несколько разных блюд и предложить дополнительные опции, такие как разделочная станция.
Они могут увеличить стоимость вашей свадьбы, но сделают ваш фуршет более элегантным.
Подавать десерт и кофе в конце ужина
Если вы планируете сервировать свадебный торт или установить витрину с самообслуживанием для десертов, кофе и чай — это то, что вам приятно иметь.
Бюджетный свадебный столик для напитковПивные автоматы с самообслуживанием для бюджетных свадеб — идеальная идея.
Только не забудьте иметь монитор бармена и пополнить станции.
Алкоголь абсолютно дорог и может быстро сожрать ваш свадебный бюджет.
Подумайте о том, чтобы подавать только вино и пиво, иметь станцию с водой, газированные напитки и станцию с алкогольным и безалкогольным пуншем.
Вот несколько идей свадебных коктейлей, которые вы можете подать на своей свадьбе:
- Беллини
- Батончик мимозы
- Станция Сангрия
- Вино
- Свадебный пунш
- Шампанское и малиновый сорбет
- Мимозы своими руками
- Варианты вкуса лимонада
- Вино и пиво
- Холодные газированные напитки
- Яблочная сангрия Honeycrisp
- Яблочный сидр с корицей
- Пунш с пуансеттией
Вот еще один список из более чем 35 фирменных освежающих коктейлей для летних свадеб.
через Homey Feed
через Серые Лайки Свадьбы
Идеи свадебного десертного стола с ограниченным бюджетомНе забывайте о десертных витринах.
Лучший фуршет для свадьбы предлагает множество вариантов для ваших гостей на свадьбе.
Это относится и к свадебному десертному столу.
Вот несколько идей десертов для вашего стола:
- Домашние пироги
- Кексы
- Батончик с мороженым
- Сморы своими руками
- Мини-чизкейки
- Мини-пирожки с яблоками и тыквой
- Кексы
- Печенье ассорти
- Поп-тарталетки
- Макаронс
- Батончик для пончиков
- Плитка горячего шоколада
- Кейк-попсы
- Витрина для фуршетного стола Candy
Свадебный торт можно подать как часть десерта.
Вместо того, чтобы ваш кейтеринг или заведение предлагали торт к ужину, возможно, предложите вместо него использовать свой свадебный торт и посмотреть, смогут ли они исключить небольшую плату за торт из меню блюд на свадебном приеме.
Это простой способ сократить расходы и организовать доступную свадьбу.
Посмотрите этот список эпических идей черного свадебного торта или идей розового десерта, которые вы можете подать на своей свадьбе.
Чтобы сделать вещи еще более экономичными, выберите одноярусный свадебный торт для разрезания и фотосъемки.
И угостите гостей разнообразным десертным буфетом.
Через Wedding Chics
Свадебная станция для кофе и чаяЗаставьте гостей танцевать с зарядом кофеина во время вашей вечеринки, приготовив кофейно-чайную станцию вместе с водой.
Таким образом, они больше не будут беспокоить официантов на стойке регистрации.
Я большой любитель кофе, а моя мама — большой любитель чая.
Итак, если вы любите кофе, вы, вероятно, захотите, чтобы на вашей свадьбе у вас была точка самообслуживания.
Честно говоря, мой большой день не был бы полным без кофейной станции!
Вот симпатичная идея для создания симпатичной свадебной кофейни на вашем приеме.
Фото предоставлено: Casey Hendrickson Photography
Идеи закусок для поздней свадьбыОдно из лучших блюд для шведского стола на свадьбе — поздний перекус.
Свадебный ужин поздним вечером — отличная идея, особенно если ваши гости задерживаются допоздна.
Недорогие ночные свадебные закуски:
- Тарелки для пиццы
- Стол для тако самообслуживания
- Станция для картофеля фри
- Ассорти из лепешек
- Бутерброды в ассортименте
- Сырные и фруктовые палочки
- Мини-хот-доги
Через: Узел
Сколько блюд должно быть на фуршете на свадебном приеме?Убедитесь, что ваше свадебное меню состоит из вкусных и обильных блюд.
Вы также можете проконсультироваться непосредственно со своим обслуживающим персоналом на свадьбе о том, сколько именно блюд подавать на вашу свадьбу, но он даст вам руководство, которого следует придерживаться на случай, если вы будете красить свою собственную свадьбу.
Во время коктейля мы рекомендуем две отдельные порции закуски на гостя, если у вас ограниченный бюджет, но в идеале мы рекомендуем 6-8 порций на человека в час, чтобы быть в безопасности
Салат можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к фуршету.
Предлагаю сделать салат своими руками с разнообразными заправками и начинками на выбор для ваших гостей.
Ограничьте количество подаваемого мяса — может быть два вида мяса, рыба (варианты из морепродуктов) и вегетарианский вариант должны быть достаточно хорошими, особенно если у вас ограниченный свадебный бюджет.
Большинство свадебных блюд включают два-три гарнира.
Из соображений бюджета ограничьтесь как минимум двумя.
Убедитесь, что у вас достаточно еды для фуршета, и учтите, что некоторые гости вернутся за второй и третьей порциями.
Независимо от того, хотите ли вы подавать еду в тарелках или в формате «шведского стола», первое блюдо — одно из самых сложных решений.
Лучше всего выбрать два или три основных блюда, а ваши гости сами решают.
Это позволит им насладиться своим любимым блюдом и удовлетворить любые диетические предпочтения, которые у них могут быть.
И не забудьте спросить у гостя об ограничениях в еде и аллергии.
Примеры идей свадебного фуршетаВот несколько образцов меню свадебного фуршета, из которых можно выбрать или помочь с идеями.
Ищете ли вы простые идеи меню для свадебного фуршета или что-то, что поможет вам сэкономить деньги, вот несколько идей меню, которые можно украсть.
Идея простого свадебного фуршета
- Зеленый салат
- Обеденные булочки
- Жареный или запеченный цыпленок
- Жареное мясо
- Картофельное пюре с чесноком
- Обжаренная зеленая фасоль
- Кофе и чай
Вкусный фуршет Свадебная идея
- Картофельный салат
- Говяжья грудинка
- Цыпленок-гриль (сервировки с острым и нежным соусом барбекю)
- Макароны с тремя сырами
- Сезонные овощи на гриле
- Рулоны
- Кофе и чай
Через: Свадебные цыпочки
Другое бюджетное свадебное меню:- Свадебный бранч
- Подача семейных блюд (лазанья, фахитас)
- Свадебный обед
- Продовольственный грузовик
- Закуски для бара
- Подать вегетарианское блюдо Вариант
- Создайте свой собственный бар еды (пицца, тако, буррито, сэндвичи или бургеры)
- Креативные бары для свадебной еды
Как мы уже неоднократно упоминали, свадебный фуршет, который вы сервируете, является важной частью вашего свадебного дня.
В то же время не так важно, что вы должны влезать в долги или ломать свой бюджет, чтобы заплатить за изысканную еду.
Проявив немного творчества и планирования, вы сможете подать великолепное свадебное меню в стиле шведского стола, не переплачивая.
Надеемся, что эти бюджетные идеи свадебного фуршета помогут вам уложиться в лимит расходов на свадьбу.
Не забудьте подписаться на БЕСПЛАТНЫЙ контрольный список планирования свадьбы здесь!
И не стесняйтесь посетить Магазин свадебных печатных изданий и получить рабочие листы, бюджеты и шаблоны для планирования вашей свадьбы.
Родственный:
- Советы по созданию роскошного свадебного декора с ограниченным бюджетом
- 6 уникальных и красивых идей свадебного приема своими руками с ограниченным бюджетом
- Как провести скромную (недешевую) свадьбу с ограниченным бюджетом
- 15 идей романтической зимней свадьбы с ограниченным бюджетом
Подпишитесь на нас в Instagram и получите все лучшие свадебные советы! И совсем не забудьте присоединиться к нашей новой группе в Facebook невестам посвящается!
Свадебный фуршет Бюджетные идеи менюЛучшие идеи меню для фуршета в канун Нового года
Лучшие идеи для вечеринок | Еда | Праздники
На большинстве вечеринок в канун Нового года вместо настоящей еды будут закуски.
Однако это не значит, что вы не можете превратить канун Нового года в праздничный ужин. Тем не менее, это вечеринка, поэтому вместо ужина мы можем использовать идеи новогоднего шведского стола, чтобы накормить ночь.
Идеи новогоднего фуршета — это идеальные рецепты для вечеринки, которые позволят всем вместе насладиться последней трапезой в году. На новогодних вечеринках вместо полноценного обеда обычно готовят закуски.
Мы хотим танцевать всю ночь напролет и наслаждаться музыкой. Но есть несколько способов отпраздновать конец года. Мы можем устроить вечеринку, которая сочетает в себе званые ужины и вечеринки в канун Нового года.
Хитрость не в том, чтобы устроить полноценный ужин, а в том, чтобы вместо этого устроить шведский стол. Буфеты позволяют людям подать себе полную тарелку еды, полноценное блюдо. Но есть такое ощущение, что еда более мобильна, чем званый ужин.
Мы можем обслуживать себя, а затем ходить, пока мы едим и наслаждаемся беседой, или брать тарелку за стол, заполненный друзьями.
Есть просто больше свободы с едой в стиле шведского стола для вечеринок. Еще одно важное преимущество организации фуршета в новогоднюю ночь — разнообразие.
Разнообразие важно, потому что люди будут грызть всю ночь напролет. Могут быть даже некоторые диетические ограничения, которым мы должны следовать. Эти проблемы сразу же решаются, когда у вас есть больше разнообразия.
У вас могут быть блюда с акцентом на овощи и более мясные блюда, а также гарниры, которые по-разному дополняют каждое выбранное вами основное блюдо. В конечном счете, идеи новогоднего фуршета потребуют немного больше работы, но они того стоят.
Best of Life Recipes
Рецепт быстрого приготовления чили без фасоли
Картофель быстрого приготовления с гребешком и сливками
Sloppy Joes с говяжьим фаршем, приготовленный в медленноварке
Измельченные куриные тако
Бефстроганов Rec 9 Crockpot0003
Идеи новогоднего шведского стола
Первый вопрос, на который мы должны ответить, это сколько основных блюд мы хотим? На свадьбах обычно бывает одно основное блюдо из-за значительных диетических ограничений.
Например, у вас будет одно вегетарианское, одно пескетарианское и одно мясное основное блюдо.
Затем вы выберете стороны, которые подходят к каждому основному блюду. Возможно, нам не нужно заходить так далеко с этим меню. Но мы хотим иметь хотя бы одно мясное и одно вегетарианское основное блюдо. Основные блюда, которые вы выберете, определят стороны.
Уличная мексиканская кукурузная запеканка | Воскресный ужин
Креольские пирожные с гребешком | Вкус дома
Корейские тако с говядиной | Чертовски вкусный
Запеченные макароны с сыром | Pure Wow
Картофельная запеканка | Foodie Crush
Новогодние закуски
Идеи новогоднего фуршета помогут вам пережить ночь, но мы не можем забыть о закусках. К счастью, вы обеспечиваете полноценный обед для своих гостей, а это значит, что вам не нужно сходить с ума от закусок, которые едят руками.
Вместо этого выберите что-нибудь простое, например, булочки с соусом к ним, или чипсы с соусом, или овощи с соусом.