Интересные блюда на праздничный стол
Фуршетные закуски на праздничный стол
Фингер фуд в тарталетках
Модные закуски
Закуски на праздничный стол
Красивые закуски
Праздничные салаты и закуски на день рождения
Новогодние закуски
Салаты и закуски на стол
Украшение салатов и закусок
Холодные закуски
Украсить праздничный стол
Оригинальное украшение праздничного стола
Заккски на праздничныйстол
Праздничные бутерброды и закуски
Оригинальные блюда
Фуршетный сет
Закуски на стол
Бутерброды для фуршета
Новогодние фаршированные яйца
Канапе Божьи коровки
Бутерброды на праздничный стол
Новогодние закуски
Новогодние блюда
Закуски на праздничный стол
Праздничный стол
Помидоры черри фаршированные креветками
Новогодние закуски
Как подать красиво обычную еду
Украшение праздничного стола
Закуска павлиний хвост
Красивая нарезка
Мясная нарезка на праздничный стол
Салат елка на новый год
Закуска сырная каллы
Красивые праздничные блюда на день рождения
Нарезка Рыбная скумбрия и форель
Красивые закуски на праздничный
Красивые закуски
Большие блюда для сервировки стола
Украшение блюд
Салаты для фуршета
Украшение праздничного стола
Украшение салатов
Красивые нарезки на праздничный стол
Блюда на новогодний стол
Салаты на праздничный ст
Закуски на день рождения
Красивые закуски на праздничный стол
Закуски грибочки с помидорами черри
Овощная нарезка
Нарезка на праздничный стол
Канапе со шпротами и перепелиными яйцами
Праздничный стол порционно
Закуска павлиний хвост
Украшение праздничного стола
Красивые нарезки на праздничный
Закуска сытная на чипсах
Украшение салатов
Украшение блюд на детский праздник
Фруктовая нарезка
Заливное Рыбное холодец студень
Рыбная нарезка
Красивая сервировка блюд
Нарезка на праздничный стол
За куски на футшетный стол
Украшение стола
Овощная нарезка
Щука фаршированная
Закуски на праздничный стол 2022
Украшение салатов на новый год
Заливная осетрина
Украшения из фруктов
Красивая нарезка
Украшение рыбной нарезки
Бюджетные блюда на праздничный стол
Украшение из фруктов на стол
Рыбная нарезка
Новогодние блюда
Фуршетные закуски на праздничный стол
Пиколини тарталетки
Фруктовая нарезка
Украшение нарезок на праздничный стол
Красиво украшенные блюда
Закуски на праздничный стол
Овощная нарезка
Интересные блюда на праздничный стол
что приготовить на праздничный стол — Украина — tsn.

Обычно на Пасху на Пасхальный стол украинцы готовят многие традиционные блюда. ТСН.ua также подготовил рецепты вкуснейших праздничных блюд – паски, мясных блюд, салатов.
Традиционно стол на Пасху должен состоять из 40 блюд. Такое количество обусловлено количеством дней Великого поста. Конечно сейчас так много блюд не готовят, главными остаются три: крашеные яйца, паска, мясные блюда, салаты также не помешают.
Паска — это важнейшая праздничная выпечка. Чтобы она была вкусной, нужно тщательно следовать рецепту ее приготовления.
Меню на Пасху. Рецепт классической паски
Ингредиенты для приготовления классической паски
Для опары:
- 0,5 л молока, желательно 3.2%;
- 50 г «живых» дрожжей прессованного типа;
- 1 ст.
л. сахарного песка;
- 100 г пшеничной муки.
Для теста:
- 4 яйца;
- 2 яичных желтка;
- 1 кг муки пшеницы;
- две щепотки соли;
- 200 г сливочного масла, желательно 82% жирности;
- 300 г сахара-песка;
- 2 пакетика ванильного сахара;
- 50 г сушеных изюма;
- 50 г разноцветных цукатов;
- натертая цедра из одного цитрусового.
Как приготовить классическую паску в духовке
- Приготовить опару. Для этого молоко прогреть до 35° C.
Раскрошенные, можно руками, дрожжи добавить в молоко, мешать их до полного растворения в молоке. Засыпать в молоко 1 ст. л. сахара и 100 г просеянной муки. Хорошо перемешать опару и оставить ее на полчаса в тепло.
- Когда опара увеличится в 2-3 раза, добавить оставшуюся муку. Отдельно смешать яйца, желтки, сахар и соль, и аккуратно ввести смесь яиц в подготовленную опару. Готовое тесто должно отстояться минимум 1 час.
- Хорошо размягчить масло, можно подтопить его на водяной бане. Влить растопленное масло в тесто.
- Добавить в тесто предварительно намоченные и набухшие изюм, ванильный песок, промытые и просушенные цукаты, натертую цедру цитрусовых.
- Мешать тесто руками до тех пор, пока оно не станет мягким, вязким, но не липким.
- Приготовьте заранее емкость для теста, промажьте бумажной салфеткой, смоченной в масле.
Положите тесто в миску и накройте тонким полотенцем, чтобы не обветривалось. Тесто должно стоять в тепле, через час масса вырасти в 2 раза.
- Когда тесто поднимется, снова нужно его помять. Смоченными маслом ладонями отделите от массы шар, слегка скрутите его в ладонях и положите на донышко формы. Поставьте тесто еще на 40 минут в тепло.
- В предварительную разогретую до 170 градусов духовку поставить тесто выпекаться в течение 30-50 минут. Время зависит от диаметра формы, в которой выпекается пасха. Готовность пасхи проверяется деревянной шпажкой.
- После охлаждения украсить верхушку паски и кондитерской посыпкой.
Меню на Великдень 2023
Ингредиенты для приготовления запеченного мяса:
- 2 кг свиной вырезки;
- 1 столовую ложку соли;
- головка чеснока среднего размера;
- три лавровых листика;
- лучше, если есть специальный набор специй «Для мяса».
Приготовление запеченного мяса в духовке
- Вырезку желательно ополоснуть под холодной водой.
- Чистим чеснок. Часть его нарезаем тонкими кусочками для шпионажа, остальное режем мелко для натирания мяса сверху.
- Хорошо солим мясо, чтобы стекло. Делаем в нем проколы глубже чем до середины куска и начинаем шпионить его кусочками чеснока с лавровым листом.
- Мясо натираем измельченным чесноком и щедро посыпаем его специями сверху. Посыпать нужно так, чтобы оно выглядело как в панировке.
- Перекладываем мясо в форму для запекания. Закрываем форму с мясом пищевой пленкой и ставим в прохладное место на 4 часа.
- Запекаем мясо на нижнем уровне духовки при температуре 180-200 градусов в течение 1,5-2 часов, обычно без пленки.
- Протыкаем мясо зубочисткой, чтобы понять готовность. Если вытекает прозрачная жидкость – оно готово, если мясо кровит – необходимо жарить дальше.
Меню на Пасху. Рецепт кручеников с черносливом
Ингредиенты для приготовления кручеников с черносливом
- 500 г свинины;
- 200 г чернослива;
- 200 г твердого сыра;
- мясной бульон;
- соль, перец по своему вкусу.
Приготовление кручеников с черносливом
- Как обычно готовим свиные биты.
- Размоченный чернослив нарезаем кусочками.
- Натираем сыр на терке.
- На приготовленный биток выкладываем чернослив и творог.
- Заворачиваем рулетики. Чтобы они не разворачивались, закрепляем края зубочистками.
- Складываем крученики в кастрюлю, заливаем их бульоном.
- Ставим емкость с кручениками в духовку на 30-35 минут.
Ингредиенты для приготовления лаваша с красной рыбой
- один лаваш;
- 180-200 г правого сливочного сырка, можно заменить другим;
- 200 г малосольного филе лосося или семги;
- зелень – петрушка, кинза, укроп, все;
- 1 лимон.
Приготовление рулета с лавашем и красной рыбой
- Рыбу порезать на кусочки.
- Добавить к ней резаную зелень и сыр, хорошо перемешать. Полить выдавленным лимонным соком.
- Разложить равномерно рыбу с сыром и зеленью по всему лавашу.
- Завернуть лаваш с рыбой в рулет и завернуть в пленку. Поставить рулет в холодильник на 20 минут.
- Порезать рулет на части.
Меню на Пасху. Салат из пекинки и курицы
Салат з пекінки та курки
Ингредиенты для приготовления салата из пекинки и курицы
- 350-400 г куриной грудки;
- 300 г шампиньонов;
- 300 г пекинской капусты;
- одна головка репчатого лука;
- 1 помидор среднего размера;
- 150 г твердого сыра;
- соль, щепотка.
Приготовление салата из пекинки и курицы
- Пекинскую капусту пошинковать.
- Сыр натираем на терке.
- Порезать шампиньоны на кусочки среднего размера;
- Лук нарезаем ломтиками;
- Помидоры нарезаем на кусочки среднего размера;
- Соединяем капусту с сыром, шампиньонами, луком, помидорами, солим и заправляем майонезом.
салат з курячою печінкою та грибами
Ингредиенты для приготовления салата с куриной печенью и грибами
- 300 куриной печени;
- 300 г грибов;
- 3 картофелині;
- 3 яйца;
- 150 г твердого сыра;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- соль, перец по вкусу
- растительное масло.
Приготовление салата с куриной печенью и грибами
- Вымытый картофель и морковь отварить до готовности.
- Отварить яйца.
- Лук порезать колечками.
- Шампиньоны порезать на кусочки.
- Обжарить на масле шампиньоны с грибами;
- Обжарить на растительном масле куриную печень.
Выложить ингредиенты салата следующими слоями:
- Первый слой – натертый на терке отварной картофель с грибами и луком, перемазанный майонезом;
- Второй слой – натертая на терке отварная морковь, поджаренная печень с луком, перемазанная майонезом;
- Третий слой – натертый сыр с майонезом;
- Сверху посыпать тертыми на терке яйцами.
Читайте также:
- Страстная неделя перед Пасхой в 2023 году: традиции каждый день
- Как приготовить паску в бумажной форме, нужно ли смазывать форму маслом перед выпечкой
786.270 Рождественская еда Стоковые фото, картинки и изображения
Рождественское печенье с корицей, падающее в воздух с сахарной пудройPREMIUM
Красивая рождественская сервировка стола и женские руки. праздничные серебряные безделушки и сосновая шишка на белой тарелке на красном фоне, плоская планировка, пространство для копирования. рождественский ужин, дизайн вечеринки, концепция меню. PREMIUM
Рождественский ужин. стол на фоне елки. искусство, созданное нейронной сетью. цифровое генерируемое изображение. не основан на какой-либо реальной сцене или образце. ПРЕМИУМ
Многоэтническая группа счастливых друзей вместе ужинает дома вместе на Рождество. праздники и концепция празднования. день благодарения хозяйка подаст индейку. reunion partyPREMIUM
Козонак (сладкий хлеб) с грецкими орехами и рождественскими украшениями на черном фонеPREMIUM
Сервировка рождественского стола с пустой черной керамической тарелкой, еловой веткой и черными аксессуарами на фоне черного камняPREMIUM
Рождественский дизайн меню ресторана с реалистичным трехмерным пластиковым Рождеством деревья и бутылки шампанского. векторная иллюстрацияПРЕМИУМ
Готовое линцерское печенье с ягодным джемом на тарелке и елочные украшения на темном фоне. приготовление рождественских угощений. Стиль жизни. вид сверхуPREMIUM
Рождественский дизайн меню ресторана с реалистичными 3d пластиковыми елками и бутылкой шампанского. векторная иллюстрацияPREMIUM
Пустая доска для пиццы с салфеткой на деревянном столе крупным планом. макет вида сверху. праздничный сверкающий новогодний фон интерьераPREMIUM
Африканские родители дарят подарок своей маленькой дочери на праздник, пока они сидят за обеденным столомPREMIUM
Рождественские пряники. вкусные пряники с медом, имбирем и корицей. зимняя композицияPREMIUM
Вкусный рождественский обеденный стол с жареным мясом, картофелем, закусками и десертами. концепция праздника. вид сверху на сером фоне. праздничная концепция.PREMIUM
Филе ростбифа на рождественском столеPREMIUM
Индейка на День благодарения на праздничном столе, украшенном свечами, накрытым столом, тыквами и праздничной едойPREMIUM
Рождественский дизайн меню ресторана с 3d рождественским украшением и бутылками шампанского. векторная иллюстрацияPREMIUM
Вид сверху на рождественский стол с едой, вином и подаркамиPREMIUM
Рождественская индейка на деревянном столеPREMIUM
Традиционный рождественский торт, украшенный глазурью, зернами граната, клюквой и розмарином на светло-сером столе, вид сверху. место для текстаPREMIUM
Милая рождественская сцена со сладостями и печеньем. вид сверху вниз на деревенском фоне темного дерева. Концепция веселой праздничной выпечки. ПРЕМИУМ
Уютная атмосфера с бокалом глинтвейна, рождественским зимним алкогольным напитком, украшенным снегом и рождественскими огнямиPREMIUM
Рождественский праздничный торт, украшенный клюквой, вид сверхуPREMIUM
Афроамериканская семья. С Рождеством. счастливая семья ужинает дома. праздник праздник и единение возле рождественской елки.PREMIUM
Счастливые друзья за рождественским ужином домаPREMIUM
Одного кусочка никогда не бывает достаточно. обрезанный снимок ростбифа на обеденном столе.ПРЕМИУМ
Коллекция акварельных пряничных домиков векторный дизайн illustrationPREMIUM
Крупный план неузнаваемого молодого человека, сидящего за праздничным столом с кошкой на коленях во время праздничной вечеринки, выборочный фокус. мужчина держит в руках очаровательного кота дома.PREMIUM
Рецепт традиционного рождественского блюда: свиньи в одеялах, колбаски, завернутые в бекон, запеченные в духовке слоеные булочки с хот-догами с ветками елки, украшения и подарки на черном столе. PREMIUM
Горячий шоколадный напиток с жареным зефир в стеклянных чашках и зимнее украшение на деревянном столе. концепция уютных новогодних и рождественских праздниковPREMIUM
Сервировка рождественского стола с рождественским декором и тарелками, корицей, вилкой и ложкой. рождественский праздник фон. вид сверху с копией пространства. PREMIUM
Идеальная домашняя сочная говядина веллингтон, блюдо из вырезки на деревенском деревянном столе, вид сверхуPREMIUM
Ингредиенты для приготовления рождественской выпечки. мука, сахар, сливочное масло, клюква и специи. новый год 2022 пекарня background.PREMIUM
Малиновая елка — забавная идея для детей, рождественский завтрак. креативная идея для новогодних и рождественских праздничных десертов.вид сверху.ПРЕМИУМ
Рождественский обеденный стол с мини-курицей на гриле, рисом и овощами, запеченной брюссельской капустой, морковью в керамических мисках, рождественскими украшениями на синей льняной скатерти на сером фоне. плоская планировка. PREMIUM
Собака и кошка в новогодней шапке едят еду. happy pet santaPREMIUM
Сервировка рождественского стола с рождественским декором и тарелками, корзинкой, вилкой и ложкой. рождественский праздник фон. вид сверху с копией пространства. ПРЕМИУМ
Набор закусок и напитков. тарелка канапе с овощами, сыром, салями и оливками, украшенная для праздничного стола, вид сверхуPREMIUM
Приготовление рождественского гуся. вид сверхуPREMIUM
Праздничный рождественский утренний завтрак или поздний завтрак с традиционными блюдами — блинами, бельгийскими вафлями, яичницей, растущим, украденным, печеньем, с апельсиновым соком и кофе, рисовой кашей с корицейPREMIUM
Шаблон рождественское меню с рамкой из имбирного печенья. зимние домашние сладости, веточки и ягодыPREMIUM
Вид под высоким углом на красивого бородатого молодого человека, сидящего за праздничным столом с кошкой на коленях и держащего стакан свежего сока, во время праздничной семейной вечеринки, избирательный фокус, размытый фон. PREMIUM
Домашний вкусный круглый рождественский пирог с красными ягодами на керамической тарелке на фоне темного бетона. ПРЕМИУМ
Вкусное витражное печенье с рождественскими украшениями и омелой на деревянном столе. новогодняя елка и украшения крупным планом, вид сверхуPREMIUM
Счастливые друзья за рождественским ужином домаPREMIUM
Ингредиенты для выпечки рождественского печенья, вид сверхуPREMIUM
Кошки и собаки едят корм. счастливые домашние животныеPREMIUM
Вид сверху на друзей, чокающихся стаканами и наслаждающихся рождественским ужином вместе, сидящих за элегантным обеденным столом со свечамиPREMIUM
Счастливые друзья, обедающие дома на рождественском ужине. для большой многодетной семьи, празднования рождества домаPREMIUM
Сахарная пудра падает на имбирный пирог с апельсином на рождество на деревянном подносеPREMIUM
Торт «Павлова» Десерт на основе безе имени русской балерины, украшенный свежими мандаринами, карамелью, физалисом и сахарной пудрой, с двумя бокалами шампанского на столе и рождественским фонарем. взрослая дочь держит жареную индейку на рождество, их семья сидит за столом на заднем планеPREMIUM
Рождественские сладости и печенье. сцена стола сверху на фоне белого дерева. концепция праздничной выпечки.ПРЕМИУМ
Кружка горячего шоколада или какао с зефиром и специями, праздничный осенне-зимний рождественский горячий напиток, фотография еды, фотореалистичная иллюстрацияPREMIUM
Счастливые друзья дарят рождественские подарки домаPREMIUM
Красивая сервировка стола для рождественского ужинаPREMIUM
Женщина ссорится с дочерью во время приготовление рождественского ужинаPREMIUM
Новогодняя подарочная корзина с бутылкой шампанского, декором, подарочными коробками и фруктами. вид сверху с местом для копированияPREMIUM
Домашний ореховый рулет ПРЕМИУМ
Рождественский ужин. жареная курица. зимний праздничный стол сервирован, украшен свечами и рождественскими безделушками. жареная индейка на деревянном фоне, сервировка стола на День благодарения, семейный ужин с подаркамиPREMIUM
Доска с вкусным печеньем и специями на темном фонеPREMIUM
Осенний или рождественский традиционный напиток с яблоками, апельсинами, клюквой, корицей, розмарином и другими ингредиентами на сером бетонном фонеPREMIUM
Крупный план афроамериканской семьи, чокающейся во время домашнего ужина. PREMIUM
Жареная индейка. угощение на рождество и день благодарения. еда курица гриль, изолированные на белом фоне. ПРЕМИУМ
Канапе с соленой сельдью, оливками и свеклой на гренках из белого хлеба в тарелке на голубом фоне. горизонтальный форматPREMIUM
Новогодний фон с елкой, подарочной коробкой и специями на деревянном столе.PREMIUM
Домашние блинчики с бананом и клубникой с горячим какао на боку и рождественские украшения.PREMIUM
Рождественский фруктовый торт, буханка хлеба на охлаждаемой полке с травяным чаем. серый фон.PREMIUM
Семья сидит дома, обедает вместеPREMIUM
Крупный план традиционного украшения со свечами и экзотическими фруктами для празднования кванзы с семьей за ужином на заднем планеPREMIUM
Новогодний праздничный стол с украшениямиPREMIUM
Столовый сервиз перед ужином на рождество в польше видно запеченное рыбное филе в морковном салате, святая вафля и пельмени.ПРЕМИУМ
Рождественский пудинг со специями, заварным кремом и рождественскими украшениямиPREMIUM
Счастливые друзья делают сумасшедшие пьяные селфи, празднуя Рождество с шампанским и сладостями на вечеринке воссоединения за ужином — концепция зимнего праздника, когда люди веселятся вместе за едой — теплый фильтрPREMIUM
Счастливые друзья, имеющие Рождественский ужин домаPREMIUM
Семья из нескольких поколений в шапках Санты готовит тосты во время рождественского ужина дома вместеPREMIUM
Санта-Клаус вкусно перекусывает, он ест печенье и пьет молоко, концепция Рождества и праздников. ПРЕМИУМ
Подарочная коробка с традиционным немецким или австрийским ванильным печеньем Кипферл. ПРЕМИУМ
Традиционный рождественский ужин из индейки. сцена стола вид сверху на фоне темного дерева. индейка, картофель и гарнир, заправка, фруктовый пирог и сливовый пудинг.PREMIUM
Рождественская елка из праздничной еды на бетонном фоне. вид сверху, плоская планировка с копией пространства. рождественская концепция. новогодние праздники фон.PREMIUM
Вкусное рождественское печенье, чашка кофе. ПРЕМИУМ
Рождественский плоский фон с пустой черной тарелкой, золотыми столовыми приборами, елкой и игрушками. вид сверху, пространство для копирования. модная модная черная тема рождество, новогодняя сервировка ПРЕМИУМ
Праздничная закуска елка из слоеного теста с оливками и беконом на грифельной или каменной столешнице. рождество и новый год фон для еды. плоский вид сверху.PREMIUM
Рождественский семейный обеденный стол. вид сверху, плоская планировкаPREMIUM
Доска с рождественскими пряниками на светлом фоне. PREMIUM
Рождественская открытка с посудой и ингредиентами. плоская планировка, вид сверху, с местом для рождественских поздравлений или праздничного рецепта. ПРЕМИУМ
Стакан клюквенного напитка с ягодами, лаймом и розмарином. copy space.PREMIUM
Идеальная домашняя сочная говядина веллингтон, вырезка на деревенском деревянном столеPREMIUM
С Рождеством! счастливая семья ужинает дома. праздник праздник и единение возле дерева.ПРЕМИУМ
Рождественская или новогодняя сервировка с золотыми столовыми приборами на белом каменном столе, карточка или шаблон меню копия пространства плоская планировкаPREMIUM
Различные осенние или зимние сезонные алкогольные горячие коктейли — глинтвейн, глогг, грог, гоголь-моголь, теплый имбирный эль, горячее масло ром, пунш, яблочный глинтвейн на сером фоне, вид сверху с копией пространстваPREMIUM
Жареная индейка, праздничная еда для рождественского ужинаPREMIUM
Рождественский стол с сервированными мини-канапе с пармской ветчиной, тарелкой нарезанного мяса и клюквенным компотомPREMIUM
Рождественская елка из праздничной еды на бетонном фоне. вид сверху, плоская планировка. рождественская концепция. новогодние праздники фон.PREMIUM
Чашка горячего какао с зефиром и леденцами на деревянном столе с елкой и светящейся гирляндой на рождествоPREMIUM
Крупный план жареного целого гуся на деревенском столе для праздничного ужинаPREMIUM
Рождественская елка из праздника еда на бетонном фоне. вид сверху, плоская планировка. рождественская концепция. новогодние праздники фон.PREMIUM
20 идей для праздничного рождественского ужина – Chicago Tribune
Едите ли вы его в канун Рождества или в день Рождества, будь то ужин на двоих или большая встреча близких, рождественский ужин (почти) так же важен, как рождественское утро – и мы У меня есть много идей, как выйти на новый уровень.
20 идей для праздничного рождественского ужина
20 идей для праздничного рождественского ужина | Едите ли вы его в канун Рождества или в день Рождества, будь то ужин на двоих или большое собрание близких, рождественский ужин (почти) так же важен, как и рождественское утро — и у нас есть множество идей, как его преподнести. следующий уровень. (wmaster890/iStock via Getty Images)
Реклама
1. Закуска: соломинки для сыра пармезан
1. Закуска: соломинки для сыра пармезан | Соломинки с сыром пармезан хрустящие, хрустящие, слоеные, сырные, и их очень легко приготовить. Все, что вам нужно сделать, это скрутить замороженное слоеное тесто и приправить его тертым пармезаном (предпочтительно пармезан-реджано из Италии) и травами и специями по вашему выбору. Затем запеките их до золотисто-коричневого цвета и подавайте к столу. Сделайте в два раза больше, чем вы думаете, что вам нужно, потому что они идут быстро. (sugar0607/iStock/Getty Images Plus)
Реклама
2. Закуска: Засахаренные орехи пекан
2. Закуски: Засахаренные орехи пекан | Любой орех можно засахарить, но во вкусе и текстуре орехов пекан есть что-то, что действительно отличает их от других. Для приготовления просто бросьте орехи пекан во взбитый яичный белок, затем смешайте с сахаром и щепоткой корицы и соли и запекайте в духовке при температуре 250º F около часа, время от времени помешивая. Добавьте немного кайенского перца для пикантности или тыквенной специи, чтобы сделать их суперсезонными. (Гарголас/iStock через Getty Images)
Объявление
3. Закуска: соус из шпината и артишоков
3. Закуска: соус из шпината и артишоков | Кто не любит насыщенный и сливочный, суперкомфортный соус из шпината и артишоков? Это идеальный способ начать праздничную трапезу, и его также легко приготовить: просто смешайте нарезанные консервированные артишоки и (размороженный) замороженный шпинат со сливочным сыром, сметаной, майонезом, моцареллой, пармезаном и чесноком и запеките, пока они не станут коричневыми и пузырчатыми. . (cheche22/iStock через Getty Images)
Объявление
4. Закуска: Суп из лука-порея
4. Закуска: Суп из лука-порея | Если вы ищете закуску, которая обязательно понравится публике, обратите внимание на теплый и сытный картофельный суп с луком-пореем. Рецепт также достаточно прост, чтобы держать его в заднем кармане: просто отварите картофель, лук-порей, сельдерей и травы в бульоне до готовности, взбейте погружным блендером или в кухонном комбайне, добавьте немного сливок и варите на медленном огне до загустения. (Панагиотис Кириакос/iStock через Getty Images)
Реклама
5. Закуска: Креветки с чесночным соусом
5. Закуска: Креветки с чесночным соусом | К вопросу о простых и вкусных закусках: креветки с чесночным соусом. Все, что вам нужно сделать, это приготовить несколько очищенных креветок с чесноком, белым вином и большим количеством масла, а также посыпать петрушкой. Позаботьтесь о том, чтобы у ваших гостей было достаточно хрустящего хлеба для мытья полов. (LauriPatterson/iStock через Getty Images)
Реклама
6. Закуска: трехцветная паста с маслом и пармезаном
6. Закуска: Трехцветная паста с маслом и пармезаном | На приготовление некоторых блюд из пасты уходит несколько часов, но это можно приготовить в кратчайшие сроки. Используйте трехцветные ротини для рождественского вкуса и просто добавьте их в быстрый соус, приготовленный из большого количества масла, небольшого количества воды, в которой варилась паста, и здоровой горсти тертого пармезана. Добавьте петрушку и ваши любимые травы для дополнительной дозы цвета и вкуса. (Paul_Brighton/iStock через Getty Images)
Реклама
7. Основное блюдо: Жаркое из говядины
7. Основное блюдо: Жаркое из говядины | Вырезка – самый нежный и сочный кусок говядины. Если вы хотите угостить своих гостей изысканным пиршеством, но не хотите готовить для каждого из них отдельное филе, побалуйте себя вырезкой из говяжьей вырезки, также называемой шатобриан. Все, что вам нужно сделать, это приправить его большим количеством соли, перца, трав и специй по вашему выбору, обжарить его на горячей сковороде до образования корочки, а затем медленно запекать, пока он не достигнет желаемой температуры (130º F для среднего -rare) — затем нарежьте и подавайте. (Halfpoint/iStock/Getty Images Plus)
Объявление
8. Основное блюдо: Ветчина в кленовой глазури
8. Основное блюдо: Ветчина в кленовой глазури | Немногие другие центральные рождественские блюда являются такими простыми и недорогими, но впечатляющими и вкусными. Купленную в магазине ветчину можно приготовить по своему вкусу с любым разнообразием глазури, натирания и приправ. На Рождество мы любим глазировать нашу нарезанную по спирали ветчину с костями смесью из настоящего кленового сиропа, коричневого сахара, дижонской горчицы и щепотки корицы и мускатного ореха. (Пекич/Getty Images)
Объявление
9. Основное блюдо: Рождественский гусь
9. Основное блюдо: Рождественский гусь | Да, мы знаем, что рождественский гусь может показаться старомодным, но как только вы хорошо приготовите его, вы никогда больше не зажарите индейку. Думайте об этом как о большой утке, другой птице с красным мясом: мясо грудки должно быть приготовлено до средней степени, чтобы оно не стало сухим и вязким, и его нужно готовить медленно, чтобы могло вытечь достаточное количество жира. Однако, как только вы освоитесь, ни одно Рождество не будет полным без жареного гуся старой школы на столе. (AlexRaths/iStock через Getty Images)
Объявление
10. Гарнир: Картофель Хассельбек
10. Гарнир: Картофель Хассельбек | Если вы никогда не пробовали картофель Hasselback, подумайте о нем как об идеальном гибриде печеного картофеля и картофельных чипсов. Чтобы сделать их, нарежьте картофель вдоль, пока он не станет почти — но не совсем — нарезанным (нам нравится класть его на палочки для еды, или вы можете использовать чашу глубокой ложки), смажьте его большим количеством масла и трав и запекайте, пока они не станут мягкими и хрустящими. (zi3000/iStock через Getty Images)
Объявление
11. Гарнир: Смешанные жареные корнеплоды
11. Гарнир: Смешанные жареные корнеплоды | Фермерские рынки в это время года полны корнеплодов, и из них получается восхитительно сытный и праздничный гарнир. Чтобы приготовить, просто нарежьте свои любимые корнеплоды (например, сладкий картофель, пастернак, морковь, свеклу и репу) на кусочки одинакового размера, смешайте со своими любимыми свежими травами и оливковым маслом или маслом (и кленовым сиропом, если вы хотите немного остренького). сладость) и запечь в горячей духовке до мягкости. (Магоне/iStock через Getty Images)
Объявление
12. Гарнир: Салат из яблок и клюквы
12. Гарнир: Салат из яблок и клюквы | Свежий зеленый салат всегда должен быть на вашем рождественском столе, и есть много возможностей сделать его праздничным. В нашем любимом рождественском салате сочетаются руккола (или зелень на ваш выбор) с нарезанными кубиками яблоками и грушами, сушеной клюквой, козьим сыром, поджаренными тыквенными семечками и орехами (еще одно хорошее применение для этих засахаренных орехов пекан) с горчичной заправкой. (bhofack2/iStock через Getty Images)
Реклама
13. Гарнир: Запеканка из брюссельской капусты
13. Гарнир: Запеканка из брюссельской капусты | Жареная брюссельская капуста вкусна сама по себе, но ведь сейчас Рождество, так почему бы не сделать ее немного более роскошной? Чтобы превратить этот универсальный овощ в незабываемый гарнир, поджарьте половинки брюссельской капусты до мягкости, затем смешайте их со сливочным маслом, солью и перцем, сливками и большим количеством вашего любимого сыра (мы любим смесь тертого чеддера и грюйера). Выложите смесь в смазанную маслом форму для запекания, сверху посыпьте сыром и панировочными сухарями, возможно, парой веточек трав, и запекайте, пока не подрумянятся и не запузырятся. (wmaster890/iStock via Getty Images)
Реклама
14. Гарнир: булочки Parker House
14. Гарнир: булочки Parker House | Вы не обязаны делать их с нуля, но булочки Parker House — незаменимый помощник на рождественском ужине. Они идеально подходят для вытирания соуса и очень вкусны теплыми с кусочком сливочного масла. (flickr)
Реклама
15. Десерт: Имбирное печенье
15. Десерт: Имбирное печенье | Любой десерт кричит «Рождество». больше, чем пряники? Обогащенные теплыми специями, такими как корица, гвоздика и душистый перец, они получают дополнительный эффект от патоки и молотого имбиря. Обязательно используйте свою любимую форму для печенья в виде имбирного человечка и привлеките детей к их украшению. (Prostock-Studio/iStock через Getty Images)
Объявление
16. Десерт: Буше де Ноэль
16. Десерт: Буш де Ноэль | Bûche de Noël — что означает «Рождественское полено» — французский десерт 19 века. Чтобы приготовить этот традиционный рождественский десерт, сверните шоколадный корж со взбитыми сливками или какой-либо другой начинкой, покройте его шоколадной глазурью и украсьте так, чтобы он выглядел как бревно. (etorres69/iStock через Getty Images)
Реклама
17. Десерт: Французский яблочный пирог
17. Десерт: Французский яблочный пирог | Французский яблочный пирог (также называемый голландским яблочным пирогом) покрыт слоем рассыпчатого штрейзеля из коричневого сахара. Он идеально подходит для начинающих, так как позволяет использовать купленную в магазине корочку и дно и не беспокоиться о приготовлении верхней корочки. Он также добавляет дополнительный слой сладкого и маслянистого вкуса и так же хорош с шариком ванильного мороженого. (Кейтлин Чайлдс/flickr)
Реклама
18. Напиток: Классический гоголь-моголь
18. Напиток: Классический гоголь-моголь | Гоголь-моголь — один из самых вкусных и приятных напитков на земле, и он идеально подходит для рождественского дня. По сути, это заварной крем для питья, приготовленный из яиц, сахара и большого количества молока и сливок. Подавайте его с щепоткой мускатного ореха и большой порцией бурбона или рома. (Charles Wollertz/iStock через Getty Images)
Реклама
19. Напиток: горячий глинтвейн
19. Напиток: Горячий глинтвейн | Кружка теплого яблочного сидра — одно из самых больших удовольствий в жизни в холодную погоду, но зачем останавливаться на достигнутом? Чтобы придать ему настоящий праздничный вкус, варите сидр с нарезанными апельсинами и специями, такими как корица, гвоздика и душистый перец, перед тем, как процедить и подавать. А если вы решите добавить в свой немного бурбона, мы никому не скажем. (zi3000/iStock через Getty Images)
Реклама
20. Напиток: Glögg
20. Напиток: Glögg | Глёгг, традиционный скандинавский рождественский напиток, по сути представляет собой глинтвейн.