День благодарения в США | США — интересно знать
© Reggie Ballesteros/Flickr
День благодарения в США (Thanksgiving Day) – один из самых популярных и любимых праздников американцев, наряду с Рождеством и Пасхой. Его отмечают в четвертый четверг ноября. В этот день американцы посещают церковную службу, после чего собираются в семейном кругу за праздничным обедом.
© Jodi/Flickr
Среди основных кулинарных изысков США, в День благодарения особого внимания заслуживает коронное американское блюдо — фаршированная индейка. Среди самых распространенных пород этих птиц на сегодняшний день является белая голландская индейка.
© RiaPereira/Flickr
Но отчего же именно индейка стала символом праздничного стола и чем примечателен праздник благодарности? Чтобы ответить на эти вопросы, стоит слегка углубиться в историю возникновения на американской земле Дня благодарения.
© Dave Fimbres Photography/Flickr
История Дня благодарения
Возникновение праздника связано с группой английских протестантов-пуритан, которые спасаясь в сентябре 1620 года от религиозного преследования на родине, отплыли на корабле Mayflower в Новый Свет. После двух месяцев плавания их корабль причалил к восточному побережью Америки (Новая Англия).
© Steven Shepard/Flickr
Они сошли на территории нынешнего штата Массачусетс, где и было принято решение разбить первый лагерь. Впрочем, Новый Свет не был милостив к переселенцам: трудности в поисках пропитания, суровый местный климат, неизвестные болезни — все это служило подспорьем ухудшению жизненных условий. Больше половины колонистов тяжело заболели и умерли на новом континенте уже в первую зиму от голода и нужды.
© Steven Shepard/Flickr
Оставшиеся в живых пуритане создали Плимутскую колонию, старейшее селение англичан в Америке, и мало-помалу завязали дружеские отношения с местными аборигенами. Американские индейцы сыграли определяющую роль в их выживании, с радостью отзывались на просьбы новых соседей, помогали наладить быт и вести хозяйство.
© Steven Shepard/Flickr
Благодаря индейцам переселенцы научились обрабатывать землю, взращивать тыкву, сеять бобы и кукурузу, охотиться на диких индюшек. К слову, рецепт прославленного кленового сиропа чужаки получили как раз от индейцев.
© Steven Shepard/Flickr
Неожиданно богатый урожай осенью 1621 года стал колонистам наградой за усилия. И так как первые поселенцы были глубоко религиозными христианами, они решили вознести благодарность Господу за его милости. На празднование были приглашены индейцы племени, которое помогло им остаться в живых.
© Steven Shepard/Flickr
Долгое время День благодарения был неофициальным праздником в Новой Англии и отмечался от случая к случаю.
© Steven Shepard/Flickr
После провозглашения независимости США в 1776 году, молодой стране необходимо было спешно обрастать собственными традициями и праздниками. День благодарения в США стал государственным праздником в 1789 году с легкой руки первого президента Джорджа Вашингтона. Им был подписан указ о праздновании Дня благодарения 26-го ноября каждого года.
© Steven Shepard/Flickr
И все же всенародное признание и любовь праздник обрел лишь в 1864 году, когда в этот день Авраам Линкольн призвал войска Севера и Юга покончить с военными действиями и, разделив общий стол и пищу, прийти к мирному решению вопроса. Спустя год гражданской войне настал конец, и отмечать День благодарения было решено в последний четверг каждого ноября. В 1941 году эта дата была законодательно утверждена.
© Steven Shepard/Flickr
Традиционные угощения на День благодарения
За годы существования Дня благодарения появилось множество традиций, которые тщательно соблюдаются жителями США. В этот светлый праздник поутру американцы торопятся в церковь, а после собираются всем семейством за праздничным столом, уставленным традиционными блюдами, и обязательно все вместе читают благодарственную молитву.
© barbara carroll/Flickr
В канун праздника дом украшают ягодами и ветвями, букетами коричневых, желтых и оранжевых хризантем, что ассоциируется с осенней порой и богатым урожаем. В этот день в доме старших за одним столом встречаются несколько поколений одной семьи. Во время семейной трапезы каждый из присутствующих благодарит Всевышнего за все радостные события, которые состоялись в его жизни в минувшем году.
© cilantropist.blogspot.com
Индейка – главный атрибут праздничного застолья. Приготовлением торжественных блюд чаще всего занимается мать, а вот разделывать индейку доверяют лишь главе семейства. Первые кусочки угощения достаются детям, дальше раздаются по старшинству. Вот так, с нежного возраста американцы стремятся сформировать в сознании своих чад уважение к семейным традициям и пристрастие к национальным блюдам.
На столе также обычно присутствуют сладкий картофель ямс, тыквенный пирог, клюквенный соус. По мнению историков, именно эти блюда украшали первый праздничный стол в честь Дня благодарения еще в XVII веке.
© Michael Ang/Flickr
Традиционным же праздничным напитком в этот день считается яблочный сидр, который принято подавать к столу горячим и непременно хорошо приправленным специями.
Церемония помилования индейки
Существует традиция помилования индейки в Белом доме накануне торжества. Это делается для того, чтобы, по крайней мере, одна птица смогла избежать участи стать главным блюдом застолья. За несколько месяцев до церемонии отбирают порядка тридцати индеек, чьи кандидатуры затем размещаются на сайте Белого дома. Каждый желающий может подарить свой голос приглянувшейся птице. Победившую индейку и ее «дублера» старательно готовят к почетной встрече с президентом — кормят с рук, приучая таким образом не бояться незнакомых людей.
© Carlos Barria/Reuters
Впервые официальная церемония помилования индейки была проведена в 1989 году президентом США Джордж Буш-старшим. С тех пор ежегодно самая удачливая индейка и ее «дублер» минуют участи быть зажаренными и после проведения торжественной церемонии помилования, передаются в зоопарк, где и проживают до самой старости.
© Mandel Nagan/AFP/Getty Images
День благодарения в наши дни
В День благодарения в США повсюду проходят праздничные костюмированные парады. На центральных улицах городов устраиваются карнавалы, феерические шествия, театральные и цирковые представления в честь первых переселенцев Америки. Впервые подобный парад был проведен в 1924 году в Детройте.
Однако самый знаменитый парад в День благодарения ежегодно проводится в Нью-Йорке с 1927 года при поддержке крупнейшей сети универмагов Macy’s — Macy’s Thanksgiving Day Parade. Эффектности и масштабности данному мероприятию добавляет участие в параде гигантских надувных игрушек, изображающих героев мультфильмов и комиксов.
© Christian Bobadilla/Flickr
Также в преддверии праздника по всей стране принято уделять время благотворительности. В это время благотворительные организации собирают пожертвования в виде денег, вещей, продуктов питания, организовывают бесплатные обеды и раздают подарки бездомным и малоимущим. Прекрасная традиция, не так ли?
© Pine Street Inn/Flickr
На американском континенте не так давно возникла еще одна традиция, полюбившаяся местному населению, и связана она с проведением в День благодарения финальных матчей по американскому футболу.
© Paul Moseley/Flickr
День, следующий после Дня благодарения, называется «черной пятницей» (из-за появления больших пробок на улицах). Знаменателен этот день тем, что именно с него и начинается долгожданный сезон предрождественских распродаж в магазинах по всей стране.
© Michael Nagle/Getty Images
День благодарения – любимый семейный праздник американцев, имеющий свою историю и добрые традиции. Этот праздник ждут в каждой семье, поскольку это еще один повод насладиться общением с родными людьми и близкими друзьями, а также поблагодарить Господа за поддержку в трудную минуту.
© John Moore/Getty Images
2 комментария
Коммeнтировать
hellotraveler.ru
День благодарения: история праздника и особенности
Не каждый человек знает о том, что такое День благодарения. История праздника начинается, конечно же, с Америки. Несмотря на то что у многих народов мира существует традиция отмечать окончание сбора урожая и самых разнообразных работ, касающихся сельского хозяйства.
Обычай этот появился довольно давно. В прошлом люди не могли наслаждаться таким изобилием продуктов, которое на сегодняшний день представлено в различных супермаркетах. Им приходилось пользоваться только тем, что они вырастили самостоятельно. Само собой, урожай был богатым не всегда, ведь погода и прочие обстоятельства – факторы немаловажные. Люди переживали о том, каким будет следующий год. Поэтому они всегда были рады хорошему урожаю. Праздник День благодарения был создан для того, чтобы люди могли сказать «спасибо» высшим силам, для того, чтобы могли попросить удачи на следующий год. Люди искренне верили в то, что это поможет.
День благодарения. История праздника уходит корнями далеко…
Появилось это торжество в Америке ещё в 1621 году. Что же стало главной причиной для того, чтобы организовать День благодарения? История праздника началась с того, что в штат Массачусетс из Англии прибыл корабль, на котором группа людей спасалась от религиозных преследований. Попали путешественники в Америку только 10 ноября. Сеять что-либо в это время было уже поздно. Соответственно, первая зима, проведённая здесь, была слишком жёсткой и голодной. Из-за этого погибло полсотни людей. На помощь остальным поспешили местные индейцы.
С приходом весны они стали обрабатывать землю, сеять кукурузу и хлеб. Уже летом было абсолютно ясно, что вскоре всех ожидает очень богатый урожай.Именно по этому поводу и был устроен День благодарения. История праздника говорит о том, что продолжалось торжество трое суток. Отмечали его англичане вместе с индейцами. На столах у них был настоящий пир – и индейка, и рыба, и фрукты, и кукуруза. Радуясь и наслаждаясь обилием пищи, они благодарили Бога за шикарный урожай.
Ещё чуть позже праздник распространился и в других штатах Америки – как только сюда прибыли новые переселенцы. Такая идея пришлась им по душе. В результате через 150 лет День благодарения отмечали во всей стране. Официальным праздник был признан Джорджем Вашингтоном в 1789 году. Отмечается данное событие в четвёртый четверг ноября.
Традиции праздника
Что можно сказать об особенностях данного события? Множество традиций выделяют среди прочих мероприятий День благодарения. История праздника насчитывает массу обычаев. Однако, как всегда, что-то можно упустить, а что-то добавить… Но есть и кое-что, без чего обойтись нельзя!
Во-первых, в этот день за праздничным столом собираются все родственники. Хозяева дома обязательно подают жареную фаршированную индейку с клюквенным соусом и тыквенный пирог. Во-вторых, в этот день в церквях проводятся праздничные службы. В-третьих, люди благодарят Бога не только за щедрый урожай, но также и за благополучие и мир, за семейное счастье.
Известны также и традиционные украшения к данному празднику. Это гирлянды и венки из веток и цветов, развешанные по окнам и дверям, чучела из соломы, тряпичные куколки и прочие домашние уютные вещички.
День благодарения – один из самых любимых праздников в Америке
Само собой, немало торжественных мероприятий отмечают люди во всём мире. Американцев тем не менее особо впечатляет история Дня благодарения, ставшего официальным праздником в XVIII веке. Закрепился за ним четвёртый четверг ноября благодаря биллю, принятым Конгрессом США в 1941 году.
Американцы с большим удовольствием отмечают этот праздник в дружеском или семейном кругу, наслаждаясь традиционной нежной жареной индейкой, сладким картофелем, пирогом из тыквы и разнообразными блюдами, приготовленными из кукурузы.
Кстати, жители США обожают также и торжественную церемонию «помилования». Для этого выбирается две индейки. «Национальная», выбранная на сайте Белого дома птица милуется. Вторая — «вице-индюшка» — готовится и подаётся на праздничный обед правительства.
Популярность вполне заслужена
История Дня благодарения известна каждому американцу. Этот праздник входит в тройку самых популярных праздников США. Отмечается он так же широко, как Пасха или Рождество.
Жители штатов ежегодно с нетерпением ожидают этого дня. Все они чтят память тех индейцев, которые некогда отозвались на просьбы вновь прибывших соседей и помогли им наладить быт и начать вести хозяйство.
На сегодняшний день…
Праздник жатвы… День благодарения – один из самых семейных праздников. Тёплые поздравления, объятия родственников – без всего этого данное событие представить невозможно.
Сегодня на День благодарения в США обязательно проводятся также и разнообразные благотворительные мероприятия и акции. Практически на каждой станции метро, к примеру, можно увидеть столы, на которые кладутся деньги, продукты питания, вещи для бездомных людей. В прессе публикуется множество объявлений о том, скольким страждущим можно помочь, если пожертвовать им хотя бы один доллар в этот день. Одним словом, людям не дают остаться равнодушными к проблемам окружающих.
Самый значимый символ
История Дня благодарения в Америке описывается во многих источниках информации. В каждом из них, конечно же, упоминается и самый значимый символ данного праздника – традиционная индейка. Дело в том, что именно её далёкие предки были в первую очередь преподнесены индейцами в дар их новым соседям. «Президента» доводится увидеть, конечно же, самым упитанным и красивым представителям семейства индюшачьих.
Между прочим, этот «символ» планировали даже разместить на национальном гербе Америки. «Праздничная птица» не смогла выдержать конкуренции с гордым орлом, однако с Днём благодарения она ассоциируется у каждого жителя США. То есть без индейки данное торжественное мероприятие не обходится.
Этот праздник – событие яркое и весёлое!
Таким образом, одной из самих знаменитых дат в Америке является День благодарения. История возникновения его очень интересна и необычна. Люди чтят этот праздник и с радостью поддерживают все древние традиции, связанные с ним. Они с большим удовольствием участвуют в народных гуляниях, феерических парадах, карнавалах. Театральные и цирковые представления, посвящённые первым переселенцам, также радуют американцев своей яркостью и красотой. Ну, а с недавних пор в США появилась и ещё одна традиция Дня благодарения. Американцы проводят в этот праздник финальные матчи по футболу.
Итак, День благодарения – событие, которое каждый год с нетерпением ожидают жители США. Празднуется оно красиво и интересно, а также приносит массу положительных эмоций и поднимает настроение!
fb.ru
Откуда появился День благодарения и как его отмечают? | Справка | Вопрос-Ответ
День благодарения отмечается в четвёртый четверг ноября в США и во второй понедельник октября в Канаде. Это не просто государственный праздник, но и одно из самых любимых и популярных у американцев торжеств: по традиции, в этот день несколько поколений семьи собираются за одним столом на праздничный обед. Кроме этого, День благодарения в США открывает зимний праздничный сезон, который включает в себя Рождество и Новый год.
История праздника
День благодарения является одним из старейших американских праздников, его возникновение связано с первыми переселенцами из Англии, прибывшими в Новый свет на корабле «Мэйфлауэр». После многомесячного тяжёлого плавания поселенцы достигли Америки в ноябре 1620 года и сразу столкнулись с суровой зимой.
В первую зиму на новом континенте больше половины поселенцев умерли от холода, голода и болезней. Выжившие основали Плимутскую колонию, старейшее поселение англичан в Америке, и с помощью местных индейцев начали обрабатывать землю. Наградой за эти труды стал неожиданно обильный урожай — и первый
За праздничный стол старейшины колонии пригласили и местных индейцев из племени Вампаноаг, которые помогли выжить переселенцам. Индейцы принесли с собой четырёх диковинных птиц, названных позже индейками — эта трапеза и стала первым Днём благодарения.
«Первый День благодарения в Плимуте» (1621) Дженни А. Браунскомб. Фото: Commons.wikimedia.orgПервые поселенцы были пуританами, глубоко религиозными христианам. Они видели в этом празднике глубокий смысл, возможность поблагодарить Всевышнего за его милости. Однако позже в США и Канаде этот праздник во многом утратил своё религиозное значение и стал общенародным гражданским торжеством.
После завоевания независимости молодая страна нуждалась в собственных праздниках и традициях, и первый президент Джордж Вашингтон в 1789 году подписал указ о праздновании Дня благодарения как национального праздника ежегодно 26 ноября. В 1864 году, после окончания Гражданской войны, Авраам Линкольн провозгласил Днём благодарения последний четверг ноября каждого года, а в 1941 году в США был принят билль, законодательно утвердивший эту дату празднования.
Традиции празднования
Главной традицией Дня благодарения является праздничный обед, на который собираются несколько поколений одной семьи в доме старших. Перед ним многие американцы всей семьёй посещают службу в церкви. Часто этот праздник является единственным событием в году, которое позволяет собраться вместе всем родственникам. За праздничной трапезой каждый произносит слова благодарения за всё хорошее, что произошло в его жизни за этот год.
Праздничный стол в День благодарения. Фото: Commons.wikimedia.orgВторой традицией является праздничный стол — в этот день американцы едят то же самое, что ели их предки в далёком 1621 г. на первом обеде в честь Дня благодарения. Главными блюдами являются фаршированная индейка и тыквенный пирог, ставшие кулинарными синонимами праздника.
Праздничные парады, обычно в костюмах первых поселенцев XVII века и индейцев — это ещё один неизменный атрибут Дня благодарения. Крупнейший парад проходит в Нью-Йорке, главной его достопримечательностью служат надувные игрушки огромных размеров. Это праздничное шествие, которое проводится с 1927 года крупнейшим универмагом Macy’s, проходит от Центрального парка до входа в универмаг возле Хералд-сквер. В завершение праздника над проливом Ист-Ривер устраивается фейерверк.
Парад Macy’s в 1979 г. Фото: Commons.wikimedia.orgТакже в преддверии Дня благодарения принято заниматься благотворительностью, чтобы накормить и порадовать нуждающихся: благотворительные организации раздают подарки, а для бездомных организуют бесплатные обеды. Даже на станциях метро устанавливаются столы, на которые можно класть свои пожертвования для бедных и бездомных.
На следующий день после праздника открывается сезон предрождественских распродаж в магазинах и в интернете — этот день получил название «чёрная пятница».
Смотрите также:
www.aif.ru
День благодарения в США: традиции и история праздника
Среди всех государственных американских праздников день благодарения в США, пожалуй, больше всех остальных известен за пределами страны. Практически все слышали о данной праздничной дате, но не всем известно, об истории возникновения и традициях праздника.
История
Изначально День Благодарения был праздником религиозным, в этот день верующие выражали свою признательность Богу за все благоприятные события своей жизни. А наше время праздник практически утратил религиозные черты, став общепризнанным, его отмечают все граждане страны, вне зависимости от вероисповедания.
Интересна история дня благодарения в Америке. Традиция праздновать эту дату зародилась еще в 17 веке, впервые праздник был проведен в 1621 году первопоселенцами, прикрывшими на Североамериканский континент из Англии.
Корабль прибыл к берегам Америки в ноябре, и добравшиеся до другого континента люди основали первое поселение, названое Плимутской колонией. Тяжелую зиму сумели пережить далеко не все колонисты, более половины прибывших людей погибло, не вынеся лишений.
Весной в колонии оставалось не более полусотни человек, которые стали осваивать местные, далеко не самые плодородные земли. В этом колонистам большую помощь оказали местные жители – индейцы племени Скванто, которые научили прибывших людей выращивать на скудных землях огородные культуры.
Осенью, собрав довольно большой урожай, колонисты решили организовать праздник, чтобы воздать хвалу Богу. На этот праздник пригласили и местных жителей – индейцев. Но в тот раз традиции отмечать праздник не сложилось, День Благодарения первопоселенцы отмечали время от времени.
Инициатором создания государственного праздника стал первый президент США, избранный после провозглашения независимости страны. Авраам Линкольн предложил сделать праздник ежегодным, отмечая его 26 ноября.
Дата празднования Дня благодарения несколько раз менялась. В настоящее время, его отмечают в последний четверг ноября. То есть, нельзя сказать точно какого числа отмечается праздничная дата, каждый год дата отмечается в четвертый четверг последнего осеннего месяца.
Традиции празднования
Несмотря на то, что день благодарения в Америке давно перестал быть религиозным праздником, это дата полна традиций.
Самой важной из них является то, что американцы празднуют эту дату всей семьей, собираясь в доме старшего поколения за праздничным столом. Каждый из членов семьи должен вспомнить и сказать, что хорошего и значимого произошло с ним за прошедший год.
Традиционны и блюда, подаваемые на праздничный стол. Индейка с клюквенным вареньем – это уже не просто традиция, а своеобразный символ праздника. Почему именно индейка? Считается, что именно эту птицу, подстреленную охотниками в ближайшем лесу, подавали на стол колонистов во время первого празднования Дня благодарения.
Кроме того, на столе должно быть изобилие овощей и фруктов, символизирующих хороший урожай и сытую зимовку. Апельсины, гроздья винограда, яблоки, кукуруза и другие дары природы должны быть представлены на столе в изобилии.
Еще одним обязательным блюдом, которое подается на праздничный стол, является десертный сладкий пирог с золотистой тыквенной начинкой. Стол обязательно украшают букетами, составленными из осенних цветов и веточек с ягодами. Все это создает ощущение щедрости природы, богатого урожая и продуктового изобилия
Еще одной общепринятой традицией является помощь ближнему. В преддверии праздника американцы стараются заняться благотворительностью, накормить людей, которым не особенно повезло в жизни. Уже в середине ноября в людных местах города открываются пункты приема помощи. Граждане могут пожертвовать деньги или продукты, которые идут на приготовления праздничного обеда для обездоленных и бездомных.
Индейка и действующий президент
День благодарения отмечается не только простыми людьми, но и власть имущими. Интересная традиция зародилась со времен правления Гарри Трумэна, бывшего 33-м президентом страны (находился у власти с апреля 1945 по январь 1953 года).
Ежегодно действующему президенту предъявляют двух индеек на выбор. Одна из птичек вскоре отправляется на президентскую кухню, чтобы украсить праздничный стол в Белом доме. А вторая птица в результате торжественной церемонии получает «помилование» и отправляется доживать свой век на специальную ферму. Помилованная индейка уже больше никогда не попадет на стол к людям, она проживет на ферме до своей естественной смерти.
Парады
Ежегодно День благодарения отмечается грандиозным парадом, проводимы в Нью-Йорке. Начало этой интересной традиции было положено в 1924 году, благодаря служащим большой торговой сети «Macy’s department store». Тогда на улицах Нью-Йорка прошел первый веселый карнавал, который дал старт традиционному сезону предрождественских распродаж. В этот день по улицам города провели животных из зоопарка, чем, конечно, очень порадовали детей, которые были главными гостями на празднике.
Еще через четыре года на параде стали запускать надувные фигуры, изображающих сказочных героев или животных. Это еще более подогрело интерес горожан и гостей Нью-Йорка к карнавальному шествию. Фото с ежегодных парадов только частично могут передать праздничную атмосферу, царящую в это время на улицах города.
В современных парадах, проводимых в День благодарения, часто принимают участие известные люди, звезды кино и шоу-бизнеса. Кроме того, в шествии всегда много клоунов, уличных музыкантов и фокусников. Зрители парада могут наблюдать за шоу совершено бесплатно, а для детей даже специально выделяют наиболее удобные места, расположенные вдоль обочин дорог.
Интересные факты о Дне благодарения
- Ночь накануне Дня благодарения считается самым прибыльным временем для американских баров. Дело в том, что перед праздником большинство американцев приезжает в родительские дома, а излюбленными местами для встреч с друзьями детства являются именно бары.
- Относительно новой традицией отмечания праздника стал просмотр спортивных матчей.
- Американские астронавты обязательно отмечают День благодарения, даже находясь на орбитальной станции.
- Каждый год в канун Дня благодарения в США распродается не менее 45 млн. тушек индеек. Это примерно 1/6 часть всего объема продаж этой птицы за год.
- Наступающая за Днем благодарения пятница носит название «черной», так как в этот день стартует сезон распродаж. Магазины в этот день открыты с самого раннего утра, а некоторые крупные сети начинают распродажу ровно в полночь.
- Среди надувных фигур, которые традиционно запускают в небо при проведении парада, самым популярным персонажем является пес Снупи. Этот сказочный герой встречается на праздниках практически ежегодно.
- В 1939 году президент Рузвельт предлагал перенести празднование Дня благодарения с четвертого на третий четверг ноября. Это было необходимо, чтобы разделить праздники (День благодарения и Рождество) большим промежутком времени. Однако это предложение всеобщей поддержки не получило, в половине штатов праздник праздновали по-новому, а на оставшейся части страны остались верны традициям. Проще всего проблему с датой праздника решили жители штатов Колорадо и Техас, три года подряд они отмечали День Благодарения два раза – и в третий, и в четвертый четверг ноября. Так продолжалось до 1941 года, когда была окончательно закреплена дата праздника, общая для всей территории страны.
- Ближайший сосед США Канада также отмечает День благодарения. Но канадцы справляют праздник раньше – каждый второй понедельник октября.
fiestino.ru
День благодарения (праздник жатвы): история и традиции
В традициях многих народов устраивать праздники после завершения основных сельскохозяйственных работ и сбора урожая. В США подобный праздник носит название День благодарения. История возникновения праздничной даты берет начало в 17 веке. Но если на первом этапе праздник носил религиозную окраску, то есть, люди возносили хвалу Богу за обильный урожай, то сегодня это общегражданская дата, которую с удовольствием отмечают представители самых разных религиозных концессий.
Немного об истории возникновения праздника
Прежде всего, стоит разобраться, что такое День благодарения. Это праздник, который обязан своим возникновением первым поселенцам из Европы, прибывшим на Североамериканский континент. Интересна история возникновения этой праздничной даты.
Первыми поселенцами, в основном, были англичане, которые исповедовали протестантскую ветвь христианства. Преследуемые у себя на родине англиканской церковью, члены протестантской общины отправились искать счастья за океан.
Путешествие до Америки в то время было очень нелегким, в пути приходилось проводить более двух месяцев. И вот, перетерпев все ужасы морского плавания, 102 переселенца вступили на новую землю. Новая родина встретила людей неласково, провизия у них была на исходе, а наступало совсем нерадостное время – холодная зима.
В свою первую зимовку число колонистов сократилось вдвое. Люди погибали от голода и болезней. Существенную помощь первым поселенцам оказали коренные жители – индейцы из племени Сквонто. Они научили людей премудростям охоты и рыболовства, показали, как в местных условиях можно выращивать плодовые растения.
Через год (в 1621) поселенцы вступали в зиму уже более подготовленными, они вырастили неплохой урожай, и голодная смерть им не грозила. Чтобы поднять людям настроение и поблагодарить бога, руководство колонии решило провести праздник. Были приготовлено обильное угощение и приглашены представители племени индейцев, благодаря которым переселенцы научились выживать. Празднование продолжалось целых три дня.
Однако официальная история праздника начинается с 1863 года, когда первый президент получившей независимость страны Авраам Линкольн подписал указ о проведении общенационального Дня благодарения. Это был очень удачный ход позволяющий объединить граждан стран общей идеей. Дата праздника была плавающей, его отмечали в последний четверг последнего осеннего месяца.
Об определении даты празднования Дня благодарения сохранились следующие интересные факты. Поскольку непосредственно за Днем благодарения начинается сезон предрождественских распродаж в магазинах, получается, что один праздник перетекает в другой. В 1939 году президент Рузвельт предпринял попытку немного разнести эти два праздника во времени и предложил отмечать День Благодарения не в четвертый, а в третий четверг последнего месяца осени. Однако это была всего лишь рекомендация, и последовали ей не все. Часть страны по-прежнему отмечала праздник в привычное время, а часть перенесла празднование даты.
Компромиссное решение нашли жители двух штатов – Колорадо и Техаса, чтобы никому не было обидно, праздник жатвы они отмечали дважды в месяц. И только через три года официальная дата празднования была закреплена окончательно в официальных документах. Американцы решили остаться верными традициям, и отмечают праздник в последний четверг последнего месяца осени.
Как отмечается дата?
Разобравшись, что это за праздник, стоит узнать, какие традиции празднования сохранились с давних времен. Нужно сказать, что День благодарения – праздник очень динамичный, он постоянно обрастает новыми традициями и обычаями. Любая удачная новинка, пришедшаяся людям по вкусу, закрепляется и становится обычаем.
К примеру, обычай проводить костюмированные парады и театрализованные шествия прижился с 1924 года, когда первый такой парад-карнавал был организован на улицах Нью-Йорка. Кстати, организаторами первого парада были отнюдь не коренные американцы, прожившие на континенте ни одну сотню лет, а эмигранты из Европы. Но поскольку карнавал получился веселым и ярким, он стал проводиться ежегодно.
Во время такого парада обязательно поднимают в воздух надувные фигуры сказочных героев. Самым популярным персонажем считается пес Снупи, а так же другие герои любимых детворой мультфильмов и комиксов.
В параде принимают участи артисты – клоуны, фокусники, музыканты. Это красочное и разнообразное шоу, за которым зрители могут наблюдать совершено бесплатно. Разумеется, больше всего такой ежегодный парад нравится детям, но и взрослые охотно принимают участие в веселье.
Еще одним прижившимся обычаем является просмотр по телевизору футбольных матчей, которые обязательно транслируются в этот день по многочисленным каналам телевидения.
В канун праздника традиционно граждане занимаются благотворительностью, жертвуя деньги и продукты, чтобы все жители страны, даже самые обездоленные могли отметить праздник достойно.
Семейные традиции
При поиске ответа на вопрос, чей праздник День благодарения, можно уверено ответить, что это семейная дата. В этот день выросшие дети и внуки собираются в доме самых старших членов семьи за праздничным столом.
В большинстве учреждений США служащим предоставляются короткие (3-4 дня) каникулы, чтобы они могли съездить в родительский дом и встретиться с родственниками.
Традиционно с утра семьи посещают церковь, читают библию, а к обеду собираются за столом, на который подают традиционные блюда.
Неизменным атрибутом праздника является индейка на День благодарения. Эту птицу запекают и подают к обеду. Может возникнуть вопрос, почему индейка стала символом этого семейного праздника? Считается, что именно эта птица украшала праздничный стол первых переселенцев, которые впервые собрались, чтобы поблагодарить Бога за обильный урожай и прочие блага. К индейке неизменно полают пюре из картофеля, клюквенный соус и кукурузный хлеб.
После того, как индейка будет съедена, кто-нибудь из членов семьи обязательно использует старинное гадание на счастливой косточке. Для этого берется грудная кость индейки (она имеет форму двузубой вилки), два человека берутся за разные концы раздвоенной части и пытаются переломить кость. У кого в руках окажется большая часть, тому больше повезет в следующем году.
Помимо блюда с запеченной птицей на столе должны быть и другие дары природы – фрукты, кукуруза, овощи. Традиционно на десерт пекут сладкий пирог с начинкой из мякоти тыквы с сахаром и медом.
Празднование в Белом доме (США)
Празднование Дня жатвы проходит не только в семьях простых американцев, но и в Белом доме. Действующий президент с семьей и гостями также усаживаются за традиционный праздничный стол.
Интересный обычай ввел Гарри Трумэн, который был 33 президентом США. Теперь ежегодно действующему президенту предлагают на выбор двух живых индеек. Его задача – выбрать одну птицу, которая украсит праздничный стол в Белом доме. Вторая же птичка получает помилование, причем, пожизненное. То есть, помилованная индейка никогда и никому не попадает на стол, она будет доживать свои дни на специальной ферме.
Вряд ли кто-то точно помнит, что означает этот обычай. Вероятнее всего, в резиденцию президента привезли две индейки на всякий случай, чтобы бы не попасть в неловкую ситуацию, если одна птица вдруг сбежит. А бывший в то время президентом Трумэн распорядился использовать только одну птицу. Но с тех пор традиция прижилась, и церемония помилования индейки проходит ежегодно.
Итак, День благодарения – это общегражданский праздник, отмечаемый в США. На следующий за праздником день стартует самая большая распродажа в году – предрождественская.
fiestino.ru
День благодарения в США – история праздника, фильмы
Праздники Великобритании и США — это часть англоязычной культуры и цивилизации. Изучая эти празднества, мы соприкасаемся с обычаями и традициями людей, говорящих на английском языке. История появления и развития государства Соединенные Штаты Америки интересна и полна экстремальных событий.
День благодарения — история праздника, фильмы
Праздник Дня Благодарения в Америке — это не просто традиция, но и история начала целого государства. Как вы уже поняли, сегодня мы обсуждаем День Благодарения в США, возникновение этого праздника, обычаи празднования этого дня и обо всем, что с этим связано.
Как появился День Благодарения?
День Благодарения в Америке отмечается не только в США, но и в Канаде. Праздник Thanksgiving Day или День Благодарения празднуется в четвертый четверг ноября в США и во второй понедельник октября в Канаде.
История появления этого праздника уходит своими корнями вглубь веков, когда первые переселенцы из Англии, прибыли к берегам Америки в 1620 году на знаменитом теперь судне «Mayflower». Плавание было тяжелым, штормовым; переселенцы высадились холодным ноябрьским днем в штате Massachusetts.
В первую холодную зиму выжить удалось не всем. Более половины людей из примерно сотни человек погибли от голода, холода и болезней. Те, кто выжили, основали Плимутскую колонию (Plymouth Colony). Выжить им помогли местные индейцы, которые научили их возделывать землю и выращивать те культуры, которые были пригодны для каменистой почвы.
Следующий год 1621 был удивительно урожайным. Пилигримы, то есть прибывшие переселенцы, решили возблагодарить Бога за обильный урожай и устроили трапезу. На эту трапезу они пригласили вождя и 90 индейцев за то, что они помогли им в свое время. Так, осенний день урожая стал Днем Благодарения. Впоследствии хороший урожай и День Благодарения отмечался от случая к случаю, это был не постоянный праздник.
После того, как Америка завоевала независимость и возникло единое государство США, первый президент Дж. Вашингтон предложил отмечать День Благодарения как национальный ежегодный праздник 26 ноября.
В 1941 году Конгресс Соединенных Штатов принял закон, в котором говорится о том, что День Благодарения будет отмечаться в четвертый четверг ноября.
Welcome to the Thanksgiving Day!
Обычаи и традиции этого праздника очень интересны. И они не нарушаются до сих пор.
По древней традиции несколько поколений одной семьи собираются в доме старших на праздничный обед. Каждый член семьи произносит слова благодарности за всё хорошее, что случилось в его жизни. Люди просят Бога о том, чтобы он хранил их страну и ниспослал ей благоденствия. Современные американцы в этот праздник едят то же, что ели их предки в легендарном урожайном 1621 году.
Традиционные для этого праздника блюда уже давно стали символичными. Обязательными в этот день стали фаршированная индейка (stuffed turkey) с клюквенным сиропом (cranberry sauce), сладкий тыквенный пирог (pumpkin pie), початки кукурузы (corn), каштаны (chestnuts), апельсины (oranges), яблоки (apples), орехи (nuts), виноград (grapes). Все это олицетворяет обилие осенних даров природы.
Обычаи и традиции празднования Дня Благодарения
Во многих городах проходят праздничные парады в честь Дня Благодарения, самый знаменитый — это парад в Нью-Йорке. В нем участвуют надувные игрушки больших размеров. В Канаде празднество Дня Благодарения отмечается почти также, только на стол подаются еще и пельмени с начинкой из индейки.
Следующий день после этого праздника называется «черная пятница». В этот день начинаются предрождественские распродажи в магазинах.
Если вы хотите узнать об этом празднике…
Если вы хотите узнать больше про праздник День Благодарения в США, то вам помогут фильмы. Фильм всегда интересно смотреть, особенно с друзьями или всей семьей. Мы предлагаем вашему вниманию кино, которое знакомит зрителя с традициями и обычаями этого праздника.
Фильм «Ханна и ее сестры/Hannah and Her Sisters» — это напряженная love story, которую переживают несколько главных героев. Обстановка накаляется до предела в День Благодарения, когда все собираются вместе.
Романтическая комедия «День благодарения/Thanksgiving Day». Этот фильм рассказывает о приключениях семьи в этот праздник. Такое кино можно смотреть всей семьей.
Знаменитый фильм «Запах женщины/Scent of a Woman» также затрагивает данную тему. Судьба слепого мужчины никого не оставит равнодушным. Фильм о том, как жизнь людей может измениться навсегда.
Напряженная драма «Ледяной ветер/The Ice Storm» раскрывает непростые человеческие отношения. Фильм о семейной драме, в которой каждый не может найти себя. В канун Дня Благодарения погода резко сменяется, как и изменятся судьбы героев.
Все эти фильмы вы сможете найти на просторах интернета. До новых встреч!
englishfull.ru
День благодарения. История праздника
День благодарения. История праздника
День благодарения — один из наиболее известных американских праздников, прославившийся на весь мир и признанный в США государственным. Все мы хоть раз слышали его название, но немногие знают, что это за праздник и в честь каких событий был организован. Его отмечают в четвертый четверг ноября, благодаря Бога и судьбу за все хорошее, что происходит в жизни. Он открывает длинную череду праздников, которые включают Рождество и Новый год.
Брачное агентство «Регина» г. Херсон — мы поможет Вам выйти замуж за иностранца.
День благодарения изначально был праздником выражения благодарности и признательности Богу, ровно как семье и друзьям за материальное благосостояние и доброе отношение. В традиционном смысле, присущем земледельческим культурам начиная с древнейших времен, такой праздник на исходе осени означал благодарение небесам за богатый урожай и за изобилие плодов. С тех пор в США и Канаде этот праздник в значительной степени утратил религиозные корни и стал гражданским, общепринятым и общенародным.
История
Своими корнями этот праздник уходит вглубь американской истории, к самым первым переселенцам из Англии, прибывшим к берегам Америки в 1620 году на знаменитом теперь судне «Мэйфлауэр». Они высадились после тяжёлого плавания по штормовому океану в нынешнем штате Массачусетс морозным ноябрьским днём и основали Плимутскую колонию.
Более половины из примерно сотни прибывших не смогли пережить суровую зиму и погибли от холода, голода и болезней. Выжившие основали колонию и весной с помощью местных индейцев, которые научили их, какие культуры и каким образом выращивать на этой негостеприимной каменистой почве, приступили к обработке земли. Неожиданно богатый урожай стал наградой за их усилия. Первый губернатор колонистов У. Брэдфорд предложил провести день принесения благодарности Господу.
На праздник осенью 1621 года отцы-пилигримы пригласили вождя и ещё 90 индейцев того племени, которое помогло им выжить в незнакомых условиях. Эта трапеза, разделённая с индейцами, и стала первым празднованием Дня благодарения. Впоследствии колонисты отмечали хороший урожай празднествами благодарения от случая к случаю.
После завоевания независимости и возникновения единого государства США первый президент страны Дж. Вашингтон предложил отмечать День благодарения как национальный праздник ежегодно 26 ноября.
В 1864 году по окончании Гражданской войны А. Линкольн провозгласил последний четверг ноября каждого года Днём благодарения. В 1939 году Ф. Д. Рузвельт заменил эту дату на предпоследний четверг ноября, однако обязательной силы его декларация не имела. Это вызвало раскол среди штатов: 23 штата праздновали День благодарения в предпоследний четверг, а 22 — в последний. Остальные штаты объявили оба дня праздничными.
В 1941 году Конгресс США принял билль, согласно которому День благодарения должен праздноваться в четвёртый четверг ноября. 26 декабря 1941 года Рузвельт подписал этот билль, установив тем самым действующую до настоящего времени схему. В нынешнем году праздник будет отмечаться в четверг, 23 ноября.
Традиции празднования
По старинной традиции несколько поколений одной семьи собирается в доме старших на праздничный обед. Каждый произносит слова благодарения за всё то хорошее, что произошло в его жизни. Едят в этот день современные американцы то же самое, что ели их предки в далёком 1621 году на первом обеде в честь Дня благодарения.
Многие блюда стали не только традицией, но и своего рода символами праздника: фаршированная индейка с клюквенным сиропом и большой сладкий тыквенный пирог. Яркие молодые тыквы, початки «индейской» кукурузы, яблоки, апельсины, каштаны, орехи, сухие листья и гроздья винограда, свисающие с блюда словно из рога изобилия, не только служат традиционным украшением стола, но и олицетворяют обилие осенних даров природы.
Букеты золотых, оранжевых и красно-коричневых хризантем, дополненные веточками с ягодами, довершают ощущение изобилия и щедрости природы, настоящего праздника богатого урожая.
Не забыли и о любителях массовых действ. Повсюду гремят и сверкают красками шествия, карнавалы и уличные шоу. Самое известное и яркое событие — парад от крупнейшего универмага Macy’s в Нью-Йорке. По улицам плывут огромные надувные шары в виде сказочных персонажей и телезвезд.
День благодарения для американцев – хороший повод проявить щедрость и широту души. Столы с угощениями выставляют на улицах и даже на станциях метро. Любой желающий может отведать вкусности, в этот праздник все равны – и бездомные, и миллионеры. В день, следующий за днём благодарения и именуемый чёрной пятницей, начинаются распродажи в магазинах и в интернете, дни безудержного предрождественского шопинга.
Dating and marriage agency in Kherson Ukraine «Regina»
www.regina-agency.com