Как накормить гостей недорого и вкусно: Как дешево и вкусно накормить гостей

Содержание

Чем накормить гостей недорого, вкусно и быстро

Ско­ро при­дут гости и вам нуж­но накрыть на стол, не нару­шая бюд­же­та? Хоти­те уди­вить дру­зей и при­го­то­вить вкус­ные блю­да, не тра­тя на это мно­го вре­ме­ни? Мы пока­жем вам, как уго­стить ваших гостей, а эти 20 вкус­ных, быст­рых и недо­ро­гих рецеп­тов помо­гут вам без осо­бых уси­лий про­из­ве­сти впе­чат­ле­ние на вашу семью, кол­лег и друзей!

Содер­жа­ние

  1. 1. Пас­та с томатами
  2. 2. Фар­ши­ро­ван­ные яйца
  3. 3. «Рафа­эл­ло» в домаш­них условиях
  4. 4. Тво­рож­но-ман­ная запеканка
  5. 5. Сви­ни­на по-корейски
  6. 6. Кабач­ко­вые лодоч­ки с шампиньонами
  7. 7. Салат «Цезарь» с кури­цей на ско­рую руку
  8. 8. Фар­ши­ро­ван­ные шам­пи­ньо­ны с сыром
  9. 9. Лаваш с мор­ков­кой и плав­ле­ным сыром
  10. 10. Запе­чен­ные сыр­ные шари­ки с маслинами
  11. 11. Сыр­ные звездочки
  12. 12. Кар­то­фель по-дере­вен­ски с соусом
  13. 13. Быст­рая домаш­няя пицца
  14. 14. Плов с фаршем
  15. 15. Кури­ца в панировке
  16. 16. «Пав­ли­ний хвост» с баклажанами
  17. 17. Запе­чен­ная скумбрия
  18. 18. Тво­рож­ное какао-суфле
  19. 19. Рата­туй
  20. 20. Домаш­ние чип­сы из лаваша

1. Паста с томатами

Это про­стое блю­до с при­ят­ным после­вку­си­ем, не тре­бу­ю­щее спе­ци­фи­че­ских ингредиентов.

Вам пона­до­бит­ся: 400 г мака­рон, 4 обыч­ных поми­до­ра или 10 поми­до­ров чер­ри, 2 слад­ких пер­ца, 100 г сме­та­ны, чес­нок и зелень по вкусу.

При­го­тов­ле­ние: Отва­рить мака­ро­ны до мяг­ко­сти. Затем нарежь­те ово­щи и отправь­те их жарить­ся, накрыв крыш­кой. Пока они раз­мяг­ча­ют­ся, сме­шай­те в мис­ке натер­тый чес­нок, зелень, сме­та­ну и спе­ции, не забудь­те посо­лить и доба­вить смесь в ско­во­ро­ду. Когда поми­до­ры и перец хоро­шо сва­рят­ся, свер­ху выло­жи­те мака­ро­ны, хоро­шо пере­ме­шай­те и оставь­те ско­во­ро­ду на мед­лен­ном огне еще на 10 минут.

2. Фаршированные яйца

Очень про­стое блю­до, но очень вкус­ное, кото­рое пре­крас­но насыщает.

Вам пона­до­бит­ся: 6 круп­ных яиц, 100 г рос­сий­ско­го или гол­ланд­ско­го сыра, 100 г кра­бо­вых пало­чек, пара зуб­чи­ков чес­но­ка, 100 г густо­го май­о­не­за, олив­ки или мас­ли­ны (для украшения).

При­го­тов­ле­ние: Сва­рить вкру­тую яйца, очи­стить их, раз­ре­зать попо­лам (вдоль) и отде­лить желт­ки. Мел­ко нате­реть кра­бо­вые палоч­ки, чес­нок и сыр. Желт­ки раз­мять вил­кой и доба­вить к ним все про­дук­ты фарша.

Полу­чен­ную смесь заправь­те май­о­не­зом и хоро­шо пере­ме­шай­те. Чай­ной лож­кой доба­вить смесь в бел­ко­вые «лодоч­ки». Укра­сить тарел­ку коль­ца­ми тон­ко наре­зан­ных оливок.

3. «Рафаэлло» в домашних условиях

Заме­ча­тель­ный домаш­ний десерт из про­стых ингредиентов.

Вам пона­до­бит­ся: упа­ков­ка слад­ких куку­руз­ных пало­чек, 100–120 г сгу­щен­ки, пол чай­ной лож­ки сли­воч­но­го мас­ла, 100 г коко­со­вой струж­ки, горсть несо­ле­но­го арахиса.

При­го­тов­ле­ние: Рас­то­пить сли­воч­ное мас­ло, доба­вить сгу­щен­ку и измель­чен­ные мясо­руб­кой или тол­куш­кой палоч­ки. Хоро­шо пере­ме­шай­те и поставь­те в холо­диль­ник на пол­ча­са. Слег­ка под­жарь­те грец­кие оре­хи на ско­во­ро­де и дай­те остыть.

Достань­те холод­ную смесь из холо­диль­ни­ка, зачерп­ни­те неболь­шое коли­че­ство лож­кой и сфор­ми­руй­те круг­лые бли­ны. Поме­сти­те грец­кий орех в центр лепе­шек, защип­ни­те края и ска­тай­те шари­ки. Обва­ляй­те их в коко­со­вой струж­ке и поставь­те в холо­диль­ник до при­хо­да гостей.

4. Творожно-манная запеканка

Уди­ви­тель­но неж­ное и быст­рое в при­го­тов­ле­нии лаком­ство к любо­му торжеству. 

Вам пона­до­бит­ся: пол­ки­ло тво­ро­га, 5 яиц, 50 г саха­ра, 100 г ман­ной крупы.

При­го­тов­ле­ние: Соеди­нить тво­рог, яйца и сахар. Добавь­те ман­ку и еще раз хоро­шо пере­ме­шай­те все ингре­ди­ен­ты. Дай­те сме­си посто­ять 15–20 минут, разо­грей­те духов­ку до 180 гра­ду­сов, а затем отправь­те тесто в духов­ку на полчаса.

5. Свинина по-корейски

Несмот­ря на то, что это сыт­ное мяс­ное блю­до, его при­го­тов­ле­ние не зай­мет у вас мно­го вре­ме­ни. Отлич­ный рецепт для пода­чи гостям!

Вам пона­до­бит­ся: пол­ки­ло мяг­кой сви­ной шеи, 2 луко­ви­цы, пара зуб­чи­ков чес­но­ка, 80 мл сое­вых бобов и 20 г соуса чили, 100 г зеле­но­го лука.

При­го­тов­ле­ние: Мясо наре­зать неболь­ши­ми полос­ка­ми и обжа­рить на мас­ле на силь­ном огне 2 мину­ты. Убавь­те газ, добавь­те в ско­во­ро­ду коль­ца лука и выдав­лен­ный чес­нок, туши­те 5 минут. Свер­ху вылить соусы, посы­пать наре­зан­ным зеле­ным луком и дер­жать блю­до под крыш­кой еще 3 минуты.

6. Кабачковые лодочки с шампиньонами

Это очень вкус­ное блю­до, кото­рое подой­дет для ком­па­нии гостей, где есть вегетарианцы.

Вам пона­до­бит­ся: 200 г гри­бов, 100 г твер­до­го сыра, 2 сред­них кабач­ка, 1 поми­дор, 1 луко­ви­ца, май­о­нез или густая сме­та­на и зелень по вкусу.

При­го­тов­ле­ние: Кабач­ки раз­ре­зать вдоль, уда­лить серд­це­ви­ну с семе­на­ми и посо­лить полу­чив­ши­е­ся «лодоч­ки». Рав­но­мер­но рас­пре­де­ли­те внут­ри обжа­рен­ные гри­бы и лук. Запра­вить все сме­та­ной или май­о­не­зом. Поми­дор наре­зать полу­коль­ца­ми и выло­жить свер­ху вме­сте с ово­ща­ми. Посы­пать тер­тым сыром и отпра­вить кабач­ки в духов­ку до румя­ной корочки.

7. Салат «Цезарь» с курицей на скорую руку

Клас­си­че­ское лаком­ство, кото­рое понра­вит­ся как гур­ма­нам, так и цени­те­лям обыч­ной домаш­ней кух­ни. Он очень прост в при­го­тов­ле­нии и иде­аль­но под­хо­дит для быст­ро­го перекуса!

Вам потре­бу­ет­ся: 400 г твер­до­го сыра, 6 поми­до­ров чер­ри, круп­ная кури­ная груд­ка, 8 листьев пекин­ской капу­сты, 200 г суха­ри­ков, 6 зуб­чи­ков чес­но­ка, лимон­ный сок, зелень и май­о­нез по вкусу.

При­го­тов­ле­ние: Отправь­те кури­цу варить­ся (если есть вре­мя, мож­но потом еще и обжа­рить). Пока мясо варит­ся, нарежь­те капу­сту солом­кой, а виш­ню доль­ка­ми. Сыр нате­реть на мел­кой тер­ке и гото­вое филе разо­брать на волок­на или наре­зать неболь­ши­ми кусочками.

Для соуса добавь­те в май­о­нез выдав­лен­ный чес­нок, зелень и несколь­ко капель лимон­но­го сока. Луч­ше все сме­шать в блен­де­ре. Выло­жи­те мясо, сыр, ово­щи и грен­ки на тарел­ку, не пере­ме­ши­вая. Пода­вай­те соус отдель­но, что­бы гости мог­ли доба­вить его по сво­е­му вкусу.

8. Фаршированные шампиньоны с сыром

Это бес­по­доб­ное блю­до пре­крас­но насы­ща­ет орга­низм и вос­ста­нав­ли­ва­ет силы. Ваши гости не уйдут голодными!

Вам пона­до­бит­ся: 10 круп­ных гри­бов, 150 г твер­до­го сыра, 1 луко­ви­ца, 50 г сме­та­ны, укроп и соль.

При­го­тов­ле­ние: У гри­бов отде­лить нож­ки и серд­це­ви­ну, наре­зать их вме­сте с луком и обжа­рить на мас­ле, не забыв посо­лить. Добав­ля­ем туда сме­та­ну и тушим 1–2 мину­ты, затем всы­па­ем мел­ко наре­зан­ный укроп, выклю­ча­ем огонь. Измель­чи­те 2/3 тер­то­го сыра.

Полу­чен­ную смесь добав­ля­ем к гриб­ным голов­кам и свер­ху кла­дем осталь­ную часть сыра. На про­ти­вень налить немно­го воды, выло­жить фар­ши­ро­ван­ные гри­бы. Выпе­кать блю­до 25 минут при 180 градусах.

9. Лаваш с морковкой и плавленым сыром

Отлич­ная закус­ка, кото­рую мож­но быст­ро при­го­то­вить, когда гости уже у дверей.

Вам пона­до­бит­ся: 1 упа­ков­ка лава­ша, 2 сред­них мор­ко­ви, 2 плав­ле­ных сыр­ка, пара зуб­чи­ков чес­но­ка, майонез.

При­го­тов­ле­ние: Осту­ди­те тво­рог в холо­диль­ни­ке, а затем натри­те его с мор­ко­вью на круп­ной тер­ке. Измель­чи­те чес­нок и добавь­те его к осталь­ным ингре­ди­ен­там вме­сте с май­о­не­зом. Рав­но­мер­но рас­пре­де­ли­те начин­ку по поверх­но­сти лава­ша, свер­ни­те его и нарежь­те неболь­ши­ми кусочками.

10. Запеченные сырные шарики с маслинами

Это зна­ко­мая всем сыр­ная тарел­ка, но с неболь­шим сюр­при­зом внут­ри. Вы смо­же­те не толь­ко вкус­но накор­мить сво­их гостей, но и при­ят­но их удивить!

Вам пона­до­бит­ся: 150 г сыра, 100 г сли­воч­но­го мас­ла, ста­кан муки, 1–2 неболь­шие баноч­ки оли­вок, 1 яйцо, семе­на кун­жу­та и ост­рые приправы.

При­го­тов­ле­ние: Сыр и мас­ло рас­те­реть, доба­вить при­пра­вы, а затем все сме­шать в блен­де­ре или про­пу­стить через мясо­руб­ку. Посте­пен­но всы­пать про­се­ян­ную муку, но сле­дить, что­бы тесто не было тугим и не рва­лось. Отщип­ни­те неболь­шое коли­че­ство сме­си, поло­жи­те в центр олив­ку, ска­тай­те шар и поло­жи­те на про­ти­вень, засте­лен­ный пергаментом.

Отпра­вить блю­до на 20 минут в холо­диль­ник. Смажь­те холод­ные шари­ки взби­тым яйцом и посыпь­те кун­жу­том. Выпе­кать в пред­ва­ри­тель­но разо­гре­той до 180 гра­ду­сов духов­ке 20–25 минут.

11. Сырные звездочки

Еще одно пре­крас­ное лаком­ство для гостей, при­го­тов­лен­ное с сыром на ско­рую руку.

Вам пона­до­бит­ся: 300–350 г гото­во­го сло­е­но­го теста, 100 г твер­до­го сыра, 50 мл моло­ка, 100 г муки, по жела­нию порош­ки (мак, кун­жут, тмин и т.д.) .

При­го­тов­ле­ние: Рас­ка­тать тесто, на одну поло­ви­ну поло­жить 2/3 тер­то­го сыра, затем накрыть вто­рой частью, сло­жив лист попо­лам. При­сыпь­те стол и скал­ку мукой, сно­ва хоро­шо рас­ка­тай­те блин. С помо­щью спе­ци­аль­ной фор­моч­ки или ножа вырежь­те звездочки.

Разо­греть духов­ку до 200 гра­ду­сов, засте­лен­ную пер­га­мен­том. Остав­шу­ю­ся треть сыра сме­шать с моло­ком и нама­зать им фигур­ки, доба­вить пуд­ру. Выпе­кать око­ло 10 минут.

12. Картофель по-деревенски с соусом

Осо­бое вни­ма­ние уде­ли­те соусу, так как имен­но он при­даст блю­ду непо­вто­ри­мый вкус.

Вам потре­бу­ет­ся: 1 кг кар­то­фе­ля, 25 г сли­воч­но­го мас­ла, по щепот­ке соли и кар­ри, папри­ки или дру­гой острой при­пра­вы, по 50 г май­о­не­за и сме­та­ны, 1 кон­сер­ви­ро­ван­ный огу­рец, зуб­чик чеснока.

При­го­тов­ле­ние: Очи­сти­те кар­то­фель, раз­режь­те каж­дый на 6 лом­ти­ков и отва­ри­те в под­со­лен­ной воде. Рас­топ­лен­ное мас­ло сме­шать с при­пра­ва­ми, полить ими сва­рен­ный кар­то­фель и выло­жить на бума­гу для выпеч­ки. Варить пол­ча­са при тем­пе­ра­ту­ре 200 гра­ду­сов, мож­но пару раз перемешать.

Для соуса в май­о­нез доба­вить сме­та­ну, измель­чен­ные чес­нок и огу­рец, а так­же соль и перец. Пода­вай­те блю­до горя­чим, поста­вив соус в отдель­ную посуду.

13. Быстрая домашняя пицца

Пиц­ца – это иде­аль­ное блю­до быст­ро­го при­го­тов­ле­ния, кото­рым мож­но накор­мить сво­их гостей. На всех точ­но хватит!

Вам потре­бу­ет­ся: 2 яйца, 50 г май­о­не­за и столь­ко же муки, 150 г мяг­кой кол­ба­сы, поло­вин­ка луко­ви­цы, 1 поми­дор, 20 г любо­го твер­до­го сыра.

При­го­тов­ле­ние: Сме­шай­те яйца, муку и май­о­нез, затем вылей­те смесь на про­ти­вень. Выло­жить слой кол­ба­сы, лука, поми­до­ра и сыра по оче­ре­ди. Выпе­кать 20 минут в пред­ва­ри­тель­но разо­гре­той до 200 гра­ду­сов духовке.

14. Плов с фаршем

Что за еда без сыт­но­го гар­ни­ра? Даже обыч­ный плов может вызвать бурю вос­тор­га и ком­пли­мен­тов от гостей!

Вам потре­бу­ет­ся: 500 г мяс­но­го фар­ша, 350 г длин­но­зер­но­го риса, по 2 сред­них мор­ко­ви и луко­ви­цы, 1 голов­ка чес­но­ка, спе­ции на ваш выбор.

При­го­тов­ле­ние: Фарш раз­мо­ро­зить и вынуть неболь­шие шари­ки. Ово­щи очи­стить и наре­зать полу­коль­ца­ми лук, а мор­ковь тон­кой солом­кой. Обжа­рить их на рас­ти­тель­ном мас­ле на ско­во­ро­де с высо­ки­ми бор­та­ми, пери­о­ди­че­ски поме­ши­вая, чере­дуя сла­бый и сред­ний огонь.

Добавь­те к ово­щам фри­ка­дель­ки, через 2 мину­ты посыпь­те спе­ци­я­ми и поло­жи­те в центр ско­во­ро­ды целую неочи­щен­ную голов­ку чес­но­ка. Не выклю­чая огня, залей­те все ингре­ди­ен­ты горя­чей водой так, что­бы ее уро­вень был на 1–2 см выше про­дук­тов. Накрыть крыш­кой и тушить до пол­но­го выпа­ри­ва­ния жидкости.

15. Курица в панировке

Это вкус­ное, быст­рое и про­стое блю­до, кото­рое любят и взрос­лые, и дети.

Вам пона­до­бит­ся: 250 г кури­но­го филе, 1 яйцо, по 100 г муки и пани­ро­воч­ных суха­рей, мас­ло для жар­ки, спе­ции по вкусу.

При­го­тов­ле­ние: Раз­режь­те груд­ку на пор­ции и хоро­шо отбей­те их кухон­ным моло­точ­ком. Яйцо взбить вме­сте с при­пра­ва­ми. Про­пу­сти­те кури­цу через пред­ва­ри­тель­но про­се­ян­ную муку, затем через взби­тое яйцо и, нако­нец, через пани­ро­воч­ные суха­ри. Разо­грей­те мас­ло в ско­во­ро­де и добавь­те мясо. Обжа­ри­ва­ем до появ­ле­ния золо­ти­стой корочки.

16. «Павлиний хвост» с баклажанами

Ище­те рецепт вкус­ной закус­ки с инте­рес­ной пода­чей, что­бы накор­мить сво­их гостей? Да, здесь!

Вам пона­до­бит­ся: пол­ки­ло бакла­жа­нов и поми­до­ров, 400 г огур­цов, 100 г сыра, 80 г оли­вок, 100 г май­о­не­за, 40 г измель­чен­но­го чес­но­ка, укроп для украшения.

При­го­тов­ле­ние: Бакла­жан наре­зать вытя­ну­ты­ми ова­ла­ми, обжа­рить на сла­бом огне с двух сто­рон и выло­жить на сал­фет­ку, что­бы убрать лиш­ний жир. Сме­шай­те сыр, май­о­нез и чес­нок для заправки.

Возь­ми­те боль­шую тарел­ку, выло­жи­те по кру­гу бакла­жа­ны, чере­дуя с пыш­ным укро­пом. Смажь­те каж­дый кусо­чек заправ­кой и выло­жи­те свер­ху слой поми­дор­но-огу­реч­ных коле­чек. Повто­ри­те все шаги, на этот раз рас­по­ло­жив ово­щи бли­же к цен­тру тарел­ки. В кон­це поло­жить поло­вин­ки оли­вок поверх огурцов.

17. Запеченная скумбрия

Это один из самых про­стых рецеп­тов, кото­рый не тре­бу­ет осо­бых уси­лий для неве­ро­ят­но вкус­но­го результата.

Вам пона­до­бит­ся: 3 круп­ных скум­брии, 3 бульон­ных куби­ка, 2–3 сто­ло­вые лож­ки и или рас­ти­тель­но­го масла.

При­го­тов­ле­ние: Рыбу помой­те, уда­ли­те внут­рен­но­сти и бумаж­ны­ми поло­тен­ца­ми или сал­фет­ка­ми уда­ли­те лиш­нюю вла­гу. Измель­чи­те кубик быст­ро­го при­го­тов­ле­ния и натри­те им скум­брию со всех сто­рон. На фоль­гу нали­ва­ем мас­ло, выкла­ды­ва­ем рыбу и запе­ка­ем при 180 гра­ду­сах 25 минут.

18. Творожное какао-суфле

Дума­е­те, чем накор­мить гостей сла­до­стя­ми? Лови­те еще один вкус­ный и быст­рый рецепт!

Вам пона­до­бит­ся: 300 г обез­жи­рен­но­го тво­ро­га, 100 г нежир­но­го моло­ка, 20 г жела­ти­на, ста­кан воды, 50 г какао и мед.

При­го­тов­ле­ние: В набух­ший жела­тин в воде доба­вить какао, моло­ко и мед (мож­но заме­нить саха­ром). Кипя­ти­те жид­кость на очень мед­лен­ном огне до пол­но­го рас­тво­ре­ния какао. Сле­ди­те, что­бы смесь не закипела.

Выклю­чить газ, доба­вить тво­рог и все взбить до одно­род­ной мас­сы (жела­тель­но в блен­де­ре). Раз­ли­ва­ем смесь по спе­ци­аль­ным фор­моч­кам или любой посу­де с гар­ни­ром, остав­ля­ем в холо­диль­ни­ке до момен­та подачи.

19. Рататуй

Уди­ви­те сво­их гостей клас­си­че­ским фран­цуз­ским блю­дом с неве­ро­ят­но ост­ры­ми и соч­ны­ми овощами.

Вам пона­до­бит­ся: 200 г сыра, 4 поми­до­ра, по 2 бакла­жа­на и кабач­ка, по 1 слад­ко­му пер­цу, луко­ви­це, 2 зуб­чи­ка чес­но­ка, рас­ти­тель­ное мас­ло, тра­вя­ные при­пра­вы (напри­мер, тимьян, бази­лик или розмарин).

При­го­тов­ле­ние: Нарежь­те 3 поми­до­ра, бакла­жан, каба­чок и сыр лом­ти­ка­ми оди­на­ко­вой тол­щи­ны. Чере­дуя ингре­ди­ен­ты, выло­жить под неболь­шим углом на сма­зан­ный мас­лом противень.

Остав­ши­е­ся поми­до­ры, лук и перец нарежь­те мел­ки­ми куби­ка­ми, добавь­те измель­чен­ный чес­нок, сто­ло­вую лож­ку мас­ла и готовь­те на мед­лен­ном огне 5 минут. Вылей­те полу­чен­ную смесь на покры­тые ово­щи и накрой­те их алю­ми­ни­е­вой фоль­гой. Выпе­кать 30 минут при 180 гра­ду­сах, затем снять фоль­гу и оста­вить в духов­ке еще на 20 минут.

20. Домашние чипсы из лаваша

Эта закус­ка подой­дет, если ваши гости любят про­во­дить вече­ра за вик­то­ри­на­ми, настоль­ны­ми игра­ми или про­смот­ром фильмов.

Вам пона­до­бит­ся: 100 г тон­ко­го лава­ша, 40 мл олив­ко­во­го мас­ла, 30 г сыра, неболь­шой пучок укро­па, зуб­чик чес­но­ка, соль и перец или любая приправа.

При­го­тов­ле­ние: Наре­зать лаваш на тре­уголь­ные кусоч­ки. При­го­товь­те соус к кар­то­фе­лю, сме­шав тол­че­ный чес­нок, при­пра­вы, мел­ко наре­зан­ный укроп и мас­ло. Выло­жи­те лаваш на пер­га­мент­ную бума­гу, смажь­те все кусоч­ки соусом и посыпь­те тер­тым сыром. Выпе­кай­те чип­сы не более 5 минут в разо­гре­той до 180 гра­ду­сов духовке.

Где и как встретить Новый год 2023 в Ростове-на-Дону

Большинство ростовчан уже определилось с вопросом, где встретить Новый год 2023. Но многие в силу занятости еще не решили, куда пойти, в каком цвете встречать Новый год, как украсить дом? Отвечаем на все вопросы в нашей статье.

Сюжет

Новый год 2023

Как встретить год Черного Водяного Кролика

Итак, встреча Нового года уже не за горами. И в этот раз к нам спешит Черный Водяной Кролик. Как порадовать его? Чем задобрить, чтобы весь предстоящий год его хозяин был к нам щедр и снисходителен?

Кролик — животное миролюбивое и жизнерадостное. Поэтому будьте с ним на одной волне: не вступайте в конфликты, отпустите напряжение, дарите радость и позитив, прощайте обиды и излучайте дружелюбие. Тогда и Кролик одарит вас своей милостью.

Пригласите домой множество гостей, устройте веселую вечеринку, наденьте красивое платье, накройте стол с преобладанием растительных деликатесов, включите зажигательную музыку. Это придется по вкусу хозяину года.

А еще не забудьте о подарках для всех членов семьи, Кролик любит жесты внимания и подарки и всегда поощряет за это.

Как встретить год Черного Водяного Кролика

Фото: piqsels.com

В каком цвете встречать Новый год 2023

Кролик несет с собой стихию Воды, это значит, что все водные цвета будут в фаворе при украшении дома на Новый год и при выборе праздничного наряда, образа. Сам же Кролик в китайской астрологии относится к стихии Дерева. Поэтому все оттенки зеленого также приветствуются.

Черный, синий, голубой, бирюзовый, лазурный, зеленый, хаки, салатовый, травяной, фисташковый, изумрудный, малахитовый — вот неполный спектр цветов, которые можно использовать в эту волшебную ночь.

В каком цвете встречать Новый год 2023

Фото: piqsels.com

Где недорого отметить Новый год в Ростове

Ростов-на-Дону славится вкусной южной кухней и своими заведениями, в которых творят настоящие профессионалы. Многие рестораны распахнут в новогоднюю ночь 2022-2023 двери для всех гостей.

Мы отобрали пятерку наиболее интересных и бюджетных мест, в которых можно славно повеселиться.

Где недорого отметить Новый год в Ростове

Фото: piqsels.com

Ресторан «Прованс»

(пр-т Космонавтов, 2/3)

Большой банкетный зал ресторана сможет вместить несколько десятков гостей. Можно отдыхать большими компаниями. Гостей ждет южная кухня с изобилием мяса, рыбы, икры, свежей зелени и овощей. Поздравят всех пришедших в этот вечер известные артисты и шоумены. Ну, а после концерта начнется дискотека до утра.

Кафе «Сказка»

(пр-т Коммунистический, 36/4в)

Гости этого кафе смогут насладиться новогодним меню, в котором будут блюда восточной, кавказской и европейской кухни. Организаторы также подготовили праздничную шоу-программу: на сцене банкетного зала выступят кавер-коллективы, танцевальный балет, иллюзионисты.

Ресторан «Высота 5642»

(ул. Береговая, 12)

В этом заведении гостей будут радовать блюдами кавказской кухни, винами и танцевальной программой из кавер-хитов. Заведение Аркадия Новикова пользуется большой популярностью в Ростове-на-Дону.

Ресторан Mozart Hall

(ул. Орская, 14/9)

Ростовчане ценят это заведение за живую музыку, отличный репертуар, вкусные блюда русской кухни и приветливый персонал. В новогоднюю ночь ожидается масштабное шоу, фейерверки, музыкальные хиты на танцполе и розыгрыши.

Ресторан Lilo

(ул. Большая Садовая, 114а)

В этом заведении атмосферу задают праздничные декорации, уютная подсветка, мягкая музыка. В новогоднюю ночь ожидаются традиционные блюда кавказской кухни от шеф-повара. Также гостей порадуют музыкальная программа, танцевальное шоу и салюты.

Ресторан Lilo в Ростове-на-Дону

Фото: ginza.ru

Где встретить Новый год 2023 с детьми

В этом году из-за текущей политической обстановки Ростов-на-дону очень скромно встречает Новый год. Власти региона еще осенью заявили, что не будет новых украшений для города, ярких торжеств и громких мероприятий. Но для детей, отметили они, все будет проведено на должном уровне: ребята получат подарки и повеселятся на елках.     

Так, в городском парке имени Максима Горького состоится торжественное открытие главной елки Ростова-на-Дону. Дед Мороз и Снегурочка произнесут волшебные слова: «Елочка, гори!» — и включат огни на новогодней красавице. Присутствующие детишки получат подарки от мэрии, а затем посмотрят небольшое представление.

Где встретить Новый год 2023 с детьми?

Фото: piqsels.com

Театры

Театры Ростова приготовили для своих маленьких жителей красочные представления по мотивам популярных сказок. Так, в Государственном музыкальном театре пройдет балет «Щелкунчик» (6+) — самая новогодняя и добрая сказка.

В Ростовском академическом музыкальном театре ребят ждут утренники в холле с участием аниматоров и ростовых кукол.

В театрально-музейном комплексе «Жили-были» пройдут веселые представления (0+) для детей, во время которых Дед Мороз и Снегурочка раздадут малышам подарки.  

Филармония Ростова тоже приглашает маленьких горожан на свои мини-шоу (0+). Ребята смогут спеть свои любимые детские песни. А подпевать им будут Дед Мороз и Снегурочка. 

На свои спектакли приглашает театр кукол имени Былкова (0+).

В Ростовском цирке пройдет новогоднее представление «Тринадцать месяцев» (0+). Маленькие зрители окунутся в увлекательные приключения главных героев, которые будут сопровождаться выступлениями цирковых артистов, а также световым шоу. Организаторы обещают завораживающее трехмерное зрелище, происходящее в воздухе, воде и на арене. Ну и конечно, зрителей поздравят Дед Мороз и Снегурочка.   

Детские кафе

В столице ЮФО работает множество детских кафе — это заведения, где можно не только вкусно и полезно накормить ребенка, но и предложить ему увлекательный досуг. Такие известные в Ростове кафе, как «Сицилия», «Рис Kids Room», «Чайхона № 1», Lilo, «Балу», «Сметана», Mama Donna, «Эрти» и многие другие, в дни детских каникул обязательно представят новогодние развлечения, введут новинки в меню и приготовят сюрпризы для малышей.

Тематические представления

На вокзале Ростова в праздничные дни будет организовано интерактивное шоу-путешествие «Полярный экспресс» (6+). Ребят, купивших билет, ждет мини-вояж по маршруту Ростов — Азов — Ростов. Во время него путешественники познакомятся с Дедом Морозом, Снегурочкой и другими сказочными персонажами.

В конгресс-холле ДГТУ для детей пройдут различные представления с участием персонажей мультфильмов «Фикси-шоу. Операция Новый год», «Остров Бармалея», «Щелкунчик», «Хаги-Ваги и Щенки в поисках Рождества!», «Три Кота». Возрастная категория для всех представлений (0+).

Ростовский государственный музыкальный театр

Фото: rostovopera.ru

Лучшие места для празднования Нового года в Ростове

Конечно, в столице Южного федерального округа есть множество красивых мест, где можно провести новогоднюю ночь. Это и кафе в ТЦ, и рестораны, и гостиницы, и лонж-бары.

Лучшие места для празднования Нового года в Ростове

Фото: piqsels.com

Рестораны

Ростов может похвастать негласным статусом кулинарной столицы России. Здесь расположены десятки ресторанов, кафе, баров, банкетных залов и прочих заведений, предлагающих разнообразное изысканное меню. В новогодние праздники ростовчан приглашают такие рестораны, как «Онегин дача», «Петровский причал», «Седьмое небо», «Старая мельница», «Фрау Мюллер», «Макао», «Тамада» и многие другие. В каждом заведении будут свои сюрпризы и новогодние фишки. Но в целом все рестораторы обещают вкусную еду, зажигательные танцы, веселые розыгрыши, незабываемые салюты.

Встреча Нового года в отеле становится хорошей традицией. Ну согласитесь, как здорово повеселиться в ресторане отеля, а потом подняться в уютный и комфортный номер и прекрасно выспаться. Что может быть лучше? Поэтому столики в ресторанах и номера начинают бронировать уже заранее. Но и непосредственно перед праздником можно еще найти свободные места. Так, в Ростове популярны услуги отелей «Шервуд», «Маринс Парк Отель Ростов», Arka, «Набоков», «Тесоро», «Дон — плаза», «Атташе», «Акрополь», «Амакс Конгресс-отель» и многие другие.

Базы отдыха

Загородный отдых тоже с каждым годом набирает все большую популярность. Как правило, на пригородных базах отдыха отдыхают большими компаниями или целыми семьями, коллективами. Приезжают, как правило, на несколько дней, что насладиться свежим лесным воздухом, прогулками, сауной, чистыми фермерскими продуктами. Ну, а в новогоднюю ночь стартует яркая развлекательная программа с застольем, артистами, розыгрышами, салютом и танцами. В Ростове популярны места «Уткино Country House», «Ближняя дача», Hotel Old House Resort & Spa, «13 кордон», «Графский парк» и др.

Ночные клубы и бары

Для тех, кто желает танцевать нон-стоп до утра, откроют свои двери ночные клубы или бары с живой музыкой. В число наиболее популярных мест входят клуб «Мед», Honey Bunny, Mojo, «Кваттро», Baba-Luba Rock & Roll CLUB, Embargo Villa, «Эйнштейн» и др.

Лучшие места для празднования Нового года в Ростове

Фото: piqsels.com

Уличные гуляния на Новый год 2023 в Ростове

Уличные гуляния пройдут в самых живописных местах Ростова: в парке Горького, на Соборной площади — здесь будет открыто множество ярмарок, где можно купить изделия ручной работы.

Также гуляния пройдут и на центральных улицах города, в том числе на Большой Садовой — самой живописной магистрали города. Также ростовчане любят гулять в парке Октябрьской революции — в старейшей части города.  

Уличные гуляния на Новый год 2023 в Ростове

Фото: piqsels.com

#Новый год#Новый год 2023#Как отметить Новый год#Праздник

Подпишитесь

Климатолог объяснил, почему ростовчане не cмогут дождаться снега в декабре 2022 года

Сегодня, 09:19

Власти Ростовской области создали оперативные резервы на случай осложнения обстановки

Сегодня, 08:15

Губернатор Голубев рассказал, как путешествует с закрытым в Ростове аэропортом Платов

Сегодня, 07:47

Ритуальщики заявили, что найдут ростовчанам места на кладбище

Сегодня, 04:19

Экспертиза одобрила строительство ЖК на месте старого автопарка в Ростове-на-Дону

Сегодня, 06:31

В Ростове-на-Дону суд отказал жителям в исках против строительства Западной хорды

Сегодня, 05:49

Десять способов накормить десять человек менее чем за 20 долларов

Люди

бюджет

Развлечение и сбор

Фейт Дюран

обновлено 12 мая 2022 г. . Это так весело собраться с друзьями за большой трапезой, но иногда накормить много людей может дорого обойтись. Есть несколько блюд, к которым мы возвращаемся снова и снова, они легкие, вкусные и недорогие.

Вот десять наших любимых способов накормить толпу из десяти или более человек менее чем за 20 долларов.

Основные правила для этого списка: Он будет включать основное блюдо и гарнир — никаких напитков. Десерты мы перечислили отдельно; многие фруктовые и запеченные десерты недороги, а также удержат ваш бюджет в пределах 20 долларов.

Мы ожидаем, что у вас уже есть некоторые предметы первой необходимости, такие как соль, перец и масло. (Если вы берете эти основные продукты только для того, чтобы приготовить блюдо из этого списка, то вы, вероятно, выйдете за рамки бюджета.) Но с этими данными вы можете приготовить эти блюда за 20 долларов и накормить толпу в процессе.

Правда, в этот список не входит мясо самого высокого качества. Например, если вы собираетесь купить свежий говяжий фарш, выращенный на траве, вы, вероятно, превысите бюджет. Но считайте этот список отправной точкой и покупайте самые качественные ингредиенты, которые вы можете себе позволить.

  1. The Potluck — Давайте просто уберем это с дороги. Когда дело доходит до вашего собственного кошелька, лучше всего пойти на обед. Приготовьте партию кексов и чашку кофе и пригласите друзей принести остальную еду. Распределите стоимость вечеринки среди группы друзей, и каждый сможет накормить всех остальных. Сказав это, остальная часть этого списка сосредоточена на блюдах, которые будут стоить менее 20 долларов — независимо от того, кто платит.
  2. Спагетти с томатным соусом + смесь овощей на гриле — отличное летнее блюдо, подходящее для вегетарианцев и самое классическое блюдо для ужина из всех. Просто смешайте спагетти со слегка тушеными консервированными помидорами, чесноком и зеленью. Поджарьте на гриле цуккини и желтый кабачок (так недорого в это время года!) и смешайте с оливковым маслом, солью и перцем. У вас останется достаточно денег, чтобы купить хорошие сливки для домашнего ванильного мороженого!
    Рецепты: Базовый томатный соус, Салат из жареных цуккини
  3. Роллы из рваной свинины + салат из капусты — Вы можете купить большое жаркое из свиной лопатки (свиной окорочок) за очень небольшие деньги. Медленно приготовьте его с небольшим количеством чеснока и имбиря, а затем измельчите и подавайте с лепешками и простым салатом из нашинкованной капусты.
    Рецепты: Рулеты из свинины, приготовленные на медленном огне с хойсином и имбирем, с арахисовым салатом
  4. Домашняя пицца + зеленый салат — Ключ к тому, чтобы домашняя пицца оставалась недорогой, — это простые начинки. Не тратьтесь на четыре вида сыра и импортную салями; сделайте начинку из измельченных помидоров, пармезана и, возможно, одного овоща. В пицце не должно быть слишком много начинки!
    Рецепты: Домашняя пицца на тонком тесте, простой винегрет
  5. Буррито с фасолью и рисом + жареные бананы — Вот еще один вегетарианский вариант: сытные буррито с рисом и фасолью с небольшим количеством трав и, возможно, небольшим количеством сыра, а также жареные бананы.
    Принесите пинту мороженого, чтобы подать с остальными бананами, и у вас есть десерт.
    Рецепты: Как приготовить сушеную фасоль, жареные бананы
  6. Фриттаты с сыром и шпинатом + печенье — Хорошие яйца не дороги; вы можете купить пару дюжин и приготовить достаточно фриттаты, чтобы накормить армию, если у вас достаточно сковородок! Наполните их недорогими ингредиентами, такими как сыр и свежий шпинат, и подавайте с пышным легким домашним печеньем.
    Рецепты: Frittata, печенье Touch-of-Grace
  7. Блинный батончик + Фруктовые ломтики — Как и фриттата, это завтрак на ужин. Мы любим пышные блины; как насчет большой порции блинчиков с сезонными фруктами? Попросите гостей принести свои любимые начинки для блинов.
    Рецепты: Золотые овсяные блины, Воздушные блины с рикоттой, Топпинг для блинов с кусочками персика
  8. Куриные бедрышки в бальзамическом уксусе + жареная морковь
    — Осеннее блюдо для холодной погоды. Куриные бедра полны аромата, их легко приготовить, не делая их сухими, и они недорогие. Наш любимый рецепт куриных бедрышек включает в себя совсем немного бальзамика и пармезана. Поджарьте большой пакет моркови, смешанной с оливковым маслом и тимьяном.
    Рецепты: Куриные бедра с бальзамическим уксусом, жареная морковь (от Ины Гартен)
  9. Зерновой салат с жареными овощами + мисо-суп — Еще одно любимое блюдо большой компании — зерновой салат. Вы можете смешать его с простыми, недорогими сезонными жареными овощами, такими как кабачки или морковь, или запеченными кубиками тофу, а затем подать его с основным супом мисо для очень сытной еды.
    Рецепты: Теплый салат фарро с запеченными овощами, суп мисо, запеченный тофу
  10. Рагу + Свежий хлеб — Еще один классический способ накормить много ртов: суп или рагу и хлеб. Он сытный и такой вкусный.
    Рецепты: Классическое рагу из говядины, Хлеб без замеса на скорую руку

10 десертов на толпу
Все эти десерты будут легкими, быстрыми и относительно дешевыми.

Это только начало списка; Держу пари, у вас есть еще много хороших идей, как накормить много людей при ограниченном бюджете. Какой ваш любимый способ накормить 10 (или больше!) человек менее чем за 20 долларов?

Еще Кулинарный ужин:
• Ужин Марии за 79 долларов для женщин Званый ужин
• Хороший вопрос: Обычный званый обед для двадцати?

( Спасибо за вдохновение, Адам! )

Как накормить гостей с ограниченным бюджетом

Сводка INSIDER:

• То, что вы принимаете гостей, не означает, что вам нужно идти цена.
• Наслаждайтесь едой и не тратьте свой бюджет на еду вне дома перед важным днем.


Праздники — это возможность провести время с друзьями и семьей. Но организация праздничного ужина для ваших близких может быть дорогостоящей. По данным Национальной федерации розничной торговли, потребители, как ожидается, потратят более 100 долларов на еду и сладости в праздничный сезон в этом году.

Но это всего лишь средняя сумма. Если вы когда-либо устраивали праздничные мероприятия, вы знаете, как легко потратить сотни долларов на еду и напитки для ваших гостей. На самом деле, вы, возможно, сжимаете свой кошелек в ожидании удара, который он получит в этот праздничный сезон.

Вам не обязательно прибегать к грустной, скудной еде, просто чтобы держать расходы под контролем. Вместо этого воспользуйтесь любым или всеми из этих советов, чтобы накормить своих гостей незабываемым праздничным ужином по низкой цене.

Превратите свою еду в полноценный обед

Гетти Изображений

То, что вы устраиваете праздничный ужин, не означает, что вы должны оплатить все расходы. Однако многие из нас предполагают, что мы должны заплатить и подготовить весь разворот.

Грейсон Белл, основатель Debt Roundup, сказал, что это традиция проведения Дня благодарения в его семье. «На протяжении многих лет мы просто переезжали из дома в дом, и тот, кто принимал гостей, отвечал за большую часть еды и напитков», — сказал он. «По мере того, как семья росла, это становилось все дороже. В среднем ужин и напитки будут стоить от 300 до 500 долларов».

Итак, его семья, состоящая из 18 человек, перешла на обычный обед. Они создают меню в онлайн-документе Google, а затем каждый человек выбирает продукты, которые он или она хочет принести.

«Вместо того, чтобы одна группа платила за большую часть, мы разделяем расходы на всю семью», — сказал он. «Это снижает наши расходы примерно до 50 долларов на семью. Это эффективный способ разделить расходы и не обременять одну семью каждый год платить по счетам».

Если вы устраиваете вечеринку, используйте такие веб-сайты, как PerfectPotluck.com или SignUpGenius.com, чтобы создать онлайн-листы регистрации для продуктов питания. На обоих этих бесплатных сайтах вы можете указать, какие предметы вы хотите, чтобы люди приносили с собой, и в каком количестве.

Тратьте не более 5 долларов на гостя

Дэвид Сэддлер / Flickr

Если вы планируете приготовить всю еду для праздничного сбора, вы можете сделать это, не тратя сотни долларов.

«Мое твердое и быстрое правило для праздничных застолий — тратить 5 долларов на человека», — сказала Эрин Чейз, создательница «Ужинов за 5 долларов». «Для кого-то с ограниченным бюджетом и счетом в копейки 5 долларов на человека находятся в пределах диапазона, который они могут себе позволить».

Итак, если вы готовите еду на 12 человек, простое меню будет стоить вам 60 долларов. Вы можете найти множество рецептов блюд за 5 долларов на сайте 5DollarDinners. com.

Существует множество способов уложиться в бюджет в 5 долларов на человека. Например, если вы готовите еду на День Благодарения, воспользуйтесь множеством купонов на праздничные ингредиенты, которые производители и магазины размещают в Интернете и в газетах за несколько недель до праздника, сказал Чейз. Затем отправляйтесь за продуктами в неделю Дня Благодарения, чтобы получить самые лучшие и самые низкие цены на ингредиенты, которые вам нужны для еды.

«Возможно, вам не захочется бросать вызов толпе, но если вы это сделаете, вы потратите на свой пир минимум денег», — сказал он.

По теме: 9 сайтов с лучшими онлайн-купонами

Простое меню поможет контролировать расходы, говорит Кристи Савицки, создатель Saving Dollars & Sense. «Помните, планируя это блюдо, что вам не нужно готовить каждое блюдо», — сказала она. Это может быть мясо, например, индейка на День Благодарения, одно блюдо из картофеля, начинка, еще один овощ, салат и десерт.

Выпечка всего с нуля — еще один способ удержать стоимость праздничного обеда ниже 5 долларов на человека. Лиз с сайта Frugalwoods.com, посвященного бережливому образу жизни, рассказала, что они с мужем каждый год устраивают семейный День Благодарения и покупают все в чистом виде. В прошлом они тратили 177,50 долларов на питание за всю неделю для себя и трех родственников, которые приезжали в гости. Это составляет 3,22 доллара на человека за один прием пищи, включая ужин в честь Дня Благодарения с индейкой, вином и другими закусками.

Кроме того, убедитесь, что у вас есть точный подсчет гостей, чтобы не тратить на еду больше, чем необходимо. «Ничто не тратит впустую больше еды, чем когда вы готовите на 20 человек, а приходят восемь», — сказала Лаура Оливер из AFrugalChick.com. «Отследите свои «возможно» через несколько недель и попросите твердое обязательство».

Используйте экономичные короткие пути

Гетти Изображений

Хотя приготовление праздничного блюда с нуля может быть одним из способов сэкономить деньги, вы также можете сократить расходы, используя консервированные или замороженные продукты вместе со свежими ингредиентами. Эта стратегия особенно хорошо работает для блюд ко Дню Благодарения.

«День Благодарения — это один из лучших приемов пищи, которые вы можете отведать в течение года, и одна из прекрасных черт Дня Благодарения — это то, что он может быть очень экономичным», — сказала шеф-повар, писатель и телеведущая Сандра Ли.

Например, приготовьте недорогой гарнир, начав с коробки начинки из кукурузного хлеба, а затем добавив банку куриного супа Campbell’s с рисом, пучок нарезанного сельдерея и зеленого лука вместе с приправой для птицы, сказала она.

«Экономьте время и деньги, используя эти простые ярлыки, потому что время драгоценно, и мы должны проводить его с семьей», — добавил Ли. — Вот и весь праздник.

Доступные закуски

Сидней Крамер

Подача закусок перед основным блюдом может увеличить стоимость вашего праздничного сбора. Но вы же не хотите, чтобы ваши гости «проголодались» – разозлились из-за того, что они голодны – в ожидании подачи ужина.

Сделайте закуски более доступными с помощью нескольких стратегий. Самый простой и наименее затратный способ — приготовить простую вегетарианскую тарелку с морковью и сельдереем, которая будет продаваться в праздничные дни, — говорит Тери Голт, автор книги «Покупайте с умом, экономьте больше». По ее словам, вы можете найти предложения по другим продуктам, которые вы можете добавить к своему блюду, таким как консервированные оливки, копченые устрицы и крекеры, в аптеках, где есть скидки на эти продукты.

Если вы являетесь членом складского клуба, такого как Costco или Sam’s Club, вы найдете хорошие цены на изысканные сыры и салями, колбасу и другие колбасные изделия.

«Изысканные сыры и колбасные изделия — лучшее предложение в клубных магазинах круглый год, и их удобно иметь под рукой для импровизированных закусок», — сказал Голт.

Снижение стоимости десертов

Эпплби

Запаситесь продуктами для выпечки за неделю до Дня Благодарения.

«Это самое дешевое время года для всех основных продуктов в отделе выпечки, и все они имеют длительный срок хранения», — сказал Голт. «Вы можете не только запастись на месяцы после праздников, но и сэкономить от 60 до 70 процентов на праздничной выпечке до Нового года».

Лучшие предложения будут совпадать с выпуском купонов производителя и магазина, которые вы можете использовать, чтобы получить еще большую скидку.

Вам не нужно делать изысканный десерт, чтобы порадовать публику. Голт сказала, что она делает это просто и дешево, делая шесть десятков сахарных печений примерно за 5 долларов. Она замораживает их в пластиковых контейнерах, накрытых вощеной бумагой.

«Во время праздников и прихода гостей вытащите коробку, чтобы украсить», — сказала она. «Это даже очень весело — сидеть за столом вместе и украшать, и каждый может забрать домой свои творения».

Другим вариантом является приготовление десертов размером с укус, таких как мини-чизкейки, говорит Мария Рамос из ASavingsWow. com. «Вы сможете предлагать больше разнообразных десертов, не имея в итоге много остатков», — сказала она. «Кроме того, у людей меньше соблазна съесть больше, чем они могут съесть, например, с полноразмерным десертом, который тратит впустую еду и деньги».

Запаситесь праздничными блюдами во время распродаж в честь Дня Благодарения

Гетти Изображений

Если вы устраиваете ужин, отличный от Дня Благодарения, воспользуйтесь скидками перед этим праздником, чтобы запастись продуктами, чтобы сделать ваш следующий званый ужин лучшим.

«За неделю до Дня Благодарения самые низкие цены в году на овощные консервы и супы-пюре, — сказал Голт. Вы можете приготовить запеканки из этих предметов, которые будут уценены на 50-70 процентов.

Вы также найдете в продаже клюквенный соус. «Приготовьте экономичное блюдо, объединив две банки клюквенного соуса с банкой мандаринов или свежих апельсинов, которые продаются в отделе для выпечки, и грецкими орехами, которые продаются в отделе для выпечки», — говорит Голт.

А для основного блюда ищите мясо со скидкой до Дня Благодарения. «Возьмите дополнительную индейку, ветчину или жареную говядину, когда они продаются по самой низкой цене во время праздника, и спрячьте их в морозилке для еще одного скромного праздника в будущем», — сказал Чейз.

Не чувствуйте себя привязанным к традициям

Гетти Изображений

Не нужно тратить свой бюджет на блюда, которые не нравятся вашим друзьям и родственникам только потому, что они считаются традиционными праздничными блюдами.

«Если ваша семья предпочитает грудинку индейке, не готовьте индейку только потому, что вы должны это делать», — сказал Оливер. «Если вам нравится итальянская кухня, приготовьте лазанью. Праздник — это не только еда, но и компания».

Приготовление еды, которая нравится вашей семье, гарантирует, что ни одна из них не пропадет зря, а это просто пустая трата денег. Кроме того, вы можете приготовить нетрадиционную еду за меньшие деньги. Например, Оливер сказал, что вы можете использовать менее дорогой кусок мяса в рецепте, если вы используете мультиварку, потому что мясо станет нежным из-за длительного времени приготовления.

Не тратьте свой бюджет на еду перед большим событием

Шаттерсток

Возможно, вы подаете несколько блюд, если к вам на праздники приезжают гости из других городов.