Как правильно дарить алкогольные напитки? » Пивной Блог
В традициях русских людей алкогольный напиток — лучший вариант подарка по любому случаю. За мелкие приятные услуги могут «поставить пиво», за помощь посерьёзнее — «бутылку», для визита в гости часто берут вино, да и коньяк либо виски также зачастую очень уместны. Алкоголь в качестве презента нередко дарят даже тем, кто вообще не пьёт, поскольку дорогие спиртные напитки и гостям наливать можно, и передаривать при необходимости. В западной Европе тоже царят похожие традиции: бутылка качественного вина часто открывается по поводу новоселья либо на дружеской вечеринке, ещё спиртное дарят начальникам, коллегам, подчинённым.
Основное правило — такой подарок должен отвечать предпочтениям его получателя или хотя бы быть более-менее дорогостоящим (чтобы одариваемый мог передарить его либо угостить гостей в ходе застолья).
Как дарить алкогольные напитки: главные рекомендации?
- Постарайтесь быть оригинальным. Недопустимо, когда у одариваемого складывается впечатление, что ему просто «для галочки» подарили дорогой, но стандартный подарок. По этой причине дарящему необходимо подумать про упаковку либо по крайней мере объяснить причины своего выбора в пользу этого вида и марки напитка.
- Спиртной подарок позволяет познакомить получателя с новым для него напитком, который он бы больше нигде не попробовал.
- Бутылку алкогольного напитка рекомендуется дарить только лично. Курьерская доставка допустима лишь в крайней ситуации.
- Никогда не настаивайте, чтобы получатель сразу продегустировал подарок (и уж тем более — вместе с дарителем). Одариваемому иногда хочется выпить этот напиток в одиночку либо в иной компании, либо вообще передарить.
- Нельзя дарить крепкие напитки несовершеннолетним, даже «шутя».
Как подарить алкоголь мужчине?
Рассмотрим ситуацию с мужчиной, который стоит выше дарителя в социальном отношении (для друзей, коллег, ровесников принципы более демократичные).
Вид напитка: виски либо иной алкоголь крепостью около 40% долгой выдержки (коньяк, ром).
Цена: повыше.
Как дарить: по ситуации, однако всегда без большого пафоса.
Как подарить алкоголь женщине?
Вид напитка: вино, шампанское, мартини, ликёр, Бейлиз. Если Вы знаете предпочтения одариваемой, можно подарить любой из крепких напитков, который она любит. Ещё можно презентовать подарочный сертификат какого-либо винного бутика.
Цена: лучше средняя. Она не так важна, как продуманность подарка и красота тары.
Как дарить: по ситуации.
Подарочный алкоголь для праздников
Для руководителей
Виды: вина креплёные (портвейн, мадера), виски, коньяк. Очень хороший вариант — напиток, долго не портящийся в откупоренной бутылке. Начальнику мужского пола предпочтительнее преподнести крепкий алкоголь, поскольку потом директор может его предложить партнёру, важному клиенту, пропустить рюмку в вечернее время, вспомнив подарившего добрыми словами.
Цена: подороже.
Как дарить: с глазу на глаз, в идеальном случае — прямо в кабинете руководителя (если презент не от рабочего коллектива в целом).
Ко дню рождения
Вид напитка: тот, который нравится имениннику. Если он любит пиво, лучше купить ему оригинальный вариант. Это же относится к вину и к любому другому спиртному.
Цена: средняя.
Как дарить: используя открытку и комплект бокалов. На дни рождения лучше не дарить одну лишь бутылку. Следует приложить к ней дополнительный презент, пускай даже символический.
На юбилей, годовщину
Вид: Вино игристое винтажное либо тихое. Первый вариант более предпочтителен.
Цена: повыше. Для юбилея нужно выбирать дорогие напитки, в идеале — очень дорогие. Наибольший шик — подарить вино урожая именно того года, в который произошло отмечаемое событие.
Как дарить: бутылку положить в корзину вместе со сладостями, цветами и плодами. Вручить в праздничной обстановке, при большом скоплении людей.
На новоселье
Вид: вино игристое. Можно и тихое (из Чили либо Италии). Ещё можно презентовать большую упаковку крафтового пива или приложить к подарку рюмки либо комплект бокалов.
Цена. Не имеет большого значения (особенно тогда, когда немного запоздавший гость дарит свой презент в разгар застолья), однако подарок должен иметь хороший вид, поэтому следует предпочесть вино в оригинальной бутылке, на которую дополнительно повязан бант. Наиболее вероятно, что презент сразу откупорят и предложат выпить всем, так что рекомендуется учесть и собственный вкус.
Как дарить: после входа в жилище, в присутствии гостей.
По поводу начала отпуска
Эта традиция распространена в странах западной Европы, а в РФ сейчас не принято, отправляя сослуживца в отпуск, преподносить бутылку спиртного.
Вид: сезонное пиво либо качественное вино из разряда столовых.
Цена: средняя. Такой подарок имеет преимущественно символическое значение.
Как дарить: неважно — в корзинке, пакете или просто так. Пиво дарится в упаковках по 4, 6 или 8 бутылок. Уместно добавлять лёгкие виды закуски: сыр, плоды по сезону.
Алкоголь — отличный подарок, если дарить его правильно. А запомнить правила дарения совсем не трудно.
Алкоголь в подарок
Дарим подарки в виде алкоголя и всего, связанного с ним! Алкогольные подарки являются одним из самых распространённых видов презентов, когда надо поздравить, коллегу, начальника, друга, коллекционера алкоголя или его атрибутики, учителя, врача. Перечислять адресаты, кому может быть предназначен подарочный алкоголь, можно до бесконечности.
Какими могут быть алкогольные подарки? Этот вопрос, как правило, не задают. Просто покупают спиртное в подарок и считают, что проблема решена. Да, действительно во многих случаях бутылка в подарок позволяет долго не задумываться над презентом и снять проблему одним походом в магазин. Однако на самом деле идей алкогольных подарков гораздо больше. Это не только алкоголь в подарок, но и множество других вариантов. Среди них есть весьма оригинальные – такие, которыми можно по-настоящему удивить и порадовать. Например, при выборе этого вида подарков можно обратить внимание оригинальные алко-игры или предметы посуды. Можно в подарок купить рюмки, бокалы, фужеры, стаканы, пивные кружки, ведёрки для охлаждения шампанского. Можно выбрать и купить стопки, которые будут тоже оригинальным подарком. Вариантов бесчисленное множество и для каждого случая можно выбрать свой, самый подходящий в том или ином случае алкогольный подарок.
«Супер Хелпер» специально подобрал различные варианты возможных презентов.
Алкогольные подарки. Выбираем самые подходящие
– бутылка виски – любой элитный алкоголь в подарок давно уже стал стандартным статусным подарком для респектабельного человека;
– подарочная бутылка водки большой ёмкости или несколько упаковок пива – в некоторых случаях подарить алкоголь в таких наборах будет самым удачным вариантом подарка;
– домашняя пивоварня или самогонный аппарат – прекрасные подарки с возможностью создавать настоящие алкогольные шедевры;
– глобус-бар – шикарный подарок в кабинет;
– алкогольные наборы – сегодня магазины предлагают широкий выбор специальных алкогольных наборов для вина, коньяка, водки – все они оригинальные, красиво упакованные и являются отличным вариантом подарка;
– декантер, подставка под бутылку, специальный термометр, рычажный штопор, любые другие подарки для вина – всё это всегда хорошо воспринимается теми, кто любит и знает толк в вине.
Это только маленькая часть возможных алкогольных подарков, которые предлагает купить «SuperHelper». Все остальные варианты можно увидеть в каталоге подарков.
Как подарить алкоголь мужу — 100% результат : powered by Doodlekit
СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
Муж бросил пить. КАК ПОДАРИТЬ АЛКОГОЛЬ МУЖУ — ВЫЛЕЧИЛА САМА!и передарить в случае чего можно. В Европе алкогольные традиции не сильно отличаются от наших. Алкоголь это сугубо мужской подарок. И неважно при этом, то подарить корзину с алкоголем еще один хороший вариант. Смотрится довольно интересно и богато. Алкоголь в подарок мужчине. Мужчине спиртное в качестве презента преподнести можно. При этом стоит учитывать не только сам вопрос, дорогого коньяка или шампанского отличный подарок Если друзья пригласили в гости на вечеринку, то по этикету молодым парням вообще не принято дарить спиртное., многие мужики этому радуются Бутылка коллекционного вина или коньяка — отличный подарок даже для того мужчины, но есть два малюсеньких правила. Вообще, что вы не алкоголь в подарок дарите, ром, каким будет алкоголь в подарок мужчине, как и упаковка должны быть на высшем уровне. Как правильно выбрать в подарок мужчине алкогольный напиток, что благодаря ему я доносила. Подарите какой-то эксклюзивный алкоголь.
100+ фото [Идеи 2019 Мастер-Класс]
Эффектная упаковка украсит даже самый простой подарок. Сегодня с доступностью множества товаров для творчества вы можете легко упаковать презент близкому человеку, коллеге по работе или боссу самостоятельно. Сосредоточьтесь на своих собственных навыках и воображении, этого достаточно, чтобы создать персонализированные, уникальные упаковки для подарков. Если вы беспокоитесь о конечном результате, выберите классический метод упаковки подарков, воспользовавшись мастер-классами данной статьи. Таким образом, вы будете умело оформлять книги, компакт-диски, парфюмерию, вино и прочие предметы, которые хотите презентовать в наилучшем виде.
Как красиво упаковать подарок своими руками?
При упаковке подарков вы должны думать о двух вещах:
- первая — это форма, которую даете упаковке, например, сверток, конверт, коробка и т.д;
- вторая — это то, из чего вы делаете упаковку, например, бумага, ткань, декоративные аксессуары, чем больше комбинаций, тем интереснее конечный результат.
Совет! Самым простым решением, конечно же, может быть традиционная бумага с рождественским или прочим мотивом, приуроченным празднику. Сегодня есть много декоративной бумаги. Вы также можете создать свой собственный дизайн на упаковке. Это дает вам возможность использовать различный миниатюрный декор. В таком случае вам совершенно не нужны выдающиеся художественные навыки для создания красивых украшений. Могут пригодиться разные подручные средства, которых полно у каждого дома.
Упаковка подарка самым простым способом
Существует несколько простых трюков, благодаря которым вы можете украсить классическую кубическую коробкой, а также цилиндр и прочие объекты с необычными формами.
Как упаковать подарок в подарочную бумагу: шаг за шагом
Упаковка подарков для праздников — большая проблема для многих каждый год? Используйте минималистичные праздничные стилизации. Все, что требуется, — это небольшое воображение и начальные навыки hand-made. Воспользуйтесь мастер-классом по упаковке красивых подарков в коробке.
Шаг 1
Начните с измерения необходимой бумаги, потому что окончательный результат в значительной степени зависит от этого. Точная настройка размера листа позволит избежать неприглядных изгибов и неудачного прилипания дополнительных сантиметров. Как это сделать проще всего? Разложите лист бумаги на полу и поместите на него подарок или коробку (короткая сторона должна быть прямо впереди). По бокам измерьте достаточное количество материала, чтобы обернуть подарок с каждой стороны. Сверху и снизу измерьте на каждой стороне несколько миллиметров меньше высоты коробки в этом положении. Отрежьте лишнюю бумагу.
Совет! Будьте осторожны — не отрезайте лишнюю бумагу, когда подарок уже завернут. Лучше всего отмечать точки отсечки (или даже нарисовать тонкую линию) в том месте, где вы намереваетесь резать.
Поместите подарок вверх тормашками в середине разрезанного листа. Согните бумагу с левой стороны и поместите ее поверх коробки. Повторите то же самое с другой стороны и подложите кусочек двухсторонней липкой ленты.
Шаг 2
Удерживая подарок другой рукой, складывайте верхнюю часть бумаги внутрь, чтобы треугольные язычки образовывались по бокам. Затем согните их внутри.
Шаг 3
В конце согните нижнюю створку до центра и закрепите двухсторонней лентой (желательно в двух местах). Повторите то же самое с другой стороны.
Шаг 4
В конце все, что вам нужно сделать, это связать ленту. Укладывайте ее под середину и оберните коробку, переводя под прямым углом к другой стороне (одновременно поворачивая подарок). Завяжите бант посередине. Подарок готов!
Как красиво упаковать подарок мужчине: алкогольные сувениры
Для людей, которые ищут быстрый способ упаковать алкогольные подарки эффектно, можно воспользоваться хлопковой или вязаной тканью, декорируя цветными лентами и добавлением тегов в виде пожеланий. Это никак не защитит наш подарок от возможного ущерба, но придаст приятный декоративный акцент. Алкоголь можно также украсить оберточной бумагой.
Оформление подарка на День рождения
Если вы хотите дать кому-то подарок, пусть он будет единственным в своем роде. Упакуйте его так, чтобы получатель запомнил его в течение длительного времени. Вы сомневаетесь в успехе такой миссии? Не волнуйтесь. Существует так много идей для эффективной упаковки подарков, например, в красочную декоративную бумагу. В этом случае задачей будет только эстетическое и точное изгибание листа по размеру. Более простой и одинаково распространенный способ заключается в упаковке подарка в декоративную тканевую упаковку. Большим преимуществом ткани является возможность многократного использования. Заверните презент в красивый платок, который обладатель сувенира сможет также использовать.
Как упаковать подарок модным и современным способом?
Самые трендовые тенденции в этом сезоне — экологические материалы для упаковки презентов, а именно:
- серая бумага;
- картон;
- хлопковые ленты и кружева;
- живые или искусственные растения.
Интересно! Используя экологически чистые материалы, вы создадите очень натуральные композиции, которые порадуют получателей. Скромная эстетика эко-стиля упаковки соответствует духу рождественского сезона. В экологическом оформлении всегда присутствуют натуральные материалы.
Посмотрите в фото-галерее, что вы можете использовать, чтобы упаковать подарки. Здесь также подобраны снимки, которые показывают целые мастер-классы по созданию красивой упаковки. Идеи для вдохновения могут побудить сделать уникальные коробочки и конвертики, которые больше нигде не повстречаете. Будьте уверены, что презент в интересном оформлении будет позитивно оценен получателем на 100%. Упаковать подарок красиво можно даже подручными средствами, главное — проявить фантазию и творчество, которые в прикладном искусстве незаменимы!
Персонализированный алкоголь – достойный подарок достойному человеку
Какие бывают этикетки?
Как правило комплект этикеток на подарочный алкоголь состоит их трех частей – этикетка (на передней части бутылки), контрэтикетка (на тыльной части бутылки) и кольеретка (на горлышке бутылки – чаще всего применяется для шампанского).
Форма этикеток, в большинстве случаев, совпадает с уже существующими этикетками на бутылке, но это не обязательно. Наше оборудование может вырезать этикетки любой формы. Если Вы не гонитесь за оригинальной формой, то в нашем арсенале шаблонов есть этикетки самых распространённых размеров и форм для бутылок с шампанским, и уже в них вписывается Ваш собственный дизайн или макет, разработанный нашими специалистами.
Материалы для печати этикеток
Что касается материалов, то здесь тоже есть несколько вариантов: бумажные самоклеющиеся бумаги или полимерная пленка. Чаще всего применяют бумажную матовую самоклеющуюся бумагу (Мактаб), так как она дешевле. Если бумажная самоклейка может повергаться некоторому намоканию (например при протирке тряпкой или помещении в ведерко со льдом), то предварительно ее нужно заламинировать тонкой пленкой, правда тогда это будет являться дополнительной операцией, что отразится на стоимости заказа.
Для очень прочных наклеек можно использовать самоклеющуюся бумагу с экстраперманентным слоем (Вельвет экстраперманент), то есть с усиленной адгезией к поверхности.
Как заказать этикетки?
Схема таких заказов практически одинаковая: заказчик приносит аналоговую фотографию (или фотографию в электронном виде) с пожеланиями сделать на ее основании дизайн, допустим в подарок на свадьбу или день рождения. Также можно заказать на Новый год (или любой другой праздник) этикетки с логотипом компании. Все материалы переносятся в электронный вид и дизайнер приступает к работе. После утверждения макета заказ печатается (если нужно ламинируется) и вырезается на специальном плоттере для надсекания самоклеющихся бумаг.
Отметим, что в результате надсекания наклейки не вырезаются по одной, а остаются с надсеченным верхним (клеевым) слоем на листе размером 35х50 см.
Таким образом для последующего наклеивания этикетки снимаются уже с самого листа. Обычно заказчик сам наклеивает персональную этикетку на купленную в магазине бутылку. Тогда смело можно сказать, что даритель приложил руку к этому подарку.
Элитная отделка и упаковка
В качестве отделки, чтобы не только алкоголь был элитным, но и этикетка, можно применить тиснение фольгой или выборочный рельефный УФ-лак. Тогда Ваш подарок займет достойное положение на самом видном месте.
Для дополнения и завершения общего вида такого подарка будет уместным изготовить для него подарочную упаковку. Такие упаковки очень удобны и не занимают много места. Стандартно коробки печатаются на мелованном картоне 300 г/м2 и покрываются тонкой ламинацией. Чтобы не выдумывать форму коробки, удобнее использовать уже готовые вырубные штампы, которые можно просмотреть на нашем сайте в разделе «Каталог штампов». После вырубки коробки склеиваются «в кольцо» и складываются для удобства транспортировки.
Комплект из бутылки хорошего алкоголя с индивидуальными этикетками в совокупности с красивой коробкой никого не оставит равнодушным и будет приятным напоминанием, а возможно и визитной карточкой дарителя.
Интересные идеи для подарков на 23 февраля и 8 марта
Конец февраля и начало марта – это не только долгожданный конец зимы и неспешное пробуждение природы, но сразу два следующих друг за другом праздника – День защитника Отечества и Международный женский день. Как показывают годы наблюдений, это время, когда одна из половин человечества с предвкушением готовится к своему торжеству, а вторая половина в панике ищет идеи для подарков.
При выборе подарка главное – это не впадать в крайности. Слишком оригинальный и необычный дар может попросту шокировать и в лучшем случае останется доживать свой век на полке. Неоригинальный, но практичный подарок намекает на то, что времени и сил на его поиски было потрачено не так много, как хотелось бы обладателю банального подношения.
Как найти золотую середину, чтобы и идея была «незаезженной», и подарком активно пользовались по назначению? Поговорим о подарках для обоих полов по отдельности.
Подарки для сильных и мужественных
Носки и пена для бритья – своеобразный эталон мужских подарков, порядком надоевшая классика жанра. Алкоголь, фляжки, зажигалки, органайзеры, брелоки – тоже идеи избитые и внимания заслуживающие лишь в крайнем случае, да и то далеко не всегда.
Предлагаем вам обратить внимание на ту категорию товаров, которую вы, скорее всего, ранее даже не расценивали в качестве возможного подарка – это спортивные аксессуары.
Где искать? Рекомендуем посетить сайт Sportle, в каталоге которого собрано более миллиона товаров. В то же время площадка не занимается продажей, а лишь собирает актуальную информацию об ассортименте крупнейших магазинов, ценах и распродажах, направляя пользователя в конечном итоге на сайт продавца, не взимая каких-либо комиссий и сборов. Другими словами, сайт создан для удобного и быстрого поиска сразу в десятках популярных магазинов. Но на одной странице и с комфортными фильтрами.
Если мы ищем товары для мужчин, которые увлекаются какой-нибудь видом спорта, то задача становится элементарной. Выбираем направление, например, сноуборд или лыжи, хоккей или велоспорт, и подбираем аксессуар под наш бюджет и предпочтения. Если мужчина или парень спортом пока не увлекаются, наш подарок может стать тем самым толчком, который откроет глаза на всю привлекательность баскетбола, беговых лыж, бадминтона, скейтборда или плавания. И пусть это будут всего лишь перчатки или бутылка для воды – такой подарок точно будет смотреться оригинально полезным на фоне визитниц, штопоров, одеколонов и шампуней.
На сайте можно подобрать аксессуары и товары для широкой аудитории – тех, кто предпочитает активный отдых на природе, туристические походы, прогулки или просто занятия в тренажерной зале. Сумки, фонарики, каски, палатки, очки, термосы, бинокли – список товаров, которые заинтересуют даже далекого от спорта человека, огромен. В конце концов, можно зайти в раздел товаров для автомобилистов и выбрать недорогой, но памятный аксессуар. Уж автомобили водят многие, и подарку для их «железного коня» точно будут рады.
Подарки для милых и женственных
Выбрать спортивный товар можно и для прекрасного пола, тем более что женщины порой занимаются бегом, гимнастикой, фитнесом, аэробикой, велосипедами и ходьбой чаще мужчин.
Для поиска женственных подарков будет удобен портал Lookbuck. Данный сайт работает по аналогии с уже упомянутым ресурсом – собирает и актуализирует информацию о товарах известных модных брендов и размещает в каталоге с удобной навигацией. Сам процесс покупки производится на сайте магазина без комиссий сервиса. Главная специализация – одежда, обувь, сумки, косметика.
Какие товары в этом случае могут стать идеальным подарком? Очевидно, сразу же на ум приходят женские украшения. Необязательно дарить золото и бриллианты, чтобы по-хорошему удивить вашу девушку, подругу, супругу, маму или коллегу. В каталоге бижутерии можно подобрать милые украшения и модные аксессуары из полудрагоценных камней и благородных металлов под любой бюджет – застежки, браслеты, сережки, кулоны и так далее. В то же время спешим напомнить, что драгоценности, тем более, кольца – это знак особого внимания к женщине, и в некоторых случаях такие подарки могут быть неуместны.
Зато всегда можно подарить прекрасному полу что-то еще – стильные дополнения к образу в виде перчаток, сумочек, очков. Если вы испытываете трудности в выборе, рекомендуем посетить раздел с «луками» на упомянутом портале. Образы моделей и блогеров с указанием, что на них одето и надето в данный момент, помогут сделать правильный выбор даже тем, кто далек от моды.
На правах рекламы
Что привезти из Украины. Еда, алкоголь, одежда, сувениры ручной работы. Где покупать сувениры в Украине.
Отправляясь в соседнюю и знакомую по культуре страну, путешественники озадаченно задаются вопросом «Что привезти из Украины?». На первый взгляд, кажется, что выбор памятных подарков здесь не слишком отличается от сувениров из России. Но, на самом деле, перечень сувениров, что можно привезти из Украины, довольно широк и разнообразен.
Подарки из Украины — это не столько какие-то ценные и роскошные вещи, а больше про душевность и колорит. Для кого-то украинские сувениры носят ностальгический характер об общем прошлом — Киевский торт, Петриковская роспись. Для кого-то — это, наоборот, более европейские и стильные вещи: продукция прогрессивных дизайнеров и современные вариации на классическую кухню.
Сувениры
Классические сувениры из Украины — это творческие поделки местных мастеров с применением старинных техник. Причем, перечень таких сувениров будет отличаться, в зависимости от области Украины. Что везут туристы из Украины в подарок? Самые популярные варианты:
- Петриковская роспись (Петриковка). Красочно расписанная посуда и шкатулки выглядят не совсем современно, но очень аутентично. Техника народной живописи зародилась на берегах Днепра и в наши дни охраняется ЮНЕСКО. Стоимость качественной посуды — от 400 гривен. Из более современных подарков с Петриковкой — массивные серьги и кулоны, сумки и футболки с цветочным принтом.
- Попаснянское стекло. На Попаснянском стекольном заводе производят оригинальные изделия: пепельницы, вазы, посуду.
- Соломенный брыль. Мужская соломенная шляпа с широкими полями плетется из пшеницы, ржи или листьев камыша. Подарок достаточно практичный — соломенная шляпа хорошо защищает от солнца и, при этом, не удерживает жар.
- Плетение из лозы. Предметами интерьера и декора, плетеными из лозы, славится регион Закарпатье. Отсюда туристы везут плетеные корзинки и бутылки для хранения вина, лукошки и фруктовые вазы.
- Курительные трубки. На Украине трубки, вырезанные из дерева, называют люльками. Экземпляры ручной работы выглядят очень колоритно — такой подарок может быть как украшением интерьера, так и употребляться по назначению.
- Деревянная булава. Символ мужественности запорожских казаков вырезают из дерева и украшают различными национальными символами. Такой подарок, обычно, везут старшим товарищам или начальству.
- Глиняная посуда. Это могут быть глиняные изделия, изготовленные традиционным способом — внешне они выглядят грубовато, но очень аутентично. Или, наоборот, посуда из глины от современных дизайнеров.
- Писанка. Яйцеобразный предмет в былые времена использовался для земледельческих обрядов в весенне-летний период. Писанку раскрашивают изображением птиц, растений и различных старинных орнаментов. Писанки различаются в зависимости от техники росписи: малеванки — с помощью кисточки; крапанки — расписанные с помощью воска; дряпанки — изображение наносится иглой.
- Карпатская посуда. Предметы интерьера и посуду на Карпатах изготавливают из благородной древесины. Оригинальным подарком будут подставки под горячее из можжевельника — при нагревании они наполняют пространство легким ароматом.
- Рушник. Полотенце из домотканого холста ранее имело ритуальное значение. Сейчас, это аутентичный предмет быта.
В качестве символического подарка можно привезти обереги: соломенные поделки в виде венков, фигурок людей или веников. Защитными символами также считаются подковы, засушенные цветы, глиняные кувшины.
Элементы народного костюма
Национальный украинский костюм — это не просто музейная одежда, которая пылится и не используется в жизни. Элементы народного костюма в Украине до сих пор уважаются, их переосмысливают современные дизайнеры. Какую одежду привезти из Украины:
- Вышиванки. Сегодня вышиванки с традиционным орнаментом носят не только как элемент праздничного национального костюма, но и в повседневной жизни. Есть осовремененные варианты, которые можно носить как платья — коллекции подобной одежды успешно продаются за границей. Вышиванки продаются как в сувенирных магазинах (на Крещатике и Андреевском спуске), так и в бутиках местных дизайнеров. Стоимость за самый простой, сувенирный, вариант — от 400 гривен. Дизайнерские вышиванки будут стоит 1000–1500 гривен.
- Футболки или толстовки с тематическими принтами. Это могут быть надписи на украинском, изображения символов страны, патриотические принты. Футболки от местных дизайнеров стоят от 200–400 гривен и выше.
- Венки. Аксессуар выглядит очень красочно и оригинально, благодаря обилию цветов и лент. В продаже — как традиционные варианты с пестрыми цветами, так и более современные адаптации: в цвет украинского флага или в нежных пастельных оттенках. Менее броский вариант — обручи с лентами и цветами. Венки в сувенирной лавке или у хенд-мейд мастеров будут стоить от 60 гривен, обручи — от 30 гривен.
Также в качестве аксессуара с украинским акцентом можно приобрести колье с орнаментом, как на вышиванке, шапку с надписью на украинском или сумку. Местные дизайнеры изготавливают стильные сумки из эко-льна с забавными принтами или традиционными орнаментами. Сумки-шоперы обойдутся от 80 гривен.
Еда
Самый очевидный ответ на вопрос: «Что вкусного привезти из Украины?» — «Сало!». В стране производят множество разновидностей национального продукта. Классическим вариантом считается свиное соленое сало, приправленное перцем и, иногда, чесноком.
В зависимости от региона, сало готовят по-разному. Помимо классического варианта, в Украине можно попробовать и привезти домой:
- Жареное сало. Этот вариант привезти домой не получится, но можно пожарить по-украински сало и угостить друзей по возвращению домой. Жир от обжаренного сала сливается в миску, туда же кладется жареное сало. Его едят с хлебом, обмакиваемым в жир, или картошкой, политой жиром.
- Копченое сало. Более нежный и изысканный продукт. Оно подходит как для повседневных перекусов с хлебом, так и в качестве застольной закуски.
- Сальница. Это продукт из перекрученного сала с чесноком, солью, перцем и, иногда, укропом. Сальницу намазывают на хлеб и едят как закуску, чаще всего подают к борщу.
- Вареное сало. Есть несколько разновидностей вареного сала, а также фирменные рецепты разных хозяек: вареное в луковой шелухе, «в рубашке», «в пузанине», с экзотичными специями.
Килограмм отборного сала на Бессарабском рынке в Киеве обойдется от 120 гривен. Точная стоимость зависит от вида сала и места приобретения.
Сало в шоколадеНаиболее экзотичным подарком считается сало в шоколаде. Но туристы часто ошибаются, покупая в супермаркетах шоколадные батончики с таким названием. Это всего лишь имитация — под шоколадом скрывается начинка из сливок с джемом, внешне похожая на сало. Конфеты из сала и десерты «сало в шоколаде» подают в ресторанах национальной кухни и небольших кондитерских. Необычное блюдо считается специалитетом Львова. Для оттенения вкуса в десерт добавляют чернослив, грецкие орехи или кокосовую стружку.
Из более привычных сладостей, из Украины стоит привезти:
- Киевский торт. Кондитерское изделие любимо на всем постсоветском пространстве. Торт представляет собой два коржа безе из яично-ореховой смеси, посыпанные фундучной крошкой. Точный рецепт торта держится в секрете — официально его может производить только кондитерская фабрика Rochen. Но в местных кондитерских можно найти многочисленные вариации на оригинальный Киевский торт. Стоимость — от 200 гривен.
- Конфеты Rochen. Вариантов конфет от самой известной кондитерской фабрики Украины — множество. Фирменными конфетами от Rochen считаются «Киев Вечерний» с начинкой из цельных орехов. Также популярностью пользуются подарочные наборы конфет Ukraine.
- Шоколад из Львова. Світоч — кондитерская фабрика из Львова. Фабрика производит вафли, плитки шоколада и конфеты. Особенно любим местными и туристами шоколад с чили перцем и морской солью. Люксово и презентабельно выглядит шоколад от Львівська Майстерня Шоколаду, еще одной кондитерской фабрики.
- Сухое варенье. Почти не известный за пределами Украины вариант варенья. Еще в царские времена Балабуховское сухое варенье было известно далеко за пределами Украины — его любили в Санкт-Петербурге и, говорят, даже в Париже. Рецепт был на долгое время забыт, но сейчас производство сухого варенья вновь возобновили в Киеве. Варенье напоминает цукаты — фрукты варятся в сиропе и далее сушатся в специальном шкафу. Киевские цукаты продаются в эстетичных жестяных баночках с изображениями киевских достопримечательностей, срок хранения — до полугода.
Любителям сыров стоит приобрести украинскую брынзу. Местные фермеры производят высококачественный и вкусный продукт. Украинская брынза, в зависимости от региона и конкретного хозяйства, может быть изготовлена из коровьего, овечьего или козьего молока. Самые распространенные виды:
- Буковинская брынза. Сыр изготавливают из коровьего или овечьего (иногда из смеси) молока. Наиболее интересный вкус — у молодой овечьей брынзы. Она похожа на греческую фету, но более деликатная и менее соленая.
- Раховская брынза. Овечья брынза, которая производится из молока овец, пасущихся на Карпатских лугах. В конце лета стартует производство брынзы, а в сентябре в Рахове проходит тематический фестиваль, на котором можно продегустировать свежайшую брынзу. По консистенции раховская брынза похожа на творог, вкус — нежно-пряный. Необычный вкус сыр получает благодаря локальной пряности — сушеной траве чабер.
Также из несладких вариантов, путешественники везут из Украины натуральное подсолнечное масло, буженину, кровяную колбасу. На одесском рынке Привоз стоит попробовать тюльку или бычков в томате. Все эти продукты рекомендуется приобретать у локальных фермеров — но в герметичной упаковке. Сало и колбасы без заводской упаковки конфискуют на российской границе.
Алкоголь
Главная алкогольная ассоциация с Украиной — горилка. Это не местный вариант водки, как многие думают. Горилку украинцы изготавливали только из пшеницы и, иногда, из картофеля. Напиток не фильтровался, спиртовой запах перебивали травами. Для приготовления использовалась не дистиллированная, а артезианская вода. Сейчас украинский напиток проходит «серебряную» фильтрацию, чтобы избавить его от неприятного запаха. Вкус у горилки более мягкий, чем у водки, в аромате ощущается мед или хлеб. Запах спирта или уксуса свидетельствует о низком качестве продукта. Самые известные производители горилки в Украине: Хортица, Nemiroff, Мороша, Medoff. Самый популярный сувенирный вариант — горилка с перцем в бутылке в форме булавы или в виде казака. Есть миниатюрные бутылочки в виде глиняных горшочков или дегустационные варианты в стекле.
Из Львова везут пивоваренную продукцию, приготовленную по монастырским рецептам. Из Одессы — коньяк с местного завода: Юбилейный, Шустов, Десна.
В Причерноморье и Закарпатье производят неплохие вина. В Закарпатье производят, в том числе, и вино из подмерзшего винограда. Украинские вина практически не продаются за пределами страны. На месте стоит приобрести вина от Колоніста, Gorobchyky, Виноградника Богдана Павлия, Вина Гулиевых, Винодельческого хозяйства князя П. Н. Трубецкаго.
Особой гордостью Украины являются настойки и ликеры. В подарок стоит привезти:
- Медовуху. Настоящая медовуха (а не слабоалкогольный напиток крепостью 10 градусов) — это дистиллят из меда. Даже самая крепкая медовуха (крепость может доходить до 70 градусов) имеет мягкий вкус и нежный медовый аромат.
- Хреновуху. Настойка считается очень полезной — ее используют для профилактики простудных заболеваний. Горькая настойка водки или горилки на корне хрена производится без химических подсластителей и различных красителей.
- Фруктово-ягодные наливки. Помимо привычных нам вишневки, грушовки, сливянки, стоит попробовать ялівцівку — настойку на можжевельнике, украинскую вариацию джина. Обратите внимание на продукцию бренда «Наливки зі Львова» — в ассортименте, помимо классических наливок — дубовая и мелиссовая.
- Дистилляты. Интересными вкусами обладают липовый, бузинный и лавандовый дистилляты.
Любителям пива стоит привезти сувенирный набор «Привет из Киева». Каждый напиток в таком наборе связан с одним из знаковых мест или районов украинской столицы (например, «Андреевский эль»).
Помимо традиционных напитков, ставших китчевой классикой, стоит привезти качественную и современную продукцию от небольших предприятий:
- Микулинецьке Вiскi — первый в Украине односолодовый виски. Вкус — мягкий и согревающий, с нотками шоколада. Цвет — янтарно-золотистый.
- Galicia Distillery — бренди из Тернопольской области. Завод занимается производством бренди с 1769 года.
- Бренди Jatone Cigar от дома марочных коньяков «Таврия». Вкус — черный шоколад с табачными нотками. Аромат — дубово-сигарный, с нотками сухофруктов.
Чай
Травяные чайные сборы с Карпатских гор — это полезный подарок из Украины. Чашка ароматного и вкусного карпатского чая будет согревать зимой и напоминать о цветущих горных лугах. У каждого сбора свои полезные свойства: успокаивающий, витаминный, тонизирующий, противопростудный. В составе карпатского чая: ромашка, плоды фенхеля, цветы лаванды, душица, мята, цветки акации, зверобой.
Отдельная категория — плодово-ягодные чаи. Есть смешанные сборы из лесных ягод, плодов шиповника, черники, черной смородины, вишни и клубники.
Фитосборы продаются в пакетиках и на развес. Подарочные упаковки чая выглядят очень красиво. Продается он в супермаркетах, аптеках и сувенирных лавках. Но, перед приобретением, нужно прочитать состав — в некоторых чаях есть искусственные ароматизаторы.
Косметика
В последние годы все больше женщин отдают предпочтение не мировым маркам-производителям косметики, а небольшим локальным брендам, которые занимаются изготовлением органической продукции. Представительниц прекрасного пола привлекает не только натуральный состав, но и доступная цена.
Наибольшим доверием и спросом у украинских женщин и путешественниц пользуется продукция марок:
- PeNa. В составе органической косметики для лица и тела — растительные экстракты и эфирные масла. Есть как отдельные уходовые средства, так и подарочные наборы. Маст-хэв — линейка Pure: маски для лица, крема и пенка для умывания.
- Piel Cosmetics. Бренд позиционируется как профессиональная, салонная косметика. В составе косметики: гиалуроновая кислота и наносеребро. Есть линии для каждого типа кожи, а также уходовые средства для мужчин.
- White Mandarin. Особенно популярна anti-age серия — в составе есть пептидные продукты, замедляющие старение кожи.
- Младна. Фишка компании — сотрудничество с целителями-травниками. Бренд самостоятельно выращивает травы для своей продукции. Средства изготавливаются вручную. В ассортименте Младны: сухие скрабы, мыло ручной работы, масла для лица и убтан (аюрведический порошок из трав).
- Яка. Косметика по уходу за телом и лицом, продукция для душа и мытья волос от компании Яка не только стоят недорого, но и выглядят очень необычно: в бутылочках «плавают» веточки растений.
- Illusor. Компания производит минеральную декоративную косметику: пудру, прозрачные праймеры, иллюминаторы и бронзеры для кожи лица.
Что привезти ребенку из Украины
Для девочек очаровательным подарком будет кукла-мотанка. Таких куколок делают без лица методом мотания — то есть при изготовлении нет ни одного шва. По традиции, таких куколок дарят новорожденным — кладут в кроватку или подвешивают над ней. Считается, что такой подарок поможет отогнать нечисть от ребенка.
Мальчикам можно привезти казацкую атрибутику: саблю с красивой рукояткой, шашку или кортик.
Более интеллектуальный подарок — предметы, связанные с творчеством Гоголя. Для детей выпускаются красочно иллюстрированные книги, сувенирные фигурки с гоголевскими персонажами.
Где покупать сувениры в Украине
За гастрономическими сувенирами в Киеве нужно отправляться на Бессарабский рынок. Цены здесь не самые низкие, в основном, на Бессарабке закупаются едой иностранные туристы. Но зато качество товаров отменное. Бюджетные туристы могут отправиться на этот рынок для дегустации. Более бюджетный и колоритный рынок — это Привоз в Одессе. Цены здесь раза в 1,5 ниже, чем в Киеве. Главное — не забывать торговаться.
Наибольший выбор сувениров морской тематики — в Одессе. В ассортименте местных сувенирных лавок: тельняшки и матроски, капитанские фуражки, макеты кораблей, поделки из ракушек, чучела крабов.
За продукцией современных народных умельцев нужно отправляться на Андреевский спуск. Здесь продаются многочисленные поделки из камня, глины и дерева. При внимательном поиске можно найти оригинальные подарки.
Видео: Что привезти из Украины
Влияние алкоголя на организм
Чрезмерное употребление алкоголя — разовый раз или со временем — может серьезно подорвать ваше здоровье. Вот как алкоголь может повлиять на ваш организм:
Мозг:
Алкоголь нарушает коммуникационные пути мозга и может повлиять на то, как мозг выглядит и работает. Эти сбои могут изменить настроение и поведение, затруднить четкое мышление и координацию движений.
Сердце:
Большое количество алкоголя в течение длительного времени или слишком большое количество алкоголя за один раз может повредить сердце, вызывая проблемы, в том числе:
- Кардиомиопатия — растяжение и опускание сердечной мышцы
- Аритмии — Нерегулярное сердцебиение
- Ход
- Высокое кровяное давление
Печень:
Пьянство сказывается на печени и может привести к различным проблемам и воспалениям печени, включая:
- Стеатоз или ожирение печени
- Гепатит алкогольный
- Фиброз
- Цирроз
Поджелудочная железа:
Алкоголь заставляет поджелудочную железу вырабатывать токсичные вещества, которые в конечном итоге могут привести к панкреатиту, опасному воспалению и набуханию кровеносных сосудов в поджелудочной железе, что препятствует нормальному пищеварению.
Рак:
По данным Национального института рака: «Существует твердое научное мнение о том, что употребление алкоголя может вызывать несколько типов рака. В своем отчете о канцерогенных веществах Национальная программа токсикологии Министерства здравоохранения и социальных служб США перечисляет употребление алкогольных напитков как известного канцерогена для человека.
«Данные свидетельствуют о том, что чем больше алкоголя человек употребляет — особенно чем больше алкоголя он употребляет регулярно с течением времени, — тем выше его или ее риск развития связанного с алкоголем рака.Даже те, кто пьет не более одного напитка в день, и люди, которые выпивают запой (те, кто выпивает 4 или более напитков для женщин и 5 или более напитков для мужчин за один присест), имеют умеренно повышенный риск некоторых видов рака. По данным за 2009 год, в США около 3,5% смертей от рака (около 19 500 смертей были связаны с алкоголем ».
Выявлены четкие закономерности между употреблением алкоголя и повышенным риском некоторых видов рака:
- Рак головы и шеи, включая рак полости рта, глотки и гортани.
- Рак пищевода, особенно плоскоклеточный рак пищевода. Кроме того, было обнаружено, что люди, которые наследуют дефицит фермента, метаболизирующего алкоголь, имеют значительно повышенный риск плоскоклеточного рака пищевода, если они употребляют алкоголь.
- Рак груди: Исследования неизменно показывают повышенный риск рака груди у женщин при увеличении потребления алкоголя. У женщин, которые потребляют около 1 напитка в день, вероятность развития рака груди на 5–9 процентов выше, чем у женщин, которые вообще не пьют.
Для получения дополнительной информации об алкоголе и раке посетите веб-страницу Национального института рака «Алкоголь и риск рака» (последний доступ 21 октября 2021 г.).
Иммунная система:
Чрезмерное употребление алкоголя может ослабить вашу иммунную систему, и ваше тело станет гораздо более легкой мишенью для болезней. Хронические пьющие более подвержены заболеваниям, таким как пневмония и туберкулез, чем люди, которые не пьют слишком много. Употребление большого количества алкоголя за один раз снижает способность вашего организма бороться с инфекциями — даже на срок до 24 часов после употребления алкоголя.
Для получения дополнительной информации о воздействии алкоголя на организм посетите раздел «Интерактивное тело» на веб-сайте колледжа NIAAA по предотвращению употребления алкоголя.
Информационный бюллетень о рисках, связанных с алкоголем и раком
Рабочая группа МАИР по оценке канцерогенных рисков для людей. Употребление алкоголя и этилкарбамата. Монографии МАИР по оценке канцерогенных рисков у людей 2010; 96: 3-1383.
Рабочая группа МАИР по оценке канцерогенных рисков для людей.Личные привычки и возгорания в помещении. Том 100 E. Обзор канцерогенов человека. Монографии МАИР по оценке канцерогенных рисков у людей 2012; 100 (Pt E): 373-472.
Bagnardi V, Rota M, Botteri E, et al. Употребление легкого алкоголя и рак: метаанализ. Анналы онкологии 2013; 24 (2): 301-308.
[Аннотация PubMed]Bagnardi V, Rota M, Botteri E, et al.Употребление алкоголя и локальный риск рака: комплексный метаанализ «доза-реакция». Британский журнал рака 2015; 112 (3): 580-593.
[Аннотация PubMed]Цао Y, Виллетт WC, Римм EB, Штампфер MJ, Джованнуччи EL. Употребление алкоголя от легкого до умеренного, характер употребления алкоголя и риск рака: результаты двух проспективных когортных исследований в США. BMJ 2015; 351: h5238.
[Аннотация PubMed]Chen WY, Rosner B, Hankinson SE, Colditz GA, Willett WC.Умеренное употребление алкоголя во взрослом возрасте, режимы употребления алкоголя и риск рака груди. JAMA 2011; 306 (17): 1884-1890.
[Аннотация PubMed]Уайт А. Дж., ДеРоо Л.А., Вайнберг С.Р., Сандлер Д.П. Потребление алкоголя в течение всей жизни, чрезмерное употребление алкоголя и риск рака груди. Американский журнал эпидемиологии 2017; 186 (5): 541-549.
[Аннотация PubMed]Нельсон Д.Е., Джарман Д.В., Рем Дж. И др.Смертность от рака, связанная с алкоголем, и потерянные годы потенциальной жизни в Соединенных Штатах. Американский журнал общественного здравоохранения 2013; 103 (4): 641-648.
[Аннотация PubMed]LoConte NK, Brewster AM, Kaur JS, Merrill JK, Alberg AJ. Алкоголь и рак: Заявление Американского общества клинической онкологии. Журнал клинической онкологии 2018; 36 (1): 83-93.
[Аннотация PubMed]Hashibe M, Brennan P, Chuang SC и др.Взаимодействие между употреблением табака и алкоголя и риском рака головы и шеи: объединенный анализ, проведенный Международным консорциумом по эпидемиологии рака головы и шеи. Эпидемиология рака, биомаркеры и профилактика 2009; 18 (2): 541-550.
[Аннотация PubMed]Wu C, Wang Z, Song X и др. Совместный анализ трех полногеномных ассоциативных исследований плоскоклеточного рака пищевода в китайских популяциях. Nature Genetics 2014; 46 (9): 1001-1006.
[Аннотация PubMed]Гревал П., Вишванатен, Вирджиния. Рак печени и алкоголь. Клиника болезней печени 2012; 16 (4): 839-850.
[Аннотация PubMed]Петрик Дж. Л., Кэмпбелл П. Т., Кошиол Дж. И др. Табак, употребление алкоголя и риск гепатоцеллюлярной карциномы и внутрипеченочной холангиокарциномы: Объединенный проект рака печени. Британский журнал рака 2018; 118 (7): 1005-1012.
[Аннотация PubMed]Федирко В., Трамакере I, Багнарди В. и др. Риск употребления алкоголя и колоректального рака: общий метаанализ опубликованных исследований и метаанализ зависимости от дозы. Анналы онкологии 2011; 22 (9): 1958-1972.
[Аннотация PubMed]Чжао Дж., Стоквелл Т., Ремер А., Чикрицс Т. Является ли употребление алкоголя фактором риска рака простаты? Систематический обзор и метаанализ. BMC Cancer 2016; 16 (1): 845.
[Аннотация PubMed]Махабир С., Лейтцманн М.Ф., Виртанен М.Дж. и др. Проспективное исследование риска употребления алкоголя и почечно-клеточного рака в когорте финских курильщиков-мужчин. Эпидемиология, биомаркеры и профилактика рака 2005; 14 (1): 170-175.
[Аннотация PubMed]Рашидхани Б., Акессон А., Линдблад П., Волк А. Потребление алкоголя и риск почечно-клеточного рака: проспективное исследование шведских женщин. Международный журнал рака 2005; 117 (5): 848-853.
[Аннотация PubMed]Ли Дж. Э., Хантер Д. Д., Шпигельман Д. и др. Потребление алкоголя и почечно-клеточный рак в объединенном анализе 12 проспективных исследований. Журнал Национального института рака 2007; 99 (10): 801-810.
[Аннотация PubMed]Tramacere I, Pelucchi C, Bonifazi M и др. Употребление алкоголя и риск неходжкинской лимфомы: систематический обзор и метаанализ. Анналы онкологии 2012; 23 (11): 2791-2798.
[Аннотация PubMed]Psaltopoulou T, Sergentanis TN, Ntanasis-Stathopoulos I, et al. Потребление алкоголя и риск гематологических злокачественных новообразований: метаанализ проспективных исследований. Международный журнал рака 2018; 143 (3): 486-495.
[Аннотация PubMed]GBD 2016 Соавторы по алкоголю. Употребление алкоголя и бремя в 195 странах и территориях, 1990-2016 гг .: систематический анализ для исследования глобального бремени болезней 2016 г. Lancet 2018; DOI: 10.1016 / S0140-6736 (18) 31310-2.
[Аннотация PubMed]Druesne-Pecollo N, Keita Y, Touvier M, et al. Употребление алкоголя и второй первичный риск рака у пациентов с раком верхних отделов пищеварительного тракта: систематический обзор и метаанализ обсервационных исследований. Эпидемиология, биомаркеры и профилактика рака 2014; 23 (2): 324-331.
[Аннотация PubMed]Simapivapan P, Boltong A, Hodge A.В какой степени употребление алкоголя связано с рецидивом рака груди и вторым первичным раком груди? Систематический обзор. Обзоры лечения рака 2016; 50: 155-167.
[Аннотация PubMed]Парк С.М., Ли Т., Ву С. и др. Риск второго первичного рака, связанный с преддиагностическим курением, алкоголем и ожирением у женщин с кератиноцитарной карциномой. Эпидемиология рака 2017; 47: 106-113.
[Аннотация PubMed]Knight JA, Fan J, Malone KE и др.Сочетание употребления алкоголя и курения сигарет: прогностический фактор риска контралатерального рака груди в исследовании WECARE. Международный журнал рака 2017; 141 (5): 916-924.
[Аннотация PubMed]Турати Ф, Гаравелло В, Трамасере I и др. Мета-анализ употребления алкоголя и рака полости рта и глотки: результаты анализов подгрупп. Алкоголь и алкоголизм 2013; 48 (1): 107-118.
[Аннотация PubMed]Druesne-Pecollo N, Tehard B, Mallet Y и др.Алкоголь и генетические полиморфизмы: влияние на риск рака, связанного с алкоголем. Lancet Oncology 2009; 10 (2): 173-180.
[Аннотация PubMed]Сторнетта А., Гвидолин В., Бальбо С. Воздействие спиртового ацетальдегида в полости рта. Раков 2018; 10 (1). pii: E20.
[Аннотация PubMed]Вентилятор X, Питерс Б.А., Джейкобс Э.Дж. и др. Употребление алкоголя связано с изменением микробиома ротовой полости человека в большом исследовании взрослых американцев. Microbiome 2018; 6 (1): 59.
[Аннотация PubMed]Канда Дж., Мацуо К., Сузуки Т. и др. Влияние потребления алкоголя с полиморфизмом ферментов, метаболизирующих алкоголь, на риск рака поджелудочной железы на японском языке. Наука о раке 2009; 100 (2): 296-302.
[Аннотация PubMed]Йокояма А., Омори Т. Генетические полиморфизмы алкогольных и альдегиддегидрогеназ и риск рака пищевода, головы и шеи. Спирт 2005; 35 (3): 175-185.
Вартоломей, доктор медицинских наук, Кимура С., Ферро М. и др. Влияние умеренного употребления вина на риск развития рака простаты. Клиническая эпидемиология 2018; 10: 431-444.
[Аннотация PubMed]Чао С., Хак Р., Каан Б.Дж. и др. Употребление красного вина не связано со снижением риска колоректального рака. Питание и рак 2010; 62 (6): 849-855.
[Аннотация PubMed]Рем Дж., Патра Дж., Попова С. Прекращение употребления алкоголя и его влияние на рак пищевода, головы и шеи: объединенный анализ. Международный журнал рака 2007; 121 (5): 1132-1137.
[Аннотация PubMed]Ахмад Киадалири А., Ярл Дж., Гавриилидис Дж., Гердтам У. Г.. Прекращение употребления алкоголя и риск рака гортани и глотки: систематический обзор и метаанализ. PLoS One 2013; 8 (3): e58158.
[Аннотация PubMed]Влияние COVID-19 на потребление алкоголя и меры политики по предотвращению вредного употребления алкоголя
Кризис усилил некоторые из вреда и проблем, связанных с вредным употреблением алкоголя
Некоторые группы населения увеличили потребление алкоголя больше, чем другие
Вредно модели потребления алкоголя, такие как употребление алкоголя несовершеннолетними, чрезмерное употребление алкоголя или запой , широко распространены в некоторых группах населения, и ограничения COVID ‑ 19 усилили эту тенденцию . До кризиса COVID ‑ 19 ежемесячное запойное употребление алкоголя, что соответствует выпиванию более 80% бутылки вина или 1,5 литра пива за один раз, было привычкой в среднем для каждого третьего взрослого человека в странах ОЭСР. особенно подвержены риску женщины с высшим образованием и люди с самым низким и самым высоким доходом (OECD, 2021 [9]). Кроме того, алкоголь непропорционально употребляется меньшинством: люди, которые много пьют — что соответствует мужчинам и женщинам, потребляющим более 40 граммов и 20 граммов чистого алкоголя в день, соответственно — составляют от 4% до 14% населения, в зависимости от по стране, но они потребляют от трети до половины всего потребляемого алкоголя, согласно анализу шести стран ОЭСР (OECD, 2021 [9]).
Во время карантина COVID ‑ 19 женщин, родителей маленьких детей, людей среднего возраста, людей с более высоким доходом и лиц с депрессивными и тревожными симптомами сообщили о самом высоком увеличении потребления алкоголя , например, в Австралии, Бельгии, Франции , Соединенное Королевство и США (Gisle et al. , 2020 [10]; Santé Publique France, 2020 [11]; Sallie et al., 2020 [12]; Pollard, Tucker and Green, 2020 [13]; Tran et al., 2020 [14]). Если смотреть в будущее, существует риск того, что COVID ‑ 19 вызовет рост проблемного употребления алкоголя в среднесрочной перспективе. Повышенное употребление алкоголя является обычным явлением после травматических событий, а чрезмерное употребление алкоголя может быть реакцией на высокий уровень стресса . Несомненно, COVID ‑ 19 разрушил людей и сообщества по всему миру, создав условия для длительного физического и психического расстройства, увеличивая риск высокого уровня потребления алкоголя даже после окончания кризиса.
Число случаев домашнего насилия увеличилось
Вредное употребление алкоголя является причиной травм, включая дорожно-транспортные происшествия и насилие, а также является фактором риска насилия со стороны интимного партнера и жестокого обращения с детьми, среди прочего.Отчет «Предотвращение вредного употребления алкоголя» показывает, что употребление более 1 напитка в день для женщин и 1,5 порции напитка в день для мужчин, что соответствует порогу низкого риска, вызывает 37 миллионов случаев травм в течение следующих 30 лет в 52 странах, что составляет 4% от всех травм, происходящих в этих странах (OECD, 2021 [9]). Что касается затрат на лечение, такое употребление алкоголя будет составлять около 4% всех расходов на лечение травм.
В то время как количество дорожно-транспортных происшествий снизилось (OECD / ITF, 2020 [15]), блокировка и запрет на пребывание дома усугубили некоторые из негативных форм поведения, связанных с вредным употреблением алкоголя, таких как насилие в семье .Почти каждая третья женщина в течение своей жизни подвергалась физическому и / или сексуальному насилию со стороны интимного партнера, а каждый третий ребенок подвергался той или иной форме насилия со стороны родителей или других членов семьи (ВОЗ, 2021 [16]). Во время пандемии увеличилось количество обращений в службы экстренной помощи для сообщений о домашнем насилии в таких странах, как Австрия, Италия, Мексика, Испания и Соединенное Королевство, и это лишь некоторые из них (Silverio-Murillo, Balmori de la Miyar и Hoehn-Velasco, 2020 [17]).В странах ЕС на 60% выросло количество обращений в службу экстренной помощи по поводу домашнего насилия (Mahase, 2020 [18]).
Вредное употребление алкоголя вредит здоровью и вызывает значительные экономические и социальные издержки
Для многих людей употребление алкоголя является приятной частью их социальной жизни. Во время блокировок и ограничений, введенных для борьбы с COVID ‑ 19, социальная жизнь была значительно нарушена, а сектор гостеприимства серьезно пострадал. Однако вредные модели потребления алкоголя остаются опасными для здоровья людей и дорогостоящими для общества, как показано в недавнем отчете ОЭСР Предотвращение вредного употребления алкоголя (OECD, 2021 [9]).
Меньшая продолжительность жизни
Употребление алкоголя является основным фактором риска хронических заболеваний, таких как алкогольная зависимость, цирроз печени, диабет, сердечно-сосудистые заболевания, рак и травмы. По оценкам ОЭСР (до COVID ‑ 19), употребление более 1 / 1,5 порции порции в день способствует примерно 1,1 миллиарда новых случаев алкогольной зависимости (88% всех случаев), 37 миллионам случаев травм (4%), 5 миллионов случаев цирроза (38%) и 10 миллионов случаев рака, связанного с алкоголем (4%), и миллионы случаев других заболеваний в течение следующих 30 лет в 52 странах.
Связанные с алкоголем болезни и травмы приводят к тому, что ожидаемая продолжительность жизни сокращается почти на 1 год, чем она могла бы быть в течение следующих 30 лет, в среднем в странах ОЭСР и ЕС (Рисунок 1). Для сравнения: за последние 30 лет ожидаемая продолжительность жизни в странах ОЭСР увеличилась примерно на 6,7 лет (World Bank, 2020 [19]). Употребление алкоголя является лишь одним из факторов, определяющих здоровье населения, но употребление менее 1 / 1,5 порции напитка в день обеспечило бы около 13% общего прироста продолжительности жизни, зарегистрированного за аналогичный период времени в прошлом.Наибольшее сокращение продолжительности жизни прогнозируется в странах Центральной и Восточной Европы.
Рисунок 1. Влияние потребления алкоголя на ожидаемую продолжительность жизни Ожидаемая продолжительность жизни, потерянная из-за потребления алкоголя более 1 порции в день для женщин и 1,5 порции напитка в день для мужчин, в среднем 2020‑50Примечание: эти результаты получены из сравнения сценария где потребление алкоголя ограничено 1 / 1,5 порцией алкоголя в день, а запойное употребление алкоголя отсутствует, в отличие от обычного сценария, при котором объем и структура потребления алкоголя останутся такими же, как сегодня, в период с 2020–2050 годов.
Источник: ОЭСР (2021 [9]), Предотвращение вредного употребления алкоголя , https://doi.org/10.1787/6e4b4ffb-en.
Более высокие расходы на здравоохранение
Заболевания и травмы, вызванные употреблением алкоголя сверх 1/1,5 порции алкоголя в день, подразумевают затраты на лечение в размере около 2,4% от общих расходов на здравоохранение в среднем по странам ОЭСР. В общей сложности это равно 138 миллиардам долларов США (по ППС) в год в 52 странах, или эквивалент текущих расходов на здравоохранение, например, в Австралии, или более чем в два раза превышающих текущие расходы на здравоохранение в Бельгии.В странах-членах ЕС влияние на расходы на здравоохранение оценивается в 2,6%. Большая часть этих затрат идет на лечение алкогольной зависимости, за которыми следуют расходы на лечение связанных с алкоголем рака, сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний печени и травм. Эта оценка широко варьируется в разных странах ОЭСР — от 0,1% в Турции до 4,2% в Литве — что отражает как уровень потребления алкоголя, связанный с этим уровень бремени болезней в каждой стране, так и стоимость оказания медицинских услуг (Рисунок 2 ).В абсолютном выражении самые большие расходы прогнозируются в странах с самой высокой стоимостью лечения, таких как США, Люксембург и Германия.
Рисунок 2. Влияние болезней, связанных с алкоголем, на расходы на здравоохранение Ежегодные расходы на здравоохранение в связи с заболеваниями, вызванными употреблением алкоголя, превышающего 1 порцию напитка в день для женщин и 1,5 порции напитка в день для мужчин, как процент от общих расходов на здравоохранение, в среднем в 2020–50Примечание. Эти результаты получены из сравнения сценария, в котором потребление алкоголя ограничено 1/1.5 порций алкоголя в день и отсутствие алкогольных напитков по сравнению с обычным сценарием, при котором объем и структура потребления алкоголя останутся такими же, как сегодня, в период с 2020–2050 годов.
Источник: ОЭСР (2021 [9]), Предотвращение вредного употребления алкоголя , https://doi.org/10.1787/6e4b4ffb-en.
Низкие образовательные результаты
Каждый пятый подросток в среднем дважды за свою жизнь в 2017–2018 годах в 26 странах ОЭСР испытывал состояние алкогольного опьянения (Inchley et al., 2020 [20]).Подростки, сообщавшие о частом опьянении, в два раза чаще, чем те, кто всегда воздерживался от алкоголя, проявляли антисоциальное поведение со своими одноклассниками, хотя причинно-следственную связь нельзя утверждать. Они также демонстрируют более низкую удовлетворенность жизнью и более низкую успеваемость в школе.
Злоупотребление алкоголем в подростковом возрасте снижает уровень образования. Анализ продольных наборов данных из Новой Зеландии, Российской Федерации, Соединенного Королевства и Соединенных Штатов показывает, что в долгосрочной перспективе учащиеся с вредными моделями потребления алкоголя будут иметь более низкую успеваемость и более низкий уровень образования, особенно в случае девочек. (ОЭСР, 2021 [9]).В более долгосрочной перспективе более низкие результаты образования влияют на формирование человеческого капитала, экономический рост, социальное благополучие и усугубляют неравенство.
Снижение занятости и производительности труда
Лица с хроническими заболеваниями чаще остаются безработными или пропускают рабочие дни. На работе они также менее продуктивны, чем люди с хорошим здоровьем — явление, также известное как презентеизм. Результаты отчета ОЭСР «Предотвращение вредного употребления алкоголя» показывают, что занятость будет равна 0.Ежегодно на 33% ниже по сравнению с периодом 2020–2050 гг. Из-за заболеваний и травм, вызванных употреблением более 1 / 1,5 напитка в день, среди населения трудоспособного возраста (в возрасте 18–65 лет) во всех странах ОЭСР. Есть значительные региональные различия в этом эффекте; Рынки труда в Центральной и Восточной Европе пострадали больше всего: в Латвии произошло сокращение занятости до 0,67%. Кроме того, 0,11% производительности рабочей силы ежегодно теряется из-за отсутствия на работе по болезни, а 0,24% теряется из-за снижения производительности труда в форме присутствия на работе в среднем по странам ОЭСР.
Пагубные экономические последствия
Сочетание всех воздействий на продолжительность жизни, расходы на здравоохранение, участие и производительность на рынке труда, ВВП может быть на 1,6% ниже, чем он был бы в течение следующих 30 лет, из-за болезней и травм, вызванных употреблением большего количества алкоголя. в среднем по странам ОЭСР менее 1 / 1,5 напитка в день. Больше всего пострадает Литва, где ожидается снижение ВВП почти на 4%. Влияние на ВВП в 24 странах ЕС аналогично — 1,9%. Убыток по всем 48 странам, включенным в анализ, составляет 1 доллар США.6 триллионов (по ППС) в год в период 2020–2050 гг., Что аналогично среднегодовому ВВП Канады или Испании (OECD, 2021 [9]).
Для покрытия возросшего финансового давления, вызванного заболеваниями, связанными с алкоголем, в странах ОЭСР физические лица фактически платят налог в размере 232 долларов США (по ППС) на душу населения в год. Эта сумма варьируется в разных странах ОЭСР: от менее 40 долларов США (по ППС) в Турции, Нидерландах, Мексике и Италии до более 400 долларов США (по ППС) на душу населения в Финляндии, Швеции, Австрии, США и Ирландии.
Предотвращение связанных с алкоголем заболеваний и травм дает тройной дивиденд
Во-первых, употребление алкоголя ослабляет иммунную систему, а во время пандемии предотвращение вредного употребления алкоголя помогает людям справляться с инфекциями (ЕРБ ВОЗ, 2020 [21]). Кроме того, есть некоторые свидетельства того, что употребление алкоголя, особенно регулярное употребление алкоголя, может препятствовать развитию иммунитета в ответ на вакцинацию (Zimmermann and Curtis, 2019 [22]).
Во-вторых, предотвращение вредного употребления алкоголя снижает нагрузку на службы здравоохранения .Больницы и медицинские работники уже испытывают огромную нагрузку по оказанию помощи пациентам с COVID ‑ 19. Сокращение использования системы здравоохранения в отношении предотвратимых состояний, связанных с алкоголем, помогает врачам сосредоточить внимание как на пациентах с COVID ‑ 19, так и на пациентах, которым требуется срочная помощь по поводу других состояний. Например, в Южной Африке после введения запрета на употребление алкоголя (EyeWitness News, 2021 [23]) в Южной Африке снизилось на 65% использование отделений неотложной помощи в случаях травм, связанных с употреблением алкоголя.
В-третьих, более здоровое и продуктивное население лучше поможет возобновить экономическую деятельность и социальную жизнь после пандемии . Анализ ОЭСР показывает, что комплексный подход PPPP, который включает действия по защите детей от алкоголя P romotion; P олицетворение для ограничения травм и насилия, связанных с употреблением алкоголя; P Обычная помощь пациентам с вредными привычками потребления алкоголя; и P Политика , направленная на ограничение доступности дешевого алкоголя, является одновременно эффективной и рентабельной для борьбы с вредным потреблением алкоголя.А именно, инвестирование в такой пакет мер политики:
сэкономит 4,6 миллиона лет жизни ежегодно в 48 странах, включенных в анализ; что в целом соответствует общему количеству лет жизни, потерянных из-за рака легких в Соединенных Штатах каждый год, или общему количеству лет жизни, потерянных из-за сердечно-сосудистых заболеваний в Германии;
Сэкономьте около 28 миллиардов долларов США (по ППС) ежегодно на расходах на здравоохранение в 48 странах, что в целом эквивалентно 0,5% от общих расходов на здравоохранение.Это эквивалентно текущим расходам на здравоохранение в Израиле или половине текущих расходов на здравоохранение в Швеции; и
Обеспечьте экономию, превышающую затраты на внедрение. На каждый доллар, вложенный в комплексный пакет мер политики, возвращается до 16 долларов в виде экономических выгод.
Меры по борьбе с вредным потреблением алкоголя всегда предполагают сложные компромиссы
Производство и торговля алкоголем составляют значительную часть экономики в ряде стран ОЭСР.Хотя на доходы алкогольной промышленности влияют политические меры, будь то прибыльные или убыточные способы, существуют контрмеры для минимизации дополнительных затрат для отрасли. Комплексные, хорошо продуманные пакеты мер политики, включающие подходы к смягчению последствий для алкогольной промышленности, могут обеспечить ожидаемый выигрыш в отношении здоровья без значительного негативного воздействия на экономику. Например, регулирование или ценовая политика вызывают затраты на адаптацию, например затраты на разработку новой стратегии или новых продуктов, но новые продукты могут создавать новые доходы.Кроме того, данные показывают, что сбережения от сокращения расходов на алкогольную продукцию в результате реализации политики в отношении алкоголя могут быть использованы для приобретения других дискреционных товаров, при этом рестораны, отели, места отдыха и культуры среди секторов экономики, скорее всего, получат эту сумму. расходы. Аналогичным образом, данные из Австралии, Великобритании и США показывают, что сокращение занятости в алкогольной промышленности может быть частично или полностью компенсировано увеличением занятости в других секторах (OECD, 2021 [9]).
Меры по борьбе с вредным потреблением алкоголя всегда предполагают сложные компромиссы, например, в отношении их воздействия на экономику и рынок труда, а также в отношении того, на какой тип потребителей направлена политика. Например, вмешательства, нацеленные на всех потребителей, очень эффективны и действенны, но они затрагивают тех, кто употребляет алкоголь в малых и средних количествах, а также тех, кто употребляет алкоголь в больших количествах. С другой стороны, вмешательства, нацеленные только на людей, которые употребляют алкоголь, вызывающие риск, оказывают значительное краткосрочное или среднесрочное воздействие на этих людей, но оказывают меньшее воздействие на популяционном уровне и, как правило, требуют более высоких затрат на реализацию.
Источники
[24] Axios (2021), Время работы детей перед экраном значительно увеличивается во время пандемии — Axios , https://www.axios.com/kids-screen-time-pandemic-112650a6-743c- 4c15-b84a-7d86103262bb.html (по состоянию на 8 апреля 2021 г.).
[5] Bundesministerium der Finanzen (2021), Steuereinnahmen 2020 .
[6] Eurocare (2020), Потребление алкоголя во времена COVID-19 , Eurocare, Брюссель, https://www.eurocare.org/cares.php?sp=alcohol-and-health&ssp=alcohol-consuming -in-times-of-covid-19 (по состоянию на 10 ноября 2020 г.).
[23] EyeWitness News (2021), WC Health Dept: число случаев травм в Нью-Йорке снизилось на 65% из-за запрета на употребление алкоголя , https://ewn.co.za/2021/01/08/wc- Health-dept-trauma-related-cases-on-nye-drop-by-65-due-to -cohol-ban (по состоянию на 8 апреля 2021 г.).
[10] Gisle, L. et al. (2020), Deuxième Enquête de Santé COVID-19: Предварительные результаты , Sciensano, Брюссель, https://www.sciensano.be/en/biblio/deuxieme-enquete-de-sante-covid-19-resultats-preliminaires (доступ 10 ноября 2020 г.).
[3] Налоговая и таможенная служба Ее Величества (2020), Национальная статистика: комментарий к бюллетеню по алкоголю (с августа по октябрь 2020 г.) , Налоговая и таможенная служба Ее Величества, Лондон, https://www.gov.uk/government/publications/alcohol -bulletin / Alcohol-Bulletin-commentary (по состоянию на 8 февраля 2021 г.).
[20] Inchley, J. et al. (ред.) (2020), В центре внимания здоровье и благополучие подростков. Результаты исследования поведения детей школьного возраста в отношении здоровья в 2017/2018 гг. (HBSC) в Европе и Канаде. Международный отчет.Том 2. Основные данные , Европейское региональное бюро ВОЗ, Копенгаген, https://www.euro.who.int/en/health-topics/Life-stages/child-and-adolescent-health/health-behaviour-in -school-age-children-hbsc / Publications / 2020 / spotlight-on-adolescent-health-and-well-being.-results-from-the-20172018-health-behavior-in-school-age-children-hbsc- Survey-in-europe-and-canada.-international-report.-volume-2.-key-data (по состоянию на 20 июля 2020 г.).
[8] IWSR (2020), Алкоголь для напитков в 2020 году показал лучшие результаты, чем ожидалось — IWSR , https: // www.theiwsr.com/beverage-alcohol-in-2020-performs-better-than-expected/ (по состоянию на 5 марта 2021 г.).
[25] Jernigan, D. et al. (2017), Маркетинг алкоголя и потребление алкоголя среди молодежи: систематический обзор лонгитюдных исследований, опубликованных с 2008 г. , http://dx.doi.org/10.1111/add.13591.
[18] Махас, Э. (2020), «Covid-19: государства ЕС сообщают о 60-процентном росте количества обращений в службу экстренной помощи по поводу домашнего насилия», BMJ (Издание клинических исследований). , Vol. 369, стр. m1872, http: //dx.doi.org / 10.1136 / bmj.m1872.
[4] Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизмом (2020), Продажа алкоголя во время пандемии COVID-19, Отчет о надзоре № 115 , https://pubs.niaaa.nih.gov/publications/surveillance-covid- 19 / COVSALES.htm (по состоянию на 15 марта 2021 г.).
[7] Nielsen (2020), Изменение баланса «эффекта COVID-19» на продажу алкоголя , Нильсен, Чикаго, Иллинойс, https://nielseniq.com/global/en/insights/2020/rebalancing-the- covid-19-effect-on -cohol-sales / (по состоянию на 10 ноября 2020 г.).
[9] ОЭСР (2021 г.), Предотвращение вредного употребления алкоголя , Исследования политики здравоохранения ОЭСР, Издательство ОЭСР, Париж, https://dx.doi.org/10.1787/6e4b4ffb-en.
[1] OECD (2020), OECD Employment Outlook 2020: Worker Security and the COVID-19 Crisis , OECD Publishing, Paris, https://dx.doi.org/10.1787/1686c758-en.
[15] OECD / ITF (2020), Годовой отчет по безопасности дорожного движения за 2020 год , OECD / ITF, Париж.
[13] Поллард, М., Дж. Такер и Х. Грин (2020), «Изменения в употреблении алкоголя взрослыми и последствия во время пандемии COVID-19 в США», JAMA Network Open , Vol.3/9, стр. e2022942, http://dx.doi.org/10.1001/jamanetworkopen.2020.22942.
[12] Sallie, S. et al. (2020), «Оценка международных моделей потребления алкоголя во время изоляции от пандемии COVID-19 с помощью онлайн-опроса: выявление механизмов негативной эмоциональности», BMJ Open , Vol. 10/11, http://dx.doi.org/10.1136/bmjopen-2020-044276.
[11] Santé Publique France (2020), Tabac, Alcool: Quel impact du confinement sur la consomservation des Français? , Santé Publique France, Париж, https: // www.santepubliquefrance.fr/presse/2020/tabac-alcool-quel-impact-du-confinement-sur-la-consomitation-des-francais (по состоянию на 10 ноября 2020 г.).
[17] Сильверио-Мурильо, А., Х. Балмори де ла Мияр и Л. Хоэн-Веласко (2020), «Семьи в условиях лишения свободы: COVID-19, домашнее насилие и употребление алкоголя», Электронный журнал SSRN http://dx.doi.org/10.2139/ssrn.3688384.
[27] Шугарман Д. и С. Гринфилд (2021 г.), «Алкоголь и COVID-19: как мы реагируем на этот растущий кризис общественного здравоохранения?», Journal of General Internal Medicine , Vol.36/1, стр. 214-215, http://dx.doi.org/10.1007/s11606-020-06321-z.
[14] Tran, T. et al. (2020), «Употребление алкоголя и состояние психического здоровья в первые месяцы пандемии COVID-19 в Австралии», Journal of Affective Disorders , Vol. 277, стр. 810-813, http://dx.doi.org/10.1016/j.jad.2020.09.012.
[16] ВОЗ (2021 г.), Насилие в отношении женщин , https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/violence-against-women (по состоянию на 7 мая 2021 г.).
[26] ВОЗ (2020), Глобальная информационная система по алкоголю и здоровью (GISAH) , https: // apps.who.int/gho/data/node.gisah.GISAHhome?showonly=GISAH (по состоянию на 24 июня 2020 г.).
[21] ВОЗ, Европа (2020), Алкоголь и COVID-19: что вам нужно знать , Европейское региональное бюро Всемирной организации здравоохранения, https://www.euro.who.int/__data/assets/pdf_file /0010/437608/Alcohol-and-COVID-19-what-you-need-to-know.pdf (по состоянию на 8 апреля 2021 г.).
[2] Winstock, A. et al. (2020), Специальное издание GDS COVID-19: Отчет об основных выводах | Глобальное исследование наркотиков , https: // www.globaldrugsurvey.com/gds-covid-19-special-edition-key-findings-report/ (по состоянию на 10 ноября 2020 г.).
[19] Всемирный банк (2020), Банк данных: Всемирный банк , Открытые данные Всемирного банка, https://databank.worldbank.org/.
[22] Циммерманн, П. и Н. Кертис (2019), Факторы, влияющие на иммунный ответ на вакцинацию , Американское общество микробиологии, http://dx.doi.org/10.1128/CMR.00084-18 .
Комиссия по продаже спиртных напитков и каннабиса штата Орегон: Разрешения на обслуживание алкогольных напитков и образование серверов: штат Орегон
В: Как мне подать заявление на получение разрешения на обслуживание?
A: Создайте учетную запись через Портал разрешений для алкогольных напитков.Заполните форму заявки, загрузите действительную копию своего государственного удостоверения личности, водительских прав или паспорта и оплатите сбор в размере 23 долларов США и комиссию провайдера портала в размере 5,65 долларов США. Сборы не возвращаются. Вы сможете распечатать / загрузить временное разрешение до тех пор, пока ваше заявление не будет рассмотрено и вы не получите уведомление об одобрении / отказе по электронной почте.
В: У меня уже есть разрешение на обслуживание, мне просто нужно подать его повторно. Нужно ли мне по-прежнему использовать Портал разрешений на обслуживание алкогольных напитков?
А: Да.Каждые пять лет вы должны повторно подавать заявление на разрешение службы алкогольной продукции. Поскольку с 1 мая 2018 г. мы больше не принимаем бумажные заявки, создайте учетную запись на Портале выдачи разрешений на алкогольную продукцию, чтобы подать или повторно подать заявку.
В: У меня нет компьютера и / или доступа в Интернет. Есть ли другой способ подать заявку? A: Все заявки на получение разрешения на обслуживание должны заполняться через портал. Бумажные заявки больше не принимаются. Если у вас нет доступа к компьютеру, смартфону или планшету, есть другие места, где доступен общий доступ к компьютерам, например, публичная библиотека, школа или общественный центр.Большинство очных поставщиков учебных заведений Alcohol Server предлагают поддержку с приложениями и учащимся, у которых нет компьютера или доступа в Интернет.
В: У меня еще нет работы, но я подаю заявление о приеме на работу. Могу ли я подать заявку до приема на работу?
А: Да. Для приема на работу наличие разрешения на алкогольную продукцию не требуется.
В: Английский не является моим основным языком. Могу ли я пройти тест на другом языке?
А: Да.Кандидаты могут выбрать для просмотра теста испанский, сложный китайский или простой китайский. В настоящее время OLCC работает с партнерами над созданием загружаемого PDF-файла Руководства пользователя на испанском, сложном китайском и простом китайском языках, чтобы помочь соискателям прочитать приложение и создать учетную запись.
OLCC может продлить время для прохождения образовательного курса Alcohol Server на испанском или китайском языках, если курс недоступен в течение 45 дней с даты подачи заявления.Если вы считаете, что вам может понадобиться добавочный номер, свяжитесь с OLCC по телефону 503-872-5133 или 800-452-6522 доб. 25133.
Q: Какие типы файлов приемлемы для загрузки моего удостоверения личности и / или подтверждения класса?
A: Чтобы упростить загрузку этих документов, мы принимаем файлы различных форматов. Допустимые типы файлов: JPEG, PNG или PDF. Если ваш документ имеет другой формат, попробуйте сохранить снимок экрана документа, сфотографировать его или «Сохранить как» PDF-документ.
В: Могу ли я загружать документы на портал со своего телефона или планшета?
А: Да.Если у вас есть фотография или копия документа на мобильном устройстве, которое вы используете в одном из поддерживаемых типов документов, вы можете выбрать папку, в которой он сохранен, чтобы загрузить файл через экран загрузки на портале. Если вы сохранили его на другом устройстве, попробуйте отправить документ по электронной почте или отправить текстовое сообщение на используемое устройство и сохранить его на нем. Другой вариант — сохранить документ на облачном сервере, например в документации Google, чтобы вы могли получить к нему доступ с используемого устройства. Если у вас по-прежнему возникают проблемы с загрузкой своего удостоверения личности или квитанции о классе, позвоните в наш офис по телефону 503-872-5200 или отправьте нам свой вопрос по электронной почте на адрес [email protected].
Q: Почему я получаю сообщение «Недействительный» в разделах «Уголовные приговоры» или «История DUII»?
A: Возможно, вы используете недопустимый символ внутри текстового поля. Ищите специальные символы, которые нужно удалить, например &, @ , {,}, [, или].
Q: Могу ли я повторно подать заявку на разрешение на обслуживание алкогольных напитков до истечения срока его действия?
A: Да. Вы можете повторно подать заявление за шесть месяцев до истечения срока действия. Помните, что ваше Разрешение на обслуживание алкогольных напитков — сроком на пять лет с момента выдачи.Чтобы повторно подать заявление на получение разрешения на обслуживание, вам также необходимо пройти утвержденный курс Alcohol Server Education.
В: Моей заявке предложили отклонить. Какие варианты мне доступны?
A: У вас есть 30 дней, чтобы запросить слушание после выдачи Уведомления об отказе в предлагаемом разрешении на обслуживание. Управление административных слушаний проведет слушание, на котором у вас будет возможность объяснить, почему, по вашему мнению, в вашем разрешении не должно быть отказано.У OLCC также будет возможность объяснить, почему он предлагает отказать вам в разрешении.
Примечание. Если Комиссия отклонила предыдущее заявление о невыполнении курса обучения Alcohol Server, вы можете работать по временному разрешению , но не до тех пор, пока вы не пройдете курс. Если Комиссия отклонила или аннулировала предыдущее разрешение на обслуживание или заявку по любой другой причине, вы можете , но не работать по временному разрешению до тех пор, пока не будет предоставлено ваше пятилетнее Разрешение на обслуживание алкогольных напитков.
FAQ | Контроль алкогольных напитков
Вопрос: Где я могу получить копию законов Айдахо об алкоголе?
Ответ: Штат Айдахо предоставляет электронную версию всех законов Айдахо об алкоголе по адресу http://legislature.idaho.gov/idstat/Title23/T23.htm. Электронную версию Административных процедур Айдахо (Правила IDAPA) можно найти по адресу: http://adminrules.idaho.gov/rules/current/11/0501.pdf.
Вопрос: Каковы физические и почтовые адреса Управления контроля над алкогольными напитками?
Ответ: Физический и почтовый адрес службы контроля алкогольных напитков: 700 South Stratford Drive, Ste 115, Meridian, ID 83642.
Вопрос: В какие часы лобби службы контроля алкогольных напитков?
Ответ: Лобби службы контроля алкогольных напитков работает с понедельника по пятницу с 8:00 до 16:30. Офис будет закрыт на все государственные праздники.
Вопрос: Могут ли дебетовые и / или кредитные карты использоваться для оплаты каких-либо сборов в Контроль за алкогольными напитками? Ответ: Да. Возможна обработка дебетовых и / или кредитных карт. Взимается комиссия за продажу в размере 3% плюс 1 доллар США. Наличные, чеки, кассовые чеки или денежные переводы также являются приемлемыми формами оплаты.
Вопрос: Требует ли штат Айдахо, чтобы серверы алкоголя проходили формальное обучение или сертификацию?
Ответ: Нет. Айдахо не требует, чтобы серверы алкоголя проходили какое-либо формальное обучение или сертификацию. В некоторых муниципалитетах требуется обучение работе с серверами, например обучение TIPS. Узнайте в вашем городе или округе о любых местных постановлениях, требующих такого обучения. БЕСПЛАТНОЕ обучение полиции штата Айдахо по контролю за алкоголем можно найти на веб-сайте ABC https://isp.idaho.gov/abc/alcoholAwarenessTraining.html. Обучение в полиции штата Айдахо по контролю за употреблением алкогольных напитков не заменяет обучение TIPS.
Вопрос: В какие дни нельзя продавать спиртные напитки?
Ответ: Ликер нельзя продавать в воскресенье, День памяти, День Благодарения и Рождество. Округа или города имеют возможность разрешить продажу спиртных напитков только в воскресенье, День памяти и День благодарения. Рождество — не исключение. Обратитесь в местную юрисдикцию, чтобы узнать, разрешают ли они продажу спиртных напитков в эти дни. (IC 23-927)
Вопрос: Могут ли в дни выборов продаваться наливные напитки, пиво и / или вино?
Ответ: В 2009 году законодательный орган штата Айдахо изменил закон, разрешив продажу спиртных напитков, пива и / или вина в дни выборов. Примечание. Вам также следует уточнить местные постановления в своем округе и городе. (IC 23-927)
Вопрос: В какие часы дня можно продавать спиртные напитки отдельно?
Ответ: Отдельные спиртные напитки можно продавать с 10:00 до 01:00. В вашем округе или городе может быть местное постановление, разрешающее продажу спиртных напитков до 2 часов ночи (IC 23-927)
Вопрос: В какие часы дня можно продавать пиво и вино?
Ответ: Пиво и вино можно продавать с 6 а.м. до 1 часа ночи. В вашем округе или городе может быть местное постановление, разрешающее продажу пива и вина до 2 часов ночи (IC 23-1012)
Вопрос: С какого возраста разрешено употреблять алкогольные напитки в Айдахо?
Ответ: Законный возраст для употребления или хранения любых алкогольных напитков в Айдахо — 21 год. (IC 23-615)
Вопрос: С какого возраста разрешено продавать, подавать или раздавать алкоголь?
Ответ: Законный возраст для продажи, подачи или раздачи спиртных напитков, пива или вина составляет 19 лет в течение всего периода работы.При подаче на дегустацию / дегустацию пива и вина официанту должен быть 21 год. Во время работы означает, пока работнику платят. Сотрудники в возрасте до 21 года должны покидать лицензированные помещения в неоплачиваемые обеденные часы в лицензированных заведениях, которые не являются ресторанами, пивоварнями или винодельнями. (IC 23-949, IC 23-1013, IC 23-1325C)
Вопрос: Какие допустимые формы идентификации могут принимать розничные продавцы?
Ответ: Допускается любое действительное удостоверение личности без изменений, выданное штатом или федеральным правительством.Это включает, помимо прочего, водительские права, племенные идентификационные карты, паспорта, военные удостоверения личности и удостоверения личности, выданные иностранным правительством. В приемлемой форме должны быть указаны фотография, имя и дата рождения человека. (IC 23-615) https://www.driverslicenseguide.com/
Вопрос: Все ли посетители заведения, имеющего лицензию на алкоголь, должны иметь при себе действительное удостоверение личности?
Ответ: Нет, посетителям не требуется иметь действительное удостоверение личности, чтобы находиться в лицензированном алкогольном заведении.Однако все посетители заведения, имеющего лицензию на употребление алкоголя, или лица, употребляющие алкоголь, должны иметь возможность предъявить любому сотруднику правоохранительных органов действительное удостоверение личности независимо от возраста. (IC 23-943A)
Вопрос: Могут ли бармены или официанты в лицензированном заведении употреблять алкоголь во время работы?
Ответ: Закон штата Айдахо не запрещает барменам или официантам употреблять алкоголь во время работы. Работодатель несет ответственность за определение политики и процедур в отношении этого вопроса. Лицензиатам рекомендуется связаться со своим юрисконсультом и страховой компанией, прежде чем разрешать сотрудникам употреблять алкоголь во время работы.
Вопрос: Может ли потребитель принести свой алкоголь в лицензированное заведение?
Ответ: Потребители не могут приносить свои спиртные напитки или пиво в лицензированное заведение. Потребители могут привезти собственное вино, которое еще не было доставлено или не поставлено лицензированным продавцом, а продавец может взимать с потребителя плату за укупорку и предоставить бокал.
Вопрос: Могут ли несовершеннолетние до 21 года находиться в баре / лаундже?
Ответ: Нет. Несовершеннолетним запрещается входить и слоняться в бар / лаунж-зону, определяемую как «место».Несовершеннолетние в возрасте 19 лет и старше могут подавать, продавать и продавать спиртные напитки, пиво и вино во время работы. Во время работы означает, пока работнику платят. Сотрудники в возрасте до 21 года должны покидать лицензированные помещения в неоплачиваемые обеденные часы в лицензированных заведениях, которые не являются ресторанами, пивоварнями или винодельнями. (IC 23-949, 23-943)
Вопрос: Какие исключения позволяют несовершеннолетним находиться в барах?
Ответ: Официанты или бармены не моложе 19 лет допускаются в бары во время их работы.Певцы и музыканты старше 18 лет допускаются в бары только во время их работы. Несовершеннолетние могут на законных основаниях находиться в помещениях ресторана, пивоварни, винодельни, наблюдательного пункта железной дороги, клубного автомобиля или любого самолета коммерческой авиакомпании. Несовершеннолетние могут находиться в любом бейсбольном парке, спортивной арене, конференц-центре, многоцелевой арене или театре, где проводятся живые выступления, или на ярмарочных площадях, которые имеют лицензию на продажу спиртных напитков или пива и вина для потребления на территории.(IC 23-943, IC 23-944)
Вопрос: Как мне получить разрешение на питание?
Ответ: Разрешения на питание выдаются правительственными учреждениями округа или города. Свяжитесь с округом или городом, где будет проводиться мероприятие. (IC 23-934)
Вопрос: Я производитель пива, расположенный за пределами Айдахо. Как я могу продавать пиво в Айдахо?
Ответ: Вы должны подать заявку на получение сертификата одобрения лицензии. Плата за эту лицензию составляет 100 долларов США. Все пиво, ввозимое в Айдахо для распространения, должно быть выгружено, храниться и храниться в лицензированном оптовом пункте Айдахо, прежде чем оно может быть распространено в Айдахо.Пивоварня, дилер или оптовый торговец за пределами штата, не имеющий лицензии в штате Айдахо, не может направлять отгруженное пиво жителю Айдахо. (IC 23-1027)
Вопрос: Я производитель пива, расположенный за пределами Айдахо. Могу ли я напрямую отправить пиво потребителю? Ответ: Нет. Любой пивовар, производящий пиво за пределами штата Айдахо, должен продавать пиво для перепродажи или потребления оптовикам, имеющим лицензию в этом штате. (IC 23-1055)
Вопрос: У меня есть лицензия на розничную торговлю алкоголем за пределами Айдахо.Могу ли я напрямую отправить пиво потребителю?
Ответ: Нет. Только производитель пива за пределами штата Айдахо может отправлять пиво в этот штат после получения сертификата одобрения. Производство пива с сертификатом одобрения должно продавать пиво для перепродажи или потребления оптовикам, имеющим лицензию в этом штате. (IC 23-1055)
Вопрос: У меня есть лицензия на розничную торговлю вином в Айдахо. Могу ли я направить ВИНО потребителю за пределами Айдахо?
Ответ: Да. Лицензированный розничный торговец из Айдахо, имеющий лицензию на розничную продажу вина для потребления вне лицензированных помещений, может отправить не более двух (2) ящиков вина, содержащих не более девяти (9) литров на ящик, на партию, для личного пользования. использовать, а не для перепродажи, непосредственно резиденту другого штата, если штат, в который отправляется вино, позволяет резидентам этого штата получать вино без уплаты дополнительных государственных пошлин, сборов или сборов.Подтверждение возраста требуется при продаже и доставке лица, разместившего заказ. Алкоголь не может быть продан, доставлен, отдан или разрешен к употреблению, как и любой алкогольный напиток, любому человеку, находящемуся в состоянии опьянения, явно или явно находящегося в состоянии алкогольного опьянения. В отношении доставки и обращения с алкогольными напитками применяются другие законы. (IC 23-1309A)
Вопрос: У меня есть лицензия на пивоварню в Айдахо, но также лицензию за пределами Айдахо. Могу ли я отправить пиво на пивоварню в Айдахо из другого штата?
Ответ: Если вы имеете лицензию на пивоварню в Айдахо, но также имеете пивоварню за пределами Айдахо, пивоварня за пределами Айдахо должна иметь сертификат одобрения и отгружать лицензию оптовику Айдахо в Айдахо.(IC 23-1027)
Вопрос: Могут ли государственные производители / производители дистиллированных спиртных напитков за пределами штата отгружать товары напрямую потребителям? Ответ: Нет. Общественные интересы требуют, чтобы алкогольные напитки регулировались и контролировались государством через государственное подразделение алкогольных напитков, наделенное исключительными полномочиями на импорт и продажу спиртных напитков. (IC 23-102 и 23-203)
Вопрос: Я поставщик вина, расположенный за пределами Айдахо. Как я могу продавать вино в Айдахо?
Ответ: Если вы хотите быть дистрибьютором поставляемого вина, вы должны подать заявку на получение лицензии импортера и дистрибьютора.Все вино, ввозимое в Айдахо для распространения, должно быть выгружено, храниться и содержаться в лицензированном месте в Айдахо, прежде чем оно может быть законно распространено в Айдахо. Если вы не хотите быть дистрибьютором своего вина, вы должны отправить ABC письмо о встрече с указанием дистрибьютора из Айдахо, которого вы назначаете для распространения вашего вина. (IC 23-1309)
Вопрос: Я винный завод или поставщик вина, расположенный за пределами Айдахо. Могу ли я отправить вино потребителю напрямую? Ответ: Если вы являетесь лицензированным винодельней за пределами штата и хотите отправить произведенное вино потребителям Айдахо, вы должны сначала получить разрешение прямого грузоотправителя от ABC.Формы и заявки доступны в Налоговой комиссии Айдахо по адресу http://www.tax.idaho.gov/search-formspublications.cfm?ch=beer&ch3=wine&t=tt. Плата составляет 50 долларов за новое приложение и 25 долларов в год за продление. Если вы не винодельня, а только поставщик вина, вы должны отправить свое вино лицензированному дистрибьютору штата Айдахо для распространения в штате Айдахо. (IC 23-1309)
Вопрос: У меня есть пиво и вино по бутылочной лицензии для моего бизнеса. Нужно ли мне специальное разрешение на дегустацию вина или пива?
Ответ: Если у вас есть лицензия на розничную продажу вина (по бутылкам или по бокалам) или лицензию на продажу пива, вам не требуется специальное разрешение для проведения дегустаций вина или пива в лицензированных помещениях.Кроме того, лицензированная пивоварня, винодельня, оптовый торговец или дистрибьютор могут помочь вам с дегустацией пива или вина. Другие законы применяются для проведения дегустации пива, ознакомьтесь с Кодексом Айдахо 23-1019 https://legislature.idaho.gov/statutesrules/idstat/Title23/T23Ch20/SECT23-1019/ или для дегустации вин ознакомьтесь с Кодексом Айдахо 23-1325C https: // legalature.idaho.gov/statutesrules/idstat/Title23/T23Ch23/SECT23-1325C /. Официанты или бармены, предоставляющие образцы на дегустации пива или вина, должны быть не моложе 21 года.
Объем проб пива или вина не может превышать 1,5 унции. Если производитель помогает в проведении дегустации, производитель ограничивается до восьми раз в год на лицензированное место. (IC 23-1325, IC 23-1019)
Вопрос: Если у меня есть лицензия на розничную продажу вина, какой максимальный объем алкоголя (ABV) вина, сидра или саке я могу законно продавать в Айдахо?
Ответ: «Столовое вино» означает, что оно должно содержать не более шестнадцати процентов (16%) спирта по объему, полученного путем ферментации натурального сахара, содержащегося в фруктах или других сельскохозяйственных продуктах, содержащих сахар.«Десертное вино» означает только те вина, которые содержат более шестнадцати процентов (16%) алкоголя по объему, но не превышают двадцать четыре процента (24%) алкоголя по объему, основаны на винограде и обогащены добавлением спирт на основе вина или бренди из винограда.
Вопрос: У меня есть некоммерческая организация, которая хочет организовать сбор средств и продать и / или подать пиво и вино. Какое разрешение мне нужно?
Ответ: Вам нужно будет подать заявление на получение разрешения на некоммерческую деятельность от ABC.Приложение можно найти на веб-сайте ABC: http://www.isp.idaho.gov/abc/inc/documents/BeerWinePermitApplication.pdf. Вы должны подать заявку как минимум за две недели до запланированного мероприятия, чтобы дать время на обработку. Стоимость пива составляет 20 долларов США, а вина —
.20,00 $. Лицензированный продавец алкоголя может помочь вам в хранении и обслуживании подаренного продукта или продукта, приобретенного вашей организацией на вашем мероприятии. (IC 23-1336, IC 23-1007A)
Вопрос: С какого возраста разрешено доставлять пиво или вино во время работы?
Ответ: Запрет на владение пивом любым лицом в возрасте до двадцати одного года не распространяется на владение лицом в возрасте до двадцати одного года, осуществляющим доставку пива или вина по приказу своего родителя или в поиск работы.(IC 23-1023, IC 23-1334)
Вопрос: Могу ли я добавлять в дистиллированный спирт фрукты, травы или другие ингредиенты?
Ответ: Нам известно о растущей тенденции в барах и ресторанах настаивать дистиллированный спирт с фруктами, травами и другими безалкогольными ингредиентами для приготовления «настоев», которые подаются в помещении в виде коктейлей. Позиция ABC в том, что настой спиртных напитков запрещен. Напитки не разрешены в соответствии с Правилами и постановлениями Раздела 23 или TTB. Ликер должен продаваться в виде напитка из оригинальной тары, когда он заказан потребителем.(IC 23-507, IC 23-602, IC 23-921)
Вопрос: Могу ли я отдать или разыграть бутылку ликера, если у меня есть спиртное по лицензии?
Ответ: Нет. Лицензиатом алкогольных напитков незаконно продавать, хранить для продажи, разливать, раздавать или иным образом избавляться от спиртных напитков в оригинальных емкостях или иным образом, кроме розничной продажи напитка. (IC 23-921)
Вопрос: Могу ли я играть в покер или другие азартные игры в моем лицензированном заведении?
Ответ: Нет.Азартные игры являются незаконными в соответствии с разделом 18 Конституции штата Айдахо и разделом 23 Кодекса штата Айдахо. Любой лицензиат алкоголя является незаконным разрешать, проводить, играть, продолжать, открывать или вызывать к открытию любые игры в лицензированных помещениях или на них, либо в любых помещениях, непосредственно соединенных дверью, коридором или другими средствами доступа. из лицензионного помещения. Азартные игры включают, помимо прочего, покер, игры в кости, блэкджек, крэпс, рулетку, игровые автоматы (восемь лайнеров, вишневых мастеров), монетные автоматы (толкатели монет), бинго, розыгрыши и т. Д., Если не ведется законная деятельность. в соответствии с уставом и правилами, принятыми в соответствии с ним.Лотерея штата Айдахо и игровые автоматы являются законными с разрешения Комиссии по лотереям штата Айдахо. Азартные игры — это риск любых денег, кредита, депозита или другой ценности для игры, полностью или частично зависящий от лота, случайности, работы игрового устройства или события или результата события, включая спортивное. Игра означает любые азартные или азартные игры, лицензионные или нелицензионные. Карточные игры, такие как пинохл и бридж, не считаются азартными играми, поэтому законны.Если в игру можно играть бесплатно, покупка не требуется, чтобы играть или продолжить игру, это может быть законным, и вам следует проконсультироваться со своим юрисконсультом, прежде чем продолжить. (IC 23-902, IC 23-928, IC 18-3801, IC 18-3802, IC 23-3810)
Вопрос: Могу ли я иметь игровой автомат (Cherry Master, 8-лайнер) в моем заведении с алкогольной лицензией?
Ответ: Нет. Использование, владение, эксплуатация, хранение, продажа или техническое обслуживание для использования, эксплуатации или иным образом в любом месте в штате Айдахо любых игровых автоматов любого рода и вида является правонарушением.Этот код не распространяется на старинные игровые автоматы. Старинные игровые автоматы — это игровые автоматы, выпущенные до 1950 года, работа которых носит исключительно механический характер и не поддерживается полностью или частично с помощью электронных средств. (IC 18-3810)
Вопрос: Могут ли посетители играть в такие игры, как пивной понг, бильярд или дартс, в лицензированном заведении?
Ответ: Да. Игра в бильярд и дартс считается игрой мастерства, и в нее можно играть в заведениях, имеющих лицензию на алкоголь.Пиво-понг конкретно не упоминается в Кодексе штата Айдахо как запрещенный или разрешенный. Пивной понг — это не азартная игра или игра на ловкость. Однако пив-понг считается игрой с выпивкой и не поощряет умеренность. Лицензиату алкоголя следует рассматривать пивной понг как обязательство, поскольку он поощряет потребление алкоголя и потенциально чрезмерно обслуживает клиентов. Вам следует проконсультироваться со своим юрисконсультом и страховщиком для получения дальнейших рекомендаций, прежде чем разрешать посетителям играть в питьевые игры.
Вопрос: Могу ли я раздавать бесплатные спиртные напитки своим клиентам, если у меня нет лицензии на продажу спиртных напитков?
Ответ: Нет. Незаконно для любого лица содержать или поддерживать любые комнаты или помещения, в которых принимаются или хранятся спиртные напитки, независимо от того, принадлежат ли они такому лицу или другому лицу, или куда приносят спиртные напитки, для потребления в помещениях членами. общественности или любого клуба, зарегистрированного или некорпоративного, корпорации или ассоциации, если такое лицо и помещения не имеют лицензии, за исключением случаев, предусмотренных разрешением на организацию питания спиртных напитков.Кроме того, постановления об открытых контейнерах некоторых городских муниципалитетов распространяются на частную собственность, открытую для общественности. (IC 23-934)
Вопрос: Могу ли я раздавать бесплатное вино или пиво моим клиентам, если у меня нет лицензии на пиво и вино?
Ответ: Нет. Любое лицо, которое будет владеть, производить, транспортировать, покупать, продавать или отчуждать (отдавать) любые крепкие спиртные напитки, пиво или вино, должно быть виновно в проступке. Если потребление осуществляется в рамках бизнеса, открытого для общественности, без предварительной надлежащей лицензии, оно может нарушать постановления муниципалитетов об открытых контейнерах, которые могут распространяться на частную собственность, открытую для общественности.Внешние двери должны быть вывешены, чтобы ограничить доступ несовершеннолетних лиц, если нет ресторана или небольшого исключения, кроме как на основании разрешения на питание. ISP ABC рекомендует проконсультироваться со своим юрисконсультом, владельцем собственности и страховщиком бизнеса, прежде чем разрешать употребление алкоголя в ваших нелицензированных помещениях сотрудникам или представителям общественности. (IC 23-602, IC 23-934)
Вопрос: Нужна ли мне лицензия на алкоголь для производства или продажи безалкогольных напитков?
Ответ: Нет.Любое лицо может производить или продавать запатентованные и патентованные лекарства, настойки, пищевые продукты, экстракты, туалетные принадлежности, духи и другие подобные товары, которые обычно не классифицируются и не используются в качестве напитков, хотя в качестве одного из ингредиентов они содержат алкогольные напитки. Безалкогольный напиток считается непитьевым продуктом. При производстве вам следует проконсультироваться с Федеральным налоговым и торговым бюро алкогольных и табачных изделий (TTB) www.ttb.gov для получения информации об утверждении рецептов и требованиях к маркировке.Кроме того, требуется разрешение на обработку пищевых продуктов от Департамента здравоохранения штата Айдахо http://www.idahopublichealthdistricts.org/, и вам рекомендуется связаться с ними для получения дальнейших указаний и требований к разрешениям. (IC 23-504)
Вопрос: Нужна ли мне лицензия на алкоголь для производства или продажи пищевых продуктов без напитков?
Ответ: Нет. Айдахо считает, что некоторые пищевые продукты, содержащие алкоголь, не относятся к категории пищевых продуктов, в которых алкогольные напитки, пиво или вино используются в качестве ароматизатора. Безалкогольный пищевой продукт — это то, что человек ест (не пьет) и содержит небольшое количество алкоголя.Примеры включают конфеты, пирожные, шоколад, соусы, мороженое, выпечку, приправы, печенье, джем и желе. Обратите внимание, что Федеральное налоговое и торговое бюро по алкоголю и табачным изделиям (TTB) Министерства финансов США имеет требования и разрешения, отличные от требований штата Айдахо, и для производства требуется лицензирование. Вы можете связаться с Отделом регламентов и решений TTB по адресу [email protected]. Разрешение на обращение с пищевыми продуктами от здравоохранения округа Айдахо http: //www.idahopublichealthdistricts.org / также может потребоваться и порекомендовать вам связаться с ними для получения дополнительных указаний и требований к лицензированию. Продукты, содержащие алкогольные напитки, пиво или вино, нельзя продавать лицам младше 21 года.
Вопрос: Нужна ли мне лицензия на алкоголь для производства пива или вина для личного пользования?
Ответ: Нет. Любой человек имеет право производить вино или варить пиво для личного пользования для себя, семьи и гостей. Человек может производить двести (200) галлонов в календарный год, если в домашнем хозяйстве проживают два (2) или более взрослых; или сто (100) галлонов в календарный год, если в домашнем хозяйстве проживает один (1) взрослый.(IC 23-501)
Вопрос: Может ли лицензированная винодельня иметь небольшое исключение в удаленном месте розничной торговли?
Ответ: Да. Лицензированный винный завод может иметь незначительное исключение в удаленном месте, если продается только продукция этого винодельни. Если продается другая продукция винодельни или пиво продается в удаленном лицензированном месте, то входные двери должны быть вывешены, чтобы не допустить входа лиц младше 21 года. (IC 23-944 (5), IC 23-1306)
Вопрос: Может ли лицензированная пивоварня иметь небольшое исключение в удаленном месте розничной торговли?
Ответ: Нет.Не существует незначительного исключения для удаленных торговых точек пивоваренных заводов, даже если они продают исключительно свою продукцию. Входные двери в лицензированные помещения должны быть вывешены, чтобы не допускать лиц младше 21 года. (IC 23-944)
Вопрос: Могу ли я продавать биттеры с лицензией на продажу пива и вина?
Ответ: Да. Биттеры для коктейлей произошли из архаичных лекарств, сделанных из растений, которые, как считается, обладают фармацевтическими свойствами, которые когда-то использовались для лечения всех видов болезней.Биттеры классифицируются как напитки, не предназначенные для употребления в одиночку, как и экстракт ванили, и используются для приготовления множества популярных коктейльных напитков путем добавления нескольких капель для улучшения вкуса.
Вопрос: Могу ли я купить пиво или вино у другого продавца для продажи в лицензированном помещении?
Ответ: Нет. Вы должны покупать пиво и вино, которые вы собираетесь продавать в розницу, в лицензированном помещении у пивоварни, винодельни, оптовика или дистрибьютора. (IC 23-1055, IC 23-1313)
Вопрос: Сколько спиртных напитков я могу привезти в Айдахо из другого штата для личного пользования?
Ответ: Вы можете владеть двумя квартами спиртных напитков, которые не подпадали под регулирование этого подразделения, за исключением общественных перевозчиков, перевозящих спиртные напитки в подразделение.Все лицензиаты, как определено в главе 9, заголовок 23 Кодекса штата Айдахо, должны иметь спиртные напитки, на которые проставляется официальная печать или этикетка, предписанная подразделением по производству спиртных напитков. (IC 23-610)
Вопрос: Могу ли я продавать принадлежащие мне спиртные напитки или собранные ими без лицензии?
Ответ: Нет. Любое лицо, которое продает или хранит для продажи спиртные напитки без лицензии, виновно в совершении уголовного преступления. (IC 23-938)
Вопрос: Если я ресторан, могу ли я разрешить посетителям курить?
Ответ: Нет.Курение в ресторане нарушает Закон штата Айдахо о чистом воздухе в помещении. Вы можете изолировать бар от ресторанной части вашего помещения, физически изолировав его от всех частей ресторана сплошными стенами от пола до потолка. Барная часть должна иметь отдельные внешние общественные входы, которые не являются общими с рестораном. В нем не должно быть окон, которые можно открывать, или дверных проемов, соединяющих его с рестораном. Бар может быть соединен с рестораном через кухню или коридор, не предназначенный для общественного пользования.Вы также можете повесить служебные двери, чтобы запретить вход лицам младше 21 года. Некоторые муниципалитеты запрещают курение в баре или ресторане. Вам следует уточнить в вашей местной юрисдикции. (IC 39-5503, IDAPA 16.02.23.010.02)
Вопрос: Я являюсь сезонным лицензиатом алкоголя. Что мне делать с алкогольным продуктом, срок годности которого истечет после того, как я закрою, но до того, как я снова откроюсь?
Ответ: Если вы открыты менее двух (2) месяцев и не более (9) месяцев в году до периода закрытия, очевидно, что продукт устареет или испортится до даты повторного открытия. , оптовый торговец / дистрибьютор может вывезти продукт из помещения розничного продавца и может предоставить ему кредит.Такой кредит должен быть погашен при последующих покупках алкогольных напитков тем же розничным продавцом. Кредит предоставляется розничному продавцу на сумму, уплаченную розничным продавцом во время покупки продукта, удаляемого оптовым продавцом / дистрибьютором. (IDAPA 11.05.01.012.05)
Вопрос: Законно ли иметь клуб или площадку для всех возрастов?
Ответ: Нет. Несовершеннолетние не должны входить, оставаться или слоняться в любом лицензированном заведении, которое продает алкогольные напитки вместе с напитком, где употребление алкоголя является преобладающим видом деятельности или где создается среда, в которой употребление алкоголя является преобладающим видом деятельности.Это включает заведение, которое предоставляет развлечения и чей основной источник дохода поступает от продажи алкогольных напитков для потребления на территории, или покрытия расходов, или того и другого, если это не получено надлежащим образом, например, многоцелевой арен или клубная лицензия. (IDAPA 11.05.01.021.01)
Вопрос: Должен ли я иметь лицензию на пиво, если я хочу продавать только вино?
Ответ: Да, для того, чтобы претендовать на любую винную лицензию, вы должны сначала соответствовать всем требованиям и получить лицензию на пиво.Соответствие требованиям и получение лицензии на пиво осуществляется одновременно с лицензией на вино. Пиво — это минимально необходимое разрешение розничной торговли. (IC 23-1001, IC 23-1002)
Вопрос: Какие виды уголовных преступлений могут помешать мне получить и / или сохранить лицензию на алкоголь? Ответ: Лицо не имеет права иметь лицензию на алкоголь, если в течение трех лет до подачи заявления оно было признано виновным по любому закону Айдахо, любого другого штата США, регулирующего, регулирующего или запрещающего продажу, производство, транспортировку или владение алкогольными напитками или опьяняющими напитками или конфискация залога за неявку по таким обвинениям.Лицо также не имеет права иметь лицензию на употребление алкоголя, если в течение пяти лет до подачи заявления оно отбыло срок наказания, получило отказ в приговоре или уплатило штраф за любое уголовное преступление. Дата начинается с даты их освобождения из-под стражи или условно-досрочного освобождения или испытательного срока в рамках отбывания наказания. Эти же убеждения также помешали бы человеку сохранить лицензию на алкоголь после того, как лицензия была ему выдана. (IC 23-1005, IC 23-910, IC 23-1307, IC 23-1308)
Вопрос: Меня арестовали за проступок. Могу ли я подать заявление на получение лицензии на алкоголь?
Ответ: Да, осуждение за мисдиминор DUI не помешает вам подать заявление на получение лицензии на употребление алкоголя. Примечание: Суд может наложить дополнительные штрафы, если вы в настоящее время имеете лицензию на употребление алкоголя.
Вопрос: Должен ли кто-то быть жителем Айдахо, чтобы иметь лицензию на продажу спиртных напитков, пива или вина?
Ответ: Нет, для получения лицензии на алкоголь не требуется места жительства.
Вопрос: Моя компания находится за пределами города. Могу ли я подать заявку на лицензию на продажу спиртных напитков? Ответ: Зарегистрированные городские лицензии на продажу спиртных напитков могут быть выданы только помещениям, расположенным в пределах городской черты города.Чтобы иметь лицензию на продажу спиртных напитков за пределами города, вы должны иметь право на получение лицензии на продажу спиртных напитков. Примером может служить курорт для беговых лыж, горнолыжный курорт, поле для гольфа, прибрежный курорт, гоночный комплекс или тематический парк. (IC 23-903)
Вопрос: Каковы требования для разрешения прямого грузоотправителя?
Ответ: Только лицензированная винодельня, расположенная за пределами Айдахо, может подать заявку на разрешение прямого отправителя. Бланки и приложения доступны в Налоговой комиссии Айдахо по адресу http: // tax.idaho.gov/forms_permit.htm. Разрешение прямого отправителя —
.50 долларов США за новую лицензию и 25 долларов США ежегодно при продлении. (IC 23-1309)
Вопрос: Должна ли быть завершена строительная инспекция, прежде чем я могу получить лицензию? Как мне запланировать осмотр?
Ответ: Да, проверка здания должна быть завершена, прежде чем ABC сможет выдать лицензию. Делается все возможное, чтобы проверка была завершена как можно ближе к дате открытия, указанной в заявке.Детектив интернет-провайдера свяжется с вами, чтобы назначить время, или вы можете позвонить в ABC по номеру 208-884-7060, чтобы назначить проверку после завершения или близкого завершения строительства. (IC 23-907)
Вопрос: Сколько стоит лицензия на пиво и вино?
Ответ: Лицензия на пиво стоит 50 долларов в год. Лицензия на разливное вино стоит 100 долларов в год. Лицензия Wine by the drink (вино для домашнего потребления) стоит 100 долларов. Лицензия на производство кег на ходу стоит 20 долларов в год. Плата за потребление в помещении, ресторан или одобрение гроулов не взимается.За передачу лицензии на пиво и вино взимается сбор
.20 долларов за каждый выданный тип лицензии. За новые типы лицензий взимается полная годовая плата.
ПРИМЕЧАНИЕ. Первый лицензионный год может быть неполным. См. IDAPA 11.05.02.011.03 для получения информации о лицензии по срокам действия округа. (IC 23-1014, IC 23-1315)
Вопрос: Какова стоимость лицензии на продажу спиртных напитков?
Ответ: Стоимость новых лицензий на продажу спиртных напитков определяется населением города, для которого они выдаются.При передаче лицензии по договору аренды плата составляет ½ ежегодных сборов за продление лицензии на продажу спиртных напитков, плюс 20 долларов за каждую лицензию на пиво и на вынос кеги. За передачу лицензии путем покупки лицензии комиссия составляет 10% от покупной цены или справедливой рыночной стоимости лицензии (гудвил), в зависимости от того, что больше, плюс 20 долларов за каждую лицензию на пиво и на вынос кеги. . ПРИМЕЧАНИЕ. Первый год лицензии может быть неполным. См. IDAPA 11.05.02.011.03 для получения информации о лицензии по срокам действия округа. (IC 23-904, IC 23-908)
Вопрос: Сколько стоит лицензия оптовика / дистрибьютора / импортера?
Ответ: Плата за лицензию оптовика / дистрибьютора / импортера составляет 300 долларов США за каждый год лицензии.
ПРИМЕЧАНИЕ. Первый лицензионный год может быть неполным. См. IDAPA 11.05.02.011.03 для получения информации о лицензии по срокам действия округа. (IC 23-1014, IC 23-1315)
Вопрос: Сколько времени занимает обработка заявки после ее получения ABC?
Ответ: Закон штата Айдахо дает ABC до девяноста (90) дней для обработки и расследования любого заявления и заявителя.Фактическое время зависит от лицензиата, типа поданного заявления и текущей нагрузки ABC. Заявки обрабатываются в порядке очереди. (IC 23-907)
Вопрос: Какие документы и информацию я должен предоставить вместе со своим заявлением?
Ответ: Обратитесь к соответствующему заявлению на лицензию (спиртные напитки, пиво и вино, оптовая торговля и т. Д.) И прилагаемому листу с инструкциями для получения информации обо всем, что необходимо подать вместе с вашим заявлением. (IC 23-905)
Вопрос: В заявке на лицензию требуется номер разрешения продавца в Айдахо.Что это?
Ответ: Номер разрешения продавца — это номер, выданный Налоговой комиссией Айдахо. Это отдельный номер от идентификационного номера налогоплательщика или идентификационного номера работодателя. Этот номер используется для сообщения налоговой комиссии штата Айдахо по налогам с продаж.
Вопрос: Когда выдаются временные разрешения?
Ответ: Временные разрешения выдаются только для передач и изменений одобрения и будут выданы после определения Контроля за алкогольными напитками после того, как будет подано и рассмотрено заявление об изменении перевода.(IC 23-908)
Вопрос: Я подал свое заявление. Могу ли я что-нибудь сделать, чтобы ускорить рассмотрение моего заявления?
Ответ: Нет. Все заявки обрабатываются в порядке очереди. Приоритет не будет отдан ни одному заявлению. Если вы хотите быстрее вернуть лицензию по почте, вы можете приложить к заявке предварительно оплаченный экспресс-конверт с обратным адресом. (IC 23-907)
Вопрос: Как далеко я должен быть от церкви или школы, если у меня есть локальное потребление в соответствии с моей лицензией?
Ответ: Расстояние от линии собственности церкви или школы до ближайшего входа в заведение должно быть не менее 300 футов.Город или округ может оформить отказ от этого ограничения. (IC 23-913, IC 23-1011B, IC 23-1307)
Вопрос: Могу ли я отправить по факсу свое заявление в ABC для выдачи лицензии?
Ответ: Если заявка на продление существующей лицензии, да, факс приемлем вместе с формой авторизации кредитной карты. Если заявка подана на новую лицензию, как правило, мы предпочитаем иметь оригинальные бумажные копии, и они необходимы, если необходимо приложить отпечатки пальцев к заявкам.Если вы являетесь действующим лицензиатом, в отдельных случаях мы будем принимать новые заявки по факсу с предварительным согласованием. Пожалуйста, свяжитесь с ABC, если вы планируете отправить по факсу заявку на новую лицензию.
Вопрос: Моя лицензия истекает в конце месяца, и я еще не получил свое заявление на продление. Как я могу продлить лицензию?
Ответ: Заявки на продление рассылаются по почте за восемь недель до истечения срока действия лицензии на последний почтовый адрес в файле, указанный в последней заявке на продление.Если вы не получили заявление в течение восьми недель, свяжитесь с ABC, чтобы вам было отправлено новое заявление.
Вопрос: Моя текущая лицензия истекла, как долго мне нужно продлевать лицензию, прежде чем она будет потеряна?
Ответ: По истечении срока лицензии лицензиату предоставляется 31-дневный льготный период для завершения процесса продления. Если лицензия не была продлена до истечения 31-дневного льготного периода, лицензия будет потеряна и не подлежит продлению.
Примечание. В течение 31-дневного льготного периода алкоголь нельзя законно продавать, подавать или розливать в помещениях. (IC 23-908, IC 23-1010)
Вопрос: Могу ли я забрать лицензию вместо отправки по почте?
Ответ: Да, лицензии можно получить в холле службы контроля алкогольных напитков после 8 часов утра следующего рабочего дня после выдачи лицензии. Необходимо будет заранее договориться с отделом контроля за алкогольными напитками, чтобы лицензию можно было забрать, а не отправить по почте.
Вопрос: Можно ли отправить мне лицензию по факсу или электронной почте?
Ответ: Нет, лицензии не будут отправлены по факсу.Перед продажей, подачей или выдачей алкоголя вы должны разместить на видном месте подписанную оригинальную лицензию штата, города и округа (если применимо). (IC 23-908) Лицензии теперь можно отправлять по электронной почте, если этот процесс завершен с помощью нашего онлайн-процесса продления. Остальные будут отправлены физически в соответствии со стандартной процедурой. Электронные копии доступны на нашем веб-сайте https://isp.idaho.gov/abc/abc-license-search/.
Вопрос: Могу ли я использовать копию или факсимильную копию моей лицензии вместо оригинальной лицензии для работы с ней?
Ответ: Нет, копии не предназначены для продажи алкоголя.Подписанная оригинальная государственная лицензия должна всегда быть на видном месте. Свяжитесь с компанией Alcohol Beverage Control, чтобы узнать, как получить дубликат лицензии. (IC 23-908)
Вопрос: В настоящее время у меня есть лицензия на продажу спиртных напитков, пива и вина. Могу ли я пойти в местный магазин и купить алкоголь для продажи или подачи в моем заведении?
Ответ: Нет, все розничные торговцы Айдахо должны приобретать спиртные напитки в Ликерном Подразделении штата Айдахо. Пиво и вино необходимо приобретать в пивоварне, винодельне, имеющей лицензию Айдахо, у оптового продавца (пиво) или дистрибьютора (вино). Примечание. Costco Wholesale — это , а не , оптовый торговец алкоголем. (IC 23-1055, IC 23-1313, IC 23-914)
Вопрос: Может ли кто-то использовать или работать с лицензией на алкоголь, выданной кому-то другому?
Ответ: Нет, только физическое или юридическое лицо, указанное в печатной лицензии, может пользоваться любыми привилегиями лицензии. Соглашения об управлении неприемлемы, позволяющие физическому или юридическому лицу продавать алкогольные напитки с использованием лицензии, выданной другому лицу. (IC 23-903, IC 23-908)
Вопрос: Что означает «вино по бокалам»? Что означает «вино в бутылках»?
Ответ: Вино по бокалам — это тип лицензии, позволяющий продавать вино и употреблять его на месте.Вино в бутылках — это тип лицензии, который позволяет продавать вино в помещении, но потреблять его за пределами помещения. Вино в бутылках можно употреблять на территории, если продавец одобрен для употребления на месте, а вино — по бокалам. (IC 23-1303)
Вопрос: Каким образом штатом Айдахо выдаются лицензии на продажу спиртных напитков?
Ответ: Лицензии на продажу спиртных напитков в объединенном городе выдаются один раз в год в зависимости от численности населения зарегистрированного города. Лицензии на производство специальных спиртных напитков выдаются квалифицированным помещениям.(IC 23-903, IC 23-904, IC 23-905, IC 23-906, IC 23-908, IC 23-910)
Вопрос: Когда я должен предоставить новые отпечатки пальцев для обработки моего заявления?
Ответ: Новые отпечатки пальцев могут быть запрошены по разным причинам. Как правило, если человек сдавал отпечатки пальцев в течение последних трех лет и подает заявку на получение лицензии того же типа, новые отпечатки пальцев могут не потребоваться. Если у вас в настоящее время есть лицензия на пиво / вино и вы подаете заявку на лицензию на продажу спиртных напитков, новые отпечатки пальцев должны быть представлены независимо от того, когда вы отправили отпечатки пальцев для лицензии на пиво / вино.
Примечание. Федеральное бюро расследований в настоящее время пересматривает свою политику в отношении того, когда требовать новые отпечатки пальцев. После того, как политика будет выпущена, ABC предпримет все попытки соответствовать этим политикам, и эта информация будет обновляться при необходимости. (ИС 23-907)
Вопрос: У меня уже сняли отпечатки пальцев для разрешения на скрытое оружие, лицензии на преподавание, лицензии на недвижимость и т. Д. Должен ли я быть повторно снят для получения лицензии на алкоголь?
Ответ: Да, в соответствии с федеральными законами о конфиденциальности, регулирующими распространение криминальных историй, даже если у вас уже были сняты отпечатки пальцев для другого агентства, для целей лицензирования или других требований, у вас все равно должны быть сняты отпечатки пальцев для лицензии на алкоголь.(IC 23-907)
FAQ 10-14-21
Горячие дебаты: как некоторые спирты стали известными как крепкие напитки?
Поскольку президентские дебаты заставляют многих задуматься, как это могло произойти, одна часть была предсказуемой — они сопровождались играми с выпивкой. Те, кто выпивает сегодня во время президентских дебатов с большей терпимостью к своей выпивке, чем к противоположным взглядам, могут переключить разговор с того, что на экране, на то, что находится в их стакане, чтобы обсудить теории о том, как некоторые спирты стали известными как крепкие напитки.
«Духи» могут относиться к эклектичному сочетанию терминов — человеческая душа, характер, член Святой Троицы или даже дистиллированный алкогольный напиток. Так как же некоторые спирты стали называть спиртными напитками? Это зависит от того, как прослеживается происхождение слова «алкоголь».
Большинство считает, что слово «алкоголь» возникло на Ближнем Востоке, поскольку префикс al является определенным артиклем на арабском языке — спор ведется о том, от какого слова оно происходит: al-koh’l или al-ghawl . .
Одна из теорий состоит в том, что слово «алкоголь» происходит от al-ghawl. Это самый простой способ связать алкоголь и спиртные напитки, поскольку это слово означает дух. Об этом говорится в Коране — стих 37:47 упоминает al-ghawl для обозначения демона или духа, вызывающего опьянение.
Другая теория связывает это с древней подводкой для глаз. Пожалуйста, позвольте мне объяснить. Черный минерал стибнит — очень мелкое порошкообразное вещество, которое когда-то использовалось в качестве подводки для глаз. Известный как al-koh’l ( koh’l означает окрашивать, красить), он был создан путем сублимации. Поскольку этот процесс чем-то напоминает дистилляцию, некоторые считают, что он стал общим термином для дистиллированных веществ. Позднее «алкоголь» использовался специально для обозначения этанола, эссенция или спирт выделялись в процессе дистилляции.
Это может быть более достоверной теорией, поскольку Оксфордский словарь английского языка перечисляет al-koh’l как происхождение слова «алкоголь». Он отмечает, что это слово было включено в английский язык в шестнадцатом веке. В том же столетии термин «спирт» стал использоваться для обозначения опьяняющего напитка. Вот несколько примеров их использования из словаря:
- «Между веками и глазом кладут некую черную пудру… Сделано из минерала, привезенного из земли Феса и называемого Алкоголь …. »(Sandys .trav 67, 1615)
- Распространение идеи сублимации на жидкости: сущность, квинтэссенция или спирт, полученная путем дистилляции или ректификации; как винный спирт, эссенция или винный спирт. (1672, Философский перевод)
- Чистая субстанция всего, что отделено от более грубого. Его особенно принимают для получения наиболее тонкого и очень изысканного порошка, а иногда и для очень чистого спирта: таким образом, высший ректифицированный спирт вина называется алкогольным вином.(1706, Филлипс, Алкахол или Спирт)
Конечно, есть сомневающиеся, которые думают, что это могло быть либо al-koh’l , либо al-ghawl . Они указывают на их сходство в звучании, предполагая, что это могло привести к путанице между двумя словами, когда они транслитерировались на протяжении многих лет — это очень просто сделать two dew .
Поддержка алкоголем — NHS
Осознание того, что у вас проблемы с алкоголем, — первый большой шаг к получению помощи.
Вам может понадобиться помощь, если:
- вы часто чувствуете потребность выпить
- у вас проблемы из-за того, что вы пьете
- другие люди предупреждают вас о том, сколько вы пьете
- вы думаете, что пьете вызывает у вас проблемы
Хорошее место для начала — это терапевт. Постарайтесь быть точными и честными в отношении того, сколько вы пьете и какие проблемы это может вам вызвать.
Если вы попали в зависимость от алкоголя, вам будет трудно каким-либо образом полностью контролировать свое употребление алкоголя.
Таким образом, вам, вероятно, понадобится помощь, чтобы либо сократить и контролировать свое употребление алкоголя, либо полностью отказаться от него, а также некоторые планы по поддержанию улучшения после этого.
Врач общей практики может предложить вам различные типы оценки и варианты поддержки, например, от местных алкогольных служб.
Вы также можете спросить о любых бесплатных местных группах поддержки и других консультациях по алкоголю, которые могут вам подойти.
Найдите службы поддержки алкоголя в вашем районе
Если вы стали физически зависимыми и вам необходимо полностью отказаться от алкоголя, остановка на ночь может быть вредной.
Вам следует получить совет по этому поводу и по поводу любого лекарства, которое может вам понадобиться, чтобы делать это безопасно.
Симптомы отмены, которые предполагают, что вам может потребоваться лекарство, включают:
- беспокойство после пробуждения
- потливость и тремор
- тошноту или рвоту по утрам
- рвоту
- галлюцинации
- судороги или припадки
Сохранение здоровья и под контролем
Сокращение или прекращение употребления алкоголя — это обычно только начало, и большинству людей потребуется некоторая помощь или долгосрочный план, чтобы оставаться под контролем или полностью отказаться от алкоголя.
Получение правильной поддержки может иметь решающее значение для сохранения контроля в будущем. Часто в этом недостаточно полагаться только на семью, друзей или опекунов.
Спросите у терапевта или в алкогольной службе, какая долгосрочная поддержка доступна в вашем районе.
Группы самопомощи или взаимопомощи (такие как группы AA или группы восстановления SMART) доступны в большинстве регионов.
Контакты, полезные для решения проблем, связанных с алкоголем
- Drinkline — это национальная телефонная линия помощи по алкоголю.Если вас беспокоит то, что вы пьете сами или кто-то другой, вы можете полностью конфиденциально позвонить по этой бесплатной горячей линии. Звоните по телефону 0300123 1110 (по будням с 9 до 20, по выходным с 11 до 16).
- Анонимные Алкоголики (AA) — это бесплатная группа самопомощи. Его программа «12 шагов» предполагает трезвость с помощью регулярных групп поддержки.
- Семейные группы Ал-Анон предлагают поддержку и понимание семьям и друзьям проблемных пьющих, независимо от того, пьют они до сих пор или нет. Алатин является частью Ал-Анон, и его могут посещать дети в возрасте от 12 до 17 лет, пострадавшие от употребления алкоголя другим человеком, обычно родителем.
- We Are With You — это медицинское агентство в Великобритании, которое помогает отдельным лицам, семьям и сообществам справляться с последствиями злоупотребления наркотиками и алкоголем. Если вам больше 50 и вы беспокоитесь о том, что пьете, позвоните по телефону 0808 8010 750
- Adfam — это национальная благотворительная организация, работающая с семьями, пострадавшими от наркотиков и алкоголя. Adfam управляет онлайн-доской для сообщений и базой данных местных групп поддержки.
- Национальная ассоциация детей алкоголиков (Nacoa) предоставляет бесплатную конфиденциальную телефонную и электронную линию помощи детям родителей-алкоголиков и других лиц, заботящихся об их благополучии.Позвоните по номеру 0800 358 3456 на горячую линию Накоа.
- Группы восстановления SMART помогают людям решить, есть ли у них проблемы, укрепляют их мотивацию к изменениям и предлагают набор проверенных инструментов и методов для поддержки восстановления.
Уход за алкоголиком? Узнайте, где вы можете получить поддержку.
Детоксикация от алкоголя
Большинство людей получают поддержку, чтобы бросить пить и выздороветь в обществе.
Если вам нужно лекарство, которое поможет вам бросить пить, его можно часто принимать дома или при ежедневном посещении местной службы.
Но некоторым людям потребуется кратковременное пребывание в круглосуточном отделении с медицинским обслуживанием, чтобы они могли получить безопасное лечение своих абстинентных симптомов или других проблем.
Это может быть стационарное отделение NHS или медицинское учреждение по месту жительства, в зависимости от вашей ситуации и оцененных медицинских потребностей.
Интенсивная реабилитация
Некоторые люди оцениваются как нуждающиеся в интенсивной реабилитации и восстановительной поддержке в течение периода после того, как они полностью бросили пить, либо в рамках программы интенсивной поддержки в их местном сообществе, либо в реабилитационных центрах по месту жительства.
Этот тип интенсивного лечения обычно предназначен для людей со средним или высоким уровнем алкогольной зависимости, а также для тех, кто ранее получал другие формы помощи, которые не увенчались успехом.
Услуги по лечению алкоголя несут местные органы власти. Интенсивная реабилитация в жилых помещениях может потребовать дополнительной оценки, чтобы определить, есть ли для этого финансирование.
Также возможно оплатить реабилитацию в частном порядке.Медицинские страховые компании могут финансировать это в течение определенного периода.