Как расписать пряник: Как расписать пряник? Оформление простого пряника в домашних условиях

Содержание

Пряник поросенок пошаговый мастер класс по росписи глазурью

Давно не делилась с вами данными мастер-классами по росписи, поэтому спешу исправиться и сегодня у меня милый пряник поросенок, к Новому году. Сделан он как открытка на белом фоне, но можно рисовать и сразу на пряничке, без фоновой заливки. Но об этом всем ниже.

Необязательно брать эту же свинку, что я рисую, так как по данному принципу можно сделать любую. Картинки для пряников можно найти в интернете и выбрать понравившуюся. Мой вам совет, если художник из вас так себе, не пытайтесь самим сочинить рисунок, а лучше скопируйте чью-то работу, ведь даже талантливые художники, сначала кого-то копируют и в этом нет ничего страшного.

Если вы поймете принцип работы, то сможете сделать любые новогодние пряники свинки и не только. Я выбрала именно это животное, так как 2019 год, это год свиньи. Но несмотря на это, новогодние пряники 2019, могут быть любыми, например дед мороз, олень, снеговик, елки, снежинки и много-много другой праздничной красоты.

А если вы новичок в пряничном деле, то также советую посмотреть, как сделать имбирный пряник, замес теста, выпечка и другие советы. Надеюсь, данная информация вам понадобиться и поможет разобраться в нюансах, которые вам не понятны.


Необходимо:

  • Имбирные пряники
  • Белок яичный – 1 шт. (около 35г)
  • Сахарная пудра – 160 – 170 г
  • Лимонный сок – пара капель
  • Пищевые красители – красный и черный
  • Кандурин золото и серебро пищевые
  • Вода

Как расписывать пряники глазурью для начинающих

Итак, пряники я уже испекла и они полностью остыли, поскольку уже не раз говорила об этих процессах, повторяться не буду. Лучше расскажу, рецепт глазури для пряников в домашних условиях. А делается она очень легко, но и в этом есть масса нюансов. В чашу миксера или глубокую миску вливаю белок, добавляю пару капель лимонного сока и всыпаю 150 грамм сахарной пудры. Далее на самой маленькой скорости миксера взбиваю все около 3 минут, после этого времени уже понятно сколько пудры еще нужно добавить, обычно это еще 20 – 30 грамм. Тут все зависит от размера яйца и того, насколько жидкая или густая консистенция вас нужна, точнее для какой цели. Поэтому после добавления остальной пудры, взбиваю еще минуты 3 и готово. Обязательно накрывайте емкость с айсингом пищевой пленкой, иначе он покроется корочкой. Поскольку я делаю пряник открыткой, то сначала помещаю белую глазурь в кондитерский мешок, отрезаю отверстие около 2 мм и рисую контур пряника. Даю контуру подсохнуть пару минут и затем заливаю полностью весь пряник. Очень важно делать заливку быстро, иначе у вас будет много неровностей. Удобнее всего расправлять айсинг не зубочисткой, а носиков кондитерского мешка.

Когда глазурь на пряничке высохла, на это обычно уходит 12 – 24 часа, а может и дольше, все зависит от влажности у вас дома. Теперь самое время распечатать трафареты для пряников или же перерисовать их, как это сделала я. Раньше я перерисовывала на белый лист бумаги формата а4, но теперь делаю это на пергаменте, на мой взгляд так удобнее.

Проще всего рисовать карандашом, тогда когда мы перевернем заготовку рисунком на пряник и проведем снова все линии, то карандаш отпечатается и все нужные контуры на нем останутся, останется их навести и готово. Но это не очень быстро, проще всего воспользоваться трафаретом, которые делают наверное в любом городе. Но я показываю способ доступный всем. Вот так уже вырисовывается пряник свинка, поэтому уже намного понятнее, где и что рисовать.

Теперь проверяю консистенцию глазури, она должна быть гуще, чем на заливку, чтобы немного держать форму и все части рисунка не сплывались в единое целое. Если у вас она все-таки жидкая, добавьте чуть пудры и снова смешайте. Теперь смотрю, сколько же цветов мне нужно, а именно белый, светло розовый, розовый, красный и черный. Белый мне не нужно делать, так как глазурь и так белая, поэтому просто ложкой ее набираю и кладу в кондитерский мешок, завязав хвостик. Далее в мисочку набираю немного айсинга, добавляю чуточку розового красителя и смешиваю до однородного цвета. Когда цвет мне подходит, также перекладываю его в мешок и делаю следующий. Вот так и остальные подготавливаю.

Итак, глазурь для рисования для пряников распределена по кондитерским мешочкам, все цвета готовы, поэтому можно приступать к росписи.

Сначала заливаю те части, которые располагаются как бы сзади, то есть менее выпуклые. Поэтому первый рисую внутреннюю часть уха. Для этого розовым цветом рисую границы.

Далее сразу же заливаю глазурью внутри границ, стараясь не выходить дальше них. Носиком мешочка распределяю массу, чтобы слой лег ровно, без бугорков.

 

Следующим беру красный цвет и точно также делаю контур шапки, а затем заливаю внутри ее. Также проделываю то же самое и с двумя задними ногами и грудкой.

Теперь рисую верхнюю часть ушка. Также не забывайте, что две соседние детали нельзя сразу же заливать одну и другую, нужно подождать пока предыдущая чуть подсохнет, буквально 3 минуты, поэтому рисуем другие части.

Теперь заливаю бубон и одну переднюю ногу, поскольку задние успели подсохнуть.

Далее делаю контур пятачка и глаз, а также дорисовываю вторую переднюю ногу. Пряник поросенок еще не похож на конечный вариант, но хоть что-то уже прорисовывается.

Затем светло-розовым  цветом заливаю мордочку.

Следующие можно уже делать копыта, но не все сразу, а задние и одно переднее, которые не касаются друг друга.

Теперь очередь сделать пятачок.

После аккуратно ставлю точечки глазки, и доделываю еще одно копыто.

И остается залить только оставшуюся часть шапки. Можно в принципе на этом этапе все оставить как есть, но я люблю чтобы было все более красиво и четко выделено и прорисовано. Так что оставляю его сохнуть на часов 12 и только потом можно приступать к окончательной росписи. Думаю, если вы постараетесь, то и у вас получаться пряники 2019 и другие, не только новогодние. Как видите, работа эта очень кропотливая, требует усидчивости и внимательности.

Время прошло, заливка высохла, поэтому подготавливаю гелевые или сухие красители для росписи, кисточки, тарелку, салфетки и стакан с водой.

Сразу прорисовываю все контуры, полностью тело, шапку, ротик, пятачок, бровки и ушко. Видите, наша свинка пряник 2019 сразу стала гораздо четче и красивее, но это еще не все.

 

Также черным на ножках делаю как пятнышки. А после этого беру серебристый кандурин и разбавляю его парой капельками воды, и рисую на бубончике мех и на ободке шапочки. Эти простые действия придают большей объемности.

И последним беру золотой кандурин, добавляю чуть воды, смешиваю и кистью ставлю точки и рисую снежинки на самой шапочке.

Мой маленький пряник поросенок в виде открытки готов и очень надеюсь что кому-то мои советы и мой опыт пригодиться. Также хочу сказать пару слов о том, сколько хранятся домашние имбирные пряники с глазурью, и могу вас обрадовать, что этот срок более трех месяцев, так как в тесте есть природные консерванты, такие как мед и корица, которые отлично сохраняют продукт. Я лично пробовала прянички которым исполнилось 3 месяца и даже к моему удивлении они были очень мягенькими и вкус совершенно не изменился. Главное хранить их в герметичной емкости. Удачи вам на кухне!

Роспись кистью по глазури. Пряник «Фея и Маки» запись эфира от Долгих Алена

Вы пробовали уже много раз, но рисунки на пряниках выходят размытые, неточные и не такие привлекательные, как хотелось бы? Может быть, дело в неправильно подобранных инструментах. Или в том, что вы не знакомы с простыми и удобными техниками росписи пряников?

Для тех, кто хочет разобрать свои ошибки и научиться рисовать на пряниках милую фею и цветы, мы представляем мастер-класс от Алёны Долгих. В нём учитель рассказывает обо всех тонкостях росписи пряников и даёт чёткую инструкцию по изготовлению набора «Фея и маки».

Посмотрев этот урок, вы научитесь:

  • подбирать инструменты для работы;
  • разрисовывать прянике в акварельной технике;
  • работать с оттенками айсинга для передачи цвета кожи;
  • видеть все недоработки и исправлять их.

Учитель подробно описывает каждый свой шаг. Благодаря этому вы быстро освоите материал и научитесь декорировать пряники без ошибок. После занятия можно уточнить возникшие вопросы. Алёна даст комментарии и поможет разобраться во всех тонкостях.

Этапы мастер-класса

Обзор кистей и красителей. Учитель рассказывает о кистях, которые использует для работы. Вы увидите пример качественных инструментов и узнаете о критериях выбора кистей.

Прорисовка крыльев феи в акварельной технике. Узнаете, как правильно расписывать элементы рисунка в технике «акварель».

Выбор оттенка кожи. Алёна покажет, как получить оптимальный оттенок для передачи цвета кожи.

Прорисовка платья и деталей. Узнаете, в какой последовательности необходимо прорисовывать элементы изображения.

Доработка рисунка. Усиление цвета. Учитель покажет, как необходимо дорабатывать рисунок, чтобы придать ему завершённый вид.

Роспись дополнительных пряников для набора. Повторение изученного. Вместе с Алёной создадите пряники с изображением маков и повторите информацию, изученную в на уроке.

Полезнейший мастер-класс длится полтора часа. За это время учитель рассказывает обо всех нюансах работы с айсингом, красителями и техникой росписи.

Пасхальные пряники — как приготовить и расписать (рецепт глазури) » Женский Мир

1:502

 

1:507

Вот такие чудо пряники можно испечь и расписать своими руками. Как это сделать, смотрите в нашей статье. Предлагаем вам рецепт пасхальных пряников, воздушной глазури и мастер-класс по их росписи. А так же посмотрите, как сделать конвертик для росписи пряников сахарной глазурью.

1:1021

 

1:1028

2:1534

 

2:4

 

2:73

Ингредиенты:
1кг муки в/с
400г сахарной пудры,
400г мёда,
4 яйца,
200мл растительного масла,
1.5 чайной ложки негашеной соды
2ст ложки смеси пряностей для пряников(корица, мускатный орех,ваниль, гвоздика,анис, бадьян)
Можно добавить пару ложек порошка какао, тогда получится более тёмное тесто

2:624

 

2:631

Приготовление

2:666

Просеиваем муку, добавляем в нее все остальные ингредиенты и хорошенько вымешиваем. Тесто должно быть мягким. Оставляем его на на сутки завёрнутым в плёнку.

2:957

После этого берем приблизительно треть теста и снова вымешиваем.

2:1082

Раскатываем приблизительно  2-3мм слоем.

2:1161

Формочкой или по шаблону вырезаем разные фигурки. выкладываем на противень на расстоянии 1см.

2:1338

Печём в духовке при температуре 180 приблизительно 5-8 мин.

2:1447

После выпечки остужаем на ровной поверхности. И украшаем глазурью.

2:1574

 

2:6


3:513

 

3:520

4:1026

 

4:1033

5:1539

 

5:6

 

5:55

Ингредиенты:

5:87

1 белок
180г хорошо просеянной сахарной пудры
Несколько капель лимонного сока (добавляем в конце смешивания)
1 столовая ложка крахмала без горки 

5:364

 

5:369

Приготовление глазури:

5:420

Все ингредиенты тщательно смешиваем и растираем в миске. Консистенция полученной массы должна быть такой, чтобы ею можно было рисовать . После высыхания крахмальная помадка выглядит нежно, воздушно почти как взбитые сливки.

5:836

 

5:843

Для того, чтобы изготовить корнетик для глазури автор настаивает на использовании  только настоящего целлофана. Возможно в этом есть смысл, хотя. возможно, что смысл заключается именно в том, чтобы искать свои собственные варианты… Мой собственный вариант — сделать такой «шприц-тюбик» из плотного полиэтилена и обклеить скотчем, который придаст носику необходимую жесткость.

5:1542

 

5:6

Идеальный размер для корнетика 10х12см.

5:80

 

5:87

6:593


Сворачиваем из выбранного материала конус

6:678


 

8:1689


Наполняем его глазурью, сворачиваем и заклеиваем верх 
 
Оба верхних конца сгибаем к середине и хорошенько закрепляем

8:229


 

10:1240


Очень аккуратно отрезаем кончик конуса, буквально чуть-чуть 
 
Выдавливаем равномерные линии и заполняем поверхность пряника сеткой

10:1498


 

12:1009


Подготовленную сетку заполняем отдельными точками, соответственно выбранной схеме. Не забываем сверяться с рисунком! 

12:1235

 

12:1242

13:1748

 

13:6

14:512

 

14:519

14:528

 

14:535

 

14:540

Музей международного пряника в Туле

Тульский пряник своими руками
Мастер-класс включает в себя:

* рассказ об истории и секретах приготовления тульского пряника;
* чаепитие со сладостями;
* роспись одного имбирного пряника;
* изготовление индивидуального тульского пряника каждым участником мастер класса.


Продолжительность – 1,5 — 2 часа.
Цена – 750 руб/чел.
Цена в выходные/праздники – 800 руб/чел.
Количество участников – 5-30 чел.
Туристическим агентствам предоставляется скидка -5%

5 секретов тульского пряника
Мастер-класс включает в себя:

* беседа об истории тульского пряника;
* роспись одного имбирного пряника;
* чаепитие со сладостями.


Продолжительность – 1,5 часа.
Цена – 500 руб/чел.
Цена в выходные/праздники – 600 руб/чел.
Количество участников – 5-40 чел.

Туристическим агентствам предоставляется скидка -5%


Пряник — международное лакомство
Мастер-класс включает в себя:

* рассказ об истории возникновения пряников и их особенностях;
* подготовка глазури к работе;
* обучение различным техникам росписи и роспись двух имбирных пряников (формы в ассортименте).
* чаепитие со сладостями.


Продолжительность – 1,5 — 2 часа.
Цена – 600 руб/чел.
Цена в выходные/праздники – 700 руб/чел.
Количество участников – 5-40 чел.
Туристическим агентствам предоставляется скидка: -5%

Курс «Роспись пряников с нуля»

Как можно оплатить?
К вашим услугам все основные способы оплаты — банковские карты, интернет-банки, электронные кошельки, терминалы, салоны сотовой связи. Вы также можете оплатить банковским переводом или в кассе банка, но здесь стоит учитывать, что деньги будут идти до 5 рабочих дней

Можно ли оплатить из-за границы?
Да, у нас много клиентов из разных стран и даже с разных континентов. Вы можете оплатить, к примеру, через paypal или банковские карты

Вы расскажете, где нам продавать свои готовые пряники? Да, расскажем. В бонусном уроке даётся множество вариантов мест продажи. Многие наши ученики, даже не закончив курс, полностью окупают обучение

Ваш курс подходит для вегетарианцев и веганов? 

Наш курс 100% вегетарианский. Яиц нет ни в тесте, ни в глазури. А для веганов мы даём проверенный варианты замены молочных продуктов в рецептуре

Обязательно ли покупать продукты и инвентарь для прохождения курса, и сколько это может стоить? 

Обучение в нашей школе нацелено не на передачу пустой информации, а на достижение конкретного результата. В данном курсе результатом является то, что вы вкусно выпекаете, красиво расписываете и успешно продаёте ваши пряники. Соответственно большая часть курса — это практика. Для которой, естественно, понадобятся продукты и инвентарь. Но особое внимание мы уделяем тому, чтобы на начальном этапе вы не купили ничего лишнего. То есть список даётся минимальный. Вам нужно будет купить только то, что действительно необходимо для обучения.

В какую сумму для вас это обойдётся лично для вас, зависит от региона вашего проживания. А также от того, что уже есть на вашей кухне. Из дорогостоящих предметов понадобится миксер или блендер. Остальное – это обычные продукты: мука, сахар и т.д.

Смогу ли я расписать пряник, если я не умею рисовать?

Да, конечно. Техники росписи, предоставленные в курсе, очень простые в исполнении

Можно ли смотреть материалы курса с мобильного телефона или планшета?

Да, можно

На какой срок я получу доступ к материалам?

Пока жив интернет

Как технически предоставляется доступ к материалам?

Сразу после оплаты вы получаете письмо, в котором будет ссылка на ваш личный профиль в системе GetCourse. Там вы сможете смотреть «Роспись пряников с нуля», а также иные материалы, к которым у вас уже есть доступ сейчас или будет в будущем

А гарантия есть какая-нибудь?

Я гарантирую:

1. Качество и актуальность материалов  

2. Их практическую применимость 

3. Свою компетентность как автора 

4. Наличие качественной обратной связи от кураторов

5. Истинность всех данных, приведенных на этой странице

Как расписывать пряники глазурью и айсингом. Простые расписные пряники-козули

И Рождество — любимые с детства праздники. А чтобы сделать их еще более уютными, ароматными и семейными, в конце декабря в некоторых странах выпекают пряники в форме имбирных человечков и пряничных домиков. Украшать их принято всей семьей, а затем одаривать собственноручно приготовленными презентами близких и родных. Чтобы результат творческого процесса смог порадовать каждого члена семьи, для украшения понадобится специальная глазурь для росписи пряников.

Рецепты приготовления и пряников, и глазури представлены в статье. Предлагаем сделать и имбирных человечков, и пряничный домик. И тогда аромат выпечки будет царить в вашем доме до окончания всех праздников.

Рецепт имбирных пряников для росписи глазурью

Аромат выпечки с имбирем у многих людей ассоциируется с новогодними праздниками и уютными зимними вечерами. В Америке и западноевропейских странах имбирные человечки и пряничный домик уже давно стали символами наступающего Рождества. Их принято разрисовывать глазурью и дарить своим близким и родным на праздник.

Предлагаем пошаговый рецепт пряников под роспись глазурью:

  1. В глубокую чашу для замешивания теста высыпается сахарная пудра (80 г), добавляется сливочное масло (80 г) и яйцо.
  2. Ингредиенты взбиваются миксером в течение трех минут до получения однородной консистенции.
  3. Во взбитую массу добавляется цедра лимона и апельсина, натертый на мелкой терке имбирь (1 ст. ложка), мед (2 ст. ложки) и ванильный экстракт (1 ч. ложка).
  4. Просеянная мука соединяется с разрыхлителем (1,5 ч. ложки), корицей (2 ч. ложки), какао-порошком (1 ст. ложка), щепоткой соли, мускатного ореха и молотой гвоздики. Все ингредиенты перемешиваются и добавляются в жидкую массу.
  5. Замешенное тесто помещается в пленку и отправляется в холодильник на 2 часа.
  6. Охлажденное тесто раскатывается между двумя листами бумаги для выпечки до толщины 5-7 мм. С помощью вырубок для теста вырезаются изделия определенной формы.
  7. Пряничные заготовки отправляются в разогретую духовку (180°) на 7-10 минут.

Остывшие изделия расписываются белой глазурью.

Королевский айсинг (рецепт): пряничная глазурь для росписи

Для королевского айсинга, который используется при создании контура рисунка и росписи, понадобится свежий яичный белок, сахарная пудра и лимонный сок. Рецепт приготовления глазури заключается в следующем:

  1. В глубокую чашу вылить белки двух или трех яиц общим весом 90 грамм.
  2. Сверху высыпать сахарную пудру мелкого помола (455-500 грамм), предварительно просеянную через сито или органзу.
  3. Содержимое чаши взбить миксером сначала на небольших оборотах, а затем на средней скорости до образования гладких и устойчивых пиков.
  4. Перед окончанием вымешивания добавить в глазурь 5 капель лимонного сока.

Если айсинг имеет желтоватый оттенок, это значит, что белковая масса взбита не до конца. При правильном выполнении последовательности действий должна получиться белоснежная и глянцевая глазурь для росписи пряников. Рецепт, отзывы о котором можно найти только положительные, позволяет создавать качественный, удобный в работе айсинг.

Готовая глазурь очень быстро подсыхает на воздухе. Чтобы этого не произошло сразу после вымешивания, необходимо наполнить корнетики айсингом и приступать к росписи.

Глазурь-заливка для украшения пряников

Королевский айсинг идеально подходит для создания ровного контура и художественной росписи готового изделия. А для наполнения центральной части рисунка нужна более жидкая глазурь для росписи пряников.

Рецепт приготовления заливочного айсинга, как его называют кондитеры, состоит в пошаговом выполнении следующих действий:

  1. Приготовить королевский айсинг по представленному выше рецепту.
  2. Отложить часть густой глазури в другую чашу и разбавить ее небольшим количеством холодной воды, добавляя жидкость буквально по чайной ложке.
  3. Проверить готовность заливки можно с помощью ножа. Для этого лезвием ножа проводят по глазури, после чего считают до 10. Если за эти 10 секунд след от айсинга исчезнет, значит, заливка готова.

Для получения идеально ровной и гладкой поверхности важно добиться правильной консистенции заливочной глазури.

Как сделать пряничный домик в домашних условиях?

Два или даже три пряничных домика можно сделать из теста по следующему рецепту. Пошаговое его приготовление заключается в следующем:

  1. Сливочное масло (300 г), мед и сахар (по 500 г) разогреваются в кастрюле на плите до полного растворения всех ингредиентов. Важно не дать смеси закипеть, а только прогреть, затем снять с огня и остудить.
  2. В остывшую медово-сахарную массу ввести взбитые вилкой яйца (2 шт.) и коньяк (3 ст. ложки).
  3. В 600 г просеянной муки добавить какао (50 г), корицу (1 ч. ложка), по щепотке имбиря, кардамона, гвоздики, аниса, цедру апельсина, лимона и ванилин.
  4. Соединить медовую массу с мучной. Замесить приятное в работе тесто, добавляя постепенно еще муку (до 600 г).
  5. Положить тесто в полиэтилен, а затем в холодильник на ночь.
  6. Утром раскатать тесто на бумаге для выпечки, вырезать по заранее подготовленным шаблонам детали домика и испечь их в духовке (при 180° 20 минут).

Теперь осталось приготовить густую глазурь (королевский айсинг) и с помощью нее соединить все детали домика.

Глазурь для пряников без яиц

По ряду причин далеко не все люди могут употреблять яйца и продукты, в состав которых они входят. В этом случае вместо традиционного айсинга можно использовать глазурь для имбирных пряников без яиц.

Приготовленная по представленному ниже рецепту глазурь получается однородной, глянцевой, блестящей, и равномерно ложится на поверхность готовых изделий. Пошаговый рецепт заключается в следующем:

  1. В просеянную через сито сахарную пудру (110 г) наливается столовая ложка молока и такое же количество кукурузного сиропа. Последний ингредиент в домашних условиях можно заменить инвертным сиропом или кондитерской глазурью.
  2. Айсинг вымешивается до однородного состояния. Если глазурь получится слишком густой, допускается добавление кукурузного сиропа.
  3. В готовый айсинг добавляется желаемый краситель, после чего нужно выложить его в корнетики и нанести на пряник.

Глазурь для пряников без яиц с лимонным соком

Густая и блестящая глазурь без яиц получается на основе сахарной пудры, лимонного сока и воды. Именно сок лимона придает ей необходимую глянцевость и приятную кислинку во вкусе. В результате получается очень удобная в работе глазурь для росписи пряников без яиц.

Рецепт приготовления такого айсинга очень прост. В глубокой чаше смешиваются всего три ингредиента: сахарная пудра (200 г), лимонный сок и теплая вода (по 2 ст. ложке). Приготовленная глазурь наносится на пряники с помощью кисточки или просто аккуратно наливается сверху. Для получения более густого айсинга в процессе замешивания воду к ингредиентам добавлять не нужно, достаточно только сахарной пудры и сока.

Цветная глазурь для пряников

Окрашиванию пищевыми красителями подлежат все виды глазури: и контурная, и заливочная, и самая густая, предназначенная для финальной росписи пряников. Чтобы получить разноцветный айсинг, необходимо разложить по разным мискам сделанную заранее глазурь для росписи пряников. Рецепт ее приготовления зависит от типа выполняемых работ (нанесение контура, росписи или заливка поверхности).

Дальше в подготовленную глазурь добавляется водорасворимый гелевый или сухой пищевой краситель. Масса тщательно вымешивается и наносится на пряники. Если глазурь после добавления красителя окажется слишком густой, в нее можно добавить еще немного сахарной пудры. Интенсивность цвета айсинга также можно регулировать путем добавления разного количества красителя.

Рецепт шоколадной глазури

При украшении пряников фантазия может быть безграничной. Например, в качестве заливки или основы можно использовать не только сахарную, но и шоколадную глазурь для росписи пряников.

Рецепт приготовления такого вкусного айсинга заключается в следующем:

  1. Растопить горький черный шоколад (100 г) на водяной бане.
  2. Добавить в него сливочное масло (40 г).
  3. Вести в шоколадную массу сначала растертый добела желток, а затем взбитый белок.
  4. Охладить глазурь в холодильнике до температуры 30°, после чего можно приступать к нанесению ее на пряники.

Благодаря сливочному маслу шоколадная глазурь получится глянцевой и блестящей.

Рецепт мягких воздушных пряников под роспись!


— Ингредиенты:
200 гр. сливочного масла,
1 яйцо,
1 ч.л. пищевой соды (разрыхлителя),
450 гр. муки (сколько возьмёт тесто).

«Горячая смесь» —

180 гр. сахара мусковадо (можно заменить тростниковым или белым),
6 ст.л. мёда,
2 ст.л. апельсинового сока,
2 ст.л. молотой корицы,
2 ст.л. молотого имбиря,
1 ст.л. сухих духов,
1 ч. л. ванили,
Щепотка соли.

Сухие духи —
30 гр. молотой корицы,
10 гр. молотого имбиря,
7 гр. гвоздики,
8 гр. кардамона,
5 гр. мускатного ореха,
5 гр. душистого перца,
3-4 гр. черного перца,
2 гр. аниса.

Перемолоть все специи. Хранить в плотно закрытой банке при комнатной температуре.

— Как приготовить:
В кастрюле смешать все ингредиенты «горячей смеси» и довести до кипения в емкости не менее 2 л. Снять с огня, добавить сливочное масло комнатной температуры и соду (разрыхлитель) и быстро все перемешать. В этот момент сода вступить в химическую реакцию и произойдет первое волшебство. https://vk.com/tort_recept Увидите, как поднимается густая ароматная пена. Я рекомендую перелить всю смесь в чашу миксера, если она у вас металлическая и оставить остывать. Если все же миска пластиковая, то рекомендую дождаться температуры, когда рука терпит и вбить в смесь яйцо, затем муку.

У меня ушло муки много больше, чем написано в рецепте, допускаю, что мои ложки засахаренного меда были больше, чем я должна была растопить, потому и муки ушло у меня гораздо больше. Если вы читаете этот рецепт не в группе торт-рецепт-вк, значит его нагло украли, даже не прочитав. Муки должно быть всегда столько, сколько берет тесто, не стоит сыпать всю муку сразу, если чувствуете, что достаточно, количество теста в рецептах всегда ориентировочное, тесто не должно получиться очень крутым. Консистенция теста должна быть плотной и не липнуть к рукам и на ощупь как кожаное. https://vk.com/tort_recept Если не липнет и пластичное как мягкий пластилин, значит готово. Формируем два шара и прижимаем их ладонью к столу, что бы получились лепешки. Такое тесто потом легче будет раскатывать. Обязательно уберите тесто в пакет или оберните пищевой пленкой, и на ночь уберите в холодильник (это важная деталь).

Не менее 3 часов тесто должно быть на холоде (замечу, чем дольше лежит тесто, тем оно лучше, я готовлю тесто за неделю), что бы масло и мед хорошо схватились, а мука раскрылась.

Разогреть духовой шкаф до температуры 180 градусов.

Раскатать пласт толщиной 0,5 см, равномерно распределив тесто, что бы не было утолщений в середине и тонких краев. Во время раскатки тесто можно дважды перевернуть, так легче понять, стоит ли подогнуть тонкие края, что бы выровнять пласт. Бывают специальные скалки с ограничителями, но за отсутствием их делаем как я пишу. Еще одна рекомендация,

Вот на таких простейших пряничках лучше всего осваивать роспись. Удобно начать тренироваться именно на пряниках из козульного теста – они прекрасно держат форму при выпекании, а их поверхность гладкая, однородная и достаточно темная для того, чтобы на ней выигрышно смотрелась белая сахарная глазурь. Расписывать пряники-козули будем самым простым способом – линиями из густой контурной глазури. Даже если сначала не все получится идеально и линии будут не так послушны, как хотелось бы – ничего страшного, жанр это позволяет, такие пряники-примитивчики могут быть слегка небрежными и кривоватыми, но при этом на удивление симпатичными!

Для приготовления расписных пряников-козулей понадобятся следующие ингредиенты:

Тесто:
250 г сахара,
130 г сливочного масла,
1 желток,
430-450 г муки,
0,5 ч. л. соды,
1 ч. л. молотой корицы,
1 ч. л. молотого имбиря,
1 ч. л. молотого кориандра,
1/3 ч. л. молотого мускатного ореха,
щепотка соли,
щепотка лимонной кислоты,
вода.

Глазурь:
20 г сырого яичного белка,
120-125 г сахарной пудры,
несколько кристалликов лимонной кислоты,
1-2 капли ароматической эссенции (по желанию).

Как приготовить простые расписные пряники-козули:

Итак, переходим к процессу приготовления расписных пряников-козулей.


Вырезаем бумажные фигурки – по их контурам мы чуть позже пряники вырежем.



Тесто раскатываем прямо на пергаменте, чтобы оно не липло к поверхности и не приходилось подсыпать муку (если под пряником будет мука, при выпекании на его обратной стороне могут появиться большие впадины и неровности). Лучше взять антипригарный пергамент, с силиконом. А вот сверху тесто слегка притрусить мукой можно, чтобы к скалке не прилипало.
Для того, чтобы пласт теста имел однородную толщину, при раскатывании можно положить по обе его стороны деревянные планки необходимой толщины (3-4 мм) таким образом, чтобы края скалки катались по этим планкам и скалка не опускалась ниже заданного уровня. Для этой цели можно купить в канцтоварах несколько одинаковых деревянных линеек и склеить их между собой скотчем, сложив друг на друга – те же планки получатся. Скотч – для того, чтобы вы могли разъединять линейки, контролировать и менять толщину своих импровизированных планок.



Когда тесто раскатано, выкладываем на него бумажные шаблоны на некотором расстоянии друг от друга. Я предпочитаю не двигать и не перекладывать вырезанные пряники, чтобы они лишний раз не деформировались, хотя козульное тесто довольно прочное и при необходимости вы сможете взять пряничную заготовку в руки и перенести. Но мне удобнее сразу разместить шаблоны так, как будут располагаться на листе пряники при выпекании, вырезать их по контуру, а потом просто убрать лишнее тесто в промежутках между ними. Расстояния между пряниками оставляем небольшие, около 2 см, так как растут пряники-козули в процессе выпекания не слишком активно.



Вырезаем пряники маленьким ножом вдоль контура шаблона, причем не режем длинными плавными изгибами, не ведем нож по линии, а продавливаем, прорезаем тесто короткими прерывистыми движениями. Так тесто не будет рваться или тянуться за ножом. Если все-таки тесто к ножу прилипает, можно периодически смачивать нож водой или опускать его в муку (одно из двух выбирайте, не все вместе).



Вырезаем таким образом все пряничные заготовки.



Обрезки теста убираем.



Неровности на срезах пряничных заготовок заглаживаем ножом.


Выпекаем пряники-козули в духовке при 180˚С ориентировочно 15 минут. Но, учитывая разницу духовок, следим, чтобы снизу пряники не сгорели, а сверху достаточно зарумянились. Это тесто нужно пропекать максимально, насколько возможно без угрозы подгорания.
Только что выпеченные козули проглаживаем деревянной или металлической лопаткой, как утюжком, чтобы их поверхность стала идеально ровной.



Остывать прянички должны, опять же, на ровной поверхности. Вот такие они получаются. И вот какую изнанку пряника образует антипригарный пергамент. Для абсолютно идеальных со всех сторон пряничков рекомендуют использовать силиконовый или тефлоновый коврик для выпекания. Я не пробовала пока.



Когда пряники остынут, можно заняться глазурью.
Готовая глазурь на воздухе быстро подсыхает и лучше сразу подготовить для нее своеобразную емкость – свернуть корнетик (пакетик с узким носиком, из которого будем выкладывать глазурь на пряники). Можно, разумеется, использовать готовые кондитерские мешки. Но мне удобнее самой сворачивать корнетики из ацетатной пленки – они получаются довольно жесткие и размер можно сделать абсолютно любой. Пленка – вот такая, можно купить в кондитерских и цветочных магазинах.



Отрезаем прямоугольный кусок пленки, складываем по диагонали, чтобы короткая сторона совпала с длинной. Это мы так квадрат отмеряем, который потом удобно на треугольники разрезать.



Именно треугольник нам и понадобится для корнетика. Сворачиваем его так, чтобы середина самой длинной стороны стала ʺносикомʺ нашего кулечка.



Плотно сворачиваем, произвольное отверстие на кончике-ʺносикеʺ нам не нужно (оно будет неровное, потом прорежем правильное). Внутренние и внешние швы закрепляем скотчем. И вот теперь срезаем самый кончик корнетика, совсем немного – только чтобы воздух выходил, когда будем в него глазурь выкладывать.



Дело за глазурью. Новичку сложно угадать густоту глазури, поэтому я привожу точный вес ингредиентов. Нам понадобится 20 г яичного белка (яйцо предварительно моем с содой и хорошо обсушиваем), это около половины белка одного яйца. Добавляем немного лимонной кислоты – буквально несколько кристалликов, на кончике пальца.


Растворяем кислоту в белке и в несколько приемов добавляем сахарную пудру, смешивая белковую массу миксером на минимальной скорости и по возможности недолго.

Заварные пряники давно мне понятны и любимы, чаще всего пеку именно их, но не могла пройти мимо рецепта, которым со мной любезно поделилась девушка из Луганска. Эти пряники готовятся холодным способом. Просто и вкусно, а главное, расписные пряники можно использовать в качестве топперов для украшения тортов. Они не крошатся и если в них вставить зубочистку, она отлично держится и пряники не ломаются.

Приготовим продукты.

Смешаем все сухие составляющие для теста (). Не поленимся и просеем их.

Масло должно быть тёплым. Если будете готовить пряники с утра, выложите масло на стол в кухне вечером перед сном. Добавим к маслу сахар.

Будем растирать масло с сахаром лопаткой, я воспользуюсь специальной насадкой кухонной машины, которая справится с этой задачей намного лучше меня. Добавим мёд и яйцо.

Соединим сухие компоненты с масляной смесью. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Готовое тесто завернём в плёнку и поместим в холодильник на сутки. Тесто можно заморозить и использовать по необходимости.

Выберем формочки для наших пряников.

Раскатаем тесто и вырежем пряники. Выложим на пекарскую бумагу и выпекаем при 180 градусах минут 10-15. Время выпекания зависит от вашей духовки.

Готовые пряники остудить.

.

Пряники готовы к росписи. Как делать глазурь для росписи, я подробно показала .

Оформим пряники на свой вкус.

Например так — кажется, что пора ставить елку…

В нашей статье мы хотим поговорить о таком красивом и вкусном десерте, как пряник расписной. Изготовление такого кулинарного шедевра — это творческий процесс, в котором могут быть задействованы и дети.

Расписные пряники

Сладкие и красивые подарки на Рождество и Новый год любят не только взрослые, но и дети. Если вы хотите удивить своих родных и близких, а также коллег, приготовьте настоящие рождественские расписные пряники. Их можно разукрасить сахарной глазурью, делая более аппетитными и привлекательными. Такой необычный подарок запомнится на долгое время.

А еще пряник расписной можно подвесить на елочку в качестве новогоднего украшения. Прелесть такой игрушки в том, что дети могут ее в любое время снять и скушать. Аромат и красота пряников создают неповторимую праздничную и волшебную атмосферу в доме.

Многие хозяйки страшатся браться за приготовление имбирного печенья. Непросвещенному кулинару может показаться, что изготовление такого десерта — нелегкое дело. На самом же деле не так и сложно испечь расписные пряники. Рецепт достаточно прост, но потребует некоторого количества времени. А самую интересную часть — украшение печенья можно превратить в настоящее семейное развлечение.

Существует очень много рецептов приготовления, причем многие из них очень похожи. В нашей статье мы хотим рассказать об одном из них.

Прежде чем приступить к изготовлению пряников, хочется обратить внимание на некоторые нюансы, которые помогут справиться с поставленной задачей даже неопытным кулинарам:

  1. Перед выпечкой тесто необходимо охладить. Процесс приготовления теста не занимает много времени (не более 15 минут): последовательно соединяются все подготовленные компоненты и замешиваются. Далее готовое тесто заворачивают в пищевую пленку и кладут в холодильник (минимум на один час). В охлажденном виде оно намного проще раскатывается, а фигурки не будут деформироваться при раскладывании их на противне.
  2. Тесто необходимо раскатывать между листами пекарской бумаги. Пусть вас не удивляет такой способ работы. Обычно, чтобы тесто не липло к рабочей поверхности и рукам, мы присыпаем его мукой. При этом появляется риск того, что оно вберет в себя лишнюю муку. А при использовании пекарской бумаги этого не произойдет. К тому же с пластом в бумаге намного проще работать, можно его вращать и крутить, чтобы ровнее раскатать. К преимуществам такого способа можно отнести и тот факт, что после раскатки не нужно будет долго отмывать столешницу.
  3. Самая интересная и кропотливая часть работы — роспись. Разукрашивать выпечку можно белково-сахарной глазурью, причем с помощью пищевых красителей ее можно сделать и цветной. Тогда пряники с глазурью расписные будут еще более красивыми и праздничными. Но если у вас не хватает времени на такое творчество, то можно просто присыпать выпечку сахарной пудрой и перевязать цветными ленточками. Такие благоухающие подарки придутся по вкусу всем членам семьи.
  4. Чтобы пряник расписной получился красивым, рекомендуем использовать специальные формочки для вырезания. Если у вас нет таковых и приобретать вы их не собираетесь, можно пользоваться обыкновенным стаканом. Правда, все печеньки будут иметь круглую форму. Кроме того, еще можно подготовить трафаретки из бумаги.

Подготовительный этап

Как приготовить расписные пряники? Рецептов существует достаточно много. Все они в чем-то схожи. Предлагаемый нами рецепт основан на использовании большого количества специй и добавлении какао. Все пряности мы будем добавлять по чайной ложке, и лишь перца молотого достаточно ½ чайной ложки. Что касается толщины раскатанного теста, то здесь каждая хозяйка выбирает сама наиболее приемлемый вариант, поскольку одни любят более тонкое печенье, а другим нравятся пышные пряники.

Есть еще одна хитрость, которая позволяет получить цветную выпечку. Ведь очень часто на картинках мы видим темные пряники. А вот как можно добиться такого оттенка? Темный мед не справится с такой задачей. Оказывается, для получения оттенка используют темный сироп. Его не так-то просто найти, но можно обойтись и без него. Для получения шоколадного оттенка достаточно положить в тесто одну-две столовые ложки какао.

Ингредиенты для пряников

Чтобы приготовить расписные пряники к Новому году, нам понадобятся такие ингредиенты:

  1. Сахар — 70 г.
  2. Масло сливочное — 117 г.
  3. Мед — 160 г.
  4. Одно яйцо.
  5. Чайная ложка имбиря.
  6. ½ чайной ложки соды.
  7. Чайная ложка корицы.
  8. Чайная ложка гвоздики молотой.
  9. Две столовые ложки какао.

10. ½ чайной ложки перца черного.

11. Чайная ложка мускатного ореха.

12. Мука — 385 г.

Пряники расписные: мастер-класс

Для приготовления теста смешиваем в посуде масло сливочное, подогретое до комнатной температуры, с коричневым сахаром. Взбиваем смесь миксером до однородного состояния. Чем более мелкий вы возьмете сахар, тем более гладкой получится поверхность. Необязательно использовать коричневый продукт, если у вас нет такового, то можно брать обыкновенный белый сахар.

Далее в смесь потихоньку засыпаем муку маленькими порциями, перемешивая ингредиенты каждый раз. Муки нужно положить столько, чтобы тесто стало послушным и не липло к рукам (но и перебарщивать тоже не стоит). Далее скатываем его в шар, заворачиваем в пленку и кладем в холодильник. С ним ничего плохого не произойдет, если оно полежит в холодильнике даже до утра.

Приготовление печенья

После того как тесто побывало в холодильнике, его можно начинать раскатывать. Для этого его часть кладем между двумя листочками пергамента и начинаем раскатывать корж толщиной 3-5 миллиметров. Из готового пласта можно вырезать печенье подготовленными формочками. Остатки теста не выбрасываем, а вновь собираем их в шарик и продолжаем раскатывать новый корж. Так повторяем до тех пор, пока тесто не закончится. Фигурки вырезаются достаточно быстро.

Предварительно нагреваем духовку до 178 градусов. Вырезанное печенье раскладываем на противень с пергаментом. Выпекается печенье очень быстро: 7-12 минут. Скорость приготовления зависит от размеров фигурок и их толщины. О готовности пряника можно судить по цвету боков и низа, если они приобрели румяный цвет, то печенье нужно доставать. Если вы хотите получить хрустящее лакомство, то можете еще немного подержать тесто в духовке. Но смотрите не переборщите. Готовую выпечку необходимо остудить на решетке.

Приготовление глазури

Когда пряники готовы, остается их только расписать. Это самая интересная и ответственная часть приготовления, в которую может быть вовлечена вся семья. Как правило, печенье украшают белковой глазурью. Для ее приготовления понадобится один яичный белок. К сожалению, нельзя быть уверенными в качестве магазинных яиц (белок используется в сыром виде), поэтому можно брать 2-3 белка перепелиных яиц.

Для приготовления глазури растираем белки с сахарной пудрой (155 грамм) при помощи силиконовой лопаточки. Пудра вводится постепенно. Для пластичности глазури можно добавить пол-чайной ложечки крахмала (кукурузного). А сделать глазурь блестящей поможет половинка чайной ложки сока лимона. Следует помнить, что готовая масса очень быстро застывает, поэтому ее необходимо очень быстро разложить в кондитерские мешочки или же посуду накрыть очень влажным полотенцем.

Роспись пряников

Для того чтобы ваши пряники получились потрясающе красивыми, лучше приобрести специальный кондитерский мешочек с насадками. Такое нехитрое приспособление значительно облегчит ваш труд и позволит сделать более красивые рисунки.

Готовое печенье можно украшать вместе с малышами, используя неуемную детскую фантазию. Часть глазури можно подкрасить пищевыми красителями, тогда наши пряники заиграют разными цветами. Сверху печенье можно также украсить кусочками мармелада. Готовая выпечка должна подсохнуть, после чего ее перекладывают в картонные коробочки и хранят в течение долгого времени.

Расписные петушки

Невероятной популярностью пользуется у детей расписной пряник петух. Особенно такой десерт актуален в канун года петуха. Для приготовления таких фигурок используют все те же рецепты расписных пряников. А вот к раскрашиванию выпечки можно привлечь детвору. Готовые фигурки петушков напоминают героев русских народных сказок. Их можно также украсить цукатами, мармеладом и орехами. Но такое печенье нужно скушать намного быстрее, нежели пряники с глазурью, которые могут храниться очень длительное время.

Вместо послесловия

Пряник расписной — это прекрасный сладкий подарок, который не только будет актуален в канун Нового года, но и подойдет в качестве презента на другие праздники. Так, например, к Дню Валентина можно приготовить расписные сердечки, а на Международный женский день — восьмерочки, разукрашенные глазурью. Такие сладкие сюрпризы придутся по душе не только детворе, но и взрослым.

Тематические материалы:

Обновлено: 21.08.2019

103583

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Чем рисуют на пряниках


Как рисовать на пряниках глазурью

Роспись пряников глазурью – это увлекательное занятие, которое может завлечь вас настолько, что вы и думать забудете про время. Расписанная выпечка выглядит очень креативно, а главное, что создать на ней можно узор абсолютно любой формы и размера. Итак, выпекаем прянички и подбираем глазурью, которой мы распишем ароматное кондитерское изделие.

Классическая глазурь для пряников: как её приготовить в домашних условиях

Классическое покрытие для выпечки по окончанию приготовления будет иметь белый цвет. Это идеальный вариант глазури в том случае, если ранее вы не были знакомы с росписью кондитерских изделий. С массой очень легко работать. Не менее быстро и легко ее приготовить. Чтобы подготовить покрытие, подготовьте такие ингредиенты:

  • стакан сахарной пудры;
  • яйцо.

Белок отделяем от желтка, и выкладываем его в посуду. Сюда же начинаем аккуратно вводить сахарную пудру. Желательно начинать с чайной ложки. После каждого увеличения дозы, яичную массу следует интенсивно помешивать. Желательно сразу рисовать тягучей жидкостью по выпечке, иначе она возьмется корочкой.

Как украсить пряники глазурью

На сегодняшний день существует внушительное количество различных техник по росписи пряников. Можно разделить технику рисования на: сложное и простое нанесения рисунка. К сложным стоит отнести – завитки и ажурную сеточку.

Для нанесения изображения понадобятся такие инструменты:

  • кондитерские насадки на выбор;
  • кондитерский мешок;
  • зубочистки;
  • лопатка;
  • декорирующие элементы (бусинки, мелкие бантики, цветы).

Прежде чем приступить к творческому процессу стоит учесть несколько нюансов: глазурь обязательно должна иметь густую консистенцию и наносит массу, следует только на остывшую выпечку.

Для начала следует определиться: какой узор или роспись вы хотите создать? Если нет идей, тогда следуйте нашему образцу:

  1. Готовим классический вариант глазури, рецепт которой представлен выше.
  2. С помощью лопатки наносим массу поверх пряника, полностью покрыв ею поверхность.
  3. Выравниваем покрытие.
  4. В уголке выпечки крепим кондитерский цветок красного цвета, при желании можно создать цветок самостоятельно с помощью соответственных насадок.
  5. Кондитерскими бусиками произвольно украшаем выпечку, выравниваем элементы зубочисткой.

Расписной пряник готов. И если вы все еще не знаете, что преподнести близкому человеку в качестве подарка, то возьмите этот вариант себе на заметку. Теперь вы знаете, как расписывать пряники глазурью для начинающих. Попробуйте, у вас обязательно все получится.

Белая помадка для имбирной выпечки – секреты приготовления

Имбирные пряники – обязательная выпечка на новогодних столах. Но не нужно ждать праздников, чтобы побаловать себя лакомством. И если имбирная выпечка кажется вам простоватой, то вы просто обязаны покрыть ее белой помадкой. Для приготовления белой глянцевой помадки, нам потребуются такие продукты:

  • стакан сахарного песка;
  • ложка лимонного сока;
  • белок.

Просеиваем сахарный песок через мелкое сито. Комочки и прочие включения должны отсутствовать. В сухую миски вбиваем охлажденный яичный белок, сюда же начинаем постепенно вводить сахарный песок, интенсивно помешивая венчиком. Когда песок закончится, вводим чайную ложку лимонного сока. Все, помадка готова украшать имбирную выпечку. Если вы не знаете, как нанести помадку на лакомство, то вот вам подсказка: обведите контуры выпечки, а в середине лакомства нарисуйте тематические рисунки. Это могут быть снежинки, сердечки, шарики, дом.

Цветная смесь для украшения – ярко, броско и очень аппетитно

Чем занять себя в холодный, скучный вечер? Ну конечно же росписью пряников глазурью. Кстати, вы можете подключить к этому увлекательному процессу еще и ребенка. Такое занятие наверняка придется непоседе по душе.

Чтобы приготовить цветную смесь для украшения, следует подготовить такие ингредиенты:

  • стакан сахарной пудры;
  • 1 мл пищевого красителя;
  • белок.

Обратите внимание: отдавайте предпочтение натуральным пищевым красителям. Стоят они на порядок дороже, но именно в их составе нет вредных, токсичных компонентов. Среди натуральных красителей необходимо отметить каротиноиды, антоцианы, флавоноиды, хлорофиллы.

В сухую миску вбиваем белок, добавляем любой краситель на выбор, и начинаем постепенно вводить сахарный песок. Если из этой массы вы хотите создать сразу несколько цветов, но не спешите добавлять краситель.

После того, как вы приготовите классический вариант смесь для украшения, разделите ее на несколько частей, и только потом добавьте краситель.

Концентрацию цвета вы контролируете самостоятельно. Заливаем массу в кондитерские мешочки, и приступаем к росписи кондитерских изделий.

Как приготовить смесь для украшения с добавлением лимона

Глазурь с добавлением лимона – отличная находка для той категории домашних кондитеров, которые хотят придать выпечки изысканный вкус, с нотками кислинки, и в тоже время придать лакомству аппетитный внешний вид. Не приемлете добавление свежие яйца? Тогда этот вариант глазури создан специально для вас. Чтобы, приготовить лимонную массу, следует подготовить такие ингредиенты:

  • 100 грамм сахарной пудры;
  • экстракт ванили по вкусу;
  • 4 чайные ложки лимонного сока.

В сухую миску просеиваем сахарный песок до полного устранения комочков. Постепенно начинаем вводить сок лимона и экстракт ванили по вкусу. Идеально использовать не покупной, а свежеприготовленный сок. Внимательно следите за консистенцией массы – на выходе она должна получиться густой.

После того, как вы приготовите лимонную глазурь, ею сразу же следует покрыть кондитерское изделие. Вы можете расписать прянички или просто полить жидкостью выпечку, интенсивно размешав их в посуде.

Шоколадная глазурь из какао для росписи кондитерских изделий

Представленную шоколадную глазурь можно использовать для росписи медовых, имбирных, шоколадных и классических пряников. Однако, отлично она смотрится при декорировании тортов и даже блинчиков. За счет довольно густой консистенции новички кондитерского дела смогут создавать самые смелые изображения, а самое главное, что шоколадное покрытие очень быстро застывает!

Чтобы приготовить шоколадную смесь, следует подготовить такие продукты:

  • пару столовых ложек какао;
  • 50 грамм сахара;
  • 50 грамм молока.
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 4 ложки сметаны.

В мисочку высыпаем какао и сахара, размешиваем все ложечкой до получения однородной консистенции. Молоко слегка подогреваем в сотейнике, и тут же выливаем в массу. Добавляем растопленное масло и сметану. Шоколадную смесь начинаем интенсивно взбивать венчиком, до полного растворения сахара.

Если по каким-то причинам покрытие получилось редковатым, можно увеличить количество сливочного масла, или просто вести пару чайных ложек муки. Если вы сладкоежка, то порцию сахара можно увеличить в два раза.

Шоколадная глазурь – один из самых простых и эффектных способов росписи кондитерских изделий. С массой достаточно просто работать: заливаем ее в мешок, и наслаждаемся не только самим процессом нанесения изображения, но еще и невероятно ароматным вкусом.

Сахарная глазурь: как приготовить без добавления куриного белка?

Это вид постного украшения, который будет актуальным для той категории людей, которые придерживаются Пасхального Поста. Айсинг без добавления яиц очень быстро берется за кондитерское изделие и застывает на нем. Чтобы придать аромата, можно добавить экстракт ванили, апельсина или лимона.

Чтобы приготовить сахарную массу, следует подготовить такие продукты:

  • стакан сахарной пудры;
  • 40 мл теплой воды;
  • экстракт на выбор (не обязательный ингредиент).

Как и в предыдущих вариантах приготовления, просеиваем сахарную пудру через мелкое сито. Высыпаем сухой ингредиент в сухую мисочку, и начинаем постепенно вводить водичку. Интенсивно размешиваем массу с помощью венчика, и в конце добавляем ароматный экстракт. Айсинг, готов. Берем свежую выпечку, и начинаем расписывать ее.

Масса получится достаточно густой и пышной. Ею можно украсить не только пряничные кондитерские изделия, но и белый бисквит, пасхальный кулич, и даже верхушку песочной корзинки. Не бойтесь экспериментировать!

Подборка актуальных советов

Согласитесь, что кондитерское изделие вызывает повышенное влечение – если оно красиво украшено. Опытные кондитеры знают о секретах приготовления идеального айсинга, поэтому с удовольствием готовы поделиться своими находками с вами.

  1. Если вы готовите выпечку для детей, то пищевые красители можно заменить натуральными, домашними. Сок свеклы, моркови, брокколи – добавят выпечке нужной яркости, а главное, лакомство будет на все 100% полезным.
  2. Хотите сделать глазурь глянцевой и мягкой? Тогда добавьте в нее немного сливочного масла.
  3. Чтобы покрытие ложилось равномерно, и было ровным, перед его нанесением смажьте поверхность пряника джемом или повидлом.
  4. Не приемлете добавление свежего яйца? Замените его, на сухую белковую смесь.
  5. Если вы новичок, то желательно использовать специальные кондитерские конверты.
  6. Обратите внимание, что после высыхания глазурь становится немного темнее. Контролируйте количество пищевых красителей.
  7. Используйте только свежие ингредиенты. Особенно это вопрос касается качества куриных яиц.
  8. Айсинг нельзя хранить в холодильнике. После приготовления смеси, ее следует тут же нанести на кондитерское изделие.
  9. Если вы собираетесь декорировать выпечку дополнительными элементами, типа сахарных бус, цветов, бабочек, то наносить элементы следует сразу же после покрытия глазурью. В таком случае, декорирующие элементы хорошо схватятся за поверхность и не отвалятся в самый неподходящий момент.

Глазурь часто используют для украшения пряников, пряничных домиков и прочей выпечки. Пожалуй, одним из главных достоинств сладкого покрытия, выступает скорость его приготовления. Ну, а какой результат вы получите разукрасив выпечку, зависит конкретно от ваших стараний и умений!

Как расписывать пряники глазурью и айсингом

Талантливые хозяйки уже давно занимаются росписью пряников. Роспись пряников — это приятное времяпровождение для новичков. Однако профессионалы этого дела относят это занятие к творчеству. Сегодня многие женщины мечтают научиться расписывать пряники. Поэтому в этой статье мы расскажем вам о том, как расписывать пряники глазурью для начинающих. Здесь для вас мы раскроем все секреты данного дела и расскажем что для этого нужно.

Какие существуют виды росписи и какие требуются для этого инструменты

Стоит сказать о том, что для украшения пряников сегодня существует множество техник. Здесь существуют простые и достаточно сложные техники. К сложным элементам относится — ажурная сеточка и завитки. Для выполнения данных элементов потребуется усидчивость. Однако подобная роспись сделает совершенно любую выпечку нарядной.

Что-бы начать работы по росписи нужно приготовить следующие инструменты:

  • кондитерские насадки и кондитерский мешок;
  • ложечки небольшого размера;
  • иголки либо зубочистки;
  • лопатки кондитерские.

Данный набор может быть также дополнен специальными инструментами, которые предназначены для создания сложных рисунков и сложных техник. Если в вашем доме не имеется подобных инструментов, то замените их простым пакетом из полиэтилена. Его заполняют глазурью, а кончик у пакета просто отрезается ножницами.

На заметку! Для того, чтобы узор получился изящным кончик у пакета должен быть тонким.

Как правильно расписывать пряники

Не знаете, как расписывать имбирные пряники, тогда вам стоит учитывать их некоторые правила росписи.

Итак, прежде чем расписывать пряники, их нужно остудить. Выпечка должна вылежаться в течении нескольких часов.

Приготовить рекомендуется и правильную глазурь. Она должна иметь кремообразную и густую консистенцию. Она не должна стекать с ложки и быть гуще сметаны.

Начинающий мастер должен прежде всего сделать образы узоров на бумаге. Их кладут перед глазами и руководствуются ими во время работы.

Еще перед работой можете изучить мастер-классы по росписи имбирных пряников. После просмотра видео вы будите иметь хотя-бы какое-нибудь представление о данном процессе.

Для того, чтобы получить рецепт идеальной глазури нужно воспользоваться уникальным рецептом ее приготовления. Чтобы приготовить глазурь отличного качества необходимо:

  • взять белок куриного яйца,
  • стакан пудры сахарной,
  • немного капель сока лимона.

Готовится глазурь довольно просто. В этом случае белок взбивается хорошенько миксером. Постепенно в него добавляют лимонный сок и пудру.

Роспись пряников поэтапно

Роспись пряников глазурью для начинающих — это отличное занятие для каждого. Стоит сказать о том, что данные работы по росписи можно разделить на несколько этапов. Конечно же, прежде всего стоит испечь сами пряники. Рецепт выпечки пряников можете использовать совершенно любой. Однако помните о том, что готовая выпечка не должна крошится и трескаться. Пряник, который просто покрывается глазурью, а сверху посыпается посыпкой сделать очень просто. Здесь каких-то сложностей не может возникнуть. А если использовать сложные комбинации, тогда нужно выделить следующие этапы: Декорирование краев пряника. Украшение совершенно любого пряника, как правило, начинается с оформления его краев. Для этих работ используется насадка, которая имеет самый минимальный миллиметр. В результате линия будет выглядеть тонко и изящно.

После того, как на все пряники вы нанесете обрамление их стоит отправить в духовку для того, чтобы они там подсушились. Как правило, 10-15 минут в этом случае будет достаточно. Пряники вытаскивают с духовки и дают им остыть в течении 15 минут. После этого можно приступить к декорированию центральной части пряника.

На следующем этапе рекомендуется использовать насадку большего диаметра. Глазурь в этом случае распределяют по всему прянику. Разровнять глазурь в отдельных местах можно посредством: иглы, зубочистки либо ложки. Делаете ажурную роспись, тогда используйте самую тоненькую насадку. В результате наносимая сетка будет прекрасно имитировать кружево.

Роспись пряников глазурью

02.08.2018

Роспись пряников глазурью – увлекательный процесс. Многие домохозяйки используют различные техники и оборудование для нанесения айсинга.

Есть большинство различных вариантов того, как украсить пряники и печенье глазурью.

Правильные способы расписывания выпечки

Рисовать на пряниках – увлекательное занятие. Однако чтобы грамотно разрисовывать, требуется знать несколько простых особенностей.

  1. Наносить узоры следует с помощью специальной глазури, которая делается из сахарной смеси.
  2. Для росписи потребуется миксер, чтобы делать айсинг идеальным и однородным. Руками конечно можно, но с помощью миксера – проще.
  3. Пряничный айсинг имеет консистенцию, которая не стекает с ложки, кремообразная.
  4. В качестве ингредиентов следует применять сахарную пудру.
  5. После процедур следует дать глазури настояться. За этот период сахарная пудра полностью растворится, чтобы масса получилась однородной.
  6. Прежде чем приступать к нанесению украшения, следует дать выпечки остыть, чтобы айсинг не поплыл.
  7. Перед нанесением узоров требуется создать образ изображения на листке бумаге. По нему стоит наносить глазурь на выпечку.
  8. Если требуется подать расписную выпечку сразу, то айсинг высушивают в духовке, температура не должна превышать 50 градусов.

Такие расписные пряники являются украшением стола к новому году.

Какие виды росписи, и какие нужны для этого инструменты

На 2018 год есть множество видов для росписи пряников, также домохозяйки и кондитеры применяют инструменты, чтобы аккуратно наносить глазурь.

Есть сложные и легкие техники. К первой относится нанесение узоров с помощью ажурной сеточки и завитков. Такие техники предусматривают ювелирную ообработку.

Для создания оригинальных узоров нужны кондитерские насадки и мешок. А также ряд других инструментов:

  • ложки среднего размера;
  • иголки;
  • кондитерские лопатки.

Многие домохозяйки используют простую технику, которая заключается в нанесение айсинга, как покрывалом.

Разукрашенную выпечку следует сушить в духовке, для скорейшего затвердевания глазури.

Видео как расписать пряники

Мастер класс по росписи пряников айсингом

Для украшения печенья и пряников в новогоднем стиле потребуются кондитерские мешки. Однако не у каждой хозяйке на кухне они имеются, поэтому заменить можно с помощью полиэтиленовых пакетов. Для этого достаточно отрезать уголок и всё.

Чтобы раскрасить выпечку следует сделать несколько манипуляций.

  1. Пищевым фломастером цветным следует нанести разметку. Узор выбирайте самостоятельно.
  2. Белым айсингом можно обвести весь контур для узоров, таким образом, чтобы глазурь, которую будем заливать, не вытекала.
  3. Заливает остальные элементы рисунка и оставляет остывать на полдня.
  4. Если требуется сделать тонкие узоры, то рекомендуется их вырисовывать иглу или зубочистку.

Расписные пряники на любой праздник готовы.

Глазурь для пряников и печенья айсинг

Айсинг для печенья в домашних в условиях, рецепт приготовления. Необходимы следующие продукты:

  • 100 г. яичного белка, охлаждённые;
  • полкило сахарной пудры;
  • лимонный сок – ½ чайной ложки;
  • различные пищевые красители.
Пошаговые действия
  1. Яичные белки следует начать взбивать на медленной скорости миксером.
  2. Как только появятся пузырьки на поверхности, положите пудру, а также лимонный сок. Взбивать требуется до однородной консистенции, как сметана, пока на поверхности не начнут образовываться мелкие шипы.
  3. Если смесь слишком густая, разбавьте питьевой водой, а если масса слишком жидкая, то добавьте сахара.
  4. Регулировать густоту глазури требуется самостоятельно. Это зависит от техники нанесения росписи на пряники.
  5. Если требуется крему придать цвета, то раскрашиваем его с помощью пищевых красителей.

Крем готов, теперь можно разукрасить белковой глазурью имбирные пряники и нанести айсинг.

Как сделать глазурь для пряников

Многие домохозяйки, которые пекут восхитительные пряники и печенье для своих домочадцев, предпочитают разукрашивать и украшать своё творение.

Для новичков, расписывать пряники глазурью техникой для начинающих, к примеру – покрывалом, либо простыми не сложными рисунками. Для покрытия айсингом прекрасно подойдут имбирные пряники.

Ниже представлен метод, как приготовить пряники с глазурью для начинающих. Приготовление таких разукрашенных лакомств – несложное.

Что понадобится

Для выпечки потребуются:

  • пшеничная мука – 300 г;
  • масло сливочное – 100 г;
  • сахар – 100 г;
  • 1 яйцо;
  • мед – 2 столовые ложки;
  • пищевая сода – ½ чайной ложки;
  • имбирь молотый и корица – по одной чайной ложке.

Для приготовления глазури понадобятся следующие ингредиенты:

  • сухой белок 4-5 чайных ложек;
  • 55 мл остывшей кипячёной воды;
  • чистый лимонный сок ½ — 1 чайная ложка;
  • сахарная пудра – 400 г.
Последовательность действий

Чтобы приготовить выпечку с рисунками, нарисовавшими от руки глазурью, требуется делать всё постепенно. Начинаем с выпекания пряников.

  1. Масло нагреть до комнатной температуры.
  2. Просеять муку, добавить соду, корицу и имбирь. Размешать. Для придания коричневого цвета, следует добавить какао-порошок.
  3. В чашку для миксера поместить сахар и масло. Взбить.
  4. В массу влить яйцо, размешать, добавить мёд. Продолжать взбивать.
  5. Постепенно добавлять смесь из муки и остального, продолжая взбивать.
  6. Готовое тесто вынуть из миски, присыпать мукой и отправить настаиваться в холодильник на несколько часов.

Тесто готов, его следует раскатать, формочками вырезать будущие пряники. Готовые фигурки убрать в подогретую до 180 градусов духовку не на долго, примерно 7 минут.

Готовим айсинг:

  1. В чашу для миксера засыпать белок, добавить немного воды и перемешать ложкой. Оставляем смесь на 10 минут.
  2. Спустя это время кладём лимонный сок и начинаем взбивать до тех пор, пока не образуются мелкие пузырьки, а масса смесь не увеличится в объеме. Процесс составляет порядка 5 минут.
  3. Добавляем пудру и вновь взбиваем на медленном режиме.
  4. Теперь если смесь получилась жидкой, добавляют сахарную пудру.

Глазурь, которой расписывают пряники, должна быть густой. После приготовления можно использовать.

Сделать выпечку нарядной можно с помощью айсинга. Для густой консистенции положите больше сахарной пудры. Для нанесения глазури стоит использовать насадку, только так получатся красивые пряники.

Роспись пряников глазурью Ссылка на основную публикацию

Роспись имбирных пряников сахарной глазурью

Сегодня хочу показать вам интересный рецепт имбирных пряников с глазурью. Но так как совсем недавно, я выкладывала два отличных рецепта по приготовлению пряничного теста, то здесь покажу легкий способ росписи, который подойдет даже для новичков. Прянички берите те, которые вы привыкли готовить или же выберите один из предложенных мной. Поэтому сначала советую посмотреть рецепт имбирных пряников для росписи на жженом сахаре, поверхность которых получается идеально ровной или же вкусные медовые прянички, которые очень легко готовить.

Для начала, покажу вам, как сделать глазурь из сахарной пудры, яичного белка и лимонного сока. Благодаря этим трем ингредиентам она получается идеальной консистенции, которой легко разрисовывать прянички или печенья. Можно делать ее двух видов, густую и жидкую. То есть тогда густой рисуются контуры, она и называется контурной, а жидкой заливается серединка, ее называют заливочной. Но чтобы было быстрее и удобнее, я делаю ее средней консистенции, и тогда она сразу подходит и для контура и для заливки.

Делала эти детские имбирные пряники на день рождение ребенка, для украшения торта, ведь сейчас уже новая мода, можно так сказать, и уже меньше любят украшать мастикой, а больше предпочитают прянички. Их можно делать абсолютно любыми, поэтому это могут быть разные герои мультфильмов, которых любят ваши детки или надписи или просто цифры. Здесь все зависит от вашей фантазии.

Но даже если вы не умеете рисовать, поверьте, такая роспись пряников глазурью для начинающих вам точно подойдет, хотя я не использую специальные трафареты или формочки. Но мой метод довольно несложный и вы с ним точно справитесь. Главное чтобы у вас был принтер или возможность распечатать нужный рисунок.

Надеюсь, вам пригодится мой мастер класс по росписи имбирных пряников айсингом, и вы ним воспользуетесь. Поверьте, такому подарочку будет рад любой ребенок, а еще их расписывать можно вместе с детьми, представьте, сколько у них будет радости и восторга.

Ингредиенты для айсинга:

  • Яичный белок – 1 шт.
  • Сахарная пудра – примерно 150 — 200 г (зависит от размера белка)
  • Лимонный сок – 3 капли

Как рисовать на пряниках глазурью

Теперь покажу вам как сделать сахарную глазурь для росписи. Для начала отделяю желток от белка, нам нужен только белок и перекладываю его в чистую сухую емкость. Далее добавляю к нему сахарную пудру частями и несколько капель лимонного сока. Сахарную пудру всыпаю постепенно, постоянно перемешивая массу и доводя до нужной густоты. Как я писала выше, ее можно делать густой и жидкой, чтобы одной рисовать контур, а второй заливать центр, но я сразу делаю одну, средней консистенции, чтобы она подошла сразу для контура и заливки. Белковая глазурь для пряников должна получиться по консистенции примерно как густая сметана, если поднять ложку с массой и попробовать провести ней тонкую сахарную линию, то она должна оставить след и только через пару секунд исчезнуть в мисочке. Если вдруг вы добавили слишком много пудры, то это всегда можно исправить, добавляя по несколько капелек воду, и помешивая довести все до нужной густоты. А если пудры мало, то ее всегда можно подсыпать еще. Размешивать все проще вилочкой. Если делать это миксером, то белок станет воздушным и будет много пузырьков, а это не хорошо, так как тогда будет сложно идеально залить пряники.

Теперь покажу как же все-таки их разрисовывать. Готовую глазурь разделяю на нужное количество частей, в зависимости от того, сколько разных цветов вам нужно. В каждую часть добавляю немножко гелевого или сухого красителя и размешиваю до однородного цвета. Гелевые красители быстрее смешиваются нежели сухие. Затем каждый цвет отправляю в одноразовые пакетики при помощи которых и буду рисовать, а уголок кондитерского пакета совсем немножко срезаю, чтобы выдавливаемые линии были тонкими. Теперь беру заранее испеченные пряники и распечатанные рисунки, которые я и хочу видеть в конечном результате. Если хотите, можете воспользоваться купленными трафаретами для пряников, но не всегда есть нужный, поэтому тогда можно пойти другим и довольно простым путем, как это я и сделала.

Теперь мне понадобиться иголка и желательно наперсток, чтобы не поколоть все пальцы. Еще можно взять ручку, простой карандаш или пищевой фломастер, но этот метод просто покажу на примере, лучше делать без этого. Рисунок обрезаю по контуру и прикладываю к прянику, после чего ручкой или карандашом обвожу контур, но можно это также сделать обычной иголкой.

Возьмите крепко иголку и начинайте ею прокалывать рисунок, делая контур, глаза, руки, и все остальные детали. После того, как все намечено, убираю бумагу и вижу, что теперь отчетливо видно все части миньона, а это значит, что будет гораздо легче понять, где что находиться и куда заливать какой цвет. У меня вокруг видно контур ручкой, но этого не делайте, так как проколотые линии тоже отчетливо видно и лучше делать их.

Теперь беру желтый цвет, которым рисую сначала контуры головы и рук миньона, а затем сразу заливаю эти части. Чтобы глазурь легла равномерно, пользуюсь деревянными зубочистками, для этого, кончиком зубочистки просто вожу по глазури, кругообразными движениями. Сразу после этого, пряничек нужно легонько постучать по столу, чтобы вышли пузырьки воздуха, если они есть. А еще немного потрясите его из стороны в сторону, чтобы рисунок растекся ровно. Жду пару минут и только после этого, синим цветом рисую ему одежку.

После чего белым заливаю глаза, низ торта и свечи. Зубочистками поправляю, если что-то немного неправильно легло. Постоянно постукивайте и потряхивайте в разные стороны, чтобы было красиво.

Черный цвет у меня, почему то не получился, а вышел какой то грязно-коричневый. Но в принципе и такого цвета здесь достаточно. Черный пищевой краситель у меня был сухой, поэтому вот такая проблема с цветом получилась, обычно с гелевыми нет таких сложностей. Ним рисую ручки, очки, ротик и зрачки.

Далее дорисовываю по тому же принципу огонь на свечах, и торт. Вот такой милый миньон с тортиком получился. Этот рецепт айсинга в домашних условиях меня никогда не подводит и получается ровным и с ним легко работать.

Теперь рисую второго миньона, который уже на палочке и предназначается для украшения торта. Для него у меня также распечатанный рисунок, который прикладываю к нему и иголкой снова делаю контуры.

Когда все намечено первым делом заливаю желтый и голубой цвет. Пока цвет подсыхает, занимаюсь другими заготовками.

Далее дорисовываю ему оставшиеся детали, это кармашек, очки, зрачки, ножки, ручки и ротик. Как видите, имбирные пряники миньоны с глазурью получились довольно милыми.

Также меня попросили сделать два пряника со Свинкой Пеппой, я решила их делать немного разными, но в то же время пользуюсь одной заготовкой. Отличия у них в головных уборах и в наличии волшебной палочки. Точно также делаю точки иголкой. И сразу же приступаю к росписи. Сначала белым рисую глаза, желтым короны, а голубым точки на короне. Зрачки делаю коричневым.

На второй заготовке также рисую колпак с ленточками, крылышки и волшебную палочку.

Далее делаю ручки, ножки, хвостики и заливаю розовым цветом мордашки.

Красным цветом рисую платье, обувь и еще одну ленту на колпаке. Как видите, такой рецепт сахарной глазури хороший и рисунок ложиться красиво.

В конце, цветом средним между красным и розовым рисую щечки, ротик, пятачок и обвожу голову. Вот такие пряники Свинка Пеппа получились.

Надеюсь, рецепт имбирных пряников с глазурью вам понравился и теперь любой сможет с легкостью их разрисовать. Одним миньоном я украсила праздничный торт, а как это сделать скоро увидите. Обязательно попробуйте такой способ росписи.

Санкционная политика — наши внутренние правила

Эта политика является частью наших Условий использования. Используя любой из наших Сервисов, вы соглашаетесь с этой политикой и нашими Условиями использования.

Как глобальная компания, базирующаяся в США и осуществляющая операции в других странах, Etsy должна соблюдать экономические санкции и торговые ограничения, включая, помимо прочего, те, которые введены Управлением по контролю за иностранными активами («OFAC») Департамента США. казначейства. Это означает, что Etsy или любое другое лицо, использующее наши Сервисы, не может принимать участие в транзакциях, в которых участвуют определенные люди, места или предметы, происходящие из определенных мест, как это определено такими агентствами, как OFAC, в дополнение к торговым ограничениям, налагаемым соответствующими законами и правилами.

Эта политика распространяется на всех, кто пользуется нашими Услугами, независимо от их местонахождения. Ознакомление с этими ограничениями зависит от вас.

Например, эти ограничения обычно запрещают, но не ограничиваются транзакциями, включающими:

  1. Определенные географические области, такие как Крым, Куба, Иран, Северная Корея, Сирия, Россия, Беларусь, Донецкая Народная Республика («ДНР») и Луганская Народная Республика («ЛНР») области Украины, или любой отдельный или юридическое лицо, работающее или проживающее в этих местах;
  2. Физические или юридические лица, указанные в санкционных списках, таких как Список особо обозначенных граждан (SDN) OFAC или Список иностранных лиц, уклоняющихся от санкций (FSE);
  3. Граждане Кубы, независимо от местонахождения, если не установлено гражданство или постоянное место жительства за пределами Кубы; и
  4. Предметы, происходящие из регионов, включая Кубу, Северную Корею, Иран или Крым, за исключением информационных материалов, таких как публикации, фильмы, плакаты, грампластинки, фотографии, кассеты, компакт-диски и некоторые произведения искусства.
  5. Любые товары, услуги или технологии из ДНР и ЛНР, за исключением подходящих информационных материалов и сельскохозяйственных товаров, таких как продукты питания для людей, семена продовольственных культур или удобрения.
  6. Ввоз в США следующих товаров российского происхождения: рыбы, морепродуктов, непромышленных алмазов и любых других товаров, время от времени определяемых министром торговли США.
  7. Вывоз из США или лицом США предметов роскоши и других предметов, которые могут быть определены США.S. Министр торговли, любому лицу, находящемуся в России или Беларуси. Список и описание «предметов роскоши» можно найти в Приложении № 5 к Части 746 Федерального реестра.
  8. Товары, происходящие из-за пределов США, на которые распространяется действие Закона США о тарифах или связанных с ним законов, запрещающих использование принудительного труда.

Чтобы защитить наше сообщество и рынок, Etsy принимает меры для обеспечения соблюдения программ санкций. Например, Etsy запрещает участникам использовать свои учетные записи в определенных географических точках.Если у нас есть основания полагать, что вы используете свою учетную запись из санкционированного места, такого как любое из мест, перечисленных выше, или иным образом нарушаете какие-либо экономические санкции или торговые ограничения, мы можем приостановить или прекратить использование вами наших Услуг. Участникам, как правило, не разрешается размещать, покупать или продавать товары, происходящие из санкционированных районов. Сюда входят предметы, которые были выпущены до введения санкций, поскольку у нас нет возможности проверить, когда они были фактически удалены из места с ограниченным доступом. Etsy оставляет за собой право запросить у продавцов дополнительную информацию, раскрыть страну происхождения товара в списке или предпринять другие шаги для выполнения обязательств по соблюдению.Мы можем отключить списки или отменить транзакции, которые представляют риск нарушения этой политики.

В дополнение к соблюдению OFAC и применимых местных законов, члены Etsy должны знать, что в других странах могут быть свои собственные торговые ограничения и что некоторые товары могут быть запрещены к экспорту или импорту в соответствии с международными законами. Вам следует ознакомиться с законами любой юрисдикции, когда в сделке участвуют международные стороны.

Наконец, члены Etsy должны знать, что сторонние платежные системы, такие как PayPal, могут независимо контролировать транзакции на предмет соблюдения санкций и могут блокировать транзакции в рамках своих собственных программ соответствия.Etsy не имеет полномочий или контроля над независимым принятием решений этими поставщиками.

Экономические санкции и торговые ограничения, применимые к использованию вами Услуг, могут быть изменены, поэтому участники должны регулярно проверять ресурсы по санкциям. Для получения юридической консультации обратитесь к квалифицированному специалисту.

Ресурсы: Министерство финансов США; Бюро промышленности и безопасности Министерства торговли США; Государственный департамент США; Европейская комиссия

Последнее обновление: 18 марта 2022 г.

шедевров — Работы Ahhh…Набор красок для имбирного домика

MasterPieces — Works of Ahhh…Набор красок для имбирного домика

MasterPieces — Works of Ahhh… Набор для раскраски имбирного домика — Этот набор для покраски и покраски пряничного домика сделан из натурального дерева и включает в себя все необходимое для создания прекрасного произведения искусства! Набор для рисования и рисования «Пряничный домик» — идеальный подарок для каждого ребенка, любящего искусство! Он включает в себя 1 деревянный пряничный домик, 12 драгоценных камней, 1 трафарет, 1 лист с наклейками, 1 блестящую глазурь, 5 баночек с нетоксичной акриловой краской, 2 кисти художественного качества и 1 инструкцию с руководством по рисованию.Возраст- 4 года и старше.


  • MasterPieces — Works of Ahhh… Набор красок для пряничного домика
  • Золотая марка премии «Выбор мамы» в честь превосходства
  • Награда доктора Той 100 за лучшую награду
  • В эту покупку включено бесплатное бонусное приложение

MasterPieces — Works of Ahhh… Набор красок для пряничного домика Love Birds Bird House

  • В комплекте: 11 шт.
  • Игрушечные и игровые материалы/ткань: дерево, пластик, бумага, краска, разное
  • Размеры: 10.0 дюймов (В) x 8,75 дюймов (Ш) x 3,0 дюйма (Д)
  • Вес: 1,0 фунта

MasterPieces — Works of Ahhh… Набор красок для пряничного домика Сова Музыка ветра

  • В комплекте: 11 шт.
  • Игрушечные и игровые материалы/ткань: дерево, пластик, бумага, краска, разное
  • Размеры: 10,0 дюймов (В) x 8,75 дюймов (Ш) x 2,75 дюймов (Д)
  • Вес: 1,0 фунта

MasterPieces — Works of Ahhh… Набор красок для пряничного домика Fairy Garden

  • В комплекте: 11 шт.
  • Игрушечные и игровые материалы/ткань: дерево, пластик, бумага, краска, разное
  • Размеры: 10.0 дюймов (В) x 8,75 дюймов (Ш) x 3,0 дюйма (Д)
  • Вес: 1,0 фунта

MasterPieces — Works of Ahhh… Набор красок для пряничного домика Шкатулка с бантиком

  • В комплекте: 11 шт.
  • Игрушечные и игровые материалы/ткань: дерево, пластик, бумага, краска, разное
  • Размеры: 10,0 дюймов (В) x 8,75 дюймов (Ш) x 2,75 дюймов (Д)
  • Вес: 1,0 фунта

MasterPieces — Works of Ahhh… Набор красок для пряничного домика Секретный дневник

  • В комплекте: 11 шт.
  • Игрушечные и игровые материалы/ткань: дерево, пластик, бумага, краска, разное
  • Размеры: 10.0 дюймов (В) x 8,75 дюймов (Ш) x 3,0 дюйма (Д)
  • Вес: 1,0 фунта

MasterPieces — Works of Ahhh… Набор красок для пряничного домика Двойные гонщики

  • В комплекте: 11 шт.
  • Игрушечные и игровые материалы/ткань: дерево, пластик, бумага, краска, разное
  • Размеры: 10,0 дюймов (В) x 8,75 дюймов (Ш) x 3,0 дюйма (Д)
  • Вес: 1,0 фунта

MasterPieces — Works of Ahhh… Набор красок для пряничного домика Solar System Mobile

  • В комплекте: 11 шт.
  • Игрушечные и игровые материалы/ткань: дерево, пластик, бумага, краска, разное
  • Размеры: 10.0 дюймов (В) x 8,75 дюймов (Ш) x 2,75 дюймов (Д)
  • Вес: 1,0 фунта

MasterPieces — Works of Ahhh… Набор красок для имбирного домика Щелкунчик Принц

  • В комплекте: 11 шт.
  • Игрушечные и игровые материалы/ткань: дерево, пластик, бумага, краска, разное
  • Размеры: 10,0 дюймов (В) x 8,75 дюймов (Ш) x 3,0 дюйма (Д)
  • Вес: 1,0 фунта

MasterPieces — Works of Ahhh… Набор красок для пряничного домика Щелкунчик Барабанщик

  • В комплекте: 11 шт.
  • Игрушечные и игровые материалы/ткань: дерево, пластик, бумага, краска, разное
  • Размеры: 10.0 дюймов (В) x 8,75 дюймов (Ш) x 3,0 дюйма (Д)
  • Вес: 1,0 фунта

MasterPieces — Works of Ahhh… Набор красок для пряничного домика Снеговик

  • В комплекте: 11 шт.
  • Игрушечные и игровые материалы/ткань: дерево, пластик, бумага, краска, разное
  • Размеры: 10,0 дюймов (В) x 8,75 дюймов (Ш) x 3,0 дюйма (Д)
  • Вес: 1,0 фунта

MasterPieces — Works of Ahhh… Набор красок для имбирного домика Пряничный домик

  • В комплекте: 11 шт.
  • Игрушечные и игровые материалы/ткань: дерево, пластик, бумага, краска, разное
  • Размеры: 10.0 дюймов (В) x 8,75 дюймов (Ш) x 3,0 дюйма (Д)
  • Вес: 1,0 фунта
  • В комплекте: натуральная древесина Включает в себя 1 деревянный имбирный пряничный домик, 12 драгоценных камней, 1 трафарет, 1 лист с наклейками, 1 блестящую глазурь, 5 баночек с нетоксичной акриловой краской, 2 кисти художественного качества и 1 инструкцию с руководством по рисованию
  • .
  • Сделано в Китае

По вопросам после покупки обращайтесь в службу поддержки.

Продается Groupon Goods.Просмотрите часто задаваемые вопросы, чтобы узнать больше.

Деревянный пряничный домик 2×4 Деревня (дешевая и простая поделка для рождественского декора своими руками) – House of Pixel Dust

У меня есть куча случайных обрезков 2×4, оставшихся после всех наших переделок дома этим летом и я всегда ищу творческие способы их использования. В это Рождество я решил попробовать свои силы и немного кусочков 2×4 в имбирных домиках!!! И я так рад, что я сделал. Это было дешево, и сделать их было намного проще, чем настоящие имбирные домики.И самое приятное, что я могу использовать их снова в следующем году.

Я хотел сделать имбирную деревню и сделал восемь имбирных пряничных зданий разного размера. Вы также можете просто собрать их в наборы по три штуки и подарить своим близким в качестве очаровательных рождественских украшений. Это также может стать отличной детской поделкой для бабушек и дедушек.

2×4 делают пряничный домик крепким, и если вы ровно обрежете дно, они не будут качаться. Я вырезал три очень длинных пряничных домика для фона, а затем придал им вид квартиры с дополнительными окнами и полами

.

Секрет потрясающих пряничных домиков 2×4 заключается в использовании пушистой краски/краски для ткани.Когда пухлая краска высыхает, она остается немного пузырчатой, а не высыхает ровно, как белая акриловая краска. Таким образом, белая пухлая краска после высыхания больше похожа на настоящую глазурь. Я думаю, что краска для ткани решает все.

Есть так много способов украсить пряничный домик 2×4. Мне очень понравилась идея просто использовать белую краску для ткани вместо добавления множества цветов, таким образом, я могу добавить пряничную деревню к любому своему декору, и независимо от того, какую цветовую схему я выберу с пряничными домиками, они будут по-прежнему вписываться. .Но если вы хотите добавить немного красного и зеленого, дерзайте. Бьюсь об заклад, так это будет выглядеть потрясающе.

Деревянные пряничные домики 2×4 Инструкции:
Нужно:
  • 2×4 Обрезки древесины сосны – от 3 до 8 штук
  • Коричневая и белая ремесленная краска – полуматовая
  • Белая краска для ткани
  • Наждачная бумага
Инструменты:

1. Резка: Установите торцовочную пилу под углом 45 градусов и отрежьте один угол.Затем переверните дом назад и отрежьте другой угол от середины, чтобы получился треугольник крыши. Не волнуйтесь, если тирандо не совсем ровное, это придаст вашим домам забавный причудливый вид.

2. Песок : После того, как все дома вырезаны, не забудьте отшлифовать все края и кончики, чтобы они были гладкими. Это также поможет снизить риск появления осколков. Я узнал, что трудный путь, конечно.

3. Краска: Теперь можно покрасить деревянные домики и красивые летние пряники в коричневый цвет.Я предлагаю вам смешать коричневый цвет с небольшим количеством белого, чтобы получить правильный оттенок коричневого цвета печенья. Стандартный темно-коричневый цвет, который вы найдете в большинстве магазинов для рукоделия, слишком темный, и его нужно осветлить.

Наконечник для краски : Если вы хотите добавить немного больше пиццы к своим пряничным домикам, вы можете покрасить края в темно-коричневый цвет, чтобы придать им вид только что поджаренных пряников.

4. Дайте высохнуть в течение ночи : Эти пряничные домики легко сделать, но вы должны оставить место для сушки на ночь.Ремесленная краска сохнет всего около часа или двух. Но я оставил свой сохнуть на ночь для дополнительной меры. Если вы делаете их для детской поделки, я предлагаю вам заранее покрасить всю древесину, а дети пусть просто раскрасят белую часть ткани.

5. Подробности: На Pinterest можно найти множество забавных имбирных пряников и вдохновения. Я взял кучу разных рисунков и добавил к своим домам понравившиеся. При использовании пухлой краски держите бутылку чуть подальше от дома, чтобы не раздавить краску.Вы хотите, чтобы краска для ткани была пушистой и свежей глазурью. Дайте высохнуть в течение ночи.

Эти пряничные домики хорошо смотрятся в любом месте. Я выставил свою пряничную деревню на своей кухонной клетке. Я думал, что он отлично сочетается со всеми рождественскими блюдами и декором столовой. Но эти пряничные домики хорошо смотрятся где угодно.

Мне бы очень хотелось увидеть ваши пряничные домики 2×4 и поделиться ими с моими читателями на моем сайте в социальных сетях.Пожалуйста, напишите мне на почту или отметьте меня в социальных сетях.

Ниже приведена версия этого поста для Pinterest, которой вы можете поделиться с друзьями и семьей или сохранить на следующее Рождество. Надеюсь, вам понравится это веселое праздничное ремесло.

ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТОЙ ИСТОРИЕЙ

Родственные

Полноэкранная страница | sipnpainthampden

  • Главная

  • 5

    календарь

  • Art Kits

  • Подарочные сертификаты

  • Группы / частные мероприятия

  • 5

    BOB Ross

    FB Photos

    FB

    Отдачи

  • Б журнал

  • Электронная почта

  • Дополнительно

    Используйте вкладку для навигации по пунктам меню.

    Краска, вино, Денвер… Веселье!


     
    Выберите из акрила, акварели или

    Сертифицированные курсы рисования маслом Bob Ross®
    (преподает независимый сертифицированный инструктор Ross)
    6300 E. Hampden Ave #D, Denver 80222, Info. 720-449-1067, электронная почта [email protected] Юго-восточный угол I-25 и Хэмпден, в 2 кварталах от станции легкорельсового транспорта Southmoor.
    ​Общедоступные или частные уроки «Глоток и рисование» в веселой атмосфере вечеринки!

     

    Мы открыты для:

    Зарегистрироваться на занятие

    Специальные предложения

    Мучная краска и имбирные пряники – блог Learning Heart

    На этой неделе я приготовила пухлую краску на основе муки для поделки из имбирных пряников.Мне нравится, что вы можете добавить специи, чтобы эта краска пахла вкусно, и, таким образом, ремесло тоже будет! Вот мой рецепт!!!

    1 чашка муки, 3 ч. л. разрыхлителя, 3 ч. л. соли и щепотки имбиря, мускатного ореха и корицы!

    (после смешивания вышеперечисленного я добавил воду, пока не получилась густая жидкость). Вы можете добавить пищевой краситель, чтобы получить цвета, но я просто хотел, чтобы цвет был больше похож на печенье, поэтому я не добавлял краситель. Вкусно пахло это вещество — мне захотелось его попробовать! Я поместил его в специальные контейнеры Wilton, как показано ниже, чтобы хранить в них свою «краску».Дети также использовали их, чтобы распылить их на свое ремесло.

    Обязательно скажите им, чтобы они слегка сжали для начала. Я предлагаю детям потренироваться несколько раз на другой поверхности, прежде чем вы положите ее на свою поделку.

    Мы сделали имбирного пряника Милашку. Я купил их в упаковке по 8 штук в долларовом магазине. Бантики просто распечатываются и приклеиваются заранее. Дети раскрашивают бантик по своему вкусу. Они добавляют пуговицы (цветные помпоны) и продевают ленту сверху, чтобы повесить ее.Вот несколько готовых творений…

    Разве они не милые и красочные? Они тоже сладко пахнут! Им нужно около 10 часов, чтобы высохнуть. Так что оставьте их в школе на ночь, и они готовы забрать домой или бродить по вашей комнате!!!

    Нам было очень весело охотиться за плюшевым Пряником в детском саду, и нам посчастливилось найти его спящим в кроватке! Фу. На этой неделе мы также глазировали печенье шоколадной глазурью… Да, я смелая или, может быть, глупая… У меня были дети дошкольного возраста, очень покрытые шоколадом.смешной! Это новый опыт для меня точно. Но им было весело, и родители, казалось, были в порядке с детьми, покрытыми шоколадом.

    Мы также репетировали новое стихотворение – в этом пакете можно найти распечатки для плаката ниже.

    Детям было интересно разгадывать пазлы с фигурами из этого набора.

    Мы притворялись, что мы Пряничные крошки… Им нравилось прыгать в тело Пряничного крошки!!!

    Мы разыграли то, что сказал имбирный пряник всем животным.Мы также использовали это стихотворение, которое я написал, добавив в стихотворение имена двух детей…

    Имбирный пряник ______ ты побежал!
    Кричать, поймай меня, если сможешь.

    ________ побежал за лакомством!
    Но он быстро сдался и сел!

    Это была еще одна веселая пряничная пятница!

    Чтобы узнать больше о имбирных пряниках, нажмите здесь!

    Пожалуйста, поддержите Teaching Heart и покупайте в нашем магазине!!!

     

     

     

    Google+

    Текстурированные и ароматизированные имбирные пряники Сенсорная живопись

    Мы наконец-то приступили к рукоделию к Рождеству, и мы начали с действительно потрясающей сенсорной раскраски.Очень хотелось сделать пряничных человечков с Кингстоном. Однако, поскольку ему всего 14 месяцев, он так и не начал мне помогать на кухне. Я провел мозговой штурм, как бы я мог хотя бы запечатлеть опыт выпечки имбирных пряников в действии, и придумал этот действительно забавный арт-проект!

    (Для вашего удобства включены партнерские ссылки Amazon. Спасибо за поддержку!)

    Я знала, что хочу сделать какую-нибудь краску с запахом имбирных пряников. Итак, это именно то, что я сделал.У меня не было коричневой краски для пальцев, поэтому я смешала кучу разных цветов (точнее, оранжевый, зеленый, красный и фиолетовый). Но, конечно, коричневая краска для пальцев будет самым простым выбором.

    Для этого проекта вам понадобится:

    Я смешал большое количество трех разных специй с коричневой краской. Он был действительно приятного темно-коричневого цвета и пах очень вкусно. Консистенция была почти как тесто для брауни, как и цвет!

    Я намазал щедрое количество коричневой душистой краски на картон и позволил Кингстону покрасить.Как только он окунул палец в краску, в воздухе повеяло ароматом имбирных пряников. От этого во всем доме пахло так, как будто мы пекли имбирные пряники. Я был так взволнован!

    Еще одним преимуществом пряничной краски, которого я не ожидал, была ее текстура. Добавление специй привело к тому, что текстура краски стала зернистой, как при рисовании песком. К. был очень заинтригован как ароматом, так и текстурой. Цвет был красивый шоколадно-коричневый. Я объяснил ему, что он делает имбирного человечка, и поднял силуэт, чтобы он мог видеть.

    Я посоветовал ему понюхать краску, хотя запах был довольно сильным. Ему понравился запах краски, и он решил немного откусить. Он ощутил мельчайший вкус на языке и тут же отшатнулся. Сказав ему, что мы это не едим, он больше не пытался. Я был удивлен, что он вообще попытался это съесть, поскольку обычно этого не делает. Наверное, это был тот манящий запах!

    Его очень заинтересовала текстура пряничной краски, и он то и дело потирал руки.Он внимательно изучил каждый палец, прежде чем снова ударить по нему, чтобы нарисовать еще немного.

    Лучшая подруга Кингстона Оливия тоже присоединилась к нам сегодня для нашего творчества! Она любила его так же сильно, как и он, и не могла не смеяться и не визжать от текстуры и резкого запаха. Ее улыбка так заразительна!

    Когда картины высохли, мне было приятно видеть, что на бумаге остался изумительный аромат имбирных пряников, как и зернистая текстура! Я вырезала их, добавила глаза, пуговицы и рот красным маркером.Для Оливии я добавил красивый фиолетовый бант. Кингстон я только что оставил равнину.

    Я был так доволен этим проектом и опытом!! Нам всем понравилась пряничная краска, и проекты до сих пор пахнут фантастически. Kingston’s висит на нашей мантии и наполняет гостиную своим восхитительным ароматом. Этот проект обязателен к сезону. Это был отличный способ для малышей создавать имбирных человечков, не принимая непосредственного участия в приготовлении печенья!

    Вы подписаны на House of Burke? Чтобы быть в курсе всего интересного, подпишитесь на нас в Pinterest и Facebook? .