Торт «Для мамы», пошаговый рецепт на 1987 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецептРецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Торт «Снегурочка»
Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20–24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Торт на фундуке с шоколадно-сливочным кремом
Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Торт с малиной
А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Торт «Идеал»
Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила
Юлия Высоцкая
Реклама
Irene Kojoukhova
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Повод, по которому я пекла этот торт — грустный: сегодня моей маме мсполнилось бы 56 лет. Однако жизнь научила не отчаиваться. И потому в этот день я пекла торт по маминому рецепту! 🙂
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображенийВ избранное
С изображениямиБез изображений
Ингредиенты
ТЕСТО:
— 2,5 стакана муки,
— 1 стакан сахара,
— 1 стакан протертой с сахаром смородины,
— 2 яйца,
— 1 ч л соды,
— 1 стакан ряженки или кефира,
— ванилин.
КРЕМ:
— 1,5 стакана сметаны 15% жирности,
— 1\2 стакана сахарной пудры.
ПРИСЫПКА:
— 4 дольки горького шоколада,
— 2 печенья.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт
Смешать все ингредиенты для теста, разделить его на три части. Выпечь три коржа.
Приготовить крем: взбить миксером сметану с сахарной пудрой.
Каждый корж смазать сметанным кремом. Сверху украсить натертой шоколадной крошкой и крошкой печенья.
поделиться фото
согласны?
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)
Теги рецепта
десертытортыбабушкиныпростые рецепты на каждый деньвыпекать, запекать
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Чай и кофе по-летнему
Сезонная выпечка и десерты
Летние супы-пюре
Морепродукты на ужин
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Как приготовить торт «Подарок маме»
Тип: Десерты
Время: 80 минут
Сложность: Средне
Порций: 6
Мы, женщины, не такие уж хрупкие и слабые, какими нас описывают в поэмах.
Яркое детство ребенка, уют в доме, спокойствие и комфорт мужа — всё это зависит от нас. Порадовать деток сладостями и выпечкой для женщин не проблема, мужа сытно накормить мы тоже можем. А как же быть с самым родным и близким человеком?
Торт «Подарок маме» — это самое малое, но всё же приятное, чем мы можем удивить матерей. Густой и нежный сметанный крем в сочетании с мягким тестом дарят ощущения легкости и расслабленности, словно в детстве, в объятиях родителей. Кстати, не обязательно готовить его лишь на 8 марта. Ведь каждая из нас женщина и мама ежедневно.
Ингредиенты
- Пшеничная мука
- 280 г
- Сахар
- 420 г
- Яйцо
- 6 шт.
- Сода
- 1 ч. л.
- Лимонная кислота
- 0,5 ч.
л.
л.- Какао-порошок
- 1 ст. л.
- Сметана
- 800 г
- Ванилин
- 2 щеп.
- Соль
- 1 щеп.
Приготовление
- 1Яйца взбейте миксером. Затем постепенно добавляйте 220 г сахара, продолжая взбивать. Далее добавьте лимонную кислоту, щепотку ванилина и соду. В самом конце также порциями добавьте просеянную муку.
- 2Взбивайте, пока тесто не станет однородным. Поделите готовую массу на 3 части. Одну часть вылейте в выстеленную пергаментом разъемную форму (22, 24 или 26 см). Лопаткой разровняйте тесто по поверхности.
- 3Выпекайте корж минут 8–10 при 180 градусах. Тем временем во вторую часть теста добавьте какао-порошок и перемешайте массу. Наполните оставшимся белым и шоколадным тестом 2 кондитерских мешка (или пакета с отверстием).
- 4С их помощью сформируйте на выстеленном пергаментом противне 30 «капель» темного и светлого печенья. Готовьте 8–10 минут при 180 градусах. Пока тесто готовится, тщательно взбейте сметану с остатками сахара и ванилина.
- 5Ложек 5 этой кремообразной массы выложите на готовый корж и разровняйте ее. Выстелите сверху шоколадное печенье, Дальше — снова крем. Теперь выложите оба вида «капель» параллельно стенкам формы.
- 6На крем выстелите белое печенье и продолжайте чередовать шары, пока у вас не закончатся ингредиенты. Готовый торт спрячьте в холодильник на часа 3–4, чтобы он застыл и легко отходил от формы.
Автор рецепта
Татьяна Роздольская
Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора.
Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.
5 советов, как приготовить вкусный и простой торт на день рождения мамы.
0 0Время чтения: 3 минуты 42 секунды
Введение
В мире есть только одна лучшая мать, и она есть у каждого ребенка. Хотя вы, возможно, никогда не примете ее запрос на добавление в друзья в социальных сетях, есть еще один способ согреть милое сердце вашей мамы: испечь торт на ее день рождения! Это не должно быть чем-то необычным, но если вы потратите время, чтобы показать своей маме немного любви с помощью домашнего торта, это определенно сделает ее день лучше.
Так что наденьте фартук, разогрейте духовку и приготовьтесь показать маме немного любви к праздничному торту!
5 советов, как приготовить вкусный и простой торт на день рождения мамы
Жизнь приходит не с руководством, а с мамой. Если вы чем-то похожи на меня, вы можете оказаться в затруднительном положении, когда дело доходит до приготовления пищи. В конце концов, как вы можете надеяться готовить без маминого руководства? Не бойся! Мы здесь, чтобы помочь. С нашими 5 советами и рекомендациями вы быстро разожжете бурю.
1. Будьте проще
Вам не нужно делать главные торты; Будь проще. Простое сочетание вкусов — всегда выигрышный рецепт. По этой причине наши 5 советов по приготовлению вкусного торта таковы: будьте проще, начинайте с простого, используйте свежие ингредиенты, добавляйте секретный ингредиент и не допускайте крошек.
2. Начните с простого
Если вы новичок в кулинарии, торт, который вы делаете, не должен быть слишком сложным или запутанным.
Выберите рецепт, в котором мало ингредиентов и который легко смешивать. Выберите рецепт, который смогут освоить даже дети! В конце концов, мы здесь, чтобы показать свою любовь к маме, а не ошеломить ее своими кулинарными способностями.
Дополнительная литература:Празднование дня рождения мамы с идеальным тортом: идеи и советы
3. Сохраняйте ингредиенты свежими
Ваша мама многим пожертвовала ради вас; пришло время использовать свежие ингредиенты. Если срок годности подходит к концу, выбросьте их и используйте вместо того, чтобы откладывать на другой день. Можно даже использовать остатки! Как говорят в CakeZone, ничто не сравнится со свежестью только что собранных ингредиентов. Так что вперед, загляните в продуктовый магазин; Вы удивитесь, насколько вкуснее станет торт.
4. Добавьте секретный ингредиент
Используйте возможность добавить особый ингредиент, который вызывает воспоминания о вашей матери. Твоя мама любит мед? Добавьте столовую ложку.
Хотите дать рецепту дополнительный толчок? Добавьте секретный ингредиент в конце и дайте ему смешаться, чтобы каждый кусочек порадовал ваши вкусовые рецепторы.
Как насчет замены некоторых ингредиентов? Например, если у вас дома аллергия на орехи, вы можете заменить ореховую муку в рецепте на другой вид муки. Просто не забудьте соответствующим образом отрегулировать количество.
Людям с непереносимостью лактозы рассмотрите возможность использования сухого молока вместо коровьего. Вкус не будет точно таким же, но, безусловно, может помочь в рецепте.
5. Держите крошки подальше
Мы не хотим портить такой особенный день полным ртом крошек. Требуется совсем немного усилий, чтобы ваш торт оставался красивым и влажным, чтобы он сразу же соскальзывал с вилки, не оставляя беспорядка. CakeZone предоставит вам простые советы, которым может следовать каждый.
Дополнительная литература:Торт ко Дню Матери: празднование самого сладкого дня в году
Вывод:
Помните: не волнуйтесь, если получится не идеально!
Мамы понимают, что даже самые лучшие повара ошибаются.
Если вы случайно перепечете пирог или даже если он вообще не поднимется (что очень часто случается с коробочными тортами), вы можете просто испечь из него шоколадный пирог. Рецепт шоколадного мусса очень прост и справится даже маленький ребенок!
Цель приготовления торта — приятно провести время с мамой и другими людьми. Так что, готовите ли вы коробочный торт или самый замысловатый шоколадный шедевр, вы преуспеете в том, чтобы сделать ее день. Мы надеемся, что эти советы и рецепты помогут вам создать вкусный и индивидуальный торт на день рождения для вашей мамы. Получайте удовольствие и празднуйте ее любовь к вам с каждым кусочком!
Ваша очередь: Что вы сделали на день рождения вашей мамы в этом году? Дайте нам знать в разделе комментариев ниже или свяжитесь с нами в Instagram.
Об авторе сообщения
Джордж Вивиан Пол
Джордж Вивиан Пол — инженер-строитель, ставший комиком, писателем, актером, подкастером и спикером TedX.
Счастливый
0 0 %
Грустный
0 0 %
Возбужденный
0 0 %
Сонный
0 0 %
Злой
0 0 %
Сюрприз
0 0 %
5 лучших тортов ко Дню матери, которые можно испечь для мамы
5 лучших тортов ко дню матери, которые нужно испечь для мамы День матери не за горами, и что может быть лучше, чем отметить ее (или себя) тортом? Вот мои 5 лучших тортов ко Дню матери, которые можно испечь для мамы! И хорошая новость заключается в том, что это понравится не только ей, но и всей вашей семье.
Я попыталась составить список, в котором есть большое разнообразие, поэтому я надеюсь, что вы найдете то, что вам не терпится испечь в этот День матери!
Моя мама всегда была моей самой большой болельщицей. Я выросла с ней на кухне, и некоторые из моих рецептов на самом деле вдохновлены теми вещами, которые мы пекли вместе. Это одни из моих самых любимых воспоминаний! Я так благодарна за свою маму и за то, что я могу почтить ее в этот День матери! Я надеюсь, что вы сделаете то же самое и найдете рецепт торта, который станет новым фаворитом вашей семьи.
Торт ко Дню Матери №1: Датский торт с сыром и сливочным сыром Этот торт для мам, которые любят чизкейки во всем. Мой небесный датский торт со сливочным сыром — это то, за что можно умереть!! Я не шучу — я взял за основу датский сыр, который пробовал в The Farmstead в Сент-Джордже, штат Юта, и это был просто рай. Этот торт состоит из слоев творожного бисквита, начинки из сливочного сыра и глазури из сливочного сыра.
Я обещаю, что это будет торт, не похожий ни на один другой, который ваша мама (или вы) пробовала раньше!
Вы все знаете, что я большой поклонник Бискофф, и я знаю, что я не единственный, кто его любит. Если ваша мама тоже большая его поклонница, ей понравится этот лимонный бисквитный торт с лимонным масляным кремом! Он состоит из слоев лимонного рикотты, запеченных на корочке из печенья Biscoff, и наполнен лимонным творогом и лимонным масляным кремом. Вкусы Biscoff и лимона — идеальная пара, потому что они так хорошо дополняют друг друга! И не волнуйтесь, если ваша мама любит Бискоф, но не слишком в восторге от лимона в торте, ей понравится мой торт Бискоф Брауни!
Торт на День Матери №3: Торт «Лучше, чем что-либо» Слои шоколадного торта, соленая карамель, взбитые сливки, ириски и шоколадно-карамельный сливочный крем?! Да, пожалуйста! Это мой торт «Лучше всего на свете» (но вы, возможно, слышали об этом торте раньше под похожим названием — лучше, чем секс-торт).
Этот торт был одним из основных продуктов в моем доме, когда я рос, и мы очень упростили его, купив коробочный торт, приготовленные взбитые сливки и измельченные батончики Heath Bars. Но когда вы делаете это с нуля? Не может быть, чтобы ваша мама не полюбила этот торт и, возможно, даже согласилась с тем, что он лучше всего, что она ела раньше!
Когда я пролистывала страницу, чтобы посмотреть, какой торт добавить в этот список, мое внимание привлек мой Хрустящий персиковый пирог! Когда наступит День матери, это будет лучшее время для покупки персиков, так как же вы могли упустить такую возможность?! Тем не менее, в этом рецепте торта вместо консервированных персиков можно использовать консервированные персики, и он все равно будет совершенно восхитительным на вкус! Если ваша мама любит вкусную персиковую крошку, ей на 100% понравится этот торт. Он включает в себя нежные коржи желтого цвета с овсяной крошкой с корицей, персиковой начинкой и сливочным кремом из взбитых ванильных бобов.
Ням!
Я знаю, что мои Печенье и Кремовый Пирожное очень нравятся фанатам, поэтому я должна была включить его в список! Это просто показывает, как много любителей Oreo, и я определенно один из них! Этот классический торт включает в себя коржи из темного шоколада, печенье и кремовую начинку, а также масляный крем Oreo, украшенный шоколадной каплей. И у меня есть много тортов на тему Oreo на выбор, так что вы можете просмотреть и найти любимый торт вашей мамы ЗДЕСЬ!
5 лучших тортов ко Дню матери, которые можно испечь для мамы Надеюсь, вы нашли рецепт, который хотите попробовать в этом году, из моих 5 лучших тортов ко Дню матери, которые нужно испечь для мамы! Желаю тебе хорошо провести время с мамой и семьей. Или, если вы празднуете, я надеюсь, что ваш супруг и дети осыпают вас всеми вашими любимыми вещами! За нас, мам, которые любят печь и создавать лучшие воспоминания со своими семьями.