Как сделать кекс в кружке шоколадный: Шоколадный кекс в кружке — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Шоколадный кекс в кружке, пошаговый рецепт с фото

Восхитительно нежный и влажный, этот веганский шоколадный торт в кружке отлично подойдет, если вы хотите сладкого и побыстрее! Простой в приготовлении и готовый к употреблению за считанные минуты, он идеально подходит, когда вам нужно быстро приготовить шоколадный десерт.

Содержание статьи

  1. Примечания к ингредиентам
  2. Как приготовить по этому рецепту
  3. Советы по приготовлению
  4. Часто задаваемые вопросы

Количество порций

1 порция

Время приготовления

7 минут

Калорийность

481 ккал

4 столовые ложки муки

3 столовые ложки сахара

2 столовые ложки какао — порошка

½ чайной ложки разрыхлителя

Щепотка соли

4 столовые ложки миндального молока

1 столовая ложка растопленного кокосового масла

¼ чайной ложки ванильного экстракта

1 столовая ложка шоколадной стружки

Примечания к ингредиентам

  1. Мука: для приготовления этого торта используйте универсальную муку. Если у вас непереносимость глютена, вы можете использовать муку без глютена в соотношении 1:1.
  2. Сахар: используйте сахарный песок или тростниковый сахар, чтобы подсластить торт.
  3. Какао-порошок: для насыщенного шоколадного вкуса. Используйте несладкий какао-порошок, так как мы уже добавили сахар.
  4. Разрыхлитель: чтобы кекс поднялся при выпечке.
  5. Соль: небольшое количество соли помогает усилить насыщенный шоколадный вкус. Вы можете использовать кошерную или поваренную соль.
  6. Молоко: чтобы сделать этот пирог веганским, используйте несладкое миндальное молоко. Вы также можете приготовить его из других видов растительного молока, таких как овсяное или соевое.
  7. Кокосовое масло: растопленное кокосовое масло заменяет необходимость в использовании яиц. Это помогает связать вместе ингредиенты и сделать кекс влажным.
  8. Экстракт ванили: для придания аромата и сладости.
  9. Шоколадная стружка: шоколадная стружка тает при выпечке, придавая кексу восхитительную липкую текстуру в центре.

Как приготовить по этому рецепту

  1. Это очень просто. Достаньте кружку из шкафа. Добавьте в нее сухие ингредиенты и перемешайте, чтобы смешать: муку, какао, сахар, соль и разрыхлитель.
  2. Теперь добавьте влажные ингредиенты: масло, растительное молоко и экстракт ванили. Перемешайте до однородной консистенции.
  3. Сверху посыпать шоколадной стружкой или шоколадными каплями.
  4. Выпекайте в микроволновой печи 40-60 секунд. Через 40 секунд, кекс будет нежный и липкий в середине, но вы можете готовить его немного дольше, если хотите.
  5. Дайте кексу немного остыть. По желанию украсьте кекс свежими фруктами или мороженым.

Советы по приготовлению

  1. Перед добавлением теста хорошо смажьте кружку маслом. Лучше всего использовать масляный спрей, или кисточку с небольшим количеством масла. Избегайте сливочного масла, которое может привести к прилипанию теста к стенкам.
  2. Используйте большую широкую кружку. При приготовлении тесто увеличится в размере вдвое, поэтому обязательно учитывайте это. Вы можете подставить тарелку под кружку на всякий случай, если что-нибудь прольется.
  3. Используйте кружку с прямыми стенками. Это поможет кексу пропекаться более равномерно. Поскольку в этом рецепте нет яиц, не имеет значения, получится ли он немного недопеченным.
  4. Время приготовления может варьироваться. В зависимости от того, какой размер и форму кружки вы используете, а также от мощности вашей микроволновой печи, время приготовления будет разным. 90 секунд — ориентировочное время выпечки, но у вас может быть немного меньше или больше.

Часто задаваемые вопросы

Можете ли приготовить кекс в кружке заранее?

Прелесть кексов в кружке в том, что вы можете приготовить одну порцию за считанные минуты. приготовленный кекс может храниться в холодильнике до 3 дней. Его можно подавать холодными или комнатной температуры, а также очень быстро разогреть в микроволновой печи.

Можете ли приготовить этот кекс в духовке?

Если у вас нет микроволновой печи, шоколадный кекс отлично готовятся и в духовке, просто на это уходит немного больше времени. Просто вылейте тесто в смазанную маслом форму для запекания и выпекайте при температуре 350 °C в течение 15-20 минут. Это отличный вариант, если вы хотите сделать больше одного. Просто переложите формочки на противень, чтобы они не перелились через край.

Какие начинки вы можете добавить?

Этот веганский шоколадный кекс в кружке идеально подходит для того, чтобы наслаждаться им таким, какой он есть. Он также отлично сочетается со свежими фруктами, такими как клубника или малина. Конечно, вы можете добавить любые начинки, которые вам нравятся, например мороженое, взбитые сливки, посыпку или шоколадную стружку!

Вам так же может понравится
Печенье Oreo без глютена

Простое в приготовлении, вкусное домашнее печенье орео, веганское, без глютена.

Домашнее печенье «Орео» (Видео)

Домашнее печенье Oreo на вкус такое же, как знаменитое магазинное печенье-сэндвич, но лучше!

Веганские тыквенные маффины

Воздушные веганские тыквенные кексы как в кофейне!

Шоколадный кекс в кружке | Я Поварёнок

Поварёнок Выпечка

Вкуснейшая выпечка и десерт в одном флаконе, вернее в кружке, для вас, дорогие наши читатели – шоколадный кекс в кружке с мороженым и ягодами. Да, да вы не ошиблись, готовить будем именно в кружке шоколадные кексы с шариком сливочного мороженого и свежими ягодами. Приготовить такой шоколадный кекс можно за 20-25 минут.  Из ягод подойдет – голубика, вишня, клубника, малина или инжир.

Рецепт шоколадного кекса в кружке

Весь процесс приготовления кекса в кружке, включая замешивание теста, займет не более 20 минут.

5 from 1 reviews

Шоколадный кекс в кружке

Автор: Поварёнок

Кухня: Русская

Тип блюда: Выпечка

Время на подготовку: 

Время приготовления: 

Общее время: 

  • Мука пшеничная — 0,5 ст. ,
  • какао — 1 ст. л. (с горкой),
  • разрыхлитель — ¾ ч. л.,
  • сахар — 3 ст. л.,
  • соль — по вкусу,
  • кофе горячий — 0,5 ст.,
  • молоко — 1 ст. л.
  • масло растительное — 2 ст. л.,
  • яйцо куриное — 1 шт.,
  • шоколад горький — 20 г,
  • пломбир — 150 г,
  • свежие ягоды или фрукты – для украшения.
  1. Сначала нужно разогреть духовку до 180 градусов.
  2. Затем, смешать муку, какао, разрыхлитель, сахар и соль.
  3. Отдельно в миске смешать горячий кофе с молоком, маслом и куриным яйцом до однородности.
  4. После этого, соединить жидкие и сухие ингредиенты, замесить жидкое тесто.
  5. А затем, добавить мелко порубленный шоколад.
  6. Далее, распределить тесто по двум кружкам и отправить их в духовку на 10-15 минут.
  7. Затем кружки с кексами студить.
  8. Добавить шарик мороженого, свежие фрукты или ягоды.
  9. Кексы можно сразу подавать.

Если увеличить количество ингредиентов кекса в 3-4 раза, то выпекать кекс можно в большой форме в духовке: 20–30 минут при 170 градусов.

Размер порции: 100 г Калории: 234

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Метки записи: #какао#кексы#кофе#молоко#мороженое#шоколад#ягоды

Похожие рецепты:

Напитки

Фруктовый коктейль

Поварёнок

Из серии рецепты коктейлей в блендере. Для вас вкусный рецепт, дамы и господа. Давайте приготовим безалкогольный фруктовый коктейль. Фруктовый коктейль состоящий из киви, бананов, груши и…

Выпечка

Пышки на сгущенке

Поварёнок

Очень простой рецепт пышки на сгущенке. Рецептов приготовления пышек существует достаточно. Мы сегодня расскажем вам об одном из способов приготовления сладких и вкусных пышек на сгущенке….

Выпечка

Блины с грибным припеком

Поварёнок

Продолжаем знакомить вас с рецептами приготовления блинов. Сегодня у нас блины с грибным припеком. Блины с припеком – это блинчики, в которых припекли какую-либо начинку. Начинка…

Выпечка

Шоколадные кексы с яблоками

Поварёнок

Сколько рецептов приготовления кексов и не перечислить. Предлагаем вашему вниманию ещё один вкусный рецепт – шоколадные кексы с яблоками или с грушами. Готовить будем кексы шоколадные…

Выпечка

Медово-яблочный пирог

Поварёнок

Дорогие хозяюшки, наш сайт подготовил для вас великолепный, вкусный рецепт выпечки – Медово-яблочный пирог. Посмотрите на фото, это просто произведение искусства, а не пирог. Согласны?…

Выпечка

Сосиски в лаваше с сыром и картошкой

Поварёнок

Давайте друзья приготовим ленивые пирожки – сосиски в лаваше с сыром и картошкой. Если у вас нет времени для приготовления теста, то рецепт сосисок в…

Рецепт праздничного ванильного торта

— Gemma’s Bigger Bolder Baking

Уже есть учетная запись?

Джемма Стаффорд | | 1123

Последнее обновление: 23 мая 2023 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Подробности смотрите в моем полном раскрытии.

Привет, смелые пекари!

Этот великолепный рецепт очень близок и дорог моему сердцу. Первоначально я разместил свой рецепт ванильного торта в кружке, чтобы отпраздновать достижение более 1 миллиона подписчиков на YouTube! Именно здесь началась Bold Baking, а затем фанаты (это вы, Bold Bakers!) помогли нам создать место для выпечки № 1 с помощью BiggerBolderBaking.com — и вы остались со мной и Кевином на протяжении всего этого! И теперь у меня есть более 100 рецептов тортов и блюд, которыми я могу поделиться с вами!

Готовьте всегда и везде. Это мой девиз, и я хотел бы, чтобы все люди чувствовали себя уверенно. Мой лучший ванильный торт в кружке, украшенный посыпкой, является прекрасным примером одного из моих самых простых (и, что более важно, вкусных) рецептов, которые в полной мере воплощают этот девиз.

Хорошо известно, что ирландцы говорят: «Иди, райбх миле майт агайбх». Это означает: «Миллион благодарностей». Я не уверен, что когда-нибудь смогу сказать это всем вам.

Что такое пирог в кружке для микроволновки?

Пирожные в кружке — это просто пирожные, которые можно приготовить в кружке! По сути, торт в чашке, верно?

Нет. Это еще не все.

Мало того, что их можно приготовить очень быстро из небольшого количества ингредиентов, которые, вероятно, уже есть в вашей кладовой, так еще и на одну порцию приподнял торт , потому что они готовятся на пару в микроволновке, а не подсушиваются в духовке.

Идеальное лакомство без необходимости готовить целую партию или вкусный перекус среди ночи. Всего несколько ингредиентов, всего за несколько минут, и все для вас.

НОВИНКА: Если вы ищете что-то большее, попробуйте мой новый рецепт Cake Bowl!

Правильный выбор ванильного экстракта

Любой ванильный экстракт, который у вас есть, безусловно, подойдет для этого рецепта, но чтобы вывести его на новый уровень, я настоятельно рекомендую приготовить собственный (и ЛЕГКИЙ) ванильный экстракт своими руками! Это длится вечно, имеет потрясающий вкус и не может быть проще в приготовлении.

[ Ищете рецепты кружек? Вы находитесь в правильном месте! У меня есть более 100 совершенных блюд из кружки и десертов из кружки на все, что вы захотите. ]

Что нужно для приготовления ванильного торта в кружке

Миски для смешивания? Формы для торта? Сито? Убирайся отсюда! Чтобы приготовить вкусный и быстрый ванильный торт в кружке, вам понадобится всего три буквы М:

  • Кружка
  • Мерные ложки (вам даже не нужны мерные чашки! )
  • Микроволновая печь

Тогда вы будете «мммм» по всей кухне.

Как приготовить ванильный торт

Приготовить ванильный торт очень просто, и для этого требуется всего 4 шага. Вот как это просто (и не забудьте получить полный рецепт с размерами на странице ниже):

  1. В кружке, можно использовать в микроволновке, смешать сухие ингредиенты — муку, сахар, и разрыхлитель.
  2. Смешайте в кружке молоко, масло и ваниль. Вмешайте брызги!
  3. Готовьте в микроволновой печи от 45 секунд до 1 минуты до твердости на ощупь.
  4. Добавьте глазурь, ванильное мороженое или взбитые сливки и наслаждайтесь!

Если вам нужно вдохновение, вот моя лучшая в мире глазурь из масляного крема, домашние взбитые сливки в банке для масона и даже мой рецепт домашнего мороженого всего из 2 ингредиентов!

Советы Джеммы по приготовлению кексов в кружке

  • Не перемешайте тесто! Это будет заманчиво, но просто перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются. В противном случае у вас получится жесткий пирог.
  • Не перегревайте микроволновку! Если вы используете микроволновую печь на высокой мощности, проверьте через 45 секунд и при необходимости добавьте больше времени.
  • Нет микроволновки, но все еще есть настроение для быстрого торта? Вы можете выпекать по этому рецепту при температуре 350 ° F (180 ° C) в течение примерно 10 минут — просто убедитесь, что ваша кружка рассчитана на эту температуру.
  • На вашей кружке НЕ должно быть металла или металлической краски. Я уверен, что есть много видео на YouTube (не на нашем канале!), которые показывают, почему это было бы ужасной идеей.

Как приготовить ванильный кекс заранее

Мой ванильный кекс нужно есть сразу, но вы можете приготовить тесто по этому рецепту и хранить его в холодильнике в течение 48 часов, а затем разогревать в микроволновой печи, когда появится вдохновение. хиты.

Мне очень нравится этот рецепт. Это быстро, это вкусно, и дети могут принять участие (и даже сделать свой собственный, если они хотят перекусить, а у вас есть встреча в Zoom)! Честно говоря, нет лучшего способа побаловать себя, чем этот ванильный пирог с посыпкой, даже если вам просто нужно вкусное тонизирующее средство!

Также, чтобы вы знали: брызги не являются обязательными, но настоятельно приветствуются.

Получите больше десертов в кружке для микроволновки!

  • Лучший рецепт шоколадного торта в кружке
  • Пончик с желе в микроволновке в кружке (Mugnut!)
  • 1-минутная кружка для приготовления брауни в микроволновой печи
  • Кружка для микроволновки с пирогом с орехами

И не забудьте проверить более 100 других десертов и блюд, которые я создал.

Хотите больше простых рецептов? Ознакомьтесь с моей новой кулинарной книгой «Больше смелой выпечки каждый день» , в которой вы найдете более 125 простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить в течение напряженной недели.

Полный (и распечатанный) рецепт ниже!

Смотрите видео рецепт!

Время подготовки 4 мин

Время приготовления 1 мин мин

Общее время 5 мин мин

Рецепт «Мой лучший ванильный торт в кружке» — воплощение рецепта тортов в кружке — классический ванильный вкус, множество посыпок и полностью приготовленный из менее 5 минут.

Ингредиенты

  • 4 столовые ложки   (1 ¼ унции/35 г) мука общего назначения
  • 2 столовые ложки сахарного песка
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • 4 столовые ложки   (2 жидких унции/60 мл) молока (или сухого молока)
  • 1 ½ столовой ложки растительного масла (подсолнечного или кокосового)
  • ¼ чайной ложки ванильного экстракта
  • 1 столовая ложка посыпки Funfetti

Инструкции

  • В кружке для микроволновой печи смешайте муку, сахар и разрыхлитель.

  • Добавьте молоко, масло и ваниль и перемешайте до однородности. Вмешайте посыпку.

  • Разогревайте в микроволновой печи примерно 45 секунд — 1 минуту или до тех пор, пока она не станет твердой на ощупь (время основано на моей микроволновой печи мощностью 1200 Вт, поэтому ваше время может отличаться).

  • Подавать теплыми с глазурью, мороженым или сливками. Наслаждаться!

Примечания к рецепту

Пищевая ценность

Самый лучший ванильный торт Джеммы в кружке

Количество на порцию (1 кружка торта)

Калорийность 48 3 Калории из жиров 232

% дневной нормы*

Жиры 25,8 г 40%

Насыщенные жиры 3,8 г 24%

Полиненасыщенные жиры 13,5 г

Мононенасыщенные жиры 4,9 г

Холестерин 5 мг 2%

Натрий 276,6 мг 12%

9000 3 Калий 101 мг 3%

Углеводы 59,8 г 20%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 34,1 г 38%

Белок 5 г 10%

Витамин А 9 0039 125 МЕ 3%

Витамин С 0,6 мг 1%

Кальций 210 мг 21%

Железо 0,27 мг 2%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

This Recipe Made By Bold Bakers

155 Images

DiamondHeart

_Sam_

EvergreenSouls

Mary Aris

ветчина объявление

АбхипшаБисвал

Привет, смелые пекари! Я Джемма Стаффорд, профессиональный шеф-повар родом из Ирландии, автор кулинарных книг и создатель Выпечка побольше и смелее . Я хочу помочь вам выпекать с уверенностью в любое время и в любом месте с помощью моих надежных и проверенных рецептов и советов по выпечке. Возможно, вы видели одно из более чем 500 моих видео на YouTube и TikTok или в качестве приглашенного судьи на Nailed It! на Netflix или Лучший пекарь в Америке на Food Network . Независимо от ваших навыков, моя команда Bold Baking Team и я хотим быть вашим авторитетом в области выпечки №1.

 

Подробнее

Шоколадный торт в кружке – WellPlated.com

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Этот влажный Шоколадный торт в кружке по рецепту — лакомство, которого мы все заслуживаем прямо сейчас! Он сделан из нескольких простых ингредиентов, готовится всего за 90 секунд и будет готов в любой час, когда вам понадобится шоколад.

Если вы никогда не пробовали торт в кружке, позвольте мне познакомить вас с одним из самых вкусных и опасных рецептов, которые украсят вашу кухню.

Торт в кружке — это то, на что это похоже — торт, приготовленный в кружке!

  • Вы смешиваете ингредиенты в кофейной кружке, ставите ее в микроволновую печь, и через минуту или две одна порция десертного блаженства у вас.
  • Ни кастрюли, ни венчиков, ни мисок для мытья! Меньше беспорядка — успех.
  • Нет необходимости включать духовку.
  • Кексы БЫСТРО! Нужен шоколад теперь ?! Кружка торты ответ.

Почему я люблю этот рецепт торта в кружке

Что выделяет этот конкретный рецепт торта из кружки среди остальных, так это набор ингредиентов.

  • Я отказался от лишнего масла, масла канолы и растительного масла, а также рафинированного сахара, которые вы найдете в большинстве рецептов шоколадных пирожных и тортов в кружке для более здорового состава: цельнозерновая мука, арахисовое масло, греческий йогурт, кленовый сироп и , конечно, много горького шоколада.
  • Несмотря на более полезные ингредиенты, я обещаю вам, что этот липкий шоколадный торт в кружке отличается вкусом и текстурой.

Он расплавленный и почти пудинг в центре, а края мутные и влажные .

5 Star Review

«Я не могу поверить, насколько хорош этот торт из кружки, ведь большинство ингредиентов полезны для здоровья! Прекрасное угощение в конце дня!»

— Сара —

Как приготовить влажный шоколадный торт в кружке с нуля

В следующий раз, когда вам захочется чего-нибудь сладкого, но вы не хотите брать на себя весь шоколадный торт без муки или пирог с шоколадным муссом, этот идеально порционный, легкий шоколадный торт в кружке будет ждать вас прямо здесь.

Будь то ночное угощение, внезапный приступ сладкоежки или просто ночь дома, вы можете побаловать себя в мгновение ока (и чувствовать себя хорошо с более полезными ингредиентами!).

Ингредиенты
  • Цельнозерновая мука . Я выбрала белую цельнозерновую муку, чтобы облегчить задачу, но универсальная мука также подойдет для этого рецепта.
  • Какао-порошок . Что придает этому рецепту атмосферу торта в кружке с пирожными и интенсивный шоколадный вкус. Какао-порошок — мой лучший выбор для рецептов пирожных, таких как One Bowl Brownies и Brownie Bites.
  • Молоко . Вы можете использовать любой вид, который у вас есть под рукой. Я использовала несладкое миндальное молоко, которое является отличным вариантом для тех, кому нужен безмолочный шоколадный торт. Соевое молоко, кокосовое молоко или овсяное молоко также подойдут для безмолочных продуктов.
  • Простой греческий йогурт . Это шоколадный торт без яиц, поэтому я использовала греческий йогурт, чтобы сделать торт влажным и нежным. Греческий йогурт также придает этому торту повышенное содержание белка. Немного здоровых калорий в десерте? Да!
  • Кленовый сироп . Чтобы сохранить здоровье, я решил естественным образом подсластить шоколадный торт кленовым сиропом.
  • Арахисовое масло . Арахисовое масло помогает придать структуре торта и придает богатый вкус, который идеально дополняет шоколад.

Диетическая записка

Для тех, у кого аллергия на орехи, вы можете попробовать приготовить тесто для торта с подсолнечным маслом.

  • Шоколадные чипсы . Шоколадная стружка с расплавленным шоколадом выводит этот торт из кружки на новый уровень вычурности и декаданса.

The Directions

  1. Смешайте сухие ингредиенты в кружке, пригодной для использования в микроволновой печи.
  1. Добавьте молоко, греческий йогурт и кленовый сироп.
  1. Добавить арахисовое масло.
  1. Перемешайте вилкой.
  1. Продолжайте взбивать до получения однородной массы.
  1. Добавить шоколад. Разогрейте шоколадный кекс в кружке на высокой мощности в течение 90 секунд. Дайте остыть в течение нескольких минут, добавьте начинки и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Кружка с начинкой для торта

Хотя вы можете съесть этот торт с триумфом, вот несколько идей, чем его можно украсить:

  • Мороженое или замороженный йогурт . Посыпьте этот торт шариком ванильного мороженого, бананового мороженого, овсяного мороженого (или вашего любимого вкуса) для классического неоспоримого вкуса.
  • Больше шоколада . Если вы подаете это настоящему любителю шоколада, посыпьте торт шоколадной стружкой или шоколадным сиропом.
  • Взбитые сливки . Добавьте ложку (или две!) взбитых сливок для экстремального декаданса.
  • Карамель с морской солью . Сверху добавьте каплю карамели, посыпав хлопьями морской соли. ДА!
  • Шоколадно-ореховая паста . Добавьте ложку Nutella для дополнительного расплавленного фактора.

Советы по хранению торта в кружке

  • Для хранения . Кексы в микроволновке предназначены для того, чтобы их можно было съесть в день их приготовления, поэтому я рекомендую наслаждаться ими сразу.
  • Для разогрева . Вы можете попробовать разогреть остатки в микроволновой печи, но я думаю, что кекс высохнет, поэтому в этот момент я бы порекомендовал воспользоваться простотой этого рецепта и приготовить свежий.

Рекомендуемые инструменты для приготовления торта в кружке

  • Кружка, которую можно использовать в микроволновой печи . Для кексов по запросу!
  • Мерные ложки . Отлично подходит для измерения ингредиентов для кексов.

Магнитные мерные ложки

Они двусторонние и магнитные, что означает меньше посуды для мытья и простоту хранения. Победа на каждой кухне!

Get on AMazon

Торт в кружке воплощает мечты о выпечке за 90 секунд усилий.

Наслаждайтесь свежеиспеченным лакомством!

Часто задаваемые вопросы

Почему мой кекс сухой?

Если бросить шоколадную стружку в центр, получится приятная расплавленная середина, и когда вы будете мешать ингредиенты, убедитесь, что все сухие ингредиенты полностью растворились на дне и стенках кружки. Также имейте в виду, что мощность каждой микроволновой печи неодинакова, поэтому не стесняйтесь проверять ее раньше, пока не найдете свою золотую середину (посмотрите, что я там сделал) времени приготовления влажного пирога.

Безопасны ли кексы?

Да! Этот кекс не содержит яиц, так что не нужно беспокоиться о том, чтобы съесть сырое яйцо, если мама научила вас не облизывать тесто.

Почему мой кекс горчит?

Если вы готовите торт в кружке с какао-порошком, вам потребуется немного подсластителя, так как какао-порошок по своей природе несладкий. Кроме того, убедитесь, что вы используете разрыхлитель , а не пищевую соду .

  • 2 столовые ложки белой цельнозерновой муки или универсальной смеси для выпечки GF 1:1
  • 2 столовые ложки несладкого какао-порошка
  • 1/4 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/8 чайной ложки кошерной соли хорошая щепотка
  • 3 столовые ложки молока любого типа (я использовала несладкое миндальное молоко)
  • 2 столовые ложки обезжиренного простого греческого молока йогурт используйте немолочный йогурт, чтобы не было молочных продуктов; Я не пробовал банановое пюре или несладкое яблочное пюре, но думаю, что это тоже может сработать
  • 1 1/2 столовой ложки чистого кленового сиропа
  • 1 столовая ложка арахисового масла миндального масла или другого орехового масла на выбор
  • 2 столовые ложки кусочков темного или полусладкого шоколада для очень нежного торта, добавьте еще 1 столовую ложку
  • Дополнительные начинки для подачи: ванильный замороженный йогурт обезжиренный ванильный греческий йогурт, взбитые сливки, дополнительная шоколадная крошка, ложка экстра орехового масла

  • На дне кружки объемом 12 унций, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.

  • Добавьте молоко, греческий йогурт, кленовый сироп и арахисовое масло. С помощью вилки перемешайте до однородного состояния. Вмешайте шоколадные чипсы.

  • Поместите кружку на бумажное полотенце в микроволновую печь, чтобы собрать капли. Разогревайте в микроволновой печи на ВЫСОКОМ уровне мощности в течение 90 секунд, пока зубочистка, вставленная рядом с краем, не выйдет с несколькими влажными крошками, прилипшими к ней. Центр будет похожим на жидкое тесто и расплавленным. Не разогревайте в микроволновой печи, иначе пирог будет сухим. Может потребоваться немного экспериментов, в зависимости от мощности вашей микроволновой печи и ширины кружки. Более широкие кружки готовятся быстрее, а более высокие и узкие кружки могут потребовать немного больше времени.

  • Дайте остыть не менее 3 полных минут (торт будет продолжать готовиться по мере остывания и будет очень горячим). Добавьте любые желаемые начинки. ПОЖИРАТЬ.

  • Точное время приготовления шоколадного торта может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи. У меня 1000 Вт. Это также зависит от вашей кофейной кружки. Для более высоких и узких кружек может потребоваться немного больше времени, в то время как для более широких кружек может потребоваться меньше времени. (Я разработал рецепт в этой кофейной кружке на 12 унций).
  • В МАГАЗИН : Кексы, приготовленные в микроволновке, предназначены для того, чтобы их можно было съесть в день их приготовления, поэтому я не могу давать чаевые за остатки. Вы можете попробовать разогреть остатки в микроволновой печи, но я думаю, что кекс высохнет, поэтому в этот момент я бы порекомендовал воспользоваться простотой этого рецепта и приготовить свежий.

Порция: 1 большая кружка тортаКалории: 409 ккалУглеводы: 59 гБелки: 11 гЖиры: 19 гНасыщенные жиры: 8 гХолестерин: 5 мгКлетчатка: 9 гСахар: 34 г

Присоединяйтесь сегодня и начните сохранять свои любимые рецепты

Создайте учетную запись, чтобы легко сохранять свои любимые рецепты и получать доступ к БЕСПЛАТНЫМ планам питания.