Как сложить салфетки сердцем, мастер-класс пошагово на Webspoon.ru
Как сложить сердце из салфеток своими руками
Красиво сервированный стол включает в себя не только красивую посуду, вкусные и красиво поданные блюда. Салфетки — один из важных моментов сервировки стола. Красиво сложенные и правильно подобранные по цветовой гамме салфетки дополнительно украсят стол, подчеркнут тематику званного обеда или романтического ужина, создадут определённое настроение.
Следует помнить, что салфетки, в конечном счёте, предназначены для того, чтобы сохранить в чистом виде одежду гостя. Поэтому, как бы мы сложно и красиво не складывали салфетки, они должны раскрываться в изначальный квадрат одним движением руки.
Попробуйте сделать сердце из салфеток. Салфетка, сложенная таким способом, подойдёт для романтического ужина, для празднования Дня святого Валентина и даже на свадьбу. Благодаря несложным манипуляциям, банальная квадратная салфетка превратится в интересную и приятную глазу деталь сервировки.
Нам понадобятся:
Как сложить салфетки в виде сердца пошаговая инструкция с фото
Шаг 1Ссылка
Для работы нам понадобится бумажная двусторонняя салфетка красного цвета.
Шаг 3Ссылка
Визуально разделить салфетку на 3 равных части и сложить её втрое.
Шаг 4Ссылка
Отметить середину образованного прямоугольника и загнуть левую сторону перпендикулярно вверх, произведя сгиб ровно посредине.
Шаг 5Ссылка
Аналогично загнуть вверх правую сторону прямоугольника.
Шаг 6Ссылка
Переворачиваем салфетку.
Шаг 7Ссылка
Загибаем 2 внутренних угла салфетки.
Шаг 8Ссылка
Загибаем внутрь 2 внешних угла салфетки.
Шаг 9Ссылка
Переворачиваем. Салфетка в виде сердца готова.
Правильно сложить салфетки на праздничный стол. Сервировка стола бумажными салфетками
Как красиво сложить салфетку бумажную на праздничный стол, чтобы она использовалась, как для гигиены, так и в эстетических целях и создавала позитивный настрой? Эта дилемма может интересовать лишь истинную хозяйку, у которой в жилище всегда бросается в глаза уютная атмосфера даже в мельчайших деталях.
Прежде всего стоит отметить, что салфетки для сервировки бывают не только бумажные, но и тканевые. Второй вариант создает парадности, придаст детализации. Но применять их вовсе не всегда будет целесообразно. Если планируется организовать дружеский капустник, детский праздник или ужин в близком кругу родни, то оптимально будет использовать красочные оригинальные салфетки, первоначально сложенные необычным образом, и подходящие для торжественной темы.
Раздумывая о том, как складывать салфетки для сервировки стола, выполненные из бумаги, следует рассмотреть несколько критериев, благодаря которым, вы можете достичь блестящего результата. Эти изделия должны быть сложены так, чтобы присутствующим за столом не приходилось их развертывать задолго до их использования по назначению.
Салфетки обязательно выбираются в гармонии по расцветке со скатертью, салфетницами и прочими атрибутами, которые есть на праздничном столе. Помимо этого, вы должны практиковать заранее, чтобы наловчиться, и эта деятельность не занимала много времени и сил в предпраздничных хлопотах.
- Как сложить салфетки из ткани
- Салфетка «Морская звезда»
- Салфетка «Рубашка»
- Салфетка «Рыбка»
- Салфетка «Песочные часы»
- Салфетка «Королевская лилия»
- Салфетка «Королевская мантия»
- Салфетка «Веер в кольце»
- Салфетка «Сумочка»
- Салфетка «Пламя»
- Салфетка «Морской еж»
- Салфетка «Эверест»
- Салфетка «Шлейф»
- Салфетка «Азиатский веер»
- Салфетка «Пасхальный заяц»
- Салфетка «Диагональное саше»
- Салфетка «Арка ворот»
- Салфетка «Звезда веером»
- Салфетка «Настольный веер»
- Салфетка «Жабо»
- Салфетка «Артишок»
Как красиво сложить бумажные салфетки в салфетницу
Сервировку стола даже представить невозможно без салфеток. Особо распространенные изделия — одноразовые салфетки. Они характеризуются практичностью и стоят недорого. Разумеется, эти изделия выглядят не столь прочными и торжественными, как элегантные матерчатые модели, но их можно использовать. Достаточно только выбрать оригинальный вариант, как сложить бумажные салфетки для сервировки стола.
В последнее время хозяйки ставят на стол вместо сосудов салфетницы — поскольку они очень удобные, практичные и функциональные. Главное — это поместить салфетки не только необычно и привлекательно, но и, чтобы их можно было легко извлечь, и не вытянуть сразу все.
Как сложить салфетки из ткани
Стоит отметить, что порядок складывания салфеток из ткани и сервировка ими праздничного стола более трудоемкий, чем бумажных и требует несколько более продолжительной подготовки. Начнем с того, что должны быть подготовлены тканевые салфетки — их надо хорошо накрахмалить и погладить.
А чтобы тканевые салфетки смотрелись в салфетницах или сосудах эффектно, то можно будет добавить к ним и живые цветы. Эти изделия, сложенные оригинальным образом, желательно, чтоб гармонировали со скатертью. Различные несложные схемы помогут понять, как красиво сложить салфетки из ткани.
Как красиво сложить бумажные салфетки на праздничный стол схемы
Если хозяйка не знает, как складывать бумажные салфетки для сервировки стола, то она вполне способна воспользоваться различными схемами. Оригинально сложенные изделия отлично подойдут к любому праздничному случаю.
Салфетка «Морская звезда»
Салфетку надобно сложить в форме гармошки, в шести полосах, из которых верхнюю надо направить от себя. Уложите верхний правый уголок внутрь. Эти же действия нужно проделать с двумя уголками, расположенными ниже. Просто положите все три уголка налево. А третью часть фигурки слева нужно сгибать вправо. Половина сложенной части надо согнуть влево. Сделайте также для правой стороны. Уголки сверху поднимают. Вот и готово.
Салфетка «Рубашка»
Надо положить салфетку на поверхность лицом вниз, а изнанку — наверх.
Салфетка «Рыбка»
Изделие складывается по диагонали, имеет складку сверху. Нижний уголок наклоняется вверх. Левый изогнутый уголок наклоняется. Сделайте те же действия с прямым углом. Левую сторону надо согнуть к средней вертикальной линии изделия. Справа надо проделать аналогичные действия. В конце надо перевернуть фигурку на другую сторону, чтобы рыбка была готова.Салфетка «Песочные часы»
Надо сложить салфеточку пополам изнанкой внутрь. Согните центр верхних углов. Аналогичные действия делаются с низом, согните их в центр. Теперь оберните полученные углы к середине, чтобы вершины связались.
Салфетка «Королевская лилия»
Складывается салфеточка по диагонали. Левый и правый уголки объединяют с верхней стороной треугольника. Далее, надо сложить салфеточку пополам по горизонтальной оси. Отклонить верх. Прямой угол связывают с левым позади изделия, ставят один в другой, поворачивают верхние уголки внутрь. В конце надо будет положить фигурку вертикально, чтобы цветок был готов.Салфетка «Королевская мантия»
Первоначально салфетка складывается по диагонали вниз. Выровняйте левый и правый уголки с вершиной треугольника. Потом их нужно будет согнуть. Верх нижнего треугольника наклонен вверх к середине. Далее, сложите пополам снова, перейдя в верхнюю половину салфеточки. Нижнюю часть отогнуть обратно. Фиксируйте боковые уголки друг с другом и вытащите острия «мантии», которые сгибаются и крепятся за рантом.Салфетка «Веер в кольце»
Первоначально салфетка в выпрямленной форме ставится на поверхность лицом вниз. Далее, надо сложить изделие в форме гармошки.
А вот схема салфетки «Колонна»
Возможно, вам понравится салфетка-ветродуй
Салфетка «Шлепанец со шлейфом»
Первоначально салфетка складывается вдвое, изнанкой внутрь. Два верхних уголка её складываются в середину. Далее, надо свернуть верхнюю часть изгиба. Поворачивают салфетку лицом от себя и заново складывают верхние уголки к серединке. Переверните фигурку от себя и сложите складки снизу. Потом надо будет подложить складки под квадрат, придавливая их пальцами в середине, и с обеих сторон распустите полученный «веер».Салфетка «Сумочка»
Первоначально салфетка лежит на поверхности изнанкой снаружи. Потом её нужно будет сложить вдвое по вертикальной оси, а затем снова пополам вдоль горизонтали. Складку надо сделать в нижней части. Два верхних уголка завернуты в центр. А потом надо будет согнуть верхний слой пополам. Остальная часть изделия также наклоняется к серединке.
Салфетка «Пламя»
Положите салфетку на поверхность лицом вниз и согните по диагонали. Далее, надо согнуть её в форме гармошки, начиная с длинной стороны, а не от маленького угла. Потом нужно оставить малую часть не собранной в гармошку. Образованной вершиной надо зафиксировать гармошку, иначе говоря, заворачиваем уголок так, чтобы он находился на вершине гармошки. Держите палец посередине, сложите изделие пополам. Аккуратно разложите складки. И если вы зафиксируете полученную фигурку пламени колечком для салфеток или каким-нибудь декоративным предметом, то она станет еще приятнее!Салфетка «Морской еж»
Надо сложить салфеточку, как гармошку в шесть полос, из которых верх направить от себя. Поместите верхний правый уголок внутрь. Сделайте аналогичные действия с двумя уголками ниже. Аналогичным образом поместите все три уголка с левой стороны. Третья часть фигурки слева должна быть согнута вправо.
Салфетка «Эверест»
Первоначально салфетка складывается наполовину горизонтально. Верхние уголки по диагональной оси складываются к центру. Стороны треугольника выровнены так, что его острые уголки находятся внизу. Поверните фигуру и согните концы, которые будут поддерживать ее. Сгиб вертикальной оси направлен внутрь. Поместите фигурку вертикально, чтобы она действительно было похожа на горку.Салфетка «Шлейф»
Надо сложить салфеточку по диагональной оси. Левый и правый уголки сформированного треугольника выровнены с его вершиной. Сложите фигурку вдвое по горизонтали. Присоедините правый уголок влево позади фигурки, поместите один в другой. Поверните и потяните острые уголки вправо и влево. Положите полученную фигурку вертикально.Салфетка «Азиатский веер»
Первоначально салфеточка лежит изнанкой вниз. Примерно одна четвертая часть верха сгибается.
Салфетка «Цветок востока» в видео
Салфетка «Пасхальный заяц»
Сначала надо сложить салфетку по диагонали кверху. Сверните треугольник в трубку, начиная снизу. Оберните изделие посередине. Поднимите оба конца, как уши. С центра салфеточки соорудите колечко, в которое надо вставить яйцо. Свяжите «уши» ленточкой над кольцом. Кстати, есть подробный .Салфетка «Диагональное саше»
Первоначально нужно сложить салфеточку изнанкой внутрь пополам, а потом снова пополам. Далее нужно будет согнуть правый верхний уголок к центральной части приблизительно на пять сантиметров. Потом, вместе с изогнутым углом, верхний слой нужно будет согнуть по диагональной оси. А сейчас на втором слое изделия правый верхний уголок нужно обернуть внутрь, также около сантиметров на пять.
Салфетка «Арка ворот»
Первоначально салфетка складывается по диагонали. Два боковых уголка выровнены с верхней частью треугольника. Сложите эту фигурку вдоль горизонтали, затянув нижний уголок книзу. Боковые углы наклоняются вперед. Вот и «арка» сложилась.Салфетка «Звезда веером»
Первоначально салфетка находится на неправильной стороне наружу. Верхний и нижний края складываются к середине. Нижняя часть сгибается вверх, крепко держа складку. Сформируйте салфеточку, как гармошку (не меньше четырех и не более шести). Верхнюю часть фигурки придержите пальцами и потяните нижние складки вперед. Поместите «вентилятор».Салфетка «Горизонтальное саше»
Первоначально салфетка складывается в две лицом внутрь (складывается вниз). Согните одну треть верхнего слоя вниз, образуя складку посередине.
Салфетка «Настольный веер»
Первоначально салфетка складывается наполовину наружу (кверху). Три четверти его длины собираются в виде гармошки, сгибая первую складку вниз. Сложите это изделие вдвое так, чтобы складки находились снаружи с левой стороны, а не сложенная часть — справа. Далее надо взять салфетку в руку, чтобы открытые кончики складок поднялись вверх. Сложите часть изделия по диагональной оси, чтобы сделать своеобразную подставку. Далее надо будет подоткнуть полученную подставку между сгибами и положить фигурку на стол.
Салфетка «Скошенный карманчик» представлена в видео
Наиболее частое использование салфеток было в странах, где мужчины носили усы и бороду. Первое упоминание в России интересный вид салфеток – это был платок для вытирания губ или небольшая скатерть. Складывания салфеток в красивые и замысловатые фигурки и предметы пришли к нам довольно давно.
В современном мире существует два вида салфеток – тканевые и бумажные. Тканевые используют для того, чтобы положить ее на колени, а бумажные для вытирания губ.
Иногда бывает такое, что бумажные салфетки не подаются на стол, а присутствуют только тканевые. В этом случае одна салфетка используется и для защиты одежды, и для вытирания.
Рассмотрим наиболее популярные способы складывания салфеток при сервировке стола: Лилия- Исходная форма салфетка сложена по диагонали. 2. Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника. 3. Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси. 4. Отогните вершину верхнего треугольника.
- Исходная форма салфетка сложена пополам. 2. Повторно сложите салфетку в том же направлении. 3. Обе стороны узкого прямоугольника симметрично загните вниз. 4. Фигуру поверните лицевой стороной от себя и из концов скрутите «кулечки» 5.
«Кулечки» соедините друг с другом.
- Исходная форма салфетка лежит вверх изнаночной стороной. 2. Все углы загните по очереди к центру. 3. Салфетку переверните. 4. Опять загните к центру все углы. 5. Переверните салфетку. 6. И еще раз каждый уголок загните к центру. 7. Вытяните наружу правый верхний угол. 8. Затем все остальные углы. Слегка выпрямите салфетку.
- Исходная форма салфетка сложена пополам (сгиб справа). 2. Прямоугольник сложите еще раз пополам. 3. Нижнюю половину согните по диагонали вверх. 4. Левый угол загните вперед. Правый угол так же загните вперед. 5. Оба выступающих угла подогните назад. 6. Сложите салфетку по продольной оси назад. 7. Придерживая рукой отогнутые углы, выдергиваем по очереди края салфетки «паруса».
- Исходная форма сложите салфетку по вертикали пополам (сгиб справа). 2. И ещё раз сложите пополам снизу вверх.
3. Два слоя верхнего левого угла загните к центру. 4. Загните к центру правый верхний угол. 5. Получившийся треугольник отогните вниз по линии чуть ниже середины. 6. Правый и левый верхние углы загните к середине. 7. Получившийся треугольник отогните вниз на первый треугольник.
- Исходная форма салфетка лежит изнаночной стороной вверх. Все ее четыре угла загните к центру. 2. Еще раз загните к центру все углы. 3. Переверните салфетку. 4. Опять загните к центру все углы. 5. Вытяните кончик салфетки, оказавшийся внутри четырехугольника. 6. Вытяните остальные кончики. 7. Оставшиеся четыре уголка вытяните из под сложенной фигуры.
- Исходная форма салфетка сложена пополам по горизонтали (сгиб сверху). 2. Верхние углы по диагонали сложите к середине. 3. Боковые стороны треугольника совместите, чтобы их острые углы оказались внизу. 4а. Переверните фигуру и подогните концы, которые станут для нее опорой.
4б. Согните по вертикальной оси складками внутрь. 5. Поставьте салфетку вертикально.
- Исходная форма-салфетка лежит изнаночной стороной вниз. Приблизительно 1/4 верх. части загните вниз. 2. Переверните салфетку. Приблизительно 1/3 нижней части загните вверх. 3. Сложите салфетку пополам снизу вверх. 4. Сложите «гармошкой» полученную фигуру, чтобы пять равномерных складок. 5. Зажав в руке открытую сторону, вытяните в верхней части заложенные в глубине складки в противоположные стороны и зафиксируйте их. 6. Распустите «веер».
- Исходная форма салфетка сложена по диагонали. 2. Два боковых угла совместите с вершиной треугольника. 3. Сложите фигуру по горизонтальной оси, подвернув нижний угол вниз. 4. Боковые углы загните вперед. 5. Теперь «арка ворот» обрела свою форму.
- Исходная форма салфетка сложена вдвое лицевой стороной внутрь (сгиб внизу).
2. Отогните треть верхнего слоя вниз, чтобы образовалась центральная складка. 3. Переверните противоположной стороной к себе. Загните стороны, чтобы они соприкасались в центре. Сложите так же еще раз.
- Исходная форма салфетка в расправленном виде лежит лицевой стороной вниз.
- Сложите салфетку «гармошкой» (2а). 3. Согните ее в середине пополам. 4. Заправьте салфетку в кольцо (либо поставьте в бокал) и расправьте «веер».
- Исходная форма салфетка сложена пополам лицевой стороной наружу (сгиб сверху). Три четверти ее длины соберите в «гармошку», загибая первую складку вниз. 2. Сложите полученную фигуру пополам, чтобы складки оказались снаружи с левой стороны, а не сложенная часть справа. 3. Возьмите салфетку в руку так, чтобы открытые концы складок смотрели вверх. 4. Сложите не сложенную часть салфетки по диагонали, чтобы получилась «подставка», как это показано на фото. После этого подоткните «подставку» между складками и поставьте салфетку на стол.
- Исходная форма салфетка сложена пополам (сгиб внизу). 2. Еще раз сложите салфетку пополам (открытые углы находятся справа вверху). 3. Верхний из углов отогните вниз по диагонали и сложите его «гармошкой» в направлении диагонального сгиба. 4. Сложите «гармошкой» в направлении сгиба следующий угол справа вверху. 5. Нижний угол подогните под салфетку. Так же под салфетку подгибаются правый и левый углы.
- Исходная форма салфетка сложена вчетверо. 2. Отогните угол первого слоя ткани на 2 дюйма (5 см), повторите операцию. 3. Загните второй слой салфетки, подтыкая угол под диагональный валик и образуя второй валик, шириной в 1 дюйм (2,5 см). 4. Загните салфетку сверху и снизу и положите на стол, ориентируя ее вертикально, чтобы складки оставались на диагонали.
- Исходная форма салфетка лежит изнаночной стороной наружу.
2. Верхний и нижний края салфетки сложите к центру. 3. Нижнюю половинку согните кверху, крепко удерживая сгиб. 4. Салфетку сложите «гармошкой» (от 4 до 6 складок) 5. Удерживая верхнюю часть фигуры, нижние глубоко лежащие складки вытяните вперед. 6. Поставьте «веер».
- Исходная форма салфетка лежит изнаночной стороной вверх. Правый угол загните к центу. 2. Загните к центру все остальные углы. 3. Переверните салфетку и опять загните к центру все углы. 4. Переверните салфетку. 5. Четыре угла загните внутрь по направлению от центра.
- Исходная форма салфетка лежит изнаночной стороной вверх. Левый верхний угол загните к центру. 2. Салфетку сложите пополам слева на право. 3. Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси. Нижнюю часть подогните под верхнюю. 4. Верхний уголок отогните к центру. 5. Боковые углы загните назад.
- Исходная форма салфетка сложена по диагонали лицевой стороной наружу (сгиб внизу).
2. Верхний угол завершите, образуя «кулечек» 3. Примерно 1/3 «кулечка» выверните. 4. Полученную фигуру расправьте и придайте салфетке вертикальное положение.
- Исходная форма салфетка сложена по диагонали. 2. Основание отогните вверх, потом назад примерно на 2-3 см. 3. Начиная слева, скатайте салфетку в трубочку. Остающийся край заложите в нижний отогнутый край салфетки.
- Исходная форма салфетка лежит лицевой стороной вниз. 2. Загните по очереди все ее углы к центру. 3. Переверните салфетку. 4. Снова загните ее углы к центру. 5. Придерживая в центре углы, выдерните снизу уголки, чтобы они образовали «лепестки».
- Исходная форма салфетка сложена по диагонали углом вниз. 2. Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника. 3. Отогните их вверх. 4. Вершину верхнего из двух нижних треугольников загните вверх до середины.
5.еще пополам и еще раз, зайдя на верхнюю половину салфетки. Нижнюю часть (оставшийся треугольник) отогните назад. Боковые углы скрепите друг с другом и вытяните острия. 6. Острия «королевской мантии» отогните вниз и закрепите за рантом.
- Исходная форма салфетка сложена пополам по вертикальной оси (сгиб слева) 2. Левый и правый верхние углы загните вниз. 3. Левый и правый нижние углы загните вверх. 4. Верхний треугольник загните вниз, а нижний вверх.
- Исходная форма салфетка сложена по диагонали. 2. Полученный треугольник сложите «гармошкой», оставляя небольшой треугольник сверху. 3. Вершиной закрепите «гармошку». 4. …и сложите фигуру пополам. 5. Полученную фигуру можно закрепить кольцом или декоративными элементами.
- Исходная форма салфетка сложена по диагонали. 2. Отогните вверх небольшую полоску ткани в основании треугольника и переверните салфетку лицевой стороной от себя.
3. Правый угол загните влево вниз, левый угол вправо вниз. 4. Расправьте уголки строго симметрично и отогните нижний край назад. «Рубашку» можно украсить бантиком или конфеткой.
- Исходная форма салфетка сложена по диагонали (сгиб вверху). 2. Нижний угол загните вверх. 3. Левый выступающий угол загните вниз. 4. Так же загните и правый угол. 5. Левую сторону загните к средней вертикальной линии фигуры. Так же загните и правую сторону. 6. Переверните фигуру и украсьте ее небольшой ракушкой.
- Исходная форма салфетка сложена вчетверо лицевой стороной наружу (открытые углы в правой верхней части) 2. Отогните первый слой ткани салфетки по диагонали так, чтобы угол оказался в левой нижней точке. 3. Отогните второй слой ткани так, чтобы угол ее прикасался к центральному сгибу. Первый угол загните снизу так, чтобы он касался угла у центрального сгиба. 4. Загните правый нижний и левый верхний углы назад.
5. Положите салфетку на стол в вертикальной ориентации.
- Исходная форма салфетка сложена пополам изнаночной стороной внутрь. Оба верхних угла салфетки сложите к середине. 2. Образовавшуюся вершину загните вниз. 3. Салфетку переверните лицевой стороной от себя и вновь сложите верхние углы к середине. 4. Салфетку еще раз переверните от себя и с нижнего края заложите складки. 5. Складки подложите под квадрат, удерживая его пальцами в центре, а с обеих сторон разложите веером.
- Исходная форма салфетка сложена по диагонали (сгиб внизу) 2. Совместите два боковых угла с верхним. 3. Сложите салфетку так, чтобы нижний угол оставался на 1 дюйм (2,5см) ниже верхнего. 4. Верхний угол отогните вниз до сгиба. 5а. Боковые стороны загните назад и вставьте одну в другую, чтобы в основании образовался круг. 5б. Поставьте салфетку прямо. 6. Стиль «Лилия» Выполняем операции 1-5 (см.
выше). Для складывания салфетки в стиле «лилия» загните вниз два верхних угла.
- Исходная форма салфетка сложена вчетверо. 2. Отогните первый слой ткани салфетки по диагонали так, чтобы угол оказался в левой точке. Второй слой отогните так, чтобы второй угол оказался на расстоянии 1 дюйм (2,5 см) от первого. 3. Повторите вышеописанное с третьим и четвертым слоями ткани так, чтобы все углы отстояли друг от друга на 1 дюйм (2,5 см). 4. Загните стороны вниз и кладите салфетку на стол.
- Исходная форма салфетка лежит лицевой стороной вниз. 1. Верхнюю четверть салфетки загните вниз, а нижнюю вверх. 2. Переверните салфетку от себя и сложите ее пополам по горизонтальной оси к себе. 3. Правый верхний угол отогните вниз. 4. Следующий угол заложите внутрь. 5. Последний правый угол загните назад под фигуру. 6. Так же поступите с левыми углами. 7. Фигуру сложите посередине. 8. Поставьте ее на подогнутые уголки.
Вместо глаз наклейте кружочки конфетти.
- Исходная форма салфетка лежит изнаночной стороной вверх. 2. Загните к центру все остальные углы. 3. Переверните салфетку и опять загните к центру все углы. 4. Переверните салфетку. Загните к центру ещё раз все углы. 5. Четыре угла загните внутрь по направлению от центра. 6. Загните все углы к центру ещё раз и переверните салфетку. 7. Расправьте отогнутые углы.
- Исходная форма салфетка сложена изнаночной стороной внутрь (сгиб слева). 2. Сложите салфетку пополам еще раз, чтобы получился квадрат (сгиб внизу). 3. Левый нижний угол заверните, оставляя 2-3 см до вершины. 4. Боковые углы загните вовнутрь и закрепите друг в друге. 5. Поставьте салфетку вертикально, чтобы получилась «шапка» с откидным воротом, одну из верхних вершин загните вниз.
- Исходная форма салфетка сложена пополам (сгиб внизу).
2. Верхний левый и нижний правый углы сложите по диагонали к середине. Салфетку переверните так, чтобы верхний правый угол оказался внизу слева. 3. Сложите фигуру по горизонтальной оси пополам, освободив левые треугольники. 4. Правую сторону фигуры загните влево и подложите под левый треугольник. 5. И, наконец, салфетку переверните и подложите левую сторону под правый треугольник. Закрепите углы.
- Исходная форма салфетка сложена по горизонтали пополам (сгиб вверху). 2. Сложите салфетку треугольником (левый нижний угол совместите с правым нижним углом). 3. Правый угол полученного треугольника переложите влево. 4. Повторите действия п. 2, после чего нижний правый угол переложите влево. 5. Правую половинку треугольника загните влево и поставьте салфетку так, чтобы не морщились края.
- Исходная форма салфетка сложена пополам (сгиб вверху). 2. Нижний левый угол салфетки совместите с правой нижней ее частью, чтобы сверху получился равнобедренный треугольник.
3. Правый угол переложите вправо. 4. Повторите действие п.2 нижний правый угол переложите влево. 5. Правую половинку треугольника загните влево. 6. Салфетку скатайте слева направо. 7. Придайте салфетке вертикальное положение, полностью ее не разворачивая.
- Исходная форма салфетка сложена пополам (сгиб вверху). 2. Левый верхний угол загните к середине по диагоналям. 3. Правый верхний угол загните к середине по диагонали. 4. Сложите салфетку пополам. Придайте салфетке вертикальное положение.
- Исходная форма салфетка сложена по диагонали (сгиб внизу). 2. Левый угол совместите с правым, складывая салфетку пополам. 3. Верхний угол совместите с нижним правым углом, складывая салфетку еще раз. 4. Придайте фигуре вертикальное положение.
- Исходная форма салфетка сложена по диагонали. 2. Совместите левый и правый углы треугольника с его вершиной. 3. Сложите фигуру относительно горизонтальной оси пополам.
4. Правый угол соедините с левым сзади салфетки и заложите один в другой. 5. Фигуру поверните. Смотрящие вверх острые углы оттяните соответственно вправо и влево. Поставьте салфетку вертикально.
- Исходная форма салфетка сложена по вертикали пополам (сгиб слева). Вверху и внизу сделайте два узких подгиба вниз и вверх. 2. Верхние углы сложите к середине так, чтобы был виден отворот. 3. Нижнюю часть отогните вверх, углы отверните к середине. 4. Нижнюю часть отверните вверх. Боковые вершины отогните назад и закрепите друг в друге.
- Для складывания салфетки Роза необходимо две салфетки: зеленого для листьев и любого цвета для цветка. Вы можете сочетать салфетки с цветами которые будут украшать ваш стол. Если у вас нет цветных салфеток, можно белые раскрасить акриловыми красками для батика.
- Для того, чтобы сделать листья подойдут салфетки любой формы квадратные и прямоугольные.
Сложить зелёную салфетку пополам по диагонали. Сложить её снова пополам по длинной стороне. Полученный треугольник снова сложить пополам.
- Для изготовления цветка подойдут только квадратные салфетки. Сложить ткань пополам по диагонали. Вершину получившегося треугольника сложить обратно к длинной стороне, чтобы был виден конец. Верхняя и нижняя линия должны быть параллельны. Ещё раз сложить нижний край к верхнему. Начать скручивать салфетку с одного конца, следя за тканью, чтобы придать цветку форму. Вставить салфетку-цветок в зелёную салфетку-листья и поставить в стакан.
- Расстелить салфетку лицевой стороной к столу на твердой поверхности; 2. Взять столовую вилку и расположить ее по центру салфетки (так, будто мы будем накручивать спагетти), продвинуть маленькие складки ткани между зубцами вилки; 3. Потихоньку нужно вращать вилку по или против часовой стрелки, так, чтобы салфетка формировала спираль; 4. Аккуратно вынуть вилку, ладонями взять салфетку и стиснуть ее, не давая ей раскрутиться и перевернуть на лицевую сторону.
Вот самые интересные для любого стола и для любого события:
1. Положите сложенную салфетку на стол так, чтобы угол, в котором встречаются все складки, находился сверху.
2. Начните сгибать нижние концы салфетки кверху, но после каждого согнутого конца оставляйте немного места наверху.
3. Когда вы согнули все концы салфетки, переверните ее.
4. Поверните салфетку большим концом вниз — так, чтобы она по форме напоминала знак супермена.
5. Сложите левую и правую сторону на треть, одна поверх другой.
6. Переверните салфетку.
При желании можете поставить красивую печать на кончик салфетки.
Красиво сложенные бумажные салфетки1. Разложенную бумажную салфетку сложите пополам и еще раз пополам, чтобы получился небольшой квадрат.
2. Верхний слой салфетки сложите вдвое по диагонали и аккуратно прижмите.
3. Переверните салфетку и снова сложите (уже другой) верхний слой по диагонали.
4. Правую сторону салфетки согните на 1/3 и левую согните также на треть поверх правой.
5. Переверните салфетку и можете сложить в образованный кармашек столовые приборы.
Красивые бумажные салфетки на столе: двойной веер1. Положите разложенную салфетку на стол.
2. Согните пополам (снизу вверх).
3. Верхний слой согните вниз (к нижнему краю).
4. Переверните салфетку.
5. Согните верхний слой вниз (к нижнему краю).
6. Ровно сложите салфетку гармошкой.
7. Возьмите салфетку в руку так, чтобы сверху были 2 слоя. Согните первый слой внутри каждой внутренней части гармошки вниз (см. изображение).
8. Аккуратно расправьте салфетку, чтобы получился веер.
Праздничные бумажные салфетки: астра в тарелке1. Разложите салфетку и положите ее на стол.
2. Согните нижнюю и верхнюю часть к середине.
3. Поверните салфетку, чтобы она лежала поперек стола. Сложите верхнюю и нижнюю часть к середине.
4. Разверните салфетку до прямоугольной формы (с двумя встречными складками, сделанными в пункте 2). Вы получите 4 сгиба, которые разделяют салфетку на 4 прямоугольника (по 2 на каждой стороне).
5. Теперь из 4-х прямоугольников нужно сделать 8 (каждый их них станет в будущем лепестком астры). Начните ровно складывать салфетку гармошкой. Сначала переверните салфетку и начните со сгиба к себе и потом от себя.
6. Готовим лепестки астры. Из всех складок нужно сделать объемные треугольники. Работа будет проходить с четвертью складок.
Начните заправлять внутрь ребра складок, после чего их нужно согнуть так, чтобы получить треугольники – лепестки бумажного цветка.
7. Когда все ребра складок сложены в треугольники, соедините крайние треугольники между собой и цветок готов. Положите его на тарелку.
1. Разложите салфетку и положите на стол.
2. Каждый конец салфетки согните к ее центру.
3. Сложите салфетку пополам.
4. Положите салфетку так, чтобы она лежала поперек стола, и сложите нижнюю и верхнюю часть к центру.
5. Теперь нужно выдвинуть правый верхний треугольник вправо. Далее выдвиньте левый треугольник кверху, потом правый нижний треугольник вправо и левый нижний треугольник вниз.
Как празднично сложить бумажные салфетки: галстук Квадратные бумажные салфетки (схема)Идеально подходит для любого события.
Как сложить бумажную салфетку на праздничный стол: морская звезда
Такой бумажной морской звездой можно украсить любой праздничный стол.
Украсьте таким бумажным солнцем любой обеденный стол.
Салфетка в виде свечи идеально подойдет для вечеринки в честь дня рождения или юбилея.
Салфетка напоминает известный Сиднейский оперный театр, а также симпатичную юбочку. Идеально подойдет для любого праздничного стола, особенно для свадебного стола или стола, украшенного в честь дня рождения.
Надеемся наши способы складывания салфеток Вам помогут при оформлении и сервировке праздничного стола.
Салфетка – обязательный атрибут любого застолья, и многие хозяйки желают оформить данные предметы как можно более оригинально. В этом хорошо помогают схемы, показывающие как красиво сложить бумажные салфетки на праздничный стол. Причем совсем не обязательно осваивать искусство оригами. В данной статье мы рассмотрим наглядные примеры, как можно воспользоваться простейшими формами и правильно подобрать нужный цвет.
Основы украшения стола
Существует множество вариантов красивого сложения бумажных салфеток. Чтобы выбрать из них наиболее подходящий, необходимо отталкиваться от главных принципов:
- Салфетки нужно складывать просто, чтобы перед использованием их не пришлось долго раскручивать или разворачивать.
- Их форма выбирается исходя из возраста гостей и праздника.
- По цвету они должны органично сочетаться с предметами сервировки, особенно со скатертью.
- Их можно сложить на тарелку, салфетницу или просто поставить в стакан.
- Перед сервировкой стола все салфетки следует заранее сложить и приготовить.
Если хозяйка никогда не занималась подобным, ей совсем не обязательно начинать со сложных схем из интернета. Для начала можно освоить простейшие фигуры: уголок, гармошку или трубочку. Играя с расцветкой и обладая чувством вкуса, получится украсить праздничный стол даже с помощью таких незатейливых форм.
Рассмотрим, как оформить бумажную салфетку в стакан:
- Разложите салфетку полностью.
- Согните ее по диагонали, чтобы она приняла форму треугольника.
- Положите треугольник основанием в свою сторону.
- Далее необходимо аккуратно свернуть фигуру трубочкой.
- Зажмите правый угол фигуры между двумя пальцами, после чего одновременно накручивайте салфетку на три пальца.
- Нижний край трубочки должен быть ровным, а верхний – неровным.
- Верхнюю часть трубочки отогните наружу (примерно 1/3).
- Поставьте фигуру в стакан.
Если на столе будет находиться салфетница, бумажные салфетки можно сложить в форме уголка или гармошки.
Проще всего делается уголок . Для этого нужно взять квадратную салфетку и сложить ее по диагонали — получим равнобедренный треугольник, который складывается пополам до тех пор, пока не будет достигнут желаемый размер.
Гораздо интереснее выглядит оформление в виде гармошки . Для получения такой формы соблюдайте следующий алгоритм.
- Если размер салфетки маленький (25×25 см), ее следует полностью развернуть.
При больших размерах (от 33×33 см) сложите ее вчетверо.
- Придайте предмету форму гармошки. При складывании достаточно соблюдать шаг в 1-2 см.
- Теперь согните фигуру пополам и разместите в салфетнице.
Проявляем творческий подход
Зачастую при подготовке к торжеству банально не хватает времени, чтобы обучиться сложным схемам сервировки праздничного стола. Однако при творческом подходе и грамотном выборе цвета, хозяйка может добиться оригинального оформления даже с помощью простейших форм сложения бумажных салфеток.
Цвета должны соответствовать празднику и окружающим предметам, особенно скатерти. Рассмотрим основные примеры:
- Новый год: можно соединить зеленый и золотистый цвета.
- Хеллоуин: основные цвета праздника – черный и оранжевый.
- День влюбленных: изготовьте простейшие фигуры красного либо розового цвета.
- Рождение ребенка: если родился мальчик, используйте комбинацию белого и голубого цвета; при рождении девочки возьмите за основу сочетание белого и розового цветов.
- Детский праздник: возьмите салфетки нескольких цветов и оформите их гармошкой — получится радуга. Дополнительно можно взять оранжевые салфетки, скрутить их трубочкой (данный способ рассмотрен выше) и перевязать зеленой лентой, чтобы получилась морковка.
Примеры фигур
Если хочется действительно оригинальных украшений, стоит обратиться к схемам с более затейливыми фигурами. Такие салфетки гарантированно станут украшением любого праздничного застолья. Рассмотрим несколько примеров.
Фигура «Хвост Павлина»
Праздник или долгожданный ужин вот-вот начнется. Стол сервирован, интерьер оформлен, а на кухне ждут своего часа аппетитные блюда. Но чего-то не хватает? Конечно же оригинально сложенных салфеток, которые придадут праздничному столу особый шарм и очарование.
Каждая салфетка предназначена для определенного гостя и не может быть небрежно уложена на стол. Это проявление неуважения и безразличия. К тому же столь скромный на первый взгляд аксессуар способен поднять настроение или, напротив, перечеркнуть созданную атмосферу вечера. Поэтому каждая хозяйка должна знать, как красиво сложить салфетки в соответствии с поводом и тематикой мероприятия.
Подбираем салфетки к мероприятию
Для семейного завтрака, обеда или неформального ужина с близкими друзьями отлично подойдут обыкновенные бумажные салфетки. Лучше отдать предпочтение яркой расцветке для создания веселой и непринужденной атмосферы.
Такие салфетки будут неплохо смотреться и на столах во время детского утренника. Особенно сложенные в виде причудливых зверушек и фигурок. Кроме того, маленькие дети не отличаются усидчивостью и аккуратностью, поэтому бумажный вариант тут как нельзя кстати.
Для торжественных мероприятий лучше подбирать однотонные хлопковые либо льняные салфетки. Так, чтобы они гармонировали с и скатертью.
На заметку! К мероприятиям любого формата подойдут универсальные тканевые салфетки белого цвета.
При желании придать атмосфере незаурядности и оригинальности, можно оформить стол и яркими салфетками. Контрастными по отношению к общей сервировке, но сочетающимися по цветовой гамме с отдельными аксессуарами и элементами декора.
На заметку! По одной и той же технологии можно сложить как тканевые, так и бумажные салфетки.
Подготовка тканевых салфеток
Прежде чем приступить к «салфеточному оригами», необходимо идеально выстирать, накрахмалить и выгладить главный аксессуар.
При выборе крахмала предпочтение логичнее отдать обыкновенному продукту, растворенному в воде. Его аэрозольный аналог не придаст ткани нужную плотность. А глажке подвергают слегка влажные салфетки. Если они высохли, можно заново увлажнить их.
Практичный совет! Лучше использовать хлопковые и льняные салфетки с небольшим содержанием синтетики, поскольку они не «садятся» после стирки, проще отглаживаются и обладают более податливой для складывания структурой. Плюс ко всему, отлично держат форму.
Правила для «салфеточного оригами»:
- Салфетки должны иметь квадратную форму и стандартные размеры: 35х35 или 40х40 для создания простых композиций, 50х50 — для сложных.
- Все салфетки на праздничном столе складываются в едином стиле. Разные композиции создадут эффект беспорядка и небрежности.
- Нужно как можно реже касаться аксессуара руками в процессе складывания.
Красивые композиции из салфеток
Кораблик на детский утренник:
- Сложите салфетку пополам и положите сгибом справа по отношению к себе.
- Новоиспеченный прямоугольник вновь сложите пополам, опустив верхнюю сторону вниз.
- Левый нижний угол, состоящий из 4-х полосок ткани, переместите по диагонали вверх.
- Разверните образовавшийся треугольник прямым углом вверх.
- Боковые углы соедините внизу фигуры. Их общий угол должен располагаться напротив вершины.
- Подогните 2 хвоста внизу назад.
- Сложите фигуру пополам так, чтобы 2 нижних угла треугольника встретились сзади.
- И придерживая их, поочередно выдерните верхние лепестки — будущие паруса.
Башмачок эльфа к Рождеству:
- Перед вами салфетка изнанкой вверх.
- Соедините боковые стороны в центре.
- Сложите пополам. На выходе длинный прямоугольник.
- Положите прямоугольник горизонтально.
- Загните его края вниз под прямым углом.
- Приложите боковые стороны к линии по центру и сложите конструкцию вдвое.
- Сейчас вы удерживаете 2 угла, один из них поднимите вверх.
- А вторым обогните пятку башмака и зафиксируйте конструкцию, загнув его за противоположный отворот.
Пасхальный зайчик:
- Изнанка салфетки смотрит вверх.
- Сложите ее пополам, подняв нижнюю сторону вверх.
- Повторите, вновь подняв нижнюю сторону.
- Загните длинные хвосты вниз под прямым углом.
- Приложите обе половинки основания к линии по центру.
- 2 нижние стороны новоиспеченного ромба также приложите к линии по центру.
- Подогните верхний угол под салфетку, чтобы его не было видно сверху.
- Теперь перед вами лежит треугольник. Загните его правый угол за центральную линию.
- А в образовавшийся кармашек загните левый угол и зафиксируйте фигуру.
- Поднимите зайчика и расправьте ему ушки.
Розочка на 8-е марта:
- Положите красную или желтую квадратную салфетку изнанкой кверху.
- Сложите ее вдвое по диагонали. Должен получиться треугольник.
- Переверните треугольник так, чтобы его нижняя сторона оказалась сверху, а прямой угол снизу.
- Поднимите прямой угол вверх, заведя его за край верхней стороны.
- Вновь сложите салфетку пополам, соединив нижнюю и верхнюю стороны.
- Скрутите салфетку с одного конца до другого, придавая розочке красивую форму.
- Теперь нужно взять зеленую салфетку любой формы для листьев розы.
- Сложите ее пополам по диагонали 3 раза.
- Вставьте листья в бокал, а в их центр положите розу.
Универсальная лилия под бокал:
- Исходное положение — квадрат изнанкой вверх.
- Загните 4 угла квадрата к центру.
- Переверните конструкцию вверх ногами.
- Повторите пункт №2.
- Удерживая все углы в центре одной рукой, другой вытяните лепестки из-под низа салфетки.
- Расправьте цветочные лепестки и поставьте в центр конструкции бокал или уложите декоративное украшение.
Королевская лилия:
- Положите перед собой треугольник сгибом вниз.
- Соедините углы основания с вершиной.
- Поднимите нижний угол вверх. Но не до конца — он не должен доставать 2-х см. до вершины.
- Отогните его же вниз до основания фигуры.
- Соедините боковые углы сзади и закрепите конструкцию, вставив один из нижних углов в образовавшийся кармашек.
- Опустите лепестки лилии вниз.
Пиджак к 23-ему февраля:
- Положите перед собой треугольник вершиной вниз.
- Загните основание под низ на 1 см.
- Опустите каждый угол основания вниз так, чтобы он соединился с вершиной треугольника.
- Подогните низ фигуры назад.
- Пиджак можно оформить галстуком или бабочкой из салфетки контрастного цвета.
Галстук для мужского вечера:
- Положите салфетку перед собой изнанкой вверх. Но не квадратом, а ромбом.
- Придерживая одной рукой верхний угол, второй отведите правый угол влево, чтобы он зашел за середину салфетки. Отпускаем.
- Точно так же отведите левый угол, но вправо. Левая сторона должна слегка лечь на правую.
- Вновь отогните правую сторону, а затем левую.
- Загните острую верхушку под углом 90°.
- Обогните ей галстук и зафиксируйте в кармашке.
- Переверните салфетку.
Настольный веер:
- Положите перед собой прямоугольник сгибом вверх.
- Сложите треть салфетки гармошкой справа налево, подгибая каждую полоску ткани под низ.
- Сложите пополам так, чтобы гармошка оказалась сверху, а не внутри.
- Разверните. Свободные концы гармошки должны смотреть вверх.
- Прямую часть подогните вниз под прямым углом и зафиксируйте.
- Поставьте веер, и он самостоятельно раскроется.
Сердечко на День влюбленных:
- Положите салфетку изнанкой вверх.
- Подогните нижнюю сторону к центру.
- Верхнюю также подогните к центру.
- Сложите пополам, чтобы скрыть центральный шов.
- Правый край поднимите вверх под прямым углом.
- С левым поступите также.
- Проверьте, чтобы концы салфетки находились на одном уровне.
- Подогните острые углы под низ, чтобы придать округлую форму сердцу.
Праздничная свеча:
- Сделайте треугольник, изнанка должна быть скрыта внутри.
- Подогните на 1 см. основание треугольника.
- Переверните конструкцию вверх ногами. Подогнутая часть снизу.
- Скрутите салфетку с одного угла до другого.
- Оставшийся конец спрячьте в основание и зафиксируйте.
- Отогните одну верхнюю часть и сформируйте праздничную свечу.
Новогодняя елочка:
- Сложите исходную салфетку 2 раза. Должен получиться квадрат.
- Каждый из 4-х слоев загните вверх. Но не до конца — между слоями должен оставаться промежуток.
- Переверните вверх ногами.
- Соедините боковые углы чуть выше центра. Получился ромб.
- Переверните салфетку обратно и отогните каждый край, вставляя его в кармашек предыдущего.
- Теперь украсьте елочку любыми элементами новогоднего декора.
Из любой красиво сложенной салфетки можно создать настоящую композицию, затратив немного времени и фантазии. Главное не забывать об их основном предназначении на праздничном столе.
Не стоит создавать излишне сложных конструкций, поскольку гостям еще нужно как-то развернуть гениальное творение. Избавьте их от неловких ситуаций и наслаждайтесь приятным вечером за красиво и искусно оформленным столом.
Праздничный стол должен быть не только вкусным, но и красивым. Правильные мелкая посуда и столовые приборы, скатерти – вот залог успеха хозяйки. Стол может быть украшен оригинальными нарезками фруктов, а также обычными бумажными салфетками в оригинальном дизайне. В оставшейся части этой статьи мы поговорим о том, как красиво сложить бумажные салфетки.
Следует отметить, что для официальных торжеств лучше выбрать ткань, она выглядят больше и придает атмосфере за столом некоторое обаяние. Семейный пир или скромный стол в кругу друзей будет более подходящим со светлыми тонами салфеток и веселыми салфетками из бумаги, которые будут на вашем столе не только гигиеническим средством, но и интересным декором.
Правила и схемы сложения бумажных салфеток
При выборе формы будущих шедевров оригами должны основываться на возрастном диапазоне гостей и виновнике торжества, для которого устраивают праздник.
Не нужно укладывать их слишком глубоко. Все-таки прямое назначение салфетки должны быть на первом месте и они должна развернуться без труда. Бумажные салфетки должны сочетаться с цветом посуды и скатерти.
полотенца можно положить в стакан, в держатель для салфеток или положить на тарелки.
Потренируйтесь заранее, чтобы перед самим праздником быстро свернуть все салфетки, потому что кроме этого, требуется сервировка, приготовление и выкладка блюд. К тому же хозяйке необходимо привести себя в порядок до прихода гостей.
Сложение салфеток разными способами
Иногда схемы из книг по рукоделию или из интернета — это очень запутанные и непонятные схемы сложения салфеток. Огромное количество знаков и символов удручает и отбивает всякое желание попытаться сложить бумажные полотенца и поместить их в лоток на высшем уровне. Но не стоит отчаиваться, ведь есть несколько основных способов, усвоение которых не требует наличия схемы. Просто четко следуйте плану выполнения, чтобы сложить красивые бумажные салфетки.
Сложение салфеток «Трубка»
Если вы планируете поставить салфетки в стакан, Вам понравится такая схема, как «трубка». Чтобы сделать аккуратные трубки из салфеток:
- Разверните салфетку;
- Согните бумажную салфетку по диагонали в треугольник;
- Разверните треугольник так, чтобы его верх был на вершине в плоскости стола, на которую вы поставили;
- Теперь аккуратно прикрутите уголок на три пальца от правого угла;
- В результате, вы получите трубки с плоским основанием и скошенным концом сверху;
- Трубки из салфеток можно согнуть наружу и положить салфетки в стакан.
Сложение салфеток «Гармошка»
Думая о том, как красиво сложить салфетки в салфетницу, обратите внимание на следующие методы. Вы можете уложить гармошкой салфетки. Рассмотрим схему «аккордеон»:
- Полностью разверните салфетку;
- Сложите бумагу в гармошку. Край должен остаться примерно на 2 см;
- Согните гармошку пополам и вставить в салфетницу. Чтобы все это выглядело красиво в салфетнице должно быть много этих гармошек, при этом они будут держать друг друга и не потеряют форму.
Сложение салфеток «Сердце»
Самый простой способ красивого сложения салфеток — это «сердце». Чтобы сделать это, просто складывайте ткань, пока она не станет нужного размера.
Чтобы правильно и красиво сложить бумажные салфетки в виде сердца:
- Разверните бумагу и сложите квадрат пополам.
- Завернуть один конец салфетки за другой и также поступить со вторым;
- Перевернуть заготовку и загнуть уголки немного;
- Все это можно прогладить утюгом, чтобы швы получились ровные и не разворачивались;
- Осталось только поставить эту красоту на тарелку и поставить на стол.
Другие схемы сложения салфеток
Схема «Лилия»
- Сложите развернутую салфетку в треугольник;
- Углы основания треугольника сложите вместе с его верхней частью;
- Сложите получившийся четырехугольник на горизонтальной оси. Снова получится треугольник;
- Правый и левый углы соединяются между собой в задней части фигуры. Получается объемная композиция;
- Потяните в разные стороны верхние углы.
- Вы можете сделать еще один ход и сделать «шлейф» Лилии.
- Для этой цели задние боковые части сложите верхний угол и поверните углы, которые были упомянуты в предыдущем пункте. Эта конструкция эффектно украсит праздничный стол.
Схема «Колыбель»
- Салфетку сложите пополам два раза;
- Верхние углы четырехугольника сложите симметрично;
- Переверните салфетку и сложите в виде сумочки;
- Колыбель готова.
Бумажные салфетки по премиум-схеме «Французский конверт»
- Дважды сложите салфетку. Должна получиться заготовка с площадью в 4 раза меньше;
- С верхнего правого угла отогните три слоя;
- Вернуть слои на месте, отгибая углы;
- Правую и левую стороны, накладывайте друг на друга;
- Снова переверните и вставьте в образовавшийся карман вилку, нож и ложку.
Так легко и просто создать уют из бумажных салфеток. Следуя рекомендациям, вы легко можете применить указанные схемы для праздничного стола. Но если к основным способам, вы что-то добавить от себя, то гостей свежими идеями и своим воображением.
Еще пять простых и красивых схем сложения бумажных салфеток для праздничного стола приведены в следующем видеоролике.
Сервировка стола. Салфетки. Часть 1.
Салфетки являются одним из важных элементов сервировки. Именно они позволяют соблюсти чистоту и опрятность за столом. Хорошо подобранная и интересно сложенная салфетка всегда украсит Ваш праздничный стол.
Используются два вида салфеток — полотняные и бумажные.
Полотняные салфетки, как правило, идут в комплекте со скатертью, гармонируя с ней по цвету, рисунку и фактуре. Салфетки могут быть того же цвета, что и скатерть (тон может немного отличаться), либо контрастного. Если стол покрывают двойной скатертью, то салфетки должны быть одного цвета с основной скатертью.
Данный вид салфеток предназначен, прежде всего, для предохранения одежды от попадания на нее крошек и брызг.
Большую роль играет и размер салфеток. Салфетки размером 35*35 см и меньше используются для завтрака, чайного и кофейного стола, размером 40*40 см и больше — для обеда и ужина. Самым популярным и употребляемым является размер 50*50 см.
В качестве материала чаще всего используются лен или хлопок. Очень практичны салфетки из тканей с добавлением синтетических материалов — они меньше деформируются, легко гладятся и почти не дают усадки при стирке. Можно приобрести кружевные салфетки, или пришить к обычным салфеткам бахрому, кружевную кайму и другие украшения. Главное, чтобы это гармонировало с обстановкой Вашей столовой, цветом и фактурой посуды, задуманным оформлением приема гостей.
При сервировке стола салфетки обычно складывают в различные фигуры (подробно мы расскажем об этом в следующей части). Для этого их необходимо накрахмалить, чтобы хорошо держалась форма, которую придали салфетке. Делать это нужно непосредственно перед использованием, чтобы избежать образования заломов при хранении.
Расположение салфетки на столе может быть разным. Обычно салфетку располагают на закусочной тарелке, но если обед или ужин начинается с супа, то салфетку кладут слева от прибора. Хорошо смотрятся салфетки, уложенные в специальные кольца из металла, фарфора, керамики или другого, подходящего к убранству стола, материала.
В начале трапезы салфетку необходимо развернуть, сложить вдвое и положить на колени сгибом к себе. Не нужно откладывать салфетку в сторону или закладывать ее за воротник. Первой за столом берет салфетку хозяйка, при ее отсутствии — хозяин. При выходе из-за стола салфетку надо положить, не сворачивая, слева от тарелки.
Наряду с полотняными салфетками на столе должны присутствовать и бумажные. Они предназначены для вытирания пальцев и губ. При подаче на стол эти салфетки разрезаются на треугольники. Подаются же они в специальных держателях или стаканах.
Учтите, что вытирать салфеткой губы необходимо не только во время еды, но и каждый раз, когда пьете, чтобы избежать следов помады и отпечатков губ на бокале. Бумажной салфеткой нужно пользоваться только один раз. После окончания трапезы грязные салфетки кладут на тарелку вместе с приборами.
Складывание салфеток – Как сложить салфетки на стол. Бумажные салфетки
Как только на столе появляются красиво сложенные салфетки, он из повседневного превращается в праздничный, а оценка кулинарного мастерства хозяйки в глазах гостей сразу же вырастает в несколько раз. Между тем добиться такого эффекта вовсе не сложно. Нужно лишь освоить интересные способы складывания салфеток.
Конечно, салфетки можно свернуть вчетверо и разложить у каждого прибора, но несколько простых манипуляций с ними добавят вашему столу стиля и индивидуальности, создадут нужное вам настроение еще до того, как гости сядут за стол.
Существует множество способов красиво сложить салфетки. Одними из самых легких, но не уступающих по изяществу, можно назвать такие варианты, в которых салфетка помещается в бокал или фужер. Во-первых, это выглядит всегда аккуратно, во-вторых, не занимает лишнего места на столе, ну и, наконец, держит салфетку, не позволяя ей «рассыпаться». Мы расскажем о трех таких способах, сопровождая каждый из них пошаговыми фотографиями.
Достаточно простой и элегантный способ складывать салфетки. Салфетки-пирамиды будут уместны и на праздничном, и на обычном столе. Главное при складывании — проследить, чтобы салфетки были хорошо накрахмалены.
Все дети любят конфеты! Давайте обыграем эту любовь и в сервировке стола, накрытого по случаю детского праздника. Пусть салфетки не будут скучными квадратами ткани, давайте придадим им форму конфет, тем более, это не сложно. Зато маленьким сладкоежкам наверняка захочется ими тут же воспользоваться.
Времена белых однотипных салфеток давно остались в прошлом. Сегодня – бумажные и тканевые, с выбитым рисунком и вышитым орнаментом – салфетки служат не только средством предохранения одежды от нежелательных пятен. Салфетки делают сервировку стола благородной и изысканной, созданную композицию – цельной и завершенной, задают тон предстоящему вечеру и создают настроение праздника.
Современный человек вряд ли сможет представить свою жизнь без салфеток. Это когда-то, в далеком Средневековье, безнаказанно можно было вытереть руки о скатерть, теперь же салфетки просто необходимый атрибут застолий, который выполняет не только гигиенические, но и декоративные функции. Мы настолько привыкли пользоваться салфеткой, что теперь без них не можем представить себе ни одной трапезы.
Как сложить салфетку на обеденной тарелке, чтобы подать тарелку супа | Руководства по дому
Хорошо накрытый обеденный стол делает заявление; со всеми тарелками, столовыми приборами, стаканами и мисками на своих местах, ваши гости ужина не могут не быть впечатлены. Аккуратно сложенные салфетки придают блюду драматический и неожиданный вид. Если вы планируете подавать суп, сложите салфетки, чтобы они выглядели как артишоки или цветы, положите их на тарелки, а затем поставьте тарелки для супа посередине салфеток.
Положите салфетку на чистую ровную поверхность, например на стол или кухонную стойку. Поместите его стороной для печати вниз или стороной со швом вверх, если он однотонный.
Сложите салфетку пополам по вертикали и проведите пальцами по складке, чтобы согнуть ее. Раскройте салфетку и повторите с горизонтальным сгибом. Раскройте салфетку.
Приведите два соседних угла к центру салфетки, ориентируясь по складкам. Возьмите два других угла и переместите их в центр. Расположив все четыре угла в центре, твердо проведите пальцами по внешним складкам, чтобы материал лежал ровно и оставался на месте.
Снова загните каждый угол к центру и проведите пальцами по краям. Просуньте одну руку под салфетку, чтобы скрепить складки, и осторожно переворачиваете салфетку. Снова возьмите каждый из углов и сложите их к центру. Вдавите пальцами внешние складки.
Удерживая центр салфетки одной рукой, осторожно потянитесь за салфетку другой рукой. Возьмитесь за один из углов под салфеткой и медленно вытяните его снизу, чтобы получился лепесток.При этом обратите внимание, что верхняя часть угла слегка приподнимается. Повторите то же самое с оставшимися тремя углами. Теперь все четыре угла должны немного приподняться.
Просуньте одну руку под салфетку, удерживая другую руку за центр. Переложите салфетку на тарелку. При необходимости отрегулируйте каждый стоящий угол и лепесток. Поставьте суповую тарелку в центр салфетки.
Ссылки
Советы
- Перед складыванием салфетки прогладьте ее, чтобы удалить складки.
- Салфетка не обязательно должна быть идеально квадратной для образования складки такого типа.
- Удалите второй слой складки на первой стороне на шаге 4, если вы используете суповые тарелки большего размера.
Комплект для фуршета | Как перейти от вдумчиво простого
Настройка красивого фуршета может показаться достаточно простым, хотя ваши усилия могут очень легко привести к тому, что дисплей будет выглядеть скорее хаотичным, чем умным. Избегайте путаницы и пробок в очереди на буфет, планируя заранее.Избавьтесь от того, что гости обычно тянутся к тарелкам и возвращаются за посудой, которую они пропустили по пути. Вот несколько простых советов по настройке фуршета для вашей следующей вечеринки.
Плиты
Прежде чем ваши гости начнут готовить себе еду, им понадобится тарелка. Сложите тарелки на одном конце стола, чтобы гости первыми получили к ним доступ. Кроме того, если вы используете одноразовые тарелки, не забудьте выбрать более тяжелые, чтобы еда оставалась на тарелке, и гости могли легко их нести.У меня есть коллекция белых обеденных тарелок, которые я всегда использую, когда развлекаюсь. Выглядит намного лучше (и они более прочные), чем бумажные тарелки. Отличная идея — купить простые белые тарелки, они подойдут к любой вечеринке и являются вневременным выбором.
Еда
Подавайте блюда, которые ваши гости понимают и узнают. Если вы решили подать блюдо, которое может быть незнакомо вашим гостям, создайте карточку места, чтобы гости могли легко идентифицировать это блюдо. Кроме того, убедитесь, что у каждого блюда есть подходящая сервировочная посуда, чтобы гости могли легко (и быстро) приготовить еду.Если у вас много еды, но мало места, разместите еду на разной высоте. Ниже приведены некоторые из моих любимых сервировочных блюд.
Посуда
На другом конце фуршета (напротив тарелок) поставьте столовое серебро. Предоставляйте только ту посуду, которая понадобится вашим гостям. Если нож не нужен, не предлагайте его. Это позволит избежать путаницы и облегчит ношение гостей. Чтобы столовое серебро можно было легко захватывать, заверните каждый набор в одну салфетку и закрепите куском ленты или шпагата.Уплотнение посуды и салфеток поможет гостям нести тарелки на свои места.
Напитки
Ставьте напитки на стол последними (после столового серебра), чтобы они были последним предметом, который гости должны были брать перед тем, как направиться к своему месту. Самый простой вариант — предложить гостям заранее приготовленные напитки. Если гости будут наливать свои напитки, вы можете подумать о том, чтобы иметь для этого отдельный стол или, по крайней мере, предоставить достаточно места, чтобы гость мог поставить свою тарелку, чтобы получить свой напиток.Стеклянные диспенсеры для напитков — отличный вариант.
«Шведский стол» — отличный способ подать еду для людей любого размера, если они настроены функционально. Это имеет смысл с прогрессией в таблице; тарелки, еда, столовое серебро, а затем напитки. Помните, что главное — сделать так, чтобы вашим гостям было легко и понятно, когда они обслуживают самих себя. В следующий раз, когда вы настроите свой «шведский стол», найдите время, чтобы спланировать свое распространение, и в результате вы получите более плавную (и счастливую) линию «шведского стола».
Есть ли у вас какие-либо советы или вопросы по настройке фуршета? Поделитесь ими в комментариях ниже!
Нужна дополнительная помощь до прибытия гостей? Обязательно прочитайте 6 вещей, которые гости хотят, чтобы вы знали.
Включите JavaScript для просмотра содержимого
12 лучших коктейльных салфеток
Продукция ОглавлениеПростой складной
Бумажная салфетка — необходимое зло для еды, особенно если у вас много работы. Чтобы пальцы оставались чистыми, они нам нужны, но обычно они попадают в мусорное ведро.Эти бумажные устройства, по-видимому, не ценятся из-за долгосрочных преимуществ, которые они предлагают при использовании для мытья рук после ныряния головой вперед.
Во-первых, съедобная салфетка оказалась лучшим выбором для спартанцев, сыгравших решающую роль в Древней Греции. В те дни они ели все вручную, что привело к использованию пищевого объекта, называемого апомагдалией, для смывания пальцев. Поскольку у них не было другого варианта поблизости, это был единственный вариант, доступный в качестве отправной точки.
Это было незадолго до того, как кусочки теста превратились в кусочки хлеба (особенно в средние века). Есть два вида салфеток, которые использовались римлянами для этой специфической еды: судариум, разновидность салфетки для лица, а также маппа, большая ткань, используемая для того, чтобы лежать и есть. Естественно, в средние века все было несколько перенастроено. Обычной практикой было вытирать лицо и руки хлебом, рубашками или чем-то еще, что они могли найти.Скатерти были одной из главных причин, по которой салфетки вернулись и добавили формальности многим декорациям.
В древнем Китае, где бумага была обнаружена во II веке до нашей эры, бумажные салфетки, известные как чих-пха, скатывались в квадраты и использовались для подачи чая. Бумажные салфетки складывали в квадраты и подавали гостям в качестве чая.
Распространенные типы салфеток
- Салфетка для ужина — Салфетки относительно большие, чтобы полностью покрыть колени посетителя.Таким образом, любая еда, упавшая на колени, не попадет на одежду, а вся одежда останется чистой и без пятен.
- Салфетка для напитков / коктейлей — Ткань салфеток для напитков или коктейлей обычно тонкая, сложена в несколько слоев и часто украшена забавными или милыми изречениями. Можно выбрать свой собственный дизайн, чтобы на нем можно было напечатать название вашего бара, детали мероприятия или даже информацию о свадьбе.
- Диспенсер Салфетка — Располагайте диспенсеры для салфеток на ваших столах или в баре в ресторане или баре, тогда вам нужно будет купить салфетки, которые будут работать с этим диспенсером.Он бывает двух типов:
- В первом случае некоторые складываются таким образом, что, когда один вытаскивается, другой поднимается в воздух, готовый к снятию.
- Вторые в основном сложены по длине и размещены друг над другом, так что их можно будет вытащить, но они не будут мешать другим в дозаторе во время использования.
На что следует обратить внимание перед покупкой коктейльных салфеток
Форма салфетки для коктейля
Существует три основных формы салфетки в зависимости от того, где и когда вы собираетесь ее использовать.
- Прямоугольные салфетки — Не зря прямоугольные салфетки являются наиболее распространенным типом салфеток, которые вы можете найти. Великолепный внешний вид этих салфеток рядом с тарелкой, легкость их раскладывания при использовании на коленях или заправке в одежду, а также разнообразие стилей и цветов, в которые они входят, делают их отличным выбором для любого мероприятия.
- Квадратные салфетки — Квадратные салфетки очень популярны на вечеринках и прекрасно смотрятся на стойке или столе.Если вы передаете закуски на мероприятии, они идеально подходят, потому что они недостаточно большие, чтобы не мешать проходящим людям. Однако, если их сложить, они смогут расширяться еще больше и при необходимости обеспечивать большее покрытие.
- Круглые салфетки — Правильное использование этих салфеток на столе делает его потрясающим. Хотя они могут не предлагать столько вариантов дизайна для складывания, они будут выглядеть особенно элегантно, если протянуть их через кольцо для салфетки.
Материал коктейльной салфетки
- Джутовая салфетка — Когда вы настраиваете стол, вы захотите выбрать джутовые салфетки, чтобы придать ему деревенский вид.Салфетки будут коричневого цвета, но их можно обрезать яркой нитью, чтобы придать им яркий и интересный вид. Салфетки из этих волокон не так удобны для лица, как льняные или хлопчатобумажные, но они станут мягче при регулярном использовании и чистке.
- Бумажная салфетка — фуд-корт обычно используется в ресторанах быстрого питания и других ресторанах с большим количеством посетителей, которым необходимо быстро перемещаться по ресторану.
- Хлопковая салфетка — Если вам нужны хлопковые салфетки, которые должны быть достаточно прочными, чтобы их можно было использовать снова и снова, их нужно ткать, а не вязать.Если вам нужно вытереть лицо, убедитесь, что хлопковые салфетки выдерживают много использования и мытья, но они не должны быть слишком грубыми, чтобы вызвать слишком сильную боль.
- Льняная салфетка — Несмотря на то, что они долговечны и легко стираются, льняные салфетки остаются очень популярными во всем мире даже сегодня. Льняную салфетку очень легко постирать, даже если вы разлили грязь, потому что большие волокна льна не вызывают пятен.
- Салфетка из полиэстера — Вы можете стирать эти салфетки сколько угодно раз, так как они не выцветают.Салфетки из хлопка не обладают такой устойчивостью к пятнам.
Повод можно сделать более изысканным и стильным, если использовать коктейльные декоративные салфетки для напитков. Независимо от того, используются ли они для свадебного душа, или, может быть, для празднования годовщины или празднования любого события, они великолепны. Из этого списка предложений вы можете выбрать то, что лучше всего подходит для вашего бизнеса. Вот лучшие из лучших:
Вилки, салфетки, декор, боже мой!
Вы когда-нибудь чесали голову, накрывая стол, и задавались вопросом, на какой стороне идет салфетка? Не бойся! У нас нет места, чтобы хранить эту информацию под рукой в течение всего года, поэтому мы составили руководство, на которое вы можете ссылаться всякий раз, когда вам нужно что-то напомнить.Имея надежный список, вы можете поставить на стол праздничный ужин с искренней улыбкой, чтобы запомнить его. Вы можете не сомневаться, зная, что индейка будет готова вовремя, картофельное пюре будет взбитым и не липким, и вы действительно сможете сидеть за столом, а не мучиться в одиночестве на кухне. Расслабьтесь и наслаждайтесь вечеринкой!
Шпаргалка по сервировке вашего столаРазместите вилки слева от тарелки; ножи и ложки справа. Расположите снаружи в зависимости от того, какую посуду вы будете использовать в первую очередь.Например, вы поместите вилку для салата (обозначенную, потому что она меньше и шире, чем вилка для обеда) слева, а затем вилку для ужина. С правой стороны нож находится ближе всего к тарелке ложками снаружи.
Достопочтенный Институт Эмили Пост советует думать «ВИЛКИ» без буквы «R», работая слева направо, как полезный способ запоминания:
- F: вилка
- O: пластина
- K: ножи
- S: ложки
Установите бокалы для вина справа от тарелки, прямо над обеденным ножом.Поставьте стакан с водой в нижний правый угол. Хлебная тарелка находится над вилками и салфеткой.
СалфеткиСалфетка идет либо слева от вилки, либо по краю. Если у вас есть три вилки на официальной сервировке стола, положите салфетку на тарелку. Когда вы сядете, разверните салфетку и положите ее себе на колени. Если встанете, положите его на стул. Когда вы закончите есть, положите салфетку слева от тарелки.
ДекорНе забывайте, что мелкие детали могут сильно повлиять на ваш праздничный стол. Попробуйте добавить несколько мини-тыкв или композицию из красных, оранжевых и желтых цветов, чтобы придать индивидуальный вид, который заставит гостей почувствовать себя особенными.
И, наконец, избегайте соблазна убрать со стола и начать мыть посуду… это может подождать, пока ваша семья и друзья не уйдут.
Ваш основной контрольный список для традиционного Дня благодарения
Вот все, что вам понадобится в течение дня, вкратце.
- Ваши лучшие столовые приборы из серебра : фарфор, хрусталь, скатерти и тканевые салфетки — или все, чем вы собираетесь накрыть стол! Обязательно заранее найдите, отполируйте или очистите!
- Дополнительные стулья, листы и столы : все, что вам может понадобиться для размещения вашей толпы.
- Все приправы : соль, перец и заправки к еде.
- Цветы или украшение праздничного стола : посмотрите наши бонусные советы по декору стола для вдохновения!
- Напитки перед ужином : убедитесь, что у вас есть напитки как для детей, так и для взрослых.Подумайте о соке, игристом сидре или газировке для детей, а также о шампанском, шприцах для сока, газированной воде, вине или коктейлях для взрослых.
- Hors d’oeuvres : орехи и оливки в разноцветных мисках, необычный сыр и мясные закуски, виноград и сушеные груши, а также что-то горячее, например, толченый картофель в стиле Дня благодарения.
- Салфетки для закусок или коктейлей
- Ужин, вино и напитки
- Традиционная фаршированная жареная индейка : или ваше торжественное главное блюдо на выбор! Если вы используете индейку, дайте ей время нагреться до комнатной температуры, прежде чем ставить ее в духовку.
- Клюквенный соус
- Жареные или тушеные овощи : морковь, брюссельская капуста или горох
- Картофельное пюре: попробуйте их с коричневым маслом с этим картофельным пюре Boursin. Если вы торопитесь, попробуйте это картофельное пюре быстрого приготовления за 15 минут, чтобы ускорить приготовление!
- Обеденные булочки со сливочным маслом : если вы хотите пофантазировать, вы можете заранее приготовить картофельное пюре Creamer, чтобы сделать эти картофельные роллы с чесноком и травами.
- Пирог или любимый праздничный десерт : плюс мороженое или взбитые сливки.
- Кофе и чай : для послеобеденного обслуживания.
- Ликер, шампанское или десертное вино
- Длинная пенная ванна для хозяина!
Убедитесь, что вы начали готовить индейку рано, скорее всего, после завтрака, и заранее выясните время жарки и отдыха, чтобы вы были хорошо осведомлены о сроках.Вы не хотите, чтобы птица была недоедена или недоедена, когда наступает время обеда. Затем составьте пошаговое расписание задач на неделю до, за день до и день. Удачи!
Чтобы немного вдохнуть еще больше праздничных рецептов, посетите нашу библиотеку электронных книг, где мы собрали тщательно отобранные коллекции рецептов картофеля Creamer и советы по приготовлению в интерактивном формате.
Красивая бумага может быть подходящей для вечеринки, но размер имеет значение.
Калли Эти, Лилли-Бет Бринкман и Хелен Форд Уоллес. | Oklahoman
ВОПРОС: Можно ли использовать бумажные салфетки размера обеда, когда я развлекаюсь у себя дома? Как насчет коктейльных салфеток?
ОТВЕТ КАЛЛИ: Конечно, салфетки для коктейлей, если вы подаете закуски и напитки.Если это более непринужденная обстановка, я думаю, что бумажные салфетки для ужина тоже подойдут.
ОТВЕТ ЛИЛЛИ-БЕТ : Я не знаю, как вы, но я не могу дождаться собраний за обеденным столом и встреч с людьми в моем доме и в чужих домах, как только мы почувствуем себя в большей безопасности от пандемия. Фактически, я буду настолько готов к общению с друзьями, что не буду обращать внимания на то, салфетки бумажные или тканевые.
Я не хочу навсегда выбрасывать формальности в окно, но есть несколько замечательных бумажных рисунков для салфеток для коктейлей и ужинов.Хорошее постельное белье или даже повседневные тканевые салфетки — это весело, если они у вас есть, и они предлагают немного более элегантный или роскошный вид, но любой красивый и праздничный стол стоит усилий, независимо от того, используете ли вы бумажные или тканевые салфетки. Что касается салфеток для коктейлей, я бы предпочел бумагу тканью для любого типа встреч просто потому, что с ними легче обращаться и не нужно стирать или искать их по всему дому в конце вечеринки.
ОТВЕТ ЕЛЕН: Есть так много стилей бумажных салфеток на выбор, и некоторые из них настолько сложны, что кажутся тканью.На ужин используйте большие размеры, а для коктейльных вечеринок отлично подойдут небольшие бумажные салфетки. Конечно, мы по-прежнему любим наши красивые льняные, хлопковые и другие тканевые салфетки, и если это формальные салфетки для ужина из дамасской ткани, они обычно сочетаются со скатертью.
Цветовая схема для неформального или официального стола обычно сочетается с цветами, скатертью и салфетками. Так что наслаждайтесь развлечениями дома, выбирая любимые цвета!
На тканевые и бумажные салфетки можно нанести монограммы, чтобы украсить праздник!
ОТВЕТ ГОСТЯ: Иветт Уокер, помощник декана и инструктор по этике Гейлордского колледжа журналистики и массовых коммуникаций при Университете Оклахомы: Были ли вы в последнее время в магазинах товаров для дома и рукоделия? От цветочных до геометрических и природных, есть несколько ШИКАРНЫХ дизайнов бумажных салфеток.
Традиционный этикет может потребовать тканевых салфеток на ужин, но, на мой взгляд, красота дизайна перевешивает это. Салфетки для коктейлей могут быть бумажными и были ими годами.
С 2009 года Калли, Лилли-Бет и Хелен ведут эту колонку этикета поколений. Они также включают ответы гостей разных возрастов каждую неделю. Много лет спустя Кэлли исполнилось 20 с небольшим; Лилли-Бет, 40 лет и Хелен, 60 лет.
Простота и элегантность за столом — Эмили Пост
Обычная или повседневная сервировка стола может быть даже более повседневной, чем то, что изображено здесь.Многие семьи (и рестораны) регулярно накрывают стол одним из двух способов.
- Салфетка слева, на которой лежит вилка. Справа от тарелки находится нож (лезвие обращено к вилке и тарелке) и ложка (при необходимости), установленная справа от ножа. Стакан с водой помещается над ножом или под углом 45 градусов справа от ножа. — На фото вверху
- Вся посуда помещается на салфетку: Салфетка помещается слева от установки, а вилка, нож (лезвие обращено к вилке) и ложка помещаются в указанном порядке поверх салфетки. — на фото ниже
Вот 2 отличных совета по базовой сервировке стола, которые помогут вам или вашим детям запомнить порядок тарелок и посуды:
- Нарисуйте слово «ВИЛКИ» . Порядок слева направо: F для вилки, O для тарелки (форма!), K для ножей и S для ложек. (Хорошо, вы должны забыть о R, но вы поняли идею!)
- Держа руки перед собой, коснитесь кончиками больших пальцев кончиков указательных пальцев так, чтобы левой рукой образовалась строчная буква «b», а правой — строчная буква «d». Это напоминает вам, что «хлеб с маслом» идет слева от закладки, а «напитки» — справа. Эмили Пост могла бы использовать этот трюк — она часто не знала, какой хлеб с маслом принадлежит ей, — а иногда она использовала хлеб своего соседа! В этом случае, когда на это обращали ее внимание, она говорила встревоженной даме или джентльмену: «О, я всегда их путаю. Вот, пожалуйста, возьми мою!»
Еще кое-что, что нужно знать:
- Лезвия ножа всегда обращены к пластине
- Салфетка идет слева от вилки, или на тарелку
- Нож для хлеба с маслом опционально
Чтобы увидеть неформальные и формальные настройки места, нажмите здесь, чтобы вернуться на главную страницу сервировки стола
Преимущества обслуживания салфеток по сравнению с одноразовыми вариантами
Один из самых продолжительных разговоров в ресторанах — вопрос о том, лучше ли многоразовые тканевые салфетки по сравнению с одноразовыми.Мы здесь, чтобы выйти из этого тупика и прийти к естественному выводу: использование тканевых салфеток приносит пользу ресторанам больше, чем одноразовые варианты.
Вот как:
Сервис салфеток экологически безопасен
Бумажные салфетки выбрасываются. Поскольку они одноразовые, после одной, двух салфеток они отправляются на свалку. Поскольку они хрупкие и не очищаются так эффективно, как тканевые салфетки, один покупатель может использовать четыре, пять за один присест. От шести до десяти, если задействованы крылья или ребра.Даже клиенты, которые заказывают еду на вынос, на выходе берут несколько бумажных салфеток. Когда каждый покупатель берет горсть салфеток при каждом посещении, эти цифры накапливаются. Это вредно не только для окружающей среды, но и для вашей прибыли.
Легко увидеть, как бумажные салфетки способствуют решению более серьезной проблемы твердых отходов во всем мире.
Самым серьезным препятствием к экологичности тканевых салфеток является их углеродный след в процессе стирки. Тем не менее, экологически чистая прачечная, которая принимает меры для ограничения их обработки, может легко решить эту проблему.
Преимущества обслуживания салфеток Внешний вид
Было время в истории, когда использование бумажных салфеток вместо настоящих тканевых салфеток считалось дурным вкусом. Фактически, потребовалось одобрение Эмили Пост, чтобы сделать одноразовые бумажные салфетки приемлемыми за пределами ресторанов для пикника. Формы этой веры сохраняются и по сей день.
Хотя мы, возможно, больше не привязаны к правилам обеденного этикета 50-х годов, размер бумажной салфетки делает их проблематичными в определенных ситуациях. Их дешевизна и непринужденность исключают их из многих обеденных ситуаций.
За исключением фаст-фуда, тканевые салфетки по-прежнему являются стандартом, и не только в ресторанах высокой кухни. Они делают столы чище и удобнее. Кроме того, существует достаточно вариантов тканевых салфеток, поэтому вы можете поиграть с более повседневными или формальными образами в зависимости от того, что лучше подходит вашей эстетике и бренду.
Рентабельность
Бумажные салфетки в целом получили признание за их дешевизну и удобство. Многие владельцы ресторанов не осознают того факта, что затраты действительно возрастают, и использование бумажных салфеток оказывается более дорогостоящим, чем использование тканевых салфеток.При длительном использовании и с более качественным постельным бельем тканевые салфетки в конечном итоге дают экономию.
Покупка салфеток оптом для ресторана, к сожалению, обойдется очень дорого. Они не всегда дешевы, а салфетки более высокого качества еще дороже. Аренда салфеток для ресторана имеет гораздо больший финансовый и прагматический смысл.
Вопросы технического обслуживания
Пожалуй, самым большим недостатком тканевых салфеток — и, без сомнения, главной причиной их не использования в ресторанах — является их техническое обслуживание.Хотя тканевые салфетки, как правило, не требуют особого ухода, для их тщательной очистки требуются навыки и опыт.