Все что надо знать об организации фуршета
Фуршет означает общий прием пищи с гостями, когда последние едят стоя, самостоятельно себя обслуживают и сами выбирают напитки и блюда. Стулья там не предусмотрены, приглашенные свободно переходят от одного фуршетного стола к другому. На праздничных столах предлагаются гостям разного вида закуски.
Если вы решили устроить такого вида вечеринку, вам необходимо придумать интересное приглашение на фуршет и разослать его гостьям. Рассылать приглашения вы можете либо на специальных личных именных бланках, либо же на стандартных пригласительных открытках. Ни в коем случае не пишите приглашения от третьего лица — это считается дурным тоном. На пригласительных открытках обязательно укажите ваш контактный номер телефона и место, где будет проходить прием.
Watch this video on YouTube
Если хотите лично заняться приглашением гостей, можете сделать это и в телефонном режиме, только делать это следует как минимум за 10 дней до состояния фуршета. А непосредственно перед самим событием, например за день до фуршета, гостям следует написать напоминание о том, что завтра состоится.
Теперь следует хорошенько подумать о том, что приготовить на фуршет, чтоб приглашенным было удобно есть стоя и, естественно, чтоб еще и было вкусно. Потому что, все-таки, какими бы ни были оригинальные приглашения, главное впечатления у гостей сложится именно от того, каким же будет стол фуршета.
Как мы уже упоминали выше, фуршетный стол в основном состоит из закусок. Закуски для фуршета должны быть легкими и ненавязчивыми. Их стоит делать сразу порционными, чтобы гостьи без усилий взять себе одну порцию ничего не разрезая и не разделяя.
Кроме того, надо хорошо продумать меню, так как пища не должна потерять свои вкусовые качества, когда остынет. Ведь фуршет у вас будет проходить не один час, а еду там подогревать не принято.
И еще очень важный момент — ваша еда обязательно должна быть совместима с предложенными напитками. Например, если вы подаете рыбу, либо мясо, тогда вино должны выбрать правильное к этим продуктам, если вы решили сделать легкий прием фуршета с фруктами, тогда неплохо будет подать к ним шампанское.
Итак, вот несколько хороших и проверенных рецептов для фуршета.
Самая популярная еда для фуршетного стола, это закуски на шпажках, так как их очень удобно кушать и довольно легко и быстро готовить.
На шпажки можно насаживать что угодно. Хорошим выбором будет подать на шпажках готовые морепродукты, — мидии, креветки, разрезанные кусочки кальмаров. Также на шпажки можно насадить и мясо, например готовую курицу, разного вида колбаски, бекон, либо ветчину. Овощи, такие как картофель, оливки, лук, тоже неплохо будет подать на шпажках.
Довольно полезный и вкусный ингридиент для фуршета, это печень трески. Из нее можно сделать много разнообразных закусок, а также оригинальных салатов.
Отличное решение для фуршетного стола это закусочные шарики — снэки. Их делают из заранее приготовленного пюре или тертого картофеля и сыра. Снэки можно обвалять в различных специях, например в карри, черном перце или паприки. От этого у них не только будет разнообразный вкус, но они еще и красиво будут отличаться друг от друга яркими цветами, что придаст гостям веселого настроения. Кроме того, во внутрь шариков можно будет положить разные начинки, от изюма и орешков с шоколадом, до мелко нарубленной зелени.
Также хорошим выбором для еды, если того позволяет сервировка фуршета, будет пицца. Ее можно сделать из чего угодно, что только найдете в холодильнике.
Очень популярным морепродуктом для фуршетного стола являются креветки. Их можно и обжарить, и запечь на гриле и отварить. В любом случае они будут очень достойным украшением вашего стола. А если в процессе готовки к креветкам добавить такие специи, как имбирь, чеснок или лук, они будут безумно вкусными и ароматными. Так же креветки можно подать со специальным соусом, приготовленным самим, либо же добавить просто обычный соевый соус.
Кроме всего вышеперечисленного, на фуршетном столе пользуются большой популярностью разного вида канапе, тарталетки, которые можно заполнить любыми салатами, а также различные рулетики. Здесь вы найдете большое количество интересных рецептов вкуснейших салатов, которые можно положить в тарталетки.
Содержание материала:
- 1 Фуршет на работе
- 2 Фуршет дома
- 3 Свадебный фуршет
- 4 Фуршет на день рождения
- 5 Детский фуршет
Фуршет на работе
Довольно популярным местом проведения фуршета, это, конечно же, фуршет на работе. Такого рода фуршет в основном устраивают руководители для своих подчиненных, чтобы улучшить командный дух в коллективе, подвести итоги, либо же просто для празднования каких либо мероприятий.
Watch this video on YouTube
Если следовать этикету делового фуршета, приглашенные работники должны прийти на фуршет первыми, а вот руководство может немного задержаться. А вот покидают мероприятие совсем наоборот, сначала руководители, а уж потом и сотрудники.
На общих блюдах с закусками должны стоять приборы, которыми гостьи перекладывают еду к себе на тарелку. Своей вилкой пользоваться для этого не нужно, так не принято. А вот общий прибор после того, как вы им воспользовались, обязательно верните назад в общее блюдо.
При смене закусок вам необходимо будет поменять свою тарелку на чистую, а использованную поставить на специальный столик для такой посуды.
На фуршетном столе также должны предлагаться несколько видов алкогольных и безалкогольных напитков. Если вы оставили свой выбор на алкоголе, не забудьте, что пьют на фуршете не чокаясь друг с другом.
Фуршет дома
В случае, если вы хотите пригласить большое количество гостей домой, а сидячих мест у вас для этого не хватает, отличным для вас решением будет устроить фуршет дома. Это будет подходящим вариантом, так как тогда не нужно для каждого гостя выделять специальное место у общего стола. И для хозяйки это принесет меньше хлопот с готовкой и последующим мытьем посуды.
Watch this video on YouTube
При организации такого рода фуршета, вам необходимо помнить, что праздничный стол должен стоять не посередине комнаты, как это было принято раньше, а наоборот, в сторонке, чтобы было побольше места для гостей. Но ставить фуршетный стол вплотную к стене также не рекомендуется, так как к столу у гостей должен быть свободный доступ со всех сторон.
Не забудьте о праздничном украшении фуршетного стола. Здесь уже должна заиграть ваша фантазия. Очень красиво будет смотреться если возле тарелок вы поставите свечи, а в некоторых местах стола еще и небольшие вазы с цветами.
Еду лучше размещать в два уровня, так вы не только экономите место на столе, но и выглядеть это будет оригинально. А сделать это довольно просто, вы можете поставить картонные коробки, украшенные красивой бумагой, либо же накрыть скатертью.
Слева на фуршетном столе поставьте стопку чистых тарелок, далее уже будут стоять закуски, сырное и мясное ассорти, канапе, а потом уже фрукты и различные десерты. На краю стола следует расположить мелкие тарелки, на них гости будут накладывать себе закуски. Справа на столе надо положить салфетки и столовые приборы.
Кроме того, вам следует заранее позаботиться о красивом наряде и праздничном макияже. А чтоб вы чувствовали себя непроевзойденно в этот вечер, не забудьте сделать красивую прическу! Вот несколько дельных советов как сделать праздничную прическу.
Свадебный фуршет
Сейчас среди молодоженов все чаще становится популярным свадебный фуршет.
Watch this video on YouTube
Если на своей свадьбе вы желаете более непринужденную обстановку, если вам надоели все эти торжественные части, где гостьи не могут полностью расслабиться и получить удовольствие от общения, тогда свадебный фуршет на природе это именно то, что вам нужно!
Выездной фуршет можно организовать где-нибудь около красивого озера, в парке, либо в другом каком-нибудь красочном месте, где вам понравится. Если вы все сделаете правильно, то ваша свадьба будет незабываема, ведь, согласитесь, что может быть лучше хорошо спланированной свадьбы на природе! Об этом мечтают многие молодожены!
Не лишним будет красиво украсить место проведения торжества. Для этого можете пригласить флориста, который соорудит прекрасные букеты и расставит их на поляне и на фуршетном столе.
Также вам следует обязательно позаботиться о хорошем сервисе. Пригласите работников ресторанов с учетом 1 официант на 20 гостей.
Хорошенько продумайте меню фуршетного стола и музыкальное сопровождение и отличному празднованию вашей свадьбы уже точно ничего не помешает!
Кроме этого, если вы любите все оригинальное и новое, отличным вариантом для вас будет фуршет в загсе. Здесь также просто нужно будет пригласить специалистов для того, чтобы они организовали вам незабываемую роспись!
Также в последнее время стало модным устраивать небольшой фуршет на выкуп невесты. В этом случае можно придумать интересный сценарий с веселыми играми и хорошими закусками.
Фуршет на день рождения
Ну кто из вас хоть раз не ломал себе голову как, и главное где, провести свой день рождения, чтоб пригласить всех своих друзей и потратить при этом не очень большую сумму? И вот отличное для этого решение — устроить фуршет на день рождения! При этом вы не тратите баснословные суммы на еду, которая и так потом остается не съеденной, и можете пригласить большое количество близких вам людей!
Да, это действительно считается лучшим вариантом на сегодняшний день как отпраздновать свой день рождения. Вы можете заказать фуршет в ресторане, можете напротив, выехать на природу. Либо же, для самых оригинальных, существует отличный вариант — устроить фуршет на теплоходе!
Посудите сами, для именинника нет ничего лучше фуршета! Ваши гостьи сами разберутся с едой и напитками, что и в каких количествах они желают попробовать, сами себя обслужат, не надо будет целый день стоять у плиты. А вы будете свободными для принятий поздравлений и подарков! И, естественно, сможете общаться с вашими друзьями в непринужденной и легкой обстановке.
Все закуски и фуршетные блюда вам надо будет приготовить заранее, а потом просто доставлять тарелки с едой по мере необходимости.
Если вы хотите отметить свой день рождения весело, обязательно заранее позаботьтесь об алкогольных напитках. В основном гостьям на фуршете предлагают шампанское, столовые вина, разного рода алкогольные и безалкогольные коктейли. Вот несколько неплохих рецептов для приготовления таких напитков.
Детский фуршет
Если у вашего ребенка скоро намечается празднование дня рождения, а вы еще не знаете где его отметить, чтоб всем деткам было весело, удачным вариантом для вас будет организация детского фуршета. Это хорошая идея не только потому, что так деткам будет весело и интересно, но и потому, что за столом маленьких детей удержать практически невозможно. А на фуршете маленькие гостьи будут играть, веселиться и лакомиться вкусными угощениями!
Watch this video on YouTube
Закуски для детского фуршетного стола можно придумать оригинальные, яркие и красочные. Например, детки будут в полном восторге от вкусных выпечек в форме разных веселых зверюшек, от разноцветных сладких желе, охлажденных коктейлей и других необычных десертов. Только при создании детского меню, обязательно следите за тем, чтобы вся еда была не только вкусная, но и полезная.
Например, если вы решили подать на детский стол салаты, заправлены майонезом, будет лучше, если вы поменяете обычный покупной майонез своим, домашнего приготовления. Он является не только не вредным для детского организма, в отличие от магазинного, но еще и полезным! Отличный и легкий в приготовлении рецепт домашнего майонеза также можете найти на нашем сайте.
Посуду для фуршета также можно выбрать красочную и яркую, так деткам будет еще веселее. И вообще, украсьте место, где будет проводиться детский праздник разнообразными яркими воздушными шариками, на фуршетный стол положите красивые салфетки с мультяшными героями, дайте фантазии разыграться по полной! И тогда ваши детки будут вам благодарны!
Места для проведения детского праздника могут быть разнообразными. Сейчас существуют большое количество детских кафе, где не только можно устроить фуршет, но и нанять клоунов для веселья, либо сказочных фей, которые украсят ваш детский праздник.
Кроме того, неплохим вариантом будет устроить детский фуршет на природе, где детишки вдоволь нагуляются. На природу также можно пригласить разных сказочных героев, красиво украсить какую-нибудь поляну. Единственное препятствие в таком празднике может устроить вам погода. Ведь никогда с точностью не угадаешь, как она себя поведет.
Как украсить стол на Хэллоуин. Как украсить дом на Хэллоуин своими руками
Содержание
- Как украсить стол на Хэллоуин. Как украсить дом на Хэллоуин своими руками
- Идеи оформления дома на Хэллоуин 2019 года
- Создаем тыквенный декор
- Тыква из строительных порошков
- Фуршет на Хэллоуин. Угощения на Хэллоуин: рецепты приготовления своими руками
- 10 идей блюд на скорую руку: что можно приготовить на Хэллоуин
- Гусеницы: простые рецепты на Хэллоуин
- Мини-привидения: капкейки на Хэллоуин, рецепт
- Ведьминские метлы: вкусняшки на Хэллоуин рецепты
- Рожи, рожицы: простые блюда на Хэллоуин
- Паутина
- Что сделать на Хэллоуин. Как отметить Хэллоуин дома? Несколько великолепных идей Halloween party.
- Перед организацией праздника
- Хэллоуинский декор
- Праздничный стол
- Развлечения для гостей
- Как украсить блюда на Хэллоуин. ТОП-10 оригинальных блюд на Хэллоуин
- ВЕДЬМИНЫ ПАЛЬЦЫ
- ТЫКВЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ
- Продукты
- КЕКСЫ С ЧЕРВЯКАМИ
- СТРАШНЫЕ ГЛАЗА
- Блюда на Хэллоуин 2019. Какие блюда можно приготовить на Хэллоуин
- Оформление блюд в стиле Хэллоуин
- Еда на Хэллоуин – простые рецепты
- Видео как украсить стол на Хэллоуин Идеи декора и сервировки стола на праздник Хэллоуин
Как украсить стол на Хэллоуин. Как украсить дом на Хэллоуин своими руками
Есть много способов, как украсить дом на Хэллоуин своими руками без серьезных вложений. Красивое, хорошо продуманное оформление подарит семье отличное настроение на весь праздник.
Идеи оформления дома на Хэллоуин 2019 года
Хэллоуин отмечают уже много веков. За эти столетия появились идеи и традиции декорирования, многие из которых связаны с природой. Поэтому таким атрибутам праздника стоит уделить особое внимание.
Сначала обратитесь к участку перед домом, где можно создать уникальные декорации.
- Один из главнейших атрибутов праздника – листья. Поэтому не убирайте опавшую листву на протяжении двух недель, чтобы затем максимально использовать ее для декора.
- Соберите листья в плотную кучу вытянутой формы и воткните в нее старые сапоги. Это будет изображать присыпанное листвой мертвое тело перед крыльцом.
- Если рядом со входом в дом есть деревья, украсьте их на Хэллоуин 2019 года паутиной из ниток, приведениями из марли, пауками и прочими животными, символизирующими праздник.
- Обязательно поставьте возле дерева пугало и покрасьте красный краской, имитирующей кровь. Именно это чучело должно стать главным символом праздника. Поэтому его украшению надо уделить особое внимание.
- Расположите у дорожки, ведущей к дому, тыквы с вырезанными узорами и поставьте внутрь свечи. Украсьте участок возле дома светодиодными лентами, излучающими зеленый, фиолетовый или красный свет, развесьте на деревьях, кустах и заборе фонарики со свечами внутри или со светодиодными лампочками.
- Украсьте крыльцо паутиной, а рядом расположите силуэты котов, ведьм и привидений, вырезанных из большого куска картона.
Уделите особое внимание двору, и гости, которые пришли в ваш дом на Хэллоуин 2019 года, зарядятся праздничным настроением.
Создаем тыквенный декор
Одной из значимых декораций Хэллоуина считаются тыквы с зажженными внутри свечами. И если в Европе они продаются за копейки, а приобрести их можно в большом количестве, то в России украшать дом тыквами очень дорого. Поэтому есть много вариантов того, как украсить дом на Хэллоуин своими руками без тыквы, создав ее имитацию, которая будет выглядеть шикарно.
Тыква из строительных порошков
- Если в гараже завалялся цемент, который лежит без дела, используем его для создания интересных декораций. Для этого замешиваем 1 кг строительного порошка до консистенции сметаны без комков.
- Закладываем состав в старый чулок.
- Наполняем так, чтобы получилась круглая выпуклая форма, и скручиваем конец в жгут.
- Обвязываем заготовку толстыми веревками и оставляем до полного застывания цемента.
- Отрезаем излишек чулка и снимаем веревки. Чудесная серо-белая тыква готова.
- Берем черный шарик и надуваем его наполовину. Кончик не завязываем, а плотно склеиваем пластырем так, чтобы не выходил воздух.
- Закрепляем у основания шарика толстую нить и оборачиваем вокруг заготовки, фиксируя сверху и посередине скотчем.
- Делаем то же самое со всех сторон 4-6 раз, чтобы создать имитацию швов на тыкве.
- Снимаем пластырь и надуваем шар до тех пор, пока в него не врежутся нитки. Закрываем отверстие пластырем.
- Наливаем в отдельную емкость клей ПВА и, обмакивая в него кисть, приклеиваем к шарику полоски газеты. Для устойчивой фиксации будущей тыквы ставим ее на крышку из-под арахисовой пасты или в неглубокую тарелку.
- Сверху закрепляем сделанный из бумаги хвостик.
- Красим поделку аэрозольной краской в оранжевый цвет, а верхнюю часть – в зеленый. Оставляем до полного высыхания и ставим в предназначенное для нее место.
Фуршет на Хэллоуин. Угощения на Хэллоуин: рецепты приготовления своими руками
Подготовка к самой жуткой вечеринке в самом разгаре. Нужно постараться напугать заядлых друзей, чтобы ночь перед Днем Всех Святых запомнилась надолго. И только от вас зависит насколько интересным и интригующим станет сабантуй. Превратится он в скучные посиделки или станет запоминающим фееричным событием года с ужасными конкурсами и магическими гаданиями . И, конечно, нельзя пройти мимо угощений. Ведь на этом празднике вампиров, ведьм и приведений любой блюдо должно быть символичным, и служить не только привычным способом подкрепиться, а быть дополнением к общей «отвратительной» атмосфере. Предлагаем вам жутко креативное меню с рецептами на Хэллоуин.
10 идей блюд на скорую руку: что можно приготовить на Хэллоуин
Самый простой, но не менее оригинальный вариант угостить гостей на вечеринке в стиле Хэллоуин – это организовать фуршетный стол.
Не нужно заморачиваться со сложными горячими закусками, приглашать гостей за стол и продумывать, как вписать в общий сценария Хэллоуина трапезы.
Готовим на шведский стол, как обычно, различные быстрые закуски , бутерброды , канапе, сладости.
Можно, конечно, воспользоваться привычным праздничным меню. Но лучше пофантазировать и придать блюдам устрашающего вида. Хэллоуин все-таки.
Берите на вооружение и наши самые жуткие идеи.
Гусеницы: простые рецепты на Хэллоуин
Этих ужасных жутких насекомых приготовить совсем несложно. Берем шпажки или же зубочистки, в зависимости от того, будем мы делать маленьких забавных или огромных пугающих гусениц.
Туловище готовим из обычных виноградин, нанизывая их на основу. Виноградинки берите одинакового размера и похожие по цвету на расцветку гусениц.
Туловище готово – приступаем к украшению рожицы. Здесь на помощь придет шоколад или обычные гвоздички. Все ужасные гусеницы готовы – брезгливо выкладывайте их на блюдо.
Мини-привидения: капкейки на Хэллоуин, рецепт
Эти «милые» существа просто обязаны быть на столе.
Самый простой вариант – приобрести готовые шоколадные кексы и украсить их в виде капкейков, сделав шапочки из крема.
Устойчивый крем легко приготовить из творога, который взбиваем с сахарной пудрой и сливками.
Добавляем шоколадные глазки, воспользовавшись дропсами или растопив обычный плиточный шоколад, и «милое» приведение готово.
Или испеките кексы на Хэллоуин по своим рецептам, украсив под приведения.
Довольно интересно смотрятся приведения из безе. Для их приготовления запекаем на протяжении часа в духовке белки, взбитые с сахаром, которые выкладываем на пекарскую бумагу шприцом в виде мини-приведений. Когда готовые пирожные остынут, приступайте к украшению.
Ведьминские метлы: вкусняшки на Хэллоуин рецепты
Ну, какой же шабаш без метл? И пусть они будут и настоящие, и, конечно, съедобные.
Берем сладкую соломку – это будет основа. Отрезаем кусочек сыра и делаем на нем надрезы, чтобы получилась своеобразная бахрома. Обмотайте ее вокруг соломки в виде основы и обвяжите. Нет не веревками, а веточкой лука.
Рожи, рожицы: простые блюда на Хэллоуин
А вот здесь проявите фантазию. Сделать смешные и злобные рожицы можно из всего чего угодно.
Прежде всего, это обычный лаваш. Вырезаем круг основу, который смазываем кетчупом, вареньем, намазкой, посыпаем сыром и накрываем шедевр вторым кружочком из лаваша, в котором и проделываем отверстия в виде глаз и рта.
Но можно постараться испечь и печенье в виде рожиц. Подойдет любой рецепт песочного печенья на Хэллоуин с маслом или маффины из тыквы .
Еще в процессе формирования печенья придаем ему жуткий вид, а готовое украшаем, доводя композицию до логического заключения.
Паутина
Паутина найдет свое место на столе в различных интерпретациях. Прежде всего, украсьте салаты или бутерброды паутиной из майонеза. Вредно? Жутко.
Но не так и много жутко вредного соуса попадет в ваши супер «диетические» блюда для Хэллоуина. Поэтому рисуйте – не останавливайтесь.
Что сделать на Хэллоуин. Как отметить Хэллоуин дома? Несколько великолепных идей Halloween party.
Чтобы Хэллоуин прошел весело и понравился всем гостям, нужно заранее продумать интерьер помещения, угощения и конкурсы. Предлагаем небольшой сценарий вечеринки.
Хэллоуин – страшно любимый праздник молодежи. Только в этот день можно побывать в старом замке с паутиной, почувствовать себя персонажем любимого фильма ужасов и даже попробовать на вкус «пальцы ведьмы». Представляем вашему вниманию сценарий празднования Хэллоуина дома.
Перед организацией праздника
Желательно заранее продумать в каком стиле будет проходить вечеринка на Хэллоуин. Идеи для организации нужно распределить для трех категорий: украшение дома, еда и напитки, развлечения для гостей.
Сразу следует определиться с тематикой Halloween party. Например, привидения, страшные сказки, потусторонние силы, вампиры или костюмированная вечеринка.
Предварительно можно сделать приглашения в виде тыквы, шляпы ведьмы или черной кошки и красиво подписать черной или серебряной ручкой.
Хэллоуинский декор
Помещение украсить тыквами маленького и большого размера, хаотично расставить оранжевые и черные свечи. Отсутствие электрических светильников привнесет свой шарм празднования в полумраке.
Из обычных белых ниток можно смастерить паутину, украсить ею люстру. Купить в специализированных магазинах мармеладных червячков, резиновых пауков и жуков, мышек, разбросать или развесить их по дому.
Вырезать шаблоны (ведьмы, черные кошки, пауки, летучие мыши), развесить на окнах. Можно сделать несколько «домашних» привидений, для этого подойдет любой отрезок белой ткани.
Периодически пугать гостей, включая устрашающие звуковые эффекты: истерический смех или завывание ветра.
Идеально было бы смастерить немаловажный атрибут праздника – светильник Джека. Взять тыкву, вырезать у нее дно и внутренность. Нарисовать на одной стороне глаза и рот и вырезать ножом. Поставить внутрь овоща зажженную свечку.
светильник Джека
Праздничный стол
Как правило, угощения на Хэллоуин должны быть «страшными» и вкусными. Но это не значит, что настало время отлавливать домашних пауков, мариновать их в собственном соку или жарить на гриле. Можно обойтись обычными продуктами, главное знать, как их правильно применить. Кетчуп стандартно сойдет за кровь, оливки – за глаза. Неплохо было бы придумать каждому блюду жуткое название.
Поскольку тыква – символ Хэллоуина, то на праздничном столе непременно должно присутствовать хотя бы одно блюдо из этого овоща. Это может быть тыквенный пирог, украшенный сверху паутинкой из шоколадного сиропа или глазури. Или как вариант — тыквенные кексы.
Помимо традиционных блюд можно рассыпать разноцветные конфеты по вазочкам.
Ну и какая же вечеринка на Хэллоуин дома без пунша? Приготовить напиток и налить в кастрюльку, а лучше в котелок. Добавить нарезанные дольками яблоки или груши.
Можно сделать кровоточащие бокалы. Достаточно горлышки бокалов окунуть в густой красный сироп и дать каплям растечься.
Развлечения для гостей
Главным развлечением вечера должен стать конкурс на лучший костюм. Путем тайного голосования можно определить, чей наряд самый экстравагантный.
Стартовыми играми для гостей могут стать: «Крокодил», «Вопрос-ответ», «Угадай-ка», «Твистер». Главное изменить правила игр на страшный маневр. Не менее популярные игры на Хэллоуин – расследование убийства и поиск пиратских сокровищ. Здесь заранее необходимо продумать интересные сценарии, карточки с подсказками или целые карты сокровищ. В ночь всех святых также принято гадать.
Не обойтись и без страшных историй. Как в детстве сесть вокруг горящей свечи и начать: в черной-пречерной комнате стоит черный-пречерный ящик…
Лучшим завершением вечера станет дискотека «аля-шабаш» под хорор-музыку или классика жанра – фильм ужасов.
Как украсить блюда на Хэллоуин. ТОП-10 оригинальных блюд на Хэллоуин
Самый страшный праздник в году спешит в гости в каждый дом, чтобы порадовать взрослых и детей вкусными угощениями под свет из Джека-фонаря. Пугающие сладости, напитки, интересные костюмы и Джек-фонарь, вырезанный из тыквы, ― основные атрибуты празднования.
В этой статье AllCafe расскажет, как приготовить популярные хэллоуинские яства, которыми вы сможете угостить любимых, близких, друзей и коллег по работе.
Перед приготовлением еды страшного вида убедитесь, что все, кого вы будете угощать, смогут правильно воспринять и понять вашу задумку. Традиционные жуткие блюда на Хэллоуин не для слабонервных, а потому воздержитесь угощать подобным людей преклонного возраста, впечатлительных людей, беременных женщин.
ВЕДЬМИНЫ ПАЛЬЦЫ
Жуткий вид печенья добавит страху, но на вкусовых качествах это если отразится, то только самым положительным образом.
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- Мука ― 2,5 ст.
- Сливочное масло ― 150 г
- Сахар ― 1 ст.
- Сода ― 1/3 ч.л.
- Уксус ― 1 ч.л.
- Яйца ― 1 шт.
- Ванильный сахар ― 1 ч.л.
- Соль ― 1 щепоть
- Варенье/джем/шоколад ― 1 ст.л.
- Семечки тыквы/миндаль ― 50 г
Способ приготовления:
- Оставьте масло на 20-25 минут до приобретения комнатной температуры. Смешайте его с ванильным и обычным сахаром.
- Взбейте яйцо.
- Загасите соду, всыпьте муку и замешайте вместе со смесью масла с сахаром.
- Масса теста должна получиться твердой и при этом ― не липнущей к рукам.
- Оставьте получившуюся заготовку в холодильнике на 30 минут.
- Вытащите тесто и начните формировать «пальцы». Можно ориентироваться на собственные.
- Там, где должен быть ноготь, капните варенья, конфитюра или шоколада, что больше придется по душе.
- Туда же добавьте либо семечки тыквы, либо очищенный миндаль, придавите.
- Выпекайте печенье минут 20-25 при 180 градусах.
Получившийся десерт можно полить соком варенья для более устрашающего вида ― клубничным или малиновым, что создаст видимость крови на ведьминых «пальцах».
ТЫКВЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Этот вид печенья будет достаточно милым на вид, но полностью в тематике праздника. На самом печенье будет видно главный символ праздника ― фонарь Джека, просто не слишком объемный. Лакомство подойдет для впечатлительных личностей и маленьких детей.
Продукты
Для теста:
- Мука ― 350 г
- Масло ― 120 г
- Сахар ― 150 г
- Сметана ― 50 мл
- Сода ― 0,5 ч.л.
- Соль ― щепотка
Для начинки:
- Сырая тыква ― 150 г
- Сахар ― 2 ст. л.
- Мука ― 1 ст. л.
- Ванильный сахар ― 10 г
- Корица ― по вкусу
Как готовить:
- Смешать масло со сметаной и сахаром до однородности.
- Добавить соду с солью и мукой, перемешать.
- Оставить в холодильнике на 10-15 минут.
- Из тыквы вырезать мякоть, перетереть или измельчить ее в блендере.
- К получившейся тыквенной смеси всыпать остальные ингредиенты для начинки и смешать .
- Вытащить тесто и раскатать , вырезать кружочки из него (можно использовать для этого кружку). Должно получиться четное количество.
- На первую половину кружков выкладываем начинку.
- Из второй половины вырезаем забавные или наоборот пугающие рожицы. Треугольные глазки, носики, рты ― как зубастые, так и улыбающиеся. Накладываем получившиеся мордочки на заготовку печенья и приминаем их вилкой по краям, чтобы не разошлись при выпечке.
- Присыпьте мукой противень и аккуратно выложите на него печенье.
- Выпекайте до румяности 10 минут при 180 градусах.
По готовности получившееся лакомство можно присыпать сахарной мукой и с пылу с жару подавать на стол. Сказочная атмосфера праздника будет гарантирована.
КЕКСЫ С ЧЕРВЯКАМИ
Вкусные червяки ― звучит жутко, особенно если они на кексах. Но они будут сделаны из желе! Это уже отличный повод задуматься об их присутствии на столе 31 октября. Небанальное лакомство может и напугать, и развеселить. Но главное ― оно как нельзя кстати придется к дневному или вечернему чаепитию.
Ингредиенты:
- Мука ― 4 ст. л.
- Сахар ― 4 ст.л.
- Какао ― 2 ст. л.
- Яйцо ― 1 шт.
- Молоко ― 3 ст.л.
- Масло ― 3 ст.л.
- Шоколад ― черный, 1 плитка
- Желейные червяки
Способ готовки:
- Соедините муку, какао, сахар, яйцо, взбейте . Добавьте после яйцо, молоко и масло, снова взбейте .
- Полученную смесь выложите в смазанные маслом формы для кексов. Поставьте в духовку на 200 градусов на 10-15 минут.
- По готовности протрите плитку на терке и украсьте верхушку кексов шоколадом и желейными червяками.
Готовиться кексы будут достаточно быстро , а результат превзойдет все ожидания. Вкусные и красивые, они отлично придутся к домашнему столу, не только для Хэллоуина.
СТРАШНЫЕ ГЛАЗА
Творожные шарики в виде глазных яблок ― не для слабонервных. Но если вас и ваших домочадцев уже ничем нельзя шокировать, то это яство однозначно сможет пощекотать нервы , особенно с хорошими декорациями.
Для создания этого угощения вам понадобится:
- Творог ― 250г
- Мука ― 250г
- Сахар ― 100г
- Яйца ― 2 шт.
- Сода ― ½ ч.л.
- Соль ― 1 щепотка
- Масло (растит.) ― 500 мл
Для декорирования:
- Белый шоколад ― 1-2 плитки
- Черный шоколад ― 1 плитка
- Глазурь кондитерская ― 1 упак., красная.
- Масло (растит.) ― 2 ст.л.
Как готовить:
- Просейте муку и смешайте
- В отдельной миске соедините
- Взбейте
Страшно вкусные конфеты-глаза готовы к употреблению. Их можно упаковать в подарок кому-нибудь в праздничный коробок.
Такую креативность смогут оценить как в офисе на работе, так и в компании друзей.
Блюда на Хэллоуин 2019. Какие блюда можно приготовить на Хэллоуин
Вы еще не решили, что подать к столу на Хэллоуин 2019 года? Один из атрибутов этого праздника – тыква, из которой готовят самые разнообразные кушанья. На Хэллоуин также подают блюда в виде пауков, червяков и змей, сладости в виде улиток или гробиков.
Мы приведем традиционные рецепты блюд на Хэллоуин, которые наверняка произведут впечатление на ваших гостей.
Салаты можно подать в «чашечках» из апельсинов, напоминающих маленькие тыквы. Срежьте с плодов «шапочки», удалите мякоть. На получившихся «чашечках» обозначьте острым ножом глаза и рот, чтобы получилась рожица. Затем наполните апельсиновые «чашечки» салатом, лучше фруктовым.
В центре стола можно поместить тыкву с нарисованной на ней забавной или страшной рожицей. Украсьте ее «прической» в виде палочек для шашлыка с нанизанными на них кусочками яблок, груш, винограда, апельсинов, бананов и других фруктов.
Оформление блюд в стиле Хэллоуин
Для украшения стола на праздник Хэллоуин можно использовать черную скатерть и салфетки, бумажные оранжевые фонарики, свечи (лучше брать старые, потекшие, кривые, темные, надломанные).
Салаты, закуски и основные блюда можно оформить с помощью паучков из маслин. Для этого каждую ягоду маслины режем пополам.
Одну половинку выкладываем на блюдо – это «тельце» паука. Вторую разрезаем на полоски, которые раскладываем вокруг «тела» паука, имитируя лапки.
Еда на Хэллоуин – простые рецепты
Приведем еще один традиционный рецепт блюда на Хэллоуин. Чтобы приготовить десерт «Кровавые пальчики», вам понадобятся следующие продукты:
- мука пшеничная 200 г
- желтки яичные 3 шт.
- сахар 180 г
- масло сливочное 250 г
- сметана 500 г
- сода пищевая 1 ч. ложка
- уксус
- красное ягодное варенье ½ стакана
- мармелад.
Как приготовить на Хэллоуин блюдо по этому рецепту:
Яичные желтки разотрите с сахаром, добавьте сметану, перемешайте. Добавьте муку и соду, гашенную уксусом. Замесите тесто.
Тесто раскатайте в большой пласт и нарежьте палочками. Вылепите из них пальцы, формуя фаланги.
Изделия испеките в духовке при 200 °С до готовности и остудите. К каждому пальчику прикрепите «ноготок» из мармелада.
Пальчики выложите на блюдо горкой и полейте вареньем.
Для того, чтобы оформить блюда в стиле Хэллоуин можно использовать не только красное варенье, но и кетчуп, а также красное вино, имитирующее кровь.
Еще блюда можно «украсить» паутиной. Ее легко изобразить с помощью майонеза (на салатах, закусках и бутербродах) или густой сметаны с сахаром (на сладких пирогах, тортах и кексах).
Что еще традиционно готовят на Хэллоуин? В эту ночь можно подать к столу напитки (морсы, вино) красного цвета.
Разлейте их в бокалы, добавьте в каждый наполненные небольшим количеством «крови» одноразовые шприцы – и оригинальный напиток «Радость вампира» будет готов.
Видео как украсить стол на Хэллоуин Идеи декора и сервировки стола на праздник Хэллоуин
Как украсить фуршетный стол: более 10 идей
Получите массу идей и вдохновения, чтобы украсить фуршетный стол.
Привет! Заходите и присоединяйтесь ко мне в моей столовой сегодня, когда мы поговорим об украшении наших фуршетных столов, консольных столов или сервантов! Самое замечательное в этих идеях то, что вы можете применить их ко многим различным предметам мебели.
Вот как сейчас выглядит оформление фуршета в моей столовой:
Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации см. мое раскрытие.
Оформление моего фуршетного стола претерпело множество изменений и стилей, поэтому обязательно прочитайте ниже, чтобы увидеть множество других идей украшения вашего фуршетного стола.
КАК УКРАСИТЬ ФУРШЕТНЫЙ СТОЛ:
ДОБАВЬТЕ БОЛЬШИЕ ПРЕДМЕТЫ В КАЧЕСТВЕ ФОНА
Первая идея украсить ваш фуршетный стол – добавить большой декоративный предмет в качестве фона для вашего фуршетного стола.
Вы можете добавить большое зеркало, два зеркала среднего размера, большую картину или картину на стене. При этом фуршетный стол будет выглядеть сбалансированно.
ИСПОЛЬЗУЙТЕ ВЫСОКИЙ ДЕКОР С ЛЮБОГО КОНЦА
Я украсил свой фуршетный стол многими способами (см. ниже), но мне всегда больше нравилось, когда я добавляю более высокие предметы к обоим концам фуршетного стола.
Предметы не обязательно должны совпадать, но я думаю, что они выглядят сбалансированными, если высоты предметов достаточно схожи.
Ниже представлено множество образов, где я размещаю высокий предмет только с одного конца, и это определенно работает — я думаю, это просто личное предпочтение.
Некоторые идеи для высоких предметов декора включают: кашпо с растением, вазу с высокой зеленью или цветами, подсвечники, лампы или многоуровневый поднос с декоративными предметами.
ДОБАВЬТЕ ДРУГИЕ ДЕКОРАТИВНЫЕ ИЗДЕЛИЯ В СЕРЕДИНУ
При украшении середины столешницы я предлагаю использовать более короткие предметы, но не перегружать ее мелкими безделушками.
Выше я использовал функциональные предметы, в том числе зарядные устройства и салфетки, которые можно было поставить на стол.
Другие декоративные предметы, которые вы можете использовать для украшения своего фуршетного стола, включают подсвечники, свечи, плащ, поднос с предметами, рога, гирлянду из бус, небольшой знак или сосуд, полный предмета (например, винные пробки).
Варианты декора поистине безграничны, но я бы советовал ограничиться несколькими предметами посередине.
Мне также нравится повторяться. Много одного предмета может быть хорошей вещью, особенно когда дело доходит до украшения.
ФОТОВДОХНОВЕНИЕ К УКРАШЕНИЮ ФУРШЕТНОГО СТОЛА
Ниже я включил прошлые образы моего фуршетного стола, украшенного для разных сезонов. Вы заметите, что я обычно выбираю зеркало в качестве фона!
В этом образе я наложил пару зеркал, чтобы придать объем.
Вот мой прошлогодний весенний образ. Отличный способ украсить зеркало — добавить гирлянды. Я использовала две нити эвкалиптовой гирлянды и добавила несколько искусственных белых цветов.
Это один из моих образов на зимнюю тематику. В этом образе я использовала множество мелких предметов декора, которые сейчас, наверное, не стала бы делать.
Вот один из образов моего рождественского фуршета. Еще один отличный вариант украсить зеркало — добавить венок. Мне особенно нравится развешивать венки вокруг моего дома в зимний сезон.
Вот осенне-зимний образ с тыквой, вечнозелеными растениями и медью. Я добавил текстуры этой виньетке с помощью нескольких березовых свечей.
Ниже представлен довольно простой весенний образ. вы заметите много повторений в предметах декора, которые я использовал в прошлом. Не всегда нужно изобретать велосипед. Иногда перестановка нескольких предметов помогает!
Этот осенний фермерский дом был одним из моих любимых. Это так просто с красивым венком и зеленью.
Нет ничего проще, чем этот образ. Пара свечей и большая ваза из стеблей эвкалипта. Я запаслась этими стеблями по отличной цене, и они оказались одним из основных продуктов в моем доме.
Вот еще один невероятно простой вид. Если у вас есть свежие цветы, покажите их! Нет ничего лучше, чем смотреть на красивые свежие цветы на фуршетном столе.
Вот еще один пример, когда я использовал свежие цветы. У меня также какое-то время было это старинное зеркало над камином. В конце концов я решил использовать немного больше. Но мне очень понравился этот милый, романтичный образ.
Вот уникальный и необычный способ показать гирлянду. Я бы не стал отображать это так сегодня, но я рад, что переключил его и попробовал новые вещи!
В оформлении этого буфета я использовала светильники, получилось довольно романтично. Мне нравится идея использовать буфет для функциональных предметов, которые вы действительно будете использовать, сидя за обеденным столом (например, бокалы для вина). Ничто не сравнится с сочетанием практичного и красивого декора !
Вот оно! Надеюсь, вы получили вдохновение для собственного украшения фуршетного стола. Мне нравилось путешествовать по переулкам памяти и наблюдать, как мой стиль развивался с годами.
Украшение 101: Как украсить фуршетный стол за 3 простых шага
Мне нравится экспериментировать со стилем нашего фуршетного стола. Менять декор в зависимости от сезона и использовать различные текстуры и места для аксессуаров — это очень весело. Но так было не всегда. В свое время это было настоящим вызовом и, если честно, немного загадкой, как все эти стилисты по телевизору, казалось, так легко укладывали поверхность! Вот почему сегодня я делюсь тем, как оформить фуршет за 3 простых шага. Это формула, которая работает для меня каждый раз — да, верно — каждый раз! А я тут проболтался 🙂
Телега впереди лошади
Обычно я не из тех, кто разглагольствует (это работа моего мужа — лол! 😉 ). Но могу ли я разглагольствовать на мгновение?
Одна из моих самых больших обид в большинстве советов по декорированию заключается в том, что в них часто мало полезного. Большинство из них сводится к тому, что нам нужно «нарушить все правила» и просто «добавить разнообразия».
Но что это значит?
Знание того, что мы должны варьировать высоту или текстуру или добавлять яркие цвета, безусловно, ценно (и я это делаю). Но как собрать все это вместе, чтобы это радовало глаз? Как вы группируете объекты? Как предотвратить визуальный беспорядок на узкой поверхности или, что еще хуже, визуальное однообразие?
Как мы можем нарушать так называемые правила, когда мы даже не знаем, что они из себя представляют?
Предлагать читателям «добавить интерес», «смешать аксессуары» или «добавить что-то личное» имеет смысл, только если вы понимаете основы дизайна. Это как пресловутая телега впереди лошади (или, лучше сказать, декор перед дизайном).
Назад к основам: Правило трех
Прежде чем приступить к оформлению фуршетного стола (или любой другой поверхности в вашем доме), необходимо знать универсальное «правило» стиля, которое чрезвычайно важно знать. «Правило трех».
«Правило трех» звучит примерно так: Располагать аксессуары нечетным числом, например 3, более привлекательно, чем сгруппировать их четным числом. Это потому, что это неожиданно, визуально интересно и более запоминающееся. По этой причине это основной принцип дизайна, который используют многие дизайнеры.
Хотя я не сторонник этого правила (и часто его нарушаю), я нахожу его полезным руководством, к которому часто возвращаюсь снова и снова.
Назад к основам: визуальные треугольники
Понимание правила трех помогает при выборе любой поверхности в вашем доме, включая буфет. Вот как:
Представьте, что ваш фуршет состоит из ГОРИЗОНТАЛЬНОЙ плоскости и ВЕРТИКАЛЬНОЙ плоскости. Чтобы украсить это пространство, необходимо учитывать как горизонтальные, так и вертикальные плоскости.
В этом случае лучше всего применить Правило Трех, создавая «визуальные треугольники» с вашим декором. В визуальном треугольнике учитываются три точки: одна вверху, чтобы покрыть вертикальную плоскость, и две вдоль горизонтальной плоскости вашей поверхности, таким образом создавая треугольник декора.
Вот пример двух визуальных треугольников на нашем фуршетном столе.
Когда вы думаете о том, чтобы покрыть вертикальное и горизонтальное пространство на вашем фуршетном столе, визуальные треугольники — это самый простой и легкий способ разместить ваши аксессуары.
Давайте разберем это дальше, показав вам, как я украсил наш фуршетный стол за 3 простых шага.
Как оформить фуршетный стол за 3 простых шага
Во-первых, я собрал аксессуары примерно трех разных размеров по высоте. Один набор из трех был сгруппирован слева, а другой справа.
Советы по выбору декора: При выборе аксессуаров убедитесь, что 1. они имеют одинаковую цветовую палитру 2. варьируются формы 3. варьируются текстуры. Эти 3 совета обеспечат сплоченность, гармонию и интерес к виньетке, которую вы создаете.
ШАГ 1. Сначала добавьте самый высокий аксессуарНачните с чистого листа.
Сначала добавьте самый высокий аксессуар, чтобы закрепить эту сторону.
ШАГ 2. Добавьте второй по высоте элементВозьмите второй по высоте элемент и поместите его рядом с якорем.
ШАГ 3. Добавьте самый короткий элемент, чтобы завершить треугольникНаконец, добавьте самый короткий элемент, чтобы завершить визуальный треугольник.
Я добавил свою поверх коробки, чтобы придать ей больше высоты и содержания.
Давайте еще раз посмотрим на процесс в GIF ниже (это так же просто, как 1-2-3!):
Теперь вы готовы сбалансировать внешний вид с другой стороны, просто повторив 3-этапный процесс:
Во-первых, начните с чистого листа (несмотря на пыльное зеркало 😉).
Шаг 1: Сначала самые высокие предметы
Совет: как нарушать правила. После того, как вы поймете Правило трех, вам станет проще узнать, как нарушить или изменить его, чтобы приспособить к декорированию в реальной жизни. Обратите внимание, что я нарушаю правило трех, выбирая два одинаковых предмета одинаковой высоты (вместо одного высокого предмета). Делая это, я рассматриваю 2 как один элемент, таким образом создавая ОДИН ВИЗУАЛЬНЫЙ СЛЕД. Таким образом, в этой виньетке эти две свечи будут выступать в качестве опорных частей создаваемого визуального треугольника.
Шаг 2: Второй по высоте предмет
Шаг 3: Самый короткий предмет
А вот еще GIF (для вашего удовольствия 😉 ) 9000 5
Оформление фуршетного стола не должно быть загадкой. Используйте предметы, которые вы любите, меняйте вещи, но помните, если вы начинаете чувствовать себя подавленным, используйте этот пост о том, как стилизовать фуршет в качестве руководства.