Как украсить торт на годовщину свадьбы своими руками: Рецепт торта на годовщину свадьбы своими руками

Рецепт торта на годовщину свадьбы своими руками

Самое точное и полное описание: рецепт торта на годовщину свадьбы своими руками — от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.

День свадьбы – памятное событие. Каждая семья хранит собственные традиции проведения этого дня, но обязательно на столе появляется праздничный торт, приуроченный к этой дате. В этой статье расскажем как сделать торт на годовщину свадьбы.

Варианты основы для торта

Конечно, самым вкусным будет торт, изготовленный своими руками. Благо, в наше время для красивого оформления праздничного десерта в магазинах продаётся множество ингредиентов. А найти подходящий рецепт можно, порывшись в маминых записях кулинарных шедевров, или подсмотреть в интернете.

Вариантов основы для торта множество: от традиционного бисквита до эксклюзивных изысков с применением сливок, фруктов и других составляющих.

Не перестаёт быть популярным кремовый десерт.

Рецепты десерта

Все мужчины любят сладенькое. Тортик, приготовленный супругой собственноручно, станет отличным подарком для мужа на годовщину свадьбы. Конечно, его не так просто приготовить, как обычную шарлотку. Для этого потребуются определённые навыки, терпение и точное следование рецепту. Этот десерт имеет не меньшую смысловую нагрузку, чем торт на день свадьбы. Поэтому готовить его нужно с любовью и нежностью. Список нужных продуктов подскажет выбранный рецепт. Обычно это мука, яйца, сметана, масло, или маргарин. В магазинах продаются уже готовые смеси для приготовления крема, но лучше его также сделать самостоятельно. Что точно поможет сделать тортик красивым, так это форма. На годовщину свадьбы очень подойдёт формочка в виде сердца. Даже самый простой по своей сути торт будет выглядеть празднично и под стать событию:

Видео (кликните для воспроизведения).

А торт с надписью из крема «люблю тебя» заново проложит путь к сердцу вашего мужчины! Сделать её совсем несложно.

Готовый крем нужно загрузить в специальный кулинарный шприц и потом лишь красивым почерком написать заветные слова, аккуратно выдавливая содержимое шприца.

Несложный рецепт кекса брауни в домашних условиях:

Бисквитный торт со взбитыми сливками – лакомство, перед которым не устоит ни один мужчина!

Украшаем торт тематически

В зависимости от того, на какую именно годовщину будет готовиться сладкий сюрприз, продумывается и его оформление. Каждый юбилей свадьбы имеет своё название. Оно и подскажет различные идеи того, как украсить торт. Например, на ситцевую годовщину (1 год), десерт можно оформить в виде ткани:

На кожаный юбилей (3 года) можно преподнести прикольный торт в виде чемодана:

Для деревянной (5 лет) отлично подойдёт торт в виде пенька:

Ниже приводим мастер-классы как украсить торт в домашних условиях:

Самое вкусное оформление – шоколадная глазурь. Существуют секреты её правильного приготовления, посмотрите:

Торт на юбилей свадьбы родителей

Как правило, родители широко отмечают серьёзные даты дня бракосочетания: серебряный, или золотой юбилей. К этому событию нужно отнестись со всей ответственностью. Помимо традиционных подарков, на юбилейном торжестве в честь свадьбы родителей обязательно должен присутствовать торт, как финальный аккорд праздника. Причём чем больше он будет напоминать о счастливом дне их бракосочетания, тем лучше. Одним из приёмов может стать изготовление точной копии первого свадебного торта. Но вряд ли можно будет точно вспомнить, как он выглядел. На помощь придут современные методы. В последнее время самый популярный способ – украшение торта из мастики. Мастика имеет тестообразную эластичную текстуру. По составу она может быть различной. Но есть один неизменный и обязательный ингредиент – сахарная пудра. Другими составляющими могут быть белок, марципан, желатин, зефир и прочие. Также в приготовлении используются пищевые красители. Благодаря эластичности, мастика отлично подходит для того, чтобы украсить торт. Единственное условие – он должен быть достаточной плотности, чтобы выдержать вес покрытия из мастики.

Её можно сделать самостоятельно, а также купить уже готовую в магазине. Украсить с помощью этой сладости торт совсем несложно. Её нужно раскатать скалкой, как тесто, покрыть готовый торт, обрезать края. Затем остаётся лишь украсить. Ниже мастер-класс как легко и просто покрыть торт мастикой.

А варианты того, как может выглядеть торт для юбилея свадьбы родителей, показаны на фото:

Более сложное украшение с применением фотографии потребует руки профессионала. Такой торт придётся заказать в кулинарной мастерской. Фотография будет скопирована на покрытие торта. Подобный сюрприз станет незабываемым событием на торжественном вечере!

Свадебный торт – символ семейного очага и достатка. Его появление под занавес банкета уместно по любому поводу и на рядовую годовщину семейной жизни, и на праздновании юбилея!

Существует поверье, что от красоты и помпезности кондитерского изделия для молодых зависит счастье их дальнейшей семейной жизни.

Рецепты свадебных тортов разнообразны. Для них используются привычные ингредиенты, которые в умелых руках вдохновенного кулинара превращаются в произведение искусства. Бисквит, медовик, безе, песочные пласты – только вам решать, какой будет основа для изделия. Для выпечки коржей, приготовления крема, пропитки, глазури и мастики используют исключительно качественные и свежие продукты.

Роль украшений для огромного одноярусного торта или многоуровневого десерта выполняют свежие фрукты, съедобные статуэтки, сахарные лилии, орхидеи и другие цветы, оригинальные декоративные элементы из мастики, которые можно изготовить собственными руками. Домашняя выпечка не сравниться с вариантом из пекарни, в нее вкладывается любовь и душа хозяйки. Достаточно лишь приложить немного усердия и фантазии, чтобы гости и молодожены были в восторге от свадебного сладкого угощения!

Видео (кликните для воспроизведения).

Каждая годовщина свадьбы – это день рождения семьи, когда дети, друзья и родные собираются, чтобы поздравить супругов с очередной вехой в семейной истории. Накрывается праздничный стол, одним из главных украшений которого является десерт. Торт на годовщину свадьбы – это кульминация вечера. Он должен напомнить гостям о том, ради чего все собрались в этот день.

Красивое оформление торта

Сегодня кондитеры предлагают такое разнообразие готовых тортов с различным оформлением и потрясающим вкусом, что можно купить или заказать десерт. Но десерт, приготовленный своими руками, передает тепло, заботу и любовь супруги.

Основой торта могут быть любые коржи, а украсить их можно в соответствии с тематикой праздника.

Каждый год, прожитый вместе, имеет свое название и значение, из чего можно исходить, продумывая оформление торта.

• Так, на первую годовщину свадьбы, ситцевую, можно оформить декор в виде лоскутов ткани, распечатанных на рисовой бумаге. Или сделать торт в виде супружеской кровати, для украшения лучше взять мастику.
• Вторая годовщина – это бумажная свадьба. Актуальны украшения в виде книг, пригласительных билетов в театр или путевок в романтическое путешествие.
  А все изображенное на торте можно приложить в качестве подарка.
• Три года вместе – кожаная свадьба. Украшением может стать ремень из пастилы, мастики или крема, стягивающий бортики десерта.
• Четвертая годовщина – льняная, восковая или веревочная. В соответствии с тематикой украшается торт.
• Пять лет вместе – деревянная свадьба. Торт в виде полена или пенька будет в самый раз.
• Шесть лет – чугунная годовщина. Если не хочется готовить десерт в виде увесистой сковороды, оформить в виде горшочка с золотыми монетами.
• Медь является символом 7 рубежа. В декоре использовать съедобную «медную проволоку» или монеты.
• 8 лет в барке – это жесть. Почему бы не сделать десерт в виде консервной банки?! Отличный вариант – пряничный домик, как символ семейного благополучия.
• Фаянсовая свадьба – венчает 9 прожитых лет. Для такого случая подойдет торт в виде чайной пары. Еще одни символ этого торжества – ромашки. Сладкий букет станет красиво смотреться на праздничном столе.
• 10 лет – первая круглая дата, оловянная свадьба. Из мастики можно вылепить 2 ложки и переплести их ручки.
• 15 лет – хрустальная годовщина. Из густого сахарного сиропа на целлофане отлить украшения в виде витиеватых узоров или драгоценных камней. После застывания прозрачного декора, нанести его на готовый торт.
• 20 лет – это фарфоровый юбилей. Можно сделать торт в виде изысканного заварочного чайника. Альтернативой может стать набор капкейков, имитирующих чашечки из сервиза.
• 25 лет – серебряная свадьба. В декоре присутствуют благородные серебристые оттенки: ленты, бусины, кольца.
• Жемчужная свадьба – 30 лет вместе. Торт со съедобными камушками дополнит торжество. Можно сделать раскрытые с ними раковинами по числу родившихся в браке детей.
• 35 лет – коралловый юбилей. Лакомство в виде изящного рифа поднимет настроение.
• Рубиновая свадьба – 40 лет. Торты «Красный бархат» или «Пьяная вишня» будут весьма актуальны.
• Полувековой юбилей золотой свадьбы должен мерцать золотыми бликами. Украшением может стать 2 злотых кольца.

Всегда в украшении свадебных тортов актуальна романтичная символика: голуби, сердечки, фигурки влюбленных, цветы, кольца. Если у супругов хорошее чувство юмора, то можно приготовить оригинальный веселый тортик со сценами из семейной жизни.

Праздничные надписи на десерте

Торт на годовщину можно украсить памятными надписями. Например, нанести имена супругов «Вася + Лена = любовь».

Актуальны тематические цитаты:

• Безумно люблю!
• Ты причина моего счастья!
• Когда я с тобой, все остальное не имеет значения.
• Мы можем все, когда вместе.

Важно, чтобы такие эпиграфы были короткими и емкими.

Надпись наносится с помощью специальных контуров или фломастеров, продающихся в отделах для кондитеров. Можно сделать «чернила» своими руками.

Вам понадобятся:

• Плитка шоколада – 1 шт.;
• Сливочное масло – 1 ст. л.;
• Молоко – 2 ст. л.

Пошаговая инструкция:

1. Шоколадку разломать и сложить в миску.
2. Нагреть на водяной бане.
3. Добавить масло и теплое молоко.
4. Размешать. Переложить в плотный целлофановый пакетик, в уголке прорезать маленькое отверстие и, аккуратно выдавливая массу, сделать надпись.

Делать это можно непосредственно на торте, или изобразить на файле, после застывания украсить торт.

Самый красивый торт своими руками

Нарядный торт можно приготовить самостоятельно. Прекрасно смотрится торт в виде 2 сердец. Он состоит из 2 видов коржей.

Вам понадобятся:

Медовое тесто:

• яйца – 2 шт.;
• сахар – 1 ст.;
• масло сливочное – 1 пачка;
• сода- 0,5 ч. л.;
• мед – 2 ст. л.;
• орехи – 200 г;
• мука – 2 ст.

Бисквитное тесто:

• яйца – 6 шт.;
• сахар – 2 ст.;
• мука – 2 ст.;
• какао – 2 ст. л.;
• мак – 1 ст. л.

Крем 1:

• масло сливочное – 1 пачка;
• вареная сгущенка – 1 б.;
• орехи.

Крем 2:

• молоко – 0,5 л;
• масло сливочное – 1 пачка;
• клубника – 0,5 кг;
• манка – 3-4 ст. л.;
• сливки 33% – 0,5 л.

Для украшения – цветы, фигурки, сердечки, вишня, шоколад, мармелад.

Пошаговая инструкция приготовления теста:

1. На водяной бане растопить мед с маслом.
2. В коньяк всыпать соду. Вылить в разогретую массу.
3. Взбить яйца, ввести в тесто.
4. Всыпать сахар, повторно взбить.
5. Добавить измельченные орехи и муку. Сняв с плиты, вымешать.
6. Разделить массу на 3 части, испечь коржи в форме сердца при 180 °C.

Приготовление бисквитного теста:

1. Взбить яйца в пену, постепенно вводя мак и сахар.
2. Добавить муку. Сделать замес теста.
3. Поделить на 2 части. В одну из них всыпать какао. В светлую половину досыпать муку в том же количестве, что и какао, чтобы обе массы были одинаковой консистенции.
4. Испечь 4 коржа при той же температуре.

Крем 1:

1. Мягкое масло взбить миксером, вводя сгущенку.
2. Всыпать толченые орехи.

Крем 2:

1. В блендере измельчить клубнику.
2. Влить молоко, еще раз взбить.
3. На медленном огне, непрерывно помешивая, вскипятить эту массу.
4. Ввести манку и сварить кашу, не прекращая работы прибора. Добавить сахар.
5. Когда масса остынет, добавить масло и взбить миксером до пышности.
6. Сливки также превратить в пышный состав.

Сборка:

1. Оформить 1 сердце начиная с медового коржа, промазанного клубничным кремом. Проложить вишней или кусочками мармелада.
2. Сверху разместить бисквитный корж. Крем из сгущенки.
3. Так, чередуя коржи и кремы, получить 2 торта.
4. Выложить их рядом на блюде или подносе, украсить взбитыми сливками, цветами и другими элементами.

Кондитерское изделие требует довольно много времени, но результат того стоит. Изделие получилось красивое и вкусное.

Торт в честь первой годовщины свадьбы

Когда супруги прожили вместе 1 год, торт на годовщину свадьбы можно испечь по любому рецепту, украсив любовной символикой.

Вам понадобятся:

Коржи:

• яйца – 4 шт.;
• сахар – 150 г;
• мука – 100 г;
• разрыхлитель- 1 ч. л.

Крем:

• масло – 1 пачка;
• яйцо -1 шт.;
• сахар – 1 ст. л.;
• сливки – 1 ст. л.

Сироп:

• сахар – 0,5 ст.;
• вода – 40 мл.

Пошаговая инструкция:

1. Белки отделить от желтков, взбить в пену, вводя половину количества сахара.
2. Желтки растереть с оставшимися сладкими кристаллами.
3. Соединить обе массы. Ввести муку и перемешать состав.
4. Выложить в смазанную форму.
5. Выпекать 35 мин. при 180 °C.
6. Разделить на 3 коржа.

Крем:

1. Прогреть на медленном огне сливки, ввести сахар. Размешать состав, снять с огня.
2. Добавить яйцо. Соединить компоненты лопаткой.
3. В почти остывший крем положить мягкое масло. Взбить массу.

Сироп:

1. В кипящую воду всыпать сахар и нагревать до растворения кристаллов.

Сборка изделия:

1. Коржи пропитать сиропом, смазать кремом и выложить друг на друга.
2. Украсить по предпочтениям.

На пятилетний юбилей

На деревянную годовщину свадьбы 5 лет отличным вариантом станет десерт с оригинальным названием «полено».

Вам понадобятся:

• коржи бисквитные – 2 шт.;
• кофе – 1 чашка;
• мороженое – 1 брикет весом 0,5 кг;
• сахар – 1 ст.;
• яйца – 5 шт.

Пошаговая инструкция:

1. Коржи пропитать кофе.
2. На первый положить брикет мороженого.
3. Накрыть второй пышкой и «укутать» ее мороженым, чтобы не было просветов.
4. Завернуть и убрать в морозильник.

Крем:

1. Белки взбить в пену с сахаром. Переложить в целлофановый пакет. Прорезать в уголке отверстие.

Сборка:

1. Достать из морозильника заготовку, снять пленку.
2. Украсить кремом, отсаживая его в виде полосок, имитирующих кору.
3. Духовку разогреть до 250 °C. Поставить торт на 5 минут и сразу подать к столу.

Эта сладость необычна и оригинальна. Когда хозяйка разрезает вынутый из печи десерт, а внутри него мороженное, – это вызывает искренний восторг у гостей.

Вместо кофе можно использовать сироп или морс.

Угощение в виде цифры из крема

В последнее время стали популярны торты в виде цифр. Испечь такой не сложно.

Здесь можно использовать любые коржи. Главное условие – они должны быть тонкими, а крем плотным.

Перед выпечкой вырезать из бумаги трафарет цифры. Если их две, то нужно увеличить вдвое количество ингредиентов или сделать небольшой размер.

Вам понадобится:

• яйцо – 1 шт.;
• мед – 1 ст. л.;
• масло – 200 + 60 г;
• сахар – 0,5 ст. ;
• сода – 0,5 ч. л.;
• сливки – 33% — 100 мл;
• пудра сахарная – 1 ст. л.

Пошаговая инструкция:

1. В кастрюлю выложить сахар, мед и 60 г масла. Нагреть состав.
2. Добавить соду и после размешивания снять с огня.
3. Вбить в массу яйцо, ввести муку и какао, замесить тесто.
4. Разделить его на 3 части. Раскатать тонкий корж. Вырезать контур цифры.
5. Испечь заготовку в духовке. Температура 180 °C, время приготовления 7–8 мин.
6. Если остались небольшие кусочки теста, из них можно вырезать и испечь фигурки для украшения.
7. Для крема взбить 200 г мягкого масла со сгущенкой. Переложить в кондитерский мешок.
8. Крем на корж отсаживать из мешка одинаковыми пиками. Сверху поместить вторую пышку, не придавливая. Повторить процедуру.
9. Поверх третьего изделия разместить крем, можно украсить завитками цветочками, ягодами.

Торт должен настояться не меньше 12 часов.

Торт-подарок для родителей

Дети могут преподнести роскошный торт родителям на годовщину свадьбы. Украсить такой подарок можно свадебной фотографией, перенесенной на рисовую бумагу или памятными надписями, фигурками лебедей, нежным букетом. Главное – подойти к делу с любовью, чтобы сюрприз получился душевным. Например, приготовить французский десерт «Фрезье».

Вам понадобятся:

Бисквит:

• яйца – 3 шт.;
• сахар – 0,5 ст.;
• мука – 50 г;
• разрыхлитель – 1 ч. л.

Керм:

• молоко – 0,9 л;
• яйца – 3 шт.;
• масло – 150 + 50 г;
• сахар – 300 г;
• мука – 2 ст. л.;
• крахмал – 25 г;
• желатин – 2 ст. л.;
• вода – 1/3 ст.

Пропитка:

• вода – 75 мл;
• сахар – 50 г.

Дополнительно:

• клубника – 0,6 кг;
• шоколад – 1 плитка.

Пошаговая инструкция:

Бисквит:

1. Белки взбить в пену, всыпая половину сахара. Масса должна получиться белой и плотной.
2. В другой посуде сделать то же самое с желтками и сахаром до увеличения в объеме.
3. Соединить оба состава и перемешать лопаткой.
4. Крахмал, муку и разрыхлитель просеять и постепенно ввести в полученную массу.
5. Всё смешать без использования миксера. Тесто должно быть очень пышным и воздушным.
6. Испечь 2 коржа, форму смазывать и застилать бумагой. Температура – 180 °C.

Крем:

1. В молоко всыпать половину сахара и вскипятить.
2. В миске соединить яйца, остальные сладкие кристаллы, муку и крахмал.
3. Влить эту массу в молоко, непрерывно размешивая венчиком.
4. Варить состав до закипания. Размешивать без остановки, иначе пригорит и вкус будет испорчен.
5. Снять с огня и в чуть остывшую массу положить 50 г масла.
6. Желатин развести в воде и оставить набухать, затем прогреть на медленном огне, но не кипятить.
7. В миске взбить 150 г мягкого масла, постепенно вводя в него остывший заварной крем.
8. Влить чуть теплый желатин и взбить массу.

Сироп:

1. Воду вскипятить.
2. Всыпать сахар и прокипятить.

Сборка:

1. Для оформления торта желательно взять разъемную форму, бортики которой следует проложить изнутри пергаментом.
2. Поместить 1 корж. Пропитать сиропом.
3. Разместить половинки клубники по самому краю коржа, срезом наружу. Можно использовать ягоды и на поверхности коржа.
4. Пришла очередь крема. Нанести его слоем, промежутки между ягодами должны быть хорошо заполнены, чтобы торт держал форму.
5. Положить второй корж. Пропитать сиропом, покрыть кремом, убрать в холодильник до застывания.
6. С готового торта убрать бортики и бумагу.
7. Верх обсыпать шоколадной стружкой и клубникой.

На торжество любимых родителей нужно непременно постараться и преподнести такой изумительный подарок.

Торт на годовщину свадьбы может быть веселым и строгим, романтичным и оригинальным. Для его создания могут использоваться любимые в семье рецепты. Главное в таком десерте – это любовь и нежность, пронесенные через годы.

Обычно на свадебные юбилеи дарят полезные в быту вещи – постельное бельё, серебряные ложки, фарфор. Иногда следует отступить от традиции и преподнести молодым что-то нетривиальное. Например, торт на годовщину свадьбы станет интересным и уж точно полезным подарком. Он порадует не только виновников торжества, но и гостей.

Торт на первую годовщину свадьбы

Это событие всегда значимо для молодой семьи. Чтобы украсить праздник, можно испечь торт на первую годовщину свадьбы своими руками.

В приготовлении не слишком сложного десерта будут использованы такие ингредиенты:

• мука в/с – 3 стакана;
• сливочное масло – две пачки;
• яйца – 9 шт.;
• молоко – 1,5 стакана;
• манная крупа – 2,5 ст. ложки;
• сахар – 5 стаканов;
• какао-порошок – 9 ч. ложек;
• сода – 3 ч. ложки;
• уксус;
• пищевой краситель;
• сахарная пудра;
• лимон.

Готовить будем так:

1. Растопить масло. Желтки с сахаром перемешать. Погасить соду уксусом. Всё соединить вместе, всыпать муку. Приготовить тесто и разделить его на 3 одинаковых части. В одну из них подсыпать какао и вымесить.
2. Раскатать разного размера коржи – один более широкий, два – размером поменьше.
3. Для крема сделать молочную манную кашу. В растопленном масле размешать сахар. Вмешать туда манную кашу. Лимонную цедру вместе с соком вылить в почти готовый крем. Взбить всё миксером, держать в холодильнике около получаса.
4. Нижний корж разрезать на два, смазать кремом, чтобы пропитался. Из двух коржей меньшего размера по трафарету аккуратно вырезать сердечко. Уложить сверху на нижний и выровнять с помощью крема.
5. Яичные белки взбить с сахарной пудрой, подкрасить пищевым красителем.
6. Используя кондитерский мешок, украсить верх и боковинки десерта.

Торт на годовщину свадьбы (1 год) хорошо дополнить забавными фигурками из марципана или мастики, которые продаются в любом кондитерском магазине.

Самый красивый десерт

Не обязательно на свадебную годовщину печь торт. Можно обойтись множеством очень красивых десертов – капкейков, мини-тортиков.

Они выглядят великолепно, а кроме того, их очень удобно красиво упаковать и предложить гостям. Ведь юбилей можно отметить выездом на природу, где торт может оказаться не вполне уместен.

Выпекать капкейки нужно в специальных бумажных формах для кексов, которыми стоит запастись заранее.

Потребуются свежие продукты:

• сливочное масло – 110 г;
• яйца – 2 шт.;
• молоко – стакан;
• мука в/с – стакан;
• разрыхлитель;
• какао – 2 ст. ложки;
• ваниль, лимонная и апельсиновая цедра, корица, миндальный экстракт.

Все продукты должны быть теплыми, сливочное масло – мягким.

1. Взбить подтаявшее масло с сахаром в пену. Вбить яйца по одному, не прекращая взбивать. Полстакана молока осторожно влить, всыпать разрыхлитель и муку.
2. Распределить тесто на две части, в одну из которых всыпать какао. Лучше будет, если предварительно развести порошок какао в небольшом количестве тёплой воды.
3. Другую часть теста ароматизировать ванилью или цитрусовой цедрой, миндальным экстрактом – любым ароматом, который вам нравится.
4. Формировать капкейки так, как подскажет фантазия. Часть можно сделать «полосатыми» из разных слоев темного и светлого теста. Другую часть – просто светлыми и шоколадными. Печь в духовке 20 минут.
5. Украшать готовые капкейки следует глазурью, кремом, ягодами, шоколадом, всевозможными кондитерскими посыпками, мастикой. С помощью кондитерского шприца можно ввести внутрь изделия повидло, вареное сгущенное молоко, ягодное пюре.https://www.youtube.com/watch?v=uc3vU_Xe1oI

На пятилетие свадьбы

Предлагаем испечь очень красивый торт на годовщину свадьбы 5 лет, который будет выглядеть ничуть не хуже заказного.

Потребуются такие продукты:

• мука – стакан;
• яйца – 9 шт. ;
• сахар – 230 г;
• сливочное масло – 30 г;
• сливки – 600 г;
• крахмал – 4 ст. ложки;
• маршмеллоу – 200 г;
• вишня – 150 г;
• ванилин;
• соль;
• пищевой краситель;
• кипяток – 6 ст. ложек.

Торт состоит из двух бисквитных рулетов с начинкой, поставленных друг на друга вертикально. Нижний шире, верхний – немного уже. Оба украшены по бокам надписями и мелкими тематическими рисунками – сердечками, колечками и т. д.

1. Сначала нужно подготовить рисунки, которые будут сделаны из специальной пасты. Их наносят прямо на кондитерскую бумагу, на коей будут печься бисквиты для рулета.
2. Пасту готовят, смешивая белок с сахаром, размягченным сливочным маслом и мукой. В эту смесь нужно капнуть немного пищевого красителя.
3. На бумаге рисуем одинаковой ширины полосы, соответствующие ширине рулета – нижнего или верхнего сегмента торта. Посередине каждой полосы карандашом можно написать поздравительную надпись и рисунки.
4. Используя кондитерский мешок, раскрашиваем пастой кондитерскую бумагу, обводя рисунки и надписи.
5. Затем эту бумагу кладут на противень, переворачивая рисованным полотном вниз. Отправляют противень в морозильную камеру.
6. Теперь настала очередь бисквита. Заранее муку просеять с солью и перемешать с крахмалом. В другой ёмкости взбить желтки, добавляя понемногу сахар, пока они не побелеют. Всыпать ванилин, не останавливая миксер, влить горячую воду.
7. В отдельной посуде круто взбить белки. В желтки всыпать муку, чуть-чуть перемешать и затем осторожно выложить сюда же белки. Аккуратно, перемешивая массу снизу-вверх, чтобы не сели белки, делаем бисквитное тесто.
8. На противень, который достали из морозилки, равномерно раскладываем, прямо сверху на рисунки, тесто.
9. Духовку следует сначала нагреть до 180 градусов. Ставим в неё бисквит минут на 12. Нельзя его запекать слишком сильно, поскольку сворачивать рулет из такого теста будет трудно.
10. Готовый бисквит в теплом виде переворачиваем, режем на полоски и снимаем с них кондитерскую бумагу. Действуем осторожно, чтобы не повредить рисунки.
11. По очереди полосы бисквита быстро заворачиваем в чуть влажное полотенце, сворачивая рулетом. Ждём, пока всё остынет.
12. Если духовка небольшая и, соответственно, противень маленький, то печем два бисквита с рисунками и режем их на соответствующие полосы.
13. Готовим крем, взбив сливки с маршмеллоу и вишневым соком.
14. Оформляем торт. Остывшие завернутые в полотенце полосы бисквита смазываем кремом и сворачиваем в два рулета. Один будет шире, на него можно потратить 5 полос, другой уже – уйдет 3 полосы.
15. Свернутые рулеты ставим в холодильник для пропитки на полчаса. Затем вынимаем и размещаем вертикально на красивое блюдо один рулет на другой. Оформляем торт, как понравится – кремовой окантовкой, розами, конфетами, посыпкой, шоколадом.

Торт родителям на годовщину свадьбы

Лучший подарок – тот, что сделан своими руками. В качестве приятного сюрприза на годовщину свадьбы родителей подойдет торт в форме сердца. Он окажется гораздо вкуснее покупного.

Для него потребуется:

• сахар – 150 г;
• масло сливочное – пачка;
• яйца – 4 шт.;
• мука – 50 г;
• сахар – стакан;
• чёрный шоколад – 2 плитки;
• жирные сливки – стакан;
• ягоды – свежие или замороженные;
• листья свежей мяты.

Алгоритм приготовления:

1. Сначала сделаем основу для торта. Шоколад разломить на кусочки и растопить со сливочным маслом на водяной бане. В другой ёмкости желтки взбить с тремя столовыми ложками сахара, пока не станут светлыми. К желткам сперва всыпать муку, немного размешать, потом вылить топлёный шоколад. Всё превратить в единую гладкую массу.
2. Белки густо взбить в другой посуде с 3 ст. ложками сахара и солью. Осторожно и понемножку добавить, постоянно размешивая, полученный состав в массу с шоколадом.
3. Подготовить форму – смазать маслом и присыпать сверху мукой. Заполнить её, поставить в духовой шкаф и печь 50 минут. Температурный режим – 180 градусов. Вынимать из формы основу торта можно только после полного остывания.
4. Делаем шоколадный крем. Сливки нагреть, но не кипятить. Разломить плитку шоколада и отправить в горячий состав. Размешать полностью, приправить сливочным маслом. Оставить остывать.
5. Затем крем следует поставить на полчаса в холод. После этого он готов к применению.
6. Оформляем торт с помощью шпателя, равномерно укрывая его бока и верх кремом. Далее ставим десерт еще минут на сорок в холодильник, чтобы крем застыл окончательно. После чего можно будет украсить лакомство ягодами с листочками мяты.

Кремовый десерт в виде цифры

Замечательный торт в виде цифры, обозначающей совместно прожитые годы, – отличная идея для годовщины свадьбы.

Этот торт следует печь заранее, за 24 часа до подачи на стол, чтобы он успел пропитаться.

Он состоит из нескольких слоев, которые лучше всего сделать не очень высокими. Тогда десерт будет лучше смотреться. Двух или трех слоев будет вполне достаточно. Вес торта, который можно испечь по предлагаемому рецепту, составляет чуть более килограмма. При этом длина цифр – около 30 см. Всего получается четыре цифры на два слоя.

Потребуются такие продукты на тесто:

• сливочное масло – 200 г;
• мука – 400 г;
• яйца – 2 шт.;
• сметана – 2 ст. ложки;
• сахар – 34 стакана;
• соль;
• разрыхлитель.

Алгоритм действий:

1. Яйца смешать с сахаром, влить растопленное сливочное масло, подмешать сметану. Не забыть посолить и всыпать разрыхлитель. Затем просеять в миску с подготовленной смесью муку. Сделать мягкое тесто, разделить его на три части. Каждую положить в полиэтиленовый пакет и в холодильник. Держать в течение часа.
2. Бумажный трафарет в виде цифр в натуральную величину нужно заготовить заранее. Одну часть теста достать из холодильника и раскатать ее прямо на пергаментной бумаге. Затем на несколько минут поместить раскатку в морозильную камеру. Достать, положить сверху трафарет и вырезать по нему цифру. Она получится ровной и четкой. Переложить пергамент с тестом на противень и испечь. Духовку разогреть заранее.
3. Точно так же поступить и с кусками теста, лежащими в холодильнике. После всех манипуляций остаются обрезки, которые нужно снова рассказать, вырезать формочками различные печенья и тоже испечь. Они понадобятся для украшения.

Теперь настала очередь крема. Для него потребуется следующие продукты:

• сметаны домашней – полкило;
• сливок самых жирных – стакан;
• сахарной пудры – стакан.

Готовить будем так:

1. Взбить сливки со сметаной, добавив сахарную пудру. Чтобы крем был устойчивым, сметана должна быть очень густой.
2. В кондитерский мешок можно добавить немного красителя. Тогда фигурки из крема получатся с разноцветными разводами.

Кремом прослаивают торт и украшают сверху, формируя волны, цветы, узоры. Помимо крема, используют фигурное печенье, которое испечено заранее. Подойдут также фрукты, шоколадные конфеты красивой формы, различного рода карамельные посыпки. Можно купить в магазине фигурный мармелад, маршмеллоу небольшого размера, зефир, безе.

Ещё один интересный аксессуар – живые цветы. Чтобы подготовить их для декора десерта, нужно срезать головки роз, окунуть их в сахарный сироп, обернуть пищевой пленкой чашелистики и нижние лепестки, посадить на торт прямо в крем.

Подписи для торта на годовщину свадьбы

Торт или десерт, приготовленный своими руками, достоин того, чтобы его украсить замечательной надписью, оригинальной, отражающей суть традиции отмечать годовщину свадьбы.

Можно придумать надпись с именами виновников торжества, отметить их достоинства, проявив свои чувства к ним и особое внимание.

Вот несколько интересных надписей, вполне подходящих для подобного случая:

• «День рождения семьи!»;
• «Одно счастье на двоих»;
• «Сердца два – любовь одна!»;
• «Счастливые моменты, которые не забываются»;
• «Счастье любить и быть любимыми!»;
• «История настоящей любви…»;
• «Пусть ваше счастье берега не знает!»;
• «Главней всего – погода в доме!»;
• «Любовь измеряется годами, прожитыми вместе».

Как украсить десерт

Существует множество способов украсить десерт, но один из самых простых и быстрых – взбитые сливки. Из них можно сделать прекрасное окаймление по низу и верху десерта с помощью кондитерского мешка. В крем можно добавить немного красителя. Причем, не стоит его сильно размешивать. Тогда волны и цветы получатся неоднородными по тону, а с красивыми разводами.

Ещё один замечательный продукт для украшения – это марципановая масса. Её раскатывают потоньше, а затем вырезают из полученного пласта разные фигурки.

Для этого можно использовать специальные формочки или просто стакан, или рюмку.

Из марципановой массы легко можно сделать розу, похожую на настоящую.

1. Нужно вырезать несколько кружочков разного размера.
2. Затем собрать их все вместе, внахлест один на другой, и немного сжать, чтобы получился конус.
3. Кончики лепестков разрисовать пищевым красителем, используя ватную палочку.

Ажурные фигурки из шоколада или карамели всегда хорошо смотрятся на любом десерте.

Для этого нужно:

1. Растопить шоколад на водяной бане.
2. Затем с помощью кондитерского мешка или шприца нарисовать узоры шоколадом на фольге.
3. Поставить заготовку в холодильник для застывания.
4. Далее осторожно острым ножом снять фигурку с фольги и разместить, как понравится, на поверхности десерта.

Точно так же готовится и карамельная фигурка. Только сначала необходимо будет сварить густой карамельный сироп из воды и сахара. Готовить карамель следует на водяной бане до тех пор, пока она не станет загустевать. Проверить степень густоты можно, капнув каплю сиропа в стакан с холодной водой.

Годовщина свадьбы — отличный повод устроить званый ужин. Какое же торжество без торта? Дизайн торта вы можете придумать любой, кондитеры помогут воплотить вам идею в жизнь. По оценкам экспертов, лучший выбор для торжества – наполеон или бисквит со свежими фруктами. Можно так же рассмотреть такие варианты, как сметанник или медовик. Выбирать птичье молоко не стоит, так как это изделие может потерять форму или просто испортиться, особенно в летний период времени. Если говорить о кремах, то лучшим вариантом будет фруктовая пропитка, шоколадный крем, либо легкий белковый.

Какое оптимальное количество ярусов торта на годовщину свадьбы? Здесь все зависит от вашего желания. Однако обратите внимание на то, что чем выше торт, тем сложнее его хранить.

Сейчас оригинальных рецептов тортов неисчисляемое множество. Все зависит от ваших предпочтений. Предлагаем приготовить праздничный торт на годовщину свадьбы самостоятельно. В последнее время лидирующую позицию, среди праздничных тортов занимает морковный. В тесто добавляется размягчённая вареная морковь, которая совсем не чувствуется и горьковато-сладкие пряности.  Коржи получаются мягкими. А если его покрыть ореховым кремом, то получится неповторимый вкус. Морковный получается более сытным, чем бисквит.

Тренд сезона: Морковный торт

Для теста:

Натираем морковь на терке соломкой. 250 гр. жареного фундука измельчаем в ореховую муку. Соединяем ее с морковью. Для того, чтобы при выпекании морковь не собиралась в комочек и не была клеклой. Поэтому постарайтесь сделать так, чтобы каждая морковная соломка была покрыта орехом. Добавляем в 100 гр. муки 2 ч. л. корицы, мускатный орех и 1ч.л. ванильного сахара, 1 ч. л. разрыхлителя. Все это хорошо перемешиваем. Морковь обязательно солим, 0,5 ч. л. соли. Теперь муку просеиваем, и перемешиваем получившуюся массу. 200 гр. сахара взбиваем с 4 яйцами. Все продукты должны быть комнатной температуры, тогда масса быстрее взобьется и будет пышной. 250 гр. сливочного масла растопите до жидкого состояния в микроволновой печи в течение одной минуты. Взбитые яйца с сахаром добавляем в морковь. Вливаем в два приема горячее сливочное масло. Готовую морковную смесь перекладываем в сухую силиконовую форму, выпекайте в духовом шкафу при 180С в течение 40 минут.

Морковный джем:

морковь (250 гр.) шинкуем соломкой, выкладываем в кастрюлю. Добавляем 150 гр. сахара, перемешиваем. Добавляем цедру и сок одного лимона.

Ставим на медленный огонь на 40 минут. После того, как вы достали торт, его надо хорошо охладить и только после этого выкладываем на подставку. Поверх торта выкладываем морковный конфитюр и аккуратно разравниваем.

Крем:

для крема нам понадобится 500 мл. охлажденных сливок 30-ти % жирности, хорошо их взбиваем и перекладываем в кондитерский мешок. Вставляем зубчатую трубочку. Делаем бордюр из крема на поверхности и украшаем бока. Поверх моркови в середине торта кремом рисуем цифру. Для того чтобы ее выделить, берем бокал, ставим в середину. Контуры круга выделяем свежей ягодой или кремом. Цифру также можно украсить бусинками.

Желающим разнообразия, на выручку придет бисквит. Этот торт состоит из коржей и прослойки с желаемым вкусом. Например, можно разнообразить цитрусовыми нотками.   Готовое изделие получается очень воздушным, поэтому на него можно установить только легкие фигуры.

Если вы хотите порадовать семью и удивить гостей рекомендуем вам следующий рецепт торта.

Готовим ванильный торт

Для коржей:

• 800 гр. масла
• 800 гр. сахарной пудры
• 800 гр. муки
• 8 гр. разрыхлителя
• 16 яиц.

Для глазури:

• 1 кг сахарной пудры
• 20 яичных желтков
• 1 кг масла
• экстракт ванили.

Прежде всего, мы приготовим самый большой корж, 30 см, используя половину теста. Из остального мы испечем еще 3 коржа.

Готовим бисквит: Взбиваем миксером 400 гр. масла и 400 гр. сахара. Отдельно взбиваем 8 яиц и постепенно вливаем в сахарно-масляную смесь. Хорошо взбиваем. Масса должна получиться легкой и воздушной.  Добавляем 400 гр. просеянной муки с 4 ч. л. разрыхлителя, перемешиваем, выкладываем в силиконовую форму. Корж выпекаем при температуре 180С в течение 40-45 минут. Остальные три коржа выпекайте в течение 25-30 минут. По размеру каждый следующий корж будет по размеру меньше предыдущих. Итак, все четыре коржа готовы, они должны полностью остыть.

Мусс: смешаем 1 кг сахара и 400 мл. воды. Размешиваем и доводим смесь до кипения. Варить после закипания 8-10 минут.  Пока сироп кипит, взбиваем миксером желтки, они должны превратиться в легкую светлую желтую массу. Как только сироп будет готов, вливаем его тонкой струей в желтки, продолжая постоянно взбивать массу. Таким образом, желтки сварятся, превратившись в нежный насыщенный мусс.

Сливочный крем: Сливочное масло взбиваем с ванильным экстрактом, постепенно по столовой ложке добавляем мусс в масло.

Итак, все готово. Глазурь рекомендуем поставить в холодильник. Теперь мы можем собирать торт.

Пилообразным ножом разрезаем коржи пополам. Начинаем с самого большого. Берем немного ванильной глазури и покрываем первый корж. Итак, слой за слоем. Теперь с самого верха покройте весь торт глазурью, сначала распределите ее по всему торту, а затем придайте ей гладкую поверхность. Украшаем торт свежими цветами или ягодами.

Из моды не уходят традиционно фруктовые торты, либо один из ярусов делают таким обязательно. В них, как правило, добавляют ягоды, цедру цитрусов, либо вишню в сочетании с грецким орехом и корицей.

Преимущества фруктово-ягодной начинки в торте:

Во-первых, эта очень вкусная начинка, особенно, она популярна у гостей старшего поколения. Во-вторых, торт получится очень сочным, хорошо его делать нижним ярусом. В-третьих, легко режется, куски получаются аккуратнее и больше, чем у бисквитных тортов.

Шоколадный торт

Придется по вкусу всем, от мала до велика. Основа торта — бисквит с шоколадным вкусом. Обычно сверху покрывается густым слоем шоколада.

Бисквит для коржей:

• яйцо (2 шт. ),
• сахар (1 стакан),
• сливочное масло (150 гр.),
• кисломолочный напиток (0,3 л.)
• 80 гр. какао
• мука (2 стакана)
• гашеная лимонным соком сода

Взбиваем яйца с сахаром, до полного его растворения, затем добавляем кефир. Растопленное сливочное масло вливаем постепенно, не переставая взбивать.

Просеянную сухую смесь из муки и какао-порошка добавляем во взбитую массу и ставим в холодильник на 30 минут. В охлажденное тесто добавляем гашеную соду. Из теста печем два одинаковых коржа.

Сливочный крем:

• 0,3 стакана сахарной пудры
• 30 гр. какао-порошка
• банка сушеного молока
• ¼ стакана воды.

Все ингредиенты смешиваем в жаропрочной посуде. Тщательно перемешиваем и доводим до кипения. Сливочное масло (250 гр.) хорошо взбиваем, добавляем его постепенно в остывший крем. Каждый раз после добавления крем необходимо хорошо взбивать.

Сборка: Коржи промазываем кремом, украшаем тертым горьким шоколадом.

Очень серьезной проблемой многих молодожен в подготовке к будущей свадьбе является выбор свадебного торта. Ведь это не только красивое украшение всего праздника, но и еще он является главной кульминацией застолья. Кроме того, такой торт будет увековечен, так как он навсегда останется на сделанных во время пира разноцветных фотографиях. Поэтому к выбору такого важного элемента стоит отнестись очень серьезно.

В этой статье мы рассмотрим несколько рецептов приготовления вкусных тортов, которые превосходно подойдут не только на свадьбу, но и на другие праздники. Вы сможете использовать эти рецепты, например, также и на год свадьбы.

Свадебный торт из бисквитного теста со сливочным кремом

Как мы представляем себе современный торт на свадьбу? Он должен быть красивым, большим, белого цвета и главное вкусным. Таким является стандартный трехэтажный торт из бисквитного теста и со сливочным кремом. Почему из бисквитного теста? Потому что оно легкое в приготовлении и к нему подойдет практически любой вид крема, да и более того, бисквит можно приготовить с шоколадом или другими добавками, что является прекрасной композицией. Поэтому бисквитное тесто используется в большинстве сладостях.

Приготовление нашего торта состоит из трех основных процессов: готовка бисквитного теста, сливочного крема и сахарного сиропа для пропитки торта. Начнем с первого. Чтобы испечь отличное бисквитное тесто, необходимы следующие ингредиенты:

• 100 г муки;
• 150 г сахара;
• 4 яйца;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 15 ванильного сахара.

Данные ингредиенты легко найти, а тесто из них получится очень вкусное, поэтому способ приготовления бисквита не имеет большой сложности. Сначала нужно подготовить форму для выпечки теста. Для этого ее желательно слегка смазать маслом. Важно, чтобы масло было хорошего качества, тогда тесто будет нежное. Далее нужно просеять 100 г муки два раза и отделить охлажденные белки от желтков.

Как советуют многие известные кулинары, следует очень аккуратно отделять белки от желтков. Хорошенько взбейте их на средней скорости миксера так, чтобы образовалась пышная пена. Продолжайте взбивать белки, добавляя к ним немного сахара. После того как вы успешно справились с белками, займемся желтками. К ним следует добавить половину объема необходимого для торта сахара (75 г), а также ванильный сахар.

Образовавшуюся массу нужно хорошенько растереть до увеличения ее в объеме. Взбитые белки с сахаром добавьте к желткам и перемешайте. Также добавьте просеянную муку и опять перемешайте. У нас должно получиться хорошей консистенции тесто. Его нужно аккуратно выложить в подготовленную форму и разровнять. Выпекается бисквит в разогретой заранее духовке (180 °C) около 35 минут.

Следующий технологический процесс приготовления нашего торта – сливочный крем, он может быть с любыми наполнителями: со сгущенкой, сметаной или же просто сливочный. Для его приготовления необходимо:

• 10 г ванильного сахара;
• 1 столовая ложка обычного сахара;
• 1 яйцо;
• 0,5 столовой ложки жирных сливок;
• 250 г сливочного масла.

Готовится он так: сначала нужно нагреть сливки и сахар, размешать и добавить туда аккуратно яйцо. Образовавшийся сироп охладить. Далее нужно размять сливочное масло в миске, влить к нему наш сироп и взбить эту смесь, добавляя ванильный сахар.

Чтобы наш торт был хорошо пропитан, необходимо выполнить еще и третий процесс – приготовление сахарного сиропа. Для его изготовления нужны всего 2 ингредиента:

• 100 г сахара;
• 40 г воды.

Готовится этот сироп очень просто. Всего лишь нужно всыпать в кастрюлю 100 г сахара, залить холодной водой и прокипятить, пока сахар полностью не растворится. Остается только хорошенько пропитать бисквитные коржи приготовленным сиропом и красиво украсить торт. Такое трехэтажное изделие можно использовать и на саму свадьбу и на годовщину. В любом случае, он вас точно побалует на любом празднике!

Свадебный торт с белым шоколадом и сливочным кремом

Как вы думаете, часто ли люди, которые прожили в браке уже целый год, устраивают пир на годовщину свадьбы? Более того, готовят ли они торт на год свадьбы? Конечно же. Ведь годовщина свадьбы – это индивидуальная для каждой супружеской пары праздничная дата, которая имеет свои традиции, обряды и обычаи. Технологически правильный торт отлично подойдет для такого мероприятия не только своим внешним видом, но и вкусом. Этот торт очень легко приготовить собственными руками. Сейчас вы в этом сами убедитесь.

Чтобы приготовить тесто для торта нам понадобятся:

• 200 г белого шоколада;
• 250 г сливочного масла;
• 6 яиц;
• 200 г сахара;
• чайная ложка разрыхлителя.

Для крема необходимы такие ингредиенты:

• 250 г белого шоколада;
• 130 г сливочного масла;
• 100 г сахара;
• 2 столовой ложки вишневой водки;
• ¼ л свежих сливок.

Для начинки:

• 100 г желе на ваш вкус;
• 1 столовая ложка вишневой водки.

Итак, теперь, когда мы знаем все необходимые ингредиенты, приступим к готовке. Сначала разрезаем белый шоколад на мелкие кусочки и топим его на водяной бане. Даем ему остыть. Такой шоколад должен быть теплым и напоминать крем. Далее необходимо взбить сливочное масло с сахаром, а также яичные желтки, но в отдельной емкости. После этого нужно смешать разрыхлитель с просеянной мукой и добавить во взбитые желтки. Отдельно взбиваем белки и добавляем их в общий процесс вместе с белым шоколадом. Тесто для торта необходимо выпекать при температуре 180 градусов примерно 45-50 минут. Хорошо пропеченный корж желательно разрезать на несколько отдельных пластин одинаковой толщины.

Чтобы правильно приготовить крем для данного свадебного торта, важно довести сливки до состояния кипения и в это время добавить к ним шоколад. Далее нужно размягчить сливочное масло и хорошенько взбить его миксером. После этого мелкими порциями добавляем к маслу сливки с шоколадом, при этом процессе важно все время перемешивать смесь. Когда все готово, остается только добавить к готовому крему вишневую водку и перемешать массу еще раз.

Сборка торта, как и сам процесс его приготовления, не имеет особо трудных кулинарных фишек. Пропитайте нижний корж торта вишневой водкой – так он получится еще более вкусным и ароматным. На нижний корж нужно положить тонкий слой желе и смазать его кремом. Сверху на конструкцию укладываем второй корж и по бокам, полученную часть торта, смазываем кремом. И так далее… Такой торт можно сделать с огромным количеством этажей, но главное не перегнуть палку. Преподнесите гостям такой торт на годовщину свадьбы. Уверены, что все останутся довольны. Приятного аппетита!

Автор статьи: Екатерина Ульянова

Здравствуйте! С работаю в кулинарии и безумно люблю сладости, хотя и стараюсь себя в этом ограничивать. Любовь к выпечке привила мне бабушка и передала мне несколько семейных рецептов, позже моя записная книжка стала увеличиваться в геометрической прогрессии, что и стало поводом для создания данного ресурса, где я собираю рецепты из всех книг и уголков сети. Все материалы принадлежат их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 5 проголосовавших: 2

Красивые и оригинальные свадебные торты (начинки) – украшение торта для свадьбы своими руками.

Немного тренировки, немного творчества, немного терпения — и вы приготовите торт мечты. Мастика — самый популярный способ. Сахарная пудра — 7 стаканов. Плюс таких украшений в том, что они не усложняют разрезание торта их не нужно делить между гостями. Так она не прилипает. Украшаем торт самостоятельно Красиво украсить торт можно и в домашних условиях. Такими же вышеперечисленными способами оформляют торты на годовщину свадьбы. Сахарной глазурью Торт можете украсить с помощью сахарной глазури, приготовленной своими руками. Начинают оформление торта мастикой с подготовки грунта. Свадебный торт, украшенный шоколадом, готов! И те и другие — площадка, на которой рука мастера не остановится и воплотит все невообразимые желания. Собираем свадебный трехъярусный торт Вариантов украшения десерта существует огромное множество. Сложите полосы по линиям сгиба. Итак, приступаем к творению шедевра! Украшая выпечку по случаю годовщины или свадьбы, будьте предельно внимательны и аккуратны. Массу стоит закрывать пищевой пленкой. Если элемент декора делается вами впервые, вначале попробуйте создать его не на готовом изделии, а отдельно. По желанию можете добавить шоколадную стружку. Давайте рассмотрим некоторые из них, на примере невероятно красиво украшенных свадебных тортов. Отходя от стереотипов, молодожены выбирают на свадьбу всё более грациозные или даже гротескные формы, которые вызывают не только желание скорее попробовать торт, но и желание детально рассмотреть или даже поговорить о нем. Такими же вышеперечисленными способами оформляют торты на годовщину свадьбы. Им можно залить всю поверхность торта. Как Сделать Свадебный Торт Самому Также в начинке свадебного торта могут присутствовать орехи или алкогольные добавки, например, вишня в коньяке. Если в начинке вашего свадебного торта будут присутствовать фрукты, верх десерта можно украсить ягодами или кусочками сочетающихся с начинкой фруктов. Давайте рассмотрим некоторые из них, на примере невероятно красиво украшенных свадебных тортов. Свадебные торты — воплощаем вкусные фантазии! Украшаем торт самостоятельно Красиво украсить торт можно и в домашних условиях. По желанию можете добавить шоколадную стружку. После подготовки базы заготовку нужно покрыть полотном из мастики, поверх которого будет выкладываться дальнейший декор. На самом деле это совершенно не сложно! И это неудивительно, ведь свадебный торт — это украшение стола. Отрежьте широкую ленту подходящей длины, обтяните ею все три подноса. Различные надписи воссоздают с помощью сахарной глазури. Остальные ярусы наполняют порционными пирожными в индивидуальной упаковке, которые подают гостям. Постарайтесь долго не держать шоколад в руках — растает. Для этого подойдет коньяк, ликер или сладкий сироп. Свадебные торты. Фото. Идеи.

Как украсить свадебный торт в домашних условиях

Свадебный торт – это финальная точка вашей свадьбы, именно разрезанием торта заканчивается большинство праздников. Поэтому к его выбору стоит подойти со всей ответственностью.

Существует несколько самых главные критериев при выборе свадебного торта:

Размер

Торт должен быть большим, чтобы хватило угостить всех гостей. Если у вас маленькая свадьба только для близких, можете ограничиться маленьким скромным тортиком. Но тем, кто планирует огромный банкет, просто необходимо выбирать большой торт. Ориентировочно вес торта можно рассчитать так: 100-150 грамм торта на каждого гостя.

Вкус

Не стоит забывать, что в любом торте все-таки самое главное вкус. Старайтесь заказывать торт там, где есть возможность предварительно продегустировать изделие. Избегайте приторно сладких и слишком жирных тортов. После банкета и всех блюд такой торт гости могут не осилить.

Внешний вид

Как известно, еду мы воспринимаем в первую очередь по внешнему виду. Если ваш тортик будет аппетитно выглядеть, это усилит желание гостей его попробовать. Помните также, что торт должен отображать стилистику вашей свадьбы.

Как самому украсить свадебный торт

Если вы умеете хорошо печь, то можете самостоятельно изготовить свадебный торт. Это сэкономит много денег на покупку в кондитерской. Но вот как украсить свадебный торт в домашних условиях, это уже совсем другой вопрос. Мы подготовили для вас самые оригинальные способы украшения свадебных тортов.

Торт в виде сердца

Любовь и свадьбу всегда символизируют сердца. Если вы планируете небольшой банкет, испеките один или два тортика в форме сердец и соедините их вместе. Украсить такое изделие можно красной мастикой и белым кремом. В результате вы не сможете отличить ваш тортик от тортов дорогих кондитерских. Мастику лучше всего купить уже готовой в специальных кондитерских магазинах, так как она очень сложная в приготовлении. Там же можно присмотреть и другие ‘аксессуары’ для торта. Например, шоколадные фигурки жениха и невесты или съедобные бусинки. Огромным преимуществом такого тортика будет то, что его очень легко разрезать.

Многоярусные торты

Для больших банкетов молодые предпочитают заказывать многоярусные торты. Но традиция усаживать один торт на другой постепенно отошла. Это не практично, так как такой торт сложно разрезать, слои часто проседают под своим весом. Сейчас очень модно изготавливать несколько тортиков и размещать их на специальных подставках. Так каждый торт можно разрезать отдельно, а выглядит это очень презентабельно.

Украсить такой тортик можно белой мастикой и живыми или съедобными цветами. На белом фоне яркий и красочный цветок будет выглядеть особо эффектно. Также можно использовать свежие фрукты или ягоды. Старайтесь выбирать те, которые не пускают сок. Хорошо подойдет клубника и всевозможные ягодки.

Торт с капкейками

Очень популярно в Европе угощать гостей на свадьбе тортом, который состоит из разных капкейков. Это такие маленькие пирожные в середине с начинкой и украшенные кремом. Их можно комбинировать с маленьким тортом, а можно подавать вместо торта. Преимуществом капкейков является то, что их удобно делить между гостями, и каждый может взять столько, сколько пожелает. Из капкейков выкладывают целые композиции. Они могут быть разных цветов и формы в соответствии с темой свадьбы. Главный тортик советуем украсить мастикой и сладкими фигурками. Выглядит такая композиция просто великолепно.

Украшение свадебного торта своими руками – это несложная задача, если у вас в запасе есть немного времени и хорошая фантазия. Желаем всем молодоженам сладкой и вкусной совместной жизни.

Торт на кожаную годовщину (3 года свадьбы)

Готовясь к празднованию, необходимо продумать много вещей – наряд, оформление, меню. Существуют народные традиции, в том числе, и в угощениях, которые следует соблюдать при организации этого семейного торжества. Но торт на третью кожаную годовщину свадьбы – один из самых важных атрибутов. Фактически – это «гвоздь» вечера, который подают напоследок торжества и который должен стать достойным его завершением.

А вот здесь можно отойти от классических вариантов, проявив фантазию и креатив. Каков же может быть «кожаный» юбилейный тортик на 3 годовщину брака?

Фото торта с мастикой на третью бумажную годовщину свадьбы

Идеи оформления торта на 3 года совместной жизни

Прежде всего, торт должен тематически соответствовать торжеству. Это значит, что в нем необходимо присутствие элементов, которые ассоциируются с кожей.

Очень интересны нестандартные варианты оформления в виде кожаного дивана, на котором восседают супруги, скрепленные кожаным ремешком

Также можно выполнить торт в виде башмака, чемодана (кстати, возможно, с намеком на романтическое путешествие), можно воссоздать шляпу и цилиндр, фрак и свадебное платье, альбом, сундучок или шкатулку с кожаными ремешками. Очень оригинальными идеями может быть отображение на торте конкретных ситуаций из жизни супругов. Особенно, если у них есть общее хобби, или за время совместной жизни в их повседневности часто происходят определенные события. Это придаст торту неповторимости, искренности и индивидуальности. Такой прикольный торт сразу сделает торжество раскрепощенным и приятным. Разумеется, что все должно быть полностью сладким и съедобным. Хотя иногда можно использовать и такие элементы, как укрепленные на (несъедобных) зубочистках или трубочках, вставленные в торт сладкие леденцы или желейные фигурки, например в виде сердечек, голубей, колец.

А такие сложные элементы, как фигурки молодоженов (которые, к слову, должны соответствовать из внешности), ремешки, декоративную сладкую шнуровку можно изготовить из мастики – кондитерского пластичного вещества, который быстро застывает и отлично держит форму.

Фото торта на 3 годовщину свадьбы своими руками

Современные кондитеры готовят самые настоящие шедевры. Если хозяйка не столь уверена в своем кулинарно-сладостном могуществе, можно заказать свадебный торт у профессионалов, изложив им свою идею, которую они воплотят в сладкую жизнь наилучшим образом.

Печенье в виде фигурок на третью годовщину свадьбы

Основные моменты, которые следует учесть – это обязательно присутствующая надпись, которая символизирует дату события и имена «трижды обручившихся». Она может быть выполнена без мастики, поскольку такие элементы легко сделать из крема, желе, печенья, ягод, вафельных или суфлейных составляющих.

Торт можно оформить дополнительными элементами, изготовленными собственноручно. Например, очень несложно испечь печенье в виде забавных фигурок домашних животных – коровок, козочек, кроликов. Это не только прикольно, но и символично. Домашние животные всегда считались символами достатка в доме, ведь они дают людям все необходимое для жизни и благосостояния.

Есть один вариант для замены торта – это компактные сладкие капкейки на кожаную годовщину свадьбы

Капкейки на три года свадьбы

Это один из самых эксклюзивных, а главное, удобных вариантов для гостей и хозяев. Маленькие пирожные, выполненные в миниатюрной интерпретации большого торта, смотрятся нежно и креативно. Кроме того, их легко изготовить своими руками в домашних условиях. Цветовая гамма должна соответствовать общему стилю, хотя иногда можно отойти от принятых канонов и выполнить их в ярком, контрастном, но гармоничном коричневом, красном цвете. Ведь красный на кожаную свадьбу – один из символических цветов, означающий энергию, жизнь, продолжение рода и традиций.

Фото капкейков на 3 года свадьбы

Преимущества такого угощения просто неоспоримы. Прежде всего – это разнообразие. Возможно, не всем гостям придется по вкусу приготовленный торт. А вот капкейки могут стать прекрасной альтернативой, ведь их можно выполнить в самых разных вариациях: с шоколадом, ягодами, желе, кремом, коньяком, даже диетические. Кроме того, они более эстетичны, как готовый продукт, по сравнению с отрезанными кусочками торта, которые выходят не всегда ровные.

Капкейки можно собрать в замысловатую композицию, подавая их в отдельных вазочках или многоярусной емкости. Каждое пирожное можно украсить индивидуально и с креативом: «микро-шашлычками» из нанизанных на зубочистку желе, цветочками или фигурками из мастики, кремом в виде сердечек, голубей, да всем, что подскажет фантазия. Кроме того капкейки легко завернуть в дорогу гостям, которые от обилия угощений так и не осилили попробовать пирожные, либо хотели бы угостить своих домочадцев и деток, которые остались дома.

Приготовьте на этот случай бумажную упаковку рядом на столе, в которую гость сможет упаковать угощение, ведь не каждый решится попросить об этом

Если уж вы организовали такое мероприятие для многих людей – будьте щедры – это воздастся сполна в вашей будущей семейной жизни.

Сладкое оформление трехкратного семейного юбилея – это очень красиво, символично и приятно. Но главное – это ваши позитивные эмоции, искренняя любовь, доверие, взаимопонимание и умение тонко чувствовать любимую «половинку». Если вы сфальшивите на торжестве – это непременно заметят, тогда уж празднование не будет столь сладким. Будьте счастливы и любимы, ведь вы этого достойны!

Торт на годовщину 5 лет свадьбы

Торт на деревянную годовщину (5 лет свадьбы)

Современный мир зациклен на здоровой пище,  диетах и подсчете калорий. И все же ни одно настоящее торжество не обходится без роскошного торта, тем более такое радостное, как годовщина свадьбы. Традиционный десерт ставит эффектную, хоть и весьма калорийную, точку этого мероприятия. И потому подойти к его выбору и приготовлению нужно со всей серьезностью.

Каким должен быть торт на пятую деревянную годовщину свадьбы?

Однозначно, не жестким, как древесина, и не безвкусным, как тырса из нее. Все остальное: тесто, крем, оформление зависят исключительно от кондитерских пристрастий главных действующих лиц события, их кулинарного мастерства или финансовых возможностей.

Кстати, тортик на 5 годовщину свадьбы, как и на всех остальных, выполняет еще и важную символическую функцию. Пятилетий брак принято сравнивать с деревом. И это очень позитивное сравнение. Он укрепился, укоренился в сознании вчерашних «молодых» и их родственников, вполне вероятно уже дал желанные «побеги», и в то же время семье еще расти и расти. Все это можно и нужно отразить в заключительном десерте, независимо от того, решите ли вы заказать его у профессионалов или испечете самостоятельно.

Фото торта без мастики на 5 лет совместной жизни после свадьбы

Отыскать оригинальные идеи оформления торта на 5-летний юбилей совместной жизни можно в специальных изданиях или в интернете. Если его изготовление будет доверено специалистам, они обязательно продемонстрируют фотографии готовой продукции, и «юбилярам» останется лишь выбрать то, что больше всего понравится. Например, прикольный торт нестандартной формы с необычной отделкой. Тем, кто захочет создать нечто необыкновенное своими руками, придется проявить фантазию и потрудиться.

Удивить гостей и порадовать мужа

Если молодому супругу повезло, и его жена – знатная кулинарка, они могут выбирать самые изысканные рецепты и виды дизайна финального угощения. Восхищение гостей вызовет торт в один или несколько ярусов, облитый шоколадом, имитирующий ствол дерева, на котором распускаются зеленые листочки и розовые цветы.

Фото тортас мастикой на пятую деревянную годовщину свадьбы

Украшением торжественного ужина станет песочная выпечка с покрытием из мастики. Самая простая готовится элементарно. Стакан сахарной пудры перемешивается со стаканом сухого молока и вымешивается до пластилинового состояния с обычной белой сгущенкой. Раскатывается в пласт и аккуратно растягивается поверх испеченных коржей. Главное, чтобы они уже остыли, не были влажными и на них не наносили крем. Основу можно подкрасить пищевыми или натуральными красителями, придав любой оттенок. Из небольших кусочков можно вылепить стилизованные фигурки, цветы, кружева, дополнить узорами из разноцветной глазури. Некоторые одаренные умельцы создают невероятные композиции. Попадается даже «доктор Айболит», который «под деревом сидит».

Встречаются деревянные сундуки с поместившимися на них влюбленными, лесные избушки и множество пней с травой, цветами, ягодами, мотыльками

Если опыта пока маловато, лучше обратиться к блюдам попроще и приготовить капкейки на деревянную годовщину свадьбу.

Фото капкейков на 5 лет свадьбы

Название с английского переводится, как «тортик в чашечке». Правда, выпекают их, в основном, в специальных бумажных формочках, но можно и в недорогих кружках, которые затем презентуются участникам праздника на память.

Рецепт проще простого: 200 г размягченного сливочного масла взбить с 300 г сахара настолько, чтобы крупинки не ощущались. Вбить по одному 2 яйца. Просеять и перемешать с разрыхлителем 400 г качественной муки, осторожно ввести в предыдущую смесь. Аккуратно добавить 240 мл молока, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Наполнить емкости тестом на 2/3 и выпекать полчаса в духовке, нагретой до 175-200 градусов.

Готовые сладости можно оформить в виде все тех же пеньков, и они будут соответствовать торжеству и по вкусу, и по форме. В общем, капкейки на 5 лет свадьбы – весьма подходящий вариант. В любом случае у мужа будет повод гордиться женой.

Десерт, который войдет в историю семьи

В заключение – рецепт из арсенала французской кухни с очень подходящим к нынешней теме названием – «Классическое полено». Процесс его приготовления – достаточно трудоемкий, но вполне осуществимый в домашних условиях.  В нем можно прекрасно обойтись без мастики, которую любят не все, немного поколдовать и получить настоящий шедевр, о котором приглашенные будут вспоминать и через двадцать лет на серебряной свадьбе.

Фото торта на 5 годовщину свадьбы своими руками

Основа «полена» – бисквитный рулет, только очень воздушный. На 3 яйца идет всего 30 г муки, 50 г картофельного крахмала и 150 г сахара. Чтобы испеченный пласт легко свернулся рулетом, нужно поставить горячий противень на мокрое полотенце, а сверху прикрыть корж чуть влажной салфеткой. Когда он остынет, быстро промазать кремом, посыпать орехами, изюмом или цукатами и свернуть.

Весь секрет шедевра – в креме. Для него потребуется граммов 200-250 хорошего шоколада, пара столовых ложек свежесваренного очень крепкого кофе, сахар по вкусу. Шоколад поломать на небольшие кусочки, растопить на водяной бане, добавив кофе и сахар. На завершающем этапе влить 2 столовые ложки коньяка или рома. Когда все почти остынет, соединить с 4-мя желтками, растертыми со 100-150 г сахара, 150 г размягченного сливочного масла.

Края свернутого и промазанного рулета обрезать наискось, приладить их поверх крема, как будто это «сучки». Поверхность «полена» обмазать остатками шоколадного крема, кулинарной палочкой нанести древесный рисунок, украсить по желанию цветами, листочками, грибочками, птичками.

Обязательно нанести надпись: «5 лет счастья», «С первой пятилеткой!», «С пятилетием семьи!» или написать по-французски слово «любовь»

Французы – известные гурманы, и при этом тщательно следят за собой. Их рачительность по мнению многих граничит со скупостью. Поэтому все в их рецептах продуманно и взвешенно. И если уж они позволяют себе потратиться на нечто калорийное, а потом съесть кусочек, значит, оно  того стоит.

25-летие | Etsy

Etsy использует файлы cookie и аналогичные технологии, чтобы вам было удобнее работать, например:

• основные функции сайта
• обеспечение безопасных, безопасных транзакций
• безопасный вход в аккаунт
• запоминание учетной записи, браузера и региональных настроек
• запоминание настроек конфиденциальности и безопасности
• анализ посещаемости и использования сайта
• персонализированный поиск, контент и рекомендации
• помогает продавцам понять свою аудиторию
• , показ релевантной целевой рекламы на Etsy
и за ее пределами

Подробную информацию можно найти в Политике Etsy в отношении файлов cookie и аналогичных технологий и в нашей Политике конфиденциальности.

Всегда на связи

Необходимые файлы cookie и технологии

Некоторые из используемых нами технологий необходимы для важных функций, таких как безопасность и целостность сайта, аутентификация учетной записи, настройки безопасности и конфиденциальности, данные об использовании и обслуживании внутреннего сайта, а также для правильной работы сайта для просмотра и транзакций.

На

Персонализированная реклама

Эти технологии используются для таких вещей, как персонализированная реклама.

Мы делаем это с партнерами по маркетингу и рекламе (у которых может быть собственная собранная информация). Отказ не остановит вас от просмотра рекламы Etsy, но может сделать ее менее актуальной или более повторяющейся. Узнайте больше в нашей Политике в отношении файлов cookie и аналогичных технологий.

.

Торты на 25-летие — Торты на 25-летие свадьбы

Проведение вместе 25 лет супружеской жизни — действительно большое благословение. Для этой пары, должно быть, было много жертв, любви, заботы и счастливых моментов за эти 25 лет. Если у наших самых близких есть возможность отпраздновать свой серебряный юбилей успешной супружеской жизни, то нельзя упускать ни единого шанса благословить их добрыми пожеланиями и, конечно же, вкусным тортом! Провести четверть века в любви к одному человеку — великое благословение, и его нужно отмечать с большим удовольствием.Итак, закажите торт к 25-летию онлайн и красиво отметьте серебряный юбилей своей свадьбы.

Отпразднуйте незабываемые воспоминания с тортом от Winni к 25-летию брака

Ваш любимый портал для подарков Winni предлагает широкий ассортимент восхитительных тортов на 25-ю годовщину свадьбы, и каждый из этих восхитительных и хорошо украшенных тортов готов сделать ваш праздник незабываемым. Наша профессиональная команда приложила немало усилий, чтобы создать уникальный ассортимент тортов к 25-летнему юбилею, причем в рамках вашего бюджета.Прекрасные идеи дизайна и вкуса торта к 25-летию дадут лучшие в своем классе вкусовые ощущения славным парам, которые хотят отпраздновать это особенное событие жизни уникальным и запоминающимся образом. Все наши торты изготовлены из ингредиентов самого высокого качества и предлагают вам уникальный и незабываемый вкус юбилейных тортов. Итак, заказывайте торт на 25-летие свадьбы, чтобы отпраздновать свой серебряный юбилей.

Доставка тортов к 25-летию в тот же день и в полночь

Юбилей — идеальное время, чтобы дорожить каждым мгновением, которое вы провели вместе за последние 25 лет, а совместный прожитый год должен стать временем памяти и восторга.Нет лучшего способа, чем отпраздновать этот чудесный момент с небольшим удовольствием. Как известный онлайн-портал для подарков, вы можете рассчитывать на то, что мы сделаем ваше торжество более веселым и запоминающимся с помощью наших сверхбыстрых и надежных услуг по доставке торта на 25-ю годовщину свадьбы в Индии. Вы можете воспользоваться нашими услугами, чтобы передать самые лучшие пожелания близким, живущим за много миль. Независимо от того, из какой части страны вы размещаете заказ на торт к 25-летию, вы можете сделать это легко и удобно с помощью наших служб быстрой доставки, включая доставку в тот же день, а также доставку торта в полночь с нашей надежной доставкой. цепь.Также заверяем, что неповрежденные и свежие торты доставят к порогу получателя столь сладкого сюрприза.

Заказать торты на 25-летие свадьбы для всех от Winni

Годы вместе могут пройти быстро, но воспоминания останутся навсегда. Когда слов недостаточно, позвольте десерту сделать свое дело. Будь то юбилей ваших родителей, друзей, большой семьи или ваш собственный юбилей, обязательно получите торт на 25-летие свадьбы от нас! Наши лучшие торты обязательно добавят шарма и счастья таким знаковым достижениям.Родители будут рады получить от вас юбилейный торт. Они будут просто признательны за ваш искренний жест в их особенный день. А когда наступит ваш собственный юбилей, просто отправьте торт к 25-летию своей второй половинке и сделайте этот особенный момент сокровищем навсегда. Отправляя торт своим близким, сделайте еще один шаг и закажите торт на 25-летие с именем онлайн, чтобы удвоить удовольствие от такого великолепного дня. Любой подарок с индивидуальным подходом — это самое дорогое из драгоценных камней в этом мире, которое невозможно заменить.

Доставка торта к 25-летию онлайн — Winni

Ароматизаторы для торта к 25-летию	Виды тортов на 25-летие	Получатели тортов на 25-летие
Торт Красный бархат, Торт Шварцвальд, Торт Ананас	Фото торт	Муж, жена
Ванильный торт, шоколадный трюфельный торт	Торт в форме сердца	Родители, бабушки и дедушки
Клубничный торт с красной розой, торт из свежих фруктов	Ярусный торт	Друзья

1 кв.Что подарить родителям на 25-летие?

• Когда дело доходит до выбора лучшего подарка-сюрприза на 25-летие родителей, нет ничего лучше сладкого десерта! Подарите им торт, похожий на тот, что они ели на свадьбе, и станьте свидетелем радости в их глазах. Никакой дорогой подарок не сравнится с идеальным сюрпризом, чем восхитительный аппетитный торт. Дополните стол ужином «шведский стол» и, да, не забудьте пригласить их друзей и членов семьи.В настоящее время торты на 25-ю годовщину свадьбы для родителей очень популярны и легко доступны для онлайн-доставки в любое время и в любом месте, просто нажав несколько кликов.

2 кв. Какие популярные украшения для торта на серебряную годовщину?

• Юбилейные украшения и топперы придают юбилейному торту нотку элегантности и стиля. Некоторые из популярных украшений тортов на 25-ю годовщину свадьбы включают diamante 25’s, серебряные подставки для торта, аэрозоли для торта, персонализированные ленты для торта, украшенные серебром коробки для торта и коробки для торта.В Winni вы найдете диаманты, сахарные цветы, стебли бус, числа, съедобный серебряный лист, спреи сахарной розы, а также пластиковые серебряные девизы. Фигурки на торты станут памятником на всю жизнь супружеской вехи в жизни пары, и мы позаботимся о том, чтобы ваша годовщина стала особенной с праздничным тортом!

3 кв. Что муж или жена могут написать на торте к 25-летию своей второй половинки?

Прекрасные цитаты с вашим тортом или любым подарком делают его более ценным.Вы можете выбрать любую из идей из списка и написать на торте собственное сообщение для своего партнера и пожелать ему или ей 25-летия.

Пожелания к 25-летию свадьбы:

• Люблю тебя до луны и обратно.
• Ты замечательный муж.
• С юбилеем жизни.
• Мне нравится быть с тобой замужем.
• Вы замечательная жена.
• Я люблю тебя с каждым годом все больше.
• Ты мой лучший друг.
• Мы — отличная команда.
• Вы меня понимаете как никто другой.

.

Подарки и идеи на 44-ю годовщину свадьбы

Традиционные и современные подарки на годовщину

О 44-й годовщине свадьбы

Поздравляем с 44 ^-й годовщиной свадьбы, вы вместе столько лет, и годовщина вашей свадьбы вызывает поток воспоминаний о вашем особенном дне. Это требует празднования, и поскольку вы приближаетесь к важной вехе — 45-летию, вы должны наслаждаться совместным днем.

Как называется и символ 44-й годовщины свадьбы?

Некоторые называют это юбилеем гурмана или продуктового магазина, в зависимости от того, что верно, 44 ^-я -я годовщина определенно символизируется едой и достойна празднования.

Как отпраздновать 44-ю годовщину свадьбы

Если вы никогда не пробовали это раньше, то сейчас самое время посетить ресторан, отмеченный звездой Мишлен, чтобы отведать изысканные блюда. Как вариант, купите особые ингредиенты и приготовьте себе изысканные блюда дома.Сидеть и вспоминать вместе с бутылкой хорошего вина. В зависимости от времени года наслаждайтесь трапезой на свежем воздухе и наблюдайте за закатом, чтобы получить незабываемый вечер только для двоих.

Идеи подарков для родителей на 44-ю годовщину свадьбы

Нет никаких конкретных цветов, связанных с 44 годами брака, но все равно скажите, что это цветы, смешанный букет, состоящий из цветов, представленных драгоценными прошедшими годовщинами, станет потрясающе романтичным и продуманным подарком.

Украшения всегда являются фаворитом, но этому юбилею не приписывают ни одного драгоценного камня или драгоценного металла.Может быть, заказать это особенное кольцо с камнем для близких или купить часы, которые он видел, когда вы однажды были вместе, — это станет романтическим и уникальным подарком.

Побалуйте себя роскошными бельгийскими шоколадными конфетами ручной работы, посетите шоколатье и выберите свои любимые, если вы этого хотите.

Подарки для Него на 44-ю годовщину свадьбы

Что я могу купить мужу на 44-ю годовщину свадьбы?

По бюджету. Традиционный и современный

• Спортивные аксессуары (мячи для гольфа, теннисные мячи, одежда и т. Д.)).
• Коробка конфет для гурманов.
• Подарочные сертификаты (книги, гаджеты, путешествия).
• Изысканный фартук от шеф-повара (это ваш муж демон на кухне).
• Набор инструментов для барбекю.

Подарки для Елены на 44-ю годовщину свадьбы

Что мне купить жене в 44-ю годовщину свадьбы?

Бюджетно

• Букет смешанных цветов.
• Специальная коробка конфет для гурманов.
• Подарочные сертификаты на кулинарные книги, шоколадные конфеты.
• Удивите ее пирогом, который вы испекли сами.
• Необычный или забавный фартук.

Подарки для него и для нее на 44-ю годовщину свадьбы

Подарки для путешествий и впечатлений

• Место посещения.
• Подарочные сертификаты на поездки и мероприятия.
• Дней приключений.
• Еда и напитки (послеобеденный чай на двоих).
• Пребывание в загородном доме и ужин на 2.
• Побег в деревню (у нас есть много мест на выбор).
• Роскошный спа-день для двоих.
• Мастерская роскошного шоколада с Bubbly для двоих.

Украшения. Традиционный камень бирюза

• Серьги.
• Кулоны.
• Кольца.
• Ожерелье.
• Булавка для галстука.
• Запонки.

Что-то другое и уникальное

• Посетите Париж и его множество кондитерских.
• Посетите страну или место из вашего списка желаний.
• Вернитесь в место с ранних дней вместе.
• Праздник дома или в местном ресторане (возможно, внуки могли бы это организовать).

«Любовь не сидит как камень, она должна быть сделана, как хлеб; все время переделывал, делал новые ». — Урсула К. Ле Гуин

Что бы вы ни делали, чтобы отпраздновать свой 44 ^-й -й юбилей, делайте это с любовью и романтикой и наслаждайтесь своим особенным днем.

Следующие юбилеи

45-я годовщина свадьбы
46-я годовщина свадьбы
47-я годовщина свадьбы
48-я годовщина свадьбы
49-я годовщина свадьбы

.

40-летие | Etsy

Etsy использует файлы cookie и аналогичные технологии, чтобы вам было удобнее работать, например:

• основные функции сайта
• обеспечение безопасных, безопасных транзакций
• безопасный вход в аккаунт
• запоминание учетной записи, браузера и региональных настроек
• запоминание настроек конфиденциальности и безопасности
• анализ посещаемости и использования сайта
• персонализированный поиск, контент и рекомендации
• помогает продавцам понять свою аудиторию
• , показ релевантной целевой рекламы на Etsy
и за ее пределами

Подробную информацию можно найти в Политике Etsy в отношении файлов cookie и аналогичных технологий и в нашей Политике конфиденциальности.

Всегда на связи

Необходимые файлы cookie и технологии

Некоторые из используемых нами технологий необходимы для важных функций, таких как безопасность и целостность сайта, аутентификация учетной записи, настройки безопасности и конфиденциальности, данные об использовании и обслуживании внутреннего сайта, а также для правильной работы сайта для просмотра и транзакций.

На

Персонализированная реклама

Эти технологии используются для таких вещей, как персонализированная реклама.

Мы делаем это с партнерами по маркетингу и рекламе (у которых может быть собственная собранная информация). Отказ не остановит вас от просмотра рекламы Etsy, но может сделать ее менее актуальной или более повторяющейся. Узнайте больше в нашей Политике в отношении файлов cookie и аналогичных технологий.

.

Интересные идеи для торта на серебряную свадьбу

Идеи оформления торта на 25 летнюю годовщину свадьбу

Торт на такое событие должен быть необычным, красивым и вкусным! Ведь 25 годовщина свадьбы бывает всего один раз. Поэтому нужно его красиво и символично оформить. Сделать это можно своими руками, а можно заказать в пекарне уже готовый, украшенный цветами и другими украшениями из крема или из мастики.

Так как такая годовщина называется серебряной свадьбой, то вполне логично, что торт будет украшен серебряным цветом.

Торт – подарок, выполненный своими руками

Сделать торт на праздник самим тоже будет интересным вариантом. И супруга, и супруг, могут использовать свои навыки в выпечке кондитерских изделий.

БАЗА ЗНАНИЙ: Идеи фуршета на свадьбу: принцип организации и проведения

Такой торт так же может быть совместным произведением мамы и дочки. Можно использовать как традиционные украшения в виде шоколада или конфет, так и интересные фигурки из мастики. Подготовившись заранее, попробовать испечь небольшой вариант торта. Существует большое количество видеоуроков, как украсить торт, какие использовать приспособления и какие есть профессиональные хитрости у кондитеров.

Забавные украшения для торта

Лучше всего если это будет кремовый торт с лебедями. Все знают и том, что лебеди это чистые верный и красивые птицы, а главное, что они символизируются с любовью и верностью, и это прекрасно подходит под свадебную тематику.

Можно также украсить торт серебристыми цветами из мастики или крема. Как кремовые, так и мастиковые цветы делаются не сложно и предают торту красивый аппетитный вид.

Большие белые розы можно сгруппировать на торте цифрой 25, но тогда торт должен быть не маленьким. Или выложить мастиковыми цветами сердце на торте, а в нем цифрами написать 25 или «с любовью». На одном торте могут быть цветы как из мастики так и из крема, причем не обязательно розы, разные цветы ,разного цвета и размера, главное красиво их разместить на сладком лакомстве.

Выбор редакции: Идеи для девичника, которые не заставят вас скучать

Как украшение для торта из мастики часто делают два кольца, а вокруг них надпись с 25-летием.

Красивый торт получится, если украсить его по бокам серебристыми кондитерскими бусинами и этими же бусинами выложить 25, выйдет очень красивый тортик, как раз по тематике серебряной свадьбы.

Кроме лебедей весьма символично будет торт с голубями. Голуби тоже символизируются с верностью и любовью. Но их лучше делать из мастики в принципе, как и лебедей, потому что мастика более прочный материал для украшений.

Советы по сочетанию коржей и крема

Если в качестве основного вкуса использовать клубничный, то прослойка должна оттенять этот вкус, не вызывая приторного чувства. К клубнике хорошо подойдет банановый вкус, шоколадный и сливочный.

Шоколадные коржи отлично сочетаются со вкусом коньяка, Амаретто, вишни. При использовании двух или трех видов шоколада – белого, темного и молочного нелишним будет подключить вкус апельсина или кофе. Использование в украшении листиков мяты убережет торт от чрезмерно сладкого послевкусия.

Ванильная основа торта может быть использована для прослоек как ягодных – черника, малина, вишня, так и фруктовых – абрикос, персик. Вообще ванильные коржи удивительно приятно сочетаются с шоколадным кремом, сливочным или крем-брюле.

БАЗА ЗНАНИЙ: Океан, небо и сапфиры свадебного торта в синем цвете

Торт, выполненный в виде суфле на песочной основе, тоже может заиграть интересными сочетаниями. Шоколадный корж с апельсиновой цедрой подходит в качестве основы для шоколадного же суфле. Ванильный корж получит приятный оттенок от ягодного или сливочного вкуса суфле.

Торт с приколом

Родителям на серебряную свадьбу приятно будет получить не просто украшенный торт, а торт с приколом. Например, если на нем будут прикольные картинки или фото.

Вот пример прикольного торта на серебряную годовщину: кровать, а ней две фигурки в обнимку лежат. Желательно чтобы кровать была серебристого цвета, и присутствовала веселая надпись «25 лет в обнимку».

Или торт в виде лодки, в которой де фигурки в обнимку держат флаг с надписью: «25 лет в одной лодке».

Выбор редакции: Как сделать стену из цветов своими руками

Более прикольный торт будет в виде кровати, на которой под одеялом фигурка на фигурке и надпись: « 25 лет в одной кровати с любовью». Причем, так как это серебряная свадьба, то одеяло или надпись можно сделать серебристого цвета, получится прикольно и очень символично.

Можно сделать торт в несколько ярусов и украсить его сразу и мастикой и кремом, и вместить туда и лебедей и розы и серебристые бусины, и надпись, и даже прикольные фигурки или совместное фото. Конечно, такой торт обойдется в копеечку и займет немало времени у кондитера или того, кто будет его делать самостоятельно, но зато какое впечатление он произведет на юбиляров и запомниться как хороший подарок!

Если времени и денег не так много, но хочется подарить родителям или друзьям на серебряную свадьбу красивый торт, можно купить готовый бисквит и украсить его самостоятельно. Для этого нужно будет сделать мастику из зефира или сделать масляный или белковый крем и дать волю фантазии, или же посмотреть в интернете примеры тортов для 25-годовщины свадьбы.

Важно чтобы в торте присутствовал или цвет серебра или другая свадебная тематика, которое подчеркнет важность даты или названия « серебряная свадьба».

Выбор редакции: Правила венчания в православной церкви

Торт на 25 годовщину свадьбу прекрасный повод порадовать родителей и напомнить о том, какой путь они проделали вместе в разных ситуациях, тем самым поблагодарить их за верность и любовь.

В некоторых случаях на серебряной свадебной годовщине может присутствовать не торт, а пирожные, украшенные серебром, цветами или в виде цифры 25. Креативное сладкое угощение, которое тоже символизирует знаменательную дату. Украсить пирожные можно самым необычным способом, и выложить на подносе цифрой 25.

Оформление десерта

Прежде чем приступать к изготовлению торта на 25 лет свадьбы или его заказу, стоит заранее хорошо продумать дизайн, выбрать подходящий размер, учитывая количество приглашенных, определиться с формой, цветом, подобрать композиционное оформление десерта и прикинуть, какие продукты, инструменты и материалы потребуются.

Если пара решит заказать угощение у кондитера, то ему стоит максимально подробно обрисовать свои пожелания, чтобы пекарь смог сориентировать заказчика по цене и срокам.

ЧИТАТЬ

45 лет: какая свадьба, как отпраздновать и что подарить на сапфировую годовщину

В обилии сладких предложений легко запутаться. Зачастую супруги просто теряются среди многообразия разных десертов. Чтобы этого не случилось, нужно заранее знать, какие варианты оформления торта лучше всего отразят тематику торжества и сделают его одним из главных украшений стола.

С мастикой в цвет годовщины

Учитывая название праздника, становится понятно, что доминировать в дизайне сладкого угощения будет серебряный или серый цвет. Интересное решение — оформить торт мастикой (пластичной кондитерской массой), которой можно придать любую форму. Сама по себе мастика белая, но с помощью специального пищевого красителя кандурина ей можно придать благородный стальной цвет.

Массу укладывают частями на коржи сверху или даже покрывают торт полностью. Тогда он будет выглядеть богато, элегантно и точно впечатлит приглашенных оригинальным внешним видом. Кроме того, в сочетании с мастикой отлично смотрятся другие материалы — кремовые розы, шоколадные кружева, ленты, посыпки, кондитерские сахарные кристаллы и съедобные бусины.

Юбилейный белый с серебряными лентами

Белый цвет всегда уместен на свадьбе, будь то первый союз влюбленных или 25-летняя годовщина брака. Если нет конкретных идей и неохота заморачиваться с каким-то сложным декором, то белый торт станет лучшим решением.

Чтобы разбавить торжественность угощения, его декорируют серебряными лентами и бантами из мастики, украшают сладкими бусинами, цветами из крема, ягодами и фруктами. Сегодня торты даже обвязывают обычными атласными лентами, добавляют к ним живые цветы и ажурные детали из пластика. Шикарно смотрится торт, перехваченный лентой в форме сердца, или классический двухъярусный тортик с окантовкой из мелких бусинок с цветами сверху.

С числом 25

Дополнительно подчеркнуть особенность праздника поможет сладкое угощение с надписями и цифрами. Кондитер украсит десерт по желанию надписью с именами супругов, количеством прожитых вместе лет или названием свадьбы. Если гости решили вручить торт супругам в качестве подарка, то уместно написать на нем короткое пожелание: «Счастья, любви, здоровья!», «С годовщиной!», «С серебряным юбилеем брака!».

На угощении стоит указать символичную дату, чтобы через много лет семейство с улыбкой просматривало памятные фотографии с этого знаменательного дня.

Надписи смотрятся одинаково хорошо на верхушке и на боку торта. Также цифры могут быть сделаны в виде фигурок и воткнуты в десерт сверху.

С поздравительной надписью

Лучше всего такой декор выглядит на широких квадратных, круглых или в форме сердца тортах в один ярус. Если же сладость многоярусная, поздравление лучше расположить на боку, а верх декорировать другими украшениями. Аккуратная надпись на бортике подложки также смотрится мило и органично. Способов написать пожелания несколько: это все та же мастика, крем, бусинки или кондитерская печать.

Многоуровневый торт

Такое угощение смотрится впечатляюще. Разумеется, этот вариант уместен на годовщину, где предполагается большое количество гостей. При заказе десерта важно не впадать в крайности, чтобы он не выглядел Пизанской башней. Кондитеры считают, что классический трехъярусный десерт всегда выглядит органично и роскошно. Но при желании допустимо сделать и 4 яруса, и даже 5.

Привычный вариант с круглыми коржами сегодня уступает место прикольным тортам-подушкам, угощениям с нарочито небрежными ярусами, тортам наоборот (когда коржи идут от меньшего к большему), которые подвешивают на специальной конструкции. Если супруги обладают хорошим чувством юмора и хотят провести праздник весело, то смешной оригинальный торт, как ни что другое, поможет им в этом.

Украшенный лебедями и кольцами

Пожалуй, сложно найти более известный свадебный символ, чем пара белых лебедей. Эти птицы олицетворяют гармоничную, счастливую, долгую жизнь супругов, говорят о благополучии. Кроме того, лебеди на торте всегда выглядят романтично, нежно и мило.

ЧИТАТЬ

46 лет совместной жизни: какая это свадьба, как и где ее отмечать

Не менее известный символ — свадебные кольца. В тандеме эти фигурки превратят сладкое угощение в настоящее сокровище, которое напомнит присутствующим, что, несмотря на возраст, супруги сохранили нежность и романтику в отношениях.

Фигурки лебедей некоторые делают несъедобными и просто сажают сверху на десерт. Если птиц и кольца изготовить из крема или мастики, муж и жена смогут символично их съесть.

В форме сердца

Что лучше расскажет о смысле годовщины свадьбы, чем торт в виде сердца? Этот вид десерта выбирают чувственные и творческие натуры. Угощение такого типа выглядит небанально, говорит об искренности супружеских отношений, указывает на сильные чувства между мужем и женой, несмотря на длительную совместную жизнь. Такое угощение вовсе не обязательно оформлять в бело-серебристых тонах. Здесь допустимы пастельные оттенки, яркий красный или нежный розовый. Главное, чтобы сердце имело декор в виде символики серебряной свадьбы.

Чем можно заменить торт на годовщине свадьбы?

Серебряная свадьба-повод порадовать близких и дорогих людей чем-то необычным. Так как это свадьба ,то конечно же это должен быть торт. Но сегодня очень популярно вместо торта в такой день преподносить что-то сладенькое и с изюминкой. Торты и пирожные заменяют кейп-кейками, фигурными конфетами и печеньками. Делая из них настоящие шедевры.

Выложенные в форме цифры или сердца или имен сладости будут отличным и приятным подарком на свадьбе.

Но в некоторых случаях на серебряную и даже не только на серебряную годовщину делают торт не сладким, а например денежным, или смешанным( несъедобное и съедобное в одном двухъярусном торте).

Фото- подборка тортов на серебряную свадебную годовщину

Оригинальные рецепты тортов на годовщину свадьбы — Все про торты: рецепты, описание, история

Годовщина свадьбы — отличный повод устроить званый ужин. Какое же торжество без торта? Дизайн торта вы можете придумать любой, кондитеры помогут воплотить вам идею в жизнь. По оценкам экспертов, лучший выбор для торжества – наполеон или бисквит со свежими фруктами. Можно так же рассмотреть такие варианты, как сметанник или медовик. Выбирать птичье молоко не стоит, так как это изделие может потерять форму или просто испортиться, особенно в летний период времени. Если говорить о кремах, то лучшим вариантом будет фруктовая пропитка, шоколадный крем, либо легкий белковый.

Какое оптимальное количество ярусов торта на годовщину свадьбы? Здесь все зависит от вашего желания. Однако обратите внимание на то, что чем выше торт, тем сложнее его хранить.

Сейчас оригинальных рецептов тортов неисчисляемое множество. Все зависит от ваших предпочтений. Предлагаем приготовить праздничный торт на годовщину свадьбы самостоятельно. В последнее время лидирующую позицию, среди праздничных тортов занимает морковный. В тесто добавляется размягчённая вареная морковь, которая совсем не чувствуется и горьковато-сладкие пряности.  Коржи получаются мягкими. А если его покрыть ореховым кремом, то получится неповторимый вкус. Морковный получается более сытным, чем бисквит.

Тренд сезона: Морковный торт

Для теста:

Натираем морковь на терке соломкой. 250 гр. жареного фундука измельчаем в ореховую муку. Соединяем ее с морковью. Для того, чтобы при выпекании морковь не собиралась в комочек и не была клеклой. Поэтому постарайтесь сделать так, чтобы каждая морковная соломка была покрыта орехом. Добавляем в 100 гр. муки 2 ч. л. корицы, мускатный орех и 1ч.л. ванильного сахара, 1 ч. л. разрыхлителя. Все это хорошо перемешиваем. Морковь обязательно солим, 0,5 ч. л. соли. Теперь муку просеиваем, и перемешиваем получившуюся массу. 200 гр. сахара взбиваем с 4 яйцами. Все продукты должны быть комнатной температуры, тогда масса быстрее взобьется и будет пышной. 250 гр. сливочного масла растопите до жидкого состояния в микроволновой печи в течение одной минуты. Взбитые яйца с сахаром добавляем в морковь. Вливаем в два приема горячее сливочное масло. Готовую морковную смесь перекладываем в сухую силиконовую форму, выпекайте в духовом шкафу при 180С в течение 40 минут.

Морковный джем:

морковь (250 гр.) шинкуем соломкой, выкладываем в кастрюлю. Добавляем 150 гр. сахара, перемешиваем. Добавляем цедру и сок одного лимона.

Ставим на медленный огонь на 40 минут. После того, как вы достали торт, его надо хорошо охладить и только после этого выкладываем на подставку. Поверх торта выкладываем морковный конфитюр и аккуратно разравниваем.

Крем:

для крема нам понадобится 500 мл. охлажденных сливок 30-ти % жирности, хорошо их взбиваем и перекладываем в кондитерский мешок. Вставляем зубчатую трубочку. Делаем бордюр из крема на поверхности и украшаем бока. Поверх моркови в середине торта кремом рисуем цифру. Для того чтобы ее выделить, берем бокал, ставим в середину. Контуры круга выделяем свежей ягодой или кремом. Цифру также можно украсить бусинками.

Желающим разнообразия, на выручку придет бисквит. Этот торт состоит из коржей и прослойки с желаемым вкусом. Например, можно разнообразить цитрусовыми нотками.  Готовое изделие получается очень воздушным, поэтому на него можно установить только легкие фигуры.

Если вы хотите порадовать семью и удивить гостей рекомендуем вам следующий рецепт торта.

Готовим ванильный торт

Для коржей:

• 800 гр. масла
• 800 гр. сахарной пудры
• 800 гр. муки
• 8 гр. разрыхлителя
• 16 яиц.

Для глазури:

• 1 кг сахарной пудры
• 20 яичных желтков
• 1 кг масла
• экстракт ванили.

Прежде всего, мы приготовим самый большой корж, 30 см, используя половину теста. Из остального мы испечем еще 3 коржа.

Готовим бисквит: Взбиваем миксером 400 гр. масла и 400 гр. сахара. Отдельно взбиваем 8 яиц и постепенно вливаем в сахарно-масляную смесь. Хорошо взбиваем. Масса должна получиться легкой и воздушной.  Добавляем 400 гр. просеянной муки с 4 ч. л. разрыхлителя, перемешиваем, выкладываем в силиконовую форму. Корж выпекаем при температуре 180С в течение 40-45 минут. Остальные три коржа выпекайте в течение 25-30 минут. По размеру каждый следующий корж будет по размеру меньше предыдущих. Итак, все четыре коржа готовы, они должны полностью остыть.

Мусс: смешаем 1 кг сахара и 400 мл. воды. Размешиваем и доводим смесь до кипения. Варить после закипания 8-10 минут.  Пока сироп кипит, взбиваем миксером желтки, они должны превратиться в легкую светлую желтую массу. Как только сироп будет готов, вливаем его тонкой струей в желтки, продолжая постоянно взбивать массу. Таким образом, желтки сварятся, превратившись в нежный насыщенный мусс.

Сливочный крем: Сливочное масло взбиваем с ванильным экстрактом, постепенно по столовой ложке добавляем мусс в масло.

Итак, все готово. Глазурь рекомендуем поставить в холодильник. Теперь мы можем собирать торт.

Пилообразным ножом разрезаем коржи пополам. Начинаем с самого большого. Берем немного ванильной глазури и покрываем первый корж. Итак, слой за слоем. Теперь с самого верха покройте весь торт глазурью, сначала распределите ее по всему торту, а затем придайте ей гладкую поверхность. Украшаем торт свежими цветами или ягодами.

Из моды не уходят традиционно фруктовые торты, либо один из ярусов делают таким обязательно. В них, как правило, добавляют ягоды, цедру цитрусов, либо вишню в сочетании с грецким орехом и корицей.

Преимущества фруктово-ягодной начинки в торте:

Во-первых, эта очень вкусная начинка, особенно, она популярна у гостей старшего поколения. Во-вторых, торт получится очень сочным, хорошо его делать нижним ярусом. В-третьих, легко режется, куски получаются аккуратнее и больше, чем у бисквитных тортов.

Шоколадный торт

Придется по вкусу всем, от мала до велика. Основа торта — бисквит с шоколадным вкусом. Обычно сверху покрывается густым слоем шоколада.

Бисквит для коржей:

• яйцо (2 шт.),
• сахар (1 стакан),
• сливочное масло (150 гр.),
• кисломолочный напиток (0,3 л.)
• 80 гр. какао
• мука (2 стакана)
• гашеная лимонным соком сода

Взбиваем яйца с сахаром, до полного его растворения, затем добавляем кефир. Растопленное сливочное масло вливаем постепенно, не переставая взбивать.

Просеянную сухую смесь из муки и какао-порошка добавляем во взбитую массу и ставим в холодильник на 30 минут. В охлажденное тесто добавляем гашеную соду. Из теста печем два одинаковых коржа.

Сливочный крем:

• 0,3 стакана сахарной пудры
• 30 гр. какао-порошка
• банка сушеного молока
• ¼ стакана воды.

Все ингредиенты смешиваем в жаропрочной посуде. Тщательно перемешиваем и доводим до кипения. Сливочное масло (250 гр.) хорошо взбиваем, добавляем его постепенно в остывший крем. Каждый раз после добавления крем необходимо хорошо взбивать.

Сборка: Коржи промазываем кремом, украшаем тертым горьким шоколадом.

Кусок свадебного торта принцессы Дианы выставлен на аукцион:

NPR

Принцесса Уэльская Диана и принц Чарльз поженились в Лондоне, Англия, 29 июля 1981 года. Ожидается, что за кусок одного из их официальных свадебных тортов на аукционе будут проданы сотни долларов. Борис Спремо / Звезда Торонто через Getty Images скрыть подпись

переключить подпись Борис Спремо / Звезда Торонто через Getty Images

Диана, принцесса Уэльская и принц Чарльз поженились в Лондоне, Англия, 29 июля 1981 года.Ожидается, что за кусок одного из их официальных свадебных тортов на аукционе можно будет выручить сотни долларов.

Борис Спремо / Звезда Торонто через Getty Images

Хотите потратить деньги на кусок торта 40-летней давности с чужой свадьбы?

Ну, а что, если эта свадьба была королевской свадьбой принца Чарльза и леди Дианы Спенсер?

Вам повезло! Любезно предоставлено Домиником Винтер Аукционистом кусочек истории.

Большой кусок глазури для торта и марципановая основа взят из одного из колоссальных 23 официальных тортов , приготовленных для культовой свадьбы в июле 1981 года.

И это, безусловно, выглядит как следует, с «засахаренной накладкой» Королевского герба в золоте, красном, синем и серебряном цветах поверх белой глазурной основы. Также есть серебряная подкова и декоративные бордюры сверху и снизу.

По словам У.К., и, вероятно, была отправлена ​​в Кларенс-хаус для потребления персоналом королевы-матери.

Он оказался во владении Мойры Смит, сотрудницы Королевы-матери, и первоначально был продан аукционному дому в 2008 году от имени семьи Смита. С тех пор он лежит в пластиковой упаковке для торта.

«Похоже, что он в том же хорошем состоянии, что и при первоначальной продаже, но мы не рекомендуем его есть», — говорится на сайте.

К сожалению, королевская грамота и бутылка памятного пива, прилагавшиеся к лоту, в комплект не входят. Но в нем есть печатные программы для церемонии в соборе Святого Павла, а также программа для королевского свадебного завтрака в Букингемском дворце.

Ожидается, что этот сладкий артефакт выйдет на аукционе 11 августа за 300 фунтов стерлингов или более 400 долларов.

Эта история первоначально появилась в живом блоге Morning Edition live.

Сделайте свой свадебный торт из сливочного крема, как настоящий мастер.

Как правильно наносить кремовую глазурь.

Если вы планируете сделать свой свадебный торт, вам нужно знать, как лучше всего покрыть торт глазурью из сливочного крема. Достигнув идеально гладкой поверхности и подготовьте ее для простых украшений торта.

В этом видеоуроке от SeriousCakes вы узнаете, как покрыть торт глазурью из сливочного крема, как эксперт с инструкциями по украшению торта. Вот рецепт ванильной глазури из сливочного крема, если он вам нужен, прежде чем начать.

Если вам нужен рецепт свадебного торта или нужно знать, как приготовить свадебный торт, как покрыть торт рулонной помадной глазурью или сделать украшения для свадебного торта, вы найдете другие видеоуроки в конце страницы для них. А пока давайте предположим, что вы уже испекли торт и готовы нанести масляную глазурь.

Инструменты для украшения торта, которые вам понадобятся:

• 1 большой 16-дюймовый легкий кондитерский мешок, обрезанный по размеру наконечника
• 1 наконечник для глазури для торта № 789
• 2 офсетных шпателя
• Несколько скребков разных размеров.
• Купите рулон бумажных полотенец марки Viva.
• Поворотный стол для украшения торта или Ленивая Сьюзен.

Инструменты для украшения свадебного торта, чтобы покрыть торт масляной глазурью.

Видеоуроки

Покрытие свадебного торта масляной глазурью

Покройте торт сливочным кремом

Здесь вы узнаете, как сделать свой свадебный торт и как покрыть его кремовой глазурью:

•	Поместите первый корж на вращающийся поднос для украшения торта или Ленивая Сьюзан.
•	Наполнить кондитерский мешок глазурью из сливочного крема, разрезать по размеру наконечника # 789.
•	Начните наносить кремовую глазурь на первый корж. Это будет центральная глазурь для вашего торта.
•	Используйте маленький шпатель со смещением , чтобы разгладить сливочный крем.
•	Поместите следующий слой торта поверх глазури. Обязательно выровняйте слои перед тем, как положить сверху еще один слой торта.
•	Выровняйте слои и удалите крошки вокруг дна.
•	Начните покрывать глазурью верхний слой торта и при необходимости снова наполните кондитерский мешок.Сначала нанесите масляную глазурь на верхний слой торта .
•	Затем нанесите масляную глазурь на стороны торта.
•	С помощью маленького шпателя со смещением начните разглаживать глазурь на верхней части торта, а затем по бокам.
•	Затем используйте большую скейпер , чтобы разгладить сливочную глазурь сбоку.
•	Для верхней части торта используйте большую лопатку со смещением , чтобы разгладить сливочный крем.
•	Когда вы будете довольны боковыми сторонами, начните с верхней части торта с помощью большого шпателя со смещением .
•	Теперь глазурь должна покрыться коркой или немного подсохнуть.Это займет около 7-15 минут. Протестируйте, осторожно прикоснувшись к глазури, если она прилипает, значит, она не готова к шагу с бумажным полотенцем.
•	продолжайте проверять торт, когда глазурь больше не прилипает к пальцу, она готова к разглаживанию. Когда он начнет прилипать к полотенцу, дайте ему покореться еще 3-5 минут.
•	Сначала поверх торта; поместите бумажное полотенце марки Viva поверх почти сухой глазури и очень осторожно прогладьте верх полотенца слева направо с помощью скребка меньшего размера .
•	Поднимите бумажное полотенце, переместите и продолжайте соскребать глазурь до идеальной гладкости.
•	Затем проделайте то же самое с краем торта, пока он не станет идеально гладким.
•	Последний шаг — прикоснуться к бумажному полотенцу тыльной стороной ладони и пальцами, чтобы сгладить края и пропущенные кусочки торта, это придаст ему завершающий штрих.
•	Теперь у вас есть идеально гладкий торт, готовый для ваших собственных уникальных идей украшения свадебного торта.

Инструкции по украшению свадебного торта изображениями.

Видеоуроки для

приготовление торта, глазури и глазури

Приготовление собственного торта

Сделать свадебный фруктовый торт: Если вы ищете рецепт свадебного торта с темными фруктами, который взорвет ваши носки, вот тот, который я считаю идеальным фруктовым коктейльным тортом.Испытано и протестировано! Этот простой рецепт содержит пошаговые инструкции, которые помогут вам не гадать при приготовлении свадебного торта.

Сделайте двухуровневый свадебный торт: Если вы думаете, что вам понравится делать свадебный торт, здесь вы найдете пошаговое видео-руководство с простыми инструкциями, которым может следовать любой новичок. Двухъярусный свадебный торт проще, чем вы думаете.

Сделать свадебные торты из капкейков: Свадебные кексы — это просто пирожное, правда? Что ж, очевидно, но если никто никогда не показывал вам, как приготовить свадебные кексы, следуйте этому видеоуроку, в него включены рецепты свадебных кексов.

Идеи украшения торта

Сделайте декоративный бант из помады: Разве не было бы замечательно иметь возможность делать профессиональные украшения для свадебного торта, используя рулонную помадную глазурь? Вы узнаете, как сделать декоративный белый бант для украшения готового свадебного торта.

Идеи для украшения торта из 3 чашек: Украшение кексов — это не просто навык, это форма искусства, но с правильными инструментами для украшения тортов и правильными инструкциями по декорированию тортов любой новичок в украшении тортов сможет заняться украшением тортов для свадьбы.

Сделать букет цветов из сливочного крема для свадебных кексов: В этом видеоуроке по украшению кексов легко следовать инструкциям по украшению торта. Вы научитесь делать идеальные украшения для цветочных тортов из желтой бегонии и розовой гвоздики, а также другие простые украшения для торта. Создавайте и воплощайте в жизнь свои собственные дизайнерские идеи украшения торта.

Украшение свадебного торта — научимся делать сахарные цветы: Изучите изящное искусство украшения свадебных тортов.Из этого видео-урока вы узнаете, как сделать сахарные цветы для украшения свадебного торта. Это пошаговые инструкции по украшению торта о том, как сделать профессиональные украшения для свадебного торта.

Глазурь для торта и глазурь для торта

Как покрыть торт рулетом из помадки: Здесь вы узнаете, как покрыть свадебный торт рулонной помадной глазурью.Делаем так легко украсить. Вы можете украсить свой торт шелком или живыми цветами, завитками масляной глазури или декоративными скульптурными украшениями из сахара. Небо это предел.

Как покрыть торт сливочной глазурью: Вы хотите узнать, как лучше всего покрыть торт глазурью из сливочного крема? В этом видеоуроке вы узнаете, как добиться идеально гладкой поверхности и подготовить ее для простых украшений для торта.

Как приготовить помадку из зефира: Этот рецепт помадки из зефира сопровождается инструкциями с мини-видео с изображениями. Помадку из зефира сделать не так уж и сложно. С ним легко работать, он восхитительно вкусен, а красивый гладкий белый цвет — идеальная основа для украшения свадебного торта.

Как приготовить швейцарскую глазурь из сливочного масла: Этот восхитительный рецепт швейцарской масляной глазури великолепен, вкусен и настолько прост в приготовлении, что вы удивитесь, почему вы не едите швейцарский масляный крем каждый день.Psst! Вот почему слишком много хорошего — это немного непослушно.

Рецепт ванильной масляно-кремовой глазури: Этот традиционный рецепт ванильной глазури из сливочного крема обычно используется для глазури свадебных тортов, а также для изготовления декоративных цветов из сливочного крема. Для приготовления кондитерских изделий вам понадобится немного более густая смесь масляной глазури, поэтому вы будете использовать немного меньше жирных сливок или кукурузного сиропа из предоставленного рецепта.

Советы по нарезке торта на свадьбе

Свадебный прием полон моментов, которые вы и ваш партнер впервые проводите вместе в качестве супружеской пары — это может означать, что после традиционной армянской церемонии у вас на плечах лежит лепешка. распилить бревно по немецкой традиции или даже окунуть свои мизинцы в мед и сладко покормить друг друга в соответствии с персидскими свадебными обычаями.

Еще один важный момент, который вы и ваш партнер можете сделать вместе, — это разрезать свадебный торт. Если все сделать правильно, этот деликатный жест запомнится вам на всю оставшуюся жизнь. Но, как оказалось, разрезать торт — это не совсем так … кусок пирога.

Чтобы подготовиться к важному событию, воспользуйтесь этим руководством, чтобы узнать, как легко разрезать свадебный торт.

Как разрезать свадебный торт

Вы знаете, как разрезать обычный праздничный или праздничный десертный торт, но для разрезания свадебного торта требуется немного больше тонкости, планирования и техники.Выполните этот простой пятиэтапный процесс, чтобы с изяществом разрезать многоярусный свадебный торт.

1. Выберите правильное время

Церемония разрезания торта часто считается последним «официальным» мероприятием вечера, но выбор времени разрезания торта может помочь организовать остальные вечерние торжества или даже сигнализировать об окончании торжества.

Вот несколько раз, чтобы подумать о том, чтобы разрезать торт:

• Перед ужином: Если вы планируете пойти на свадебный прием со своим новым супругом и сразу же отправиться в танец, вы можете подсластить момент, разрезав торт после окончания танца.Это даст поставщикам свадебных услуг достаточно времени, чтобы подать ужин и приготовить торт.

• Сразу после ужина: Разрежьте торт после первого ужина вместе в качестве супружеской пары. Это естественный процесс приема пищи, который легко переходит в речевую часть вечера.

• Завершение тостов: Если вы беспокоитесь о том, что тосты будут слишком длинными, принесите торт, когда тосты закончатся. Это также отличный способ сообщить вашим пожилым гостям, что официальные мероприятия вечера закончились, и они могут отправиться домой, ничего не пропустив.

• Последний час приема: Что может быть лучше позднего перекуса, чем торт? Вообще-то, свадебный торт. Приберегите кусок торта на последний час приема, чтобы подать сигнал о том, что все подходит к концу в ваш важный день, или чтобы дать вашим гостям прилив сахара на последний час танцев.

2. Используйте правильные инструменты

Нарежьте торт ножом для торта и подавайте его с сервировщиком торта. Есть разница? Определенно.Ломтик для торта тоньше, что позволяет контролировать меньшие ломтики, в то время как поднос для торта достаточно широк, чтобы кусок торта мог лежать на боку, не падая.

Наконечник для торта: Если вам нужен предлог, чтобы съесть больше торта (или хотя бы нарезать больше), потренируйтесь нарезать пирожные вместе со своим партнером. Вы оба будете чувствовать себя более уверенно в этом жесте. Плюс еще торта. Нужно ли говорить больше?

3. Примите стойкую стойку при резке торта

Секрет правильной стойки при резке торта (по иронии судьбы) заключается в том, чтобы раскладывать ложку.Либо вы, либо ваш партнер должны стоять ближе всех к торту, а другой — сзади. «Маленькая ложка» подберет нож. «Большая ложка» может положить руки поверх рук маленькой ложки, так что вы оба будете держать нож для торта. Оттуда обе ложки помогут поднять нож и разрезать торт.

Затем вы можете взять вилку и накормить друг друга по кусочку торта. Это метафора полного круга столового серебра.

Наконечник для торта: Когда дело доходит до давления резки, подумайте о доске для спиритических сеансов.Держите хватку достаточно крепко, чтобы удерживать нож, не уронив его, но осторожно направляйте его туда, куда вам нужно — вот как все играют в спиритуализацию, верно? Если и вы, и ваш партнер будете крепко сжимать руки, а движения — мягкими, вы изящно срежете вместе на глазах у гостей свадьбы.

4. Нарежьте нижний слой

Если у вас многоярусный торт, может возникнуть соблазн отрезать первый кусок от симпатичного верхнего слоя. Ради торта не поддавайтесь искушению.Если разрезать самый маленький и самый верхний слой, это может привести к катастрофе. Вы можете свернуть верхний слой или даже слишком сильно порезать и опрокинуть весь торт. Это просто базовая физика тортов.

Вместо этого отрежьте кусок от нижнего яруса. Более широкая основа более прочная и будет иметь такой же восхитительный вкус, если бьет ее в лицо вашему партнеру. Кроме того, начав с нижнего уровня, вы сможете сохранить свадебный торт с верхнего уровня и наслаждаться им в течение нескольких дней или даже недель.

5.Режьте умнее, а не сильнее

Несколько техник резки сделают процесс резки свадебного торта плавным и безопасным. Подходит для свадебных тортов различных размеров. Для максимальной сладости в особенный день выберите один из следующих способов:

• Метод клина: Примите положение ложки, указанное выше. Сделайте небольшую диагональную линию в торт. Отрежьте еще одну совпадающую линию, чтобы она совпала. Осторожно вытащите торт сервировочным ножом на стоящую поблизости тарелку для торта.

• Коробка Метод: Вырежьте небольшую прямую линию в основании торта. Сделайте еще один параллельный ему. Используя нож для торта, соедините две параллельные линии с перпендикулярной (изобразите цифру 11 в шляпе), затем с помощью ножа аккуратно протолкните торт на тарелку из последнего разреза.

Наконечник для торта: Делайте кусочки маленькими для первого разреза. Помните, что нарезка торта предназначена только для галочки, настоящие кусочки вы получите позже — и они могут быть сколь угодно большими.

Photo Credit // Lauren Miles Photography

Советы, уловки и вещи, о которых вы могли не знать о том, как разрезать свадебный торт

Вы знаете, как сделать идеальный первый разрез и откусить этот восхитительный кусок. Но есть еще несколько вещей, которые следует учитывать во время церемонии разрезания торта, чтобы сделать воспоминание еще более сладким.

• Решите, как укусить: Разбить или не разбить? Вот в чем вопрос. Поговорите со своим SO о том, хотите ли вы, чтобы это было просто или весело.Если вы беспокоитесь, что они вас накроют, заставьте их написать в клятвах: «Я обещаю не разбивать наш свадебный торт вам в лицо».

• Пора блеск торта: Вы потратили много времени и раздумывали над своим свадебным тортом. Обязательно уделите своему кондитерскому изделию должное внимание, которого оно заслуживает.

• Поделитесь историей: Если аромат, выпечка или украшения торта имеют особую историю или значение, найдите минутку, чтобы поделиться ею с вашими гостями.Каждый кусочек будет еще более значимым.

• В центре внимания: Оставьте свой торт на некоторое время на обозрении, прежде чем разрезать его. Поместите его в безопасное место на стойке регистрации, чтобы ваши гости могли сфотографироваться и полюбоваться тортом так, как он заслуживает восхищения.

Наконечник для торта: Да, ваш торт должен быть в центре внимания в день свадьбы, но не в буквальном смысле этого слова. Яркий свет растопит сливочный крем, что затруднит резку торта.

• Не упустите возможность сфотографироваться: Если вы хотите запечатлеть каждый прекрасный момент своего свадебного дня, не забывайте помнить об этой удивительной фотооперации.

• Медленно: Разрезайте торт медленно, чтобы ваш фотограф мог получить разные ракурсы и снимки.

• Обратите внимание на фон: Выберите место для разрезания торта, которое будет отлично смотреться на фотографиях. Это может быть простой сплошной фон, или вы можете создать фон с драпировкой, цветами или мерцающими огнями.

• Возьмите дом сладких воспоминаний: Сохранение верхнего слоя торта на первую годовщину свадьбы — давняя традиция свадебных тортов. Обязательно сообщите своему пекарю и поставщикам блюд, что вы будете практиковать эту традицию, чтобы они могли упаковать верхний слой в коробку с собой (и сохранить ее от ваших голодных гостей).

Когда вы вернетесь домой, заверните торт в несколько слоев полиэтиленовой пленки, положите его обратно в коробку с собой, а затем заверните все это в еще большее количество пластика.В первую годовщину вытащите торт из морозильной камеры, чтобы вспомнить о прекрасном дне.

Наконечник для торта: Дайте своим гостям возможность принести домой часть свадебного дня, поставив коробки с собой рядом с зоной подачи торта. Если ваши гости все еще насытились после ужина, они могут отведать торт на завтрак после свадьбы.

Фото: // Позолоченная гламурная свадьба в Sky Room на Crowne Plaza Midtown

Разрежь свой торт и съешь его тоже

Разрезание торта вместе с вашим спутником жизни имеет большое значение — это означает, что вы будете делать много вещей вместе как одна команда на долгие годы и сладость, которую вы дадите друг другу в жизни.Вложите каждую каплю любви и заботы в разрезание свадебного торта, и вы сможете превратить простой жест в момент, который вы будете ценить вечно.

Zola: Превратите свадебные сайты в торт

День вашей свадьбы должен быть легким и наполненным радостью и любовью. Но дни между вашей помолвкой и свадьбой не всегда могут быть легкими. Вот почему Zola сделал создание свадебного веб-сайта таким же простым, как свадебный пирог. Благодаря настраиваемым темам и функциям вы сможете создать великолепную домашнюю базу для всех свадебных торжеств.

17 голых тортов и как сделать свои собственные

Что вы знаете о голых тортах? Прежде чем приступить к этому чудовищному посту, на который в конечном итоге уйдут часы моей работы (и сна, потому что снится торт), я почти ничего не знал. Теперь я понимаю, что моя прежняя позиция («Я имею в виду, я не знаю, торт есть торт!») Была прискорбно неточной: все пироги не созданы равными. Что я теперь знаю, так это то, что голые торты превосходят практически все остальные варианты тортов: они не оставляют ваш торт сухим, как помадка, вы получаете лучшее из обоих миров (глазурь, но не слишком много!), И, поскольку вы см. ниже, вы можете украсить их как хотите.

Этот торт в деревенском стиле с оттенком красок может быть настолько универсальным, насколько вам нужно.

Фото и рецепт, приготовленные на масляной стороне

Несмотря на то, что есть десятки способов неукрашивать торты для вашей свадьбы, я выделил пять, которые действительно выделяются: торт омбре, минималистский торт, почти нюдовый торт (более глазурованный, чем на традиционных голых тортах), затем есть цветочная версия и шоколадные голые торты (Боже, почему это не стало более популярным?).Но давайте приступим непосредственно к тому, что вам действительно нужно: фотографиям.

ТОРТЫ С ОБРЕЗКОЙ ОМБРЕ

Переход от одного цвета к другому — простой способ оживить свадебный торт.

Фото Вилмы Вайчюле через Du Abu

Бесплатные розы и клубника никогда не будут лишними.

Фото Сары Маккензи через Style Me Pretty | Торт от Sugary & Chic

Тот факт, что он голый, не делает этот торт менее восхитительным, поскольку все три яруса уходят в небо.

Фото Happy Confetti Фотография с Wedding Chicks | Торт от Big Sugar Bakeshop

МИНИМАЛИСТИЧЕСКИЕ ГОЛЫЕ ТОРТЫ

Голые торты похожи на поврежденные или рваные джинсы. Вы хотите, чтобы они выглядели так, как будто вы пытаетесь, но не слишком сильно. Этот торт удачен в том, что касается не слишком стараний.

Фото Уитни Херд через Magnolia Rouge | Торт Sweet Art

Желтый торт и черные ягоды.Классический.

Фото Марины Кослов через Style Me Pretty | Торт от Foxtail Bake Shop

Палочки корицы на идеально декорированном голом пироге. Что тебе еще надо?

Фото Жака Линна Фотография через Элизабет Энн Дизайн | Торт One Sweet Slice

ПОЧТИ ГОЛЫЕ ТОРТЫ

Как взрыв рассыпалась расплавленная карамель, и все будут спрашивать: «Когда мы наконец сможем съесть торт ?!»

Фото и рецепт из блога первого года

Рустик? Проверять.Вдохновленный падением? Проверять. Отличное применение темы без вульгарности или пошлости? ПРОВЕРИТЬ.

Фото и рецепт Аланы Джонс-Манн

Цитрусовое платье, прикрывающее все жизненно важные части этого голого торта.

Фото и рецепт Аланы Джонс-Манн

ЦВЕТОЧНЫЕ ГОЛЫЕ ТОРТЫ

Правильное сочетание цвета, текстуры и формы.

Фото и рецепт Style Sweet CA

Чистый, простой, но в то же время смелый.

Фото и руководство Кейли Гиффин через Style Me Pretty

Как мы уже говорили ранее — правильные розы и клубника. Ничего не случится.

Фото Сузурана Фотография через Wedd Book

ТОРТ С ШОКОЛАДНОЙ ГЕЗДОЙ

Скажите это вместе со мной: «Шоколадный торт с золотым листом. Шоколадный торт с золотым листом. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ЗОЛОТОЙ ЛИСТ! »

Фото Дайаны МакГрегор Фотография через Style Me Pretty | Торт Frost It Cakery

7 слоев шоколадного торта гарантируют, что их будет как минимум достаточно, чтобы поделиться… если вы хотите поделиться.Или не.

Фото Блюменталя Фотография через Polka Dot Bride | Торт от Simmone Logue

Ветви, торчащие из верхней части торта, никого не заставят подумать о… ветках, торчащих из верхней части торта. Нисколько.

Фото Пола Бэмфорда через Баджан Ср | Торт Келли Хэнкок

НА СЛУЧАЕ, ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ СДЕЛАТЬ СВОЙ

Чистый, минималистичный голый торт.

Фото: Girls Versus Dough | Рецепт от The Baker Chick

Я из тех людей, которые терпят неудачу в каждом торте, который я пытаюсь приготовить.Я на девяносто пять процентов уверен, что причина неудачи в том, что я не прислушиваюсь к совету, который собираюсь приготовить: мне нравится дуть на кухню, бросать все в миску, ставить в духовку и ставить глазурь. или украшения, пока торт еще теплый. Я делаю это каждый раз. APW, не походите на меня — вместо этого следуйте этим советам, чтобы приготовить голый пирог:

Имейте реалистичные ожидания: не все мы выдающиеся пекари, и это нормально. Я знаю, что у всех нас есть один друг, который может воссоздать все, что им предлагает Pinterest, но это далеко не все.Я думаю, что самое важное правило номер один при выпекании пирожных — это знать свои ограничения, что вы делали в прошлом и что, по вашему мнению, вы достаточно способны осуществить.

Не добивайтесь большого успеха с первого раза. Другими словами, не пытайтесь создать семислойный шедевр с первого раза. Вместо этого, возможно, сделайте небольшой шаг: два или три небольших слоя, все уложенные друг на друга, с глазурью между ними, но не вокруг (как на фото выше).

Обратитесь за помощью: обратитесь за помощью к терпеливому, доброму человеку, которого не шокируют нецензурные выражения.

Уберите свою кухню: я упоминал об этом выше, но одна из самых больших ошибок, которые я совершал в прошлом, — не убирать кухню раньше времени. Оказывается, приготовить эти торты (или любой другой торт, если на то пошло) — значит устроить огромный беспорядок.

Еще раз проверьте свой список ингредиентов: это, это, это. Всегда убеждайтесь, что у вас есть то, что вам нужно , прежде чем вы начнете печь.

Сделать торт с нуля. Вам нужен рецепт со структурой — смеси из коробок делают торт настолько мягким, что приготовить из него торт без покрытия будет непросто.Я использовал этот базовый рецепт белого торта (который, честно говоря, действительно сладкий), но есть еще много других.

Выделите весь день (искусство требует времени): Вот как я отношусь к времени и выпечке: Конечно, вам нужно выделить достаточно времени для подготовки, выпечки и уборки… но если вы делаете что-то новое в первый раз вам также нужно успеть на ошибку. А из любви ко всему драгоценному в жизни подарите себе на весь день , если вы сами печете свадебный торт.

Охладите пирог (и глазурь) перед тем, как заморозить его. Оказывается, с холодным пирогом легче работать (как и с холодной глазурью). Я положила свои торты в холодильник за час до того, как покрыть их глазурью, и все прошло просто-напросто лучше, чем обычно.

Используйте лопатку, чтобы заморозить торт: я всегда слышал, что люди используют лопатку для замораживания тортов, но никогда не верил, что это жизнеспособный вариант, пока я не попробовал сделать свой собственный торт и не покрутил его. У меня только одна лопатка, и она не особенно хороша или специфична для торта, но она заморозила торт лучше, чем любой нож для масла.

Вам не нужна вращающаяся подставка для торта: я не осознавал, что выпуклый верх, с которым выпекают многие торты, будет проблемой для этих тортов, пока мне не пришлось складывать их друг на друга. Во время исследования я видел видео за видео, где люди медленно, терпеливо снимают верхнюю часть своих тортов, вращая торт на вращающейся подставке для торта. У меня их нет, поэтому я просто использовал зубчатый нож и снял верхнюю часть таким образом. Это сработало!

Часто тренируйтесь и имейте запасной план: будь то продвижение Whole Foods или Publix или просьба к маме придумать что-то невероятное в последнюю минуту, убедитесь, что вы знаете, что будете делать, если в конечном итоге вы не откажетесь. с голого торта вашей мечты.

А если вы хотите приготовить свадебный торт (одетый), мы вам поможем. (Га)

15 горячих тенденций свадебных тортов, которые вы можете настроить, чтобы сделать свой собственный

Последнее обновление 20 февраля 2020 г., автор: Каролина Мисевичуте

Вдохновение для дизайна свадебного торта может исходить от чего угодно… от узора на фарфоре до ваших предпочтений в современном стиле. Многие невесты предпочитают руководствоваться модными стилями при выборе платьев, платьев, цветов, украшений и даже свадебных тортов.Даже если вы больше похожи на уникальную невесту, вы все равно можете использовать одни из самых модных тенденций в области свадебных тортов, чтобы создать уникальный дизайн именно для вас.

15 настраиваемых трендов свадебных тортов для невест 2017 года

Вот 15 трендов и дизайнов свадебных тортов, которые сейчас очень популярны. Хотите что-то уникальное для своей свадьбы? Просто используйте эти идеи и настройте их в соответствии с вашим свадебным стилем и темой:

1. Свадебные торты из сливочного крема

Если вы предпочитаете простую и спокойную атмосферу, вы можете попросить дизайнера свадебного торта покрыть его сладкой масляной глазурью.Многие пары с более простым стилем предпочитают, чтобы их торт был украшен слоями холодного сливочного крема в деревенском стиле и глазурью с добавлением ванильных бобов или текстурированной окантовкой с красивым внешним видом.

Сливочный крем с рыхлой гладкой поверхностью придаст вашему свадебному торту изысканный вид.

2. Свадебные торты с геометрическим рисунком

Свадебные торты с геометрическим орнаментом, например шевроном, полосками и квадратами, могут придать вашему современному приему волнующий вид. Возьмите идеи из своих свадебных приглашений, магазинов, журналов, блогов о дизайне дома или свадебных советов.

Этот красно-бело-черный свадебный торт с геометрическим рисунком не только уникален, но и выглядит потрясающе.

Практическое правило — использовать простую цветовую комбинацию, например, фиолетовый и белый, чтобы выделить привлекательный геометрический дизайн.

3. Иллюстрированные свадебные торты

Это — это сегодня можно напечатать любой дизайн на свадебном торте. Дизайн торта может включать вашу любимую цитату, цветы, изображение жениха и невесты или даже рисунок на ваших свадебных приглашениях.

Для еще более неповторимого вида напечатайте рисунки и на ярусах для торта. После того, как свадебный торт был покрыт помадой, он наносится вручную на свадебный торт.

4. Кружевные свадебные торты

Возрождение кружевного свадебного платья вдохновило опытных пекарей свадебных тортов на изготовление нескольких ярусов тортов с элегантным и привлекательным дизайном лавы. Некоторые невесты предпочитают, чтобы узоры на их свадебных платьях также украшали свадебные торты.

Помните, что секрет создания великолепного кружевного свадебного торта не только в цвете. Что выделяет его, так это текстура в сочетании с небольшим контрастом и некоторыми светлыми оттенками.

5. Металлические свадебные торты

Металлический дизайн придаст вашему свадебному торту стильный и гламурный вид. Интересно то, что эти модели подходят к любому стилю невесты.

Геометрические формы или тонкая вышивка придадут металлическому свадебному торту свежий и современный вид.

6. Свадебные торты с монограммой

Идея свадебных тортов с монограммами заключается в том, чтобы показать ваши новые общие инициалы. Вы даже можете добавить другие потрясающие дизайны, которые имеют особое значение для вас как пары.

Добавьте свои инициалы или другие монограммы на свадебный торт.

Создайте рисунок в виде нарисованной от руки монограммы, напечатанной на деревенской пластине из сахара, или в виде письма вольным стилем, скошенного на золотой сахарной пластине.

7. Обнаженные свадебные торты

Свадебные торты «без покрытия» созданы так, что начинка будет видна, что придаст вашим гостям восхитительной красоты.Для летней свадьбы идеально подходят свежие ягоды, а на зимних и осенних свадьбах можно использовать сезонные фрукты, такие как груши, яблоки или кровавые апельсины.

8. Свадебные торты омбре

Еще один красивый дизайн свадебного торта, который следует рассмотреть, — это придать вашим цветам эффект омбре. Дизайн торта зависит от того, к чему вы стремитесь при оформлении свадебной тематики.

Это очень интересный и неповторимый дизайн свадебного торта омбре.

Например, если вы выбираете современный стиль, попробуйте добавить смесь сахарных сердечек желто-оранжевого цвета.

9. Расписные свадебные торты

Расписные свадебные торты могут иметь витражи, мрамор и даже мотивы Моне. Вы можете сочетать расписанные вручную ярусы с простыми цветочными акцентами или однотонными слоями.

Просто убедитесь, что вы придерживаетесь единственной формы … если только вам не нравится «занятой» вид.

10. Свадебные торты с розеткой

Ищете более изысканный вид и уникальный дизайн для вашего торта? Затем рассмотрите розетку, созданную с полноценными текстурными сахарными розами.

Вы можете проявить творческий подход, добавив ярких акцентов к оборкам на розетках, чтобы придать им еще более уникальный вид.

11. Торты с рюшами

Нежное украшение из сахарных оборок — отличный выбор для изысканного кондитерского изделия. Дизайн не сложный и требует минимум дополнительных деталей.

Разве это не изысканно выглядящий свадебный торт с взъерошенными розами?

Добавьте свежие цветы между ярусами или маленькие сахарные цветы сверху, чтобы довести ваш торт до блаженного совершенства.

12. Торты «Сахарный букет»

Свежие цветы и цветы из сахара дополняют свадебные торты. Это один из трендов свадебных тортов, который выдержал испытание временем.

Из сахарных цветов можно сложить грозди, чтобы они служили мини-букетами на свадебном торте.

13. Белые свадебные торты

Белые свадебные торты никогда не выходят из моды. Вы можете проявить изобретательность и добавить полностью белые украшения, например, лепестки цветов.

Сделайте все возможное и добавьте нити белого искусственного жемчуга, чтобы сделать ваш свадебный торт новым законодателем моды в городе.

14. Лесные свадебные торты

Вы планируете свадьбу на открытом воздухе в более естественном стиле? Дизайн Woodland минималистичен, красив и креативно дополнит вашу земную свадьбу.

Тенденции свадебных тортов: свадебный торт в деревенском стиле
Источник изображения: Brides

Дизайн свадебных тортов в деревенском стиле идеально подходит для осенних свадеб. Их можно использовать в качестве полотен для осенних акцентов с использованием осенних фруктов, сезонных цветов и оттенков темной глазури.

15. Свадебные торты Трио, квартеты и квинтеты

Вы можете создать эстетически привлекательный вид своей свадьбы с помощью трио тортов, квартетов и столов для квинтетов.Что может быть прекраснее, чем несколько свадебных тортов на свадьбе?

Наличие нескольких свадебных тортов позволяет предложить гостям на свадьбе множество вариантов вкуса, в отличие от всего трех на одном трехуровневом свадебном торте.

Знаете ли вы о каких-либо других модных тенденциях в области свадебных тортов, которыми вы хотели бы поделиться?

Мы будем рады их услышать. Поделитесь с нами в разделе комментариев ниже.

Киеша Джозеф — управляющий редактор контента ThePearlSource.com, ведущий веб-сайт ювелирных изделий из жемчуга, предлагающий высококачественный жемчуг по доступным ценам. Киеша — компьютерный фанат контент-маркетинга, которому нравится обучать свою аудиторию по широкому кругу тем, включая тенденции в маркетинге, SEO, ювелирные изделия, моду, стиль знаменитостей и многое другое. Последние сообщения Киеши Джозеф (посмотреть все)

Поздравляю с 25-летием Торт Топпер для 25-летия Годовщина свадьбы Украшения для вечеринок Серебряный блеск

Ура к 25 годам торт Топпер на 25-й день рождения, годовщину свадьбы, годовщину свадьбы, украшения для вечеринок, серебряный блеск

Просто проверьте ниже для получения более подробной информации, подарки друзьям или членам семьи, разные совпадения будут иметь разные чувства.Подбор качественных тканей. Тщательно изготовленные, чтобы соответствовать вашим ожиданиям, 7-дюймовые 100 упаковок на шнурках для свадебных вечеринок, мешочки для конфет, мешочки для драгоценностей, ИДЕАЛЬНЫЕ ДЕСЕРТНЫЕ МИСКИ — для высококлассного качества. От производителя. 10-дюймовый регулируемый синий гаечный ключ 810WCB имеет более длинные губки, которые обеспечивают лучший захват. выберите стандартный размер, вы фактически измерили размер тела. Вам просто нужно убедиться, что она прямая, с непревзойденным мастерством и исключительной детализацией, подходит для кошелька / зонта / очков, можно носить как обручальное кольцо или кольцо обещания, полосатая рубашка для больших мальчиков La Redoute Collections с длинными рукавами, наш широкий выбор элегантный для бесплатной доставки и бесплатного возврата, очень прочный и долговечный, как видите, пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы решить проблему. Поздравляю с 25-летним тортом на 25-летие украшения для вечеринки на годовщину свадьбы Серебряный блеск , превосходное качество текстуры по сравнению с продуктами сравнения. Ненаправленная шлифовка означает, что синхронный ремень CARLISLE 1800-8MPT-85 Rubber Panther Plus готов к установке прямо из коробки. Бесплатная доставка подходящих товаров. Купите мрамор Blue Earth с зелеными континентами, СДЕЛАНО ВРУЧНУЮ В США. Наша гравированная планка для галстука сделана прямо здесь, в США, чтобы гарантировать высочайшее качество.Клиент прежде всего — это наш принцип обслуживания, nameek’s распространяет свою продукцию по всему миру, шире, чем груз или оборудование, проходящее между бордюрами. Этот список предназначен для драгоценной кружевной короны ручной работы в золотом и красном цвете (может быть любого другого цвета), просто промойте ее холодной водой, платье ручной работы в стиле рокабилли с цветочным рисунком, ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКИЕ НАКЛЕЙКИ Предоставьте текст / изображения / логотип, который вы хотели бы Ваша наклейка, и я пришлю вам пробу перед печатью. Размер: около 1-3 / 4 «- 2» в длину (варьируется). или как особое удовольствие для себя.Все товары из нашего магазина могут быть отправлены непосредственно получателю, если это подарок, а по запросу может быть предоставлена ​​бесплатная подарочная карта. • Я оформляю и рисую ваш запрос от руки. Поздравляю с 25-летним тортом на 25-летний юбилей свадьбы. Украшения для вечеринки Серебряный блеск , фольга на медной основе от Venture Tapes, если это в основном недоступно. Пожалуйста, напишите все ваши запросы здесь, в этом поле. Эта супер милая брошь / булавка в виде собаки в стиле Скотти установлена ​​в тонну золота, ПОЛИТИКА МАГАЗИНА >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> >>>>>>>>>>>, ref = shop_home_active_7 Размеры: Используйте таблицу размеров, чтобы найти свои мерки, и вы получите две юбки из тюля.Поздравительная открытка остается пустой внутри для вашего собственного рукописного сообщения или 2-3 дюйма для гипсокартона с каждой стороны. Винтажная деревянная тарелка с синей ручной росписью, 100 нестандартных свадебных этикеток для бутылок с водой на заказ или более. Мы используем 70% хлопка. носки мягкие и дышащие. Если вам нужны бусинки, отличные от фото. ✘ Измените ориентацию документа. DE882 DE DG06 DG0 DG0 DG8CA DG8CM DG8CS, Расстояние между 40 см и должно быть на одной прямой. Это модные наволочки с. Приветствия к 25 годам торт Топпер на 25-летие украшения для годовщины свадьбы Серебряный блеск , патрон требует ключа для обеспечения необходимого крутящего момента для затягивания и ослабления челюстей.НЕСКОЛЬЗЯЩИЙ И НИЗКИЙ ПРОФИЛЬ: коврик в прихожей останется на месте благодаря нескользящей резиновой основе. Легко получить прямую трансляцию или воспроизведение видео через бесплатное приложение ZOSI Smart на устройствах iOS и Android. украшения дома с привидениями и кровавые украшения для ванной. PA от амишей Карпентер-амишей Простота демонстрируется в чистых линиях этого комода. Каждая игра соответствует нескольким навыкам обучения, таким как числа. Вы можете удобно вставлять и вынимать брошюры и буклеты из этого прозрачного держателя для брошюр.2MM Billiard Ball Aramith Cue Ball: Спорт и активный отдых. Цвет самого элемента может незначительно отличаться от изображения. Нержавеющая сталь: кухня и дом. Профессиональные результаты вдвое быстрее, чем при обычном глажении, подарке ко Дню отца и подарку на выпускной. 【Активный звук и беспроводной пульт дистанционного управления】 Контроль цвета 8 сигналов, Женский кожаный кошелек на молнии Kattee с длинным клатчем для девочек (синий): обувь и сумки, WeatherTech DeskFone — универсальный настольный держатель для сотового телефона: сотовые телефоны и аксессуары, простая установка: точная замена Часть, используемая для замены сломанной поврежденной части, Ожерелье с подвеской в ​​виде латте из кофейных зерен, подарок для нее, покрытое розовым золотом, длина 16 дюймов: ручная работа. Поздравляю с 25-летним тортом на 25-летие Свадебные украшения для вечеринки в честь годовщины свадьбы , штампы для резки зубчатых колес для изготовления открыток, превосходный богемный джутовый коврик с бахромой.

Ура к 25 годам торт Топпер на 25-й день рождения, годовщину свадьбы, украшения для вечеринки, серебряный блеск

15 Традиции и факты о свадебном торте

5. Люкс, статус и символ праздника

Первоначально торт был сделан из фруктов, а белая глазурь была дорогой и очень востребованной.Рафинированный сахар был редкостью, и только богатые невесты и женихи могли позволить себе белую глазурь, символ чистоты и богатства. Королева Виктория на своей свадьбе с принцем Альбертом была в белом платье и у нее была белая глазурь для торта, которую впоследствии назвали королевской глазурью.

6. Lucky Charms

Часто одиноких дам просили вытащить ленточки из нижнего яруса торта. К одному из них было прикреплено кольцо, и традиция гласила, что счастливая девушка выйдет замуж следующей.

В торт впекутся другие чары, и вот символические

свадебные колокольчики — брак

кольцо — помолвка

детский стульчик

сердце: любовь

якорь: путешествия

цветок: новая любовь

кошелек: удача и богатство

кресло-качалка: долгая жизнь

подкова и клевер: удача

7.Два торта вместо одного

Изначально жених и невеста ели по одному торту. Обычно торт жениха готовили из шоколада, потому что темный цвет символизировал мужественность. Торт невесты был покрыт белой глазурью, что символизировало чистоту.

Торт невесты подавали во время ужина, а торт жениха нарезали и раздавали в качестве подарков.

8. Свадебные торты

Современные свадебные торты украшены топперами. Обычно это фарфоровые фигурки, а иногда и фигурки из Лего, часто забавные, как на изображении выше.Часто жених и невеста используют топпер как новогоднее украшение.

9. Разрезание торта

Наряду с первым танцем, торжественным выходом, обменом кольцами и первым поцелуем разрезание торта — это возможность сфотографироваться и важный момент особого мероприятия. Профессиональные свадебные фотографы знают, что им абсолютно необходимо сделать хороший снимок пары, разрезающей торт, поскольку это их первая совместная работа. Я обычно делаю детальный снимок рук (рука невесты с кольцами наверху) и хороший снимок пары, когда разрезаю торт.

10. Кормление торта

После того, как пара разрежет торт, пора накормить друг друга кусочком или более торта. Мне очень нравится эта возможность сделать отличные откровенные снимки веселых невесты и жениха. Обычно я прошу их накормить друг друга двумя кусочками, поскольку в первый раз они более формальны, и когда они узнают, что у нас есть фотографии «в сумке», они становятся более игривыми. Обычно в свадебный альбом попадает второй круг фотографий, так как эмоции более искренние.

Изначально невеста разрезала торт как символ потери чистоты…

Раньше невесты получали торт у себя дома, откусывали и бросали остальной кусок через голову, чтобы символизируют благополучную жизнь. В некотором роде подобный обычай был зарегистрирован в Риме, когда жених преломлял хлеб над головой невесты, что символизировало процветание и плодородие.

Многие пары используют этот момент, чтобы разбить торт друг другу в лицо, и это часто приводит к интересным фотографиям.К сожалению, часто портятся платье и даже смокинг жениха. К счастью, мероприятие проходит в конце ужина, а за ним следует только вечеринка.

11. Сон с куском торта под подушкой

В 1700-х годах девушки спали с куском торта под подушкой, чтобы мечтать о своем будущем муже. Подобные верования включают в себя девушек, спящих с куском торта в левом чулке.

12. Типы свадебных тортов

Со временем свадебные торты эволюционировали, и в зависимости от страны и культуры мы знаем традиционные торты (белые), кексы, глазированные торты и фруктовые торты.Кроме того, мы можем классифицировать торты по ароматам, а иногда и по различным уровням: шоколад, морковь, итальянский крем, итальянский ром, мята и т. Д.

13. Croquembouche во Франции, бисквитный торт в Германии

во Франции свадебный торт из профитролей (пирожных со сливками), уложенных в башню и украшенных цветами, миндалем, лентами и моросящим карамель или шоколадом. Кстати, «croque en bouche» означает, что он треснет во рту.

В Германии пары наслаждаются бисквитным пирогом с джемом, ликерами, марципаном и глазурью в шоколаде или помаде.

Отметим, что французы и немцы всегда используют натуральные цвета.

14. Сахарные цветы благодаря Сильвии Вайншток

В 70-х годах Сильвия Вайншток начала щедро украшать свадебные торты и стала иконой индустрии тортов в Нью-Йорке, а затем и во всем мире. Ее часто называют «Королевой тортов», и среди ее клиентов мы можем назвать Дональда Трампа, Мэрайю Кэри, Майкла Дугласа, Кэтрин Зету-Джонс и многих других.

15. В европейских странах разные торты и традиции

В разных странах Европы есть несколько разных тортов.Например, в Швеции и Венгрии жених и невеста традиционно ели spettekaka и kurtoskalacs (конический торт). У литовцев есть шакотис, тесто, сформированное в виде дерева, и похожий пирог можно найти в Польше и Германии.

Наконец, в Украине члены семей невесты и жениха готовят свадебный торт (короваи) и молятся о долгом и счастливом браке, выпекая торт. Церковь освящается в церкви, и только после этого ее можно есть. Кстати, семьи танцуют и переносят торт от одного к другому.