Канапе с сыром и красной рыбой: Рецепт канапе с красной рыбой

Содержание

Канапе с красной рыбой — 5 вкусных вариантов к празднику

Из красной рыбы можно приготовить много всевозможных закусок. Сегодня предлагаем несколько вариантов канапе с красной рыбой. Такую закуску можно подать к праздничному столу к крепким напиткам. При наличии красивых шпажек, закуска становится еще привлекательнее.

Рекомендуем — Канапе с бужениной

Содержание

  • 1 Канапе с красной рыбой
    • 1.1 Канапе из брюшек лосося с лимоном
    • 1.2 Закуска на шпажках с семгой и маслинами
    • 1.3 Канапе на шпажках с красной рыбой и сыром
    • 1.4 Канапе «Розочки» с красной рыбой
    • 1.5 Мини-бутерброд с красной рыбой и свежим огурцом

Красную рыбу можно использовать любую: семгу, форель, горбушу, и даже брюшки лосося. С рыбой сочетаются такие продукты: лимон, сыр, огурец свежий, помидоры, оливки, творожный сыр, авокадо. Все эти продукты можно использовать для сборки закуски на шпажках.

Канапе из брюшек лосося с лимоном

Симпатичные простые канапе из брюшек лосося.

Брюшки можно часто встретить в продаже, они более демократичны по цене и из них можно приготовить прекрасную закуску в виде канапе.

Ингредиенты

  • Белый хлеб
  • Брюшки лосося
  • Лимон
  • Маслины без косточек

Приготовление

  1. Нарежьте хлеб на прямоугольники.
  2. Малосольные брюшки лосося отделите от шкурки и нарежьте прямоугольниками по размеру хлеба.
  3. Лимон нарежьте кружками, а потом дольками.
  4. Соберите канапе в порядке: хлеб, рыба, лимон, маслина и закрепите всю закуску красивой шпажкой.

Приятного аппетита!

Закуска на шпажках с семгой и маслинами

Очень простая закуска, которую можно приготовить буквально за 15 минут.

Ингредиенты

  • Огурец свежий
  • Семга малосольная
  • Оливки без косточки

Приготовление

  1. Огурец очистить от кожицы слайсером и нарезать на бочонки.
  2. Кусочки семги выложить поверх огурца.
  3. Маслину установить поверх рыбы и скрепить шпажкой.

Приятного аппетита!

Канапе на шпажках с красной рыбой и сыром

Аппетитная закуска на шпажках, украшенная красной икрой. Хороший вариант для новогоднего стола.

Ингредиенты

  • Серый хлеб
  • Сливочное масло
  • Укроп
  • Чеснок
  • Красная рыба (малосольная)
  • Сыр твердый
  • Красная икра

Приготовление

  1. Серый хлеб нарезать квадратиками.
  2. Смешать чуть подтаявшее сливочное масло с пропущенным через пресс чесноком и мелко нарезанным укропом.
  3. Чесночно-укропным маслом намазать кусочки хлеба.
  4. Красную рыбу нарезать квадратиками по размеру хлеба. Выложить поверх масла.
  5. Сыр нарезать так же квадратами и уложить поверх рыбы.
  6. Верх канапе украсить красной икрой и скрепить всю конструкцию зубочисткой или шпажкой.
  7. Украсить веточкой укропа.

Канапе «Розочки» с красной рыбой

Очень оригинальная закуска, подходит для фуршета или банкета. Можно подать на праздничный стол к 8 марта.

Ингредиенты

  • Черный хлеб бездрожжевой
  • Творожный сыр без добавок
  • Малосольная красная рыба
  • Базилик свежий
  • Лук порей

Приготовление

  1. Хлеб нарезать кружками.
  2. При помощи кондитерского мешка отсадить творожный сыр на хлеб.
  3. Красную рыбу нарезать полосочками, скрутить в рулетики (розочки) и установить на сыр.
  4. Украсить листиком ароматного базилика и колечком лука порея.

Мини-бутерброд с красной рыбой и свежим огурцом

Простые, но вкусные бутербродики. Все что нужно: свежая малосольная красная рыба, творожный сыр и огурчик.

Ингредиенты

  • Черный хлеб «Бородинский»
  • Малосольная красная рыба
  • Свежий огурец
  • Творожный сыр без добавок
  • Смесь молотых перцев
  • Укроп

Приготовление

  1. Нарезать кружками хлеб.
  2. Смазать каждый кусочек творожным сыром.
  3. Огурец нарезать кружками и выложить по кружку на каждый кусочек хлеба.
  4. Рыбу нарезать на небольшие куски и свернуть рулетиком. Положить поверх огурца.
  5. Притрусить смесью перцев.
  6. Украсить веточкой свежего укропа.

Приятного аппетита!

Канапе с красной рыбой , пошаговый рецепт на 2458 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тортильи с креветками и зеленым салатом

Если не любите козий сыр, замените его творогом, а вместо сливочного сыра можно взять жирную сметану.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Бутерброды с курицей, моцареллой и красным песто

Домашний соус песто можно хранить в холодильнике в стеклянной посуде с плотно закрывающейся крышкой 3–5 дней. Если не собираетесь на важную встречу, натрите обжаренный под грилем хлеб чесноком.

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвич по-индийски

Вместо джема можно взять варенье.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Бутерброды с лососем, помидорами и сливочным сыром

Для бутербродов не обязательно брать чиабатту — подойдет любой хлеб, который вам нравится. К сыру вместе с укропом неплохо добавить немного петрушки, кинзы или мяты, а сам сыр можно заменить жирной

Юлия Высоцкая

Реклама

Alesia

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

8 персон

 

ОПИСАНИЕ

Рассыпчатое печенье, нежный мусс и красная рыба — простая и вкусная закуска для праздничного стола.  

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

307

кКал

13%

Белки13 г
Жиры18 г
Углеводы16 г

% от дневной нормы

3 %

4 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Печенье

170 г

сливочное масло

100 г

яйца куриные

1 шт.
2 ч. л.
1 щепотка
½ ч. л.

разрыхлитель

½ ч. л.

лимоны

½ шт.

Начинка

рыба красная соленая

200 г

сыр сливочный

150 г

оливки черные

30 г

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Масло комнатной температуры смешать с яйцом, солью, сахаром и маком. Добавить муку и замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.


Раскатать тесто, с помощью круглой формы вырезать заготовки для будущего печенья. Противень застелить пергаментной бумагой выложить тесто и поставить в предварительно разогретую до 180°C духовку примерно на 10 минут, пока печенье не станет слегка золотистого цвета.


Оливки и 50 г рыбы мелко нарезать. Смешать с сыром. Переложить массу в кондитерский мешок и выдавить на печенье.


Сверху мусса выложить рыбу и тонко нарезанный огурец. Переложить на блюдо и подавать. Приятного аппетита!


поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Теги рецепта

бутербродыужинобедвыпекать, запекатьизмельчатьсмешиватьдомашнее печеньеавторская кухняс сыромдля фуршетаканапе на новый годиз рыбыканапе

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Праздничный обед

Весенние салаты

Рецепты любимых напитков

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Канапе Бесплатные стоковые фотографии, изображения и картинки Канапе

Откройте для себя неограниченное количество изображений Канапе в высоком разрешении и стандартных изображений для коммерческого использования.

Селективный фокус вкусной ветчины на разделочной доске с помидорами черри и багетом рядом с канапе, изолированным на сером

Канапе в форме сердца со сливочным сыром, брокколи, микрозеленью, петрушкой и киви на белой деревянной поверхности

Крупным планом вид канапе с тостами и жареные креветки на белом фоне

Зеленый смузи и канапе в форме сердца со сливочным сыром, брокколи, микрозеленью, петрушкой и киви на белой деревянной поверхности

Селективный фокус канапе в форме сердца со сливочным сыром, брокколи, микрозеленью рядом с зелеными фруктами и овощами на белой деревянной поверхности

Зеленый смузи и канапе в форме сердца со сливочным сыром, петрушкой на белой деревянной поверхности

Избирательный фокус вкусной ветчины на борту рядом с канапе, петрушкой, помидорами черри и багетом на деревянном столе, изолированном на черном

Селективный фокус зеленого смузи и канапе в форме сердца со сливочным сыром, брокколи, петрушкой рядом с фруктами и овощами на белой деревянной поверхности

Селективный фокус вкусных ломтиков ветчины, помидоров черри и ножа на разделочной доске рядом с петрушкой и канапе

Селективный фокус канапе в форме сердца со сливочным сыром, брокколи, микрозеленью, петрушкой и киви на белой деревянной поверхности

Частичный вид сверху человека, держащего нож, стакан сока и тост с дольками апельсина на сером фоне

Селективный фокус вкусной ветчины, нарезанной ветчины, помидоров черри, петрушки, соли, ножа и багета на деревянном сером столе с канапе с канапе

Вид сверху на вкусную ветчину нарезанная ветчина, помидоры черри, петрушка, соль, нож и багет на деревянном сером столе с канапе

Вид сверху на канапе в форме сердца со сливочным сыром, брокколи, зеленью, петрушкой и киви на белом деревянном столе поверхность

Вид сверху на канапе в форме сердца со сливочным сыром, брокколи, микрозеленью, петрушкой и киви на белой деревянной поверхности

Селективный фокус вкусной ветчины, нарезанной ветчины, помидоров черри, петрушки, соли, ножа и багета на деревянном сером столе с канапе

Вид сверху на жареные креветки на пергаментной бумаге и доске со столовыми приборами, овощами, соусом и лаймом на белом фоне

Канапе в форме сердца со сливочным сыром, брокколи, зеленью, петрушкой и киви на белой деревянной поверхности

Коллаж из канапе в форме сердца с зеленым смузи, авоськой и мешковиной с зелеными овощами и фруктами на белой деревянной поверхности

Избирательный фокус вкусной ветчины на разделочной доске с ножом, петрушкой, помидорами черри, оливками и багетом рядом с канапе на деревянном столе изолированный на сером

Селективный фокус вкусных ломтиков ветчины, помидоров черри на разделочной доске возле канапе

Частичный вид сверху человека, держащего тарелку со свежим здоровым бутербродом с медом и ломтиками апельсина на сером

Селективный фокус вкусной ветчины на разделочной доске с петрушкой, помидорами черри, оливками и багетом рядом с канапе

Селективный фокус вкусной ветчины на разделочной доске с помидорами черри, оливками и багетом рядом с канапе

Селективный фокус вкусной ветчины на доске рядом канапе, петрушка, помидоры черри и багет на деревянном столе, изолированном на черном

Вид сверху на канапе в форме сердца со сливочным сыром, микрозеленью, петрушкой и киви на белой деревянной поверхности

Избирательный фокус вкусной ветчины на разделочной доске с ножом, петрушкой, помидоры черри, оливки и багет рядом с канапе на деревянном столе, изолированном на сером

Вид сверху на канапе в форме сердца со сливочным сыром, брокколи, микрозеленью, петрушкой и киви на белой деревянной поверхности

Коллаж из вкусной нарезанной ветчины на разделочной доске с помидорами черри, петрушкой, солью, ножом и багетом на деревянном сером столе

Селективный фокус вкусной ветчины на разделочной доске с ножом, помидорами черри, оливками и багетом рядом с канапе на деревянном столе, изолированном на сером на белой деревянной поверхности

Селективный фокус вкусных ломтиков ветчины, помидоров черри и ножа на разделочной доске рядом с петрушкой и канапе

Канапе в форме сердца со сливочным сыром, брокколи, микрозеленью, петрушкой и киви на белой деревянной поверхности

Канапе в форме сердца со сливочным сыром, брокколи , микрозелень, петрушка и киви рядом с зелеными фруктами и овощами на белой деревянной поверхности

Канапе в форме сердца со сливочным сыром, брокколи, микрозеленью, петрушкой и киви на доске на белой деревянной поверхности

Крупный план канапе с тостами и жареными креветками на деревянной доске

Крупным планом канапе с тостами и жареными креветками на деревянной доске киви на доске на белой деревянной поверхности

Вид сверху на канапе с жареными креветками на деревянной доске с соусом на белом фоне, панорамный снимок

Вид крупным планом на канапе с тостами и жареными креветками

Селективный фокус вкусной ветчины на разделочной доске с ножом, петрушкой, помидорами черри, оливками и багетом рядом с канапе на деревянном столе

Селективный фокус вкусных ломтиков ветчины, помидоров черри и ножом на разделочной доске рядом с петрушкой и канапе

В форме сердца канапе со сливочным сыром, брокколи, микрозеленью, петрушкой и киви на доске на белой деревянной поверхности

Вид сверху на полезный бутерброд с медом, дольками апельсина и стаканом свежего сока на сером фоне

Вид сверху на канапе в форме сердца со сливочным сыром, микрозеленью , петрушка и киви на белой деревянной поверхности, панорамный урожай

Вид сверху на человеческие руки с медовым ковшом и здоровым бутербродом с дольками апельсина на сером фоне

Избирательный фокус вкусной ветчины на разделочной доске с ножом, петрушкой, помидорами черри, оливками и багетом рядом с канапе на деревянном столе

Вид сердца сверху канапе в форме со сливочным сыром, брокколи, микрозеленью, петрушкой и киви на деревянной поверхности

Селективный фокус вкусных ломтиков ветчины, помидоров черри и ножа на разделочной доске рядом с петрушкой и канапе

Канапе с запеченным козьим сыром и копченым лососем Рецепт

Рецепт канапе с запеченным козьим сыром и копченым лососем — NYT Cooking

Реклама

Выход: от 4 до 6 порций зеленый лук

  • 6 унций свежего козьего сыра в бревне
  • 2 столовые ложки оливкового масла

    • Руководство по замене ингредиентов

    1. Шаг 1

      Предварительный разогрев жаровни. Слегка поджарьте хлеб с одной стороны.

    2. Шаг 2

      Покройте каждый ломтик хлеба кусочком копченого лосося, затем посыпьте зеленым луком. Сверху положите ломтик козьего сыра, аккуратно приплюснув сыр, чтобы он покрыл лосося. Смажьте оливковым маслом.

    3. Шаг 3

      Непосредственно перед подачей обжаривайте канапе около двух минут, пока козий сыр не станет мягким и не начнет приобретать коричневый цвет. Подавать сразу.

    1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

    Ты приготовил это?

    Личные примечания

    Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.

    Добавить заметку

    PublicPrivate

    Заметок пока нет. Будучи первым, оставьте что-нибудь.

    Recipe Tags

    • French Bread
    • Goat Cheese
    • Smoked Salmon
    • Brunch
    • Appetizer

    More Recipes From Florence Fabricant

    • Fettuccine With Lobster and Zucchini

      Florence Fabricant

      40 minutes

    • Orecchiette With Fennel and Sausage

      Florence Fabricant

      45 minutes

    • Potato Noodles

      Florence Fabricant, Annette Gertner

      1 hour

    • Norwegian Apple Cake

      Florence Fabricant, Невада Берг

      1 час 45 минут плюс охлаждение

    • Порги на гриле с лимонами и зеленым луком

      Florence Fabricant, Ayesha Nurdjaja

      30 minutes

    • Tagliatelle With Mushrooms in Red Wine

      Florence Fabricant

      45 minutes

    • Pozole With Duck and Mezcal

      Florence Fabricant

      2 hours, plus simmering and soaking

    • Rice With Грибы (Arroz con Champiñones)

      Флоренс Фабрикант, Джона Миллер, Нейт Адлер

      45 минут

    • Тушеные бараньи голени с перцем

      Florence Fabricant, Annette Gertner

      3 hours

    • Venison Chops With Shallots and Cumin

      Florence Fabricant

      1 hour 40 minutes

    • Spiced Shrimp

      Florence Fabricant

      45 minutes

    • Easy

      Jambon Beurre

      Florence Fabricant

      20 минут

    • Toad-in-the-Hole

      Florence Fabricant, Kyle Connaughton

      20 минут

    • Пекно -пирог мороженое

      Florence Fabricant

      30 минут, плюс не менее 8 часов охлаждения и замораживания

    • Flanc часов маринования

    • Тако из красного люциана с сальсой из помидоров

      Florence Fabricant

      Не менее 45 минут плюс не менее 30 минут отдыха

    Trending on Cooking

    • Медленная плита с разделителем горох с кремом для хрена

      Сара Дигрегорио

      Около 8 часов

    • Easy

      САЛЕД ОДИН ПАН НИАСОИЗ.

      Springtime Spaghetti Carbonara

      Тара Паркер-Поуп, Джой Мэннинг, Тара Матараза Десмонд

      20 минут

    • Easy

      Crudités With Lemongrass-Fermented Tofu Dip

      Andrea Nguyen

      40 минут

    • Easy

      Кремовые грибы с одним пету. Vegan Sopa de Maní (боливийский арахисовый суп)

      Лигая Мишан, Патрик Оропеса

      1 1/2 часа

    • Easy

      Хрустящая лапша на противне с глазированным тофу

      Hetty McKinnon

      35 minutes

    • Cheese and Spinach Phyllo Rolls

      Yotam Ottolenghi

      1 1/2 hours

    • Nimbu Pani (Limeade)

      Zainab Shah

      5 minutes 

    • Lemony Орзо со спаржей и панировочными сухарями с чесноком

      Ali Slagle

      20 минут

    • Картофельный пирог с чесночным пюре

      Claire Saffitz

      2 часа 15 минут

    • Carrot Cake

      Dorie Greenspan

      1 hour 30 minutes, plus at least 15 minutes’ refrigeration

    • Adobo Chocolate Chip Cookies

      Genevieve Ko, Abi Balingit

      2 hours

    • Easy

      Картофельное рагу кочхуджан

      Эрик Ким

      1 час

    • Брауни с кофе и кардамоном

      Наргисс Бенкаббу

      1 час

      • 2

      2

      2

      2Руководства по приготовлению пищи

      • Руководство по приготовлению пищи

        Основные навыки ножа

        от Julia Moskin

      • Руководство по приготовлению пищи

        Как готовить Asparagus

        от David Tanis

      • .