Канапе виноград сыр оливки – Канапе с сыром и виноградом

Канапе с сыром, орехом и виноградом

Хорошая закуска к вину или шампанскому. Думаю, что и к пятилетнему F-Style Гранд тоже можно её подать, но пока не попробуешь - не узнаешь 🙂 + под катом также ещё один вариант канапе, очень удачный.

Для ФМ "Закусывать надо!". Сезон 3 и, если подойдёт, то и для ФМ "Шарики, ролики, линеечки!" 6-ой сезон.



Ингредиенты:

виноград розовый,
орехи грецкие (половинки),
сыр с голубой плесенью

Приготовление:

Виноград вымыть, обсушить, разрезать на половинки, аккуратно вынуть косточки.
Сыр нарезать на кубики.
Грецкие орехи обдать кипятком, обсушить. Можно обжарить их в духовке (15 минут при 150°).

На шпажку нанизать поочерёдно: половинку виноградины, половинку ореха, кубик сыр, половинку винградины.
Орехи прокалывайте медленно и осторожно, так как они могут расколоться на половинки. Хотя даже расколотые орехи прекрасно держатся, зажатые между сыром и виноградом.

Ну и ещё один рецепт.

Канапе с сыром, оливками и ананасами

Я считаю, они хороши всем - приятный кисло-сладкий вкус, быстрое приготовление, нравится всем (на коллегах проверено раз три минимум).

Фотка не ахти, знаю, осталась с очередного празднования на работе исключительно ради того, чтобы не забыть этот вариант канапе, ставлю её просто в качестве иллюстрации.

Ингредиенты:

оливки зелёные (без косточек),
сыр (типа Гауды и т.п.),
ананас консервированный

Приготовление:

Ананас можно взять кусочками (с ними быстрее), а можно и кольцами, нужно будет только нарезать их на аккуратные кубики.
Оливки вынуть из рассола, сыр нарезать на кубики.
На шпажки/зубочистки нанизать оливку, сыр, ананас (или в другом порядке, здесь это не критично).

Приятного аппетита!

silverina1.livejournal.com

Канапе «Два сыра» - рецепт с фото

Эффектная и вкусная закуска для всей семьи и гостей на все виды вечеринок и встреч, а нужно всего 9 ингредиентов.

Канапе с помидорами черри, колбасками, ветчиною, прошуто, финиками, виноградом, черными оливками, двумя видами полутвердого сыра с плесенью белый и жёлтый наверняка придутся по вкусу всем.

Сыр с благородной плесенью берите в меру солёный и в меру ароматный это как раз то что нужно для вкусных праздничных канапе.

Обязательно все ингредиенты должны быть свежими и качественными.

Ингредиенты:

  • Два вида полутвердых сыров с плесенью;
  • Помидоры Черри;
  • Белый виноград без косточек;
  • Чёрные оливки;
  • Ветчина;
  • Прошутто;
  • Колбаски;
  • Финики сушеные;
  • Зубочистки или шпажки.

Способ приготовления канапе четырех видов с сыром:

  • Сначала нужно подготовить все ингредиенты.
  • Белый и желтый сыр нарезать кубиками толщиной около 1,5 см.
  • Помидоры черри помыть, вытереть бумажным полотенцем и разрезать на две половинки.
  • Бубки винограда помыть, разложить на бумажном полотенце чтобы ушла вода.
  • Оливки выложить из маринада также на бумажное полотенце.
  • Колбаски нарезать кусочками.
  • Ветчину нарезать кубиком как сыр.
  • Прошутто очень тонкими пластинками.

Теперь собираем канапе.

Для канапе с помидором черри — нужно на зубочистку надеть одну половинку помидора, кубик белого сыра и завершить другой половинкой помидора.

Для канапе с прошутто и оливкой  — нужно на зубочистку надеть прошутто, оливку и кубик белого сыра.

Для канапе с виноградом и фиником  — нужно на зубочистку наколоть бубку винограда, финик и завершить кубиком желтого сыра.

Для канапе с колбаской — нужно на зубочистку надеть кусочек колбаски, желтый сыр и кубик ветчины.

Все четыре вида канапе с сыром с плесенью готовы, подавайте к столу.

Приятного аппетита!!!

Это может быть Вам интересно


cookingfood.com.ua

Канапе на шпажках с сыром, рецепт сырного канапе с фото — Кулинария.

Рецепт канапе с сыром и начинкой ассорти

  • 450 гр. сыра твердых сортов
  • Изюм
  • Орехи
  • Оливки без косточек
  • Сушеные помидоры
  • 30 крекеров (можно использовать подсушенные в духовке ржаные хлебцы, вырезанные в круглой форме)

 

Как готовить:

  1. Изюм, орехи и оливки нарезать на кусочки;
  2. Сыр нарезать на 30 кубиков
  3. С помощью небольшого ножа вырезать небольшое углубление в верхней части каждого сыра.
  4.  В углублениях, проделанных в сыре, вставлять по кусочку изюма, орехов, оливок или сушеных помидоров: пусть каждое канапе будет иметь свой оттенок вкуса.

 

 

Рецепт канапе с сыром и виноградом

Состав:

  • База для канапе (тоненький ломтик поджаренного хлеба)
  • 125 г сыра камамбер
  • Грецкий орех (целые половинки ядер)
  • 1 мандарин
  • Зеленый и красный виноград
  • Зеленый лук для гарнира

 

Приготовление:

  1. Хлеб нарезать и поджарить, можно подготовить его так же как и в рецепте фруктового канапе с киви и гранатом.
  2. Нарежьте сыр камамбер тонкими клиньями размером с 1/2 поджаренных тостов. Выложить по две штуки на каждом хлебце, стараясь чтобы толстый конец одного кусочка сыра заходил поверх тонкого конца второго кусочка сыра.
  3. Половинку ядра грецкого ореха положите на широкий кончик клина из камамбера.
  4. Тонко нарезанные ломтики мандаринов расположить  поверх сыра.
  5. Нарезать виноград половинками и положить на вершине мандарина.
  6. Зеленый лук тонко нашинковать и расположить на орехах в качестве гарнира.
  7. Необычное и вкусное канапе с сыром и виноградом готово стать лучшей закуской на Вашем столе!

 

Попробуйте также сделать это простое канапе на шпажках с сыром рошфор и красным виноградом:

 

Рецепт канапе с сыром и оливками

Состав:

  • Сыр твердых сортов (голландский, пармезан, чеддер и т.п.)
  • Сливочные крекеры
  • Листья салата
  • Оливки без косточек
  • Майонез или сливочный сыр 

 

Приготовление:

 Готовить это канапе с сыром и оливками довольно таки просто: оливки нарезаете половинками, а сыр надо нарезать в такой же форме что и крекеры, они могут быть как квадратные (как на фото), так и круглые. Затем идут слои ингредиентов в таком порядке: крекер, майонез или мягкий сливочный сыр для хорошего сцепления. После на сыр выкладывается кусочек листьев салата, сверху салат украшается оливкой. Просто и изысканно... Но если вы хотите канапе с таким составом сделать более сложным, воспользуйтесь рецептом канапе «Пингвины». Его Вы сможете найти в списке рецептов канапе для детей. 

 

3.5/5 stars (2 votes from 2)

Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus. Google

receptportal.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о