Меню на неделю: готовые меню с рецептами для всей семьи
Готовые меню на неделю для всей семьи:
Хотите получать варианты меню на каждый день, научиться составлять меню самостоятельно? Подписавшись на рассылку, вы не только получите готовые меню и рецепты, но сможете готовить быстрее, легче и экономнее! Подарки, рецепты, электронные журналы – в первых же письмах!
Кликай на картинку и переходи в подписку:
Специальные детские меню на неделю
Как составить меню на неделю самостоятельно
Чтобы получить бесплатно книгу-тренинг по составлению меню, электронный журнал «Меню недели», формы для составления меню, шаблоны для магнитных карточек, таблицу заморозки готовых блюд, а также рецепты, советы по рациональной организации домашнего питания, варианты меню и т.д. достаточно подписаться на нашу рассылку.
Из личного опыта составления меню:
Одна из самых важных и нужных привычек, которая значительно упростила и облегчила мою жизнь – это составление меню на неделю.
А сегодня хочу рассказать и показать, как именно я это делаю.
Сразу покажу несколько примеров того, как выглядит мое меню на неделю (карточки находятся на дверце холодильника): Это я 🙂
А это меню на неделю вблизи:
Сделала его в такой форме я не сразу. Разработка удобной для меня схемы составления меню заняла почти год. Зато сейчас процесс доведен практически до автоматизма и не вызывает никаких сложностей.
Этап первый, подготовительный.
Для начала я взяла листок бумаги и ручку, и написала все блюда, которые умею готовить по категориям: супы, второе, салаты и десерты. К моему удивлению, в реальности этот список оказался намного короче, чем я себе воображала (что стало в дальнейшем большим стимулом для изучения новых рецептов).
Этап второй – схема недели.
С помощью нехитрой таблицы из семи столбиков, соответствующих дням недели, я начала составлять меню на неделю в бумажном, а затем и электронном вариантах. В обязательном порядке я готовлю каждый день завтрак, а в остальные дни чередую: по четным дням готовлю суп и десерт на два дня, а по нечетным – второе (тоже на два дня) и салат. Такое простое чередование очень экономит время и силы. А в холодильнике всегда (!) есть готовая еда, которая очень выручает в ситуациях, когда «гости на пороге» или «что-то лень мне сегодня готовить».
Примерно мое меню на неделю выглядело вот так:
Примечание: «Новое» – это то, что готовится именно в этот день. «В холодильнике» – это уже готовые блюда, которые готовились заранее на несколько порций.
Понедельник
Завтрак – Яичница с помидорами (новое)
Обед – Буррито (в холодильнике)
Полдник – Виноград
Ужин – Гаспачо (новое) + Ягодный пирог с голубикой (новое)
Вторник
Завтрак – Рисовая каша (новое)
Обед – Гаспачо (в холодильнике)
Полдник – Ягодный пирог с голубикой (в холодильнике)
Ужин – Оладьи из кабачков и картофеля (новое) + Салат из свежей капусты с чесночной заправкой (новое)
Среда
Завтрак – Манная каша (новое)
Обед – Оладьи из кабачков и картофеля (в холодильнике)
Полдник – Пирог из варенья (новое)
Ужин – Баклажановый суп-пюре с запеченными помидорами (новое)
Четверг
Завтрак – Овсяная каша (новое)
Обед – Баклажановый суп-пюре с запеченными помидорами (в холодильнике)
Полдник – Пирог из варенья (в холодильнике)
Ужин – Биточки из крабовых палочек (новое) + Кольца перца, фаршированные творогом и зеленью (новое)
Пятница
Завтрак – Кукурузная каша на воде (новое)
Обед – Биточки из крабовых палочек (в холодильнике) + Кольца перца, фаршированные творогом и зеленью (в холодильнике)
Полдник – Яблочный штрудель (новое)
Ужин – Суп-пюре из цветной капусты (новое)
Суббота
Завтрак – Гречневая каша (новое)
Обед – Суп-пюре из цветной капусты (в холодильнике)
Полдник – Яблочный штрудель (в холодильнике)
Ужин – Свинина в апельсиновой глазури (новое) + Салат по-китайски с пекинской капустой и курицей (новое)
Заготовка впрок – Замороженные баклажаны
Воскресенье
Завтрак – Яйцо в хлебушке (новое)
Обед – Суп-пюре из шампиньонов (новое)
Полдник – Лимонный кекс (новое)
Ужин – Свинина в апельсиновой глазури (в холодильнике) + Салат по-китайски с пекинской капустой и курицей (в холодильнике)
Однако в этой схеме было несколько недостатков.
Например, отдельно с меню нужно было составлять список продуктов на неделю – искать каждый рецепт из тех, которые были запланированы на неделю, и выписывать нужные ингредиенты. Кроме того, я визуал, поэтому для меня вспоминать блюда только по их названиям не очень просто. Поэтому через несколько месяцев я перешла к следующему этапу:
Магнитные карточки.
Все рецепты, которые я умею готовить, я записала в электронном виде и снабдила их фотографией (в готовом виде). Затем в программе Word расчертила лист А4 на прямоугольники размером 5х9 (соответствуют размерам обычной визитной карточки). В каждый прямоугольник я вписала название блюда, ингредиенты, из которых оно состоит, и добавила фотографию. Итого на одном листе у меня получилось 12 карточек. Отдельно я сделала небольшие прямоугольники с названиями дней недели.
Далее сверилась с телефонным справочником и узнала, где у нас в городе имеется услуга печати на магнитных листах. Оказалось, что в ближайшем компьютерном центре.
Там мне на струйном принтере распечатали все эти карточки. За каждый лист я отдала сумму, равную примерно 2 $. Лист на карточки я разрезала обычными ножницами.
Складываю карточки вместе.
А дальше все просто. Составляя меню на неделю, я достаю визитницу с карточками и под названиями дней недели на дверце холодильника развешиваю блюда, которые хочу приготовить.
Плюсы такой системы:
- Во-первых, времени составление меню на неделю занимает минимум, ничего писать или чертить не надо.
- Во-вторых, на каждой карточке есть список ингредиентов. Поэтому отдельно список продуктов на неделю я не составляю. Собираясь в магазин, я просто беру с собой карточки, кладу их в кошелек и, сверяясь с ними, покупаю все, что нужно.
- В третьих, карточки во время готовки висят на холодильнике. Я могу в любой момент посмотреть, какие именно ингредиенты и в каком количестве мне нужны.
- Ну и наконец, это быстро и удобно. Очень довольна.
Чтобы получить бесплатно шаблоны для магнитных карточек, книгу-тренинг по составлению меню, электронный журнал «Меню недели», формы для составления меню, таблицу заморозки готовых блюд, а также рецепты, советы по рациональной организации домашнего питания, варианты меню и т.д. достаточно подписаться на нашу рассылку.
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор Дарья Черненко
Автор кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 5000 рецептов
Создатель “Кулинарной школы хорошей хозяйки”
Автор тренингов и мастер-классов
Автор справочника “Заморозка: готовим впрок”
Автор сборника быстрых рецептов и сценариев “3 блюда за 30 минут”
Автор кулинарных блогов “Дарья Черненко. Меню недели” в Инстаграм и ВКонтакте
Автор канала “Меню недели – Дарья Черненко” на Ютубе.
Просмотреть все рецепты автора
Забавные занятия для детей с осенними листьями – MOMtessori Life
momtessorilife Без категорий
Наступила осень, и я слышал, что этот год должен быть особенно красивым с точки зрения смены листвы! Я люблю осень из-за этого, а также потому, что есть так много забавных вещей, которые можно сделать с осенними листьями.
Каждый год мы несколько раз охотимся за листьями — иногда просто во дворе, иногда в местном парке. Мы собираем самые красивые листья, которые мы можем найти, и приносим их домой, чтобы повеселиться! Эти действия с листьями можно использовать с малышами до детей младшего возраста! Вот некоторые из наших любимых:
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Вчера мы отправились на прогулку по листу для нашей ежегодной поделки Человека-листа! Познакомьтесь с принцессой Дианой Чанг (от Лайлы) и Налой Роуз (от Норы). 🍂🍁🍂🍁 На самом деле у принцессы Дианы под стильной одеждой из листьев есть скелет из стеблей листьев. Нала названа в честь персонажа из «Короля Льва», и у нее нет ни одной лишней прически. 🍂🍁🍂🍁 [Девочки используют кисточку, чтобы нанести клей на обратную сторону листьев, прежде чем приклеить их на бумагу.
Листья со временем становятся коричневыми и немного рассыпчатыми, но у нас все еще есть прошлогодние листья, и мы используем их как осеннее украшение. Вы можете увидеть их и весь процесс в моих историях.] #momtessorilife #fallfun #leafmanСообщение, опубликованное Анжелой из MOMtessoriLife.com (@angelamomtessori)
Посмотреть этот пост в Instagram
Возврат к почти год назад. 😍 Девочки нарисовали несколько листьев, а затем повесили их как гирлянду, которую настояли висеть над камином до Рождества. Обязательно повторю это в этом году! 🍁🎨 #momtessorilife #natureart #leafpainting
Пост Анжелы из MOMtessoriLife.com (@angelamomtessori) на
Посмотреть этот пост в Instagram
Как вы думаете, они их любят??? 😍 Ну, Малала выглядит не слишком впечатленной… зато улыбки девчонок! Мы сделали эти великолепные фонарики из листьев (инструкции найдены @littlepinelearners), и это новая любимая поделка из листьев! Определенно добавляю его в наш список ежегодных листовых мероприятий — надеемся скоро опубликовать его в блоге! На этой неделе есть бесплатная подписка. Чтобы получить его, нажмите на ссылку в моей биографии, а затем на «Последнее в блоге». 🔗 #momtessorilife #leafcraft #fallfun
Сообщение, опубликованное Анжелой из MOMtessoriLife.com (@angelamomtessori) на
Нравится:
Нравится Загрузка.
..
Еженедельный информационный бюллетень
Электронные курсы
Коучинг в малых группах
Магазин Etsy
Партнерская ссылка Generation Mindful
Партнерская ссылка Montessori Services
Детская мебель RAD Партнерская ссылка
Топ постов и страниц
Инстаграм @angelamomtessori
Copyright:
Все изображения и текст на этом сайте являются собственностью Анжелы Чанг, MOMtessori Life. Не делитесь никакими сообщениями целиком без моего явного разрешения. Не обрезайте, не редактируйте и не удаляйте водяные знаки на изображениях. Пожалуйста, делитесь короткими выдержками только тогда, когда есть ссылка на мой оригинальный пост. Спасибо!
Могу я написать вам по электронной почте?
Подпишитесь на мою рассылку, чтобы получать последние сообщения в блогах, эксклюзивные предложения и бесплатные подарки только для подписчиков!
Электронная почта
Пожалуйста, подождите.