Кекс в чашке в микроволновке шоколадный: Кекс в стакане в микроволновке десерт за 5 минут рецепт с фото пошагово

Содержание

10 волшебных кексов в микроволновке / Рецепты-пятиминутки – статья из рубрики «Как готовить» на Food.ru

Какая хозяйка не мечтает о волшебном рецепте быстрой, легкой и экономичной выпечки? Пришло время исполнять желания! Редакция Food.ru сделала подборку кексов-пятиминуток, которые готовятся в микроволновке без особого труда. Выбирайте рецепт, который вам по душе и обязательно добавляйте его во вкладку «Избранное», чтобы не потерять.

Кексы в микроволновке: рецепты

Не знаете, как сделать кекс в микроволновке? Ничего сложного в этом нет: нужно просто замесить тесто по рецепту, перелить его в кружку и поставить на несколько минут в СВЧ-печь. Вуаля — вкусный кекс готов!

Представляем вашему вниманию 10 лучших рецептов из нашей коллекции. Все они имеют пошаговые инструкции и наглядные картинки.

Простые кексы

Если к вам неожиданно зашли гости, а в холодильнике не оказалось торта, то этот вкусный кекс станет настоящим спасителем. Пока друзья моют руки и обсуждают погоду, вы успеете взять муку, яйцо, сахар, молоко и разрыхлитель, чтобы замесить тесто. А за время закипания чайника кексы успеют подняться и подрумяниться в микроволновке. Кстати, не забудьте важный момент: тесто в кружку нужно накладывать не до края, а лишь до середины, чтобы десерт не убежал.

С какао

Ребенок просит вкусняшку к чаю, но ничего подходящего нет под рукой? Этот рецепт кекса в микроволновке выручит любую маму (да и папу тоже). В нем нет ничего вредного и опасного: стоит быть внимательными только аллергикам и детям с индивидуальной непереносимостью лактозы.

Приготовить вкусняшку за 5 минут можно вместе с ребенком: ему точно понравится перемешивать ингредиенты, а потом наблюдать за их чудесным превращением в кекс.

Очень быстрые кексики

Если вы хотите установить рекорд по приготовлению кексов, то возьмите на заметку этот рецепт. Правда, для достижения супер результата лучше воспользоваться блендером, а не венчиком — так процесс перемешивания ингредиентов будет в разы быстрее. Конечно, ставить рекорды в повседневной жизни приходится редко, поэтому мы просто посоветуем вам попробовать эти кексы и испытать удовольствие от их вкуса.

Кекс в микроволновке с сыром и овсянкой

Не все кексы в микроволновке сладкие. Например, этот вариант приготовления подойдет в качестве закуски или перекуса.

Шоколадные кексы с кофе

В этом рецепте есть немного кофе, поэтому кексы станут отличным десертом на завтрак. Кстати, для приготовления вам не понадобится молоко, зато пригодится кипяток. Не забудьте смазать кружку растительным маслом перед тем, как выложить в нее тесто, чтобы кекс легко отошел от посуды.

Полезный рецепт из цельнозерновой муки

Правильное питание — это не только просто, но и вкусно. Если вы заменили муку высшего качества на более полезную цельнозерновую, то наш рецепт вам обязательно пригодится. Между прочим, сахара в кексах тоже нет — вместо него нужно добавить мед.

Рецепт кекса без молока

Для тех, кто не употребляет лактозу, тоже есть отличный рецепт кекса в микроволновке. Украсить вкусную выпечку можно сахарной пудрой, джемом или листочками мяты.

Шоколадный и очень простой

Американский актер Дженсен Эклз сказал: «Мой любимый вид торта — шоколадный с шоколадом. С шоколадной начинкой и шоколадной крошкой сверху. И чашка горячего шоколада рядом». Если вы обладаете такой же сильной любовью к шоколаду, то этот кекс из микроволновки станет вашим любимчиком надолго. Его легко готовить хоть каждый день.

С темным шоколадом и ванилином

Следите за питанием? Тогда советуем сделать кекс с темным шоколадом и порадовать себя вкусной выпечкой!

Классический кексик

Рецепт кекса в микроволновке, который получится у каждого. Научите дочку готовить этот кекс — и она регулярно будет радовать вас свежими десертами.

Что можно сделать?

Разнообразить меню неожиданными кексами, например свекольным кексом или кексом из мороженого

Больше вариантов быстрых и простых десертов:

Быстрые десерты в микроволновке. Подборка Food.ru
Что приготовить из бананов в микроволновке. Если нестерпимо захотелось сладкого
8 десертов со сгущенкой. Простые рецепты и впечатляющий результат

Шоколадный кекс в чашке в микроволновке за 5 минут

Бывает так, когда хочется чего-нибудь вкусного, но долго возиться на кухне или идти в магазин нет желания. А вдруг друзья уже стучатся в дверь? Тем более нет времени ни на что! На выручку приходит такой «быстрый» рецепт кекса в чашке в микроволновке. Готовить его сплошное удовольствие. Во-первых, быстро. Во-вторых, вкусно! Ну, а в третьих, наполнители и состав может быть любой, по вашему вкусу. Ягоды, орехи, шоколадная крошка, мак, сухофрукты — сгодится всё, что найдете на своих полках. Вместо растительного масла можно положить сливочное растопленное, а сахар заменить мёдом. Хотите по-ароматней? Щепотка корицы или ванилина будут кстати. Еще удобство в том, что таким образом можно испечь сразу несколько кексов, 2, 3 или 4, сколько поместится на тарелку микроволновки. Приготовьте этот шоколадный кекс в чашке в микроволновке за 5 минут, ведь свежая выпечка в доме это всегда приятно и очень уютно! И семья будет рада и гости довольны.

Ингредиенты:

мука — 3 столовых ложки.
какао — 1,5 столовых ложек.
сахар — 2 столовых ложки.
масло растительное — 1,5 столовых ложки.
яйцо — 1 штука.
вяленая вишня — 1 столовая ложка.
кедровые орешки 1 столовая ложка.
сахарная пудра — для посыпки.
соль – щепотка.
разрыхлитель для теста — пол чайной ложки.
фруктовый сок или молоко — 1 столовая ложка.

Как приготовить шоколадный кекс в чашке в микроволновке:

1. Подготовим отмеренное количество требуемых продуктов. Муку обязательно просейте, это делается для того, чтобы выпечка получилась воздушной. Смешайте все сыпучие ингредиенты, чтобы не осталось никаких комочков.

2. Теперь добавим в миску к сыпучим яйца и растительное масло. Тщательно размешайте.

3. Добавляем наполнитель, у меня вяленая вишня и кедровые орешки. Я немного подсушила орешки в микроволновке, чтобы усилился их вкус и аромат. Вмешаем их в тесто.

4. Форму, в которой будут запекаться кексы (в данном случае это кофейная чашка),смажем маслом. Тесто очень хорошо поднимается при запекании, практически в три раза, поэтому наливайте его на треть или в крайнем случае на половину чашки.

5. Отправляем чашку в микроволновку на 80 секунд при полной мощности (у меня 800 Вт).

Хочу отметить, что чашки все-таки у меня небольшие, поэтому и такое время. Если чашки чайные, то время стоит увеличить до 3 минут. Но в любом случае ориентируйтесь на свою микроволновку. Постарайтесь не пересушить, а то в середине кекса может получиться сухарь, у меня такое было пока не приноровилась.

6. На фото видно как поднялся кекс в чашке в микроволновке. При желании посыпьте его сахарной пудрой, намажьте сгущенкой или вареньем или подайте с мороженым.

Приятного аппетита!!!

В микроволновке приготовить можно не только шоколадные кексы, но и апельсиновые, манные или сметанные.

С уважением, Надежда Юрикова.

Другие рецепты с сайта:

Рубрика: Выпечка сладкая, Готовим в микроволновке | Метки: какао | 12 комментариев

Торт с шоколадной крошкой — Kirbie’s Cravings

17 сентября 2015 г.

Кирби

Перейти к рецепту

227967 акции

Этот шоколадный кекс на одну порцию состоит из пушистой основы из коричневого сахара, смешанного с шоколадной стружкой. Оно готовится всего за 1 минуту и имеет вкус печенья с шоколадной крошкой, превращенного в торт.

Обновление! В дополнение к этому посту я создал видео, показывающее, как это легко сделать!

Бывают ли у вас дни, когда это просто не ваш день? И вы просто хотите спрятаться в постели или посидеть в темном углу и дождаться окончания дня, чтобы ничего не случилось? У меня вчера был один из таких дней.

Утром я проснулась от дождя, что было хорошо, так как у нас сильная засуха.

Но дождь сопровождался очень сильным ветром, который повалил одно из моих драгоценных фруктовых деревьев. За этим последовала моя душевая штанга, внезапно рухнувшая в ванну (к счастью, в душе в это время никого не было). Когда я вышел на улицу на 30 секунд, чтобы увидеть свое дерево, я умудрился пропустить доставку FedEx, которая нуждалась в подписи. (Серьезно я был снаружи только 30 секунд.)

Потом, в спешке готовя блюдо, я порезал себе палец. Именно в этот момент я хотел перестать делать что-либо еще и просто дождаться конца дня. Произошло еще несколько событий, в которые я не буду вдаваться. Но да, это определенно был не мой день. И я продолжал думать в течение всего дня, что мне действительно нужна какая-то еда для комфорта, она же, этот торт с шоколадной крошкой.

Этот торт в кружке действительно попал в точку. Он был теплым, пушистым и напоминал мне о моем детстве. Это небольшой торт на одну порцию, который идеален, так как иначе я бы съел в два раза больше. И собирается за пять минут.

Если вам нравится этот кекс, загляните в мою категорию кексов, в которой есть масса рецептов кексов, или попробуйте мое печенье с шоколадной крошкой, еще одно простое в приготовлении лакомство.

У меня также есть целая поваренная книга 5-Minute Mug Cakes*, содержащая почти 100 рецептов!

*Некоторые ссылки в этом посте являются партнерскими. Как и в случае с реферальными кодами, это означает, что я получаю небольшую комиссию, если вы покупаете продукт, который я рекомендовал (без дополнительной оплаты для вас).

4 ст. л. муки общего назначения
2 ст. л. коричневого сахара, слегка упакованного
1/4 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. обезжиренного молока
1/8 t ваниль
1/2 ст.л. растительного масла

2 ст. л. полусладкой шоколадной стружки

Смешайте все ингредиенты, кроме шоколадной крошки, в кружке, которую можно использовать в микроволновой печи. Это небольшой пирог, поэтому вы можете использовать кружку на 8 унций, и он должен только доходить до верха, когда закончите готовить. Вы также можете использовать большую кружку, но торт будет ниже в кружке. Перемешивайте небольшим крепким венчиком, пока не образуется однородное тесто без комочков.
Добавьте половину шоколадной крошки. Рассыпать оставшуюся половину по поверхности. Готовьте в микроволновке около 1 минуты. Дайте остыть за несколько минут до еды.

Предоставленная информация о питании является только оценкой, основанной на онлайн-калькуляторе питания. Я не сертифицированный диетолог. Пожалуйста, проконсультируйтесь с профессиональным диетологом или врачом для получения точной информации и любых диетических ограничений и опасений, которые могут у вас возникнуть.

Ты приготовил этот рецепт? Хотел бы я на него посмотреть! Упомяните @KirbieCravings и отметьте #kirbiecravings!

НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ СООБЩЕНИЕ!

Получайте мои новые сообщения в свой почтовый ящик, подписавшись по электронной почте

ОСТАВАЙТЕСЬ НА СВЯЗИ!

Инстаграм | Пинтерест | Facebook | Twitter

Связанные рецепты

Проверьте мой полный индекс рецептов торта в кружке!

Печенье в форме для микроволновки

3 Ингредиенты Пирожное с арахисовым маслом без муки

Печенье и торт в кружке со сливками

3 Ингредиенты Пирожное в кружке с нутеллой без муки

Кружка с горячим шоколадом

227967 акции

Подпишитесь, чтобы получать новые сообщения по электронной почте

ничего не пропустите!

Получайте новые сообщения по электронной почте:

« Предыдущее сообщение Nobu (Предварительный просмотр ресторанной недели)

Следующее сообщение » Жареные бутерброды с сыром и помидорами

Дизайн Purr.

Маффин с черникой в кружке • Кулинарные рецепты на пару

Думаете, это может понравиться кому-то еще? Поделиться любовью!

Если вы хотите быстро приготовить сладкий хлеб к утренней чашке, кофе или чаю, или вам нужен быстрый десерт, это идеальный рецепт маффинов с черникой на одну порцию. Этот рецепт маффинов готовится всего за несколько минут и готовится в микроволновой печи для большей эффективности.

В этом рецепте маффинов с черникой нет яиц, потому что при выпечке в микроволновой печи яйца придают выпечке эластичную текстуру. Несмотря на отсутствие яиц, этот кекс с черникой, как всегда, легкий и воздушный!

Почему этот рецепт маффинов с черникой, приготовленных в микроволновой печи, работает

Минимальная подготовка и простая очистка с помощью одной посуды.
Этот рецепт рассчитан только на одного человека, так что не нужно готовить целую партию маффинов (или включать духовку)!

Яйца не требуются, и они все еще очень пушистые.
Этот кекс с черникой, приготовленный в микроволновой печи, готовится всего за несколько минут.

Ингредиенты для кексов с черникой, приготовленных в микроволновой печи

Мука универсального назначения, без глютена 1-1 при необходимости
Коричневый сахар
Разрыхлитель
Соль
Сливочное масло, безмолочная альтернатива, если необходимо
Молоко на выбор
Свежая черника

Как приготовить кекс с черникой в микроволновой печи

В кружке смешайте сухие ингредиенты, муку, коричневый сахар, разрыхлитель и соль; смешать до объединения
Затем добавьте масло и молоко; перемешивайте, пока не получится однородное тесто
Добавьте чернику и поставьте в микроволновку на 1-2 минуты
Посыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь!

Нет свежей черники?

Если у вас нет доступа или вы не можете достать свежую чернику, отлично подойдет замороженная черника. Следует помнить о нескольких вещах: поскольку они заморожены, вашему маффину может потребоваться дополнительные 10 секунд, чтобы подогреть кексы до нужной температуры, а чернике немного нагреться и немного лопнуть.

Этот кекс с черникой, приготовленный в микроволновке, просто незаменим во время напряженной недели! Его легко взять с собой в дорогу, когда вы выбегаете из дома, и он не слишком сладкий или тяжелый, как ваш традиционный черничный кекс в пекарне.

Часто задаваемые вопросы

Почему моя черника опустилась на дно кружки?

Чтобы избежать этой проблемы, вы можете сделать две вещи. Вы можете либо обвалять чернику в небольшом количестве муки, чтобы покрыть ее, либо просто поставить кружку в микроволновую печь, как только добавите чернику.

Мой черничный кекс не имеет вкуса. Что я могу сделать, чтобы улучшить вкус?

Для дополнительного усиления вкуса мы любим использовать соленое сливочное масло – НЯМ! Еще одно вкусное дополнение — капля ванильного экстракта и цедра лимона.

Почему мой кекс перелился через край в микроволновке?

Похоже, ваша кружка была слишком мала! Мы рекомендуем использовать кружку большего размера, чтобы избежать переполнения и грязной уборки в микроволновой печи. Наша любимая кружка на 14 унций. керамическая кружка!

Маффин с черникой в кружке

Если вы хотите быстро приготовить сладкий хлеб к утренней чашке, кофе или чаю, или вам нужен быстрый десерт, это идеальный рецепт маффина с черникой на одну порцию. Этот рецепт маффинов готовится всего за несколько минут и готовится в микроволновой печи для большей эффективности.

5 от 5 голосов

Распечатать рецепт

Время подготовки 3 минуты

Время приготовления 2 минуты

Общее время 5 минут

Курс завтрак, десерт

Американская кухня

Порция 1

Калорийность 481 ккал

1/3 стакана муки общего назначения
2 ст.л. коричневого сахара
1/4 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 ст.