Корзинки с начинкой закуски рецепты с фото: Страница не найдена — Чудо-Повар

Содержание

Тарталетки: блюда и рецепты — 67 рецептов с фото

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

содержит:тарталетки

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Ингредиенты

Добавить к поиску
и илитарталетки

Исключить ингредиенттарталетки

Пользователи

Показать

показать

67

Рецепты

«Морской» жюльен, запеченный в корзиночках

Parmalat

Реклама

Реклама

Рецепты

Пирожные без выпечки «Экспромт»

Если у вас совсем мало времени для приготовления новогоднего десерта, могу предложить очень интересный рецепт пирожных без выпечки. Для этого понадобится совсем немного: маленькие тарталетки для икры,

Simona

Рецепты

Тарталетки с креветочным муссом

Бухта изобилия

Рецепты

Быстрые закуски с икрой и риетами

AGAMA

Рецепты

Тарталетки с рыбной начинкой

Фантастически простая, но эффектная закуска для праздника с оригинальной подачей — «Елочная игрушка». Без хлеба и жира! Очень простой рецепт вкуснейшей закуски, которая готовится на одном дыхании.

Татьяна Арт

Рецепты

Тарталетки с тунцом

Магуро

Рецепты

Горячая закуска из овощей с тунцом

Быстрое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо. Я готовила на праздничный стол для любимой семьи. Также подойдет в качестве перекуса, завтрака, ужина, ссобойки на работу. В состав начинки входит

Simona

Рецепты

Креветки в рисовой лапше

Добро пожаловать на легкую закуску из тигровых креветок! Поздравляю со старым Новым годом всех!

Элеонора

Рецепты

Закуска в тарталетках «5 минут»

Поздравляю редакцию сайта «Едим Дома» и команду ТМ «Фрау Марта» с наступившим Новым 2019 годом! Пусть у вас и ваших близких в этом году все будет хорошо! В праздничные дни в холодильниках находятся

Simona

Реклама

Реклама

Рецепты

Закуска из киноа и красной икры

«Поросята» из самого полезного злака — киноа ТМ «Националь», да еще и в икре. Чтоб нам так жить) Пусть вам будет весело и вкусно, как этим свинкам! А как известно, свинки плохое есть не будут!

Элеонора

Рецепт дня

Запеченные тарталетки с курицей и кукурузой

Констанция

Рецепты

Салат с копченой курицей, грецким орехом и кукурузой в тарталетках

«Фрау Марта»

Рецепты

Салат «До-ре-ми-фасоль»

Предлагаю вашему вниманию вкусный салат с копченой селедкой и овощами. Набор продуктов можно изменять по вашему усмотрению, но обязательно в салате должна присутствовать фасоль, чтобы соответствовать

Simona

Рецепты

Тарталетки с перепелиными яйцами и красной икрой

ТМ «Восточный берег»

Реклама

Реклама

Рецепты

Салат из свеклы, пекана и красной сливы в тарталетках

Семушка

Рецепты

Канапе «Морской штиль»

Сегодня должны забежать друзья (как я это люблю), и я приготовлю быстренько к чаю, а может, и не к чаю канапе! Только позже я узнаю, чем они окажутся в итоге — легкой закуской перед основным блюдом

Элеонора

Рецепты

Тарталетки с паштетом из тунца

Паштет из тунца — это вкусный продукт. А если добавить в паштет куриный желток, зеленый лук, горчицу для остроты и маслины, то паштетная масса будет не только вкусной, но и сытной. А подача паштета в

olga

Рецепты

Простая закуска

Хотите удивить гостей в новогодние праздники, но нет времени готовить? Тогда этот рецепт точно для вас! Вкусные хрустящие тарталетки с начинкой из нежнейшего сливочно-творожного сыра Hochland, бекона

Наиля Сабирзянова

01.2018 09:30:14″>14 января 2018

Рецепты

Тарталетки с рыбным салатом

Очень вкусная и быстрая закуска для любого праздничного стола.

natasha-nasha

Рецепты

Сладкие тарталетки

В новогодние праздники нам приходится готовить много блюд, чтобы удивить гостей. Кроме салатов и горячих блюд, мы бы хотели завершить празднество легким и быстрым десертом. Для этого я использую

Наиля Сабирзянова

Рецепты

Тарталетки с салатом из тунца

Эти небольшие тарталетки с салатом из тунца и маринованных огурчиков без сомнения придутся ко двору на новогоднем праздничном столе. Легкий и сочный салат с тунцом отлично сочетается с песочной

Наталья Андреева

Рецепты

Тарталетки с курицей и ананасом

На праздничном новогоднем столе всегда есть место для тарталеток с курицей и ананасом. Такая подача намного интереснее, чем просто в салатнике. Тарталетки — отличный вариант и для фуршетного стола.

Констанция

Рецепты

Пирожные с франжипаном

Нереально вкусные корзиночки с ореховым кремом, джемом и нотками апельсина. На их приготовление уйдет около 20 минут. Франжипан представляет собой ореховую массу или ореховый крем, приготовленный из

Елена Шашкина

Рецепты

Закуска «Крабовое удовольствие»

Чаще всего крабовые палочки являются компонентом популярного салата. Сегодня я хочу предложить сделать из крабовых палочек очень вкусные бутерброды, которые готовятся за считанные минуты. Такая

Юлия

Реклама

Реклама

Рецепты

Закуска «Шпротная фантазия»

Бутерброды со шпротами — универсальное блюдо. И на ужин сгодится, и неожиданных гостей угостить не стыдно. Сегодня же я готовила эти бутерброды под девизом «остатки сладки». После новогодних

Юлия

Рецепты

Закуска «Цыплята»

В дополнение к салату «Курочка» решила приготовить вот таких милых цыпляток. Они будут украшать наш новогодний стол. 

AlenaZaytseva

31 декабря 2016

Рецепты

Тарталетки с лососем в соусе «Спайси»

Признаюсь, грешна! Я люблю японскую кухню за всевозможные суши, гунканы, сашими и роллы. А сегодняшняя закуска — небольшая альтернатива полюбившимся многим гунканам. Эта вкуснейшая закуска отлично

Amaliya

Рецепты

Тарталетки с тунцом и красной икрой

Обожаю праздничные закуски, на столе всегда эффектно смотрятся, готовиться довольно просто, всегда вкусные и оригинальные. А майонез ТМ «Слобода» с Лимонным соком идеально подойдет к данному

Amaliya

Рецепты

Праздничная закуска с красной икрой

Готовим праздничную закуску с красной икрой!

Слобода

Рецепты

Ягодное чаепитие

Приглашаю на ягодное, малиновое «чаепитие». Думаете, малиновое чаепитие зимнее, в холодый вечер? Не только, «чаепитие» летнее, дачное, с рассыпчатым печеньем, малиной, медом и желейкой. Детский десерт

golkka

Рецепты

Тарталетки с клубникой и мороженым на гриле

Настало время клубники, ароматных и вкусных маленьких и больших десертов. Попробуйте клубнику с мороженым в шапке безе. Оказывается, и мороженое может быть на гриле, только его надо «одеть».  У этого

golkka

Рецепты

Салат «Коул Слоу» в азиатском стиле

Катя Луцкая

Рецепты

Бутерброд «Килька, картошка, киви»

Экспериментальный бутерброд! Киви дополняет кильку лёгкой кислинкой (почти как лимон, только нежнее).  Можете отведать сейчас и смело пополнить ряды закусок в праздники! 

ТатьянаS

Рецепты

Корзиночки с авокадо, креветками и икрой

    Если есть в доме немного риса, коробочка креветок и авокадо, за 20 минут можно накрыть праздничную закуску к вину.     Можно намазать начинку на подсушенный хлеб или воспользоваться десятком

ТатьянаS

Рецепты

Тарталетки с сыром и копчеными ракушками

Очень простая и любимая мною закусочка! Делать быстро, а улетает со стола еще быстрее.   Главная изюминка тут — копченые ракушки! Невероятно вкусная вещь!  В ингредиентах такого «зверя» я не

marysa

Рецепты

Семга в тарталетках с сырным соусом

Mira

Рецепты

Мини тарталетки с разными начинками

Такая порционная подача закусок-салатов всегда привлекательно смотрится на столе! Постараемся порадовать гостей с разными вкусам и приготовим сразу 3 начинки для несладких тарталеток из песочного

ТатьянаS

Рецепты

Сырный салат в тарталетках

Мне очень нравится такой салатик! Его можно подавать по-разному: заворачивать в листы салата, в крабовые палочки, накладывать в чипсы, в тарталетки, креманки или большое блюдо.

Татаринова Юля

Рецепты

Яичный крем с красной икрой

А теперь попробуйте приготовить эту закуску. Не правда ли удачное сочетание вкусов?

Елена

Рецепты

Тарталетки с авокадо и рыбой

Не за горами праздники…Для разнообразия на праздничном столе предлагаю тарталетки с начинкой из авокадо и морепродуктов. Авокадо должно быть мягким, а качестве начинки можно использовать кусочки

ярослава

Рецепты

Тарталетки с рыбой

Tigra

Рецепты

Рыбные пирожные

Очень вкусные, полезные и красивые рыбные пирожные. Эффектно смотрятся на праздничном столе. Я их украшаю икрой горбуши и листочками петрушки. Приятного аппетита!

Солнце

Рецепты

Тарталетки со свекольным муссом и сельдью

Этот нежный мусс можно подать не только в тарталетках, но и намазать на хлебушек или положить на ломтик картофеля! Тарталетки лучше брать совсем маленькие, на один укус.  

ярослава

Рецепты

Крем из авокадо в тарталетках

~Un Dina~

Рецепт поединка

Салат «Грибочки из лесочка»

Солнце

Рецепты

Свекольно-селедочная закуска

Легкая в приготовлении, вкусная, яркая, по-настоящему праздничная закуска.

Эллиса

Рецепты

Баклажанный кокот в тарталетках

У нас в городе есть очень популярное летнее блюдо – это баклажанные под грибы. Оно очень вкусное и я его летом часто готовлю. Но на праздничном столе оно не очень презентабельно смотрится. И вот на

Аня радуга

Рецепты

Абрикосовые тарталетки с меренгой

vicky

Рецепты

ТАРТАЛЕТКИ «ДЛЯ ФУРШЕТА»

ОЛЬГА

Рецепты

Тарталетки с зеленым горошком и авокадо

Этот рецепт подсмотрела на канале «Кухня ТВ». Единственное, что сделала от себя, — взяла не тосты из французского багета, а тарталетки для салатов и добавила для мягкости и нежности оливковое масло.

Цветана

Рецепты

икорное украшение «веселые котята»

Натали М

Рецепты

Тарталетки

Замечательная закуска к любому празднику! Начинка может быть любая, я сделала крабовый салат.

Julia

Рецепты

Крабовый салат

Иногда не очень хочется подавать на праздничный стол салат в обычной вазочке. Гораздо приятнее, когда это что-то маленькое, очень красивое и быстро съедается! 

Natulya-91

Рецепты

Мини-чизкейки

Svetlana

Рецепты

Салат»Морская жемчужина»

Надеюсь Вам понравится моя придумка!)

Элеонора

Присоединяйтесь к нам в VK!

Тарталетки в духовке: пошаговый рецепт с фото

Тарталетки, запеченные в духовке, – еще одни вариант оригинальной закуски. Только не холодной, как салат или бутерброды, а горячей – типа жульена. Тарталетки обычно делаются из пресного песочного теста, а в качестве основного ингредиента начинки чаще всего выступает твердый сыр. Его комбинируют с грибами, овощами, зеленью, ветчиной, отварным мясом или курицей, и даже шпротами. Это блюдо – непаханое поле для всех любителей кулинарных экспериментов.

Тарталетки в духовке — Для того, чтобы тарталетки не раскисли смажьте их взбитым яйцом. И запекать тарталетки в духовке необходимо сразу же как наполнили начинкой. Я не указала количество ингредиентов так как здесь не принципиально, начинку можно готовить из любых продуктов. Размеры тарталеток бывают разные и опять же я не знаю ваши аппетиты и на какое количество гостей вы готовите. Берите все по своему вкусу. Читайте ещё: Тарталетки с семгой: пошаговый рецепт с фото.

Тарталетки в духовке с колбасой

Для этого рецепта я использовала колбасу двух сортов — варёную и полукопчёную, но можно и один сорт, можно приготовить с ветчиной, карбонатом — готовьте с тем, что вы больше любите.

Ингредиенты:

  • тарталетки — 15 шт.
  • колбаса варёная — 250 гр.
  • колбаса полукопчёная — 250 гр.
  • сыр твёрдых сортов — 150 гр.
  • помидоры черри
  • майонез
  • кетчуп

Способ приготовления:

  1. Смешать майонез с кетчупом в равных пропорциях и смазать этой смесью тарталетки.
  2. Колбасу нарезать так, как вам захочется, я нарезала в виде треугольников. Выложить поочерёдно разную колбасу в тарталетки по кругу. Если колбаса будет выглядывать немного за края, это не страшно, так даже красивее получится
  3. Сыр натереть на средней тёрке и положить его внутрь тарталеток.
  4. Помидоры черри у меня были не очень мелкие и я из разрезала пополам. Половинки помидор положить на сыр.
  5. Тарталетки с колбасой также, как и с жульеном, запекаем в горячей духовке до готовности. Выкладываем их на блюдо и выносим к столу.

Не знаю как вам, а нам тарталетки с начинкой в духовке очень нравятся, рецепты простые, вкусные и достойно смотрятся на праздничном столе.

Тарталетки запеченые с сырно-помидорной начинкой

Ингредиенты:

  • помидоры – 300 г
  • сыр твердый – 200 г
  • сыр Пармезан – 25 г
  • яйца – 2 шт
  • оливковое масло – 2 ст ложки
  • чеснок – 2 зубчика

Способ приготовления:

  1. Сначала надо подготовить помидоры. Подойдут только конечно маленькие помидорчики (так называемы черри). Их нужно разрезать на половинки и выложить на противень.
  2. Затем каждый смазать смесью оливкового масла и выдавленного чеснока. Можно просто выложить на каждую половинку тертый чеснок и покапать оливковое масло. Запекаем помидорчики в духовке при температуре 180-200 градусов минут 20-30.

Тарталетки с грибами и сыром в духовке

Ингредиенты:

  • 6 тарталеток из песочного теста
  • 1 соленый огурец
  • 1 большая луковица
  • 100 г шампиньонов
  • 3-4 ст. ложки майонеза
  • 60 г сыра
  • соль,
  • молотый перец

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты для начинки. Луковицу очистите от шелухи, ополосните в прохладной воде. У шампиньонов снимите «юбочку», шляпки протрите салфеткой. Мелко нарежьте огурец, лук и грибы (кубиками или брусочками).
  2. Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте до мягкости лук с шампиньонами на среднем огне. Ингредиенты должны слегка зазолотится, а не обуглиться, так что будьте внимательны. Выложите в салатник лук с грибами, добавьте огурец, половину тертого на мелкую терку сыра, заправьте майонезом. Немного посолите и поперчите начинку, перемешайте.
  3. Выстелите противень бумагой. Разложите начинку по тарталеткам, присыпьте оставшимся сыром. Запекайте горячую закуску 20 минут при 180 градусах. Подавайте на стол сразу же, пока блюдо не остыло.

Тарталетки со шпротами запеченные 

Ингредиенты:

  • 300 г пшеничной муки
  • 200 г сливочного масла
  • 3 желтка
  • соль по вкусу
  • 1 банка шпрот
  • 100 г сыра
  • 1 ст. ложка томатной пасты
  • 3 яйца
  • 1 ст. ложка муки
  • соль и черный перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Разомните шпроты вилкой в однородную массу. Добавьте тертый сыр, перемешайте.  Белки взбейте в плотную пену. Разотрите желтки с томатной пастой, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте 1 ст. ложку муки, осторожно перемешайте с взбитыми белками.
  2. Приготовьте тесто. Порубите холодное масло с мукой и солью, добавьте яйца, перемешайте. Положите в холодильник на 30 минут. Раскатайте в тонкий пласт, вырежьте кружки с помощью чашки, уложите в формочки для тарталеток. Выпекайте при 180 градусах 10 минут.
  3. Разложите шпротную начинку, заполнив корзиночки на 1/3 объема. Запекайте до появления золотистой корочки. Сверху выложите белковую массу, готовьте при температуре 140 градусов до готовности (суфле должно слегка запечься).

Тарталетки с курицей и сыром в духовке

Ингредиенты:

  • 300 г пшеничной муки
  • 200 г сливочного масла
  • 3 желтка
  • ½ ч. ложки соли
  • 250 г отварной курицы
  • 5-6 помидоров
  • 4 яйца
  • 1 ст. ложка мелко нарубленного укропа
  • черный молотый перец
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

  1. Приготовьте рубленое песочное тесто. Просейте муку на разделочную поверхность, выложите масло, нарезанное кубиками. Порубите ножом до получения мелкой крошки. Добавьте соль и желтки, хорошо вымешайте тесто.
  2. Раскатайте на поверхности, присыпанной мукой, вырежьте чашкой кружки. Уложите в металлические формочки и выставьте их на противень. Готовьте корзиночки при 180 градусах до тех пор, пока края не начнут подрумяниваться. Сделайте начинку.
  3. Помидоры очистите от кожицы и семян, ошпарив кипятком. Нарежьте курятину и помидоры мелкими кубиками. Отделите желтки от белков, разотрите с солью и перцем. Соедините с куриным мясом, помидорами, измельченным укропом. Аккуратно вмешайте взбитые в отдельной посуде белки.  Разложите начинку в полуготовые корзиночки, запекайте еще 15-20 минут.

Тарталетки в духовке 

Ингредиенты:

  • Тарталетки.
  • Куриное мясо.
  • Грибы.
  • Лук.
  • Сыр твердых сортов.
  • Сливки 10%.
  • Масло растительное и оливковое.
  • Соль, черный молотый перец.
  • Укроп, петрушка.
  • Яйца.

Способ приготовления:

  1. Куриное мясо и грибы быстренько сполоснуть под проточной водой, обсушить. Нарезать на небольшие кубики. Лук мелко нарезать. В сковороде разогрето смесь из растительного и оливкового масла и на сильном огне обжарить мясо до слегка золотистого цвета.
  2. Затем добавить лук, обжаривать все около 5-7 минут на среднем огне, при постоянном перемешивании. Добавить грибы, сковороду прикрыть крышкой, обжаривать до выпаривания лишнего сока.
  3. Влить немного сливок (сливки нужны, чтобы довести все до готовности и благодаря сливкам мясо и грибы приобретут нежную консистенцию) , посолить, поперчить и тушить на самом маленьком огне до готовности и выпаривания лишней жидкости.
  4. Яйцо взбить вилкой и кулинарной кисточкой смазать тарталетки. Сыр натереть на маленькой терке. Зелень промыть, обсушить и мелко нарубить.
  5. Тарталетки поставить на противень. В каждую тарталетку добавить куриное мясо с грибами, посыпать сыром. Запекать тарталетки в предварительно разогретой духовке до 190-200 градусов, под грилем до золотистой корочки.
  6. Готовые тарталетки переложить на блюдо, посыпать зеленью, подавать теплыми.

Тарталетки из картофеля запеченные

Если вы хотите сделать что-нибудь необычное и красивое для ваших гостей, то я с удовольствие расскажу вам, как приготовить тарталетки из картофеля очень просто и быстро. На самом деле — это беспроигрышный вариант, так как эти малютки всегда производят нужный эффект, а если наполнить их изысканной начинкой, то все будут просто поражены вашим кулинарным искусством. В общем, обязательно попробуйте этот простой рецепт тарталеток из картофеля и удивите своих родных и близких.

Ингредиенты:

  • Картофель — 4-6 Штук
  • Сыр твердый — 100-200 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль — По вкусу

Способ приготовления:

  1. Картофель Необходимо очистить от кожуры, промыть и натереть на крупной терке. Затем отжимаем картофельный сок, он будет только мешать нашему блюду.
  2. В миску с картофелем разбиваем 1 яйцо и добавляем тертый на крупной терке сыр. Солим и посыпаем специями, тщательно перемешиваем. Я обычно использую из специй только черный молотый перец, так как он подходит к любой начинке, но вы можете выбрать те специи, которые будут особенно удачно сочетаться с вашим наполнителем.
  3. Теперь выкладываем картофельную массу в формы. Не стоит делать слишком толстый слой, если оставите небольшие дырочки, то получится красивые ажурные тарталетки.
  4. Готовим тарталетки в духовке разогретой до 180 градусов в течение полу часа. Ждем, пока они остынут, и извлекаем из форм. И теперь можно наполнять их начинкой на ваше усмотрение. Я в этот раз просто выложила салат оливье, но эффект был произведен нужный. Поэтому фантазируйте.

Тарталеткис грибами и курицей в духовке

Ингредиенты:

  • куриное филе — 300 г;
  • шампиньоны свежие — 200 г;
  • сыр — около 100 г;
  • растительное масло — 2-3 ст. ложки;
  • тарталетки — 15-20 шт.;
  • соль, перец — по вкусу.
  • сметана — 250 г;
  • мука — 1 ст. ложка;
  • молоко — 250 мл;
  • сливочное масло — 40 г.

Способ приготовления:

  1. Промытые шампиньоны нарезаем тонкими пластинами, выкладываем в объемную сковороду с  растительным маслом. Жарим на умеренном огне, периодически помешивая.
  2. Как только испарится вся влага, выделенная грибами, снимаем сковороду с плиты. Заранее отваренное куриное филе остужаем, нарезаем соломкой или разбираем руками на волокна и добавляем к шампиньонам. Посыпаем смесь ингредиентов солью, молотым перцем и старательно перемешиваем.
  3. Брусок сливочного масла растапливаем до однородности на медленном огне. В жидкую масляную смесь постепенно подсыпаем муку, энергично перемешивая массу венчиком.
  4. Доводим  масляно-мучную смесь до кипения. Следом вливаем охлажденное молоко. Не прекращаем работать венчиком, чтобы избежать образования мучных комков. Как только молоко закипит, снимаем практически готовый соус для жульена с огня и остужаем до теплого состояния.
  5. Далее добавляем к молочной массе сметану и перемешиваем массу до однородности.
  6. Смесь шампиньонов и курицы распределяем по тарталеткам.
  7. Каждую заготовку обильно заливаем сметанным соусом. Стараемся распределить подливу равномерно, чтобы все тарталетки с жульеном получились вкусными и сочными, а не сухими.
  8. Сыр натираем мелкой стружкой и осыпаем каждую порцию будущей закуски. Отправляем жульен в тарталетках в раскаленную духовую печь. Запекаем при 180 градусах порядка 15 минут. Как только сыр хорошо расплавится и слегка зарумянится, достаем готовую закуску из духовки.
  9. Подаем жульен в тарталетках с грибами и курицей горячим или как минимум теплым. Удачное сопровождение закуске составят свежие овощи, зелень.

Быстрый рецепт тарталеток в духовке

Ингредиенты:

  • Тарталетки (15 шт, d=5-6 см)
  • 300 г шампиньонов
  • 200 г отварного куриного мяса
  • 200 мл 20% сливок
  • 1 луковица
  • 100 г сыра
  • 1 ст. л. муки
  • 1-2 ст. л. сливочного масла
  • соль, перец

Способ приготовления:

  1. Тарталетки можно выпечь самостоятельно, в рецепте. А можно взять готовые, что значительно ускорит процесс приготовления. Начинки, получившейся из данного количества продуктов мне хватило на 15 тарталеток.
  2. Обычно, блюдо я готовлю за час-два до подачи. По желанию, можно подогреть готовый жульен пару минут в микроволновой печи или духовке. Но, в остывшем виде — это тоже вкусно! В этот раз я использовала куриную грудку, но хорошо получается и с бедрышком.
  3. В сковороду с растопленным сливочным маслом выложить мелко нарезанный лук. Обжарить несколько минут до золотистого цвета
  4. Затем добавить резанные шампиньоны. Перемешать, обжаривать до испарения лишней жидкости.
  5. Добавить мелкопорезанное отварное куриное мясо. Посыпать мукой. Перемешать.
  6. Влить сливки. Потушить пару минут — масса загустеет. Добавить соль, перец. Жульен готов!
  7. Сыр натереть на мелкой терке.
  8. Наполнить тарталетки горячей начинкой и сразу присыпать сыром, тогда сыр немного расплавится и превратиться в мягкую корочку.
  9. Выложить жульен в тарталетках на блюдо. Можно украсить свежей зеленью. Обычно, к концу застолья, это блюдо всегда остается пустое. Надеюсь, и вашим гостям понравится!

Жульен из курицы и грибов в тарталетках

Если вы готовитесь к праздничному застолью, предлагаю хороший вариант горячей закуски. Это будет вкусный жульен из курицы и шампиньонов. Обычно для подачи такого жульена используются кокотницы или маленькие керамические формочки. Хочу показать сегодня, как приготовить жульен в тарталетках путём запекания. Тарталетки можете использовать покупные из магазина, желательно из песочного теста. А если у вас есть желание, тогда заранее сделайте эти тарталетки своими руками. Получается нежный и тёплый соус из курицы с грибами в сливках внутри тарталеток. Сверху каждую тарталетку будет покрывать сырная корочка.

Ингредиенты:

  • Варёные куриные бёдра 2 шт.;
  • Грибы шампиньоны 80 г;
  • Репчатый лук по вкусу;
  • Сливки 80 мл;
  • Мука 1 ч. л.;
  • Соль щепотка;
  • Смесь молотых перцев щепотка;
  • Твёрдый сыр 60 г;
  • Готовые тарталетки;
  • Масло растительное 2 ст. л.;
  • Топлёное масло по желанию;
  • Укроп по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Куриные бёдра необходимо отварить предварительно до готовности. Косточки вынимайте, а мясо нарежьте для жульена мелко.
  2. Сполосните свежие шампиньоны, а затем измельчите кубиками. Если грибы у вас лежали в холодильнике несколько дней и шляпки слегка подсохли, рекомендую очистить от кожицы
  3. Хорошо прогрейте растительное масло с добавлением топлёного масла. Пересыпьте грибы в сотейник и обжаривайте до золотистого оттенка, жидкость должна вся выпариться. При желании, с грибами можно обжаривать репчатый или лук порей. Затем отправьте курицу к грибам и перемешайте.
  4. Через 3 минуты всыпьте ложку без горки муки и ещё раз хорошенько перемешайте. Затем влейте сливки и тушите несколько минут курицу с грибами. Соль и молотый перец используйте по вкусу.
  5. Как только масса закипела, проварите её несколько минут до загустения. Консистенция жульена получается схожая на крем суп.
  6. Прогрейте к этому времени духовку до 180 градусам. На противень с фольгой поставьте песочные тарталетки и наполняйте их куриным жульеном.
  7. Мелко нарезанным твёрдым сыром посыпайте сверху каждую тарталетку. Доведите жульен в духовке до готовности. Достаточно будет 5-7 минут, чтобы образовалась сырная корочка.
  8. Горячие тарталетки с жульеном сразу переложите на тарелку для подачи к столу.
  9. Для приготовления жульена в тарталетках используются любые свежие грибы: вешенки, белые или лисички.
  10. Чтобы блюдо больше напоминало французский оригинал, все ингредиенты нарезаются соломкой. Такой способ нарезки помогает сохранить сочность продуктов.
  11. По желанию сливки заменяются сметаной или соусом Бешамель. Соус готовится так: 100 г сливочного масла растапливается на сковороде, в которую потом выкладывается 2 ст. л. муки и обжаривается до золотистого цвета. После этого в смесь вводится 400 мл молока и соль по вкусу. Масса доводится до кипения и готовится до загустения.
  12. Вместо песочных тарталеток можно использовать корзинки из слоеного теста.

Тарталетки с ветчиной и сыром в духовке

Тарталетки можно использовать готовые, а можно приготовить самим по представленному ниже рецепту. Сыр и ветчину нарезаем, начиняем этой смесью тарталетки и запекаем в духовке. Удачи в приготовлении!

Ингредиенты:

  • Мука  — 250 Грамм (Для теста)
  • Вода ледяная — 2-3 Ст. ложек (Для теста)
  • Соль — 1 Щепотка (Для теста)
  • Маргарин — 125 Грамм (Для теста)
  • Жирная сметана — 6 Ст. ложек
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Соль, перец — По вкусу (Для заливки)
  • Ветчина — 200 Грамм
  • Большая картофелина отварная — 1 Штука
  • Соль, перец  — По вкусу (Для начинки)
  • Сыр — 50 Грамм

Способ приготовления:

  1. Муку с солью просеять через сито, добавить нарезанное масло или маргарин, перемешать до крошки, добавить воду — замесить тесто.
  2. Тесто скатать в колобок, накрыть его пакетом, чтобы не засохло и отправить в холодильник минут на 30.
  3. Картофель и ветчину порезать кубиками, перемешать, по вкусу добавить соль и перец.
  4. Сметану смешать с яйцами.
  5. Тесто раскатать и заполнить им корзиночки.
  6. Выложить в них ветчинно-картофельную начинку, её не нужно утрамбовывать, пусть между кубиками останется пространство для заливки.
  7. Залить тарталетки сметаной с яйцом.
  8. Посыпать их тертым сыром.
  9. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Подавать к столу теплыми.
  10. А ведь вариантов начинки масса, она может быть овощная, рыбная, ассорти — все зависит от фантазии и вкусовых предпочтений.

Тарталетки с ветчиной

для теста::

  • мука — 250г
  • масло сливочное (размягченное) — 100г
  • яйцо — 1 шт.

для начинки::

  • ветчина — 100г
  • лук репчатый — 3 шт.
  • яйцо — 4 шт.
  • сливки — 1/2 стакана
  • сыр эмменталь (тертый) — 100г
  • петрушка (измельченная зелень) — 2 ст.л.
  • масло растительное — 2 ст.л.
  • перец белый (молотый) — по вкусу
  • соль — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Чтобы приготовить Тарталетки с ветчиной необходимо.
  2. Приготовить тарталетки. Муку просеять, распределить по ней хлопья сливочного масла, вбить яйцо, влить 1-2 стакана воды (тесто должно быть в меру крутым).
  3. Замесить тесто, накрыть его полотняной салфеткой, положить на 2 ч в холодильник. После этого тесто раскатать в тонкий пласт, разрезать на восемь кружочков и выложить ими формочки для тарталеток.
  4. Донышки проколоть вилкой. Выпекать в духовке, разогретой до 220С, на среднем уровне в течение 10 мин. Готовые тарталетки остудить. Читайте ещё: Песочные тарталетки: пошаговый рецепт с фото.
  5. Приготовить начинку. Лук мелко порубить, обжарить в растительном масле, пока он не станет прозрачным, а затем остудить. Ветчину мелко нарезать. Яйца взбить со сливками, солью и перцем.
  6. В тарталетки положить лук, ветчину, сыр и зелень. Залить начинку сливочно-яичной смесью. Запечь в разогретой до 210С духовке в течение примерно 10 мин. Готовые тарталетки подавать горячими.

Запеченные классические тарталетки 

Тарталетки с разными начинками являются популярными закусками на фуршетах или праздниках. Сейчас не составит труда выбрать и купить в магазине тарталетки любой формы и размера. Но вы можете приготовить их самостоятельно, если у вас есть формочки, время и желание. Наполнять тарталетки можно любой начинкой, тут полет для вашей фантазии просто безграничен. Предлагаю рецепт сытных тарталеток с ветчиной и сыром, которые запекаются в духовке.

Ингредиенты:

  • Тарталетки готовые — 12 шт. (180 г)

Начинка:

  • Ветчина — 100 г
  • Сыр — 90 г

Заливка:

  • Сметана — 120 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Приготовим необходимые ингредиенты.
  2. Начнем с приготовления начинки для тарталеток. Ветчину нарезаем мелкими кубиками.
  3. Сыр натираем на мелкой терке или его, так же как ветчину, можно нарезать кубиками.
  4. Выкладываем в миску нарезанные ветчину и сыр, перемешиваем.
  5. Раскладываем начинку по тарталеткам. Тарталетки помещаем в форму для запекания
  6. Теперь готовим заливку.
  7. Для этого сметану смешиваем с яйцом, используя для этого вилку или венчик. Солим по вкусу.
  8. Вливаем в тарталетки заливку и отправляем в заранее разогретый до 180-190 градусов духовой шкаф на 15-20 минут. За это время заливка должна схватиться и подрумяниться
  9. Вкусные тарталетки с ветчиной и сыром готовы. Подаем теплыми.

Тарталетки с начинкой — 5 самых вкусных рецептов с фото пошагово

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Масло сливочное 100 гр. Мука пшеничная 3 ст. Яйцо 1 шт. Сметана 200 гр. Соль ч.л. Перец чёрный молотый по вкусу Крабовые палочки 200 гр. Огурцы маринованные 1 шт. Сыр 200 гр. Яйцо 4 шт. Соль по вкусу Зелень по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу

Процесс приготовления

В глубокую миску с мукой вбиваем яйца, затем вливаем сметану и все перемешиваем.

После того отправляем в тесто масло, перец, соль и снова мешаем до однородности.

Готовую массу скатать в шар, закрыть пленкой и убрать в холодильник на минут сорок.

Мелкими кубиками нарезаем крабовые палочки. Так же поступаем и с отваренными в подсоленной воде куриными яйцами.

Свежий укроп и петрушку мелко нарезаем. Маринованный огурец режем кубиками.

На мелкой терке натираем твердый сыр.

В чашку с майонезом (можно заменить сметаной или сливками) выдавливаем зубчик чеснока, солим при необходимости, добавляем перец молотый и порубленную зелень.

Смешиваем все ингредиенты. Должен получиться вкусный салат. Пока отправляем его в холодильник, чтобы заняться тарталетками.

Тесто делим на несколько частей. Каждый раскатываем на тонкие пласты (0,3 см). Стаканом вырезаем одинаковые кружочки.

Заполняем тестовыми кружками формочки и ставим на противень. Отправляем в предварительно разогретую духовку при 200 градусах на 20 минут выпекаться наши изделия. Когда они станут золотистыми, достает и остужаем.

Из холодильника извлекаем салатик и начиняем им румяные тарталетки. Сверху можно украсить зеленью, палочками или огурцом. На все ваша фантазия. Тарталетки выкладываем на круглое блюдо и ставим на стол. Красиво и вкусно.

Тарталетки с креветками и творожной пастой с начинкой из крабовых палочек

Хотите поставить презентабельную закуску на стол? Тогда приготовьте ее по этому рецепту.  Аппетитные креветки очень гармонично смотрятся с маленькими тарталетками, а нежнейшая творожная паста идеально дополнит вкусовую гамму. Гостям будет удобно взять такую закуску в руки , да и выглядит она выигрышно. Тарталетки с начинкой желательно готовить в последнюю очередь, тогда начинка будет свежей и еще более аппетитной.

Ингредиенты:

  • Тарталетки – 10 шт.
  • Творог – 150 гр.
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Чеснок — — 2 зубчика.
  • Креветки – 10 шт.
  • Соль
  • Зелень укропа
  • Петрушка
  • Салатные листья
  • Лимон -1 шт.

Процесс приготовления:

  1. Начнем с творожной пасты. Творог перекладываем в блендер, туда же отправляем сметану, измельченную зелень укропа и петрушки, и выдавленный через пресс чеснок. Взбиваем до состояния пасты. Можно сразу ее подсолить.

Совет:  Лучше взять свежий творог, желательно с высокой жирностью. Идеально подойдет домашний, хотя и в магазинах сейчас огромный выбор для требовательного покупателя.

  1. На дно тарталеток выкладываем листья салата. Для красоты необходимы, чтобы они выступали за края корзиночек. Заполняем дальше творожной массой, чтобы получилось «с горочкой».
  2. Отрезаем от лимона один тонкий кружочек. Режем его примерно на 8 частей. Каждую тарталетку украшаем одной такой долькой.
  3. Приступим к креветкам. Удобно взять замороженные готовые креветки. Их нужно только разморозить и очистить. Можно самим отварить  сырые морепродукты в подсоленной воде. Главное не передержать, чтобы не стали резиновыми.   Креветки выкладываем на творожную пасту.

Совет:  Всем нравится использовать в приготовлении королевские креветки. В данном случае это не тот вариант. Для того, чтобы закуска смотрелась эстетично, и кушать ее было удобно, возьмите креветки среднего размера.

  1. Веточкой укропа, сельдерея , базилика или петрушки украсьте готовую тарталетку. Всем кулинарного наслаждения!

Творожные тарталетки с куриным салатом

Если в  предыдущем рецепте мы использовали творог для начинки, то здесь с ним будем делать сами тарталетки. Испеченные в духовке, они порадуют и ароматным вкусом и заманчивым видом.  А в качестве начинки попробуем салат с куриным филе  с помидорами и грибами. На выходе получится сытная закуска, которой не стыдно угостить друзей. Не забудьте, что для удачного приготовления необходимы свежие продукты и хорошее настроение.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Яйцо куриное– 1 шт.
  • Творог – 100 гр.
  • Замороженное сливочное масло – 100 гр.
  • Мука – 120 гр.

Для салата:

  • Куриное филе – 250 гр.
  • Помидоры – 1 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Грибы консервированные – 80 гр.
  • Майонез – 2 ложки.
  • Перец молотый черный.
  • Зелень.

Процесс приготовления:

  1. Муку просеиваем и добавляем соль. Нарезаем туда кусочки замороженного сливочного масла. Можно его натереть на терке.
  2. Отправляем туда свежий творог и замешиваем упругое тесто. Важно, чтобы при этом масло не успело растаять. Если это произошло, остудите его на холоде и снова продолжайте месить. Далее помещаем тесто на полчаса в холодильник.
  3. По происшествию 30 минут достаем наш колобок. Раскатываем на тонкие пласты. Вырезаем два вида квадратов – одни целые, и вторые без середины. Это будут бортики для будущих тарталеток.
  4. Целые квадратики выкладываем на застеленный бумагой противень. Каждый проколоть вилочкой. Яйцо куриное слегка взбить и смазать кисточкой наши изделия по бокам.
  5. Вторые квадраты разложить ровно сверху. В середину насыпать горсть крупы или гороха, чтобы они не вздулись. Такую начинку после стоит выбросить. Выпекать в хорошо разогретой духовке около 20 минут.
  6. Сделаем салат. Нарезаем мелко отваренные яйца и кладем в салатник. Следом отправляем туда кубики вареного филе и пластинки грибов.
  7. Добавляем порезанные помидоры и зелень.
  8. Все смешиваем с майонезом.
  9. Остывшие тарталетки наполняем готовым салатом и украшаем на свой вкус.

  Тарталетки  с тунцом

Блюда с консервированным тунцом можно обыграть разными вариантами. Например, использовать в качестве начинки для тарталеток.  Вряд ли кто-то откажется от такой вкусной закуски, а в конце еще и рецептом попросят поделиться. Поэтому обязательно возьмите этот рецепт на вооружение. Такое угощение ни с какой стороны не смотрится по-простецки, поэтому смело презентуйте его на праздничном мероприятии. А если хотите порадовать близких, просто сделайте их к воскресному семейному обеду. Без слов признательности не обойдется, будьте уверены.

Ингредиенты:

  • Тарталетки покупные
  • Тунец консервированный – банка
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Огурцы соленые – 2 шт.
  • Листья салата.
  • Сырок плавленый – 1 шт.
  • Укроп- пучок.
  • Лук репчатый – половинка луковицы.
  • Майонез – 3 ст.л.

Процесс приготовления:

  1. В кастрюле с подсоленной водой отварите вкрутую яйца. Дайте остыть, после чего снимите скорлупу. Натрите на терке или измельчите ножом мелко.
  2. Луковицу очистите от шелухи, ополосните. Отрежьте половину и мелко ее нарежьте.

Совет:  чтобы нарезанный лук не горчил в блюде, залейте на пару минут его кипятком.

  1. Откройте банку с тунцом и слейте жидкость. Саму рыбу разомните вилкой.  Выложите в посуду и добавьте лук с яйцами.
  2. Плавленый сырок натрите на терке и отправьте к тунцу.
  3. Огурец можно также натереть и вместе с майонезом отправить к остальным ингредиентам. Полученную смесь перемешать.
  4. Хорошо промойте под струей воды листья салата и дайте обсохнуть. При необходимости порвите их на куски руками. Этими листьями необходимо укрыть дно тарталеток так, чтобы они выходили за их края.

Совет:  Если вы боитесь, что тарталетки размякнут от начинки, до того как их съедят, всегда кладите на дно листья салата. Они защитят от лишней влаги, и значительно украсят вид закуски.

  1. Наполните тарталетки приготовленной начинкой. Сверху украсьте веточкой укропа.

Тарталетки с курицей под соусом песто

Мясные закуски на столе всегда играют важную роль – все любят хорошо и сытно поесть. Тарталетки с куриной начинкой и соусом будут  подходящим вариантом. Сами тарталетки приготовим со слоеного теста.  Такие маленькие корзиночки  будут вкусными с любой начинкой. Их, кстати, можно испечь заранее и потом достать как заготовку. Если не хотите связываться с покупным песто и искать его на прилавках магазина,  сделайте в домашних условиях. Рецепт очень просто найти на просторах интернета.  С таким зеленым итальянским соусом закуска приобретет освежающий вкус с нотками базиликами и чеснока.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 350 гр.
  • Соус песто- 1 ч.л.
  • Тесто слоеное бездрожжевое – 500 гр.
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Йогурт – 1 ст.л.
  • Соль – щепотка.
  • Карри – 1/3 ч.л.
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Масло растительное для жарки.
  • Зелень.

Процесс приготовления:

  1. Филе грудки порежем на кубики. Добавим соль, перец и карри и хорошо перемешаем. Отставим в сторонку и займемся тарталетками.
  2. Разморозим слоеное тесто, не слишком тонко раскатаем. Вырежем с помощью небольшого стакана кружочки. Меньшим по диаметру предметом сделаем углубление на каждом кружке и наколем вилкой. Остатки теста удалим.
  3. Выкладываем на противень с пергаментом наши тарталетки. Смазываем яичным желтком и отправляем в духовку на 180 градусах. Через 15 минут кругляши станут золотистого цвета, значит, они приготовились. Достаем их из духовки. Если вы видите, что середина тарталетки вздулась, слегка придавите ее донышком стаканчика. Оставляем их остывать.
  4. Теперь на растительном масле обжариваем курицу до готовности.
  5. Смешиваем теплую курицу с йогуртом и соусом песто. Накладываем в тарталетки и украшаем зеленью. Закуска готова.

Совет: классический йогурт можно заменить сметаной.

Витамины и минералы

Витамин A 20.32%

Витамин В1 5.32%

Витамин В2 9.76%

Витамин В4 15.64%

Витамин В5 7.46%

Витамин В6 6.04%

Витамин В9 3.39%

Витамин В12 13. 08%

Витамин С 1.64%

Витамин D 5.95%

Витамин E 5.17%

Биотин 9.29%

Витамин К 6.41%

Витамин РР 13.08%

Калий 4.93%

Кальций 16.86%

Кремний 4.11%

Магний 5.77%

Натрий 49.16%

Сера 20.37%

Фосфор 23.4%

Хлор 28.14%

Алюминий 4.87%

Железо 6.16%

Йод 2.66%

Кобальт 24.36%

Литий 0%

Марганец 12.58%

Медь 6.89%

Никель 0.34%

Рубидий 0%

Селен 18. 48%

Фтор 0.44%

Хром 2.79%

Цинк 8.36%

Бор 950.36%

Ванадий 138.7%

Молибден 8.72%

Витамин A 316.44%

Витамин В1 82.91%

Витамин В2 151.98%

Витамин В4 243.63%

Витамин В5 116.19%

Витамин В6 94.02%

Витамин В9 52.78%

Витамин В12 203.67%

Витамин С 25.56%

Витамин D 92.7%

Витамин E 80.53%

Биотин 144.7%

Витамин К 99.81%

Витамин РР 203.72%

Калий 76.71%

Кальций 262.54%

Кремний 64%

Магний 89. 86%

Натрий 765.5%

Сера 317.28%

Фосфор 364.38%

Хлор 438.19%

Алюминий 75.83%

Железо 95.98%

Йод 41.47%

Кобальт 379.3%

Литий 0%

Марганец 195.94%

Медь 107.3%

Никель 5.28%

Рубидий 0%

Селен 287.8%

Фтор 6.85%

Хром 43.52%

Цинк 130.2%

Бор 14800%

Ванадий 2160%

Молибден 135.86%

Витамин A 79.11%

Витамин В1 20.73%

Витамин В2 38%

Витамин В4 60. 91%

Витамин В5 29.05%

Витамин В6 23.5%

Витамин В9 13.19%

Витамин В12 50.92%

Витамин С 6.39%

Витамин D 23.18%

Витамин E 20.13%

Биотин 36.18%

Витамин К 24.95%

Витамин РР 50.93%

Калий 19.18%

Кальций 65.64%

Кремний 16%

Магний 22.47%

Натрий 191.37%

Сера 79.32%

Фосфор 91.09%

Хлор 109.55%

Алюминий 18.96%

Железо 23.99%

Йод 10.37%

Кобальт 94.83%

Литий 0%

Марганец 48. 99%

Медь 26.83%

Никель 1.32%

Рубидий 0%

Селен 71.95%

Фтор 1.71%

Хром 10.88%

Цинк 32.55%

Бор 3700%

Ванадий 540%

Молибден 33.96%

Химический состав
НутриентКоличествоНорма% от нормы в 100 г% в одной порции
Витамин A2848 мкг900 мкг20.379.1
Витамин В11. 2 мг1.5 мг5.320.7
Витамин В22.7 мг1.8 мг9.838
Витамин В41218.2 мг500 мг15.660.9
Витамин В55.8 мг5 мг7.529
Витамин В61.9 мг2 мг623. 5
Витамин В9211.1 мкг400 мкг3.413.2
Витамин В126.1 мкг3 мкг13.150.9
Витамин С23 мкг90 мкг1.66.4
Витамин D9.3 мкг10 мкг623.2
Витамин E12. 1 мг15 мг5.220.1
Биотин72.4 мг50 мг9.336.2
Витамин К119.8 мкг120 мкг6.425
Витамин РР40.7 мг20 мг13.150.9
Калий1917.7 мг2500 мг4. 919.2
Кальций2625.4 мг1000 мг16.965.6
Кремний19.2 мг30 мг4.116
Магний359.5 мг400 мг5.822.5
Натрий9951.5 мг1300 мг49.2191. 4
Сера1586.4 мг500 мг20.479.3
Фосфор2915 мг800 мг23.491.1
Хлор10078.3 мг2300 мг28.1109.5
Алюминий22.8 мкг30 мкг4.919
Железо17. 3 мг18 мг6.224
Йод62.2 мкг150 мкг2.710.4
Кобальт37.9 мкг10 мкг24.494.8
Литий070 мкг00
Марганец3.9 мкг2 мкг12. 649
Медь1073 мкг1000 мкг6.926.8
Никель10.6 мкг200 мкг0.31.3
Рубидий02 мкг00
Селен158.3 мкг55 мкг18.571. 9
Фтор273.9 мкг4000 мкг0.41.7
Хром21.8 мкг50 мкг2.810.9
Цинк15.6 мг12 мг8.432.6
Бор177.6 мкг1.2 мкг950.43700
Ванадий432 мкг20 мкг138. 7540
Молибден95.1 мкг70 мкг8.734

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Тесто для пельменей на кипятке без яиц с растительным маслом
Блины на молоке с разрыхлителем
Пшеничная каша на молоке в кастрюле на плите
Салат из свеклы, курицы и соленых огурцов
Как засолить горбушу под семгу целиком
Чизкейк из творога с желатином без выпечки
Крем из сметаны и рикотты для торта
Компот из крыжовника с апельсином
Утка с айвой и яблоками в духовке
Жульен в тарталетках с курицей, грибами и сливками в духовке
ПП чизкейк с риккотой
Компот из яблок и груш без стерилизации на зиму

Тарталетки с начинкой — 13 рецептов с фото пошагово на Вилкин.

Pro

Сортировать

по датепо названию блюдапо комментариямпо популярностипо лайкам

Тарталетки с печеночным паштетом

Простая и очень быстрая в приготовлении закуска из паштета в тарталетках – отличное блюдо для семейного праздничного…

Ингредиенты:

Печеночный паштет

150 г

Сыр плавленый

80 г

Яйцо куриное

1 шт.

Майонез

1 ст.л.

Тарталетки

16 шт.

Тарталетки с креветками

Предлагаю сегодня вам приготовить вкуснейшие тарталетки с креветками. Рецепт настолько простой, что достаточно…

Ингредиенты:

Тарталетки вафельные

8 шт.

Креветки

8 шт.

Огурцы свежие

0.5 шт.

Сыр плавленый

70 г

Майонез

1 ст.л.

Соль, перец, сухой чеснок

по вкусу

Тарталетки «Крыски» на Новый год

Новый 2020 год приближается, и многие хозяйки задумываются о том, каким блюдом лучше всего  удивить пришедших гостей. ..

Ингредиенты:

Тарталетки

6 шт.

Коктейль из морепродуктов (вакуум 165 г)

1 шт.

Куриные яйца отварные

2 шт.

Майонез

1 ст.л.

Соль

2 щеп.

Перец черный горошком

20 шт.

Жульен в тарталетках

Жульен в тарталетках — отличная идея не только для фуршетного стола на праздничном мероприятии, такая интересная…

Ингредиенты:

Тарталетки песочные

12 шт.

Шампиньоны

400 г

Лук

1 шт.

Мука

1 ст.л.

Сметана

150 г

Сыр твердый

150 г

Соль, перец

по вкусу

Сахар

1 щеп.

Смесь прованских трав

1 ч.л.

Растительное масло

2 ст.л.

Салат в тарталетках на Новый Год

Планируя меню на праздничный стол, обязательно внесите в него салат в тарталетках. Такая порционная подача блюда…

Ингредиенты:

Тарталетки

6 шт.

Картофель отварной

2 шт.

Морковь отварная

1 шт.

Яйцо куриное отварное

1 шт.

Горошек консервированный

80 г

Огурцы квашеные

2 шт.

Майонез

3 ст.л.

Соль и перец

по вкусу

Тарталетки с красной икрой

Самая ожидаемая закуска на новогоднем столе – тарталетки с икрой. Их настолько просто приготовить, что вы без зазрения…

Ингредиенты:

Красная икра

120 г

Тарталетки

6 шт.

Творог любой жирности

150 г

Майонез

1 ст.л.

Зелень

для украшения

Тарталетки с копченой курицей, грибами и сыром

Тарталетки, наполненные вкуснейшей начинкой из копченой курицы с грибами и сыром, — блюдо, несомненно, праздничное….

Ингредиенты:

Курица копченая

100 г

Шампиньоны

300 г

Лук репчатый

0.5 шт.

Сырок плавленый

100 г

Майонез

1 ст.л.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Масло постное

1 ч. л.

Тарталетки песочные

7 шт.

Ингредиенты:

Тарталетки

9 шт.

Творожный сыр

100 г

Свежий огурец

1 шт.

Петрушка

20 г

Лимон

0.5 шт.

Новогодняя закуска в тарталетках

Новогодняя закуска в тарталетках непременно будет отлично смотреться на праздничном столе. Новый год – один из…

Ингредиенты:

Тарталетки песочные

6 шт.

Творог

100 г

Авокадо

0.5 шт.

Свежие огурцы

1 шт.

Йогурт густой

1.5 ст.л.

Соль, перец

по вкусу

Сухой чеснок

0.3 ч.л.

Зелень

для украшения

Тарталетки с красной рыбой

Изящная и быстрая в приготовлении холодная закуска для праздничного стола – тарталетки с красной рыбой. Ее настолько…

Ингредиенты:

Тарталетки

6 шт.

Красная рыба малосольная

120 г

Огурец

2 шт.

Сметана густая

100 г

Зелень

для украшения

Соль и перец

по вкусу

Тарталетки с крабовыми палочками

Тарталетки с любой начинкой всегда были и будут самой популярной едой на всех праздничных застольях, особенно на. ..

Ингредиенты:

Крабовые палочки

180 г

Яйцо куриное

1 шт.

Сыр твердый

100 г

Грибы маринованные

100 г

Майонез

2 ст.л.

Тарталетки

8 шт.

Соль, перец

по вкусу

Ингредиенты:

Тарталетки песочные

8 шт.

Печень трески

150 г

Яйцо куриное

2 шт.

Огурец свежий

1 шт.

Лук зеленый

1 шт.

Укроп

10 г

Сыр плавленый

80 г

Майонез

2 ст.л.

Соль

по желанию

Перец черный молотый

по вкусу

Тарталетки из слоеного теста

Закуска в виде миниатюрных «корзинок» — тарталеток, наполненных салатами, икрой, свежими овощами и зеленью,…

Ингредиенты:

Слоеное тесто

300 гр.

Растительное масло

20 мл.

Это небольшие корзинки из теста, внутрь которых закладывают любые ингредиенты. Это не только прекрасная закуска, но и отличное украшение стола. Особенно эффективно смотрятся корзиночки с игрой, сыром с плесенью, фруктами со сливками. Очень многие кулинары подают такую закуску свадьбах, фуршетах в качестве основной, поскольку можно приготовить десятки вариантов тарталеток.

Условно закуски из корзиночек могут быть горячими и холодными: первые доходят до готовности в духовке, вторые можно сразу же отправлять на стол.

Самые быстрые рецепты в рубрике

Тарталетки с начинкой 4 рецепта

Порций: 2 Время приготовления: 30 минут Автор: Хорошие рецепты

Тарталетки с начинкой – быстрая и вкусная закуска, которая, как правило, никогда не остается без внимания. Хороша такая закуска тем, что ее начинка может быть самой разной: отварное мясо, яйца, сыр, соленая красная рыба или консервы, колбаса, свежие или вареные овощи. Чем разнообразнее начинки для тарталеток, тем больше вероятность того, что вашим гостям захочется попробовать все тарталетки без исключения. А чтобы добавить вкусового и эстетического удовольствия от закуски, салат в тарталетках можно украсить зеленью петрушки, кинзы или укропа, добавив оливки или маслины. Для читателей сайта Хорошие рецепты предлагаем рецепты вкусных тарталеток с фото достойные вашего внимания. Такой рецепт следует забрать в закладки и пользоваться как шпаргалкой. Если вы будете использовать готовые песочные или вафельные корзинки, то и времени для приготовления закуски потребуется гораздо меньше, и это удобно, если гости, что называется – «на пороге».

Тарталетки с начинкой рецепты

Тарталетки — это небольшие порционные тарелочки из песочного или вафельного теста, как правило. В качестве начинки для тарталеток предлагаю первом варианте приготовить очень вкусный, необычный и оригинальный салат, которым мы наполним тарталетки. Салат прекрасен тем, что не течет. Тарталетки не размокнут, и их можно будет поставить на праздничный стол без опаски за их внешний вид. Салат необычно вкусен. В нем используются ингредиенты, о которых мало кто может с уверенностью сказать, что они между собой сочетаются, но это факт. Салат действительно вкусный. Специально для читателей сайта Хорошие рецепты предлагаем пробовать приготовить тарталетки с начинкой из салата с колбасой, ананасом и сухофруктами.

Тарталетки с начинкой из салата

тарталетки с начинкой рецепт с фото

Количество порций – 6 шт.

Кухня: Европейская

Назначение блюда: закуска, фуршет

Время приготовления — 20 минут

  • тарталетки песочные или вафельные готовые — 15 шт.,
  • курага мягкая — 100 г,
  • чернослив вяленый — 100 г,
  • колбаса типа сервелат или салями варено-копченая — 200 г,
  • зеленый лук — 1 пучок,
  • майонез — по вкусу (у меня ушло 1 ст. ложка),
  • черный молотый перец — по вкусу,
  • ананас консервированный или свежий — 150-200 гр.

Для приготовления праздничной закуски «тарталетки с колбасой и сухофруктами» нам необходимо очистить и нарезать мелким кубиком варено-копченую колбасу. Нарезанную колбасу переложите в салатник.

Промойте под проточной водой курагу. У меня сладкая и мягкая курага. Если ваша более сушеная, размочите ее в кипятке. Дайте набухнуть, слейте воду и нарежьте курагу маленькими кубиками.

К колбасе добавьте нарезанную курагу. Теперь, нарежьте промытый чернослив. Перед нарезкой чернослива убедитесь, что в нем отсутствуют косточки. Этот коварный сухофрукт может иметь косточки. Нарезанный чернослив добавьте к остальным продуктам в салатнике.

Свежий или консервированный ананас нарежьте небольшими кусочками. Измельчите зеленый лук. Ананасы и лук добавьте в салатник.

Салат заправьте майонезом. Добавьте немного черного молотого перца. Соль я не клала вообще. Ее достаточно в колбасе и майонезе.

Салат перемешайте. Переходим к тарталеткам. Можно использовать тарталетки из песочного теста или вафельные. В продаже они имеются разных форм и приготовленные из разного теста. У меня песочные.

Тарталетки извлеките из упаковки. Разложите на столе.

Каждую наполните приготовленным салатом. Ложкой, распределите начинку так, чтоб не было пустот в тарталетке. Лучше хорошо распределить салат внутри тарталетки, не допуская пустот. Тогда, стенки тарталетки слегка намокнут, тарталетка не будет крошиться. Украсьте петрушкой и подайте к столу.

Это великолепный вид закуски. На столе тарталетки с начинкой выглядят празднично, на вкус невероятно вкусные.

Сладкий вкус сухофруктов и ананаса дополняется вкусом колбасы. Идеальное сочетание. При приготовлении закуски следует использовать качественные сухофрукты, сладкие, чтоб результат получился успешным. Заменять колбасу курицей или другим отварным мясом не советую. Вкус будет совершенно другой. Такой рецепт тоже имеет право на жизнь, но предложенное сочетание продуктов наиболее успешное. Такую закуску можно подать на пикнике, на природе, если приготовить салат дома, заранее, а уже на природе только наполнить тарталетки. Пробуйте, фантазируйте.

Как приготовить салат в тарталетках рассказала Варвара Сергеевна, рецепт и фото автора.

Рецепт № 2

Тарталетки с начинкой – отличное решение для праздничного стола. Это одновременно и холодная закуска и способ подать салат на фуршет. Главным преимуществом блюда является то, что его удобно кушать руками, при этом не запачкавшись. Разнообразие же здесь ограничивается лишь вашей фантазией. Салат в тарталетке можно подать практически любой.

Прежде, чем готовить начинку, следует приобрести тарталетки. От их количества, размеров и глубины будет напрямую зависеть количество необходимой начинки.

Тарталетки с крабовым салатом

Все указанные для начинок продукты берем приблизительно в равных пропорциях. Рассчитываем их исходя из итогового объема нужной нам начинки.

  • кукуруза;
  • крабовые палочки;
  • яйца.

Приготовление начинки

Прежде всего, следует отварить и хорошо остудить яйца. После этого мелко рубим их острым ножом.

Произвольно нарезаем крабовые палочки. Главное – не очень крупно.

Смешиваем все с кукурузой. Обязательно сливаем с нее сок. Делаем это максимально тщательно. Лишняя жидкость может размочить впоследствии тарталетки, а это нам не нужно.

Майонеза также кладем совсем немного. Перемешиваем. Солим совсем чуть-чуть.

Тарталетки с начинкой из курицы и корейской моркови

Ингредиенты:

  • морковь по-корейски;
  • филе курицы;
  • кукуруза.

Приготовление второй начинки

Приготовить морковь по-корейски для начинки тарталеток можно и самостоятельно. Но стоит делать это заранее, чтобы ко дню сборки закуски все уже было готово и опробовано. С приобретенной же моркови, первым делом, следует слить всю возможную жидкость.

Заранее нужно также и сварить куриное мясо. Перед сборкой его останется лишь мелко нарезать. Делаем это против расположения волокон. Это сделает начинку нежнее и, следовательно, вкуснее.

Смешиваем морковь с курицей, добавляем кукурузу и немного майонеза. С нее также сливаем всю жидкость.

Солить, возможно, не придется. Здесь все зависит от вкуса моркови по-корейски.

Сборка канапе

Перекладываем начинку в тарталетки столовой ложкой. Приминаем ее, но не слишком сильно. Формируем сверху небольшое возвышение. Придаем ему округлую форму при помощи ложки.

Начиненные канапе расставляем на разносе или большом плоском блюде. Сразу же подаем. Салат может пустить сок. Тогда тарталетки размякнут и станут не такими аппетитными.

Рецепт № 3

Закуска из свеклы в тарталетках подойдет в качестве легкого перекуса в середине дня, а также сможет украсить застолье в виде салата с нестандартной подачей. Тарталетки для порционного салата можно приготовить самостоятельно или купить в магазине. Раскладывать салат по тарталеткам необходимо непосредственно перед подачей.

Салат из свеклы с сыром в тарталетках

рецепт закуски из свеклы в тарталетках

Ингредиенты:

  • 1 крупная свекла;
  • 2 куриных яйца;
  • 120 г сыра;
  • 1 горсть грецких орехов.

Это основные компоненты, которые при желании можно дополнить перцем чили, медом, зеленым луком, чесноком или специями. Заправлять салат не обязательно, но при желании можно использовать майонез, сметану и даже йогурт.

Предварительно необходимо приготовить яйца и свеклу. Свеклу для этого салата свеклу можно сварить или запечь в фольге в духовке примерно 1 час 30 минут. Разница этих двух способов приготовления свеклы заметна по вкусу. В духовке овощ получается более нежным и сладким. Когда яйца и свекла будут готовы, ингредиенты измельчаются.

Для измельчения корнеплода можно воспользоваться мелкой теркой. Остальные ингредиенты натираются и измельчаются более крупными кусочками. Грецкие орехи перед добавлением желательно немного подсушить в духовке и измельчить. Тщательно перемешанные ингредиенты настаиваются в холодильнике не менее часа.

Для первой пробы можно использовать разные добавки, чтобы определиться с наиболее подходящими.

Поэтому можно приготовить сразу несколько небольших порций с медом, чесноком, острым перцем, специями. Если салат будет заправлен майонезом, добавляют его перед тем, как поставить закуску в холодильник.

Автор рецепта и фото: Ольга Бондас

Рецепт № 4

В этом рецепте предлагаем приготовить тарталетки с филе курицы, плавленым сыром и яйцом с маслинами. Как видите, никаких деликатесов – все просто и доступно.

тарталетки с курицей и яйцом фото рецепт

Ингредиенты:

  • плавленый сырок – ½ шт.,
  • куриное филе – 60 грамм,
  • майонез – 2 ч. ложки,
  • куриные яйца – ½ шт.,
  • маслины – 2 шт.,
  • зелень укропа – 2 веточки.

Процесс приготовления:

Плавленый сырок очистите от фольги и натрите на мелкой терке. Это будет сделать проще, если предварительно ненадолго положить сырок в морозильную камеру.

Мясо курицы отварите в подсоленной воде. Если вы варили части курицы с кожей, то ее нужно снять и удалить жир. Отделите мясо от кости и порежьте кусочками.

Выложите в тарталетки сначала натертый сыр, полейте майонезом и уложите на сыр кусочки курицы.

Яйцо отварите, очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке.

Измельченное яйцо выложите в тарталетки и снова промажьте майонезом.

Сверху на каждую порцию уложите по маслине. И украсьте закуску веточкой свежего укропа.

Как сделать закуску в тарталетках специально для сайта Хорошие рецепты рассказала Евгения Хоновец , рецепт и фото автора.

👌 Тарталетки, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Тарталетки с икрой. 2 варианта

Я обожаю красную икру, ведь помимо того, что она полезная, она ещё и невероятно вкусная!  К сожалению, часто покупать её у меня нет возможности. Но на одном из зимних праздников, к которым я от…

Тарталетки Рыбная мозаика

Практически основным блюдом на праздничном столе является закуска. Она бывают разной. Тут все зависит от наличия времени, умения хозяйки и желания приготовить что-то особенное для гостей. Поэтому  для…

Тарталетки с корейской морковью и са…

Все мы знаем, что такое тарталетки. Это маленькие корзиночки, которые, как правило, готовятся из пресного слоеного теста. Но сейчас появилось такое множество рецептов тарталеток и вовсе не из теста, ч…

Тарталетки с тунцом

Консервированный тунец довольно часто используется в различных закусках и салатах. Это недорогое удовольствие, которое можно обыграть множеством вариантов. Если сделать достойную начинку и положить её…

Тарталетки с сыром и крабовыми палоч…

Дорогие хозяюшки! Предлагаю вам приготовить очень вкусные, нежные тарталетки с плавленым сыром и крабовыми палочками. Готовятся они очень быстро, получаются – очень вкусными! Тарталетки могут украсить…

Тарталетки с сыром и ветчиной

Что может лучше всего украсить праздничный стол? На мой взгляд, выпечка 🙂 Как сладкая, так и солёная. Сегодня я предлагаю вам второй вариант — тарталетки с ветчиной и сыром… Я уже рассказыва…

Жареные тарталетки с рыбными консерв…

Это блюдо раньше готовила моя мама, я помню этот необычный вкус. Поэтому мне оно было уже знакомо и очень нравилось. Однако исполнялось лично мною впервые. Ничего сложного здесь нет, все банально прос…

Тарталетки с печенью трески

Интересная подача блюд к столу, а тем более праздничному, не просто украшает его, но и всегда вызывает желание попробовать. Именно поэтому я часто прибегаю к различным способам оригинальной подачи зак…

Вкусные и простые тарталетки

Различные закуски я очень люблю. Особенно мне нравится необычная подача закусок – в тарталетках. Как мне кажется, закуска в корзиночках всегда выглядит празднично. Сегодня хочу предложить вариант в…

Тарталетки с вкусной начинкой из сыр…

Добрый вечер всем читательницам Алимеро! Сегодня я хочу поделиться с вами одним блюдом, которое я готовила вчера на праздничный стол, отмечая свой День рождения. Так как к любому более или мене…

Вкуснейшие тарталетки с салатом к пр…

В День святого Валентина или другой праздничный день предлагаем украсить свой стол вкуснейшими тарталетками с куриным салатом. Время приготовления праздничного блюда не превысит и получаса, вкус сытны…

Картофельные тарталетки с курицей и…

Это блюдо будет отлично смотреться не только на праздничном столе. Картофельные тарталетки оценят по достоинству и взрослые,  и детки. Корзиночки получаются хрустящими, а начинка очень нежной. Как пра…

Тарталетки с салатом

За что люблю тарталетки (думаю, не только я), так это за то, что начинку для них можно подобрать любую. Эта закуска практически всегда исчезает со стола, не угадать с ней невозможно.    Выпекать…

Домашние тарталетки с грибами

Большинство из нас уже привыкли покупать готовые магазинные тарталетки. Выбор сейчас достаточно разнообразен. Это очень удобно, так как облегчает процесс приготовления.   Но домашние совсем не х…

Картофельные тарталетки с сельдью

Впереди нас ждет череда новогодних праздников, на которых любая хозяйка желает блеснуть перед своими близкими или гостями новым блюдом, не только вкусным, но и красиво оформленным.   Рецептом, к…

Тарталетки с овощами и копченой груд…

Пикантные, не совсем стандартные, а высокие тарталетки не могут не понравиться. Начинки в них гораздо больше, чем в обычном изделии. Предлагаю вам приготовить быстрое, полезное, красиво выглядящее и о…

Тарталетки с мясом

В этот раз мне захотелось ржаных тарталеток… Да-да, такие тоже можно испечь — было бы желание. Ну, а в качестве начинки к ним я выбрала мясо…  Я уже рассказывала вам, как пекла тарталетки с с…

Тарталетки с ананасом, ветчиной и сы…

Думаю, о прекрасном сочетании ананаса и курицы знают все. Я — не исключение 🙂 Поэтому и предположила, что консервированный ананас с куриной ветчиной в качестве начинки тарталеток — это тоже очень вку…

Картофельные тарталетки с селедкой и…

Думаю, вам знаком вкус незабвенной «Селедки под шубой». Я сама большой любитель этого замечательного блюда. Но иногда хочется как-то разнообразить традиционный рецепт. Можно, конечно, добавить как…

Сокровища советского времени. Тартал…

                Помните, я уже как-то писала о своей чудесной находке – о книге «Меню на каждый день»? Сегодняшний рецепт снова оттуда.                   Штудируя предложенное там меню на апрель, н…

Легкая закуска на все случаи жизни

Да-да, вы только один такой «кораблик» попробуйте, и поймете, что эта закуска станет прекрасным дополнением любого стола. Она не из тех, что особо насыщают. Хотя, если заготовить за раз побольше таких…

Весёлые поросята простая новогодняя…

Сегодня предлагаю приготовить тематическую новогоднюю закуску, которая непременно порадует и взрослых, и детей, собравшихся за праздничным столом!   Для того, чтобы приготовить такую оригинальную и…

Очень вкусные и сытные тарталетки за…

Это настолько универсальное блюдо, которое сложно и придумать. Я о том, что тарталетки можно начинять всем, что у вас сейчас под рукой есть. Немного фантазии, и на столе – вкусное сытное блюдо, которо…

Хлебные тарталетки

Тарталетки — это маленькие тестяные изделия, которые заполняют всевозможными салатами, закусками, соусами или паштетами. Самый лучший вариант выходит их теста с добавлением яиц и масла. Но, сейчас еще…

Домашние тарталетки с сосисками

Мне очень нравится идея подачи закуски в тарталетках. По-моему, это очень удобно! Такой вариант хорош не только для больших торжественных мероприятий, но и для уютных домашних… Однако в магаз. ..

Тарталетки с форелью к 14 февраля

Накануне Дня всех влюбленных романтика прямо-таки витает в воздухе. Хочется дарить любимому человеку тепло, ласку и… тарталетки с сердечками из рыбы )     Закуска с красной рыбой на любом столе ул…

Праздничная закуска из тарталеток с…

Легкая и одновременно сытная закуска на День народного единства – что может быть лучше. Гости пришли, а вы их не ждали. Берите поскорее грибы, тарталетки и все остальное, и за готовку. Через небольшое…

Тарталетки с грибами и сливами

Вариант сегодняшней закуски очень прост. Но если вы попробуете ее хоть раз, то уверена, что будете готовить постоянно.   Закуски в тарталетках очень удобны. Они и сморятся красиво всегда, да и нач…

Тарталетки со слабосоленой семгой

Захотелось мне сегодня приготовить тарталетки. Но не простые, а золотые. Шучу! Просто необычной формы — в виде сердечек. Казалось бы, как можно сделать их такой формы? Все очень просто! Почитайте и вы. ..

Тарталетки с суфле из красной смород…

Я уже как-то делилась с вами своим открытием — из красной смородины получается просто великолепное суфле! Очень нежное… В этот раз я решила сделать с ним не пирог, а тарталетки! Сами тарталетки…

Закуска в тарталетках с грибами

Закуска в тарталетках с грибами. Эти замечательные тарталетки отлично подойдут для праздничного стола или для выезда на пикник с семьей. Филе куриное 500 гр. Маринованный гриб 150 гр. Яйцо 3 шт. Пом…

Начинка для тарталеток с икрой

Икра красная 100 гр. Сыр плавленый 1 шт. Майонез 1 ст.л. Тарталетка 10 шт. Яйцо 3 шт.

Тарталетки закусочные

Простой рецепт приготовления тарталеток закусочных. Тарталетка 15 шт. Красная рыба 200 гр. Сыр плавленый 1 шт. Огурец 1 шт. Яйцо 1 шт. Майонез 2 ст.л.

Тарталетки с крабовыми палочками

Тарталетки с крабовыми палочками и яйцом. Крабовая палочка 2 шт. Яйцо 2 шт. Сыр голландский 100 гр. Майонез 1 ст.л. Соль Перец Тарталетка

Тарталетки с красной икрой и сыром

Способ приготовления закуски тарталетки с красной икрой и сыром за 5 минут. Это, пожалуй, один из самых легких в приготовлении рецептов приготовления тарталеток. Тарталетка 14 шт. Сыр мягкий 250 гр….

Тарталетки с печенью трески

Тарталетка 12 шт. Печень трески 1 банка Огурец солёный 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 2 шт. Майонез 2 ст.л.

Тарталетки на праздничный стол

Тарталетки на праздничный стол Тарталетка 10 шт. Куриное филе 300 гр. Сыр твердый 100 гр. Ананас консервированный 5-7 ломтик Грецкий орех 50 гр. Майонез 2 ст.л. Укроп Гранат Соль

Тарталетки с грибами

Тарталетки с грибами рецепт.Очень простая закуска, прекрасно подойдет для праздничного стола.Закуски в тарталетках пользуются популярностью на праздничном столе Тарталетка 10-12 шт. Лук репчатый 2 ш…

Тарталетки с начинкой

Тесто слоеное 500 гр. Масло сливочное 200 гр. Икра красная 130 гр.

Начинка для тарталеток

Начинка для тарталеток Тарталетка 10 шт. Шампиньон 400 гр. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное Карри Соль Перец Сыр твердый 200 гр.

Тарталетки с красной рыбой

Красная рыба 300 гр. Сыр сливочный 100 гр. Специя для овощей Укроп Мука 100 гр. Маргарин 75 гр. Яйцо 1 шт. Соль Сахар

Тарталетки с мясом

Тарталетка 20 шт. Филе куриное 2 шт. Шампиньоны 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Сыр 200 гр.

Салат в тарталетках

Тарталетка 3-4 шт. Яйцо 2 шт. Крабовая палочка 100 гр. Сыр твердый 100 гр. Укроп сушеный Майонез 1-2 ст.л. Соль

Тарталетки с сёмгой

Картофель 2 шт. Майонез 2 ст.л. Огурцы 1 шт. Перец чёрный молотый 1 щепотка Семга слабосоленая 100 гр. Соль Тарталетка песочная 8 шт. Яйцо 2 шт.

Тарталетки с печенью трески

Майонез 2 ст.л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Петрушка 2 веточка Печень трески в масле 1 банка Сыр твёрдый 100 гр. Тарталетка песочная 20 шт. Яйцо 2 шт.

Как сделать оригинальные сырные тарт…

Сырные тарталетки очень легко приготовить — на это понадобится всего 10 минут, а из ингредиентов — тольок лишь сыр. Они станут украшением любого праздничного стола. Есть три разных способа сделать их….

Тарталетки с ананасами и крабовыми п…

Ананас консервированный 0.5 банка Крабовая палочка 200 гр. Майонез 2 ст.л. Сыр твёрдый 50 гр. Тарталетка песочная 8 шт. Чеснок 3 зубчик

Тарталетки с грибами

Тарталетки с грибами и сметаной Грибы 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Сметана 3 ст.л. Тарталетка 8 шт. Масло сливочное Соль

ТАРТАЛЕТКИ СО СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ

Мука 350 гр. Масло сливочное 150 гр. Сахар 130 гр. Яйцо 1 шт. Соль 2 гр. Желток 5 шт. Молоко 500 мл. Сахар ванильный 15-20 гр. Ягода

ТАРТАЛЕТКИ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ И ОГУРЦО…

Филе сёмги 300 гр. Колбасный сыр 150 гр. Огурец 2 шт. Яйцо 2 шт. Майонез 4 ст.л. Оливки 12 шт. Укроп

Картофельные тарталетки с начинкой

Филе куриное 500 гр. Соль Перец Чеснок Картофель 8 шт. Растительное масло 1 ч.л. Сливки 100 мл. Сыр 150 гр. Лук зелёный 1 пучок

Тарталетки

Тарталетки Масло сливочное 100 гр. Мука 220 гр. Яйцо 1 шт.

Тарталетки с грибами

Шампиньоны 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Сыр твёрдый 50 гр. Растительное масло 1 ст.л. Соль Перец чёрный молотый Майонез Тарталетка 1 шт.

Тарталетки с рыбной начинкой

Тарталетка 15-20 шт. Творожный сыр 200 гр. Зелень 1 пучок Красная рыба 250 гр.

Тарталетки со сливочным сыром

Тарталетки со сливочным сыром Мука 200 гр. Сахар 100 грамм (60 гр.ов Соль 1 щепотка Масло сливочное 70 гр. Желток Сливки 1 ст.л. Сыр сливочный 200 гр. Ванилин 1 щепотка Фрукты 1 по вкусу

ТАРТАЛЕТКИ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ

Печень трески 1 банка Тарталетка 10 шт. Картофель 3-4 шт. Горошек консервированный 1 банка Яйцо 4-5 шт. Лук зеленый 1 пучок Зелень Соль Перец Маслины Салат листовой

Тарталетки с красной икрой

Тарталетка 10 шт. Сыр плавленый 150 гр. Икра красная 1 банка Яйцо 4 шт. Чеснок 1 зубчик Маслины 10 шт. Майонез

Тарталетки с крабовыми палочками

Яйцо 2 шт. Крабовая палочка 3 шт. Сыр 80 гр. Майонез 1-2 ст.л. Тарталетка 7 шт. Соль Перец Зелень

Тарталетки с икрой Нежность

Тарталетки с икрой «Нежность» (рецепт с пошаговыми фото) Тарталетка 15 шт. Сыр филадельфия 200 гр. Икра красная 180 гр. Зелень

ТАРТАЛЕТКИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ И МАСЛЯНО…

Сыр плавленый 80 гр. Масло сливочное 100 гр. Тарталетка 8 шт. Икра красная 8 ч.л. Лимонный сок

Тарталетки с семгой

Тарталетки с семгой — простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. Семга слабосоленая 100 гр. Тарталетка 6 шт. Творожный сыр 6 ч.л. Оливки 10 шт. Зелень

Тарталетки запеченные с начинкой

Тарталетка 8 шт. Куриная грудка 200 гр. Грибы 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Растительное масло 1 ч.л. Сыр твёрдый 100-150 гр. Яйцо перепелиное 8 шт. Соль 1 по вкусу Перец 1 по вкусу

Начинка для тарталеток с креветками

Креветки 200 гр. Лук красный 0.5 шт. Авокадо 0.5 шт. Сладкий перец 0.5 шт. Сок лайма 1 ч.л. Майонез 3 ч.л. Паприка 2 ч.л. Мёд 2 ч.л. Перец чили 0.5 ч.л. Тарталетка 5-8 шт.

Тарталетки

Готовая тарталетка Крабовая палочка Рис Яйцо Кукуруза Соль Зелень Перец Лук зелёный Майонез

Тарталетки с яичным кремом

Яичные тарталетки или тарталетки с яичным кремом — такая же неотъемлемая часть ежедневного гонконгского меню, как и молочный чай. В тарталетках начинка нежная, и не пересохшая, а тесто — тонкое и кро…

Тарталетки из слоёного теста с начин…

Тарталетки из слоёного теста с начинкой Тесто слоёное Яйцо 2 шт. Крабовая палочка 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Соль Сыр твёрдый 50 гр. Шампиньоны 100 гр. Майонез домашний 2 ст.л.

Тарталетки с рыбой и сыром

Масло сливочное 200 гр. Сыр «пармезан 50 гр. Соль 1 щепотка Перец чёрный молотый 1 щепотка Рыба 250 гр. Сыр твёрдый 150 гр. Яйцо 1 шт. Вода 3 ст.л.

Тарталетки Пируэт

Тарталетки «Пируэт» Мука 300 гр. Масло сливочное 100 гр. Яйцо 1 шт. Сахар 2.5 ст. Сметана 4 ст.л. Соль 1 щепотка Ванилин 2 пачка Желатин 1.5 ст.л. Вода 200 гр. Сода 0.5 ч.л. Лимонная кисло…

ЗАКУСОЧНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ АССОРТИ К НОВО…

Закусочные тарталетки Ассорти к новогоднему столу Тарталетка 12 шт. Печень трески 100 гр. Яйцо 1 шт. Масло сливочное 30 гр. Сыр 50 гр. Творог 50 гр. Чеснок 1 зубчик Соль Сливки 4-5 ст.л. Маслины 3-4…

Тарталетки закусочные

Мука 200 гр. Масло сливочное 200 гр. Творог нежирный 200 гр. Творожный сыр 300 гр. Огурец 1 шт. Форель слабосоленая 50 гр.

Тарталетки с сыром и помидорами

Тарталетки с сыром и помидорами Йогурт натуральный 200 мл. Сыр козий 60 гр. Яйцо 3 шт. Помидоры черри 25 шт. Соль 1 щепотка Тимьян 1 щепотка Базилик 1 щепотка Оливковое масло 1 ст.л. Мука 80 гр. Мас…

Тарталетки с красной икрой

Замороженная неочищенная креветка 400 гр. Шампиньоны свежие 200 гр. Икра красная 120 гр. Майонез 200 мл. Яйцо 6 шт. Растительное масло

Тарталетки с икрой и сливочным сыром

Тарталетки — небольшие лодочки из теста, приготовленного по разным рецептам, которые заполняют разными начинками. Расскажу, как приготовить тарталетки с икрой и сливочным сыром. Смотрите! Тарталетка…

Тарталетки Красное сердце

Тарталетка 10 шт. Творог 150 гр. Брынза 100 гр. Сметана 3 ст.л. Яйцо 2 шт. Зелень Помидоры 20 шт. Икра красная

ТАРТАЛЕТКИ

Пшеничная мука высшего сорта 1 ст. Масло 1/4 ст. Соль морская 1 щепотка Сахар коричневый 1 ст.л. Печень трески 125 гр. Сыр маскарпоне 100 гр. Сливки 150 мл. Загуститель для сливок 1 ч.л. Лайм 1 шт. Пе…

15 лучших готовых пасхальных корзин на 2022 год

Введите ключевые слова для поиска

Главные новости дня

1

Вышел праздничный список Amazon «Игрушки, которые мы любим»!

2

The Home Depot продает надувные лодки Hocus Pocus

3

Суп с куриным пирогом

4

11 простых способов ускорить рост волос

5

15 лучших осенних цветов для ногтей в 2022 году

Мы занимаемся независимыми исследованиями и испытаниями продуктов уже более 120 лет. Если вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию. Узнайте больше о наших обзор процесса.

Закажите эти предварительно заполненные варианты сейчас, чтобы их можно было доставить до того, как Пасхальный кролик приедет в город.

По Аманда Гаррити

Пасхальное воскресенье, кажется, всегда возникает из ниоткуда. Хотя у вас могут быть намерения устроить самое грандиозное празднование Пасхи, время может быть не на вашей стороне. Если это так, то важно выбрать то, что стоит вашего времени — и для вас это может означать передачу кому-то другому бразды правления, чтобы собрать пасхальные корзины для вашей семьи. В этом году обратитесь за помощью к Amazon, Harry & David, Williams Sonoma и другим ведущим ритейлерам и получите эти готовых пасхальных корзин 9.0036 доставлен непосредственно детям и взрослым в вашей жизни.

Тот факт, что вы выбираете легкий (хорошо, гениальный) путь, не означает, что вы должны идти на компромисс в отношении качества. Все эти корзины наполнены тщательно подобранным ассортиментом шоколадных пасхальных яиц, сезонных конфет, тематических игрушек и других особых угощений, которые наверняка одобрит пасхальный кролик. Кроме того, некоторые из них могут быть персонализированы с помощью имени или инициалов получателя, превращая простую плетеную корзину в подарок на память, который они будут беречь долгие годы. Выбор за вами: отправьте эти корзины прямо в их дом или доставьте их к себе, чтобы вы могли добавить рукописную пасхальную открытку и подобранные вручную наполнители для корзин перед подарком.

Низкая цена, большой эффект

CRAVEBOX

Закусочная пасхальная корзинка

Амазонка

35 долларов на АМАЗОН

Отлично подходит для маленьких детей

Подарочная корзина Village

Пасхальная корзина принцессы

Амазонка

88 долларов на АМАЗОН

Можно персонализировать

Williams Sonoma x Pottery Barn Kids

Меховой кролик Пасхальное ведерко

Уильямс Сонома

80 долларов США В УИЛЬЯМСЕ СОНОМА

Для любителей конфет

GourmetGiftBaskets. com

Классическая пасхальная подарочная корзина

Подарочные корзины для гурманов

45 долларов на GOURMETGIFTBASKETS.COM

То, что оценят взрослые

Williams Sonoma

Классическое пасхальное маленькое маше-яйцо

Уильямс Сонома

8 долларов США В ВИЛЬЯМСЕ СОНОМА

Веселье для всей семьи

Просто шоколад

Подарочная корзина к празднику весны

1-800-Цветы

50 долларов США НА 1-800-ЦВЕТЫ

Гарри и Дэвид

Подарочная корзина с пасхальными угощениями

Гарри и Дэвид

15 долларов в ГАРРИ И ДЭВИДЕ

Уильямс-Сонома

Картонная маленькая пасхальная корзинка

Уильямс Сонома

5 долларов США В УИЛЬЯМСЕ СОНОМА

Гарри и Дэвид

Пасхальный подарок

Гарри и Дэвид

20 долларов в ГАРРИ И ДЭВИДЕ

Универсальный

Подарочная корзина Человека-паука

Амазонка

40 долларов на АМАЗОН

Ивенф

Моя первая пасхальная корзинка

33 доллара на АМАЗОН

Гарри и Дэвид

Классическая пасхальная подарочная корзина

Гарри и Дэвид

60 долларов в ГАРРИ И ДЭВИДЕ

Гарри и Дэвид

Пасхальная подарочная корзина с плюшевым кроликом

Гарри и Дэвид

45 долларов США В ГАРРИ И ДЭВИДЕ

ЛЮБОВНАЯ

Лавандово-сиреневая пасхальная корзинка

Amazon

Личные творения

Заполненная корзина для аппликаций

Личные творения

19 долларов США НА PERSONALCREATIONS. COM

Аманда Гаррити Аманда Гэррити — писатель и редактор, посвященный образу жизни, с более чем семилетним опытом работы, в том числе пять лет в штате Good Housekeeping, где она освещала все, что касается дома и отдыха, в том числе последние тенденции в дизайне интерьера, вдохновляющие идеи «сделай сам» и руководства по подаркам для любого (и каждый) случай.

75 лучших пасхальных сообщений и пожеланий

Работает ли Chipotle в пасхальное воскресенье?


Открыт ли Мейер в пасхальное воскресенье 2022 года?


Открыт ли Publix на Пасху в этом году?


Идеи охоты за пасхальными яйцами для взрослых для веселого праздника

Список ресторанов, открытых на эту Пасху



30 лучших песен для пасхального воскресенья

Starbucks будет открыт в пасхальное воскресенье в этом году


15 ресторанов с доставкой пасхального ужина


Вот пасхальные часы Target в этом году


пикантных корзиночек, рецепт тарталеток с начинкой из алоо и зеленого горошка, рецепты безалкогольных коктейлей

Вы находитесь здесь: Главная >  Курс  >  Закуски/Закуски  >  Индийские закуски для развлечения  > Пикантные корзиночки, тарталетки с начинкой из алоу и зеленого горошка


Тарла Далал


5/5 звезд  100% ПОНРАВИЛОСЬ 1 ОБЗОР ALL GOOD

Добавлено в 90 кулинарных книг Этот рецепт был просмотрен 33828 раз.

Этот великолепный продукт принесет вам бесконечные похвалы на следующей вечеринке, которую вы устроите. У него очаровательный внешний вид, который соблазнит каждого оторваться от кусочка, а его ни с чем не сравнимый вкус превзойдет все ожидания!

Простые корзиночки из муки формируются в формочках для тарталеток и обжариваются во фритюре до хрустящей корочки. Затем эти корзины наполняют пикантной смесью картофеля и зеленого горошка, приправленной порошками специй, имбирем, зеленым перцем чили и другими ингредиентами.

Вы можете жарить до четырех тарталеток одновременно. Заранее подготовьте необходимое количество и храните в герметичном контейнере. Итак, перед подачей к столу Пикантные корзиночки нужно просто приготовить начинку, разложить ее по корзиночкам и подать к столу.

Добавьте личную заметку

Пикантные корзиночки, пироги с начинкой из алоо и зеленого горошка рецепт — Как приготовить пикантные корзиночки, пироги с начинкой из алоо и зеленого горошка

Теги

Индийские закуски для развлеченияDeep FryIndian PartyCocktail PartyDeep Pan

Время приготовления: Время приготовления: Общее время: 30 Делает 30 корзин с начинкой.
Покажи мне для мягкие корзины

Ингредиенты

Для корзиночек
1 1/2 стакана муки (майда)
4 ч. кубики очищенного картофеля
3/4 стакана вареного зеленого горошка
2 ст. л. масла
1 ч. л. семян тмина (зира)
1 ч. л. нарезанного имбиря (адрак)
1 ч. л. нарезанного зеленого перца чили
1/2 ч. л. порошка
2 ст.л. нарезанного кориандра (дхания)
1 ч.л. порошка сушеного манго (амчур)
соль по вкусу

Метод

Для корзин

    Для корзин
  1. Смешайте муку, горячее масло и соль в глубокой миске и замесите полукрутое тесто, используя достаточное количество воды.
  2. Разделить тесто на 4 равные части.
  3. Раскатайте часть теста в пласт диаметром 200 мм. (8 дюймов) круг диаметром, используя немного обычной муки для раскатывания.
  4. С помощью 75 мм. (3-дюймовая) формочка для печенья или острая ваати, нарезанная на кругляшки. Продолжайте делать круги, пока тесто не закончится. Всего у вас получится 30 кругов.
  5. Поместите круг в алюминиевую форму для тарта и прижмите его со всех сторон, чтобы получилась форма.
  6. Проколоть вилкой.
  7. Нагрейте масло в глубокой сковороде с антипригарным покрытием, поместите в нее форму для тарта и жарьте во фритюре, пока оно не приобретет золотисто-коричневый цвет и не выйдет из алюминиевой формы.
  8. Осторожно снимите форму для тарта с помощью щипцов.
  9. Повторите шаги с 5 по 8, чтобы сделать еще 29 корзин.
  10. Охладите и храните в герметичном контейнере.

Для начинки

    Для начинки
  1. Разогрейте масло в широкой сковороде с антипригарным покрытием и добавьте семена тмина.
  2. Когда семена потрескаются, добавьте имбирь и зеленый перец чили и обжаривайте на среднем огне в течение нескольких секунд.
  3. org/HowToStep»> Добавьте все остальные ингредиенты, хорошо перемешайте и готовьте на среднем огне 2–3 минуты, грубо разминая при помощи толкушки для картофеля. Отставьте в сторону, чтобы немного остыло.

Как действовать

    Как действовать
  1. Наполните каждую корзину прибл. 1 столовую ложку приготовленной начинки и сразу подавать.

Сопровождение

Mixed Fruits Orange and Ginger Punch 

Nutrient values per stuffed basket

Energy 43 cal
Protein 1 g
Carbohydrates 6 g
Fiber 0.4 g
Жир 1,7 г
Cholesterol 0 mg
Vitamin A 34. 6 mcg
Vitamin B1 0 mg
Vitamin B2 0 mg
Vitamin B3 0.2 mg
Витамин C 1,6 мг
Фолиевая кислота 1,4 MCG
Расчет 2,9 2,9 МГ
,9 2,9 МГ
.0318
Magnesium 0 mg
Phosphorus 0 mg
Sodium 1.6 mg
Potassium 25.6 mg
Zinc 0.1 mg

ИСТОЧНИК РЕЦЕПТА: Последние рецепты Тарлы Далал

Только что добавлено

16 новых видео
145 новых рецептов
40 новых фотографий
4 новых кулинарных книг
75 новых отзывов
25 नई हिंदंदी रेसप
10 નવી ગુજરાતી રેસીપી

Связанные статьи

  • . Fresh Anjeer
  • Использование сладкого картофеля Shakarkand
  • Преимущества французской фасоли Fansi
  • Преимущества сельдерея Ajmoda
  • 9 Супер преимущества киноа

Опубликовать свой рецепт

Конкурс рецептов

Конкурс не объявлен

Посмотреть архив конкурса.

пикантные корзиночки с начинкой из алоу и зеленого горошка

Киноа

Пропустили наши почтовые рассылки?
Наши почтовики теперь онлайн!
Просмотреть архив рассылки


Подписаться сейчас

Политика конфиденциальности: Мы никогда не разглашаем вашу электронную почту

ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ СЕЙЧАС Если вы новый пользователь.
Или войдите здесь, если вы уже зарегистрированы.

Имя входа в систему
Пароль
9

. Если ваш адрес электронной почты Gmail или Facebook зарегистрирован на Tarladalal.com, учетные записи будут объединены. Если соответствующий идентификатор не зарегистрирован, будет создана новая учетная запись Tarladalal.com.

Нажмите OK, чтобы выйти из tarladalal.
В целях безопасности (особенно на компьютерах с общим доступом) перейдите в Google и выйдите из своей учетной записи Google.

Мягкие крендели для аэрогриля

Делиться заботой!

Мягкие крендельки для фритюрницы — это захватывающая закуска после школы или отличная закуска для вечеринки. Они хрустящие снаружи, мягкие внутри, и их можно запекать во фритюрнице или в духовке.

Мягкие крендельки в аэрофритюрнице

Эти мягкие крендельки можно подавать людям всех возрастов. Они хорошо подходят в качестве закуски для малышей, дети и взрослые будут любить их в качестве закуски.

Что такое крендель?

Крендель — это разновидность выпеченного хлеба, приготовленного из дрожжевого теста, которому обычно придают форму узла. Традиционный крендель обычно имеет симметричную форму с переплетенными концами, а затем определенным образом закручен назад. Они бывают самых разных форм.

Соль — самая распространенная приправа для кренделей. Что отличает крендель от типичных булочек для пиццы или теста, так это то, что перед выпеканием теста их погружают в воду с пищевой содой или щелочью. Это придает ему типичный темный цвет.

Крендельки могут быть твердыми или мягкими. Твердые крендельки можно хранить и есть в качестве перекуса. Мягкие крендельки следует есть вскоре после их приготовления.

Решил приготовить мягкие крендельки. Я знал, что это пойдет как ветерок с моими детьми и что-то для них в качестве перекуса после школы. Итак, я приготовила 4 разных вида мягких кренделей

Мягкие крендельки во фритюрнице

4 разных вида мягких кренделей

Из одного и того же теста я приготовила 4 разных вида мягких кренделей. Первый был Корица Мягкие кусочки кренделя с сахаром , обваленные в смесь корицы и сахара. Второй Мягкие крендели с сырной начинкой . И, как вы все догадались из названия, я начинил его сыром чеддер. Третий был с хорошим качеством темного шоколада для моей дочери, и, наконец, четвертый был кусочками кренделя для пиццы с вегетарианской начинкой для пиццы и моим домашним томатным соусом.

Нет, мы не съели все за один раз :-). Я сделала их в 2 партии, 2 дня для внеклассных перекусов. Я просто держу тесто в холодильнике до следующего дня.

Мы не смогли решить, какой из них лучший. Мой сын всем ставил лайки. Ему все понравилось, и мне тоже. Мне больше нравились пикантные варианты и вариант с корицей и сахаром. А дочке очень понравились шоколадки.

Мягкий крендель с шоколадной начинкой

Фритюрница или духовка?

В первый день все испекла в фритюрница . Сначала я не мог решить, с кем мне пойти. В жаркий день я решил пойти с фритюрницей. Рад, что сделал это, так как испечь эти мягкие кусочки кренделя во фритюрнице было проще простого. В целом на каждую партию уходило около 8-10 минут. У меня есть большая фритюрница cosori , и я могу вместить около 9 штук одновременно. Можно было бы и больше, но я просто решил выровнять, так как делал вариации.

Второй раз попробовал в духовке. Результаты обоих были одинаково хороши и имели одинаковый вкус.

Итак, эти мягкие крендельки можно запечь во фритюрнице или в духовке. Если вам нужно приготовить это как быструю закуску, выберите фритюрницу , а если у вас большая партия, выберите духовку. Выпечка во фритюрнице займет около 8-10 минут, при этом предварительный разогрев всего 4 минуты. Выпечка в духовке займет около 20 минут, а предварительный разогрев около 7-8 минут в зависимости от вашей духовки.

Процесс приготовления мягких кренделей в аэрофритюрнице

Первый шаг – приготовление теста. Это почти как любое другое тесто. Я даже проверила несколько рецептов, и многие делали эти крендельки из бисквитного теста или из купленного в магазине теста для пиццы. Я предпочел сделать это с нуля.

После приготовления теста я дал ему отдохнуть и увеличиться в объеме вдвое. Тесто можно приготовить заранее и дать ему подойти в холодильнике. Это даже поможет в развитии вкуса в тесте.

Следующий шаг – разделить тесто на порции одинакового размера. Я разделила тесто и раскатала их в длинные жгуты или полоски. Затем снова разделите его на небольшие порции примерно 1 дюйм в длину и полдюйма в ширину.

Если вы делаете начинку, расплющите тесто между ладонями и наполните его по центру. Не переусердствуйте с начинкой, иначе будет сложно запечатать тесто. Когда начинка будет внутри, возьмитесь за края и запечатайте тесто.

Когда крендельки будут готовы, бросьте их в кипящую смесь пищевой соды и воды. Мы делаем это кратко в течение примерно 40-50 секунд. Это помогает немного приготовить тесто, а также придает прекрасный цвет кренделькам. Этот шаг необязателен, но я бы рекомендовал его сделать, если вы хотите получить красивый цвет.

Затем я смазала его молоком и запекала в предварительно нагретой фритюрнице в течение 8 минут. Как только они были испечены, я смазала сыр, пиццу и шоколад небольшим количеством масла. Коричные и сахарные окуните в растопленное сливочное масло и посыпьте смесью корицы и сахара. Наслаждайтесь ими теплыми с горячей чашкой чая.

Можно ли охладить тесто?

Да, тесто можно хранить в холодильнике. Тесто можно хранить 2-3 дня в холодильнике и выпекать по мере необходимости. Перед выпечкой вынуть тесто минимум на 30-60 минут, чтобы оно дошло до комнатной температуры.

Можно ли заморозить тесто?

Да, тесто можно заморозить на пару месяцев в морозилке. Я бы предложил сформировать и заполнить их по желанию, а затем заморозить. При необходимости просто запеките их в предварительно разогретой духовке или фритюрнице.

PIN IT для более позднего

Air Fryer Soft Preszel Bites

Рецепт для Air Fryer Soft Protzel Bites

  • Air-Fryer

  • DEVIN и чашки

  • Нож

  • Подставка для смеси – опционально

Тесто для мягких кренделей
  • 4 чашки – 630 граммов муки – цельнозерновая мука может быть заменена цельнозерновой пшеничной мукой0263
  • 2,5 ч.
  • ⅓ чашки пищевой соды
  • 9 чашек воды
Другие ингредиенты для смазывания кренделей до и после выпечки
  • ¼ чашки молока
  • ¼ чашки растопленного масла
корица0312
  • 1/4 стакана масла расплавленного
  • 1,5 чайная ложка корица
  • ½ стакана пудры сахарной или гранулированной или сахарной или сахара
  • . Молочный шоколад, разбитый на мелкие кусочки
  • Для начинки для пиццы
  • Соус для пасты
  • Овощи на выбор: кукуруза, перец и т. д.
Активация дрожжей
  • В миску добавьте дрожжи, сахар и 1,5 стакана теплой воды.

  • Тщательно перемешайте.

  • Накройте и оставьте на 10 минут.

  • Это активирует дрожжи.

Тесто для мягких кренделей
  • После активации дрожжевой смеси. В широкую миску или чашу электрического миксера добавьте муку и соль.

  • Теперь добавьте дрожжевую смесь.

  • Смешать и начать замешивать на медленном огне.

  • Если вы делаете это вручную, начните месить тесто и сформируйте шар

  • После того, как тесто замешано, начните увеличивать скорость и месите тесто.

  • Медленно добавьте сливочное масло и продолжайте замешивать тесто.

  • Продолжайте вымешивать тесто вручную или увеличивая скорость в течение 5-7 минут.

  • Тесто готово, когда оно полностью собрано и имеет эластичную текстуру.

  • Сформируйте из него шар и слегка смажьте маслом. №

  • Смажьте маслом широкую миску и дайте тесту отдохнуть от 1 до 1,5 часов, пока оно не увеличится вдвое.

Формование кренделей и начинка для них
  • Когда тесто увеличится вдвое, снова замесите его рукой, чтобы выпустить весь воздух.

  • Разделить тесто на 6-8 равных частей.

  • Присыпьте рабочую поверхность мукой.

  • Раскатайте одно тесто в круглую форму толщиной около 1 дюйма и длиной 12 дюймов.

  • Разделите бревно на куски одинакового размера, толщиной около 1 дюйма

  • Если вы делаете начинку, расплющите каждый маленький кусочек в руке.

  • Добавьте начинку по вашему выбору.

  • Заполнять только по центру. Будьте осторожны с начинкой для пиццы или сыра. Не переполняйте, иначе вы не сможете его запечатать.

  • Возьмитесь за края и запечатайте их.

  • Придайте ему грубую прямоугольную форму.

  • Приготовьте остальное и отложите в сторону

Ванна с пищевой содой
  • В большую кастрюлю налейте воду.

  • Добавьте пищевую соду и дайте водной смеси закипеть.

  • Будьте осторожны, иногда может вылиться кипящая вода. Просто все перемешайте и уменьшите огонь до среднего.

  • Теперь осторожно положите каждый кусочек кренделя в воду и держите в водяной бане примерно 45-50 секунд.

  • Делайте это партиями, скажем, 8-10 штук. Не переполняйте горшок.

  • Отложите в сторону или разложите на противне или в корзине аэрофритюрницы.

Выпечка во фритюрнице.
  • Разогрейте фритюрницу до 180 градусов C. Это займет около 3-4 минут в зависимости от модели фритюрницы.

  • Поместите кусочки кренделя в корзину для аэрогриля, оставив между ними достаточно места.

  • Смажьте каждый кусочек кренделя небольшим количеством молока. Я делаю это для добавления цвета. Яйцо тоже можно мыть.

  • Теперь запеките это в предварительно нагретой фритюрнице в течение 8 минут.

  • Когда они будут готовы, снимите их и смажьте сверху растопленным сливочным маслом.

  • Они готовы служить.

Выпечка в духовке.
  • Разогрейте аэрофритюрницу до 200 °C.

  • Поместите кусочки кренделя на противень, оставив достаточно места между ними.

  • Смажьте каждый кусочек кренделя небольшим количеством молока. Я делаю это для добавления цвета. Яйцо тоже можно мыть.

  • Теперь выпекайте в предварительно разогретой духовке 20 минут.

  • Когда они будут готовы, снимите их и смажьте сверху растопленным сливочным маслом.

  • Они готовы служить.

Сахарная глазурь с корицей
  • В миске смешайте корицу и сахарную пудру.

  • Обмакните каждый кусочек кренделя в масло. Сделайте это, пока кусочки кренделя еще горячие.

  • Достаньте их и обваляйте в сахарно-коричной смеси.

  • Стряхните лишний сахар и подавайте.

  • Используются чашки и ложки стандартного размера США. 1 чашка = 237 мл, 1 чайная ложка = 5 мл
  • Можно заменить цельнозерновую муку универсальной мукой / майдой / обычной мукой.
  • Размеры муки могут различаться в зависимости от текстуры муки

Пробовали этот рецепт? Поделитесь своим отзывом @renunad или отметьте #cookwithrenu

Получилось? Загрузить свои фотографииУпомяните @cookwithrenu или отметьте #cookwithrenu

Пробовали этот рецепт? Поделитесь своим отзывом @cookwithrenu или отметьте #cookwithrenu

Поделитесь этим с

Я делюсь этим хлебом с нашей группой хлебопеков. Тема этого месяца была предложена мной, когда я попросил своих друзей испечь все, что связано с кренделями. Посмотрите, какие рецепты они придумали.

Проверьте вкусный кокосовый хлеб от моих дорогих друзей-блогеров

  • Мягкие крендельки с аэрогрилем от Cook with Renu
  • Домашние крендельки из мультфильма «Кухонные истории Карен»
  • Кето-брецель по рецепту Снехи
  • Булочки с крендельками для гамбургеров из фильма «Один день из жизни на ферме»
  • Мягкие крендельки из теста на закваске от Food Lust People Love
  • Крендельки с яблоками ирисками от A Messy Kitchen
  • Двойной крендель с сыром халапеньо от Magical Ingredients

BreadBakers — это группа пекарей, любящих хлеб, которые собираются раз в месяц, чтобы испечь хлеб из общего ингредиента или темы. Следите за нашей доской Pinterest прямо здесь. Ссылки также обновляются каждый месяц на этой домашней странице.

Мы по очереди проводим каждый месяц и выбираем тему/ингредиент.

Приятно читать ваши комментарии и отзывы. Если у вас есть какие-либо вопросы, пожалуйста, задавайте их в разделе комментариев. Я постараюсь ответить, как только смогу.

Если вы пробовали этот рецепт, прокомментируйте ниже и не забудьте оценить рецепт.

Также , хотелось бы увидеть ваши творения, сфотографировать, и Do Tag Me на @coukthrenu . Twitter , и @Renunad в Instagram.

Подпишитесь на мою рассылку, чтобы получать новые рецепты прямо в свой почтовый ящик.

Отказ от ответственности и политика конфиденциальности

Делиться заботой!

100 Супербыстрых закусок для толпы

Жареные яблочные чипсы

Кредит: Карен Рэнкин

Устраиваете вечеринку или идете на обед? Сначала вы захотите взглянуть на эти простые, быстрые и портативные рецепты закусок, которые можно есть руками. Никаких ложек или вилок не требуется.

Начать слайд-шоу

1 из 100

Рулетики с сырными сосисками

Рулеты с сырными сосисками

Авторы и права: Грег Дюпри; Стиль: Клэр Споллен

Реклама

Реклама

2 из 100

Фаршированные халапеньо на гриле

Фаршированные халапеньо на гриле

Фото: Raymond Hom; Стиль: Памела Дункан Сильвер

Рецепт фаршированных халапеньо на гриле

Ищете идеальную закуску для следующей встречи? Посмотрите не дальше этих фаршированных перцев халапеньо. Насыщенное сливочное сочетание бекона, сливочного сыра и чеддера приятно контрастирует с приглушенной пряностью перца халапеньо на гриле. Этот рецепт закуски на гриле – здоровая свежая альтернатива популярной запанированной и жареной версии. Если вы хотите, чтобы ваши попперсы с начинкой из халапеньо подходили для вегетарианцев, вы можете отказаться от бекона или заменить его крупно нарезанными орехами, такими как копченый миндаль или жареные орехи пекан.

3 из 100

Французский луковый суп

Французский луковый суп image

Авторы и права: Кейтлин Бенсел; Реквизит: Кристина Дейли; Пищевой стиль: Карен Рэнкин

Рецепт французского лукового супа

Легкие в сборке и идеально переносимые, эти кусочки французского лукового супа станут идеальным дополнением к любому праздничному столу. Они похожи на вашу любимую находку в морозильной камере Trader Joe, но вкуснее.

Реклама

4 из 100

Эти хрустящие жареные на воздухе кусочки кукурузы содержат всего 82 калории

Жареные на воздухе кусочки кукурузы

Авторы и права: Джина Дезимоун

Эти хрустящие жареные на воздухе кусочки кукурузы содержат всего 82 калории корн-дог? Эти причудливые идеальные кусочки копченого хот-дога покрыты хрустящей корочкой из кукурузных хлопьев, которая заставит гостей улыбнуться. Ищите высококачественные невыдержанные хот-доги в высококлассных продуктовых магазинах, таких как Whole Foods, Fresh Market или Sprouts. Горчица — лучший друг кукурузных палочек, так что выберите свою любимую и подавайте к этим веселым и праздничным закускам. 9

Credit: Rebecca Longshore

Два фаворита, которые едят руками, сталкиваются, когда свиньи в одеяле превращаются в бублики. Вместо традиционного консервированного теста для бисквитов или круассанов «одеяло» этой игривой закуски сделано из свежего теста для пиццы, которое сначала варят, смазывают яичной смесью и обваливают в смеси приправ (мак, кунжут, сушеный измельченный лук, сушеный измельченный чеснок и крупная соль) перед запеканием. Использование дрожжевого теста и этого метода двойного приготовления — вот что придает этим готовым к употреблению укусам бублик их индивидуальность. Подавайте их с пикантным соусом из сливочного сыра для идеальной закуски на вечеринке.

6 из 100

Крекеры с беконом и галстуком-бабочкой

Крекеры с беконом и галстуком-бабочкой

Авторы и права: Гектор Мануэль Санчес; Реквизит: Лидия Перселл; Стиль еды: Тами Хардеман

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 100

Роллы для пиццы

Роллы для пиццы image

Авторы и права: Келси Хансен; Реквизит: Сара Элизабет Кливленд; Пищевой стиль: Деб Уайз

Рецепт пиццы

Эти нежные, маслянистые булочки по структуре напоминают булочки с корицей… но по вкусу они идеально подходят для пиццы. Использование консервированного теста для рулета в форме полумесяца и приготовленного соуса маринара позволяет сократить время приготовления и список ингредиентов, что позволяет легко приготовить эти сырные, подходящие для детей закуски в любой момент. Конечно, вы также можете приготовить их заранее, чтобы наслаждаться ими в качестве закуски после школы или завтрака на ходу в течение недели. Не стесняйтесь персонализировать домашние булочки для пиццы с вашими любимыми начинками.

8 из 100

Слоеные куриные сосиски со сливочно-горчичным соусом для макания

Слойки с куриными сосисками со сливочно-горчичным соусом для макания

Авторы и права: Дженнифер Дэвик; Стиль: Линда Херст

9 из 100

Палочки для пиццы Easy Party

Палочки для пиццы Easy Party image

Фото: Time Inc. Video Studio

Рецепт палочек для пиццы Easy Party

закуска для толпы, на этом охота останавливается. Эти хрустящие, сырные палочки для пиццы — идеальная закуска к Суперкубку, вечеринке по случаю дня рождения или обычной семейной встрече. Помимо того, что эти вкусные палочки для пиццы по своей природе удобны для детей, их можно бесконечно модифицировать — просто добавьте свои любимые начинки!

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 100

Картофельный салат с лимоном и пармезаном и каперсами

Картофельный салат с лимоном и каперсами, пармезан

: Johnny 9000er Credit; Стиль: Сара Смарт

Картофельный салат с лимоном и каперсами Пармезан Рецепт

Превратите «картофель в мундире» в аппетитные кусочки картофельного салата. Каперсы предлагают изюминку традиционных приправ; на самом деле это маринованные цветочные бутоны, которые придают этой закуске яркий, соленый вкус.

11 из 100

Мини-картофельные шкурки

Мини-картофельные шкурки

Авторы и права: Грег Дюпри; Реквизит: Клэр Споллен; Оформление блюд: Chelsea Zimmer

Рецепт в мини-картофельных шкурках

Эта идеальная закуска для вечеринки уйдет еще до прихода последнего гостя. На званом ужине или праздничном собрании основное блюдо и несколько невероятных гарниров действительно являются звездами шоу. Но мы не можем представить вечерний клуб или рождественский ужин без чего-нибудь, что можно было бы перекусить, когда гости приходят, разливать коктейли и наверстывать упущенное перед подачей еды. Этот рецепт из пяти ингредиентов позволяет приготовить закуску размером с укус, от которой каждый гость будет в восторге, и она имеет высокую производительность для ваших самых больших толп. Но закуски предназначены не только для ужина — для дома или вдали от багажника вы не сможете превзойти легкую и портативную закуску, такую ​​​​как мини-картофельные шкурки. Наши специалисты Test Kitchen сказали, что эти мини-картофельные шкурки хорошо сочетаются с пивом, так что ура! Совет от Test Kitchen: положите сметану в кондитерский мешок, чтобы получилась аккуратная лепешка. Если у вас нет кондитерского мешка, просто отрежьте один уголок полиэтиленового пакета с застежкой-молнией. Эти закуски созданы для путешествий. Чтобы взять их с собой на вечеринку, приготовьте рецепт, выполнив шаг 3, и поместите картофельную кожуру в емкость. Выполните шаг 4 перед подачей на стол.

12 из 100

Торты из расплавленного манчего с ромеско и чоризо

Торты из расплавленного манчего с ромеско и чоризо

Авторы и права: Эндрю Томас Ли; Стиль: Кейтлин Дю Росс

Торты из расплавленного манчего с ромеско и чоризо Рецепт

Испанские лепешки, или торты, являются одним из основных продуктов тапас. Сделайте их из тонких круглых половинок сэндвича и 1 1/4-дюймового круглого резака. Вы будете использовать только 1/4 стакана ромеско, а из оставшейся части получится отличный соус к мясу, овощам или рыбе.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 100

Помидорные кусочки с беконом

Помидорные кусочки с беконом

Авторы и права: Johnny Autry; Стиль: Синди Барр

Рецепт помидорных кусочков с беконом и эндивием

Разноцветные виноградные помидоры сияют в этих маленьких кусочках. Приготовьте эту закуску, когда помидоры самые спелые, сладкие и сочные. Эта закуска получается яркой и свежей, насыщенной вкусом и цветом. С другой стороны, эта закуска гарантирует, что вы и ваши гости не наедитесь перед основным блюдом.

14 из 100

Квадраты сыра Пимьенто

Квадраты сыра Пимьенто

Авторы и права: Иэн Бэгвелл; Стиль: Хизер Чаддак

Сырные квадратики с пимьенто Рецепт

Мы берем ароматы любимого на юге спреда и превращаем в пикантные кусочки сырных квадратов с пимьенто, которые идеально подходят для вечеринок или подарков.

15 из 100

Капрезе Сальса

Капрезе Сальса image

Авторы и права: Келси Хансен; Реквизит: Одри Дэвис; Фуд-стайлинг: Джулия Леви

Рецепт сальсы капрезе

Нам так понравился классический салат капрезе, что мы превратили его в яркую летнюю «сальсу», так что мы могли добавлять ее практически ко всему. Простое, но такое приятное сочетание вкусов спелых, сочных помидоров, свежего базилика и насыщенного сыра моцарелла — идеальный способ разнообразить ваши любимые летние блюда. Подавайте этот свежий ароматный топпер к жареному стейку или курице, используйте его в качестве приправы к гамбургеру или ложкой на кростини или хлеб на гриле, чтобы получить потрясающую и легкую закуску.

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 100

Шашлычки из дыни, моцареллы и прошутто

Шашлычки из дыни, моцареллы и прошутто

Davav

3; Оформление: Лиза Пауэлл Бейли

Шашлычки из дыни, моцареллы и прошутто Рецепт

Выньте половину шпажек, а оставшиеся оставьте в холодильнике до подачи на стол. Все любят хороший салат из дыни, поэтому мы взяли эту идею и насадили на шампур. Соленая вяленая ветчина сочетается со сливочной свежей дыней для идеального сочетания острого и сладкого. С добавлением гладкого сыра моцарелла эти шашлычки приятны по текстуре и не стесняются вкуса. Ваши гости оценят простоту и доступность этих шампуров, и вы удивитесь, насколько они будут впечатлены.

17 из 100

Универсальные развлекательные крекеры

Универсальные развлекательные крекеры image

Авторы и права: Шери Гиблин; Фуд-стайлинг: Маргарет Дики; Оформление реквизита: Эми Стоун

Рецепт универсальных развлекательных крекеров

Зачем покупать то, что можно легко и вкусно приготовить дома? Сделайте эти универсальные крекеры такими, какие они есть, или посыпьте сыром азиаго, морской солью и черным перцем, итальянскими травами или кунжутным маслом после того, как раскатаете тесто и перед тем, как нарезать его на желаемую форму. Обратите внимание, что если вы решите сделать крекеры большего размера, 2 дюйма, выход составит около 60 крекеров, которых хватит на 30 человек9.0003

18 из 100

Брускетта с клубникой

Брускетта с клубникой

Авторы и права: Иэн Бэгвелл; Стиль: Хизер Чаддак и Кэролайн Каннингем

Рецепт клубничной брускетты

Встречайте теплые дни весны и лета с клубничной брускеттой. Эта освежающая смесь нектарина, виноградных помидоров, клубники и базилика подается на ломтиках багета с козьим сыром.

Реклама

Реклама

Реклама

19 из 100

Выпечка песто

Выпечка песто

Фото: Рэнди Мейор; Оформление: Клэр Споллен

Рецепт пирожных с песто

В отличие от классического песто, в этой начинке нет масла. Однако после того, как все измельчено в кухонном комбайне, оно приобретает пастообразную консистенцию. Разморозьте тесто в холодильнике на ночь или оставьте при комнатной температуре на час или два.

20 из 100

Маленькие сырные шарики

Мини-сырные шарики

Авторы и права: Дженнифер Кози; Стиль: Клэр Споллен

Рецепт мини-сырных шариков

Сливочный сыр с миндальным молоком имеет нежный ореховый вкус, маслянистую текстуру и ноль граммов насыщенного жира. Ищите его в магазинах Whole Foods по всей стране. Вы можете заменить сливочный сыр на 1/3 менее жирным, что добавляет 1,6 г насыщенного жира к каждой порции.

21 из 100

Все Попперс со сливочным сыром Халапеньо

Все Попперс со сливочным сыром Халапеньо изображение

Авторы и права: Кейтлин Бенсел; Пищевой стиль: Блейксли Джайлз; Реквизит: Одри Дэвис

Рецепт попперсов с халапеньо и сливочным сыром

Все мы знаем, что притягательность пикантной смеси специй усиливается в сочетании с гладким сливочным сыром. Каждая поппер наполнена ароматом, а различные дополнительные начинки делают каждый укус интересным (и делают блюдо великолепным). Кажется, вы нашли свою новую закуску для вечеринки. Прежде чем добавлять начинку из сливочного сыра, убедитесь, что перцы халапеньо частично приготовлены, чтобы сливочный сыр не подгорел.

Реклама

Реклама

Реклама

22 из 100

Попперс из козьего сыра с медом

Попперс из козьего сыра с медом

Авторы и права: Дженнифер Дэвик; Стиль: Линда Херст

Попперсы из козьего сыра с медом Рецепт

Помимо того, что они являются вкусной закуской, которая кажется особенной, эти Попперсы из козьего сыра с медом можно использовать как потрясающие гренки для салатов и как «мясные шарики» для вегетарианских блюд из макарон. Обязательно доведите масло до нужной температуры, прежде чем добавлять попперсы — если масло недостаточно горячее, вместо хрустящих попперсов вы получите мокрую, жирную массу. Кухонный термометр, доступный в большинстве магазинов, где продается кухонное оборудование, стоит около 10 долларов, и это невероятно достойная инвестиция.

23 из 100

Стопки с копченой форелью, рукколой и бабушкой Смит

Стопки с копченой форелью, рукколой и бабушкой Смит

Авторы и права: Эндрю Томас Ли; Оформление: Кейтлин Дю Росс

Рецепт копченой форели, рукколы и стейков бабушки Смит

Хрустящие яблоки служат основой для копченой форели, рукколы и стейков бабушки Смит, придавая этим полезным закускам хруст и аромат.

24 из 100

Тарталетки с куриным салатом

Тарталетки с куриным салатом

Авторы и права: Дженнифер Дэвик; Стиль: Лидия Дегарис Пёрселл

Рецепт тарталеток с куриным салатом

Этот рецепт тарталеток с куриным салатом идеально подходит для любого случая и (почти!) слишком красив, чтобы его есть.

Реклама

Реклама

Реклама

25 из 100

Брускетта с персиковой сальсой и расплавленным бри

Брускетта с персиковой сальсой и расплавленным бри Стиль: Синди Барр

Рецепт брускетты с персиковой сальсой и расплавленным бри

Поместите сыр в морозильную камеру примерно на 20 минут, чтобы его было легче нарезать. Чтобы приготовить эту закуску заранее, вы можете приготовить и поставить в холодильник сальсу на день вперед. Поджарьте хлеб и соберите непосредственно перед подачей на стол.

26 из 100

Сырные мечты

Сырные мечты

Авторы и права: Иэн Бэгвелл; Стиль: Buffy Hargett Miller

Cheese Dreams Recipe

Эти пикантные маленькие жемчужины станут первой исчезнувшей закуской для вечеринки. Сделайте заранее накануне и поставьте в холодильник, или вы можете заморозить их на срок до 3 недель. Если они заморожены, поставьте их в духовку прямо из морозилки и увеличьте время выпекания на 10 минут. Мы считаем, что острый чеддер лучше всего подходит для создания очень сырного вкуса, но не стесняйтесь экспериментировать с вашим любимым вкусом чеддера — выдержанный белый чеддер был бы здесь потрясающим. Это гарантированно будет одним из лучших рецептов простых закусок, которые вы когда-либо готовили.

27 из 100

Чашки со шпинатом со сливками

Чашки со сливками со шпинатом

Авторы и права: Джонни Миллер; Стиль: Сара Смарт

Чашки со сливками и шпинатом Рецепт

Превратите любимый гарнир в милую и пикантную закуску. Замороженные оболочки фило ускоряют время приготовления, как и молодой шпинат в пакетах (а не замороженный). Поджаривание чашек фило дольше сохраняет их хрустящими после наполнения.

Реклама

Реклама

Реклама

28 из 100

Хурма на шпажках и кусочки трав

Хурма на шпажках и кусочки трав

Фото: Аннабель Брейки; Стиль: Эмма Стар Дженсен

Рецепт хурмы на шпажках и закусок из трав

Сочетание хурмы с травами из Юго-Восточной Азии и соусом для данка становится неожиданностью в этих быстрых закусках и вызывает полное привыкание. Вам понадобится 20 коротких (3 1/2 дюйма) бамбуковых шампуров; вырезать большие, если вы не можете найти этот размер.

29 из 100

Мини-киши с брокколи и чеддером

Мини-киши с брокколи и чеддером

Мини-киши с брокколи и чеддером Рецепт

Кому нужна форма для пирога или тесто, когда у вас есть формочки для кексов ? Этот рецепт пирога с заварным кремом сочетает в себе стандартную смесь заварного крема с приготовленными на пару брокколи и сыром чеддер, запеченными в мини-киши размером с маффин. Это идеальное угощение для завтрака для ваших малышей, особенно если у вас есть ежедневная битва брокколи!

Маленькие пирожные идеально подходят для маленьких ручек. Лучше всего то, что их можно подавать к любому приему пищи в течение дня. Если вы чувствуете себя смелым, попробуйте добавить в этот рецепт другие свежие овощи или остатки мяса.

30 из 100

Чизкейки с козьим желе и перцем

Чизкейки с козьим желе и перцем

Авторы и права: Иэн Бэгвелл; Стиль: Хизер Чаддак

Реклама

Реклама

Реклама

31 из 100

Яйцо и анчоусы Кростини

Кростини с яйцом и анчоусами

Кредит: Аннабель Брейки

Рецепт кростини с яйцом и анчоусами

Крис Косентино — шеф-повар ресторана Incanto в Сан-Франциско и автор книги «Начала»; My Way to Start a Meal (Olive Press; 25 долларов) — любит яйца с мягкими желтками, и здесь он кладет их в тосты с ароматом лимона. Вместо обычных консервированных анчоусов он использует маринованные белые анчоусы, которые имеют более свежий и чистый вкус.

32 из 100

Карамелизированные луково-яблочные кусочки

Карамелизированные луково-яблочные укусы

Авторы и права: Лео Гонг

Рецепт карамелизированных луково-яблочных укусов

Эти пикантные закуски можно приготовить заранее — они идеально подходят для расслабленного времяпрепровождения. Время подготовки и приготовления: 1 1/2 часа. Примечания: Луково-яблочную начинку можно приготовить за 2 дня до подачи. Треугольники можно приготовить, накрыть и охладить утром перед вечеринкой, а затем поставить в духовку, когда придут гости. Их также можно заморозить, хорошо завернув, на срок до 3 месяцев (не размораживать перед выпечкой).

33 из 100

Сливочные чашки с лесными грибами и козьим сыром

Сливочные чашки с дикими грибами и козьим сыром

Авторы и права: Johnny Autry; Стиль: Синди Барр

Рецепт сливочных чашек с лесными грибами и козьим сыром

Начинку можно приготовить и хранить в холодильнике не более суток, а затем довести до комнатной температуры перед наполнением чашек. Раковины фило удобно предварительно запекать, поэтому после оттаивания они готовы к наполнению.

Реклама

Реклама

Реклама

34 из 100

Легкие трюфели со сливочным сыром

Легкие трюфели со сливочным сыром

Фото: Oxmoor House сырные трюфели со сливочным сыром, сахаром, шоколадом и панировкой из какао, миндаля или кокоса.

35 из 100

Мини-кексы с персиками и сливками

Мини-кексы с персиками и сливками

Предоставлено: Oxmoor House

Рецепт мини-кексов со сливками и персиками

Маленькие и почти слишком милые, чтобы их есть, эти миниатюрные кексы пропитаны сладким ароматом самых сочных фруктов лета.

36 из 100

Crab Cake Hush Puppies

Crab Cake Hush Puppies

Предоставлено: Oxmoor House

Crab Cake Hush Puppies Recipe

Подавайте Crab Cake Hush Puppies с вашим любимым коктейлем или соусом. Hush puppies, южная классика, приготовленная путем обжаривания во фритюре теста из кукурузной муки, превращается в морепродукты. Эти соленые твари, подаваемые со сливочным густым соусом для макания, являются отличным вариантом для обеда или закуски, которая произведет впечатление. Заморозьте все остатки и разморозьте до 3 месяцев спустя.

Реклама

Реклама

Реклама

37 из 100

Фаршированный сельдерей

Фаршированный сельдерей

Фото: Райан Беньи; Стиль: Джерри Уильямс для Джеймса Репса

Рецепт фаршированного сельдерея

В качестве легкого гарнира подайте гостям фаршированный сельдерей. Эта начинка также хороша в качестве соуса. В кухонном комбайне смешайте до получения кремообразной консистенции и подавайте с крудитами или чипсами из лаваша.

38 из 100

Смесь сладко-пряных орехов и кренделя

Смесь сладко-пряностей и орехов и кренделей

Авторы и права: Джонни Отри; Стиль: Синди Барр

39 из 100

Луковые тосты с зеленью и пармезаном

Луковые тосты с зеленью и пармезаном

Авторы и права: Ая Брэкетт; Стиль: Emma Star Jensen

Рецепт тостов с луком и пармезаном с травами

Блан-де-блан, полностью приготовленный из шардоне, имеет травяные качества, которые любят зеленый лук и укроп в этой закуске, слой бриоши, который перекликается с самим тостом, и яркую кислинку, которая разрезает богатый майонез и сыр.

Реклама

Реклама

Реклама

40 из 100

мини -кукурузные пирожные с копченым лососем и укроп Crème Fraéche

Mini Corn Cakes с копченым лососном и Dill Cr & egrave; Me Fra & Icrick; Стиль: Баффи Харгетт Миллер

41 из 100

Бри с компотом из фруктов с драгоценными камнями

Сырные кусочки с персиком и голубым сыром

Авторы и права: Уильям Дики; Стиль: Роуз Нгуен

Рецепт компота из бри с драгоценными фруктами

Эта замечательная закуска готовится настолько быстро и просто, насколько это вообще возможно, и очень вкусна. Вам даже не нужно сначала доводить сыр до комнатной температуры; теплые фрукты, которые идут сверху, смягчат его. Подавать с кростини или крекерами.

42 из 100

Мини-тарталетки с орехами и изюмом

Мини-тарталетки с орехами и изюмом

Реклама

Реклама

Реклама

0 43 из0221

Современные сырные шарики

Современные сырные шарики

Credit: Maura McEvoy

Современный рецепт сырных шариков

Это не сырные шарики вашей мамы. Во-первых, они сделаны из козьего сыра и имеют форму шариков размером с укус, что делает их очень удобными для подачи и употребления в пищу. Кроме того, они покрыты разнообразными вкусными начинками: горох, покрытый васаби, измельченный имбирный орех, мюсли и смесь семян пармезана и фенхеля.

44 из 100

Брускетта с инжиром и козьим сыром

Брускетта с инжиром и козьим сыром

Авторы и права: Рэнди Мейор; Стиль: Leigh Ann Ross

Рецепт брускетты с инжиром и козьим сыром

Приготовьте джем из инжира для этой пикантной и сладкой закуски за три дня и храните в холодильнике. Доведите до комнатной температуры и соберите брускетту непосредственно перед подачей на стол. Для небольших групп используйте половину количества хлеба. Остатки джема отлично подходят для тостов за завтраком.

45 из 100

Классический коктейль из креветок с красным и зеленым соусами

Классический коктейль из креветок с красными и зелеными соусами

Кредит: Jan Smith

Реклама

Реклама

Реклама

46 из 100

ЭНДИВА Предоставлено: Рэнди Майор; Лидия ДеГарис-Перселл

Эндивий, фаршированный козьим сыром и грецкими орехами Рецепт

Это элегантное первое блюдо демонстрирует чудесное сочетание горьковатого цикория, сливочного козьего сыра и сладкого апельсинового сока. От красивой подачи до фантастического вкуса, вы не ошибетесь с этой простой закуской.

47 из 100

Пироги из козьего сыра с компотом из лимона и инжира

Пироги из козьего сыра с компотом из лимона и инжира

Кредит: Ян Смит прост в приготовлении. Раковины из теста фило продаются в отделе замороженных продуктов в супермаркете; разморозить перед наполнением. Топпинг из лимона и инжира придает пикантной начинке из козьего сыра легкую сладкую нотку. Готовьте компот за два дня до еды и храните его в холодильнике.

48 из 100

Луковые фриттаты

Луковые фриттаты

Фото: Рэнди Мейор; Мелани Дж. Кларк

Луковые фриттаты Рецепт

Сладкий карамелизированный лук и соленый сыр пармезан придают этим небольшим закускам аромат. Выпекать за день до вечеринки; накройте и охладите в форме для выпечки. Незадолго до прихода гостей разогрейте до 200° в течение 15-20 минут. Подавать теплым или комнатной температуры, украсив сметаной и зеленым луком.

Реклама

Реклама

Реклама

49 из 100

Укусы для пиццы на барбекю

Barbecu Айоли

Крабовые палочки в панировке с жареным перцем и зеленым луком Айоли

Авторы и права: Джеймс Кэрриер

51 из 1000003

Авторы и права: Чарльз Уолтон IV

Рецепт шашлыка из ветчины и сыра

Нанизать дольки сыра с плесенью, ломтики яблока, кубики ветчины и листья свежего кресс-салата на деревянные шпажки, чтобы получилась очень быстрая и очень простая закуска.

Реклама

Реклама

Реклама

52 из 100

Гумовые колбасные чашки

Гумовые колбасные чашки

Кредит. Эти маленькие чашки, которые легко взять с собой, станут хитом на вашем следующем бранче.

53 из 100

Свиная шкура в одеяле

Свиная шкура в одеяле

Кредит: Квентин Бэкон богатство и вкус. А замена свиньи в этом варианте свиньи в одеяле — полностью приготовленная куриная колбаса.

54 из 100

Мини-чизкейки с мятой и шоколадной крошкой

Мини-чизкейки с мятой и шоколадной крошкой

Авторы и права: Бекки Луигарт-Стейнер; Ян Гаутро

Реклама

Реклама

Реклама

55 из 100

Укусы помидоров с фетой

Укусы помидоров с фетой

Кредит: Дженнифер Дэвик; Стиль: Кристен Шелтон Филдер

Рецепт помидоров с фетой

Начните с замороженного слоеного теста, чтобы приготовить эти средиземноморские закуски из 6 ингредиентов с пикантным вкусом помидоров, оливок каламата и сыра фета.

56 из 100

Хрустящие кусочки пирога с орехами

Хрустящие кусочки пирога с орехами

Авторы и права: Дженнифер Дэвик; Стиль: Минди Шапиро Левин

57 из 100

Колбасные шарики

Колбасные шарики

Авторы и права: Ли Харрельсон; Дизайн: Ян Гаутро, Лаура Запаловски

Рецепт колбасных шариков

Готовится менее чем за 30 минут, это очень быстрое и простое дополнение к завтраку. Свежий тертый сыр обязателен для этих колбасных шариков, которые стали традиционным фаворитом во время праздника. Этот рецепт из трех ингредиентов — идеальная закуска для рождественского утра, когда дети слишком взволнованы, чтобы сесть за завтрак, но это также отличный выбор для завтрака и позднего завтрака в любое время года.

Реклама

Реклама

Реклама

58 из 100

Шашлычки с фруктами, сыром и зеленью

Фрукты, сыр и шашлычки с зеленью

Авторы и права: Дженнифер Дэвик Стиль: Эллисон Р. Бэнкс

Рецепт шашлыков с фруктами, сыром и травами

Сложите различные комбинации фруктов, сыра моцарелла и зелени на 6-дюймовых деревянных шпажках, чтобы получилась веселая и свежая закуска для вечеринки, которую можно приготовить за три часа. раньше времени.

59 из 100

Бурбонские шарики

Бурбонские шарики

Авторы и права: Джин Оллсопп

Рецепт бурбонских шариков

Эти насыщенные бурбонские шарики — праздничный праздничный десерт. Вкус бурбона со временем становится мягче, поэтому готовьте его как минимум за неделю.

60 из 100

Мини-киши с беконом

Мини-киши с беконом

Авторы и права: Дженнифер Дэвик; Стиль: Линда Херст

Реклама

Реклама

Реклама

61 из 100

Палочки для пиццы

Палочки для пиццы

Авторы и права: Бет Дрейлинг; Стиль: Cari South

Рецепт палочек для пиццы

Начинка для брускетты в банках, наполненная ароматными травами и овощами, экономит деньги и время на приготовление этих сырных палочек для пиццы. Просто покройте охлажденный тонкий корж для пиццы начинкой из брускетты и тертой сырной смесью, запеките и нарежьте на полоски размером с укус.

62 из 100

Укусы Mini Caprese

Укусы Mini Caprese

Авторы и права: Уильям Дики; Оформление: Rose Nguyen

Рецепт мини-капрезе

Подавайте эти мини-шашлычки из помидоров и моцареллы в отдельных стаканах в качестве закуски на званом ужине или разложите на блюде для фуршета. Свежие кусочки моцареллы, помидоры, базилик и бальзамический соус объединяются для летней, очаровательной закуски, от которой ваши гости упадут в обморок. Детям нравится презентация, а шампуры позволяют легко есть без беспорядка. Капрезе всегда украсит вечеринку, и эти симпатичные мини-шашлычки не исключение.

63 из 100

Жареные кешью с тмином

Жареные кешью с тмином

Авторы и права: Тереза ​​Раффетто; Стиль: Джерри Уильямс для Джеймса Репса

Рецепт жареных кешью с тмином

Эта простая закуска из жареных кешью с тмином полна аромата и подавляет аппетит до тех пор, пока пир не будет завершен.

Реклама

Реклама

Реклама

64 из 100

Мини-тарталетки с сосисками

Мини-тарталетки с сосисками

Credit: Gooseberry Patch

Рецепт мини-тарталеток с сосисками

Простые в приготовлении, но достаточно аппетитные, чтобы служить закуской, эти маленькие тарталетки идеальны для вечеринки. .. но честное предупреждение: мини-тарталетки с сосисками исчезнут быстрее, чем вы может их сделать.

65 из 100

Шоколадная брускетта

Шоколадная брускетта

Авторы и права: Рэнди Мейор; Cindy Barr

Рецепт шоколадной брускетты

Соль усиливает вкус шоколада. Для достижения наилучших результатов используйте качественный шоколад и крупную морскую соль. По желанию украсьте свежими листьями мяты вместо апельсиновой цедры.

66 из 100

Куриный салат с помидорами

Куриный салат с помидорами

Предоставлено: Oxmoor House : что делает этот предмет идеальной закуской для вашей следующей вечеринки или встречи.

Реклама

Реклама

Реклама

67 из 100

Вертушки со сливочным песто

Вертушки со сливочным песто

Авторы и права: Райан Беньи; Стиль: Стефана Боттом

Рецепт вертушек со сливочным соусом песто

Сделайте быстрые и простые вертушки для закуски из бутербродного хлеба, сливочного сыра и готового песто.

68 из 100

Бурбонские шарики Брауни

Бурбонские шарики Брауни

Авторы и права: Бекки Луигарт-Стейнер; Стиль: Синди Барр

Рецепт брауни с бурбоном

В этом быстром и простом исполнении мы использовали расфасованную смесь для брауни, немного бурбона и измельченные поджаренные грецкие орехи для пикантного послеобеденного лакомства.

69 из 100

Сэндвичи с горчичным соусом с горчичным соусом

. 100

Укусы из теста для печенья Калуа

Укусы из теста для печенья Калуа image

Предоставлено: Time Inc. Video Studios

71 из 100

Пьяна-Колада Пьяные Укусы

Пьяна-Колада Пьянящие Укусы изображение

Кредит: Time Inc. Video Studios

72 из 100

Рецепт пьяных банановых ломтиков

Эти пропитанные водкой вишни, вдохновленные банановыми ломтиками, — идеальное воплощение любимого блюда детства для взрослых.

Реклама

Реклама

Реклама

73 из 100

Пирожные с бри и инжиром

Пирожные с бри и инжиром из слоеного теста, DCMS-Large.jpg

Фото: TIFS

Рецепт Pastry Bites

Вам не нужно кулинарное образование и достаточно свободного времени, чтобы приготовить впечатляющие закуски для следующей вечеринки. На самом деле, все, что вам нужно, это три простых ингредиента и около десяти минут ручной работы, чтобы приготовить эти легкие и восхитительно сырные кусочки. Это еще одна причина, по которой слоеное тесто — настоящий MVP, когда дело доходит до развлечений.

74 из 100

Жареные на воздухе кусочки цветной капусты из буйволиного мяса

Жареные на воздухе кусочки цветной капусты из буйволиного молока или вы просто наслаждаетесь рецептами мэшапов с вашими любимыми вкусами, эти пряные кусочки цветной капусты, обжаренные на воздухе, отвечают всем требованиям. Достаточно немного сыра с плесенью, чтобы добавить аромата быстрому соусу. Если вы не поклонник острого сыра с плесенью, попробуйте более мягкую горгонзолу или даже фету. Чтобы сделать этот простой рецепт еще проще, возьмите упаковку предварительно нарезанных соцветий цветной капусты.

75 из 100

Эти хрустящие луковые кольца, обжаренные на воздухе, с соусом «Возвращение» содержат 1 г насыщенного жира

Хрустящие кольца лука, обжаренные на воздухе, с соусом «Возвращение» Съешьте 1 г Sat Fat Recipe

А, луковые кольца — непревзойденное наслаждение, приготовленное во фритюре. Благодаря аэрофритюрнице вы можете спасти этот хрустящий фаворит из царства диетического изгнания и пригласить его обратно на свою тарелку. Эти удивительные кольца лука выходят из фритюрницы с превосходно хрустящим покрытием без какой-либо жирной жирности. И если вы когда-нибудь пробовали соус для возвращения, вы знаете, что его острый и сладкий вкус идеально сочетается с хрустящим пикантным луком.

Реклама

Реклама

Реклама

76 из 100

Укусы шпината и артихоков

Spinach-and-Artichoke Bites

Кредит: Hector Manuel Sanchez

Spinach-And-Articke Recipe

Spinach-And-Articoke Recipe

Spinach-And-Articoke Recipe

Spinach-And-Articke

. классический соус из шпината и артишоков и облегчил наслаждение, держа в руках коктейль. Попробуйте рукколу вместо шпината для острого вкуса.

77 из 100

Приготовьте этот еврейский гастрономический завтрак на один укус для вашего следующего бранча

EC: Приготовьте этот еврейский завтрак из гастронома на один укус для вашего следующего бранча

Фото: Gabi Porter

Приготовьте этот еврейский завтрак из гастронома на один укус для вашего следующего бранча Рецепт

Предлагая то же соленое удовольствие, что и обычно пастрами, пастрами из лосося немного легче, что делает их идеальными для завтрака. Шеф-повар Шон Тело из ресторана 21 Greenpoint в Вильямсбурге вдохновился пастрами на ржи — классическим еврейским завтраком, который можно найти в большинстве гастрономов Нью-Йорка, — и создал легкую закуску, идеально подходящую для развлечения. Этот рецепт пастрами из лосося прост, но его успех зависит от качества ингредиентов, которые вы используете. (Это относится даже к типу соли, которую вы покупаете.) Telo закупает пастрами из лосося на соседнем рынке морепродуктов ACME Smoked Fish. «Не сдерживайся, — говорит он. «Засунуть все это в рот одним укусом!»

Пастрами из лосося на ржи с копченой форелью, грибишем, икрой форели и укропом

78 из 100 Стиль: Джинни Бранч

Рецепт закусок из сладкого картофеля и колбасы чоризо

В моем родном городе вы найдете местную разновидность сосисочных шариков, вездесущую южную закуску. Жены фермеров, выращивающих сладкий картофель, часто добавляют в тесто немного жареного сладкого картофеля. Я заменил сосиски для завтрака на острые чоризо в мексиканском стиле.

Реклама

Реклама

Реклама

79 из 100

Запеченные кусочки бри

Игристый гранатовый пунш image

Авторы и права: Лори В. Гленн; Фуд-стайлинг: Уильям Смит; Реквизит: Кэролайн М. Каннингем

Рецепт запеченных кусочков бри

Эта закуска из пяти ингредиентов сочетает в себе много вкуса и текстуры в одном кусочке. Для праздничной зелени посыпьте желе из красного перца свежей петрушкой.

80 из 100

Коктейль из креветок, обжаренных в масле с чесноком

Коктейль из креветок, обжаренных в масле с чесноком

Кредит: Гектор Мануэль Санчес чесночное масло. Подавайте на блюде с зубочистками и нашим острым коктейльным соусом для макания.

81 из 100

Коктейль из жареных креветок с лимоном и коктейльным соусом Adobo

Коктейль из жареных креветок с лимоном и коктейльным соусом Adobo image

Авторы и права: Грег Дюпри; Стиль: Линдси Эллис Битти

Реклама

Реклама

Реклама

82 из 100

MINI MIMOSA MUFFIN Мы начали выходные бодро, как мимоза.

Однако для тех, кто не совсем готов напиться в 10 утра, позвольте предложить компромисс в виде мимозового кекса. Кусать мимозу звучит как странная концепция, но попробовав эти мини-маффины, вы все поймете.

Смешайте классическое тесто для маффинов (сахар, мука, разрыхлитель — обычные подозреваемые), но оставьте место для некоторых забавных вариантов: апельсиновая цедра, апельсиновый сок и большое количество шампанского добавляются прямо в смесь. Выложите тесто ложкой в ​​форму для мини-маффинов и испеките эти 2 кусочка красоты. Конечно, можно испечь маффины нормального размера, но тогда их не проткнешь зубочисткой и не выложишь на бокал для шампанского, как съедобный гарнир.

Мини-маффины с мимозой

83 из 100

Как приготовить 24 мини-чуррос за 15 минут

EC: Как сделать 24 мини-чуррос за 15 минут

Фото Кирстен Нуньес еда вкуснее, когда она размером с укус. Я не совсем это выдумываю. Исследователи из Корнельского университета обнаружили, что небольшие закуски утоляют голод так же, как и большие порции. Неудивительно, что мини-версии так чертовски полезны. Кроме того, они более удобны для путешествий. Вот почему я решил приготовить мини-чуррос — потому что девушка может так долго таскать с собой только большую палку жареного теста. Мини-чуррос прямо там с ползунками, картошкой и мини-блинами. Их легко разделить и поделиться, что делает их идеальным дополнением к меню вашей бранч-вечеринки. Тесто чурро также на удивление легко приготовить с нуля; никаких особых навыков не требуется.

Если мысль о смешивании вещей заставляет вас съеживаться, не убирайте сразу. Вы также можете использовать охлажденное бисквитное тесто вместо домашнего. Пока вы используете этот культовый сахар с корицей, вы такой же золотой, как чурро.

Mini Churros

84 из 100

Мини-стаканчики для кренделя с арахисовым маслом и темным шоколадом

Мини-стаканчики для кренделя с арахисовым маслом и темным шоколадом

0003

Арахисовое масло, крендель и шоколад — непревзойденное трио. Идеальный баланс сладкого и соленого, а также сливочного и хрустящего, эти очаровательные десерты размером с укус обязательно понравятся публике. Простые в изготовлении и сборке, эти изысканные чашки для десерта отлично подходят для коктейлей и обедов. Этот рецепт также можно адаптировать для подачи в форме для выпечки размером 9×9 дюймов.

Реклама

Реклама

Реклама

85 из 100

Стаканчики для суши Nutella с клубникой

Клубничные стаканчики для суши Nutella image

Кредит: Time Inc. Video Studio

Рецепт клубничных стаканчиков для суши Nutella

Здесь нет сырой рыбы. Эти декадентские десертные «суши» наполнены воздушным муссом из Нутеллы и сочно-сладкой клубникой. Сладкий рис для суши на самом деле служит удивительно восхитительным соусом для классической комбинации клубника-Нутелла. Если вы планируете поставить эти маленькие чашки на вечеринку, вы также можете заморозить их на 1 час (вместо охлаждения в холодильнике), чтобы начинка оставалась твердой в течение более длительного периода времени при комнатной температуре.

86 из 100

4-ингредиента Прошютто Яичные чашки всего за 15 минут

EC: 4-Endient Prosciutto яичные чашки всего за 15 минут

Кредит: Фотографии Teresa Sabga

4-ing Engredient Prosciutto. Minutes Recipe

Обычная утренняя борьба: ночью вы натыкаетесь на рецепт полезного завтрака и просыпаетесь разочарованным, когда понимаете, что он требует более двух пригоршней ингредиентов, включая как минимум одну нелепую вещь, о которой вы никогда не слышали. А теперь вздохните с облегчением. Для наших чашек с прошутто (вдохновленных знаменитыми на Pinterest чашками для ветчины) требуется всего четыре ингредиента, включая черный перец! Доказательство того, что вы можете съесть здоровый завтрак с ограниченным бюджетом, даже если ваш холодильник пуст, а у вас мало времени. Нажмите кнопку повтора слишком много раз, а затем приготовьте порцию портативных яичных стаканчиков, завернутых в соленую прошутто.

Чашки для яиц с прошутто из 4 ингредиентов

87 из 100

Попперс с сыром тако и халапеньо с кремом из кинзы и лайма

Попперс с сыром тако, халапеño с кремом из кинзы и лайма Изображение

: 90 Пищевой стиль: Блейксли Джайлз; Оформление реквизита: Одри Дэвис

Сырные тако-попперсы с халапеньо и кремом из кинзы и лайма Рецепт

Мясные, сырные, вкусные тако-попперсы, обжаренные во фритюре и очень вкусные. .. чего еще можно желать от закуски? Крема с кинзой и лаймом добавляет идеальное количество сбалансированной яркости, делая эти попперсы незабываемыми. Мы рекомендуем запекать перцы халапеньо перед жаркой, чтобы они полностью прожарились и придали им неотразимую нежную текстуру.

Реклама

Реклама

Реклама

88 из 100

Сыр с беконом, сыр, джалапеньо, попперс

Сырной сыр с беконом. Соленый бекон, насыщенный козий сыр, пикантно-сладкое желе и жареный перец халапеньо — чтобы воплотить мечту в жизнь, нужна командная работа. Если у вас уже есть гриль, эти сказочные маленькие кусочки так же легко приготовить на открытом воздухе.

89 из 100

Buckeye Balls

Buckeye Balls

Авторы и права: Ли Харрельсон; Стилистика: Ян Гаутро, Лаура Запаловски

Buckeye Balls Рецепт

Термин Buckeye Balls — это код вкусных шоколадных конфет с арахисовым маслом.

90 из 100

Шарики для попкорна с беконом и арахисом

Шарики для попкорна с беконом и арахисом

Авторы и права: Райан Либе; Стиль: Мэри Клейтон Карл

Рецепт шариков из попкорна с беконом и арахисом

Поднимите вечер кино на новый уровень с этими восхитительными угощениями размером с закуску. Лучше всего то, что в одной порции всего 110 калорий!

Advertisement

Advertisement

Advertisement

91 of 100

Spicy Pimiento Cheese Sausage Balls 

Spicy Pimiento Cheese Sausage Balls image

Credit: Time Inc. Video Studio

Spicy Pimiento Cheese Sausage Balls  Recipe

If you думал, что у вас есть свой идеальный рецепт колбасных шариков — подождите, пока вы не попробуете их. Использование готового сыра пимьенто в этом любимом блюде для вечеринок избавляет от необходимости измельчать сыр, когда приходит время готовить колбасные шарики, и предохраняют их от высыхания в духовке, как это бывает с колбасными шариками. Другими словами, этот идеальный рецепт закуски столь же гениален, сколь и восхитителен.

92 из 100

Шарики с арахисовым маслом без выпечки в шоколаде

Шарики с арахисовым маслом в шоколаде без выпечки

Кредит: Кэти Хэнли

Рецепт без выпечки в шоколаде с арахисовым маслом

чашки и поздоровайтесь с этими покрытыми шоколадом кусочками без выпечки. Нет ничего проще, чем 4 ингредиента, большинство из которых уже есть в вашей кладовой.

93 из 100

Запеченные кусочки бри

Игристый гранатовый пунш image

Авторы и права: Лори В. Гленн; Фуд-стайлинг: Уильям Смит; Реквизит: Кэролайн М. Каннингем

Рецепт запеченных кусочков бри

Эта закуска из пяти ингредиентов сочетает в себе много вкуса и текстуры в одном кусочке. Для праздничной зелени посыпьте желе из красного перца свежей петрушкой.

Реклама

Реклама

Реклама

94 из 100

Воздушные пирожные с бри и инжиром

Воздушные булочки с бри и инжиром, DCMS-Large.jpg

Фото: TIFS

Вам нужно кулинарное образование и достаточно свободного времени, чтобы создать впечатляющие закуски для вашей следующей вечеринки. На самом деле, все, что вам нужно, это три простых ингредиента и около десяти минут ручной работы, чтобы приготовить эти легкие и восхитительно сырные кусочки. Это еще одна причина, по которой слоеное тесто — настоящий MVP, когда дело доходит до развлечений.

95 из 100

Засахаренный бекон в шоколаде

mr-Засахаренный бекон в шоколаде

Авторы и права: Фотограф: Джина Дезимоун Кулинарный стилист: Бриана Риддок

Засахаренный бекон в шоколаде разогрейте, запеките в духовке или «поджарьте» во фритюрнице, чтобы получить хрустящую, соленую и вкусную полоску бекона. С добавлением коричневого сахара и шоколада полоска бекона достигла совершенства. Эти засахаренные полоски бекона образуют глянцевое покрытие, если их покрыть и запечь с сахаром и слегка приправить щепоткой кайенского перца для легкого острого привкуса. Сочетание кусочков полусладкого шоколада и кокосового масла позволяет шоколаду плавно таять, позволяя смеси легко прилипать к засахаренному бекону. Когда шоколад в основном готов, его посыпают хлопьями морской соли, которые усиливают естественную соленость бекона. 9

Авторы и права: Фото Дэниела Эйджи От пудинга со вкусом блинов (в комплекте с соусом для макания со вкусом сиропа) до идеально скрученных тамагояки — японские завтраки невероятно креативны и насыщены вкусом. Нашим любимым японским угощением на завтрак, конечно же, являются эти пышные блины высотой в милю, которые становятся еще более соблазнительными, когда они миниатюризированы и нанизаны свежими фруктами.

Эти блинчики с фруктами, также известные как «оладьи куши», выглядят очень эффектно, но требуют столько же усилий, сколько и классический завтрак с блинами. Сначала вы испечете порцию пышных блинчиков в крошечных кольцевых формочках. Проткните коржи и ломтики свежих фруктов (например, персиков, клубники и бананов) через пропитанные деревянные шпажки, затем сбрызните все это шоколадным соусом. Завершите шпажки легким присыпанием радужной посыпкой. Вы когда-нибудь видели что-то более восхитительное? Нет, нет.

Пушистые блинные шашлыки

Реклама

Реклама

Реклама

97 из 100

Как сделать авокадо фри в Air Fryer

Air Fryer Avocado Avocado Fries

Creditermy

Air Fryer Avocado Avocado 9000 2

. Рецепт фритюрницы

Картошка фри с авокадо? О, да! Это непреодолимое сочетание хрустящего и сливочного вкуса — идеальное наслаждение для фритюрницы. Они немного калорийнее, чем большинство наших закусок, но они настолько чертовски хороши, что стоит время от времени тратиться на них! Секрет идеального картофеля фри из авокадо во фритюрнице заключается в том, чтобы выбрать только что созревшие авокадо, но с достаточной твердостью, чтобы сохранять свою форму во время приготовления. В сочетании с этим пикантным острым соусом эта картошка фри выходит на новый уровень.

98 из 100

Хрустящие, сладкие свекольные чипсы, обжаренные на воздухе

Обжаренные на воздухе свекольные чипсы

Кредит: Анна Теоктисто сумка в продуктовом магазине; сэкономьте большие деньги, приготовив пару порций во фритюрнице. Секрет хрустящих свекольных чипсов заключается в том, чтобы нарезать свеклу очень тонко; если ваши навыки работы с ножом не соответствуют уровню Top Chef, используйте мандолину, чтобы получить тонкие ломтики. Не переполняйте корзину; поток воздуха имеет решающее значение для того, чтобы чипсы были красивыми и хрустящими.

99 из 100

Картофель фри по-гречески с сыром фета

Картофель с сыром фета по-гречески

Авторы и права: Виктор Протасио Если ваш свежий орегано крепкий, начните с меньшего количества, чем требуется, и добавьте больше по вкусу. Чтобы ускорить процесс, подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы вы могли быстро собрать, пока картофель фри еще горячий. Картофель фри легко приготовить во фритюрнице, но если у вас ее нет (пока), не проблема: разложите картофель на противне, покрытом кулинарным спреем; выпекать 10 минут при 450F. Переверните картофель и запекайте, пока он не станет хрустящим и коричневым, еще 10-15 минут. Джина Хомолка — основательница skinnytaste.com и @skinnytaste.

Реклама

Реклама

Реклама

100 из 100

Сделайте эти легкие жареные чипсы для яблочных чипсов с миндальным йогуртом

. Жареные яблочные чипсы с корицей и соусом из миндального йогурта Рецепт

Ищете лакомство, которое удовлетворит ваши пристрастия к сладкому, не нарушая диеты? Положите эти яблочные чипсы с корицей в сумку для ланча. Яблоки обладают естественной сладостью и большим количеством клетчатки, что делает их разумным выбором для любой диеты, а фритюрница превращает их во что-то еще более вкусное благодаря своему фирменному приему — обезжиренному хрусту. Разрезание миндального масла с нежирным греческим йогуртом добавит белку соусу для макания, а также сделает его сливочным.

Галерея повторов

Поделитесь галереей

Вверх Далее

25 Идеи и рецепты подарочных корзин

Ознакомьтесь с нашими кулинарными книгами Dining On A Dime!

Получите скидку 25% прямо сейчас!
Получите их здесь!

Эти 25 простых идей для подарочных корзин — недорогой и со вкусом сделанный способ сделать отличные праздничные подарочные корзины. Вы найдете советы, конкретные темы и простые рецепты смешивания для отличных и недорогих подарков!

Идеи и рецепты подарочной корзины

Нужны идеи подарков на Рождество, но вы не хотите много тратить? Вот несколько советов и идей для подарочных корзин, которые помогут вам вспомнить своих друзей, не разорившись на кругленькую сумму.

Это замечательно, если вы знаете кого-то, кому трудно что-то купить, или если он предпочитает получать расходные подарки. Они также хороши, если вы не можете потратить много денег, но хотели бы сделать что-то личное для любимого человека. Мне всегда нравилось делать подарочные корзины, потому что это также вдохновляет меня на творчество, так что это весело и лично! 🙂

  • Покупайте предметы наборами и разделяйте их по подарочным корзинам. Купите четыре упаковки лака для ногтей для четырех женских корзин или купите упаковки свистков или других сувениров для детей.
  • Выньте отдельные пакеты попкорна, кофе или какао из их коробок. Они лучше наполнят корзины.
  • Магазин гаражных распродаж и комиссионных магазинов для корзин и других контейнеров.
  • В магазинах Dollar есть много отличных идей для недорогих подарков. Обзор!
  • Используйте целлофановые пакеты для упаковки смесей. Они недороги при покупке в магазинах для вечеринок или в цветочных магазинах.
  • Подарок может быть таким же простым, как чайные пакетики в чайной чашке, перевязанные красивой лентой. Большая кружка для супа и блюдце со смесью для супа или небольшая стеклянная миска с попурри также могут стать простым, но приятным подарком.

Попробуйте сделать эти специальные подарочные корзины:

  • Футбольный болельщик – (мальчики-подростки, братья, отцы и зятья!) Наполните большую миску, купленную в долларовом магазине, шоколадными батончиками, пакетами попкорна для микроволновки , газированные напитки, чипсы, соусы, любимый футбольный флаг или шляпу и календарь игровых дней.
  • Fisherman – В ящик для снастей или аквариум положите крючки, наживку, леску, горячий шоколад или газированные напитки, смесь для троп, перчатки, рыболовные журналы и подушку для рыбы.
  • Собака – В собачью миску положите мяч, старый носок с завязанным узлом, собачьи кости, сыромятные шкуры, поводок, бирку с именем и щетку. Вы можете включить изображение почтальона с надписью «враг».
  • Кошка – В кошачий лоток положите игрушку с кошачьей мятой, кошачий корм, совок для экскрементов, поводок, бирку с именем и маленькую резиновую мышку.
  • Автомобиль — В большое ведро поместите пушистые игральные кости, освежитель воздуха, воск, автомойку, замшу («Shammy»), средство для чистки шин, автомобильный мусорный бак, кольцо для ключей, плавильщик льда для автомобилей и скребок для льда.
  • Детская корзина – Распылите корзинку белой краской и застелите ее детским одеялом или используйте мешок для пеленок. Наполните нагрудниками, детским маслом, детским лосьоном, детской присыпкой, мазью под подгузник, кольцом для прорезывания зубов, салфетками для отрыжки, салфетками и погремушкой.
  • Корзина для отдыха – Застелите корзину полотенцем для рук. Добавьте лавандовую свечу, масло для ванны или пену для ванны, соли для ванн, шарики для ванны, любимый журнал или книгу, пуф и ароматизированное мыло, а также табличку «Не беспокоить» (сделайте ее из куска картона).
  • Coffee Lover – В корзину положите пакетики ароматизированного кофе, палочки корицы, обмакнутые в шоколад, завернутые в целлофан и перевязанные лентой, смесь для печенья или печенье, ароматизированные порошкообразные сливки и кофейную чашку.
  • Подарочная корзина Baker’s Delight – Застелите большую миску кухонным полотенцем. Добавьте смеси для печенья, смеси для горячего шоколада, смесь для брауни, смесь для кексов, упаковку грецких орехов, мерные стаканчики и прихватки. Конечно, не забудьте включить копию Dining on a Dime 🙂
  • Любитель мороженого – Положите папиросную бумагу на дно корзины. Добавьте блюда с мороженым, шарик мороженого, орехи, острый соус помадки, соус ириски, шоколадный сироп, вишню Мараскино и подарочный сертификат на 2 1/2 галлона мороженого.
  • Суповая корзина- В корзину, кастрюлю или кувшин для фасоли положите большие суповые кружки, 7 бобовых супов, смесь кукурузного хлеба, смесь для печенья и устричные крекеры, завернутые в целлофановые пакеты и перевязанные лентой.
  • Корзина для лака для ногтей — В красивое ведерко или корзину положите различные лаки для ногтей, наждачные пластины, кусачки для ногтей, жидкость для снятия лака, ватные шарики, крем для рук, крем для кутикулы и баф для ногтей.
  • Семейный вечер – В большую миску положите головоломку или игру, попкорн, шоколадные батончики, содовую, смесь для горячего шоколада и кружки.
  • Корзина с фруктами- Застелите корзину папиросной бумагой. Добавьте яблоки, апельсины, смесь горячего шоколада, различные чаи и сухофрукты (например, инжир или изюм). Посыпать все орехами в скорлупе.
  • Cookie Delight- В корзину, застеленную папиросной бумагой, положите две смеси для печенья в целлофановых пакетах или баночках, перевязанных ленточками, русский чай (также в целлофановых пакетиках или баночках, перевязанных ленточкой), формочки для печенья, чашку и две держатели для горшков.
  • Любитель шоколада — В корзину положите смесь для горячего шоколада, смесь для брауни, смесь для шоколадного печенья с арахисовым маслом, мятные конфеты для вечеринок, смесь для мексиканского горячего шоколада и небольшую упаковку зефира.
  • Используйте свое воображение для создания персонализированных подарочных корзин! Просмотрите приведенные выше идеи и подумайте о человеке, которому вы хотели бы сделать подарок. Какие вещи они любят, что вы могли бы включить в значимую подарочную корзину?

 

Эта легкая смесь горячего шоколада станет прекрасным дополнением ко многим различным идеям подарочной корзины! Горячий шоколад — любимое сладкое лакомство, которое любят почти все, поэтому, если вы делаете подарочную корзину для любителя шоколада, пытаетесь создать ностальгическое настроение или просто хотите добавить немного наполнителя в свою подарочную корзину, смесь горячего шоколада — это то, что вам нужно. хорошее дополнение!

Рецепт смеси для горячего шоколада

8 чашек сухого молока
4 3/4 чашки сахарной пудры
1 3/4 чашки какао
1 1/2 чашки немолочных сливок
1 см. уп. растворимая смесь для шоколадного пудинга

Просейте ингредиенты в большую миску. Поместите смесь в герметичный контейнер.

Прикрепите к банке:

Рецепт смеси для горячего шоколада

5 ст. (1/3 стакана) Hot Chocolate Mix
1 стакан горячей воды (не кипящей)
маршмеллоу или взбитых сливок

Поместите смесь горячего шоколада в кружку. Добавьте горячую воду. Перемешивайте, пока смесь горячего шоколада не растворится. Украсьте по желанию маршмеллоу или взбитыми сливками. На 1 порцию.

 

Этот простой рецепт яблочных кексов с корицей идеально подходит для подарочной корзины, посвященной выпечке или классическим праздничным блюдам! Яблочные кексы с корицей — идеальное угощение, создающее идеальное праздничное настроение! Они станут прекрасным дополнением к семейному обеду и идеально подойдут к чаю и закускам. Наша семья любит их на Рождество и в любое время, когда мы настроены на что-то особенное.

Рецепт смеси яблочных кексов с корицей

2 стакана муки
1/2 ч. л. пищевая сода
1/4 ч. л. соль
1 ч. л. разрыхлитель
1 ч. л. молотая корица
1/2 стакана изюма и/или орехов

В миске смешайте первые 5 ингредиентов. Поместите в воздухонепроницаемый контейнер. Отдельно упакуйте изюм и орехи.

Топпинг

3 ст. сахар
1/4 ч. л. корица
1/4 ч. л. мускатный орех

Смешайте ингредиенты для начинки в миске. Упаковать в небольшой целлофановый пакет.

Прикрепите это к банке:

Смесь для яблочных кексов с корицей

Для приготовления разогрейте духовку до 350 градусов. Смешать: смесь яблочного маффина с корицей, изюм и/или орехи, 1 стакан яблочного сока, 2 ст. масла, 1/2 стакана яблочного пюре.

Перемешайте до однородности. Выложите ложкой в ​​слегка смазанные маслом формочки для кексов и выпекайте 20-25 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Еще теплыми окуните в растопленный маргарин, а затем полейте. Получается 12-15 маффинов.

Чтобы узнать больше идей и рецептов для подарочных корзин, ознакомьтесь с нашей поваренной книгой Dining On A Dime!

 

Вы можете приготовить ЛЕГКИЕ и вкусные блюда дома за меньшее время, чем в ресторане! Вы сэкономите кучу денег на еде, и ваша семья будет вам благодарна!

Нажмите здесь, чтобы получить наши кулинарные книги Dining On A Dime Скидка 25% СЕЙЧАС! Они полны вкусных рецептов и советов, которые сделают вашу жизнь проще!

 

21 рецепт полезных закусок | Идеи для закусок

861

АКЦИИ

Время приема пищи на цельнопищевой диете на самом деле довольно простое. У меня в этом блоге более 300 рецептов идеально сбалансированных завтраков, обедов и ужинов… но как насчет здоровых закусок? По моему опыту, перекусы — самая большая проблема при переходе на необработанную пищу. Тяга к сладким или обработанным закускам становится сильной. Бывают моменты, когда вы хотите бежать прямо к ближайшему магазину, чтобы сожрать каждый пакет нездоровой пищи в поле зрения.

Чтобы побороть эту тягу, я составил этот список из 21 рецепта здоровых закусок, которые вы можете приготовить за считанные минуты. Если вы ищете идеи для здоровых перекусов в этом году, вот мои 7 сытных сладостей, 7 великолепных закусок и 7 пикантных ощущений:

7 сытных сладостей

Когда вы едите цельнопищевую диету, тяга к сладкому может сильно ударить, особенно когда вы начинаете совершать этот переход. Чтобы помочь вам побороть пристрастие к сладкому с помощью более здоровых альтернатив закускам, вот 7 сытных сладостей, которые станут идеальным завершением здорового приема пищи. Вы заметите, что бананов в этом разделе слишком много, но можете ли вы винить меня? Они естественно сладкие, полны питательных веществ и очень универсальны. Что бы гурман делал без бананов…

1. Финики с ореховым маслом

Пожалуй, мой самый любимый здоровый перекус из всех, это мгновенное противоядие для всех сладкоежек. Просто разрежьте несколько фиников, удалите косточки (при необходимости) и начините их чайной ложкой миндального, арахисового масла или масла кешью.

2. Нарезанное яблоко с тахини

Что такое тахини? Вы можете думать об этом как об арахисовом масле, сделанном из семян кунжута вместо арахиса. Он имеет очень отчетливый вкус и сливочный аромат, что делает его отличным дополнением к яблокам. Нарежьте яблоко дольками и посыпьте сверху тахини.

3. Мороженое из одного ингредиента

Ах, классика. Это *действительно* десерт из одного ингредиента. Для приготовления заморозьте несколько бананов на ночь, нарежьте небольшими кусочками, а затем поместите их в кухонный комбайн, пока не получите сливочный замороженный десерт. См. мой оригинальный рецепт для нескольких вкусовых предложений.

4. Хрустящие чипсы из капусты с какао

Второй рецепт чипсов из капусты касается сладкого. Я давно считаю, что шоколад и капуста прекрасно сочетаются друг с другом, и это идеальный пример. Эти хрустящие чипсы являются идеальной основой для этого полезного необработанного шоколадно-кокосового соуса, который затвердевает снаружи. MПолучить рецепт »

5. Овсяно-банановое печенье

Это печенье без сахара и муки и настолько вкусное, что вы даже не подозреваете, что оно полезно для здоровья. Кроме того, они практически надежны — это выпечка, которую вы не сможете испортить, как бы сильно ни старались. Это мой любимый полдник, который можно приготовить, испечь и съесть менее чем за 20 минут. Получить полный рецепт »

6. Чиа-пудинг быстрого приготовления

Возможно, вы помните чиа-пудинг (на фото) из предыдущего рецепта в этом блоге. Он пользуется огромным успехом у читателей, но его правильная настройка занимает час или два. Измените этот рецепт, смешав в блендере миндальное молоко, семена чиа, ваниль, банан, тертый кокос, овсяные хлопья и корицу. Сначала начните с очень небольшого количества миндального молока и постепенно добавляйте больше, чтобы получить идеальную консистенцию пудинга. Подавать немедленно. Посмотреть оригинальный рецепт чиа-пудинга »

7. Сексуальное клубничное мороженое

Вы будете поражены невероятным вкусом этого клубничного «мороженого». Он состоит всего из 5 полезных ингредиентов, смешанных вместе (замороженная клубника, финики, миндальное молоко, какао-порошок, ваниль), готовится за 5 минут и содержит антиоксиданты и питательные вещества. Чем больше вы едите, тем здоровее вы становитесь. Это мой вид десерта. Плюс никаких бананов 🙂 Полный рецепт »

7 великолепных закусок

Просмотр вашей любимой спортивной команды (давай, Челси!) или фильма ленивым воскресным днем ​​просто не обходится без перекуса… но кто сказал, что это должно быть вредно для здоровья? Эти семь ароматных закусок сделаны только из цельных продуктов…

8.
Жареный нут

Классическое полезное блюдо, которое очень легко приготовить. Разогрейте духовку до 400º и тщательно промойте/высушите банку с нутом. В миске смешайте тмин, порошок чили, морскую соль и (по желанию) столовую ложку кленового сиропа. Выложите на противень и запекайте, пока нут не станет хрустящим и хрустящим.

9. Воздушно-воздушный попкорн

Попкорн — это совершенно здоровая и вкусная закуска… до тех пор, пока она не содержит масла, соли и других химикатов, которые входят в купленные в магазине пакеты. Чтобы сделать свой собственный, просто купите органические ядра попкорна и взорвите их воздухом, используя либо специально изготовленную попкорн-машину, либо поместив ядра в коричневый бумажный пакет с небольшим количеством морской соли, заверните сверху и разогрейте в микроволновой печи, пока они не лопнут. Если вы хотите побаловать себя, достаточно одной чайной ложки кокосового масла.

10. Эдамаме на пару

Эти свежие соевые бобы так приятно есть, ведь они содержат полноценный источник белка. Чтобы приготовить, вскипятите кастрюлю с водой под корзиной пароварки и дайте фасоли вариться на пару около 10 минут, пока она полностью не нагреется. Вы также можете отварить эдамаме, если у вас нет корзины-пароварки. После приготовления подавайте в миске с щепоткой морской соли. Чтобы поесть: положите стручок в рот, откусите и выдавите бобы, выбросив стручок.

11. Сладкие и острые орехи кешью

Я люблю эти вещи. Это жареные в духовке орехи кешью (очень похожие на нут выше) с прекрасными азиатскими/индийскими специями и оттенком сладости кленового сиропа. Просто посыпьте сырые орехи кешью специями, соевым соусом/тамари и кленовым сиропом. Выпекать при 300º до хрустящей корочки. См. мой оригинальный рецепт »

12. Чипсы хикама

Хикама – один из моих любимых овощей для закусок. Эти корнеплоды выглядят как нечто среднее между картофелем и редисом, с хрустящей текстурой и мягким освежающим вкусом. Мое любимое применение для них — сырые чипсы. Нарежьте целую хикаму тонкими ломтиками и наслаждайтесь со свежим гуакамоле или любой другой полезной пастой.

13. GORP

GORP (Старый добрый изюм и арахис) — основной продукт для туристов. Это идеальная смесь для походов, поскольку она содержит концентрированный заряд энергии в портативном формате, который не портится. Хотя название предполагает наличие изюма и арахиса, вы можете добавить любую комбинацию орехов, семян и сухофруктов, которая вам нравится. Я делаю это каждый раз по-разному, но одним из моих любимых является миндаль, изюм, сушеная клюква и семечки подсолнуха.

14. Опасно сырные чипсы из капусты

Второй из нашей пары рецептов чипсов из капусты относится к несладким: на хрустящие чипсы намазывают тонны кешью и питательного дрожжевого сыра. Проблема с ними заключается в том, чтобы не съесть всю партию сразу. Получить рецепт »

7 пикантных ощущений

Что происходит, когда чипсы jicama вам не подходят? Вот семь дополнительных идей для здоровых закусок, которые имеют большую глубину и потенциально могут стать полноценными блюдами сами по себе…

15.
Тяга к приготовленной на пару зелени

Зелень богата микроэлементами, и одно из правил цельнопищевой диеты заключается в следующем: «если вы недополучаете микронутриентов (например, антиоксидантов, витаминов), — ешьте макроэлементы (печенье)». Тарелка, полная тушеной зелени, может утолить вашу тягу к чему-то, приготовленному почти волшебным образом. Просто вскипятите несколько дюймов воды и добавьте 2 горсти капусты, шпината или мангольда в паровую корзину. Накройте крышкой и дайте постоять 10 минут. Посыпать бальзамическим или фруктовым уксусом и кунжутом. Смотрите мой рецепт по адресу: Зелень на пару с кунжутом »

16. Тост с авокадо

Про тосты с авокадо говорить нечего. По сути, это самая совершенная закуска в мире. Просто возьмите кусок необработанного цельнозернового хлеба (например, марки Ezekiel) и разотрите около 1/3 авокадо сверху. Посыпьте щепоткой морской соли и будет вам счастье. Если вы хотите получить что-то особенное, положите сверху ломтики халапеньо и помидор, как показано на фото.

 

17. Артишок

Серьезно. Это может показаться странным, но я вам говорю — артишоки — это потрясающая закуска. Они полезные, вкусные и их довольно весело есть. У меня есть полное руководство по приготовлению артишоков, а также потрясающий рецепт веганского соуса айоли прямо здесь »

18. Овощи с азиатским арахисовым соусом

Овощи хороши сами по себе… но когда вы окунаете их в смесь арахисового масла, тамари и кунжутного масла, они выходят на совершенно новый уровень. Чтобы приготовить соус для макания, просто смешайте одну столовую ложку арахисового масла с одной чайной ложкой тамари и 1-2 каплями кунжутного масла. Это лучшие друзья с морковью, сельдереем, брокколи и многим другим.

19. Наггетсы тофу

Определенно, это одна из моих любимых закусок. Вы можете за считанные минуты приготовить вкусные кусочки тофу в панировке, чтобы удовлетворить свою тягу к чему-нибудь пикантному. Вот бонусный рецепт 3 к 1 для приготовления тофу во фритюрнице или в духовке.