Кулинарный мастер класс для детей в ресторане: Лучшие кулинарные мастер-классы для детей в Москве – Афиша

Кулинарный мастер-класс для детей: как это делается | Кухня

Что делать в ресторане детям? Есть, наверное… и скучать, пока взрослые всласть наговорятся за трапезой. Впрочем, взрослые тоже не в восторге от совместного обеда в заведении с ребенком, жаждущим игр и развлечений.

Но есть особенные случаи, когда дети и взрослые с радостью идут в ресторан (настоящий ресторан, не детское кафе). Загадка решается легко: если ваш ребенок мечтает готовить сам, то ему будет интересно принять участие в детском кулинарном мастер-классе.

Содержание

Как это происходит

В Москве многие рестораны проводят уроки кулинарного мастерства для детей – это стало самым настоящим модным трендом и отличным способом привлечения посетителей в заведение. Мы решили провести конкурс для детей на нашем сайте AIF.RU и наградить победителей участием в таком мастер-классе. А заодно и выяснить: как это происходит в действительности?

Ресторан, предоставивший нам свою площадку, располагается в центре Москве, принадлежит известному ресторатору Гаянэ Бреиовой и известен тем, что детские кулинарные уроки в нем проводятся уже три года. Гораздо раньше, чем возникла мода на них.

Как это придумали

Гаянэ Бреиова – из той чудесной породы людей, которые «сделали себя сами». Она открыла и успешно ведет по жизни ресторан армянской кухни Gayane"s и Сити-Кафе «На лестнице». Уже несколько лет Гаянэ – популярный участник различных телевизионных кулинарных шоу.

Казалась бы – что еще нужно человеку? Оказывается – нужно. Как мама двух чудесных дочек, Гаянэ не понаслышке знает, как важно учить детей … готовить. По сути, детские кулинарные уроки выросли из потребности Гаянэ занять своего ребенка в то время, пока она сама работает – руководит рестораном.

На самом деле, именно так растут все дети французских, итальянских, испанских рестораторов – на кухне, между делом постигая кулинарное мастерство и правила управления рестораном.

Кто участвует

Будущих шефов в итоге набралось немного – три человека, два мальчика и девочка Анастазиа. Мальчики – Максим и Виталий, совершенно сознательно пришли на мастер-класс, убедительно выиграв наш конкурс «Почему я хочу стать поваром».

Максим уже готовит дома, пока под руководством мамы и бабушки… но, это только пока. Виталик учится в суворовском училище и хочет в дальнейшем кормить не только свою семью, но и коллег. Ну, а Анастазиа - она и есть дочка Гаянэ.

Делаем пиццу и тирамису

Наших юных поваров «взял в оборот» шеф-повар Сити-Кафе «На лестнице» Руслан. Не смотря на то, что в этот день в ресторане яблоку негде было упасть, шеф детально подготовился к предстоящей учебе – замесил тесто для пиццы, собрал все нужные ингредиенты для тирамису.

 

Желания ребят научиться основам кулинарии понятны Руслану – он сам стал готовить с детства. И, возможно, поэтому он предложил своим будущим коллегам сделать вкусные и популярные блюда: пиццу и тирамису. А потом съесть их всей компанией, или забрать домой – что кому понравится. Так и получилось!

Взрослые на время мастер-класса предоставлены самим себе — мама Виталика, проголодавшись, заказала армянский шашлык, бабушка Максима – наблюдала за успехами внука, я пила кофе и тоже наблюдала за ребятами со стороны, чтобы не мешать.

Итог – пицца удалась, тирамису тоже (все было съедено тут же и молниеносно), а шеф-повар Руслан произвел на ребят самое замечательное впечатление своей искренностью, заботой и мастерством.

Проведение кулинарных мастер-классов в Москве

Что включает в себя мастер класс от шеф повара?


По окончании всех этих приготовлений Шеф-повар предложит всем участникам разделиться на команды, в результате чего все гости будут задействованы в приготовлении блюд.

Каждый кулинарный мастер-класс длится около 4 часов.

На протяжении этого времени участники кулинарного мастер-класса смогут попробовать свои силы в приготовлении 4 блюд:
  • закуски, которая необходима для того, чтобы разыгрался аппетит;
  • основного блюда, в роли которого может выступать паста, ризотто или любые другие блюда. Процесс приготовления не только интересный, увлекательный, но и вкусный;
  • горячее блюдо, на выбор участников шеф-повар Accademia del Gusto предоставляет мясо или рыбу;
  • в завершении вечера гостям кулинарной студии будет предложен десерт с ароматным и вкусным кофе.

Безалкогольные напитки в баре участники мероприятия могут брать бесплатно в любом количестве. На каждом мероприятии присутствует фотограф, поэтому каждый желающий может получить снимки с интересного и вкусного вечера.

Accademia del Gusto - это лучшее место для развлечения любого возраста

Мы проводим лучшие кулинарные мастер классы для гостей любого возраста. Это прекрасное решение для корпоративного мероприятия, оригинального сюрприза на день рождения или нестандартного праздника. Такой формат торжества позволяет получить полезные теоретические и практические знания, и выгодно отличается от стандартных посиделок в ресторане.

Организуем кулинарный мастер класс для детей – юные повара прекрасно справляются с подобной работой и с удовольствием едят готовые блюда. Ведь нет ничего вкуснее, чем то, что приготовлено своими руками, да еще и в веселой компании – даже самые привередливые малыши с аппетитом уничтожают угощение.

Каждый сценарий тщательно прорабатывается, а все блюда достаточно просты в приготовлении. Благодаря этому мы проводим кулинарные мастер классы для детей в Москве на стабильно высоком уровне.

РАСПИСАНИЕ КУЛИНАРНЫХ МАСТЕР-КЛАССОВ


01.08

Обед у бабушки Габриеллы

Избранные рецепты в традициях итальянского застолья от любимой бабушки. Меню этого урока не оставит вас равнодушными, а рецепты блюд непременно войдут в список любимых! Итальянский шеф-повар Студии приготовит вместе с вами 4 блюда из поварской книги бабушки Габриеллы. Попробуйте традиционный итальянский ужин в Accademia del Gusto!

02.08

Ужин у бабушки Габриеллы

Избранные рецепты в традициях итальянского застолья от любимой бабушки. Меню этого урока не оставит вас равнодушными, а рецепты блюд непременно войдут в список любимых! Итальянский шеф-повар Студии приготовит вместе с вами 4 блюда из поварской книги бабушки Габриеллы. Попробуйте традиционный итальянский ужин в Accademia del Gusto

03.08

Рыбка моя

Итальянская кухня поистине разнообразна и подходит всем. Специально для тех, кто не ест мясо, мы подготовили особое меню. Приглашаем вас приятно и с пользой провести вечер в нашей уютной студии. С собой берите только хорошее настроение. Всё включено!

04.08

Путешествие к нурагам

На этом мастер-классе вы сможете познакомиться с традиционными блюдами Сардинии и не только. Вас ждет полное погружение в культуру, кулинарию, а также мы расскажем об интересных местах этого чудесного региона.

09.08

Обед в Генуе

А вы знали, что родиной знаменитого итальянского соуса Песто является Лигурия? Об этом и не только расскажем на нашем кулинарном мастер-классе. Наш шеф уже ждет в гости!

09.08

Ужин в Генуе

А вы знали, что родиной знаменитого итальянского соуса Песто является Лигурия? Об этом и не только расскажем на нашем кулинарном мастер-классе. Наш шеф уже ждет в гости!

10.08

Arena di Verona

Театр Арена — античный римский амфитеатр, построенный в г. Верона около 30 года нашей эры, одно из самых вкусных «блюд» любителей оперы. Мы предлагаем вам отведать итальянскую классику

11.08

Тропический рай

Наш хит-кулинарный мастер-класс итальянской кухни с нотками экзотики. Меню вечера поразит вас новыми вкусовыми сочетаниями, простотой приготовления и ароматами , которые добавят новое звучание классическим блюдам.

16.08

Обед у шефа

В гостях у шефа всегда вкусно, сытно и весело! Приглашаем на обед в нашей студии, и ваша следующая рабочая неделя пройдет в настроении La Felicita. Наш Шеф научит готовить оригинальный салат, правильно готовить мясо, и печь потрясающе вкусный десерт. Ждем в гости!

16.08

Ужин у шефа

В гостях у шефа всегда вкусно, сытно и весело! Приглашаем на ужин в нашей студии, и ваша следующая рабочая неделя пройдет в настроении La Felicita. Наш Шеф научит готовить оригинальный салат, правильно готовить мясо, и печь потрясающе вкусный десерт. Ждем в гости!

17.08

Карбонара- королева пасты

Одно из самых популярных и любимых блюд итальянской кухни-Паста Карбонара теперь и в нашем меню. Это блюдо встречается в различных кафе и ресторанах, но далеко не везде эту пасту готовят по оригинальной итальянской рецептуре. Наши шеф-повара знают все секреты приготовления ПРАВИЛЬНОЙ карбонары. Хотите тоже узнать? Записывайтесь и приходите в гости!

18.08

Прогулка по лазурному побережью

Друзья, знакомьтесь! Наша новинка-серия тематических мастер-классам по кулинарным традициям регионов Италии. Первый регион для исследования- Лигурия. Этим вечером вы узнаете не только о кулинарных традициях этого региона, этот мастер-класс-полное погружение.

23.08

Воскресный обед

Приглашаем провести этот воскресный день в нашей студии. Будем готовить разнообразные и изысканные блюда. Визитной карточкой ужина станет нежная утиная ножка. Маэстро-шеф Accademia del Gusto поделится секретом приготовления этого блюда и не только. Приходите в гости!

23.08

Воскресный ужин

Приглашаем провести этот воскресный вечер в нашей студии. Будем готовить разнообразные и изысканные блюда. Визитной карточкой ужина станет нежная утиная ножка. Маэстро-шеф Accademia del Gusto поделится секретом приготовления этого блюда и не только. Приходите в гости!

24.08

DOLCE VITA

Дольче Вита для итальянцев-это стиль жизни, получать удовольствие и радость от всего происходящего вокруг. Радость от общения с близкими, радость от приготовления еды в кругу семьи , радость от вкусного ужина…Наш шеф-повар с радостью поделится с вами своим настроением «дольче вита».

25.08

В гостях у Нептуна

Для любителей морепродуктов, приверженцев Правильного питания и Здорового образа жизни, мы предлагаем обед с дарами моря, богатыми аминокислотами, минералами, витаминами для продления молодости.

30.08

Обед на острове Капри

Мастер-класс посвящен острову Капри - родине мифологических сирен и древнейшему курорту Италии. Приглашаем на званый обед в компании итальянского обаятельного шеф-повара Accademia del Gusto. Меню идеально сбалансировано , наполнено потрясающими ароматами и вкусами.  Присоединяйтесь, будет очень вкусно, интересно и весело!

30.08

Ужин на острове Капри

Мастер-класс посвящен острову Капри - родине мифологических сирен и древнейшему курорту Италии. Приглашаем на званый обед в компании итальянского обаятельного шеф-повара Accademia del Gusto. Меню идеально сбалансировано , наполнено потрясающими ароматами и вкусами.  Присоединяйтесь, будет очень вкусно, интересно и весело!

31.08

Приключения итальянцев в России

Приключения итальянцев в России!! Кулинарный мастер-класс в лучших традициях итальянского застолья. Характерные для Италии блюда прекрасно дополняют друг друга

01.09

MAMMA MIA

В Италии популярна следующая семейная традиция: во время ужина принято собираться вместе за одним столом. Чтобы накрыть элегантный стол, итальянцам не нужен особый повод. На ужин подаются традиционные национальные блюда, приготовленные всей семьей. Приглашаем вас посвятить свой вечер изучению этой традиции и приготовить свой итальянский ужин в большой и веселой компании

06.09

Pranzo COME A CASA

«Pranzo COME A CASA»-«обед как дома» , традиционный и вкусный, как приготовила бы итальянская мама для своей семьи. На мастер-классе вы научитесь правильно готовить знакомые нам всем итальянские блюда, а за неповторимую итальянскую атмосферу отвечает наш маэстро шеф-повар!

06.09

Сena come a casa

«Сena COME A CASA»-«ужин как дома» , традиционный и вкусный, как приготовила бы итальянская мама для своей семьи. На мастер-классе вы научитесь правильно готовить знакомые нам всем итальянские блюда, а за неповторимую итальянскую атмосферу отвечает наш маэстро шеф-повар!

07.09

Вечер в Пьемонте

Вас ждут блюда одного из регионов Италии- Пьемонта. На мастер-классе вы узнаете не только о кулинарии, мы расскажем интересные факты об этом регионе, о традициях и достопримечательностях. Приходите в гости!

08.09

В гостях у Нептуна

Для любителей морепродуктов, приверженцев Правильного питания и Здорового образа жизни, мы предлагаем обед с дарами моря, богатыми аминокислотами, минералами, витаминами для продления молодости.

13.09

Обед у шефа

В гостях у шефа всегда вкусно, сытно и весело! Приглашаем на обед в нашей студии, и ваша следующая рабочая неделя пройдет в настроении La Felicita. Наш Шеф научит готовить оригинальный салат, правильно готовить мясо, и печь потрясающе вкусный десерт. Ждем в гости!

13.09

Ужин у шефа

В гостях у шефа всегда вкусно, сытно и весело! Приглашаем на ужин в нашей студии, и ваша следующая рабочая неделя пройдет в настроении La Felicita. Наш Шеф научит готовить оригинальный салат, правильно готовить мясо, и печь потрясающе вкусный десерт. Ждем в гости!

14.09

L’ARTE DEI SAPORI

L’ARTE DEI SAPORI. “Искусство вкусов”. Вас ждут новые вкусовые сочетания и впечатления-ароматный крем-суп, изысканный соус, пряная и нежная вырезка, которая тает во рту. Завершающим впечатлением вечера станет кусочек теплого пирога с чашечкой ароматного итальянского кофе. Уже захотелось все это попробовать? Приходите!

15.09

Путешествие к нурагам

На этом мастер-классе вы сможете познакомиться с традиционными блюдами Сардинии и не только. Вас ждет полное погружение в культуру, кулинарию, а также мы расскажем об интересных местах этого чудесного региона.

20.09

Изысканный обед

Изысканный обед-это простые в приготовлении, но невероятно вкусные и ароматные блюда. Этот мастер-класс понравится всем. Мужчины по достоинству оценят нежное мясо ягненка в сочетании с легкой кислинкой соуса. Прекрасные дамы оценят вкусовые сочетания и экзотические нотки в салате и домашнюю пасту со свежим лососем. А чашечка ароматного итальянского кофе с кусочком десерта станет великолепным завершением трапезы.

20.09

Изысканный ужин

Изысканный ужин-это простые в приготовлении, но невероятно вкусные и ароматные блюда. Этот мастер-класс понравится всем. Мужчины по достоинству оценят нежное мясо ягненка в сочетании с легкой кислинкой соуса. Прекрасные дамы оценят вкусовые сочетания и экзотические нотки в салате и домашнюю пасту со свежим лососем. А чашечка ароматного итальянского кофе с кусочком десерта станет великолепным завершением трапезы.

21.09

La felicita

La Felicita в переводе с итальянского -"счастье". Счастье провести время в веселой и дружной компании, счастье в общении, счастье во вкусном ужине. В нашей студии вы найдете кусочек своего счастья в компании нашего обаятельного шеф-повара -итальянца

22.09

Ужин настоящего эгоиста

Несмотря на свое название, каждый гость сможет найти в этом меню что-то для себя. Мужчины традиционно интересуются приготовлением мяса и оценят настоящую домашнюю пасту. Милые дамы внимательно изучают все тонкости приготовления блюд, чтобы порадовать и приятно удивить своих близких. Побалуйте своего внутреннего эгоиста вкусным ужином в Accademia del Gusto!

27.09

Обед в тропическом раю

Название мастер-класса Тропический Рай появилось от сочетания ароматов, ингредиентов и фруктов, используемых в блюдах. Вас ждет не только ужин из четырех итальянских блюд с экзотическим акцентом, но и огненное шоу от шеф-повара Академии. Приходите!

27.09

Ужин в тропическом раю

Название мастер-класса Тропический Рай появилось от сочетания ароматов, ингредиентов и фруктов, используемых в блюдах. Вас ждет не только ужин из четырех итальянских блюд с экзотическим акцентом, но и огненное шоу от шеф-повара Академии. Приходите!

28.09

Прогулка по лазурному побережью

Друзья, знакомьтесь! Наша новинка-серия тематических мастер-классам по кулинарным традициям регионов Италии. Первый регион для исследования- Лигурия. Этим вечером вы узнаете не только о кулинарных традициях этого региона, этот мастер-класс-полное погружение.

29.09

Italiano villaggio

Какую картину представляете себе , когда слышите "Italiano villaggio" (итальянская деревушка) ? Поля, зеленые верхушки гор, уходящие прямо в пушистые, белые облака, каменные домики, в которых всей семьей готовят вкусный ужин на большую и шумную итальянскую семью...Приходя в нашу студию, вы ощутите это настроение и заряд итальянских эмоций, а прекрасный ужин из четырех блюд поможет идеально завершить ваш рабочий день.

ACCADEMIA DEL GUSTO

"Еда может быть просто едой, а может быть настоящим искусством. Вы можете овладеть этим искусством, на один вечер став шеф-поваром в Accademia del Gusto."

Кулинарные мастер-классы

Accademia del Gusto – одна из первых кулинарных студий в Москве, предложившая гостям оригинальную услугу.

Подробнее

Проведение тимбилдинга

Хотите интересно провести время в компании? Кулинарные тимбилдинги - это формат, который запомнятся Вам надолго

Подробнее

Организация вечеринок

Не знаете где отдохнуть большой компанией? Мы поможем организовать настоящий кулинарный праздник.

Подробнее

Детские праздники

Хотите сделать ребенку незабываемый подарок? Мы поможем организовать кулинарный день рождения для детей.

Подробнее

Проведение корпоративов

Корпоративные вечеринки - это отличное решение для больших и маленьких компаний, которые смогут сплотить коллектив.

Подробнее

Выездные мероприятия

Хотите организовать кулинарный мастер-класс или корпоративную вечеринку у Вас в городе или на природе? Мы поможем!

Подробнее
Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых в Москве

В последнее время кулинарные мастер-классы становятся особенно популярными во всем мире. И дети, и взрослые с удовольствием посещают кулинарные студии, готовят вкусные и, иногда, полезные блюда, общаются и наслаждаются приготовленной своими руками пищей. Рассказываем, на какие кулинарные мастер-классы в Москве можно сходить в ближайшее время.

Обзор кулинарных мастер-классов

Содержание:

Кулинарные студии в Москве - студия Clever

Иногда мастер-классы по кулинарии проводятся в кафе, ресторанах или даже крупных гипермаркетах. Но чаще всего местом их проведения становятся специально созданные кулинарные студии. Кстати, помимо разовых мастер-классов в подобных заведениях можно пройти целый курс по приготовлению различных блюд и стать практически гуру кулинарии. Рассказываем о некоторых из множества тематических студий в столице России, которые всегда рады гостям.

Кулинарная студия Clever

Заведение расположено в бизнес-центре «Даниловская мануфактура» недалеко от станции метро Тульская. В данной студии нередко дают уроки именитые шеф-повара. При этом здесь проводятся совершенно различные мастер-классы: тут готовят блюда разных кухонь со всего мира, а вариации уровней сложности позволяют найти урок для себя как опытному кулинару, так и совсем новичку. Лофт работает уже более десяти лет и за это время полюбился множеству посетителей всех полов, возрастов и профессий. Кстати, студия Clever продаёт и подарочные сертификаты на свои мастер-классы. Так что если ваши друзья, знакомые, коллеги или родственники любят возиться у плиты, вам не придётся ломать голову над подарком, который стопроцентно их порадует.

Студии CulinaryOn

Сеть «Кулинарион» имеет целых две студии в центре столицы и одну в Петербурге. Кроме того, у них есть даже заведения за границей — в румынском Бухаресте и в городе-государстве Сингапуре.

Кулинарная студия «Кулинарион»

Сами владельцы называют свою кулинарную студию самой крупной в Европе. Помимо мастер-классов, на которых учат готовить изысканные деликатесы, здесь можно здорово провести время на вечерах живой музыки, спеть в караоке или продегустировать элитное вино на тематическом вечере. А ещё тут бывают коктейльные мастер-классы и запутанные кулинарные квесты — заскучать в этой студии точно не получится.

Кулинарные студии Юлии Высоцкой

Известная актриса, ведущая кулинарных шоу и просто вдохновенный повар Юлия Высоцкая имеет целых три кулинарные студии, удобно расположенные в центре Москвы.

Кулинарная студия Юлии Высоцкой

Кстати, туда часто заглядывают отечественные звёзды, поэтому не упустите возможность готовить на кухне, где до вас побывало множество знаменитостей. Мастер-классы в студии Юлии Высоцкой весьма разнообразны: здесь готовят основные блюда и десерты из разных уголков земного шара, а также множество разнообразных и удивительно вкусных завтраков. Кроме того, тут стараются угодить всем гостям. Например, сейчас специально для верующих православных людей тут проводят уроки по приготовлению полезных и сбалансированных постных блюд.

Кулинарная школа Novikov school

В профессионально оборудованном зале в самом сердце столицы свои секреты приготовления блюд раскрывают именитые повара не только из России, но и со всего мира. И приобщиться к этому может любой желающий. А для тех, кому неудобно или далеко ехать, в кулинарной студии записывают видеоуроки — учиться можно и дистанционно, не выходя из дома.

Кулинарная школа Novikov school

Кстати, на сайте очень удобная навигация — достаточно выбрать желаемый уровень сложности, возраст участников и удобное время занятий, а также определиться, желаете вы просто хорошо провести время и научиться готовить дома или же мечтаете работать в ресторане. Исходя из заданных критериев, вам предложат оптимальные варианты. Остаётся только выбрать самый привлекательный.

Студия Deli

Известные фуд-блогеры Мария Сорокина и Андрей Бугайский открыли в столице собственную кулинарную студию под названием Deli. Теперь вы можете внимать их советам не только из блогов, кулинарных передач и страниц журнала «Гастроном» (где супруги работают колумнистами), но и лично, посетив один из их мастер-классов. Обратите внимание, что для приготовления пищи используются только самые свежие и качественные продукты. Кроме того, не так давно студия стала лауреатом премии «Здоровое питание».

Студия Deli

Мастер-классы для взрослых

Конечно, за рубежом уже давно проводят различные мастер-классы по кулинарии, Москва же только набирает обороты в этом деле. Тем не менее, даже тут можно найти множество интересных вариантов, чтобы провести досуг полезно, интересно, а самое главное – вкусно. Кулинарные мастер-классы проводятся на самые разнообразные тематики и способны привлечь людей с самыми разными взглядами, интересами и жизненными позициями.

Мастер-классы для взрослых

Мастер-класс по завтракам

Если ваш кулинарный максимум на завтрак – каша, бутерброд или йогурт, но при этом у вас есть желание удивить и приятно порадовать с утра домочадцев, то обратите внимание на кулинарные мастер-классы, которые специализируются именно на «утренних» блюдах. Вы удивитесь, насколько безграничной может быть человеческая фантазия. Участие в таких мероприятиях научит вас завтракать правильно и привьет любовь к полезной и вкусной пище.

Мастер-класс по завтракам

А еще вы сможете познакомиться с культурой разных стран: например, попробовать типичный завтрак американцев или итальянцев. Кроме того, опытные шеф-повара смогут удивить вас необычной подачей даже вполне знакомых и давно любимых блюд.

Уроки по приготовлению вегетарианских блюд

В последние годы количество людей, которые заботятся о животных, экологии и о собственном здоровье, стало стремительно увеличиваться. Шеф-повара умело подстраиваются под запросы аудитории – выбор мастер-классов по приготовлению вегетарианских, веганских или даже сыроедческих блюд сейчас широк как никогда. Вдобавок, у христиан сейчас в самом разгаре Великий пост, значит, многим будет интересно, как разнообразить постное меню (кстати, постные и веганские блюда – отнюдь не одно и то же, вопреки распространенному мнению).

Вегетарианские блюда

При этом меню без животных компонентов нужно сделать еще и питательным и сбалансированным, что тоже нередко вызывает сложности у новичков. На специальном мастер-классе эти проблемы решаются в мгновение ока. Впрочем, такие уроки стоит посетить и тем, кто никогда не задумывался об отказе от мяса – это поможет развеять стереотип о том, что «веганы едят одну траву», а также показать, насколько вкусными и питательными могут быть растительные блюда.

Мастер-классы «мясного клуба»

Если же вы не готовы отказаться от мясного бургера или сочного стейка, то стоит посетить специализированный мастер-класс по приготовлению этих блюд. Именитые кулинары расскажут, как приготовить мясо по-настоящему вкусным и сочным. Кстати, иногда на таких уроках готовят действительно редкие и очень сложные блюда, например, тартар.

Тартар

Этот деликатес из сырой говядины редко кто может сделать дома, не обладая при этом умениями и навыками. А под руководством специалиста – легко. К тому же, приготовив это изысканное блюда самостоятельно, вы сможете быть уверены в его качестве и безопасности.

Мастер-классы для детей

Посетить мастер-класс в кулинарной студии могут не только взрослые, но и маленькие поварята. Детский кулинарный мастер-класс – превосходный способ привить ребенку любовь к труду, домашним делам и бытовым хлопотам. Да и вообще, умение готовить будет полезным как для мальчиков, так и для девочек и обязательно пригодится детишкам во взрослой жизни.

Мастер-классы для детей

А игровой формат мастер-класса как нельзя лучше подойдет для того, чтобы по-настоящему увлечь ребенка. И даже если ваш малыш принадлежит к разряду «нехочух» и «малоежек», то от блюда, приготовленного собственноручно, он точно никогда не откажется.

Мастер-классы по приготовлению пиццы

Какой ребенок не любит фаст-фуд? А особенно итальянскую пиццу – разнообразие начинок в этом блюде столь велико, что каждый сможет выбрать себе вариант по душе. А этот тянущийся сыр не оставит равнодушным ни одного маленького гурмана. Порадуйте своего малыша, посетив с ним кулинарный мастер-класс по приготовлению итальянского лакомства.

Мастер-классы по приготовлению пиццы

Ребенок получит удовольствие от возни с тестом (особенно это порадует тех детишек, которые обожают лепить из пластилина), а также насладится вкусом приготовленной своими руками выпечки. Для мам же это мероприятие будет полезно тем, что потом они без труда смогут повторить процесс приготовления пиццы в домашних условиях.

Необычные мастер-классы

Дети любят все необычное и интересное. Маленькому «почемучке» наверняка захочется научиться готовить, например, космическую еду. Также популярно в последнее время, допустим, мороженое, сделанное с использованием жидкого азота. Дымящееся лакомство не может не привлечь внимание ребятишек. При этом его совсем не трудно сделать своими руками – под кураторством опытных шеф-поваров, естественно. Как правило, такие необычные кулинарные мастер-классы рассчитаны на детей в возрасте от четырех до четырнадцати лет.

Необычные мастер-классы

Тематические мастер-классы

У каждого ребенка есть свой любимый мультик или книжка. И наверняка вашему малышу не раз хотелось попробовать любимые блюда героев произведения. Различные кулинарные студии и специализированные детские кафе воплотят мечты вашего ребенка. Играя с аниматорами и обучаясь у шеф-поваров, ребенок приготовит, например, яблочный пирог для Минни Маус или печенье в виде любимых героев. Такие мастер-классы будут для детей в разы интереснее, чем простые кулинарные уроки, даже самые веселые!

Тематические мастер-классы

Идеи для праздника

В кулинарной студии можно не только весело провести выходные, научившись готовить любимое, но сложное блюдо. Помимо непосредственно мастер-классов для всех желающих, в подобных организациях также предлагают множество разнообразных услуг. Если вы ищете, где отметить корпоратив или отпраздновать день рождения, то студия может предложить вам несколько привлекательных вариантов. Они существенно разнообразят тебе жизнь накануне важных событий и порадуют множеством положительных эмоций.

Идеи для праздника

Кейтеринг

Практически все студии в наше время не только проводят мастер-классы по кулинарии. Москва смело идет за мировыми тенденциями и предлагает своим клиентам услуги кейтеринга. Вам не придётся ничего готовить, покупать или везти на место праздника — всё сделают за вас. Опытные повара приготовят вкусные и изысканные блюда и эффектно подадут гостям на вашем мероприятии. При необходимости вы можете заказать как обычный кофе-брейк или фуршет, так и пышный банкет или даже бизнес-завтрак.

Кейтеринг

При этом кейтеринг позволит не оставить голодными даже большое количество гостей и участников мероприятия – и это не будет стоить вам огромного количества потраченных нервов. Кулинарная студия не только снабдит вас большим количеством вкусных блюд от именитых шеф-поваров, но и обеспечит их эффектную и красивую подачу. Вы можете быть уверены, что никто не уйдет с праздника или корпоратива разочарованным.

Выездной мастер-класс

Выездной мастер-класс отличается от обычного разве что тем, что проходит не на профессионально оборудованной кухне. Зато он может быть идеальным выбором, если вы не знаете, где отметить корпоратив, и хотите провести его на природе. Ни для кого не секрет, что блюда, приготовленные на открытом огне, никогда не сравнятся по вкусу с теми, что приготовлены в духовом шкафу или на сковороде гриль. Кроме того, на выездных мастер-классах вас могут обучить рисункам на кофейной пенке (так называемому латте-арту) или карвингу – вырезанию фигур из овощей и фруктов. Опытные шеф-повара будут готовить блюда на ваших глазах, а вы получите возможность не только понаблюдать, но и самим поучаствовать в процессе приготовления. И, конечно же, с удовольствием съесть потом готовые блюда.

Выездной мастер-класс

Обратите внимание, что вам не придется даже покупать оборудование и продукты для выездного мастер-класса по кулинарии – как правило, сотрудники кулинарных студий привозят с собой все необходимое.

Кулинарный тимбилдинг

Тимбилдинг — это кулинарный мастер-класс для компании, который будет способствовать сплочению коллектива. Это прекрасный вариант провести время в компании коллег, чтобы подружиться и получше узнать друг друга. Кроме того, вы получите массу впечатлений, а приятные воспоминания для вас поможет сохранить профессиональный фотограф или видеограф. Кроме того, помимо непосредственного приготовления пищи, многие кулинарные студии предлагают дополнительную развлекательную программу.

Кулинарный тимбилдинг

Программа этих мероприятий рассчитана на людей разных возрастов и увлечений. Это может быть чисто семейное развлечение, отдых для для компании коллег. Также бывают и программы мероприятий только для детей. Вдобавок, по окончании кулинарных мастер-классов участники нередко получают небольшие приятные подарочки.

Девичник или день рождения

Посещение мастер-класса по кулинарии в специальной студии — прекрасный, а главное — неординарный способ отпраздновать важную дату. Например, тут можно собраться на день рождения или даже на девичник перед свадьбой. Помимо хорошего настроения, вкусных блюд и рецептов вы получите насыщенную развлекательную программу со всяческими викторинами и конкурсами, шутливые дипломы на память и фирменные фартуки. Отличный вариант для тех, кто мыслит оригинально и предпочитает всегда выделяться из окружающей толпы.

Девичник или день рождения в кулинарной студии

На кулинарный мастер-класс можно позвать подруг – чем не альтернатива «классическому» предсвадебному девичнику? Вы приятно проведете время в преддверии самого важного дня в вашей жизни. А приятных воспоминаний останется ничуть не меньше, чем от самого торжества.

Для тех, кому уже наскучили выходные дома, и для тех, кто уже устал от банальных походов в кино и прогулок, мы нашли выход — посещение мастер-класса в кулинарной студии. Дело за малым — выбрать интересующую и подходящую тематику и обязательно забронировать места. На такие мероприятия здорово выбираться большой компанией — например, с семьей, друзьями или даже коллегами по работе. Всем известно, что вкусная еда и общие увлечения сближают людей, а благодаря мастер-классам по кулинарии эти два критерия можно соединить в один.

Текст: Екатерина Опарина

Кулинарные мастер классы в Москве — Restoclub.ru

Кулинарный мастер-класс – отличная возможность узнать что-то новенькое на кухне и весело провести время. Если вы хотите научиться вкусно готовить какое-либо блюдо или попробовать себя в роли шеф-повара, то наша подборка именно для вас. На этой странице мы собрали десятки ресторанов, где проводят кулинарные мастер-классы в Москве. Вам остается только выбрать подходящее заведение и отправиться в увлекательное гастрономическое путешествие.

Популярные кулинарные мастер-классы в Москве

Первые мастер-классы по приготовлению интересных блюд появились в столице еще давно. С тех пор они успели здорово трансформироваться и теперь отличаются огромным разнообразием. В Москве вы найдете:

  • кулинарные мастер-классы для детей. Они пользуются наибольшей популярностью среди москвичей и приезжих. Детские кулинарные мастер-классы чаще всего проходят в игровой форме. Обычно для готовки выбирают более легкие рецепты. Подобные мероприятия – хороший способ совместить приятное с полезным, увлечь ребенка новым занятием, да и просто интересно провести совместный досуг.
  • кулинарный мастер-класс на день рождения. Многие рестораны столицы предлагают посетителям приобрести подарочный сертификат на подобный мастер-класс. Он станет приятным сюрпризом как для ребенка, так и для взрослых, любящих сотворить из простых ингредиентов настоящий шедевр.
  • кулинарный мастер-класс для двоих. Подобный вариант стоит выбирать тем, кто хочет привнести что-то новое в семейное меню и необычно провести выходной. Такое совместное времяпрепровождение определенно останется красочным воспоминанием для каждого из вас.
  • кулинарный мастер-класс для мужчин. Подойдут для тех представителей сильного пола, которые чувствуют в себе потенциал к чему-то большему, чем простая яичница.
  • кулинарный мастер-класс для взрослых. Часто подобные практические занятия проводит сам шеф-повар ресторана.

Многие кафе и специализированные кулинарные студии организуют корпоративные кулинарные вечеринки или проводят индивидуальные мастер-классы для разных поводов. На практических занятиях посетители чаще всего готовят традиционные национальные изделия, праздничные блюда, пиццу и десерты.

Просмотрите весь список заведений, изучите фотографии и отзывы и выберите кулинарный мастер-класс, куда вам будет интересно пойти.

Кулинарные школы для детей | КУЛИНАРИЯ

Если ребёнок предлагает свою помощь, наберитесь терпения и постарайтесь принять эту «помощь» с радостью, даже если в суп попадает сахар, а масло лениво омывает берега вашей кухни.

А чтобы максимально снизить продуктовые издержки, обратитесь к профессионалам, отдав чадо в кулинарную школу. Там ваш ребёнок не только научится готовить любимые блюда, но и узнает о правилах безопасности на кухне и, быть может, откроет в себе настоящий талант.

На заметку! Выложенная информация на момент написания статьи.

Москва

«Пустите детей на кухню!» – Так называется детский курс в кулинарной студии Юлии Высоцкой.

1595

Здесь, в царстве вкуса, юные гурманы постигают секреты кулинарного мастерства, а родители с гордостью взирают на будущих помощников. Собственно, сам кулинарный праздник начинается уже тогда, когда на голове будущих кулинаров появляются поварские колпаки. А дальше ребят ждёт увлекательный рассказ и не менее увлекательное действо, где каждый исполняет главную партию.

Юному творцу здесь отводится отдельное рабочее место, а по окончании занятий поварятам выдаётся сертификат.

РОДИТЕЛЯМ НА ЗАМЕТКУ: курс включает от 4 до 10 занятий и рассчитан на детей от 6 до 12 лет. Стоимость рассчитывается на одного ребёнка и одного взрослого.

Для родителей, также желающих получить порцию кулинарного вдохновения, и детей, рвущихся в бой, в студии предусмотрены семейные мастер-классы «Готовим с детьми». Здесь каждое занятие посвящается отдельной теме, будь то румяные пироги или любимое лакомство мультяшных героев (рататуй). Удобно, что занятия рассчитаны на всю семью. На кулинарные подвиги можно прихватить с собой маму, папу, бабушек и дедушек. Ведь учиться вместе — гораздо веселее!

РОДИТЕЛЯМ НА ЗАМЕТКУ: на одну семью приобретается один билет. Цена рассчитана на семейный подряд.

Театр вкуса 

1596

Побывать в театре вкуса определённо стоит. Ведь это первый и единственный в столице кулинарный театр — творческий тандем кулинарии и театрального искусства. В этом театре нет зрителей, поскольку переступив порог, вы автоматически становитесь его актёром — участником кулинарного действа.

«Вкусная школа» — одно из популярных направлений театра, где дети учатся кулинарным премудростям. Занятия, как правило, проходят в рамках тематической недели. Например, недели домашнего хлеба или умопомрачительных итальянских десертов. Всего за пару часов юные кулинары смогут овладеть секретом приготовления одного из блюд, будь то настоящая итальянская пицца, домашнее мороженое или французский трюфель.

Кроме тонкостей приготовления кулинарных шедевров юные поварята узнают также и о кулинарных традициях разных стран.

РОДИТЕЛЯМ НА ЗАМЕТКУ: вкусная школа открывает двери для учеников от 4 лет. Для того чтобы попасть на урок, необходимо отправить электронную заявку. Билет можно выкупить в кассе театральной «Мастерской».

Детский клуб – Ribambell

1597

В кафе  Ribambell  ребёнок узнает секреты приготовления любимых блюд, а также то, какие продукты помогут ему вырасти сильным и здоровым.

Все занятия проводятся в игровой форме. В таком кулинарном классе учёба становится необычной игрой, развлечением. В результате — довольный ребёнок, а у вас появится настоящий помощник в домашних делах.

РОДИТЕЛЯМ НА ЗАМЕТКУ: возраст участников — от 3 до 12 лет. Продолжительность одного мастер-класса — 40–50 минут.

Санкт-Петербург

Lavrushka ,кулинарная школа

1598

Здесь для занятий выбираются вкусные и несложные рецепты. При этом вдохновение и творческие порывы учащихся только приветствуются! Ваш ребёнок не только научится раскатывать тесто, лепить идеальной формы пельмени и вареники, но и узнает много нового о национальных блюдах разных стран и интересных фактах, связанных с ними.

РОДИТЕЛЯМ НА ЗАМЕТКУ: возраст юных кулинаров — от 5 лет. Продолжительность занятия — 1,5 часа.

Петербургская ресторанная школа

1599

Студия кулинарного мастерства «Золотая ложечка» действует при Петербургской ресторанной школе. Удивительно, но в этой атмосфере творчества даже незначительный интерес к кулинарии готов перерасти в нечто большее. Ведь «Золотая ложечка» — это престиж.

Здесь преподают настоящие профессионалы, работающие шеф-поварами в лучших ресторанах города. А учащиеся школы регулярно принимают участие в «Золотой Кулине» — конкурсе по кулинарному искусству. К слову, вполне успешно: маленькие кулинары с завидным постоянством принимают награды из рук самого губернатора.

В «Золотой ложечке» ваш ребёнок сможет узнать множество кулинарных секретов: освоить технику рисования цветным шоколадом, изящную лепку из марципана и мастерскую работу с тестом.

РОДИТЕЛЯМ НА ЗАМЕТКУ: занятия проводятся для детей от 3 до 15 лет. Обучение может проходить в группе или индивидуально.

«Красиво подано», кулинарная школа

1600

Здесь уроки проходят исключительно в форме мастер-классов. О том, как из обычных продуктов сделать кулинарный шедевр рассказывают и показывают лучшие шеф-повара города, которые, кстати, обладают удивительным даром рассказчиков и способны заинтересовать даже самых маленьких участников действа. По окончании мастер-класса любимое блюдо обязательно дегустируется.

РОДИТЕЛЯМ НА ЗАМЕТКУ: один урок длится от 1,5 до 3 часов. В групповом занятии могут участвовать от 4 до 6 человек.

Екатеринбург

«Кулина-вкусняшка», детская кулинарная школа

1601

Сама школа территориально находится в техникуме «Кулинар», где по субботам и воскресеньям будущие шефы постигают все премудрости кулинарного искусства.

Темы занятий, как водится, выбираются по желанию. Это может быть изысканная нарезка овощей, бутербродное шоу, изучение чайной церемонии или же лепка из солёного теста.

Кроме того, в школе проходят тематические занятия, на которых ребята узнают много интересного о русской, итальянской, французской, японской и восточной кухне.

РОДИТЕЛЯМ НА ЗАМЕТКУ: набор детей в школу осуществляется в 4 подгруппы — 7–10 лет, 10–13 лет, 13–15 и 15–18 лет.

Международная кулинарная школа при УрГЭУ-СИНХ

1602

Уральский экономический университет открывает двери не только для студентов, но и для юных поварят. Именно здесь раскрывает свои объятья гурманам Международная кулинарная школа.

Кулинарный мастер-класс продолжительностью 10 дней научит вашего ребёнка кашеварить, месить тесто, варить супы и, конечно, мастерски готовить бутерброды. Впрочем, есть вероятность, что ребёнок научится также делать конфеты из фантиков и шоколад из воздуха.

В этой школе возможно всё, поскольку тему одного из занятий выбирают сами дети. Собственно, темы еженедельных занятий не секрет и доступны на сайте школы.

РОДИТЕЛЯМ НА ЗАМЕТКУ: запись в школу ведётся еженедельно. Продолжительность одного занятия — около 3 часов, в течение которых ваше юное чадо научится готовить любимые закуски, аппетитные завтраки и душевные обеды. С таким рвением вы сможете смело брать недельный перерыв на то, чтобы отдохнуть от кухни.

«Поварёнок», студия кулинарного мастерства

1603

В семейном центре «Дарина» кулинарное мастерство оттачивается каждое воскресенье. За одно занятие дети успевают освоить секреты приготовления двух блюд и азы сервировки.

Сам кулинарный курс включает 10 занятий, во время которых изучаются тонкости приготовления повседневных и праздничных блюд вплоть до воздушных десертов. Дети, уже умеющие готовить, могут пройти курсы «Шеф-повар» и «Кондитер».

РОДИТЕЛЯМ НА ЗАМЕТКУ: в студии «Поварёнок» занимаются дети от 6 лет. При этом группы делятся по возрастам: 6–8 лет, 8–10 лет и старше. Длительность занятий — 1 час 20 минут.

Красноярск

«Антураж», кулинар-студия

1604

Творожный мусс с цукатами, душистый яблочный пирог или пышные сырники… Как вам такое меню? Между прочим, это лишь малая часть того, что умеют готовить дети, прошедшие курс «Буду готовить!» в кулинар-студии «Антураж».

Помимо приготовления изысканных блюд, шеф-повар Александр Лаевский научит ребят важным кулинарным премудростям: как уберечь пальцы от ножа, как пользоваться кухонным инвентарём и где найти вдохновение, чтобы смело жонглировать ингредиентами, создавая что-то новое. Кстати, попробовать очередной шедевр автор блюда может там же, на месте, расположившись за идеально сервированным столом.

РОДИТЕЛЯМ НА ЗАМЕТКУ: кулинарные уроки в студии проводятся раз в неделю. На все занятия необходима предварительная запись.

Краснодар

Mandarin Gourmet, авторская кулинарная студия

1605

В этой школе также имеется детский класс, где маленьких кулинаров ждёт масса гастрономических путешествий. Это может быть что угодно: итальянский обед с лазаньей и тирамису или суровый завтрак ковбоя с бургерами и кукурузой на гриле… Неизменно одно: совершенство вкуса и всеобщее веселье, с которым юные фантазёры кулинарят, импровизируют и пробуют на вкус свои шедевры.

РОДИТЕЛЯМ НА ЗАМЕТКУ: актуальное расписание уроков можно посмотреть на сайте Mandarin Gourmet. Предварительная запись в группу обязательна.

Казань

«Рататуй», кулинарная студия

1606

По субботам в студии витает хулиганское настроение. Ещё бы, детвора даёт жару! То они всей командой отбывают на поиски пиратского рецепта Джона Сильвера, то спешат в Италию, желая узнать секрет приготовления равиоли или пиццы. Сами понимаете, по субботам здесь сплошные приключения.

К слову, для истинных ценителей итальянского языка есть возможность объединить приятное с полезным — учить язык прямо во время кулинарных баталий. Чем не вариант?

РОДИТЕЛЯМ НА ЗАМЕТКУ: кулинарные мастер-классы проводятся каждую субботу, начало в 12.00. Для детей 4–9 лет обязательно присутствие одного из родителей. Дети постарше могут смело кулинарить в одиночку.

Уфа

Школа юного кулинара

1607

Что ж, надо сказать, что для родителей эта школа юного кулинара — настоящая находка. Главным образом потому, что занятия здесь совершенно бесплатны и проходят каждое воскресенье в  ресторане «Морошка».

Удобно и то, что такой поход в ресторан будет интересен как детям, так и их родителям, которые могут спокойно пообщаться, в то время как дети осваивают приготовление очередного сэндвича для пикника.

Маленькие мастера под руководством Шеф-повара увлеченно шинкуют и месят, варят и пекут, мастерят фирменные блюда разных кухонь мира и угощают ими своих родителей. А потом вместе с аниматорами и сказочными героями отправляются навстречу приключениям! В это воскресенье им предстоит научиться готовить пирожное «Картошка» к Безумному чаепитию с Чеширским котом.

РОДИТЕЛЯМ НА ЗАМЕТКУ: начало кулинарных баталий — каждое воскресенье в 14.00.

Челябинск

Школа юного ресторатора

1609

Этот кулинарный проект состоялся при поддержке народной ресторанной премии «Золотая вилка» и Высшей школы сервиса Русско-Британского института.

Учебная программа в Школе юного ресторатора совершенно необычна: здесь будущее поколение рестораторов узнает не только о секретах и тонкостях приготовления любимых блюд, но и научится безупречному сервису и этикету. Всего кулинарный курс включает 5 практических занятий.

РОДИТЕЛЯМ НА ЗАМЕТКУ: школа набирает детей в 3 группы по 10 человек. Группы разновозрастные — 10–12 и 13–15 лет. По окончании обучения поварят ждёт сюрприз — сертификат, а также поварской колпак и фартук в подарок.

Новосибирск

«Кулинарный клуб», студия мастер-классов

1610

По отзывам одной из родительниц, после вечера в «Кулинарном клубе» её сын в течение трёх дней баловал домашних итальянской пиццей. Результат, как говорится, на лицо. Собственно, сам клуб видит свою миссию именно в этом: легко и ненавязчиво приобщать детей к процессу приготовления пищи.

Сейчас в клубе действуют программы для детей 6–10 лет, где юные дарования лепят вареники или даже собирают пиццу по кусочкам. Для детей постарше (10–14 лет) кулинарная школа работает в летний период. По окончании ваш ребёнок будет в состоянии приготовить даже те блюда, которые и от опытных кулинаров требуют немалой отваги.

РОДИТЕЛЯМ НА ЗАМЕТКУ: для детских мастер-классов продолжительность занятия составляет не более часа. Для детей от 6 до 10 лет присутствие взрослого обязательно.

 

 

источник

Кулинарные мастер-классы

Детские кулинарные мастер-классы

Детские кулинарные мастер-классы

Детские кулинарные мастер-классы

Детские кулинарные мастер-классы

Выставочная

Афимолл Сити

Москва, м. Выставочная, Пресненская наб., д. 2 ТРЦ "Афимолл Сити", 4 уровень.

8 (495) 644-0452

[email protected]

пн - пт: с 12:00 по 05:00 сб - вс: с 10:00 по 05:00

Перейти на страницу клуба

Аннино

Аннино

Москва, м. Аннино, Варшавское шоссе, д.160

+7 (495) 604-18-84

[email protected]

пн - пт: с 12:00 по 23:00 сб - вс: с 11:00 по 23:00

Перейти на страницу клуба

Котельники

Белая Дача

Москва, м. Кузьминки/Люблино/Котельники, 1й Покровский проезд, д. 5 ТЦ "МЕГА Белая дача"

+7 (495) 967-77-61

[email protected]

пн - пт: с 12:00 по 05:00 сб - вс: с 10:00 по 05:00

Перейти на страницу клуба

Домодедовская

БрендСити

Москва, м. Домодедовская, 26 км. МКАД Аутлет-центр "Брендсити"

+7 (926) 001-94-56

[email protected]

пн - пт: с 14:00 по 05:00 сб - вс: с 11:00 по 05:00

Перейти на страницу клуба

Планерная

Вэйпарк

Москва, м. Планерная, м. Митино, МКАД 71 км ТРЦ "Вэйпарк"

+7 (926) 800-34-42

[email protected]

пн - чт: с 14:00 по 05:00 пт: с 14:00 по 05:00 сб - вс: с 11:00 по 05:00

Перейти на страницу клуба

Южная

Глобал Сити

Москва, м. Южная, ул.Днепропетровская, д.2 ТРК "Глобал Сити", 2 этаж

+7 (926) 748-13-05

[email protected]

пн - вс: с 10:00 по 05:00

Перейти на страницу клуба

Алтуфьево

Зиг-Заг

Москва, м. Алтуфьево, ул. Лобненская, д. 4А ТЦ "Зиг-Заг"

+7(495) 229-00-97

[email protected]

пн–чт: с 14:00 до 00:00 пт: с 14:00 до 05:00 сб: с 11:00 до 5:00 вс: с 11:00 до 00:00

Перейти на страницу клуба

Сходненская

Калейдоскоп

Москва, ул. Сходненская, д. 56 ТЦ «Калейдоскоп», 4 этаж, м. Сходненская

+7 (926) 996-02-14

[email protected]

пн - пт: с 13:00 по 00:00 сб: с 11:00 по 01:00 вс: с 11:00 по 00:00

Перейти на страницу клуба

Университет

Вернадского, Капитолий

Москва, м. Университет, пр-т Вернадского, д. 6 ТЦ Капитолий Вернадского

+7(495) 6444232

[email protected]

пн - ср: с 12:00 по 00:00, чт - пт: с 12:00 до 05:00, сб -вс: с 11:00 до 05:00

Перейти на страницу клуба

Молодежная

Кунцево Плаза

Москва, М. Молодежная, ул. Ярцевская, 19 ТРЦ Кунцево Плаза, 5,6, 7 этажи

+7 (926) 119-01-60, +7 (926) 119-01-59

пн - чт: с 12:00 по 00:00 пт: с 12:00 по 05:00 сб: с 11:00 по 05:00 вс: с 11:00 по 00:00

Перейти на страницу клуба

Тульская

Севастопольский, Капитолий

Москва, м. Тульская/Академическая, МЦК Крымская, Севастопольский пр-т, д. 11Е ТЦ Капитолий Севастопольский

+7 (926) 748-13-09

[email protected]

пн - чт: с 12:00 по 00:00 пт: с 12:00 по 05:00 сб: с 11:00 по 05:00 вс: с 11:00 по 00:00

Перейти на страницу клуба

Ваш ребенок интересуется кулинарией? Современные дети очень любознательны, их интересует множество сфер деятельности, в которых работают взрослые. Далеко не каждая мама готова предоставить для ребенка на кухне свободу действий. Ведь после кулинарных экспериментов ребенка предстоит немалая уборка. Мы не боимся рассыпанных продуктов, разбитых яиц и пролитого молока! В парках «Космик» в Москве каждые выходные проводятся мастер-классы для детей по кулинарии. На нашей кухне детям предоставлена свобода действий! Занятия ведут опытные повара, которые смогут рассказать много интересного и научить готовить самые разнообразные блюда русской кухни и кушанья других стран мира.

Кулинарный мастер-класс для ребенка – это отличная возможность открыть для себя много интересного. Во время кулинарных мастер-классов для детей наши маленькие посетители не только учатся готовить. В процессе занятий с детьми развивается мелкая моторика, что имеет огромное значение для каждого ребенка. Приезжайте к нам в гости всей семьей. Парки «Космик» – это большое количество разнообразных развлечений. Поэтому, пока ваше чадо будет на мастер-классе, вам не придется скучать. У нас для взрослых созданы условия для игры в бильярд и настольный теннис, Лазертаг и другие игры, есть множество игровых автоматов от лучших современных производителей, а также кинотеатр. Вам будет несложно найти занятие по душе, пока чадо будет посещать кулинарный мастер-класс.

К неоспоримым преимуществам парков «Космик» в Москве относятся:

  • множество развлечений на территории одного комплекса;
  • оптимальный уровень цен;
  • радушный прием для каждого посетителя;
  • возможность узнать любую информацию по телефону или онлайн.

Помимо мастер-классов для детей, у нас для маленьких гостей есть специальный клуб, в котором посетители любого возраста весело и увлекательно смогут провести время. Детские развлечения у нас представлены значительным разнообразием! Детский клуб в парке «Космик» в Москве – это:

  • лабиринты и сухие бассейны,
  • разнообразные игровые автоматы,
  • внимательные и заботливые воспитатели,
  • кинотеатр с мультфильмами, а также многое другое.

После того как детский кулинарный мастер-класс завершится, вы сможете организовать для ребенка обширную развлекательную программу в соответствии с его возрастом и интересами. Оставив развлекаться детей, их родители могут не переживать, поскольку все маленькие посетители находятся под присмотром.

Детские мастер-классы в парках «Космик» помогут юным поварам узнать все тонкости приготовления различных блюд. Детские кулинарные мастер-классы у нас проводятся опытными специалистами, которые готовы поделиться знаниями с подрастающим поколением. В процессе кулинарных мастер классов для детей готовятся:

  • печенье,
  • пицца,
  • вареники,
  • традиционная испанская кесадилья,
  • десерты,
  • коктейли и лимонады, а также многое другое.

На кулинарных детских мастер-классах программа разнообразна и интересна для каждого посетителя. Завершением детского кулинарного мастер-класса является возможность попробовать приготовленное. Наши маленькие гости с удовольствием пробуют, что у них получилось на кулинарных занятиях. Даже если ваше чадо уже посещало не один кулинарный мастер-класс, в нашей программе вы все равно сможете найти интересную для него тему детских кулинарных занятий. Кулинарной наукой овладеть непросто, но наши повара помогают каждому участнику, посетившему кулинарные занятия, почувствовать себя настоящим мастером!

Приходите на кулинарные мастер-классы в парки «Космик»! Кулинарные занятия – это и польза, и развлечение для юных посетителей. Мастер-класс проводится в комфортное время. Узнать о теме мастер-класса вы можете по телефону либо онлайн. Каждый наш маленький посетитель почувствует, что он – настоящий опытный мастер, который готов угостить родителей вкусной едой!

Магистр кулинарного искусства и кухонного менеджмента
  • Магистр кулинарного искусства и кухонного менеджмента адресован профессионалам отрасли и студентам, которые уже изучали кулинарию.
  • Включает пять модулей, кроме Заключительного проекта Мастера и профессиональной практики.

Продолжительность: 8 месяцев, с октября по июнь, кроме того, от 3 до 6 профессиональных стажировок в отрасли.

Язык обучения: английский.

Расписание: с понедельника по пятницу.

  • Глава кухни, начальник отдела, исполнительный директор кухни, гастрономический консультант, исполнительный директор по мероприятиям, менеджер R + D и т. Д.

План обучения включает теоретические занятия, практические занятия и мастер-классы, проводимые известными поварами гастрономия.

  • Модуль 1: Управление и администрирование кухни. 9 ECTS, 5 недель
  • Модуль 2: Кулинарные продукты и методы. 12 ECTS, 14 недель.
  • Модуль 3: Творчество и инновации на кухне.8 ECTS, 5 недель.
  • Модуль 4: Готовить для мероприятий. 6,5 ECTS. 6 недель.
  • Модуль 5: Выпечка и выпечка для ресторанов. 6,5 ECTS, 4 недели
  • Мастер-финал проекта. 6 ECTS
  • Заключительная производственная практика. 12 ECTS

Стажировки в отрасли после завершения мастер-классов. Они проходят профессиональную стажировку и могут быть от 3 до 6 месяцев. Школа отвечает за координацию оплачиваемых стажировок для студентов на национальном и международном уровнях.

Магистр кулинарного искусства и кухонного менеджмента, Университетский колледж гостиничного менеджмента и кулинарного искусства Сан-Поль-де-Мар и Университет Жироны.

Для студентов, закончивших официальную карьеру в колледже, также получить диплом магистра кулинарного искусства и управления кухней Университета Жироны.

Для студентов без официального обучения в университете получить диплом об окончании университета по специальности кулинарное искусство.

Команда включает в себя:
  • Лекторы кухонных операций, на теоретическом и практическом уровне.
  • Профессионалы отрасли: консультанты, менеджеры ресторанов и шеф-повара с международной репутацией
  • Запросите информацию о необходимой программе обучения.
  • Предоставить биографические данные с указанием предыдущего профессионального опыта и образования в области гастрономии.
  • Координировать и пройти личное собеседование с одним из членов нашего Совета директоров.
  • Запросить форму приема.
  • Оплатить регистрационный взнос.
  • Сдать заполненную анкету вместе со всей запрашиваемой информацией. Все документы должны быть действующими оригиналами и заверены соответствующими органами.
  • Сделайте официальную бесплатную предварительную регистрацию, установленную Генералитетом Каталонии.

Приемная комиссия проинформирует обо всех требованиях, необходимых для доступа к магистратуре по кулинарному искусству и кухонному менеджменту, и даст рекомендации по всем процедурам для зачисления.

За дополнительной информацией обращайтесь в Приемную комиссию по тел. 902 021 925 / +34 93 760 22 40 (если звоните из-за пределов Испании), для запросов информации или по электронной почте на admissions @ santpol.edu.es

EUHT StPOL имеет Фонд помощи в обучении в своей школе. Целью этого фонда является облегчение доступа к образовательным программам для тех кандидатов, которые по экономическим причинам испытывают трудности при зачислении. Они предоставляются в процентах от общей базовой или академической стоимости курса до 35% с учетом академической успеваемости и экономической мощи кандидата и тех, кто финансирует его обучение.

Некоторые государственные учреждения предлагают другие вспомогательные средства:

Стипендия MAE-AECI (для студентов, не являющихся членами Европейского союза)
Beca Conpeht

Финансирование:

Существует соглашение с различными финансирующими учреждениями для получения специальное финансирование для студентов EUHT StPOL:

Sabadell Bank

«La Caixa»

.

Кулинарное искусство

Toggle left nav

Кулинарное искусство

Миссия

Программа кулинарного искусства колледжа Diablo Valley готовит студентов к карьере в Гостиничный и пищевой промышленности. Основные ценности, которыми руководствуются наши усилия:

  • Лидерство
  • Профессионализм
  • Этика
  • Уважение к разнообразию

Студенты имеют возможность преследовать А.Степень в области кулинарного искусства, выпечки и Управление кондитерскими изделиями или ресторанами, в дополнение к технической сертификации по всем трем направлениям, и продолжить обучение в четырехлетних школах.


Быстрые ссылки

Возможности карьерного роста

Программа кулинарного искусства обеспечивает профессиональную подготовку для работы в качестве шеф-повара, кулинарный супервайзер, автор поваренной книги, дегустатор рецептов, повар, кухонный менеджер, кулинарный сервер, организатор питания, исследователь еды, шеф-повар банкета, менеджер столовой, стилист еды, планировщик меню, специалист по общественному питанию и специалист по школьному питанию.

Программа выпечки предназначена для подготовки студентов к работе в качестве кондитеров в местном рестораны, отели, курорты, пекарни и предприятия общественного питания. Варианты карьеры включает в себя отделочное производство пекарен, декоратор кондитерских изделий, помощник пекаря-провайдера, пекарню предприниматель и повар-пекарь в продуктовых сетях, кафе, ресторанах, пекарнях, больницы, курорты, детские учреждения, кафе, центры приготовления пищи и объекты общественного питания.

Программа управления рестораном готовит студентов к выходу на поле ресторана в качестве менеджера-стажера в заведении общественного питания. Варианты карьеры включают в себя: ресторан владелец / оператор, менеджер по организации банкетов, менеджер столовой, специалист по закупкам, менеджер общественного питания и редактор продуктов питания Некоторые варианты карьеры могут потребовать более двух лет учебы в колледже.

Кулинарное искусство степени и сертификаты

Карты требований программы на соискание ученой степени
Сертификаты достижений
  • Выпечка и кондитерские изделия (CULN)
  • Кулинарное искусство (CULN)
  • Управление рестораном (CULN)
Степень и сертификат литературы

Результаты обучения студентов кулинарным искусствам (SLO)

Выпечка и кондитерские изделия

Учащиеся по выпечке и выпечке работают и учатся на полностью оборудованной кухне для производства продуктов питания, демонстрационная лаборатория, кондитерская и 65-местный ресторан открыт для публики.

Кулинарное искусство

студентов кулинарных искусств работают и учатся на полностью оборудованной кухне для производства продуктов питания, демонстрационная лаборатория, кондитерская и 65-местный ресторан открыт для публики. Ресторан Norseman и экспресс-бар, расположенные в кампусе, управляются студентом.

Управление Рестораном

Студенты менеджмента ресторана работают и учатся на полностью оборудованном производстве продуктов питания кухня, демонстрационная лаборатория, кондитерская и 65-местный ресторан это открыто для публики.

Программа

Более 30 лет DVC успешно готовит студентов к профессиональной карьере. в маленьких и больших пекарнях, специализированных кондитерских, десертных кейтерингах и десертах подготовка в ресторанах. Программа для выпечки и выпечки колледжа Diablo Valley углубленная, практическая учебная программа, где студенты получают знания и опыт через технические средства управления гостиницей и рестораном.

В дополнение к обучению на объектах DVC, студенты получают опыт работы вне колледж через необходимую программу стажировки.

CULN расписание занятий

Чтобы найти доступные в настоящее время уроки кулинарного искусства, пожалуйста, используйте наш график поиска.

Вернуться на страницу отдела бизнеса

Часы работы факультета кулинарного искусства

Контакт Кулинарного Искусства

,
Кулинарное искусство - Кулинарное искусство Кулинарное искусство

две программы (специальности) в этом отделе: Выпечка и кондитерские изделия и Кулинарное искусство Управление рестораном . Они дают студентам знания, навыки и опыт, которые будут способствовать успешному трудоустройству в различных сферах карьеры, доступных в индустрии кулинарного искусства.

В дополнение к двум программам сертификации мы предлагаем годовой сертификат достижения кулинарных основ всего за 16 единиц!

Программы включают в себя курсы перед приемом на работу, опыт под присмотром до трудоустройства, курсы повышения квалификации и краткосрочные семинары по повышению квалификации.Классы утверждаются несколькими профессиональными организациями, в том числе Ассоциацией розничных пекарей (RBA) и Национальной ассоциацией ресторанов (NRA).

В связи с пандемией вируса Короны Ковид-19 кампус колледжа Лейни в настоящее время закрыт. Мы проводим санитарную обработку и готовимся предложить отдельные занятия осенью. Проверьте этот сайт на обновления! Оставайтесь в безопасности!

Связаться с председателями отделов Лорриан Раджи [email protected] и Шанталь Мартин cmartin @ peralta.Edu, если вам нужна немедленная информация.

Выпечка и кондитерские изделия

Специальность по выпечке готовит студентов к работе в розничных пекарнях, а также в промышленных и коммерческих учреждениях в качестве кондитеров или пекарей.

Что мы делаем в продвинутых классах выпечки ~

Управление кулинарией-кулинария

Основное направление в кулинарном искусстве Управление рестораном предоставляет студентам практический кулинарный опыт и техническую теорию для работы в качестве поваров и менеджеров в различных кулинарных карьерах, в том числе: рестораны, отели, круизные лайнеры, общественное питание, промышленное производство, кустарное производство и самозанятость.Во время учебы студенты демонстрируют свои способности в работе и надзоре за кафетерием и рестораном-бистро Laney College.

Что мы делаем на продвинутых курсах кулинарии ~

Сертификат кулинарных основ

Эта программа обучает основам кулинарии, кулинарной математики, санитарии и подготовки к работе и карьере в области кулинарного искусства.

В связи с пандемией вируса Covid-19 в настоящее время занятия по летней школе "Введение в кулинарию" и "Введение в выпечку" недоступны.Проверьте этот сайт на наличие изменений.
Знакомство с едой и культурой CULIN 88 будет предлагаться в качестве онлайн-класса только этим летом.

Карта кампуса

.

Кулинарная программа

Поиск работы

Что бы вы хотели сделать?

Ключевое слово

Категория (выберите все подходящие варианты) Выберите

марка Выбрать 20th Century Fox Television Студии 20-го века 21CF ABC News ABC Studios Blue Sky Studios Прямой к потребителю и международный канал Дисней Дисней Круиз Лайн Дисней Музыкальная Группа Дисней Магазин Дисней Потоковые Услуги Disney Television Animation Disney Vacation Club Дисней's Hilton Head Island Resort Disney's Vero Beach Resort ESPN Fox Networks Group Fox Networks Group International Гонконг Диснейленд Резорт ILMxLAB Промышленный свет и магия Lucasfilm Marvel Entertainment Медиа Сети Национальная география Парки, опыт и продукты Pixar Анимационные Студии Шанхай Дисней Резорт звезда Компания Уолта Диснея (Корпоративная) Студии Уолта Диснея Анимационные студии Уолта Диснея Уолт Дисней Imagineering Телевидение Уолта Диснея ДА Сеть

Уровень работы Выбрать Поддержка бизнеса / Административная Должностное лицо Гостевой Сервис / Операции Стажировки / Программы управление профессиональный Опытные профессии / Производство

Где бы вы хотели работать?

Страна / Регион Выберите страну / регион Аргентина Австралия Багамские о-ва Канада Китай (материк) Финляндия Франция Германия Гонконг Индия Индонезия Япония Нидерланды Польша Сингапур Южная Африка Тайвань Таиланд Турция объединенное Королевство Соединенные Штаты Вьетнам

Штат / провинция Выберите штат / провинцию альберта Бангкок Bavaria британская Колумбия Буэнос айрес Калифорния Chiba Колорадо Коннектикут ОКРУГ КОЛУМБИЯ Англия Флорида Хошимин Иль-де-Франс Регион Иллинойс Индиана Район островов Стамбул Джакарта Особый Столичный Регион Jiangsu Карнатака Кентукки Луизиана Махараштра Манитоба Мэриленд Массачусетс Мазовие Мичиган Миннесота Миссисипи Миссури Невада Нью-Гемпшир Нью-Джерси Новый Южный Уэльс Нью-Йорк Северная Каролина Северная Голландия Огайо Оклахома Онтарио Пенсильвания Шам Шуй По Муниципалитет Шанхая Южная Каролина Тайвань Тамил наду Telangana Теннесси Техас Токио Юта Виктория Виргиния Вашингтон Западная Бенгалия

город Выберите город Albany Амстердам Оберн-Хиллз Аврора Балтимор Бангкок Бенгалуру Bloomington Braintree Бриджуотер Бристоль Брумфилд Бербанк Canutillo Центральная долина шарлотка Chennai Черти Chiba Чикаго Чикаго Ридж Цинциннати Clarksburg созвучие созвучие Коралловые источники Destin Дарема Эдисон Эдмонтон Элизабет Elmhurst Эмеривилль Фармингтон Форт Лодердейл Форт-Уэрт фригольд Fresno Сан-Франциско Гилрой Glendale виноградная лоза Гринвич Gulfport Гамильтон кузнец Ганновер Хилтон Хед Айленд Хошимин Хьюстон Хайдарабад Индианаполис Стамбул Ивер Хит Джексон Джакарта Келоуна Ноксвилл Kolkata Ланкастер Лангхорн Остров Лантау Лас Вегас Lexington Лимерик Лондон Лос-Анджелес McLean Merrillville Мерримак Метэри Minnetonka Mississauga Монро Мур Парк Моррисвилл Mumbai München Мюнхен Миртл Бич Нэшвилл Новый Коулун Нью-Йорк Север Олмстед Nottingham Оклахома-Сити Оттава Paramus Париж Филадельфия Пойнт Ричмонд Ричмонд Ричмонд Ричмонд Риверхеда Шиллер Round Rock Солт-Лейк-Сити Сан Антонио Сан-Франциско Сан - Хосе Сан Маркос Санта-Клара Санта Роза Schaumburg Сиэтл Севьервилль Шанхай Сингапур Springfield Святой Луи Stamford Сучжоу Сидней Сиракузы Тайбэй Сити Вудлендс Торонто Тулалип Tulsa Ванкувер Vero Beach Варшава Вашингтон Wayne Виннипег Вудбридж Wrentham

Поиск работы Сброс ,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *