Маффин шоколадный в микроволновке: Шоколадные маффины в микроволновке — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Евгений .

Содержание

Шоколадный маффин в микроволновке — рецепт с пошаговыми фото

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Мука 3 ст.л. Яйцо 1 шт. Молоко коровье 3 ст.л. Масло растительное 2 ст.

л. Какао-порошок 2 ст.л. Разрыхлитель теста 0.5 ч.л. Ванилин 1 щепотка Соль 1 щепотка

Процесс приготовления

В небольшую посуду для замеса теста разбейте яйцо и миксером на минимальной скорости взбейте его со щепоткой соли. Затем насыпьте сахар и ванилин. Постепенно увеличивая скорость миксера, взбейте эти ингредиенты в пышную массу.

Налейте в эту массу указанное в рецепте количество молока и растительного масла и все хорошо перемешайте.

Через сито насыпьте в жидкую часть муку, разрыхлитель теста и порошок какао. Замесите тесто. Оно должно быть густым, как для оладий, но не расплываться. Консистенцию теста можете откорректировать добавлением муки или молока.

Замешанное тесто разложите в силиконовые формочки, заполняя их только на ½ объема. Тесто при выпечке в микроволновке значительно поднимется вертикально по всей площади формочки, не образуя шапочки, как в обычной духовке.

Выпекайте маффины на мощности 650Вт в течение 2 минут. Готовность выпечки проверьте деревянной шпажкой. Испеченные маффины оставьте в печке на 2–3 минуты при закрытой дверце. Затем можете подать к чаю.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 7.41%

Витамин В1 6. 05%

Витамин В2 12.32%

Витамин В4 11.14%

Витамин В5 11.2%

Витамин В6 7.94%

Витамин В9 2.63%

Витамин В12 6.7%

Витамин С 1.63%

Витамин D 6.61%

Витамин E 44.98%

Биотин 9.52%

Витамин К 1.91%

Витамин РР 9.25%

Калий 16.48%

Кальций 10.2%

Кремний 0%

Магний 23.3%

Натрий 14.26%

Сера 10.82%

Фосфор 25.21%

Хлор 12.07%

Алюминий 36.55%

Железо 7.64%

Йод 4%

Кобальт 22. 4%

Литий 0%

Марганец 34.3%

Медь 68.53%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 12.7%

Фтор 1.28%

Хром 2.49%

Цинк 11.29%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 15.56%

Витамин A 20.27%

Витамин В1 16.56%

Витамин В2 33.71%

Витамин В4 30.49%

Витамин В5 30.64%

Витамин В6 21.73%

Витамин В9 7.2%

Витамин В12 18.33%

Витамин С 4.45%

Витамин D 18.1%

Витамин E 123.07%

Биотин 26. 06%

Витамин К 5.24%

Витамин РР 25.32%

Калий 45.09%

Кальций 27.9%

Кремний 0%

Магний 63.76%

Натрий 39.01%

Сера 29.6%

Фосфор 68.98%

Хлор 33.04%

Алюминий 100%

Железо 20.89%

Йод 10.93%

Кобальт 61.3%

Литий 0%

Марганец 93.85%

Медь 187.53%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 34.74%

Фтор 3.51%

Хром 6.8%

Цинк 30.9%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 42. 57%

Витамин A 5.07%

Витамин В1 4.14%

Витамин В2 8.43%

Витамин В4 7.62%

Витамин В5 7.66%

Витамин В6 5.43%

Витамин В9 1.8%

Витамин В12 4.58%

Витамин С 1.11%

Витамин D 4.53%

Витамин E 30.77%

Биотин 6.52%

Витамин К 1.31%

Витамин РР 6.33%

Калий 11.27%

Кальций 6.98%

Кремний 0%

Магний 15.94%

Натрий 9.75%

Сера 7.4%

Фосфор 17.25%

Хлор 8.26%

Алюминий 25%

Железо 5. 22%

Йод 2.73%

Кобальт 15.33%

Литий 0%

Марганец 23.46%

Медь 46.88%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 8.69%

Фтор 0.88%

Хром 1.7%

Цинк 7.73%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 10.64%

Химический состав
НутриентКоличествоНорма% от нормы в 100 г% в одной порции
Витамин A182.5 мкг900 мкг7.
4		5.1
Витамин В10.2 мг1.5 мг6.14.1
Витамин В20.6 мг1.8 мг12.38.4
Витамин В4152.4 мг500 мг11.17.6
Витамин В51.5 мг5 мг11.27. 7
Витамин В60.4 мг2 мг7.95.4
Витамин В928.8 мкг400 мкг2.61.8
Витамин В120.6 мкг3 мкг6.74.6
Витамин С4 мкг
90 мкг		1.61.1
Витамин D1. 8 мкг10 мкг6.64.5
Витамин E18.5 мг15 мг4530.8
Биотин13 мг50 мг9.56.5
Витамин К		6.3 мкг120 мкг1.91.3
Витамин РР5.1 мг20 мг9. 36.3
Калий1127.2 мг2500 мг16.511.3
Кальций279 мг1000 мг10.27
Кремний030 мг00
Магний255 мг400 мг23.315. 9
Натрий507.1 мг1300 мг14.39.8
Сера148 мг500 мг10.87.4
Фосфор551.9 мг800 мг25.217.2
Хлор759.9 мг2300 мг12.18.3
Алюминий30 мкг30 мкг36. 525
Железо3.8 мг18 мг7.65.2
Йод16.4 мкг150 мкг42.7
Кобальт6.1 мкг10 мкг22.415.3
Литий070 мкг00
Марганец1. 9 мкг2 мкг34.323.5
Медь1875.3 мкг1000 мкг68.546.9
Никель0200 мкг00
Рубидий02 мкг00
Селен19.1 мкг55 мкг12. 78.7
Фтор140.3 мкг4000 мкг1.30.9
Хром3.4 мкг50 мкг2.51.7
Цинк3.7 мг12 мг11.37.7
Бор01.2 мкг00
Ванадий020 мкг00
Молибден29. 8 мкг70 мкг15.610.6

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Постный банановый кекс
Кексы на сливках
Творожный кекс в кружке
Кекс в стакане в микроволновке
Кекс рождественский
Кекс без яиц в мультиварке
Маффины со сгущенкой внутри
Маффины из кокосовой муки
Творожный кекс с малиной
Шоколадные капкейки с шоколадным кремом
Маффины на сметане с изюмом
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке

Маффины на молоке

Шоколадные кексы в духовке

Кексы в духовке

Шоколадные кексы без сливочного масла

Кексы без сливочного масла

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке рецепт с фото пошагово

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин PT10M
  1. Шаг 1:

    Пшеничную муку высшего сорта просейте через сито в миску. Добавьте разрыхлитель для теста. Именно он будет отвечать за подъём и пышность кексов.

  2. Шаг 2:

    Добавьте сахарный песок, какао-порошок и немного соли для усиления вкуса кексов. Какао тоже лучше просеять через сито, иначе потом придётся избавляться от комочков какао в сухой смеси.

  3. Шаг 3:

    Тщательно перемешайте смесь до объединения всех ингредиентов. У нас получилась готовая смесь для кексов, прямо как из магазина! Кстати, если вам понравится этот рецепт, можно заранее заготовить побольше такой сухой смеси, и в нужный момент просто добавлять жидкую составляющую! Это позволит значительно сэкономить время на приготовление этого и так быстрого десерта.

  4. Шаг 4:

    Добавьте молоко и растительное масло. Снова перемешайте смесь до однородности. Вот такой консистенции на данном этапе должно быть тесто.

  5. Шаг 5:

    Дно кружек, подходящих для использования в микроволновой печи, смажьте подсолнечным маслом. Стенки кружек должны быть сухими! У меня обыкновенные керамические кружки объёмом 360 мл. Вылейте примерно по полторы столовые ложки теста в каждую кружку.

  7. Шаг 6:

    Дальше, по желанию, можно выложить в кружки по небольшому кусочку горького или молочного шоколада. Тогда кексы получатся с жидким центром, как у меня на фото. Но это совершенно необязательный шаг! Можно сразу распределить всё тесто поровну между кружкам, не добавляя шоколад.

  8. Шаг 7:

    Распределите оставшееся тесто поверх шоколада поровну между кружками. В итоге кружки должны быть заполнены не более, чем на две трети своего объёма, чтобы при выпекании кексы не вышли за границы своих кружек. У меня тесто не доходит даже до середины кружки.

  9. Шаг 8:

    Выпекайте кексы в течение двух минут при мощности восемьсот ватт в микроволновой печи. Ориентируйтесь на свою микроволновку! Если у вас более мощная речь, то понадобится меньше времени на приготовление, и наоборот.

  10. Шаг 9:

    Шоколадные кексы в кружке с какао должны увеличиться в объёме и стать упругими, но, при этом, не пригореть снизу! Если вам кажется, что кексы после двух минут приготовления всё ещё сыроваты, можно просто допечь их ещё немного. Перед подачей посыпьте кексы сахарной пудрой.

Напомню, что не вся посуда пригодна для использования в микроволновке! Точно не подойдет металлическая, позолоченная и тонкая пластиковая.

Подавать такие кексы можно как прямо в кружках, так и отдельно от них. Лично мне кажется, что вне кружек этот десерт воспринимается как некое изящное и более сложное в приготовлении лакомство! В общем, подача зависит от того, какое именно впечатление вы хотите произвести.

А простой кусочек шоколада, добавленный внутрь такого десерта, творит настоящие чудеса! Во время приготовления он растает и довольно длительное время будет жидким. Гарантирую, что ваши гости приятно удивятся, когда дойдут до жидкой сердцевинки этих замечательных пирожных, и мало кто из них догадается, что это обычные «кексы в кружке»!

Приятного аппетита!


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Кексы домашние приготовление пошагово

На завтрак пошаговые рецепты

Шоколадный кекс с шоколадом рецепты пошагово

Вегетарианские рецепты блюд с фото

Сладкая выпечка

Горячие десерты рецепты

Шоколадный десерт

Бездрожжевая выпечка

Американская кухня

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Десерты с выпечкой рецепты пошагово

Национальные кухни

Выпечка в микроволновке фото рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Какао-порошок — 374 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная — 325 ккал/100г
  • Шоколад горький — 539 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста — 79 ккал/100г
  • Сахарная пудра — 374 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сахар, Какао-порошок, Растительное масло, Молоко, Разрыхлитель, Соль, Горький шоколад, Сахарная пудра

Маффины в микроволновке за 5 минут — 5 рецептов в силиконовой форме и в чашке

Обновлено: 10. 04.2022

Павел Батаев

Обновлено: 10.04.2022

Павел Батаев

Сегодня я расскажу, как сделать маффин в микроволновке. Такой быстрый и легкий способ приготовления блюд давно вошел в моду среди хозяюшек. Он позволяет значительно сэкономить время, при этом выпечка мало чем будет отличаться от той, что приготовлена в духовке.

Маффины в домашних условиях получаются нежными и вкусными. Главное – запастись парой тройкой удачных рецептов.

Очень вкусные маффины в микроволновке за 5 минут

Маффины — десерт, процесс готовки которого занимает немного времени. На классический американский или английский маффин отводят от 40 до 50 минут. Поэтому маффины с различной начинкой можно подавать не только в качестве дополнения к кофе или чаю, но и как сытное блюдо на завтрак. Отличной альтернативой духовке станет обычная микроволновка, в которой кексики можно приготовить за 5 минут.

Видео — Банановый маффин в кружке 

На кулинарном канале в YouTube мне встретился простой и быстрый рецепт приготовления бананового маффина в кружке. Автор пользуется интересной книгой «Кексы в кружке», где представлены всевозможные варианты этой традиционной английской выпечки.

В видео подробно показаны процессы, а также объясняются некоторые особенности выбора ингредиентов, которые влияют на конечный результат. Это позволяет максимально точно воспроизвести представленный в ролике десерт. Просмотр не займет много времени, а приготовить вкусное и нежное лакомство захочется сразу же.

Обязательно попробуйте рецепт из этого канала, а также поделитесь им с подругами!

Маффины в микроволновке в силиконовых формах

В чем выпекать маффины в микроволновке? Большинство рецептов позволяет использование кружек различных объемов. В них можно сразу же подавать выпечку к столу. Но, если вы хотите испечь много маффинов, которые можно будет подать к столу без упаковки или капсул, предлагаю запастись силиконовыми формочками.

Ингредиенты

  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 250 г
  • Сахар – 200 г
  • Какао – 40 г
  • Молоко – 100 мл
  • Сливочное масло – 80 г
  • Разрыхлитель – 2 ч. л.

Время приготовления: 5 – 7 минут

Порции: 12 штук

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Высыпаем в миску муку, сахар, какао и разрыхлитель, перемешиваем.

Шаг 2

В другой емкости взбиваем до однородности яйца и молоко. Сюда же выливаем растопленное на паровой бане сливочное масло.

Шаг 3

Соединяем яичную смесь с сухими ингредиентами, перемешиваем.

Шаг 4

Шоколадное тесто выкладываем в силиконовые формочки на 1/3.

Шаг 5

Ставим маффины в микроволновку на 3 минуты при мощности 800 Вт

Шаг 6

По истечению 3х минут, оставьте маффины в духовке еще на 5 минут.

Шаг 7

Аккуратно отделите выпечку от формочек. Готово!

Шоколадные маффины в микроволновке

Маффины с какао – сладкое дополнение к кофе. Аромат и вкус шоколада, который раскрывается в воздушном тесте, придется по душе всем любителям сладостей.

Ингредиенты

  • Сметана – 2 ст. л.
  • Мука – 2 ст. л.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Какао-порошок – 1 ст. л.
  • Сливочное масло – 20 г
  • Разрыхлитель – ½ ч. л.
  • Соль – щепотка
  • Шоколадная крошка – 1 ст. л.

 Время приготовления: 5 – 7 минут

Порции: 1 штука

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Растапливаем в кружке сливочное масло в микроволновке.

Шаг 2

Добавляем в масло сахар и взбиваем смесь до его полного растворения.

Шаг 3

Добавляем сметану, перемешиваем.

Шаг 4

Аккуратно просеиваем муку и какао, высыпаем разрыхлитель и соль, перемешиваем.

Шаг 5

Добавляем в тесто шоколадную крошку, аккуратно перемешиваем.

Шаг 6

Помещаем маффин в кружке в микроволновку на 1 минуту и 10 секунд.

Шаг 7

Украшаем миндалём и шоколадной стружкой. Лакомство к кофе готово!

ПП маффины с ягодами в микроволновке

Существенное отличие маффинов от кексов и капкейков – возможность готовить низкокалорийную выпечку, которая будет не только вкусной, но и полезной. Врачи-диетологи советуют их тем, кто не хочет ограничивать себя в еде, при этом перейти на правильное здоровое питание. А начинка в виде ягод станет отличным источником витаминов.

Ингредиенты

  • Яичные белки – 2
  • Молоко 1% – 1 ст. л.
  • Овсяные хлопья – 60 г
  • Банан – 1/ 2
  • Сухая арахисовая паста – 1 сл. л. с горкой
  • Черника – 50 г
  • Семена льна – 1 ч. л.
  • Семена чиа – 1 ч. л.

 Время приготовления: 5 – 7 минут

Порции: 1 штука

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Половину банана разминаем вилкой до консистенции пюре.

Шаг 2

Добавляем к банану сухую арахисовую пасту.

Шаг 3

Вливаем яичные белки и молоко, перемешиваем.

Шаг 4

Переливаем смесь овсяным хлопьям в кружке и добавляем чернику. Аккуратно перемешиваем, чтобы ягоды остались целы.

Шаг 5

Добавляем семена льна и чиа, перемешиваем.  

Шаг 6

Ставим запекаться в микроволновую печь на 2 минуты. 

Шаг 7

Готовый маффин достаем из кружки, украшаем ягодами. Вкусный и полезный перекус готов!

Кето маффины в микроволновке

Кто не мечтает о стройной и подтянутой фигуре! Но многие забывают, что это не только регулярные занятия спортом, но и правильный рацион питания. Современная кулинария настолько развита, что во время процесса похудения можно не отказываться от любимых блюд и ингредиентов.

Кето маффины — это низкоуглеводные маффины, которые отличаются повышенным содержанием жиров. В одном кето маффине всего 2,5 г углевода.

Благодаря им в организм также будет поступать нормальное количества белка. При этом вы можете забыть о риске появления ненужным сантиметров в талии или бедрах, даже если к чаю захотелось чего-то сладкого. К тому же, их можно употреблять пищу вегетарианцам, веганам, людям с диабетом и с непереносимостью глютена.

Ингредиенты

  • Авокадо – 1 шт.
  • Яйца – 1 шт.
  • Миндальная мука – 1 ст. л.
  • Кокосовая мука – 1 ст. л.
  • Эритрит (натуральный подсластитель) – 2 ст. л.
  • Сливки 35% — 2 ст. л.
  • Сливочное масло – 20 мл
  • Ванилин – ¼ ч. л.
  • Разрыхлитель – ⅓ ч. л.
  • Орехи дробленые – 30 г

 Время приготовления: 5 – 7 минут

Порции: 2 штуки

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Мякоть одного среднего авокадо разомнем вилкой.

Шаг 2

Разбиваем к пюре из авокадо яйцо.

Шаг 3

Добавляем все сухие ингредиенты, взбиваем тесто.

Шаг 4

Добавляем сливки и орешки, перемешиваем.

Шаг 5

Выливаем в тесто растопленное сливочное масло.

Шаг 6

Раскладываем авокадное тесто по кружечкам, заранее смазанном сливочным маслом.

Шаг 7

Ставим выпекаться в микроволновку на 3 минуты. Сытные кексы готовы! К столу подавайте теплыми.

Нет ничего приятнее, чем радовать своих близких вкусными блюдами. При этом не стоит посвящать все свободное время готовке. Умейте находить альтернативы даже в случае с выпечкой. Готовьте маффины быстро и с любовью!

Павел Батаев

/  Сооснователь проекта Все Десерты

Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».

Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊

Записаться на мастер-класс

Шоколадный маффин с бананом в микроволновке

starstar_halfstar_outline

starstar_halfstar_outline

starstar_halfstar_outline

starstar_halfstar_outline

starstar_halfstar_outline

starstar_halfstar_outline

Ингредиенты

{{recipe.portionsString}}

{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}

{{item.unit}}

Ингредиенты

5 порций

банан

100 г

яйцо куриное сырое

штука (55 г)

мука пшеничная высшего сорта

чайная ложка (10 г)

Какао

ложка (10 г)

Способ приготовления

Раздавите банан вилкой в пюре и смешайте со всеми ингредиентами. Затем вылейте тесто в чашу.

После просто поместите в микроволновую печь на 2 минуты и десерт готов. Приятного аппетита.

Kатегория

Вегатарианское

Полезный

десерты

Яйцо

закуски

диетический

завтрак

десерты

без сахара

Пищевые ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Энергия

243 ккал

Белки

12 г

Углеводы

32 г

Сахар

19 г

Жиры

7 г

Насыщенные жирные кислоты

3 г

Транс-жирные кислоты

0 г

Моно-ненасыщенные

2 г

Полиненасыщенные

1 г

Холестерин

237 мг

Волокна

5 г

Соль

0,01 г

Вода

75 г

Кальций

44 мг

PHE

476 мг

Энергия

{{recipe. energy}} кДж— {{recipe.energy}} ккал—

Белки

{{recipe.protein}} г—

Углеводы

{{recipe.carbohydrate}} г—

Сахар

{{recipe.sugar}} г-

Жиры

{{recipe.fat}} г—

Насыщенные жирные кислоты

{{recipe.saturatedFattyAcid}} г-

Транс-жирные кислоты

{{recipe.transFattyAcid}} г-

Моно-ненасыщенные

{{recipe.monoSaturated}} г-

Полиненасыщенные

{{recipe.polySaturated}} г-

Холестерин

{{recipe. cholesterol}} мг-

Волокна

{{recipe.fiber}} г—

Соль

{{recipe.salt}} г-

Вода

{{recipe.water}} г-

Кальций

{{recipe.calcium}} мг-

PHE

{{recipe.phe}} мг

{{feedback.text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Как приготовить маффины в микроволновке по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить маффины в микроволновке по пошаговому рецепту с фото

Рецепты кексов с простыми пошаговыми фото инструкциями

admin

7 минут

200 ккал

5/5 (1)

Содержание:1 Рецепт маффина в чашке в микроволновке1. 1 Список ингредиентов1.2 Пошаговый рецепт1.3 Видеорецепт маффинов в чашке в микроволновке2 Рецепт шоколадного маффина…

Содержание:

  • 1 Рецепт маффина в чашке в микроволновке
    • 1.1 Список ингредиентов
    • 1.2 Пошаговый рецепт
    • 1.3 Видеорецепт маффинов в чашке в микроволновке
  • 2 Рецепт шоколадного маффина в микроволновке
    • 2.1 Список ингредиентов
    • 2.2 Пошаговый рецепт
    • 2.3 Видеорецепт шоколадного маффина в микроволновке
  • 3 Советы по приготовлению
  • 4 Как правильно подавать и с чем
  • 5 Варианты приготовления

Вкуснейшие маффины, которые готовятся в микроволновке в кружке или специальных формочках, можно сделать всего за 5 минут. Причем 5-7 минут – это общее время приготовления десерта, с запеканием.

Приготовить это лакомство может даже ребенок. Нужно просто смешать все ингредиенты, добиться однородной консистенции, переложить в силиконовые формочки или в кружку, добавить любимые ягоды, кусочки фруктов или тертый шоколад и выпекать в микроволновой печи от одной до трех минут. Спешу поделиться несколькими самыми вкусными и простыми рецептами «быстрых» маффинов.

Рецепт маффина в чашке в микроволновке

Очень вкусный, простой в приготовлении ванильный маффин в чашке. При желании можно сделать к нему глазурь или посыпать сахарной пудрой. Очень кстати здесь будет пригоршня ежевики, малины, смородины или кусочки фруктов.

Кухонная техника и утварь: миска, термостойкая кружка, объемом 200-250 мл, ложка, вилка, микроволновка.

Список ингредиентов

Название продуктаКоличество
Яйцо1 шт.
Мука¼ стак.
Сахар2 ст. л.
Масло сливочное1 ст. л.
Ванилин0,5 ч. л.
Разрыхлитель1 ч. л.

Пошаговый рецепт

  1. Подготовьте и выложите все ингредиенты для маффина на рабочий стол. Масло немного растопите в микроволновке.
  2. В мисочку для смешивания ингредиентов вбейте яйцо, добавьте муку, сахар, размягченное сливочное масло.
  3. Затем добавьте ваниль и разрыхлитель.
  4. Перемешайте вилочкой тщательно все ингредиенты так, чтобы получилась однородная масса.
  5. Смажьте дно и бока термостойкой кружки растительным маслом и переложите в нее полученную массу ложкой. Добавьте ягоды на свой вкус и отправьте в микроволновку.
  6. Выставьте мощность – 700 Вт и время приготовления – 130 секунд.

    Сразу после сигнала не доставайте маффин из печи. Есть риск, что он опадет. Оставьте его там еще на 3-5 минут.

  7. Для приготовления глазури смешайте по вкусу немного сливочного масла с сахарной пудрой и добавьте любимых ягод.
  8. Осторожно извлеките готовый маффин из кружки и полейте глазурью.

Простой рецепт отличного крема для маффинов читайте у нас, пройдя по этой ссылке.

Видеорецепт маффинов в чашке в микроволновке

На этом видео замечательный рецепт приготовления маффинов в микроволновке.

Рецепт шоколадного маффина в микроволновке

Это не просто вкусный, быстрый десерт, но и действенное средство от хандры и депрессии. Если времени в обрез, а страшно хочется чего-то сладенького и шоколадненького – это то, «что доктор прописал».

  • Время приготовления: 5 минут.
  • Количество порций: 1.
  • Кухонная техника и утварь: чашка термостойкая на 200 мл, ситечко, чтобы просеять муку, венчик.

Список ингредиентов

Название продуктаКоличество
Какао1 ст. л.
Тертый шоколад1 ст. л.
Сахар2,5 ст. л.
Молоко2,5 ст. л.
Ванилин¼ ч. л.
Разрыхлитель¼ ч. л.
Яйцо1 шт.
Мука2,5 ст. л.
Растительное масло1,5 ст. л.

Пошаговый рецепт

  1. В кружку, в которой будете запекать маффин, добавьте все ингредиенты, кроме тертого шоколада. Сначала вбейте яйцо, прибавьте сахар, разрыхлитель, ванилин, какао, молоко, растительное масло и через ситечко просейте муку.
  2. Перемешайте все продукты в чашке венчиком до однородного состояния.
  3. Сверху посыпьте тертым шоколадом.
  4. Выпекайте маффин в микроволновке на максимальном режиме 3 минуты. Достаньте маффин из микроволновки, позвольте ему немного остыть и наслаждайтесь нежным вкусом.

Быстро и просто можно также приготовить замечательные несладкие маффины с ветчиной и сыром и куриные маффины. Рецепты их приготовления читайте здесь у нас.

Видеорецепт шоколадного маффина в микроволновке

Посмотрите на этом видео удачный рецепт маффина с шоколадом. Все выглядит удивительно просто, не правда ли?

Советы по приготовлению

  • Тщательно перемешивайте ингредиенты теста для маффинов. Сахар должен полностью раствориться. Проследите, чтобы не было комков.
  • Если хотите, чтобы маффин в кружке получился более нежным и воздушным, взбейте тесто венчиком в миске, а затем перелейте в термостойкую кружку или силиконовые формочки.
  • Если запекать маффины дольше 3 минут, они получаться слишком сухими. Но это поправимо. Если так вышло, пропитайте маффины сиропом, и они будут сочными и вкусными.
  • Наполняйте формочки или кружку тестом не более, чем на 3/4. Учитывайте то, что тесто еще поднимется.
  • По окончании времени выпекания маффины должны постоять в закрытой микроволоновке еще около 5 минут, чтобы верхушка теста не опустилась.

Как правильно подавать и с чем

Подавайте маффины с чашечкой ароматного чая или кофе. Будет вкусно также с фруктовыми соками или кисломолочными продуктами: кефиром, ряженкой, простоквашей или йогуртом. И особенный шик – это маффины со стаканчиком теплого молока.

Варианты приготовления

Популярность «быстрых» маффинов в кружке растет с каждым днем. Действительно, это отличный, удобный вариант вкусного и простого десерта. Когда будете готовить маффины, при выборе ингредиентов, вспомните старинную английскую пословицу: «Используй все, что под рукою и не ищи себе другое». В тесто для маффинов добавляют ингредиенты, которые есть в наличии: молоко, сметану кефир, йогурт или творог.  О том, как вкусно приготовить маффины на кефире и маффины на сметане, читайте в наших рецептах по этим ссылкам.

Шоколадные маффины делают с добавлением растворимого кофе или какао, а также черного и белого шоколада. Пшеничную муку можно заменить измельченными овсяными хлопьями или мукой грубого помола. Ориентируясь на свой вкус и предпочтения, в тесто добавляют орехи, сухофрукты, джемы, варенье, любимые свежие или свежемороженные ягоды (малину, ежевику, смородину, клубнику, вишню) или кусочки фруктов (абрикосов, персиков, бананов, апельсинов, лимонов).

Украсить можно глазурью, пудрой, тертым шоколадом, печеньем, кондитерской посыпкой или кокосовой стружкой.

Приготовление маффинов – это отличный повод для экспериментов и креативных идей. Напишите нам, понравились ли вам маффины по нашим рецептам. Возможно, вы бы хотели что-то дополнить, изменить или прислать свой фирменный, самый удачный рецепт быстрых маффинов. Мы будем рады вашим письмам. Готовьте с любовью!

Оцените рецепт

Оцените рецепт

Никто ничего не написал пока. Будтье первым!

Шоколадный кекс за 5 минут в микроволновке

Гости пришли неожиданно и застали вас врасплох? Это не про вас! Предлагаем вам отличный выход из этой ситуации – шоколадный кекс за пять минут в микроволновке. Десерт получается вкусным, ароматным и не отнимет у вас много времени.

Шоколадный кекс за 5 минут в микроволновке

Ингредиенты:

  • масло сливочное – 3 ст. ложки;
  • сахарный песок – 2 ст. ложки;
  • мука высшего сорта – 4 ст. ложки;
  • какао – 2 ст. ложки;
  • яйцо – 1 шт.;
  • молоко – 3 ст. ложки;
  • разрыхлитель – щепотка.

Приготовление

Для приготовления шоколадного кекса за 5 минут в миску разбиваем яйцо, вливаем растопленное маслице, бросаем сахар и разводим все молоком, постоянно помешивая. Затем частями всыпаем муку, смешанную с какао порошком и разрыхлителем. Взбиваем тесто миксером до однородности и выкладываем его в подходящую для микроволновки посуду. Готовим шоколадный кекс 5 минут на средней мощности или до тех пор, пока он не перестанет подниматься. Готовый десерт аккуратно вынимаем из посуды, перекладываем на блюдо и даем ему немного остыть. По желанию поливаем лакомство растопленным шоколадом или шоколадным сиропом.

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт.;
  • молоко – 4 ст. ложки;
  • масло сливочное – 3 ст. ложки;
  • какао – 2 ч. ложки;
  • ванилин – по вкусу;
  • сахар – 2 ч. ложки;
  • мука – 60 г;
  • сахарная пудра, ягодное варенье – для украшения;
  • порошок для выпечки – щепотка.

Приготовление

Сахар смешиваем с мукой, порошком для выпечки, ванилином, сахаром и какао. В полученную сухую смесь вводим взбитое яйцо, кладем мягкое сливочное масло и разбавляем все молоком. Все хорошенько перемешиваем венчиком, перекладываем в небольшую чашку и запекаем на высокой мощности. Готовый шоколадный кекс в кружке, приготовленный за 5 минут остужаем, посыпаем по желанию мелкой сахарной пудрой или поливаем сверху ягодным вареньем. Подаем десерт теплым, прямо в чашке.

Шоколадный кекс с жидкой начинкой в микроволновке

Ингредиенты:

  • масло сливочное – 50 г;
  • пудра сахарная – 100 г;
  • яйцо – 3 шт.;
  • растворимый кофе – 2 ч. ложки;
  • горький шоколад – 150 г;
  • мука – 6 ст. ложек.

Приготовление

Рецепт шоколадного кекса в микроволновке невероятно прост. Первым делом берем несколько стеклянных формочек для кексов, промазываем их сливочным маслицем и обсыпаем сахарной пудрой. Теперь в мисочку разбиваем яйца, всыпаем сахар и бросаем растворимый кофе. Слегка взбиваем все до однородности. Сливочное масло и шоколад рубим кусочками и растапливаем по отдельности в микроволновке до однородного жидкого состояния, а потом смешиваем между собой и вводим в кофейную массу. Далее постепенно всыпаем просеянную муку и взбиваем хорошенько венчиком до получения однородной массы. Разливаем тесто по формочкам, в центр каждого кексика кладем дольку шоколада и запекаем в микроволновке несколько минут.

Шоколадный кекс с начинкой в микроволновке

Ингредиенты:

  • мука – 3 ст. ложки;
  • какао сухое – 1 ст. ложка;
  • мед жидкий – 2 ст. ложки;
  • яйцо – 1 шт.;
  • молоко – 2 ст. ложки;
  • масло сливочное – 2 ст. ложки;
  • коньяк – 1 ч. ложка;
  • вишня без косточек.

Для глазури:

  • какао порошок – 2 ст. ложки;
  • масло сливочное – 2 ст. ложки;
  • мед жидкий – 2 ст. ложки.

Приготовление

В миске замешиваем тесто: смешиваем яйцо, мед, какао, растопленное масло, коньяк и разрыхлитель. Далее вводим муку и переливаем однородную шоколадную массу в формочки, промазанные маслом. Кладем в каждый кекс вишню без косточек и запекаем несколько минут в микроволновке, выставив прибор на полную мощность. Затем поливаем десерт шоколадной глазурью и подаем к горячему чаю или кофе.

 

Статьи по теме:

Чипсы в микроволновке за 5 минут

Быстренько сообразить отменную закуску для дружеской посиделки можно, используя описанные далее рецепты. Расскажем, как сделать ароматные и хрустящие чипсы за короткое время, используя микроволновку. Главное, что закуска будет гораздо полезнее своего магазинного аналога.

Картофельные чипсы в микроволновке

Любимые многими снеки можно готовить дома, используя доступные компоненты и привычную кухонную технику. Например, следуя несложным правилам, можно сотворить чудесные картофельные чипсы в микроволновке. Закуска получается ароматной и изумительно хрустящей.

Как пожарить семечки в микроволновке?

Уже давно во многих домах микроволновка стала совершенно незаменимым прибором в быстром приготовлении большинства блюд. Даже семечки в ней успешно жарят. Далее подробно опишем этот совсем незамысловатый процесс и расскажем, как в СВЧ пожарить семена тыквы или подсолнечника.

Как быстро сварить свеклу в микроволновке?

Подготовить главный ингредиент для винегрета или свекольника максимально быстро можно только используя микроволновку. Расскажем, как быстро и качественно сварить свеклу несколькими простыми способами, подходящими для СВЧ печи.

Влажные шоколадные кексы, приготовленные в микроволновой печи за 5 минут

Завтрак

Уже есть учетная запись?

Джемма Стаффорд | | 57

Последнее обновление: 15 марта 2022 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Подробности смотрите в моем полном раскрытии.

Привет, смелые пекари!

Если вы ищете самый быстрый способ приготовить кексы, у меня есть то, что вам нужно! Мой рецепт влажных шоколадных кексов для микроволновой печи не только дает идеальные, влажные, невероятные кексы, но теперь вы можете приготовить кексы в стиле пекарни в рекордно короткие сроки.

Я говорю о пышных, влажных булочках всего за несколько минут в микроволновке!

Если вы ищете классический рецепт шоколадных маффинов, запеченных в духовке, обязательно попробуйте мой рецепт двойных шоколадных маффинов в пекарне!

Что такое кекс для микроволновки?

Звучит именно так: маффин в микроволновке — и быстро! В данном случае это шоколадный маффин, но вы можете сделать любой вкус, какой захотите. Микроволновая печь быстро выпекает кексы, сохраняя их влажными, в отличие от сухого тепла духовки. Они взбиваются всего за несколько минут, а затем выпекаются менее чем за две.

Я люблю печь в микроволновке.

Что нужно для приготовления маффинов в микроволновой печи

  • Силиконовые формы для выпечки
  • Мерные ложки
  • Мерные стаканы
  • Чаша для смешивания
  • Ложка для смешивания

Как приготовить шоколадные маффины в микроволновой печи

Большая часть времени в этом рецепте на самом деле уходит на приготовление теста для маффинов — потому что они очень быстро пекутся в микроволновой печи! Вот как приготовить вкусные шоколадные кексы в кратчайшие сроки (и не забудьте получить полный рецепт с размерами ниже):

  1. Поставьте 5 силиконовых форм для кексов на большую тарелку и отложите в сторону. Не нужно их смазывать, силикон сделает всю работу за вас!

  2. Через сито над средней миской смешайте муку, сахар, 3/4 шоколадной крошки, какао-порошок и пищевую соду.

  3. В отдельной мерной емкости взбейте яйцо, йогурт, молоко, масло и ваниль до получения однородной массы.

  4. Влейте жидкую шоколадную смесь в сухую и перемешайте, пока тесто не станет однородным. Наполните подготовленные формочки для кексов на 3/4 и посыпьте оставшейся 1/4 чашкой шоколадной стружки.

  5. Подготовьте кексы в микроволновой печи в течение 45 секунд, проверьте и переверните на тарелке и поставьте в микроволновую печь еще примерно на 30 секунд-1 минуту. Это время основано на моей микроволновой печи, которая составляет 1200 Вт, поэтому проверьте мощность вашей микроволновой печи, потому что ваше время может отличаться.

  6. Как только в ваших маффинах не останется влажного теста, и они поднимутся, значит, они готовы. Поставьте маффины остывать и продолжайте выпекать оставшееся тесто.

  7. Маффины вкуснее всего в день их приготовления.

Советы Gemma Pro-Chef по приготовлению маффинов в микроволновке

  • Йогурт делает эти маффины мягкими, если у вас их нет, вы можете использовать вместо них сметану
  • Если вы хотите только несколько кексов, вы можете приготовить половину этого рецепта, чтобы сделать всего 5
  • Используйте несладкий какао-порошок хорошего качества, а не порошок горячего шоколада
  • Нет микроволновки? Выпекать при 350°F примерно 15-18 минут
  • Маффины можно заморозить на срок до 4 недель
  • Замешайте тесто за 12 часов и храните в холодильнике, чтобы получить теплые, свежеиспеченные кексы
  • Получите силиконовые формы для кексов на Amazon
    • .

Хранение маффинов, приготовленных в микроволновой печи

Большинство моих рецептов маффинов можно хранить в герметичном контейнере до трех дней, но эти маффины лучше всего есть сразу, а не хранить.

Приготовь больше кексов!

  • Кексы с двойной шоколадной крошкой
  • Безумные маффины: один базовый рецепт маффинов с бесконечными вариациями вкусов
  • Лимонные кексы с маком

И не забудьте купить мою поваренную книгу Bigger Bolder Baking, чтобы узнать больше рецептов!

Полный (и распечатанный) рецепт ниже!

Смотрите видео рецепт!

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 2 минуты

Рецепт «Мой 5-минутный шоколадный кекс в микроволновой печи» позволяет приготовить идеально сочные и сладкие кексы практически за короткое время!

Автор: Джемма Стаффорд

Количество порций: 10 маффинов

Ингредиенты

  • 1 стакан (5 унций/142 г) муки общего назначения
  • ½ стакана (4 унции/115 г) белого сахара
  • ⅓ стакана (2 унции/57 г) шоколадной крошки
  • ¼ стакана (1 унция/28 г) несладкого какао-порошка7

    7 ½ чайной ложки пищевой соды

  • ¼ чайной ложки соли
  • 1 небольшое яйцо
  • ½ чашки (4 унции/115 г) простого йогурта
  • ¼ чашки (2 жидких унций/57 мл) цельного молока
  • ¼ чашки (2 жидких унций/510 мл) 4 90 90 90 ложка ванильного экстракта
  • 1 чашка шоколадной стружки

Инструкции

  • Поставьте 5 силиконовых форм для кексов на большую тарелку и отложите их в сторону. Не нужно их смазывать.

  • Через сито над средней миской смешайте муку, сахар, 3/4 шоколадной крошки, какао-порошок и пищевую соду.

  • В отдельной мерной емкости взбейте яйцо, йогурт, молоко, масло и ваниль до получения однородной массы.

  • Влейте жидкую шоколадную смесь в сухую и перемешайте, пока тесто не станет однородным. Наполните подготовленные формочки для кексов на 3/4 и посыпьте оставшейся 1/4 чашкой шоколадной стружки.

  • Разогрейте кексы в микроволновой печи в течение 45 секунд, проверьте и переверните на тарелке и поставьте в микроволновую печь еще примерно на 30 секунд-1 минуту. Это время основано на моей микроволновой печи, которая составляет 1200 Вт, поэтому проверьте мощность вашей микроволновой печи, потому что ваше время может отличаться.

  • Как только в ваших маффинах не останется влажного теста, и они поднимутся, значит, они готовы. Поставьте маффины остывать и продолжайте выпекать оставшееся тесто.

  • Маффины вкуснее всего в день их приготовления. Храните остатки в герметичном контейнере при комнатной температуре до 2 дней. Их также можно заморозить на срок до 4 недель.

Этот рецепт, сделанный Bold Bakers

6 Изображения

Mishka Merugu

Agarwalk

Zannatul

Chandrasyna Bagavathi

Niyah Abdelshafi

Nandita

Niyahaaaaaaaaaaaaa Abdelshafi

Niyah Abdelshafi

Привет, смелые пекари! Я Джемма Стаффорд, профессиональный шеф-повар родом из Ирландии, автор кулинарных книг и создатель Bigger Bolder Baking . Я хочу помочь вам выпекать с уверенностью в любое время и в любом месте с помощью моих надежных и проверенных рецептов и советов по выпечке. Возможно, вы видели одно из моих 500+ видео на YouTube и TikTok или в качестве приглашенного судьи на Попался! на Netflix или Лучший пекарь в Америке на Food Network . Независимо от ваших навыков, моя команда Bold Baking Team и я хотим быть вашим авторитетом в области выпечки №1.

 

Подробнее

Шоколадный кекс в микроволновке

от редакции

Рецепт идеального шоколадного кекса! Вкусный, мягкий торт, с удивительной бархатистой текстурой и насыщенным шоколадным ароматом. Все это вы получите всего за 10 минут, ведь такой шоколадный торт готовится в микроволновке!

Приготовление: 10 минут
Порций: 3

Ингредиенты

  • Мука пшеничная – 70 г
  • Какао-порошок – 15 г
  • Сахар – 60 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 40 г
  • Масло подсолнечное рафинированное – 30 г
  • Разрыхлитель для теста – 2 г
  • Соль – 1 щепотка

Указания

  1. Просейте муку в миску вместе с разрыхлителем. В просеянную муку всыпать какао-порошок (не устану повторять, какао всегда используйте качественное!), сахар и соль. Перемешайте сухие ингредиенты ложкой или венчиком.
  2. С помощью венчика быстро замесить однородное тесто, похожее по консистенции и цвету на растопленный шоколад. Разделите шоколадное тесто на чашки, не более половины размера каждой чашки. Объем чашки, которую я использую, составляет 230 мл. Поместите чашки в микроволновую печь. Готовьте шоколадные кексы в течение 3 минут на мощности 800 Вт.
  3. Шоколадные кексы сильно поднимаются во время выпечки и не опадают. Дайте шоколадным маффинам остыть. Кстати, эти шоколадные маффины хороши еще и теплыми.
  4. Подавать шоколадные кексы в чашках. При желании капкейки можно полить сгущенкой, так они будут более сочными!

Приятного аппетита!

Также нравится

Влажные шоколадные маффины, приготовленные в микроволновой печи

Влажные шоколадные маффины, приготовленные в микроволновой печи, похожи на сочные шоколадные пирожные – любимые пирожные всех шокоманов и шоколадоманов. Эти кексы можно приготовить за считанные минуты. Удобный вариант угощения, когда гости на пороге. Приготовление: 10 мин Сер…

Шоколадный пудинг в микроволновке

Очень быстрый и простой рецепт пудинга в микроволновке. Вы можете сделать процесс приготовления этого десерта еще проще, если купите готовый шоколадный соус. Хотя, изготовить его самостоятельно элементарно. Порций: 6 Ингредиенты Сливочное масло — 90 г Сахар — 2/3 стакана Крупные яйца…

Шоколадные трюфели в микроволновке

Рецепт домашних сладостей в микроволновке. Приготовьте шоколадно-ореховые трюфели к празднику. Ингредиенты Черный шоколад – 225 г Грецкие орехи или пекан – 60 г Масло сливочное – 0,25 стакана Густые взбитые сливки – 0,25 стакана Экстракт миндаля – 0,25 чайной ложки Направление Измельчить…

Творожные маффины в микроволновке

Творожные маффины — это отличное блюдо для завтрака или полезный десерт, на приготовление которого у тебя уйдет несколько минут! Готовятся такие вареники с творогом в микроволновке, а по вкусу они напоминают классические сырники Приготовление: 8 минут Порции: 2 Ингредиенты Коттедж. ..

Шоколад – Шоколад – Маффины

Идеальный рецепт шоколада – шоколада – маффинов с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Шоколад в шоколадных кексах

Идеальный рецепт шоколадных кексов в шоколаде с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Торт с шоколадом из микроволновки

Идеальный торт с шоколадом из микроволновки рецепт с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Шоколадный кекс

Сегодня мы приготовим изумительный, безумно вкусный шоколадный кекс с молочным шоколадом. Сметет все за секунды! Приготовление: 40 минут Ингредиенты: Мука – 150 г Какао – 45 г Масло сливочное – 50 г + для формы Сахар – 100 г Яйца – 5 шт. Разрыхлитель…

Шоколадный кекс

Рецепт шоколадного торта для тех, кто ищет несложный рецепт торта к чаю. Кроме того, для этого кекса нужны доступные ингредиенты, которые есть у каждого под рукой. Готовить: 50 мин Количество порций: 8 Ингредиенты Маргарин – 125 г Сахар – 1 стакан Яйца – 4 шт. Молоко – 0,5…

Шоколадные кексы

Рецепт, проверенный на детях! Пеките эти замечательные шоколадные маффины к каждому школьному празднику уже много лет! Продукты простые, получается много и очень вкусно! Попробуйте один раз и сами все поймете! Это всегда работает…

Шоколадные кексы

Хотите приготовить шоколадные кексы? Приходите! Кексы получаются воздушными, красивыми, ароматными и, конечно же, самыми вкусными! Они даже не поверят, что вы сами их сделали. Готовить: 25 минут Количество порций: 9 Ингредиенты Сливочное масло – 120 г Сахар – 6 ст…

Шоколадные маффины

Очень шоколадные маффины. Такой выпечкой можно порадовать близких на выходных. Они особенно понравятся детям, которые любят шоколад. Готовить: 60 мин Количество порций: 6 Ингредиенты Черный шоколад – 100 г Белый шоколад – 50 г Масло сливочное – 100 г Яйца – 3 шт. Предложить…

Шоколадные маффины

Очень простые в приготовлении шоколадные маффины, рецепт с ежевикой и ежевичным сиропом, украшенные веточкой мелиссы. Ингредиенты Мука – около 200 г Какао – 80 г Масло сливочное размягченное – 250 г Сахар коричневый – 200 г Яйца – 4 шт. Направления Микс: около 200 г…

Шоколадные маффины

Вкусные маффины, а главное – не много продуктов. Ингредиенты Яйца – 5 шт. Шоколад – 0,5 плитки (50 г) Мука – 110 г Сахар – 200 г Тесто для выпечки – 5 г Вишня – по вкусу (на ваше усмотрение) Проезд Шоколад растопить и оставить остывать…

Шоколадные маффины

Оригинальный рецепт шоколадных маффинов, которые остаются полужидкими внутри, как крем. Ингредиенты Сливочное масло комнатной температуры – 4 ст л и дополнительно для смазывания форм Сахар – 0,3 стакана и дополнительно для обсыпки форм Яйца крупные – 3 шт. Ф…

Шоколадные кексы

Идеальный рецепт шоколадных кексов с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Маффины с шоколадом

Шоколадные маффины с кусочками шоколада подаются горячими, чтобы начинка не растекалась. Готовить: 40 мин Количество порций: 8 Ингредиенты Сливочное масло (размягченное) – 60 г Яйцо большое – 1 шт. Сахар – 1/4 стакана (50 г) Какао-порошок – 1 ст.л. Мука – 2/3 стакана (100 г) Разрыхлитель …

Шоколадные маффины или шоколадный торт

Идеальный рецепт шоколадных маффинов или шоколадного торта с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Шоколадные маффины с шоколадной стружкой

Такая выпечка получается воздушной, мягкой и невероятно вкусной. Читаем пошаговую инструкцию с фото, как приготовить кексы с шоколадной крошкой. Приготовление: 45 минут Количество порций: 14 Ингредиенты Масло – 100 грамм Сахарный песок – 200 грамм Мука – 0,4 кг Яйцо – 2 шт…

Шоколадные маффины с белым шоколадом

Рецепт идеальных шоколадных маффинов с белым шоколадом с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Комментарии к «Шоколадный кекс в микроволновке»

Двойной шоколадный кекс в кружке | Easy Mug Recipe

Этот пост содержит партнерские ссылки. Это означает, что если вы нажмете на одну из ссылок на продукт и совершите покупку, Memoir Mug получит комиссию. Это не будет стоить вам дополнительных затрат, так что не беспокойтесь. Полное описание читайте здесь.

Я люблю кексы, а двойные шоколадные кексы — мои любимые. Они лучшие, не только потому, что они выглядят и восхитительно на вкус, но и это задача сделать целую партию, которая будет смотреть на вас, или пойти и купить их. Итак, готовим ленивый маффин, двойной шоколадный маффин в кружке на 1 или 2 персоны.

Начните свой день с сладкого или утолите свою тягу к сладкому: этот маффин в двойной шоколадной кружке идеален. Маффин в кружке плотный и насыщенный шоколадом.

Этот маффин в кружке полностью сделан с нуля с использованием какао-порошка и шоколада, который удовлетворит даже сладкоежек. В следующий раз, когда вам понадобится быстро исправить шоколад, это ваш рецепт.

Маффин в кружке Best Рецепт:

Приготовьте веганский кекс с двойным шоколадом в кружке:

Веганский кекс в кружке очень легко приготовить. Просто смешайте все сухие ингредиенты в кружке или миске и добавьте растительное молоко вместо обычного молока. Остальное остается прежним.

Можно ли добавить растворимый кофе в маффин в чашке?

В кекс можно добавить порошок растворимого кофе по своему вкусу. Людям нравится добавлять растворимый кофе, чтобы улучшить вкус кексов. Кроме того, если вы хотите, вы можете добавить растворимый порошок эспрессо.

Приготовьте кекс в чашке с яйцом для микроволновки!

Я делаю кекс без яиц, но вы можете сделать кекс с яйцом. Также допустимо использование цельного яйца или только яичного желтка.

Вычтите использование молока при использовании яиц в рецепте, чтобы получилось однородное тесто.

Приготовить этот маффин на одну порцию в стаканчике дома, в общежитии или общежитии может любой желающий, так как он прост и удобен в приготовлении. Взрослые или холостяки тоже обожают это шоколадное лакомство, а поскольку оно сделано только для одного, не нужно беспокоиться об остатках.

Родители могут приготовить его для своих детей, потому что все мы знаем, как сильно дети любят шоколад, поэтому он станет для них фантастическим удовольствием.

Кроме того, вы можете увеличить количество на двоих, если у вас дома есть семья или друзья.

Рецепт полезных кексов в кружке:

Вместо универсальной муки вы можете приготовить полезные кексы, используя безглютеновую муку, такую ​​как миндальная, кокосовая мука и многие другие виды безглютеновой муки.

Используйте коричневый сахар вместо обычного белого сахара. Вы можете приготовить безглютеновую муку дома и хранить ее в герметичном контейнере для последующего использования.

Типы шоколада, которые можно использовать при приготовлении рецепта кружки для маффинов:

Обычно при приготовлении кексов люди предпочитают использовать полусладкую шоколадную стружку, которую можно приготовить дома или купить в магазине.

Но вы можете использовать кусочки шоколада или шоколадную стружку. Здесь я использовал шоколадную стружку для этого рецепта кружки. Если вы используете кусочки шоколада или шоколадную стружку, всегда используйте плитку полусладкого шоколада.

Вы выбираете, какой шоколад использовать для выпечки кексов.

Какие бывают виды какао-порошка для выпечки?

Существуют различные виды какао-порошка, но я использую натуральный неподслащенный какао-порошок для кексов в кружке для микроволновки. Большинство американских рецептов требуют какао-порошка, имея в виду натуральный какао-порошок.

Но когда дело доходит до выпечки, люди предпочитают какао, переработанное в Голландии, так как оно является одним из лучших, потому что дает темный цвет и делает вкус более глубоким. Выпечка имеет более насыщенный шоколадный вкус.

Всегда используйте несладкий какао-порошок вместо подслащенного, потому что это помогает контролировать уровень сахара при выпечке. Тем не менее, вам решать, какую марку или вкус какао-порошка использовать.

Прочтите эту статью, чтобы узнать разницу между натуральным и голландским какао-порошком, чтобы выбрать свой.

Измените свой рецепт маффинов в кружке без яиц:

Я добавляю шоколадную стружку в этот рецепт, но вы можете использовать кусочки шоколада. В основном люди используют шоколадную стружку в этом рецепте, но это ваше призвание.

Добавление порошка растворимого кофе в кружку вместе с горячим или теплым молоком придаст маффинам более ароматный вкус. Откажитесь от молока и добавьте сметану, греческий йогурт, пахту или воду. Используйте яблочный уксус вместо яйца, чтобы кекс поднялся.

Вместо сливочного масла добавьте растительное масло или масло канолы, потому что какао-порошок является сухим ингредиентом и лучше всего сочетается с маслом. То же самое с сахаром, используйте коричневый сахар вместо обычного сахарного песка. Используйте самоподнимающуюся муку вместо универсальной муки.

Как долго маффин остается свежим?

Кекс в кружке может оставаться свежим до 3 дней. Храните его в герметичном контейнере или в самой кружке с крышкой и храните в холодильнике.

Вы можете подогреть его в течение нескольких секунд перед едой, чтобы он был таким же свежим, как после приготовления.

Тип кружки для приготовления маффинов в чашке:

Как следует из названия, вы можете использовать любую кружку, например, стеклянную или керамическую, но для выпечки кружка должна быть пригодной для использования в микроволновой печи. десерт в микроволновке.

Кроме того, вы можете использовать формочку вместо кружки для двойного маффина с шоколадной крошкой.

Вещи, которые вам понадобятся для приготовления влажного двойного кекса с шоколадной крошкой:

Взгляните на ингредиенты в кладовой вместе с необходимым оборудованием, чтобы приготовить кружку по этому рецепту для микроволновки:

  • Microwave-safe Mug
  • Brush
  • Butter/Oil/Ghee
  • Measuring Cups & Spoons
  • All-purpose Flour
  • Unsweetened Cocoa Powder
  • Powdered Sugar
  • Разрыхлитель
  • Соль
  • Вилка
  • Молоко
    • Растительное
6 Масло
    0035
  • Vanilla Essence
  • Шоколадная стружка
  • Микроволновая печь
  • SPOON

Как сделать Micug Mug Mug Muff Muff:

Leth To Dive в Micug Mufg Muff Muffic. кружку, которую можно использовать в микроволновой печи, смажьте маслом или топленым маслом.
  • Добавьте все сухие ингредиенты: муку общего назначения, какао-порошок, сахарную пудру, разрыхлитель и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
  • Затем добавьте все жидкие ингредиенты – молоко, растительное масло и ванильную эссенцию. Все хорошо взбить, чтобы получилось однородное тесто.
  • Позже добавьте в кружку большое количество шоколадной стружки и перемешайте. Сверху добавьте еще немного шоколадной стружки.
  • Поставьте в микроволновку на 2 минуты, и ваш вкусный двойной шоколадный кекс в кружке готов для украшения.

Другие потрясающие десерты в кружке рецепт:

  • Торт в кружке Betty Crocker
  • Яблочный коричный пирог в кружке
  • Железное миндальное крутовое пирог
  • Кофе в ароматном кружева
    • Время приготовления микроволн может зависеть от напряжения вашей микроволновой печи.
    • Подавайте с любимыми начинками и гарнирами.
    • Не перемешайте тесто.
    • Обязательно хорошо перемешайте ингредиенты, чтобы не осталось комочков.
    • Не переполняйте кружку.
    • Вставьте зубочистку в центр, чтобы проверить, хорошо ли пропекся кекс.
    • При желании вы можете сначала смешать тесто в миске, а затем вылить смесь в кружку или формочки.
    • Используйте большую кружку, подходящую для использования в микроволновой печи.
    • Дайте маффину в кружке остыть в течение минуты, а затем съешьте его.
    • Вместо молока можно использовать сметану, греческий йогурт или пахту.
    • Используйте коричневый сахар вместо обычного сахара и наоборот.

    Способ подачи торта в кружке с маффином:

    Вы можете наслаждаться двойным шоколадным маффином в кружке как таковым или по своему вкусу. Когда достанете из микроволновки, добавьте сверху еще немного шоколадной стружки или посыпьте щепоткой сахарной пудры.

    Добавьте в середину ореховое масло или пасту из лесных орехов, как только вы правильно перемешаете тесто, чтобы оно растопилось. Кроме того, вы можете украсить его ванильным мороженым или взбитыми сливками с шоколадом. Хорошо сочетается с чаем или кофе.

    Посыпьте его измельченными орехами, чтобы придать ему хрустящую текстуру, разноцветной посыпкой, чтобы сделать его праздничным, или добавьте несколько кусочков клубники или любых ягод.

    Маффин отлично подходит для завтрака, и это простой способ съесть шоколад по утрам. Но все же хорошо, когда вы жаждете сладкого полуночного перекуса, перекуса после школы или перекуса к чаю.

    Распечатать рецепт

    Двойной шоколадный кекс в кружке | Easy Mug Recipe

    Идеально влажный и пышный двойной шоколадный кекс в кружке — отличный предлог, чтобы приготовить шоколадный завтрак за 5 минут с чашкой чая или кофе.

    Этот великолепный десерт из запеченной кружки имеет мягкую текстуру, напоминающую торт, и форму высотного купола, перед которым трудно устоять всем.

    Время подготовки 3 минуты

    Время приготовления 2 минуты

    Общее время 5 минут

    Блюдо: десерт

    Кухня: интернациональная

    , Маффины, Маффины в кружке

    Порции: 1 персона

    Автор: Memoir Кружка

    Ингредиенты для приготовления двойного шоколадного маффина в кружке:
    • Масло/масло/масла/масла для покрытия
    • 5 столовые ложки универсальной муки
    • 2⅓ столовые стойки. Растительное масло
    • ¼ ч.л. Ванильной эссенции
    • ⅓ стакана Шоколадная стружка
    • Шоколадная стружка для украшения
    Способ приготовления двойного шоколадного маффина в кружке:

    • Возьмите кружку, пригодную для использования в микроволновой печи, сливочное масло и растительное масло. или гхи.

      Сливочное масло/масло/топленое масло

    • Добавьте 5 ст. л. универсальной муки, 2⅓ ст. л. несладкого какао-порошка, 3 ст. л. сахарной пудры, ¼ ч. л. разрыхлителя и щепотку соли. Хорошо перемешайте.

      5 столовых ложек муки общего назначения, 2⅓ столовых ложек какао-порошка, 3 столовых ложки сахарной пудры, ¼ чайной ложки разрыхлителя, щепотка соли

    • Затем добавьте 5 столовых ложек молока, 1 столовую ложку растительного масла и ¼ чайной ложки ванильной эссенции. Все хорошо взбить, пока не останется комочков.

      5 столовых ложек молока, 1 столовая ложка растительного масла, ¼ чайной ложки ванильной эссенции

    • Позже добавьте в кружку большое количество шоколадной стружки и перемешайте. Добавьте сверху еще немного шоколадной стружки.

      ⅓ чашки Шоколадная стружка

    • Поставьте в микроволновку примерно на 2 минуты. Посыпьте еще шоколадной стружкой, и ваш кекс в кружке готов.

      Шоколадная стружка

    • Время приготовления в микроволновой печи может варьироваться.
    • Не пережаривайте маффин.

    Вы пробовали этот рецепт?

    Нажмите на картинку и отметьте @memoir_mug в Instagram!

    Подпишитесь на наш канал YouTube l!

    Нажмите здесь, чтобы подписаться на наш канал YouTube и быть в курсе наших последних видео-рецептов.

    Распечатать рецепт

    Полезный двойной шоколадный кекс за 1 минуту

    Этот полезный двойной шоколадный кекс готовится всего за одну минуту (в микроволновой печи!) или 12 минут в тостере. , мука или сахар! Он также подходит для тех, кто придерживается веганского, безглютенового, палео-стиля, без рафинированного сахара и молочных продуктов!

     

    Угадайте, кто вернулся… в Австралии.

    Я вылетел из Лос-Анджелеса в понедельник днем ​​ (вылет в 22:00) и прибыл в Мельбурн в 6:35 утра… в среду утром.

    Сейчас пятница, и так странно снова оказаться в этом часовом поясе. Проведя почти год в Америке, мне пришлось бы иметь дело с разницей во времени всего 2-3 часа за все время. В настоящее время? Я даже не могу это объяснить. Я ложусь спать, когда северное полушарие только просыпается, а когда я просыпаюсь, в Нью-Йорке почти время ужина.

    В любом случае, давай поговорим о моих нелепых чемоданах и поездке в Австралию.

    Я прибыл в LAX с 4 огромными чемоданами. Каждый из них был взвешен перед регистрацией, и, скажем так, я надеялся, что они не попросят меня что-либо убрать….

    в килограммах-

    32 кг + 27,5 кг + 23 кг + 22 кг = 104,5 кг

    в фунтах-

    70,4 фунта + 60,5 фунтов + 50,613

    70,4 фунта + 60,5 фунта + 50,6.6.6.6.6.0,9 фунта

    Пожалуйста, не судите меня. В основном это были хлебобулочные изделия, специально предназначенные для моей кулинарной книги   (хотя у нас здесь есть некоторые бренды, но они по смешной цене!) , а остальное было упаковано Oreos и американскими конфетами для моих товарищей.

    Итак.

    Служащий, который зарегистрировал меня и мой багаж, был достаточно любезен, чтобы предоставить мне место у окна. Она сообщила мне, что, похоже, весь ряд был в моем распоряжении. Я был взволнован и приготовился к относительно комфортному полету. Однако этому не суждено было случиться. Сев в самолет и найдя свое место, я откинулся назад, надел наушники, а затем чуть не закричал, когда увидел двух человек на сиденьях рядом со мной.

    Вот и весь проход ко мне.

    Вскоре я справился с этим и использовал час, который мы ждали на взлетной полосе, БУКВАЛЬНО переписываясь по Whatsapp с Джули, пока мы не взлетели. Я даже послал ей фотографии меню, которое нам дали. После того, как мы поднялись в небо, нам подали еду, и, скажем так, то, что было написано в меню, нам лично НЕ презентовали.

    Яйца имели текстуру резины, а бекон можно было использовать как резинку для волос. Что касается «ужина», скажем так, говядину следовало бы назвать загадочным мясом. Спасением стал десерт, которым я даже не собиралась лакомиться – клубничный бисквит. Как правило, десерты в самолетах, как правило, были абсолютными фейл-китами и были заморожены. Это, однако, на самом деле была клубника сверху. Во всяком случае, после моего десерта я (к счастью) потерял сознание (СПАСИБО, Мелатонин) и проснулся всего за несколько часов до того, как меня встретила Ники с хмурым лицом.

    🙂 

    В любом случае, во время полета я потратил пару часов бодрствования, чтобы отредактировать несколько фотографий рецепта, который я сделал в конце прошлой недели. Закуска, которой я наслаждался почти каждый день в надежде использовать оставшиеся кусочки. беззерновая мука. У меня было несколько ложек кокосовой муки и даже миндальной муки , поэтому, конечно же, я превратил их в восхитительное сладкое лакомство, которым я делюсь с вами сегодня.0212 Двойной шоколадный кекс для здоровья за одну минуту !

    Этот полезный двойной шоколадный кекс легкий и пушистый внутри, но нежный снаружи, похожий на кекс для выпечки, но без сахара, муки, масла и масла, которые обычно содержатся в них! Это восхитительное угощение на одну порцию также занимает всего ОДНУ минуту, чтобы сделать (в микроволновой печи) или около 12 минут, если выпекать в тостере или обычной духовке! Это также обманчиво сытно и подходит для тех, кто придерживается палео, веганства, без глютена, без рафинированного сахара и без молочных продуктов!

    ВЗЛОМ! В то время как первые несколько маффинов, которые я сделал, использовали эти кусочки шоколада и эти шоколадные чипсы , я также сделал пару, используя половину оставшейся плитки темного шоколада Green and Black . Когда его нарезали на грубые кусочки, он красиво таял во всем. Те, кого не сдерживают диетические ограничения или у которых нет чипсов для выпечки, просто нарезают плитку хорошего качества и вуаля — вы покрыты… шоколадом.

    Сделать это полезный двойной шоколадный кекс за 1 минуту и пусть разница во времени не помешает вам приехать в Австралию.

    Я буду ждать… с Oreos, Хью Джекманом и улыбкой на лице.


    • 1 столовая ложка миндальной муки
    • 1 1/2 столовой ложки просеянной кокосовой муки
    • 1 столовая ложка какао-порошка
    • 1 столовая ложка гранулированного подсластителя на выбор. 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 1 большое яйцо или яичный белок вместо 1 льняного яйца, чтобы блюдо оставалось веганским Для микроволновой печи

      • В миске смешайте сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.

      • В отдельной небольшой миске смешайте молоко без молочных продуктов с яйцом (или льняным яйцом) и взбейте с ванильным экстрактом. Добавьте смесь в сухую смесь и перемешайте до однородности. Если тесто все еще рассыпчатое, продолжайте добавлять обезжиренное молоко по одной столовой ложке, пока не получится густое тесто. Перемешайте с кусочками шоколада и чипсами, оставив несколько для верха.

      • Смажьте миску, пригодную для использования в микроволновой печи или духовке, и щедро вылейте тесто. Сверху посыпьте шоколадной стружкой и поставьте в микроволновку на 50-60 секунд, в зависимости от мощности микроволн.

      • Наслаждайтесь немедленно.

      Для варианта с духовкой

      • Выполните действия, описанные выше, но выпекайте в предварительно разогретой духовке (350 градусов) до 12 минут или до тех пор, пока зубочистка не выйдет чистой.

      * Сладость регулируйте по вкусу. Мне хватило одной столовой ложки.
      ** В зависимости от марки кокосовой муки, миндальной муки и какао-порошка, которые вы используете, вам может понадобиться больше. Отрегулируйте соответственно.

      Пробовали этот рецепт? Напишите нам на @thebigmansworld или отметьте #thebigmansworld!

      Более вкусные кексы на одну порцию? Попался!

      Маффин Healthy 1 Minute с черникой

      Маффин Healthy 1 Minute с бананом и овсом и греческим йогуртом

      Маффин Healthy Classic 9 с шоколадными чипсами

      Вы поклонник еды в самолете?

      Вы когда-нибудь перебарщивали с зарегистрированным багажом?

      Кекс с черничной кружкой — бюджетные байты

      0,37 долл. США за штуку

      Написано Бет — Бюджет байт

      Перейти к рецепту

      Идея этого удивительного маленького рецепта пришла благодаря Энни, которая написала мне, что с тех пор, как она попробовала шоколадный торт «One», она пробовала все 9 шоколадных тортов.0353 сортирует кексов! Ее любимый? Кружка сковорода пирожные! Энни использует готовую смесь для блинов и чернику, чтобы приготовить блины на одну порцию! Гений!

      У меня не было под рукой смеси для блинов, поэтому я решил сделать ее сам. Пока я играл в химика на кухне, термин «маффин из кружки» пришел мне в голову и заставил меня так хихикать, что я решил, что должен использовать это название для рецепта. … и я думаю, что это больше похоже на кекс с черникой, чем на блин, хотя я посыпала его кленовым сиропом.

      Я также решил, что мне нужно начать называть людей «маффин», но я не могу решить, будет ли это использоваться как выражение нежности или как оскорбление. Не стесняйтесь взвешиваться в комментариях ниже. Я мог бы использовать помощь.

      В любом случае, кексы в кружках, приступим!

      Маффин в кружке с черникой



      Распечатать Рецепт

      4.52 от 105 голосов

      черничный кекс в кружке

      Эти кексы с черникой в ​​кружке быстро и легко угощаются, когда вам просто нужно немного сладкого.

      Автор: Beth M

      Время подготовки: 5 минут

      Время приготовления: 2 минуты

      Общее время: 7 минут

      Количество порций: 1 0,02 долл. США)

    • 1/4 чайной лодки для разрыхлителя (0,02 долл. США)
    • 1/8 чайной ложки соли (0,01 долл. США)
    • Защитой корицы (0,01 долл. США)
    • 1/2 столового масла (0,04 долл. США)
    • 2 TBSP Milk ($ 0,04)
      • 7003 9003 года
    • 377 3777 3777 377 377 377 377 377 377 377 377 377 377 377 377 377 377 3777 3777 377 377 377 377 377 377 377 377 377 377 377 377 377 377 377 377 377 377 377 377 377 377 377)
    • 2. 1–2 столовые ложки замороженной черники (0,19 доллара США)

    • В кружке, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соль и корицу, пока они хорошо не перемешаются.

    • Добавьте масло в кружку и пальцами растирайте или смешивайте их, пока не останется больших кусков масла, а смесь не станет похожа на влажный песок (см. фото ниже).

    • Вмешайте молоко в смесь масла и муки. Теперь оно должно напоминать густое тесто для маффинов. Если оно слишком сухое, добавьте еще немного молока. Сверху посыпать черникой и вдавить в тесто. Разогрейте в микроволновой печи на высокой мощности примерно 90 секунд. Наслаждайтесь, сбрызнув сверху кленовым сиропом.

    Каждая микроволновая печь уникальна, поэтому вам, возможно, придется поэкспериментировать с точным временем приготовления.

    Вы можете добавить каплю или две ванили для дополнительного аромата.

    Я не пробовал это с разными видами муки (цельнозерновой, без глютена и т. д.), с разным молоком (миндальным, соевым и т. д.) или с маслом вместо масла (чтобы сделать его веганским). Эти изменения определенно повлияют на вкус и текстуру. Если вы экспериментатор и хотите попробовать, поделитесь своими результатами в комментариях ниже. Спасибо!

    Посмотрите, как мы рассчитываем стоимость рецептов здесь.

    Пробовали этот рецепт? Упомяните @budgetbytes или отметьте #budgetbytes в Instagram!

    Количество порций: 1 порция ・ Калории: 248,9 ккал ・ Углеводы: 42,3 г ・ Белки: 4,4 г ・ Жиры: 7,2 г ・ Натрий: 451,5 мг ・ Клетчатка: 1,9 г

    Пищевая ценность является приблизительной. См. наш полный отказ от ответственности за питание здесь.

    Раздел оборудования выше содержит партнерские ссылки на продукты, которые мы используем и любим. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

     

     

    Пошаговые фотографии


    Сначала смешайте все сухие ингредиенты в кружке, пригодной для использования в микроволновой печи (мука, коричневый сахар, разрыхлитель, соль, корица).


    Когда сухие ингредиенты хорошо смешаны, добавьте сливочное масло. Я просто использовал линии на обертке масла, чтобы оценить 1/2 столовой ложки. Это не обязательно должно быть точно.


    Перетрите пальцами муку и масло, пока они не будут очень хорошо перемешаны, а смесь не будет напоминать влажный песок. Это единственный шаг, который требует небольшой работы, но все же это всего около 1-2 минут.


    Вмешайте молоко. Теперь у вас есть густое тесто. Если оно кажется СЛИШКОМ густым или конечный продукт кажется немного густым, вы можете добавить еще немного молока. Рецепт гибкий — просто не УДВОИВАЙТЕ молоко или что-то в этом роде.


    Высыпьте чернику в кружку и вдавите ее в тесто. Разогрейте в микроволновке на высокой мощности примерно 90 секунд.


    И готово! О, и кружка, вероятно, тоже будет очень горячей, так что будьте осторожны! Попробуйте с небольшим количеством кленового сиропа — это потрясающе!


    Смотрите, красиво и вкусно внутри!


    НОМ НОМ НОМ. Все ушли. (вы не хотите знать, сколько я их съел, проверяя рецепт)

    опубликовано 21 февраля 2013 г. в Выпечка для завтрака, Рецепты завтрака, Рецепты десерта, Рецепты без яиц, Рецепты горячего завтрака, Быстрые рецепты, Рецепты до 3 долларов, Рецепты без сои, Рецепты сладкого завтрака, Менее 1 доллара за порцию, Вегетарианские рецепты

    222 Комментарии »

    « Предыдущий пост Куриный салат с медово-горчичным соусом

    Следующий пост » Вяленая курица в медленноварке

    Страница поиска

    Поиск рецептов

    Расширенный поиск

    Рецепты

    Увидеть больше

    Шоколадный торт в кружке

    Easy

    Специальное оборудование: керамическая кружка на 12 унций, пригодная для использования в микроволновой печи, и микроволновая печь. Поместите муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль, если используете, в керамическую емкость на 12 унций, пригодную для использования в микроволновой печи. кружка. Тщательно перемешайте вилкой. Добавить молоко, растительное масло и v

    Время подготовки

    5 минут

    Время приготовления

    10 минут

    Количество порций

    1

    Немецкий шоколадный торт — Сделай мой торт

    Средний

    1) Чтобы приготовить глазурь, смешайте сгущенное молоко, слегка взбитые яичные желтки, сахар, ваниль и масло в большой кастрюле или толстостенной кастрюле и поставьте на слабый огонь. Когда масло растает, увеличьте огонь до среднего, постоянно помешивая. Смесь загустеет

    Время приготовления

    40 минут

    Время приготовления

    24 минуты

    Количество порций

    —

    Шоколадный пасхальный кулич с шоколадной вермишелью Гнездо

    Средний

    Специальное оборудование: термометр для жарки во фритюре, сетчатое сито, латексные перчатки Сделайте гнездо: нагрейте масло до 190 градусов C в большой жаровне на среднем огне. Застелите миску диаметром 8 дюймов полиэтиленовой пленкой, оставив немного масла

    Время подготовки

    95 минут

    Время приготовления

    40 минут

    Количество порций

    12

    Шоколадный торт

    Средний

    Для торта: поместите решетку в нижнюю треть духовки и разогрейте до 190°C. Смажьте маслом и застелите дно формы размером 9 на 13 дюймов пергаментной бумагой, перекрывая с двух сторон, чтобы получились клапаны. Положите нарезанный шоколад в миску. Разогреть c

    Время подготовки

    45 минут

    Время приготовления

    45 минут

    Количество порций

    20

    Немецкий шоколадный торт Throwdown с глазурью из кокоса, орехов пекан и каета, шоколадным ганашем и кокосовыми взбитыми сливками Сливки:Для начинки/глазури каета: Молоко, кокосовое молоко и козье молоко довести до кипения на медленном огне i

    Время подготовки

    40 минут

    Время приготовления

    110 минут

    На 9 порций0004

    8

    Шоколадно-апельсиновый торт

    Средний

    Для шоколадного ганаша: 1) В большой кастрюле довести сливки до начала кипения. Снимите с плиты. Добавить шоколад (кусочками). 2) Перемешать до полного растворения. Остудить до комнатной температуры, прежде чем наполнять кексы. Отложите остывать.

    Время подготовки

    60 минут

    Время приготовления

    40 минут

    Количество порций

    150

    Небесный шоколадный торт

    Hard

    1) Для шоколадного торта: Смешайте сахарный песок, сметану, цельное молоко, растворимый эспрессо, растительное масло, цельные яйца и ванильную эссенцию в стационарном миксере на низкой скорости в течение приблизительно 2 минут или до смешивания. Очистите чашу и добавьте муку

    Время подготовки

    60 минут

    Время приготовления

    50 минут

    Порции

    12

    Шоколадно-малиновый торт

    Средний

    Разогрейте духовку до 180°C и выровняйте две 8-дюймовые формы для сэндвичей. Взбейте масло и сахар в миске электрическим ручным венчиком или миксером. Добавляйте яйца по одному, убедившись, что каждое яйцо полностью перемешано, прежде чем добавлять следующее. Затем

    Время подготовки

    60 минут

    Время приготовления

    25 минут

    Количество порций

    10

    Немецкий шоколадный торт Throwdown с глазурью из кокоса, орехов пекан и кахета, шоколадным ганашем и взбитыми кокосовыми сливками

    Medium

    1) Для начинки/глазури кахета: Доведите молоко, кокосовое молоко и козье молоко до кипения на медленном огне в небольшой кастрюле. Держите в тепле, пока готовите карамель. 2) Смешайте сахарный песок и воду в средней кастрюле на сильном огне и

    Время подготовки

    40 минут

    Время приготовления

    135 минут

    Количество порций

    —

    Шоколадно-клубничный торт

    Easy

      Разогрейте духовку до 180 градусов. Сбрызните 9-дюймовую круглую форму для кекса кулинарным спреем. Смешайте муку, какао-порошок, сахар, пищевую соду, разрыхлитель и соль в большой миске. Добавить яйцо, яичный желток, сметану, масло, ваниль и

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    60 минут

    Количество порций

    —

    German Chocolate Cake

    Easy

    Специальное оборудование: кондитерский мешок с насадкой-звездочкой 1. Для пирога: Разогрейте духовку до 175°C. Слегка смажьте две 9-дюймовые круглые формы для выпечки маслом и посыпьте мукой. Смешайте муку, какао, пищевую соду и соль в небольшой миске; набор

    Время подготовки

    5 минут

    Время приготовления

    50 минут

    Порций

    12

    Шоколадный торт с теплой кремовой начинкой, гранит из ледяного вина и хрустящее шоколадное кружевное печенье

    Hard

    Гранит из ледяного вина: 1) В небольшой миске растворить сахар в воде. Добавьте ледяное вино и хорошо перемешайте. Поместите в морозильную камеру и перемешивайте вилкой каждые 20 минут в течение примерно 2 часов. Текстура готового продукта должна выглядеть следующим образом:

    Время подготовки

    60 минут

    Время приготовления

    30 минут

    Порции

    12

    Шоколадный торт Хайдена

    Средний

    Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте маслом одну круглую форму для кекса размером 4 x 3 дюйма, одну круглую форму для кекса размером 6 x 3 дюйма и одну круглую форму для кекса размером 8 x 3 дюйма. Выстелите дно пергаментной бумагой, смажьте форму маслом и посыпьте мукой. Просеять муку, какао, пищевую соду и соль

    Время подготовки

    45 минут

    Время приготовления

    90 минут

    Порции

    10

    Шоколадный торт Битти

    Средний

    Для шоколадного торта: 1) Разогрейте духовку до 180°C/газовая отметка 4. Смажьте сливочным маслом 2 круглые формы (20 см). Застелите форму пергаментной бумагой, затем смажьте маслом и посыпьте мукой. 2) Просейте муку, сахар, какао, пищевую соду, разрыхлитель и соль в чашу эле

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    35 минут

    Количество порций

    8

    Шоколадный торт с фундуком

    Easy

    Разогрейте духовку до 190°C. Подготовьте разъемную форму, смажьте ее тонким слоем 2 столовых ложек размягченного сливочного масла. Добавьте какао-порошок в кастрюлю и постучите по бокам, чтобы равномерно покрыть дно и бока. Выбросьте лишний какао-порошок.

    Время подготовки

    15 минут

    Время приготовления

    65 минут

    Количество порций

    —

    Шоколадно-карамельный торт

    Easy

    Отличный рецепт для всех любителей шоколада, то есть для всех. В этом рецепте я приготовил простой шоколадный торт, который очень легко усовершенствовать, и соединил его с глазурью из сливочного крема с карамельным сливочным сыром. Этот торт готовится быстро и легко

    Время подготовки

    —

    Время приготовления

    30 минут

    Количество порций

    —

    Chocolate Party Cake

    Easy

    1. Разогрейте духовку до 180°C (160°C для конвекционных духовок), газовая отметка 4. 2. Поместите ингредиенты для торта в миску и взбивайте (используйте ручной электрический миксер, если он у вас есть!) до получения светлой кремовой массы. 3. Выложите смесь ложкой в ​​квадратную форму диаметром 20 см (8 дюймов), выстланную

    Время подготовки

    10 минут

    Время приготовления

    45 минут

    Количество порций

    12

    Шоколадный торт «Сердце»

    Easy

    Разогрейте духовку до 170ºC. Поместите маргарин, сахарную пудру и яйца в чашу миксера. Просеять самоподнимающуюся муку, какао-порошок и разрыхлитель. С помощью электрического миксера взбивайте все вместе в течение 2 минут или до получения однородной массы. Разделить

    Время приготовления

    —

    Время приготовления

    30 минут

    Количество порций

    10

    Шоколадный торт с помадкой

    Easy

    Вам понадобятся 2 формочки для торта размером 8 дюймов. Разогрейте духовку до 180°С (160°С с вентилятором), газовая отметка 4. Просейте муку и соду вместе в большую миску. Поместите темный шоколад в миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на 30 секунд или пока он не растает.

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    25 минут

    Количество порций

    16

    Шоколадный кекс с черной смородиной

    Средний

    Для кексов разогрейте духовку до 175°C. Сбрызните 9-дюймовую круглую разъемную форму спреем для выпечки. Застелите дно формы пергаментной бумагой и снова сбрызните ее спреем для выпечки. Растопить масло и шоколад в жаропрочной посуде o

    Время подготовки

    40 минут

    Время приготовления

    50 минут

    Порции

    12

    Шоколадный торт Game Day

    Средний

    Для приготовления глазури: доведите до кипения несколько дюймов воды в кастрюле, в которой над водой может поместиться чаша миксера. Взбейте сахар, яичные белки, лимонный сок или винный камень и соль в миске вручную. Установите чашу над бойлером

    Время подготовки

    45 минут

    Время приготовления

    30 минут

    Количество порций

    20

    Шоколадный торт «Игровой день»

    Средний

    Чтобы приготовить футбольное сахарное печенье: 1) Взбейте муку и соль в средней миске. Взбейте масло и сахар в другой средней миске электрическим миксером на средне-высокой скорости до легкой и воздушной массы, около 3 минут. Добавьте яйцо и ваниль, перемешайте

    Время подготовки

    20 минут

    Время приготовления

    15 минут

    Количество порций

    12

    Шоколадный торт без муки

    Easy

    1) Разогрейте духовку до 170°C/газовая отметка 3. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для кекса размером 23 на 5 см. 2) Положите шоколад, масло и соль в большую миску, пригодную для использования в микроволновой печи. Растопить в микроволновке при мощности 75 процентов в течение 2 минут. Перемешайте и снова поставьте в микроволновую печь до

    Время подготовки

    20 минут

    Время приготовления

    90 минут

    Количество порций

    10

    Пирожные в шоколаде

    Easy

    Для пирожных: 1) Разогрейте духовку до 180°С/газовая отметка 4. Выстелите чашки формы для кекса бумажными формами. 2) Смешайте муку, разрыхлитель и соль в средней миске. 3) В другой средней миске взбейте яйца и сахар с помощью электрической

    Время подготовки

    20 минут

    Время приготовления

    25 минут

    Обслуживает

    —

    Шоколадный торт с помадкой и трюфелями

    Easy

    Вам понадобятся 2 формочки для торта размером 8 дюймов. Разогрейте духовку до 180°С (160°С с вентилятором), газовая отметка 4. Просейте муку и соду вместе в большую миску. Поместите 125 г темного шоколада в миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на 30 секунд или до m

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    20 минут

    Количество порций

    16

    Шоколадный торт Blackout

    Средний

    Для торта Разогрейте духовку до 175°С. Смажьте жиром и застелите пергаментом 3 8-дюймовые круглые формы для выпечки. Просеять муку, какао, пищевую соду, соль и разрыхлитель в большую миску (или в чашу стационарного миксера с насадкой-лопасткой). A

    Время подготовки

    40 минут

    Время приготовления

    50 минут

    Количество порций

    12

    Липкий шоколадный торт

    Easy

    1) Разогрейте духовку до 170°C/газ 3. Взбейте масло и сахар с помощью электрической смеси до легкой и воздушной консистенции. 2) Нагрейте кофе, воду и шоколадную крошку в кастрюле на медленном огне, часто помешивая, пока шоколад полностью не растает. Добавить кофе

    Время подготовки

    15 минут

    Время приготовления

    50 минут

    Количество порций

    10

    Кокосовый пирог с шоколадом и бурбоном от Colette

    Средний

    Для торта: 1) Поместите просеянную муку в среднюю миску и смешайте с бикарбонатом соды и солью; отложить. 2) В большую миску положите шоколад и масло. Вылейте горячий кофе на шоколад и масло, а затем добавьте бурбон. С

    Время подготовки

    45 минут

    Время приготовления

    50 минут

    Количество порций

    20

    Шоколадные торты с расплавленным центром

    Твердые

    Для ганаша нагрейте сливки, пока они не начнут кипеть, а затем вылейте их на измельченный шоколад. Дайте постоять минуту, затем аккуратно перемешайте лопаточкой, начиная с центра и расширяя круги, пока шоколад полностью не растает

    Время приготовления

    45 минут

    Время приготовления

    15 минут

    Количество порций

    4

    Супершоколадный батончик с мороженым

    Средний

    Для торта: поместите решетку в центр духовки и разогрейте до 160°C. Форму для кекса размером 9 на 13 дюймов выстелите алюминиевой фольгой и смажьте кулинарным спреем. Взбейте смесь для кекса, масло, яйцо и 1/4 стакана воды в большой миске с помощью электрического миксера

    Время подготовки

    5 мин

    Время приготовления

    35 мин

    Порции

    12

    Торт с кардамоном и шоколадным кремом

    Easy

    Я люблю простой влажный бисквит, а добавление кардамона придает ему еще более легкую текстуру. В этом рецепте бисквит с кардамоном идеально сочетается с шоколадным кремом. Шоколад позволяет кардамону сиять в этом очень легком торте. Этот торт

    Время приготовления

    —

    Время приготовления

    30 минут

    Количество порций

    —

    Шоколадно-малиновый вафельный торт

    Easy

    Специальное оборудование: вафельница для приготовления круглых вафель 1. Разогрейте вафельницу, которая делает круглые вафли, на среднем огне. Приготовьте коробочную смесь для торта согласно инструкции на упаковке. 2. Вылить 1/3 стакана теста в центр вафли

    Время приготовления

    40 минут

    Время приготовления

    —

    Количество порций

    40

    Торты из расплавленного шоколада с ягодами

    Easy

    1) Шесть (170 г) формочек с маслом и мукой. Стряхните лишнюю муку. 2) В маленькой кастрюле доведите до кипения 4 см воды. В большую стеклянную миску добавьте масло, шоколад и порошок эспрессо. Уменьшите огонь и поставьте миску над кипящей водой. S

    Время подготовки

    15 минут

    Время приготовления

    12 минут

    Количество порций

    6

    Шоколадный слоеный пирог с фруктами

    Средний

    1. Разогрейте духовку до 175°C/350°F/газовая отметка 4. Смажьте маслом и выровняйте 3 круглые формы для торта (23 см / 9дюймы). 2. Смешайте какао-порошок с горячей водой и отставьте в сторону. Разделите яйца. 3. Взбейте сахар с яичными желтками в миске до легкой и воздушной массы. A

    Время подготовки

    40 минут

    Время приготовления

    30 минут

    Количество порций

    16

    Шоколадный слоеный пирог с начинкой чизкейк

    Easy

    1) Разогрейте духовку до 150C/газ 1. 2) Застелите круглую форму диаметром 23 см алюминиевой фольгой так, чтобы края фольги выступали за края формы. Слегка смажьте фольгу. 3) В большой миске взбейте сливочный сыр на средней скорости электрическим миксером до образования крем-чиз 9.0004

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    70 минут

    Количество порций

    8

    Торт с насыщенным шоколадным муссом

    Твердый

    1. Для торта разогрейте духовку до 160°C. Смажьте жиром 2 8-дюймовые круглые формы для кекса, застелите дно пергаментной бумагой, а затем слегка посыпьте стороны формы мукой, стряхивая излишки. *Обратите внимание, что для этого требуется только 1 корж r

    Время подготовки

    120 минут

    Время приготовления

    40 минут

    Количество порций

    12

    Шоколадный торт

    Средний

    Для торта: Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Перемешайте и отложите в сторону. В другой миске смешайте пахту, пищевую соду, ваниль и яйца. Перемешайте вилкой и отложите в сторону.

    Время приготовления

    20 минут

    Время приготовления

    25 минут

    Количество порций

    24

    Многоуровневый шоколадно-сливочный торт

    Твердый

    Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте маслом 1 (4 на 3 дюйма) форму для кекса, 1 (6 на 3 дюйма) форму для кекса и 1 (8 на 3 дюйма) торт Сковорода. Выстелите дно пергаментной бумагой, смажьте форму маслом и посыпьте мукой. Просеять вместе муку, какао, пищевую соду и соль i

    Время подготовки

    25 минут

    Время приготовления

    95 минут

    Количество порций

    8

    Шоколадный торт «Ирландский крем»

    Средний

    1. Смешайте молоко и лимонный сок в кувшине. Отложить в сторону. 2. Поместите аиста и сахар в миску и взбейте вместе, пока они не станут светлыми и пушистыми. (примерно 1 ½ мин. с ручным электрическим миксером). 3. Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. 4

    Время подготовки

    —

    Время приготовления

    20 минут

    Количество порций

    10

    Белый шоколадно-ягодный свадебный торт

    Твердый

    Белая шоколадная глазурь В стационарном миксере или в большой миске с электрическим венчиком взбейте масло до пышной массы. Взбейте охлажденный растопленный шоколад на средней скорости. Уменьшить скорость и добавить сахарную пудру, ваниль и соль (глазурь будет немного мягкой)

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    100 минут

    Количество порций

    —1 9

    Липкий декадентский шоколадный торт

    Средний

    Поместите решетку в центр духовки и разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В большую миску просейте вместе муку, пищевую соду и соль; отложить. В чаше электрического миксера взбейте сливочное масло и сахарный песок до светлой консистенции.

    Тройной ореховый торт с глазурью из шоколадного масляного крема

    Жесткий

    1) Для приготовления торта смажьте маслом две круглые формы размером 23 см х 5 см и выстелите дно жиронепроницаемой бумагой. Смажьте бумагу жиром и посыпьте каждую форму 1 столовой ложкой муки, стряхнув излишки. Отложите банки в сторону. Разогрейте духовку до 180С

    Время подготовки

    75 минут

    Время приготовления

    45 минут

    Количество порций

    8

    Шоколадный пирог

    Easy

    Вам понадобится форма на 12 чашек. 1. Разогрейте духовку до 180°C. Сбрызните форму на 12 чашек кулинарным спреем и посыпьте какао-порошком, стряхивая излишки. 2. В средней миске смешайте муку, пищевую соду и соль. Резерв на поздний срок

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    60 минут

    Количество порций

    12

    Обжаренный во фритюре шоколадный бисквит

    Easy

    Специальное оборудование: 10-дюймовый противень Для любимого шоколадного пирога Сумочницы: 1) Разогрейте духовку до 160°C/газ 3. 2) Смажьте маслом и посыпьте мукой форму диаметром 25 см. Просейте вместе муку, соду, разрыхлитель, соль и какао и отложите в сторону. U

    Время подготовки

    15 минут

    Время приготовления

    20 минут

    Порции

    16

    Шоколадный торт Molton Love Cake

    Средний

    Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту. Смажьте 12 колец для выпечки спреем и разложите их на смазанном жиром и выстланном противне. Смешайте масло и шоколад в миске из нержавеющей стали на водяной бане. Растопите до образования гладкой текстуры. Положите б

    Время подготовки

    45 минут

    Время приготовления

    60 минут

    Порции

    12

    Шоколадный торт Амаретти

    Easy

    1) Разогрейте духовку до 175°C. 2) Распылите антипригарный спрей на разъемную форму диаметром 23 см. Охладить. Разогрейте шоколад в микроволновой печи, пока он не растает и не станет однородным, помешивая каждые 20 секунд, в течение примерно 1 минуты. 3) Смешайте миндаль и печенье в процессоре. Puls

    Время подготовки

    15 минут

    Время приготовления

    35 минут

    Порции

    4

    Торт с фундуком, маскарпоне и шоколадом

    Средний

    Для торта: Разогрейте духовку до 180°C / газовая отметка 4. Смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой две (20 см) формы для выпечки. Приготовьте смесь для торта согласно инструкции на упаковке. Разделите тесто между двумя формами для кекса и выпекайте в соответствии с инструкциями на упаковке. Удаление

    Время подготовки

    60 минут

    Время приготовления

    30 минут

    Количество порций

    8

    Мраморный кекс с соленой карамелью и шоколадом

    Easy

    1. Поместите все ингредиенты в миксерную чашу, кроме шоколада, и хорошо перемешайте деревянной ложкой (2–3 минуты). Разделите смесь на две части и добавьте в одну половину растопленный темный шоколад, а в другую — белый шоколад. 2. Поместите альтернативу

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    60 минут

    Количество порций

    16

    Индивидуальные шоколадные кексы

    Easy

    Для приготовления кексов: Разогрейте духовку до 180°C/Gas 4. Выстелите большие формы для маффинов большими бумажными формами для кексов. Поместите масло, кофе, воду и какао в миску, пригодную для использования в микроволновой печи, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в микроволновую печь на ВЫСОКУЮ ВЫСОКУЮ мощность до готовности масла

    Время приготовления

    30 мин

    Время приготовления

    30 минут

    Количество порций

    12

    Шоколадный торт «Разбитое сердце»

    Easy

    Специальное оборудование: 9-дюймовая форма для торта в форме сердца Для торта: Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Сбрызните 9-дюймовую форму для кекса в форме сердца кулинарным спреем и посыпьте мукой, стряхнув излишки. Приготовьте тесто для торта в соответствии со стр.

    Время подготовки

    55 минут

    Время приготовления

    45 минут

    Порции

    10

    Индивидуальные кокосовые пирожные с расплавленным шоколадом

    Easy

    1) Разогрейте духовку до 160°C/газ 3. Смажьте маслом и мукой 6 (175 мл) чашек для заварного крема. 2) Разложите кокосовую стружку на несмазанном жиром противне и поставьте в духовку, чтобы она поджарилась до легкого коричневого цвета и аромата (около 10 минут). Выньте из духовки и зарезервируйте. 3)

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    25 минут

    Количество порций

    6

    Рождественский торт с шоколадом и апельсинами

    Средний

    1. Положите изюм и изюм в миску и залейте половиной апельсинового ликера. Накройте миску и оставьте на 24 часа. 2. Когда будете готовы выпекать, разогрейте духовку до 150°C. Смажьте разъемную форму диаметром 20 см маслом и выровняйте ее. 3. В большой

    Время подготовки

    —

    Время приготовления

    —

    Количество порций

    —

    • Соблазнительный шоколадно-трюфельный торт

    Easy

    1. Смажьте маслом форму для выпечки глубиной 20 см (8 дюймов) и застелите дно жиронепроницаемой бумагой. 2. Сначала приготовьте трюфели, так как им нужно время, чтобы затвердеть. 3. Установите термостойкую миску на небольшую кастрюлю с кипящей водой, следя за тем, чтобы миска не касалась воды.

    Время подготовки

    90 минут

    Время приготовления

    75 минут

    Количество порций

    22

    Шоколадный торт и заварной крем с жидкой сердцевиной

    Средний

    Ваша первая задача — застелить несколько металлических форм бумагой для выпечки и поставить их на застеленный противень. Поставьте на плиту кастрюлю с широким дном, на 1/3 наполненную водой. Положите шоколад в миску из нержавеющей стали и растопите над кипящей водой.

    Время приготовления

    20 минут

    Время приготовления

    15 минут

    Количество порций

    —

    Насыщенный шоколадный торт в нью-йоркском стиле

    Средний

    Для завихрения чизкейка: 1) В чаше электрического миксера с насадкой-лопаткой взбейте сахар, сливочный сыр и ванильную эссенцию на высокой скорости до однородного состояния. . Добавьте яйца и продолжайте взбивать на высокой скорости. Обязательно соскребите d

    Время подготовки

    45 минут

    Время приготовления

    30 минут

    Количество порций

    10

    Шоколадный торт без глютена и молока

    Средний

    1. Разогрейте духовку до 180°C/газ 4 или 160°C/газ 3 для духовки с конвекцией. Слегка смажьте 20-сантиметровую круглую разъемную форму для выпечки безмолочным маргарином и застелите дно пергаментом для выпечки. Положите шоколад в большую жаропрочную миску и дайте ему отдохнуть

    Время подготовки

    —

    Время приготовления

    45 минут

    Количество порций

    12

    Большой шоколадный торт ко дню рождения

    Средний

    Для торта: Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Обильно смажьте маслом и посыпьте какао четыре 9-дюймовые круглые формы для торта. В миске смешайте муку, сахар и соль. В кастрюле растопить сливочное масло. Добавьте какао. Перемешайте. Добавьте

    Время подготовки

    20 минут

    Время приготовления

    25 минут

    Количество порций

    12

    Детские пирожные с расплавленным шоколадом

    Easy

    1) В небольшой кастрюле на слабом огне доведите до кипения бренди и апельсиновый сок. Добавьте вишни, варите 1 минуту и ​​выключите огонь. Замочите вишни в теплой смеси, пока они не набухнут, примерно на 10 минут.2) Разогрейте духовку до 230C/газ

    Время подготовки

    25 минут

    Время приготовления

    9 минут

    9 порций0004

    6

    Шоколадный пирог с фундуком

    Твердый

    Для шоколадных бриошей: смешайте молоко (или шоколадное молоко, если используете), дрожжи и 1 столовую ложку сахара и оставьте на 5 минут. Добавьте яйца и перемешайте, чтобы смешать. Просейте муку, оставшийся сахар, какао-порошок и соль и перемешайте (вручную или миксером fi

    Время подготовки

    —

    Время приготовления

    —

    Порции 4

    90

    Мраморный торт с горячим шоколадом

    Easy

    Специальное оборудование: форма для хлеба размером 9 на 5 дюймов. Поместите решетку в нижнюю треть духовки и разогрейте до 160°C. Смажьте маслом форму для выпечки размером 9 на 5 дюймов. Просейте муку и соль в среднюю миску. Взбейте яйца, сметану и ваниль в чашке

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    90 минут

    Количество порций

    12

    Влажный шоколадный торт с маскарпоне и медово-кремовой начинкой

    Easy

    Для торта с маскарпоне и шоколадом: 1) Разогрейте духовку до 160–170 градусов, газовая отметка 3. 2) В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до получения легкой и воздушной массы. Добавьте яйца, по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте маскарпоне и ваниль; смесь

    Время подготовки

    90 минут

    Время приготовления

    40 минут

    Количество порций

    10

    Шоколадный торт-брауни с меренгой Miranda’s

    1. Разогрейте духовку до 190°C/375°F/газовой отметки 5. Крупно нарежьте шоколад, отложите 20 г на потом, а оставшиеся 180 г положите в жаропрочную миску. Установите миску над кастрюлей с кипящей водой и дайте ей растаять, часто помешивая. Не позволяй т

    Время подготовки

    —

    Время приготовления

    35 минут

    Количество порций

    10

    Шоколадный торт Guinness

    Easy

    1. Разогрейте духовку до 170°C/325°F/газовая отметка 3. 2. Налейте Гиннесс в кастрюлю и добавьте Аиста, осторожно подогрейте, пока он не растает. Снимите с огня и вмешайте какао и сахар. Смешайте яйца, пахту и ваниль, а затем добавьте в кастрюлю.

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    45 минут

    Количество порций

    14

    Слоеный торт с белым шоколадом и малиной

    Средний

    Для торта «Красный бархат»: 1. Смажьте жиром и выровняйте основу для одной 23-сантиметровой формы для торта со свободным дном. 2. Разогрейте духовку до 180°C. 3. Поместите все ингредиенты в большую миску. Используйте электрический венчик и взбивайте до полного смешивания. Вылейте смесь в форму

    Время приготовления

    —

    Время приготовления

    40 минут

    Количество порций

    12

    Очень хороший шоколадный слоеный пирог

    Твердый

    1) В небольшой кастрюле доведите воду до кипения, выключите огонь и добавьте какао до получения однородной массы. Дать остыть до комнатной температуры. 2) Поместите полку в центр духовки и разогрейте духовку до 180 °C/газ 4. Смажьте сливочным маслом 2 круглые формы для выпечки,

    Время подготовки

    45 минут

    Время приготовления

    55 минут

    На 9 порций0004

    8

    Шоколадный пирог с клубничной глазурью

    Средний

     Расположите решетку в центре духовки и разогрейте до 180 °C. Смажьте форму размером 8 на 4 дюйма антипригарным спреем и застелите пергаментной бумагой, чтобы покрыть дно и длинные стороны. Слегка сбрызните пергамент. Отложите.

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    80 минут

    Количество порций

    10

    Шоколадные кейк-попсы

    Easy

    Добавьте размягченное сливочное масло и сахар в большую миску и взбивайте до легкой и воздушной массы. Затем вбиваем в чашу миксера яйцо. Добавьте соль и разрыхлитель в миску и перемешайте. Добавьте растопленный темный шоколад (можно аккуратно растопить в течение

    Время подготовки

    20 минут

    Время приготовления

    —

    Количество порций

    24

    Лимонный бисквит с шоколадной глазурью и лимонными цукатами

    Easy

    Для засахаренных лимонов: смешайте сахар и воду в маленькой кастрюле и доведите до кипения на среднем огне, помешивая, чтобы сахар растворился. Добавьте ломтики лимона и варите до мягкости, 5-8 минут. Переложить на решетку для стекания. Дать остыть

    Время подготовки

    —

    Время приготовления

    —

    Количество порций

    — 1 1

    Шоколадно-ореховые лаваши

    Easy

    1) Разогрейте духовку до 200С/газ 6. 2) Сбрызните 8 маленьких чайных чашек или тарелок для суфле антипригарным спреем. Поместите на противень. 3) Нагрейте шоколад и масло вместе в большой стеклянной миске, стоящей над кастрюлей с кипящей водой, до тех пор, пока они не закипят.

    Слоеный торт Banoffee с органическим шоколадом и арахисом

    Средний

    1. Разогрейте духовку до 160°C. Смажьте жиром и выровняйте три круглые 8-дюймовые формы для торта. 2. Чтобы сделать бисквит, взбейте яйца с сахаром до легкой и воздушной массы. Затем добавьте масло, молоко, уксус и щепотку лимона. Смешайте тертый шоколад и c

    Время подготовки

    90 минут

    Время приготовления

    50 минут

    Количество порций

    25

    Горячий шоколадный торт

    Средний

    1) В пароварке нагрейте масло и шоколад, пока шоколад почти полностью не растает. 2) Пока шоколад тает, взбейте все яйца, желтки и сахар венчиком или электрическим миксером до получения легкой и густой массы.

    Время подготовки

    40 минут

    Время приготовления

    7 минут

    Количество порций

    8

    Ванильный свадебный торт с корицей и мексиканским масляным кремом с горячим шоколадом

    Средний

    Для мексиканского масляного крема с горячим шоколадом: 1) Смешайте яичные белки и сахар в чаше миксера и взбейте до однородности. Поместите миску над кипящей водой, регулярно взбивая, пока температура смеси не достигнет 60°C на мгновенном термометре и

    Время приготовления

    15 минут

    Время приготовления

    40 минут

    Количество порций

    —

    Шоколадный пирог

    Средний

    1) Поместите решетку в середину духовки и разогрейте до 180°C/отметка газа 4. Смажьте маслом и посыпьте мукой противень. 2) Просейте муку, какао и соль в среднюю миску. . Взбейте яйца, желтки, ваниль и порошок для эспрессо в миске и отложите в сторону.3)

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    70 минут

    Порции

    10

    Мини-пирожное с кусочками апельсина и шоколада

    Easy

    1) Разогрейте духовку до 180°C/отметка газа 4. Смажьте маслом и посыпьте мукой 6 отдельных форм для выпечки, например, гибкие формы из 100-процентного силикона с антипригарным покрытием. 2) Взбейте масло и сахар в чаше электрического миксера с насадкой-лопаткой

    Время подготовки

    15 минут

    Время приготовления

    45 минут

    Количество порций

    6

    Двойной торт с шоколадной глазурью и масляным кремом

    Easy

    1) Разогрейте духовку до 180°C/газовая отметка 4. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму размером 30,5 x 46 x 4 см и отложите в сторону. В средней миске просейте вместе муку, какао, соду и соль. 2) В чаше электрического миксера с насадкой-лопаткой,

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    30 минут

    Количество порций

    18

    Шоколадный торт «Ангел» и малиновое парфе

    Easy

    1) Сбрызните кубики торта фрамбуазом и перемешайте. 2) С помощью ручного миксера взбейте сливки, сахар, какао-порошок и ваниль до образования жестких пиков. Держите холодным до готовности к подаче. 3) Поместите несколько кубиков пирога с ангельской едой в

    Время подготовки

    10 минут

    Время приготовления

    —

    Количество порций

    4

    Торт-мороженица с шоколадной крошкой

    Easy

    Для печенья: 1. Разогрейте духовку до 180°C. Застелите 2 больших противня пергаментной бумагой. Просейте муку, пищевую соду и соль в миску. С помощью электрического миксера на средне-высокой скорости взбейте масло и оба сахара до бледной и воздушной массы, около

    Время подготовки

    50 минут

    Время приготовления

    20 минут

    Количество порций

    10

    Пирожные с белым шоколадом «Фиолетовый и розовый»

    Easy

    Растопите 60 г белого шоколада хорошего качества с 1 ч. л. ванильного экстракта в кастрюле с горячей водой и дайте немного остыть. Взбить 150 г маргарина со 150 г сахарной пудры до получения легкой и воздушной массы. Добавьте белый шоколад и еще немного сливок. Разбейте две утки

    Время подготовки

    —

    Время приготовления

    20 минут

    Количество порций

    12

    Шоколадные оладьи

    Easy

    Разогрейте духовку до 175°C. Выстелите дно 9-дюймовой квадратной формы для выпечки полоской фольги, достаточно длинной, чтобы свисать с двух противоположных сторон. Слегка сбрызните фольгу кулинарным спреем; отложите в сторону. Смешайте муку, овсяные хлопья, пищевую соду и соль в

    Время подготовки

    5 минут

    Время приготовления

    30 минут

    Обслуживает

    —

    Юбилейный шоколадно-сливочный торт с ирисом и жареным миндалем

    Медиум

    Для торта: 1) Разогрейте духовку до 180°С на газу. 4. Смажьте жиром и присыпьте мукой 3 (18 см) формы для выпечки. Вырежьте круги из жиронепроницаемой бумаги, чтобы они подошли к дну форм и подошли к дну каждой. 2) В отдельно стоящем миксере добавьте сахар и масло и взбейте

    Время подготовки

    45 минут

    Время приготовления

    40 минут

    Количество порций

    16

    Шоколадные коржи Lyle’s Baby Bundt Cakes

    Easy

    Вам также понадобится алюминиевая формочка для формочек с шестью отверстиями общей вместимостью 38 x 22 x 5 см (15 дюймов x 8 ¾ дюймов x 2 дюйма) IL (1 ¾ пункта). Разогрейте духовку до 190°C/конвекция 170°C, 375°F, газовая отметка 54. Растопить немного сливочного масла в небольшой кастрюле, затем с помощью кулинарной кисточки co

    Время подготовки

    50 минут

    Время приготовления

    20 минут

    Подается

    6

    Шоколадный торт «Мокко»

    Easy

    В чаше электрического миксера с насадкой-венчиком смешайте густые сливки, маскарпоне, сахар, калуа, какао-порошок, порошок для эспрессо и ваниль. Перемешайте на низкой скорости, чтобы объединить, а затем медленно увеличивайте скорость до образования устойчивых пиков

    Время подготовки

    25 минут

    Время приготовления

    480 минут

    Количество порций

    8

    Торт Ванильный Конфетти с Шоколадно-Кардамоновым Ганашем

    Easy

      Разогрейте духовку до 180 °C. Установите решетку для выпечки в центре духовки. Для торта: сбрызните противень размером 13 на 18 дюймов кулинарным спреем. Смешайте сливки и лимонный сок в мерном стакане для жидкости

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    20 минут

    Количество порций

    1

    Шоколадно-малиновый бисквитный торт

    Easy

    1. Поместите печенье в большой пластиковый пакет для пищевых продуктов и раскатайте скалкой до мелкой крошки. Смешайте с сахарной пудрой в большой миске. Растопить темный шоколад со сливочным маслом на медленном огне, затем добавить к печенью 50 г сотового пирога

    Время подготовки

    —

    Время приготовления

    —

    Количество порций

    20

    Слоеный торт с клубникой и шоколадом

    Easy

    Для торта: 1. Разогрейте духовку до 175°C. Обильно смажьте маслом и посыпьте четыре 9-дюймовые круглые формы для кекса какао. 2. В миске смешайте муку, сахарный песок и соль. 3. В кастрюле растопить сливочное масло. Добавьте какао. Перемешайте. Добавить t

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    20 минут

    Количество порций

    12

    Шоколадный пудинг для микроволновки

    Easy

    Распылите кулинарный спрей на внутреннюю поверхность квадратной формы для выпечки диаметром 8 дюймов, которую можно использовать в микроволновой печи. Смешайте муку, 1/2 стакана коричневого сахара и 1/4 стакана какао-порошка. , пищевой соды и 1/2 чайной ложки соли в большой миске. Разломать несколько крупных коричневых

    Время подготовки

    5 минут

    Время приготовления

    10 минут

    Количество порций

    9

    Ярусный торт с темным шоколадом и малиной

    (Для обоих ярусов) Разогрейте духовку до 170C/150Cfan/Gas Mark 3. Смажьте маслом и застелите форму для выпечки пергаментом. Взбейте маргарин и сахар до побеления и пышности, это займет 8-10 минут. Добавьте немного яиц

    Время подготовки

    —

    Время приготовления

    80 минут

    Обслуживает

    55

    Шоколадные лепешки с персиками и корицей

    Easy

    Для шоколадных лепешек Просеять муку, какао, сахар, разрыхлитель, соду и соль. В отдельной миске взбейте пахту, растопленное сливочное масло, яйца и ваниль. Добавьте пахтовую смесь к мучной и перемешайте до однородности (несколько

    Время подготовки

    —

    Время приготовления

    15 минут

    Обслуживает

    —

    Шоколадная помадка с насыщенным вишневым сиропом

    Easy

    1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Смажьте маслом форму для выпечки диаметром 20 см и застелите жиронепроницаемой бумагой. 2) Смешайте в миске молоко, уксус и жирные сливки. Поместите все остальные ингредиенты для торта в большую миску, добавьте к влажным ингредиентам и взбейте с

    Время подготовки

    20 минут

    Время приготовления

    60 минут

    Количество порций

    6

    Шоколадный торт с высоким содержанием кофеина

    Easy

    Просейте муку, соль, какао-порошок, соду и разрыхлитель вместе. Разогрейте духовку до 180°C/газ4. Смазать маслом и посыпать мукой Круглая форма для торта диаметром 20 см. В большую миску положить масло и сахар. С ручным электрическим миксером

    Время подготовки

    15 минут

    Время приготовления

    25 минут

    Количество порций

    8

    Шоколадный торт с высоким содержанием кофеина

    Easy

    1) Просеять вместе муку, соль, какао-порошок, соду и разрыхлитель. 2) Разогрейте духовку до 180°С/газ. 4. Смажьте жиром и посыпьте мукой круглую форму диаметром 20 см. 3) В большую миску положить масло и сахар. С ручной электрической смесью

    Время подготовки

    15 минут

    Время приготовления

    25 минут

    Количество порций

    18

    Морковный торт с кардамоном и глазурью из белого шоколада

    Easy

    Для торта: 1) Разогрейте духовку до 180°С/газовая отметка 4. Смажьте маслом 3 круглые формы (20 см) и застелите их дно пергаментной бумагой. Сбрызните бумагу и формы спреем для выпечки. Отложите кастрюли в сторону, пока они не будут готовы к использованию. 2) В чаше эле

    Время подготовки

    40 минут

    Время приготовления

    45 минут

    Количество порций

    8

    Многослойный торт ко дню рождения с шоколадным печеньем

    Средний

    Поместите решетку в центр духовки и разогрейте до 175°C. Выровняйте нижнюю часть 9дюймовая круглая форма для кекса с пергаментным кругом. Смажьте маслом пергамент и стенки формы. Для слоя печенья: Смешайте муку с пищевой содой a

    Время подготовки

    5 минут

    Время приготовления

    40 минут

    Количество порций

    8

    Шоколадный свадебный торт «блэкаут» с кокосовым кремом

    Средний

    Для торта: 1) Установите решетку посередине духовки и разогрейте до 180°С/газовая отметка 4. Слегка смажьте маслом 2 формы для выпечки (23 см) и застелите дно дисками из пергаментной бумаги. 2) Просеять муку, какао, порошок чили анчо, бикарбонат соды, выпечка

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    45 минут

    Количество порций

    12

    Шоколадный бисквит с засахаренным вишневым соусом

    Easy

    Инструкции Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту. Распылите противень на 14 чашек антипригарным спреем. масло и сахар на высокой скорости до бледно-желтого цвета, 3-4 минуты. Sc

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    60 минут

    Количество порций

    —

    Шоколадно-свекольный пирог

    Easy

    Вам понадобится форма на 10 чашек 1.