На скорую руку накрыть на стол – Праздничный стол на скорую руку

www.salatyday.ru

холодные, быстрые, легкие и простые

30 ноября 2015 32468

Каждая хозяйка согласится, что ситуация с нежданными гостями – не самая приятная, но, к сожалению, она не относится к редким. Естественно, что в каждой семье есть свои, проверенные рецепты быстрых закусок.

Действительно, рецептов много, но вот вспомнить рецепт – это одно, а быстро приготовить – совершенно другая история.

Поэтому речь сегодня пойдет о самых быстрых способах приготовления закусок на скорую руку (с наглядными фото) и из самых обычных продуктов.

Быстрые закуски к столу

Такие закуски на скорую руку просто готовятся и занимают мало времени. Для таких рецептов используются самые обычные продукты, которые найдутся в холодильнике любой хозяйки.

Бутерброд с помидорами, сыром и зеленью

Этот рецепт бутербродов не имеет национальности. Похожую закуску можно встретить и в традиционной кавказской кухне, и в русской. Гости еще не успеют раздеться в прихожей, а на столе будет стоять настоящий кулинарный шедевр.

Приготовление бутербродов:

1. Нарезаем хлеб. Хлеб нарезается ломтиками. Для красоты его можно порезать на треугольники или размером с небольшое канапе;
2. Обжариваем. На предварительно разогретой сковородке обжариваем кусочки хлеба с растительным маслом. Масла много не нужно, достаточно чтобы хлеб чуть-чуть подрумянился;
3. Готовим начинку. Пока поджаривается хлеб, готовим сырную массу. Для этого в небольшую миску наливаем майонез, туда же на крупной терке трем плавленый сырок и выдавливаем чеснок. Хорошенько перемешиваем и даем настояться 5-10 минут;
4. Выкладываем начинку. На поджаренный и слегка остывший хлеб выкладываем сырную массу и разравниваем ее;
5. Украшаем. Режем помидоры кружочками и выкладываем кружочки на хлеб. Если кружочки помидора больше по размеру, чем хлеб, то стоит разделить помидор на половинки. Посыпаем помидор солью, а сверху кладем украшение из зелени.

Помидоры в виде букета, фаршированные творогом и чесноком

Подача блюда невероятно красива и удивит даже самого взыскательного гостя, а сочетание чеснока с творогом сделает это блюдо непревзойденной закуской.

Для приготовления вам понадобятся:

• 10 штук томатов. Помидоры лучше использовать удлиненные;
• Веточки петрушки. Если петрушки нет, то вполне сгодится зеленый лук;
• 200-220 грамм крупнозернистого творога. Творог вполне можно брать и обезжиренный;
• Чеснок – 3 или 4 зубчика;
• Майонез;
• Соль;
• Зелень.

Этапы:

1. Делаем надрезы. На томатах нужно сделать два надреза крест-накрест. Разрезы должны доходить до сердцевины помидора, но не быть сквозными. Кроме того, надрезы не должны доходить до плодоножки примерно на 1 сантиметр. Если надрезы сделаны правильно, то томат раскроется в руке, но не развалится;
2. Достаем мякоть. Достаем сердцевину томата и часть его мякоти. Важно! Не надо доставать всю мякоть из помидора, оставляя только лишь тонкую кожуру. Пусть часть мякоти останется на его стенках. Так будет намного вкуснее;
3. Делаем начинку. Творог смешиваем с выдавленным чесноком, мелко порезанной зеленью и майонезом;
4. Выкладываем начинку. Помидоры солим. В сами томаты выкладываем начинку, слегка сдавливая томат руками так, чтобы получилось подобие нераскрывшегося цветка тюльпана;
5. Украшаем. На тарелку выкладываем помидоры в виде букета и декорируем их стеблями петрушки или лука, имитируя стебли тюльпанов.

Секрет правильного приготовления нарядного букета тюльпанов заключается в аккуратности повара.

Нет никаких сомнений!

Вы справитесь на отлично!

Холодные закуски

Этот тип закусок отличает то, что блюдо подается в холодном виде, не подогретым. Закуски служат великолепным способом перекусить на скорую руку, ожидая подачи основного блюда.

Рулет из лаваша с корейской морковью и обжаренной курицей

Для приготовления вам понадобятся:

• Тонкий, армянский лаваш;
• Курица, желательно филейная ее часть;
• Морковь по-корейски – 100 грамм;
• 2 штуки куриных яиц;
• Кинза – 20 или 30 грамм;
• Укроп – 80 или 100 грамм;
• Майонез – 50 грамм;
• Масло растительное – 2 столовых ложки.

Эта оригинальная и острая закуска является достаточно сытной, готовится быстро и может послужить отличным элементом оформления праздничного стола.

Самой популярной считается закуска в виде канапе. Дело в том, что она невероятно быстро готовится. Канапе на шпажках — великолепная закуска. Попробуйте!

Если вы можете уделить достаточное время для приготовления закуски, то остановите свой выбор на купатах. Об их приготовлении читайте тут. Эти домашние колбаски никого не оставят равнодушным!

Предпочитаете блюда из аэрогриля? Тогда вот подборка рецептов. Помните, здоровая пища всегда актуальна!

Приготовление рулета:

1. Готовим курицу. Курица режется на мелкие кубики и обжаривается на растительном масле на сковороде до ее полной готовности так, чтобы на мясе образовалась аппетитная корочка;
2. Готовим начинку. Обжаренная курица выкладывается в блюдо. Морковка отжимается руками, чтобы лишняя влага стекла. Яйца отвариваются, остужаются, чистятся и трутся на средней терке. К курице добавляем потертые яйца. В миску с мясом и яйцами добавляем мелко порезанный укроп и кинзу. Заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем. В итоге должна получиться однородная масса;
3. Начиняем лаваш. Лаваш раскатываем на столе и начиняем его нашей массой. Начинку нужно распределить по всей поверхности лаваша, оставляя без начинки отступы в полтора-два сантиметра. Закатываем лаваш в рулет и убираем его в холодильник. Если рулет готовится прямо при гостях, то его нужно убрать в морозильник минут на 15-20;
4. Режем и украшаем. После того как наш рулет остыл, нарезаем его ломтиками по 2-3 сантиметра в толщину. Украшаем тарелку с помощью зелени и болгарского перца и выкладываем на нее порезанный рулет.

Роллы из крабовых палочек

Неожиданный и не такой распространенный рецепт, хотя по вкусу блюдо не уступает многим покупным роллам. Достоинство блюда в том, что приготовить его просто, а продукты нужны самые обычные и неэкзотические.

Для приготовления вам понадобятся:

• Крабовые палочки – 1 упаковка;
• Куриные яйца – 2 штуки;
• Сыр из твердых сортов – 150 грамм;
• Укроп;
• Майонез;
• Чеснок.

С процессом приготовления этого рецепта справится даже начинающий кулинар. Все достаточно просто:

1. Крабовые палочки размораживаются. Если нужно ускорить этот процесс, то достаточно положить замороженные палочки в холодную воду;
2. Пока идет процесс размораживания, отвариваем куриные яйца;
3. Сыр трем на мелкой терке;
4. Добавляем к нему мелко порезанный укроп, майонез и выдавленный чеснок;
5. Остуженные и почищенные яйца трем на мелкой терке и добавляем к полученной массе из сыра, майонеза, укропа и чеснока;
6. Хорошенько перемешиваем нашу начинку до получения однородной массы;
7. Размороженные крабовые палочки аккуратно разворачиваем, так, чтобы получился тонкий пласт. На него выкладываем нашу начинку и заворачиваем ее в рулет;
8. Нарезаем роллы порционно и выкладываем на украшенную зеленью тарелку.

Чем закусывать коньяк?

Коньяк – напиток благородный, требует неспешности и размеренности. Поэтому и закуска к нему подойдет далеко не каждая.

Одно из заблуждений – это закусывать коньяк лимоном. На самом деле, этот крепкий напиток не любит цитрусовых, а предпочитает совершенно другие закуски.

Самая простая и правильная закуска к коньяку на скорую руку – это:

• Кофе;
• Сигара;
• Шоколад.

В приготовлении такая закуска не нуждается, а требует только базовых познаний в выборе шоколада – к коньяку нужно выбирать исключительно горькие сорта и никакого молочного.

Кофе предпочтителен в виде эспрессо и кофе по-венски, с минимальным добавлением сахара. В него можно добавить корицу, она оттеняет вкус хорошего коньяка.

Ну, а выбрать сигару можно любую. Лишь бы это была настоящая сигара, а выбор ее вкуса и происхождения зависит только от предпочтений ценителя.

Однако не только кофе, сигары и шоколад, могут присутствовать в качестве закуски для коньяка. Например, можно приготовить сырную тарелку, для большего раскрытия аромата этого напитка.

Сырная тарелка

Для приготовления вам понадобится:

• Сыр. Желательно 3-4 видов – начиная от твердых сыров типа «Пармезан» и заканчивая мягкими сырами с благородной голубой плесенью;
• Мед. Его нужно выбирать жидкий либо слегка засахарившийся;
• Грецкие орехи;
• Виноград;
• Мята для украшения.

Приготовление сырной тарелки:

1. Сыр режется на небольшие брусочки или треугольники;
2. Выкладывается на тарелку таким образом, чтобы самый центр тарелки был свободен;
3. Мед подогревается на паровой бане до состояния хорошей текучести;
4. Мед наливается в небольшой судок и ставится по центру тарелки с сыром;
5. Виноград, грецкие орехи и веточка мяты используется для окончательного украшения тарелки с сыром.

Если хочется чего-то экстраординарного, то рецептик в видео ниже точно вам подойдет:

Легкие и простые рецепты

Приготовление разнообразных закусок – занятие довольно интересное. Самое главное его достоинство – это то, что с рецептами можно достаточно легко экспериментировать и фантазировать, заменяя те или иные ингредиенты ввиду отсутствия каких-либо продуктов или просто сокращая время приготовления блюда.

Время, кстати, играет немаловажную роль, ровно, как и простота рецепта.

Бутерброды со шпротами

Ну что можно нафантазировать из бутербродов со шпротами? Однако и это банальное блюдо может вполне украсить праздничный стол в любом доме.

Для приготовления вам понадобятся:

• Шпроты – 1 банка;
• Хлеб белый или черный;
• Свежий помидор – 1 или 2 штуки;
• Свежий огурец;
• Майонез;
• Листья салата;
• Зелень.

Приготовление бутербродов:

1. Хлеб режется на кусочки. Форма и размер кусочков определяется в зависимости от предпочтений повара;
2. На хлеб выкладывается майонез и намазывается по всему куску;
3. Поверх майонеза выкладывается долька помидора и долька огурца;
4. На томат и огурец аккуратно выкладывается одна рыбинка из банки;
5. С самого верха бутерброд украшается веточкой укропа;
6. Тарелка, декорируется листьями салата, на которые и выкладываются бутерброды.

Такую легкую и простую закуску можно приготовить в течение 10 минут.

Куриные яйца, фаршированные сыром и чесноком

Тоже легкий и простой рецепт, с которым справится и новичок.

Для приготовления вам будет нужно:

• Яйцо куриное — 4 или 5 штук;
• Сыр твердый – 100 грамм;
• Майонез – 80 грамм;
• Болгарский перец и зелень для украшения;
• Чеснок.

Приготовление фаршированных яиц:

1. Яйца отвариваются вкрутую;
2. Остужаются, чистятся и режутся на половинки;
3. Желток извлекается и смешивается с тертым на мелкой терке сыром, майонезом и продавленным чесноком в однородную массу;
4. Яйца фаршируются полученной массой и выкладываются на украшенную болгарским перцем и зеленью тарелку.

Процесс приготовления занимает всего 15 – 20 минут.

Как видно, легких и быстрых закусок довольно много, причем достаточно проявить небольшую фантазию и обычные продукты превращаются в настоящий кулинарный шедевр, которым останутся довольны самые требовательные гости.

Приятного аппетита!

Напоследок, если вы решили сделать простую нарезку, предлагаем посмотреть красивые способы ее подачи на стол:

Оценить статью:

3

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Что еще почитать:

notefood.ru

7 вкуснющих праздничных закусок на скорую руку

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Закуски могут пригодиться не только в паузах между салатами и горячим, но и стать настоящим украшением праздничного стола. Однако часто многих пугает перспектива провести несколько часов, сооружая сотни канапе и рулетиков.

AdMe.ru предлагает вам несколько вариантов симпатичных, аппетитных и, главное, простых закусок. Их приготовление не займет много времени, но результат обязательно порадует глаз и побалует ваши вкусовые рецепторы.

Закуска на чипсах

• картофельные чипсы
• 300 г помидоров
• 100 г сыра
• 2 зубчика чеснока
• майонез
• зелень / оливки / маслины

Приготовление:

1. Мелко нарезать помидоры и зелень, сыр натереть на мелкой терке.
2. Смешать все и добавить выдавленный через пресс чеснок.
3. Добавить майонез и все перемешать. Полученную массу выложить на чипсы. Закуску лучше делать непосредственно перед подачей на стол, так как чипсы могут размокнуть.

Помидоры с сыром и чесноком

• 2—3 помидора среднего размера
• 2 плавленых сырка
• 2 зубчика чеснока
• майонез
• зелень по вкусу

Приготовление:

1. Натереть на мелкой терке сыр и добавить выдавленный через пресс чеснок.
2. Добавить майонез и все перемешать.
3. Нарезать помидоры дольками и выложить на них полученную смесь. Украсить закуску можно зеленью.

Яйца, фаршированные семгой

• 5 яиц
• 150 г семги / форели
• майонез
• зелень

Приготовление:

1. Сваренные вкрутую яйца разрезать вдоль на 2 части. Желтки сразу стоит вынуть и измельчить.
2. Нарезать зелень и смешать ее с желтками. Добавить майонез и все размешать.
3. Теперь можно нафаршировать белки полученной массой и украсить закуску тонко нарезанной семгой и любимой зеленью.

Дед Мороз из крекеров

• соленые крекеры
• салями
• сыр рикотта
• оливки и маслины

Приготовление:

1. Положить рикотту в полиэтиленовый пакет с застежкой, плотно застегнуть и ножницами сделать небольшое отверстие в уголке упаковки.
2. Тонкой полоской из сыра, выжатого из пакета, нарисовать бороду и украшение для шапочки.
3. Треугольники из салями — это шапочки, глаза и усики — маслины и оливки.

Тарталетки «Котята»

• 10—12 тарталеток
• 150 г огурцов / авокадо
• 200 г семги
• 2 яйца
• икра красная / черная
• лук, морковь

Приготовление:

1. Мелко нарезать семгу и яйца (оставить немного яичного белка для украшения закуски).
2. Нарезанные кубиками огурцы смешать с семгой и яйцами.
3. Полученную массу выложить в тарталетки, а на начинку — икру. Можно использовать как черную, так и красную икру.
4. Усики, носики, глазки можно сделать из морковки, яичного белка и зеленого лука.

Баклажаны с грецкими орехами

www.adme.ru

Как накрыть праздничный стол на скорую руку — tele.ru

И на ум тут же приходит легендарная цитата из поваренной книги 1905 года: «Что делать, если к вам пришли гости, а в доме нет продуктов? Пошлите кухарку в погреб, пускай она нарежет холодной буженины, соленой лососины, добавит моченую клюкву, посыплет свежей зеленью и подаст на стол. Разлив домашней наливочки, извинитесь перед гостями». Вместо погреба за тем же можно отправить кого-то из домашних в ближайший супермаркет. А мы тем временем приступим к быстрому и вкусному медовому салату. Тут все просто. «Для медового салата замешиваю соус. Чайная ложка оливкового масла и столько же нерафинированного подсолнечного, горчица, бальзамический уксус, черный молотый перец, немного меда и лимонного сока — все смешиваю и заправляю салат. Для него нам необходимы листья салата, помидоры, тонко нарезанная мякоть авокадо, одна морковь, натертая на крупной терке, и шарики моцареллы, разрезанные пополам. Аккуратно перемешиваем и сразу же съедаем, пока овощи не пустили сок. Кстати, этот салат — прекрасное дополнение к запеченной в духовке курятине», — советует Эльчин Сафарли в книге «Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара».

И ничего страшного, если у вас не нашлось какого-то ингредиента. Ведь среди продуктов незаменимых нет! Скажем, решили вы по-быстрому замутить греческий салат: листья салата, сыр фета, оливки, огурец свежий, помидоры черри половинками, масло оливковое. Заглянули в холодильник: капуста свежая, колбаса вареная, сыр плавленый, зеленый горошек, огурцы соленые, помидоры, майонез. Почти все сходится. Заменяем оливки вареным в мундирах картофелем, а помидоры — яйцами вкрутую и у вас на столе — оливье по-гречески! А если для любимого «Цезаря» вдруг не оказалось мяса, то легко получится салат «Брут» — тот же «Цезарь», но предательски без курицы. Конечно, не стоит бросаться в крайности и заменять авокадо вареным картофелем, а креветки — шкварочками. Хотя и в этом случае есть шанс, что рецепт салата из авокадо с креветками гостям понравится.

На самом деле майонез можно заменить сметаной, в которую стоит добавить растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы. Даже заядлые гурманы не заметят подвоха.

И еще несколько советов, как удивить гостей. Чеснок придаст любому блюду интересный вкус и заставит его заиграть по-новому. Натрите зубчиком чеснока тарелку, а затем выложите на нее салат или гарнир.

Чтобы яйцо, сваренное вкрутую, разрезать на аккуратные кружочки, смочите лезвие ножа холодной водой, так желток не будет крошиться.

Вместо панировочных сухарей можно использовать молотые орехи или кунжут с отрубями.

А когда дойдет до десерта с кофе, попробуйте удивить гостей новым оттенком вкуса: добавьте в молотый кофе щепотку соли. Им понравится!

Канапе со шпротами

На 8 персон: батон белый — 1 шт., яйца — 4 шт., огурцы свежие — 3-4 шт., шпроты — 1 банка. Для оформления — 16 шпажек

Батон нарезать на 16 ломтиков и подсушить в духовке. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кружками. Огурец также нарезать кружками. На каждый ломтик хлеба положить по кружку огурца и яйца. Воткнуть шпажку с нанизанной рыбкой.

Калорийность одной порции на 100 г 97 ккал
Время приготовления 20 минут
Уровень сложности по 10-балльной шкале 3 балла

Салат «Первый снег»

На 6 персон: филе куриное — 300 г, ананасы (можно консервированные) — 250 г, кукуруза консервированная — 250 г, рис — 100 г, огурцы — 2 шт., сметана — 200 г, перец черный молотый, соль. Для украшения: огурцы длинноплодные — 1 шт.

Отварить куриное филе, мясо охладить и мелко нарезать. Отварить рис. Часть риса отложить для украшения. Огурцы и ананасы мелко нарезать. В глубокой посуде смешать курицу, оставшийся рис, ананасы, кукурузу, огурцы. Приправить сметаной, посолить, поперчить. Готовый салат выложить в форму, а затем переложить на блюдо. Всю поверхность обсыпать рисом. Длинноплодный огурец с помощью овощерезки нарезать на тонкие ленты и оформить ими салат.

Калорийность одной порции на 100 г 128 ккал
Время приготовления 50 минут
Уровень сложности по 10-балльной шкале 3 балла

Салат со свеклой и апельсином

На 4 персоны: яблоки — 1 шт., свекла — 1 шт., апельсины — 1 шт., сыр — 100 г, зелень, зерна граната. Для заправки: оливковое масло — 1/2 стакана, лимоны — 1 шт., соль

Свеклу отварить, очистить, нарезать тонкими ломтиками и с помощью формочки для печенья вырезать фигурки. Яблоко очистить от сердцевины, нарезать полукружиями. Апельсин очистить, разделить на две половины и нарезать полукружиями поперек долек. Сыр нарезать тонкими пластинами и вырезать из них фигурки. В соуснике смешать оливковое масло с соком половины лимона, посолить. Соусник поставить в центре блюда. Вокруг разложить зелень, выложить по кругу все ингредиенты, посыпать зернами граната.

Калорийность одной порции на 100 г 60 ккал
Время приготовления 45 минут
Уровень сложности по 10-балльной шкале 3 балла

Новогодние тосты с фуа-гра

На 8 персон: хлеб — 8 ломтиков, фуа-гра (или другой паштет) — 400 г. Для украшения: зелень, ломтики соленой рыбы, зерна граната

Ломтики хлеба подсушить в духовке и намазать паштетом. С помощью формы для печенья вырезать фигурки. Выложить бутерброды, украсив зеленью, ломтиками рыбы, зернами граната.

Калорийность одной порции на 100 г 240 ккал
Время приготовления 25 минут
Уровень сложности по 10-балльной шкале 3 балла

Бисквитный торт

На 8 персон: для бисквита: яйца — 3 шт., мука — 100 г, сахар — 100 г, разрыхлитель — 1 ч. л. Для украшения: сахарная пудра — 50 г

Взбить отдельно 3 белка с 50 г сахара и 3 желтка с 50 г сахара. Аккуратно перемешать и ввести просеянную муку и разрыхлитель. Вылить тесто на противень, застеленный пергаментом, и выпекать 25-30 минут в духовке при температуре 180 °С. Бисквит можно испечь накануне и держать его в холодильнике, обернув пищевой пленкой. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Калорийность одной порции на 100 г 280 ккал
Время приготовления 40 минут
Уровень сложности по 10-балльной шкале 5 баллов

Булочки, фаршированные салатом из креветок

На 6 персон: булочки с кунжутом (кайзерки или любые порционные) — 6 шт., икра красная — 100 г, креветки — 250 г, рис — 100 г, горошек консервированный — 100 г, яйца — 3 шт., майонез — 100 г, перец черный молотый, соль

Рис хорошо промыть, залить 3 стаканами воды, довести до кипения и варить 15 минут. Яйца сварить вкрутую. Креветки опустить в кипящую воду. После того как вода снова закипит, варить 1-2 минуты. Яйца мелко порубить. Креветки нарезать на 3-4 части каждую. Смешать рис, яйца, креветки и горошек, заправить майонезом, солью и перцем. У булочек надрезать верх, чтобы получилась «крышка». Мякоть удалить. Получившиеся «горшочки» наполнить салатом, украсить икрой, в центр поместить каплю майонеза — «жемчужину». Подавать на блюде, украшенном зеленью.

Калорийность одной порции на 100 г 240 ккал
Время приготовления 25 минут
Уровень сложности по 10-балльной шкале 3 балла

Рулетики с лососем

На 8 персон: лаваш тонкий — 1 шт., лосось слабосоленый — 200 г, сыр сливочный — 200 г, салат — 1 кочан, икра красная — для украшения

Лаваш смазать сливочным сыром, сверху разложить листья салата, затем — слой рыбы. Свернуть в рулет. Разрезать на ломтики, выложить на блюдо и украсить икрой.

Калорийность одной порции на 100 г 158 ккал
Время приготовления 15 минут
Уровень сложности по 10-балльной шкале 3 балла

Фото: iStock.com/Gettyimages.ru

www.tele.ru

Рецепты закусок на скорую руку с фотографиями

Закуски на скорую руку

10.07.2019

Жареные креветки с чесноком и лимоном

Если к вам в гости неожиданно нагрянули друзья, приготовьте на скорую руку жареные креветки с чесноком и лимоном — с бокалом белого вина получится отличное угощение, вкусное и изысканное.
Ингредиенты:
— 400 г креветок;
— 70 г сливочного масла;
— 4 дольки чеснока;
— 1 лимон;
— 1 пучок петрушки.

19.06.2019

Быстрые маринованные кабачки по-корейски с морковью

Кабачки с морковью, маринованные с приправой для корейской моркови станут вашей любимой закуской — они и вкусные, и красивые, и готовятся просто и быстро.

Ингредиенты:
— 300 г кабачков;
— 300 г моркови;
— 60 мл масла растительного;
— 2 ст.л. уксуса 9%;
— 1 ч.л. сахара;
— соль по вкусу;
— 3 дольки чеснока;
— 15 г укропа;
— специи для корейской моркови.

07.06.2019

Кабачки, жареные в кляре с чесноком, майонезом и помидорами

Самое простое, что можно сделать с кабачками — это поджарить их на сковороде. Очень вкусно получается, если предварительно кабачки обмакнуть в кляре, а потом добавить майонез с чесноком и помидоры. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:
— 1 молодой кабачок;
— 1 яйцо;
— 3 ст.л. цельнозерновой муки;
— 50-70 мл воды;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 2 дольки чеснока;
— 2-3 ст.л. майонеза;
— 2 ст.л. растительного масла.

31.05.2019

Жареные кабачки с чесноком и майонезом

Кабачки, жаренные на сковороде, в компании с помидорами, майонезом и чесноком, и выглядят аппетитно, и вкусом своим вас непременно порадуют.
Ингредиенты:
— 1 кабачок;
— 3 ст.л. пшеничной муки;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 2 помидора;
— 2 ст.л. майонеза;
— 2 зубка чеснока;
— зелень по вкусу;
— 2 ст.л. растительного масла.

01.04.2019

Котлеты из свеклы

Приготовить овощные котлеты из свеклы довольно просто, особенно, если у вас под рукой есть наш рецепт. Получается очень вкусно, так что непременно попробуйте!

Ингредиенты:
— свекла — 2 шт;
— яйца — 1 шт;
— манная крупа — 4 ст.л.;
— грецкие орехи — 2 горсти;
— чеснок — 2 дольки;
— соль — 1/5 ч.л.;
— специи — 1/5 ч.л.;
— растительное масло для жарки — 2 ст.л.

24.03.2019

Хе из щуки

Хе можно делать из разной рыбы, но в этот раз мы советуем вам приготовить такую закуску из щуки. Получается очень вкусно, даже не сомневайтесь!
Ингредиенты:
— 1 крупная морковка;
— 0,5 свежевыловленной щуки;
— 10 гр сухой корейской приправы;
— 1 долька чеснока;
— 40 мл винного уксуса;
— 50 мл подсолнечного масла;
— 1 луковица;
— соль по вкусу.

21.03.2019

Лаваш с сыром на сковороде

Лаваш с сыром отличная закуска. Приготовить такую закуску очень просто, жариться она сковороде. Всего за несколько минут вы сможете приготовить это вкусное и простое блюдо.

Ингредиенты:

— 1 лаваш;
— 100 грамм сыра;
— 1 яйцо куриное;
— растительное масло;
— соль.

07.03.2019

Котлеты из судака в пароварке

Судак очень вкусная, жирная и сытная рыба. Приготовить ее совсем несложно, но сегодня я расскажу как приготовить вкуснейшие рыбные котлеты из судака. Блюдо, скажу я вам, просто великолепное на вкус.

Ингредиенты:

— 500 грамм филе судака;
— 70 грамм лука репчатого;
— 80 грамм стебля сельдерея;
— 1 яйцо;
— 65 мл. молока;
— 30 грамм укропа;
— 30 грамм отрубей овсяных;
— перец;
— соль;
— черный кунжут;
— помидоры черри.

06.03.2019

Рыбные котлеты из судака

Из судака предлагаю вам приготовить очень вкусные и сытные котлеты. Рецепт приготовления достаточно простой. Вкус котлет вас поразит.

Ингредиенты:

— 450 грамм судака;
— 50 мл.сливок;
— 30 грамм топлёного масла;
— 90 грамм репчатого лука;
— 80 грамм панировочных сухарей;
— 5 грамм молотой сладкой паприки;
— 3 грамма приправы для рыбы;
— соль;
— перец чили;
— растительное масло;
— варёный рис;
— солёные огурцы.

16.06.2018

Жареные мидии с чесноком

Если вы любите морепродукты, тогда советую вам пожарить мидии с чесноком в соевом соусе с топленым маслом.

Ингредиенты:

— 1 ст.л. топленого масла,
— 2 зубка чеснока,
— 300 грамм мидий,
— 3 ст.л. соуса соевого,
— перец черный.

10.06.2018

Горячие бутерброды на сковороде с колбасой, сыром и яйцом

Горячие бутерброды готовятся просто и быстро. Очень вкусными и сытными они получаются с колбасой,сыром и яйцом. Их готовят и в микроволновке, и в духовке, но проще всего это сделать на сковороде.
Ингредиенты:
— батон — 3-4 ломтика;
— яйца — 1 шт;
— соль — 1 щепотка;
— черный перец — 1 щепотка;
— вареная колбаса — 50 гр;
— копченая колбаса — 50 гр;
— твердый сыр — 30 гр;
— масло растительное.

31.05.2018

Цветная капуста в кляре

Цветную капусту можно вкусно пожарить в кляре. Как это сделать сейчас я вам и расскажу. Подавать к столу цветную капусту можно с соусом и свежими овощами.

Ингредиенты:

— 1 цветная капуста,
— 1 яйцо,
— 1 ст.л. муки,
— 3 ст.л. пряной панировки,
— соль,
— черный перец.

10.05.2018

Лаваш с сыром и яйцом на сковороде

В качестве закуски приготовьте очень вкусный лаваш с сыром и яйцом на сковороде. Блюдо готовится очень просто и получается безумно вкусным.

Ингредиенты:

— 1 тонкий лаваш,
— 80 грамм твердого сыра,
— 1 яйцо,
— зелень,
— соль,
— черный перец,
— 3 ст.л. масла растительного.

10.05.2018

Домашняя бастурма из свинины

Из свинины можно приготовить на праздничный стол вкусную бастурму. Рецепт приготовления очень простой. Очень вкусная мясная закуска.

Ингредиенты:

— 1 кг. свинины;
— 4,5 ст.л. соли;
— 3 ст.л. сахара;
— 10 грамм паприки молотой;
— 10 грамм хмели-сунели.

07.05.2018

Паста из стрелок чеснока

Если вам нужна простая, но вкусна закуска, то вас выручит паста из стрелок чеснока. Это довольно бюджетный рецепт, который всегда и у всех получается, и также нравится большинству, поверьте!

Ингредиенты:
— стрелки чеснока — 300 гр;
— соль — 0,5 ст.л.;
— масло оливковое — 150 гр.

02.05.2018

Селедочный торт на вафельных коржах

В качестве закуски можно приготовить очень вкусный вафельный тортик со скумбрией. Приготовить его не составит большого труда даже для молодой неопытной хозяйки.

Ингредиенты:

— 1 селедка,
— пачка коржей вафельных,
— 300 грамм шампиньонов,
— 2 луковицы,
— 200 грамм сыра,
— 200 грамм майонеза,
— 1 морковь.

17.04.2018

Ачма из лаваша с сыром

Ингредиенты:

— сыр твердого сорта – 150 гр.,
— армянский тонкий лаваш – 2 шт.,
— куриное яйцо – 1 шт.,
— копченый сыр в виде косички – 150 гр.,
— молоко – 80 гр.

12.04.2018

Шаурма с колбасой

Предлагаю вам приготовить на закуску очень вкусную шаурму с колбаской и овощами. Рецепт приготовления я детально для вас описала.

Ингредиенты:

— тонкий лаваш — 1 шт.,
— полукопченая колбаса — 150 грамм,
— огурец — половинка,
— пекинская капуста — 100 грамм,
— морковь по-корейски — 70 грамм,
— сыр — 70 грамм,
— майонез и кетчуп.

31.03.2018

Как засолить икру трески

Я подготовила для вас простой рецепт, по которому вы сможете вкусно засолить икру треску. Такую икру я делаю для бутербродов на праздничный стол или к чашечке чая.

Ингредиенты:

— 300 грамм икры трески,
— 1 ч.л. соли,
— пол ч.л. сахара,
— 1 ст.л. лимонного сока,
— полторы ст.л. растительного масла.

21.03.2018

Ленивая пицца в виде оладьев

Сегодня мы будем готовить очень вкусную и простую закуску — ленивую пиццу в виде оладьев. Блюдо получается очень вкусным и готовится очень быстро.

Ингредиенты:

— стакан кефира;
— 1 яйцо;
— 2 ст.л. сметаны;
— 1 ч.л. разрыхлителя;
— 2 стакана муки;
— соль;
— 150 грамм колбасы вареной;
— 100 грамм сыра твердого;
— 1 помидор;
— половина перца сладкого;
— 4-5 ст.л. масла растительного.

namenu.ru

Праздничный стол на скорую руку

Праздничная подготовка отличается шумом и суетливостью. Учитывать нужно много разных нюансов. И основной головной болью у многих хозяек становится подготовка праздничного стола. Закуски, десерты, сладкое, горячее — все это обычно отнимает много времени на приготовление. Особенно утопичными выглядят вторые блюда на скорую руку. Эксперты же утверждают, что приготовить праздничный стол — обед или ужин — быстро не так и сложно.

Салаты и закуски на праздничный стол

Недорогие, вкусные, простые и сытные закуски можно создать в прямом смысле из того, что есть под руками. Так, например, достаточно натереть на очень мелкой терке обычную морковь и добавить к ней чеснок, чтобы получить оригинальную и необычную закуску. Еда быстрого приготовления не синоним невкусного продукта. На стол всегда можно поставить овощные варианты салатов — они легки, быстры в приготовлении и неизменно пользуются успехом.

Быстрые блюда могут быть выполнены из морепродуктов, мясных изделий (от окороков до колбас), яиц, сыров, зелени и даже фруктов. Закуски, которые не отнимают особых усилий и большого количества времени на приготовление, отличаются особой свежестью и сохранностью большей части витаминов, т.к. они не успевают постоять, окислиться и так далее.

Отличным вариантом блюда на скорую руку из разряда «закуски» — могут стать горячие бутерброды или салат из обычной пекинской капусты с добавлением мягкого сыра. Для него вам достаточно взять:

• собственно пекинскую капусту — несколько листов (хватает и 6)
• оливки — 1/2 банки
• мягкий сыр (подойдет фета, брынза и др.)
• растительное масло — 40 мл
• лимонный сок (лучше свежевыжатый) — 1 ч.л.

Салат можно порезать, а лучше порвать — так в нем сохранится больше витаминов. Подобного рода еда готовится практически моментально и при этом представляет собой прекрасный вариант, который без сомнения и смущения можно поставить на праздничный стол. Такие закуски еще и легкость организму придадут.

Простые закуски на праздничный стол можно сделать и всего из 2 продуктов. Так, например, изысканно будет выглядеть вариант — яйца, фаршированные красной икрой. Для них вам понадобятся только отварные куриные яйца и икра. Яйца нужно разрезать пополам, вынуть желтки, смазать майонезом и положить в выемку икру. Праздничный ужин такие закуски точно скрасят и разнообразят.

Вторые блюда — как приготовить?

Вторые блюда традиционно вызывают больше паники и отнимают много времени. И мало кто догадывается, что их быстрое приготовление — вполне возможный и реальный вариант. Кроме того, это очень вкусно. Принцип: чем проще еда, тем вкуснее застолье, отлично работает, когда нужно приготовить особый ужин. Так, например, всегда можно поразить своих гостей и даже близких людей, сделав для них пасту с лососем.

Этот простой вариант предусматривает, что вы возьмете:

• сухие макароны — примерно 200 г
• 10% сливки — 200 г
• филе лосося — 200 г
• помидоры черри — 12 штук

Готовка такого блюда займет у вас максимум полчаса, за это время даже устать невозможно.

• Для начала отварите макароны так, чтобы у них сохранилась твердая серединка, — они получат особый вкус
• Пока варятся макароны, займитесь рыбой. Ее нужно очистить от кожи и нарезать на кусочки
• Порежьте помидоры
• Когда макароны уже будут на подходе, вылейте на разогретую сковородку сливки и закипятите их
• Макароны откиньте на дуршлаг, а после выложите к сливкам. Добавьте к ним рыбу и перемешайте
• Посолите, поперчите, добавьте помидоры
• Снова перемешайте и можно снимать с огня

Единственное, что стоит учитывать — такое блюдо нельзя держать на огне слишком долго, в противном случае рыба может стать слишком сухой.

Столь простой рецепт позволит вам украсить особенный стол — будь то ужин или обед. И таких рецептов огромное количество. Они простые и здоровые и позволяют здорово сэкономить время на готовке.

Сладкое и десерты

Сэкономив время на приготовлении сложных блюд, как закуски и другая основная еда, можно будет уделить время такому разделу кулинарии, как десерты. Готовка таких блюд обычно тоже отнимает много времени — ведь нужно выдержать тесто, развести целую кулинарию на кухне и так далее. Однако представить себе праздничный стол без них невозможно. И праздничный ужин обязательно должен завершаться пирожными, тортами или сладкими рулетами.

Простые десерты могут быть на первый взгляд очень сложными. Так, например приготовить шарлотку или сделать вкуснейший рулет будет за 5 минут — реально. Десерты в виде торта легко могут выполняться всего минут за 20, а не как обычно это бывает за 2-3 часа.

Для приготовления такого вам потребуются:

• пара яиц
• молоко — 10 ст.л.
• сахар — 8 столовых ложек
• пшеничная мука — 8 столовых ложек
• растительное масло — 6 ст.л.
• какао — 4 ст.л.
• разрыхлитель — 2 ч.л.

Для помадки стоит взять:

• 6 ст. ложек сахара
• по 3 ст. ложки молока и какао
• 1 ст. ложку сливочного масла

Как готовить:

• Взбейте миксером яйца, добавьте сахар, какао, муку и разрыхлитель
• Все взбейте до однородности, влейте масло и молоко, перемешайте и вылейте тесто в форму
• Готовить такой бисквит нужно в микроволновке в течение буквально 5 минут
• Перемешайте продукты для помадки поставьте на огонь и закипятите крем
• Остудив его нанесите на коржи, и торт на скорую руку готов

Такие десерты нравятся гостям и хозяйкам, которым не приходится буквально упахиваться на кухне.

Праздничный стол и особенный ужин требуют разнообразия. Так что в дополнение можете сделать и быстрый рулет. Для него вам понадобятся:

• 55 г сахара
• стакан муки
• одно яйцо
• щепотка разрыхлителя

Способ приготовления:

• Все хорошенько перемешайте миксером до получения однородной массы. Простые десерты на праздничный ужин являются отличным дополнением к чаю: они легки и просты
• Смесь нужно аккуратно вылить и распределить по противню, который предварительно застелен пекарской бумагой
• Выпекать рулет нужно 5 минут
• Затем его, еще горячий, необходимо смазать джемом и завернуть
• Для придания ему аппетитного и нарядного вида стоит посыпать рулет сахарной пудрой

Простые десерты и закуски, а также несложные легкие вторые блюда — то, что требуется для организации праздничного застолья. И ни один из приглашенных вами гостей даже и предположить не сможет, что вы потратили на подготовку застолья максимум час, а не целый день.

delaismelo.ru

Рецепты на скорую руку — что приготовить на скорую руку

Печенье «Mинутка» без маргарина 4.3

На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете всей семьей наслаждаться отличной вкусной выпечкой, кстати, это печенье можно делать даже в постные дни. …далее

Добавил: Dashuta 14.09.2014

Быстрая пицца 4.5

Быстрая пицца — рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу 🙂 …далее

Добавил: Алиса 01.03.2013

Панкейки на кислом молоке 4.6

Как приготовить панкейки на кислом молоке? Очень просто, а точнее — практически также, как и на обычном. По вкусу они немного отличаются, но получаются не менее вкусными и нежными. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 06.12.2015

Пицца на сковороде 4.5

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут — прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров. …далее

Добавил: Алиса 28.02.2013

Домашнее печенье на скорую руку 4.7

По этому несложному рецепту получается очень вкусное и хрустящее домашнее печенье на скорую руку. К процессу можно и нужно подключить деток 🙂 Готовится очень быстро! …далее

Добавил: Арина Вольская 04.12.2013

Литовский холодный борщ 4.7

Литовский холодный борщ – это замечательный холодный суп на время жары с добавлением вареной свеклы. Легкий, но сытный, он утоляет жажду и насыщает летом в жаркие дни. Рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Mia 30.05.2018

Пышки на скорую руку 4.4

Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они быстро и можно привлечь к процессу детишек. Интересно? Тогда читайте, как приготовить пышки на скорую руку 😉 …далее

Добавил: Арина Вольская 10.10.2013

Сладкие булочки на скорую руку 4.1

Хочу поделиться с вами своим рецептом сладких булочек на скорую руку. Они действительно готовятся быстро. Тесто можно замесить за 10 минут. Выпекаются за полчаса. Вкусные булочки на вашем столе! …далее

Добавил: Sauliute 15.02.2014

Быстрые оладьи из кабачков 4.7

Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи… …далее

Добавил: Вика Василенко 30.06.2017

Пицца «Минутка» 4.5

Пицца «Минутка» — отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев 🙂 Готовится пицца «Минутка» буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. …далее

Добавил: Montovini 27.02.2013

Кекс за 5 минут в микроволновке без молока 4.0

Вы, наверное, уже слышали о супер-кексах в кружке, которые можно сделать за 5 минут? А я расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в микроволновке без молока и яиц. Вегетарианская версия — для вас! …далее

Добавил: Даша Петрова 15.04.2017

Панкейки на молоке 4.7

Такая выпечка относится к американской кухне. Очень удобный и простой рецепт, блюда получается, как оладьи, только более нежный и диетический вариант, так как жарить их нужно на сухой сковороде. …далее

Добавил: Вика Василенко 21.09.2015

Панкейки классические 4.5

Главное правило в приготовлении классических панкейков состоит в том, что сухие ингредиенты смешиваются отдельно, и жидкие отдельно. Консистенция воздушная и легкая. Итак, смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.10.2016

Шаурма (классический рецепт) 4.6

Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.06.2017

Домашняя Нутелла 4.7

А кто не любит сладенькое? Вот и моя дочка не исключение, и ради нее я стараюсь на кухне. Каждая мама хочет порадовать не только вкусным, но и домашним, а не покупным, десертом своих любимых. …далее

Добавил: Вика Василенко 09.12.2016

Блины тонкие классические 4.8

Что мы ждем от блинов? Чтобы они были тонкими, нежными, вкусными и не рвались при добавлении начинки. По-моему, это идеальный рецепт, как приготовить блины тонкие классические. И он довольно прост! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.04.2017

Печенье на кефире 3.4

Хотите побаловать себя и близких сладеньким? Тогда спешу поделиться с вами очень простым и действительно классным вариантом, как приготовить печенье на кефире. Нежное, воздушное и невероятно вкусное. …далее

Добавил: Jess 12.02.2018

Колбасные «розочки» 4.7

Колбасные «розочки» — очень красивая и необычная закуска. Креативно приготовленная еда всегда вкусней, поэтому колбасные розочки притягивают внимание своей оригинальностью и зрелищностью. …далее

Добавил: Giggs 02.07.2012

Кабачки в духовке в сметане 4.4

Сегодня с удовольствием покажу вам, как приготовить кабачки в духовке в сметане. Такой способ приготовления очень удобен, кабачки не подгорают, становятся мягкими с аппетитной сырной корочкой! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.06.2017

Печенье по Дюкану 4.3

Даже если вы сидите на диете, это не повод отказываться от чая с печеньем! Это печенье можно испечь на этапах «Атака» и «Круиз». Диета Дюкана позволяет использовать овсяные отруби, попробуем? …далее

Добавил: Вика Василенко 18.09.2017

Пицца в микроволновке 3.9

Пицца в микроволновке — это универсальное блюдо. Годится и для завтрака, и для обеда, и для ужина. А уж перекусить на работе — милое дело. Приготовить пиццу в микроволновке очень легко — попробуйте! …далее

Добавил: Арина Вольская 10.05.2013

Запеканка из готовой гречневой каши 4.5

Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму. …далее

Добавил: Вика Василенко 31.05.2017

Быстрые оладьи 4.6

Рассказываю, как быстро приготовить оладьи. Пошаговые фото помогут разобраться в приготовлении этого отличного завтрака даже новичку. Читайте и готовьте! …далее

Добавил: Itsme 03.04.2014

Запеканка творожная в духовке без манки 4.4

Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт приготовления запеканки творожной в духовке без манки. Чтобы запеканка получилась красивой и сочной добавьте фруктов. …далее

Добавил: Вика Василенко 10.07.2016

Апельсин в духовке с медом и корицей 3.6

Пробовали ли Вы когда-нибудь запеченный апельсин? Это очень вкусный и полезный десерт! Ароматный мед с корицей, грецкие орехи и теплый апельсин — настоящая атмосфера зимнего праздника! …далее

Добавил: Наталья Л. 19.10.2018

Салат «Париж» 4.2

Вкусный и сытный салат из серии «на скорую руку». Можно приготовить салат «Париж» и для семейного ужина, и для любого праздничного стола. …далее

Добавил: Оксана Ч. 06.02.2019

Кабачки в чесночном соусе на зиму 3.6

Я очень люблю закатывать кабачки кружочками с различными соусами и маринадами. В который раз выбирая рецепт, я нашла кабачки в чесночном соусе и решила попробовать. Смотрите, что у меня получилось! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.07.2016

Пышки на кефире, жаренные на сковороде 4.4

Пышки по этому рецепту получаются мягкими и воздушными. Я добавляю чуточку ванили, она придает сладким пышкам нежный ванильный аромат. Жарить их нужно в большом количестве масла. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.01.2016

Картошка с курицей в духовке под соусом 4.9

Сегодня хочу поделится рецептов приготовления очень вкусной картошки с курицей в духовке под соусом. Блюдо очень легкое и не затратное, но невероятно вкусное! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 08.08.2016

Пирог из детского питания 5.0

Бывают такие моменты когда детское питание уже не нужно или выходит срок годности и все задаются простым вопросом, куда применить его? Я хочу поделится отличным рецептом пирога из детского питания! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.08.2016

Кекс в микроволновке без яиц 3.8

Отличный рецепт быстрого и вкусного десерта, как приготовить кекс в микроволновке без яиц. Вы можете сделать насыщенный шоколадный (как у меня) или нежный ванильный, тут решать только вам. …далее

Добавил: Антон Сорока 05.06.2017

Быстрая пицца в мультиварке 4.2

Когда безумно хочется покушать, каждая минута на счету. С этим отличнейшим рецептом вы приготовите вкуснейшую пиццу быстро и без проблем! …далее

Добавил: Dashuta 10.04.2014

Пицца на лаваше в духовке 5.0

Приготовить пиццу на лаваше проще простого! Не нужно возится с тестом, да и времени много не требуется. Итак, делюсь рецептом, смотрите, как приготовить пиццу на лаваше в духовке. …далее

Добавил: Вика Василенко 09.06.2017

Сырники с тыквой 3.6

Вкуснее сырников придумать сложно, а самый большой плюс для меня в том, что в них нет муки, она нужна только для панировки. Сырнички получаются красивые, сочные и мегавкусные! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.11.2018

Вкусное печенье на кефире 4.3

Кроме того, что печенье получается хрустящим, оно ещё и очень вкусное. Для разнообразия я добавила немного грецких орехов. Т.к. печенье без яиц, подойдёт оно и для аллергиков. Попробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 04.12.2015

Наггетсы как в макдональдсе 4.5

Наггетсы как в макдональдсе можно приготовить на большую вечеринку, к просмотру интересного фильма или на детский праздник. Главное, правильно подобрать соус. …далее

Добавил: Виталия 15.11.2013

Маффины за 5 минут 4.4

Сами маффины пришли к нам из Америки, где их очень любят. У нас же всегда были кексы. Чуть совместив оба рецепта, получаем такие вот чудные маффины за 5 минут в домашних условиях! Быстро и вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 09.10.2014

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре 4.6

Нежная и сочная печень в кляре — это очень вкусно! Кляр сохраняет печень от пересушивания, благодаря чему весь сок и аромат остается внутри. Непременно рекомендую попробовать всем любителям печенки! …далее

Добавил: Оксана Ч. 20.08.2018

Сырные крекеры 5.0

Легкие, хрустящие и вкусные сырные крекеры — отличный перекус. Можно хрустеть с бокалом пива или вина, а можно просто с чаем или кофе! Как приготовить сырные крекеры? Заходите, расскажу подробно! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 18.03.2017

Варенье из жареной вишни 4.9

Этим летом я открыла для себя новый способ заготовки ягод. И скажу я вам, что его стоит попробовать! Вкус варенья открывается с новой стороны, становится более насыщенным, ярким и карамельным. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 16.06.2018

povar.ru