Как украсить праздничный новогодний стол. Идеи, советы, фотографии
Новый год всё ближе! Наверняка, вы уже составили праздничное меню и придумали, как украсить праздничный новогодний стол. Если с первым пунктом у большинства хозяек всё в порядке, то про украшение стола для самого главного праздника в году многие забывают. И напрасно, ведь за новогодним столом вкусная еда и красивая сервировка – это как мелодия и текст песни. Одно не существует без другого, только вместе они создают то особенное ощущение праздника, которого мы ждём от новогоднего застолья. KEDEM.RU «Кулинарный Эдем» собрал для вас идеи украшения стола на Новый год на любой вкус и кошелёк. Выбирайте, фантазируйте и воплощайте в жизнь!
Главное украшение города, а также каждого дома и офиса в новогодние праздники – это, конечно, ёлка. Даже если вы не озаботились приобретением ёлки, её изображение будет сопровождать вас всюду: на уличных гирляндах, в витринах, на коробках конфет и на экране телевизора.
Новогодние рецепты
В Новый год не может быть слишком много ёлок, поэтому самый простой и эффектный способ украсить новогодний стол – это использовать живую хвою и всевозможную «ёлочную символику» на скатерти, салфетках, бокалах. А можно развить идею и приготовить для каждого гостя персональную ёлку из веточки зелени и красных ягод. Эти элегантные ёлки на белых тарелках создадут праздничное настроение, а во время застолья послужат гарниром к основному блюду. Вам не придётся покупать специальные украшения для новогоднего стола и хранить их до следующего года.
У умелой хозяйки украшением праздничного новогоднего стола может стать основное блюдо, например, запеченная индейка, курица, гусь или молочный поросёнок. Для этого используйте самое большое блюдо или высокую подставку для торта, уложите вашу птицу или поросёнка и окружите листьями салата, лимонами, яркими овощами, можно даже мандаринами и виноградом. Вокруг положите мишуру, бусы, небольшие ёлочные украшения. Естественно, этот приём работает только с идеально приготовленным блюдом, в котором вы уверены на сто процентов. Бледная кожа, обугленные крылышки или жесткое мясо испортят впечатление. Поэтому на всякий случай приготовьте резервный вариант украшения стола, если блюдо получится не таким, как ожидалось.
Центральным украшением новогоднего стола могут стать сладости и фрукты. Испеките домашнее печенье в форме ёлок, звёзд, символов наступающего года. Положите гору печенья, красиво расписанного глазурью, на деревянный поднос или в плетёную корзину в центре стола, окружите свечами, шишками, еловыми ветками. Другой вариант более изысканный – с использованием двухъярусной хрустальной вазы для конфет. Соберите на ней живописную композицию из мандаринов, яблок, орехов, ягод, еловых веток, шишек, домашних пряников, а основой композиции пусть будут апельсины с воткнутыми в них гвоздичинами. Такое украшение новогоднего стола будет радовать глаз и распространять по комнате свежий цитрусовый аромат.
Предыдущие приёмы хорошо работают в паре с зеркальной поверхностью. Если у вас есть хорошо отполированный стол, не накрывайте его скатертью, достаточно положить элегантные салфетки под тарелки и блюда. Если есть такая возможность, положите на стол большое тонированное зеркало, зажгите свечи – и романтическая обстановка гарантирована. Свечи, мишура, ёлочные шары, бокалы с шампанским будут искриться и в реальности, и в зазеркалье – настоящее новогоднее волшебство.
На любом праздничном столе выигрышно смотрятся длинные цветочные гирлянды. В нашем суровом климате цветы зимой – довольно дорогое украшение, но если воспользоваться искусственными цветами, для новогоднего стола этот приём тоже подойдёт. Придётся лишь дополнить гирлянду еловыми ветками, ёлочными шарами и мишурой. Пустите такое украшение по центру стола прямой линией, волнами или зигзагами. Для цветочной новогодней гирлянды потребуется скатерть нейтрального цвета, белая посуда и прозрачные бокалы.
Традиционные цвета Нового года – это красный и зелёный. Этой яркой цветовой гаммы обычно достаточно, чтобы создать новогоднее настроение даже без конфетти и ёлочных игрушек. Застелите стол белой скатертью, в центре поставьте небольшой букет из красных цветов с обилием свежей листвы. Салфетки, кольца к ним, бокалы и подсвечники пусть тоже будут красными или зелёными. А чтобы сделать новогодний стол особенно торжественным, найдите длинную и широкую кружевную ленту красного или зелёного цвета и уложите её по обе стороны стола, перед гостями. Это украшение заменит салфетки, на которые кладут столовые приборы. Можно пустить эту ленту прямо через тарелки и ставить на неё тарелки с блюдами.
В украшении новогоднего стола можно и вовсе обойтись без ярких красок. Скажем больше, Новый год – это единственный праздник в году, на который уместно накрыть полностью белый стол. Придётся постараться и найти белые ёлочные шары разных размеров, мишуру, белые свечи и подсвечники, красивую скатерть с узорами, напоминающими морозные рисунки на окнах. Посуда и столовые приборы тоже должны быть лаконичными: полностью белыми или прозрачными, без рисунков и украшений. Если всё-таки захочется поставить на снежно-белый стол букетик цветов или ёлочную ветку, присыпьте их искусственным снегом или хотя бы сахарной пудрой.
Если вам не по душе яркие краски и блестящая мишура, а от избытка белого по телу ползут мурашки, сделайте украшение новогоднего стола по-домашнему спокойным. Соберите всё, что вызывает у вас радостные чувства зимой: корицу, ваниль, бадьян и прочие согревающие пряности; мандарины, поздние ароматные яблоки, сушеные ягоды шиповника, свежую калину; орехи, желуди, шишки, миниатюрные игрушки. Разложите это богатство на красивые подносы или в деревянные миски и расставьте в разных местах комнаты. Составление подобных украшений можно доверить детям – они знают толк в собирании приятных вещичек.
В продолжение темы – новогоднее украшение стола в форме часов. Выложите орехи, сухофрукты, ягоды и пряности по кругу, из палочек корицы или стручков ванили сделайте стрелки. Такие ароматные стильные новогодние часы выглядят гораздо лучше часов, выложенных майонезом на салате.
В Европе и США сейчас актуален деревенский стиль: старая деревянная мебель, видавшая виды посуда, причудливые коряги и ветки. Если вы празднуете Новый год на даче или в старом деревенском доме, воспользуйтесь ситуацией и украсьте праздничный стол по последней моде. Скатерть – долой, пусть будет видна фактурная поверхность стола. Если гостей много, используйте вместо стола деревянную дверь. Украсить стол в деревенском стиле проще простого, были бы свечи. Используйте в качестве подсвечников поленья или коряги интересной формы, по центру стола или вокруг основного блюда пустите дорожку из еловых веток, украшенных золочёными шишками, старыми ёлочными игрушками, сухими травами, конфетами или печеньем.
Мы совсем забыли ещё об одном символе Нового года – стремительных оленях Санта Клауса и волшебной упряжке Деда Мороза. Фигурки оленей и коней сделают праздничный стол по-домашнему милым, а если учесть, что наступающий год пройдёт под знаком Деревянной Лошади, изображения этих прекрасных животных непременно должны присутствовать в украшении стола. Вариантов здесь множество. Можно вырезать фигурки оленей и лошадей из фетра или плотного картона и поместить в хвойный букет, как в чащу леса. Силуэты оленей и лошадей можно разложить по тарелкам в качестве сувениров гостям. А если вы напечете красивых пряников-лошадок, поставите их рядом с пряничной ёлкой, расписанной глазурью, и припорошите композицию сахарной пудрой, это будет самое удивительное украшение семейного новогоднего стола.
Обдумывая, как украсить праздничный новогодний стол, помните, что многие люди – визуалы, воспринимающие окружающий мир через зрение. Поэтому образ интересно украшенного стола останется в памяти гораздо дольше вкуса блюд и напитков.
Ольга Бородина
kedem.ru
Украшение новогоднего стола. Украшение рождественского стола.
Новый год и Рождество — особые праздники, и украшение стола в эти дни значительно отличается от всех остальных торжеств. Хотя… какие-то идеи из моей статьи «Украшение праздничного стола: идеи в картинках для вдохновения» вполне можно использовать, добавив несколько новогодних акцентов.
Я снова сделала коллекцию идей, которые собираюсь использовать во время зимних застолий. Картинки скомпонованы по темам, но в каждой из них, не сомневаюсь, найдется изюминка, которая вдохновит вас на украшение новогоднего стола в этом году.
Вот эти темы:
- Классическая цветовая гамма
- Маленькие подарочки для гостей
- Новогодние гостевые карточки
- Стеклянные шары для сервировки стола
- Свечи
- Рождественское печенье как украшение
- Салфетки
- Часы — символ уходящего года
Классическая цветовая гамма
Я люблю все новое и оригинальное, но только не в новый год. Почему-то совсем не хочется изменять традициям. Видимо, я боюсь потерять ощущение праздника и волшебства, если начну придумывать что-то необычное для оформления новогоднего стола.
Вот цветовые сочетания, которые сразу переносят меня в атмосферу нового года:
- Красный + зеленый + белый + золотой
- Синий + серебро
- Синий + белый + золото
- Белое + золото
- Белое + красное
Смотрим картинки! Сиреневая фантазия на тему Рождества тоже смотрится симпатично, но, на мой взгляд, перечисленные цвета все-таки праздничнее.
Маленькие подарочки для гостей
Это я делаю всегда! Уже много лет подряд кладу приятные мелочи для каждого гостя в коробочки или просто заворачиваю в салфетки, ставлю на каждую тарелку. Традиция это больше свадебная, но почему-бы не позаимствовать для новогоднего застолья? Разворачивать подарочки приятно всем, убедитесь в этом сами.
Что можно положить в маленькую коробочку? Конфеты, брелоки, стеклянные фигурки, изображающие символ года, небольшие новогодние свечи, оригинальные календарики, и т.д. Или вот, смотрите фото — малюсенькие махровые носочки, перевязанные ленточкой, как символ рождения нового года.
Новогодние гостевые карточки
Если для вашего новогоднего сценария важно, как рассядутся гости, сделайте гостевые карточки. Вот интересные идеи — привязать этикетку с именем приглашенного к яблоку или прикрепить к бумажной елочке со стразами. Карточки могут выглядеть и совсем обычно, только напишите на них не имена гостей, а их шуточные характеристики: «Хохотушка», «Игрок», «Советчица по всем вопросам», «Лучший в мире дедушка», и т. д.
Стеклянные шары для сервировки стола
Несколько раз я пыталась создать композиции с использованием свежих елочных веточек, свечей и бантов. Получалось красиво, но еловые иголки падали на еду, что не просто не вкусно, но еще и опасно. С некоторых пор я пришла к выводу, что лучше расставлять в красивых вазах елочные игрушки. Идея старая, но выглядит это очень по-новогоднему! Смотрим.
Свечи и подствечники
Советую покупать свечи в последнюю очередь, так как выбрать нужный цвет очень легко. Многообразие новогодних свечей в декабре каждого года поражает воображение. Я в этом году намерена позаимствовать идею, предложенную на картинке — подсвечник из перевернутого бокала. Зажгу свечи заранее… Предвкушаю, как эффектно будет смотреться мой новогодний стол, когда начнут собираться гости.
Хватит ли мне терпения залить парафин а апельсиновые корки… В другой раз — обязательно!
Рождественское печенье как украшение
Красивая европейская традиция, правда? В ближайшее время обязательно найду рецепты приготовления и оформления такого печенья. Его привязывают к салфеткам, просто кладут на тарелку или на скатерть. Очень празднично! Кстати, можно не тратить время и купить готовое — в любом случае это будет изюминка вашего рождественского или новогоднего стола.
Салфетки
Смастерить из маленьких стеклянных новогодних игрушек красивое кольцо для салфеток довольно просто. На всякий случай пролистайте картинки в моей статье «Кольца для салфеток своими руками» — там много симпатичных идей.
Чтобы определиться с цветом салфетки, сначала подберите для оформления стола все остальные составляющие. Если ярких акцентов уже достаточно много, выбирайте нейтральный цвет салфеток — в цвет скатерти или тарелки.
Несколько простых вариантов складывания бумажных салфеток можно посмотреть я описала тут и тут.
Часы — символ уходящего года
Чем-то мне эта идея нравится… Символично, когда последние минуты уходящего года отсчитывают настольные часы разных времен. Заводите бабушкины часики… Уже скоро!
snova-prazdnik.ru
Украшение новогоднего стола
Хотите, чтобы у вас был самый красивый новогодний стол? Тогда воспользуйтесь нашими идеями!
Мы подскажем и покажем, как украсить новогодний стол с минимальными затратами времени и средств. Также мы подобрали простые примеры декора,чтобы украшение новогоднего стола было по силам даже тем, кто только начинает осваивать искусство сервировки и оформления.
Для начала нужно определиться — будете ли вы выполнять оформление новогоднего стола в определенной цветовой гамме (красно-белой, синей, зеленой и т.д.) или стиле (например, рустик).
Или же вы просто уделите внимание отдельным деталям, которые идеально впишутся атмосферу праздника и в интерьер вашего дома.
Сервировка новогоднего стола
Украшение стола на Новый год можно начать с оформления места для каждого присутствующего на празднике. Простое и очень эффектное решение — сделать особенный держатель для салфетки (который, кстати, может стать одновременно и небольшим подарком-комплиментом для гостя).
Также простым и красивым вариантом станет украшение елочными веточками, игрушками и яркими лентами.
Хотите сделать более торжественный вариант сервировки? Тогда следующие примеры для вас:
А вот еще один интересный вариант оформления столовых приборов.
Сервировка стола на Новый год может быть дополнена по-особенному украшенными бокалами и стаканами.
Декор новогоднего стола
Эффектно украсить стол на Новый год можно с помощью различных композиций или даже небольшой елки.
Еловые ветви, свечи и елочные игрушки совсем несложно объединить в композицию, поэтому такое украшение новогоднего стола своими руками по силам даже начинающему.
Кстати, новогодние композиции на стол не обязательно должны быть выполнены из растений.
Оформление стола на Новый год может быть выполнено с использованием тортовниц и фруктовниц. На них можно выложить яркие игрушки, веточки сосны или ели, шишки, ленты и другие праздничные атрибуты.
Кстати, елочные игрушки можно использовать еще и вот так:
Несколько игрушек, а также ваза или другая прозрачная емкость — и у вас готово отличное украшение новогоднего стола.
Конечно же, сервировка стола к Новому году не может быть полноценной без свечей. Они создают особенный уют и праздничную атмосферу. Свечи можно использовать в композициях (как в примерах выше) или сделать их основным элементом декора.
Надеемся, что наша статья поможет вам сделать невероятно красивый стол на Новый год!
parties-and-picnics.org
Как украсить новогодний стол 2017
Самый сказочный и волшебный праздник, который ждут и взрослые и дети – это, конечно, Новый год. Всегда готовишься к нему с вдохновением и особым трепетом, стараешься всячески угодить символу года, продумывая украшение новогоднего стола и создавая кулинарные шедевры.
Символом наступающего Нового 2017 года по восточному гороскопу является Огненный Петух. 2017 год обещает быть ярким и запоминающимся. Каждого из нас ждёт что-то очень особенное в этом году. Петух – птица гордая, его настроение предопределит характер событий, которые произойдут с нами в Новом году. Чтобы хозяин года остался доволен и благоволил всем нашим начинаниям и мечтам, надо встретить его правильным образом. Характеризуя Петуха, мы знаем, что он любит быть в центре внимания, его нужно замечать и угождать ему, именно тогда он будет счастлив и доволен.
Новый год 2017 – год Огненного Петуха рекомендуется встретить в кругу семьи и самых близких людей.
Готовим и украшаем
Важно не только то, как вы украсите новогодний стол, но и что вы на него поставите.
Обратите внимание! Петуху явно не понравится, если вы решите угощать гостей мясом птицы, в частности курятины.
Фруктовая тарелка
Горячее
Предпочтение следует отдать говядине, свинине, баранине. Желательно не подавать к столу блюда из индейки, утки или перепела.
Отличным вариантом могут стать блюда из картошки и свинины, запеченные в глиняных горшочках. Петуху очень понравится такая сервировка в деревенском стиле. Также вы можете приготовить сочный мясной рулет с грибами и зеленью; мясо, фаршированное клюквой; слоеное мясо с помидорами и зеленью. Хорошим вариантом для праздничного меню может стать овощное рагу, запеченное под сыром в духовке.
Роза из огурцов
Вторые блюда можно украсить цветами, вырезанными из овощей и фруктов: помидоров, огурцов (соленых или свежих), редиса, лимона, оливок, яблок. Огненный Петух совсем не против будет увидеть на праздничном столе обилие свежих овощей и нарезок.
Обратите внимание! Следует отказаться от подачи к столу фаршированных куриных яиц не стоит их использовать и в украшении других праздничных блюд. Не пугайтесь, вы можете добавлять яйца в салаты, а для сервировки блюд выбрать перепелиные яйца.
Роза из моркови
Не усердствуйте с жареным и сильно солёным, блюда должны быть лёгкими, не сильно калорийными и простыми. Не используйте консервы и соленья, пусть ваш стол будет состоять из блюд, приготовленных из свежих овощей.
Бутерброды и канапе
Красивая сервировка бутербродов с икрой
Для закуски выбирайте бутерброды и канапе с помидором или оранжевым перцем, рыбой, красной икрой и крабовыми палочками, тут вы и цветовую гамму выдержите и порадуете Петушка свежим хлебушком. Оформление бутербродов на новогоднем столе обязательно продумайте, оно должно быть праздничным.
Оригинальные канапе с селедкой
Канапе обычно и так нарядно выглядят, но надо решить, как сервировать это праздничное блюдо, например, иногда канапе втыкают в булку, батон или овощ.
Из рыбы
Яркое оформление заливного
Прекрасным вариантом для праздничного стола могут стать блюда из рыбы. Выбирайте, что вам больше по душе: азиатские блюда, средиземноморские или блюда русской кухни. Если вы все же отдаете предпочтение славянским блюдам, то как нельзя кстати будет заливная или запеченная в духовке рыба.
Рыбка, обильно украшенная зеленью
Судак, осетр, форель – вариантов для вкусного и праздничного блюда очень много. Если будете подавать рыбу целиком, надрежьте ей спинку, вставьте в надрезы по кусочку лимона, украсьте майонезом, добавьте зелень и фигуры из овощей. Получится очень аппетитно.
Салаты
Украшенные по новогоднему салаты
Петуху понравятся салаты из морепродуктов и креветок, рис и роллы. В овощных салатах отдайте предпочтение помидорам, сладкому перцу, свежим огурцам. Любой салат и холодные закуски можно оформить тематически в форме ёлочки или Деда Мороза, главное, больше зелени. Укроп, петрушка, салатный лист сделают стол сочно-зеленым и ярким, это очень понравится хозяину наступающего года.
Десерты и сладкий стол
Тут вы вправе придумать всё, что угодно, главное, не делайте сильно сложные десерты, а также десерты с содержанием алкоголя. Всё остальное Петуху понравится. Для деток можно испечь печенье или кексы с ягодами и орешками. Кроме того, вы можете приготовить печенье-трубочки с предсказаниями, приятные пожелания на предстоящий год будут приятны вашим родным, каждый с улыбкой оценит такой сюрприз и с надеждой будет ожидать исполнения предсказания.
Уместны будут имбирные пряники в форме ёлочки, домика, петушка и т.д., они могут быть и подарком, и угощением. Такой вкусный подарок, сделанный своими руками будет самым приятным сюрпризом для гостей.
Фигурное печенье
Фантазируйте и радуйте своих родных и близких.
Напитки
Украшение коктейля из лимона
Не выбирайте сильно крепкий алкоголь, лучше встречать Новый год с бокалом вина или шампанского. Идеальным выбором могут стать цветные и яркие, как петушиный хвост, коктейли. Тем, кто не употребляет алкоголь, Петух предлагает натуральные соки и морсы, особенно украсят стол напитки красных и желтых цветов.
Бокал, украшенный цветным сахаром и оливками
Сервировка
Чтобы угодить Петуху сервируйте стол в цветах этого года. Предпочтение стоит отдать оттенкам красного, желтого и золотого. Но не украшайте стол сильно ярко. Выбирайте скатерть светлых оттенков и из натуральных тканей. Посуда на вашем столе может быть с золотыми узорами или ярких оттенков, это понравится символу восточного гороскопа, но желательно, чтобы она была из природных материалов: стекла, дерева, глины.
С красной посудой и новогодней композицией в центре
Огненный Петух просто обожает классику и простоту, тут не нужно выдумывать что-то оригинальное. Выбирайте салфетки в тон скатерти, если у вас есть салфетки из натурального льна, то обязательно используйте их, чтобы красиво сервировать праздничный стол, Петух будет приятно удивлён. Бокалы можно украсить натуральным вощеным шнуром или кусочками мешковины. Столовые приборы можно украсить еловыми веточками и обвязать натуральными нитями или золотым шнуром. Натуральность во всём – Петуху это очень понравится. Украсьте свой дом и праздничный стол в деревенском стиле. Если у вас хранятся деревянные игрушки или подсвечники, плетенные или глиняные вазы, всё эти элементы декора гармонично дополнят праздничный интерьер. В центре стола поставьте блюдо с пророщенным зерном и чашу с чистой водой, это покажет, как вы ждёте хозяина будущего года и рады встрече с ним. Вместо бенгальских огней лучше украсить стол большим количеством свечей красного или золотого цветов, они придадут тепло и уют новогодней атмосфере.
С акцентами золотого цвета
Долгожданный праздник Новый год должен стать самым запоминающимся. Постарайтесь порадовать Огненного Петуха и задобрить его своим приёмом на целый год, ведь в противном случае он может показать всю вспыльчивость своего характера.
Читайте и другие наши статьи:
Фото
Елочки из нарезок
Елочки из салата, роллов и канапе
Имбирное печенье с глазурью
Украшение крабового салата
Закуска из красной рыбы
Парусники из перцев с салатом
Маки из помидоров для украшения салата
Пчелки для украшения из маслин и оливок
Цветы из мандаринов
С композицией из еловых веток и шишек в центре стола
Сервировка стола в красных тонах
glamius.ru
секреты сервировки и эффектного декора
Обожаете праздновать свой День рождения? А Новый год? Да кто не любит праздновать? Такой ответ на эти вопросы, наверное, услышит каждый.
Действительно, праздновать любят все. Но эти два праздника наиболее популярны и ожидаемы. Каждый из них сулит что-то новое, связан с отсчетом времени, покрыт пеленой загадок и новых надежд.
Совсем скоро наступит 2018 год — Год Желтой Земляной Собаки.
Мы расскажем Вам о том, что предсказывают нам гороскопы в этот год и как, согласно звездам, следует украсить новогодний стол.
2018 год – Год Собаки
Прежде чем говорить об украшении новогоднего стола, давайте посмотрим, какая же она, собака? Как пишут гороскопы, наш символ обладает сильной природной интуицией, достаточно амбициозен и благороден.
Но есть одно «но». Иногда настроение у Собаки меняется в противоположную сторону, и она становится агрессивной и чрезвычайно вспыльчивой. Поэтому очень трудно на самом деле сказать, каким будет 2018 год и что принесет с собой, ведь иногда даже не знаешь, как фокус это животное может выкинуть через несколько часов.
В 2018 году все может меняться стремительно и совершенно неожиданно для каждого из нас. Могут быть резкие скачки противоположных событий и настроений. Поэтому говорить о какой-либо предсказуемости очень сложно.
Но, как бы там ни было, Новый год встречать надо, а зная заранее о сложном характере собаки, надо бы как следует подготовиться к этой встрече. Авось у нее будет хорошее настроение круглый год?
Важно! Желтая Собака благосклонно относится к тем, кто самостоятельно принимает решения и упорно двигается к поставленной цели.
Так почему бы для начала не поставить себе цель как можно лучше приукрасить новогодний стол?
Декор новогоднего стола: изучаем его особенности
В быту каждый из нас встречается с понятием «декор». Что это такое и с чем его едят, в той или иной мере знает каждый. Но, как и в любом понятии, свои нюансы есть и в «декоре». Раньше так называли все то, что составляло внешнее оформление архитектурного сооружения.
Сейчас же декор приобрел немного другой смысл – это набор разнообразных украшений, которые используются в быту, например, для оформления помещений при подготовке праздников. А оформляют сейчас практически всё – от стен до любых предметов мебели. Элементом декора может стать все, что угодно. Главное – придерживаться вкуса.
Узнайте, как украсить елку в 2018 году, чтобы Собака осталась довольна и подарила вам легкий и спокойный год.
Узнайте в этой статье, можно ли повесить зеркало в спальне по фен-шуй напротив двери.
Используют декор и в кулинарии. Поэтому для нас тема актуальная, ведь кроме сервировки стола и процесса готовки, когда каждая хозяйка готовит к новогоднему столу разнообразнейшие блюда национальной и международной кухни, она всегда пытается придать каждому из блюд наилучший вид при их подаче к столу. И тут в свое время женщинам тоже пришел на помощь декор.
Чтобы организовать украшение стола согласно всем канонам, нужно знать некоторые особенности и правила декорирования и, конечно же, стараться их придерживаться.
Каких-либо табу нет. Как уже упоминалось, придерживайтесь вкуса, старайтесь сделать так, чтобы каждая частичка декора гармонично вписалась в общую картинку и выглядела эффектно. Например, если в будние дни или на другие праздники мы сервируем стол обычными красивыми салфетками, так же как и обычной посудой, то в Новый год стоит блеснуть от души — сделайте так, чтобы все сверкало, искрилось и блестело.
Ваша встреча Нового года должна быть лучше, чем у остальных. Пусть ваш новогодний стол будет по-настоящему изысканным и неповторимым.
Цвета для декора подбираем согласно вкусу хозяйки года – Собаки. А любит она коричневый, оранжевый и желтый цвета. Но не бойтесь использовать и зеленый цвет, так как это цвет Нового года. Как же без елки?
Ну и животное не будет в обиде, ведь в жизни зеленый цвет присутствует всегда – трава, кустарники и всевозможные другие деревья-растения-цветы окружают каждый день.
Оформление стола: советы, секреты, фото
Главные особенности декора и набор цветов для встречи 2018 года мы уже изучили. Как же все эти знания будем совмещать и как украсить новогодний стол?
Начнем со скатерти. Выберите на ваш вкус любой из цветов, полюбившихся собаке. Например, это может быть ярко-оранжевый. Если предпочитаете классический белый – тоже будет хорошо. На его фоне все блюда и сервизы будут выглядеть отменно.
Согласно выбранному цвету подбираем столовые приборы и посуду.
Ее величество салфетка. О выборе салфеток мы уже упоминали. Их можно оформить используя технику оригами. Просто подберите новогодние варианты. Если техника оригами – не ваш вариант, есть много других способов сложить салфетки. Можете просто включить креатив или поискать идеи в Интернете.
Кроме бумажных салфеток используют еще и тканевые. В их оформлении есть свои способности – не совсем такие, как у бумажных, но по-своему оригинальные и красивые.
Совет! Салфетки для новогоднего стола можно купить в магазинах во время предновогодних распродаж. Продавцы не только подберут идеальный для вашего стола вариант, но и посоветуют, как можно красиво украсить стол, используя салфетки.
А если вы еще и владеете техникой декупажа, тогда новогодние салфетки могут стать, например, частью подсвечников или же вазы на столе.
Свечи. На столе свечи на новый год должны быть всегда. Они всегда символизируют чудо и надежду, создают атмосферу праздника и величия. Тем более, когда мы встречаем год Земляной Собаки. Подберите свечи ярких цветов. К ним – новогодние подсвечники.
Можно сделать новогодние свечи своими руками. Вы же верите, что 2018 год будет уникальным?
Кроме того, можно поставить каждому гостю мини-свечу. Выглядеть такой вариант будет очень мило, особенно если свечи будут сделаны своими руками. Это, конечно же, — дополнительные финансовые затраты, но игра стоит свеч. Помните, что наша собака немножко вредная? Почему бы ей не подыграть?
Посуда. Наилучшим образом встретить Новый год вам поможет новогодняя посуда и новогодние бокалы. Обыденная посуда будет выглядеть не так празднично. Наборы новогодней посуды должны быть у каждого. Если не имеется в наличие полного набора, тогда используйте то, что есть, а все повседневные наборы приукрасьте. Например, различной мишурой.
Середина стола. Наиболее «проблемной» частью сервировки новогоднего стола является его центр. Всегда возникают споры о том, что должно возглавлять стол. Отдайте предпочтение большому красивому подсвечнику со свечой или же вазе с красивым букетом цветов.
Альтернативный вариант – поставить маленькую елочку на подставочке.
Если ваш выбор пал на вазу, тогда выберите хрустальную. Она может быть и без цветов, но ее все равно наполните чистой холодной водой, которая будет удерживать добрую энергетику и принесет удачу в ваш дом.
Мишура и другие украшения. Не пренебрегайте во время украшения новогоднего стола мишурой и стеклянными шариками! Кроме ёлки, они могут украсить еще и стол.
Вы точно не ошибетесь, если обошьете мишурой белоснежную скатерть. Шарики и гирлянды можно просто положить на стол.
Обратите внимание! Украшение новогоднего стола, как и комнаты в целом, не будет завершено, если на стол не положить маленькую подкову. В крайнем случае, ее можно расположить, используя классическое место размещения – над дверью.
Украшаем блюда
Завершают украшение новогоднего стола блюда, которые подаются на стол. Их тоже подают с декором.
Давайте рассмотрим несколько вариантов оформления различных блюд. Может быть, одна из идей понравится вам и украсит ваш стол в новогоднюю ночь. Хотя все они хороши, и гостье нашей должны понравиться.
Салаты. Ни один праздничный стол не обходится без салатов. Для их оформления рекомендуем использовать колбасные изделия, маслины, огурцы, петрушка и укроп. Разнообразие цветов должно порадовать хозяина 2017 года.
Читайте о том, в каких тонах оформлять новогодний декор 2018: гармония цвета, праздничное освещение, оригинальные новогодние аксессуары.
Смотрите тут примеры новогоднего оформления окна: есть схемы и шаблоны для вырезания.
Как сделать новогоднюю гирлянду своими руками? Об этом читайте по адресу: https://prostilno.ru/idei/prazdnik-dekor/girlyanda-svoimi-rukami.html
Попробуйте один из салатов оформить в виде головы животного — например, обезьяны. Для ушей и мордочки используйте поджаренные ломтики батона или же специально испеченные блинчики. Из оливок можно сделать глаза, а улыбку «нарисовать» майонезом.
Салат «Мимоза» можно выложить в виде мордочки собачки. Выглядеть будет очень оригинально, так как сверху его присыпают тертым сыром. Из чернослива, черных маслин, огурца или моркови сделайте носики, глаза.
Новогодняя закуска. Лик собаки можно сделать и с помощью мясной нарезки. Выложите колбасу и буженину в виде голов и туловища, а клюв сделайте из ломтиков зеленого огурца. Глаза можно сделать тоже из маслин. Подойдет и морковь.
Превратить в собачек можно и закусочные маффины.
Десерты. Рекомендуем хотя бы на одном из десертов изготовить фигурку собаки. Для этого хорошо подойдет торт. Для фигурки используйте разные цвета, чтобы образ получился ярким. Поэкспериментируйте с мармеладом, киви, лимоном или апельсином.
Сладкую фигурку собачки для торта можно сделать и из шоколада.
Испеките печенье из двухцветного теста в форме фигурок. Такое лакомство будет очень заманчиво для детишек. Кроме того, оно очень хорошо украсит любой стол, если его совместить с другим печеньем, обычным. Тогда угощенья будут выгодно смотреться на их фоне.
Если найдете конфеты с изображением собачек на фантиках – смело берите.
Идей и вариантов — сотни, но помните одно: какое блюдо вы бы ни приготовили, включайте фантазию, готовьте и украшайте с любовью, тогда любой праздник пройдет на «ура».
И пусть встреча желтой земляной Собаки превратится в настоящую счастливую новогоднюю ночь, которая принесет на весь год здоровье, удачу, любовь и финансовую стабильность. Хозяйка же 2018 года пусть не требует от вас никаких жертв или даров, а сам отдает все лучшее, что у нее есть.
С Новым годом!
prostilno.ru
Как украсить новогодний стол 2019. Украшение новогоднего стола
Еда вполне подождет своего часа до 30-31 декабря, а вот про оформление новогоднего стола 2019 можно подумать уже сейчас. Пока суматошная новогодняя гонка еще не стартовала и есть немного времени. Британские ученые доказали, что еда становится вкуснее, когда подается в красивом антураже.
Как создать этот самый новогодний антураж и украсить наш стол на Новый год 2019.
Как украсить новогодний стол 2019
Во-первых, нужно постараться отдать предпочтение только натуральным материалам. Поставьте на стол скатерть и салфетки из льна, если с этим проблемы, то возьмите обыкновенную – однотонную скатерть и такие же однотонные салфетки. Этот вариант универсален.
Сервировка стола на Новый год 2019
В качестве сервировки можно использовать деревянную посуду, если у вас есть дома образцы деревянной скульптуры или посуда, вазы и шкатулочки, все это отлично послужит в оформлении вашего новогоднего стола 2019.
Вернемся к украшению новогоднего стола
Главным символом Нового года является ель, поэтому и главные цвета праздника имеют тот же оттенок, с некоторым вкраплением бирюзового, зеленого, голубого. Поставьте во главе праздничного стола самую красивую вазу и наполните ее водой. Вокруг расставьте свечки. Маленькая деталь, а роль украшения к новогоднему столу 2019 ваза будет выполнять.
Украсим свечи дождиком
Теперь ваш дом наполнился невероятной, сказочной атмосферой новогоднего праздника. Если хотите, чтобы ваши свечки выглядели тоже необычно, достаточно обклеить их дождиком.
Как еще можно украсить свечи для новогоднего стола
Вот еще один способ, как простые свечи сделать праздничными и необычными. Нужно свечку поместить в кастрюлю и устройте под ней водяную баню. Воск начнет постепенно расплавляться и в этот момент, добавьте в свечи немного чернил, красных, зеленых, черных или синих, а затем дайте свече остыть и можете вылепить из нее все, что вам захочется.
Сделаем сюрприз для гостей
Чтобы сделать новогодний сюрприз каждому из гостей, поставьте небольшую новогоднюю свечку рядом с его тарелкой.
Рецепт свечки прост – заполните половину грецкого ореха детским пластилином, а в центр поставьте небольшую свечку. А затем прикрепите дно ореха к плотной бумаге с помощью двухстороннего скотча или клея.
Небольшая свечка будет очень красиво смотреться и придаст вашему гостю настоящее новогоднее настроение. А если таких свечек за столом будет несколько, атмосфера за вашим столом будет царить самая необычайная. Только обратите внимание на то, чтобы свечки были не очень длинными и не мешали вашим гостям накладывать себе еду. Украшения украшениями, но удобство прежде всего!
Ставьте свечки только на столах и ни в коем случае не крепите их к елке. Но самым правильным решением будет зажечь свечи уже, когда гости встанут из-за стола. Стол будет создавать приятное мерцание. Но самым безопасным будет использование электрических свечей. Они освободят вас от лишних хлопот, не нужно будет постоянно следить за пожарной безопасностью, а если в доме есть дети, то обычные свечи лучше вовсе исключить.
Продолжаем украшение новогоднего стола 2019
Помимо большой новогодней елки, по традиции в доме есть одна – небольшая. Ее можно также поставить во главе стола. Если не хотите елочку, соорудите какую-нибудь необычную композицию из еловых веточек, шишек и фруктов и поставьте как украшение.
Изготовление икебаны
Пусть это будет, что-то вроде северной, русской икебаны. Вот один из рецептов такой интересной поделки. Для основания нужно взять крестовину, сверху накидать немного мха, а еще сверху слой за слоем уложить в произвольном порядке еловые или сосновые ветки. Но мы бы порекомендовали использовать пихту, она меньше других осыпается. Получившийся массив нужно закрепить при помощи проволоки и украсить на свой вкус.
Украсить нашу икебану можно грецкими орехами обернутыми в фольгу, добавить немного конфет, печенья и фруктов.
Блюда из овощей и молочных продуктов
Себе же, в качестве угощения, приготовьте блюда из свежих овощей, фруктов, добавьте туда творога и сметаны. Красиво будет смотреться на столе изящный глиняный кувшин с теплым молочком и кусочек вкусного сыра.
В сочетании с зеленью и разнообразными пряностями сыр будет весьма лакомым новогодним блюдом.
Если на вашу елочку уже не помещается то количество шаров и мишуры, то можно использовать ее в качестве дополнительного украшения стола.
Рассадка гостей. Как сделать
Если вы планируете специальную рассадку гостей, то напишите на шарах имена гостей и разложите по местам. Гости найдут свое имя на шарике и поймут – где находится их место.
Украшение новогоднего стола 2019 салфетками
Как украсить новогодний стол? Салфетками! Отнеситесь со вниманием к салфеткам, они могут внести дополнительное разнообразие в ваш стол. Дело даже не в цвете, а в нестандартной форме или способе сворачивания.
Украшение маленького новогоднего стола
Если ваш стол не может похвастаться большими размерами и места для разнообразных украшений найти сложно, воспользуйтесь следующим способом.
Вокруг блюд, только не слишком часто, расставьте маленькие букеты еловых веточек, связанные между собой разноцветной мишурой или ленточками. И самый простой вариант – разложить еловые веточки на столах. Кстати, на востоке сосна или ель считается символом долгой жизни.
Украсьте все помещение
А теперь отойдем немного от стола и осмотримся вокруг. Немного бедновато? Тогда сместите немного акценты и обратите внимание, чтобы стол не слишком контрастировал со всем остальным помещением.
Развесьте новогодние шары на стенах и повесьте на холодильник несколько магнитов с символом праздника.
Читайте также:
datki.net
Украшение новогоднего стола — Фото. Сервировка новогоднего стола
Совсем скоро наступит чудесный праздник – Новый год! В ночное морозное небо взлетят тысячи фейерверков, раздастся шум хлопушек и многие зажгут бенгальские огни. А мы соберем всю семью за праздничным столом, будем поздравлять друг друга, дарить подарки, любоваться наряженной ёлкой, загадывать самые заветные желания под бой курантов и обязательно слушать поздравительную речь президента. Из всех этих событий и складывается наше праздничное настроение. И каждый год нам хочется порадовать родных чем-нибудь особенным и запоминающимся. Оригинальная открытка, вкусный праздничный ужин или интересная развлекательная программа, несомненно, запомнятся вашим гостям, однако настоящим центром праздника станет стол.
Украшение новогоднего стола дело вовсе не такое простое, как может показаться на первый взгляд. Ведь важно не только заранее придумать само украшение и подобрать все необходимые элементы, но и выделить на это время. 31 декабря нам, как правило, не до украшательств, успеть бы всё приготовить и привести себя в порядок. Поэтому мы предлагаем начать готовиться к украшению стола на Новый год заранее, чтобы в новогоднюю ночь иметь под рукой всё необходимое для создания праздничной атмосферы.
Начать следует вовсе не с придумывания мелких деталей, расстановки тарелок, свечей, салатов и горячих блюд. Первое, с чем нужно определиться для украшения новогоднего стола – цветовая гамма. Далеко не все считают важным каждый год хоть немного изменять облик своего праздничного стола, поэтому из года в год мы имеем счастье лицезреть всё ту же парадную скатерть, салатники и тарелки. А ваш новогодний стол хоть немного отличается от стола, который вы сервируете к любому другому празднику? Вспомните о классических новогодних цветах – это красный, синий, зеленый, золотой и серебряный. Праздничный стол можно оформить в любом из этих цветов, и он будет выглядеть новогодним. В зависимости от выбранного цвета можно подобрать и всё остальное. Например, красный отлично сочетается с золотым и белым, а значит можно украсить стол свечами, посудой, новогодними игрушками и сладостями этих цветов.
Однако, мы начали с того, что в преддверии праздника многие столкнутся с нехваткой времени, поэтому украшение новогоднего стола не должно надолго отвлекать наше внимание. Мишура на столе хоть и выглядит очень по-новогоднему, но является далеко не единственным украшением, поэтому предлагаем вспомнить еще об одном популярном ёлочном украшении – бусах. Яркие и блестящие бусы сделают ваш стол праздничным, кроме того они занимают совсем не много места, а значит, вы легко разместите посуду и блюда с угощениями, не жертвуя при этом внешним видом вашего стола. Не забудьте и о свечах! Вовсе не обязательно использовать массивные свечи со сложным декором, вполне можно обойтись и маленькими плавающими свечками, поместив их в широкое плоское блюдо, наполненное водой, или просто расставив по столу. Пламя свечей будет отражаться не только на ёлочных бусах, но и на бокалах, столовых приборах и других блестящих поверхностях, а значит, ваш новогодний вечер заиграет новыми яркими красками!
Самым праздничным и традиционным украшением новогоднего стола станут еловые веточки. Свежие веточки, выложенные на стол накануне празднования, наполнят помещение новогодним ароматом и помогут создать праздничную атмосферу. Однако, следует знать, что выложив еловые веточки на скатерть, вы рискуете остаться без последней, поскольку от веточек могут остаться пятна смолы. В качестве альтернативы можно положить это украшение на узкую полосу ткани, приобретенную специально для праздника или на длинное плоское блюдо. Украсьте еловые веточки шишками, мелкими ёлочными игрушками или фруктами. Также на стол можно поставить свечи или положить гирлянду. И тогда ваш новогодний стол будет выглядеть по-настоящему празднично и обязательно запомнится всем вашим гостям.
Украшение новогоднего стола вовсе не означает, что нужно заставить его всевозможными ёлками, игрушками и мишурой, в конце концов и для праздничного ужина место на столе должно остаться. Если вам совсем не хочется переусердствовать с украшением, но при этом есть желание отразить тему праздника в сервировке стола, обратите внимание на следующий вариант. Традиционная белая скатерть, яркие салфетки и посуда новогодних цветов. В качестве украшения используется широкая свеча с новогодним декором, а также звезды, которые можно сделать из блестящей бумаги или фольги. Украшая стол, можно вспомнить детство и для каждого гостя оставить небольшой новогодний подарок, наполненный сладостями. Для этого вам понадобится картон, клей, конфеты, ленты и упаковочная бумага. Из картона вырежьте прямоугольники, сверните их в форме цилиндра и проклейте. Наполните получившиеся картонные цилиндры сладостями и с помощью упаковочной бумаги и лент сделайте большие подарочные конфеты.
Не всегда Новый год мы встречаем пышным праздненством и шумной компанией. Иногда мы приглашаем только самых близких и родных и проводим праздник в тихой, уютной, домашней атмосфере. Для таких случаев и стол, как правило, используется небольшой, а значит какое-то масштабное украшение на нем просто не разместить, нужно что-то более сдержанное, но не менее праздничное. Украшением новогоднего стола в таком случае могут стать широкие ароматические свечи естественных оттенков и композиция из шишек или ёлочных игрушек. В данном случае лучше воздержаться от слишком ярких цветов и использовать традиционную белую скатерть, простую посуду и салфетки. Простота, окружающая новогоднее украшение стола, будет обращать на него внимание гостей и поможет создать праздничное настроение.
Украшением новогоднего стола не обязательно должна быть мишура, обилие ёлочных игрушек, бус и шишек, это вполне может быть и оригинально оформленное блюдо. Вы когда-нибудь задавались вопросом, как красиво подать фрукты? Сделать из них нарезку – не самый удачный вариант, ведь всем известно, что фрукты имеют свойство темнеть, а используемый для борьбы с потемнением лимонный сок существенно изменяет их вкус. Зато можно подать фрукты целиком, применив следующий прием оформления. Вам понадобится двухъярусная подставка для пирожных, еловые веточки, печенье, ягода, бутоны гвоздики и сами фрукты. Выложите на каждый ярус подставки еловые веточки. Апельсины украсьте бутонами гвоздики, рисунок при этом можно подобрать абсолютно любой, например, можно сделать снежинки или прикрепить гвоздику просто по спирали. Выложите фрукты на подставку, не забудьте об апельсинах, украсьте всё свежей ягодой и печеньем.
Продолжая тему съедобного украшения новогоднего стола, нельзя не сказать и о пряничных фигурках. Конечно, пряничный домик дело сложное из-за обилия мелких деталей, а вот сделать пряничную ёлочку под силу каждому. Мы не забыли о том, что 31 декабря времени на такие изящества ни у кого не будет, а поскольку пряничные фигурки моментально черствеют, то можно испечь их в любое удобное время в течение недели до праздника, украсить и оставить исключительно в качестве украшения. Итак, вам понадобится пряничное тесто, большая форма для печенья в виде ёлки или шаблон из картона и острый тонкий нож, конфеты типа драже и глазурь, приготовленная из 1 охлажденного взбитого белка с ½ ст. сахарной пудры и 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока. Чем больше ёлочек вы решите соорудить, тем большее количество глазури потребуется. Раскатайте тесто толщиной около 7 мм и с помощью формы или шаблона и острого ножа вырежьте ёлочки. Половину ёлочек разрежьте вертикально пополам и всё запеките в духовке в течение 10-12 минут. Приготовьте глазурь и поместите ее в кондитерский шприц, украсьте ей ёлочки и половинки, прикрепите конфеты и оставьте до высыхания глазури. К фигуркам ёлки с двух сторон аккуратно прикрепите половинки, для этого воспользуйтесь глазурью. На этом этапе важно не жадничать и затем немного прижать детали и подождать, пока они зафиксируются. Оставьте ёлочки до полного высыхания глазури, а затем приготовьте новую глазурь и залейте ей все места стыков и края ёлок. После того как глазурь высохнет, ёлочки смогут стать прекрасным украшением новогоднего стола.
Если у вас есть дети, им наверняка захочется принять участие в украшении новогоднего стола, а раз хочется, нельзя упускать этот редкий шанс. Обязательно стоит привлечь их к ответственному делу. Что могут сделать дети? На самом деле практически всё. Им смело можно доверить украшение новогоднего стола и освободить время на приготовление праздничных блюд. Например, дети могут заняться вырезанием снежинок, которые можно использовать в качестве подставок под бокалы или просто украсить ими скатерть и стол. Или сделать гирлянду, наверняка в начальных классах многие делали гирлянды из тонких полосок бумаги, свернутых в кольца, такими гирляндами вполне можно украсить скатерть. Попросите детей красиво разложить по столу конфеты, снежинки и конфетти. Вполне возможно, что на столе тут же образуется небольшой творческий беспорядок, но хорошее настроение, причастность к новогоднему волшебству и подготовка к встрече Деда Мороза надолго запомнятся вашим детям.
Большинство взрослых людей перестали получать сладкие новогодние подарки тогда же, когда закончили младшие классы школы. Пора исправить это досадное упущение и в качестве украшения новогоднего стола использовать кульки со сладостями! Особенно приятно будет, если эти сладости вы сделаете собственноручно, но не забываем о нехватке времени, поэтому если вы не уверены, что успеете испечь печенье накануне праздника, то лучше заранее запастись вкусностями, а также упаковочной бумагой и лентами. Прекрасным сопровождением для такого украшения, по совместительству играющего роль подарка, станет пушистая мишура, конфетти, ёлочные игрушки, бусы и снежинки. При виде такого украшения новогоднего стола у гостей обязательно появится праздничное настроение!
К Новому году многие покупают или шьют костюмы, а особой популярностью пользуются колпаки Деда Мороза. Почему бы не использовать их для украшения новогоднего стола? Когда скатерть будет постелена, салфетки разложены, а тарелки расставлены, установите на каждую тарелку по одному красному колпаку. Дополнительно украсьте стол еловыми веточками, шишками, мишурой или бусами. Когда гости сядут за стол, праздничное настроение и улыбки не заставит себя долго ждать, ведь на каждом из них будет одет яркий красный колпак!
Новогодние украшения используются не так уж часто, а приобретаются еще реже. Поэтому украшению новогоднего стола стоит уделить особое внимание, постараться сделать так, чтобы каждый год наш стол был особенным. Чтобы в канун праздника мы доставали особенную посуду, новогодние фигурки, снежинки, ёлочные игрушки и мишуру, расставляли это богатство на столе, а он чудесным образом преображался в праздничный, по-домашнему тёплый и уютный. И тогда в вашем доме 31 декабря всегда будет особенная, волшебная атмосфера и праздничное настроение!
Алёна Карамзина
kedem.ru