Пирог из слоеного теста с яблоками рецепт с фото: Пирог с яблоками из слоеного теста

Выпечка из слоеного теста

Выпечка с яблоками

Блюда из яблок

Пироги из слоеного теста с яблоками | MrFood.com

Создатели быстрого и легкого приготовления пищи!

• Дом
• Магазин
• Бесплатные электронные кулинарные книги
• ТВ Рецепты
• О нас

Главная > Выпечка > Пироги из слоеного теста с яблоками

(1 Голоса)

Что вам понадобится

• 2 столовые ложки сливочного масла
• 3/4 чашка очищенного и мелко нарезанного яблока
• 1 упаковка (14,1 унции) охлажденных коржей для пирога (2 корочки)
• 1/3 стакана сахара плюс немного для посыпки
• 2 столовые ложки универсальной муки
• 1/8 чайная ложка молотой корицы
• 1 яйцо
• 2 чайные ложки воды

Что делать

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Сбрызните противень кулинарным спреем. В сковороде на среднем огне растопить сливочное масло; пассеруйте яблоко от 3 до 5 минут или пока оно не станет мягким; отложить остывать. Когда остынет, добавьте к яблокам 1/3 стакана сахара, муку и корицу; хорошо смешать.
2. Тем временем раскатайте оба куска теста для пирога на разделочной доске. Используя 3-дюймовую круглую форму для печенья или печенья, вырежьте 9 кругов из каждого кусочка теста. Положите 9 кругов теста на противень и положите в центр каждого около 1 столовой ложки яблочной смеси. (Остальные 9 кругов будут верхними, так что не добавляйте в них начинку.)
3. В маленькой миске взбейте яйцо и воду. Смажьте края теста яичной смесью. Выложите оставшиеся круги теста поверх начинки и защипните края, прижав их вилкой, смоченной в яичном растворе. С помощью ножа для очистки овощей сделайте небольшие надрезы в верхней части каждого ручного пирога. Смазать верх яичной смесью и дополнительно посыпать сахаром.
4. Выпекать от 15 до 20 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой. Подавать теплым.

Если вам нравятся эти рецепты, вам обязательно понравится эта БЕСПЛАТНАЯ электронная кулинарная книга!

Количество порций в рецепте: 9

• Калории 247
• Калории из жира 123
• Всего жиров 14г 21 %
• Насыщенный жир 6,2 г 31 %
• Трансжиры 0,1 г 0 %
• белок 0,9 г 2 %

• Холестерин 34 мг 11 %
• натрий 261 мг 11 %
• Всего углеводов 31г 10 %
• Пищевые волокна 0,2 г 1 %
• сахара 8,4 г 0 %

Сообщить о неуместном комментарии

Вы уверены, что хотите пожаловаться на этот комментарий? Это будет отмечено нашими модераторами для принятия мер.

Спасибо, что нашли время улучшить содержание нашего сайта.

ЧТО ГОРЯЧЕГО

1. Шоколадные твисты с арахисовым маслом
2. Домашний сыр по-датски
3. Миндальные медвежьи когти
4. Осенние кондитерские листья
5. Клюквенные карманы
6. Сливочные пирожные State Fair
7. Жареные слоновьи уши
8. Эклеры с кремовой начинкой
9. Итальянские кондитерские квадраты
10. грушевый штрудель

Пирожки с яблоками | Моя имбирная чесночная кухня

Яблочные пироги. Эти яблочные пироги очень легко и просто приготовить. Кроме того, они имеют потрясающий вкус. Поедание их само по себе является чувственным опытом, потому что они маслянистые, слоеные, хрустящие снаружи и сочные и сладкие внутри.

Урааааа! Чтоооо! Уже понедельник?

Прикрепите его к своей ДЕСЕРТНОЙ ДОСКЕ, чтобы СОХРАНИТЬ его на потом!

Подпишитесь на мою имбирную чесночную кухню на Pinterest, чтобы не пропустить еще больше замечательных идей и восхитительно привлекательных рецептов!

Я имею в виду, вы тоже столкнулись с хандрой понедельника или ощущением, что понедельник мрачный? Ну, я не уверен насчет вас, ребята, но здесь действительно темно и не очень веселая погода. Хотя осенние листья стараются поднять людям настроение. Но нам все еще нужно немного аплодисментов. Ну, это чтобы компенсировать темную погоду на улице. Мне просто нужно что-то, что могло бы заставить меня чувствовать себя хорошо. Теперь, когда мы говорим об Осени, холоде и хорошем самочувствии, есть всего несколько вещей, которые могли бы оплатить счет.

Осенняя еда: Осень напоминает мне о яблоках, тыквах, кабачках или, может быть, о какой-нибудь выпечке. Итак, вы готовы к чему-то легкому и вкусному? Что-то с яблоками и запеченное тоже. Для меня на этот раз, безусловно, требуется теплый ручной пирог. Начало недели и ручные пироги так хорошо сочетаются. Кто хочет работать усерднее в первый же день после выходных. Не так ли?

Так что да. Я более чем готов к ручному пирогу. Вы тоже готовы? Если да, то давайте поговорим подробнее об этих яблочных пирогах.

Позвольте представить вам мой первый яблочный рецепт в этом сезоне.

Наконец-то в этот раз я поделилась своим первым яблочным рецептом этой осени. Я знаю, что это заняло у меня так много времени. Хотите верьте, хотите нет, но эти яблочные пироги уже давно лежат у меня в папке с черновиками. На самом деле я думал опубликовать их в сентябре, но я просто не знаю, почему я не поделился ими и ждал до сегодняшнего дня.

И знаете что — я глубоко задумался над тем, чтобы поделиться ими с прошлого понедельника. Вот почему мне нужно много говорить об этом. Но не волнуйтесь, я не задержусь, потому что мои мысли могут подождать, а эти ручные пироги — нет.

Хотите знать, насколько круты эти ручные пироги?

Пироги с яблоками не новы, и я полагаю, что все о них знают, поэтому нет необходимости что-либо объяснять. Но на всякий случай, если вы не знаете об этих прелестях, то эти милые пирожки вам в помощь. Да, они умеют говорить и могут рассказать о себе все. Не поймите меня неправильно. Это не я говорю, это Little-A. По ее словам, у всего есть притворный рот, даже у машины, автобуса, морковки или чего угодно, только назовите. И по ее словам, все говорит. Да, они делают! Так она учила меня этому столько раз, что теперь я могу сказать, что у этих пирогов тоже есть рот, чтобы они могли говорить. И как бы они ни были милы, они так хорошо разговаривают. 😉

Моя любовь — слоеное тесто.

Эти ручные пироги наполнены начинкой для яблочного пирога. И эта начинка выводит эти пироги на совершенно новый уровень. Я не знаю, знаете ли вы, ребята, это или нет, но я люблю использовать слоеное тесто в своих рецептах. Для меня это своего рода волшебное спасение, потому что оно может заставить все сиять. Поэтому я, когда сомневаюсь, выбираю слоеное тесто.

Когда у меня нет настроения пробовать что-то еще, я всегда экспериментирую с кондитерским тестом. Более того, я стараюсь заменить необходимое тесто слоеным тестом. 😉

Приготовить эти маленькие пирожки несложно, они отлично подходят для перекуса или вечернего десерта. Я лично люблю иметь их на моем позднем завтраке вместе с дымящейся чашкой кофе. #Блаженство.

У них всего в меру.

В этот раз после выпечки я еще смазала их сливочным маслом и посыпала сверху сахаром. Поверьте, это было не слишком сладко. У них ровно столько сладости, сколько должно быть в ручном пироге.

Вы можете использовать обычное тесто для пирогов, но я предпочитаю слоеное тесто, так как оно требует меньше времени для выпекания и имеет приятный вкус.

Они наполнены начинкой для яблочного пирога. Эти пироги лучше всего подавать теплыми и прямо из духовки.

После того, как ручные пироги испечены и вынуты из духовки, смажьте их небольшим количеством сливочного масла и обильно посыпьте сахарной пудрой. Затем немного миндаля и ложка начинки сверху. Поверьте, вы не пожалеете, если положите сверху начинку для пирога. Просто на вкус все такое божественное. Не стесняйтесь подавать его вместе с шариком мороженого. Неважно, как вы их едите, они просто НЯМКИ.

Пирожки с яблоками (пошаговая фотоинструкция)

Приготовление начинки для яблочного пирога //

1. В большой миске смешайте яблоки с лимонным соком и отложите.
2. Смешайте сахар, кукурузный крахмал, корицу и соль в миске.
3. Вскипятите воду в кастрюле.
4. Добавьте яблоки в кипящую воду и проварите минуту.
5. Через 1 минуту добавьте в сковороду смесь кукурузного крахмала.
6. Хорошо перемешайте и кипятите 2 минуты, постоянно помешивая.
7. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте, пока яблоки не станут мягкими, это займет около 6-8 минут. По готовности снимите с огня и дайте остыть в течение 30 минут.

Сборка //

1. Разогрейте духовку до 180°C/355°F. Раскатайте тесто, пока оно не станет толщиной около ⅛ дюйма на посыпанной мукой рабочей поверхности.
2. Используйте 5-дюймовую круглую форму для печенья, чтобы нарезать тесто на круги.
3. Добавьте одну столовую ложку начинки для яблочного пирога (без жидкости) в центр каждого круга теста.
4. Сложите тесто пополам и скрепите края вилкой.
5. Кончиком острого ножа сделайте несколько диагональных надрезов в верхней части каждого пирога.
6. Используйте кондитерскую кисть, чтобы слегка смазать верхушки ручных пирогов растопленным сливочным маслом.
7. Выложите ручные пироги на застеленный противень.
8. Выпекайте пироги из теста в течение 25-30 минут или пока верхушки не станут слегка золотисто-коричневыми.
9. После запекания выньте из духовки. Смажьте яблочные ручные пироги большим количеством сливочного масла.
10. Посыпать сахаром и миндалем.
11. Наслаждайтесь с молоком или горячим кофе.

Яблочные пироги [Рецепт]

Эти яблочные пироги очень легко и просто приготовить. Они маслянистые, слоеные, хрустящие снаружи и сочные и сладкие внутри.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки яблочного пирога //

• Яблоки, яблоки, очищенные и нарезанные кубиками — 3
• Лимонный сок — 1-1/4 ч. л.
• Вода — 1-1/2 стакана
• Сахарная пудра — ½ стакана
• Коричневый сахар — ¼ стакана
• Кукурузный крахмал — 2 ст.л.
• Корица молотая — ½ ч.л.
• Соль — ⅛ чайной ложки

Для ручных пирогов //

• Начинка для яблочного пирога
• Замороженное слоеное тесто разморозить и слегка обмять — 4 листа

Для сервировки //

• Нарезанный миндаль
• Начинка для яблочного пирога или ванильное мороженое (по желанию)

ИНСТРУКЦИИ:

Приготовление начинки для яблочного пирога //

1. В большой миске смешайте яблоки с лимонным соком и отложите.
2. Смешайте сахар, кукурузный крахмал, корицу и соль в миске.
3. Вскипятите воду в кастрюле.
4. Добавьте яблоки в кипящую воду и проварите минуту.
5. Через 1 минуту добавьте в сковороду смесь кукурузного крахмала.
6. Хорошо перемешайте и кипятите 2 минуты, постоянно помешивая.
7. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте, пока яблоки не станут мягкими, это займет около 6-8 минут. По готовности снимите с огня и дайте остыть в течение 30 минут.

Сборка //

1. Разогрейте духовку до 180°C/355°F. Раскатайте тесто, пока оно не станет толщиной около ⅛ дюйма на посыпанной мукой рабочей поверхности.
2. Используйте 5-дюймовую круглую форму для печенья, чтобы нарезать тесто на круги.
3. Добавьте одну столовую ложку начинки для яблочного пирога (без жидкости) в центр каждого круга теста.
4. Сложите тесто пополам и скрепите края вилкой.
5. Кончиком острого ножа сделайте несколько диагональных надрезов в верхней части каждого пирога.
6. Используйте кондитерскую кисть, чтобы слегка смазать верхушки ручных пирогов растопленным сливочным маслом.
7. Выложите ручные пироги на застеленный противень.
8. Выпекайте пироги из теста в течение 25-30 минут или пока верхушки не станут слегка золотисто-коричневыми.