Салаты в форме цифры 8 / Праздничные рецепты и идеи оформления – статья из рубрики «Как готовить» на Food.ru
Из чего приготовить вкусный салат на 8 Марта
Для закуски можно использовать бюджетные и более дорогие ингредиенты. Для холодных блюд с мясом подойдут отварное или запеченное куриное филе, копченая курица, отварная говядина, свиной или говяжий язык.
Блюда с рыбой и морепродуктами чаще всего готовят из семги, горбуши, креветок, консервированного тунца и крабовых палочек. Очень часто в состав закуски включают сыр и отварные яйца.
Другие популярные продукты: свежие и маринованные огурчики, оливки, морковь и консервированная кукуруза.
Как оформить закуски на 8 Марта
Самым популярным вариантом считается оформление в виде цифры 8. Изобразить цифру можно двумя способами.
Первый — приготовить слоеную закуску, выкладывая ингредиенты в форме восьмерки. Просто и удобно делать это с помощью двух стаканов или бокалов разного диаметра. Емкости ставят на большую тарелку на некотором расстоянии друг от друга, а затем вокруг них формируют слои. Получается красивая аккуратная восьмерка.
Совет
Стаканы и бокалы для приготовления закуски в форме восьмерки предварительно смачивают холодной водой. В этом случае ингредиенты не будут прилипать к посуде.
Второй способ подойдет для закусок, где продукты необходимо смешивать. В этом случае выкладывают в салатницу готовое блюдо и на его поверхности рисуют восьмерку.
Цифру 8 изображают с помощью:
тертого сыра;
измельченного отварного желтка или белка;
маслин;
зерен граната;
отварной натертой моркови;
консервированной кукурузы;
красной икры.
Можно использовать и другие продукты в зависимости от вашего вкуса и фантазии. Этот же способ оформления подойдет, если холодное блюдо подается порционно.
Пошаговые рецепты салатов на 8 Марта
Собрали 7 рецептов праздничных закусок для Международного женского дня. Среди них есть сытные и более легкие, очень простые в приготовлении и те, что потребуют немного больше усилий. Но все без исключения блюда делаются из доступных ингредиентов, получаются аппетитными и красивыми. А подробные инструкции с фото сделают процесс приготовления удобным.
1. Весенний салат с курицей
В оригинальном варианте «Мимозу» делают с рыбой: шпротами, сайрой и горбушей. Однако многие предпочитают рыбе менее калорийное куриное мясо.
Для приготовления можно использовать заранее отваренное или запеченное куриное филе. Понадобятся также твердый сыр, отварные яйца, картофель и морковь.
Ингредиенты измельчают и укладывают слоями в форме восьмерки. Верхний слой делают из натертого яичного желтка.
2. Салат с гранатом
Это блюдо стало популярным благодаря красивому виду и насыщенному вкусу. Многим нравится сочетание мяса с грецкими орехами и кисло-сладкими гранатовыми зернами. Для приготовления подойдет отварная говядина или язык, но можно использовать и более доступное куриное мясо. Понадобятся также отварная свекла, морковь и картофель.
Мелко нарезанные или натертые ингредиенты укладывают слоями в виде цифры восемь. По всей поверхности готового блюда выкладывают зернышки граната.
Совет
Грецкие орехи предварительно обжаривают на сухой сковороде в течение нескольких минут. Это усиливает ореховый вкус и позволяет быстрее очистить кожуру.
3. Салат с ананасами
Благодаря ананасам этот салат становится сочным и приобретает легкую сладость. Помимо фруктов, в состав входят куриное филе, твердый сыр и консервированная кукуруза. Слоеную закуску готовят с майонезом или сметаной, куда предварительно добавляют соль и специи. Слои выкладывают восьмеркой, верхнюю часть посыпают измельченным яичным желтком.
Совет
Куриное филе можно не отваривать, а запечь в духовке или микроволновке. Предварительно мясо маринуют с солью и специями в течение часа.
4. Необычный салат с крабовыми палочками
Это блюдо будет уместно на любом праздничном столе. Его готовят из крабовых палочек, консервированной кукурузы, корейской моркови, твердого сыра. В оригинальном варианте подготовленные ингредиенты смешивают и укладывают в виде рождественского венка. Однако в честь 8 Марта блюду придают форму восьмерки. Украшают красной икрой, «свечами» из крабовых палочек и «цветами» из яичного белка.
5. Салат с тунцом
Сытный и при этом легкий салат с консервированной рыбой, листовым салатом, брынзой, помидорами и отварными перепелиными яйцами. Готовится быстро, получается вкусно. Ингредиенты смешивают в глубокой миске, заправляют солью, перцем, соевым соусом и оливковым маслом. На поверхности можно выложить цифру восемь с помощью маслин.
6. Салат со свежим огурцом
Благодаря наличию огурцов и консервированной кукурузы закуска получается сочной. В этом блюде нет мяса, а главную роль играют крабовые палочки. Отварной рис придает закуске плотную текстуру, поэтому ее легко сформировать в виде восьмерки. Для заправки используют майонез — фабричный или домашнего приготовления.
7. Салат с черносливом и орехами
Закуску готовят на основе куриного мяса — отварного или копченого. Чернослив и обжаренные грецкие орехи придают блюду насыщенный вкус, а огурчики — сочность и свежесть.
Закуску можно собрать в форме восьмерки с помощью кулинарных колец или двух бокалов. Верхний слой делают из измельченного яичного желтка, для украшения используют ягоды клюквы.
Что можно сделать?
Приготовить в честь 8 Марта горячие блюда и десерты. Это могут быть семга на гриле, запеченное в духовке мясо, классический «Наполеон» или воздушный бисквитный торт.
Узнайте о других рецептах салатов:
Топ-5 вкусных салатов с макаронами. Проверенные рецепты
10 рецептов салатов с вареными яйцами. Простые и вкусные блюда
5 простых салатов с индейкой. Советы и рецепты
Шары | kaup24.ee
ФильтроватьПросмотреть список товаровСамые дешевые наверхуСамые дорогие наверхуCрок доставкиHаивысшая оценка
899€ 1399€
В корзину
3.3/5
ЗАБЕРИТЕ ЗАВТРА
Цветные шары Микс Пастель, 70 шт.
Тип: Латексные воздушные шарики
Размер: 33 см
Цвет: Разноцветный
790€
В корзину
Шары хромированные, разных цветов, 30 см, 10 шт.
Тип: Латексные воздушные шарики
Размер: 30 см
Цвет: Синий, Зелёный, Золотой, Серебристый, Pозовый, Фиолетовый
kaup24.ee/ru/t/parima-hinna-garantii-ru’> ЛУЧШАЯ ЦЕНА
598€
В корзину
5/5
Фольговый баллон Число 0, 100 см, золотистый
Тип: Фольгированные воздушные шарики
Размер: 100 см
Цвет: Золотой
kaup24.ee/ru/t/parima-hinna-garantii-ru’> ЛУЧШАЯ ЦЕНА
469€
В корзину
Фольговый шар Число 4, 100 см, золотистый
Тип: Фольгированные воздушные шарики
Размер: 100 см
Цвет: Золотой
kaup24. ee/ru/t/parima-hinna-garantii-ru’>
ЛУЧШАЯ ЦЕНА
В корзину
Фольговый баллон Число 2, 100 см, золотистый
Тип: Õhupalli numbrid
Размер: 100 см
Цвет: Золотой
450€
В корзину
ЗАБЕРИТЕ ЗАВТРА
Букет воздушных шаров, 7 шт., 30 см
Тип: Латексные воздушные шарики
Размер: 30 см
Цвет: Черный, Золотой, Серебристый
kaup24.ee/ru/t/parima-hinna-garantii-ru’> ЛУЧШАЯ ЦЕНА
699€
В корзину
ЗАБЕРИТЕ ЗАВТРА
Фольговый воздушный шар Число 4, 100 см, серебряный
Тип: Фольгированные воздушные шарики
Размер: 100 см
Цвет: Серебристый
kaup24. ee/ru/t/parima-hinna-garantii-ru’>
ЛУЧШАЯ ЦЕНА
259€
В корзину
БЫСТРАЯ ДОСТАВКА
Воздушный шар Звездные войны
Тип: Фольгированные воздушные шарики
Размер: 30×15 см
Цвет: Разноцветный
kaup24.ee/ru/t/parima-hinna-garantii-ru’> ЛУЧШАЯ ЦЕНА
369€
В корзину
БЫСТРАЯ ДОСТАВКА
Hawaii teemalised õhupallid, 12 tk
kaup24.ee/ru/t/parima-hinna-garantii-ru’> ЛУЧШАЯ ЦЕНА
599€
В корзину
5/5
Фольговый воздушный шар Число 9, 100 см, золотой
Тип: Фольгированные воздушные шарики
Размер: 100 см
Цвет: Золотой
kaup24. ee/ru/t/parima-hinna-garantii-ru’>
ЛУЧШАЯ ЦЕНА
469€
В корзину
Фольговый баллон Число 9, 100 см, серебристый
Тип: Фольгированные воздушные шарики
Размер: 100 см
Цвет: Серебристый
kaup24.ee/ru/t/parima-hinna-garantii-ru’> ЛУЧШАЯ ЦЕНА
469€
В корзину
Фольговый воздушный шар Число 7, 100 см, золотой
Тип: Фольгированные воздушные шарики
Размер: 100 см
Цвет: Золотой
kaup24.ee/ru/t/parima-hinna-garantii-ru’> ЛУЧШАЯ ЦЕНА
109€
В корзину
4. 5/5
Шарики Wimex, 30 cm, 4 шт.
Тип: Латексные воздушные шарики
Размер: 30 см
Цвет: Разноцветный
kaup24.ee/ru/t/parima-hinna-garantii-ru’> ЛУЧШАЯ ЦЕНА
780€ / мес. 7449€
В корзину
Гелиевый газовый баллон 0,25 м³ с шарами и планкой
Тип: Heeliumi balloonid
kaup24.ee/ru/t/parima-hinna-garantii-ru’> ЛУЧШАЯ ЦЕНА
229€
В корзину
4/5
Шарики Wimex «Happy birthday», 25 cm, 6 шт.
Тип: Латексные воздушные шарики
Размер: 25 см
Цвет: Разноцветный
Детский день рождения дома: организуем запоминающийся праздник
Каждый день Рождения ребенка, как для него, так и для всех домочадцев важный праздник, поэтому хочется, чтобы этот день прошел по особому — с лучшими друзьями, вкусной едой и интересными мероприятиями. Если нуждаетесь в новых задумках или просто хотите все выполнить безупречно, спешим Вам помочь: эт
Организуем праздник во дворе: самые красивые тенденции этого года В теплое время года праздники на открытом воздухе — крайне распространенное явление. Неважно, ожидает нас свадьба или День рождения, в своем дворе мы можем создать стильную и праздничную обстановку. Чтобы это еще проще было воплотить в жизнь, стоит ознакомиться с самыми популярными тенденциями вечер Читать дальше
Свадьба под открытым небом: самые красивые идеи Свадьба, безусловно, один из самых важных праздников в нашей жизни, поэтому хочется, чтобы она прошла безупречно. На этапе планирования бывает достаточно вопросов, и особенно долго решается о выборе лучшего места проведения. Все чаще становятся популярными свадьбы на открытом воздухе — неважно, буде Читать дальше
Все о крестинах: что дарить, где праздновать, чем заняться Крестины – один из самых красивых праздников, который собирает вместе большое количество людей – родителей, крестных родителей, бабушек и дедушек, других членов семьи, ближайших друзей.
Незабываемые идеи на День Святого Валентина С приближением Дня святого Валентина всех влюбленных ждет непростая задача — решить, как отпраздновать этот праздник со своей второй половинкой. Предлагаем Вам наиболее оправдывающие себя идеи, которые можете воплотить дома или в других помещениях. Даже если вы вместе не один год, среди них непремен Читать дальше
9 праздничных персонажей со всего мира
Большинство американских 4-летних детей могут рассказать вам все о любимых праздничных персонажах, таких как Санта-Клаус и снеговик Фрости. Но в других странах за разговоры о Рудольфе и ему подобных можно получить не больше, чем пустой взгляд. Вот взгляд на некоторых праздничных персонажей, которые могут быть незнакомы американцам, но которые играют большую роль в празднованиях по всему миру.
1. КРАМПУС
Открытка Крампуса, преследующего ребенка. / Дэйв, Flickr // CC BY-ND 2.0
Этот ужасающий рогатый монстр является частью рождественской традиции в Австрии и соседних странах. Если дети хорошие, Святой Николай приносит им игрушки. Однако, если они плохие, им придется столкнуться с гневом Крампуса. Говорят, что когтистый, волосатый зверь наказывает непослушных детей, крадя их игрушки, шлепая их березовой розгой и даже завязывая их в мешок и бросая в реку. Крампус также занимает видное место в Крампуснахте (5 декабря), когда молодые люди облачаются в изысканные костюмы и маски и терроризируют окрестности, иногда даже избивая прохожих. По сравнению с этим, получить кусок угля в чулке не кажется такой ужасной судьбой, не так ли?
2. БЕЛСНИКЕЛЬ
Чертеж Белсникеля. / Lucas, Flickr // CC BY 2.0
В некоторых частях Германии и в некоторых голландских общинах Пенсильвании детей посещает несколько менее устрашающий Белсникель, а не Крампус. Белсникель, мужчина, с ног до головы одетый в темные меха, проносит в детские комнаты носок или ботинок, набитый конфетами. Однако, как и Крампус, Белсникель не сдастся; если дети были непослушными, они проснутся с ботинком, полным угля или прутьев. В 19В 19 веке мужчины иногда наряжались Белсникель и бродили по городу, практика, известная как «Белсникель», но в наши дни Белсникель в значительной степени забыт в пользу Святого Ника.
3. ПЕР ФУЭТАР
Святой Николай и отец Фуэттар / Этьен Малер, Flickr // Public Domain
Отец Фуэттар — еще один страж Святого Николая, на этот раз в Восточной Франции. Этот бородатый персонаж в черной мантии носит либо кнут, либо розгу, и в то время как Святой Ник раздает игрушки хорошим детям, отец Фуэттар, как говорят, бьет непослушных. Несмотря на то, что внешне он может быть не таким страшным, как Крампус, некоторые истории происхождения Пера Фуэтара («Отец Виппер») довольно ужасны. Говорят, что он злой мясник, убивший трех мальчиков, преступление, которое обнаружил Святой Николай, прежде чем воскресить детей и пристыдить отца Фуэтара, заставив его вечно работать на него, чтобы искупить его грехи.
4. ГРИЛА
Исландский людоед Грила. / Дженнифер Бойер, Flickr // CC BY-ND 2.0
Непослушные дети в Исландии боятся быть пойманными Грилой, людоедкой, которая живет в горной пещере, но каждый год выходит на Рождество, чтобы изводить плохих детей. В 18 веке Грила была настолько устрашающей фигурой — ее мифология в то время включала в себя поедание плохих детей, а не только их запугивание, — что общественный указ запрещал использование Грилы, чтобы вселить ужас в сердца плохо воспитанных людей. Она также является матерью Святочных парней, 13 озорных персонажей с такими именами, как «Дверной хлопатель» и «Сметатель сосисок» (и с соответствующими привычками).
5. ДЕД МОРОЗ
Открытка Деда Мороза. / Wikimedia Commons // Public Domain
Дед Мороз («Дед Мороз») — славянский эквивалент Санта-Клауса, но действует он лишь немного иначе, чем Святой Николай, к которому привыкли американцы. Он носит длинную красную шубу и шапку с меховой оторочкой, но Дед Мороз также носит с собой волшебный посох, и вместо того, чтобы спуститься в дымоход, чтобы положить подарки, прежде чем исчезнуть в ночи, он действительно появляется на новогодних вечеринках, чтобы подарить детям их подарки. Также его везде сопровождает внучка Снегурочка Снегурочка.
Деду Морозу пришлось нелегко в Советском Союзе. После русской революции он несколько лет вообще не приезжал из-за запрета на рождественские новогодние традиции. Иосиф Сталин отменил запрет в 1935 году, но приказал Деду Морозу носить синее пальто, чтобы никто не спутал его с западным Дедом Морозом.
6. ЛА БЕФАНА
Кукла А ля Бефана. / Simone Zucchelli, Flickr // CC BY-NC-ND 2. 0
Детям в Италии не нужно беспокоиться о Санте, но они определенно хотят оставаться на стороне Бефаны. Каждый год в ночь на 5 января (Крещение) итальянские дети просыпаются с надеждой, что Бефана, пожилая женщина в шали, которая летает на метле, спустится к ним в дымоход, чтобы оставить носок, полный конфет, а не комок. угля. Иногда она также известна тем, что подметает пол перед уходом.
7. OLENTZERO
Фигурка Оленцеро сидит на балконе. / RAFA RIVAS/AFP/Getty Images
В баскских общинах Олентцеро приезжает в город в канун Рождества, чтобы доставить детям праздничные подарки. Хотя Олентцеро — полноватый мужчина, который носит берет, курит трубку и одевается, как баскский фермер, — теперь любимый персонаж, который приходит с подарками, раньше в его личности были более жестокие черты. Первоначально он ходил по городу со своим серпом, перерезая горло людям, которые слишком много ели в канун Рождества.
8. ЙОЛАКОТТУРИН, РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КОТ
Йолакёттурин, рождественский кот. / carlabits, Flickr // CC BY NC-ND 2.0
В отличие от большинства других персонажей в этом списке, Йолакёттуринн не волнует, был ли ты плохим или хорошим — этому коту важно только, правильно ли ты одет. Согласно исландской традиции, высокий кровожадный кот, который живет с Грилой и Йольскими парнями, ест людей, которые не получают новую одежду до Рождества. Это связано с другой исландской традицией, согласно которой те, кто выполнил всю свою работу за год, перед праздником получают новую одежду. В конце концов, следящая за модой кошка — это просто еще один способ мотивировать детей (а иногда и взрослых) вести себя так, чтобы их не съела гигантская кошка.
9. ТИО ДЕ НАДАЛЬ
Журнал Тио Де Надаль. / Wikimedia Commons // Public Domain
Тио де Надаль — каталонский персонаж, также известный как «Caga tio» или «испражняющееся бревно». Начиная с Праздника Непорочного Зачатия 8 декабря, каталонские семьи принимают tio, который представляет собой небольшое полое бревно, подпертое двумя ножками, с нарисованным на одном конце улыбающимся лицом. Каждую ночь семья дает бревну несколько кусочков еды, чтобы «поесть», и одеяло, чтобы оно «согревалось» весь вечер.
На Рождество или в канун Рождества семья приказывает полому бревну «испражняться» небольшими подарками. Члены семьи поют песни и бьют по бревну палками, чтобы ускорить его «переваривание», а из бревна постепенно выпадают конфеты, орехи и сухофрукты, которыми делится вся семья. Когда из бревна выпадает головка чеснока или луковица, все угощения на год заканчиваются.
Версия этой статьи впервые появилась в 2009 году.
Праздничные фигурки — Etsy.de
Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.