Блюда на праздничный стол — рецепты с фото простые и вкусные
Перейти к контенту
Поиск:
Кто из нас не любит праздники? Ведь это всегда весело и возможность встретиться со своими родными и близкими, а может даже и с теми, с кем давно не общались. Здесь вы найдете разнообразные блюда на праздничный стол, рецепты с фото простые и вкусные будут вам в помощь.
Поводов для праздника в течение года довольно много. Это и дни рождения всех родственников и друзей, мужские и женские дни и множество других. Да и помимо этого есть еще много поводов просто собраться компанией вместе.
Для всех этих поводов и событий вы сможете подобрать подходящее блюдо, а может даже и не одно в этой праздничной коллекции рецептов.
Кальмары в сметанном соусе с луком – 4 рецепта на сковороде
Здравствуйте, уважаемые посетители! Морепродукты любят многие, ведь они не только вкусные, но и очень полезные. Из них можно приготовить разнообразные закуски, вторые блюда, либо же салаты.
Например, салат с таким
Готовим на второе 16 322
Салаты с грейпфрутом – простые и вкусные рецепты
Тема салатов и закусок очень популярна в наше время. Это и неудивительно. Ведь без них не проходит ни один праздник. Да что там говорить, некоторые люди даже свои будние дни
Салаты 15 229
Малосольная скумбрия в домашних условиях сухого посола
Наверное, найдется совсем немого людей, которые отказались бы от домашней засоленной рыбки. Особенно, если это малосольная скумбрия в домашних условиях. Конечно же в наше время в магазинах можно найти какую
Рыбное меню 19 275
Салат со стручковой фасолью и курицей
Ни одно праздничное застолье не обходится без какого-нибудь салата. Пусть он будет мясной, рыбный или просто овощной, но обязательно будет присутствовать.
Потому как такую закуску многие предпочитают больше всего. В
Салаты 11 218
Салат с мандаринами и курицей без майонеза
Всем привет! Давненько мы не готовили праздничные закуски и сегодня хочу вам рассказать про один очень необычный салат с мандаринами и курицей. Вкус у него получается довольно необычный, а яркая
Салаты 11 169
Запеченная рыба целиком в духовке: как вкусно запечь?
Сегодня продолжаем тему рыбного меню. Как я уже писала раньше, мне очень нравятся блюда, которые готовятся сразу вместе с гарниром. Поэтому стараюсь использовать такие рецепты, как можно чаще, ну и
Рыбное меню 10 251
Тирамису без яиц со сливками и маскарпоне в домашних условиях
Доброго времени суток всем любителям сладкого! Сегодня мы попробуем приготовить восхитительный домашний десерт с интересным и оригинальным названием.
Это тирамису без яиц со сливками и маскарпоне. В классическом варианте этот
Десерты 12 256
Торт Наполеон в домашних условиях из слоеного теста с заварным кремом
Привет всем посетителям, заглянувшим на чай! И не зря я вспомнила именно про этот напиток, ведь сегодня мы с вами научимся готовить вкуснейшую сладкую выпечку к чаю. Это известный всем
Выпечка сладкая 9 256
Овощной салат с редькой — простой и вкусный рецепт
Приветствую, уважаемые гости блога! Летом мы питаем наш организм различными овощами и фруктами в достаточном количестве. А вот зимой часто очень не хватает овощей с грядки. А иногда так хочется
Салаты 20 191
Запеченная скумбрия в духовке с картошкой в фольге
Всем известно насколько полезна рыба и нужно обязательно употреблять ее, чередуя с мясными блюдами.
Некоторые едят рыбу постоянно, отказавшись от мяса. А вот мы готовим ее не так часто, как
Рыбное меню 13 194
Праздничный стол, рецепты с фото пошагово
Сортировать:
По популярности
По популярности Сперва новые Сперва старые
Салат «Тиффани»
Согласно легенде, оригинальный салат «Тиффани» появился благодаря неизвестной девушке. Будучи …
Салат «Мимоза» классический
Салат «Мимоза» — блюдо русской кухни, которое появилось в начале 1970-х годов. Этот праздничный слоёный салат …
Салат с курицей, ананасом и сыром
Салат с курицей, ананасом и сыром — порционное блюдо с необычным, экзотическим сочетанием вкусов. Из …
Салат с сёмгой «Императорский»
Существует великое множество рыбных салатов, однако немногие из них отличаются яркой подачей.
Свинина «гармошка» с помидорами и сыром
Вкусные горячие блюда, да и ещё с эффектном подачей – желанные гости на любом праздничном столе. Предлагаем …
Курица в беконе
Приготовить сочную курицу на обед или ужин не так уж и сложно, как кажется. Для этого нужно знать, с какими …
Штрудель с вишней и орехами
Штрудель является одним из наиболее популярных праздничных десертов в Европе. Однако эта выпечка подходит и …
Помидоры с сыром и чесноком
Для приготовления вкусных и сытных закусок необязательно быть шеф-поваром и брать дорогостоящие ингредиенты …
Тирамису классический
Этот итальянский десерт можно найти практически в любой пекарне или кофейне. Конечно же, речь идёт о …
Винегрет классический
Винегрет является, пожалуй, одним из самых популярных салатов. Его можно приготовить в любое время, ведь .
Слоёный салат с курицей, огурцом, яйцом и грецким орехом
Слоёный салат с курицей, огурцом, яйцом и грецким орехом — лёгкое, но необычайно вкусное блюдо из максимально …
Слабосолёная рыба
При заготовке продуктов многие кулинары и домохозяйки отдают предпочтение консервированию и засолке овощей и …
Картофель по-французски «Буланжер»
Наиболее изысканные блюда из картофеля принадлежат французской кухне. Предлагаем приготовить картофель …
Лосось «Веллингтон»
Красивым названием «Веллингтон» обычно называют блюдо из мяса, завёрнутого в слоёное тесто. Однако кулинария …
Сырное фондю
Фондю – прекрасный вариант закуски как для романтического вечера, так и дружеских посиделок. Предлагаем …
Торт «Красный бархат»
«Красный бархат» — это классика кондитерского искусства. Под этим названием могут скрываться капкейки, кексы .
..
Салат из курицы «Шишки»
Умелые домохозяйки могут превратить любое, даже самое простое блюдо в произведение кулинарного искусства …
Салат из печени трески с черносливом
Печень трески – это не только вкусный, но и полезный деликатес. Она содержит жирорастворимые витамины А и D …
Салат «Подсолнух»
В современном ритме жизни бывает некогда тратить время на придумывание оригинальных блюд. В этом случае вы …
Оливье классический
Оливье по праву считается одним из наиболее распространённых праздничных салатов. В наши дни существует …
Подготовка блюд на праздничный стол обычно занимает много времени. Сначала нужно найти хорошие рецепты, составить праздничное меню, а затем купить ингредиенты и погрузиться с головой в готовку. Однако с Вкуснофф.рф у Вас не возникнет такая проблема. Ведь у нас представлены только проверенные и простые рецепты праздничных блюд, приготовление которых не займёт много времени.
Здесь и вкусные закуски, и салаты, и горячие блюда на праздничный стол, и десерты, и напитки. Одним словом, всё, что нужно для настоящего праздника живота. Кроме того, наши блюда отличаются яркой подачей, поэтому они станут украшением любого праздничного стола.
67 идей для рождественского ужина и рецепты для праздничного меню
еда
67 идей для рождественского ужина, которые может приготовить каждый (и всем понравится)
Кэтрин Гиллен Taryn Pire
Между разворачиванием подарков, пребыванием в пижаме до полудня, развлечениями родственников и поеданием всего праздничного печенья, с которым вы можете справиться, у кого есть время, чтобы спланировать и приготовить экстравагантное праздничное меню? Позвольте нам сказать это первыми: Вы делаете. Представляем 67 идей для рождественского ужина, которые вдохновят вас на вкус, включая рецепты грудинки, индейки, жареного цыпленка и не только.
14. Ризотто с лобстером
Праздники — отличный повод сделать все возможное.
Этот рецепт рассчитан на двоих, но его легко можно увеличить вдвое.
Получить рецепт
24. Мультиварка Целая курица с картофелем
Подготовьте мультиварку в канун Рождества перед сном, и утром она будет готова к употреблению. Затем вы можете просто оставить его «теплым», пока он не будет готов к подаче.
Получить рецепт
Половина запеченного урожая
27. Тушеные ребрышки в белом вине с грибным сливочным соусом с маслом
Можем ли мы предложить их подавать к нашему 20-минутному картофельному пюре?
Получить рецепт
Полузапеченный урожай
29. Клюквенная говядина по-бургундски
Эта красота представляет собой интерпретацию классического блюда Ина Гартен, украшенную терпкой праздничной клюквой.
Получить рецепт
41. Фаршированные баклажаны
Эти питательные лакомства можно сделать полностью веганскими, если заменить греческий йогурт на немолочный.
Получить рецепт
Торты для внуков
45. Ямайский бычий хвост
Итак, вам пришлось отменить поездку на Карибы в начале этого года. Считайте этот рецепт голландской печи своим вторым шансом.
Получить рецепт
49. Мускатная тыква Hasselback
Нарезка тыквы от одного конца до другого без разрезания дна позволяет каждому кусочку поджариться до идеальной хрустящей корочки.
Получить рецепт
50. Жареные ножки индейки с кленовыми травами
Если вы обслуживаете всего несколько человек, нет необходимости наряжать целую птицу. Пройдите средневековый маршрут с этими пикантно-сладкими ножками индейки, подходящими для рен-ярмарки.
Получить рецепт
59. Стейки из цветной капусты с лимонно-пряным соусом
Нарежьте свои любимые овощи семейства крестоцветных толстыми ломтиками, обжарьте их на плите, как настоящий стейк, и полейте лимонно-пряным соусом, которым вы захотите полить все.
Получить рецепт
Аран Гойоага
63. Суп с морковью, фенхелем и мисо
Конечно, овощи глубоко карамелизированы для максимального вкуса. Но давайте также отдадим должное сладкому и соленому хрусту орехов.
Получить рецепт
Renée Kohlman/Vegetables: A Love Story
65. Перевернутый луковый пирог с джемом
Или смените свой вкусный пирог с этим великолепным номером лука. Он готовится менее чем за час и идеально сочетается с хрустящим зеленым салатом.
Получите рецепт
Больше историй, которые вам понравятся
еда
от Кэндис Дэвисон
Лучшие булочки с корицей, купленные в магазине, от Trader Joe’s 9 до Pillsbury0139
Food
от Taryn Pire
20 веганских рецептов пирога, которые на вкус как Tary Deal
Food
от Taryn Pire
Вот что готовить каждую ночь в ноябрь 3 -й ноябрь.
еда
от Эммы Сингер
Спринг-ролл и яичный рулет: в чем разница?
еда
Кэтрин Гиллен
Как открыть шампанское без драмы (или травм)
еда
от Taryn Pire
Доски с плавленым сыром взрываются на TikTok — вот как их приготовить уже определились с тем, что вы готовите на праздник, у меня есть несколько идей, которые, я надеюсь, вы опробуете. Я провел большую часть двух месяцев, придумывая свое идеальное праздничное блюдо — и приготовить, и, если судьба позволит, подать мне. Я разработал рецепты, которые работают вместе — с момента, когда гости входят в дверь, и до момента, когда они снова надевают пальто, — чтобы создать сбалансированное, но экстравагантное блюдо, соответствующее сезону.
Первое, что ждет гостей, это праздничный коктейль. В этом году это ваше место или мое? (гениальное название для напитка) из ресторана Atrium в Лос-Фелисе. Он сделан из виски, миндального молока и кленового сиропа для придания духа молочному пуншу или яичному гоголю.
Пока гости потягивают свои напитки, на кофейном столике будет стоять тарелка Classic Spiced Nuts With Rosemary, чтобы они могли немедленно утолить голод.
Потом, когда они только устроились, я люблю удивить гостей чем-нибудь неожиданным: жареной картошкой, присыпанной морской солью, и тарелкой ледяных крудит. Оба блюда подаются со сметаной «Цезарь», которая действует как дип; в нем есть анчоусы, вустершир и пармезан для максимального умами. Такая обильная закуска также дает мне немного времени, чтобы сбегать на кухню, чтобы в последнюю минуту разогреть и нарезать кусочки для предстоящего ужина.
Когда все будут готовы к ужину, я принесу поркетту с цитрусовыми и травами и жареным лимоном «Рождественская» сальса-верде; половина нарезана для подачи, а другая половина оставлена целой, чтобы вызвать сногсшибательные возгласы «Что за…??!» от моих друзей. Свинина выглядит впечатляюще, но ее довольно легко приготовить — как и для выпечки хлеба, требуется всего несколько прерывистых всплесков активности в течение нескольких часов присмотра за детьми с небольшими усилиями.
Чтобы подавать такое изысканное жаркое, я стараюсь, чтобы стороны были простыми и удобными. К свинине подойдет полента с пармезаном и тимьяном, а также хрустящее блюдо из тушеной красной капусты с жареными каштановыми сухарями. В конце капуста заправляется свежим лимонным соком и обваливается в поджаренных панировочных сухарях с карамелизированными каштанами. Это идеальная фольга для богатой свинины с травами и маслянистой полентой.
И, наконец, когда все успели расстегнуть ремни и сделать глоток дижестива, пришло время десерта в виде моего теплого пирога с хурмой, апельсином и оливковым маслом. Это обновление классического пудинга с хурмой, в котором используется более легкая рука с сахаром и специями, чтобы позволить фруктам — спелой хурме Хачия — просвечиваться. Фрукты пюрируют и смешивают в жидкое тесто для маффинов, которое легко приготовить. Я подаю его теплым с мацерированной хурмой Fuyu и ложкой взбитых сливок с добавлением Grand Marnier.
И как только мои гости думают, что ночь закончилась, и начинают расходиться, я вручаю им подарок на выходе: кусочек моего коричного праздничного торта с бурбоном и орехами пекан.
Вы можете назвать его фруктовым пирогом, но я этого не делаю, потому что это намного лучше, чем то, что вызывает в воображении это название. Тесто из коричневого сахара изобилует корицей и пропитанными алкоголем фруктами, такими как яблоки, вишня и золотой изюм, поэтому оно легче, чем традиционные кексы. А кусочек — идеальное количество для подарка, так как он дает людям вкус, не перегружая их целым тортом.
Для меня это идеальный рождественский ужин. Мне приятно готовить, а моим гостям приятно. Я надеюсь, что вы также попробуете некоторые рецепты — или всю еду целиком — так что опыт ее употребления не должен жить только в ваших мечтах.
Жареный картофель и крудитэ со сметаной «Цезарь»
Эта праздничная закуска найдет что-то для каждого: горячая, соленая жареная картошка, похожая на картофель фри; холодные, хрустящие овощи для здоровья; и насыщенный соус из сметаны, приправленный анчоусами, вустерширским соусом и пармезаном, придающий остроту салату Цезарь.
Получить рецепт.
Время приготовления: 2 часа, в основном без присмотра.
(Dylan + Jeni / For The Times)
Классические пряные орехи с розмарином
Эти орехи — идеальная закуска, которую можно хранить в тарелке и есть с коктейлями на праздники. Их аромат и пряность подкрадываются к вам через некоторое время, что является забавным сюрпризом. Добавление розмарина в середине приготовления позволяет траве готовиться, не подгорая и не становясь горькой.
Получить рецепт.
Время приготовления: 40 минут.
(Дилан + Джени / For The Times)
Твое место или мое?
Этот коктейль сочетает в себе все вкусы молочного пунша, яичного гоголя и крепкого манхэттена, но с более бодрящим и легким оттенком. Кроме того, он веганский благодаря использованию миндального молока. Подавайте с закусками в начале праздничного стола или праздничного ужина.
Получить рецепт.
Время приготовления: 5 минут.
(Dylan + Jeni / For The Times)
Поркетта с цитрусовыми и травами и жареным лимоном «Рождественская» Сальса Верде
По этому рецепту обрезанная свиная корейка заворачивается в целое брюшко, натертое ароматной пастой из зимних трав, цедры цитрусовых и хлопьев чили, чтобы сделать продукты максимально легкими и яркими в таком сытном жарком.
Сальса-верде здесь придает мясу легкость и свежесть.
Получить рецепт.
Время приготовления: 1 час 40 минут, плюс 6,5 часов без присмотра и 2 дня на засолку и выдержку.
(Dylan + Jeni / For The Times)
Полента с пармезаном и тимьяном
Полента — это легкий и простой гарнир, для приготовления которого достаточно лишь немного помешать. Мне нравится готовить его за несколько часов до еды, оставлять рядом с плитой, а затем разогревать на медленном огне, пока я готовлю остальные блюда.
Получить рецепт.
Время приготовления: 45 минут.
(Dylan + Jeni / For The Times)
Хрустящая и согревающая тушеная капуста — это простое блюдо со свининой, которое не конкурирует с ней. Я быстро готовлю его на сливочном и оливковом масле, приправляю солью и перцем, а также большим количеством лимонного сока, чтобы он оставался ярким.
Получить рецепт.
Время приготовления: 25 минут.
(Dylan + Jeni / For The Times)
Теплый пирог с хурмой с апельсином и оливковым маслом
Этот десерт представляет собой обновленную версию классического пудинга из хурмы.