Салат «Мазурка» на праздничный стол — рецепт с фотографиями
Светлана Аниканова Четверг, 29 ноября 2018 | Подписаться |
| Категория | Салаты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 10 мин | Способ | Классический |
| Порций | 5 | ||
Описание рецепта
Как правило, каждая хозяйка старается приготовить вкусные салаты на праздничный стол. Рецепт салата, который я предлагаю, из категории «постные рецепты», ведь обязательно за праздничным столом найдутся гости, которые любят салаты без майонеза, а угодить хочется всем. «Мазурка» — салат овощной, с заправкой из оливкового масла. Салат быстрый в приготовлении и позволит сэкономить время в праздничной суете.
Такой вкусный салат точно понравится вашим гостям!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 3.8 г Жиры 10.95 г Углеводы 12.1 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android |
|
и 5 нравится
63 добавили себе
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
| 300 г | ||||
| 3 г |
| 300 г | ||||
| 100 г |
| 2 зуб. | ||||
| 1 пуч. |
| 4 ст. л. | ||||
| 8 г |
Шаг 1:
| 300 г | ||
| 300 г | ||
| 3 г | ||
| 300 г | ||
| 100 г | ||
| 2 зуб. | ||
| 1 пуч. | ||
| 4 ст. л. | ||
| 8 г |
Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!
https://www.youtube.com/watch?v=LURawAgDdRs
Шаги приготовления:
1. Нарезаем болгарский перец и маринованные огурцы кубиком. Рекомендую использовать в салате перцы разного цвета, что придаст салату яркости красок.
3. Измельчаем орехи любым способом.
4. Смешиваем измельченные ингредиенты, добавляем консервированную фасоль и кукурузу.
5. Солим салат по-вкусу и заправляем его оливковым маслом
Приятного аппетита!
Салат Сыроежка без майонеза! Супер-быстрый салат на праздничный стол из свежих овощей!
содержание видео
Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Как это не странно, но салаты и закуски отнимают большую часть времени на приготовление, чем основное блюдо, но зато как они украшают и разнообразят любой праздничный стол! Сегодня делюсь с вами рецептом еще одного супер-быстрого салата, который мало того, что простой в приготовлении, но и легкий в плане калорий.
Для его приготовления ничего предварительно отваривать или обжаривать не надо и даже грибы останутся в свежем виде!
Это праздничный, эффектный и для многих необычный салат! Его преимущество в том, что он готовится проще простого, очень полезный и при этом низкокалорийный.
Любое застолье, а тем более новогодняя ночь всегда перегружена сытными блюдами и такой легкий освежающий овощной салат, поверьте, не останется без внимания! Готовьте с удовольствием и удивляйте своих друзей! Желаю вам отличных и легких праздников!
Большой пучок листьев салата
1-2 фиолетовых луковицы
300-350 г помидоров
150 г свежих шампиньонов
150 г сыра
Пучок кинзы
ЗАПРАВКА:
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сока лимона
1 ч. л. зернистой горчицы
Соль
Молотый перец
← САМЫЕ ВКУСНЫЕ СЫРНИКИ!
Курица с овощами в духовке! Простое и вкусное Горячее блюдо блюдо из курицы на праздничный стол →
Похожие видео
Тонкий Хрустящий Хворост на Жидком тесте! Простой рецепт хвороста на молоке!
• Коллекция Рецептов — Дина
ДЕНЕГ НЕТ а Накормить Семью нужно
• Ольга Матвей — Готовить просто!
Вкуснейшая говядина с овощами или жайма по-казахски! Рецепт от ильи лазерсона
• Зона Лазерсона
Из чего делают колбасу и что в неё добавляют?
• КолбоБосс
Толстые Дрожжевые Блины на Пшенной каше! Пышные, мягкие, очень вкусные Мордовские блины Пачат!
• Коллекция Рецептов — Дина
Топ 3 мясных закуски под рюмочку на мангале
• Сеня в деле
Комментарии и отзывы: 10
Наталья
Диночка, вот такенное вам спасибо за неизбитый, интересный и во всех смыслах лёгкий рецепт! Обожаю салаты и вообще блюда закусочного стола, с лёгкостью могу обойтись только ими, не претендуя на горячие блюда.
Как раз в предновогодних поисках чего-то новенького и набрела на ваш замечательный канал пару лет назад. Была просто потрясена выбором праздничных блюд, роскошной подачей, креативным идеями, интересными для меня рецептами и особенной, очень располагающей теплой манерой вашего общения на канале. Очень рада знакомству с вами и от всей души вас благодарю за ваше замечательное творчество!
Любовь
Диночка, Вы так вкусно, полезно и убедительно приподали салат, что пропали всякие сомнения по поводу сырых грибов. Обязательно приготовлю и отпишусь. Такую заправку делаю к овощным салатам, очень ВКУСНО! Готовила салат кукуруза, морковь. прошлый выпуск, скушали в момент вкуснооо, а главное быстро и доступно! СПАСИБО!
Таня
Диночка, у меня глаза загорелись, Супер салатик, беру в копилочку! Столько вариантов, выбор огромен, всё, начинаю потихоньку воплощать в жизнь салатики, очень пригодятся! Диночка, Вы такая Умничка! Спасибо Дорогая, Поцелуйте Женечку, Всего Вам Самого, Самого Доброго и Удачи Во Всём! Ваша Татьяна Волкова.
Natalia
Спасибо большое за вкусный рецепт. Очень люблю грибы абсолютно во всех блюдах, только, к сожалению, редко использую свежие. Не всегда в магазине можно купить такие, чтобы безопасно было кушать сырыми. Спасибо большое за ваш труд и желание делиться своими рецептами. Успехов вам!
Галина
Спасибо большое Дина, это действительно очень вкусно, довольно давно готовлю подобный салат, разница только в заправке, а теперь попробую ваш вариант. Девочки обязательно попробуйте, не бойтесь сырых грибов это очень вкусно.
Майя
Всё супер, но меня смущают свежие грибы.
Кто готовил такой салат, ответьте, пожалуйста, какой КОНЕЧНЫЙ результат? Желудок как отреагировал?
Диночка, я ни в коем случае не хочу Вас обидеть, просто хочу подстраховаться.
Дмитрий
Диночка дам вам дополнительную Работу над Монтажом Роликов; Прикрепляйте к Роликам Внизу Видео Субтитры на Английском языке. Многие иностранцы с радостью будут смотреть. Также и на привью описание на Английском!
Елена
Диночка, добрый вечер! Спасибо Вам огромное за Ваши изумительные и так легко приготовляемые рецепты И как раз пошли в тему салаты не очень калорийные ) надо худеть, будем ждать новых интересных и аппетитных салатов
Ната
Добрый день! Диночка, салатик прелесть, когда-то готовила такой, потом рецепт подзабыла, отлично, что напомнили, к праздникам то, что надо, да маринованные яблочки, просто песня! Спасибо
Raisa
Диночка, Спасибо большое за рецепт низкокалорийного салата, очень понравился
А может есть у Вас ещё рецепты низкокалорийных блюд? На праздники не хочется полнеть, Спасибо
Праздничный салат с бальзамической заправкой
Этот прекрасный праздничный салат украшен зёрнами граната, мандаринами, сыром фета, засахаренными орехами и самой вкусной заправкой!
Я люблю иметь великолепный салат в моем репертуаре рецептов на праздники.
Он прекрасно завершает праздничную трапезу – как внешне, так и благодаря восхитительному свежему вкусу!
Ингредиенты для праздничного салата
Для основы этого салата используется смешанная салатная зелень и салат ромэн. Мне нравится вес и хруст, которые ромэн придает нежной зелени салата.
Заправки к салату вкусные и красивые!
- зернышки граната (можно добавить сушеную клюкву или вишню)
- раскрошенный сыр фета (можно добавить другой любимый сыр, например тертый пармезан)
- мандарины в дольках свежих мандаринов)
- засахаренных орехах пекан или грецких орехах (можно в нарезанном миндале)
Как видите, этот салат можно адаптировать в зависимости от времени года, когда вы его готовите, и ваших вкусовых предпочтений! Тем не менее, то, как вы видите салат в посте, — это мой любимый способ насладиться им! Я люблю острую фету, сладкие и пряные орехи пекан, сочные апельсины и терпкие зерна граната.
ТАК ХОРОШО.
Заметка о засахаренных орехах пекан
Мой любимый рецепт засахаренных орехов пекан — запеченный в духовке. Орехи каждый раз получаются идеально. Это надежно и легко! Я опускаю корицу и добавляю щепотку кайенского перца для сладкого/пряного привкуса.
Обжаренный на сковороде вариант этого салата ромэн также подойдет, если вы ищете более быстрый рецепт.
В любом случае орехи пекан можно приготовить за пару недель до приготовления и хранить в плотно закрытом контейнере.
Бальзамическая заправка для салата
Заправка для этого праздничного салата проста и очень вкусна.
Совет Мела: используйте светлый уксус в рецепте заправки! Темный бальзамический уксус перебьет вкус салата.
Я предпочитаю использовать белый бальзамик. Белый бальзамик с фруктовым вкусом тоже подойдет! Вы также можете использовать белое вино или красный винный уксус.
Этот салат не сильно заправлен. Заправка легкая и освежающая, и немного идет долгий путь!
Восторженные отзывы об этом праздничном салате
Мои дети ОБОЖАЮТ этот салат.
Недавно я приготовила его на ужин с жареной курицей на гарнир, и мой 17-летний сын выгребал из тарелки до последней крошки салат после третьей порции.
Некоторые из нас, возможно, бросили бы ему вызов, чтобы самим добыть последние отбросы, но он школьный борец, и, если вы не знали… жизненный урок № 187 гласит , что вы никогда не будете мешать школьному борцу и его еде во время школьного сезона борьбы.
Этот праздничный салат готовится невероятно быстро (засахаренные орехи пекан и соус можно приготовить за неделю до приготовления!)
Надеюсь, вам понравится!
Год назад : Булочки с тыквой и розмарином
Два года назад : Запеченное картофельное пюре со сливками и масляной крошкой из пармезана {Сделайте заранее!}
Три года назад : Суп-лазанья в скороварке {+ Указания на плите}
Четыре года назад : Вкусная клюквенно-грушевая крошка
Пять лет назад : Слоеные маслянистые булочки с полумесяцем Mixer}
Шесть лет назад : Сковородка с медом и чесноком Курица {20-минутная еда}
Семь лет назад : Запеканка из сладкого картофеля с начинкой из яблок и бекона
Восемь лет назад : Теплый русский чай
Девять лет назад : дымная кукуруза
Десять лет назад : Блины с цельной пшеницей.
5 звезд (14 оценок)
Салат:
- 6 унций (3-4 чашки) салатной зелени
- 6 унций (3-4 чашки) нарезанного ромэна
- 2 банки (11 унций) мандаринов, осушенные и обсушенные апельсины (см. примечание)
- от ½ до 1 чашки раскрошенного сыра фета (см. примечание)
- от ½ до 1 чашки зерен граната (можно сушеную клюкву или вишню)
- от ½ до 1 чашки засахаренных орехов пекан или грецких орехов (см. примечание)
Заправка:
Слегка перемешайте все ингредиенты для салата в миске (убедитесь, что мандарины хорошо просушены).
Взбейте или смешайте ингредиенты для заправки для салата, пока они хорошо не смешаются.
Сбрызните заправкой весь салат и перемешайте, ИЛИ подавайте заправку отдельно для отдельных порций.
Мандарины : вместо консервированных мандаринов вы можете нарезать 2-3 небольших свежих мандарина для салата.
Сыр фета: раскрошенный сыр фета из блока по сравнению с покупкой уже раскрошенного сыра фета меняет правила игры. Он более сливочный и очень вкусный (в большинстве продуктовых магазинов он продается в отделе фирменных сыров).
Засахаренные орехи пекан: Мой любимый рецепт засахаренных орехов пекан — это запеченный в духовке рецепт — он более надежен, чем рецепты, приготовленные на сковороде. Я опускаю корицу и добавляю щепотку кайенского перца для сладкого/пряного привкуса.
Для версии на сковороде я использую вариант из этого рецепта салата ромэн. Пекан можно приготовить за пару недель и хранить в плотно закрытом контейнере.
Уксус: Я предпочитаю заправку для салата светлым уксусом, таким как белый бальзамический или белый винный уксус (я также использовала белый бальзамический уксус с фруктовым вкусом, с отличными результатами!). Также подойдет красный винный уксус.
Количество порций: 1 порция, Калории: 183 ккал, Углеводы: 14 г, Белки: 3 г, Жиры: 14 г, Насыщенные жиры: 3 г, Холестерин: 8 мг, Натрий: 212 мг, Клетчатка: 2 г, Сахар: 10 г Миска для салата/сервировки
Щипцы для салата
Мерный стакан для жидкости
Подпишитесь на @MelsKitchenCafe в Instagram и покажите мне рецепты, которые вы готовите из моего блога, используя хэштег #melskitchencafe. Мне нравится видеть все то добро, которое вы готовите на скорую руку на своих кухнях!
Другие рецепты, подобные этому:
Отказ от ответственности: я являюсь участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления мне средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon.
com и аффилированные сайты. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
11 вкусных праздничных салатов — этот здоровый стол
Делиться заботой!
4 акции
- Поделиться
- Твит
Эти полезные праздничные салаты созданы по фантастическим рецептам, которые сделают ваш праздничный ужин особенным.
Есть несколько отличных салатов для гарниров, которые можно подавать вместе с большой едой, и несколько салатов для основных блюд на поздний завтрак или на обед. Есть несколько салатов, которые хорошо подходят для путешествий, если вы берете их с собой на вечеринку или ужин в чужом доме.
Во всех этих рецептах используются лучшие сезонные продукты, такие как гранаты, цитрусовые, зелень, хурма, цикорий и многое другое!
Этот красивый рождественский салат станет легким гарниром к празднику! Это отличный рецепт, полный сочных вкусов и текстур.
Этот красивый рождественский венок из фруктов очень легко сделать, и он будет великолепно смотреться на праздничном завтраке или вечеринке.
Этот легкий праздничный фруктовый салат обязательно понравится вашей семье и друзьям!
Этот восхитительный салат из хурмы с грушей и капустой – настоящее лакомство. Этот вкусный салат станет отличным гарниром или прекрасным легким обедом.
Этот восхитительный азиатский грушевый салат готовится из сыра с плесенью, рукколы, фризе и винограда. Очень вкусный и красивый рецепт салата.
Этот салат из измельченной брюссельской капусты с капустой и яблоками готовится быстро и легко! Он полон хрустящих кусочков (яблоко и поджаренные орехи) и пикантных кусочков (оливковое масло, массированная капуста и тертый пармезан).
Этот рецепт цитрусового гранатового салата сочетает в себе рассыпчатый сыр фета, яркую зелень, нарезанный лук-шалот и пикантную заправку для исключительного зимнего цитрусового салата.
Этот великолепный салат из радужной моркови с киноа и фетой — теплый салат, который может стать отличным вегетарианским основным блюдом или вкусным гарниром.
Этот цитрусовый салат с фенхелем — замечательный рецепт зимнего салата. Он сочетает в себе грейпфрут, апельсины Кара-Кара, красные апельсины, фенхель и моцареллу в вкусный и яркий фруктовый салат.
Этот восхитительный салат из кумквата с арбузным редисом, радиккио и приправой дукка отличается ярким вкусом. Он изобилует сезонными продуктами и увенчан восхитительной ореховой смесью.
Этот веселый апельсиновый салат Панцанелла Cara Cara состоит из помидоров, красного лука и рукколы, смешанных с небольшим количеством масла и панировочными сухарями. Получается блестящий салат!
Эти восхитительные кусочки салата из эндивия содержат цитрусовые, жареную фету, жареные орехи, свежие травы и зерна граната. Все лучшие продукты сезона в одном блюде!
Время подготовки 15 минут
Общее время 15 минут
Ингредиенты
- 5 унций смешанной зелени (весенняя смесь или другая)
- 2 груши Bosc, без сердцевины и тонко нарезанные
- 1 стакан зерен граната
- 1 лук-шалот, разрезанный пополам и тонко нарезанный
- ¼ чашки нарезанного миндаля
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 2 чайные ложки меда
- ½ чайной ложки кошерной соли
- ¼ чайной ложки молотого черного перца
Инструкции
- Положите зелень на большую тарелку, оставив место для маленькой миски в центре.
