Праздничный стол, рецепты простых и вкусных праздничных блюд с фото на Вкусо.ру |
Каталог Добавить Регистрация Вход Рождество Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира Главная Рецепты Праздничный стол
И хотя, при желании, каждый день можно превратить в праздник, традиционный праздничный стол – это отдельная категория любой кулинарии. Как правило, к торжествам готовят изысканные блюда, требующие особого набора продуктов и больше времени для приготовления. При этом многим хозяйкам хочется не только удивить своих гостей, но и сытно-вкусно накормить их. Перед теми или иными праздниками хозяйки с особым усердием просматривают кулинарные рецепты в женских журналах или озадачивают интернет-поисковики. Дабы уменьшить головную боль хозяюшек и упростить их выбор при подготовке меню к праздничному столу, в данной рубрике нашего сайта мы попытались собрать все самые проверенные праздничные блюда, которые украсят любое торжество.
Самая ленивая пицца на батоне
30 мин 6 порций простой 842 11 5.0 (87) Закуски
Тарталетки с крабовым мясом и сыром
25 мин 6 порций простой В тарталетках закуска получается эстетически красивой и аккуратной.
Порционные тарталетки можно наполнить любым вкусным салатом. Этот рецепт, с крабов 583 0 5.0 (39) Салаты
Классический салат «Цезарь» на скорую руку
простой 571 2 5.0 (39) Закуски
Простые канапе с огурцом и лососем
простой 540 0 5.0 (36) Вторые блюда
Французский картофель в молоке
1 час 6 порций простой Французская кухня – одна из самых популярных и востребованных в мире. Главной особенностью и преимуществом её является наличие сотен и сотен соусов, к 451 0 4.8 (31) Закуски
Ветчинные рулетики с чесноком, сыром и яйцами
10 порций простой Все продукты довольно доступны и просты. Из предложенного количества продуктов получается двадцать рулетов.
441 0 5.0 (28) Вторые блюда
Куриные рулетики со сливочным сыром в беконе
простой 433 1 5.0 (38) Салаты
Простой салат из моркови с сыром
простой 427 2 5.0 (32) Вторые блюда
Картошка с курицей в сметане в духовке
несложный 426 0 5.0 (29) Закуски
Греческие шпажки с сыром фета
простой 424 0 5.0 (23) Выпечка
Быстрый наливной пирог с капустой
простой Мягкий и сочный наливной пирог. Древние греки свято верили, что капуста способна снимать алкогольное опьянение, она даже была у этого народа символом 407 4 4.
7 (34) Вторые блюда
Куриное филе с грибами по-французски
простой Это блюдо может выручить, когда нужно приготовить изысканное блюдо, не тратя лишнего времени. Запеканка получается очень нежной и сочной. 382 7 5.0 (28) Вторые блюда
Пикантные куриные грудки по-восточному
простой 379 3 5.0 (21) Салаты
Салат с курицей, фасолью, кукурузой и овощами
простой Сытность салату придаст фасоль и курица. Полноценное блюдо, которым можно быстро утолить голод. 369 2 5.0 (29) Выпечка Закуски
Закусочные рулетики из блинов с лососем
несложный 364 0 5.0 (27) Вторые блюда
Куриные ножки в горчично-медовом маринаде в духовке
несложный 362 0 5.
0 (26) Салаты
Слоеный салат «Восторг» с грибами и курицей
простой Невероятно вкусный и простой салат. 352 0 4.9 (36) Вторые блюда
Мясо «Гармошка» с помидорами в духовке
1 ч 20 мин несложный 345 0 5.0 (29) Вторые блюда
Рулетики «Кордон Блю» со сливочным соусом
несложный 325 1 5.0 (19) Закуски
Курино-грибной жульен в тарталетках
несложный Тарталетки можно купить в магазине, но щепетильные хозяйки, у которых много времени, могут их приготовит сами из песочного теста. 318 0 5.0 (15) Закуски
Закусочные тарталетки с куриным салатом
простой 285 0 5.
0 (11) Закуски
Быстрые горячие бутерброды с сосисками
простой 284 0 5.0 (18) 1 2 3 4 … 301 Вперед Смотрите также: Вторые блюда Выпечка Десерты Детские рецепты Заготовки Закуски Кролик в вине Кролик в сметане Молочные продукты домашние Напитки По способу приготовления Подборки Простые на каждый день Ребрышки Салаты Соусы Специальное питание Супы Тесто домашнее Яблоки в карамели Яблоки жареные На каждый день На скорую руку Быстрый ужин На завтрак Быстрый завтрак Детский завтрак Полезный завтрак ПП завтрак Сытный завтрак На обед Обед на скорую руку Обед на работе Полезный обед Праздничный обед На ужин Быстрый ужин Легкий ужин Романтический ужин Салаты Салаты без майонеза Салаты на день рождения Салаты из крабовых палочек Греческий Мимоза Простые салаты Оливье Винегрет Селедка под шубой Цезарь Классические Из морепродуктов Куриные Мясные Овощные Рыбные Корейские Салат с грибами Салат с сухариками Салат с фасолью Слоеные салаты Заготовки Варенье Джем Из овощей Лечо Баклажаны на зиму Кабачки на зиму Капуста на зиму Грибы на зиму Огурцы на зиму Перец на зиму Помидоры на зиму Салаты на зиму Из мяса Домашняя колбаса Из рыбы Из фруктов и ягод Квашение Консервирование Маринование Соление Первые блюда Овощной суп Грибной суп Окрошка Шурпа Харчо Борщ Бульон Гороховый суп Крупяной суп Куриный суп Лагман Молочный суп Рассольник Рыбный суп Свекольник Солянка Сырный суп Суп с мясом Суп-пюре Уха Холодный суп Щи Основные блюда Азу Мясо по-французски Картошка с мясом Мясные блюда Из курицы Бефстроганов Буженина Вареники Гарниры Голубцы Грибные Гуляш Жаркое Запеканки Зразы Каша Котлеты Лазанья Манты Омлет Отбивные Паста Пюре Пельмени Плов Рагу Рататуй Ризотто Стейк Тефтели Фаршированный перец Фрикадельки Шашлык Шницель Яичница Закуски Бутерброды Горячие закуски Холодные закуски Тарталетки Рулеты Канапе Гренки Жульен Из грибов Из морепродуктов Овощные Из рыбы Заливное Мясные Овощная икра Паштеты Суши и роллы Тосты Шаурма Выпечка Блины Киш Печенье Пироги Пицца Булочки Кексы Круассаны Лаваш Лепешки Манник Маффины Оладьи Пирожные Пирожки Сметанник Сырники Тесто Хлеб Чебуреки Шарлотка Десерты Торты Панна Котта Тирамису Безе Крем Конфеты Мороженое Зефир Желе Мармелад Пудинг Суфле Сметанный десерт Сырный десерт Творожный десерт Чизкейк Шоколадный десерт Фруктовые салаты Напитки Лимонад Компот Смузи Глинтвейн Домашнее вино Квас Кисель Коктейль Кофе Молочный коктейль Сангрия Соусы Аджика Бешамель Грибной соус Кетчуп Майонез Маринад Соус для шашлыка Салатные заправки Соус к мясу Соус к рыбе Соус с сыром Томатный соус Праздничный стол День рождения Фуршет Детский праздник 23 февраля 8 марта День влюбленных Масленица Новый год Пасха Рождество Свадьба Хэллоуин Юбилей По способу приготовления Мультиварка В горшочках В духовке В казане Аэрогриль В кляре В панировке В тесте Вафельница Гриль и барбекю Жареные блюда Заморозка Запекание в пакете Запекание в рукаве Копчение Мангал Медленноварка Микроволновка На костре На пару На шпажках Пароварка Сковорода Сковорода-гриль Тушеные блюда Фаршированные блюда Фольга Хлебопечка × Каталог Рождество Статьи Фотоотчёты и комментарии Топ кулинаров Таблица мер и весов Блюда Вторые блюда Супы Салаты Закуски Выпечка Десерты Заготовки Напитки Коллекции Праздничный стол Пасха Новогодние рецепты Рождество Постные рецепты Разделы и сервисы Каталог рецептов Каталог ингредиентов Видео рецепты Фотоотчёты Статьи Топ кулинаров О проекте Политика конфиденциальности Правила сайта Контакты © 2013-2022 Вкусо.
ру — простые рецепты . Все права защищены. При перепечатке материалов наличие прямой активной ссылки на сайт vkuso.ru обязательно. Главная Каталог Рождество Коллекции Профиль Вход Еще не с нами? Зарегистрируйтесь ! Регистрация Уже зарегистрированы? Войти Быстрая регистрация или Восстановление пароля На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля. Вход Регистрация ⌚ Салаты Супы Выпечка Торты Способы приготовления Вторые горячие блюда Заготовки на зиму Тесто домашнее Закуски Напитки Соусы и маринады Десерты Праздничный стол Ингредиенты Каталог
Posted by Jack Read more Comments (15) 2023.01.12 10:48
Простые и очень вкусные закуски на праздничный стол – рецепты приготовления
Ни один праздничный стол не обходится без
закусок.
Можно приготовить
канапе на праздничный стол. Канапе из куриной печени в беконе готовится легко и просто. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
печень курицы– 1 кг,
перец,
бекон – одна упаковка,
соль по вкусу.
Начинаем готовить канапе на шпажках.
1. Замачиваем деревянные шпажки. Промываем тщательно куриную печень, удаляем желчные протоки и обсушиваем.
2. Бекон раскладываем на столе. Кладем на него кусок печени. Поперчим и солим по вкусу. Печёнку заворачиваем в бекон и насаживаем на шпажку.
3. Готовые шашлычки на шпажках выкладываем на сковороду, предварительно разогретую, и обжариваем со всех сторон без добавления масла до золотистого оттенка.
Выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Очень вкусными получаются мясные шарики с соусом цацики. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,4 кг мясного фарша,
соль по вкусу,
одно яйцо,
четверть чайной ложки черного молотого перца.
для приготовления соуса цацики:
один огурец,
соль по вкусу,
один стакан йогурта,
две столовые ложки масла оливкового,
один стакан нежирной сметаны,
одна столовая ложка орегано,
две чайные ложки чесночного порошка,
одна столовая ложка мяты.
1. Готовим мясные шарики из фарша. Фарш соединяем с яйцом. Перчим и солим по вкусу и перемешиваем. На 30 минут убераем в холодильник. Потом делим фарш на одинаковые части и делаем шарики.
2. Отвариваем шарики на пару в течение пятнадцати минут. После чего обжариваем со всех сторон на оливковом масле.
3.
Готовим соус цацики. Соединяем со сметаной йогурт и перемешиваем. Очищаем от кожуры огурец и натираем на крупной тёрке. Затем лишнюю жидкость сливаем и добавляем к сметано – йогуртной смеси. Перемешиваем. Добавляем масло и специи. Перемешиваем и убираем на полчаса в холодильник. Мясные шарики подаем с готовым соусом.
Несложно готовятся крученики из бекона с сыром, спаржей и перцем. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
900 г свиной вырезки,
перец,
один пучок спаржи,
соль по вкусу,
170 г сыра моцарелла,
1. Промываем свинину, обсушиваем и слегка отбиваем. Натираем затем перцем и солью. Нарезаем полосками толщиной четыре сантиметра.
2. промываем и нарезаем кусочками спаржу длиной 3 см. Очищаем от семян и перегородок перец и нарезаем кубиками. На каждую полоску свинины выкладываем сыр, после спаржу. Делаем оборот, чтобы спаржа была покрыта мясом. Снова выкладываем перец.
После чего снова делаем оборот и повторяем слои.
3. Укладываем крученики в фольгу. Запекаем при температуре сто девяносто градусов в духовке, в течение одного часа и десяти минут.
А теперь приготовим слоёные рулеты с яйцом, ветчиной и орехами. Для приготовления нам понадобится:
одна упаковка слоёного теста,
одно яйцо,
100 г орешков кедровых,
200 г сыра твёрдых сортов,
150 г ветчины.
1. Мелко нарезаем ветчину, а сыр натираем на средней терке. Прокаливаем на сухой горячей сковороде кедровые орешки.
2. Раскатываем слоеное тесто и накалываем вилкой в нескольких местах. На пласт теста выкладываем сыр, потом ветчину и орешки. Сворачиваем рулет. После этого аккуратно нарезаем рулет на маленькие рулетики. Обмазываем взбитым яйцом. Запекаем в разогретой до двухсот градусов духовке, в течение получаса. Приятного аппетита!
Теги: какие закуски приготовить канапе на праздничный стол канапе на шпажках шашлычки на шпажках мясные шарики мясные шарики из фарша цацики крученики слоеное тесто слоеные рулеты соус праздничный стол закуски закуска приготовление рецепт стол
45 лучших рождественских гарниров
Майк Гартен Составить идеальное меню рождественского ужина — непростая задача.
Даже после того, как вы остановитесь на главном блюде — проверенной временем классике, такой как рождественская ветчина, индейка (не только на День Благодарения!) или что-то более нетрадиционное — вам все равно придется придумать сбалансированный ассортимент рождественских гарниров, чтобы завершить еда. Возьмите несколько любимых блюд из праздничного стола (начинка, брюссельская капуста и картофельное пюре и многие другие) и придумайте несколько уникальных гарниров для дополнительного праздничного стола.
Вы найдете популярные рецепты на любой вкус, будь то рождественские салаты, полные лучших сезонных традиционных блюд, которые дополнят ваши основные или полезные рождественские рецепты, наполненные восхитительным вкусом. Мы даже собрали несколько настоящих победителей, если вы ищете гарниры к первоклассным ребрышкам или какие-нибудь выдающиеся гарниры к ветчине. Благодаря рецептам жареной тыквы с мускатным орехом, масляных рулетиков, глазированной моркови и других вегетарианских начинок ваше меню гарантированно удовлетворит каждую палитру вашего рождественского стола, как вегетарианцев, так и любителей мяса.
А так как у вас уже есть миллион других дел на Рождество, мы позаботились о том, чтобы все эти проверенные рецепты были очень быстрыми и простыми в приготовлении, чтобы вы могли провести свой отпуск в уютной обстановке с людьми, которых вы любите больше всего. — а не на кухне.
Advertisement — Продолжить чтение ниже
1
Салат из эскаролы с соусом из красного вина
Этот сезонный салат, наполненный хрустящими, слегка горьковатыми эскаролами, сыром с плесенью и ярко-красными зернами граната, придаст бодрости вашему зимнему застолью.
Получить рецепт Салат Эскарол с соусом из красного вина .
2
Зеленая фасоль с грибами и чили и чесноком
Mike GartenБланшированная стручковая фасоль — классический гарнир, но это блюдо идет неожиданным путем, смешивая лесные грибы, красный перец чили и чесночное масло.
Получите рецепт Грибная зеленая фасоль с чили и чесноком .
Реклама – Продолжить чтение ниже
3
Мускатная тыква Hasselback с коричневым кленовым маслом
Mike GartenСмажьте тыкву коричневым кленовым маслом с ароматом шалфея, чтобы подчеркнуть его естественную сладость. Затем, если вы хотите поднять настроение, посыпьте пикантную смесь специй и красного перца чили сверху.
Получите рецепт тыквы Hasselback Butternut с кленовым коричневым маслом .
4
, жареный с беконом картофель
Mike GartenРеклама — Продолжить чтение ниже
5
Розмари Жареный морковный салат
6
Жареный Брокколини и Гировые. с капелькой сальсы мача. Он добавляет нотку специй, хруст семян кунжута и орехов, а также дымный оттенок нежным жареным овощам.
Получить рецепт Жареная брокколи с грибами и сальсой мача .
Реклама – Продолжить чтение ниже
7
Жареные груши
Майк ГартенПосле обжаривания эти груши приобретают медовую сладость, которая хорошо сочетается с большинством пикантных блюд, в том числе с ребрышками и курицей.
Получите рецепт Жареных груш.
8
Масляные рулетики с розмарином
Йоси АрефиСладкие и маслянистые, эти рулетики — идеальный гарнир — только не переедайте! Это легче сказать, чем сделать.
Получить рецепт масляных рулетов с розмарином .
Реклама — Продолжить чтение ниже
9
Зимний салат из цитрусовых
Майк ГартенТерпкие вкусы этого красочного трио — грейпфрута, апельсинов и клементинов — уравновешивают соленость ветчины или свинины.
Получить рецепт Зимний салат из цитрусовых.
10
Жареный красный лук с бальзамическим соусом
Майк Гартен Этот простой гарнир состоит всего из шести ингредиентов, включая соль и перец, и подходит ко всему, от жареной курицы до говядины.
Получить рецепт Жареный красный лук с бальзамическим соусом .
Реклама — Продолжить чтение ниже
11
Polenta с грибами
Mike Garten12
Coriander -Maple Marted
Colin Faulkner. Салат с лимоном и пекорино винегрет Майк Гартен
Реклама — Продолжить чтение ниже
15
КУРСА, УДОВЛЯЮЩАЯ КВИНОА ПЕЧАТНЫЙ Сквош с фета и клюква
Mike Garten16
Savory Mushroom Medley с Thyme
Mike Garten.
Запеканка из свежей зеленой фасоли
Майк ГартенС сыром, хрустящими панировочными сухарями и мясистыми грибами в сливочном соусе из секретных ингредиентов никто не сможет устоять перед этим классическим гарниром.
Получить рецепт Запеканка из свежей зеленой фасоли .
Реклама — Продолжить чтение ниже
19
Грамовые бобы и зеленые
Mike Garten20
Ванильный жареный сладкий картофель
Mike Garten5 Delicious, утешительный, веганский
Фото предоставлено: Лорен Тойота из горячего для еды
Рецепт на растительной основеФото предоставлено Лорен Тойота из горячего для еды
Поделиться
В этом году праздники могут немного отличаться, но есть так много способов сохранить ваши традиции сострадания живыми и здоровыми.
Усыновите ли вы индейку для члена семьи, который не может путешествовать, или доставите еду соседу, который празднует в одиночку, вы обязательно подарите столь необходимую доброту и подбодрите.
Так что покопайтесь в этих аппетитных рецептах без мяса и не забудьте поделиться ими в социальных сетях — возможно, вы вдохновите кого-то провести свой первый отпуск без индейки!
Фото: Lauren Toyota of hot for food
Идея всей этой сковороды с жареной цветной капустой состоит в том, чтобы заменить индейку на столе… отсюда и пинетки из цветной капусты. Комично, но на самом деле нет неприглядных костей животных, которые нужно прикрывать. Эта овощная запеканка получается очень вкусной и сытной. На самом деле, соус, которым поливают цветную капусту, станет вашим новым любимым рецептом веганского соуса.
- Узнать больше
Фото: Дерек Сарно из Wicked Healthy Food
Это красивое блюдо накормит и желудки, и глаза ваших гостей.
Благодаря возможности приготовить большую часть блюд накануне, это, безусловно, сократит ваше время приготовления в течение дня (что даст вам больше времени, чтобы расслабиться и провести время с близкими), но все же удивит даже самого привередливого едока. в вашей жизни.
- Узнать больше
Эта веганская начинка поразит гостей праздника своим вкусом и подачей. Как и традиционная начинка, эта начинка из диких грибов нежная и влажная, но немного хрустящая. Испеките его на традиционной сковороде или превратите в праздничный венок с начинкой, чтобы сделать его уникальным праздничным украшением!
- Узнать больше
Фото: Дерек Сарно из Wicked Healthy Food
Картофельное пюре, безусловно, является одним из основных продуктов на многих праздничных столах, и это веганское блюдо вас не разочарует. Эти вкусные малыши будут хитом на каждой групповой трапезе… или приготовьте себе большую миску и съешьте ее целиком (мы не скажем!).