Праздничный ужин для двоих: Шоколадный торт для двоих рецепт

Содержание

РОМАНТИЧЕСКИЙ УЖИН для двоих

Сегодня у меня ролик для тех, кто любит устраивать романтические сюрпризы своим вторым половинкам, будь то день влюбленных, 8 марта, годовщина или любой другой день. Но не обязательно концентрироваться на конкретной дате, а даже еще интересней устроить приятный праздник-сюрприз совершенно неожиданно в обычный день.

ДЕСЕРТ (2 порции):

Сахар в ягоды – 50 гр.
Ягоды – 100 гр.
Сливки (у меня 15%) – 100 гр.
Вода в ягоды – 30 гр.
Сахар в сливки – 30 гр.
Вода в желатин – 50 гр.
Желатин – 8 гр.
Натуральный йогурт – 250 гр.

САЛАТ (2 порции):

Авокадо – ½ шт.
Огурец – 100 гр.
Творожный сыр – 50 гр.
Куриное филе – 150 гр.
Белки – 2 шт.
Красная икра – 4 ч.л.

Заправка:

Соль
Горчица – 1 ч.л.
Перец
Масло – 30 мл.
Желтки – 2 шт.

ПЕЧЕНЬЯ-ВАЛЕНТИНКИ:

Разрыхлитель
Яйцо – 1 шт.
Соль
Мука – 250 гр.
Сахар – 100 гр
Сливочное масло – 50 гр.

Для белой глазури:

Кипяченая вода – 2 ч. л.
Лимонный сок – 3 ч.л.
Сахарная пудра – 100 гр.

Для свекольной глазури:

Лимонный сок – 4 ч.л.
Сок свеклы – 4 ч.л.
Сахарная пудра – 150 гр.

ЗАКУСКА 1:

Грецкие орехи — несколько
Виноград – несколько
Брынза – 100 гр.

ЗАКУСКА 2 (на 8 шт.):

Помидоры черри – 4 шт.
Масло для жарки
Королевские креветки – 16 шт.
Соль

ОСНОВНОЕ БЛЮДО (на 2 порции):

Грецкие орехи – 25 гр.
Кунжут – 1 ст. л.
Фундук – 25 гр.
Филе лосося – 400 гр.
Соль

Лимонный сок – 2 ч.л.

Гарнир:

Масло — 50 мл.
Соль.
Болгарский перец – 2 шт. разных цветов
Паприка – 1 ч.л.
Помидоры – 200 гр.
Черный молотый перец
Баклажан – ½ шт.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Романтический ужин, 14 февраля, день влюбленных, день всех влюбленных, день святого валентина, рецепты, романтика, кулинария, ужин, ужин при свечах, романтический вечер, на праздник, свидание, праздник, еда, рецепт, как приготовить, это вкусно, праздничное меню, для девушек, кулинарный рецепт, как покорить девушку, романтический ужин на двоих, идеи для романтического ужина, этовкусно, стол на 8 марта, 8 марта, меню на 8 марта, что приготовить на 8 марта, 8 марта меню,

Авторские закуски на романтический ужин для двоих

Мерцающие свечи, хорошее вино и, конечно же, изысканные блюда — рецепт идеального романтического ужина на двоих прост, но так ли легко его организовать? Наверняка вы хотели бы наслаждаться обществом близкого человека и не «дежурить» у плиты. Если вы не желаете тратить время на приготовление сложных блюд или не уверены в свих кулинарных силах, доверьте ваш романтический ужин профессионалам.

Кейтеринг позволит вам провести идеальный вечер наедине с любимым человеком и превосходными романтическими блюдами. Мы подготовили готовые меню для романтического ужина, вам осталось только выбрать лучшее.

Особенности романтического ужина

Особая атмосфера: Самое важное на романтическом ужине. Атмосфера должна располагать к душевной беседе и общению наедине. Для создания романтической обстановки используют красивое накрытие на стол, свечи, цветы, посуду в форме сердца и другие приятные мелочи.
Подходящее меню: Меню романтического ужина должно быть необычным, с изюминкой. У нас вы можете заказать изысканные авторские закуски для романтического ужина, которые обязательно впечатлят вашего визави.
Легкие блюда: Блюда для романтического ужина могут быть изысканными, но не слишком тяжелыми. Ваша задача — организовать приятные условия для беседы, а не наедаться до ощущения тяжести в желудке. Легкими блюдами, дарящими наслаждение, станут фуршетные закуски.

Меню для романтического ужина

Конечно, для подготовки романтического не существует единого шаблона. Однако нам удалось отобрать наиболее подходящие блюда для вечера наедине с самым дорогим человеком.

Закуски

Начните романтический ужин с аперитива и легких закусок. Лучшие закуски для романтического ужина для любимого — канапе. У нас вы найдете множество вариантов классических и оригинальных канапе с сыром, рыбой и мясом.

Удивите вашу половинку ломтиком калыкача, маринованном в свекольном коньяке, сервированным в бокале, французскими валованами, аппетитными брускеттами, авторскими блэк-роллами от нашего шеф-повара и пастилой из козьего сыра. Также в интернет-магазине вы найдете чудесные порционные салаты в баночках. Такие закуски и салаты станут идеальным сопровождением к бокалу вина.

Ломтик из филе Клыкача, маринованный в свекольном коньяке

Горячие блюда

После закусок можно предложить горячее блюдо. Мы советуем подать на романтическом ужине утиную грудку, приготовленную в глинтвейне, или мурманского лосося, запеченного в устричном соусе. Звучит аппетитно, не правда ли? Также уместны горячие закуски, на романтический ужин для двоих закажите шпажки с лососем, миланские тефтельки и рыбное филе, фаршированное соусом песто. Купить готовые горячие закуски для ужина можно за пару кликов.

Мурманский лосось запеченный в устричном соусе

Готовые наборы

Если вы не хотите тратить время на составление меню, закажите набор романтических блюд для вашего ужина. Среди наших готовые фуршетных наборов есть сет «Лайт» с пятью видами канапе, салатами в индивидуальной подаче, холодными закусками и десертами. Закажите два таких сета — и праздничный стол готов. Также вам может понравиться сладкий сет «Трио» с романтическими десертами и набор «Квартет» с самыми популярными закусками.

Готовый фуршетный сет «Трио»

Сладкое признание

Достойным завершением романтического ужина станет легкий десерт. Идеально с этой ролью справятся панна-котта из роз, желе из шампанского, шоколадно-банановый мусс из бельгийского шоколада и ассорти очаровательных птифур. Заказывайте десерты для романтического ужина и наслаждайтесь идеальной атмосферой!

Желе Глинтвейн с райским яблочком

Перейти в каталог магазина

Two Ten Gala — Часто задаваемые вопросы

Как убедиться, что я смогу посетить гала-концерт?

Посещение гала-концерта в этом году — это привилегия, предлагаемая нынешним ежегодным донорам Two Ten. Если вы не уверены, имеет ли ваша компания право на участие, свяжитесь со Стейси Финнеган по адресу sfinnegan@twoten. org. Индивидуальные доноры также имеют право на получение билетов, связавшись с нами по адресу [email protected].

Чем отличается событие этого года?

Если вы уже посещали ежегодный гала-концерт Two Ten’s в прошлом, в этом году вас ждет новый захватывающий формат! В отличие от прошлых лет, в этом году мероприятие не будет включать в себя сидячий ужин и не будет разделено на два разных пространства для проведения мероприятий. Все гости соберутся вместе, чтобы отпраздновать захватывающий вечер в стиле Лас-Вегаса с живой музыкой, разнообразными игровыми столами и, конечно же, вкусной едой и напитками!

Во сколько мероприятие?

Мероприятие будет проходить с 18:00 до 21:00 по восточному поясному времени.

Есть ли парковка?

Услуги парковщика будут доступны на территории Pier Sixty.

Какой адрес у моего убер/такси?

Pier 60, Chelsea Piers, New York, NY 10011.
Для гостей, использующих приложение Uber, прямо на пирсе Sixty есть место встречи, которое вы можете выбрать, когда звоните домой в конце вечера. Напоминаем, что все Uber в настоящее время требуют, чтобы пассажиры носили маски, находясь в автомобиле. Маски будут доступны на месте для всех гостей, которые могут в них нуждаться.

Какой дресс-код?

Рекомендуется деловой/коктейльный костюм.

Будет ли еда доступна, если нет сидячего ужина?

Да! Несмотря на то, что в этом году мы решили отказаться от официального ужина с сидячими местами, на мероприятии по-прежнему будет доступно множество вкусных блюд, в том числе прошедшие закуски, захватывающее разнообразие закусочных и восхитительные предложения десертов.

Будут ли места для сидения?

На мероприятии будет несколько лаунж-зон с удобными креслами по всему залу, что идеально подходит для более интимных бесед!

Нужны ли маски?

В настоящее время требование маски не требуется, хотя это может быть изменено в соответствии с протоколами CDC и NYC. Компания Two Ten по-прежнему привержена обеспечению безопасности всех посетителей и персонала Гала-концерта. Мы следим за статусом COVID-19 и будем соблюдать медицинские протоколы CDC и NYC, действующие на момент проведения мероприятия. Маски будут предоставлены любому гостю, который попросит их.

Нужно ли мне регистрироваться онлайн перед посещением?

Все подтвержденные гости получат по электронной почте инструкции за 1-2 недели до мероприятия для предварительной онлайн-регистрации. После предварительной регистрации гости смогут делать пожертвования, приобретать лотерейные билеты, покупать дополнительные игровые фишки и т. д. с помощью нашего программного обеспечения для мероприятий и проходить ускоренную регистрацию по прибытии на мероприятие. Также будет возможность зарегистрироваться лично по прибытии на мероприятие.

Что мне нужно предоставить при регистрации?

Продажа билетов на это мероприятие полностью цифровая, бумажные билеты не требуются. По прибытии на место проведения мероприятия будет работать полностью укомплектованная стойка регистрации, где гости смогут назвать свои имена. Гостям, которые не прошли предварительную онлайн-регистрацию, будет предложено предоставить информацию о кредитной карте и номер мобильного телефона, если они захотят принять участие в игровой части вечера.

Лица, которые не сделали пожертвований и не получили подтверждение о покупке билетов до начала мероприятия, не могут быть допущены к участию. Билетов на входе нет.

Билеты будут продаваться на входе?

Количество мест для гала-концерта в этом году ограничено, и, к сожалению, билеты нельзя будет приобрести на месте.

Будет ли гардероб? Что мне разрешено проверять?

Гардероб будет доступен сразу по прибытии. Гостям разрешается сдавать верхнюю одежду, портфели, сумки и другие личные вещи.

Какие игры казино будут доступны?

На протяжении всего мероприятия мы приглашаем гостей попробовать свои силы за несколькими захватывающими игровыми столами, включая кости, блэкджек, покер, игровые автоматы и рулетку.

На что я могу рассчитывать, если я «выиграю по-крупному»?

Как некоммерческая организация, Two Ten тщательно соблюдает все игровые правила и нормы штата Нью-Йорк. На гала-вечере все игры будут проводиться только в развлекательных целях, и у участников будет возможность обменять свой выигрыш на пожертвованные товары в нашем магазине призов на месте. Ни один участник не получит деньги в качестве приза.

Как купить игровые фишки?

Все гости получат пакет игровых фишек при регистрации на мероприятие. Пожертвования на дополнительные фишки будут приниматься на всей площадке.

Будет ли розыгрыш?

Да! Ассоциация Two Ten Associate Board организовала захватывающую лотерею с рядом призов. Билеты можно приобрести через онлайн-пожертвования во время предварительной регистрации и на месте на мероприятии.

Кого награждают?

Клифф Сиффорд, заместитель председателя Shoe Carnival, получит Мемориальную премию Т. Кеньона Холли. Гленн Барретт, основатель и генеральный директор OrthoLite будет удостоен награды A.A. Мемориальная премия Блума.

Что делать, если я не могу присутствовать, но хочу сделать подарок в честь лауреатов?

Подарки можно сделать в честь наших лауреатов на сайте www. twoten.org/donate. Если вы заинтересованы в покупке рекламы в нашей цифровой книге программ, чтобы поделиться личным сообщением с поздравлениями, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Я не могу присутствовать лично. Есть ли возможность присоединиться виртуально?

Абсолютно. Мы будем предлагать виртуальный компонент мероприятия бесплатно с 18:00 до 21:00 для тех, кто не сможет присутствовать лично. Чтобы зарегистрироваться, нажмите здесь.

Остался без ответа вопрос?

Мы здесь, чтобы помочь! Пожалуйста, обратитесь за помощью по адресу [email protected], и член нашей команды Two Ten свяжется с вами.

Ты издеваешься? Обязательный гала-ужин в Cat-2, Four Points?!

Что такое обязательный гала-ужин?

В лучшем случае это не совсем новый способ для отеля/курорта взимать с вас дополнительную плату за проживание в них в канун Рождества или Нового года. Бронирование наличными или баллами, каждый должен заплатить. Вынужденное торжество для вас, чтобы пообщаться с другими недовольными гостями, которые не планировали быть на ужине или платить за него, но должны были. Часто это вишенка на вершине «платы за маркетинг назначения (DMF)» и «курортного сбора». Если вы не поняли, как я на самом деле отношусь к обязательному гала-ужину, вот вам история..

Обязательный праздничный ужин в отеле Four Points Cat-2

Я с нетерпением жду воссоединения семьи в Раджастане, Индия. С людьми, разбросанными по трем континентам, очень сложно составить график каждого. Как назначенный эксперт по путешествиям в семье, я заранее проработал проживание в отеле и другую логистику. Неудивительно, что в Индии есть большой портфель погашений более низкой категории по всем программам лояльности. Частью нашей поездки было провести пару ночей в Джайпуре на Рождество, и я искал еще одну комнату в городе, чтобы разместить в последнюю минуту пополнение в группе. Отзывы и удобства отеля Four Points, City Square (собственность категории 2, 25 000 баллов за две ночи) заинтриговали меня достаточно, чтобы подтвердить предварительное бронирование баллов в качестве держателя места. Это было в июле 2019 года .

Забронировано в июле 2019 г., без обязательного торжественного ужина

Я получил электронное письмо от объекта размещения на номер 4 сентября 2019 г. , в котором меня информировали (без приглашения) об обязательном торжественном ужине 24 декабря. Электронное письмо не содержало подробностей о том, что влечет за собой этот гала-концерт, но содержало запрос на оплату сбора (в срок, за 3 месяца до начала пребывания) с использованием прилагаемой формы авторизации кредитной карты. Я не знал, что было более абсурдным, собственность категории 2 с обязательным праздничным ужином, обязательным рождественским ужином в Раджастане (по большей части пустынный штат) или то, что они пытались задним числом засунуть мне гонорар в глотку. Мысль о том, чтобы заплатить за вынужденный ужин в отеле Four Points, заставила меня содрогнуться. И не говоря уже о том, что у моей группы уже были другие планы в городе. Я просмотрел свое существующее бронирование и подтвердил, что там не было упоминания об обязательном гала-ужине в Four Points, City Square. Я быстро ответил на письмо ( 5 сентября 2019 г. ) со скриншотами деталей и условий моего бронирования и попросил отменить это требование для моего бронирования. Я был призраком.

28 сентября 2019 г. , я получил второе электронное письмо от того же человека в бронировании с просьбой оплатить гала-ужин. Нет подтверждения моей электронной почты. И снова я ответил: «Спасибо, но нет» и попросил передать этот вопрос высшему руководству. Сюрприз-Сюрприз, на следующий день я проверяю свое существующее бронирование, и задним числом было добавлено условие «Обязательный гала-ужин»! Через день я получил ответ от «Управляющего доходами» отеля, в котором говорилось, что они не могут изменить условия моего бронирования и что гала-ужин фактически является обязательным.

Новые бронирования теперь включают заявление об обязательном гала-ужине курорт, где была забронирована остальная часть моей группы, активно работал над тем, чтобы предоставить нам еще один номер. Местный курорт не только предоставил дополнительную комнату, но и не взимал с кого-либо плату за мошенничество на Рождество! Излишне говорить, что я отключил сагу Four Points и отменил бронирование. Меня загоняют в комнату, полную недовольных гостей, которые заплатили ненужные деньги, — это не мое представление об отдыхе. Что бы это ни стоило, я также связывался с Bonvoy (дважды) по этому вопросу — представитель повесил трубку в первый раз, а другой подтвердил, что «собственность может ввести новые сборы для существующих бронирований». Да правильно!

Take Away

Исключительно из принципа я ненавижу любую дополнительную плату, взимаемую с потребителя, не говоря уже о добавлении ее после завершения бронирования. Обязательный гала-ужин ничем не отличается от DMF (плата за маркетинг в месте назначения), и то, и другое требует наличных денег. Я понимаю, как/почему некоторым роскошным отелям удается держать гостей в заложниках на гала-ужине на Новый год и т. д., как, например, на островных курортах.