Самые вкусные рецепты салатов с фото и описанием ⋆ Великолепная еда и места
Хотя в составе закусок и подают салаты, последние все равно можно считать самостоятельной категорией блюд. Еще бы, в мире существуют тысячи рецептов разнообразных салатов со всевозможными ингредиентами.
Салатом принято считать смесь нарезанных свежих, консервированных или обработанных термически компонентов. Для приготовления вы можете использовать любые овощи, фрукты, грибы, орехи, бобовые, мясо и птицу, рыбу и морепродукты. Условие здесь одно – все ингредиенты должны гармонично сочетаться между собой по вкусу.
В современной кулинарии начали встречаться самые невероятные варианты салатов. На что только не идут повара, чтобы удивить гостя. Хотя должна заметить, что далеко не всегда это удивление приятное. Все чаще можно встретить блюда, в которых ингредиенты красивыми кучками художественно разбросаны по тарелке, и каждая по вкусу хороша, но попытка смешать приводит к тому, что продолжать есть невозможно.
Рестораны могут разочаровывать, я также допускаю, что мне просто не суждено понять их новомодных гениальных решений. Но дома то мы можем приготовить все, что душе угодно!
Никогда не устареют свежие овощные салаты! Старый добрый «Греческий салат», «Летний салат», «Салат Дачный» и многие, многие другие всеми любимые! Их всегда можно преобразить с помощью оригинальной заправки, новой ароматной специи или травки. Новые вошедшие в моду салаты с авокадо, фенхелем, рукколой вполне имеют шансы задержаться.
Вот еще один хорошо знакомый всем салат. Сколько бы раз я не готовила «Винегрет», он мне не надоедает. Это простое сочетание свеклы, горошка, картофеля, моркови и соленых огурчиков, приправленное свежей зеленью, просто невероятно! А сколько в нем пользы!
Лично я редко готовлю так называемые «сытные» салаты, те, что по калорийности могут сравниться с основным блюдом. «Оливье», «Селедка под шубой», «Мимоза» и другие не сильно привлекают меня, но я твердо убеждена, что они тоже заслуживают право на жизнь, особенно если слегка подкорректировать состав ингредиентов и сделать заправку более легкой.
Интересный факт: Иностранцы называют нашу вариацию салата «Оливье» «Русский салат». И говорят, что это очень вкусно.
Для меня салаты ассоциируются не с праздниками, а прежде всего со здоровым питанием. Поэтому в моем арсеналы преимущественно салаты легкие, без майонеза и копченостей. Надеюсь, что вы найдете мои варианты привычных рецептов интересными, буду рада, если поделитесь своим мнением!
от Nikitina Nelly
Надоели рецепты салатов с курицей? Мне тоже. Как насчет чего-то нового, простого и универсального? Сегодня будет рецепт сытного яичного салата с авокадо, красным луком и каперсами под сметанно-горчичной заправкой. Прелесть этого салата в том, что его можно подавать как самостоятельное блюдо, использовать в качестве начинки для сэндвичей или как закуску с крекерами.
Читать дальше
Оставьте комментарийот Nikitina Nelly
Не очень люблю рестораны. Хочется максимально контролировать, как и из чего сделана еда, а там это невозможно. Поэтому стараюсь готовить красивые блюда дома. Этот салат с креветками и авокадо один из любимых. Простой, яркий, аппетитный. На все уходит каких-то 15 минут, и вы уже наслаждаетесь. О пользе авокадо В межсезонье и зимой особенно важно хорошо …
Читать дальше
Метки авокадо, быстро и просто, дижонская горчица, ЗОЖ, креветки, легкие блюда, лимон, лучше чем в ресторане, мёд, огурец, салат 9 Commentот Nikitina Nelly
Предлагаю вашему вниманию простой, но необычный салат из лосося и авокадо с оригинальной заправкой.
Готовится он быстро. Его приятно подавать на праздниках, потому что он вкусный и красиво смотрится на столе. Готовим медово-горчичную заправку В любом салате важен соус. От него зависит вкус и ощущения от блюда. Медово-горчичная заправка с лаймом привносит свежесть с легкими …
Читать дальше
Метки быстро и просто, ЗОЖ, лучше чем в ресторане 11 Commentот Nikitina Nelly
Уже несколько месяцев это один из моих любимых перекусов. А раз он прошел испытание временем, с удовольствием делюсь им с вами. О пользе бурого риса, нута и авокадо Начну с авокадо. Этот фрукт (и да, авокадо — это фрукт) богат растительными жирами, витаминами А и С, а также кальцием, калием и магнием. Кроме того, в …
Читать дальше
Метки БЕЗ глютена, Вегетарианцам, возьми с собой, ЗОЖ, ни одно животное не пострадало, правильное питание 3 Commentот Nikitina Nelly
Отличная новость! В строю моих любимых рецептов салатов пополнение. К списку присоединился известный классический французский салат Нисуаз. Я консерватор, да и удивить меня сложно, но ему удалось. Если вы уже с этим блюдом знакомы, вам будет интересно узнать историю и вариации. А если готовите впервые, то я очень вам завидую, ведь вам скоро будет невероятно, …
Читать дальше
Метки лучше чем в ресторане, нестареющая классика, французская кухня 5 Commentот Nikitina Nelly
Пришло время Великого поста. И даже если вы его не соблюдаете, немного овощей и бобовых вам не повредит. Предлагаю приготовить простой и вкусный салат из печеной тыквы с нутом. Шпинат освежит и добавит цвет блюду.
Читать дальше
Метки БЕЗ глютена, Вегетарианцам, ЗОЖ, правильное питание, рецепты поста 1 комментарийот Nikitina Nelly
Томаты и авокадо отлично дружат. Добавим к ним хрустящие салатные листья и оригинальную заправку из оливкового масла и соевого соуса. Получится легкий, вкусный, полезный салат. Сочные томаты, спелый авокадо, хрустящие салатные листья — это так просто и так вкусно!
Метки салат 3 Commentот Nikitina Nelly
Не представляю, как можно не любить итальянскую кухню.
Я обожаю пиццу, пасту, ризотто и конечно же салат Капрезе. В нем все идеально. Во-первых, свежие мясистые помидоры, впитавшие всё тепло летнего солнца. Во-вторых, сочная сливочная моцарелла, которая буквально сама тает во рту. И в-третьих, пряный ароматный базилик. Приправленные терпким оливковым маслом с каплей бальзамического уксуса, все …Читать дальше
Метки быстро и просто, Вегетарианцам, итальянская кухня, салат 3 Commentот Nikitina Nelly
Сегодняшний рецепт будет простым и летним в честь установившейся наконец теплой погоды. Да-да, лето будет, друзья, даже не сомневайтесь. Пусть и не такое жаркое как обычно. А приготовить я предлагаю простой и вкусный, всем знакомый Греческий салат, рецепт классический. Пару слов о Греции и «Греческом» салате Греция – очень гостеприимная и вкусная страна.
Читать дальше
Метки греческая кухня, правильное питание 1 комментарийот Nikitina Nelly
Иногда хочется не есть, а просто слегка перекусить. Для этого идеально подходят салаты. У меня есть несколько любимых. Предпочитаю те, в которых сочетаются свежие овощи и растительный или животный белок. Я постараюсь вас постепенно с ними познакомить, а пока начнем с самого известного, классического салата «Цезарь» с курицей. История салата Цезарь Многие полагают, что салат …
Читать дальше
Метки быстро и просто, легкие блюда, лучше чем в ресторане, нестареющая классика 6 Comment от Nikitina NellyПредложу вам два варианта соуса для салата Цезарь.
Один — классический, сложный. Для него требуется внимательность, терпение и множество компонентов. Многие вы вряд ли найдете в обычных магазинах, придется постараться. Но результат себя оправдает. Второй — упрощенный вариант. Не скажу, что он полностью заменит оригинал, но все же станет выходом для тех, кто не употребляет …
Читать дальше
4 Commentот Nikitina Nelly
Где брать витамины зимой? Как разнообразить свое питание, сделать его полезнее и вкуснее, чтобы акцент при этом был на сезонных овощах и травах? Салат рукколой, тыквой и сыром Фета как раз тот самый. Запеченная с пряностями тыква с Фетой раскрывает свой вкус по-новому. Сладость отлично сочетается с нежным солоноватым сыром. Освежающую нотку привносит хрустящая руккола, …
Читать дальше
Метки быстро и просто, Вегетарианцам, ЗОЖ, легкие блюда, правильное питание, салат 2 CommentСалаты, рецепты салатов
Принято считать, что салаты — холодные блюда, закуски.
Чаще всего, рецепты салатов включают в себя свежие или подготовленные овощи, мясо или птицу, грибы, различные морепродукты, зелень, специи и т.д. В более широком смысле, салаты, рецепты которых можно найти в начале любого кулинарного сборника, могут быть теплыми или горячими, сладкими или фруктовыми, десертными, содержать совершенно неожиданные комбинации ингредиентов. Считается, что слово салат, произошло от итал. Salato, Salata — солёное. В большинстве салатов присутствует салатная заправка, часто весьма сложная, и ее задача сделать блюдо сочным и вкусным.
Салат с авокадо
В салате с авокадо отлично сочетается и состав, и калорийность, и «диетичность». Рецепт салата без майонеза. Полезный и вкусный салат с авокадо
Свекла с черносливом и орехами
Свекла с черносливом и орехами — праздничный салат. Готовится легко и самый вкусный на утро после праздника. Можно готовить заранее.
Салат с креветками
Салат с креветками легкий и вкусный, простой пошаговый рецепт.
Подходит к средиземноморской диете. Удивительное сочетание
Салат Вальдорф с черешковым сельдереем
Классический салат Вальдорф готовится из нарезанного яблока и черешка сельдерея с добавкой орехов и изюма, с заправкой на основе йогурта.
Селедка под шубой
Сельдь под шубой — самое популярное праздничное блюдо. Давайте вместе научимся правильно выкладывать слои любимого салата.
Салат с печенью трески
Салат с печенью трески с расположением слоями и порционно. Как это было принято в хороших ресторанах. Классический рыбный салат для праздника
Шопский салат
Шопский салат один из лучших летних салатов. Побывав хоть раз в Болгарии, в воспоминаниях привезете такой салат.
Салат из кальмаров
Салат из кальмаров — теплая закуска из обжаренных кальмаров со свежими овощами, зелеными листьями, оливками и оливковым маслом.
Салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками готовится быстро и просто. Рецепт крабового салата с огурцом, кукурузой, яйцами.
Большинство ингредиентов не требуют подготовки.
Греческий салат
Вкусный классический греческий салат для праздничного стола. Простой и пошаговый рецепт восхитительного салата по-гречески
Панцанелла
Салат панцанелла — удивительное сочетание крутонов с разными томатами, зеленым базиликом, луком и оливковым маслом.
Салат кобб
Американский салат кобб готовится из листьев латука, авокадо, с беконом и курицей, томатами и яйцами, сыром с плесенью, с заправкой на оливковом масле.
Салат Цезарь
Салат Цезарь — блюдо с мировым именем и совершенным вкусом. Приготовим классический салат из вкусных салатных листьев, крутонов, пармезана и соуса
Салат из пекинской капусты
Салат из пекинской капусты — лучший способ сочетать овощи для ежедневного употребления, и не только для диеты. Рецепт полезного салата из пекинки.
Винегрет
Винегрет самый полезный салат, его можно приготовить в любое время года. В рецепте рассказывается как быстро запечь овощи для салата.
Салат Мимоза с сардиной
Праздничный салат Мимоза, вкусный и легкий. Готовится с рыбными консервами и укладывается слоями. Пошаговый классический рецепт
Салат Оливье
Как приготовить классический салат оливье с колбасой? Нужно немного праздничного настроения и простые ингредиенты.
Льежский салат со стручковой фасолью
Теплый льежский салат со стручковой фасолью, обжаренным беконом или свиной грудинкой и картофелем с заправкой из горчицы и соуса винегрет.
Салат Тиффани
Салат Тиффани — вкусная и популярная холодная закуска из отваренной курицы с сыром, орехами и яйцами. Подается со свежим виноградом.
Капрезе
Капрезе, благодаря сочетанию помидоров, моцареллы и базилика, весьма похож на итальянский флаг. Доступный рецепт итальянской закуски.
Салат с селедкой
Салат с селедкой, печеным картофелем и яблоком. Можно приготовить вкусный салат с сельдью, овощами и с простой заправкой из масла.
Оливье с курицей
Домашний салат оливье с курицей готовится так же как и обычный, с добавкой майонеза, овощами и яйцами, зеленью, кукурузой и горошком.
Салат оливье с мясом
Оливье с мясом — лучший праздничный салат всех времен. Пошаговый рецепт всеми любимого и очень популярного блюда.
Салат Мимоза с сыром
Знаменитая закуска советской эпохи — классический салат Мимоза с сыром и лососем. Готовится из простых продуктов, подается холодным.
Салат с рыбными консервами
Салат с рыбными консервами готовится из натурального лосося или горбуши с добавкой печеной свёклы, зеленого горошка, лука и майонеза.
Винегрет с селедкой
Винегрет с селедкой из печеных овощей с уксусной заправкой. Домашняя закуска готовится просто и быстро. Пошаговый рецепт вкусного и полезного салата
Салат Цезарь с жареной курицей
Салат Цезарь с жареной курицей — простой рецепт отличной закуски. Пошаговый рецепт вкусной закуски на основе классического салата Цезарь
Салат с сыром фета
Салат с сыром фета, овощами и черными оливками с заправкой из оливкового масла и бальзамического уксуса.
Салат с сыром
Салат с сыром — вкусная пикантная закуска, готовится из нескольких сортов полутвердого сыра с добавкой моцареллы, миндаля и грецких орехов.
Салат с оливками
Вкусный и полезный салат с оливками готовится за несколько минут из готовых листьев салата, овощей и черных оливок с оливковым маслом.
Салат с курицей и ананасами
Супер-закуска салат с курицей и ананасами с большим количеством овощей готовится из обжаренных на гриле курятины и ломтиков свежего ананаса.
Салат с курицей и грибами
Создайте свой собственный салат с курицей и грибами! Не нужно много времени и сложных ингредиентов. Попробуйте разные варианты, поделитесь рецептом с друзьями!
Курица с пекинской капустой
Вкусный салат из курицы с пекинской капустой, сыром и кусочками ананаса, политый пряной заправкой из оливкового масла с чесноком.
Салат с фасолью и курицей
Вкусный салат с фасолью и курицей — прекрасная закуска во всех смыслах, хотя вполне может быть и самостоятельным вторым блюдом..
Шопский салат с печеным перцем
Салат с печеным перцем — разновидность шопского салата, едят в начале обеда, закусывая им почти обязательную рюмку виноградной ракии.
Салат с моцареллой
Салат с моцареллой — вкусная летняя закуска со свежими помидорами, базиликом и шариками моцареллы. Закуска подается на подушке из листьев салат ромен.
Салат с киноа
Простой овощной салат с киноа, зеленью и авокадо отлично подходит для диет и здорового питания. Пошаговый рецепт вкусной и полезной закуски для начала обеда
Салат Грибная поляна
Красивый и вкусный салат Грибная поляна готовится из куриного филе, овощей и яиц с добавкой зелени, майонеза и маринованных шампиньонов.
Салат с маринованными грибами
Вкусный домашний салат с маринованными грибами — простая закуска с добавкой яиц, моцареллы, оливок, черешкового сельдерея и латука.
Салат с сыром и помидорами
Салат с сыром и помидорами — овощная закуска итальянской кухни, из разряда антипасто, подается в начале обеда или как простая еда для полдника.
Салат из огурцов и помидоров
Салат из огурцов и помидоров — удивительно вкусный, с зеленым базиликом, приправленный орегано, бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
Салат с вялеными помидорами
Салат с вялеными помидорами с жареной курицей и авокадо, зелеными листьями салата, песто и дольками вяленых томатов.
Салат из помидоров
Вкусный салат из помидоров готовится просто и быстро, с добавкой других овощей, зелени и ароматной заправкой.
Салат свекла с чесноком
Отличная холодная овощная закуска — свекла с чесноком, белым луком и поджаренными гренками. Отлично подойдет для начала обеда.
Салат из свеклы
Расскажу о простом рецепте — домашний салат из свеклы. Рецепт даже не простой, а очень простой. Вкусный салат со сметанным соусом
Салат с мидиями и фасолью
Салат с мидиями и фасолью — теплый и острый, вкусное блюдо, в котором сочетание красной фасоли и мидий, оттененное приятной остротой.
Салат с мидиями
Закуска для начала хорошего обеда — салат с мидиями, с добавкой зеленого лука и укропа, заправленный оливковым маслом и лимоном.
Салат с копченой рыбой
Простой пошаговый рецепт как приготовить салат с копченой рыбой.
Удивительное сочетание скумбрии, крутонов и листьев латука с соусом винегрет
Редкое застолье, будь-то праздник или день рождения, обходится без закусок. Рецепты вкусных салатов есть в любой семье и они, как правило, готовятся многими поколениями. Простые салаты, состоящие из овощей, зелени и растительного масла, в сезон готовятся почти ежедневно. Вкусные салаты из разнородных продуктов немного более сложные в готовке, их обычно готовят к праздничному столу.
Безусловно, королем отечественных сложных салатов считается оливье. Современный вариант этой закуски, а часто и основного блюда, со временем претерпел значительные изменения, став доступным, но непохожим на первоначальный вариант. Любимый слоеный салат селедка под шубой из овощей — готовится по-разному, но всегда вкусный и желанный. Отечественный салат мимоза, несмотря на калорийность, также желанное блюдо во время застолья. Часто можно встретить крабовый салат, вернее салат с крабовыми палочками — да, это вкусно, если готовить его из очень качественного полуфабриката, имитирующего крабовое мясо.
В Европе и США принято готовить более легкие салаты и закуски. Средиземноморские кухни славятся легкими овощными салатами, часто с добавкой оливок и сыра. Греческий салат — один из известнейших, состоит из овощей, сыра фета и оливкового масла. Итальянский хлебный салат панцанелла — один из самых любимых. В Болгарии визитная карточка кухни — шопский салат, удивительное сочетание овощей и брынзы.
Важнейшим ингредиентом салатов является заправка. В большинстве отечественных салатов основная заправка растительное масло или майонез. Итальянские и французские салаты, чаще всего, заправляют оливковым маслом или соусом винегрет — смесью оливкового масла и кислоты: уксус, лимонный сок, бальзамико и т.д. Для классических салатов часто характерны особые заправки, без майонеза. К примеру, салат цезарь заправляется особой оригинальной заправкой на основе масла, чеснока, яйца, лимона и вустерского соуса.
15+ рецептов весенних салатов
Я люблю весну! Весенняя уборка, возвращение жизни в ваш дом и вкусные фрукты и овощи, которые, наконец, возвращаются в сезон.
Это действительно одно из моих любимых времен года! И хотя я люблю уютные супы, перец чили и тушеное мясо в зимние месяцы, я действительно с нетерпением жду перехода на свежие весенние салаты в это время года!
СВЯЗАННЫЕ С: Способы обновить ваш дом к весне
В этом посте
- История: Раньше я ненавидел салаты…
- Лучшие ингредиенты для весенних салатов
- Советы по быстрому приготовлению полезных салатов!
- 15+ рецептов полезных весенних салатов
- Еще любимые полезные весенние рецепты
История: раньше я ненавидел салаты…
Хотите верьте, хотите нет, раньше я ненавидел салаты. Мысль о сырых овощах, выложенных вместе на тарелке, не казалась очень привлекательной. Но перенесемся вперед в моем путешествии по здоровому питанию, теперь я ЛЮБЛЮ салаты! Лишь бы это был ПРАВИЛЬНЫЙ салат. В эти дни я не могу делать какой-нибудь старый скучный салат. Он должен быть наполнен ароматом, свежей, хрустящей текстурой и домашней заправкой, которая выбьет его из парка.
Скажи нет скучным салатам! Этот список полон ЛУЧШИХ весенних салатов, которые, я искренне верю, вам (и даже вашей семье) понравятся. Креативно, оригинально, вкусно и супер просто в приготовлении!
Лучшие ингредиенты для весенних салатов
Один из лучших способов приготовить ПОТРЯСАЮЩИЕ полезные весенние салаты — использовать сезонные продукты! Вот несколько идей:
- Абрикосы
- Артишоки
- Авокадо
- Брокколи
- Яйца
- Фасоль
- Зелень горчицы
- Горох
- Киноа – вот как всегда делать это идеально!
- Жареная спаржа
- Шпинат
- Клубника
СВЯЗАННЫЕ С: ПОЛНОЕ руководство по весенним фруктам
Советы по приготовлению полезных салатов!
- Используйте центрифугу для салата, чтобы вымыть и обсушить листья салата или зелень.
- Используйте эту салатницу, чтобы нарезать и подавать салат!
- Заранее подготовьте ингредиенты, чтобы салаты можно было собрать в течение недели.
- Храните домашнюю заправку для салата в стеклянной банке в холодильнике, чтобы она была под рукой всю неделю!
Более 15 рецептов весенних салатов
1. Салат с яйцом-пашот и авокадо на завтрак
Смешайте все с салатом на завтрак! Этот вегетарианский, безглютеновый и безмолочный салат с яйцом-пашот и авокадо на завтрак прост, легок в приготовлении и ВКУСЕН. Идеально подходит для сбалансированного питания в любое время дня за 15 минут меньше!
2. Весенний салат с авокадо, клубникой и шпинатом
Весенний салат с авокадо, клубникой и шпинатом, приготовленный из свежего шпината, нарезанной сладкой клубники, сливочного авокадо, хрустящих грецких орехов, заправленный оливковым маслом первого холодного отжима и приправленный по вкусу. Это так вкусно и идеально подходит для питательного и красивого обеда или гарнира!
3. Легкий салат из киноа с сыром фета
Этот рецепт легкого салата из киноа с сыром фета идеально подходит для здорового повседневного ужина, обеда или гарнира.
Этот вегетарианский и безглютеновый рецепт очень вкусный и питательный!
4. Средиземноморский салат Фарро за 10 минут
Ищете рецепт быстрого и полезного обеда? Этот 10-минутный средиземноморский салат Фарро наполнен питательными веществами и ярким, пикантным вкусом. Это действительно один из ЛУЧШИХ рецептов здорового весеннего салата!
5. Салат из спаржи со сладким бальзамическим уксусом
Сладкий уксус и полезная спаржа делают этот свежий и вкусный салат идеальной идеей для еженедельного весеннего меню!
6. ЛУЧШИЙ Лимонно-Бальзамический Салат из Чечевицы
Пикантные, хрустящие, освежающие и НАГРУЗЕННЫЕ питательными веществами. Это ЛУЧШИЙ лимонно-бальзамический салат из чечевицы! И мой абсолютный выбор прямо сейчас. В последнее время я ем его на обед (с сваренным вкрутую яйцом и/или курицей для добавления белка), но его легко можно оставить веганским. Он также отлично подходит в качестве рабочего обеда или на ходу!
7. Весенний салат с зеленью, яйцом и грецкими орехами
Яйца и грецкие орехи сделают весенний салат необыкновенным! Этот весенний салат с травами взрывается вкусом и отлично подходит как в качестве гарнира, так и в качестве основного блюда.
8. Классический салат «Нисуаз»
Классический салат «Нисуаз» — это весенний аромат! Сваренные вкрутую яйца, отварной картофель, стручковая фасоль, помидоры, тунец в масле, оливки Нисуаз (конечно же). Обожаю этот салат за вкусную и полезную еду!
9. Миски для средиземноморского салата с ливанскими фрикадельками барбекю
Хрустящая киноа, освежающие огурцы, сладкие помидоры, сливочный авокадо и пикантные/острые фрикадельки в довершение всего! Эти средиземноморские салатницы с ливанскими фрикадельками барбекю — одни из моих любимых!
10. Рецепт полезного куриного салата «Кобб»
Рецепт полезного куриного салата «Кобб» с пряной зеленью, сливочным авокадо, вареными яйцами, свежими помидорами, кукурузой, вкусной курицей-гриль и посыпанной крошкой из голубого сыра. Так вкусно! (без глютена)
11. Салат из огурцов, помидоров и авокадо
Свежий, простой и вкусный! Нет ничего лучше, чем приготовить этот супер легкий весенний салат на питательный обед или ужин.
12. Детокс-салат из редиски и мандарина с киноа
Этот восхитительный детокс-салат из редиски и мандарина с киноа идеально подходит для перехода от зимы к весне! Этот вкусный салат с хрустящим, пикантным, пряным вкусом и сбалансированными сладкими мандаринами — один из моих любимых весенних салатов.
13. Средиземноморский салат из 3 ингредиентов
Всего 3 ингредиента для приготовления этого простого и вкусного салата. Приготовьте его на обед, ужин или вкусный гарнир!
14. Салат из тунца с хрустящим нутом
Мне нравится, что в этот восхитительный салат добавлен белок, что делает его питательным блюдом! Тунец + нут — одно из моих любимых сочетаний в весенних салатах. Вам это тоже понравится!
15. Рецепт полезного яичного салата с авокадо
Этот рецепт Полезного яичного салата с авокадо готовится из сваренных вкрутую яиц, без майонеза, и идеально подходит для быстрого и легкого обеда за 10 минут или меньше! Нанесите его на тост или сделайте из него сэндвич, который понравится всей семье.
16. Simple Green Goodness Салат из нута
Свежая зелень, полезная брокколи, спаржа, авокадо и приправленный нут с ложкой йогуртовой заправки. Этот полезный и простой салат из нута Green Goodness — это простой в приготовлении обед за 10 минут или меньше!
больше любимых полезных весенних рецептов
- Веганские весенние рулоны с острой кокосовым соусом куркумы
- Sriracha Lime Crimp Tacos Рецепт
- Carrot Cake в течение ночи
- Лучший легкий Avocado Toast Toast Recipe
- 10-MIN 10-MIN 10-MIN 10-MIN 10-MIN 10-MIN 10-MIN 10-MIN
- ПИС
Хотите получать еще больше вкусных и простых рецептов прямо на почту? Подпишитесь на нашу рассылку и получите БЕСПЛАТНО 25 простых, полезных рецептов электронная книга!
5 из 4 голосов
Распечатать рецепт
15+ рецептов весенних салатов
Яркий, хрустящий и свежий! Я очень люблю салаты весной.
Особенно, когда они такие креативные и вкусные, как эти полезные салаты. Не говоря уже о том, что СУПЕР легко собрать! Этот список не ваши типичные скучные салаты. Вдохните новую жизнь в свое еженедельное меню с помощью этих 15+ рецептов здоровых весенних салатов!
Курс: обед, ужин, закуска, основное блюдо, салат
Кухня: Американская
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Всего времени: 20 минут
Автор: Кристина МакМайкэль
Салат. , капуста или зелень на выбор
- ▢ 2 чашки нарезанных весенних овощей
- ▢ 2 ст. л. грецких орехов
- ▢ 1 большой авокадо
- ▢ 1/4 чашки любимой домашней заправки
- 0 в большую миску
- 9 .
Смешать.
Добавьте свою любимую домашнюю заправку.
Подавайте и наслаждайтесь!
- Используйте центрифугу для салата, чтобы вымыть и обсушить листья салата или зелень.
- Используйте эту салатницу, чтобы нарезать и подавать салат!
- Заранее подготовьте ингредиенты, чтобы салаты были готовы в течение недели.
- Храните домашнюю заправку для салата в стеклянной банке в холодильнике, чтобы она была под рукой всю неделю!
Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @jar.of.lemons или тег #JarOfLemons!
18 рецептов салатов Easy Peasy
Быстрые, легкие и вкусные, эти 18 салатов Easy Peasy идеально подходят для летних ужинов, барбекю, пикников, закусок и фуршетов. И все они доказывают, что салат — это гораздо больше, чем несколько вялых листьев салата на гарнир! 18 простых рецептов салатов с перцем помидор. Обычно это помещалось сбоку от тарелки и в основном игнорировалось! Перенесемся в сегодняшний день, и я очень рад, что концепция «салата» значительно продвинулась. Салат теперь является праздником свежих продуктов … и больше не отодвигается на тарелку, но теперь он может быть самостоятельным блюдом или, по крайней мере, достойным равным всему остальному на тарелке!
Для этого обзора я собрал 18 моих любимых легких летних салатов с горохом, чтобы поделиться с вами.
Каждый из них будет одинаково хорош как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к другим блюдам. Все они также идеально подходят для подачи на барбекю, в горшочке или на фуршете… или для пикника!
Для каждого рецепта я добавил ссылку на рецепт, а также время приготовления, время приготовления и общее время, чтобы вы могли быстро и легко увидеть, какой рецепт соответствует вашим потребностям и доступному времени. Там, где это уместно, я также предложил способы адаптации этих рецептов в соответствии с имеющимися у вас ингредиентами и/или вашими личными предпочтениями.
Если вы приготовите один из этих рецептов (или, что еще лучше, откроете для себя новый семейный фаворит!), я буду рад услышать от вас. Дайте мне знать в комментариях ниже или через социальные сети. Я на Twitter , Facebook и Instagram .
Easy Tabbouleh Салат Получить рецепт => Легкий салат из таббоуле (веган)
Время приготовления: 5 минут
.
0008 10 минут
Общее время: 15 минут
Примечания: Мой самый популярный рецепт! Сделайте это более существенным, добавив курицу или индейку. Вы также можете сделать этот продукт без глютена, используя лебеду вместо булгура.
Читать Подробнее
Лосось, авокадо и картофельный салат Получить рецепт => Лосось, авокадо и салат для картофеля
.0289 Время приготовления: 20 минут
Общее время: 25 минут
Примечания: Более сытный вариант классического картофельного салата. Вы можете заменить свежего лосося на консервированного лосося или консервированного тунца. Или вместо этого можно попробовать креветки.
Читать Подробнее
Легкий салат из рисового салата тунца Получить рецепт => САЛАД EASH ТУНА.
0289 Время приготовления: 10 минут
Общее время: 20 минут
Примечания: Семейный фаворит. Этот легкий рисовый салат с горохом идеально подходит для пикников и обедов, так как его можно приготовить за много часов до еды, и он по-настоящему понравится толпе. Вы можете просто исключить тунец, чтобы сделать его отличным вегетарианским/веганским вариантом. Это также естественно без глютена.
Подробнее
Салат из баклажанов и халлуми
Получить рецепт => Салат из баклажанов и халлуми
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 25 минут
Общее время: 45 минут удивительный! Вы можете заменить баклажаны (баклажаны) на кабачки (цуккини) или жареный перец. Если вам не нужно, чтобы это было вегетарианцем, вы можете заменить халлуми на жареную курицу или баранину.
А чтобы сделать его веганским, замените халлуми на смесь жареных кабачков и красного перца.
Read More
Roasted Squash, Quinoa, Avocado and Feta Salad
Get the recipe => Roasted Squash, Quinoa, Avocado and Feta Salad
Prep Time: 10 minutes
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 30 минут
Примечания: Один из моих самых любимых салатов… такой великолепный вкус и много полезного. Плюс натуральный вегетарианец и без глютена. Если вам не нужно это, чтобы быть вегетарианцем, поменяйте фету на вареную курицу. Чтобы сделать это веганское блюдо, вы можете заменить фету парой столовых ложек смешанных семян.
Читать Подробнее
Свекла, капуста и апельсиновый салат Получить рецепт => свекота, капуста и оранжевый салат
.
Примечания: Такой свежий и полезный, этот салат из свеклы, капусты и апельсинов просто поразил меня, когда я впервые попробовал его. Я знаю, это звучит довольно странно, но это действительно работает! Если вам не нужно, чтобы это было вегетарианцем, вы можете заменить сыр вареной курицей. Вы также можете заменить капусту на смесь листьев салата.
Читать Подробнее
Peach, Prosciutto и Mozzarella Salad Получите рецепт = Peach, Prosciutto и Mozzarella Salad
. Примечания: Вкусы этого впечатляюще выглядящего (но на самом деле очень легкого горохового) салата так хорошо сочетаются друг с другом. Вы можете заменить прошутто на другой сорт ветчины, если хотите (или вообще не использовать его для вегетарианцев), но в остальном я бы ничего не менял (попробуйте, и вы поймете, почему!)
Читать Подробнее
Цыпленок, капуста, лебедка и тыквенная салат Получить рецепт => курица, капуста, капуста, куб -салат и тыквенный Время: 25 минут
Общее время: 30 минут
Примечания: Полноценный и ароматный, этот салат действительно понравится публике… и это отличный способ использовать остатки жареной курицы! Замените тыкву тыквой или любыми другими жареными овощами, которые вам нравятся.
Вы также можете заменить капусту на пакет смешанных салатных листьев. Чтобы приготовить это вегетарианское/веганское блюдо, замените курицу на нут.
Читать Подробнее
САЛАД НИКПЕА И АБРИКОТ. 10 минутОбщее время: 20 минут
Примечания: Отличный салат для обедов, упакованных ланчей и пикников! Этот салат также очень универсален. Абрикосы можно заменить на изюм или клюкву. Вы можете поменять нут на курицу. А овощи можно использовать любые!
Читать Подробнее
Тайский куриный салат с медом сбит кешью Получить рецепт => Тайный куриный салат с медом с дряблым кексом
. 10 минут
Общее время: 30 минут
Примечания: Немного необычный, но очень вкусный — этот салат станет отличным ужином в жаркий день… Вы можете заменить маленькие драгоценные листья салата на пакет салатных листьев.
Курицу можно заменить на креветки. А орехи можно использовать любые!
Читать Подробнее
Ham, Сквош и Puy Salad Получите рецепт => ветчину, сквош и салат из чечевицы
. 35 минут
Общее время: 50 минут
Примечания: Я признаю, что у этого салата есть немного «осеннего» настроения, но он так же вкусен и летом. Отличный способ использовать оставшуюся жареную ветчину… или просто использовать вареную ветчину из мясных лавок/гастрономов/супермаркетов. Вы можете заменить ветчину на вареную курицу или индейку, если хотите. Мускатная тыква доступна круглый год в большинстве супермаркетов… или вместо нее можно использовать летнюю тыкву.
Читать Подробнее
Легкая креветка, манго и авокадо салат Получить рецепт => Easy Crawn, Avocado и Mango Salad
. минут
Примечания: Этот восхитительный салат просто кричит о лете, и его невероятно быстро и легко приготовить.
Он сам по себе является великолепным основным блюдом или может быть подан как часть пикника или барбекю. Вы можете заменить креветки копченым лососем, вареным лососем или приготовленной курицей, если хотите. Вы также можете вообще отказаться от креветок (или заменить их жареными кешью) на вегетарианский/веганский салат.
Read More
Easy Peasy Greek Salad
Get the recipe => Easy Peasy Greek Salad
Prep Time: 10 minutes
Total time: 10 minutes
Notes: Мой легкий вариант классического греческого салата. Не на 100% подлинный, я вам признаю. Но уверяю вас, что это 100% вкусно! Это хорошо работает в качестве гарнира к мясу на гриле, вареному или приготовленному на гриле лососю, а также к этим вкусным Свиные отбивные по-гречески и, конечно же, сувлаки !
Читать Подробнее
Жареная груша, Стилтон и Салат из грецкого ореха Получить рецепт => Жареная груша, Стилтон и Салат из грецкого ореха
.
Приготовление. 20 минут
Общее время: 30 минут
Примечания: Первоначально я задумал это как рождественскую закуску… но на самом деле он отлично работает как летний салат! И это очень удобно… Вместо грецких орехов можно использовать орехи кешью или фундук. Вместо груш можно использовать яблоки. Вместо кресс-салата можно использовать любой салатный лист. А почему бы вместо стилтона не попробовать дольчелатте, фету или козий сыр?
Читать Подробнее
5 -минутный мексиканский салат Получить рецепт => 5 -минутный мексиканский салат (веган)
Время приготовления: 5 минут
. Примечания: Невероятно простой салат с горохом в мексиканском стиле, который готовится всего за 5 минут и, как оказалось, является вегетарианским, веганским, без глютена и молочных продуктов, поэтому каждый может насладиться им!
Подробнее
нут, фета и травяной салат Получить рецепт => chatchpea, фета и травяной салат
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления 10 минут
: 20 минут Примечания: Этот салат действительно быстро и просто готовится, он очень вкусный и очень полезный. Он основан на салате типа табуле — прекрасном сочетании булгура, огурцов, помидоров и зелени — но с добавлением нута и сыра фета, чтобы сделать его очень вкусным. Подавайте как самостоятельное легкое вегетарианское блюдо или добавьте питты, чтобы сделать его более сытным. Кроме того, подавайте это как гарнир к курице или лососю.
Read More
Harissa Lamb with Chickpea and Pomegranate Salad
Get the recipe => Harissa Lamb with Chickpea and Pomegranate Salad
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 5 минут
Общее время: 25 минут
Примечания: Восхитительно простой ужин, идеально подходящий для теплых вечеров. Вдохновленный ароматами Северной Африки, этот простой рецепт салата из баранины хариссы с горохом, нутом и гранатом идеально подходит для быстрого ужина в середине недели, но при этом достаточно вкусен, чтобы приготовить угощение на выходных.
Его можно приготовить в помещении на сковороде или на открытом воздухе на гриле — идеально подходит для нашей непредсказуемой британской погоды — он также не содержит молочных продуктов и глютена и к тому же довольно полезен!
Читать Подробнее
Easy no Mayo Coleslaw (Dairy Free, Egg Free & Vegan) Получить рецепт => Easy No Coleslaw (Dairy Free, Free и Vegan)
9 5555. Прин. Время: 10 минут
Общее время: 10 минут
Примечания: Этот замечательный салат идеально подходит для барбекю или обеда. Это естественно без глютена, без молочных продуктов, без яиц и веганский … но определенно не без вкуса!
Читать Подробнее
ПИН 18 EASH PEASY SALAD Рецепты . Подпишитесь на меня в Twitter , Facebook и Instagram .