Праздничные салаты, рецепты простых и вкусных салатов на праздничный стол с фото на Вкусо.ру
Любой хозяйке всегда хочется порадовать чем-то особенным своих гостей, пришедших на праздник. Любое торжество не обходится без вкусных блюд. Одна из составляющих праздничного меню – самые разные рецепты праздничных салатов. Это может быть сложное «сооружение», на изготовление которого необходимо потратить времени чуть больше, чем на обычный будничный салат. Но если времени у вас немного, праздничным может стать и любой, любимый всеми салатик, который вы подадите красиво оформленным.Читать дальше
ананас консервированный, грецкие орехи, кинза, куриное филе, майонез, сыр твердый, шампиньоны
креветки, лимонный сок, листья салата, помидоры черри, соль, сыр твердый, яйца перепелиные
Диетический салат с тунцом и медовой заправкой
Неожиданное сочетание рыбы и грейпфрута с мёдом и листьями зеленого салата. Калорий в салате действительно немного, а вот разнообразия вкусов – скольк
В кулинарную книгуУже добавлен в книгу
- 10 ингредиентов
тунец консервированный, огурцы, грейпфрут, лук красный, соус соевый, горчица, масло растительное, мед жидкий, листья салата, перец черный молотый
Салат с курицей, кальмарами и пекинской капустой
Любите пробовать что-то новенькое? Приготовьте немного необычный по вкусу салатик с курицей, кальмарами и пекинской капустой, который получается не то
В кулинарную книгуУже добавлен в книгу
- 10 ингредиентов
йогурт греческий, кальмары, капуста пекинская китайская, куриное филе, лимонный сок, перец сладкий болгарский, помидоры, сметана, соль, яблоки
сыр твердый, крабовые палочки, кукуруза, яйца, яблоки, лук репчатый, майонез
Салат с грейпфрутом, лососем и рукколой
Зелень рукколы хорошо сочетается с цитрусовыми и рыбой. Блюдо самостоятельное, питательное, полезное и пикантное.
В кулинарную книгуУже добавлен в книгу
- 20 мин.
- 6 порций
- 13 ингредиентов
лосось слабосоленый, руккола, грейпфрут, лимон, оливки, лук-шалот, сыр пармезан тертый, сахар, уксус винный, чеснок, масло оливковое, перец белый молотый, соль
креветки, помидоры черри, авокадо, руккола, чеснок, кедровые орехи, сыр, масло оливковое, соус соевый, лимонный сок, мед жидкий
салат латук, куриное филе, йогурт обезжиренный, помидоры, сыр фета, чеснок, горчица, специи
куриное филе, фасоль консервированная, перец сладкий болгарский, лук красный, грецкие орехи, чеснок, зелень петрушки, масло растительное, уксус винный, сахар, вода, паприка копченая, соль
говядина, помидоры черри, яйца перепелиные, листья салата, масло оливковое, уксус 6%, чеснок, горчица, перец черный молотый, соль
куриная грудка копченая, яйца, груши, мука, майонез
тесто слоеное, рыба красная слабосоленая, оливки, яйца вареные, авокадо, майонез, перец черный молотый, икра красная
тунец консервированный, фасоль стручковая зеленая, помидоры черри, яйца, маслины, масло оливковое, уксус бальзамический, горчица дижонская, петрушка
йогурт натуральный, сыр твердый, яичный белок, куриная грудка вареная, яблоки кислые, перец черный молотый, лимонный сок, горчица, соль
Салат с помидорами, фасолью и тунцом
Крупно нарезанные продукты придают блюду модную кулинарную брутальность. Некоторые продукты можно заменить, другие – добавить.
В кулинарную книгуУже добавлен в книгу
- 10 ингредиентов
фасоль консервированная, помидоры, огурцы, лимон, тунец в собственном соку, лук красный, масло оливковое, соль, перец черный молотый, итальянские травы
Салат из курицы с кукурузой и огурцом
Вкусный салат, сытость придает курица, свежесть – огурец, оригинальность – сладковатая консервированная кукуруза.
В кулинарную книгуУже добавлен в книгу
- 4 порции
- 10 ингредиентов
куриное филе, кукуруза консервированная, огурцы, стебель сельдерея, перец черный молотый, соль, листья салата, лук красный, йогурт натуральный, укроп
картофель, лук репчатый, майонез, морковь, перец черный молотый, свекла, соль, филе сельди
зеленый горошек, кедровые орехи, киви, куриное филе, лимонный сок, листья салата, лук красный, масло оливковое, перец сладкий болгарский, петрушка сушеная, смесь перцев
рецепты с фото Праздничные салаты на день рождения
Нажать Класс
Рассказать ВК
Здравствуйте дорогие читатели. Если вы сегодня попали на эту статью, значит, у вас или у близких близиться веселый праздник, день рождения. Сегодня поговорим не о самом празднике, а о его подготовительной части, то есть о салатах, которые вы можете быстро и без труда приготовить. Я выбрал, на мой взгляд, самые вкусные и простые в приготовлении салатики, которые вы можете сделать на день рождения. Расскажу немного истории и потом начнем.
Праздновать дни рождения начали еще с незапамятных времен. Сначала эта традиция появилась в Европе, ну а потом стала популярной во всех странах мира. Раньше считали, что в день рождения, у человека накапливается много негативной энергии и злые силы выходят наружу, поэтому в этот замечательный праздник все друзья и родственники собирались под одной крышей, чтобы защитить и уберечь именинника от нечисти своими добрыми мыслями и пожеланиями.
Прежде чем начать статью, хотел ещё сказать, что одним из ингредиентов для сегодняшних салатов, будут крабовые палочки. Но отдельно про этот салат, я ещё не писал так подробно, и поэтому хочу порекомендовать этот сайт: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html — очень вкусные салаты из крабовых палочек. На заметку!
Итак, ТОП-10 салатов на день рождения:
Салат с сухариками «Королевский»
Это один из самых быстрых и вкусных салатов, который вы можете приготовить на праздник.
Необходимые продукты для приготовления:
- яйца – 4 штуки
- сыр (твердый) – 300-350 грамм
- крабовые палочки (крабовое мясо) – 1 упаковка (240гр.)
- сухари – 100 грамм
- половинка лимона
- чеснок – 2 зубчика
- майонез по вкусу
1.На столе подготавливаем нужные вам продукты.
2. Колечками нарезаем крабовые палочки, если решили готовить из крабового мяса, мелко его порежьте.
3. В крутую отвариваем яйца, охлаждаем в холодной воде и нарезаем.
4. Возьмите крупную терку и натрите на ней сыр.
6. Положите в глубокую тарелку все сухарики. Аккуратно сбрызните лимонным соком. Хорошенько перемешайте, добавив майонез.
7. Вот в принципе и все, крабовый салатик с сухариками готов. Можете накрывать на стол и угощать гостей.
“Обжорка” с курицей
“Обжорка” на мой взгляд, неплохо подойдет к вашему столу. Я рекомендую вам этот простой и сытный салат. Есть несколько разновидностей, но так как тема сегодня “быстро и просто”, расскажу классический рецепт.
Продукты для приготовления:
- мясо курицы – 350 грамм
- дна большая луковица
- одна большая морковь
- соленые огурцы – 3-4 штуки
- майонез – 3 ст. ложки
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
- чеснок по желанию – 3-4 зубчика
1.Выкладываем продукты на стол.
2. Под холодной водой вымыть курицу
3. Поместить мясо в кастрюлю и варить около двадцати минут до готовности. Посолите воду.
4. Помойте репчатый лук и мелко нарежьте.
5. Очистите морковь, помойте и нарежьте соломкой, также можете натереть ее на терке (крупной).
6. Достаньте куриное мясо из кастрюли и нарежьте на кусочки.
7. Налейте в сковороду масло, поставьте на огонь и в течение 5 минут обжарьте нарезанную морковь.
8. Лук, как и морковку отдельно обжарьте на сковородке. Остудите.
9. Мелко режем чеснок.
10. Нарезаем соленые огурцы соломкой.
11. Все приготовленные и нарезанные продукты положите в глубокую тарелку и добавьте майонез.
12. Все тщательно перемешать.
“Обжорка” готов к употреблению.
Салат “День рождения”
Этот шедевр, как и “Обжорка” готовиться с курицы, является простым и оригинальным. Готовиться на раз, два, три и очень хорошо подойдет на праздник ребенка.
Необходимые ингредиенты:
- куриное филе – 350 гр.
- яблоки – 100 гр.
- яйца – 3 штуки
- свежие огурцы – 300 гр.
- томаты (помидоры) – 100 гр.
- зелень – 25 гр.
- майонез
- лимонный сок – 15 гр.
1.Заранее отварите яйца и мясо курицы, почистите яблоки и огурцы от кожуры.
2. Нарежьте курицу.
3. После мелко нарежьте яйца.
4. Нарежьте яблоко соломкой и обдайте соком лимона.
5. Огурцы также режем соломкой, можно кубиками (по желанию).
6. В глубокой тарелке перемешиваем нарезанные ингредиенты.
7. Добавляем майонез по вкусу.
8. Томаты следует порезать кружочками.
Салат “Венеция” — пошаговый рецепт
Необычайно нежный и изысканный салат “Венеция” будет хорошо сочетаться с мясом и картошкой на вашем праздничном или новогоднем столе.
Ингредиенты:
- копченая колбаса – 120 гр.
- сыр (твердых сортов) – 150 гр.
- одна морковь
- один огурец
- кукуруза – 1 банка
- майонез.
1.Достаем необходимые продукты
2. Нарезам одинаково все продукты соломкой. Главное не солить, в этом и заключается изюминка. Сначала колбасу
3. Затем твердый сыр
4. Огурцы.
5. Морковь, не забудьте их помыть.
6. Берем банку кукурузы и сливаем сок. Выкладываем в пиалку.
7. В миску пересыпаем все продукты.
8. Добавляем майонез.
9. И хорошенечко перемешивает.
Салат полностью готов. Приятного аппетита!
“Цезарь” в домашних условиях
У “Цезарю” есть много разновидностей приготовления. Я расскажу вам рецепт цезаря с курицей.
Ингредиенты:
- куриная грудка (отварная) – 350 грамм
- сыр (твердый) – 200 грамм
- яйца (отварные) – 4-5 штук
- одна пачка сухариков с сыром
- томаты (Черри) – 200 грамм
- салат – 200 грамм
- пол лимона
- 2 зубчика чеснока
- оливковое масло – 100 мл.
- горчица – 2 ст. ложки
- соль по вкусу
Способ приготовления:
- Грудку следует хорошо помыть в холодной воде, поставьте на огонь в подсоленную воду и отварите.
- Листочки салата помыть и просушить.
- Яйца отварить, дать им остыть и порезать полукольцами.
- Потереть сыр на крупной терке.
- Вымыть помидоры.
Цезарь стоит выложить в пять слоев:
- сухари
- помидоры
На тарелку укладываем листья салата, на которые и выкладываем все слои. Поверх обсыпаем специями.
Закуска «Помидор-тюльпан»
Совсем простецкая и оригинальная закуска для вашего стола, порадует ваших гостей на день рождения и не только. Ее можно готовить на Новый год и другие праздники.
Необходимые продукты:
- помидоры (не большие) – 30 штук
- пучок зеленого лука
- сыр – 200 грамм
- крабовые палочки – 1 упаковка (240 гр.)
- три зубчика чеснока
- свежий огурец
- майонез
Как приготовить и начинить помидоры сыром и крабовыми палочками смотрите на видео ниже.
Салат «Тиффани» с курицей и виноградом
Не один день рождения не обойдется без такой замечательной вкусняшки. Салат “Тиффани” прекрасно украсит ваш праздничный стол. Сейчас я расскажу, как его готовить пошагово.
Продукты для приготовления:
- грудка куриная – 2 штуки
- сыр (твердый) – 180 грамм
- яйца – 5 штук
- пол килограмма крупного винограда
- приправа карри – 0.5 ч. Ложки
- миндаль или грецкие орехи – пол стакана
- растительное масло – 3 ст. ложки
- майонез, соль, петрушка – по вкусу
1.Берем необходимые продукты
2. Помойте мясо и отварите, после нарежьте его на волокна.
3. На разогретую сковороду налить маслице, сверху уложить покрошенную куриную грудку и присыпать приправой карри. Жарить в течении пяти минут.
4. Вкрутую отварить яйца и охладить их в прохладной воде.
5. Измельчить яйца на терке.
6. Обжарить орехи и измельчить.
7. Виноград разрезать на половинки убирая все косточки. Можно использовать “кишмиш”, он без косточек.
8. Открываем майонез и рисуем на тарелке форму виноградной грозди.
9. Выложить первый слой, куриная грудка, посыпать орехами или мендалем. Смазать майонезом.
10. Яйца укладываем сверху и также присыпаем орехами и мажем майонезом.
12. Выложить половинки винограда сверху окунув их в майонезе.
Поместить в холодильник и дать настояться некоторое время, обычно это около двух часов. Достаем салат, удивляем и угощаем гостей.
Салат «Подсолнух»
Этот шедевр, в форме цветка уже давно пользуется популярностью у хозяек. Его часто готовят на Новый год.
Ингредиенты:
- грудка куриная – 250 грамм
- картофель – 2 штуки
- огурцы корнишоны – 5 штук
- яйца – 3 штуки
- маслины – 10 штук
- одна морковь
- чипсы (крупные) и майонез
1.Берем необходимые продукты. В подсоленной воде варим мясо, картошку и морковь. Картофель вариться в мундирах.
2. Натереть картофель на терке и выложить первым слоем в глубокую миску, обдать майонезом.
3. Вторым слоем, выкладываем корнишоны.
4. Нарезаем куриную грудку и выкладываем третьим слоем.
5. Четвертым слоем идет натертая на терке морковка.
6. Отделите белки от желтков, натрите их на терке и выложите пятым слоем.
7. Смазываем получившиеся слои майонезом.
8. Натереть желтки на терке и посыпать сверху на майонез.
9. Разрезаем маслины, каждую на четыре части и ими украшаем салатик.
10. По краям вставляем чипсы.
Дать немного настояться, “подсолнух” готов к праздничному столу.
Закуска “Грибная поляна” – пошаговый рецепт
Очень оригинальная и быстрая для приготовления закуска, должна порадовать ваших гостей и украсить ваш праздничный стол.
Необходимые ингредиенты:
- маринованные шампиньоны – 300 грамм
- свежий огурец – 300 грамм
- сыр (твердый сорт) – 120 грамм
- яйца (вареные) – 3 штуки
- оливки, майонез, соль, перец
- деревянные шпажки
1.Берем необходимые продукты.
2. Натираем на терке сыр, яйца, и смешиваем их с майонезам и перцем. Солим.
3. Перемешиваем в глубокой тарелке.
4. Режем свежие огурцы кружочками по 4-5 мм.
5. Берем ложкой, получившуюся сырную массу и намазываем на огурец.
6. Протыкаем шпажкой огурец и насаживаем сверху грибочек с оливкой.
Приятного аппетита!
Праздничный салат «Три поросенка» для детей
Если грядет детский праздник, то салатик “ Три поросенка ” обязан быть на вашем столе. Потому что он вкусный, оригинальный в оформлении и несложный в приготовлении.
Продукты для приготовления:
- куриное мясо (грудка) – половинка
- один свежий огурец
- одно яйцо (куриное)
- перепелиные яйца – 3 штуки
- одно яблоко
- сыр твердый – 80 грамм
- несколько ягод клюквы
- одна редиска
- сметана и укроп
1.Выкладываем все необходимые продукты для приготовления
2. Отварите грудку и нарежьте или разорвите на волокна.
3. Вареное яйцо натираем на крупной терке
4. Кладем яйцо и грудку в тарелку
5. Натрите свежий огурец на крупной терке
6. Яблоко также следует натереть
7. Смешиваем все продукты в тарелке.
8. Натираем сыр.
9. И добавляем его в общую тарелку.
10. Перемешиваем получившееся вместе со сметаной.
11. Делаем из салатика горку.
12. Обсыпаем нарубленным укропом. Получилась так называемая поляна.
13. Отварите перепелиные яйца (забросить в кипящую воду на 5 минут).
14. Очищаем яйца и делаем их них веселых поросят. Ушки и хвостики, вырезаем их редиски. Чтобы их соединить, делаем дырочки зубочисткой. Пяточки садим на майонез. Делаем глазки. Ручки и ножки также вырезаем с редиса (молочную часть). Копыта делаем из любой темной ягоды и приклеиваем на майонез.
Украшаем поляну ягодами клюквы или смородины.
Твитнуть
Рассказать ВК
Салаты на день рождения — главные блюда праздничного стола. Но что приготовить такого, чтобы и гости, и именинник были приятно удивлены? В этой рубрике мы собрали как раз самые интересные фото-рецепты. Вы сможете легко выбрать тот салат, который вас больше всего заинтересует. Большинство украшений салатов делается довольно просто и их легко будет повторить. И совсем не важно, намечается день рождения мужа, ребенка, мамы, отца, сестры или другого человека — они подойдут к любому поводу.
Ни один праздник не обходится без салатов. А уж на день рождения они уместны всегда – они быстро и просто готовятся и употребляются, как правило, в холодном виде. Даже устроив фуршет из одних салатов и закусок, можно угодить гостям.
Салаты различаются между собой не только по составу, но и по способу смешивания продуктов. В некоторых салатах они могут вообще не перемешиваться. Часто компоненты выкладываются слоями, и затем заливаются соусом. Для приготовления таких салатов необходимо сразу взять ту посуду, в которой будете подавать его на стол. Перекладывать их в салатницу не нужно – они потеряют форму.
Летом особенно будут хороши простые салаты на день рождения из свежих овощей и фруктов. Только заправьте их не майонезом, а растительным маслом или сметаной, особенно если готовите для совсем маленьких детей.
Некоторые дети отказываются от салатов и желают сразу же приступить к тортику. А все потому, что торты красиво и празднично выглядят! Именно поэтому, если вы готовите салаты на детский день рождения, стоит не забывать их красиво украшать. Чтобы детям непременно захотелось отведать салатика, пойдите на маленькую невинную хитрость – оформите это блюдо в форме цветочка, бабочки, морковки. Пусть и дети тоже помогут Вам приготовить праздничные блюда. Участвуя в процессе, они с удовольствием потом попробуют плоды своего труда. Ведь им будет интересно, вкусные салаты они приготовили или нет.
Нарезайте салаты непосредственно перед едой – не следует хранить их долго даже в холодильнике. Если необходимость хранения все же возникла, оставьте салат без соуса – зальете его перед подачей на стол.
Кстати, будет лучше, если соус – например, майонез – Вы приготовите сами. Домашний майонез намного полезнее. Рецепт такого майонеза вы найдете на страницах нашего сайта.
Украшайте салаты кусочками продуктов красивой формы и цвета. Эти продукты могут входить в состав салата, но не обязательно – но тогда они должны гармонировать по вкусу с самим салатом. Чаще всего для этих целей используется зелень – петрушка, укроп, базилик.
Всем знакомые салаты давно имеют свои ценителей, но иногда так хочется разнообразить эти привычные блюда, внести в них свою изюминку. Не бойтесь экспериментировать – именно смелые эксперименты впоследствии стали знаменитыми блюдами.
И на забывайте оставлять комментарии. Расскажите, как прошел вас день рождения, понравились ли ваши салаты гостям и какие рецепты вы забрали для себя в копилку. Нам очень важно ваше мнение.
Кулинарное сообщество Li.Ru — Салаты
Салаты на День Рождения
Салат из ставриды
Чаще всего это блюдо готовят на зимние праздники — на Новый год, например. Салат выглядит очень ярко и украсит любое ваше торжество. А простота приготовления салата порадует каждую хозяйку.
Салат из скумбрии
Этот салат я впервые попробовала в гостях у своей школьной подруги и была очарована нежным вкусом и легкостью приготовления этого блюда. Попробуйте и вы приготовить салат из скумбрии — не пожалеете!
Салат с кальмарами «Лассо»
Салат с кальмарами «Лассо» — один из самых популярных праздничных салатов в моей семье. Пожалуй, ни один другой салат не уходит с праздничного стола так быстро, как вкусный салат «Лассо».
Салат «Цезарь» с семгой
Салат «Цезарь» с семгой — достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата «Цезарь» с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус — совсем другой.
Салат «Белый лебедь»
Салат «Белый лебедь» — это не только вкусный, но и эффектный салат, который привлекательно смотрится на любом праздничном столе. Простой рецепт салата «Белый лебедь» с фотографиями — вашему вниманию.
Салат «Хризантема»
Салат «Хризантема» — простой в приготовлении, но очень эффектный и вкусный салат для праздничного стола, украшенный красивой съедобной хризантемой. Простой рецепт салата «Хризантема» понравится всем!
Салат «Арбузная долька»
Салат «Арбузная долька» — свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата «Арбузная долька» — вашему вниманию.
Салат «Тигренок»
Салат «Тигренок» — простой в приготовлении и очень симпатичный салатик, который особенно нравится детям. Рассказываю, как приготовить салат «Тигренок» так, чтобы он был и вкусным, и красивым.
Салат «Ежик»
Салат «Ежик», рецепт с фото которого я выставляю на ваше обозрение, оригинальной подачей и гаммой вкусов порадует и удивит всех от мала до велика. Рассказываю, как приготовить салат «Ежик».
Салат «Морская звезда»
Салат «Морская звезда» — очень эффектный салат из красной рыбки, который будет здорово смотреться на любом праздничном столе. В рецепте — моя версия того, как приготовить салат «Морская звезда».
Салат с грибами и курицей
Салат с грибами и курицей — простой в приготовлении и привычный вкусу салат, достойный подачи как на праздничный, так и на будничный стол. Рассказываю, как приготовить салат с грибами и курицей.
Салат «Фантазия»
Салат «Фантазия» — довольно оригинальный во вкусовом плане салат, поскольку простой рецепт салата «Фантазия» подразумевает использование ингредиентов, которые видеть в салате весьма непривычно.
Салат «Божья коровка»
Салат «Божья коровка» — оригинальный и эффектный салат к праздничному столу. Едокам понравится непосредственно вкус и внешний вид салата, кулинарам — невероятно простой рецепт салата «Божья коровка».
Салат «Невеста»
Салат «Невеста» отлично подойдет как для праздничного стола, так и для будничного обеда или ужина. Весьма простой рецепт салата «Невеста» не вызовет сложностей даже у неопытного кулинара.
Салат «Сказка»
Очень вкусный салат «Сказка» имеет множество вариаций, однако я хочу рассказать вам самый простой рецепт салата «Сказка». Органичное сочетание курицы, грибов и орехов.
Салат «Дамский»
Салат «Дамский» — это очень оригинальный и необычный во вкусовом плане салат. Если в кулинарии вы любите экспериментировать — простой рецепт салата «Дамский» способен вас заинтересовать.
Салат «Нежный» с курицей
Салат «Нежный» с курицей — это волшебное сочетание куриной грудки, винограда, яблок, орехов и майонеза. Салат получается действительно нежным. Рассказываю, как приготовить салат «Нежный» с курицей.
Салат «Дамский каприз»
Салат «Дамский каприз» — невероятно простой в приготовлении, но вкусный салатик. Простой рецепт салата «Дамский каприз» осилят даже мужчины, берущиеся за приготовление пищи крайне редко.
Салат с красной икрой
Салат с красной икрой — это соблазн, от которого нельзя не отказаться. Дорогой в приготовлении, но действительно роскошный салат для праздничного стола. Узнайте, как приготовить салат с красной икрой!
Салат с курицей и шампиньонами
Салат с курицей и шампиньонами — вкусный и простой в приготовлении салат, который подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. Простой рецепт салата с курицей и шампиньонами — для вас.
Салат с кальмарами и яйцом
Салат с кальмарами и яйцом — удивительно нежный, вкусный салат с приятной мягкой текстурой. Хорош и на праздничном, и на будничном столе. Простой рецепт салата с кальмарами и яйцом вам пригодится.
Кальмаровый салат
Кальмаровый салат — универсальный салат, потому что он нравится и детям, и взрослым (особенно для мужчин кальмаровый салат — салат под пиво номер один). Подойдет и для праздничного стола.
Салат «Курочка Ряба»
Делюсь секретом, как приготовить салат «Курочка Ряба» — не только вкусный, но еще и очень эффектный и красивый салат, который впечатлит всех собравшихся за праздничным столом.
Салат «Лисья шубка»
Салат «Лисья шубка» — очень эффектный и оригинальный салат из простых ингредиентов. Выглядит празднично, вкус — отличный. Заинтриговала? Тогда рассказываю, как приготовить салат «Лисья шубка».
Салат из кальмаров с сыром
Салат из кальмаров с сыром — салат с удивительно нежной и мягкой текстурой, который не может не понравиться вашим гостям. Простой рецепт салата из кальмаров с сыром — спасение в преддверии праздников.
Салат «Сирень»
Довольно простой рецепт салата «Сирень» — спасение для мужчин, желающих накрыть своей даме романтический стол в честь 8 марта или просто так, в знак своей любви и заботы. Просто и очень эффектно.
Салат из кальмаров
Очень вкусный и лёгкий в приготовлении салат из кальмаров с луком и маринованными шампиньонами.
Салат «Цезарь» рецепт классический
Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту — из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат!
Салат «Мимоза»
Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат «Мимоза» — классический салат лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.
Салат «Царский»
Гениальный и одновременно простой рецепт салата «Царский» позволит приготовить вам действительно по-царски вкусный и роскошный салат, который будет не стыдно поставить на стол для дорогих гостей.
Салат «Апельсиновая долька»
Очередной салат, выделяющийся скорее своим оформлением, чем вкусом. Нет, он тоже очень вкусен, но главное в нем — это его очень оригинальный внешний вид. Простой рецепт салата «Апельсиновая долька».
Салат «Снегирь»
Салат «Снегирь» — очень эффектный, красиво украшенный салат, который будет прекрасно смотреться на любом праздничном столе. Оценят и взрослые, и дети. Рассказываю, как приготовить салат «Снегирь».
Салат «Инь-Янь»
Украшение салатов не знает границ, и салат «Инь-Янь» (правильнее, «Инь-Ян») — один из наиболее оригинальных увиденных мной за последнее время. Рассказываю, как приготовить салат «Инь-Янь».
Салат «Смертельный номер»
Салат «Смертельный номер» — не только вкусный, но еще и очень эффектный салат, который займет достойное место на вашем праздничном столе. Рассказываю, как приготовить салат «Смертельный номер».
Салат «Красная шапочка»
Салат «Красная шапочка» — очень вкусный и эффектный слоеный салат, главным ингредиентом которого является курица. Простой рецепт салата «Красная шапочка» выручит вас накануне праздничного застолья.
Салат «Дипломат»
Салат «Дипломат» — очень популярный и простой в приготовлении праздничный салат. Рассказываю, как приготовить салат «Дипломат» так вкусно, чтобы гости пищали от восторга!
Салат «Русская красавица»
Салат «Русская красавица» — очень вкусный, популярный, эффектный салат, достойный вашего праздничного стола. Поведаю вам очень простой рецепт салата «Русская красавица» — разберется каждый!
Салат «Лесная поляна»
В нашей семье наибольшей популярностью на праздничных столах пользуется салат «Лесная поляна», рецепт которого я и хочу вам показать. Для всех, кто не знает, как приготовить салат «Лесная поляна».
Крабовый салат с кукурузой
Крабовый салат с сыром и кукурузой, пожалуй самый привычный и любимый салат. Во многих семьях ни один день рождения или Новый год не обходится без этого чудесного салата.
Салат «Подсолнух»
Рецепт приготовления салата подсолнух с курицей, шампиньонами, сыром и маслинами. Картофельные чипсы используются в качестве украшения, которое напоминает лепестки подсолнуха.
Праздничный салат «Ежик в тумане»
Салат Ежик в тумане — вкусный и простой в приготовлении салат с курицей и ананасами по фото рецепту.
Крабовый салат из крабовых палочек
Классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и рисом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу.
Салат «Оливье»
Классический рецепт приготовления салата Оливье. Традиционный салат на наших праздничных столах. Рассказываю, как приготовить салат «Оливье», чтобы все остались довольны!
Греческий салат
Предлагаю вашему вниманию классический рецепт греческого салата. Считаю, из огромного количества рецептов греческих салатов, этот наиболее удачный. Рассказываю, как приготовить греческий салат!
Салат из курицы с огурцом и кукурузой
Замечательный салат куриный с огурцами и кукурузой! Сезон свежих овощей всегда дает простор для нашей фантазии. Из свежих продуктов и куриного мяса всегда можно приготовить что-то вкусное и сытное.
Салат «Гранатовый браслет»
Рецепт приготовления вкусного, сочного и красиво украшенного гранатом салата, который очень часто можно встретить под названием «Гранатовый браслет».
Салат «Грибная поляна»
Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге:)
Салат «Гнездо глухаря»
Рецепт салат гнездо глухаря — приготовление салата из курицы, картофеля, яиц и огурцов. Этот салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня.
Салат «Куриный»
Куриный салат — это преимущественно праздничное блюдо, для приготовления которого используется белое куриное мясо, смешанное с другими продуктами.
«Мимоза» салат
Рецепт приготовления знаменитого русского салата с лососем и зеленью. Мимоза салат праздничный был популярен в СССР и остается таким же в современной России.
Сельдь под шубой
Селедка под шубой — самое популярное праздничное блюдо на новогодних столах. Классический рецепт салата из сельди, яиц и овощей.
Салат «Сельдь под шубой»
Простой рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления традиционного русского новогоднего блюда «Сельдь под шубой».
Салат «Чафан»
Рецепт приготовления популярного ресторанного салата «Чафан», который принадлежит сибирской кухне.
Салат «Поляна грибника»
Рецепт приготовления салата «Поляна грибника». В данном рецепте маринованные грибы можно заменять жареными шампиньонами.
Винегрет
Салат Винегрет — очень популярное и вкусное блюдо. Представляю классический рецепт Винегрета, который вы легко сможете приготовить дома.
Салат «Ананас»
Рецепт приготовления салата из куриного филе, сыра, кусочков ананасов, репчатого лука и грецких орехов.
Морковь по-корейски (Корейская морковка)
Популярный легкий салат Морковь по-корейски. Домашний рецепт приготовления пряной корейской морковки.
Рецепт Салат из капусты
Пошаговый рецепт приготовления салата из капусты.
Салат из тыквы
Рецепт сладкого салата из тыквы, яблок и моркови, который идеально подойдет для легкого завтрака.
Салат из пекинской капусты с колбасой
Этот салат очень универсальный. Он легкий за счет овощей, которые в нем находятся. Он питательный за счет колбасы и сыра. Легко и быстро готовится.
Салат «Нежный»
Салат «Нежный» получил свое название неслучайно — он буквально тает во рту. Если у вас нет кислого яблока для салата, вы можете натереть на терке сладкое яблоко и перемешать его с несколькими каплями лимонного сока.
Салат с колбасой, сыром и помидорами
Салат очень просто и быстро готовится. Но, не смотря на свою простоту, сможет украсить своим ярким видом любой праздничный стол. Салат заправляется сметаной и поэтому получается легким и вкусным.
Салат «Тортилла»
Это слоеный салат. Готовить его не быстро и не очень просто. Но если есть желание порадовать своих близких вкусными и интересным салатом, тогда надо приготовить ингредиенты и действовать.
Салат «Мужские грезы»
«Мужские грезы» — мясной салат для настоящих мужчин. Он очень сытный и простой в приготовлении, представители сильного пола в состоянии самостоятельно справиться с его приготовлением.
Салат из креветок
Домашний рецепт вкусного салата из креветок — отличное кушанье для почитателей блюд из морепродуктов.
Салат «Нежность»
Рецепт приготовления салата Нежность. Удивительный вкус салату придают яичные блинчики. В приготовлении нежного салата используется куриное филе (можно использовать копченое филе или отваренное).
Салат «Восьмое чудо»
Рецепт праздничного салата Восьмое чудо света — красивое, яркое и очень вкусное блюдо по любому торжественному поводу. Попробуйте приготовить настоящее чудо!
Когда вся семья ожидает с нетерпением наступление очередного праздника, хозяйке каждый раз приходиться ломать голову какие приготовить блюда, чтобы было просто, быстро и вкусно? Чтобы себя порадовать и гостей и близких удивить.
Все фирменные салаты такие как «Сельдь под шубой», «Оливье», «Мимоза» приелись, а книги по кулинарии предлагают такое множество различных рецептов, что кружиться голова от их разнообразия. Ведь к праздничному столу хочется приготовить, что- то новое, особенное и необычное и в тоже время легкое в приготовлении. Мы подобрали проверенные и готовые варианты, чтобы вы сэкономили время. Не нужно будет искать, и перечитывать уйму неизвестных рецептов в интернете и кулинарных книгах, а просто бери и делай.
- Салат с кальмарами к праздничному столу дня рождения
- Салат цезарь
- Простой и вкусный салат с сухариками
- Салат на день рождения с шампиньонами
- Праздничный салат с курицей
- Вкусный и простой салат без майонеза
- Подсолнух
Какие салаты можно приготовить на день рождения быстро и вкусно?
Наша подборка салатов станет не т олько украшением стола, но и «бестселлером» среди гостей.
Салат с кальмарами к праздничному столу дня рождения
Этот рецепт салата станет приятной неожиданностью для гостей и близких.
Необходимые ингредиенты:
- Кальмары — 300 гр
- Помидор среднего размера — 3-4 шт.
- Твердый сыр — 250 гр
- Чеснок — 2 зубка
- Петрушка
- Майонез
Процесс приготовления:
1. Кальмары промываем в проточной воде. Для лучшего очищения необходимо кальмары ошпарить кипятком, потом опустить на 2 минуты в холодную воду, после этих манипуляций пленка хорошо очищается. Итак, удаляем кожу и хорду.
Очень важно: кальмары необходимо варить не более 5 минут в общей сложности, иначе мясо будет жестким и тугим как резина!
2. Мясо кальмара варим в кипящей воде 3 минуты, остужаем и нарезаем небольшими полукольцами или соломкой по вашему усмотрению.
3. Помидоры и зелень моем,сушим, затем мелко режем.
4. Очищаем чеснок и выдавливаем через специальный пресс чеснокодавилку либо мелко измельчаем ножом — это на ваше усмотрение.
5. Все подготовленные компоненты салаты перемешиваем в глубокой миске, приправляем перцем и солью,поливаем майонезом, затем перелаживаем на красивую тарелку и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Салат Цезарь
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 300 гр
- Белый батон — 200 гр
- Пармезан — 50 гр
- Салат — 1 пучок
- Чеснок — 1 зубок
Для заправки:
- Вареные желтки — 2 шт.
- Горчица — 2 ч.л
- Сок лимона — 2 ст. л
- Уксус 6% — 1 ч.л
- Оливковое масло — 100 мл
- Перец
Приготовление:
1. В глубокой посудине смешать масло (5 ст. ложек) с 1 зубчиком чеснока, пропущенным через чеснокодавку. Оставить на 15 минут.
2. Батон режем на кубики среднего размера и затем обжариваем на масле вместе с чесноком до появления румяной корочки.
3. Филе режем на небольшие кусочки, на масле обжариваем до готовности, солим, перчим.
Делаем заправку:
- Перетираем желтки с горчицей
- Выдавливаем чеснок через пресс, перемешиваем
- К смеси добавляем сок лимона, уксус, масло, по вкусу солим и перчим.
4 . На мелкой терке натираем сыр.
5. Руками рвем листья салата и выкладываем на дно тарелки.
6. На салат выкладываем курицу и сухарики, поливаем приготовленным соусом. Сверху посыпаем пармезаном.
Недорогие салаты на день рождения
Праздничный салат с курицей
Рецепт безумно вкусного салата с недорогими ингредиентами. Минимум затрат времени и финансов — максимум вкуса!
Ингредиенты:
- Куриное филе – 500 гр
- Сыр твердых сортов – 200 гр
- Вареные яйца – 4 шт.
- Луковица – 1 шт
- Соль и перец по вкусу
- Майонез для заправки.
Приготовление:
1. Отвариваем в подсоленной воде и мелко нарезаем куриное филе (без кожи).
2. Варим вкрутую яйца, остужаем, чистим, затем мелко нарезаем или трем на крупной терке.
3. Сыр крупно натираем на терке.
4. Лук режем тоненькими полукольцами
Чтобы лук не был горьким, его нужно залить кипятком, дать настояться 10 минут, затем слить воду, промыть холодной водой – вся горечь уйдет.
5. Все ингредиенты перелаживаем в глубокую посуду, по вкусу посыпать солью и перцем.
6. Полить майонезом и тщательно перемешать.
7. Готовый салат помещаем в салатницу и подаем на праздничный стол.
По желанию можно красиво украсить.
Вкусный и простой салат без майонеза
Нам необходимо:
- Китайская капуста – вилок среднего размера
- Консервированная кукуруза – 100 г
- Помидор – 1 шт
- Зеленый лук
- Сметана 10% — 4 ст. л.
- Щепотка соли.
Приготовление:
1. Капусту промыть, высушить, разобрать на соцветия и мелко нашинковать тонкими полосками.
2. Помидор нарезать небольшими кубиками.
3. Лук мелко измельчаем.
4. Все полученные продукты перелаживаем в глубокую миску
5. Выливаем из банки кукурузы сироп. Кукурузу добавляем к остальным продуктам, тщательно перемешиваем салат, добавляем соль по вкусу.
6. Салат помещаем на 25 минут в холодильник, по истечению этого срока, заправляем салат сметаной.
Этот салат достойное украшение торжественного стола. Очень прост в приготовлении.
Простые праздничные салаты на скорую руку
Простой и вкусный салат с сухариками
Требуемые ингредиенты:
- Белый батон — 200 гр
- Куриная грудка — 200 гр
- Твердый сыр — 150 гр
- Свежий огурец — 1 шт.
- Лук — 1 шт
- Зеленый салат — 1 пучок
Ингредиенты для заправки:
- Растительное масло — 3-4 ст. л.
- Уксус 6% — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 зубка
- Перец.
Приготовление:
1.Варим на слабом огне куриное филе, у меня грудка (приблизительно 20 минут) , затем остужаем.
2. Разбираем куриную грудку на волокна
- Батон нарезаем кубиками.
- Обжариваем нарезанный батон до появления золотистой корочки на растительном масле.
- Огурцы режем соломкой соломкой
6. Нарезаем полукольцами лук. Если лук очень горький, предварительно заливаем его кипятком на 10 минут сливаем воду и промываем в холодной воде.
7. Сыр натираем на терке мелкого размера.
8. Делаем заправку. Смешиваем в глубокой емкости растительное масло, уксус в необходимых пропорциях, через чеснокодавку пропускаем чеснок, добавляем по вкусу соль и перец
9. Рвем руками салатные листья.
10. Добавляем филе, сыр, огурцы, лук, заправку и сухарики.
Сухарики добавлять желательно перед подачей салата на стол, чтобы они были хрустящими.
Приятного аппетита!
Салат на день рождения с шампиньонами
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 гр
- Твердый сыр — 200 гр
- Маринованные огурцы — 300 гр
- Помидор — 1 шт
- Майонез.
Приготовление салата:
1слой: в подсоленной воде отвариваем мясное филе. Остужаем и мелко нарезаем, берем глубокий салатник и выкладываем мясо на дно. Сверху покрываем майонезной сеткой.
2 слой: слить воду с шампиньонов. Порезать на небольшие кусочки и выложить поверх куриного филе, покрываем грибы майонезной сеткой.
3 слой: огурчики режим небольшими кубиками и покрываем сеткой майонеза
4 слой: сыр трем на крупной терке и поливаем майонезом
5 слой: режем помидоры кубиками.
Рецепты салатов для детей на день рождения
Каждый родитель знает как, трудно порой накормить ребенка, поэтому еда должна быть не только вкусной и полезной, но и красиво оформленной, чтобы заинтересовать дитя сначала внешним видом, ну а потом и вкусовыми качествами. Ниже рассмотрим рецепт очень красивого, аппетитного, но и красиво оформленного салата, который станет настоящим украшением торжественного стола.
Салат «Подсолнух»
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 гр
- Маринованные шампиньоны — 200 гр
- Консервированная кукуруза — 400 гр
- Морковь — 200 гр
- Яйца — 3 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Овальные чипсы
- Маслины (по вашему желанию)
- Майонез
- Растительное масло
Приготовление салата:
1. Режем на небольшие кусочки куриное филе и до готовности обжариваем на растительном масле, солим
2. Отвариваем яйца и морковь, остужаем, чистим, мелко трем на терке
3. Мелко режем грибы, предварительно слив маринад
4. Режем полукольцами лук.
5. Выкладываем на дно тарелки филе, смазываем майонезом
Так как этот салат предназначен для детей, майонез мы готовим сами.
6. Затем идет слой из вареной моркови, снова наносим майонез
7. Третьим слоем вылаживаем на морковь мелко нарезанные шампиньоны и поливаем тонким слоем майонеза
8. Лук выкладываем на грибы четвертым слоем и промазываем майонезом
9. Следующий слой – яйца, промазываем майонезом
10. Завершающий слой – кукуруза, посыпаем ею салат.
11. По краям тарелки выкладываем чипсы (у меня Pringles)
Салат также можно украсить половинками маслин.
Салат «Черепаха»
Ингредиенты:
- Куриное филе (грудка) — 200 гр
- Яйца — 4 шт.
- Репчатый лук — 1 шт
- Твердый сыр — 100 гр
- Яблоко — 1шт
- Грецкие орехи — 100 гр
- Майонез (домашний) или сметана.
Приготовление:
1. В подсоленной воде варим куриную грудку до готовности. Остужаем, затем нарезаем мелкими кусочками.
2. Мелко измельчаем ножом лук. Заливаем кипятком, чтобы вышла вся горечь на 10 минут, по истечению времени промываем холодной водой.
3. Отделяем белки от желтков и по отдельности трем на мелкой терке.
4. Сыр также мелко трем на терке.
5. А вот яблоко крупно трем
6. Орехи измельчаем в блендере, заранее отложив несколько штук целыми для украшения салата.
На плоское блюдо в форме овала выложить:
1 слой: куриный белок, солим, делаем сетку из майонеза
2 слой: куриная грудка, поливаем майонезом
3 слой: лук
4 слой: яблоко, делаем сетку из майонеза
5 слой: сыр поливаем майонезом, предварительно оставив ст. л для украшения.
6 слой: желтки, поливаем майонезом
7 слой: посыпаем салат орехами
Затем украшаем салат. Из сыра лепим голову черепахе, глазами у нас будут черный горошек. Целые орешки будут лапками. Вокруг черепахи выложить зелень и сделать из сыра и белка цветочки.
Вот такие у нас получились вкусные салаты к праздничному столу.
Приятного аппетита!
День Рождения у многих людей ассоциируется не только с подарками и весельем, но и с тяжким трудом на кухне. С самого утра на плите что-то варится, в духовке — запекается, времени на себя совершенно не остается. В чем же проблема?
Основная ошибка в том, что для этого дня часто выбирают сложные рецепты, стараясь впечатлить гостей. Но на деле внимание должно быть приковано к «виновнику торжества», а не десятками различных блюд. К тому же большая часть их остается на столе, а к некоторым гости даже не притрагиваются, поскольку блюд слишком много.
Именно поэтому в этот день разнообразить меню лучше различными салатами (как легкими, так и вполне «основательными»). Они прекрасно будут смотреться, дополнят основное блюдо, удовлетворят самый взыскательный вкус, а также не потребуют особых усилий. При этом многие ингредиенты можно подготовить заранее.
Традиционные салаты на День Рождения
Винегрет с консервами и оливками
Вам потребуется:
- морковь — 2 шт,
- зеленый лук — 1 пучок,
- картофель средний — 4 шт,
- оливки — 1 банка,
- скумбрия или сардина — 1 банка,
- свекла — 2 шт,
- майонез — 3 ст. л..
Морковь и свеклу нужно предварительно отварить и дать им остыть. Также поступите с картофелем. Затем все овощи нужно очистить и нарезать кубиками. Зеленый лук и оливки режут тонкими колечками.
Затем эти ингредиенты укладывают в большую емкость и заправляют оливковым маслом. По желанию добавьте соль и /или перец. Оставьте винегрет на 10-20 минут, чтобы он хорошо пропитался.
В это время рыбу нужно достать из банки. Удалите крупные кости и немного измельчите филе. Должны оставаться кусочки размером не более 1-1,5 см.
После этого винегрет выкладывают в форму (лучше всего воспользоваться кулинарным кольцом) и утрамбовывают. Сверху обмажьте слой майонезом. И уже на него уложите предварительно измельченную скумбрию или сардину. Отличным украшением станет мелко нашинкованная зелень.
Этот традиционный салат сопровождает любой праздник: от встречи Нового Года до крестин. И все же многие не любят его готовить, поскольку в составе немало элементов. Но ведь их можно подготовить заранее. К тому же оливье — это прекрасное украшение стола.
Вам потребуются:
- огурцы свежие — 2 шт,
- зеленый лук — ½ пучка,
- картофель среднего размера — 2 шт,
- колбаса или ветчина — 300 гр,
- яйца — 4 шт,
- морковь — 1 шт,
- зеленый горошек — 200 г.
Морковь и картофель нужно промыть и отварить до готовности, отставить в сторону, пусть немного остынут. Также отварите яйца «вкрутую». В это время можно заняться нарезкой огурцов, ветчины и лука. Зеленый лук режут мелкими колечками, а все остальное — красивыми ровными кубиками.
С остывшего картофеля снимают кожуру, морковь также очищают. Яйца остудите, чтобы проще было удалить скорлупу. Все также нарезается небольшими кубиками.
Затем все ингредиенты перекладываются в большую салатницу. Из банки с горошком сливается вода. Горошек и добавляются к содержимому салатницы. Салат нужно перемешать очень аккуратно, чтобы не повредить кубики.
Столичный с курицей
Ещё один классический салат — частый гость праздничных столов.
Вам потребуются:
- яйца куриные — 5 шт,
- зеленый горошек — 200 г.,
- куриное филе — 500 г.,
- маринованные огурцы — 4 шт,
- картофель — 3 шт,
- майонез,
- соль и перец.
Курицу ставите вариться, картофель моете и также отвариваете. Вытаскиваете все из воды, очищаете. Куриные яйца варите вкрутую и заливаете холодной водой. В это время можно нарезать огурцы мелкими кубиками, слить жидкость из банки с горошком.
Яйца очищаете от скорлупы, режете кубиками. Также нарезается очищенный картофель и куриные грудки. Все выкладывается в салатницу, заправляется майонезом и перемешивается. Перец, соль и любые другие специи добавляйте по своему усмотрению.
Простые салаты на День Рождения
Как быстро и легко преобразить праздничный стол? Достаточно всего нескольких салатиков, которые не только отличаются великолепным вкусом, но и готовятся за несколько минут.
Рецепт: крабового салата
Вам потребуются:
Готовится все очень просто. Рис отвариваете (в кастрюле на плите или в микроволновке), палочки достаете размораживаться. Также отвариваете яйца. Из баночки с кукурузой сливаете жидкость, а содержимое отправляете в салатницу. Нарезаете кубиками крабовые палочки и добавляете их к кукурузе. Остывшие яйца чистите и режете полукольцами или кубиками. Смешиваете все с немного остывшим рисом. Заправляйте майонезом или специальным соусом для салата.
Рецепт: греческого салата
Вам потребуется:
- брынза,
- томаты,
- листья салата,
- маслины без косточек,
- болгарский перец,
- оливковое масло — ½ стакана,
- бальзамический уксус — 1 ч.л,
- соль и перец,
- сладкая горчица — 1 ч.л,
- мед — 1 ч.л,
- чеснок — 1 зубчик,
- лимонный сок — 1 ч.л.
Все овощи моете и режете любым удобным вам способом. Добавляете к ним нарезанную кубиками брынзу (слабосоленую). Маслины можно разрезать на половинки, а можно оставить целыми. Все укладываете в салатницу. Теперь нужно приготовить заправку. Для этого смешайте лимонный сок, мед, уксус, горчицу и оливковое масло. Добавьте к ним соль, мелко нарезанный чеснок и перец. Заправку взбейте вилкой и дайте настояться пару минут. Затем залейте салат и перемешайте.
Салат «зеленый»
В этот салат можно добавлять практически любую свежую зелень. Не бойтесь заменять ингредиенты, вводить новые — вкус получится отменный.
Вам будут нужны:
- листья салата,
- зеленый болгарский перец,
- огурцы,
- петрушка,
- зеленый лук,
- укроп,
- репчатый лук,
- бальзамический уксус — 2 ст.л,
- оливковое масло — 3 ст.л,
- сладкий соевый соус — 2 ст.л.
Зелень и овощи моем и нарезаем, складываем в салатницу. В небольшой емкости соединяем соус, уксус и масло, перемешиваем и заправляем салат.
Легкие салаты для праздничного стола
Всем знакомо неприятное чувство тяжести в животе, с которым иногда приходится вставать из-за праздничного стола. Невозможно не попробовать многочисленные и вкусные блюда, но потом организм выразит свое недовольство. Как этого избежать? Отдать предпочтение легким салатам.
Салат с сельдереем
Вам потребуется:
- сельдерей (стебель) — 2 шт,
- яблоко — 2 шт,
- морковь — 1 шт,
- йогурт натуральный — 50 г,
- розмарин (веточка) — 2 шт.
Яблоки натираем на крупной терке, а морковь — на мелкой. Сельдерей мелко режем и сбрызгиваем лимонным соком (если есть). Розмарин нужно нашинковать так, чтобы он отдал максимальное количество вкуса и аромата. Смешиваем его с йогуртом. Заправляем салат и убираем в холодильник на 20 минут. Необычный вкус и ощущение легкости гарантированы.
Салат «итальянский»
Вам потребуются:
- руккола — ½ пучка,
- Моцарелла — 50 гр,
- радичио — ½ пучка,
- французская горчица — 1 ч.л,
- оливковое масло — 1 ст.л,
- лимонный сок — ½ ст.л,
- бальзамический уксус — 1 ч.л.
Зелень вымыть и обусшить бумажным полотенцем. Сыр аккуратно нарезать. В отдельной емкости смешать горчицу, масло, уксус и лимонный сок. Листья радичио порвать руками и перемешать с рукколой и Моцареллой, залить заправкой.
Салат с креветками и авокадо
Вам потребуются:
- авокадо — 1 шт,
- огурец — 2 шт,
- грейпфрут — 1 шт,
- креветки — 250 гр,
- оливковое масло,
- смесь прованских трав,
- листья салата — ½ пучка.
Креветки выложите размораживаться. Огурец нарежьте мелкими кубиками, авокадо очистите от кожуры и также нарежьте кубиками. Грейпфрут освободите от всех пленок, нарежьте небольшими кусочками. В процессе будет выделяться сок. Его нужно собрать в мисочку.
К соку переложите огурцы, авокадо и грейпфрут. Поперчите, добавьте соль, приправы и оливковое масло. Оставьте настаиваться. В это время размороженные креветки обжарьте на сковороде со всех сторон. Должна образоваться золотистая корочка. Выложите на блюдо листья салата. На них — смесь овощей и фруктов, а сверху — креветки.
Новые вкусные салаты на День Рождения
Салат из капусты с яичными блинчиками
Вам потребуется:
Капусту мелко нашинковать и помять руками, отставить в сторону. Куриную грудку отварить. Яйца смешать с молоком и слегка взбить. Из этой смеси нужно приготовить тоненькие блинчики на смазанной маслом сковороде.
Укроп мелко нашинковать, смешать с капустой. Куриное филе разделить руками на крупные волокна. Блинчики порезать на полоски (1-1,5 см). Все перемешать, заправить майонезом.
Салат с грибами и орехами
Вам потребуется:
- шампиньоны — 200г,
- шалот (луковица) — ½ шт,
- салат фризе — 150 г,
- масло грецкого ореха — 3 ст. л,
- грецкие орехи — 3\4 стакана,
- соль — ½ ч.л,
- эстрагон — 3 веточки,
- уксус — 2 ст.л,
- оливковое масло — 1/3 стакана.
В сковороде обжарьте грецкие орехи. Как только они приобретут коричневый оттенок, снимайте с огня и дайте остыть. После порубите их на крупные кусочки.
Листья эстрагона мелко нашинкуйте, лук шалот порежьте кольцами. Смешайте их с оливковым маслом, уксусом, маслом грецкого ореха и солью. Шампиньоны нужно нарезать тонкими ломтиками. Грибы заливают половиной заправки и оставляют на 10 минут пропитываться.
Салат уложите на тарелку, сверху выложите грибы. В оставшуюся заправку добавьте орехи, перемешайте и вылейте смесь на грибы.
Салат грибной с овощами
Вам потребуются:
- маринованные шампиньоны (можно использовать опята или грузди) — 1 банка,
- болгарский перец — 1 шт.,
- репчатый лук — ½ шт.,
- томаты — 2 шт.,
- оливковое масло — 1 ст. л,
- укроп — 1 пучок.
Луковицу очистить и нарезать полукольцами. У болгарского перца удалить сердцевину и косточки, нарезать полосками. Томаты помыть и порезать кубиками, укроп мелко нашинковать. Смешать все в салатнице. Из банки с грибами отлить с маленькую чашку столовую ложку рассола. Остальную жидкость слить. Если грибы некрупные, то сразу переложить их в салатницу. В ином случае — порезать.
Оливковое масло смешать с рассолом и заправить салат.
Вкусный салат: видео
Салат из простых продуктов вкусный. Рецепты недорогих и вкусных салатов с фотографиями. Быстрый салат “Загадочная леди”
Вкусы их неповторимы и многообразны. Существуют рецепты салатов, которые необходимо съесть сразу или можно законсервировать на зиму. Состав их может включать множество ингредиентов: всевозможные сорта мяса (свинина, баранина, говядина), птицу (курица, индейка, гусь или утка), морепродукты (кальмары, мидии, креветки), любую рыбу, все виды овощей, грибы, яйца, фрукты, орехи, ягоды и многое другое. Заправка — обязательная составляющая салатиков.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:
В ее роли могут выступать майонез, сметана, растительное масло, соевый соус, натуральный йогурт, сок лимона и прочее. Вариантов — масса. В зависимости от предпочтений кулинара и тех, кого планируется накормить, можно приготовить соленые и сладкие, острые и с кислинкой, мясные и вегетарианские, калорийные и диетические, традиционные или слоеные кушанья. Без этого блюда не обходится ни одно праздничное застолье, но и для повседневного питания легкий и нежный салат — великолепный выбор. Сегодня есть тысячи вариаций приготовления салатиков. Можно ежедневно баловать своих домочадцев и удивлять родных необычными, сытными и пикантными яствами.
Простой, вкусный и сытный салат «Обжорка» с курицей рекомендую настоятельно отведать. Существует несколько видов этого салата, это самый простой и демократичный:)
Курица, морковь, лук репчатый, огурцы маринованные, чеснок, масло растительное, соль, перец, майонез
Что приготовить на день рождения? По этому рецепту с фото приготовьте ко дню рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса. Рецепт салата «День рождения» — простой, легкий, недорогой и оригинальный. И готовится такое блюдо быстро. И вполне подойдет как детский салат на день рождения ребенка. И взрослые оценят за вкус, красоту и оригинальность… Угощайтесь!
Куриное филе, яйца, яблоко, огурцы свежие, майонез, сок лимона, помидоры, зелень
К вам уже идут неожиданные гости? Ну что же, а пусть идут, мы всегда рады гостям:) Салат крабовый с сухариками «Моментальный». Ап! И уже на столе!
Крабовые палочки, сухарики, кукуруза консервированная, капуста пекинская, сыр твёрдый, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат моментального приготовления! Пока неожиданные гости снимут пальто и рассядутся за столом, у вас уже будет готова вкусная сытная закуска. А если гости не пришли, приготовьте шпротный салат для себя;)
Шпроты консервированные, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, сыр твёрдый, чеснок, сухарики, зелень, майонез
Кто-то скажет, что салат «Мимоза» — рецепт не новый. Да, но это салат вкусный, красивый и даже какой-то жизнерадостный. Если настроение окажется «дождливым», давайте исправим его с помощью салата «Мимоза». А как приготовить «Мимозу» не просто с картошкой, но с яблочком и сыром, я вам сейчас расскажу и покажу.
Сардины консервированные, сайра консервированная, лук репчатый, картофель, масло сливочное, майонез, яйца, яблоко, сыр твёрдый, лук зелёный
Вкусные салаты — обязательная составляющая праздничного стола. Салат «Мой рай» из овощей, яиц и колбасы обязательно понравится любителям оливье.
Колбаса копченая, картофель отварной, морковь отварная, огурцы маринованные, яйца, горошек зелёный консервированный, сыр твёрдый, майонез
Рецепт салата «Неаполь» — не только прекрасного украшения праздничного стола, но вкусного и простого в приготовлении блюда. Почему второе название этого блюда салат «8 слоев», нетрудно догадаться) Приготовьте такой салат на день рождения, и не забудьте про него, когда выбираете новогодние салаты.
Салат листовой, кукуруза консервированная, горошек зелёный консервированный, перец болгарский, яйца, бекон, маслины, сыр, майонез, горчица, масло растительное, сахар…
Этот красочный салат оформлен необычно — его составляющие выложены секторами. Каждый гость может составить себе салат по вкусу)))
Крабовые палочки, огурец, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, сухарики, майонез, зелень
Простой, вкусный, полезный салат. А еще разноцветные овощи радуют взгляд яркими красками. Всего за 10 минут Вы создадите заряд здоровья и настроения для всей семьи.
Капуста белокочанная, огурцы свежие, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, зелень петрушки, масло растительное, соль, сахар, уксус, клюква
Очень вкусный салат. Просто, вкусно и сытно. А главное — муж доволен:)
Сухарики, фасоль, кукуруза консервированная, огурцы маринованные, чеснок, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, майонез, помидоры черри…
Каким, по-вашему, должен быть салат? Необычным, вкусным, простым в приготовлении? Пожалуйста, перед вами несложный, быстрый, а главное вкусный салат!
Сыр российский, мясо копчёное, курица копчёная, маслины чёрные без косточек, капуста пекинская, сухарики, чипсы, соль, перец, масло оливковое, масло подсолнечное
Простой овощной салат на новый лад. Ну очень аппетитный слоеный салат из свеклы. Если взять постный майонез и исключить яйца, то это блюдо можно готовить и в пост.
Свекла, картофель, морковь, яйца, зелень, перец чёрный молотый, майонез, соль
Проще простого сделать такой салат на ужин или к празднику. Быстро, вкусно и гостям не стыдно подать. Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой именно поэтому мне и нравится.
Капуста пекинская, крабовые палочки, перец болгарский, кукуруза консервированная, зелень, лук зелёный, майонез, соль, перец
Это самый вкусный из всех салатов с печенью трески, который я ела. Рекомендую. Необычно. Красиво. Просто. Нежно. Замечательный вариант салата на день рождения или закуски на Новый год.
Печень трески, морковь, яйца отварные, сыр, лук, майонез
Такой салат из фасоли и крабовых палочек может стать настоящей палочкой-выручалочкой для приема неожиданных гостей. За считанные минуты вы подадите это сытное и очень эффектное разноцветное блюдо. Впрочем, у работающей хозяйки всегда каждая минута на счету, так что советуем взять на заметку этот быстрый салат с красной фасолью.
Крабовые палочки, кукуруза консервированная, лук, яйца отварные, фасоль консервированная, майонез, соль
Ну очень вкусный салат с отварным мясом, овощами и майонезом. Сытный и какой-то особенный. И на ужин можно подать, и к праздничному столу.
Свинина, морковь, лук репчатый, сахар, уксус, горошек зелёный консервированный, майонез, соль, перец, масло растительное
Предложу вам к праздникам блюдо из курицы с необычным сочетанием ингредиентов — салат с курицей, киви и яблоком. Просто, но красиво, изысканно. Салат «Малахитовый браслет» и на Новый год можно сделать, и на день рождения, а также для романтического ужина.
Куриное филе, яйца, киви, яблоко, морковь, морковка корейская, сыр твёрдый, чеснок, майонез, сок лимонный
Легкий салат . Легкий салат – питательный салат из легких для усвоения продуктов, заправленный растительным маслом, йогуртом, соусом или нежирной заправкой.
Пища самым непосредственным образом влияет на наше самочувствие. Хотите ощущать легкость, энергию, бодрость – ешьте здоровую, нетяжелую пищу, которая насыщает организм полезными веществами, но не выбивает из сил, оставляя лишь одно желание – поваляться на диване. Хотите питаться и чувствовать себя комфортно и легко? Забудьте о тяжелых, многокомпонентных салатах, заправленных жирным майонезом. На самом деле, майонез только портит салат, его пользу и положительное влияние на здоровье. Придется обходиться более здоровыми заправками – лимонным соком, оливковым маслом, качественным соевым соусом, йогуртом, нежирной сметаной и т.д.
Выбирайте для салата только здоровые продукты. Откажитесь от колбасы и копченостей, которые сегодня нередко кладут в салаты. Только свежие морепродукты, овощи, нежные нежирные сыры, фрукты. Не переборщите с сыром и яйцами. Помните, что остатки пищи из холодильника к здоровым продуктам не относятся. Все продукты должны быть свежими. По этой же причине не надо готовить много – всегда лучше сделать и съесть свежий салатик, чем думать, что позавчерашний тоже поможет укрепить здоровье. В таком салате ни витаминов, ни свежести.
Также важное значение имеет способ обработки продуктов. Если вы готовите салат из рыбы, то не нужно ее жарить – лучше потушите или сварите. То же самое касается курятины, если решили сделать салат с филе. Овощи для легких салатов берутся в свежем виде. Их достаточно вымыть и нарезать. Поэтому легкие салаты – салаты быстрые. Здоровая пища может экономить время! Жаль, что любители фастфуда об этом не знают!
Отдельно следует поговорить о соли, которая является провокатором сердечных заболеваний, затормаживает вывод жидкости из организма и усиливает аппетит. Соль добавляйте в минимальном количестве – только такой салат является легким и диетическим.
Усилить вкус легкого салата, который может показаться немного пресным, можно при помощи правильно подобранных специй. Удачными вариантами являются кинза, корица, имбирь и, конечно же, черный молотый перец. Специи ведь не только обогащают вкус, но и сжигают жиры. Ощущение легкости будет усиливаться с каждым днем! Многие пеняют на специи, что те возбуждают аппетит. Если вы почувствовали голод, просто сьешьте пару лишних ложек салата, ведь в нем очень мало калорий. По сравнению с любым салатом, заправленным майонезом, диетический салат – перышко!
Нажать Класс
Рассказать ВК
Здравствуйте дорогие читатели. Если вы сегодня попали на эту статью, значит, у вас или у близких близиться веселый праздник, день рождения. Сегодня поговорим не о самом празднике, а о его подготовительной части, то есть о салатах, которые вы можете быстро и без труда приготовить. Я выбрал, на мой взгляд, самые вкусные и простые в приготовлении салатики, которые вы можете сделать на день рождения. Расскажу немного истории и потом начнем.
Праздновать дни рождения начали еще с незапамятных времен. Сначала эта традиция появилась в Европе, ну а потом стала популярной во всех странах мира. Раньше считали, что в день рождения, у человека накапливается много негативной энергии и злые силы выходят наружу, поэтому в этот замечательный праздник все друзья и родственники собирались под одной крышей, чтобы защитить и уберечь именинника от нечисти своими добрыми мыслями и пожеланиями.
Прежде чем начать статью, хотел ещё сказать, что одним из ингредиентов для сегодняшних салатов, будут крабовые палочки. Но отдельно про этот салат, я ещё не писал так подробно, и поэтому хочу порекомендовать этот сайт: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html — очень вкусные салаты из крабовых палочек. На заметку!
Итак, ТОП-10 салатов на день рождения:
Салат с сухариками «Королевский»
Это один из самых быстрых и вкусных салатов, который вы можете приготовить на праздник.
Необходимые продукты для приготовления:
- яйца – 4 штуки
- сыр (твердый) – 300-350 грамм
- крабовые палочки (крабовое мясо) – 1 упаковка (240гр.)
- сухари – 100 грамм
- половинка лимона
- чеснок – 2 зубчика
- майонез по вкусу
1.На столе подготавливаем нужные вам продукты.
2. Колечками нарезаем крабовые палочки, если решили готовить из крабового мяса, мелко его порежьте.
3. В крутую отвариваем яйца, охлаждаем в холодной воде и нарезаем.
4. Возьмите крупную терку и натрите на ней сыр.
6. Положите в глубокую тарелку все сухарики. Аккуратно сбрызните лимонным соком. Хорошенько перемешайте, добавив майонез.
7. Вот в принципе и все, крабовый салатик с сухариками готов. Можете накрывать на стол и угощать гостей.
“Обжорка” с курицей
“Обжорка” на мой взгляд, неплохо подойдет к вашему столу. Я рекомендую вам этот простой и сытный салат. Есть несколько разновидностей, но так как тема сегодня “быстро и просто”, расскажу классический рецепт.
Продукты для приготовления:
- мясо курицы – 350 грамм
- дна большая луковица
- одна большая морковь
- соленые огурцы – 3-4 штуки
- майонез – 3 ст. ложки
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
- чеснок по желанию – 3-4 зубчика
1.Выкладываем продукты на стол.
2. Под холодной водой вымыть курицу
3. Поместить мясо в кастрюлю и варить около двадцати минут до готовности. Посолите воду.
4. Помойте репчатый лук и мелко нарежьте.
5. Очистите морковь, помойте и нарежьте соломкой, также можете натереть ее на терке (крупной).
6. Достаньте куриное мясо из кастрюли и нарежьте на кусочки.
7. Налейте в сковороду масло, поставьте на огонь и в течение 5 минут обжарьте нарезанную морковь.
8. Лук, как и морковку отдельно обжарьте на сковородке. Остудите.
9. Мелко режем чеснок.
10. Нарезаем соленые огурцы соломкой.
11. Все приготовленные и нарезанные продукты положите в глубокую тарелку и добавьте майонез.
12. Все тщательно перемешать.
“Обжорка” готов к употреблению.
Салат “День рождения”
Этот шедевр, как и “Обжорка” готовиться с курицы, является простым и оригинальным. Готовиться на раз, два, три и очень хорошо подойдет на праздник ребенка.
Необходимые ингредиенты:
- куриное филе – 350 гр.
- яблоки – 100 гр.
- яйца – 3 штуки
- свежие огурцы – 300 гр.
- томаты (помидоры) – 100 гр.
- зелень – 25 гр.
- майонез
- лимонный сок – 15 гр.
1.Заранее отварите яйца и мясо курицы, почистите яблоки и огурцы от кожуры.
2. Нарежьте курицу.
3. После мелко нарежьте яйца.
4. Нарежьте яблоко соломкой и обдайте соком лимона.
5. Огурцы также режем соломкой, можно кубиками (по желанию).
6. В глубокой тарелке перемешиваем нарезанные ингредиенты.
7. Добавляем майонез по вкусу.
8. Томаты следует порезать кружочками.
Салат “Венеция” — пошаговый рецепт
Необычайно нежный и изысканный салат “Венеция” будет хорошо сочетаться с мясом и картошкой на вашем праздничном или новогоднем столе.
Ингредиенты:
- копченая колбаса – 120 гр.
- сыр (твердых сортов) – 150 гр.
- одна морковь
- один огурец
- кукуруза – 1 банка
- майонез.
1.Достаем необходимые продукты
2. Нарезам одинаково все продукты соломкой. Главное не солить, в этом и заключается изюминка. Сначала колбасу
3. Затем твердый сыр
4. Огурцы.
5. Морковь, не забудьте их помыть.
6. Берем банку кукурузы и сливаем сок. Выкладываем в пиалку.
7. В миску пересыпаем все продукты.
8. Добавляем майонез.
9. И хорошенечко перемешивает.
Салат полностью готов. Приятного аппетита!
“Цезарь” в домашних условиях
У “Цезарю” есть много разновидностей приготовления. Я расскажу вам рецепт цезаря с курицей.
Ингредиенты:
- куриная грудка (отварная) – 350 грамм
- сыр (твердый) – 200 грамм
- яйца (отварные) – 4-5 штук
- одна пачка сухариков с сыром
- томаты (Черри) – 200 грамм
- салат – 200 грамм
- пол лимона
- 2 зубчика чеснока
- оливковое масло – 100 мл.
- горчица – 2 ст. ложки
- соль по вкусу
Способ приготовления:
- Грудку следует хорошо помыть в холодной воде, поставьте на огонь в подсоленную воду и отварите.
- Листочки салата помыть и просушить.
- Яйца отварить, дать им остыть и порезать полукольцами.
- Потереть сыр на крупной терке.
- Вымыть помидоры.
Цезарь стоит выложить в пять слоев:
- сухари
- помидоры
На тарелку укладываем листья салата, на которые и выкладываем все слои. Поверх обсыпаем специями.
Закуска «Помидор-тюльпан»
Совсем простецкая и оригинальная закуска для вашего стола, порадует ваших гостей на день рождения и не только. Ее можно готовить на Новый год и другие праздники.
Необходимые продукты:
- помидоры (не большие) – 30 штук
- пучок зеленого лука
- сыр – 200 грамм
- крабовые палочки – 1 упаковка (240 гр.)
- три зубчика чеснока
- свежий огурец
- майонез
Как приготовить и начинить помидоры сыром и крабовыми палочками смотрите на видео ниже.
Салат «Тиффани» с курицей и виноградом
Не один день рождения не обойдется без такой замечательной вкусняшки. Салат “Тиффани” прекрасно украсит ваш праздничный стол. Сейчас я расскажу, как его готовить пошагово.
Продукты для приготовления:
- грудка куриная – 2 штуки
- сыр (твердый) – 180 грамм
- яйца – 5 штук
- пол килограмма крупного винограда
- приправа карри – 0.5 ч. Ложки
- миндаль или грецкие орехи – пол стакана
- растительное масло – 3 ст. ложки
- майонез, соль, петрушка – по вкусу
1.Берем необходимые продукты
2. Помойте мясо и отварите, после нарежьте его на волокна.
3. На разогретую сковороду налить маслице, сверху уложить покрошенную куриную грудку и присыпать приправой карри. Жарить в течении пяти минут.
4. Вкрутую отварить яйца и охладить их в прохладной воде.
5. Измельчить яйца на терке.
6. Обжарить орехи и измельчить.
7. Виноград разрезать на половинки убирая все косточки. Можно использовать “кишмиш”, он без косточек.
8. Открываем майонез и рисуем на тарелке форму виноградной грозди.
9. Выложить первый слой, куриная грудка, посыпать орехами или мендалем. Смазать майонезом.
10. Яйца укладываем сверху и также присыпаем орехами и мажем майонезом.
12. Выложить половинки винограда сверху окунув их в майонезе.
Поместить в холодильник и дать настояться некоторое время, обычно это около двух часов. Достаем салат, удивляем и угощаем гостей.
Салат «Подсолнух»
Этот шедевр, в форме цветка уже давно пользуется популярностью у хозяек. Его часто готовят на Новый год.
Ингредиенты:
- грудка куриная – 250 грамм
- картофель – 2 штуки
- огурцы корнишоны – 5 штук
- яйца – 3 штуки
- маслины – 10 штук
- одна морковь
- чипсы (крупные) и майонез
1.Берем необходимые продукты. В подсоленной воде варим мясо, картошку и морковь. Картофель вариться в мундирах.
2. Натереть картофель на терке и выложить первым слоем в глубокую миску, обдать майонезом.
3. Вторым слоем, выкладываем корнишоны.
4. Нарезаем куриную грудку и выкладываем третьим слоем.
5. Четвертым слоем идет натертая на терке морковка.
6. Отделите белки от желтков, натрите их на терке и выложите пятым слоем.
7. Смазываем получившиеся слои майонезом.
8. Натереть желтки на терке и посыпать сверху на майонез.
9. Разрезаем маслины, каждую на четыре части и ими украшаем салатик.
10. По краям вставляем чипсы.
Дать немного настояться, “подсолнух” готов к праздничному столу.
Закуска “Грибная поляна” – пошаговый рецепт
Очень оригинальная и быстрая для приготовления закуска, должна порадовать ваших гостей и украсить ваш праздничный стол.
Необходимые ингредиенты:
- маринованные шампиньоны – 300 грамм
- свежий огурец – 300 грамм
- сыр (твердый сорт) – 120 грамм
- яйца (вареные) – 3 штуки
- оливки, майонез, соль, перец
- деревянные шпажки
1.Берем необходимые продукты.
2. Натираем на терке сыр, яйца, и смешиваем их с майонезам и перцем. Солим.
3. Перемешиваем в глубокой тарелке.
4. Режем свежие огурцы кружочками по 4-5 мм.
5. Берем ложкой, получившуюся сырную массу и намазываем на огурец.
6. Протыкаем шпажкой огурец и насаживаем сверху грибочек с оливкой.
Приятного аппетита!
Праздничный салат «Три поросенка» для детей
Если грядет детский праздник, то салатик “ Три поросенка ” обязан быть на вашем столе. Потому что он вкусный, оригинальный в оформлении и несложный в приготовлении.
Продукты для приготовления:
- куриное мясо (грудка) – половинка
- один свежий огурец
- одно яйцо (куриное)
- перепелиные яйца – 3 штуки
- одно яблоко
- сыр твердый – 80 грамм
- несколько ягод клюквы
- одна редиска
- сметана и укроп
1.Выкладываем все необходимые продукты для приготовления
2. Отварите грудку и нарежьте или разорвите на волокна.
3. Вареное яйцо натираем на крупной терке
4. Кладем яйцо и грудку в тарелку
5. Натрите свежий огурец на крупной терке
6. Яблоко также следует натереть
7. Смешиваем все продукты в тарелке.
8. Натираем сыр.
9. И добавляем его в общую тарелку.
10. Перемешиваем получившееся вместе со сметаной.
11. Делаем из салатика горку.
12. Обсыпаем нарубленным укропом. Получилась так называемая поляна.
13. Отварите перепелиные яйца (забросить в кипящую воду на 5 минут).
14. Очищаем яйца и делаем их них веселых поросят. Ушки и хвостики, вырезаем их редиски. Чтобы их соединить, делаем дырочки зубочисткой. Пяточки садим на майонез. Делаем глазки. Ручки и ножки также вырезаем с редиса (молочную часть). Копыта делаем из любой темной ягоды и приклеиваем на майонез.
Украшаем поляну ягодами клюквы или смородины.
Твитнуть
Рассказать ВК
Простой, вкусный и сытный салат «Обжорка» с курицей рекомендую настоятельно отведать. Существует несколько видов этого салата, это самый простой и демократичный:)
Курица, морковь, лук репчатый, огурцы маринованные, чеснок, масло растительное, соль, перец, майонез
Что приготовить на день рождения? По этому рецепту с фото приготовьте ко дню рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса. Рецепт салата «День рождения» — простой, легкий, недорогой и оригинальный. И готовится такое блюдо быстро. И вполне подойдет как детский салат на день рождения ребенка. И взрослые оценят за вкус, красоту и оригинальность… Угощайтесь!
Куриное филе, яйца, яблоко, огурцы свежие, майонез, сок лимона, помидоры, зелень
К вам уже идут неожиданные гости? Ну что же, а пусть идут, мы всегда рады гостям:) Салат крабовый с сухариками «Моментальный». Ап! И уже на столе!
Крабовые палочки, сухарики, кукуруза консервированная, капуста пекинская, сыр твёрдый, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат моментального приготовления! Пока неожиданные гости снимут пальто и рассядутся за столом, у вас уже будет готова вкусная сытная закуска. А если гости не пришли, приготовьте шпротный салат для себя;)
Шпроты консервированные, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, сыр твёрдый, чеснок, сухарики, зелень, майонез
Кто-то скажет, что салат «Мимоза» — рецепт не новый. Да, но это салат вкусный, красивый и даже какой-то жизнерадостный. Если настроение окажется «дождливым», давайте исправим его с помощью салата «Мимоза». А как приготовить «Мимозу» не просто с картошкой, но с яблочком и сыром, я вам сейчас расскажу и покажу.
Сардины консервированные, сайра консервированная, лук репчатый, картофель, масло сливочное, майонез, яйца, яблоко, сыр твёрдый, лук зелёный
Вкусные салаты — обязательная составляющая праздничного стола. Салат «Мой рай» из овощей, яиц и колбасы обязательно понравится любителям оливье.
Колбаса копченая, картофель отварной, морковь отварная, огурцы маринованные, яйца, горошек зелёный консервированный, сыр твёрдый, майонез
Рецепт салата «Неаполь» — не только прекрасного украшения праздничного стола, но вкусного и простого в приготовлении блюда. Почему второе название этого блюда салат «8 слоев», нетрудно догадаться) Приготовьте такой салат на день рождения, и не забудьте про него, когда выбираете новогодние салаты.
Салат листовой, кукуруза консервированная, горошек зелёный консервированный, перец болгарский, яйца, бекон, маслины, сыр, майонез, горчица, масло растительное, сахар…
Этот красочный салат оформлен необычно — его составляющие выложены секторами. Каждый гость может составить себе салат по вкусу)))
Крабовые палочки, огурец, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, сухарики, майонез, зелень
Простой, вкусный, полезный салат. А еще разноцветные овощи радуют взгляд яркими красками. Всего за 10 минут Вы создадите заряд здоровья и настроения для всей семьи.
Капуста белокочанная, огурцы свежие, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, зелень петрушки, масло растительное, соль, сахар, уксус, клюква
Очень вкусный салат. Просто, вкусно и сытно. А главное — муж доволен:)
Сухарики, фасоль, кукуруза консервированная, огурцы маринованные, чеснок, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, майонез, помидоры черри…
Каким, по-вашему, должен быть салат? Необычным, вкусным, простым в приготовлении? Пожалуйста, перед вами несложный, быстрый, а главное вкусный салат!
Сыр российский, мясо копчёное, курица копчёная, маслины чёрные без косточек, капуста пекинская, сухарики, чипсы, соль, перец, масло оливковое, масло подсолнечное
Простой овощной салат на новый лад. Ну очень аппетитный слоеный салат из свеклы. Если взять постный майонез и исключить яйца, то это блюдо можно готовить и в пост.
Свекла, картофель, морковь, яйца, зелень, перец чёрный молотый, майонез, соль
Проще простого сделать такой салат на ужин или к празднику. Быстро, вкусно и гостям не стыдно подать. Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой именно поэтому мне и нравится.
Капуста пекинская, крабовые палочки, перец болгарский, кукуруза консервированная, зелень, лук зелёный, майонез, соль, перец
Это самый вкусный из всех салатов с печенью трески, который я ела. Рекомендую. Необычно. Красиво. Просто. Нежно. Замечательный вариант салата на день рождения или закуски на Новый год.
Печень трески, морковь, яйца отварные, сыр, лук, майонез
Такой салат из фасоли и крабовых палочек может стать настоящей палочкой-выручалочкой для приема неожиданных гостей. За считанные минуты вы подадите это сытное и очень эффектное разноцветное блюдо. Впрочем, у работающей хозяйки всегда каждая минута на счету, так что советуем взять на заметку этот быстрый салат с красной фасолью.
Крабовые палочки, кукуруза консервированная, лук, яйца отварные, фасоль консервированная, майонез, соль
Ну очень вкусный салат с отварным мясом, овощами и майонезом. Сытный и какой-то особенный. И на ужин можно подать, и к праздничному столу.
Свинина, морковь, лук репчатый, сахар, уксус, горошек зелёный консервированный, майонез, соль, перец, масло растительное
Предложу вам к праздникам блюдо из курицы с необычным сочетанием ингредиентов — салат с курицей, киви и яблоком. Просто, но красиво, изысканно. Салат «Малахитовый браслет» и на Новый год можно сделать, и на день рождения, а также для романтического ужина.
Куриное филе, яйца, киви, яблоко, морковь, морковка корейская, сыр твёрдый, чеснок, майонез, сок лимонный
Праздничные салаты летние » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
Запеченные баклажаны-лодочки с помидорамиВстречаем осень новым красивым, легким, витаминным блюдом из сезонных овощей
Ингредиенты
баклажаны10 шт.
растительное масло50 г
сольпо вкусу
помидоры5 шт.
болгарский перец 1 шт.
свежая зелень1 пучок
лук репчатый1/2 шт.
черный перецпо вкусу
факультативно:
бальзамический уксус2 ст. л.
специи «Итальянские травы»1 ч. л.
Закуски из овощей Помидоры, запеченные с хлебной шапочкойПростая и вместе с тем весьма оригинальная летняя закуска из доступных продуктов
Ингредиенты
помидоры небольшого размера 6 шт.
черный хлеб 3 ломтика
прованские травы 1 ч. л.
оливковое масло 5 ст. л.
твердый сыр 150 г
соль по вкусу
петрушка несколько веточек
Салаты из овощей Салат из свеклы с брынзой и зеленьюЕсли свеклу сварить заранее, то этот питательный салат можно порубить за 10 минут
Ингредиенты
свекла средняя1 шт.
салат4-5 листьев
брынза слабосоленая100 г
зеленьпучок
чеснок2 зубчика
розмарин сушеный1 ч. л.
бальзамический уксус1 ч. л.
растительное масло4 ст. л.
Салаты из капусты Салат с моцареллой «Весенний»Вы пробовали сочетание редиски с моцареллой? Настоятельно рекомендую! Салатик свежий, легкий, и в то же время питательный.
Ингредиенты
белокочанная капуста (молодая)200 г
свежий огурец100 г
лиловый лук50 г
редис50 г
укроп1/2 пучка
моцарелла70 г
сметана3 ст. л.
зернистая горчица3 ст. л.
сольпо вкусу
Салаты из овощей Салат с кабачком и сельдереемОтличный салатик для тех, кто хочет выглядеть на все 100 в этом пляжном сезоне.
Ингредиенты
молодая белокочанная капуста 100 г
красная капуста 100 г
лиловый лук 1 шт.
огурец крупный1 шт.
редис3-4 шт.
корень сельдерея50 г
яблоко1 шт.
кабачок1/2 шт.
розмарин1 ветка
зернистая горчица30 г
сметана 20 %30 г
салат Фризе2-3 листа
соль, перецпо вкусу
Салаты с фруктами Салат с клубникойПестрый, свежий и легкий салат понравится капризным малышам и женской половине. Нежные ростки зелени дополняем ароматными сезонными ягодами
Ингредиенты
клубника150 г
яблоки1-2 шт.
салат Фризе50 г
руккола30 г
шпинат50 г
сметана40 г
кунжут2 ст. л.
Салаты из овощей Грузинский овощной салат с орехами «Глехурад»Легкий и очень вкусный салатик для праздничного меню. Добыл в грузинском ресторане 🙂
Ингредиенты
Для салата:
помидоры свежие3 шт.
огурцы свежие2-3 шт.
перец болгарский1 шт.
лук красный1 шт.
перец острый0,5 шт.
базиликпучок
укропнесколько веточек
чеснок2-3 зубчика
салатпучок
Для ореховой заправки
грецкие орехи100 г
уксус яблочный или винный (5%)5 ст. л.
Салаты с морепродуктами Салат с кальмарами и огурцомЛегкий и невероятно полезный салат без майонеза
Ингредиенты
Основные ингредиенты:
свежие огурцы 2 шт.
свежие или замороженные кальмары 2 шт.
листья зеленого салата 5 штук
сладкий перец 1 шт.
мелкая поваренная сольщепотка
смесь перцев 0,5 ч. л.
Для заправки:
лимон 0,5 шт.
чеснок 1 зубчик
оливковое масло холодного отжима 2 ст. л.
острая горчица 1 ст. л.
сушеный тимьян 0,5 ч. л.
Из чего приготовить вкусные и дешевые салаты
Из чего приготовить вкусные и дешевые салаты
- Количество порций: 2
- Время приготовления: 15 минут
Рецепт дешевого салата из белокочанной капусты
Капуста – это полезный овощ, который доступен и зимой, и летом. Несмотря на его простоту, с таким ингредиентом можно приготовить вкусный, низкокалорийный салат, который подходит к первым и вторым блюдам. Готовится он быстро, так как заправляется растительным маслом и не требует времени на пропитку, а ингредиенты не подвергаются термической обработке.
Нашинковать белокочанную капусту на небольшие полоски, слегка присолить и размять руками, чтобы она пустила сок. Морковь натереть на крупной терке или измельчить на комбайне в длинные тонкие заготовки. Смешать измельченные овощи, добавить растительное масло, нарезанную зелень и пропущенный через пресс чеснок. Сбрызнуть салат уксусом, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Этот салат можно взять за основу и добавлять к нему другие ингредиенты по вкусу. Например, сухарики, зеленый консервированный горошек, вареную курицу или яйца. Либо можно заправить салат сметаной или майонезом, но тогда не нужно использовать уксус.
к содержанию ↑Дешевые салаты из селедки
Известный всем салат «Сельдь под шубой» уже давно приелся, поэтому предлагаем другой рецепт с этим соленым продуктом. Акцент в блюде делается именно на селедку, а пикантности ему добавляет специальный соус.
- филе слабосоленой сельди – 200 г.,
- вареные яйца – 2 шт.,
- вареный картофель – 2–3 шт.,
- майонез – 3 ст. л.,
- горчица – 1 ч. л.
- зелень для украшения.
Вместо майонеза можно использовать сметану.
Картофель и яйца нарезать кубиками. Майонез смешать с горчицей и заправить этим соусом продукты. Филе селедки очистить от кожуры и костей и нарезать кубиками. В формировочное кольцо выложить картофель с яйцами, сверху добавить селедку и украсить салат зеленью. Если кольца нет, продукты можно уложить в обычный салатник.
Дешевые и вкусные салаты всегда выручают, если для готовки нет времени. Несмотря на простоту ингредиентов и быстроту приготовления, они не уступают дорогостоящим и сложным блюдам.
Источник: www.wday.ru
к содержанию ↑вкусный и дешевый салатТри быстрых и вкусных салата с кукурузой (Домашний кулинар)
быстрые в приготовлении салаты.
ДЕШЕВЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ РОЛЛТОНА
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!
Сборник очень вкусных и очень быстрых салатов. Если гости на пороге или хочется вкусненького и лёгкого.
Салат “Бюджетный”. Ооочень Вкусно, Просто и Недорого!
Салат «Бюджетный». Этот салат потребует от вас небольших затрат сил и времени. Салат получается с изысканны.
Салат ЗАГАДКА ДЛЯ ГОСТЕЙ Объедение! Попробуйте и удивите своих гостей!
Супер простым этот салат не назовешь, но он Очень Вкусный! Я часто готовлю его к приходу гостей. Никто сразу.
Вкусный, простой и дешевый салат с крабовыми палочками и помидорами
Салат, который никогда не надоест! Французский салат – Быстро, Просто и Вкусно!
Красивый и очень вкусный Французский #салат. Такой салат готовится очень просто и из самых доступных продук.
Картофельный салат на каждый день НЕ ДОРОГОЙ И ВКУСНЫЙ /Салаты рецепты простые
Картофельный салат на каждый день не дорогой и вкусный. Салаты рецепты простые и вкусные. Ингредиенты.
Очень бюджетный салат
Ингредиенты: – куриные яйца, – куриное филе, – крабовые палочки, – зелень, – лапша быстрого приготовления, -.
Быстро , вкусно, дёшево и нажористо – салат “обжорка” + Бонус! Домашний мазик 🙂
Как приготовить салат “обжорка”? – Да очень просто! В сети существует множество рецептов и людей, которые.
САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ “КРАСНОЕ МОРЕ”!
http://join.air.io/ogorod – реальный заработок в YouTube. Рекомендую свою партнерскую программу! ************************************************.
#Салат Божья коровка . Ladybug. Красивый и вкусный Новогодний салат.
Салат Божья коровка от Дочки Матери Подружки. Мы даём вам подробный рецепт приготовления этого салата.
Потрясающе Вкусный Салат Такой никогда не приедается Новогодний салат
Добрый день друзья!! Готовим сегодня один из потрясающих и вкуснейших салатов! Ингредиенты Куриная Грудка-.
Вкусный и супер бюджетный салат ЛИСИЧКА
Салат МИВИНА “Бюджетный”. Ооочень Вкусно, Просто и Недорого!
Очень Вкусный и Быстрый Салат на скорую руку за 5 минут.
На приготовление этого салата у Вас уйдет всего 5 минут! Результат Вас обязательно порадует! Это потрясающе.
Легкий и Вкусный Салат на Раз, Два, Три | Ольга Матвей
Источник: www.meizer.kz
Вкусные салаты на праздничный стол
Салат – он и в Африке салат! Как и ваши друзья-нахлебники, салат “не пропускает” ни одно торжество, и потому кулинарных рецептов в этой здесь – хоть отбавляй. Салат может быть как легким овощным, так и сложным, очень сытным и многослойным. Было бы желание да соответствующий “арсенал” продуктов в холодильнике. А там уже и фантазия возьмет верх.
Салат – блюдо универсальное: сгодится как для ежедневной трапезы, так и для гламурно-пафосного застолья. Кстати, и в диетической кухне салаты также занимают свое почетное место. Но мы не будем зарываться в самые дебри “салатного” искусства. Ведь порою простые, вкусные и проверенные временем рецепты могут выручить в любой ситуации. Едим вкусно, полезно и презентабельно!
к содержанию ↑Вкусные классические крабовые салаты
Или просто крабовый салат. В лихие 90-е этот сегодня уже “традиционный” салат вначале украшал стол “новых русских”. Японская нанотехнология – крабовые палочки – тогда только появлялась на наших прилавках и были сродни мега деликатесу. Теперь же ситуация изменилась: нам стало известно, крабовые палочки вовсе не “крабовые”, а из белой рыбы типа минтая. Сам же рецепт стал доступен, как никогда. Ведь красные палочки сурими, кукурузу и яйца можно отыскать на любом рынке. Собственно, метод “крабового” до неприличия прост: палочки нарезать (кто как: мелко или крупно), яйца отварить и натереть на терке, а далее – приправить крабов и яйца кукурузой, предварительно слив сок. Перед подачей – сдобрить майонезом, посолить, если требуется, и вот, вы снова в 90-х! Но мы хотим предложить вам на заметку и наши вариации. А вдруг придутся кстати.
Источник: www.192837gelll.ru
к содержанию ↑Рецепт простых и вкусных салатов на день рождения
В наше время наверное уже никого не удивишь, ломящимся столом от разного рода угощений, ведь с того времени пришло такое понятие, как «креатив», стали подавать на стол всеми привычные блюда в непривычной сервировке. Вот например классический рецепт греческого салата. Даже салаты на день рождения стали выглядеть, как самые настоящие картинки с журналов.
Сам салат по своей сути, является закуской. Подавать ее можно порционно, это когда для каждого гостя отдельно, либо же в одной общей посуде. Потом уже, кто сколько захочет, может каждый себе брать, накладывать и пробовать. Но все таки более популярным сейчас становится такой вариант, когда один из видов салата каждому гостю подается порционно. Это не только вкусно, но и смотрится красиво.
В сегодняшнем нашем рецепте мы рассмотрим всяческие варианты недорогих, простых и к тому же вкусных салатов, которые готовятся на любимые праздники как День Рождение, Новый год, Свадьба, Юбилей и т.д. Так же можете перейти и посмотреть простые и вкусные закуски на праздничный стол.
к содержанию ↑Слоеный салат с курицей и грибами
Ингредиенты:
- Картофель вареный — 2 шт
- куриное филе — 200 гр
- маринованные грибы — 150 гр
- вареные яйца — 2 шт
- сыр твердый — 70 гр
- майонез — по вкусу
- соль и перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Моем куриное филе в проточной воде, после чего нарезаем его крупными кусочками, солим, перчим и обжариваем в сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
Вареный картофель нарезаем небольшими кубиками и выкладываем на плоское блюдо первым слоем. Затем делаем сеточку из майонеза и слегка размазываем ее.
Далее выкладываем слой жареного куриного филе, который так же покрываем слоем майонеза.
Теперь нам понадобятся маринованные грибы, которые мелко шинкуем, кладем поверх курицы и наносим майонез.
Настала очередь яиц, которые так же мелко режем кубиком, выкладываем и смазываем.
Осталось сверху посыпать натертым на средней терке сыром и при желании украшаем зеленью.
к содержанию ↑Легкий салат без майонеза «Свежесть»
Ингредиенты:
- Капуста — 1/2 кочана
- свежий огурец — 3 шт
- крабовые палочки — 200 гр
- зеленый лук — 3 шт
- масло растительное — 60 мл
- лимон — 1/2 шт
- цедра лимона — 1 ч. л
- чеснок — 1 зубчик
- сахар — 1 ч. л
- кунжут — 1 ст. л
- соль и белый молотый перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Молодую капусту шинкуем тонкой соломкой.
Огурцы нарезаем брусочком, вдруг если шкурка толстоватая, тогда лучше ее срезать.
С крабовых палочек снимаем обертку и мелко шинкуем.
Зеленый лук режем тонкими круглишками и соединяем все нарезанные ингредиенты в глубокой миске.
Затем делаем заправку и для этого нужно первым делом очистить чеснок и меленько порубить его.
Снимаем одну чайную ложку цедры с лимона.
В маленькой мисочке соединяем растительное масло, сахар, соль, белый молотый перец, чеснок, цедру, сок половины лимона и хорошенечко перемешиваем все.
Добавляем заправку в салат, тщательно перемешиваем и в самом конце посыпаем кунжутными семечками.
Салат готов, подаем к столу!
к содержанию ↑Салат с сухариками и кукурузой: рецепт с пошаговыми фото
Ингредиенты:
- Куриное филе — 2 шт
- кукуруза — 2 банки
- сухарики — 2 пачки
- майонез — по вкусу.
Способ приготовления:
Первым делом отвариваем куриное филе, после чего даем ему немного остыть, а затем уже разбираем с помощью ножа на волокна. Выкладываем ее в глубокую миску.
Затем добавляем консервированную кукурузу и кладем майонез по вкусу. Хорошенечко все перемешиваем.
Сухарики выкладываем в салат только за 30 минут перед подачей на стол. А если их выложить раньше, то в таком случае они сильно размякнут и блюдо получится не вкусным.
Салат готов, подаем его к столу.
к содержанию ↑Слоеный салат с шампиньонами и сыром
Ингредиенты:
- Куриное филе — 250 гр
- сыр твердый — 100 гр
- шампиньоны консервированные — 150 гр
- лук репчатый — 1 шт
- картофель — 1 шт
- морковь — 1 шт
- майонез — по вкусу.
Способ приготовления:
Первым делом отвариваем картофель, морковь и куриное филе до готовности. Картофель натираем на крупной терке и выкладываем в салатницу первым слоем. Смазываем его майонезом.
Консервированные шампиньоны нарезаем небольшими кусочками, выкладываем сверху и смазываем майонезом.
Далее идет слой мелко нарезанного куриного филе.
Морковь натираем на крупной терке и распределяем поверх курицы, смазываем майонезом.
Осталось только натереть сыр на средней терке, посыпать на готовое блюдо сверху и по бокам.
После чего убираем на два часа в холодильник, а затем угощаем своих домочадцев и гостей.
к содержанию ↑Рецепт салата подсолнух с чипсами
Ингредиенты:
- Сыр твердый — 100 гр
- куриная грудка — 150 гр
- оливки — 15-20 шт
- куриные яйца — 2 шт
- чипсы
- майонез — по вкусу.
Способ приготовления:
Отвариваем куриную грудку и яйца до готовности, затем даем им остыть. После чего мясо нарезаем небольшими кусочками и кладем его на плоскую тарелку первым слоем. Делаем сверху тонкий слой из майонеза.
Далее натираем на средней терке вареные яйца и выкладываем из них второй слой, и смазываем майонезом.
Теперь натираем на средней терке твердый сыр и посыпаем им сверху на наше блюдо.
Сверху делаем сеточку из майонеза и аккуратно располагаем оливки разрезанные пополам.
Осталось только выложить чипсы вокруг готового блюда на тарелочку, вдоль коемки, чтобы получился салат похожий на подсолнух.
Убираем его на один час в холодильник, а затем подаем к столу.
к содержанию ↑Салат цезарь с курицей и сухариками
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 200 гр
- помидоры черри — 100 гр
- сыр пармезан — 100 гр
- белый батон — 3 ломтика
- чеснок — 1 зубчик
- оливковое масло для обжарки — 3 ст. л
- салат зеленый — 1 пучок.
Для заправки:
- Яйца вареные — 2 шт
- горчица — 2 ч. л
- оливковое масло — 100 мл
- чеснок — 1 зубчик
- лимон — 1/2 шт.
Способ приготовления:
Срезаем с батона корочку и нарезаем его на маленькие квадратики.
В оливковое масло для обжарки выдавливаем одну дольку чеснока и обжариваем на нем наш хлебушек до легкой золотистой корочки.
Отделяем от вареных яиц желтки от белков. Желтки разминаем вилкой и перекладываем в пиалку, туда же выдавливаем дольку чеснока, горчицу, сок половины лимона, 100 миллилитров оливкового масла и хорошенечко перемешиваем до однородного состояния.
Далее нарезаем кубиками куриное мясо.
Помидоры черри разделяем на четвертинки.
Теперь начинаем формировать салат. Первым в миску выкладываем салатные листья. Затем курицу, чесночные сухарики, поливаем заправкой, посыпаем натертым на терке пармезаном и выкладываем дольки черри.
Блюдо готово, кушайте на здоровье!
Так же можете перейти и посмотреть дополнительные рецепты салата цезарь с курицей в домашних условиях.
Источник: gcook.ru
Салаты и закуски к праздничному столу
Батон или Багет 300 гр. Листовой салат 200 гр. Чеснок 1 зуб. Масло сливочное 40 гр. Сыр 70 гр. Семга 50 гр. Майонез по вкусу
Заливное из курицы и фигурной пастыЗаливное из курицы – лёгкая праздничная закуска. Оно получается прозрачным, и все ингредиенты хорошо различимы. Если добавить в состав фигурную пасту и придать заливному форму полусферы, получится удивительной красоты блюдо.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 1 кг.
- Морковь среднего размера – 1-2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Корень сельдерея – 0,5 шт.
- Оливки без косточек – 150 г.
- Желатин – 20-25 г.
- Мелкая фигурная паста – 100 г.
- Укроп свежий – несколько веточек.
- Соль и черный перец по вкусу.
Процесс приготовления:
- Залить куриное филе холодной водой (примерно 1,5 литра).
- Морковь, сельдерей и лук очистить и порезать крупно.
- Куриное мясо с овощами посолить, добавить по вкусу перец и поставить на огонь. После того, как вода закипит, варить еще минут 20, периодически снимая пену.
- Сварить пасту до готовности.
- Остудить сваренный бульон и процедить его.
- Нарезать кубиками морковь, которая варилась в бульоне, и оливки.
- Курицу порубить соломкой.
- Желатин залить холодной водой на 10 минут, разогреть и процедить. В зависимости от вида желатина, его нужно либо предварительно замачивать в воде, либо сразу нагревать и размешивать – эта информация указана на упаковке.
- Примерно 1/3 бульона нагреть вместе с желатином, размешать, а потом добавить оставшуюся часть бульона.
- В мисочки, чашки или пиалы разложить порезанные овощи и курицу, а также пасту.
- Залить емкости с ингредиентами для заливного бульоном – так, чтобы они были заполнены на ¾ объема. Поставить на полчаса в холодильник.
- Оставшийся бульон смешать с рубленым укропом и долить в застывающее заливное. Снова поставить в холодильник и дать полностью застыть.
- Готовое заливное выложить из емкостей дном вверх – получатся красивые полусферы.
Этот рулет красиво смотрится в разрезе, благодаря множеству разноцветных ингредиентов. Он готовится из куриного и мясного фарша, и этот дуэт имеет восхитительные вкусовые качества. Принимаясь за приготовление этого деликатеса, нужно настроиться на то, что процесс занимает больше часа.
Ингредиенты:
- Полкилограмма свинины.
- Полкилограмма куриного мяса.
- 2 моркови.
- 1 зубчик чеснока.
- 1 луковица
- 2 яйца.
- 300 г. шампиньонов или других грибов.
- 2 сладких перца.
- 1 пучок шпината.
- Итальянские травы, перец и соль по вкусу.
Процесс приготовления:
- Морковь очистить, отварить в воде до состояния готовности, но не переварить, чтобы корнеплод сохранял форму при нарезании.
- Из свинины и куриного мяса приготовить два вида фарша в отдельных емкостях. Измельчить мясо с помощью мясорубки или комбайна.
- Очистить и мелко покрошить половинку луковицы
- Добавить по одному яйцу и половине объема лука к каждому виду фарша. В свиной положить и измельченный чеснок. По своему вкусу посолить и поперчить.
- Оставшийся лук порезать полукольцами и немного обжарить на сковороде.
- Грибы промыть и порезать на средние по размеру кусочки. Выложить их к луку и некоторое время томить на огне – до тех пор, пока из грибов не испарится лишняя жидкость.
- Перец сладкий – желательно разных цветов – очистить и порезать на брусочки.
- Шпинат варить в подсоленной воде примерно 5 минут.
- Грибы и шпинат остудить.
- Для формирования рулета расстелить на рабочей поверхности пищевую пленку, поверх нее поместить лист фольги. Если она узкая – два отреза внахлёст.
- По фольге распределить свиной фарш.
- После покрыть половину площади фарша слоем шпината, вторую половину – порезанным перцем. Немного посолить.
- Следующий слой сформировать из куриного фарша.
- Поверх высыпаем жареные грибы.
- Последний слой – порезанная полосками вареная морковь. Ее следует класть на ту половину рулета, с которой будем начинать его заворачивать.
- Скрутить рулет плотно, чтобы не было отверстий в фольге и завернуть края.
- Запекать рулет в духовке при температуре 200 градусов на протяжении одного часа.
- Развернуть фольгу, смазать почти готовое блюдо яйцом и снова поставить в духовку минут на 10.
Удивительный аромат и потрясающе аппетитный вид блюда сделает его поклонниками всех ваших гостей!
Салат с курицей и мангоКуриное мясо хорошо сочетается с самыми разными плодоовощными культурами, в том числе экзотическими. Манго, например, добавляет салату с курицей нежные вкусовые нотки. А используемые в качестве заправки мед и горчица придают блюду пикантности. Этот салат гармонично смотрится на праздничном столе, поскольку в его составе присутствуют яркие фрукты и овощи, а также зелень.
Ингредиенты:
- 250-300 г. куриного филе.
- 1 болгарский перец.
- 1 луковица красная.
- 1 спелый манго.
- 1 огурец.
- Пучок салатных листьев и пару листочков базилика.
Для заправки:
- 100 мл масла оливкового
- 1 ч. л. мёда.
- 2 ч. л. горчицы и 2 ст. л. майонеза.
- 1 ст. л. лимонного сока.
- Соль и перец черный молотый.
Процесс приготовления:
- Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Готовое остывшее мясо нарезать маленькими кубиками.
- Перец сладкий очистить и порезать брусками или соломкой. Форма имеет только эстетическое значение, поэтому выбирайте сами.
- Красную луковицу порезать тонкими полукольцами. По желанию, если не терпите выраженного ощущения лука, можно мелко порубить.
- Манго очистить от кожуры и нарезать очень тонкими ломтиками.
- Огурец измельчить на кубики.
- Куру, овощи и манго смешать в глубокой посуде.
- Приготовить заправку: смешать оливковое масло, горчицу, мёд, майонез и лимонный сок. Добавить, сколько нужно, перца и соли.
- Большую часть заправки вылить в салат и перемешать компоненты. В оставшуюся заправку обмакнуть листики салата и базилика и украсить ими блюдо.
Эта лёгкая закуска готовится быстро и выглядит необычно, за что и заслуживает почетного места на праздничном столе. Для нее понадобится соус песто, который можно купить в магазине или приготовить дома. Закреплять рулетики можно шпажками или обычными зубочистками.
Ингредиенты:
- 3 средних огурца.
- 100 г. плавленого сыра.
- 150-200 г. копченой индейки.
- 1 сладкий перец.
- 50 г. листьев шпината.
Для соуса песто:
- Кедровые орешки.
- Базилик.
- Твердый сыр.
- Чеснок.
- Оливковое масло.
- Или 30 г. готового соуса песто.
Процесс приготовления:
- Слайсами при помощи ножа или овощерезки нарезаем огурец – желательно, чтобы он был достаточно длинный. Просушиваем полоски огурца, избавляясь от лишней влаги.
- Полосками нарезаем плавленый сыр. Толщин полос – около 2 см.
- Копченую индейку режем кубиками мелко. Можно заменить этот ингредиент копченой курой.
- Перец нарезаем соломкой.
- Мелко рубим шпинат.
- Если нет готового соуса, готовим его. Для этого смешиваем измельченные кедровые орешки, рубленный базилик, тертый на мелкую терку сыр, раздавленный чеснок и оливковое масло. Перчим и солим на свой вкус. Или же берем 30 г. готового соуса.
- Огуречные полоски смазываем соусом – его не должно быть много.
- Аккуратно укладываем на огурец кусочки индейки, шпинат и перец. По необходимости приправляем солью и перцем.
- Сворачиваем огурец со всем содержимым в рулетики и закрепляем шпажкой или зубочисткой.
Уместно будет украсить рулетики зеленью, а край тарелки декорировать капельками соуса песто.
Самые простые но очень вкусные салаты. Рецепты недорогих и вкусных салатов с фотографиями
Нажать Класс
Рассказать ВК
Здравствуйте дорогие читатели. Если вы сегодня попали на эту статью, значит, у вас или у близких близиться веселый праздник, день рождения. Сегодня поговорим не о самом празднике, а о его подготовительной части, то есть о салатах, которые вы можете быстро и без труда приготовить. Я выбрал, на мой взгляд, самые вкусные и простые в приготовлении салатики, которые вы можете сделать на день рождения. Расскажу немного истории и потом начнем.
Праздновать дни рождения начали еще с незапамятных времен. Сначала эта традиция появилась в Европе, ну а потом стала популярной во всех странах мира. Раньше считали, что в день рождения, у человека накапливается много негативной энергии и злые силы выходят наружу, поэтому в этот замечательный праздник все друзья и родственники собирались под одной крышей, чтобы защитить и уберечь именинника от нечисти своими добрыми мыслями и пожеланиями.
Прежде чем начать статью, хотел ещё сказать, что одним из ингредиентов для сегодняшних салатов, будут крабовые палочки. Но отдельно про этот салат, я ещё не писал так подробно, и поэтому хочу порекомендовать этот сайт: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html — очень вкусные салаты из крабовых палочек. На заметку!
Итак, ТОП-10 салатов на день рождения:
Салат с сухариками «Королевский»
Это один из самых быстрых и вкусных салатов, который вы можете приготовить на праздник.
Необходимые продукты для приготовления:
- яйца – 4 штуки
- сыр (твердый) – 300-350 грамм
- крабовые палочки (крабовое мясо) – 1 упаковка (240гр.)
- сухари – 100 грамм
- половинка лимона
- чеснок – 2 зубчика
- майонез по вкусу
1.На столе подготавливаем нужные вам продукты.
2. Колечками нарезаем крабовые палочки, если решили готовить из крабового мяса, мелко его порежьте.
3. В крутую отвариваем яйца, охлаждаем в холодной воде и нарезаем.
4. Возьмите крупную терку и натрите на ней сыр.
6. Положите в глубокую тарелку все сухарики. Аккуратно сбрызните лимонным соком. Хорошенько перемешайте, добавив майонез.
7. Вот в принципе и все, крабовый салатик с сухариками готов. Можете накрывать на стол и угощать гостей.
“Обжорка” с курицей
“Обжорка” на мой взгляд, неплохо подойдет к вашему столу. Я рекомендую вам этот простой и сытный салат. Есть несколько разновидностей, но так как тема сегодня “быстро и просто”, расскажу классический рецепт.
Продукты для приготовления:
- мясо курицы – 350 грамм
- дна большая луковица
- одна большая морковь
- соленые огурцы – 3-4 штуки
- майонез – 3 ст. ложки
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
- чеснок по желанию – 3-4 зубчика
1.Выкладываем продукты на стол.
2. Под холодной водой вымыть курицу
3. Поместить мясо в кастрюлю и варить около двадцати минут до готовности. Посолите воду.
4. Помойте репчатый лук и мелко нарежьте.
5. Очистите морковь, помойте и нарежьте соломкой, также можете натереть ее на терке (крупной).
6. Достаньте куриное мясо из кастрюли и нарежьте на кусочки.
7. Налейте в сковороду масло, поставьте на огонь и в течение 5 минут обжарьте нарезанную морковь.
8. Лук, как и морковку отдельно обжарьте на сковородке. Остудите.
9. Мелко режем чеснок.
10. Нарезаем соленые огурцы соломкой.
11. Все приготовленные и нарезанные продукты положите в глубокую тарелку и добавьте майонез.
12. Все тщательно перемешать.
“Обжорка” готов к употреблению.
Салат “День рождения”
Этот шедевр, как и “Обжорка” готовиться с курицы, является простым и оригинальным. Готовиться на раз, два, три и очень хорошо подойдет на праздник ребенка.
Необходимые ингредиенты:
- куриное филе – 350 гр.
- яблоки – 100 гр.
- яйца – 3 штуки
- свежие огурцы – 300 гр.
- томаты (помидоры) – 100 гр.
- зелень – 25 гр.
- майонез
- лимонный сок – 15 гр.
1.Заранее отварите яйца и мясо курицы, почистите яблоки и огурцы от кожуры.
2. Нарежьте курицу.
3. После мелко нарежьте яйца.
4. Нарежьте яблоко соломкой и обдайте соком лимона.
5. Огурцы также режем соломкой, можно кубиками (по желанию).
6. В глубокой тарелке перемешиваем нарезанные ингредиенты.
7. Добавляем майонез по вкусу.
8. Томаты следует порезать кружочками.
Салат “Венеция” — пошаговый рецепт
Необычайно нежный и изысканный салат “Венеция” будет хорошо сочетаться с мясом и картошкой на вашем праздничном или новогоднем столе.
Ингредиенты:
- копченая колбаса – 120 гр.
- сыр (твердых сортов) – 150 гр.
- одна морковь
- один огурец
- кукуруза – 1 банка
- майонез.
1.Достаем необходимые продукты
2. Нарезам одинаково все продукты соломкой. Главное не солить, в этом и заключается изюминка. Сначала колбасу
3. Затем твердый сыр
4. Огурцы.
5. Морковь, не забудьте их помыть.
6. Берем банку кукурузы и сливаем сок. Выкладываем в пиалку.
7. В миску пересыпаем все продукты.
8. Добавляем майонез.
9. И хорошенечко перемешивает.
Салат полностью готов. Приятного аппетита!
“Цезарь” в домашних условиях
У “Цезарю” есть много разновидностей приготовления. Я расскажу вам рецепт цезаря с курицей.
Ингредиенты:
- куриная грудка (отварная) – 350 грамм
- сыр (твердый) – 200 грамм
- яйца (отварные) – 4-5 штук
- одна пачка сухариков с сыром
- томаты (Черри) – 200 грамм
- салат – 200 грамм
- пол лимона
- 2 зубчика чеснока
- оливковое масло – 100 мл.
- горчица – 2 ст. ложки
- соль по вкусу
Способ приготовления:
- Грудку следует хорошо помыть в холодной воде, поставьте на огонь в подсоленную воду и отварите.
- Листочки салата помыть и просушить.
- Яйца отварить, дать им остыть и порезать полукольцами.
- Потереть сыр на крупной терке.
- Вымыть помидоры.
Цезарь стоит выложить в пять слоев:
- сухари
- помидоры
На тарелку укладываем листья салата, на которые и выкладываем все слои. Поверх обсыпаем специями.
Закуска «Помидор-тюльпан»
Совсем простецкая и оригинальная закуска для вашего стола, порадует ваших гостей на день рождения и не только. Ее можно готовить на Новый год и другие праздники.
Необходимые продукты:
- помидоры (не большие) – 30 штук
- пучок зеленого лука
- сыр – 200 грамм
- крабовые палочки – 1 упаковка (240 гр.)
- три зубчика чеснока
- свежий огурец
- майонез
Как приготовить и начинить помидоры сыром и крабовыми палочками смотрите на видео ниже.
Салат «Тиффани» с курицей и виноградом
Не один день рождения не обойдется без такой замечательной вкусняшки. Салат “Тиффани” прекрасно украсит ваш праздничный стол. Сейчас я расскажу, как его готовить пошагово.
Продукты для приготовления:
- грудка куриная – 2 штуки
- сыр (твердый) – 180 грамм
- яйца – 5 штук
- пол килограмма крупного винограда
- приправа карри – 0.5 ч. Ложки
- миндаль или грецкие орехи – пол стакана
- растительное масло – 3 ст. ложки
- майонез, соль, петрушка – по вкусу
1.Берем необходимые продукты
2. Помойте мясо и отварите, после нарежьте его на волокна.
3. На разогретую сковороду налить маслице, сверху уложить покрошенную куриную грудку и присыпать приправой карри. Жарить в течении пяти минут.
4. Вкрутую отварить яйца и охладить их в прохладной воде.
5. Измельчить яйца на терке.
6. Обжарить орехи и измельчить.
7. Виноград разрезать на половинки убирая все косточки. Можно использовать “кишмиш”, он без косточек.
8. Открываем майонез и рисуем на тарелке форму виноградной грозди.
9. Выложить первый слой, куриная грудка, посыпать орехами или мендалем. Смазать майонезом.
10. Яйца укладываем сверху и также присыпаем орехами и мажем майонезом.
12. Выложить половинки винограда сверху окунув их в майонезе.
Поместить в холодильник и дать настояться некоторое время, обычно это около двух часов. Достаем салат, удивляем и угощаем гостей.
Салат «Подсолнух»
Этот шедевр, в форме цветка уже давно пользуется популярностью у хозяек. Его часто готовят на Новый год.
Ингредиенты:
- грудка куриная – 250 грамм
- картофель – 2 штуки
- огурцы корнишоны – 5 штук
- яйца – 3 штуки
- маслины – 10 штук
- одна морковь
- чипсы (крупные) и майонез
1.Берем необходимые продукты. В подсоленной воде варим мясо, картошку и морковь. Картофель вариться в мундирах.
2. Натереть картофель на терке и выложить первым слоем в глубокую миску, обдать майонезом.
3. Вторым слоем, выкладываем корнишоны.
4. Нарезаем куриную грудку и выкладываем третьим слоем.
5. Четвертым слоем идет натертая на терке морковка.
6. Отделите белки от желтков, натрите их на терке и выложите пятым слоем.
7. Смазываем получившиеся слои майонезом.
8. Натереть желтки на терке и посыпать сверху на майонез.
9. Разрезаем маслины, каждую на четыре части и ими украшаем салатик.
10. По краям вставляем чипсы.
Дать немного настояться, “подсолнух” готов к праздничному столу.
Закуска “Грибная поляна” – пошаговый рецепт
Очень оригинальная и быстрая для приготовления закуска, должна порадовать ваших гостей и украсить ваш праздничный стол.
Необходимые ингредиенты:
- маринованные шампиньоны – 300 грамм
- свежий огурец – 300 грамм
- сыр (твердый сорт) – 120 грамм
- яйца (вареные) – 3 штуки
- оливки, майонез, соль, перец
- деревянные шпажки
1.Берем необходимые продукты.
2. Натираем на терке сыр, яйца, и смешиваем их с майонезам и перцем. Солим.
3. Перемешиваем в глубокой тарелке.
4. Режем свежие огурцы кружочками по 4-5 мм.
5. Берем ложкой, получившуюся сырную массу и намазываем на огурец.
6. Протыкаем шпажкой огурец и насаживаем сверху грибочек с оливкой.
Приятного аппетита!
Праздничный салат «Три поросенка» для детей
Если грядет детский праздник, то салатик “ Три поросенка ” обязан быть на вашем столе. Потому что он вкусный, оригинальный в оформлении и несложный в приготовлении.
Продукты для приготовления:
- куриное мясо (грудка) – половинка
- один свежий огурец
- одно яйцо (куриное)
- перепелиные яйца – 3 штуки
- одно яблоко
- сыр твердый – 80 грамм
- несколько ягод клюквы
- одна редиска
- сметана и укроп
1.Выкладываем все необходимые продукты для приготовления
2. Отварите грудку и нарежьте или разорвите на волокна.
3. Вареное яйцо натираем на крупной терке
4. Кладем яйцо и грудку в тарелку
5. Натрите свежий огурец на крупной терке
6. Яблоко также следует натереть
7. Смешиваем все продукты в тарелке.
8. Натираем сыр.
9. И добавляем его в общую тарелку.
10. Перемешиваем получившееся вместе со сметаной.
11. Делаем из салатика горку.
12. Обсыпаем нарубленным укропом. Получилась так называемая поляна.
13. Отварите перепелиные яйца (забросить в кипящую воду на 5 минут).
14. Очищаем яйца и делаем их них веселых поросят. Ушки и хвостики, вырезаем их редиски. Чтобы их соединить, делаем дырочки зубочисткой. Пяточки садим на майонез. Делаем глазки. Ручки и ножки также вырезаем с редиса (молочную часть). Копыта делаем из любой темной ягоды и приклеиваем на майонез.
Простой, вкусный и сытный салат «Обжорка» с курицей рекомендую настоятельно отведать. Существует несколько видов этого салата, это самый простой и демократичный:)
Курица, морковь, лук репчатый, огурцы маринованные, чеснок, масло растительное, соль, перец, майонез
Что приготовить на день рождения? По этому рецепту с фото приготовьте ко дню рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса. Рецепт салата «День рождения» — простой, легкий, недорогой и оригинальный. И готовится такое блюдо быстро. И вполне подойдет как детский салат на день рождения ребенка. И взрослые оценят за вкус, красоту и оригинальность… Угощайтесь!
Куриное филе, яйца, яблоко, огурцы свежие, майонез, сок лимона, помидоры, зелень
К вам уже идут неожиданные гости? Ну что же, а пусть идут, мы всегда рады гостям:) Салат крабовый с сухариками «Моментальный». Ап! И уже на столе!
Крабовые палочки, сухарики, кукуруза консервированная, капуста пекинская, сыр твёрдый, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат моментального приготовления! Пока неожиданные гости снимут пальто и рассядутся за столом, у вас уже будет готова вкусная сытная закуска. А если гости не пришли, приготовьте шпротный салат для себя;)
Шпроты консервированные, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, сыр твёрдый, чеснок, сухарики, зелень, майонез
Кто-то скажет, что салат «Мимоза» — рецепт не новый. Да, но это салат вкусный, красивый и даже какой-то жизнерадостный. Если настроение окажется «дождливым», давайте исправим его с помощью салата «Мимоза». А как приготовить «Мимозу» не просто с картошкой, но с яблочком и сыром, я вам сейчас расскажу и покажу.
Сардины консервированные, сайра консервированная, лук репчатый, картофель, масло сливочное, майонез, яйца, яблоко, сыр твёрдый, лук зелёный
Вкусные салаты — обязательная составляющая праздничного стола. Салат «Мой рай» из овощей, яиц и колбасы обязательно понравится любителям оливье.
Колбаса копченая, картофель отварной, морковь отварная, огурцы маринованные, яйца, горошек зелёный консервированный, сыр твёрдый, майонез
Рецепт салата «Неаполь» — не только прекрасного украшения праздничного стола, но вкусного и простого в приготовлении блюда. Почему второе название этого блюда салат «8 слоев», нетрудно догадаться) Приготовьте такой салат на день рождения, и не забудьте про него, когда выбираете новогодние салаты.
Салат листовой, кукуруза консервированная, горошек зелёный консервированный, перец болгарский, яйца, бекон, маслины, сыр, майонез, горчица, масло растительное, сахар…
Этот красочный салат оформлен необычно — его составляющие выложены секторами. Каждый гость может составить себе салат по вкусу)))
Крабовые палочки, огурец, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, сухарики, майонез, зелень
Простой, вкусный, полезный салат. А еще разноцветные овощи радуют взгляд яркими красками. Всего за 10 минут Вы создадите заряд здоровья и настроения для всей семьи.
Капуста белокочанная, огурцы свежие, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, зелень петрушки, масло растительное, соль, сахар, уксус, клюква
Очень вкусный салат. Просто, вкусно и сытно. А главное — муж доволен:)
Сухарики, фасоль, кукуруза консервированная, огурцы маринованные, чеснок, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, майонез, помидоры черри…
Каким, по-вашему, должен быть салат? Необычным, вкусным, простым в приготовлении? Пожалуйста, перед вами несложный, быстрый, а главное вкусный салат!
Сыр российский, мясо копчёное, курица копчёная, маслины чёрные без косточек, капуста пекинская, сухарики, чипсы, соль, перец, масло оливковое, масло подсолнечное
Простой овощной салат на новый лад. Ну очень аппетитный слоеный салат из свеклы. Если взять постный майонез и исключить яйца, то это блюдо можно готовить и в пост.
Свекла, картофель, морковь, яйца, зелень, перец чёрный молотый, майонез, соль
Проще простого сделать такой салат на ужин или к празднику. Быстро, вкусно и гостям не стыдно подать. Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой именно поэтому мне и нравится.
Капуста пекинская, крабовые палочки, перец болгарский, кукуруза консервированная, зелень, лук зелёный, майонез, соль, перец
Это самый вкусный из всех салатов с печенью трески, который я ела. Рекомендую. Необычно. Красиво. Просто. Нежно. Замечательный вариант салата на день рождения или закуски на Новый год.
Печень трески, морковь, яйца отварные, сыр, лук, майонез
Такой салат из фасоли и крабовых палочек может стать настоящей палочкой-выручалочкой для приема неожиданных гостей. За считанные минуты вы подадите это сытное и очень эффектное разноцветное блюдо. Впрочем, у работающей хозяйки всегда каждая минута на счету, так что советуем взять на заметку этот быстрый салат с красной фасолью.
Крабовые палочки, кукуруза консервированная, лук, яйца отварные, фасоль консервированная, майонез, соль
Ну очень вкусный салат с отварным мясом, овощами и майонезом. Сытный и какой-то особенный. И на ужин можно подать, и к праздничному столу.
Свинина, морковь, лук репчатый, сахар, уксус, горошек зелёный консервированный, майонез, соль, перец, масло растительное
Предложу вам к праздникам блюдо из курицы с необычным сочетанием ингредиентов — салат с курицей, киви и яблоком. Просто, но красиво, изысканно. Салат «Малахитовый браслет» и на Новый год можно сделать, и на день рождения, а также для романтического ужина.
Куриное филе, яйца, киви, яблоко, морковь, морковка корейская, сыр твёрдый, чеснок, майонез, сок лимонный
Что такое вкусный салат? Это удачное сочетание самых разных ингредиентов. Салаты: рецепты с фото простые и вкусные вынесены в рамках нашего кулинарного проекта в отдельный раздел. И сделано это совсем не зря, ведь часто хозяйкам сложно найти именно тот вариант такого блюда, который хочется и получается приготовить в данную минуту.
Говорить о салатах можно много и существует сотни из разных вариаций. Все потому, в первую очередь, что салаты являются самым распространенным
Блюдом. Их можно приготовить даже из минимального набора продуктов, даже в самых сложных ситуациях. Поэтому, конечно, рецепты с фото салатов разного вида и содержания в любой ситуации будут актуальными.
Казалось бы, что ничего сложно в том, чтобы приготовить вкусный салат, нет. Смешал ингредиенты, заправил все майонезом, вот и получилось отличное блюдо. На самом деле, кулинары знают, что в качестве заправки можно использовать далеко не только майонез, а ингредиенты могут отличаться по вкусу даже в зависимости от того, как они будут нарезаны.
Приводим для вас салаты, рецепты с фото простые и вкусные, и недорогие, популярные которые можно смело и быстро, успешно воплощать в домашних условиях. Отличаются блюда не только по составу, но также в зависимости от соуса, который используется в конкретном блюде. Допустим, в качестве соуса может выступать только оливковое масло. Но, если к нему добавить сок лимона, бальзамический уксус, то вкус уже изменится. Причем, речь идет не только о вкусе самого соуса, но о вкусе салата в целом.
Отдельно всегда рассматриваются салаты, рецепты с фото на праздничный стол. Всегда хочется на праздник удивлять себя и гостей новыми блюдами. Конечно, имеются коронные салатики, которые всегда ставятся на стол на праздники. Но это не должно мешать тому, чтобы открывать и для себя, и для гостей новые кулинарные горизонты. Если говорить о модных тенденциях, то сейчас все популярнее становится даже в рамках домашнего застолья подавать на стол порционные салаты. Они не только вкусны, но смотрятся очень эффектно.
Если вы любите готовить салаты: рецепты с фото простые и вкусные из отдельной рубрики нашего сайта точно окажутся полезными. Тут хозяйки рассказывают о том, как именно можно максимально удачно сочетать продукты, какие можно делать оригинальные соусы, чтобы каждый салат отличался от предыдущего. Это не так-то просто, как может показаться на первый взгляд.
07.03.2019
Салат «Жемчужина»
Ингредиенты: семга, яйцо, сыр, укроп, куркума, апельсин, майонез, соль, перец, икра, маслина, укропСалат «Жемчужина» очень вкусный рыбный салатик, который я готовлю часто на праздничный стол. Рецепт приготовления совсем несложный.
Ингредиенты:
— 200 грамм сёмги или лосося;
— 2 яйца;
— 50 грамм сыра;
— 20 грамм укропа;
— пол ч.л. куркумы;
— 1 апельсин;
— 120 грамм майонеза;
— соль;
— черный перец;
— 30 грамм икры лососевой красной;
— 30 грамм маслин;
— 1 перепелиное яйцо;
— веточка укропа.
06.03.2019
Новогодний салат «Королевский»
Ингредиенты: крабовая палочка, картофель, яйцо, сыр, креветка, икра, соль, перец, майонез, паста, икраЭто очень вкусная и популярная рыбная закуска. которую я готовлю часто на праздничный стол. Блюдо очень вкусное и быстрое в приготовлении.
Ингредиенты:
— 240 грамм крабовых палочек;
— 200 грамм картофеля;
— 3 яйца;
— 130 грамм сыра «Фета»;
— 150 грамм креветок;
— 55 грамм красной икры;
— соль;
— черный перец;
— 150 грамм майонеза оливкового;
— 100 грамм пасты из икры мойвы.
20.02.2019
Праздничный салат «Калейдоскоп»
Ингредиенты: куриное мясо, морковка по-корейски, чипсы, свежий огурец, свекла отварная, капуста белокочанная, майонез, соль, перецСалат «Калейдоскоп» не только вкусный, но и выглядит презентабельно. Готовится такой салат легко и быстро, на вкус он получается очень оригинальным и это отметит каждый.
Ингредиенты:
— 200 грамм куриного мяса;
— 150 грамм морковки по-корейски;
— 50 грамм чипсов;
— 1 свежий огурец;
— 1 свекла;
— 150 грамм капусты белокочанной;
— 100-130 грамм майонеза;
— соль;
— черный перец.
15.01.2019
Салат «»Дамский каприз» с креветками и кальмарами
Ингредиенты: салат, красная рыба, огурец, кукуруза, кальмар, креветка, оливка, шампиньон, бальзамический уксусЕсли вы хотите удивить и порадовать подружек, которые собираются к вам в гости, советуем приготовить чудесный салат с морепродуктами «Дамский каприз». Он очень эффектный и вкусный, так что непременно всем очень понравится.
Ингредиенты:
На 1 порцию:
— листовой салат – 2-3 листа;
— слабосоленая красная рыба – 50 гр;
— огурец – 0,5 шт;
— кукуруза консервированная – 1 ст.л.;
— кальмар консервированный – 50 гр;
— креветки – 6-8 шт;
— оливки – 2-3 шт;
— маринованные шампиньоны – 3-4 шт;
— бальзамический уксус – 1 ч.л.
03.01.2019
Салат «Новогодняя маска»
Ингредиенты: сельдь, картофель, морковь, свекла, майонез, яйцо, икра, маслина, клюква, укропДаже такой привычный салат как Шуба, можно оформить в новогоднем стиле — в виде маски. Получится интересное угощение, которое все непременно захотят попробовать.
Ингредиенты:
— 1 слабосоленая сельдь;
— 2 картофелины;
— 2 моркови;
— 2 свеклы;
— 250 гр майонеза;
— 2 яйца;
— красная икра, маслины, клюква и укроп для украшения.
03.01.2019
Шокирующий салат с морепродуктами на новогодне-рождественские праздники
Ингредиенты: крабовые палочки, горбуша, креветка, помидор, кукуруза, майонез, колбаса, маслиныЛюбой салатик, даже с морепродуктами, можно приготовить в виде свинки — символа 2019 года. Пожалуй, так оформлять салаты можно не только на Новый год, но и все последующие дни: будет все равно интересно.
Ингредиенты:
— 300 гр крабовых палочек;
— 300 гр слабосоленая горбуша;
— 250-300 гр варено-мороженных креветок;
— 3-4 помидора;
— 0,5 банки консервированной кукурузы;
— 100 гр майонеза;
— 2 кружочка вареной колбасы;
— 1-2 маслины.
24.12.2018
Ингредиенты: горбуша, яйцо, сыр, помидор, майонезУверяю вас, если вы приготовить этот салат на Новый год или какой-нибудь другой праздник, его сметут первым со стола. Предлагаю вам закупиться на 3 или больше порций. Вкус салата божественный, да и готовить его очень легко.
Ингредиенты:
— 200 грамм горбуши слабосоленой;
— 4 яйца;
— 200 грамм сыра твердого;
— 3 помидора;
— 100 грамм майонеза.
24.12.2018
Салат «Варежка деда Мороза»
Ингредиенты: рис, семга, авокадо, сок лимона, кальмар, креветка, майонез, яйцоСалат «Варежка деда Мороза» стад неотъемлемым блюдом моего праздничного новогоднего стола. Рецепт его приготовления очень простой. Советую и вам его попробовать.
Ингредиенты:
— 100 грамм отварного риса;
— 400 грамм семги слабо солёной;
— 1 авокадо;
— сок 1 лимона;
— 200 грамм кальмаров;
— 500 грамм креветок;
— 5 ст.л. майонеза;
— 2 яйца.
24.12.2018
Салат «Кабан» на Новый год 2019
Ингредиенты: ветчина, яйцо, огурец, капуста, сыр, майонез, соль,перец, зелень, колбасаСовсем скоро наступит Новый год 2019, именно по этому хочу вам предложить на новогодний праздничный стол поставить вкусный и красивый салат в форме поросенка.
Ингредиенты:
— 250 грамм ветчины;
— 2 яйца;
— 1 маринованный огурец;
— 250 грамм пекинской капусты;
— 120 грамм твердого сыра;
— 3 ст.л. майонеза;
— соль;
— черный перец;
— вареная колбаса;
— зелень.
16.09.2018
Теплый салат с морепродуктами
Ингредиенты: морепродукт, томат, укроп, соль, перец, специя, маслоВсего за 15 минут предлагаю вам приготлвить очень вкусный теплый салат с морепродуктами. Рецепт приготовления несложный. Блюдо предлагаю подать на праздничный стол.
Ингредиенты:
200 грамм коктейля из морепродуктов,
— 1 помидор,
— пучок укропа,
— щепотка соли,
— щепотка перца черного молотого,
— щепотка мускатного ореха,
— щепотка майорана,
— щепотка измельченного имбиря,
— 20 грамм сливочного масла,
— 3 ст.л. оливкового масла.
23.07.2018
Вкусный и красивый салат «Сосновая шишка»
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонезВ зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат «Сосновая шишка». Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
— 200 грамм филе куриного,
— 4 яйца,
— 2 сырка плавленых,
— 1 картошина,
— 100 грамм кукурузы консервированной,
— 1 луковица,
— 250 грамм миндаля жаренного,
— 100 грамм майонеза.
23.07.2018
Салат «Гранатовый браслет» с миндалем
Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранатРецептов салат «Гранатовый браслет» очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.
Ингредиенты:
— 2 картошины,
— 100 грамм майонеза,
— 2 моркови,
— 200 грамм говядины,
— 1 луковица,
— 4 яйца,
— 2 свеклы,
— 20 грамм миндаля,
— 1 гранат.
23.07.2018
Салат «Мимоза» с яблоком без картошки
Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонезРецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.
Ингредиенты:
— 1-2 банки консервы «Сардина»,
— 1 яблоко,
— 3 моркови,
— 1 луковица,
— 3-4 картошины,
— 5 яиц,
— 100 грамм сыра,
— майонез.
23.07.2018
Салат «Березка» с черносливом
Ингредиенты: куриная грудка, гриб, огурец, яйцо, чернослив, лук, майонез, масло, соль, перец, зеленьНа праздничный стол предлагаю вам приготовить этот очень вкусный салат Сказка с черносливом. курочкой и шампиньонами.
Ингредиенты:
— 300-350 грамм куриной грудки,
— 300-350 грамм шампиньонов,
— 2 огурца,
— 2 яйца,
— 50 грамм чернослива,
— 1 луковица,
— 200-220 мл. майонеза,
— 50-60 мл. растительного масла,
— соль,
— перец черный,
— зелень петрушки и укропа.
20.07.2018
Салат «Сказка» с курицей, шампиньонами и грецкими орехами
Ингредиенты: куриное филе, шампиньон, яйцо, сыр, репчатый лук, грецкий орех, майонезЕсли вы еще не знакомы с рецептом салата «Сказка», то давайте это срочно исправим! В его составе – куриное филе и грибы, поэтому он очень сытный, а также грецкие орехи- они добавляют салату изюминку.
Ингредиенты:
— куриное филе – 70 гр;
— жареные шампиньоны – 70 гр;
— яйцо, сваренное вкрутую – 1 шт;
— твердый сыр – 50 гр;
— репчатый лук – 1/3 небольшого;
— очищенные грецкие орехи;
— майонез.
1. Салат «Изабелла»
Ингредиенты:
копченый окорок – 2 штуки
яйца куриные – 5 штук
шампиньоны – 500 грамм
лук репчатый – 2 головки
соленые огурцы – 3 штуки
морковь по-корейски
Приготовление:
Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. салатвыложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочек:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пасированый лук;
4-й слой – мелко рублены е яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украсить на свой вкус.
2. Салат «Сырная фантазия»
Ингредиенты:
300 грамм свежих помидор
250 грамм крабовых палочек
Твердый сыр
2-3 зубчика чеснока
Соль, майонез
Приготовление:
Помидоры и крабовые палочки необходимо мелко нарезать и смешать. Дальше натереть твердый сыр и чеснок на мелкой терке, и добавить к ранее приготовленным ингредиентам. Салат заправить майонезом.
3. Салат для тех, кто следит за фигурой
Ингредиенты:
фасоль консервированная -1 банка
крабовые палочки — 100 г
помидоры — 2 шт.
чеснок — 3 зубчика
йогурт — 3 ст. л.
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Крабовые палочки и помидоры мелко нарезать. Смешать из с фасолью, добавить чеснок, соль и перец. Полить йогуртом и перемешать.
4. Салат «Парижель»
Ингредиенты:
1 огурец (снять шкурку)
1 помидор
1 сладкий перец
2-3 столовых ложек кукурузы консервированной
копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)
1 столовая ложка майонеза
соль, перец по вкусу
укроп
Приготовление:
Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.
Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.
Посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать.
Вкусный свежий салатик!
5. Салат «На траве дрова»
Ингредиенты:
1 упаковка готовых сухариков
½ банки зеленого консервированного горошка
200 г ветчины
3-4 шт. маринованных огурчиков
3 вареных яйца
1 пучок укропа (я заменила на зелёный лучок) или любую другую зелень
майонез
Приготовление:
Сухарики смешать с 1 ст.л. майонеза, оставив штук 10 для украшения. На тарелку поставить бортики разъемной формы и выложить туда сухарики. Сверху слой горошка+ сверху майонез. Теперь слой ветчины+ сверху майонез. Следующий слой – огурцы (их можно не смазывать), последний слой – яйца, потертые на крупной терке и смешанные с 1 ст.л. майонеза. Салат посыпать зеленью и украсить сухариками. Дать пропитаться пару часов.
Приятного аппетита!
6. Салат «София» с копченым сыром
Ингредиенты:
1 красный болгарский перец
200 гр ветчины
2 средних свежих огурчика
150 гр копченого сыра (я брала «колбасный)
зелень, майонез
Приготовление:
Все ингредиенты порезать не мелкой соломкой, добавить рубленную зелень, майонез. Все хорошо перемешать. Украсить по желанию. Приятного аппетита!
7. Сырный салат с сухариками
Сырный салат с сухариками – очень сытный, так что им без проблем можно накормить небольшую компанию. Еще один важный момент – салат не нужно солить, так как ингредиенты – сухарики, сыр, соленые огурцы, майонез – дают достаточно соли.
Ингредиенты:
3 отваренных яйца
3 соленых огурчика
250 гр. сыра
100 гр. сухариков
2-3 дольки чеснока
майонез
небольшой пучок укропа
молотый перец (по желанию)
Приготовление:
Сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень мельчим.
Складываем эти ингредиенты в миску, добавляем сухарики, давим чеснок, слегка перчим по желанию. Заправляем майонезом.
Салат нужно есть немедля, иначе сухарики размокнут.
8. Салат «Анастасия»
Ингредиенты:
ветчина — 100 гр.
филе куриное — 1 шт. (отварить)
яйца — 2 шт.(отварить)
пекинская капуста — 200 гр.
морковь по-корейски — 100 гр.
майонез — 3 ст.л.
Приготовление:
Всё нарезать соломкой, добавить майонез, перемешать.
Приятного аппетита!
9. Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой
Ингредиенты:
пекинская капуста – 200 г
яйца – 3 шт.
консервированные кальмары – 185 г (1 банка)
креветки (отварные) – 150 г
кукуруза – 400 г
оливки – 80 г
помидоры черри – 8 шт.
майонез, зелень петрушки
Приготовление:
Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой.
Помидоры черри вымыть, обсушить, разрезать на четыре части.
С кальмаров, оливок и кукурузы слить жидкость, оливки разрезать пополам, кальмары нарезать небольшими кусочками.
Пекинскую капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
Петрушку вымыть, обсушить, разобрать на листики или мелко нарезать.
В салатнике смешать кукурузу, кальмары, креветки, оливки, помидоры черри, пекинскую капусту и яйца, перемешать, заправить салат майонезом, ещё раз хорошо перемешать и украсить зеленью петрушки.
10. Салатик порционный
Слои:
1-й -крабовые палочки крупными кубиками.
2-й-помидоры нарезанные кубиками.
3-й-яйца.
4-й-чипсы (поломанные любые).
5-й-сыр (натереть на мелкой тёрке).
Всё резать кубиками и промазывать майонезом.
Салат готов. Приятного аппетита!
В связи с постоянной нехваткой времени появляется необходимость готовить лёгкие блюда. Простые салаты прекрасно подходят на каждый день. Коротко их можно охарактеризовать как «вкусно, быстро и легко»! Давайте рассмотрим 15 самых лучших рецептов.
Простые салаты на каждый день – 15 рецептов
Ниже мы представим рецепты салатов, которые прекрасно подходят на праздничный или будничный стол. Они простые, но очень вкусные!
Рецепт №1. Салат с кукурузой и колбасой
- сыр твёрдых сортов (любой) — 140-160 гр.
- колбаса сырокопчёная/копчёная — 100 гр.
- свежие огурцы — 1,5 шт.
- майонезный соус — 90 гр.
- консервированная кукуруза — 180-200 гр.
- морковь — 1 шт.
Многим людям этот салат на каждый день знаком по названию «Флоренция». Простой рецепт, который вы запросто реализуете за 15 минут.
1. Главная особенность этого блюда — полное отсутствие соли. Также все компоненты нарезаются брусками одинакового размера, включая сыр (он не натирается).
2. Итак, вооружитесь ножом и превратите в соломку поочерёдно колбасу, огурцы (помыть и просушить), морковь (очистить и вымыть), твёрдый сыр.
3. Слейте излишки водички из банки с кукурузными зёрнами, пересыпьте содержимое в салатницу с основными компонентами.
4. Заправьте блюдо майонезным соусом на вкус, можете добавить порубленную зеленушку. Подавайте, слегка остудив.
Рецепт №2. Греческий салат
Простые салаты, идеально подходящие на каждый день, включают в свой список блюдо родом из Греции. Вкусно, быстро и очень легко!
- сыр мягкого сорта («Фета»/«Фетакса») — 120 гр.
- маслины без косточки — 18 шт.
- фиолетовый лук — 1 шт.
- перец сладкий, болгарский — 1-1,5 шт.
- свежие огурцы — 2 шт.
- томат мясистый — 2 шт.
- лимонный сок — 20-25 мл.
- масло оливы — 45-60 мл.
- душица сухая — 5 щепотей
1. Порубите томаты с огурцами кубиками или брусками. Лук освободите от шелухи, нашинкуйте полуколечками. Болгарский перец почистите, промойте, нарежьте тонкими полосками.
2. Маслины разрезаются на 2 части, но можно оставить цельными. Пересыпьте составляющие в салатницу, вымешайте аккуратно рукой. Приправьте перчиком свежего помола, посолите.
3. Смешайте лимонный фреш с маслом, этой заправкой будет заливаться салат. Полейте смесью ингредиенты, разотрите душицу пальцами и присыпьте сверху.
4. Сыр мягких сортов предварительно нарезается острым ножом равными кубиками. Они не должны быть слишком мелкими. Сыр выкладывается поверх всех составляющих. Готово!
Рецепт №3. Салат со шпротами и сухариками
- огурец (свежий) — 1 шт.
- шпроты в масле (на ваш вкус) — 160 гр.
- майонез — 70 гр.
- пшеничные сухари — 2 горсти
- кукуруза в банках — 140-160 гр.
- сыр твёрдого сорта — 120 гр.
- чесночные зубцы — 2 шт.
Салат достаточно простой, но при этом и вкусный. Если вы ищете рецепт более дешевый, чем в случае с «Греческим», такой вариант подойдёт.
1. Откройте банку со шпротами, слейте половину масла и смешайте его с сухарями. Сами шпроты разотрите вилкой, соедините с кукурузными зёрнами.
2. Сыр пропустите через крупнозернистую тёрку, введите к основным компонентам. Огурец вымойте, нашинкуйте брусочками или кубиками размером с зерно кукурузы.
3. Примешайте огурец в общую миску. Сюда же добавьте пропущенные через давилку зубки чеснока, сухарики в масле, майонез. Приправьте перчиком и солью.
4. Простые салаты на каждый день, включая этот, выходят довольно вкусно, если блюдо предварительно настоять в холодильнике. Вот так вот быстро и легко!
Рецепт №4. Салат с ветчиной, томатом и яйцом
- томаты — 2 шт.
- ветчина или бекон — 0,3 кг.
- масло оливковое — 50 мл. (можно заменить 90 гр. майонеза)
- яйцо — 5 шт.
- листовой салат или пекинская капуста — 280 гр.
- кукуруза консервированная — 180 гр.
1. Отварите яйца в течение 11 минут (засекать с момента появления первых пузырей). Остудите, порубите равным кубиком. Нарежьте бекон или ветчину брусками одинакового размера (не слишком крупно).
2. Китайский салат нарвите произвольно, томаты вымойте и нашинкуйте кубиками. Соедините все ингредиенты воедино, включая кукурузные зёрна.
3. Приправьте блюдо перчиком, солью. В качестве заправки используйте масло оливы или майонезный соус низкой жирности. Готово!
Рецепт №5. Салат с курицей, орехами и черносливом
- отварное яйцо — 4 шт.
- чернослив — 140 гр.
- майонез — по факту
- грецкий орех или кешью — 120 гр.
- куриное филе отварное — 0,4 кг.
- свежий огурец — 1,5 шт.
Нежнейший салат из курицы, чернослива и орехов придётся по нраву даже самому искушённому гурману. Простой и вкусный в воплощении рецепт порадует семью.
1. Тонко порубите куриную грудку, яйца нарежьте кубиками или пропустите через тёрку. Чернослив освободите от косточек, замочите на 10 минут в кипятке, нарежьте.
2. Орехи разомните с помощью скалки. Огурцы вымойте и нашинкуйте брусками, отправьте в салатницу как первый слой. Сверху поместите курицу, приправьте солью и перчиком.
3. Теперь идут натёртые яйца, а затем — майонез. В конце ровным слоем выкладывается нарезанный чернослив и ореховая крошка. По желанию блюдо украшается зеленью.
Рецепт №6. Салат с картофелем, грибами, плавленым сыром
- яйцо варёное — 3 шт.
- картофель отварной — 3 шт.
- лук зелёный — пучок
- ветчина — 220 гр.
- отварная морковь — 2 шт.
- грибы (маринованные или обжаренные) — 200 гр.
- сыр плавленый в брикетах — 150 гр.
- майонез — 160 гр.
Такие простые салаты на каждый день, как этот, получаются довольно вкусно. Рецепт осуществляется быстро и легко без особых усилий со стороны. Попробуйте!
1. Пропустите через крупную тёрку морковку с картошкой и яйцами. Аналогично поступите с плавлеными сырками. Ветчину нарубите брусочками, лук нашинкуйте произвольно.
2. Выкладывайте все ингредиенты поочерёдно. Первым слоем идёт картофель, который смазывается майонезом. Поверх размещается смесь из яйца и лука, всё опять заливается соусом.
3. Далее в салатницу выкладываются грибы, опять майонез, кусочки ветчины, соус, натёртая морковка. В конце ингредиенты вновь обогащаются майонезом и посыпаются сыром. В таком виде готовое блюдо настаивается порядка 2,5-3 часов.
Рецепт №7. Салат «Мимоза»
- лук фиолетовый или белый — 1 шт.
- сайра или сардина (в масле или своём соку) — 250 гр.
- картофель отварной в мундире- 3 шт.
- яйцо варёное — 3 шт.
- майонез — 130 гр.
- сливочное масло твёрдое (натереть) — 60 гр.
- кислое яблоко — 1 шт.
- зелёный лук — 20 гр.
- сыр твёрдого сорта (натереть) — 90-100 гр.
Простые салаты, которые идеально подходят на каждый день, содержат в своём списке «Мимозу». Она получается вкусно, а готовится быстро и легко.
1. Салатный репчатый лук освободите от шелухи, ошпарьте кипятком, нашинкуйте полукольцами.
2. Из банки с рыбой слейте масло, раздавите содержимое вилкой в фарш. Выложите сайру или сардину в салатницу первым слоем. Поверх поместите ошпаренный лук.
4. Поверх него выложите тёртую мякоть яблока и сыр. Опять сделайте майонезный слой и украсьте верхушку салата перетёртыми яичными желтками. Перед подачей присыпьте зелёным луком и дайте блюду немного постоять.
Рецепт №8. Простой салат с капустой и колбасой
- колбаса варёная/копчёная (или сардельки) — 300 гр.
- капуста белокочанка — 200 гр.
- майонез — по факту
- чесночные зубки — 2-3 шт.
- сухари белые — половина стакана
- консервированный горошек — 140 гр.
Салаты на каждый день готовятся из обычных продуктов, поэтому они получаются простые и вкусные.
1. Мелко нарубите белокочанку, соедините с зелёным горохом и пропущенными через пресс чесночными зубками.
2. Колбасу (сардельки, сосиски) нарежьте брусками либо кубиками, приплюсуйте к основным ингредиентам.
3. Заправьте салатик майонезным соусом, посолите, присыпьте чёрным перцем. Подавайте, украсив сухариками на вкус.
Рецепт №9. Салат с шампиньонами и морковью по-корейски
- морковка по-корейски — 0,3 кг.
- шампиньоны — 0,2 кг.
- майонез — по факту
- лук репчатый — 2 шт.
- отварная куриная грудка — 0,3 кг.
- сыр твёрдого сорта — 150 гр.
- яйцо варёное — 4 шт.
Так как простые салаты можно готовить на каждый день почти из всех продуктов, рассмотрите этот рецепт с корейской морковкой и грибочками. Получается крайне вкусно, а рецепт осуществляется быстро и легко.
1. Обжарьте на растительном масле нарезанные вдоль ножки грибы и репчатый лук. Выложите в салатницу первым рядом. Приправьте майонезом.
2. Покрошите отварные яйца, посолите и поперчите, поместите поверх шампиньонов. Вновь смажьте соусом.
3. Следующий слой — мелкорубленное куриное филе, политое майонезом. Затем идёт корейская морковь, ряд соуса и тёртый сыр. Вот так вот вкусно!
Рецепт №10. Салат с сыром «Фетакса» и чечевицей
- чечевица (красный сорт) — 160 гр.
- сок лимона — 30 мл.
- бекон/ветчина — 0,1 кг.
- репчатый лук — 2 шт.
- мягкий сыр «Фетакса» или «Фета» — 70-80 гр.
- сахарный песок — 10 гр.
- масло подсолнечное — 75 мл.
Салат из чечевицы дополняет популярные рецепты. В конечном счёте получается просто и вкусно без больших затрат с вашей стороны.
1. Чечевицу ополосните, отварите в слегка подсоленной воде до состояния готовности на 90% (технология «аль-денте»). Откиньте на сито и позвольте лишней жидкости стечь.
2. Лучок порубите полукольцами, ошпарьте горячей водой для частичного устранения горечи. Бекон либо ветчину (на выбор) нарубите брусками, обжарьте на ложке масла до полупрозрачности.
3. Займитесь приготовлением заливки: соедините остатки масла, сок лимона, сахарный песок, соль и перчик по вкусу. Смешайте чечевицу с луком, залейте составляющие этим соусом.
4. Сверху в хаотичном порядке выложите прожаренные кусочки бекона, а также мягкий сыр (нарезать кубиками).
Рецепт №11. Весенний салат с сыром и крабовым мясом
- мясо крабовое — 0,2 кг.
- сыр твёрдого сорта — 0,2 кг.
- томаты — 2 шт.
- чесночные дольки — 3 шт.
- укроп (зелень) — 20 гр.
- майонезный соус — по факту
Очень простые салаты получаются из крабового мяса или палочек. Для приготовления на каждый день не требуется дополнительных ингредиентов. Из перечисленных продуктов можно сделать блюдо вкусно, а также быстро и легко.
1. Крабовое мясо нарежьте кусочками равного размера. Томаты вымойте и нарубите кубиками. Зеленушку нашинкуйте, чесночные долечки пропустите через давилку.
2. Смешайте перечисленные продукты в салатнице, заправьте смесью из майонеза и натёртого твёрдого сыра. Солить не требуется, в этом изюминка угощения. Перед дегустацией охладите.
Рецепт №12. Салат с плавленым сыром и печенью трески
- плавленые сырки в брикетах — 100-150 гр.
- печень трески (консервы) — 250 гр.
- майонезный соус — 60 гр.
- яйца (отварные) — 2-3 шт.
- зелёный лук — 1 стебель
Этот рецепт относится к категории салатов, простых и одновременно вкусных. Если вы любитель печени трески, приготовьте блюдо в домашних условиях и порадуйте семью.
1. Разделите яйца на белки и желтки. Белки пропустите через тёрку, отправьте в салатницу ровным слоем. Слегка приправьте перчиком и солью, полейте майонезом.
2. Печень нарубите кусочками, слив с банки масло. Поместите рыбу поверх белков, украсьте нерезаным зелёным лучком.
3. Натрите плавленые сырки, выложите следующим рядом в салатницу. Сделайте ещё слой майонезного соуса, присыпьте натёртыми яичными желтками.
Рецепт №13. Салат с брынзой, курицей и помидорами
- брынза — 120-150 гр.
- томаты — 9 шт.
- сметана — 140 гр.
- зелень укропа — 20 гр.
- сок лимона — 30 мл.
- куриное филе — 200 гр.
На этом рецепте простые салаты, которые идеально подойдут на каждый день, не заканчиваются. Но блюдо с брынзой получается довольно вкусно, а готовится быстро и легко. Поэтому мы вносим его в список.
1. Отварите куриное филе в воде с приправами, остудите и нарубите тонкими пластинками. Брынзу нарежьте кубиками, помидоры вымойте и измельчите кусочками одинакового размера.
2. Приготовьте заправку из сметаны, лимонного сока и молотого перчика на вкус. Примешайте сюда порубленную зелень укропа. Соедините ингредиенты воедино, залейте соусом и подавайте.
Рецепт №14. Салат с курицей, сыром и гранатом
- гранат — 0,5 шт.
- куриное филе — 350 гр.
- руккола — 1 пачка
- сыр «Фета» — 0,2 кг.
- масло оливы — 50 мл.
- лимон — 0,5 шт.
Этот салат из курицы очень простой и вкусный. Рассмотрите рецепт с гранатом, мягким сыром и рукколой.
1. Отварите грудинку в воде с пряностями, остудите и порубите пластинами. Полейте соком лимона, присыпьте перчиком, оставьте мариноваться на 15 минут.
2. На дно салатницы поместите рукколу, поверх неё выложите куриные слайсы. Заправьте маслом оливы, присыпьте нарезанным сыром и гранатовыми зёрнами.
Рецепт №15. Тёплый салат с огурцами и курицей
- куриное филе — 350-380 гр.
- чесночные зубки — 5 шт.
- солёные огурцы (корнишоны) — 5 шт.
- морковка — 1 шт.
- майонез — 75 гр.
- репчатый лук — 1 шт.
Основные простые салаты предпочтительней готовить из курицы на каждый день. Потому что мясо птицы доступное и вкусное, а приготовление осуществляется быстро и легко.
1. Куриное филе порубите кубиками одинакового размера (примерно 1,5*1,5 см.). Обжарьте до золотистой корочки на масле. Отдельно приготовьте зажарку из лука, чеснока и моркови, смешайте с курочкой.
2. Порубите корнишоны кружочками, соедините с готовой птицей и овощами. Заправьте майонезом, по желанию добавьте любимые приправы и соль. Подавайте, присыпав зеленью.
Все вышеперечисленные рецепты легко воплотить собственными силами. Вам больше не придётся тратить время на готовку, всё предельно просто и прозрачно! Радуйте семью, старайтесь максимально разнообразить свой рацион.
Рекомендуем также
12 рецептов летних салатов для вашего следующего пикника
Ничто так не говорит о лете, как освежающий салат из свежих сезонных ингредиентов!
Устраиваете ли вы барбекю на заднем дворе с друзьями, небрежно проводите время у бассейна или на пляже или проводите тихие выходные с семьей, согрейтесь жарой с помощью этих ароматных салатов. От свежей пасты и прохладных фруктовых салатов до полезных вегетарианских и острых куриных салатов — вы найдете все это здесь!
Вот 12 вкусных, проверенных семьей и одобренных детьми салатов, которые сделают ваше следующее барбекю, семейное собрание или ужин незабываемым!
Салат из огурцов, арбуза и феты
Этот салат из огурцов, арбуза и феты идеально подойдет к любому летнему обеду.Легкие и освежающие, с добавлением сока лайма, эти ароматы привнесут вкус лета прямо на ваш стол! Найти рецепт: Здесь
Рецепт комплиментов из двух горошин и их стручков
Курица с медово-горчичной начинкой, салат из авокадо и бекона
Вы не поверите, насколько безумно хорош этот салат! Простая заправка из 5 ингредиентов, которая также служит маринадом, и немного чеснока в сочетании с удивительным вкусом медово-горчичной курицы, авокадо и бекона делают этот салат просто неотразимым! Найти рецепт: Здесь
Рецепт комплиментов от Cafe Delites
Радужный фруктовый салат с медом и лаймом
Это идеальный салат, чтобы ваши дети ели больше фруктов этим летом.Простое, вкусное и полезное сочетание меда и сока лайма в сочетании со свежими фруктами всех цветов радуги прославляет солнечные летние дни каждый раз, когда вы откусываете кусочек. Найти рецепт: Здесь
Рецепт комплиментов кулинарному мастерству
Лучший салат из брокколи
Один из самых любимых салатов в моей семье! Острый вкус лука, острая сладость заправки и неотразимая соленость бекона поражают воображение. Когда я делаю этот салат из брокколи, он долго не хранится.Честно говоря, мои дети съедают его за несколько часов… это действительно НАСТОЛЬКО вкусно! Найти рецепт: Здесь
Рецепт комплиментов Кэсси Крэйвс
Юго-западный мексиканский нарезанный салат
Этот мексиканский салат с нарезанными кусочками — это салат, от которого никогда не бывает достаточно. Он яркий, наполненный вкусом и полезным. Заправка потрясающая — легкая, всего из нескольких простых ингредиентов, включая свежий сок лайма, мед, чеснок и каплю масла. Найти рецепт: Здесь
Комплименты к рецептам от Cafe Sucre’ Farine
Средиземноморский салат с макаронами и лимоном
Это рецепт, который вы точно будете готовить все лето.Он хорошо сочетается практически со всем, что делает его идеальным дополнением к любой летней трапезе или барбекю. Идеально подходит для еды тоже! Найти рецепт: Здесь
Рецепт комплиментов от Cafe Delites
Картофельный салат с чеддером и беконом из 5 ингредиентов
Нет ничего проще! Этот картофельный салат с беконом из чеддера состоит из 5 простых ингредиентов: красного картофеля, сыра чеддер, соленого хрустящего бекона, сливочной заправки для ранчо и нарезанного зеленого лука — что может не понравиться в этом? Это просто, быстро и вкусно! Найти рецепт: Здесь
Рецепт комплиментов кулинарному мастерству
Клюквенный салат с миндалем и шпинатом
Салат из клюквы и миндаля и шпината, который очень легко приготовить, одновременно полезен и вкусен! Он имеет идеальное сочетание сладкого и соленого, а поджаренные семена кунжута добавляют хрустящую сладость, от которой трудно отказаться в жаркий летний день.Найти рецепт: Здесь
Рецепт комплиментов кулинарному мастерству
Салат с чизкейком «Летние ягоды»
Не знаю, действительно ли это салат или вкуснейший десерт! В любом случае, я уверен, что ваша семья сойдет с ума по этому поводу! Этот салат очень легко приготовить всего из 5 простых ингредиентов, а богатая сливочная начинка для чизкейка, сложенная в ваши любимые ягоды, предлагает идеальный (слегка хитрый) способ заставить ваших детей есть больше фруктов этим летом.Найти рецепт: Здесь
Комплименты к рецепту медленно обжаренной итальянской кухни
Безглютеновый салат с креветками и тако из авокадо
Этот салат без глютена очень прост в приготовлении, в основном благодаря тому, что маринад для креветок служит заправкой для салата. Полезный, вкусный и простой в приготовлении — чего еще можно желать от салата? Найти рецепт: Здесь
Рецепт комплиментов девушке из Айовы ест
Греческий салат с макаронами
Паста Rotini, помидоры, огурцы, оливки и сыр фета в вкусной греческой заправке.Этот салат идеально подходит для барбекю на свежем воздухе, семейного обеда или ужина. Это один из тех рецептов, которые «понравятся толпе», и он обязательно будет добавлен в ваш список популярных рецептов салатов с макаронами. Найти рецепт: Здесь
Рецепт комплиментов Лил Луны
Салат из помидоров и моцареллы с бальзамическим соусом
Этот салат всегда был у меня дома. Всем это нравится! Это легко, вкусно, полезно и определенно достаточно красиво, чтобы угостить компанию.Подавайте это как закуску к своему любимому блюду или поверх хрустящего ломтика хлеба для легкого обеда. В любом случае, это здорово! Найти рецепт: Здесь
Рецепт комплиментов Little Broken
лучших летних рецептов салатов для вашего следующего ужина
Лето идет на убыль, но с недавними погодными условиями, какими они были, жары и влажности нет. Мы не единственные, кто падает под неумолимой температурой и влажным воздухом.Бедный салат, обычно такой хрустящий и освежающий, тоже истощается, так как в этих условиях он печально увядает. Но в этом сезоне нет ничего лучше, чем прохладный и освежающий салат. Что делать хозяину или хозяйке?
Сделай любой из них! У нас есть лучшие рецепты летних салатов на террасе (патио), которые помогут вам — а также вашим фруктам и овощам — победить жару на следующем обеде, барбекю, приготовлении пищи или званом ужине. С этими интересными вариантами различных видов легких салатов из листьев салата вы можете сделать свое лето таким же прохладным, как и огурцы.
Перейти к:
Летние салаты с макаронами >>
Картофельные салаты >>
Зерновые салаты >>
Бобовые салаты >>
Овощные салаты >>
9004 рецепт с фруктами >> Примечание. Планировщик еды доступен только платным подписчикам Yummly. Узнайте больше здесь .Летние салаты с макаронами
Простые в предварительном приготовлении и сытные, салаты с макаронами часто могут быть идеальным вариантом для легкой трапезы на свежем воздухе.
Салат с макаронами Капрезе
Этот легкий салат Капрезе можно использовать в качестве основного блюда, в нем используются два самых свежих вкуса из любого летнего сада: помидоры и базилик. Салат, заправленный бальзамическим уксусом, оливковым маслом и соусом песто, хорош при комнатной температуре или прямо из холодильника и хранится от 2 до 3 дней.
Салат с макаронами и артишоками с лимоном
Для пикантности и освежения лучше всего подходят солнечные лимоны. Этот рецепт сочетает в себе макароны со спаржей, сердцевины артишоков, поджаренные кедровые орешки, сыр пармезан и легкий винегрет с лимонным базиликом для летнего салата с итальянским оттенком.
Салат с кукурузной пастой Mexican Street
Нельзя говорить о салате с макаронами, не упомянув пару кремовых блюд, а этот летний кукурузный салат включает в себя нарезанный кубиками авокадо в дополнение к майонезу для пышности. Сок лайма и свежие травы обеспечивают баланс этого богатства, как и добавление порошка чили и острого соуса шрирача для небольшого удара по сладкой кукурузе. Не пропустите соленый, острый сыр котиха! Это важная часть элотов, от которых берут вдохновение эти рецепты.
Легкий салат с макаронами
Если вы предпочитаете классический салат с макаронами, то в этом салате вы найдете немного сельдерея и лука для хруста, а также сливочную заправку из майонеза, приправленную лимонным соком, горчицей, чесночным порошком и небольшим количеством кайенский перец.Учитывая, что майонеза много, вам нужно держать салат холодным в холодильнике или в ящике со льдом непосредственно перед подачей на стол.
Картофельные салаты
Кто сказал, что картофельный салат должен быть сливочным и чувствительным к погодным условиям? Не эти рецепты! Наслаждайтесь интернациональными ароматами, чтобы украсить ваши картофельные чипсы.
Австрийский картофельный салат
Возможно, вы слышали о немецком картофельном салате, но слышали ли вы об австрийской версии? Я впервые попробовал в Вене в знаменитом Figlmüller, доме оригинального шницеля, и как бы он ни был хорош, на самом деле это был картофельный салат (с гарниром Рапунцель — салат из салата маше), за которым я вернулся.В этой версии заправка на основе горчицы содержит эстрагон в качестве секретного ингредиента. В рецепте указано нейтральное масло, но попробуйте найти семена тыквы, если сможете. Ваши гости найдут его таким же незабываемым, как и я!
Картофельный салат с чимичурри
Когда жарить картошку слишком жарко, этот салат из трав может прийти на помощь! Он использует красный винный уксус и заправку из оливкового масла, чтобы помочь распределить кинзу, орегано, лук-шалот, чеснок и красный перец — идеальная веганская альтернатива в аргентинском стиле нашей майонезной американской версии.И как все картофельные салаты, лучше на следующий день.
Салат с запеченным картофелем
Классический картофельный салат является одним из основных продуктов. Но вы пробовали его загруженным? Для тех, кто просто не может отказаться от сливочного картофельного салата для своего летнего меню, этот рецепт может удовлетворить все требования, придав ожидаемую нотку вкуса бекона и ранчо. Вы также можете сделать его более здоровым, заменив майонез и сметану на греческий йогурт, как я часто делаю. А если у вас нет зеленого лука, подойдет зеленый лук.В жаркий день просто держите этот салат прохладным и накрытым. Если подавать его в миске со льдом, вам должно подойти.
Зерновые салаты
Цельнозерновые продукты обладают множеством преимуществ: от здоровья до устойчивости. Эти чистые, простые рецепты отлично подходят для приготовления пищи и так же хороши, как супер чаша в последующие дни.
Салат табуле
Этот легкий восточно-средиземноморский салат из кускуса или булгура распространен в Леванте, регионе, который включает Сирию, Ливан, Иорданию, Израиль, Палестину и большую часть Турции.Вместо этого вы также можете использовать орзо. Как бы вы его ни вращали, это отличное дополнение к мясу на гриле или как часть вашего пастбищного стола, наряду с хумусом, который стал повсеместным на собраниях. Лучше всего, если вы садовник, это простой и вкусный способ использовать невероятные урожаи огурцов, помидоров черри, петрушки и мяты, чье изобилие является благословением и проклятием в это время года!
Салат из капусты Фарро
Требуется много времени, чтобы выносливая капуста согнулась, поэтому эта зелень идеально подходит для салата, устойчивого к атмосферным воздействиям.Жевательный, ореховый фарро и сладкая курага станут еще нежнее, когда пропитаются заправкой из белого винного уксуса. Соленый сыр фета делает это практичное и прекрасно сбалансированное блюдо еще более сложным. В качестве альтернативы, рикотта салата не будет натяжкой.
Салат с фасолью
Клетчатка и белок делают салаты с фасолью не только гарниром, но и вегетарианским блюдом. Сделайте это, чтобы предоставить вашим гостям гибкие возможности.
Салат из нута с огурцами и помидорами
Классический греческий салат на самом деле не содержит листьев салата; хориатики обычно состоят только из помидоров, огурцов, лука, феты, иногда перца и оливок, в зависимости от вкуса, и просто одеты.Этот рецепт делает его веганским и увеличивает содержание белка за счет добавления нута. Однако, если вы не избегаете сыра, я рекомендую добавить его снова! Пышная болгарская фета будет роскошно крошиться в ваши нарезанные кубиками кусочки.
Салат из эдамаме с авокадо
Если вы хотите украсить свой стол яркой изумрудной ноткой, этот зеленый азиатский гарнир из зеленой фасоли, эдамаме, зеленого лука и авокадо готов стать звездой. Тем не менее, Мизуна может быть сложным ингредиентом. Вы можете использовать кресс-салат, зелень горчицы, капусту динозавров, молодой шпинат или рукколу.
Салат из четырех бобов
Кто не любит вкусный, острый летний салат из фасоли в это время года? Этот рецепт дает вам основу для вашего основного салата из фасоли, который вы всегда можете добавить. Например, я люблю использовать макароны с чечевицей или нутом, чтобы увеличить объем этого салата и получить всю свою дневную клетчатку всего в одном отличном гарнире. Вы также можете использовать часть летнего богатства кабачков, нарезав их кубиками, чтобы добавить сочный хруст. Просто не забудьте оставить салат на ночь, чтобы ароматы действительно впитались.
Овощные салаты
Подумайте не только о зеленом салате с увлекательными блюдами из разных овощей! Эти рецепты добавят изюминку любому блюду.
Итальянский салат из помидоров
На пике своего развития спелые помидоры сладкие, сочные и не нуждаются в украшениях. Но для более изысканного вкуса можно приготовить из них томатный салат без особых усилий. В этом рецепте вы покрываете толстые ломтики рубленой зеленью и красным луком для глубокого, проникающего вкуса.Поднимите себе настроение еще больше, используя помидоры семейной реликвии.
Салат «Панцанелла»
Для этого всеми любимого итальянского хлебного салата «уже не хрустящий» — скорее плюс, чем минус! Вот где вы можете идеально использовать свои самые спелые помидоры. Приправьте их солью, чтобы они пустили сок. Затем совместите эти работы с поджаренными кубиками хлеба, освежающим огурцом и базиликом и простым домашним соусом винегрет.
Салат из брокколи с виноградом
Ищете полезный и освежающий салат? Подарите брокколи роскошный уход с орехами пекан, хрустящим виноградом и легкой сливочной заправкой с оттенком бальзамика и сахара.
Классический южный салат из капусты
Вам понадобится классический салат из капусты, который подается вместе (или внутри!) с жареным цыпленком или сэндвичем с рваной свининой, а этот обеспечивает идеальный баланс сливочного, слегка сладкого и острого вкуса. . Обязательно дайте по крайней мере час, чтобы ароматы смешались в холодильнике.
Тайский огуречный салат
Если это тайский, то он будет желанным гостем на любом летнем столе — ведь если кто и знает, как победить жару, так это тропическая нация, известная своей легкой, освежающей кухней! Этот невероятно простой рецепт требует только самых основных азиатских ингредиентов, в том числе рисового уксуса и кунжутного масла, и представляет собой эффектно нарезанный огурец.
Французский салат из моркови
Недорогой, простой и неожиданный, этот чистый, простой салат из кусочков моркови выглядит элегантно и добавит ярких красок вашему блюду для барбекю. Если хотите, упростите приготовление, измельчив морковь в кухонном комбайне. Затем подчеркните их вкус лимонным соком и дижонским соусом.
Салат из жареной цветной капусты с лимонной заправкой из тахини
Этот сытный, сытный салат требует некоторой подготовки, но поверьте мне, его можно есть как основное блюдо.Большинство ингредиентов — это приправы, которые у вас наверняка есть, а также тахини, нут и цветная капуста. Дополнительные шаги, которые вы предпримете для обжаривания крестоцветных и лука и поджаривания нута, не потребуют слишком много усилий, но на вкус они наверняка будут такими же.
Салат с жареными грибами
Мясные, жевательные и изысканно маринованные грибные салаты также могут быть сытной заменой вегетарианским блюдам. В этом рецепте вы можете выбрать любой сорт грибов, так что замените его белилами, белыми пуговицами и ломтиками мясистых портобеллов.И это так удобно для приготовления пищи наперед. Чем дольше эти вкусовые губки находятся в заправке, тем лучше они становятся.
Салат из баклажанов и болгарского перца
Свежие помидоры великолепны для лета, но консервированное пюре имеет свое место … как и в случае с этим израильско-ливанским гарниром, который одновременно насыщен нежными баклажанами и размягченным перцем и освежает, подается охлажденным . Попробуйте его с ложкой греческого йогурта для сливочной прохлады — и не забудьте подавать его поверх приправленного риса или с киноа.
Салат «Ромэн» на гриле
Пока вы разжигаете гриль, вы можете положить на него немного… салата, верно? Но на самом деле это не слишком левое поле. Ромейн на гриле хрустящий в середине и более сладкий, и вам не придется беспокоиться о том, что он увянет, как охлажденный салат. Не стесняйтесь делать из него салат Цезарь, меняя заправку (держите ее холодной и на гарнир) и заменяя рикотту салата тертым сыром пармезан. Завершите его традиционными гренками или, как я предпочитаю, поджаренными кедровыми орешками.
Рецепты летних салатов с фруктами
Фруктовые салаты прошли долгий путь, и эти вкусные риффы доказывают это без тени сомнения. Сладкие, пикантные, насыщенные и кислые — это лучшие сезонные вкусы.
Легкий салат с арбузом
Если у вас никогда не было этой комбинации, отложите свое недоверие и просто попробуйте. Если у вас есть , мне не нужно рассказывать, каким неожиданно восхитительным может быть арбуз с мятой и брынзой! Этот рецепт дополняет его богатым вкусом авокадо и кислинкой сока лайма.Не стесняйтесь добавлять начинки — сладкий, сочный арбуз может сочетать в себе все эти вкусы, не теряя своего летнего характера.
Салат из дыни на гриле с черникой и имбирем винегрет
Как и в случае с салатом ромэн на гриле, когда вы кладете на гриль неожиданные ингредиенты, могут произойти удивительные вещи. Канталупа не исключение. Этот салат поможет вам использовать последние ягоды сезона черники в качестве заправки и отдельного сырого ингредиента. Маленькая капуста или руккола станут прекрасной основой для красочной презентации.Вы можете легко добавить немного измельченной курицы, если вам нужен куриный салат.
Салат из дыни с медово-мятной заправкой
Кто сказал, что только овощи могут быть зелеными? Этот элегантный рецепт включает в себя великолепную миску со сферами, но содержит только 3 ингредиента. Он идеально подходит для лета, и его очень легко приготовить, если у вас есть шарик для дыни. Едва заметная заправка, приготовленная путем взбивания кусочков дыни в блендере с медом и свежей мятой, позволяет говорить о натуральных ароматах.
Салат из зеленой фасоли и персика
Вы когда-нибудь думали сочетать фрукты с овощами, особенно с двумя такими разными и непохожими друг на друга видами? Секрет в том, чтобы приготовить персики с карамелизированным луком и белым бальзамическим уксусом, чтобы создать остро-сладкую комбинацию, которая объединяет вкусы салата. Установите это и наблюдайте, как гости пробуют замечательное сочетание.
Продолжайте знакомиться с летними рецептами
Читайте другие вкусные идеи для летней кухни в следующих статьях:
• Дынная мания: 17 любимых рецептов дыни для празднования лета
• Эти сладкие и сочные куриные сэндвичи-барбекю просто кудахчут
* Летние салаты из основного блюда на помощь!
* 18 простых салатов, которые можно приготовить из продуктов из кладовой
• Как приготовить бутерброды с жареными зелеными помидорами BLT
• Лучшие рецепты цуккини 2021
Хрустящий зимний салат с фруктами — есть легко
Сегодняшний гостевой пост принадлежит одному из моих любимых кулинарных блоггеров, Саре Мерфи-Кангас, также известной как The Leftoverist.Ее блог In Praise of Leftovers предназначен для всех, кто когда-либо открывал холодильник и не знал, что делать с его содержимым. Это для вдохновения в конце долгого рабочего дня, родителей дома с детьми и начинающих поваров, которые хотят чувствовать себя на кухне более комфортно.
Здравствуйте! Для меня большая честь писать гостевой пост для блога Амелии. Она была моей давней читательницей, и я польщен, что она хочет включить меня сюда.
Она знает, что, когда я не готовлю очередной сорт мюсли, я постоянно пишу о салатах.Конечно, лето — лучшее время для салатов, по крайней мере, для тех из нас, кто живет на северо-западе Тихого океана. Зимой это могут быть тонкие сборы. Да, есть зелень — салат, белокочанная капуста, листовая капуста, листовая капуста, мангольд — но в феврале больше ничего. Но не для Левовериста! (Это я.) Я могу приготовить салат практически из чего угодно и в любое время года. Мои правила салата выглядят примерно так:
- Будьте изобретательны с зеленью. Смешать тонко нарезанную капусту с листьями салата или шпинатом. Попробуйте ленты листовой капусты или целые травы — мяту, базилик или, зимой, большие листья итальянской петрушки или листья сельдерея.
- Сделай себе перевязку. Я не покупаю одежду. Он дорогой, обычно безвкусный, и на его приготовление уходит всего пара минут.
- Добавьте что-нибудь хрустящее. Для меня это обычно жареные грецкие орехи или миндаль, но иногда и домашние гренки.
- Включите немного белка. Это может быть сыр, тунец, нут, сваренные вкрутую или всмятку яйца, копченый лосось, нарезанная курица или индейка, если она есть поблизости.
- Смешайте острое и сладкое.Этот салат — классный тому пример (правда, я не всегда так делаю).
- Нарежьте ингредиенты для салата одинакового размера, чтобы я мог положить всего понемногу на вашу вилку одновременно. Нет ничего хуже, чем получить в салате 2-дюймовую твердую морковь!
- Добавьте горсть приготовленных цельных зерен, если они у вас есть: коричневый рис, ячмень, кускус, пшеничные ягоды.
- Я поливаю салат заправкой (не слишком много!), затем аккуратно все перемешиваю руками, стараясь, чтобы все было равномерно покрыто.Это гарантирует, что вы почувствуете вкус вкусной заправки в каждом кусочке и не съедите слишком много.
- Оставьте несколько ингредиентов для салата, чтобы посыпать сверху. Это служит двум целям: 1) это красиво и 2) гости или коллеги по еде могут точно видеть, что в вашем салате.
Где бы вы ни были, я надеюсь, что вы перенесете эту зиму и, возможно, даже получите от нее удовольствие. Этот маленький салат может помочь.
Хрустящий фруктовый зимний салат
- Для салата:
- 4 большие горсти смешанной зелени
- ¼ c.тонко нарезанный красный лук
- 2 стебля сельдерея с листьями сельдерея, тонко нарезанные
- 1 яблоко гренни смит, нарезанное мелкими кубиками
- 2 средние моркови, очищенные и нарезанные на монеты или полоски с помощью овощечистки
- 1 унция. сыр фета, раскрошенный
- ½ ст. вареные зерна, если они у вас есть (я использовала холодный коричневый рис басмати)
- ¼ c. поджаренный миндаль, крупно нарезанный
- Для заправки:
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 1½ ч. л.кошерная соль
- свежемолотый перец
- 2 ст.л. мед
- 3 ст. яблочный уксус
- ¼ c. оливковое масло первого холодного отжима
- горсть сушеных вишен
- Смешайте все ингредиенты для салата в большой миске, оставив немного ингредиентов для верха. Смешайте все ингредиенты для заправки, кроме сушеной вишни, пробуя и добавляя по вкусу. Добавьте сушеную вишню и дайте настояться в течение нескольких минут. Сбрызните большую часть заправки салата, осторожно помешивая.Добавьте больше по своему вкусу.
3.5.3251
17 Обманчиво простых салатов — Салат «Дьявол носит»
Тссс….. не выдавай секрет! Давайте не будем рассказывать вашим гостям за ужином об этих обманчиво простых салатах. По-видимому, легкие салаты не могут выглядеть так же эффектно, как эти рецепты, и при этом они не достаточно просты в приготовлении. Пусть думают, что это была тяжелая работа, а ты просто лучший артист!
В салате «Дьявол носит» мы все за легкие салаты.Особенно, когда вы развлекаете большую компанию друзей и вам нужно более одного гарнира или, возможно, вы уже вложили всю свою энергию в основное блюдо или даже в свой десерт.
Легкий, однако, не безжизненный или скучный. Наоборот. Мы гордимся тем, что создаем обманчиво красивые салаты. Все дело в сочетании правильных ингредиентов и в том, как мы сервируем наши салаты.
Речь идет о понимании цветов, текстур, специфических ингредиентов, необычных продуктов и о том, как соединить все это так, чтобы каждый компонент сиял.
Мы понимаем, что вам, вероятно, придется многое обдумать, поэтому мы берем на себя ваши догадки и создаем эти салаты, чтобы вы выглядели хорошо!
В этой коллекции представлены замечательные продукты, с которыми мы можем работать на любой вкус. Почему бы не сделать больше, чем просто 1 сторону, чтобы вы могли добавлять разные вкусы?
Может быть, выберете действительно освежающий салат, такой как наша Панцанелла с рубиновым грейпфрутом, и одновременно подайте более сытное блюдо из пряной тыквы.Столько разнообразия!
Наслаждайтесь этой коллекцией очень простых салатов!
1/17
Смелые пряные азиатские вкусы, которые обязательно поразят ваши вкусовые рецепторы.
Восхитительная текстура с кожурой тофу, огурцом и цветной капустой, смешанная с заправкой из черного уксуса чили, пряная, сладкая и острая одновременно.
17.02.
Невероятно, как такие повседневные ингредиенты, как помидоры и базилик, могут стать основой для такого вкусного рецепта салата.
Дополните сладкие пузырчатые помидоры израильским кускусом, настоянным на бульоне, для быстрого и легкого гарнира.
3/17
Салат из жареной пряной тыквы с вкусным жареным красным луком, кедровыми орешками, кориандром и ароматной заправкой мисо из тахини. Этот рецепт салата из тыквы идеально подходит для горячего ужина, барбекю или праздничного приема гостей.
17.04.
Идеальный веганский салат для азиатских блюд. Простые, но насыщенные вкусом карамелизированные баклажаны с тофу и спаржей волшебным образом сочетаются с роскошной сливочной заправкой мисо.
17/5
Приручите кресс-салат с перцем и взъерошенными сливками авокадо и отчетливым вкусом умами заправки для салата понзу.
Салат из авокадо с драгоценными камнями — безумно легкий салат, который можно приготовить менее чем за 20 минут!
17.06.
Наш летний салат с клубникой идеально подходит для барбекю на открытом воздухе, а также для празднования Рождества.
Сладость клубники в сочетании со сливочным боккончини, сбрызнутым острым выдержанным бальзамическим уксусом, — это сочетание, созданное на небесах.
17.07
Сочетание соленого халлуми на гриле, сливочного авокадо, острой редьки и сладкой обугленной кукурузы делает этот вегетарианский салат с нектаринами очень освежающим и таким простым в приготовлении.
8/17
Нескучный салат из курицы и драгоценных камней с острым, острым соусом из шрирача айоли, сбалансированным со сладкими, хрустящими и полезными овощами.
Полезная и вкусная еда в одном флаконе.
17 сентября
Простые свежие ингредиенты для вкусного и быстрого салата на растительной основе.
Сладкие помидоры в сочетании с маринованными артишоками, пикантными листьями красного щавеля и освежающей мятной заправкой делают этот салат идеальным для приема гостей.
17.10.
Ищете простой, но интересный рецепт достойного салата с макаронами?
Сделайте этот салат с ризони соленым лососем горячего копчения и восхитительным ароматом крабового мяса.
17/11
Новый вариант классического яичного салата с укропом и рукколой, смешанной с острой заправкой из укропа, которая создает на тарелке сливочную магию.
17.12.
Быстрый веганский салат, очень яркий салат со сладким арбузом и яблоком, свежей зеленью и маслянистыми кедровыми орешками.
Пикантная заправка из лайма тамари добавляет глубины и усиливает сладость салата, что делает его восхитительно идеальным для летних развлечений.
13/17
Быстрый и легкий салат из макарон, покрытый пикантной заправкой из анчоусов, петрушки и рикотты с горошком зеленого горошка и хрустящей прошутто. Мы уверены, вам понравится.
Отличная паста с прошутто по рецепту, идеально подходящая для обедов в дороге и пикников на свежем воздухе.
14/17
Сочетая острую тертую стружку сыра пармезан с пряным миндалем и семенами с пикантной заправкой из оливкового масла, это легкий кето-дружественный салат из брюссельской капусты с множеством вкусных текстур.
15/17
Легко и восхитительно. Кому это не нравится? Наш салат из спаржи и лосося горячего копчения готовится быстро и просто.
Вкусная яичная заправка с лимоном, травами и шелковистой петрушкой поднимет блюдо на новый уровень.
16/17
Слегка обжаренные швейцарские коричневые грибы, смешанные с острым соусом из петрушки, чтобы создать ароматный веганский салат с маринованными грибами. Идеально подходит для праздничных блюд и легких обедов.
17/17
Сладкий сочный арбуз и пикантный рубиновый грейпфрут в сочетании с теплой закваской, обжаренной на оливковом масле, — это наш вариант классического салата Панцанелла, который будет фантастически вкусным на вашей следующей встрече.
Удалось ли вам найти салат или 2 на ваш вкус? Да, их легко сделать, так как они проверены снова и снова.Без сомнения, ваши гости за ужином будут хвалить вас за всю вашу «тяжелую работу» по приготовлению этих гарниров!
Другие коллекции салатов
Вот фантастическое множество других коллекций салатов , которые могут вам понравиться:
Рецепты легкой заправки для салата
Заправки для салатов невероятно легко приготовить, не выходя из собственного дома. Таким образом, вы можете контролировать ингредиенты в соответствии со своим вкусом, и вы можете приготовить именно ту порцию, которая вам нужна для этого одного приема пищи.Посмотрите нашу коллекцию!
Сочетания ингредиентов для салата
Вот несколько ингредиентов , которые можно сочетать с идеями, если вы хотите создать свой собственный рецепт салата:
НЕ ХОТИТЕ ПРОПУСТИТЬ РЕЦЕПТЫ? Нажмите ЗДЕСЬ , чтобы получить их на ваш почтовый ящик. Следите за нами на Facebook , Pinterest, Instagram и Twitter для получения последних обновлений.
Отказ от ответственности: Этот сайт содержит партнерские ссылки на продукты.Мы можем получать комиссию за покупки, совершенные по этим ссылкам, без каких-либо дополнительных затрат для вас.
.