Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ кСксов ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… – МалСнькиС кСксы — ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€.Ρ€Ρƒ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ малСнькиС кСксы Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ малСнькиС кСксы

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

К соТалСнию Ρƒ Вас Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Javascript. Для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ с Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Π½Π° нашСм сайтС это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ элСмСнт. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ своСму администратору, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ этот вопрос.

ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ рассчитано Π½Π° 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€

40 гркгстак. (200 ΠΌΠ»)Ρ‡Π°ΠΉΠ½.Π».стол.Π».дСсСрт.Π».

Π―ΠΉΡ†Π°

1 Π³Ρ€ΡˆΡ‚.Ρ‡Π°ΠΉΠ½.Π».стол.Π».дСсСрт.Π».

ВсСго: Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈΠ²ΠΎ всСх порцияхв 100 Π³Ρ€ состава
ВСс состава:100 Π³Ρ€
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
состава:
566 ΠΊΠΊΠ°Π»
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²:4 Π³Ρ€
Π–ΠΈΡ€ΠΎΠ²:49 Π³Ρ€
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²:28 Π³Ρ€
Π‘/Π–/Π£: 5 / 60 / 35
Н25 / Π‘11 / Π’64

ВрСмя приготовлСния: 30 ΠΌΠΈΠ½

PT30M

ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ: Anna

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠ²: 567

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π²: 0

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π¨Π°Π³ 1:

    ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  2. Π¨Π°Π³ 2:

    Mасло с сахаром ΠΈ яйцом Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π³Π»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ массу

  3. Π¨Π°Π³ 3:

    добавляСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ с ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, Ρ†Π΅Π΄Ρ€y апСльсина, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ

  4. Π¨Π°Π³ 4:

    Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (180 Β° C Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π² срСднСй ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ΅)

  5. Π¨Π°Π³ 5:

    ДостаСм ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ. МоТно Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Π’ΠΈΠΆΡƒ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

1000.menu

КСкс Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ простой πŸ₯ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ кСксики Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ кСксов

VictorA

Π’Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° приготовлСния кСксов Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ вкус ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ самого Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Ρ сладСнькой Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

Бладкая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ большой ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ взрослых, поэтому быстро заканчиваСтся, Π½ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, Π° гости Π½Π° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅. Π•ΡΡ‚ΡŒ дСсСрты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ готовятся быстро ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ чудСсным Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ. Π Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ кСксах, ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ.Β Π˜ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ кСксы ΠΈ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° сливочном маслС – Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π΅, Π΅ΡΡ‚ΡŒ с подсолнСчным маслом ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· мноТСства Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΌ, Π° дальшС ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ пошагово Π½Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎ ΡΠ»ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ ΠΈ приятнСС.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠ°Ρ кухонная Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ°:Β Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊ, Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ°, силиконовыС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ кСксов, Π΄Π²Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ миски, сито.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния кСкса Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Молоко пастСризованноС1 ст.
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ сода1 Ρ‡. Π».
ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Π°Ρ соль1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
Π―ΠΉΡ†Π°2 ΡˆΡ‚.
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок1 ст.
Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ уксус 6%1 Ρ‡. Π».
Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ масло3 ст. Π».
ΠœΡƒΠΊΠ° просСянная ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ2 ст.

Π‘ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ Π² использовании ΠΈ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² смазкС маслом. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π² Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ стСнок.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ тСсто
  1. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сахар с маслом. ДобавляСм соль, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ гасим уксусом соду.
  2. НСпрСрывно помСшивая, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйца.
  3. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π½Π΅ пСрСставая ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  5. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ процСсса тСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ густая смСтана.
Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅
  1. Π’ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π΄ΠΎ 180 Β°Π‘ градусов ставим наши Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с тСстом.
  2. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π½Π° протяТСнии 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ опрСдСляСм зубочисткой. Если ΠΎΠ½Π° сухая, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ кСксы ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ.


ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния кСкса Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

На Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ прСдставлСн Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ кСксов Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. НСТнСйший вкус придСтся ΠΏΠΎ вкусу самым Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

Шоколадный кСкс Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ВрСмя приготовлСния :Β 65 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉΒ : 8 ΡˆΡ‚.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠ°Ρ кухонная Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ°:Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°, Π΄Π²Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ миски, миксСр ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊ.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
  • Изюм –25 Π³.
  • Молоко пастСризованноС – 100 ΠΌΠ».
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ пСсок – 600 Π³.
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло – 200 Π³.
  • ΠŸΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ – 4 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ (Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅) – 25 Π³.
  • ΠœΡƒΠΊΠ° просСянная ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ – 2 стакана.
  • ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ сода – 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.
  • Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ уксус 6 % – 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.
  • ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Π°Ρ соль – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°.
  • Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ – Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°.
  • Π―ΠΉΡ†Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ – 4 ΡˆΡ‚.
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ тСсто
  1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого кСкса Π½Π°Ρ‡Π½Π΅ΠΌ с Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ растопим сливочноС масло ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΡŒΠ΅ΠΌ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм сахар, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ (Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ Π±Π΅Π· сахара) ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром Π΄ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния сахара Π² массС.
  2. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Π°Ρ масса Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Около 50 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ растоплСнного ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠ° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‚ΡŒ для Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ.
  3. Π’ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ массу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π³Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ соду ΠΈ яйца.
  4. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ кСкс Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ поднялся, яйца Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром. МнС нравится ароматная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°, поэтому я добавляю Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ, кСксики ΠΎΡ‚ этого Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ изюма, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ кСкс Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ.
  5. Наша шоколадная масса Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ.
Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅
  1. Π§Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ слСгка смазываСм маслом ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Ρ‘ тСсто. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ свСрху кСксик присыпаСм ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ (ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ любой ΠΎΡ€Π΅Ρ…).
  2. Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ кСкс, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β», кСкс испСчСтся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 65 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° подаст Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ сигнал, наша Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.
  3. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ кСкс Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ»ΠΈ.
  4. Если Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ застыла, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ.
  5. Наш ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ кСкс Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ кСксов, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ, Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ кСкс Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ КСкс Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния шоколадного кСкса Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ пошагового приготовлСния ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ кСкса Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния кСкса с изюмом Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

ВрСмя приготовлСния:Β 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ:Β 10 ΡˆΡ‚.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠ°Ρ кухонная Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ°:Β Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ кСксов, Π΄Π²Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ миски, сито, миксСр ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊ, Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ°.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло – 150 Π³.
  • КислоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 1 стакан.
  • АпСльсин – 1 ΡˆΡ‚.
  • Π―ΠΉΡ†Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ – 3 ΡˆΡ‚.
  • ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ просСянная – 1,5 стакана.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ пСсок – 1 стакан.
  • ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ сода – 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.
  • ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Π°Ρ соль – 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°.
  • Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.
  • Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒ – 5 Π³.
  • Изюм – 25 Π³.
  • ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π° – 25 Π³.
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ тСсто
  1. НачнСм с Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ растопим сливочноС масло, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ засыпаСм сахар ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. Π’Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ яйца ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π·Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  3. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ шаг –это Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ апСльсина ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ.
  4. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΌΡ‹ просССм ΠΌΡƒΠΊΡƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито (для ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ) ΠΈ всыпаСм сюда ΠΆΠ΅ соль, соду ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.
  5. Π’Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΈ кислоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ, Π½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π½Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.
  6. ДобавляСм изюм ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ (Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ кусочка Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ большС изюминки). Π‘Π½ΠΎΠ²Π° всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вашС тСсто всСгда Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ: Β«Π‘ΡƒΡ…ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с сухими, Π° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ с ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌΠΈΒ».

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅
  1. Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ 180 Β°Π‘.
  2. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом.
  3. ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с тСстом ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ 50 ΠΌΠΈΠ½. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ кСкса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ зубочисткой ΠΈΠ»ΠΈ спичкой. Если ΠΎΠ½Π° сухая, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ кСкс Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

И Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ кСкс Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

И Π² Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ описанных мною Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ прСкрасныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кСксы, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ кСкса, Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉΒ ΠšΠ΅ΠΊΡ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ, нСТнСйший КСкс с изюмом.Β ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ КСкс с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ кСксы, ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ. РасскаТитС Π½Π°ΠΌ ΠΎ своСм любимом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ добавляСтС Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, интСрСсныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π½Π°ΠΌΠΈ.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ кСксов

Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅

Facebook

Twitter

Одноклассники

Мой ΠΌΠΈΡ€

www.svoimirykami.club

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… кСксов ( Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…)


Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… кСксов ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простыС ΠΈ нСслоТныС. МалСнькиС кСксы β€” это
быстрый ΠΈ простой дСсСрт.
Для изготовлСния кСксов ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ
любоС тСсто.
Для удобства ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅
Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ сСйчас Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅
Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ ΠΈ качСств Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.
Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ…
кСксов ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ,
Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу.


Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… кСксов Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹,
Ρ‡Ρ‚ΠΎ хозяйка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ

Ρƒ Π½Π΅Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ.
ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ просто сдобными, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ
ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, с изюмом, с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ,
со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π’Ρ‹
Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ Π’Π°ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой
ΠΈ Π’Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ с Π½ΠΈΠΌ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ,
сдСлав свои добавки.

ΠŸΠ ΠžΠ”Π£ΠšΠ’Π«, ΠΠ•ΠžΠ‘Π₯ΠžΠ”Π˜ΠœΠ«Π• Π”Π›Π― Π˜Π—Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π›Π•ΠΠ˜Π― ΠœΠΠ›Π•ΠΠ¬ΠšΠ˜Π₯ ΠšΠ•ΠšΠ‘ΠžΠ’.

Β 

1/4 стакана сливочного масла ΠΈΠ»ΠΈ
ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°
1 стакан сахара
1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°
2 яйца
2 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ ( ΠΈΠ»ΠΈ Ссли Π’Ρ‹
Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅  кСксы
1 2/3 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ 1/3 стакана ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ)
3 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ пСкарского ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли
3/4 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

Π˜Π—Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π›Π•ΠΠ˜Π• ΠœΠΠ›Π•ΠΠ¬ΠšΠ˜Π₯ ΠšΠ•ΠšΠ‘ΠžΠ’.

Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ
Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Π° Π΄ΠΎ 180 градусов.
Π’ нСбольшой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ размягчСнноС
сливочноС масло с сахаром ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.
Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² масло.
ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с пСкарским ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ, солью
ΠΈ нСбольшими порциями добавляйтС ΠΊ масляной
смСси, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.
Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ
ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

Β 

ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ° Ρ‚Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊΠ°

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅
Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ малСнькиС кСксы Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, Π²ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π² сСрСдину кСкса Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ
зубочистку, ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ сухой.


Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ малСнькиС кСксы Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° красивоС
блюдо, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ свСрху сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ
ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ любой Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ.

МалСнькиС кСксы, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ванильной, шоколадной
ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ, посыпанныС кокосовой
струТкой ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сахарными ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ,
идСально подходят для домашнСго чаСпития, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅
для Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π ΠΠ—ΠΠžΠ’Π˜Π”ΠΠžΠ‘Π’Π˜ ΠšΠ•ΠšΠ‘ΠžΠ’.

Π‘ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кСксов остороТно ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ
ΠΈ сдСлайтС Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ нСбольшоС ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.
НаполнитС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ
ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ срСзанной Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ
ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ любой Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ.


НСслоТный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… кСксов ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚
ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π’Π°ΠΌ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ…!
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ чаСпития!!!
Β 

Β 

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ интСрСсныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹:

podruchka.su

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *