Рецепт для детей кексов: Кексы для детских завтраков

Содержание

Яблочные кексы (для мам и малышей)

Знаете, почему еще здорово быть мамой малыша первого года жизни? Ну помимо всех этих прелестей, о которых мы мечтаем, планируя детей. Я вам отвечу: это отличный и очень эффективный способ начать вести абсолютно здоровый образ жизни и проникнуться темой правильного питания. Подумайте сами… Мама, у которой едва ли хватает времени приготовить себе полноценный обед, но она обязательно найдет время приготовить обед крохе. Что делать такой маме? Либо переходить на «кусочничество» и абсолютно нездоровый фаст-фуд, либо готовить на двоих. Да-да, вы не ослышались, я предлагаю готовить на двоих, а еще лучше на троих – пусть папа тоже начинает питаться правильно. Детская еда самая правильная: ни лишней соли, ни сахара, ни пшеничной муки, ни жирных сливок, ничего жареного… Видите, ничего такого, от чего обычно у нас начинаются проблемы с пищеварением и, собственно, нарастают лишние килограммы.

Невкусно, скажите?

А я утверждаю, что может быть очень и очень вкусно. Подумайте только: вы готовите для своего ребенка, а значит: выбираете лучшие продукты, лучший способ приготовления, еда всегда свежая… Ваша задача состоит в том, чтобы малыш с раннего детства имел возможность кушать правильную, здоровую и одновременно вкусную пищу. Да, непросто приготовить блюдо, которое отвечало бы возрасту ребенку и было бы при этом вкусным. Но это возможно.

Безусловно, одно из самых вкусных лакомств – выпечка. Вы, конечно, можете покупать все эти сушки, булочки и детские печенья, но гораздо вкуснее и полезнее готовить все это самой. Тем более, что времени на это много не потребуется. Первая еда для малышей отличается простотой состава, надо только подключить свою фантазию, чтобы эта еда была еще и вкусной.

Сегодня у меня очень вкусный рецепт. Поверьте, эти кексы хороши по многим причинам. Во-первых, они очень вкусные и нравятся даже привередливым взрослым. Во-вторых, они абсолютно полезные и не содержат вредных ингредиентов. Позволить себе полакомиться таким кексом может даже худеющая мама. В-третьих, этот рецепт я разрабатывала для самых маленьких, поэтому месяцев в 8 ваш малыш, не склонный к аллергии, точно может получить на полдник вот такой десерт. А если убрать изюм, то можно и месяцев в 7 угостить маленького человека.

Яблочные кексы — рецепт

(рецепт подходит для детей от 8-9 месяцев)


Кексы на день рождения ребенка — фото рецепт


Нагреваемдуховку до 180 градусов. Форму для мафинов застилаем сверху фольгой. Заворачиваем края. Используя острый нож, делаем крестообразные надрезы над каждым отверстием для мафинов. Ставим по одному стаканчику в каждое отверстие.

Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до пены.

Добавляем яйца по одному, ванильный сахар. Взбиваем.

По-немногу добавляем просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем. Тсто должно быть не сильно густым, как густая сметана.

Полученным тестом наполняем вафельные стаканчики на 2/3 .

Выпекаем 15-20 минут, проверяем готовность , протыкая кекс ножом или зубочисткой в центре. Достаём из духовки, даём немного остыть, протыкаем вилкой стаканчик в нескольких местах, что бы вышел скопившийся там горячий воздух.

После полного остывания острым ножом обрезаем верхушки кексов, подравнивая их и очищая от крупных крошек.

Приготовим крем для кексов на день рождения ребенка:

В миску кладём сахарную пудру, мягкое сливочное масло, размешиваем вилкой или миксером. Добавляем воду и ваниль. Смешиваем все компоненты пока масса не побелеет. Я добавляю ещё немного сока лимона, что бы крем не был сильно сладким.

В готовый крем добавляем пару капель пищевого красителя и хорошо размешиваем. Если хотите получить более насыщенный цвет добавьте каждый раз по одной капле, постепенно увеличивая насыщенность цвета. Я разделила крем на две части и добавила два разных цвета.

В кондитерский мешок кладём насадку звезда и заполняем его кремом до половины, заворачиваем концы и давим ркой на крем, продвигая его к узкому краю с насадкой.

Придерживая сбоку вафельный стаканчик, украшаем его кремом, начиная с края и продвигаясь по периметру. Продолжаем подниматься вверх, делая каждый раз более короткие витки, пока не дойдём до вершины, останавливаемся и резко убираем корне.

Если в доме нет кондитерского мешка можно положить один шарик крема столовой ложкой сверху на кексик, выравнять его шпателем .

Сверху украшаем разноцветной посыпкой, шоколадной стружкой, какосом и др.

Несколько штук кексов на день рождение ребенка, я приготовила с сюрпризом. У готового кекса сделала небольшое отверстие, убрав часть теста и положила туда несколько вишен без косточки. Затем водрузила на место вынутое тесто и заровняла сливочным кремом, убрала кексы в холодильник ненадолго, что бы крем застыл, а потом их украсила.

Морковные кексы для детей


Морковные кексы — детские

Эти кексики — любимое лакомство детей. Тесто с отварной пюрированной морковью получается нежное, в меру сладкое, влажное, ингредиенты — вполне для детской кухни. Яркий цвет, необычная форма вызовут живой интерес ребёнка. Форма кексов может быть любая, а включив фантазию, можно обыгрывать этот рецепт не один раз.

Шаг 1 Ссылка

Морковь отварить, пюрировать. Взвесить все ингредиенты.

Шаг 2 Ссылка

В чашу разбить яйца, добавить сахар.

Шаг 3 Ссылка

Взбить смесь до растворения сахара.

Шаг 4 Ссылка

Добавить пюре моркови, йогурт, оливковое масло, перемешать.

Шаг 5 Ссылка

В чашу просеять: муку, разрыхлитель, имбирный порошок, соль, ваниль.

Шаг 6 Ссылка

Вылить яичную смесь в мучную.

Шаг 7 Ссылка

Шаг 8 Ссылка

Приготовить формы, смазать маслом и подпылить мукой. Формы крупные, диаметром 10 см.

Шаг 9 Ссылка

Заполнить формы на 2/3 тестом.

Шаг 10 Ссылка

Выпекать при 170ºC — 25 минут. Открыть духовку, оставить кексы в формах на 5-10 минут.

Шаг 11 Ссылка

Остывшие кексы аккуратно вынуть из форм. Не торопитесь, как видите, я сломала один кекс, тесто очень нежное.

Шаг 12 Ссылка

Выложить кексы на решётку, нанести точечки растопленным шоколадом или украсить по вашему усмотрению.

Морковные кексы для детей

Все мы знаем, что наши детки очень любят выпечку и сладости. Но каждая мама задумывается над тем, не повредит ли здоровью тот или иной продукт для ее чада. Ведь детям хочется дать все самое вкусное и полезное.

Морковные кексы идеальный десерт в этом случае и полезен и вкусен.

Для приготовления нам понадобится:

  • Морковка – 200-300 грамм,
  • Яйца 3 шт
  • Йогурт деревенский или сметана 50 мл
  • Ванилин 1 пакетик
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Соль на кончике ножа
  • Масло 120 грамм
  • Мука овсяная 150 грамм
  • Сахар или мед по желанию

Для начала измельчаем морковь либо в блендере либо трем на мелкой терке. Все необходимые ингредиенты перемешиваем и формируем тесто. Далее включаем фантазию – лепим кексики либо, если есть формочки, используем их.

Как только наши кексики сформированы, ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 15-30 минут зависит от Вашей духовки.

Через 10-15 мин достаем и ММммм …. какая вкуснятина! Украсить для наших любимых деток можно орешками, семечками, фигурками!

(Пока оценок нет) Загрузка…

Морковный кекс

style=»display:inline-block;width:336px;height:280px» data-ad-client=»ca-pub-3484341608423655″

data-ad-slot=»8579041340″>

Что такое детское меню?! Это те же блюда, что готовятся и для взрослых, но есть несколько важных моментов. Во-первых, блюда должны включать в себя много витаминов, то есть готовится из свежих овощей и фруктов, с использованием орехов и сухофруктов, натуральных молочных продуктов и так далее. Во-вторых, блюда детского меню должны готовиться «полезно»: на пару, в духовке, путем варки, то есть, избегая лишнего вредного жира, с сохранением витаминов в исходных продуктах. Морковные кексы попадают сразу под обе категории, поскольку мы приготовим их в духовке с использованием свежей моркови, в которой так много необходимых витаминов.

На самом деле, часто ведутся споры о том, что морковь является сильным аллергеном и ее не стоит часто давать детям. Я, скажу честно, не сторонница этой теории, поскольку считаю, что морковь – один из основных овощей, которые являются первыми в прикорме. Вы можете посмотреть на баночки от производителей готового детского пюре из овощей: в основном, они используют картофель, морковь и тыкву. По крайней мере, так в Европе. Конечно, количество и способ обработки моркови важны, при приготовлении детских блюд, а так же важно учитывать возраст ребенка. Но, например, что касается этих морковных кексов, то мой сын ест их с 2 ух лет, причем с большим удовольствием. Кексы детские получаются очень воздушными и не приторно сладкими.

Здесь я предлагаю основной рецепт, который вы можете также дополнить и сделать еще более полезным готовое блюдо, если добавите, например, молотые грецкие орехи или изюм.

На нашем сайте вы также найдете еще один «морковный» рецепт для детей — Сырники творожные с морковью. И, конечно, к такой чудесной детской выпечке подойдет не менее полезный Компот из сухофруктов, рецепт которого хранится здесь.

Нам потребуется:

Яйцо – 3 шт

Морковь – 3 крупные шт

Мука – 9 ст.л. с горкой

Молоко – 300 мл

Масло сливочное – 60 гр

Сахар – 100 гр

Ванильная эссенция (по желанию) – 1 ч.л.

Соль (по желанию) – 1 щепотка

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Приготовление:

1. Морковь натереть на мелкой терке (можете использовать и блэндер), но не до консистенции пюре.

2. В глубокой чаше довести до кипения молоко, добавит сахар и масло, щепотку соли. Добавить тертую морковь и варить на среднем огне около 10 минут, молоко должно немного выпариться. Снять с огня и немного остудить.

3. Яйца взбить миксером около 2 минут. Добавить половину муки и затем вводить по несколько столовых ложек морковную смесь и муку. Также можете добавить ваниль. Замесить полужидкое тесто.

4. Выпекать в формах для кекса, заполняя их на 2/3. У меня получилось 12 штук. Печем при 180С около 20 минут. Чтобы они не сели – не вытаскивайте кексы резко из духовки. Морковные кексы готовы!

Вам будет интересно почитать 3 декабря 2018 Многие не знают, как научиться экономить. Пытаются сократить расходы то там, то здесь, но ничего толкового из этого не получается…. 20 июня 2017 Чтобы мы делали без маленьких хитростей, которые помогают нам на все случаи жизни, будь то красота, чистота или здоровье. Причем… 28 марта 2017 О том, как повысить самооценку написаны многочисленные книги, разработано множество методик. Но важно не только развивать самооценку, необходимо уметь эту…

Морковные кексики, пошаговый рецепт с фото

  • 250 г сливочного масла плюс еще немного для смазывания
  • 3 стакана муки
  • 2 крупные морковки
  • 3 яйца
  • 2 стакана коричневого сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ч. л. ванильного сахара
Духовку разогрейте до 180°С. Формочки для кексов или маффинов смажьте маслом (если формочки силиконовые, их смазывать необязательно). Растопите масло. Разотрите вместе яйца, сахар и масло. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель, ваниль, хорошо перемешайте венчиком или вилкой. Натрите морковь на крупной терке. Положите морковь в тесто, вымесите лопаткой. Выкладывайте тесто ложкой в формочки до половины объема. Затем поставьте формочки на противень и в духовку. Выпекайте до золотистого цвета, 15–20 мин. Готовым кексам дайте остыть в формочках, затем достаньте их и разложите на расстоянии друг от друга, чтобы они окончательно остыли. Рецепты для детей Детская выпечка

Даже самые разборчивые в еде дети обычно не отказываются от выпечки. Поэтому постарайтесь, чтобы …

Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра.  Наоборот, выбор детских рецептов – занятие …

Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной …

Десерты для детей

Каким должен быть идеальный десерт для детей? Красивым, вкусным и если уж не полезным, то хотя бы не …

Блюда с морковью

Хороший овощ морковь – выращивается без хлопот, продаётся круглый год и недорого, хранится …

Выпечка с морковью.Морковный торт. Морковный пирог

Морковные торты и пироги считаются «здоровой» выпечкой: помимо моркови, в них часто …

Простой рецепт морковных маффинов с фото

Главная Рецепты кексов с простыми пошаговыми фото инструкциями Простой рецепт морковных маффинов с фото

10 порций

35 минут

360 ккал

Морковь – это один из немногих овощ, который является более полезным для человека после термической обработки, нежели употребленный в сыром виде. Поэтому блюда, приготовленные из моркови очень полезны. Мы предлагаем вам оригинальный рецепт морковных маффинов, которые станут любимой сладостью для ваших детей и, одновременно, вы сможете вложить в этот несложный в приготовлении десерт много полезных для вашего ребенка витаминов.

Маффины с морковью

Готовые морковные маффины имеют удивительно красивую ярко-оранжевую окраску, что делает их особенными. По структуре десерт получается очень нежным и воздушным. Так как маффины очень сытные, их можно брать с собой в качестве перекуса.

Нужно иметь такую кухонную технику и посуду: венчик, глубокую миску, мелкую терку, сито, формочки для кексов, бумажные корзинки для кексов.

Из ингредиентов нужно взять:
морковь 2 шт.
яблоко 1 шт.
яйца куриные 2 шт.
масло растительное 50 мл
мука 200 г
разрыхлитель 3 ч. л.
соль 1 ч. л.
сахар 100 г
  1. На мелкой терке в одну миску натираем морковь с яблоками.
  2. С помощью миксера в отдельной миске взбиваем яйца с растительным маслом, до образования пышной пены.
  3. Морковь с яблоками смешиваем с яичной массой и перемешиваем ложкой.
  4. Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем, предварительно просеянные через сито, сюда же добавляем соль и сахар.
  5. К морковно-яблочной смеси добавляем сухие компоненты и хорошо перемешиваем.
  6. Выкладываем тесто в формочки, занимая ¾ общего объема лунки.
  7. Тесто за счет яблок и моркови получается мокрое, но относительно густое, поэтому выкладываем его ложкой в формочки и выравниваем верх маффинов.
  8. Ставим формочки в разогретую до 160° духовку, и выпекаем 30 минут.

Готовые маффины должны подняться на 30% от закладываемой высоты. Десерт получается очень румяным, сочным и сладким. Кушать можно как самостоятельное блюдо, так и подавать к чаю.

Рекомендуем также традиционный американский классический рецепт маффинов. А для любителей сладостей с тропическими нотками рекомендуем банановые маффины. Этому десерту фрукт придает свой изумительный аромат и неповторимый банановый вкус.

Шоколадные маффины с морковью

Шоколадные маффины с морковью – очень оригинальные по вкусу сладости. Вы сможете с легкостью приготовить этот изысканный десерт с удивительным шоколадным вкусом, приятным нежным ароматом и яркой цветовой гаммой на разрезе.

  • Приготовление займет 30 минут.
  • Рассчитано на 8 порций.
  • Кухонные принадлежности, которые нам понадобятся: венчик, сито, глубокая миска либо кастрюля, формочки для кексов, мелкая терка.
морковь 2 шт.
кефир 200 мл
сахар 100 г
мука 200 г
масло растительное 50 г
какао порошок 2 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
корица 1 ч. л.
соль по вкусу
сахарная пудра 5 г

Знаете ли вы? Если вы любите насыщенные шоколадные десерты, введите на 1 ст. л. больше какао, чем указанно в рецепте.

  1. Смешиваем сыпучие ингредиенты в одной посудине: муку, сахар, разрыхлитель, какао порошок, корицу (по вкусу) и щепотку соли.
  2. В другой миске смешиваем жидкие компоненты: кефир, растительное масло.
  3. На мелкой терке натираем морковь.
  4. Вводим сухие компоненты в жидкие, добавляем морковь и все еще раз хорошо смешиваем.
  5. Раскладываем по формочкам тесто. Смеси нужно накладывать столько, чтобы она занимала ¾ всего объема формочки.
  6. Выпекаем при температуре 200°, на протяжении 25 минут, либо смотрим по готовности внешне, а по надобности проверяем деревянной палочкой.

При подаче с чаем либо кофе лучше открываются вкусовые шоколадные качества. По вкусу морковь практически не ощутима, зато на разрезе будет оригинальная окраска. Этот десерт благодаря моркови станет не только вкусным, но и очень полезным.

Рекомендуем посмотреть рецепт и приготовить маффины с изюмом. Это классический американский рецепт с добавлением изюма. Если хотите приготовить закуски с соленой начинкой, тогда попробуйте куриные маффины.

Один из моих любимых рецептов – маффины с морковью и цедрой. Ингредиенты хорошо сочетаются, дополняя друг друга. Получается полезный десерт с апельсиновым привкусом и красивой оранжевой окраской в разрезе. И, к тому же, готовится он очень просто. Приготовить это блюдо под силу каждому, даже новичку!

  • Время приготовления: 30 минут.
  • Количество порций: 8.
  • Понадобится следующая кухонная техника и посуда: венчик, сито, мелкая терка, формочки для кексов, бумажные корзинки для кексов, глубокая миска.
мука 200 г
яйца куриные 3 шт.
масло растительное 100 г
разрыхлитель 10 г
морковь 170 г
сахар 120 г
сахар ванильный 10 г
цедра апельсина 1 ст. л.
корица ½ ч. л.
мускатный орех 2 г
  1. В глубокую миску вбиваем яйца, к ним добавляем сахар и хорошо перемешиваем венчиком, сюда же вводим ванильный сахар.
  2. Морковь натираем на мелкой терке.
  3. В миску с яйцами вводим масло, цедру апельсина, морковь и хорошо перемешиваем все компоненты.
  4. Смешиваем сухие компоненты: муку (просеянную через сито), разрыхлитель, корицу и мускатный орех, все перемешиваем вилкой.
  5. Смешиваем все ингредиенты, перемешиваем так, чтобы тесто получилось средней густоты.
  6. Разогреваем духовой шкаф до 180°.
  7. В формочки для кексов вставляем одноразовые бумажные корзинки и заливаем в каждую примерно по 2 ложки теста. Должно получиться ¾ объема каждой формочки.
  8. Продолжительность выпекания составит 20 минут. Проверить можно деревянной палочкой (зубочисткой).

Готовые маффины, благодаря разрыхлителю, должны подняться в 2 раза. Они получаются воздушные и ароматные. Лучше всего их подавать с зеленым либо черным чаем, тогда все вкусовые качества открываются лучше.

Если вы не пользуетесь духовкой, тогда обратите внимание на простой рецепт приготовления маффинов в микроволновке.

Видеорецепт морковных маффинов

Если есть желание увидеть воочию процесс приготовления морковных маффинов, тогда смотрите видео. На нем запечатлен каждый шаг этого симпатичного и вкусного рецепта.

Хотите поделиться впечатлениями от приготовленных маффинов с морковью? Мы ждем ваши отзывы и пожелания.

Оцените рецепт

Морковные кексы — вкусная выпечка с полезным овощем

Так уж повелось, что морковь я добавляла только впервые и иногда и во вторые блюда, ну и еще иногда в салатики в вареном виде.

Недавно я увидела в кулинарии аппетитную выпечку под названием «морковные кексы», купила парочку на пробу, а потом решила приготовить их дома – уж больно они оказались вкусные.

И что вы думаете, я осталась просто в восторге, поэтому с удовольствием делюсь этим рецептиком с вами и надеюсь, что вам тоже эта выпечка понравится.

Рецепт морковных кексов

Морковь совсем не чувствуется, она лишь дает легкую сладость и очень красивые оранжевые вкрапления в самом кексе. К слову, и дочка моя, которая вообще не прикасается к блюдам, если там присутствует морковка, слопала кексик и не заметила «подвоха». Покопавшись немного в рецептах, я нашла нужный для меня рецепт морковных кексов. Для их приготовления мне понадобится:

  • Пшеничная мука – 200 грамм;
  • Кефир – 200 грамм;
  • Подсолнечное масло – 50 грамм;
  • Сахар – 50 грамм;
  • Пищевая сода – ½ чайн. ложки;
  • Куриное яйцо – 1 шт.;
  • Морковь крупная – 1 шт.

Как приготовить морковные кексы правильно

Морковь следует помыть и нарезать на небольшие квадратики. Это нужно проделать, чтобы было удобнее потом порубить ее в блендере.

Поскольку сливочное масло я храню в морозильной камере, то ее надо растопить до жидкого состояния любым удобным для вас способом.

Налить в емкость от блендера кефир, разбить одно яйцо, добавить пищевую соду.

Сахара насыпать немного, поскольку морковь и так будет сластить.

Налить растопленное сливочное масло и покидать кубики моркови.

Взбить все при помощи блендера.

Перелить полученную массу в миску и насыпать в нее немного муки.

Замесить жидкое тесто. Мучных комочков быть не должно.

Формочки для теста смазать сливочным маслом и налить в них тесто для морковных кексов.

Выпекать кексики в духовке при температуре 200 градусов в течение 50 минут.

Подавать такие морковные кексы можно сразу же, только не обожгитесь. Получилось очень красивая, нежная, а главное вкусная выпечка.

Шоколадные маффины с какао рецепт – Выпечка и десерты. «Еда»

Шоколадные маффины с какао рецепт – Выпечка и десерты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Выпечка и десерты

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецКабачкиТыкваШампиньоныЛук-порей

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Ирина Васильевна Крош порции:  4ГОТОВИТЬ:  

1 час

1 час

Добавить в книгу рецептов12867

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Куриное яйцо

1 штука

Пшеничная мука

175 г

Растительное масло

60 мл

Разрыхлитель

10 г

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Взбить яйцо и добавить в него масло.

2Просеять муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль. Добавить к яичной смеси. Влить молоко и хорошо вымесить до однородной консистенции.

3Выложить смесь в смазанные маслом формочки для маффинов и печь при 200 градусах 20–25 минут.

Популярные запросы:

Комментарии (417):Показать все комментарии

0

Делала точно по рецепту, выпекала немного меньше времени. Получились шикарные, воздушные, ароматные. Рекомендую

ОтветитьПожаловаться

0

Очень вкусно получилось!

ОтветитьПожаловаться

0

Получились вкусные!

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Yana

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

13 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Вкусы России

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Вкусы России

2 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

18 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Кексы и маффины

Здесь мы собрали оригинальные и привычные рецепты кексов и маффинов из готовых смесей и домашнего теста. Вашему вниманию представлены кулинарные рекомендации по выпечке сладких и несладких кексов с начинкой и без.

Необычные и атмосферные маффины в виде привидений, порадуют детей и украсят праздничный стол на Хэллоуин.

О рецепте

Способ приготовления:

в духовке

Время приготовления:

1 час 30 мин

Сложность:
Подробнее…
 
Ароматные маффины украшенные шоколадным кремом с дизайном в виде летучих мышей

О рецепте

Способ приготовления:

в духовке

Время приготовления:

45 мин

Сложность:

Подробнее…
 
Идея ярких кексиков для детского праздника или на хэллоуин 🙂

О рецепте

Способ приготовления:

в духовке

Время приготовления:

40 — 50 мин

Сложность:
Подробнее…
 
Вкусные и яркие детские кексики украшенные розочками

О рецепте

Способ приготовления:

в духовке

Время приготовления:

1 час

Сложность:
Подробнее…
 
Необычная идея приготовления кекса клубничного в виде маленького тортика.

О рецепте

Способ приготовления:

в духовке

Время приготовления:

4 часа

Сложность:
Подробнее…
 
Десерт три в одном. Пирожное со вкусом популярного батончика Баунти в виде мороженого.

О рецепте

Способ приготовления:

в духовке

Время приготовления:

4 часа

Сложность:
Подробнее…
 
Милые яркие капкейки в виде яблок из готовой мучной смеси «Кексики шоколадные».

О рецепте

Способ приготовления:

в духовке

Время приготовления:

3 часа

Сложность:
Подробнее…
 
Создавайте всей семьей уникальные капкейки, окуните детей во вкусное творчество и наслаждайтесь результатом за чашечкой ароматного напитка

О рецепте

Способ приготовления:

в духовке

Время приготовления:

1 час

Сложность:
Подробнее…
 

Кекс для сытного перекуса: с очень влажной текстурой, ароматом зелени и чесночка, с кусочками кабачков и помидоров внутри. Летом на пикник или дома на обед, а может для гостей или по дороге к морю… Яркий, полезный кекс приятно удивит своим многогранным вкусом и легкостью. Слишком много легкости? Тогда положите сверху кусочек колбаски 😉

О рецепте

Способ приготовления:

в духовке

Время приготовления:

1 час 15 мин

Сложность:
Подробнее…
 

Брутальный кекс для настоящих мужчин! Защитный камуфляжный окрас против нежного ванильного вкуса 🙂 Испечь такой можно ко дню Защитника Отечества, празднику вооруженных сил и просто так, для интереса 🙂

О рецепте

Способ приготовления:

в духовке

Время приготовления:

1 час

Сложность:
Подробнее…
 

Зовите детей – будем праздновать! Что? Удачную выпечку самых красивых кексов 🙂 Для вкусняшек не нужен повод, вкусняшки сами по себе – праздник. Испеките с ребенком яркие детские кексики с кусочками шоколада, украсьте разноцветной глазурью и посыпками – и это будет самое веселое совместное занятие! А потом вы дружно их съедите, запивая чаем или стаканчиком молочного коктейля.

О рецепте

Способ приготовления:

в духовке

Время приготовления:

45 мин

Сложность:
Подробнее…
 

Французские пирожные в виде мини-кексов, с приятным миндальным вкусом, слегка хрустящей корочкой и мягкой, влажной серединкой. Мы также добавили внутрь ягоды вишни, чтобы было еще сочнее… Они обрели особую популярность среди финансистов 19 века, желавших быстро перекусить по пути на работу в деловой центр. Времена изменились, но великолепный вкус и удобная «карманная» форма остались – чтобы Вы тоже могли удобно перекусить и немного помечтать о Париже.

О рецепте

Способ приготовления:

в духовке

Время приготовления:

40 мин

Сложность:
Подробнее…
 

Нарядный пасхальный кулич в виде рулета, с ромовой глазурью и конфетти из цукатов. Пышный и яркий, он дарит ощущение весны и так красиво смотрится на праздничном столе по случаю Светлой Пасхи!

О рецепте

Способ приготовления:

в духовке

Время приготовления:

4 часа 20 мин

Сложность:
Подробнее…
 

Пост – не повод отказывать себе в выпечке. Наоборот, выпечка приобретает новый смысл, она теперь должна пополнять запас питательных веществ и микроэлементов. Поэтому предлагаем рецепт очень вкусного постного кекса в домашних условиях. Цельнозерновая мука в нем – источник сложных углеводов, а миндаль – полезных ненасыщенных жиров.

О рецепте

Способ приготовления:

в духовке

Время приготовления:

1 час

Сложность:
Подробнее…
 

Пикантные овощные маффины, которые пахнут сыром, шалфеем, чесноком, кумином и сочными овощами. Такие кексики легко приготовить в выходной, а затем взять с собой на прогулку, на пикник или просто пообедать дома.

О рецепте

Способ приготовления:

в духовке

Время приготовления:

35 мин

Сложность:
Подробнее…
 

Хрустящий маслянистый хлеб-чашечка, заполненный ветчиной и сливочно-сырным соусом, в компании мягкого, слегка жидкого яйца. Что может быть лучше? Пожалуй, ничего. Попробуйте знаменитые французские сэндвичи «Крок-мадам» в виде… маффинов. Классический рецепт и необычное исполнение к Вашему завтраку!

О рецепте

Способ приготовления:

в духовке

Время приготовления:

40 мин

Сложность:
Подробнее…
 

Маленькие морковные пирожные-капкейки – идеальный десерт утром, в обед или в качестве небольшого вечернего перекуса. Влажная текстура теста, сливочный крем и хрустящая орехово-овсяная крошка создают идеальную композицию!

О рецепте

Способ приготовления:

в духовке

Время приготовления:

55 — 60 мин

Сложность:
Подробнее…
 

Чай можно не только пить, но и… есть! Например, из чайной заварки получается прекрасный, ароматный кекс. Немножко меда и ванили – для более многогранного вкуса, и легкая глазурь на кокосовых сливках. Попробуйте этот рецепт чайного кекса к следующему чаепитию.

О рецепте

Способ приготовления:

в духовке

Время приготовления:

50 мин

Сложность:
Подробнее…
 

Цельнозерновая мука, коричневый сахар и много-много разных семечек. А еще легкие ароматы солода и корицы. Все это превращается в полезные, ароматные кексики. Больше не выбираем, съесть вкусное или полезное – в этих аппетитных фитнес-кексах есть все!

О рецепте

Способ приготовления:

в духовке

Время приготовления:

1 час

Сложность:
Подробнее…
 

Кекс с апельсиновой водой и розмарином – отличный способ попробовать модную тенденцию: выпечку на оливковом масле. Масло делает текстуру влажной, а вкус – не слишком сладким. По этому рецепту апельсинового кекса получается 2 небольших «буханки».

О рецепте

Способ приготовления:

в духовке

Время приготовления:

45 — 50 мин

Сложность:
Подробнее…
 

Простые рецепты диетических кексов от Шефмаркет

Классические кексы вряд ли можно отнести к здоровому питанию. Они содержат много жира, сахара и дрожжей. Если хочется побаловать себя полезным блюдом, то приготовьте диетические кексы, рецепты их основаны на заведении пластичного теста. В состав нужно включать плотные продукты: творог, фруктовое или овощное пюре. Повысить пищевую ценность блюдо можно с помощью использования другой муки. Так вместо пшеничной муки лучше вводить цельнозерновую, овсяную, гречневую.

В духовке, на пару и в мультиварке можно приготовить низкокалорийные кексы, рецепт огранивает время приготовления блюда. Стоит помнить, что кухонная техника и духовые шкафы могут вести себя по-разному. Поэтому готовность блюда стоит определять при помощи зубочистки, спички или ножа.

Творожные кексы пп: рецепт безопасный для фигуры!

Если вы ищите блюдо для правильного завтрака и перекуса, которое будет абсолютно безопасно для фигуры, то рассмотрите рецепт творожного кекса. Особенностью рецептуры является то, что компоненты можно заменять. К примеру, вместо кукурузной муки можно взять рисовую или овсяную муку. Сухофрукты допустимо использовать любые. Все зависит от личных предпочтений и набора ингредиентов, которые есть под рукой.

Вкус творожных кексов оценят даже те, кто не любит добавлять в выпечку творог. Детям лакомство тоже придется по душе, а родители не будут переживать о вреде, так как в блюде совсем нет сахара!

Ингредиенты:

· Обезжиренный творог – 300 грамм;
· Финики – 15 штук;
· Чернослив – 7 штук;
· Изюм – горстка;
· Куриное яйцо – 1 штука;
· Кукурузная мука – 3 столовые ложки;
· Какао – 1 столовая ложка;
· Пищевая сода – ½ чайной ложки;
· Лимонный сок – 1 чайная ложка.

Творожные кексы пп: рецепт безопасный для фигуры

Способ приготовления:

  1. Сухофрукты замачиваем в холодной воде на 15 минут, после чего промываем, удаляем косточки и разрезаем на небольшие кусочки. Изюм кладем целиком;
  2. В емкость помещаем творог, одной яйцо и финики и взбиваем блендером;
  3. Вводим кукурузную муку и все тщательно перемешиваем;
  4. Соду гасим лимонным соком и добавляем к творожной основе;
  5. Основу разделяем на две части. Первую смешиваем с какао, вторую с сухофруктами;
  6. Выкладываем тесто послойно в форму для кексов, смазанную растительным маслом;
  7. Выпекаем 25 минут при 180 градусах. Готовность десерта определяем зубочисткой;
  8. Достаем кекс из формы, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу!

Легкий творожный кекс: диетический рецепт с овсянкой

Сочетание творога и овсянки прекрасно подойдет для правильного начала дня. Творог насытит организм белком, а овсянка – медленными углеводами. После правильного завтра кушать вы не захотите до самого обеда!

В рецепт включены обычные овсяные хлопья. При этом лучше брать хлопья типа Геркулес, а не быстро растворимые. Так как последние проходят термическую обработку, в процессе которой погибают все полезные вещества. Поэтому пользы от такого продукта не будет!

Ингредиенты:

· Обезжиренный творог – 200 грамм;
· Овсяные хлопья – 3 столовые ложки;
· Куриное яйцо – 1 штука;
· Пищевая сода – 1/3 чайной ложки;
· Мед – 3 чайные ложки;
· Вода – 2 столовые ложки;
· Ягоды и сухофрукты – 3 столовые ложки.

Легкий творожный кекс: диетический рецепт с овсянкой

Способ приготовления:

  1. Замачиваем овсяные хлопья в воде и даем им немного разбухнуть;
  2. Смешиваем творог с яцом, добавляем овсянку и хорошо перемешиваем;
  3. Вводим к массе мед, соду и сухофрукты, хорошо перемешиваем и заливаем тесто в формы наполовину, так как в процессе приготовления основа поднимется;
  4. Выпекаем кексики 15 минут при 160 градусах.

Рецепт диетического кекса в духовке

Считается, что диетические кексы разработаны для худеющих. Но такой подход к продукту в корне неправильный. Полезные блюда со сбалансированным составом должны быть в ежедневном рационе каждого человека. Благодаря им удастся улучить самочувствие и настроиться на правильную волну.

Морковь, клюкву, яблоки, какао, орехи – все эти компоненты могут содержать диетические кексы, рецепты в силиконовых формах позволяют быстро приготовить блюдо и быть уверенными в том, что тесто не прилипнет.

Ингредиенты:

· Цельнозерновая мука – 1 стакан;
· Овсяные хлопья – 1 стакан;
· Яблоко – 1 штука;
· Морковь – 1 штука;
· Оливковое масло – 1,5 столовые ложки;
· Разрыхлитель – 1 чайная ложка;
· Мед по вкусу;
· Корица и ваниль по щепотке;
· Куриное яйцо – 3 штуки.

Рецепт диетического кекса в духовке

Способ приготовления:

  1. Смешиваем муку с овсяными хлопьями, разрыхлителем и специями;
  2. Яйца взбиваем с медом до однородной массы, которую добавляем к мучной смеси;
  3. Натираем на терке яблоко и морковь, добавляем к основе, тщательно перемешиваем;
  4. Форму для кекса смазываем маслом и выкладываем в нее тесто;
  5. Запекаем кекс 30 минут при 180 градусах. Готовность блюда определяем спичкой или зубочисткой.

Ароматные диетические кексы с апельсином

Хотите побаловать себя роскошной выпечкой, тогда включайте в рецептуру ягоды и апельсин. Цитрусовый аромат прекрасно бодрит и повышает настроение. Апельсины отлично сочетаются с кардамоном и корицей. Кекс получится по-восточному теплым и невероятно полезным!

Ингредиенты:

· Цельнозерновая мука – 2 стакана;
· Тертая морковь – 1 стакан;
· Сушеная клюква – 1 стакан;
· Крупное яблоко – 1 штука;
· Куриное яйцо – 1 штука;
· Обезжиренный йогурт – ½ стакана;
· Сахар – ¾ стакана;
· Орехи – 50 грамм;
· Оливковое масло – 2 неполные столовые ложки;
· Сода – 1 чайная ложка;
· Корица – 1 чайная ложка;
· Соль – щепотка;
· Кардамон – щепотка.

Ароматные диетические кексы с апельсином: рецепт с фото

Способ приготовления:

  1. В емкости смешиваем муку, пряности, соль и соду;
  2. Из мякоти апельсина отжимаем сок, цедру перетираем на мелкой терке;
  3. В другой миске смешиваем яйцо с оливковым маслом, йогуртом, сахаром, цедрой и апельсиновым соком;
  4. Добавляем к яйцам мучную основу и перемешиваем;
  5. Вводим в тесто морковь и ягоды;
  6. Выкладываем тесто в форму, сверху присыпаем измельченными орешками;
  7. Выпекаем десерт 30 минут при 180 градусах.

Кексы можно приготовить в больших или маленьких формах. В последнем случае стоит быть осторожным. Ведь маленькие кексы съедаются очень быстро. Но если учесть, что рецепты блюда диетические, то волноваться не стоит. Существует огромное количество низкокалорийных кексов, которые идеально подходят при соблюдении различных диет.

Старайтесь выбирать те рецепты, которые всегда можно адаптировать под свои потребности. Заменяйте сахар подсластителями и медом. Не забывайте, что нужную сладость дадут сухофрукты и бананы. Поэтому во многих рецептах вообще можно обойтись без использования сахара. Если вы не можете найти в продаже цельнозерновую муку, то ее можно приготовить самостоятельно, перетерев гречку, овес или рис до состояния муки.

   

Новогодний ужин в кругу семьи

Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров

Простые рецепты с пошаговыми фотографиями

Те, кто учился в школе в советские времена, еще помнят какие вкусные и ароматные кексы с изюмом продавались в школьных столовых. Каждую третью перемену мальчишки и девчонки, зажав монетки в кулачке, мчались навстречу любимому лакомству. Времена уже не те, да и бывшие дети стали солидными взрослыми, но вкус и запах школьных кексов остался с ними навсегда.

Так почему бы не воспроизвести этот незабываемый вкус и не приготовить школьные кексы с изюмом на молоке самим? Тем самым, порадовав себя и удивив своих близких. К тому же набор необходимых продуктов более чем доступный и наверняка есть под рукой у каждой радивой хозяйки.

Ингредиенты

  • Яйца — 2 шт.
  • Мука (высший сорт) — 440 гр.
  • Сахарный песок — 220 гр.
  • Изюм (темный, светлый
    или смесь двух сортов) — 60 гр.
  • Сливочное масло 260 гр.
  • Молоко — 120 мл
  • Ванилин — 1 щепотка
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Разрыхлитель для теста — 10 гр.

Инструкция

  1. Подготовить все необходимые продукты. Сливочное масло растопить в микроволновой печи или на водяной бане, слегка остудить. Изюм залить на 3-4 минуты кипятком, слить воду и обсушить бумажным полотенцем. Муку соединить с солью и разрыхлителем, сахар – с ванилином.

    В глубокой емкости смешать яйца и сахар с ванилином. Взбить с помощью венчика в пену.

  2. К яично-сахарной массе влить молоко. Перемешать.
  3. Добавить растопленное сливочное масло и снова взбить смесь.
  4. Всыпая муку с солью и разрыхлителем небольшими порциями, замесить тесто.
  5. Добавить в тесто изюм и тщательно вымешать, чтобы тот равномерно распределился по объему.

    Примечание:
    при желании изюм можно заменить любыми другими мелко нарезанными сухофруктами (курага, чернослив, сушеная вишня) или даже орехами (фундук, миндаль, грецкий орех).

  6. Разложить полученное тесто по порционным формочкам, наполняя их не больше, чем на две трети. Силиконовые формочки смазывать необязательно, металлические же следует обильно смазать сливочным маслом.
  7. Поставить формочки в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 30 минут. Готовые кексы слегка остудить и вытряхнуть из формы. Украсить сахарной пудрой или специальными кондитерскими присыпками.

    Школьный кекс покорит дегустаторов своей плотной хрустящей корочкой и нежным, мягким тестом под ней. Ванильный же аромат и легкая кислинка изюма, находящегося внутри, окончательно убедят в том, что лучше школьного кекса выпечки нет.



15+ лучших рецептов кексов для детей

Паркер Файербах

Никаких грустных лиц, когда подаются кексы. Эти удобные для детей рецепты кексов не только доставят удовольствие вам и вашему малышу, но и дадут возможность творчеству и воображению в процессе украшения. С гарниром из печенья, конфет и глазури просто убедитесь, что вы готовы к неизбежному приливу сахара.

Просмотр галереи 19 Фотографии

1 из 19

Кексы с Индейкой

Идеально для Дня благодарения…или просто на всю жизнь.

Получите рецепт в Делише.

2 из 19

Кексы Золушки

Просто волшебно!

Получите рецепт в Делише.

КУПИТЬ Wilton Blue Gel Frosting, $ 2,90, Amazon

3 из 19

Кексы из лапы белого медведя

Ты будешь плакать, они такие милые.

Получите рецепт в Делише.

КУПИТЬ СЕЙЧАС: Wilton Muffin Tin, $ 9, amazon.com.

4 из 19

Сортировка кексов в шляпе

Просто здесь притворился, будто мы ходили в Хогвартс.

Получите рецепт в Делише.

5 из 19

Сова Кексы

Кексы, которые делают вас мудрыми!

Получите рецепт в Делише.

6 из 19

Яблочные Кексы

Яблочный кекс в день отпугнет доктора!

Получите рецепт в Делише.

7 из 19

Кексы с мороженым и мороженым

Ваш внутренний ребенок позвонил и специально попросил вас сделать это немедленно.

Получите рецепт в Делише.

8 из 19

Кексы с хрустящими тостами и корицей

Намного лучше, чем их утренняя миска с хлопьями.

Получите рецепт в Делише.

9 из 19

Сортировка кексов в шляпе

В каком ты доме?

Получите рецепт в Делише.

КУПИТЬ СЕЙЧАС: Стеклянные чаши для смешивания, $ 12,50, amazon.com.

10 из 19

Неаполитанские кексы

Классическое сочетание вкуса мороженого в форме кекса!

Получите рецепт в Делише.

11 из 19

Кексы с радугой и водоворотом

Показать.Пробка.

Получите рецепт в Делише.

12 из 19

Кексы Belle

фанатов Диснея это не оставит равнодушным.

Получите рецепт в Делише.

13 из 19

Кексы S’mores

Кексы каждый раз побеждают крекеры из Грэма.

Получите рецепт в Делише.

14 из 19

Кексы Dunkaroo

Самые милые кексы на свете.

Получите рецепт в Делише.

15 из 19

Ванильные кексы

В этих классических кексах нет ничего ванильного.

Получите рецепт в Делише.

16 из 19

Кексы с мороженым и мороженым

Ваши дети будут очарованы мороженым, которое не тает.

Получите рецепт у Экономной Мамы Эх !.

17 из 19

Фруктовые кексы с галькой

Fruity Pebbles — это новая посыпка.

Получите рецепт от Damn Delicious.

18 из 19

Кексы с сахарной ватой

Любимая сладкая сладость, даже лучше на кекс.

Получите рецепт в Cooking Classy.

Реклама — продолжить чтение ниже

Сиенна Ливермор Редактор коммерции Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Рецепт ванильного кекса для ленивых девчонок

  • 15.9K
  • Facebook109

Легкий рецепт ванильного кекса этой ленивой девушки — это тот, который вам нужно иметь в коробке с рецептами.Это основной рецепт кекса, поэтому приступим.

Легкий ванильный рецепт кекса для ленивых девчонок

Здесь, в рюшах и резиновых сапогах, мне нравится легкость. Супер-пупер легко — это лучше всего, но я буду просто расслабляться в любой день недели. Однако после прокрутки Pinterest в поисках идей для вечеринок я чувствую, как растет мое кровяное давление, а вместе с ним и чувство вины моей мамы.

Кажется, просто должно быть 3 520 771 способ приготовить кекс, хотя на самом деле девушке иногда нужен простой и легкий рецепт ванильного кекса для детей.Так что да, вот тот рецепт.

ЧТЕНИЕ: Кексы с фламинго — легкий рецепт кекса, который выглядит потрясающе!

Что нужно знать: простые ванильные кексы

Для простого рецепта ванильного кекса не нужно много расходных материалов, ингредиентов или кулинарного опыта. Однако важно знать несколько вещей.

Мука

Мука для пирожных — Если вы хотите выпустить кекс с высоким потолком, используйте муку для пирожных. Однако, если у вас его нет под рукой, вы можете приготовить собственную муку для пирожных с небольшим количеством кукурузного крахмала.Или…

Любите кексы и хотите бесплатные рецепты?

Если вы используете Gmail или Yahoo, пожалуйста, проверьте папки со спамом или «рекламными». Добавьте мой адрес электронной почты в белый список или ответьте на него, чтобы обеспечить доставку всех файлов. Счастливых праздников! — Сара

Универсальная мука — Если вы, как я, слишком ленивы, чтобы на самом деле пойти за мукой для выпечки, используйте универсальную муку. Чтобы получить многоэтажный вид, наполните каждый вкладыш для кексов 1/4 стакана жидкого теста.

Ошибки

Уродливые кексы — Вы можете исправить несбалансированную верхушку кекса или запавшую середину с помощью сливочного крема.Масло сливочное — ваш друг.

Коричневые края или вершины — см. Средство правовой защиты выше (сливочный крем, детское), если вы их не обожгли. Бросьте их, если они обгорели, высохли или твердые. Температура в духовке меняется, поэтому убавьте ее или купите термометр для духовки.

Глазурь

Глазурь — Приобретите отличный рецепт сливочного крема (он должен быть жестким) и научитесь замораживать в своем любимом стиле. Не все кремовые глазури созданы одинаково.

Вы когда-нибудь были на вечеринке, и кексы выглядели так, как будто они соскользнули с переднего сиденья во время транспортировки, хотя это не так? Мягкий сливочный крем — не лучший вариант для кексов, потому что верхушка должна сохранять форму.Обещаю, вкус все равно будет восхитительным!

Для получения впечатляющего эффекта начните просмотр этого видео об украшении кексов в 4:30 — оно покажет вам, как создавать действительно впечатляющие завитки. Если вам нужно приготовить много кексов, вам нужно упаковать их в коробки или вы хотите растянуть сливочный крем как можно дальше, посмотрите это видео об основных методах глазури.

Узнать больше идей кексов

Здесь мы поделились множеством простых рецептов кексов, посвященных оборкам и резиновым сапогам.Вот несколько наших любимых:

Время подготовки 7 минут

Время приготовления 18 минут

Дополнительное время 5 минут

Общее время 30 минут

Состав

  • 2 больших яйца (комнатной температуры)
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 палочка сливочного масла (1/2 стакана) комнатной температуры
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 1/2 стакана универсальной муки
  • 1 1/2 чайных ложки разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 1/2 стакана молока

Инструкции

  1. Выровняйте форму для маффинов с вкладышами для кексов и разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
  2. С помощью миксера взбейте яйца и сахарный песок. После смешивания добавьте размягченное масло и ваниль. Смешайте до кремообразной консистенции.
  3. В небольшой миске просейте муку, разрыхлитель и соль.
  4. Попеременно с молоком добавьте сухие ингредиенты в смесь яиц и сахара тремя равными порциями. Хорошо перемешайте, но только до смешивания. Не перемешивайте слишком много.
  5. Зачерпните тесто для кексов в выстланную форму для маффинов, заполняя каждую полость примерно на 2/3 пути. Выпекайте 17-20 минут или пока зубочистка не выйдет чистой, если проткнуть ее центр.
  6. Достаньте вкусные, легкие ванильные кексы из духовки и оставьте на 2 минуты. Снимите каждый корж со сковороды и полностью остудите на решетке.
  7. ПРИМЕЧАНИЕ: при приготовлении мини-кексов сократите время выпечки до 12-15 минут.

Банкноты

— Этот рецепт можно удвоить.
— Если вы выпекаете миниатюрные кексы, уменьшите время выпекания до 12 (проверьте) и 15 минут.
— Используйте обычную духовку, а не конвекционную.
— Не смешивать слишком много; ваш торт может стать плотным.
— Используйте белый сахарный песок (мелкозернистый), чтобы обеспечить лучшее перемешивание. Если заменить сахар на другой, смесь может стать зернистой.

Еще рецепты десертов >>>> RufflesAndRainBoots.com <<<<

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
12
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калории: 207Общие жиры: 9 гНасыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 52 мг Натрий: 150 мг Углеводы: 29 г Волокно: 0 г Сахар: 17 г Белки: 3 г

Вся информация о питании оценена.Для точности, пожалуйста, рассчитайте ваши точные марки и ингредиенты, если требуется точность.

Вы приготовили этот вкусный рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий или поделитесь фотографией и отметьте меня @rufflesandrain

Пожалуйста, сохраните это в Pinterest или поделитесь на Facebook

Ваши акции — это то, как этот сайт растет, и я искренне благодарен. Поделитесь этим на Facebook или сохраните на доске Pinterest для вечеринок или кексов.

  • 15.9K
  • Facebook109

14 быстрых и простых рецептов кексов для детей


Ваши дети должны приносить кексы в школу и не знают, что им испечь?

Эти супер-забавные рецепты дадут вам несколько удивительных идей, и при этом будет выглядеть так, будто вы купили их в местном магазине кексов (за треть стоимости, если не больше?)

Вот некоторые из них, которые мне нравятся:

Кексы с лягушкой


Источник: Сделано, чтобы быть мамой

Не знаю, как вы, но каждый раз, когда я чувствую себя немного ЛЯГУШКОЙ, это именно то время, когда моим детям нужно угощение или десерт для школы

Я был буквально на смертном одре от мигрени, которая, вероятно, была вызвана моими детьми, когда Митч сказал мне, что завтра ему нужно весеннее угощение для школы

Итак … Я привязал к голове холодную тряпку, запрыгнул на Pinterest, и мне так повезло, что я наткнулся на нее?

Когда вы увидите, какими милыми получаются эти кексы с лягушками, вы никогда не поверите, что вы не только можете использовать коробочную смесь для их приготовления, но и ВСЕГО нужно всего 5 ингредиентов!

Результат, безусловно, достойный Instagram и Pinterest, и на это у нас почти не ушло времени

Быстро сложив все вместе, я вернулся в свою комнату и сказал своим детям (и мужу) , что этой лягушке нужен отдых, и все посетители будут БУКСИРОВКИ!

Быстрые радужные кексы


Источник: Dream A Little Bigger

Кексы, чек.Кексы Jumbo, проверьте. Кексы Jumbo RAINBOW, мат!

Эти кексы влажные, декадентские и великолепные. Мне нравится, как она использует большие формы для кексов, из которых получается 6, но вы можете так же легко разделить тесто и сделать 12 маленьких

Это идеальные кексы как раз ко Дню Святого Патрика или любому весеннему событию.

Что мне больше всего понравилось в этом рецепте, так это то, что она включает в себя «как в рецепте глазури в магазинной пекарне» , в котором всего пара ингредиентов, и он является отличным дополнением к уже удивительному рецепту

Попробуйте радугу с этим!

Кексы с монстрами


Источник: Kenarry

Если вы меня знаете, то знаете, что Хэллоуин — это маминое варенье, MONSTER JAM!

Когда наступил октябрь, когда я был ребенком, я приготовил для меня очаровательный домашний костюм, наш дом был украшен, и мы были последним детским трюком или угощением в оживленные ночные часы

Можно с уверенностью сказать, что я определенно продолжил эту традицию в своем доме

В этом году моим сыном был Салли, синий монстр, а моей дочерью была бу (как мило, правда ?!) Я была Роз, женщина-слизняк с ужасным голосом, а моим мужем был Майк Вазовски

После костюмированного марша на Хэллоуин в школе всегда устраивают вечеринку на Хеллоуин, и эти кексы с монстрами идеально подходят для этого!

Их было легко сделать, и мы получили столько комплиментов за то, насколько они классные.Я очень рекомендую их для празднования Хэллоуина, вечеринки с монстрами или мероприятия

.

Мы пугаемся, потому что нам не все равно!

Кексы для вечеринок Piñata


Источник: Sallys Baking Addiction

Жизнь была бы в миллион раз лучше, если бы пинаты были размещены стратегически в течение дня или в кексах. КАК ЭТО!

Эти кексы «пиньята» просто невероятны!

Этот рецепт настолько вкусный, что его можно устроить на вечеринке, его относительно легко приготовить, и как только вы заморозите кексы, вы не сможете сказать, что внутри

что-то есть.

Она использует радужную крошку внутри своих кексов, но вы могли бы использовать это для вечеринки, посвященной раскрытию пола, и это было бы безумно очаровательно

Я имею в виду, как мило это выглядело бы с маленькими голубыми или розовыми вкраплениями внутри?

Если у меня будет возможность устроить вечеринку по раскрытию пола для кого-то, или не дай бог у меня будет третий ребенок, это, несомненно, уникальный подход, который я буду использовать!

Рецепт кексов Galaxy


Источник: Моя домашняя жизнь

Мой муж большой поклонник звездных войн.В колледже я всегда считал это милым, из-за чего я как бы подшучивал над ним. Я никогда не думал, какое большое влияние это окажет на мою жизнь lol

Когда моему сыну исполнилось пять лет, мой муж был непреклонен в том, чтобы сменить свою комнату с темы милого медведя, которая у меня была, на тему звездных войн

Меня тошнило даже от мысли о моем маленьком Митчи с наклейкой «Да пребудет с тобой сила» по всей его комнате, тьфу, говорить о безвкусице!

Мы поселились, и теперь я ЛЮБЛЮ его комнату.Я выбрал тему галактики. Хотя в его комнате еще нет персонажей или цитат из «Звездных войн», я предполагаю, что когда он станет достаточно взрослым, чтобы смотреть и полюбить его, это будет, и это будет такой простой переход

Его комната освещена ночью планетой и звездами на потолке, а в его комнате есть наклейка «не бойся мечтать» и «ты самая яркая звезда, которую я вижу» .

В целом, это так мило

Я уверен, что неудивительно, что я скажу вам, какой была тема его вечеринки на его пятый день рождения… космос!

Эти кексы с галактикой пришли к нему на вечеринку.Дети были одержимы тем, насколько хороши они на вкус, и выглядели потрясающе с темой

.

Если вы собираетесь на вечеринку по маршруту звездных войн, и ваш муж не сдвинется с места, это все равно будет отличным видом.

Кроме того, их несложно приготовить, они не займут много времени, и вам не придется возиться с тортом. Этот рецепт действительно космический!

Грязные кексы с пудингом


Источник: Inside BruCrew Life

Хотя я считаю себя мастером пекаря и очень люблю пробовать что-то новое как можно чаще, мой любимый десерт на все времена очень простой

На самом деле, я разделяю тот же самый любимый десерт, что и моя трехлетняя дочь.Грязь и черви!

В этой хрустящей смеси орео, смешанной с липким шоколадным пудингом и мягкими червяками, есть что-то, что делает меня самым счастливым. Я определенно та мама, которая приносит на мероприятия классные угощения Pinterest, но будет делать чашки с грязными червяками для моих детей в их ланч-боксах, чтобы я мог перекусить ими в течение дня

Я определенно не думал, что мое угощение может быть дополнено, но когда я нашел этот рецепт кекса с грязным пудингом, я потерял свои шарики

Этот рецепт сочетает в себе все, что вам нравится в классических черви и грязных червях, с добавлением мягкого декадентского кекса на улице.

С менее чем 10 ингредиентами и относительно простыми в приготовлении, они отлично подойдут для вечеринки в честь Хэллоуина, природы, злых птиц или вечеринки с жуками.

Вы их откопаете!

Ванильные кексы небольшой партии


Источник: Праздничные сладости

Эти кексы сделаны с нуля, полны ванильной глазури, посыпаны посыпкой и готовы менее чем за полчаса!

Как мама, я определенно лучше смогла сделать все, что могу, с нуля.Я много читал о преимуществах знания того, что есть в вашей пище, а затем также рассказываю об этом вашим детям

Я хочу, чтобы у них были те же здоровые привычки, с которыми я вырос, и это становится сложной задачей в мире быстрого питания, подобном этому

Обычно проще использовать коробку с кексами, а иногда просто необходимо. Но этот рецепт — первый из всех, с которыми я столкнулся, который позволяет сделать это самому так же просто, как…. Ну не делать это самому!

Эти ванильные кексы легко приготовить для небольшой вечеринки, так как их всего 5 штук, или вы всегда можете удвоить рецепт, если хотите накормить еще

Остановитесь, сотрудничайте и слушайте … Я вернулся с новой миссией ванильного кекса!

Кексы для дня рождения Easy Beach


Источник: Oh My! Высокий уровень сахара

Если вам посчастливилось жить у моря, значит, вам повезло.Давайте будем честными, морской бриз просто успокаивает разум

Мне не повезло с рождения, но жизнь в Мичигане оставила меня в окружении Великих озер, и я испытываю то же чувство в нашем коттедже на озере Гурон

Лучшие воспоминания моей семьи — это дни, проведенные у воды… плавание, гриль, игры в песке и т. Д.

Эти легкие пляжные кексы — вещь береговая! Внешне они чрезвычайно эстетичны, и они тоже сделаны в высшей степени уникальными

Она использует измельченные крекеры Грэма поверх голубой глазури, создавая ощущение песка и воды, а затем завершает все это палкой от зонтика.

Хотите ли вы сделать сюрприз своему летнему имениннику или девушку, или просто хотите добавить немного пиццы в день, проведенный у бассейна или на пляже, это море фантазии!

Кексы со снеговиками


Источник: Коттедж Country Chic

Этой зимой в Мичигане у нас было 13… ТРИНАДЦАТЬ… снежных дней ☃️

Этой зимой я бы убил, чтобы быть маленьким.Я помню, как был ребенком, когда температура была ниже нуля, но я все еще садилась в автобус в школу, иногда даже застревала в снегу и по пути переключалась на другой автобус

Мои дети воплощали в жизнь свои мечты, в то время как я жил в абсолютном кошмаре, пытаясь справиться с работой или поиском няни!

В один из дней я взял отпуск, и мы все вместе лепили снеговиков. Я посмотрела на творение моего мужа, и вместо того, чтобы использовать маленькие веточки для рук, у него были эти ОГРОМНЫЕ ветки, почти пень на вид

Он смотрит на меня и говорит: «Это довольно точно, не так ли? Я очень много ходил в спортзале », Ааааа, и именно тогда я попросил его о разводе

Мы зашли внутрь, попили горячего шоколада и испекли эти милые кексы снеговиков!

Мне очень нравится, насколько легко их сделать.Это почти так же просто, как украсить снеговиков на улице. Они получаются такими вкусными и очаровательными!

Как снеговик, вы и ваши дети можете настраивать кексы, которые вы украшаете индивидуально, и я буду честен … это отличный пост в Instagram!

Это действительно снега много удовольствия!

Кексы для школьных принадлежностей


Источник: Моя жизнь, наполненная радостью

Ух… в тот ужасный момент середины лета, когда начинают проигрывать школьную рекламу. EW.

Ближе к середине июля я начинаю беспокоиться о возвращении в школу одежды, принадлежностей, рюкзаков и т. Д.и т. д. Все покупки, которые необходимо сделать до сентября, могут быть очень утомительными.

Мой муж законно разговаривал со мной прошлым летом, который изменил мою жизнь. Он посоветовал мне наслаждаться моментами, предшествующими школе, потому что, как только я больше не испытываю стресса, это означает, что мои дети выросли на

Мне ДЕЙСТВИТЕЛЬНО нужно было услышать это

Я изменил свое мировоззрение и приложил все усилия, чтобы вернуться в школу как можно веселее и справиться со стрессом, который сопровождает это.Кроме того, мои дети в том возрасте, когда им нравится возвращаться в школу и они так взволнованы, поэтому я не хочу быть Дебби Даунер

.

Эти кексы идеально подходят для воссоздания школьной атмосферы. Он берет классический рецепт и добавляет пачку жевательной резинки для ластика, помещенного сверху, и вафельное печенье с нарисованными линиями для линейки

.

Они такие простые, но такие уникальные. Вашим детям это обязательно понравится. У нас они были в ночь перед началом года, и это сделало их еще более взволнованными, и определенно заставило меня улыбнуться

Сохраняйте спокойствие и добро пожаловать в школу!

Рецепт кексов из лапы белого медведя


Источник: несколько ярлыков

Эти кексы с белыми медведями просто восхитительны!

Я всегда копаю рецепт, который эстетически выглядит так, будто в него было вложено много работы, хотя на самом деле это довольно просто

Она использует смесь для торта, добавляет печенье орео и глазурь, чтобы сделать лапу, и немного синего пищевого красителя, чтобы кексы были похожи на воду Северного Ледовитого океана!

Это было бы неплохо для праздничного угощения или для вечеринки с медведями.В фамилии моей лучшей подруги есть слово «Медведь», поэтому я планирую включить это в ее подарок на день рождения в этом году

Если вы любите oreo и любите кексы, это рецепт для вас!

Кексы с замороженным печеньем в виде животных


Источник: May Baking Bliss

В этом году Митч провел презентацию о животных зоопарка во втором классе…

Он переоделся смотрителем зоопарка, собрались родители и дети, и он читал со своего маленького листка бумаги.Они разделили презентации на два дня, так что я смогла посмотреть 9 очаровательных презентаций в тот день

Я должен сказать, что он был самой красивой и лучшей презентацией из всего класса (да, я предвзято) . После каждой презентации каждый ребенок раздавал угощение или подарок, и мы использовали эти кексы из печенья с животными

У всех было замороженное печенье с животными, верно?

Хорошо, скажите мне, почему было почти невозможно найти эти куки НИГДЕ?

Я пошел в Meijer, затем в Costco, затем в Tom’s, затем в Target, и, наконец, нашел их в… WALMART!

Охота стоила того, потому что они оказались потрясающими.Мы получили так много комплиментов об этих кексах с животными фанфетти… и не только о том, насколько они хороши на вкус, но и о том, как хорошо они выглядели!

Собираетесь ли вы устроить вечеринку с животными, готовитесь к поездке в зоопарк и хотите обучить своих малышей, или по какой-либо другой причине, по которой вы это делаете, я настоятельно рекомендую их!

Кексы Sly Monster


Источник: Cutefetti

«Иногда я думаю, что такое друг? А потом я говорю, что друг — это тот, с кем вы делитесь своим последним файлом cookie » — Cookie Monster

Это, несомненно, лучший рецепт монстров для кексов, который я когда-либо видел.

Все, что вам нужно, — это любая смесь для торта на ваш выбор (вы также можете использовать свой любимый домашний рецепт) Slime Green Sparkle Jar в лимонно-зеленом цвете (вы можете получить это на Amazon, изготовленном Wilton) с глазками и двумя белыми контейнерами глазурь

Результат — достойный Instagram!

Это самые милые и самые забавные маленькие монстры, превращенные в кексы, которые я когда-либо видел, идеально подходящие для быстрого угощения, чтобы приготовить на Хэллоуин тематическую вечеринку с монстрами

Эти маленькие монстры чем-то напоминают Майка Возовски из «Корпорации монстров», который оказался любимым фильмом моего сына… так что я предсказываю, что сделаю их в ОЧЕНЬ ближайшем будущем.

Кексы Easy Patriotic


Источник: Living Well Mom

Американский флаг — символ нашей свободы, национальной гордости и истории ??

Несмотря на то, что это, несомненно, самый идеальный кекс для 4 июля или выходных, посвященных Дню поминовения, не обязательно быть этими монументальными датами, чтобы рассказать вашим детям о важности гордости для нашей страны.

Я обнаружил, что лучший способ обучить своих детей — это употреблять либо еду, либо развлечения, либо и то, и другое.Еда и развлечения в этом случае работали идеально, и я поискал цитаты из американского флага и Америки, чтобы передать второкласснику, пока мы вместе украшали эти кексы

Мы также пошли в один из известных музеев в Мичигане, и мой сын повеселился, глядя на все артефакты, которые он мог предложить.

Мне нравится его возраст, потому что он так хочет учиться, а я так готова учить! Эти кексы состояли всего из 5 ингредиентов, были чрезвычайно просты в приготовлении и оказались великолепными

.

Пусть свобода звенит!

Кексы в виде рожков с мороженым


Источник: House of Hepworths

Вау, мне нравится уникальность этих кексов в виде рожков мороженого

Я признаю, что это вполне подходящий проект, и они делают несколько разных шагов, но если вы обязуетесь их реализовать, результат на 100% стоит того

Я имею в виду, кто бы не захотел держать кекс внутри рожка мороженого, а затем съесть его? Моя сестра сделала их для вечеринки 4 июля, и они были ТАКИМ хитом среди детей!

У моего мужа была одна, и у него возникла идея на время положить их в морозильную камеру, потому что он любит холодные кексы, и это «нехорошо» есть тёплый рожок мороженого

Я перекусил, и, честно говоря, это тоже было здорово.Это надо попробовать!

Pin, чтобы сохранить для последующего чтения ??

15+ лучших рецептов кексов для детей

Перейти к конкретному рецепту кексов для детей

Дети обычно привередливы, когда дело касается овощей. Им больше нравится вкусные блюда в меню. Кексы — один из таких вариантов, который дети могут есть в любое время дня. Дети любят кексы, потому что они вкусные, привлекательные и достаточно маленькие, чтобы их можно было съесть за один присест. Вы можете быстро испечь кексы на дни рождения, школьные вечеринки и во время праздников.Верно. Вы можете испечь партию простых рецептов кексов для детей менее чем за час!

MomJunction предлагает вам избранный набор рецептов самых вкусных кексов, которые вы можете приготовить для своих детей.

Рецепты шоколадных кексов для детей

Шоколад — всеобщий фаворит. Итак, начнем с нескольких вкусных шоколадных кексов.

1. Шоколадные кексы с карамельной глазурью

Сливочный шоколадный кекс для детей.

Вам понадобится:

  • 2 стакана муки
  • ¼ стакана какао
  • 1 стакан сахара
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта для кексов, ½ чайной ложки ванильного экстракта 9018 для глазури 9018 ложки виноградного желе
  • 1 стакан майонеза (используйте майонез с пониженным содержанием жира)
  • 1 стакан воды
  • стакана топленого масла
  • 1/3 стакана сливок (пополам)
  • ¾ стакана коричневого сахара
  • 1 ¾ чашки кондитеры сахар

Как сделать:

  1. В миске смешайте муку, разрыхлитель, какао-порошок и сахар.
  2. Добавьте воду, майонез, экстракт виноградного желе и одну чайную ложку ванильного экстракта, чтобы приготовить тесто для кексов.
  3. Заполните этой смесью 2/3 оберток кексов.
  4. Выпекайте 20 минут в духовке, разогретой до 350 градусов F. Дайте им остыть.
  5. Чтобы приготовить глазурь, нагрейте масло и коричневый сахар в кастрюле и доведите смесь до кипения. Снимите с огня и, осторожно помешивая, добавьте кондитерский сахар и ваниль. Медленно взбивайте тесто, пока оно остынет, чтобы оно стало пышным.
  6. Заморозьте кексы после того, как они остынут и подадут.

Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Порций: 15 кексов
Пищевая ценность: Калорий — 362, углеводов — 54,7 г, белков — 2,3 г, жиров — 15,7 г, холестерин -16 мг

[Читать: Рецепты шоколада для детей ]

2. Кексы с черным дном

Насыщенные и липкие шоколадные кексы с кремом, которые тают во рту!

Вам понадобится:

  • 1 стакан сахара для маффинов, 1/3 стакана сахара для глазури
  • 1 1/2 стакана муки
  • 1 пакет сливочного сыра (8 унций)
  • 1 яйцо
  • 1 стакан шоколадной стружки
  • ¼ стакана какао-порошка, без сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли для кексов, 1/8 чайной ложки соли для глазури
  • 1 стакан воды
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 1/3 стакана масла
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Как сделать:

  1. Предварительно нагрейте духовку до 175 градусов C или 350 градусов F.
  2. Подготовьте формы для маффинов с бумагой — аккуратно выровняйте их и отложите в сторону.
  3. Смешайте в миске муку, какао-порошок, одну чашку сахара, половину чайной ложки соли и разрыхлитель. Добавьте воду, масло, ваниль и уксус и взбейте до получения однородного теста.
  4. В другой миске взбейте яйцо, сливочный сыр, треть стакана сахара и одну восьмую чайную ложку соли до образования воздушной смеси. Добавьте в смесь шоколадную стружку.
  5. Заполните тесто на одну треть бумаги для кексов.
  6. Сверху на каждый кекс положите ложку смеси сливочного сыра.
  7. Выпекайте 25 или 30 минут в предварительно разогретой духовке.
  8. Подавать теплым.

Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порций: 24
Пищевая ценность: калорий — 171, углеводов — 22,4 г, белков — 2,3 г, жиров — 8,9 г, холестерина. -18 мг

3. Влажные шоколадные кексы

Эти кремовые лакомства очень легко приготовить.

Вам понадобится:

  • 1 1/2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 1⁄2 стакана какао-порошка
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка уксуса
  • 1⁄2 стакана растительного масла
  • 1 стакан воды

Способ приготовления:

  1. Приготовьте противень для кексов с обертками для кексов.
  2. Смешайте все ингредиенты в большой миске и взбейте до однородной массы без комков.
  3. Вылейте тесто по оберткам в лотке — заполняйте не более двух третей обертки для каждого кекса.
  4. Выпекать от 15 до 17 минут в предварительно разогретой духовке (до 350 градусов C).
  5. Подавать теплым.

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Порций: 20
Пищевая ценность: — 126 калорий, 18 углеводов.4г, белки — 1,4г, жиры — 5,8г, холестерин -0мг

4. Шоколадные кексы Brownie

Сочетайте в этом рецепте вкус шоколада и пирожных.

Вам понадобится:

  • 3/4 стакана муки
  • 1/2 стакана какао-порошка без сахара
  • 2/3 стакана сахарных гранул
  • 2/3 стакана коричневого сахара в упаковке
  • 1 чайная ложка разрыхлитель
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 3/4 стакана растопленного несоленого масла
  • 3 яйца
  • 2/3 стакана полусладких шоколадных чипсов
  • 1/2 чайной ложки миндального экстракта

Как сделать:

  1. Предварительно нагрейте духовку до 325 градусов F или 165 градусов C.
  2. Приготовьте противень для кексов с обертками для кексов.
  3. Смешайте в миске муку, сахарный песок, коричневый сахар и масло. Взбейте его в однородное тесто.
  4. Добавьте яйца по одному в эту смесь и взбивайте смесь после добавления каждого яйца. К этой смеси добавьте шоколадную стружку.
  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке 28 минут.
  6. Подавать теплым.

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 28 минут
Порций: 12
Пищевая ценность: — 126 калорий, 18 углеводов.4 г, белок — 1,4 г, жир — 5,8 г, холестерин -0 мг

[Читать: Рецепты детских тортов без выпечки ]

Рецепты фруктовых и овощных кексов

Кексы — это не только сахар и жир! Эти овощные и фруктовые кексы очень вкусные и полезные! Попробуйте эти забавные рецепты кексов для детей, и вы наверняка найдете их на вашей кухне.

5. Банановые кексы

Хотите сделать милые кексы для детей? Попробуйте этот рецепт, смешав все ингредиенты, указанные ниже! Он идеально подходит для вечеринки и оставит их удивленными.

Вам понадобится:

  • 2 перезрелых банана, протертых в пюре
  • 1 чашка муки
  • 1 чашка сахара
  • ¼ чайная ложка соли
  • 2 чайные ложки разрыхлителя1
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • чашка ванильного экстракта молоко
  • ½ стакана растительного масла
  • ½ стакана шоколадной стружки

Как приготовить:

  1. Предварительно нагрейте духовку до 175 градусов C или 350 градусов F.
  2. Выложите 12 оберток для кексов в ряд противень для кексов.
  3. В миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель. Добавьте к этой смеси молоко, ванильный экстракт и растительное масло. Взбейте его в однородное тесто.
  4. Добавьте к этой смеси банановое пюре. Немного взбейте, но не переусердствуйте.
  5. Заполните одну треть оберток кексов жидким тестом, положите сверху несколько кусочков шоколада и залейте еще жидким тестом.
  6. Выпекайте 30 минут. (Протестируйте зубочисткой — он должен выйти чистым)
  7. Подавать горячим.

Время приготовления: 10 минут
Порций: 30 минут
Пищевая ценность: Калорий — 273,4, углеводов — 40,5 г, белков — 2,9 г, жиров — 12 г, холестерина — 2,1 мг

6. Клубника Кексы

Здоровая «ягодная» закуска для детей!

Вам понадобится:

  • 8 свежих маленьких клубник
  • 1 1/2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • ¼ чайной ложки соли
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки
  • цедры лимона 1/3 стакана растительного масла
  • 2 яйца
  • ½ чайной ложки ванильного экстракта
  • стакана размягченного сливочного сыра
  • ½ стакана кондитерского сахара
  • ½ чайной ложки ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки размягченного сливочного масла
  • 9018 сливочного сыра1
  • 9018 свежая клубника, нарезанная ломтиками

Как приготовить:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 165 градусов C или 325 градусов F.
  2. Почистите клубнику и перемешайте, чтобы получилось пюре. У вас должно получиться три четверти стакана пюре из восьми ягод клубники.
  3. Смешайте в миске муку, разрыхлитель и соль.
  4. Добавьте две чашки сахара, яйца, растительное масло, экстракт ванили и цедру лимона в клубничное пюре и взбивайте, пока оно не станет пышным. Медленно добавьте мучную смесь, чтобы получилось однородное тесто для кексов.
  5. Заполните тестом две трети оберток для кексов в противне. Выпекайте их 25 минут.
  6. Для приготовления глазури смешайте масло, сливочный сыр и сахар и перемешайте их с помощью электрического миксера. Добавьте экстракт ванили и еще раз взбейте.
  7. Дайте кексам остыть и полейте их глазурью.
  8. Подавать немедленно.

Время приготовления: 40 минут
Время приготовления: 25 минут
Порций: 12
Пищевая ценность: калорий — 295, углеводов — 39 г, белков — 3,9 г, жиров — 14,1 г, холестерина — 52 мг

[Читать: Клубничные рецепты для детей ]

7.Кексы из сладкого картофеля

Кто знал, что можно приготовить кексы из сладкого картофеля!

Вам понадобится:

  • 2 стакана муки
  • 1 ½ стакана сахара
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • ½ чайной ложки пищевой соды
  • чайная ложка
  • ¼ соли экстракт
  • 1 стакан размягченного сливочного масла
  • 3 яйца
  • 1 банка пюре из сладкого картофеля
  • Мелко нарезанная апельсиновая цедра
  • Глазурь из сливочного сыра (готовая к использованию)

Как сделать:

  1. Предварительно нагрейте духовку до 175 градусов C или 350 градусов F.
  2. В миске смешайте муку, соль, порошок корицы и разрыхлитель.
  3. В чаше электрического миксера взбивайте сливочное масло не менее 30 секунд. Добавьте сахар и взбивайте, пока он не станет пышным. Взбейте яйца по одному и снова взбейте.
  4. Добавьте к этой смеси сладкий картофель и экстракт ванили и немного перемешайте.
  5. Добавьте мучную смесь в смесь сладкого картофеля и сделайте жидкое тесто.
  6. Заполните две трети оберток кекса густым тестом и готовьте 20 минут.
  7. Дайте кексам остыть и украсьте их глазурью из готового сливочного сыра.
  8. Подавать в свежем виде.

Время приготовления: 45 минут
Время приготовления: 20 минут
Порций: 24
Пищевая ценность: Калорий — 400, углеводов — 60 г, белков — 3 г, жиров — 17 г, холестерина — 210 мг

8. Кексы с кокосом

Белый кекс с кокосовой начинкой — божественный вкус!

Вам понадобится:

  • 1 ½ стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • ½ банки кокосового молока (13.5 унций)
  • 1 ¼ чашки тертого кокоса
  • 1 ¾ чайной ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ стакана яблочного пюре
  • ¼ чашки размягченного сливочного масла
  • 2 яйца, разделенных по отдельности
  • 9182 9018 экстракта ванили Как сделать:

    1. Предварительно разогрейте духовку до 175 градусов C или 350 градусов F.
    2. Смешайте сахар, масло и яблочное пюре в миске.
    3. Взбить яичный желток в смеси с яблочным пюре.Добавьте к этому экстракт ванили.
    4. Возьмите другую миску, взбейте яичные белки до пенистой жидкости.
    5. Добавьте яичные белки в яблочное пюре. Перемешайте смесь, добавив муку, соль и разрыхлитель.
    6. Добавьте к этому кокосовое молоко и взбейте в однородное тесто. Добавьте туда тертый кокос и взбивайте еще минуту.
    7. Выпекать в духовке 20 минут.
    8. Подавать в свежем виде.

    Время приготовления: 20 минут
    Время приготовления: 20 минут
    Порций: 12
    Пищевая ценность: Калорий — 271, углеводов — 32.9 г, белок — 3,7 г, жир — 14,5 г, холестерин -41 мг

    [Читать: Идеи пасхальных кексов для детей ]

    Веганские кексы

    Кто сказал, что веганы не могут есть кексы? Вот две неотразимые идеи кексов без молочных продуктов для детей с пошаговой процедурой. Ударь сейчас на своей кухне!

    9. Vegan Lemon Cupcakes

    Ваш ребенок любит лимонные, острые ароматы? Тогда этот рецепт кекса для вас!

    Вам понадобится:

    Для кексов

    • 1 1⁄3 стакана муки
    • 2⁄3 стакана сахара
    • 2 столовые ложки сахара
    • 1⁄4 чайной ложки соли
    • 1⁄2 чайная ложка разрыхлителя
    • 3⁄4 чайной ложки пищевой соды
    • 1⁄4 стакана лимонного сока
    • 1 стакан рисового молока
    • 1⁄4 стакана масла канолы
    • 1 столовая ложка лимонной цедры
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта

    2

глазурь

  • чашка соевого молока
  • чашка веганского маргарина
  • 2 чашки кондитерского сахара
  • 2 столовые ложки лимонного сока

Как приготовить:

  1. 175 C или 350 градусов F.
  2. Подготовьте противень для кексов с 12 обертками для кексов.
  3. Просейте муку, соль и разрыхлитель. Отложите это в сторону.
  4. В миске смешайте сахар, масло, рисовое молоко, лимонный сок, цедру лимона и ваниль. Для этого добавьте мучную смесь.
  5. Заполните тестом две трети бумаги для кексов.
  6. Выпекайте 20 минут.
  7. Приготовьте глазурь — Взбейте маргарин до образования пышной смеси, добавьте соевое молоко и лимонный сок и снова взбейте. Добавьте сахар кондитера и перемешайте.
  8. Заморозьте кексы и подавайте свежими.

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 20 минут
Порций: 12
Пищевая ценность: Калорий — 225,4, углеводов — 44,8 г, белков — 1,6 г, жиров — 4,8 г, холестерина. -0 мг

10. Веганские ванильные кексы

Простые детские кексы без лактозы.

Вам понадобится:

Для кекса

  • 2 ¼ стакана муки
  • 1 стакан сахарных гранул
  • 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки Спрей для готовки
  • 1 ½ стакана несладкого миндального молока со вкусом ванили
  • ½ стакана растительного масла
  • ½ стакана коричневого сахара
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта

Для глазури

  • 9018 веганский маргарин 3 стакана кондитерского сахара
  • 2 столовые ложки миндального молока (несладкого)
  • ½ чайной ложки ванильного экстракта

Как приготовить:

  1. Предварительно нагрейте духовку до 175 градусов C или 350 градусов F.
  2. Подготовьте противень для кексов с 12 обертками для кексов.
  3. В миске взбейте муку, сахарные гранулы, разрыхлитель, соль и пищевую соду.
  4. В другую миску добавьте миндальное молоко, растительное масло, коричневый сахар и экстракт ванили. Добавьте эту смесь в мучную смесь и хорошо взбейте.
  5. Вылейте тесто равномерно по всем оберткам для кексов в противне.
  6. Выпекайте 22 минуты.
  7. Приготовьте глазурь — взбивайте маргарин в большой миске в течение минуты.Добавьте кондитерский сахар, миндальное молоко и ванильный экстракт и снова взбивайте в течение минуты или до получения однородной глазури.
  8. Заморозьте прохладные кексы и подавайте.

Время приготовления: 25 минут
Время приготовления: 20 минут
Порций: 12
Пищевая ценность: Калорий — 450, углеводов — 74 г, белков — 3 г, жиров — 17 г

Особые случаи И праздничные кексы

Сделайте ваши особенные дни еще лучше с этими вкусными кексами для детской вечеринки.

11. Кекс с Днем Рождения

Нет ничего лучше, чем кекс со свечой наверху!

Вам понадобится:

Для кексов

  • 2 стакана муки
  • 3⁄4 стакана сахара (можно добавить еще, если пирожные действительно сладкие)
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 ⁄2 чайной ложки соли
  • 2 яйца
  • 1⁄2 стакана размягченного масла
  • 1 стакан молока
  • 1 чайная ложка ванильной эссенции
  • Небольшая упаковка конфет для украшения

Для глазури для пекарни

2 стакана шортенинга 9018
  • 1 чайная ложка миндального экстракта
  • 1 упаковка кондитерского сахара
  • ½ стакана немолочных сливок
  • ½ стакана воды
  • Как приготовить:

    1. Предварительно нагреть духовку до 175 градусов C или 350 градусов F.
    2. Подготовьте противень для кексов с 20 обертками для кексов.
    3. Взбейте масло и сахар в миске, пока не получите пушистую смесь. Добавьте яйца по одному и каждый раз взбивайте смесь.
    4. Добавьте в миску муку, разрыхлитель, соль. Добавьте ваниль и медленно вмешайте миндальное молоко, чтобы получилось тесто для кексов.
    5. Равномерно налейте вкладыши для кексов. Выпекать 18 минут.
    6. Приготовьте глазурь — смешайте все ингредиенты и взбейте до получения однородной массы. Вы можете хранить эту смесь в холодильнике до трех месяцев.
    7. Заморозьте кексы трубкой.
    8. Посыпать сверху и подавать.

    Время приготовления: 30 минут
    Время приготовления: 20 минут
    Порций: 20
    Пищевая ценность
    Кекс: Калорий — 130,4, углеводов — 17,8 г, белков — 2,4 г, жиров — 5,7 г, холестерин -32,5 мг
    Глазурь (1/3 стакана): калорий — 305, углеводов — 35 г, белков — 0 г, жиров — 17 г, холестерина -0 мг

    [Читать: Идеи торта ко дню рождения для детей ]

    12.Пряничные кексы на Рождество

    Они прекрасно смотрятся рядом с печеньем «Пряничный человечек»!

    Вам понадобится:

    • 1 смесь ванильного торта (18,25 унции)
    • ½ стакана пахты
    • 4 яйца
    • ½ стакана патоки
    • 1 ½ чайной ложки молотого имбиря
    • ½ грецкого ореха ½ чайной ложки чайная ложка порошка корицы
    • ½ стакана растительного масла

    Как приготовить:

    1. Предварительно разогрейте духовку до 175 градусов C или 350 градусов F.
    2. Подготовьте противень для кексов с 24 обертками для кексов.
    3. Смешайте все ингредиенты, включая смесь для торта, в миске и приготовьте гладкое тесто.
    4. Используйте ложку или пластиковый пакет, чтобы наполнить чашки для кексов этим тестом. Заполните только две трети чашек для маффинов.
    5. Выпекайте 20 минут.
    6. Подавать теплым.

    Время приготовления: 10 минут
    Время приготовления: 20 минут
    Порций: 24
    Пищевая ценность: Калорий — 155, углеводов — 22.4 г, белок — 2,2 г, жир — 6,5 г, холестерин -32 мг

    13. Тыквенный кекс с пряностями на Хэллоуин

    Тыквенные кексы полезны, красочны и их легко приготовить во время праздников.

    Вам понадобится:

    • 2/3 стакана муки
    • 1 банка тыквенного пюре (15 унций)
    • чашка сахара
    • чашка сгущенного молока
    • 2 чайные ложки тыквенной специи
    • ¼ чайная ложка порошок
    • ¼ чайная ложка соли
    • ¼ чайная ложка пищевой соды
    • 2 яйца
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта

    Как сделать:

    1. Предварительно нагрейте духовку до 175 градусов C или 350 градусов F.
    2. Подготовьте противень для кексов с 12 обертками для кексов.
    3. Смешайте в миске все сухие ингредиенты — муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и тыквенную приправу.
    4. В другой миске смешайте яйца, тыквенное пюре, молоко, сахар и ванильный экстракт и тщательно взбейте.
    5. Добавьте сухую мучную смесь в тыквенное пюре и сделайте жидкое тесто.
    6. Заполните тестом на одну треть оберток кексов.
    7. Выпекайте 20 минут.
    8. Вы можете заморозить их готовой к употреблению кремовой заморозкой и посыпать еще тыквенными специями для детей.
    9. Подавать теплым.

    Время приготовления: 15 минут
    Время приготовления: 20 минут
    Порций: 12
    Пищевая ценность: Калорий — 121, углеводов — 22,6 г, белков — 3,2 г, жиров — 2,2 г, холестерина. -36 мг

    14. Кекс на выпускной

    Готовы ли вы приготовить кексы? Почему бы не попробовать это? Это один из лучших кексов, которые дети могут подарить на выпускной. Добавьте его любимую начинку.

    Вам понадобится:

    • 1 упаковка смеси для белого торта (18.25 унций)
    • 3 яйца
    • 12 крекеров Грэм
    • 1 упаковка белой сливочно-кремовой глазури (16 унций)
    • 1/3 стакана растительного масла
    • 6 жевательных квадратов лимонных конфет
    • 24 кусочка молочного шоколада, покрытых леденцами
    • 1 капля пищевого красителя
    • 1 стакан воды

    Как приготовить:

    1. Предварительно нагрейте духовку до 175 градусов C или 350 градусов F.
    2. Подготовьте противень для кексов с 24 обертками для кексов.
    3. Добавьте смесь для белого торта в миску — взбейте в ней яйца, растительное масло и воду, чтобы получилось однородное тесто.
    4. Вылейте тесто в формы для кексов.
    5. Выпекайте 20 минут. Дайте им остыть.
    6. Для украшения — разбейте сухарики на четыре равных квадрата (2½ дюйма).
    7. Положите кексы лицевой стороной вниз.
    8. Обмажьте крекеры глазурью и положите основу на кекс.
    9. Нагрейте оставшуюся глазурь в банке примерно десять секунд и немного распределите ее сверху и по бокам крекеров. Вы можете покрасить глазурь любым пищевым красителем по вашему выбору.
    10. Разогрейте лимонные леденцы в микроволновой печи в течение пяти секунд, разложите их на бумаге, чтобы получились квадраты из лимонных конфет. Пока конфеты нагреются, с помощью небольшого ножа сформируйте из конфет тонкие кисточки. Сделайте 24 таких кисточки для капкейков.
    11. Поместите кисточку на край квадратов крекера — она ​​должна выглядеть так, как будто она свисает.
    12. Поместите цветную конфету поверх кисточки крекера.
    13. Охладите кексы на несколько минут, чтобы глазурь застыла.
    14. Подавайте, когда будете готовы.

    Время приготовления: 60 минут
    Время приготовления: 20 минут
    Порций: 24
    Пищевая ценность: Калорий — 228, углеводов — 33,6 г, белков — 2 г, жиров — 9,6 г, холестерина — 23 мг

    [Читать: Рецепты торта для детей ]

    Детские кексы для гурманов

    15. Кексы с красным бархатом

    Сделайте эти классические кексы дома!

    Вам понадобится:

    • 1 упаковка желтой смеси для пирожных
    • 2 столовые ложки какао-порошка (без сахара)
    • ½ стакана растительного масла
    • 5 яиц
    • 1 стакан красного пищевого красителя в бутылках
    • 1 стакан пахты
    • Глазурь из сливочного сыра, готовая к использованию

    Как приготовить:

    1. Предварительно разогрейте духовку до 175 градусов C или 350 градусов F.
    2. Подготовьте противень для кексов с 24 обертками для кексов.
    3. Добавьте смесь для торта, какао-порошок, растительное масло, пахту и пищевой краситель и взбейте смесь.
    4. Добавьте яйца по одному, взбивая смесь. Сделайте жидкое тесто.
    5. Используйте ложку, чтобы заполнить обертки кексов смесью.
    6. Выпекайте 20 минут.
    7. Дайте кексам остыть. Сверху посыпьте сливочным сыром.
    8. Подавайте, когда будете готовы.

    Время приготовления: 10 минут
    Время приготовления: 20 минут
    Порций: 24
    Пищевая ценность: Калорий — 153.4, углеводы — 17,7 г, белки — 2,7 г, жиры — 8,2 г, холестерин -39,6 мг

    16. Кексы Oreo

    Вот любимый детский кекс с печеньем орео. Ваш малыш никогда не откажется! Замечательный праздник для них! Поэкспериментируйте прямо сейчас.

    Вам понадобится:

    Для кексов

    • 10 печенье Oreo, измельченное (1 чашки)
    • 21⁄4 стакана муки
    • 11⁄2 стакана сахара
    • 1⁄4 чайной ложки соли
    • 3⁄4 стакана молока
    • 2 чайных ложки разрыхлителя
    • 2 чайных ложки ванильного экстракта
    • 1⁄2 стакана масла — растопить до комнатной температуры
    • 3 яичных белка

    Для глазури

    • стакан масла
    • ¼ чашки молока
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 4 чашки мелкой сахарной пудры

    Как приготовить:

    1. Предварительно нагрейте духовку до 175 градусов C или 350 градусов F.
    2. Подготовьте противень для кексов с 24 обертками для кексов.
    3. Добавьте в миску муку, соль и разрыхлитель.
    4. В другую миску добавьте масло и сахар и взбивайте, пока они не смешаются.
    5. К сахарной смеси добавить ванильный экстракт и яичные белки и взбить до образования пены.
    6. Медленно добавьте мучную смесь в сахарный сироп, помешивая смесь. Влейте молоко и взбейте его до однородного состояния без комков.
    7. Теперь добавьте измельченный Oreo и немного перемешайте.
    8. Залейте этой смесью обертки кексов и выпекайте 18 минут.
    9. Дайте кексам остыть, прежде чем замораживать их.
    10. Приготовьте глазурь. Смешайте все ингредиенты для глазури с помощью электрического блендера или миксера до получения однородной кремообразной массы.
    11. Заморозьте кексы и подавайте, когда они будут готовы.

    Время приготовления: 10 минут
    Время приготовления: 20 минут
    Порций: 24
    Пищевая ценность: Калорий — 302.1, углеводы — 50,5 г, белки — 2,7 г, жиры — 10,4 г, холестерин -21,8 мг

    17. Кексы с мороженым

    Смешайте мороженое с теплыми кексами, чтобы приготовить это восхитительное угощение.

    Вам понадобится:

    • 1 упаковка смеси для шоколадного торта (18,25 унции)
    • 1 ванильное мороженое (1,5 кварты)
    • 1 готовая глазурь (16 унций)
    • 3 яйца
    • 1/3 стакана растительного масла
    • 1 ¼ стакана воды

    Как приготовить:

    1. Предварительно разогрейте духовку до 175 градусов C или 350 градусов F.
    2. Подготовьте противень для кексов с 24 обертками для кексов.
    3. Добавьте смесь для торта, яйца, воду и масло в большую миску и взбивайте ее в течение двух минут.
    4. Заполните этим тестом две трети оберток кексов и выпекайте десять минут.
    5. После того, как кексы остынут, заморозьте кексы в закрытом контейнере не менее чем на 4 часа.
    6. Возьмите одну мерную ложку размягченного мороженого и плотно упакуйте ее в чашку. Сделайте 24 таких чашки. Положите их в морозилку на четыре часа.
    7. Когда все будет готово, заморозить кексы с глазурью из мороженого и подавать к столу.

    Время приготовления: 30 минут
    Время приготовления: 10 минут
    Порций: 24
    Пищевая ценность: Калорий — 253, углеводов — 35 г, белков — 2,7 г, жиров — 11,9 г, холестерина — 35 мг

    Кексы с начинкой

    Кексы с начинкой сливочные, вкусные и насыщенные — во всем!

    18. Кексы с кремовой начинкой

    Наслаждайтесь кремом, тающим во рту с каждым кусочком этого кекса.

    Вам понадобится:

    • 1 упаковка смеси для торта (18.25 унций)
    • 1 упаковка сливочного сыра (8 унций)
    • 1/3 стакана сахара
    • 1/8 чайной ложки соли
    • 3 яйца
    • 1/3 стакана растительного масла
    • 1 чашки воды
    • Я упаковываю шоколад чипсы

    Как сделать:

    1. Предварительно нагрейте духовку до 175 градусов C или 350 градусов F.
    2. Подготовьте противень для кексов с 12 обертками для кексов.
    3. Приготовьте смесь для торта в соответствии с указаниями на упаковке.
    4. Заполните этим тестом две трети оберток кексов.
    5. Добавьте сливочный сыр (размягченный) в миску и один раз взбейте. Добавьте по одному соль и яйца и взбейте смесь до однородной консистенции. Добавьте шоколадную стружку и один раз взбейте.
    6. Капните одну столовую ложку кремовой смеси в чашки.
    7. Выпекайте 20 минут или как указано на упаковке. Крем будет заливать коржи во время выпекания.
    8. Дайте кексам остыть и подавайте к столу.

    Время приготовления: 15 минут
    Время приготовления: 30 минут
    Порций: 12
    Пищевая ценность: Калорий — 354.5, углеводы — 46,6 г, белки — 5,8 г, жиры — 18,6 г, холестерин -67,3 мг

    [Читать: Сладкие рецепты для детей ]

    19. Кексы с соленой карамелью

    Если ваш ребенок действительно любит сладкое, капкейки с карамельной начинкой — именно то, что ему нужно.

    Вам понадобится:

    Для кексов

    • 1,5 стакана муки
    • 1 стакан и 2 столовые ложки коричневого сахара (в упаковке)
    • 1⁄4 чайной ложки морской соли
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1⁄2 стакана несоленого сливочного масла
    • 2 яйца
    • 1⁄2 стакана плюс 2 столовые ложки пахты

    Начинка

    • ½ стакана сахара
    • 2 столовые ложки соленого масла
    • ¼ стакана плюс 1 столовая ложка жирных сливок
    • 9018 жирных сливок

      Глазурь

      • стакана сахара
      • стакана сливок
      • ½ стакана соленого сливочного масла
      • ½ стакана несоленого масла
      • 2 столовые ложки воды
      • 1 чайная ложка ванильного экстракта
      • 1
      • ½ стакана морской соли сахарная пудра

      Как сделать:

      1. Предварительно нагрейте духовку до 175 градусов C или 350 градусов F.
      2. Подготовьте противень для кексов с 15 обертками для кексов.
      3. Смешайте муку, разрыхлитель и соль. В другой миске смешайте сливочное масло и сахар.
      4. Взбить сахарный крем, пока он не станет мягким, и добавить яйца по одному. Добавьте экстракт ванили и снова перемешайте.
      5. Медленно добавьте смесь муки тремя порциями к смеси сливок. Чередовать с достаточным количеством пахты, чтобы получилось однородное тесто.
      6. Вылейте тесто равномерно по оберткам для кексов и выпекайте 25 минут.
      7. Приготовьте однородную кремообразную смесь из ингредиентов для начинки.
      8. После того, как кексы остынут, нарежьте небольшой кружок поверх кекса. Насыпьте в них чайную ложку начинки и накройте вырезанным кусочком.
      9. Приготовьте глазурь — добавьте сахар, воду, кастрюлю и доведите до кипения. Снимите с огня, как только он станет янтарно-коричневым, и добавьте ванильный экстракт и сливки. Дайте остыть в течение 20 минут. В другой миске взбить масло и соль, всыпать сахарную пудру и снова взбить.
      10. Добавьте сливочно-сахарный крем к карамели и взбивайте смесь в течение двух минут.
      11. Заморозьте кексы и подавайте.

      Время приготовления: 30 минут
      Время приготовления: 25 минут
      Порций: 15
      Пищевая ценность: Калорий — 418,7, углеводов — 48,5 г, белков — 2,8 г, жиров — 24,5 г, холестерина. -90,9 мг

      8 идей украшения кексов для детей

      Вы можете испечь кекс с глазурью или без нее.Но когда вы выпекаете партию для своих детей, вы можете сделать так, чтобы они выглядели как можно более привлекательно. Вы можете украсить детские капкейки чем-нибудь простым, например, ванильным кремом, до замысловатых узоров, таких как божьи коровки или корзины для пасхальных яиц. Чтобы сделать вашу вечеринку зрелищной, вот несколько простых и удивительных украшений для кексов для детей, которые не доставляют стресса.

      1. Используйте то, что под рукой, чтобы украсить десерты. Если простые сливки кажутся вам безвкусными, посыпьте их конфетами, которые есть у вас дома.Выбирайте M & Ms, мармеладки или просто опрыскивание.
      2. Сделайте крошечные кашпо, которые говорят такие милые и забавные вещи, как «съешь меня», «я вкусняшка» и т. Д.
      3. Сверху на кекс положите аккуратно нарезанный фрукт, убедившись, что фрукт нарезан интересной формы, чтобы ваши дети его съели.
      4. Карамельный топпинг, безусловно, самый простой — он имеет отчетливый цвет и добавляет вкусу. Вы можете положить на кекс растопленную карамель или сделать карамельные ленты, чтобы украсить кекс.
      5. Добавьте сверху печенье Oreo или шоколадное печенье.
      6. Растопите шоколад и сделайте башни из крошечных шоколадных шариков. Дать застыть и поставить башню на кекс.
      7. Еще один простой способ украсить кекс — посыпать глазурью шоколадной стружкой.
      8. Вы можете проявить немного творчества и добавить в глазурь больше кекса. Нарежьте кексы без глазури интересными формами — лицом, сердцем или звездой и положите их поверх кремовой глазури. Вы также можете использовать шоколад для украшения начинки для торта.

      Если вы хотите сделать кекс более полезным, попробуйте добавить больше овощей или фруктов, чем другие ингредиенты.

      Кексы просто вкусные и подходят для любого случая. Даже если для этого нет особой причины, делайте эти кексы, чтобы насытить свои вкусовые рецепторы. Однако это лакомства, которые нужно употреблять время от времени. Слишком большое потребление увеличивает потребление сахара и жиров, что может привести к детскому ожирению и связанным с ним неинфекционным заболеваниям в более позднем возрасте.

      Попробуйте эти рецепты детских кексов сегодня и поделитесь с нами своим мнением!

      Рекомендуемые статьи:
      Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Молоко Мехлапе — зарегистрированный диетолог, занимающийся частной практикой, специализирующийся на диетологическом обучении, спортивном питании, весе и ведении хронических заболеваний. Она филантроп, стремящийся оказать положительное влияние на общественное здоровье с помощью питания. Dt. Мехлапе имеет обширное формальное образование и подготовку, а также квалификацию бакалавра диетологии (с отличием) — Медунса, магистра диетологии Университета … большеСвати Патвал — клинический диетолог и мама-малышка с более чем восьмилетним опытом работы в различных областях питания.Она начала свою карьеру в качестве координатора проекта КСО по проекту здорового питания и активного образа жизни, ориентированного на школьников. Затем работала диетологом и тренером по лечебному питанию в разных организациях. Ее интерес к научной литературе … подробнее

      Легкие шоколадные кексы — Мама любит готовить

      Этот легкий рецепт шоколадных кексов идеально подходит для детей, которые учатся печь самостоятельно. Они тоже очень вкусные!

      Это любимый основной рецепт шоколадного кекса моей дочери, и это был первый рецепт выпечки, который она освоила в одиночку.

      Это довольно щадящий рецепт, и они всегда оказывались удачными, когда она их готовила.

      Итак, если вы ищете действительно простой рецепт шоколадных кексов, то вот он. Наслаждаться!

      [optin-monster-shortcode]

      Как приготовить шоколадные кексы

      Как и в случае с любым основным рецептом кексов, их нужно начать с взбивания сливочного масла и сахара. Затем добавьте молоко и ваниль. Затем смешайте яйца по одному, а затем добавьте муку, чтобы завершить тесто для торта.

      Затем тесто разливают по формам для кексов и запекают в духовке. Так просто!

      Моя дочь любит делать эти детские шоколадные кексы с помощью ручного электрического венчика. Вы также можете использовать настольный миксер, если он у вас есть.

      Вам также могут понравиться: Яблочные и черничные кексы.

      Лучшие советы по приготовлению шоколадных кексов

      Вот несколько советов, которые помогут добиться успеха в этом простом рецепте шоколадного кекса, а также научат ваших детей отличным советам по выпечке, которые они могут использовать и в других рецептах.

      • Обязательно предварительно нагрейте духовку и подготовьте форму для кексов перед тем, как начать, чтобы тесто для торта не сидело без дела, ожидая, когда оно будет готово к выпечке.
      • Перед тем, как начать, убедитесь, что яйца и масло имеют комнатную температуру.
      • Разбейте яйца в чашку или небольшую миску перед добавлением в смесь для выпечки. Это означает, что если вы расколите яйцо какой-нибудь скорлупой или если у вас есть тухлое яйцо, вы не испортите смесь для торта.
      • Добавляйте по ложке муки в каждое яйцо при его замешивании. Это поможет предотвратить свертывание смеси.
      • Смешайте и просейте все сухие ингредиенты, прежде чем начать, и отложите их в сторону, чтобы они были готовы к смешиванию, как только они вам понадобятся. Это означает, что ваша смесь для торта не будет ждать, пока вы отмерите эти ингредиенты.
      • При складывании муки используйте металлическую ложку или резиновую лопатку и двигайте ею по восьмерке, чтобы перемешать ингредиенты.Это обеспечит попадание воздуха в смесь, сделает торт красивым и легким, а у вас будет больше шансов получить вкусные влажные шоколадные кексы.
      • Использование мерной ложки для мороженого для отмеривания смеси для торта в формы для кексов упрощает и делает ваши измерения более равномерными.
      • Оставьте их в форме для маффинов на пару минут, а затем переложите на решетку для охлаждения, чтобы полностью остыть перед украшением.

      Глазурь для шоколадных кексов

      Моя дочь любит замораживать эти домашние шоколадные кексы масляной глазурью и украшать ими посыпку.

      Это глазурь, которую мы используем для приготовления кексов с шоколадной глазурью.

      • 1 стакан сливочного масла, размягченного
      • 4 стакана просеянной сахарной пудры
      • 1 чайная ложка ванильного экстракта
      • 2 столовые ложки молока
      • пищевой краситель (по желанию)

      Для его приготовления используйте электрический венчик или миксер. Сначала взбейте масло, пока оно не станет мягким и однородным, затем медленно добавьте 3 стакана сахара и перемешайте до однородного состояния. Затем добавьте ваниль и молоко, а затем добавьте оставшийся сахар, пока не получите желаемую консистенцию.

      Если глазурь слишком жидкая, добавьте еще сахара. Если он слишком густой, добавьте еще молока.

      Чтобы украсить эти шоколадные кексы, вы можете просто положить сверху глазурь и разгладить ее ложкой или использовать кондитерский мешок, чтобы приготовить более красивые шоколадные кексы.

      Моя дочь любит это делать, и она действительно начала совершенствовать технику! Если вы добавляете сливочный крем, убедитесь, что он не слишком густой, иначе его будет сложно выдавить из пакета.

      Мы используем наконечник Wilton open star 1M — это самый простой и лучший наконечник для украшения кексов. Не забывайте выдавливать из верхней части сумки и работать медленно, пока вы учитесь.

      Прикрепите на потом!

      Mama Loves to Cook является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам средств зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.com

      Этот пост содержит партнерские ссылки.Если вы совершите покупку по одной из этих ссылок, мы можем получить небольшую комиссию — абсолютно без дополнительных затрат для вас.

      Выход: 12

      Легкие шоколадные кексы

      Этот простой рецепт шоколадных кексов отлично подходит для детей, которые учатся печь самостоятельно. Тоже вкусно!

      Время подготовки 15 минут

      Время приготовления 15 минут

      Общее время 30 минут

      Инструкции

      1. Предварительно нагрейте духовку до 180 ° C / 350 ° F.Выстелите противень для кексов формами для кексов.
      2. В большой миске просейте муку, какао-порошок и разрыхлитель. Отложите в сторону.
      3. Взбить сливочное масло и сахар до бледности и пышности.
      4. Добавьте молоко и ванильный экстракт.
      5. Добавьте одно яйцо и одну столовую ложку мучной смеси и перемешайте до полного растворения.
      6. Добавьте второе яйцо с одной столовой ложкой мучной смеси и перемешайте до полного растворения.
      7. Добавьте оставшуюся часть мучной смеси, пока она хорошо не перемешается.
      8. Используйте лопатку для мороженого, чтобы разделить смесь между формами для кексов.
      9. Выпекать в духовке 12–15 минут или до тех пор, пока вертел не выйдет чистым, если его окунуть в середину кекса.
      10. Оставьте готовиться на противне на несколько минут, затем переложите на решетку, чтобы полностью остыть перед глазурью.

      Рекомендуемые продукты

      Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

      Информация о пищевой ценности:
      Доходность:
      12
      Размер порции:
      1
      Количество на порцию: Калорийность: 178 Всего жиров: 12 г Насыщенные жиры: 7 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 74 мг Натрий: 207 мг Углеводы: 16 г Волокно: 0 г Сахар: 11 г Белки: 3 г

      Легких ванильных кексов для детей.

      Эти легкие ванильные кексы идеально подходят для детских блюд.

      Эти кексы готовятся из основных ингредиентов и не требуют каких-либо сложных приемов.Рецепт действительно прощающий, поэтому он идеально подходит для детей.

      Детям понравится печь эти кексы, и они также идеально подходят для тех дней, когда мы, взрослые, очень хотим испечь, но нуждаемся в чем-то быстром, легком и вкусном!

      Когда мои дети спросили меня, можем ли мы испечь что-нибудь в прошлую пятницу днем, я выбрала эти простые ванильные кексы не потому, что они самые удивительно особенные кексы во всем мире, а потому, что их легко приготовить, и они работают каждый раз.

      Вот еще одна простая и вкусная закуска, которую могут приготовить дети.

      Если вы выпекаете с детьми, вам нужен рецепт, которому будет легко им следовать, с использованием основных техник выпечки, снисходительным, если размеры не совсем идеальные и это приятный на вкус. Эти простые ванильные кексы и есть все это. Плюс, кто не любит кекс с глазурью из сливочного крема / глазурью и посыпкой!

      Заставьте детей готовить эти простые кексы на кухне.Даже маленькие ручки могут насыпать сухие ингредиенты, а дошкольники любят учиться разбивать яйца (совет — сначала попросите их разбить яйцо в меньшую миску, чтобы вы могли выбрать любые кусочки скорлупы, прежде чем добавлять ее в смесь для торта!) И все любят перемешивать смесь!

      Дети постарше смогут справиться с большей частью этого рецепта без посторонней помощи, им просто может понадобиться помощь с горячей духовкой. Подросткам и подросткам понравится добавлять в кексы причудливые украшения, а дети младшего возраста будут весело добавлять глазурь и посыпать.

      Если у вас есть дети, которые любят печь, попробуйте этот простой рецепт ванильного кекса!

      Ванильные кексы.

      Урожайность: 18 кексов

      Время подготовки: 5 минут

      Время готовки: 15 минут

      Общее время: 20 минут

      Состав

      • 125 г размягченного сливочного масла
      • 1/2 стакана сахара
      • 3 яйца
      • 1 1/2 чайной ложки ванили
      • 1 1/2 стакана самоподнимающейся муки
      • 1/2 стакана простой муки
      • 1/2 стакана молока

      Инструкции

      1. Разогрейте духовку до 190 C и выстелите форму для кексов подложкой для кексов.
      2. Взбейте масло с сахаром миксером, пока оно не станет легким и кремообразным.
      3. Добавьте яйца по одному, хорошо перемешивая.
      4. Добавьте ваниль и хорошо перемешайте.
      5. Осторожно добавляйте муку, чередуя с молоком.
      6. Заполните вкладыши для кексов на 3/4 и поставьте в духовку на 10–15 минут или до тех пор, пока вертел не выйдет чистым.

      А вот и рецепт масляной кремовой глазури.

      Эта глазурь / глазурь немного маслянистая, и по этому рецепту достаточно, чтобы заморозить эти кексы!

      Подождите, пока кексы приготовятся, затем с помощью ножа или лопатки нанесите сверху глазурь, а затем обмакните их в миску с посыпкой!

      Глазурь со сливочным кремом

      Урожайность: хватит на 18 кексов

      Время подготовки: 5 минут

      Время готовки: 15 минут

      Общее время: 20 минут

      Состав

      • 20 г размягченного сливочного масла
      • 1 1/2 стакана сахарной пудры
      • 2 столовые ложки молока

      Инструкции

      1. С помощью электрического миксера взбейте масло и сахарную пудру до однородной консистенции.
      2. Добавляйте молоко понемногу, добавляя больше или меньше в зависимости от того, насколько густой или жидкой вы хотите, чтобы глазурь была.

      Обратите внимание: в этих рецептах используются австралийские измерения и температуры. Если вам нужно преобразовать измерения или температуры, вы можете найти нашу распечатанную таблицу преобразования приготовления здесь.

      Какой ваш любимый рецепт «будь простым»?

      Что вы готовите, когда ваши дети хотят печь, или когда вам нужно что-то быстрое и простое?

      Если ваши дети любят готовить, ознакомьтесь с этими советами, приемами и рецептами приготовления с детьми, и вам обязательно нужно попробовать этот базовый рецепт ванильного торта — это как гигантская версия этих кексов, еще один отличный вариант для детей.

      Cute & Easy Owl Cupcakes

      Если вы здесь новичок, вы можете подписаться на мой RSS-канал. Спасибо за визит!

      Какие милые детские кексы «Сова» ? Веселое кулинарное ремесло, которое напоминает мне профессора Сову из Disney Sing-A-Long Songs, которое я любил в детстве, эти милые кексы отлично подходят для угощения в классе или легкой вечеринки.

      Кексы с милой и легкой совой

      Поскольку двое друзей моей дочери страдали от одержимости совами, приглашение на вечеринку с совами было лишь вопросом времени.

      Каждый раз, когда у друга семьи устраивается вечеринка, я всегда предлагаю помощь, потому что выпечка, изготовление и организация вечеринок — это то, чем я известен, и я не нахожу это таким стрессом, как многие другие люди. ( Это партия — и этот партийный менталитет следует перенять с самых первых этапов планирования. )

      Однако на этот раз подношение сделала моя дочь, и нас попросили приготовить несколько симпатичных кексов в стиле совы, чтобы взять их с собой на вечеринку. Так что, поскольку она вызвала нас добровольцем, я хотел придумать что-то достаточно легкое, чтобы она могла делать в основном самостоятельно.

      Эти милые кексы с совами идеально подходят для всех ваших требований!

      Эти кексы с совами, достаточно простые для детей, выглядя изысканно и идеально подходящие для вечеринки, также станут забавным занятием на вечеринке, что вдвое сэкономит вам время на подготовку на кухне и на одно занятие меньше!

      Хотя ниже мы предлагаем рецепт ванильных кексов с нуля, вы можете использовать готовые кексы или смесь для торта в коробках.

      Я также предпочел бы мой собственный домашний рецепт сливочного крема в этом кулинарном ремесле — но моя дочь была так рада, что купила синюю глазурь для наших «кексов профессора Совы», и я не могла сказать «нет».Кроме того, иногда использование готовых предметов позволяет сосредоточиться только на изготовлении и совместном времени.

      Связанный: Для еще одного рецепта веселой вечеринки, ознакомьтесь с нашими Кексами Твинки Копикэт!

      Ингредиенты для кексов с совой

      • 2 стакана муки
      • 1/2 чайной ложки соли
      • 2 чайных ложки разрыхлителя
      • 1/2 стакана сливочного масла
      • 3/4 стакана белого сахара
      • 2 яйца
      • 1 стакан молока
      • 1 чайная ложка ванили

      Для украшения кексов в виде совы:

      • 1 контейнер Blue Frosting
      • 1 контейнер с белой глазурью
      • 1 уп.Тонкое шоколадное печенье-сэндвич
      • 1 уп. Конфеты M&M
      • 1 уп. Tic Tacs, оранжевый
      • Пищевой краситель Black Gel

      Кухонные принадлежности, используемые для этого рецепта

      Как сделать милые кексы с совами для детской вечеринки

      Разогрейте духовку до 350 ° F и выстелите противень для кексов выбранной подложкой.

      В средней миске взбейте муку, разрыхлитель и соль. Отложите в сторону.

      Положите масло в отдельную миску и взбивайте 30 секунд, затем медленно добавьте белый сахар.

      Когда смесь масла и белого сахара станет легкой и полностью взбитой, добавьте ваниль и яйца.

      Добавьте половину сухих ингредиентов, полностью перемешайте, затем добавьте половину молока. Повторить.

      Для украшения совы:

      Наполните форму для маффинов наполовину, запекайте 12-15 минут и остудите на сковороде, прежде чем убрать на решетку для охлаждения.

      Смешайте несколько капель черного пищевого красителя примерно с стакана белой глазури, чтобы получился светло-серый цвет.

      Заморозьте половину кексов синей глазурью, а другую половину — серой глазурью.

      Используйте кончик канта и небольшой пластиковый пакет, чтобы надеть перья на верхнюю половину кексов.

      Осторожно откройте печенье, чтобы белая начинка оставалась на одной стороне печенья. Отложите половинки без начинки, вы будете использовать только наполненные стороны.

      Положите по два печенья на каждый кекс, чтобы они выглядели как большие совиные глаза. Поместите M&M на каждое печенье, чтобы обозначить глазные яблоки.

      Положите крестики-нолики на каждый кекс прямо под глазками, чтобы он выглядел как клюв.

      Приколите этот легкий рецепт детского кекса с совой:

      Получите бесплатную распечатку для наших простых кексов с совами:

      Как сделать милые и простые кексы с совами для детского дня рождения — вам понравятся их большие совиные глазки из печенья Oreo! Нажмите, чтобы просмотреть пошаговый фото-рецепт.

      Ингредиенты

      • 2 стакана муки
      • 1/2 чайной ложки соли
      • 2 чайных ложки разрыхлителя
      • 1/2 стакана сливочного масла
      • 3/4 стакана белого сахара
      • 2 яйца
      • 1 стакан молока
      • 1 чайная ложка ванили
      • Для украшения:

      • 1 контейнер Blue Frosting
      • 1 Контейнер Белая Глазурь
      • 1 уп.Тонкое шоколадное печенье-сэндвич
      • 1 уп. M&M’s Candy
      • 1 уп. Tic Tacs, оранжевый
      • Пищевой краситель с черным гелем

      Инструкции

      1. Разогрейте духовку до 350F и выстелите противень для кексов выбранной подложкой.
      2. В миске среднего размера взбейте муку, разрыхлитель и соль. Отложите в сторону.
      3. Положите масло в отдельную миску и взбивайте 30 секунд, затем медленно добавьте белый сахар.
      4. Когда смесь масла и белого сахара станет легкой и полностью взбитой, добавьте ваниль и яйца.
      5. Добавьте половину сухих ингредиентов, полностью перемешайте, затем добавьте половину молока. Повторить.
      6. Для украшения совы:

      7. Наполните форму для маффинов наполовину, запекайте 12-15 минут и остудите на сковороде, прежде чем убрать на решетку для охлаждения.
      8. Смешайте несколько капель черного пищевого красителя примерно с стакана белой глазури, чтобы получился светло-серый цвет.
      9. Заморозьте половину кексов синей глазурью, а другую половину — серой глазурью.
      10. Используйте кончик трубочки и небольшой полиэтиленовый пакет, чтобы намотать перья на верхнюю половину кексов.
      11. Осторожно откройте печенье, чтобы белая начинка оставалась на одной стороне печенья. Отложите половинки без начинки, вы будете использовать только наполненные стороны.
      12. Положите по два печенья на каждый кекс, чтобы они выглядели как большие совиные глаза. Поместите M&M на каждое печенье, чтобы обозначить глазные яблоки.
      13. Поместите крестики-нолики на каждый кекс прямо под глазками, чтобы он выглядел как клюв.

      0,1

      https://www.inthekidskitchen.com/owl-cupcakes/

      Знаете ли вы, что кто-нибудь whooooo полюбит эти милые кексы с совами?

      Чтобы получить больше вдохновения для кексов, посмотрите наши кексы с единорогом в пастельных и золотых тонах или кексы xxx.