Рецепты быстрые салаты с фото: 4145 рецептов салатов на сайте Гастроном.ру

Мясные салаты, 136 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Мясные салаты, 136 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Сытные мясные салаты можно подавать самостоятельно или в качестве дополнения к основным блюдам. Часто они смотрятся интереснее и сложнее овощных, а потому привносят разнообразие в праздничное меню. Любимые рецепты мясных салатов есть у каждой хозяйки. То, насколько легким или наоборот, сытным, получится салат, зависит от выбранного мяса. Для приготовления вкусных салатов-закусок хорошо подходит мясо курицы. Их можно подавать холодными, слегка обжарив курицу на сковороде и нарезав ее тонкой соломкой. Салаты из говядины получаются более сытными, а мясной салат из свинины и вовсе можно подать в качестве основного блюда. Вареное, запеченное, копченое или жареное на гриле мясо хорошо сочетается с такими продуктами, как фасоль, крупы, картофель или грибы. В качестве заправки к мясным салатам используют майонез, сладкую горчицу или чесночно-йогуртовый соус. Нередко мясные салаты посыпают крошкой из чипсов или подают с крутонами. Множество пошаговых рецептов приготовления мясных салатов и фотографии к ним ищите на сайте eda.ru.

МайонезСоевый соусСырЯблокоОливковое масло

Найдено 136 рецептов

Сортировать:

Салаты•Авторская кухня

Салат мясной

Автор: Иван Гуглов

4 порции

15 минут

Салаты•Авторская кухня

Мясной салат с сухариками

Автор: Ким Черотов

4 порции

20 минут

спецпроекты

Салаты•Европейская кухня

Мясной салат

Автор: Svetlana Nurmanova

6 порций

Салаты•Татарская кухня

Мясной салат с сардинами

Автор: Оля Давыдова

4 порции

30 минут

Салаты•Европейская кухня

Мясной салат с овощами

Автор: Svetlana Nurmanova

8 порций

Салаты

Мясной салат с огурцами

Автор: Наталка Ильина

4 порции

2 часа

Салаты•Итальянская кухня

Салат мясной с тыквой и гранатом

Автор: Кира Аветова

4 порции

50 минут

Пирожки с капустойПростой и быстрый рецепт и пошаговый мастер-класс с фотографиями

Главные рестораны МосквыПолтора десятка заведений, повлиявших на жизнь города

Пирог с вареньемПроверенный рецепт и мастер-класс

спецпроекты

Выпечка и десерты•Русская кухня

Салат мясной с блинами

Автор: Филипп

4 порции

30 минут

Салаты•Европейская кухня

Мясной салат с яйцом

Автор: жека Шеф

1 порция

25 минут

Салаты•Европейская кухня

Мясной салат с крабовыми палочками

Автор: Тоджиро

4 порции

40 минут

Салаты•Европейская кухня

Пестрый мясной салат

Автор: Александра Гусятовна

6 порций

30 минут

Салаты•Китайская кухня

Мясной салат с мятой и цукини

Автор: Илона Шахтихина

2 порции

20 минут

Салаты•Европейская кухня

Мясной слоеный салат с картофелем и сыром

Автор: Alyona Barinova

4 порции

1 час 5 минут

Салаты•Австрийская кухня

Мясной салат с маринованным луком

Автор: orange_green

6 порций

1 час 40 минут

Быстрые салаты на Новый год 2023: пошаговые рецепты с фото

Готовясь к новогодним праздникам, мы тщательно продумываем меню. Ведь хочется, чтобы стол ломился от разнообразных угощений и вкусностей. И именно новогодние салаты могут стать королями застолья и порадовать отличным вкусом. Но не всегда есть время и желание заниматься длительной готовкой, полдня стоять на кухне. В таком случае вам понравятся быстрые салаты на Новый год, которые мы собрали для вас. Смотрите пошаговые рецепты с фото.

Быстрый и вкусный салат на Новый год с консервированной фасолью

Если вам не хочется заморачиваться с готовкой, можете просто смешать ингредиенты и заправить их майонезом. Простой салат с консервированной фасолью понравится даже гурманам. А время его готовки составляет 20 минут.

Вам понадобятся:

• 150 г копченой колбасы;
• 100 г твердого сыра;
• 200 г красной фасоли;
• 40 г сухариков;
• 1 пучок укропа;
• 80 мл майонеза.

Как готовить легкий и быстрый салат на Новый год с фасолью?

1. Кубиками нарежьте колбасу и переложите ее в глубокую тарелку. Натрите сыр, добавьте его к колбасе.

2. Консервированную фасоль промойте, дайте ей стечь и добавьте к остальным ингредиентам. Мелко нарубите укроп, добавьте в салат. В последнюю очередь туда же высыпьте сухарики.

3. Смешайте ингредиенты и заправьте майонезом.

Быстрый салат на Новый год с помидорами и колбасой

Этот салат не займет у вас много времени, для его приготовления достаточно нарезать все ингредиенты и сделать заправку.

Вам понадобится:

• 300 г копченой колбасы;
• 200 г твердого сыра;
• 4 шт. помидоров;
• 3 зубчика чеснока;
• 4 ст.л. сметаны;
• зелень

Пошаговый рецепт быстрого салата на Новый год 2023:

1. Колбасу и сыр нарезать одинаковыми кубиками и выложить в глубокую тарелку.
2. Помидоры нарезать такими же кубиками, нашинковать зелень. Все сложить в тарелку к колбасе.
3. Чеснок выдавить в сметану, перемешать. Этот соус нужно выложить сверху на салат.

Легкий и быстрый греческий салат на Новый год 2023

Именно греческий салат можно назвать одним из самых простых и быстрых для Нового года, рецептов которого очень много. Мы предлагаем классический вариант, который можно приготовить за 15 минут.

Вам понадобятся:

• листья салата;
• 3 огурца;
• 3 помидора;
• 250 г сыра фета;
• 1 ст.л. лимонного сока;
• 4 ст.л. оливкового масла;
• маслины;
• соль и перец.

Как приготовить новогодний греческий салат?

1. Овощи нарежьте одинаковыми кусочками.

2. Сделайте заправку, смешав лимонный сок, оливковое масло, перец и соль.

3. На тарелку положите листья салата, а на него овощи. Полейте заправкой.

4. Поверх овощей положите нарезанный сыр фета. Украсьте маслинами.

Быстрый салат на Новый год 2023 с креветками и мандаринами

Этот простой салат можно создать очень быстро. Вам понадобятся такие ингредиенты:

• 200 г отварных креветок;
• 4 стебля сельдерея;
• 2 яблока;
• 6 мандарин;
• 50 г очищенных грецких орехов;
• майонез;
• зелень, соль, перец.

Как приготовить салат с креветками и мандаринами?

1. Сделайте заправку, смешав сок из двух мандаринов с 4 столовыми ложками майонеза.
2. Нарезаем сельдерей полукольцами. Очищенное яблоко режем на небольшие части. Мандарин отделяем на дольки. Чистим креветки. Измельчаем орехи.
3. Все ингредиенты смешать, посолить и поперчить, заправить соусом.

Простой салат на Новый год с авокадо и овощами

Этот вкусный салат можно приготовить всего за 15 минут. Достаточно подготовить овощи и смешать все ингредиенты.

Вам понадобится:

• 5 штук помидоров черри;
• 1 огурец;
• 2 авокадо;
• 1 пучок кориандра;
• половинка лимона;
• 2 ст.л. масла растительного;
• пол красной луковицы;
• соль, перец.

Как приготовить салат с авокадо и овощами:

1. Порежьте все овощи на мелкие одинаковые кусочки. Добавьте зелень и все смешайте.

• © povar.ru
• © povar.ru

2. Заправьте растительным маслом, соком лимона, солью и перцем.

Приятного Нового года!

Похожие статьи / Вам может понравиться

Рецепт вкусного салата — Food.com

«Не очень оригинальное имя, но после того, как вы попробуете, вы поймете, почему я стал называть его так. Очень просто и без остатка, НИКОГДА!! (Время охлаждения отмечается как время приготовления).»

Скачать

фото emty9495

Через:

2 часа 15 минут

Ингредиенты:

13

Порции:

ингредиенты

• Одевание

• ³ ⁄ ₄ чашка растительного масла
• ¹ ⁄ ₄ стакан свежевыжатого лимонного сока
• 2 зубчики чеснока, измельченные
• ¹ ⁄ ₂ чайная ложка соли
• ¹ ⁄ ₂ чайная ложка перец
• ¹ ⁄ ₄ чашка тертого сыра пармезан

• Салат

• 2 пучки салата романо, около 1 фунта каждый
• 2 чашки нарезанных помидоров
• ¹ ⁄ ₂ красной луковицы, тонко нарезанной
• 1 ¹ ⁄ ₂ чашек тертого сыра моцарелла
• ¹ ⁄ ₂ чашка тертого сыра пармезан
• 8 ломтики бекона, хрустящие и раскрошенные
• крутон

направления

• Смешайте лимонный сок, чеснок, 1/4 стакана пармезана, соль и перец.
• Медленно влить масло, все время взбивая.
• Охлаждающая повязка на несколько часов.

• Для салата:

• В миске смешайте все ингредиенты для салата.
• Взбейте заправку и полейте ею салат (может не понадобиться вся заправка).
• Посыпать гренками и сразу подавать.

Вопросы и ответы

Есть вопрос? Поделитесь этим с сообществом!

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

связанные страницы

Найти больше рецептов

Простые, полезные и освежающие салаты, которые вы можете приготовить дома в этом сезоне

Тяга к тарелке свежих овощей и легкого мяса с вкусной заправкой — это то, что может утолить только салат. Излишне говорить, что это также просто сделать в течение нескольких минут. Так что, если вы смотрите на здоровое питание или вам лень устраивать застолье, добавьте в закладки эти рецепты салатов на обед и ужин.

Полезные рецепты салатов, которые стоит попробовать этим летом

Салат из пузырей из помидоров и кускуса с курицей

Изображение: предоставлено iStock

Салат из пузырей из помидоров и кускуса из курицы — идеальный и простой рецепт, полный свежих ингредиентов. Этот салат содержит помидоры, которые богаты витамином Е, витамином С и витамином А, которые творят чудеса с вашей кожей.

Ингредиенты

• 1 чашка кускуса
• 1 тертая цедра лимона
• 1 мясная нарезка из курицы-гриль
• 1 ст. л. каперсов без жидкости
• 1 стакан кипятка
• 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• Разрезанные пополам 400 г смеси сладких помидоров виноградного сорта
• 1 чайная ложка белого бальзамического уксуса
• 150 г измельченной датской феты
• 1 чашка маленьких листьев базилика
• 60 г листьев рукколы

Метод

• В миске смешайте кускус, цедру лимона и каперсы.
• Выжмите половину лимона и добавьте к смеси кипящую воду и 1 чайную ложку масла.
• Накройте и оставьте на 5 минут для впитывания.
• Пух с вилкой.
• С другой стороны, предварительно разогрейте духовку до гриля и застелите противень алюминиевой фольгой.
• Теперь положите помидоры на противень и смешайте их с уксусом и оливковым маслом.
• Правильно добавьте приправы и продолжайте готовить все это в течение 5 минут, пока оно не станет немного мягким.
• Разрежьте оставшиеся лимоны на четыре части и добавьте оставшиеся ингредиенты: фету, помидоры, базилик, сок, рукколу, курицу.
• Теперь просто смешайте все ингредиенты и подавайте с помидорами, дополнительным уксусом и маслом.

Салат из чечевицы, жареной свеклы и молодой моркови

Изображение: Courtesy Flickr

Чечевица — прекрасный источник белка и клетчатки, а свекла и морковь отлично подходят для кожи. Этот рецепт салата, наполненный питательными веществами, творит чудеса для вашей летней тяги.

Ингредиенты

• 4 очищенные и нарезанные свеклы
• Пучок очищенной и разрезанной пополам молодой моркови
• 3/4 стакана зеленой чечевицы
• 4 стакана воды
• Половина мелко нарезанной луковицы
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса
• 1/4 чашки слегка поджаренных тыквенных семечек
• 2 ст.л. нарезанной петрушки
• 2 ст.л. нарезанной свежей мяты

Метод

• Подготовьте духовку и разогрейте ее до 200°C/180°C.
• Возьмите большой противень и положите на него бумагу для выпечки с антипригарным покрытием.
• Положите свеклу и морковь на противень. Убедитесь, что вы делаете один слой.
• Теперь посыпьте весь поднос небольшим количеством перца и оливкового масла.
• Запекайте его более получаса, пока он не станет золотистым.
• С другой стороны, в большой кастрюле доведите до кипения чечевицу и воду.
• Как только закипит, уменьшите огонь до минимума и варите 2 минуты.
• Слейте воду и смешайте чечевицу с уксусом, луком и маслом в миске.
• Хорошо перемешайте ингредиенты и оставьте без присмотра на 5 минут.
• Теперь добавьте остальные остатки, включая свеклу, морковь, мяту, тыквенные семечки и петрушку.
• Добавьте перец и перемешайте перед подачей на стол.

Салат из огурцов и помидоров

Изображение: предоставлено Freepik

Огурец — отличный летний ингредиент, который можно включить в ваш обычный прием пищи. Часто используемый в качестве гарнира, этот овощ идеально подходит для борьбы с жарой. А благодаря вкусным помидорам этот рецепт станет идеальным вариантом для летних мук голода.

Ингредиенты

• 1 огурец
• 1 красная луковица, нарезанная кубиками
• 2 нарезанных кубиками помидора без семян
• Горсть нарезанных листьев кориандра
• 1 нарезанный красный перец чили без семян
• 1 нарезанный зеленый перец чили без семян
• 2 сока лимона
• 1 столовая ложка растительного масла
• 3 ст. л. жареного и измельченного арахиса
• ¼ ч. л. порошка чили
• ¼ ч.л. молотого тмина

Метод

• Очистите и нарежьте кубиками огурец и удалите семена чайной ложкой
• Теперь добавьте ломтики огурца в миску.
• Смешайте со всеми ингредиентами, включая лук, помидоры, кориандр, красный и зеленый перец чили.
• Добавьте сок лайма, растительное масло и измельченный арахис и хорошо перемешайте.
• Теперь добавьте немного специй и перемешайте всю смесь перед подачей на стол.

Салат из цуккини и перца

Изображение: предоставлено Freepik

Рецепты салатов с цукини также могут быть отличными для лета. Просто добавьте несколько перцев и помидоров, и у вас получится вкусный помощник для мясного блюда.

Ингредиенты

• 2 красных болгарских перца
• 2 желтых болгарских перца
• 1 кабачок
• 10-15 листьев базилика
• 100 г листьев рукколы
• 10 черных оливок без косточек и нарезанных
• 5 столовых ложек оливкового масла
• 1/2 салата
• 100 г петрушки
• 10 зеленых оливок без косточек и нарезанных
• 1 ч. л. бальзамического уксуса
• 1/2 ч.л. чесночной пасты
• 3-4 ч.л. сушеной приправы орегано
• Морская соль — по вкусу

Способ приготовления

• Нарежьте перец кубиками и удалите семена, чтобы отложить их в миску.
• Теперь разрежьте кабачки пополам и добавьте ломтики паприки.
• Теперь смешайте в миске листья базилика, листья рукколы, порванный салат айсберг и петрушку и хорошо все перемешайте.
• Добавьте оливки в салат и тщательно перемешайте все ингредиенты.
• Перед подачей посыпьте морской солью по своему вкусу.

Салат Табули

Изображение: предоставлено iStock

Салат «Табули» — один из лучших рецептов весеннего салата. Это вегетарианское блюдо богато клетчаткой, витамином А, витамином В 12 и витамином С. Кроме того, в салате Табули мало холестерина и жира, что делает его идеальным блюдом для лета.

Ингредиенты

• 2 чашки дробленой пшеницы
• 5-6 чашек измельченных листьев петрушки
• 2 чашки измельченных листьев мяты
• 2 пучка нарезанного зеленого лука
• 2 чашки очищенных и нарезанных кубиками огурцов
• 1/2 стакана измельченного зеленого или красного сладкого перца
• Горсть нарезанных помидоров черри
• 1/2 стакана оливкового масла
• 1/2 стакана лимонного сока
• 1 чайная ложка свежего орегано
• Соль – по вкусу
• Черный перец – по вкусу

Метод

• Замочите дробленую пшеницу (булгур) в теплой воде примерно на полчаса.
• Тем временем смешайте ингредиенты для заправки, тщательно перемешав и встряхнув их в банке и отставив ее в сторону.
• Через полчаса слейте лишнюю жидкость из булгура.
• В миске смешайте нарезанные овощи и булгур.
• Позже добавьте ингредиенты для заправки.
• Это блюдо можно подавать сразу же, а позже даже поставить в холодильник.

Салат из творога

Изображение: предоставлено Freepik

Кто не любит творог? Немного панира, украшенного кукурузой вместе с зеленью, может стать идеальным завтраком. И в довершение всего, заправка из меда и красного вина может добавить унций вкуса всему рецепту салата.

Ингредиенты

• 250 г панира
• 1 кукуруза, правильно сваренная
• 1 Картофель со шкуркой, правильно отваренный
• 1 яблоко, нарезанное
• 2 луковицы, соломка
• 2 красных перца, жульен
• 2 красных чили
• 1 нарезанный редис
• 2 нарезанных зеленых чили
• 4 нарезанные луковицы
• 1 ч. л. порошка черного перца
• 1 ч.л. порошка черного перца
• 1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима
• 10 нарезанных зеленых оливок без косточек
• 3 столовые ложки меда
• Соль по вкусу
• 4 столовые ложки красного вина
• 1 ч.л. порошка тмина
• 1 ч.л. порошка кориандра
• 1/2 ч.л. красного порошка чили
• 1/2 выжатого лимона
• 4 столовые ложки оливкового масла холодного отжима

Способ

• Разогрейте сковороду и добавьте нарезанный лук, красный перец.
• Добавьте соль по своему вкусу.
• Теперь смешайте яблоко, редис, отварной картофель, панир и отварную кукурузу.
• Добавьте в сковороду зеленый перец чили, зеленый лук и маслины и хорошо перемешайте.
• Теперь посыпьте солью, черным перцем, оливковым маслом первого отжима и хорошо перемешайте.

Салат из абрикосов и винегрета

Изображение: предоставлено Freepik

Вкусный весенний салат из абрикосов и винегрета — это простой рецепт обеда, который вы можете взять с собой на работу или приготовить дома в качестве гарнира к мясу. Этот удивительный салат, пропитанный белым винным уксусом, является обязательным дополнением к вашим ежедневным блюдам, чтобы справиться с жарой.

Ингредиенты

• 1/4 стакана мелко нарезанных кураги
• 1/4 стакана белого винного уксуса
• 1 лук-шалот, мелко нарезанный
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 кочан очищенного масличного салата
• 1 ч.л. дижонской горчицы
• 2 пучка очищенного кресс-салата
• 1 унция. раскрошенная фета
• 2 мелко нарезанных лука-шалота
• 1/4 стакана нарезанного укропа
• 1 мелко нарезанный огурец

Метод

• Поместите сушеные и нарезанные абрикосы в небольшую миску.
№
• залейте абрикосы в миске белым винным уксусом и оставьте на 10 минут.
• Тем временем в другой миске смешайте лук-шалот и дижон.
• Теперь выберите из смеси абрикосы и добавьте их в смесь горчицы.
• 2 ч. л. уксуса залить оливковым маслом и хорошо перемешать.
• Смешать остальные ингредиенты и заправить весь салат винегретом.

Салат из помидоров и персиков с базиликом

Изображение: предоставлено Freepik

Этот рецепт салата, насыщенный вкусными помидорами и персиками, является отличным вариантом во время повышения температуры. Готовить его очень просто, на приготовление уходит всего 10 минут.

Ингредиенты

• 1/2 мелко нарезанной красной луковицы
• 1 столовая ложка красного винного уксуса
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Кошерная соль и перец
• 450 г помидоров семейной реликвии
• 450 г желтых персиков или нектаринов
• 1/4 стакана листьев базилика
• 2 унции кусочков феты

Метод

• Смешать, лук, уксус в миске.
• Добавьте 1/4 чайной ложки соли и оставьте на 5 минут.
• Тем временем нарежьте кубиками помидоры и персики и положите их на блюдо.
• Влить в смесь немного масла.