Салат из ничего: Простые салаты на скорую руку

Простые салаты на скорую руку

Простые салаты на скорую руку — это палочка выручалочка каждой хозяйки. Никогда не знаешь, что будет вечером, может в гости заглянут друзья или придет хорошая новость, которую необходимо срочно отметить. А такие салатики хороши тем что для их приготовления необходимо наличие самых простых продуктов и совсем немного времени.

Все мы привыкли, что салат — это закуска, которая с одной стороны разогревает аппетит перед основными блюдами, а другой, является украшением стола. Именно поэтому каждая хозяйка старается включить хоть немного фантазии, чтобы украсить салатик. Салаты на скорую руку никто не украшает, ведь они на то и нужны чтобы сэкономить время. Однако, скучно они не выглядят. Как правило такие салатики богаты овощами, а они в свою очередь выглядят очень нарядно вместе. Поэтому дорогие хозяйки не стоит переживать за внешний вид вашего стола.

А чтобы такие салатики имели место быть на вашем неожиданном застолье. Чтобы если гости на оказались на пороге, а заготовок нет, не упасть в грязь лицом, можно воспользоваться простым, но очень эффективным советом. Каждый салат на скорую руку состоит либо из консервов и овощей, либо из мясных продуктов и овощей, поэтому выберете пару рецептов, и запасите для них консервирвы. Овощи есть всегда в холодильнике, поэтому быстро сделать салат ничего не помешает.

Как приготовить простые салаты на скорую руку — 15 разновидностей

1. Салат по-королевски
2. Салат «5ти минутка»
3. Фитнес салат
4. Салат «Гусарский»
5. Морской бриз
6. Салат Мимоза
7. Белковый салат
8. Салат из 2 ингредиентов
9. Салат «Гости на пороге»
10. Салат Зеленый
11. Салат Греческий
12. Салат «Нежность»
13. Салат с фунчозой
14. Салат с крабовыми палочками и кукурузой
15. Салат «Вкуснее некуда»

Салат по-королевски

Этот салат обладает колоссальным набором витаминов. Все его компоненты полезны для нашего организма. Ко всему прочему такое сочетание витаминов еще и очень вкусное.

Ингредиенты:

• Свекла – 2 шт.
• Грецкий орех -100г
• Изюм – 100г
• Чернослив – 100г
• Чеснок – 3 зубчика

Приготовление:

Свеклу отварить, почистить и натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс. Изюм сначала вымочим в горячей воде, затем промоем и добавим к свекле. Чернослив порежем. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом или сметаной.

Приятного аппетита.

Салат «5ти минутка»

Что можно сделать за 5 минут? Почистить зубы, поставить будильник, а еще приготовить салат. Да, да, а если на кухне есть комбайн, то приготовление этого салата и вовсе займет пару минут.

Ингредиенты:

• Огурец – 1 шт.
• Огурец соленый – 3 шт.
• Колбаса- 200г
• Банка консервированной кукурузы – 1 шт.
• Банка консервированного горошка – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.

Приготовление:

Все ингредиенты нарезаем кубиками или соломкой. Затем смешаем, добавим горох и кукурузу, заправим майонезом. И все готово, можно подавать на стол.

Приятного аппетита.

Фитнес салат

Название салата уже говорит само за себя. Эту легкую, но в то же время сытную закуску можно кушать даже вечером без вреда для фигуры и здоровья.

Ингредиенты:

• Королевские креветки – 300 г
• Помидоры черри – 200 г
• Яйца перепелиные – 5 шт.
• Салатные листья
• Орехи кедровые
• Бальзамический уксус
• Лимонный сок

Приготовление:

Отварим креветки в подсоленной воде в течение 2 минут. Отварим перепелиные яйца. Промоем и высушим салатные листья. Перепелиные яйца и помидоры разрежем пополам. Листья порвем на небольшие кусочки. Все ингредиенты перемешаем. Смешаем бальзамический уксус, лимонный сок и соевый соус, заправим салатик.

Приятного аппетита.

Салат «Гусарский»

От этого блюда будут в восторге все мужчины. Его вкусовые качества раскрываются словно бутон розы. Изначально он кажется чуть солоноват, затем чувствуется нотка свежести за счет зелени, и наконец, благодаря вареным овощам он еще и сытный.

Ингредиенты:

• Сельдь – 1 шт.
• Горох консервированный – 1 банка (маленькая)
• Морковь – 1 шт
• Картофель – 2 шт.
• Лук – 1 шт (меленькая головка)
• Зелень
• Масло растительное

Приготовление:

Необходимо картофель и морковь отварить.

После чего почистить и порезать небольшими дольками. Огурец нарезаем такой же формы. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Сельдь нарезаем небольшими кубиками.

Все ингредиенты смешаем заправим маслом и добавим мелко рубленную зелень.

Приятного аппетита.

R-A-515442-25

Морской бриз

Салат «Морской бриз» отличается своей простотой и в то же время невероятным вкусом. Он будет отлично смотреться на праздничном столе, а также подойдет для вечернего ужина.

Ингредиенты:

• Рис – 250 г
• Крабовые палочки – 200 г
• Кукуруза – 1 банка
• Огурец – 2 шт.
• Яйца – 3 шт.

Приготовление:

Прежде всего отварим рис и яйца вкрутую. Тем временем нарезаем крабовые палочки на небольшие кусочки. Огурцы нарезаем кубиками. Яйца к тому времени уже сварились и отыли, натрем из на крупной терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салат Мимоза

Вкусный и невероятно простой салат «Мимоза», знаком всем и каждому еще с детства. Можно сказать, что это салат ветеран, ведь его готовили еще наши бабушки. Во времена СССР этот салат был обязательным блюдом на праздничном столе в четь 8 марта. Прошло много времени, а салат так и продолжает оставаться любимым и желанным.

Ингредиенты:

• Банка консервированной сайры- 1 шт.
• Картофель – 2 шт.
• Морковь – 2шт.
• Лук – 0,5 шт.
• Твердый сыр – 200 г
• Яйца – 6 шт.

Приготовление:

Отварим яйца и овощи. Поле полного остывания очистим от кожуры.

Картофель натрем на крупной терке и выложим первым слоем, промажем майонезом.

Консервированную сайру разомнем в отдельной тарелке вилкой, выложим вторым слоем. Затем выкладываем лук. После чего натрем на крупной терке белки. Промажем майонезом. Затем натрем сыр на мелкой терке и выложим следующим слоем. Затем натрем морковь на крупной терке и выложим поверх сыра. Промажем майонезом. Теперь потрем на мелкой терке желток и выложим завершающим слоем.

Приятного аппетита.

Белковый салат

Такой салатик наверняка придется по нраву всем, кто следит за своей фигурой. Такое блюдо не просто является вкусным и простым, но и полезным. Оно отлично подойдет для ужина или перекуса.

Ингредиенты:

• Фасоль – 200 г
• Салатные листья
• Сыр адыгейский
• Лук

Приготовление:

Фасоль необходимо отварить.

Для того чтобы сварилась гораздо быстрее, замочите ее на ночь. Так фасоль свариться всего за один час.

Салатные листья необходимо промыть и обсушить, после чего порвать на небольшие кусочки. Сыр нарезаем на кубики. Лук нарезаем на небольшие кусочки. Перемешиваем все ингредиенты и заправляем салат соевым соусом.

Салат из 2 ингредиентов

Название этот салат получил благодаря составу. Ведь и правда, он состоит всего из двух ингредиентов, которые наверняка хранятся у каждого в холодильнике.

Ингредиенты:

• Морковь – 6 шт.
• Крабовые палочки 200 г
• Майонез

Приготовление:

Морковь моем и чистим. Натрем морковь на крупной терке. Крабовые палочки можно нарезать, можно потереть, кому как нравиться. Чеснок пропустим через пресс и добавим к морковке.

Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салат «Гости на пороге»

Рецепт такого салата обязательно пригодиться к незапланированным застольям. Ведь когда гости на пороге нет времени выискивать рецепты интересных салатов в интернете.

Ингредиенты:

• Морковь – 2 шт.
• Копченая колбаса – 200г
• Кукуруза – 1 банкс а
• Чеснок – 3 зубчика

Приготовление:

Морковь промоем и очистим. Натрем морковь на крупной терке. Копченую колбасу нарезаем брусками. Чеснок пропустим через пресс. Все ингредиенты смешаем и заправим салат майонезом.

Приятного аппетита.

Салат Зеленый

Элементарный салат из минимального количества ингредиентов, да еще и богатый полезными витаминами и микроэлементами, понравиться всем гостям и домочадцам.

Ингредиенты:

• Белокочанная капуста – 500 г
• Огурец – 6 шт.
• Зеленый лук – 3 пучка
• Укроп
• Уксус
• Масло

Приготовление:

Капуту измельчим. Натрем на терке или мелко порубим. Огурчики нарезаем на небольшие кусочки. Зелень мелко крошим. Все ингредиенты смешаем и заправляем маслом и уксусом.

Солим, перчим.

Приятного аппетита.

Салат Греческий

Этот салат получил свое название, благодаря мягкому сыру и маслинам, которые присутствуют в этом салате. Приготовление этого салата не займет много времени, а все ингредиенты можно найти в любом магазине.

Ингредиенты:

• Огурцы – 2шт.
• Помидоры – 2 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Сыр фета – 1 шт.
• Маслины – 1 банка.
• Лук (красный) – 1 шт.
• Салатные листы

Приготовление:

Овощи промоем. Болгарский перец очистим от корнеплода и семян. Лук очистить от шелухи. Все овощи нарезаем мелким кубиком. Сыр также нарезаем кубиком.

Чтобы сыр фета легче нарезался необходимо перед каждым надрезом промывать нож в прохладной воде.

Маслины нарезаем пополам. Салатные листы необходимо промыть и обсушить, поле чего нарвать.

Для заправки можно использовать лимонный сок и оливковое масло.

Салат «Нежность»

Салатик на тот случай, когда некуда деть куриную грудку. Салат вкусный, а готовится быстро.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 500 г
• Лук – 1 шт.
• Яйца – 7 шт.

Приготовление:

Грудку отварим и мелко нашинкуем. Лук порежем мелким кубиком. Яйца взбить каждое в отдельности. И сжарить блинчики. Порежем блинчики на тонкие кусочки. Смешаем все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салат с фунчозой

Фунчоза появилась на прилавках магазина относительно недавно, однако уже успела полюбиться многим поклонникам восточной кулинарии. Как правило, салаты с фунчозой продают уже готовыми. Только вот что же мешает приготовить такой Фунсалатик самостоятельно по собственному рецепту и согласно собственным предпочтениям?

Ингредиенты:

• Фунчоза – 0,5 пачки
• Огурец – 2 шт.
• Морковь корейская – 200 г
• Яблоко – 2 шт.

Приготовление:

Отварим фунчозу согласно рецепту, указанному на упаковке. Огурцы и яблоки нарезаем соломкой.

Чтобы яблоки не потемнели в салате необходимо перемешать их с лимонным соком.

После полного остывания фунчозы перемешаем все ингредиенты и смешаем с соевым соусом по вкусу.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Этот старый и простой рецепт знаком нам с детства. Казалось бы, ничего лучше и не придумаешь, кукуруза и крабовые палочки – это лучшее сочетание. Так и есть, салатик до сих пор пользуется

популярностью во многих семьях.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 300 г
• Лук – 1 шт.
• Банка консервированной кукурузы – 1 шт.
• Яйца – 5 шт.

Приготовление:

Яйца отварить порезать кубиками. Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками. Лук можно нашинковать тонкими дольками. С кукурузы слить жидкость и смешать с остальными ингредиентами, заправить майонезом.

Салат «Вкуснее некуда»

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Дело в том, что этот простой, но при этом невероятно вкусный салатик покорил уже пол мира своей.

Ингредиенты:

• Огурец- 2шт.
• Яйца – 2 шт.
• Копченая колбаса – 200г
• Банка консервированного горошка – 1 шт.
• Твердый сыр – 50 г
• Майонез

Приготовление:

Отварим яйца вкрутую. Нарежем соломкой колбасу и огурцы. Яйца и сыр нарежем мелким кубиком. Все ингредиенты смешаем с майонезом, можно подавать на стол.

Приятного аппетита.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический

2. Салат крабовый с кукурузой

3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму

4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Простые салаты на скорую руку

Простые салаты на скорую руку — это палочка выручалочка каждой хозяйки. Никогда не знаешь, что будет вечером, может в гости заглянут друзья или придет хорошая новость, которую необходимо срочно отметить. А такие салатики хороши тем что для их приготовления необходимо наличие самых простых продуктов и совсем немного времени.

Все мы привыкли, что салат — это закуска, которая с одной стороны разогревает аппетит перед основными блюдами, а другой, является украшением стола. Именно поэтому каждая хозяйка старается включить хоть немного фантазии, чтобы украсить салатик. Салаты на скорую руку никто не украшает, ведь они на то и нужны чтобы сэкономить время. Однако, скучно они не выглядят. Как правило такие салатики богаты овощами, а они в свою очередь выглядят очень нарядно вместе. Поэтому дорогие хозяйки не стоит переживать за внешний вид вашего стола.

А чтобы такие салатики имели место быть на вашем неожиданном застолье. Чтобы если гости на оказались на пороге, а заготовок нет, не упасть в грязь лицом, можно воспользоваться простым, но очень эффективным советом. Каждый салат на скорую руку состоит либо из консервов и овощей, либо из мясных продуктов и овощей, поэтому выберете пару рецептов, и запасите для них консервирвы. Овощи есть всегда в холодильнике, поэтому быстро сделать салат ничего не помешает.

Как приготовить простые салаты на скорую руку — 15 разновидностей

1. Салат по-королевски
2. Салат «5ти минутка»
3. Фитнес салат
4. Салат «Гусарский»
5. Морской бриз
6. Салат Мимоза
7. Белковый салат
8. Салат из 2 ингредиентов
9. Салат «Гости на пороге»
10. Салат Зеленый
11. Салат Греческий
12. Салат «Нежность»
13. Салат с фунчозой
14. Салат с крабовыми палочками и кукурузой
15. Салат «Вкуснее некуда»

Салат по-королевски

Этот салат обладает колоссальным набором витаминов. Все его компоненты полезны для нашего организма. Ко всему прочему такое сочетание витаминов еще и очень вкусное.

Ингредиенты:

• Свекла – 2 шт.
• Грецкий орех -100г
• Изюм – 100г
• Чернослив – 100г
• Чеснок – 3 зубчика

Приготовление:

Свеклу отварить, почистить и натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс. Изюм сначала вымочим в горячей воде, затем промоем и добавим к свекле. Чернослив порежем. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом или сметаной.

Приятного аппетита.

Салат «5ти минутка»

Что можно сделать за 5 минут? Почистить зубы, поставить будильник, а еще приготовить салат. Да, да, а если на кухне есть комбайн, то приготовление этого салата и вовсе займет пару минут.

Ингредиенты:

• Огурец – 1 шт.
• Огурец соленый – 3 шт.
• Колбаса- 200г
• Банка консервированной кукурузы – 1 шт.
• Банка консервированного горошка – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.

Приготовление:

Все ингредиенты нарезаем кубиками или соломкой. Затем смешаем, добавим горох и кукурузу, заправим майонезом. И все готово, можно подавать на стол.

Приятного аппетита.

Фитнес салат

Название салата уже говорит само за себя. Эту легкую, но в то же время сытную закуску можно кушать даже вечером без вреда для фигуры и здоровья.

Ингредиенты:

• Королевские креветки – 300 г
• Помидоры черри – 200 г
• Яйца перепелиные – 5 шт.
• Салатные листья
• Орехи кедровые
• Бальзамический уксус
• Лимонный сок

Приготовление:

Отварим креветки в подсоленной воде в течение 2 минут. Отварим перепелиные яйца. Промоем и высушим салатные листья. Перепелиные яйца и помидоры разрежем пополам. Листья порвем на небольшие кусочки. Все ингредиенты перемешаем. Смешаем бальзамический уксус, лимонный сок и соевый соус, заправим салатик.

Приятного аппетита.

Салат «Гусарский»

От этого блюда будут в восторге все мужчины. Его вкусовые качества раскрываются словно бутон розы. Изначально он кажется чуть солоноват, затем чувствуется нотка свежести за счет зелени, и наконец, благодаря вареным овощам он еще и сытный.

Ингредиенты:

• Сельдь – 1 шт.
• Горох консервированный – 1 банка (маленькая)
• Морковь – 1 шт
• Картофель – 2 шт.
• Лук – 1 шт (меленькая головка)
• Зелень
• Масло растительное

Приготовление:

Необходимо картофель и морковь отварить.

После чего почистить и порезать небольшими дольками. Огурец нарезаем такой же формы. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Сельдь нарезаем небольшими кубиками.

Все ингредиенты смешаем заправим маслом и добавим мелко рубленную зелень.

Приятного аппетита.

R-A-515442-25

Морской бриз

Салат «Морской бриз» отличается своей простотой и в то же время невероятным вкусом. Он будет отлично смотреться на праздничном столе, а также подойдет для вечернего ужина.

Ингредиенты:

• Рис – 250 г
• Крабовые палочки – 200 г
• Кукуруза – 1 банка
• Огурец – 2 шт.
• Яйца – 3 шт.

Приготовление:

Прежде всего отварим рис и яйца вкрутую. Тем временем нарезаем крабовые палочки на небольшие кусочки. Огурцы нарезаем кубиками. Яйца к тому времени уже сварились и отыли, натрем из на крупной терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салат Мимоза

Вкусный и невероятно простой салат «Мимоза», знаком всем и каждому еще с детства. Можно сказать, что это салат ветеран, ведь его готовили еще наши бабушки. Во времена СССР этот салат был обязательным блюдом на праздничном столе в четь 8 марта. Прошло много времени, а салат так и продолжает оставаться любимым и желанным.

Ингредиенты:

• Банка консервированной сайры- 1 шт.
• Картофель – 2 шт.
• Морковь – 2шт.
• Лук – 0,5 шт.
• Твердый сыр – 200 г
• Яйца – 6 шт.

Приготовление:

Отварим яйца и овощи. Поле полного остывания очистим от кожуры.

Картофель натрем на крупной терке и выложим первым слоем, промажем майонезом.

Консервированную сайру разомнем в отдельной тарелке вилкой, выложим вторым слоем. Затем выкладываем лук. После чего натрем на крупной терке белки. Промажем майонезом. Затем натрем сыр на мелкой терке и выложим следующим слоем. Затем натрем морковь на крупной терке и выложим поверх сыра. Промажем майонезом. Теперь потрем на мелкой терке желток и выложим завершающим слоем.

Приятного аппетита.

Белковый салат

Такой салатик наверняка придется по нраву всем, кто следит за своей фигурой. Такое блюдо не просто является вкусным и простым, но и полезным. Оно отлично подойдет для ужина или перекуса.

Ингредиенты:

• Фасоль – 200 г
• Салатные листья
• Сыр адыгейский
• Лук

Приготовление:

Фасоль необходимо отварить.

Для того чтобы сварилась гораздо быстрее, замочите ее на ночь. Так фасоль свариться всего за один час.

Салатные листья необходимо промыть и обсушить, после чего порвать на небольшие кусочки. Сыр нарезаем на кубики. Лук нарезаем на небольшие кусочки. Перемешиваем все ингредиенты и заправляем салат соевым соусом.

Салат из 2 ингредиентов

Название этот салат получил благодаря составу. Ведь и правда, он состоит всего из двух ингредиентов, которые наверняка хранятся у каждого в холодильнике.

Ингредиенты:

• Морковь – 6 шт.
• Крабовые палочки 200 г
• Майонез

Приготовление:

Морковь моем и чистим. Натрем морковь на крупной терке. Крабовые палочки можно нарезать, можно потереть, кому как нравиться. Чеснок пропустим через пресс и добавим к морковке.

Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салат «Гости на пороге»

Рецепт такого салата обязательно пригодиться к незапланированным застольям. Ведь когда гости на пороге нет времени выискивать рецепты интересных салатов в интернете.

Ингредиенты:

• Морковь – 2 шт.
• Копченая колбаса – 200г
• Кукуруза – 1 банкс а
• Чеснок – 3 зубчика

Приготовление:

Морковь промоем и очистим. Натрем морковь на крупной терке. Копченую колбасу нарезаем брусками. Чеснок пропустим через пресс. Все ингредиенты смешаем и заправим салат майонезом.

Приятного аппетита.

Салат Зеленый

Элементарный салат из минимального количества ингредиентов, да еще и богатый полезными витаминами и микроэлементами, понравиться всем гостям и домочадцам.

Ингредиенты:

• Белокочанная капуста – 500 г
• Огурец – 6 шт.
• Зеленый лук – 3 пучка
• Укроп
• Уксус
• Масло

Приготовление:

Капуту измельчим. Натрем на терке или мелко порубим. Огурчики нарезаем на небольшие кусочки. Зелень мелко крошим. Все ингредиенты смешаем и заправляем маслом и уксусом.

Солим, перчим.

Приятного аппетита.

Салат Греческий

Этот салат получил свое название, благодаря мягкому сыру и маслинам, которые присутствуют в этом салате. Приготовление этого салата не займет много времени, а все ингредиенты можно найти в любом магазине.

Ингредиенты:

• Огурцы – 2шт.
• Помидоры – 2 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Сыр фета – 1 шт.
• Маслины – 1 банка.
• Лук (красный) – 1 шт.
• Салатные листы

Приготовление:

Овощи промоем. Болгарский перец очистим от корнеплода и семян. Лук очистить от шелухи. Все овощи нарезаем мелким кубиком. Сыр также нарезаем кубиком.

Чтобы сыр фета легче нарезался необходимо перед каждым надрезом промывать нож в прохладной воде.

Маслины нарезаем пополам. Салатные листы необходимо промыть и обсушить, поле чего нарвать.

Для заправки можно использовать лимонный сок и оливковое масло.

Салат «Нежность»

Салатик на тот случай, когда некуда деть куриную грудку. Салат вкусный, а готовится быстро.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 500 г
• Лук – 1 шт.
• Яйца – 7 шт.

Приготовление:

Грудку отварим и мелко нашинкуем. Лук порежем мелким кубиком. Яйца взбить каждое в отдельности. И сжарить блинчики. Порежем блинчики на тонкие кусочки. Смешаем все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салат с фунчозой

Фунчоза появилась на прилавках магазина относительно недавно, однако уже успела полюбиться многим поклонникам восточной кулинарии. Как правило, салаты с фунчозой продают уже готовыми. Только вот что же мешает приготовить такой Фунсалатик самостоятельно по собственному рецепту и согласно собственным предпочтениям?

Ингредиенты:

• Фунчоза – 0,5 пачки
• Огурец – 2 шт.
• Морковь корейская – 200 г
• Яблоко – 2 шт.

Приготовление:

Отварим фунчозу согласно рецепту, указанному на упаковке. Огурцы и яблоки нарезаем соломкой.

Чтобы яблоки не потемнели в салате необходимо перемешать их с лимонным соком.

После полного остывания фунчозы перемешаем все ингредиенты и смешаем с соевым соусом по вкусу.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Этот старый и простой рецепт знаком нам с детства. Казалось бы, ничего лучше и не придумаешь, кукуруза и крабовые палочки – это лучшее сочетание. Так и есть, салатик до сих пор пользуется

популярностью во многих семьях.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 300 г
• Лук – 1 шт.
• Банка консервированной кукурузы – 1 шт.
• Яйца – 5 шт.

Приготовление:

Яйца отварить порезать кубиками. Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками. Лук можно нашинковать тонкими дольками. С кукурузы слить жидкость и смешать с остальными ингредиентами, заправить майонезом.

Салат «Вкуснее некуда»

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Дело в том, что этот простой, но при этом невероятно вкусный салатик покорил уже пол мира своей.

Ингредиенты:

• Огурец- 2шт.
• Яйца – 2 шт.
• Копченая колбаса – 200г
• Банка консервированного горошка – 1 шт.
• Твердый сыр – 50 г
• Майонез

Приготовление:

Отварим яйца вкрутую. Нарежем соломкой колбасу и огурцы. Яйца и сыр нарежем мелким кубиком. Все ингредиенты смешаем с майонезом, можно подавать на стол.

Приятного аппетита.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический

2. Салат крабовый с кукурузой

3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму

4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Как сделать салат с нуля | Создание лучших рецептов домашних салатов

Узнайте, как создавать лучшие (ресторанного качества) рецепты салатов!

Если вы хотите узнать, как приготовить рецепт салата — я говорю о салатах, которые не отстойные и которые вы действительно с нетерпением ждете — я научу вас лучшему методу этого творческого процесса. ! С помощью нескольких советов и моего любимого секретного оружия вы будете создавать ЛУЧШИЕ простые рецепты салатов дома с нуля!

Не думаю, что смогу больше есть салаты, состоящие исключительно из салата айсберг и заправки ранчо. Так часто, когда мы едим дома и хотим салат, мы ленимся и решаем просто использовать листовую зелень и какую-нибудь базовую заправку для салата, купленную в магазине.

Поверь мне… Мы можем сделать намного лучше! Позвольте мне показать вам некоторые из моих любимых секретов приготовления салатов, которые не будут отстойными. Вот несколько хитростей и немного творчества, и вы будете на пути к созданию лучших {домашних} рецептов салатов!

Выбор основы для салата

Каждый салат начинается с основы из салатной зелени. Так часто мы думаем только об айсберге или салате ромен, но существует так много других видов салатной зелени, и некоторые из них даже не зеленые. Есть с красными, желтыми, белыми или даже коричневыми листьями. Что бы вы ни выбрали для основы, это поможет задать тон и вкус всему салату. Так что помните об этом, выбирая базу.

В зависимости от того, где вы живете и в какое время года вы находитесь, зависит, какие виды зелени доступны. Некоторые из моих любимых вариантов включают рукколу, радиккио, салат-латук, цикорий или микрозелень. Конечно, всегда есть типичный шпинат, капуста, красный и зеленый листовой салат. Но попробуйте мыслить нестандартно! Есть так много различных цветов и текстур на выбор, так что выбирайте с умом!

Типы салатов зеленых

• Ругкола
• Baby Green Bibb
• Baby Red Bibb
• Baby Red Oak Leaf
• Baby Red Romaine
• 9003
• Цикорий
• Цикорий
• Одуванчик
• Съедобные цветы
• Эскарол
• Свежие травы
• Салат айсберг
• Листовой салат (красный и зеленый)
• Lola Rosa
• Microgreens
• Mâche
• Pirate
• Radicchio
• Red Saila
• Romaine lettuce
• Sorrel
• Spinach
• Sprouts
• Watercress

HELPFUL TIP: If you’re in a прищипнуть и нужно оживить немного увядшей зелени, замочить их в охлажденной воде на срок до часа. Затем слейте зелень в центрифуге для салата примерно на 30 секунд и поставьте в холодильник до хрустящей корочки.

Купить Спиннер для салата OXO на Amazon

Купить Cuisinart Salad Spinner на Amazon

Идеи для начинки для салатов

Еще одна важная часть создания лучших рецептов салатов — смешивание различных текстур и цветов. Есть неограниченное количество других овощей и начинок, которые можно добавить сверху! Салатные начинки — это то место, где вы действительно можете проявить творческий подход и оживить блюдо.

Один из моих любимых ресурсов, которые я использую при мозговом штурме идей для начинки для салатов, — это Библия вкусов . Эта книга полна различных идей сочетания вкусов! Если вы новичок в изучении сочетания ингредиентов или хотите проявить творческий подход и попробовать новые сочетания вкусов, то эта книга для вас!

В этой книге есть алфавитный список различных ингредиентов. Вы можете найти почти любой распространенный ингредиент и найти много информации об этом одном ингредиенте. В книге рассказывается, когда ингредиент находится на пике сезона, общий вкус ингредиента (например, кислый, сладкий и т. конечно, различные ингредиенты, которые хорошо сочетаются с основным ингредиентом, который вы искали.

Позвольте мне показать вам, как это работает! Допустим, я хотел сделать салат с основой из рукколы. Я могу найти рукколу в «Библии вкусов» и увидеть все различные комбинации, которые хорошо сочетаются с ней. Миндаль, базилик, белая фасоль, болгарский перец, козий сыр, укроп, фенхель, лимонный сок… И этот список можно продолжать и продолжать. Выберите свои любимые блюда, чтобы добавить их в салат.

{СВЯЗАННАЯ СТАТЬЯ: Осенний салат из кобба}

{СВЯЗАННАЯ СТАТЬЯ: Летний персиковый салат с пузырчатыми помидорами}

Что добавить в салат для белка?

Одной из причин, по которой салаты всегда кажутся скучными, является их неспособность насытить вас более чем на 30 минут. Добавление белка в салат не только насытит вас, но и добавит блюду еще один вкус и сложность.

Если вам не хватает творчества, просмотрите Библию вкусов , чтобы найти новые и интересные источники белка. Вот некоторые из моих любимых:

• Бэкон
• Черная фасоль
• сыр (любой вид, правда!)
• Четка
• Deli Meat
• Эдамам
• FIRED BOUBLED BOUBLED
• HARD BUBLED AGBS
• HARD BUBLED AGBS
• HARD BUBLED AGBS
• HARD BUBLED AGLS
• .
• Креветки
• Тофу

Приготовьте домашнюю заправку для салата

Кажется очень пугающим делать заправку для салата с нуля, но она так много добавляет к блюду. И вы можете настроить заправку так, чтобы она идеально сочеталась с другими ингредиентами вашего салата.

Помните наш пример с салатом из рукколы? Оказывается, руккола прекрасно сочетается с лимоном. Приготовление домашнего лимонного винегрета — это то, что нужно этому блюду, чтобы закончить все!

Библия вкусов действительно поможет и на этом этапе! В книге есть целый раздел для «уксуса», если вы любите заправки для салатов винегрет.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ: Типичное соотношение для винегрета: три части масла на одну часть уксуса.

Нестандартное мышление

Не забывайте, что салаты не всегда должны состоять из одного и того же салата + начинки + жидкой заправки. У вас всегда есть возможность проявить больше творчества!

Приготовьте салат из пасты с начинкой из мяса и сыра.

Смешайте несколько свежих садовых помидоров, огурцов и красного лука с бальзамической заправкой.

Приготовьте панцанеллу (хлебный салат) с хрустящим хлебом и косточковыми фруктами.

Варианты безграничны!

Библия вкусов на 100% помогла мне в создании собственных рецептов. Это научило меня проявлять творческий подход, сочетать новые вкусы и вдохновляться всеми забавными свежими продуктами! Любому домашнему повару, желающему улучшить свою игру, нужна эта книга!

Нажмите здесь, чтобы купить на Amazon

Нажмите здесь, чтобы купить в Target

Нажмите здесь, чтобы купить в Walmart

С помощью этих шагов вы будете на пути к созданию вкусных, уникальных рецептов салатов дома! Самое приятное — использовать свое творчество и сочетать новые ингредиенты! Я не могу дождаться, чтобы увидеть комбинации салатов, которые вы создаете с Библия вкусов !

ПОДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ

Я люблю пробовать новые рецепты! Давайте открывать новые рецепты вместе на Pinterest !

П.С. Если вы использовали это руководство для создания собственного рецепта салата, поделитесь со мной фотографией в  Instagram  с хэштегом #HomebodyEats. Я люблю смотреть на ваши творения!!

Рецепт домашнего салата с макаронами и заправки с нуля

Перейти к рецепту

Узнайте, как приготовить лучшую итальянскую кухню Домашний салат с макаронами и заправка полностью с нуля, это намного проще, чем вы думаете. Кроме того, у меня есть большой список идей ингредиентов салата с макаронами, чтобы вы могли сделать его по-настоящему своим или просто использовать любые ингредиенты, которые у вас уже могут быть под рукой.

Домашний рецепт салата с макаронами и заправки. lifeshouldcostless.com

Разве не забавно, как меняются ваши вкусы в еде с возрастом? Я знаю, что у моего точно есть. В детстве я НЕНАВИЖИЛ салат с макаронами и избегал его любой ценой , но как взрослый я ЛЮБЛЮ его!

Настолько, что в последнее время я делаю его по крайней мере два раза в месяц. Я готовил бы его раз в неделю, но это слишком много, и в зависимости от того, что вы хотите в него добавить, его приготовление может оказаться довольно дорогим…

К счастью, приготовить салат с макаронами с нуля действительно проще, чем вы бы хотели. думаю сделать, да еще и без обвеса. Это, безусловно, лучше для вас, чем покупать готовые, потому что вы можете контролировать каждый ингредиент и сделать его настолько полезным или нездоровым, насколько захотите.

Я возился с ингредиентами и, наконец, решил, что теперь мой любимый рецепт домашнего салата с макаронами. Я попытался упростить его, чтобы, надеюсь, другие тоже могли сделать его с нуля.

Однако, если вы решите, что не хотите делать это так, как делаю я, я также дам вам возможность смешивать и подбирать свои собственные ингредиенты.

Содержание, перейдите к тому, что вы ищете

Идеи ингредиентов для салата с макаронами

Pick your Pasta Noodles :

(use the ratios in my recipe card below), some good options are:

• Penne
• Bowtie
• Rotini
• Shells
• Tortellini

I like to use пшеницу или лапшу из коричневого риса, когда я могу, просто чтобы мой салат был немного более питательным, но это только я.

Затем

выберите мясо/белок :

*Убедитесь, что мясо правильно приготовлено, нарезано/нарезано и охлаждено, прежде чем добавлять его в салат*

• Колбаса, салями, пепперони или ветчины
• курица (также консервированные работы)
• Креветки или крабовый крабовый
• Орехи
• Кусочки бекона

Опять же, попробуйте использовать в качестве ориентира пропорции, указанные на карточке с рецептами ниже.

Теперь добавим фрукты/овощи/другие добавки:

Лучше всего, если их сначала вымыть, бланшировать/слить воду (при необходимости), нарезать и охладить.

• Olives
• Cherry Tomato (sundried are yummy too)
• Cheese
• Broccoli or Cauliflower
• Bell Peppers
• Asparagus
• Corn
• Peas
• Carrots
• Seeds (such as sunflower)
• Artichoke Hearts
• Зеленая фасоль
• Лук

Далее мы узнаем, как все это собрать.

Имейте в виду, что если вы не особо любите мой личный рецепт заправки, вот отличный ресурс с простыми рецептами шести других заправок (включая сливочную итальянскую, средиземноморскую, ранчо, азиатскую, чесночную и соус песто). ) … вы, вероятно, слишком разборчивы в еде, если не можете найти хорошую заправку с таким количеством вкусных вариантов … лол.

Как приготовить домашний салат с макаронами, шаг за шагом:

Приготовить салат с макаронами с нуля довольно просто, но есть несколько шагов, чтобы сделать его как можно быстрее, а также о чем нужно подумать заранее.

Сначала мы приготовим макароны, отварив их до готовности (al dente), слейте воду, а затем дайте им остыть, чтобы накрыть их, и поместите в холодильник, пока вы не будете готовы добавить другие ингредиенты.

Вы можете быстрее охладить лапшу, промыв ее холодной водой, когда будете сливать макароны. я использую миска из пирекса на четыре кварты, когда я сделаю это, вы можете получить ее на Амазоне здесь.

Далее начинаем делать перевязку. Мне нравится использовать литровую банку с пластиковой крышкой для этой части… но подойдет любой контейнер, который вы можете плотно закрыть и встряхнуть.

Добавить масло в банку .

Затем добавьте уксус.

Затем добавьте Сыр Пармезан .

Затем я добавил немного моей домашней итальянской приправы, вы можете получить этот рецепт здесь . Или просто используйте смесь, купленную в магазине.

Вот как это выглядит с добавлением вкусного зеленого лука. На этот раз я использовала только ½ чашки, но вы можете добавить больше по желанию.

Теперь надеваем крышку на банку и хорошенько встряхиваем, чтобы перемешать! Обязательно приготовьте заправку заранее и поставьте ее в холодильник, чтобы ароматы смешались.

Затем нарежьте сыр моцарелла кубиками желаемого размера. Я предпочитаю большие куски, но половина этого предпочтения может быть просто потому, что я более чем немного ленива на кухне… смеется.

Вот мой любимый вид предварительно приготовленной колбасы для этого рецепта. Это вкусно! Просто нарежьте его до нужного размера… вместе с оливками до нужного размера.

Вот как выглядели остальные ингредиенты в готовом виде.

Пришло время все совместить! Вот все ингредиенты, когда придет время смешать их вместе в моей большой миске, вам понадобится миска объемом не менее четырех литров, чтобы справиться с этим рецептом.

Следует помнить, что масло в любой заправке оседает…

Так что хорошенько встряхните его перед добавлением.

Вот как это выглядит, когда все добавлено в миску и пришло время соединить/перемешать.

Готово! Наслаждаться!

Как долго можно хранить салат с макаронами?

Как долго салат с макаронами будет оставаться свежим (срок хранения салата с макаронами в холодильнике) и оставаться хорошим на вкус, зависит от того, какое мясо вы используете и насколько хорошо вы его покрываете. Мое личное мнение заключается в том, что если салат из макарон плотно накрывать и охлаждать в течение нескольких минут после каждого использования, он должен оставаться безопасным для употребления в пищу в течение как минимум четырех-пяти дней.

Однако, допустим, вы взяли его на вечеринку, и он немного постоял (не в холодильнике)… Я бы даже не рискнул, просто выкинул, чтобы никто не отравился. Вы должны быть немного осторожнее с вещами, в которых есть мясо.

Рецепт салата с макаронами с нуля:

Ингредиенты

• Паста на 12 унций (выберите свою любимую пасту. Можно использовать 6-8 чашек пасты, если вы используете лапшу оптом)
• Перевязочная смесь:
• 2/3 стакана оливкового масла Extra Virgin
• 1/3 стакана уксуса на выбор (мой любимый белый винный, я слышал, что бальзамический тоже хорош)
• 1/3 стакана тертого сыра пармезан
• 2 столовые ложки итальянской приправы
• От 1/2 до 1 чашки нарезанного зеленого лука или сушеного измельченного лука
• Смешать Ins:
• 1 фунт моцареллы в кубиках
• 1 банка черных оливок, нарезанных ломтиками
• 1–2 чашки помидоров черри или вяленых помидоров
• 1 фунт предварительно приготовленной колбасы из индейки или пепперони, нарезанной до желаемого размера.

Инструкции

1. Приготовьте пасту, варя ее до желаемой степени готовности. Слейте воду и промойте в холодной воде. Дайте остыть, поместите в большую миску (размером не менее четырех литров), накройте и поставьте в холодильник, пока не будете готовы добавить другие ингредиенты.
2. ингредиентов в банку. Закройте крышку и хорошо встряхните. Поместите это в холодильник, пока вы не будете готовы смешать салат. Хорошо встряхните его, прежде чем смешивать с другими ингредиентами. и дайте вкусам смешаться в течение нескольких часов, прежде чем смешивать салат.0031
3. На большой разделочной доске нарежьте кубиками моцареллу. Нарежьте оставшиеся ингредиенты до желаемого размера.
4. Соберите все ингредиенты, встряхните заправку и перемешайте. Подавайте сейчас или накройте и поставьте в холодильник, пока не будете готовы к подаче. Хорошо перемешайте перед подачей на стол.

Примечания

Этот салат можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней, если он плотно закрыт и правильно охлажден.

Мне нравится подавать это блюдо целиком, так как в нем есть все группы продуктов, которые нам нужны. Просто добавьте больше овощей, если вы это делаете.

Помните, что уксус, который вы выберете, влияет на вкус салата больше всего в этом рецепте. Если вы приготовите его и вам он не совсем понравится, попробуйте другой уксус. Я предпочитаю его с белым винным уксусом, и я слышал, что другие предпочитают его с бальзамическим… так что поэкспериментируйте с ним и посмотрите, что вы предпочитаете. О, и вы можете посолить и поперчить по вкусу… хотя я обычно этого не делаю.

Информация о пищевой ценности

Выход 15 Размер порции 1
Количество на порцию Калории 301 Всего жиров 21 г Насыщенных жиров 7 г Трансжиров 0 г Ненасыщенных жиров 13 г Холестерина 54 мг Натрия 452 мг Углеводов 10 г Волокна 1 г Сахара 2 г Белков 16 г

Эти количества калорий автоматически оцениваются плагином на моем сайте и должны рассматриваться только как оценка.

Это мои личные предпочтения относительно ингредиентов, но вы можете делать это по своему усмотрению. Может быть, просто используйте мои количества и предпочтения в качестве руководства для создания вашего любимого салата с макаронами.

В этой конкретной партии на этот раз мне пришлось использовать сушеные помидоры, потому что они становились мягкими, я не хотел, чтобы они пропали зря, поэтому я высушил их в духовке.

Большое спасибо, что заглянули в мой блог и поддержали мои усилия сделать жизнь людей немного проще/лучше. Если вам понравился этот пост с рецептом или вы сочли его полезным, обязательно поделитесь им со своей семьей, друзьями и коллегами в социальных сетях… или вы даже можете отправить им прямую ссылку по электронной почте. Какой бы способ вы ни выбрали для распространения любви, я очень ценю это! ~ Сара

Самодельный рецепт салата с макаронами и соусом. lifeshouldcostless.com

О, не забудьте подписаться на мою рассылку (здесь). Кроме того, если вы хотите узнать, как следить или действительно поддержать этот блог, перейдите сюда.

P.S. Вы также можете ознакомиться с моим разделом Салаты и заправки .

Вот несколько других моих рецептов, которые вам также понравятся:

Для тех из вас, кто также хотел бы еще один вариант «прикрепляемого» изображения на Pinterest, вот, пожалуйста… еще раз большое спасибо за поддержку !

* Перепостов: Обратите внимание, что эта идея/сообщение изначально были опубликованы на этом веб-сайте 11.