Рецепты с королевскими креветками: Блюда с тигровыми креветками: 174 рецепта что приготовить с тигровыми креветками

Креветки на новый год, 7 149 пошаговых рецепта — креветки на новый год рецепты с фото

• стейки семги • луковицы • сыра • сметаны 15% • майонеза • чеснока • креветок • Специи для рыбы

  • 1 час
  • 3 порции

  Ирина Cherry

• чиабатта • креветки по вкусу • сливочный сыр • сыр твердый (с базиликом) • икра по вкусу • огурец для украшения

  Svetlana Kravcenko

• варёного куриного мяса • варёных очищенных креветок • вареные картофелины • солёных или маринованных огурца • свежих огурца • болгарский перец • майонеза • сметаны •

  Екатерина Стефанова

• Креветки • Яйца • Мука • Панировочные сухари • Соль • Растительное масло

  Вкусные рецепты

• Креветки • Чеснок • Петрушка • Сливочное масло • Подсолнечное масло

  Надежда

• креветки • авокадо • сыр • зелень (укроп) • майонез • соль, перец черный • лимонный сок

  Svetlana Kravcenko

• авокадо • Креветки • Руккола салат • Помидор Черри • Сыр твёрдый • Чеснок • Горчица • масло оливковое •

  • 20 минут
  • 2-4 порции

  Аида

• Мексиканская лепешка. Важно- должна быть пластичная, мягкая, не ломаться при заломах! • Сыр Филадельфия • Креветки в собственном соку королевские • Томаты черри • Розовый соус для креветок. Если его нет, смешайте майонез и кетчуп • Черный душистый перец, молотый

  • 10- 15 минут
  • Сколько приготовите
  • Friuli Venezia Giulia, Италия

  TATI GARD

• Креветки крупные вареные • Авокадо • Помидоры черри • Сельдерей • Руккола и зелень сельдерея • Сок лимона • Оливковое масло • Горчица французская •

  • 20 минут
  • 2 порции

  Людмила Трофимова

• паста • креветок • лук • чеснока • сливок • оливкового масла • соль, специи

  • 20 мин
  • 4 порции

  Семья Романовых

• листья салата • ананас • авокадо • креветки • масло для жарки • чеснок • кайенский перец • соль и перец для креветок •

  • 3 порции

  Марина Майорова

• средних варёных в кожуре картофеля • средних варёных моркови • средний свежий огурец • варёных яйца • яблоко средней кислости • гр сырокопченого окорока • утиные грудки (500 гр примерно) • гр маринованных корнишонов •

  • 30 минут
  • 8 порций

  Irina Senina

• креветки • бекона • майонеза • соевого соуса • чеснока

  Маргарита Погреботько

• Креветки • гр Сливочное масло • Чеснок • по вкусу Соль • Сок половины лимона

  Екатерина

• очищенных королевских креветок • консервированных персиков • соевый соус, соль перец

  • 15 минут

  Анастасия

• Креветки • Консервированный ананас • Твёрдый сыр • Сметана • Зелень • Чеснок • Специи • Листья салата

  Дмитрий Катаранов

• тарталетки • Творожный сыр • Креветки • Зелень

  Светлана🇧🇾 🌳 ✈️

• очищенные креветки • охотничьи колбаски • томатной пасты • соевый соус • специи для рыбы

  Маргарита Погреботько

• креветки средние • салат айсберг • помидоры черри • авокадо • чеснок • оливковое масло • лимонный сок • соль

  Алёна Моисеева

• Креветки • гр Листья салата романо • Помидоры Черри • Оливковое масло 🥄 • Орегано • Итальянские травы • по вкусу Кунжутный соус • Сухари •

  Оксана «Resepti_ot_ksu”

Помогите нам улучшить результаты поиска

Рецепты с королевскими креветками: 19 шт

Главная

18,4 г

Белки

1,2 г

Жиры

0,8 г

Углеводы

87

ккал

Королевские креветки это не отдельный вид, а общее название крупных креветок. Эти морепродукты очень широко распространены в кулинарии и в разных странах с королевскими креветками есть свои особые рецепты. Отметим, что в азиатской кухне креветку отваривают в зелёном чае, а в Италии — в молочных сливках. Креветки можно тушить в соусах, обжаривать и варить с пряностями. Отваренные морепродукты добавляют в пасту и салаты, в морские коктейли, в горячие и холодные закуски. Крупные креветки удобно жарить в кляре, в темпура, например. Нямбург.ру предлагает вам пошаговые фото рецепты домашних блюд с королевскими креветками. Будем рады, если вы найдёте у нас то, что вам нужно. А мы и дальше будем собирать для вас кулинарные идеи со всего света.

Как варить продукты

Как правильно варить креветки

17.01.20226 мин.1

Тема сегодняшнего материала — как варить креветки правильно. На самом деле основная хитрость так сказать, это правильное время термической обработки

Как варить продукты

Как варить королевские креветки

17. 01.20228 мин.1

Королевские креветки очень часто становятся главным ингредиентов во множестве вкусных блюд. Сегодня мы выясним, как нужно варить королевские креветки.

Как варить продукты

Как варить варёные креветки

15.01.20222 мин.1

На самом деле варить варёные или точнее сказать варёно-замороженные креветки не нужно. В качестве дополнительной термической обработки их достаточно будет

Крабовый салат

Крабовый салат с креветкой

06.12.202121 мин.4

Предлагаем вам замечательную идею крабового салата с креветкой. Эта закуска получается очень вкусной и нежной. Сельдерей в рецепте можно заменить на свежий огурец.

Оливье

Салат Оливье с креветками

05.12.20211 час.  55 мин.5

Предлагаю приготовить к новогоднему столу салат «Оливье» по оригинальному рецепту с креветками. Добавление креветок в оливье добавляет ему изысканности

Закуски из креветок

Креветки в кукурузной панировке

01.12.202130 мин.6

Готовим жареные креветки в кукурузной панировке. Простая и оригинальная закуска, которую мы приготовим буквально за полчаса. Это блюдо подойдёт, как к

Закуски из креветок

Тайский салат с креветкой

01.12.202127 мин.12

Один из моих любимых вариантов закуски с креветками. Предлагаю вашему вниманию тайские мини салаты. В блюде будут все нотки этой тёплой страны.

Закуски из креветок

Креветки на гриле с чесночно-масляным соусом

10.11. 202120 мин.4

Креветки на гриле с чесноком будут еще вкуснее, если их подавать со сливочным соусом. Маринад готовится всего за несколько минут и прекрасно передает креветкам свой аромат.

Закуски из креветок

Салат с креветками и авокадо

02.11.202130 мин.4

Предлагаю вам один из моих любимых рецептов закуски из креветок. Давайте приготовим салат из обжаренных в цитрусовом соусе креветок и ломтиков авокадо.

Блюда из креветок

Креветки в панировке во фритюрнице

26.10.202136 мин.5

Сегодня мы с вами познакомимся с замечательным вариантом панированных креветок. И готовить их мы будем во фритюрнице в режиме аэрогриля.

Блюда из креветок

Рис с креветками и пряностями

26. 10.202125 мин.4

Предлагаем вам очень простой и достаточно быстрый рецепт прекрасного блюда с креветками. Давайте приготовим настоящее угощение из риса, пряностей и королевских креветок.

Блюда из креветок

Спагетти с курятиной и креветками

25.10.202130 мин.4

Замечательный рецепт полноценного обеда или ужина в одном блюде — давайте приготовим спагетти с курятиной и креветками. Начну с того, что вам понадобится

Блюда из креветок

Рис с креветками и чесночным соусом

25.10.202125 мин.4

Предлагаем вам простой рецепт интересного блюда — сегодня у нас рис с креветками и чесночным соусом. Нам понадобится буквально 15 минут времени

Блюда из креветок

Шашлык из креветок на гриле

25. 10.202140 мин.5

Такая закуска это настоящая феерия вкусов и ароматов. Креветки маринуются в пряностях и чесноке, а потом готовятся на гриле. На приготовление шашлычка

Блюда из креветок

Тигровые креветки запечённые с сыром

25.10.202122 мин.6

Если вам нужна особая закуска и вы любите морепродукты, то этот рецепт идеально вам подходит. Давайте узнаем как приготовить запечённые тигровые креветки с сыром.

Блюда из креветок

Спагетти с креветками и луком пореем

25.10.202125 мин.4

У нас очередной итальянский рецепт блюда с морепродуктами. Сегодня будем готовить простой и при этом очень интересный рецепт пасты. А точнее спагетти с

Блюда из креветок

Запечённые креветки в панировке

24. 10.202150 мин.4

Креветки это замечательный морепродукт для приготовления праздничных закусок. И сегодня мы будем готовить королевские или тигровые креветки запечённые в панировке.

Оливье

Салат оливье с колбасой к Новогоднему столу

02.12.20201 час. 15 мин.6

В моем праздничном меню снова салат оливье с колбасой, но в этот раз рецепт на маленькую порцию — сразу приготовить и сразу всю съесть.

Закуски из креветок

Коктейль из креветок

16.03.20201 час. 20 мин.2

Коктейль из креветок — это классическая закуска, которую можно приготовить в любое время года для праздничного ужина или же для пикника в своем дворе.

Королевские креветки на подушке из цукини

Добавить рецепт:

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Цукини	120 грамм
2.	Креветки	5 штук
3.	Оливковое масло	20 грамм
4.	Чеснок	5 грамм
5.	Моцарелла	120 грамм
6.	Салат Латук	10 грамм
7.	Руккола	10 грамм
8.	Салат Лолло Росса	10 грамм
9.	Салат Лолло Бионда	10 грамм
10.	Черри	40 грамм
11.	Базилик	1 веточка
12.	Соус Pesto	по вкусу
13.	Соль поваренная	по вкусу
14.	Перец	по вкусу

Количество порций:

Приготовление

1. Кольцами нарезаем цукини и подпекаем на сковородке без масла, до полуготовности.

2. Очищаем креветки от панциря, делаем надрез на спине и вынимаем чёрную полоску, разогреваем оливковое масло, бросаем в него мелко нарубленный чеснок, даем чесноку немного обжариться, чтобы аромат пошел в масло, затем кладем креветки, обжариваем до полуготовности, солим и перчим.

3. Выкладываем по одной креветке на каждый ломтик цукини, сверху кладем по кусочку сыра Моцарелла и ставим на запекание, чтобы сыр чуть-чуть расплавился и покрыл креветку, а не растекся и не запекся.

4.  Поливаем каждое сооружение соусом Песто.

5. В центр тарелки кладем микс из салатов и черри. Перчим, солим и слегка взбрызгиваем оливковым маслом. Венчаем сооружение веточкой базилика. Приятного аппетита!
 

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!

Подпишитесь на рассылку

ИЛИ

Особенности рецепта

Повод:

• Фуршет

• Ужин

• Романтический ужин

• Рождество

• Обед

• Новый год

• Встреча с друзьями

Вегетарианство:

• Пескетарианство (допускается рыба)

Способ приготовления:

• Жарка

Вкусные рецептики

вперед назад

Ключевые слова: соусы и заправки, соусы, с сыром, с овощами, обед, романтический ужин, ужин, рождественское меню, праздничные рецепты, праздничный стол, для жарки, пескетарианство, блюда из морепродуктов, из морепродуктов, блюда без мяса, вторые блюда

Твитнуть

Романтический ужин

Романтический день в английском стиле

Романтический ужин: интимное чаепитие

Романтический ужин в ванной

Акции, скидки, распродажи

Разное

Рецепты блюд, которые можно приготовить одной левой

Интересное о еде

Здоровое питание: ТОП-10 блюд

Звездный холодильник

Моника Белуччи: «Настоящее удовольствие – когда я ем в компании друзей»

Интересное о еде

НАСТОЯЩИМ ГУРМАНАМ

Кулинарные байки

Красиво и недорого: разумный декор новогоднего стола

Кухни мира

Сыры Франции: происхождение, вкусы, сочетания

Ешь и худей

«Офисная диета», или Cвод правил питания для офисных работников

Загрузить еще

Салат с королевскими креветками — рецепты приготовления с фото

Рецепты » Рецепты на Новый год » Новогодние салаты с авокадо

Новогодние салаты с авокадо Екатерина Иванова03737

Салат с королевскими креветками – изысканное блюдо, которое пользуется популярностью в ресторанах. Благодаря простоте приготовления, его нетрудно сделать самому. Вкусный салат привлекает своим внешним видом и ценится за нежнейший вкус, а также станет украшением праздничного стола.

Содержание

1. Салат с королевскими креветками и рукколой: рецепт с фото
2. Ингредиенты с королевскими креветками и рукколой
3. Приготовление с королевскими креветками и рукколой
4. Королевский салат с королевскими креветками и кальмарами: вкусный рецепт
5. Ингредиенты
6. Инструкция
7. Салат с королевскими креветками и авокадо
8. Ингредиенты
9. Инструкция
10. Салат с королевскими креветками и ананасами
11. Ингредиенты
12. Инструкция
13. Салат с королевскими креветками и сыром
14. Ингредиенты
15. Инструкция

Салат с королевскими креветками и рукколой: рецепт с фото

1. Вид блюда – салат.
2. Вес блюда – 350 г.
3. Страна блюда – Италия.
4. Количество порций – 2.
5. Калорийность (100 г) –

   200 Ккал.

6. Время приготовления:

Ингредиенты с королевскими креветками и рукколой

• королевские креветки – 150 г;
• руккола − 60 г;
• листья фиолетового базилика – 10 шт.;
• сыр фета – 100 г;
• лимон – 0,5 шт.;
• яблоко – 0,5 шт.;
• соль и оливковое масло.

Приготовление с королевскими креветками и рукколой

Вкусный салат с королевскими креветками и рукколой можно приготовить достаточно быстро, если следовать реепту. Особенный шарм придает ему то, что он выходит теплым. Благодаря этому изысканному блюду, каждая хозяйка заслужит внимание и похвалу от гостей и близких людей.

1. Чтобы сэкономить время, разморозьте креветки заранее. Можно обжарить их, посолив и бросив на сковороду с предварительно разогретым маслом, или отварить в подсоленной воде.
2. Сыр нарежьте на кусочки.
3. Яблоки измельчите кубиками.
4. Зелень вымойте под проточной водой.
5. Сначала в салатницу выкладывайте креветки, затем – слой сыра, рукколы, яблока. Все ингредиенты полейте лимонным соком, добавьте масло оливковое по вкусу и перемешайте.

Королевский салат с королевскими креветками и кальмарами: вкусный рецепт

1. Вид блюда – салат.
2. Вес блюда – 600 г.
3. Страна блюда – Италия.
4. Количество порций – 4.
5. Калорийность (100 г) – 250 Ккал.
6. Время приготовления − 35 минут.

Ингредиенты

• королевские креветки – 200 грамм;
• красная икра – 120 грамм;
• консервированные кальмары – 250 грамм;
• майонез – 70 грамм;
• лавровый лист, душистый перец, укроп, петрушка.

Инструкция

Королевский салат с королевскими креветками и кальмарами необыкновенно яркий и вкусный. Он выигрывает не только по вкусу, но и пользе, если для его приготовления использовать домашний майонез. Прочитайте рецепт и приготовьте вкуснейший салат.

1. Сначала в кастрюлю налейте 1 литр воды, затем добавьте соль, перец, лавровый лист и прокипятите несколько минут.
2. После этого опустите туда креветки и проварите около трех минут после всплывания на поверхность. Если варить долго, мясо в хвостиках станет жестким. Когда креветки будут готовы, можно сливать воду.
3. Кальмары нарежьте соломкой.
4. В специально подготовленную посуду выложите все ингредиенты, заправьте майонезом и перемешайте.

Салат с королевскими креветками и авокадо

1. Вид блюда – салат.
2. Вес блюда – 350 г.
3. Страна блюда – Италия.
4. Количество порций – 2.
5. Калорийность (100 г) – 200 Ккал.
6. Время приготовления − 25 минут.

Ингредиенты

• королевские креветки – 250 грамм;
• авокадо – 1 шт. ;
• красные помидоры − 2−3 шт.;
• лимон – 0,5 шт.;
• листья салата;
• масло оливковое – 30 грамм;
• прованские сухие травы;
• перец молотый белый – 1/3 чайной ложки.

Инструкция

Салат с королевскими креветками и авокадо можно с легкостью назвать быстрым. Он часто выручает, когда гости уже практически стоят на пороге. Вкуснейшее блюдо станет приятным сюрпризом для родных не только в новогоднюю ночь, но и подойдет на любой другой праздник.

1. Креветки можно брать свежие или замороженные. Налейте в кастрюлю около 1 литра воды, когда она закипит, слегка ее подсолите. Закиньте морепродукт и варите около 5 минут. Когда они будут готовы, слейте воду, очистите их.
2. Авокадо очистите от кожуры, а затем нарежьте небольшими кубиками.
3. У помидор удалите жидкую сердцевину, потом, как и авокадо, нарежьте кубиками. Если используются маленькие помидоры типа черри, их можно просто разрезать пополам.
4. Сделайте соус (или заправку) для салата. Для этого выжмите сок из половины лимона и перемешайте его с оливковым маслом. Затем добавьте смесь трав и перец, что придаст соусу пикантный аромат.
5. Залейте все компоненты блюда заправкой, перемешайте и подавайте к столу.

Салат с королевскими креветками и ананасами

1. Вид блюда – салат.
2. Вес блюда – 1000 г.
3. Страна блюда – Италия.
4. Количество порций – 5.
5. Калорийность (100 г) – 200 Ккал.
6. Время приготовления − 20 минут.

Ингредиенты

• королевские креветки – 300 г;
• ананас (можно консервированный – кольцами или кубиками) – 500 г;
• авокадо – 1 шт.;
• листья фиолетового базилика;
• йогурт натуральный – 170 г;
• сыр пармезан – 150 г;
• уксус бальзамический – 1 ст. л.;
• соль, смесь перцев − по вкусу.

Инструкция

Салат с королевскими креветками и ананасами привлекает внимание необычным сочетанием ингредиентов. Это поистине царское блюдо, которое оценят любители нежного вкуса. Смесь перцев и пармезан придает ему еще большей пикантности.

1. Креветки бросьте в кипящую подсоленную воду и варите до готовности. Затем остудите и очистите их.
2. С ананасов слейте воду, а затем нарежьте их кубиками. Если они уже в таком виде, оставьте, как есть.
3. Авокадо очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
4. Пармезан натрите на средней терке. Все ингредиенты смешайте. Добавьте листья базилика.
5. Для приготовления соуса смешайте натуральный йогурт, соль, перец и бальзамический уксус. Заправьте им салат и перемешайте.

Салат с королевскими креветками и сыром

1. Вид блюда – салат.
2. Вес блюда – 500 г.
3. Страна блюда – Италия.
4. Количество порций – 3.
5. Калорийность (100 г) – 300 Ккал.
6. Время приготовления − 25 минут.

Ингредиенты

• королевские креветки – 250 г;
• твердый сыр – 170 г;
• плавленый сыр – 50 г;
• помидоры черри – 3 шт. ;
• куриные яйца – 3 шт.;
• огурец – 1 шт.;
• чеснок – 2 зубка;
• майонез по вкусу.

Инструкция

Легкий и вкусный салат с сыром и креветками сделает настроение праздничным. Он удачно вписывается в ассортимент других блюд, как по внешнему виду, так и по вкусовым свойствам. Чтобы сделать его менее калорийным, можно использовать майонез с низким процентом жирности.

1. Отварите креветки. Для этого поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения, после чего можно бросать туда основной ингредиент. Достаточно нескольких минут до готовности. Затем хвостики следует охладить и очистить. Желательно, чтобы они были небольшого размера.
2. Куриные яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте кубиками.
3. Чеснок пропустите через пресс.
4. Твердый и плавленый сыр натрите на терке или измельчите кубиками. Помидоры разрежьте на половинки.
5. Огурец помойте под проточной водой, мелко порежьте. Можно также предварительно снять с него кожуру. Сделайте несколько полуколец из огурца для украшения.
6. Все ингредиенты заправьте майонезом и перемешайте.
7. Сверху положите несколько хвостиков креветок в виде цветка, вставьте половины кружочков огурца.

Такие королевские блюда полностью оправдывают свое название. Их изысканный вкус оценит каждый, кто хотя бы раз попробует. Креветки можно сочетать со многими продуктами. Если проявить фантазию и немного поэкспериментировать, сделать праздничный стол «царским» не составит труда.

Рейтинг

Салаты с креветками — 20 простых и вкусных рецептов

Рецепты 03.02.2021 Юлия Баскина

Фото: кето-диета.рф

Салаты, благодаря добавлению креветок, приобретают удивительную вкусовую нежность и тонкий изысканный аромат. Любопытно, что рецепты таких закусок достаточно простые, и поэтому с ними отлично справятся даже начинающие!

1.

Салат с королевскими креветкамиФото: receptisalatov.com

Если в твоем доме ожидается приезд гостей, то обязательно поставь на стол этот салат с мясом королевских креветок и сыром.

Тебе понадобится: 20 королевских креветок, 110 г твердого сыра, 5-6 ломтиков белого хлеба, 3,5 ст. л. лимонного сока, 2 ч. л. меда, 2-3 дольки чеснока, 4 ст. л. майонеза, 3 ст. л. оливкового масла.

Приготовление: Смешай и оставь на час оливковое масло с измельченным чесноком, процеди. Креветки почисть, залей лимонным соком, перемешанным с медом, 1 ст. л. оливково-чесночного масла, небольшим количеством морской соли и молотого перца. На оставшемся чесночном масле обжарь порезанный мелкими кубиками хлеб, смешай с майонезом и выложи первым слоем в салатник, посыпь тертым сыром. Пропитавшиеся маринадом креветки поджарь до золотистой корочки, переложи в салатник и сразу подавай к столу.

2. Салат с креветками и авокадо

Фото: homeavocado.ru

Креветки с авокадо – гармония вкуса и пользы, время от времени балуй себя и близких таким салатом!

Тебе понадобится: 2 спелых авокадо, 1 пучок листьев салата, 4 мясистым томата, 400 г очищенных креветок, 2 ст. л. лимонного сока, 100 мл любого соуса для салатов.

Приготовление: Салат порви руками в салатник, сверху разложи дольки помидоров и нарезанную ломтиками мякоть авокадо, сбрызни лимонным соком, посыпь морской солью среднего помола. Креветки отвари или приготовь на гриле, переложи в салатник, полей любимым соусом.

3. Салат с креветками и крабовыми палочками

Фото: gribysobiraem.info

Для сочности в этот изысканный и удивительно вкусный салат из морепродуктов добавь свежие огурцы и мякоть киви.

Тебе понадобится: 1 отварная тушка кальмара, 150 г очищенных вареных креветок, 200 г крабовых палочек, 2-3 вареных яйца, 2 огурца, 1 плод киви, 2-3 ст. л. майонеза.

Приготовление: Мелкими кубиками или тонкой соломкой порежь крабовые палочки, огурцы, очищенный от кожицы киви, тушку кальмара. Всыпь креветки, полей салат майонезом.

4. Салат «Цезарь» с креветками

Фото: top10a.ru

Знаменитый салат «Цезарь» получится еще более вкусным, если приготовить его с добавлением мяса королевских креветок.

Тебе понадобится: 12-14 королевских креветок, 1 пучок листьев салата, 150 г сыра Пармезан, 8 помидоров черри, 2 ч. л. соевого соуса, 2 ст. л. оливкового масла, 120 г белого хлеба, соус «Цезарь» для заправки.

Приготовление: Салатник застели листьями салата, посыпь поджаренными на масле кубиками белого хлеба, дольки томатов черри, полей соусом, посыпь тертым сыром. Креветки сбрызни соевым соусом, обжарь на масле до румяной корочки, остуди и отправь в салатник перед подачей, полей соусом «Цезарь».

5. Салат с креветками «Освежающий»

Фото: cindysrecipesandwritings.com

Болгарский перец для этого салата можно взять любого цвета, но красный однозначно будет смотреться наиболее эффектно и ярко!

Тебе понадобится: 1 спелый авокадо, 1 стручок красного болгарского перца, 450 г очищенных креветок, 1 крупный помидор с плотной мякотью, 1 пучок листьев салата, по 3-4 ст. л. лимонного сока и оливкового масла, крупная морская соль, 1 фиолетовая луковица.

Приготовление: Вареные креветки, порванные руками листья салата, мелко нарезанную мякоть авокадо, полукольца лука, порезанные кубиками томаты и перец соедини в миске. Полей смесью оливкового масла и сока лимона, посыпь крупной солью.

6. Рыбный салат с креветками «Королевский»

Фото: donatewales.org

Один из самых популярных и необычайно вкусных салатов средиземноморской кухни.

Тебе понадобится: по 350 г слабосоленой форели и очищенных креветок, 150 г твердого сыра, 3 вареных яйца, 2 свежих огурца, сок половины лимона, по 5 ст. л. сметаны и майонеза.

Приготовление: Из лимонного сока, майонеза и сметаны приготовь соус. Залей им смешанные в салатнике продукты: тертый сыр, мелко нарезанные яйца, огурцы, рыбу, креветки.

7. Пикантный салат с маринованными креветками

Фото: zen.yandex.ru

Креветки отлично гармонируют со свежими сочными цитрусами и тертым сыром.

Тебе понадобится: 2 апельсина, 200 г креветок, 10 помидоров черри, 0,5 пучка листьев салата, 50 мл оливкового масла, 100 г сыра моцарелла (мелкие шарики), 1,5 ст. л. соевого соуса, 1,5 ч. л. яблочного уксуса, щепотка соли.

Приготовление: Помидоры черри и шарики моцареллы разрежь на половинки, креветки залей маринадом из соевого соуса с яблочным уксусом, дольки апельсинов освободи от пленки и мелко нарежь, салат порви руками (если резать ножом, листья потемнеют). Перемешай все компоненты в миске заправь оливковым маслом и щепоткой соли.

8. Салат с жареными креветками и ананасами

Фото: legkovmeste.ru

Еще один экзотический салат из жареных креветок с ананасами и чесноком.

Тебе понадобится: 300 г вареных креветок, 220 г консервированных ананасов, 110 г твердого сыра, 3 вареных яйца, 2 дольки чеснока, 1 ст. л. сливочного масла, майонез.

Приготовление: Очищенные креветки обжарь на сливочном масле, смешай с мелко порезанными ананасами, натертыми на терке яйцами и твердым сыром. Заправь салат майонезом с чесноком, нарезанным мелкими кубиками.

9. Витаминный салат с креветками и кедровыми орехами

Фото: youtube. com

Обязательные компоненты этого салата – креветки и свежий салат руккола, а кедровые орехи можно смело заменить грецкими.

Тебе понадобится: 150 г салата руккола, 300 г вареных и очищенных мелких креветок, 200 г томатов черри, 130 г сыра моцарелла, 60 г кедровых орехов, 3-4 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. горчицы в зернах, 1,5 ст. л. сока лимона.

Приготовление: Мелкие листья салата руккола оставь целыми, а те, что побольше — разрежь пополам и сложи в салатник. Добавь порезанную кубиками моцареллу, половинки томатов черри. Креветки залей смесью оливкового масла, горчицы и лимонного сока, оставь на полчаса, затем переложи в салатник, посыпь кедровыми орехами.

10. Салат с креветками и грейпфрутом

Фото: chefmarket.ru

Дольки грейпфрута постарайся полностью очистить от пленок, иначе салат будет горчить!

Тебе понадобится: 150 г вареных креветок (очищенных), 1 грейпфрут, 1 огурец, 1 пучок листьев салата, 50 г сыра Пармезан, 1,5 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. оливкового масла, 0,5 лайма, небольшой кусочек стручка жгучего перца.

Приготовление: Тарелку застели листьями салата, разложи креветки, мелко нарезанные дольки грейпфрута, ломтики огурца, посыпь тертым сыром и измельченным чили. Залей салат смесью лаймового сока, оливкового масла и соевого соуса.

11. Салат с креветками «Фуршет»

Фото: liveinternet.ru

Подавать такой салат можно в стеклянных бокалах или в креманках, украсив долькой лимона.

Тебе понадобится: 350 г креветок, 3 вареных яйца, 140 г твердого сыра, 180 г томатов черри, 1 стручок зеленого болгарского перца, майонез, 1 лимон.

Приготовление: На дно бокалов налей немного майонеза, разложи натертые на терке яйца, смажь майонезом. Второй слой салата – очищенные креветки, майонез. Третий слой – дольки томатов черри, слегка полей майонезом и посыпь тертым сыром. Перед подачей положи в каждый бокал по тоненькому ломтику лимона.

12.

Средиземноморский салат с жареными креветкамиФото: zen.yandex.ru

Крупные креветки отвари в кипятке, почисть, а потом обжарь на масле, чтобы они зарумянились.

Тебе понадобится: 200 г обжаренных креветок, 1 пучок листьев салата, 0,5 стакана вареного риса, 1 авокадо, 150 г зеленых оливок без косточек, 1 ст. л. горчицы в зернах, 170 мл майонеза, 1 долька чеснока, 0,5 лайма.

Приготовление: Тарелку застели листьями салата, выложи слой риса, разровняй и смажь майонезом с горчицей и чесноком. Авокадо порежь кубиками, сбрызни соком лайма, выложи в салатник поверх рисового слоя, нанеси майонезную сеточку. Третий слой – жареные креветки, посыпь их нарезанными колечками зелеными оливками, полей соком лайма.

13. Салат «Нью-йоркский краб» с креветками

Фото: atlandita-shrainer.ru

Продукты для этого салата надо нарезать очень тонкой, но длинной соломкой.

Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 300 г маринованных креветок, 2 свежих огурца, 320 г твердого сыра, 5-6 томатов черри, 1 пучок укропа, майонез.

Приготовление: Нарежь тонкой длинной соломкой огурцы, крабовые палочки и сыр, смешай с креветками, заправь майонезом, предварительно перемешанным с рубленым укропом. Укрась салат дольками помидоров.

14. Салат с пастой и креветками

Фото: pinterest.ru

Для этого салата подойдут любые виды макарон, отварить их нужно до состояния al dente.

Тебе понадобится: 12-15 королевских креветок, 350 г пасты, 2 помидора, 1 огурец, 1 стручок красного болгарского перца, 1 красная луковица, 6 веточек укропа, 3 ст. л. бальзамического уксуса, 5 ст. л. оливкового масла, морская соль среднего помола.

Приготовление: Огурцы и томаты нарежь средними ломтиками, посыпь щепоткой сахара, солью, полей уксусом и оливковым маслом. Добавь к овощам обжаренные креветки, готовую пасту и измельченный укроп.

15. Салат с креветками в «лодочках» из огурцов

Фото: recipebridge.com

Для приготовления и сервировки салата выбирай ровные красивые огурцы среднего размера.

Тебе понадобится: 4 свежих огурца, 3 яйца, 350-400 г креветок, 180 г сыра моцарелла, майонез, зерна кунжута, зелень, 1 ст. л. оливкового масла.

Приготовление: Огурцы разрежь вдоль на две половины, чайной ложкой удали мякоть вместе с семечками. Огуречные «лодочки» смажь внутри оливковым маслом, а мякоть мелко порежь, смешай с креветками, натертыми на терке яйцами и сыром моцарелла. Наполни половинки огурцов салатом, заправленным майонезом, посыпь зернами кунжута и зеленью.

16. Салат из жареных креветок с грибами

Фото: zen.yandex.ru

Этот салат тоже подается в «лодочках», но уже из авокадо. На гарнир приготовь отварной рис!

Тебе понадобится: 2 авокадо, 150 г свежих грибов, 260 г креветок, 1 луковица, растительное масло, специи, майонез, грецкие орехи для посыпки.

Приготовление: Плоды авокадо разрежь на две половины, удали косточку, мякоть выбери ложкой, стараясь не повредить кожицу. Часть мякоти авокадо разомни вилкой, остальную порежь мелкими кубиками. Мелко нарезанные грибы и лук обжарь на масле, отдельно поджарь креветки. Смешай все продукты, заправь майонезом, наполни половинки авокадо, укрась целыми креветками и грецкими орехами, перемолотыми в крупную крошку.

17. Салат с креветками и сыром фета

Фото: mlyn.by

Этот салат очень быстро и просто готовится, но съедается еще быстрее, так что, сделай сразу порцию побольше!

Тебе понадобится: 220 г маринованных креветок, 120 г сыра фета, 2 вареных яйца, 3 зеленых лука, 1 ст. л. оливкового масла, 1,5 ст. л. лимонного сока, листики мяты для подачи.

Приготовление: Яйца и зеленый лук мелко порежь и сложи в салатник, добавь крупные кубики сыра фета, креветки без маринада, полей смесью из оливкового масла и лимонного сока. Укрась салат целыми листиками мяты.

18. Салат с креветками и красной икрой

Фото: cookpad.com

Салат русской дальневосточной кухни, который будет достойно украшать самый изысканный праздничный стол.

Тебе понадобится: 3 отварные тушки кальмара, 110 г красной икры, 180 г красной рыбы (слабосоленой), 220 г креветок, 3 яйца, 3 помидора, 2 ст. л лимонного сока, 0,5 ст. л. молотого черного перца, 0,4 ч. л. морской соли, 120 мл майонеза, 2 дольки чеснока, тарталетки из песочного теста.

Приготовление: Смешай лимонный сок с молотым перцем и натертым на терке чесноком, залей полученным соусом креветки. Тушки кальмаров и красную рыбу, а также яйца и томаты нарежь мелкими кубиками, всыпь креветки, заправь майонезом. Наполни салатом тарталетки.

19. Салат из креветок со спаржей

Фото: tabithatalksfood.com

Этот салат с креветками по достоинству оценят все приверженцы здорового питания.

Тебе понадобится: 200 г салата-латук, по 100 г креветок и спаржи, 1 очищенный грейпфрут, 90 г миндальных лепестков, 1 ст. л. оливкового масла, по 1 ч. л. меда, винного уксуса (белого) и горчицы.

Приготовление: Креветки и спаржу отвари до готовности, остуди, порежь на кусочки и отправь в салатник. Туда же добавь измельченный руками салат-латук и нарезанные мелкими кусочками дольки грейпфрута. Залей смесью ингредиентов для заправки (оливковое масло, мед, винный уксус и горчица), посыпь лепестками миндаля.

20. Салат с креветками и рукколой

Фото: karmelpilates.com

На фуршетах этот легкий и очень вкусный салат подают в небольших стеклянных бокалах или в обычных стаканах.

Тебе понадобится: 2 авокадо, 1 оранжевый болгарский перец, 1 красный болгарский перец, 450 г очищенных креветок, 220 г рукколы, 1 ч. л. молотой паприки, 3 ст. л. оливкового масла, 2 лайма, майонез, 3 ст. л. лимонного сока.

Приготовление: В разогретом масле сначала обжарь молотую паприку, чтобы в полной мере раскрылись ее цвет и аромат. Всыпь креветки, жарь пару минут до румяности, остуди и заправь майонезом. В стеклянные емкости, в которых будешь подавать салат, уложи слоями рукколу, оранжевый перец, нарезанный кубиками, измельченную мякоть авокадо, жареные креветки, красный перец. Полей майонезом и положи тонкий кружок лайма.

​ПП рецепты с креветками: 13 диетических блюд — салаты, ужин, цезарь, в соусе, суп и жульен

Фото: / @mia_briatore

В статье поделимся рецептами интересных и вкусных блюд правильного питания, основной ингредиент которых — креветки.

ПП салат с креветками, авокадо и грейпфрутом

Ингредиенты:

• руккола — 300 гр.
• креветки — 100 гр.
• авокадо — половина 1 штуки
• грейпфрут — 60 гр.
• помидоры черри — 5 шт.
• масло авокадо — 1 стол.л.
• лимонный сок — 1 стол.л.
• перец и соль по вкусу.

Фото: instagram/oksanaqueenbishkek

Приготовление:

1. Ополаскиваем рукколу, сушим, кладем на тарелку.
2. Грейпфрут очищаем от кожуры, убираем пленки. Нарезаем грейпфрут дольками, укладываем на рукколу.
3. Очищаем авокадо от кожуры, нарезаем кубиками и выкладываем к рукколе.
4. Черри ополаскиваем, сушим. Разрезаем каждую помидорку на 4 дольки, выкладываем на нашу тарелку.
5. Креветки варим, чистим, выкладываем сверху. По желанию солим, перчим.
6. Добавляем небольшое количество масла авокадо и лимонного сока. Не откладывая на потом подаем салат. Приятного аппетита!

«Если есть аллергия на капусту, репу или редьку, вероятно, будет аллергия и на рукколу», — считает врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.

Пищевая ценность на 100 грамм:

калорийность	81.3
белки	4.3 г
жиры	6.3 г
углеводы	2.8 г

ПП семга, форель, лосось — диетические и низкокалорийные рецепты

ПП салат с креветками на ужин

Ингредиенты:

• свежие очищенные креветки — 200 гр.
• белокочанная капуста — 250 гр.
• огурцы — 2 шт.
• греческий йогурт — 150 мл.
• сок лимона — 2 ч.л.
• соль по вкусу
• зелень — на ваше усмотрение

Приготовление:

1. Сначала подготавливаем все продукты, которые понадобятся нам для салата. Хорошенько промываем зелень, обсушиваем, мелко рубим. Снимаем верхние листья с капусты, нарезаем нужную нам часть тонкой соломкой.
2. Огурцы промываем, обсушиваем (можно протереть их бумажными полотенцами). Очищаем их, нарезаем соломкой.
3. Готовим заправку. Для этого смешиваем греческий йогурт, сок лимона и зелень. Солим. Хорошенько перемешиваем.
4. Берем кастрюлю с водой. Ставим ее на средний огонь, доводим до кипения, солим. Наши креветки помещаем в кипящую воду на несколько минут. Затем сливаем жидкость через дуршлаг и оставляем на короткое время. Это нужно, чтобы ушла лишняя влага.
5. Капусту, которую мы ранее измельчили, огурцы и креветки выкладываем в форму или салатник, там полученную массу хорошенько перемешиваем. Поливаем заправкой, дополнительно перемешивая. Салат готов!

Огурцы на 95% состоят из воды и почти не содержат в себе белков, жиров и углеводов.

Пищевая ценность на 100 грамм:

калорийность	40.6
белки	5.8 г.
жиры	0.9 г.
углеводы	2.6 г.

ПП ужин: креветки в чесночном соусе

Ингредиенты:

• очищенные креветки — 800 гр.
• лимонный сок — 50 гр.
• оливковое или растительное масло — 2 стол.л.
• чеснок — 3 зубчика
• тертая лимонная цедра — 1 ч.л.
• красный молотый перец — ¼ ч.л.
• укроп
• петрушка

Фото: instagram/kapitan_fish_

Приготовление:

1. Включить духовку, разогреть ее до 250 градусов.
2. Измельчить чеснок.
3. Смазать форму для выпекания 1 стол.л. масла, далее выложить на нее креветки (должно получиться максимум 1−2 слоя).
4. Смешать в маленькой чашке сок лимона, чеснок, цедру лимона, перец и 1 стол.л. масла. Залить этой эссенцией креветки и отправить все в духовку на 10 минут.
5. В то время, как готовится блюдо, мелко порубить зелень. Добавить ее к креветкам. Приятного аппетита!

Фото: instagram/aspicyperspective

Пищевая ценность на 100 грамм:

калорийность	120.8
белки	21.2 г.
жиры	3.6 г.
углеводы	0.9 г.

ПП салат цезарь с креветками

Ингредиенты:

• куриное филе — 370 гр.
• королевские креветки — 300 гр.
• помидоры черри — 15 шт.
• листовой салат по вкусу
• батон — половина шт.
• чеснок — 2.5 зубчика
• оливковое масло — 4 стол.л.
• сыр пармезан — 120 гр.
• йогурт — 160 гр.
• горчица — 1 стол.л.
• сок лимона — 1 стол.л.
• соль, перец по вкусу

Фото: instagram/hunter_house_restobar

Приготовление:

1. Для того чтобы приготовить сухарики смешиваем 2 стол.л. оливкового масла и полтора зубчика чеснока, заранее измельченного. Даем постоять 6 минут.
2. Батон режем кубиками, кладем на противень, предварительно застеленный фольгой. Сбрызгиваем сухарики смесью чеснока и масла, ставим в духовой шкаф на 15 минут при 180 градусах, пока не появится румяная корочка.
3. Отвариваем креветки, добавляем специи для морепродуктов и лимонный сок.
4. Куриное филе моем. Курицу замачиваем в 2 стол.л. соевого соуса, далее недолго обжариваем на сковородке. Курицу остужаем, режем на полоски. На крупной терке трем сыр.
5. Моем черри. Разрезаем их пополам, какие-то крупные штучки — на четвертинки.

Наибольшую популярность в Старом Свете черри приобрели только в 1970-х годах.

6. Промываем листья салата, обсушиваем. Руками рвем их на средние кусочки.
7. Приготовим заправку. Смешиваем йогурт без добавок, 2 стол.л. оливкового масла, сок лимона, горчицу, одну дольку чеснока, предварительно измельченную.
8. Берем большую тарелку. Выкладываем на дно лист салата, на него кладем все наши ингредиенты и поливаем сделанной заправкой. Сверху высыпаем сухарики. Готово!

Пищевая ценность на 100 грамм:

калорийность	111.1
белки	10.4 гр.
жиры	6.6 гр.
углеводы	11. 3 гр.

ПП Минтай: 11 лучших рецептов

ПП розовый соус к креветкам

Ингредиенты:

• 200 грамм натурального белого йогурта (без добавок)
• 1 стол.л. томатной пасты
• веточка укропа, мяты, кинзы, петрушки
• щепотка соли
• 2 зубчика чеснока
• смесь специй (по желанию)
• 2 стол.л. оливкового масла
• 2 ч.л. лимонного сока

Фото: instagram/mollusca_patriki

Приготовление:

1. Берем блендер. В его чашу выливаем йогурт.
2. Добавляем томатную пасту. Рубим зелень, отправляем ее туда же
3. Чистим чеснок, добавляем его в блендер.
4. Наливаем оливковое масло и сок лимона. Приправляем, солим.
5. Взбиваем 2−3 минуты до однородного состояния. Приятного аппетита!

«Качественная томатная паста должна содержать от 25 до 40% сухого вещества», — говорит научный сотрудник клиники ФГБУ «НИИ питания» РАМН Дарья Русакова.

Пищевая ценность на 100 грамм:

калорийность	92.7
белки	6.2 гр.
жиры	5.5 гр.
углеводы	4.5 гр.

ПП суп с креветками «Океания»

Ингредиенты:

• 100 грамм красной рыбы
• 200 грамм креветок
• 2 л воды
• пучок петрушки
• пучок укропа
• 1 ч.л. соли
• 1 морковь
• 1 картофелина
• 1 луковица

Фото: instagram/fish_in_house_brn

Приготовление:

1. Рыбное филе нарезаем на некрупные кусочки. В случае если у нас рыба целиком, то очищаем и промываем ее. Далее нарезаем. Убираем все косточки, хорошенько проверяем их отсутствие.
2. Креветки моем, очищаем. Также хороший вариант купить сразу очищенные.
3. Заливаем рыбу водой и ставим на слабый огонь. Чтобы рыба была ароматной и вкусной, добавляем лаврушку и перец горошком.
4. Лук, картошку и морковь чистим и нарезаем некрупной соломкой.
5. В бульон добавляем овощи, не останавливая процесс варки.
6. Солим, по вкусу и желанию добавляем специи.
7. Ждем, пока суп будет 20 минут кипеть. Через этот временной промежуток добавляем креветки. Варим еще 10−20 минут. Затем выключаем и даем настояться 8−12 минут. Подаем наш суп, например, со сметаной. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Не стоит натирать морковь на терке, в этом супе красиво выглядят именно большие овощные кусочки.

Пищевая ценность на 100 грамм:

калорийность	20
белки	2.7 г.
жиры	0.5 г.
углеводы	1. 2 г.

ПП крабовый салат

ПП шаурма с креветками

Ингредиенты:

• отварные креветки — 120 грамм
• тонкий лаваш — 1 шт.
• обезжиренный натуральный йогурт — 130 грамм
• семена чиа — 5 грамм
• листья салата — 4−5 штук
• огурец среднего размера — 1 шт.
• помидор среднего размера — 1 шт.

Фото: instagram/zavertysh₀₁

Приготовление:

1. Моем листья салата, высушиваем.
2. Моем огурец и помидор, режем первый тонкими палочками, второй — полукольцами.
3. К йогурту всыпаем семена чиа, посыпаем солью, перцем, добавляем приправы по желанию. Оставляем массу настаиваться.
4. Лаваш смазываем нашим очень вкусным соусом, кладем креветки, палочки огурца, полукольца помидора. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Название «чиа» происходит от испанского слова, которое означает «маслянистый».

Фото: instagram/pulicocinaok

Пищевая ценность на 100 грамм:

калорийность	100.6
белки	9.3 г
жиры	2.3 г
углеводы	10.5 г

ПП рис с креветками

Ингредиенты:

• 300 грамм креветок
• 50 грамм риса
• 1 средняя морковь
• 1 луковица
• 125 грамм натурального йогурта (2%)
• половина ч.л. горчицы
• 3−4 зубчика чеснока
• 1 стол.л. оливкового масла

Фото: instagram/grandnatura

Приготовление:

1. Смешиваем йогурт с горчицей, добавляем капельку сока лимона, измельчаем 2 зубчика чеснока.
2. Размороженные и очищенные креветки моем, выливаем на них йогуртово-горчичную смесь и оставляем на 25 минут.
3. Параллельно обжариваем крупно порезанный чеснок на оливковом масле, далее достаем его и убираем (он необходим всего лишь для аромата ризотто).
4. Тут же обжариваем лук, который предварительно мелко нашинковали, и тертую морковь.
5. Рис неоднократно промываем, кладем в сковородку к овощам, перемешиваем и недолго обжариваем. Далее выливаем туда 140−160 мл воды. После того как вода дойдет до кипящего состояния, уменьшаем огонь.
6. Готовим 9−11 минут, следом добавляем креветки вместе с йогуртом, накрываем крышкой и еще столько же минут обжариваем рис, пока он не дойдет до необходимого состояния.
7. Солим ризотто, перчим. Подаем в горячем виде. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Фото: instagram/anastasiia_buha

Пищевая ценность на 100 грамм:

калорийность	90
белки	7.8 г.
жиры	2. 6 г.
углеводы	9.4 г.

ПП обед: паста с креветками в томате

Ингредиенты:

• 200 грамм пасты из твердых сортов пшеницы
• 300 грамм креветок
• 2 помидора
• 2 зубчика чеснока
• 1 стол.л. оливкового масла
• 200 мл нежирных сливок

Фото: instagram/the.sassy.foodie

Приготовление:

1. Подготавливаем все ингредиенты, из которых приготовим наш чудесный обед. Отвариваем пасту.
2. В это время нарезаем чеснок маленькими палочками.
3. Очищаем креветки, режем пополам или на 3 части.
4. Заливаем томаты горячей водой. Чтобы потом легко снять кожуру, даем им постоять. Очищаем, нарезаем некрупными кубиками.
5. Разогреваем сковороду. Выкладываем на нее чеснок и поливаем оливковым маслом. Жарим около 3 минут до появления сока из чеснока.
6. Добавляем креветки и жарим 4−6 минут, при этом постоянно помешиваем.
7. Выливаем туда же сливки, тушим 6 минут, регулярно помешиваем.
8. Опускаем в сковороду помидоры, которые мы предварительно нарезали, и готовим еще 6 минут. На этом этапе можно посолить и поперчить блюдо.
9. Добавляем пасту, перемешиваем. Блюдо готово. Приятного аппетита!

В сливках в 6 раз больше витамина А, чем в молоке.

Пищевая ценность на 100 грамм:

калорийность	149.15
белки	10.42 г.
жиры	3.92 г.
углеводы	17.67 г.

ПП паста — 13 рецептов

ПП обед: жюльен с креветками

Ингредиенты:

• 140 грамм креветок
• 100 грамм сметаны
• 40 грамм сыра тофу
• 30 грамм кукурузного крахмала

Приготовление:

1. Подготавливаем все нужные нам для жюльена продукты.
2. Размораживаем креветки, кладем в глубокую тарелку. Заливаем их кипятком и оставляем на 6−8 минут. Очищаем креветки, перекладываем их в форму для запекания.
3. Добавляем сметану в воду, которая осталась после креветок. Засыпаем туда крахмал, хорошенько все перемешиваем. Этим соусом заливаем креветки.
4. Натираем сыр, посыпаем им креветки.
5. Разогреваем духовой шкаф до 160 градусов и отправляем туда наше блюдо на 45−55 минут. Когда жюльен приготовится, даем ему остыть в духовке. Вкуснейшее блюдо готово. Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 100 грамм:

калорийность	122.16
белки	12.05 г.
жиры	4.28 г.
углеводы	9.26 г.

ПП пицца с креветками (пицца из бездрожжевого теста с морепродуктами)

Ингредиенты:

• 400 грамм цельнозерновой муки
• 70 грамм молока
• 70 грамм воды
• 1 куриное яйцо
• половина ч. л. соды
• 2 ч.л. уксуса менее 9%
• 1 стол.л. сухого орегано
• 4 стол.л. оливкового масла
• 1 ч.л. соли
• маслины без косточек
• слабосоленая красная рыба
• отварные креветки
• сыр

Фото: instagram/bar_newhaven

Приготовление:

1. Смешать яйцо, молоко, воду, яблочный уксус, оливковое масло. Далее добавить орегано и соду с солью, перемешать. Всыпать муку, замесить пп тесто для пиццы.
2. Разрезать тесто пополам, сформировать шарик из каждой части и накрыть миской. Оставить тесто на 10−20 минут.
3. Разогреть духовой шкаф до 200 градусов. Стол или поверхность, на которой готовите, присыпать мукой, при помощи скалки раскатать тесто в тонкий пласт.
4. Нарезать рыбку, маслины, креветки, сыр потереть на мелкой терке. Приготовить соус: смешать сметану, томатную пасту и небольшое количество соевого соуса.
5. На противень положить лист пергаментной бумаги, на него — тесто. Смазать его соусом, выложить начинку, сверху посыпать сыром. Выпекать в духовом шкафу 20 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 100 грамм:

калорийность	168
белки	10
жиры	10
углеводы	8

ПП завтрак: овсяноблин с креветками

Ингредиенты:

• 2 стол.л. овсяных хлопьев
• 2 яйца
• 2 стол.л. нежирного молока
• 100 грамм креветок
• соль по вкусу

Фото: instagram/novikova_pp_

Приготовление:

1. В глубокую тарелку разбиваем два яйца. Добавляем овсяные хлопья. Вливаем молоко, солим. Хорошенько все перемешиваем и даем тесту постоять 4−6 минут.
2. Мелко режем креветки, кладем их на овсяноблин, который предварительно жарим. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Овсяные хлопья расщепляют жиры, которые находятся в кишечнике, что делает их диетическим продуктом.

Пищевая ценность на 100 грамм:

калорийность	135.6
белки	14.58 г.
жиры	5.45 г.
углеводы	7.07 г.

ПП блюда из кальмаров

ПП ролл с креветками

Ингредиенты:

• 300 грамм креветок
• 1 морковь
• 1 авокадо
• 1 огурец
• 8 листьев салата
• 60 грамм рисовой лапши
• 2 зубчика чеснока
• соль по вкусу
• молотый черный перец
• 8 шт. рисовой бумаги
• 2 стол.л. оливкового масла
• 1 стол.л. сока лимона
• 50 мл соевого соуса

Фото: instagram/savory. family

Приготовление:

1. Разморозить креветки, очистить их. Посолить, поперчить — на ваше усмотрение.
2. Приготовить чесночное масло. В кипящее оливковое масло положить очищенные чесночные зубчики, которые предварительно нужно раздавить плоским ножом. Обжарить 2 минуты, убрать чеснок.
3. К кипящему чесночному маслу добавить креветки и обжаривать полторы минуты.
4. Теперь нужно приготовить начинку из овощей. Огурец, морковь и авокадо нарезать тонкими палочками. Вымыть листья салата и высушить их.
5. Авокадо, которое мы предварительно нарезали, сбрызнуть лимонным соком.
6. Отварить рисовую лапшу по правилам, указанным на упаковке.
7. Налить на рисовый блин 2 стол.л. воды и, чтобы он смягчился, распределить ее по всему блинчику. В центр положить салат, поверх него морковь, авокадо и огурец.
8. На овощи положить лапшу, затем креветки. Завернуть блин и туго скрутить. Обжарить на чесночном масле или во фритюре. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 1 порцию:

калорийность	759
белки	42 г.
жиры	43 г.
углеводы	56 г.

Фото: instagram/ourbalancedbowl

Общие советы по приготовлению пп блюд с креветками

1. Чтобы креветки приобрели насыщенный аромат, нужно добавлять к ним ярко пахнущие ингредиенты: чеснок, лимон, розмарин.
2. Креветки, обжаренные на оливковом масле, обладают более насыщенным вкусом, чем обжаренные на подсолнечном.
3. Лучше заранее разморозить креветки, потому что быстрая разморозка может испортить продукт.
4. Нужно удалять черную «нить» на креветках, она ухудшает вкус блюда и негативно влияет на эстетическое восприятие.

Фото: instagram/healthfulblondie

Ваши вопросы

1. Можно ли к креветкам приготовить свой соус?
   Можно, но необходимо помнить о принципах правильного питания. Соус из диетических ингредиентов станет отличным дополнением к блюду из креветок.
2. Сочетаются ли авокадо и креветки в ПП блюдах?
   Да. Авокадо отлично совместим с морепродуктами.
3. Чем можно заменить креветки?
   Например, соленой вяленой рыбой.

Диетические блюда из баклажанов: пп рецепты

Королевские креветки в остро-сладком соусе на листьях айсберга

Королевские креветки в остро-сладком соусе на листьях айсберга

Хрустящие бедра индейки с тушеными овощами 577 из 582 Карманы из индейки а-ля Kikkoman

Поиск

Фильтр

Соусы Kikkoman 579 Пожалуйста, выберите … Kikkoman Кимчи Острый соус чили Сладкая кулинарная приправа по-мирински Натуральный соевый соус Органический соевый соус Натурально сваренный соевый соус с низким содержанием соли Безглютеновый соевый соус Тамари Натурально сваренный сладкий соевый соус Соус для риса / Sauce soja Sucrée Терияки Маринад Безглютеновый маринад терияки Маринад терияки без соли Соус барбекю терияки с медом Соус терияки с жареным чесноком Соус терияки с жареным кунжутом Жареный соус Понзу Лимон Понзу Апельсин Понзу Чили Якитори соус Поке соус Соевый соус для суши и сашими Кунжутная заправка Приправа для риса для суши Панко — хрустящие панировочные сухари в японском стиле Жареное кунжутное масло

Категория 561 Пожалуйста, выберите . .. Маринады, заправки и соусы Салаты Супы Основные блюда Десерты Напитки

Ингредиент 519 Пожалуйста, выберите … Рыбы Морепродукты Мясо Домашняя птица Овощи Картофель Лапша и макароны Рис

Видео 90 Пожалуйста, выберите . .. Видео кулинарного мастер-класса Суши видео Видео барбекю Видео с бургерами Десерт видео Вок видео Семейные видеоролики о соевом соусе Видео семьи Терияки видео специальностей Панко видео

Мировая кухня 165 Пожалуйста, выберите . .. Японский японский фьюжн Азии итальянский мексиканский

Специальные предложения 544 Пожалуйста, выберите … Пасхальный Вегетарианская кухня Веганские рецепты Безглютеновая кухня Суши Закуски Бургер и Врапы Рецепты вока БАРБЕКЮ Рождественский сезон Весна Лето Осень Зима Ферментация Время подготовки < 20 минут

Пред.

Закладка

Следующий

577 из 582

Безглютеновый соевый соус Тамари Основные блюда Морепродукты Овощи Весна Лето

• Ценности
• Ингредиенты
• Подготовка

Общее время

30 минут

Время подготовки: 30 минут

Пищевая ценность (на порцию):

919 кДж / 219 ккал

Для кисло-сладкого соуса:

• 4 зубчика чеснока
• 20 г свежего имбиря
• 10-12 см лука-порея (белая часть)
• 2 ст. растительное масло
• 200 г томатного кетчупа
• 120 мл натурально сваренного тамари безглютенового соевого соуса Kikkoman
• 10-12 капель перечного соуса TABASCO®
• 120 мл куриного бульона
• 1 ½ ст. сахар
• 1 ч.л. кунжутное масло

Также:

• 1 салат айсберг
• соль
• 40 г готовых к употреблению королевских креветок (без панциря)
• 2 ст. Безглютеновый соевый соус Kikkoman Тамари
• 2 ст. л. саке (или белое вино)
• 1 ½ ст. картофельный крахмал
• 2 ст. растительное масло

Подготовка

Очистите и раздавите чеснок. Очистите имбирь, обрежьте лук-порей и мелко нарежьте оба. Затем обжарьте их с чесноком в 1 ст. растительное масло. Добавьте все остальные ингредиенты соуса, доведите до кипения и держите в тепле.

Оборвите листья салата, бланшируйте в кипящей подсоленной воде прибл. 7-8 секунд и хорошо слить. Креветки вымойте, обсушите, затем смешайте с соевым соусом, саке и картофельным крахмалом. Затем обжарьте в раскаленном масле. Когда креветки будут ок. 80 % приготовлены, добавьте сладкое и пряное и глазируйте их.

Разложите листья салата по тарелкам, сверху в центр положите креветки и подавайте.

Продукты, использованные в этом рецепте

Общее время

30 минут

Время подготовки: 30 минут

Пищевая ценность (на порцию):

919 кДж / 219 ккал

Для кисло-сладкого соуса:

• 4 зубчика чеснока
• 20 г свежего имбиря
• 10-12 см лука-порея (белая часть)
• 2 ст.л. растительное масло
• 200 г томатного кетчупа
• 120 мл натурально сваренного соевого соуса Tamari без глютена Kikkoman
• 10–12 капель перечного соуса TABASCO®
• 120 мл куриного бульона
• 1 ½ ч. л. сахар
• 1 ч.л. кунжутное масло

Также:

• 1 лист салата айсберг
• соль
• 40 г готовых к употреблению королевских креветок (без панциря)
• 2 ст.л. Безглютеновый соевый соус Kikkoman Тамари
• 2 ст. л. саке (или белое вино)
• 1 ½ ст. картофельный крахмал
• 2 ст. растительное масло

Не знаешь, что приготовить?

Хотите вдохновиться рецептами?

Хотите попробовать что-то новое на кухне?

Подпишитесь на нашу подписку на рецепт! Вы будете получать вкусный рецепт по электронной почте каждую неделю.

Получайте удовольствие от приготовления пищи!

Для получения дополнительной информации о контенте, возможностях регистрации и отказа от подписки см. раздел «Конфиденциальность данных».

Жареный рис с королевскими креветками — Мое утреннее мокко

S Некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими ссылками, поэтому мы можем получить комиссию бесплатно для вас, если вы совершите покупку по ссылке. Ознакомьтесь с нашим раскрытием информации в Политике конфиденциальности для получения дополнительной информации .

Как приготовить жареный рис с королевскими креветками на вынос по-китайски

Вкусный жареный рис с королевскими креветками в китайском стиле на вынос, готовый к употреблению всего за 15 минут. Этот рецепт прост, вкусен и станет вашим новым фальшивым блюдом!

Перейти к рецепту — Перейти к видео

Жареный рис с королевскими креветками — популярное китайское блюдо на вынос. один из моих самых любимых! Его очень легко приготовить дома, а вкус такой же, как и на вынос. Он наполнен горохом, яйцом, морковью и сочными королевскими креветками, перемешанными с рисом и покрытыми насыщенным пикантным соусом.

Этот рецепт отлично подходит для использования остатков риса или для того, чтобы сделать пакетированный рис более интересным. Если вы используете рис, приготовленный вами самостоятельно, для достижения наилучших результатов ему должен быть один день.

Если вы любите блюда из жареного риса, как и я, то вам также понравится этот рецепт жареного риса по-сингапурски !

Какой рис используют для жареного риса в китайских ресторанах?

Если вам интересно, какой рис лучше всего использовать для блюд из жареного риса, ответ: жасминовый рис . Он используется во многих китайских магазинах еды на вынос и ресторанах. Он имеет легкий ароматный аромат, приятную текстуру и легко маневрирует в воке. Вот почему жасминовый рис довольно популярен.

Если у вас дома нет жасминового риса, есть много других вариантов на ваш выбор. Зерновые, такие как рис басмати или длиннозерный рис , являются хорошей и широко доступной альтернативой. Вы все еще можете приготовить вкусный жареный рис с креветками из любого риса, который вы выберете.

Посмотрите, как его приготовить

Как приготовить рис до и после приготовления

Существует так много способов приготовить рис, что в детстве я в основном готовил рис без рисоварки, используя ее лишь изредка. Способ приготовления риса зависит только от вас, время приготовления зависит от сорта риса, который вы используете. Ниже приведены несколько ключевых советов по приготовлению риса.

Мойте рис!!

Прежде чем приступить к приготовлению риса, обязательно промойте его несколько раз, чтобы избавиться от как можно большего количества крахмала.

Я делаю это, высыпая рис в кастрюлю, заливая ее водой и перемешивая рис руками. Затем выливаю воду и повторяю. Вы заметите, что при первом полоскании вода будет довольно мутной, но по мере того, как вы будете продолжать полоскать ее, вода будет становиться все прозрачнее и прозрачнее. Сделайте это примерно 2-3 раза или больше, если это необходимо.

Храните приготовленный рис в холодильнике

После того, как рис приготовится, пересыпьте его в контейнер и дайте остыть. Затем накройте его и поместите в холодильник; лучше всего использовать рис однодневной давности. Свежий рис довольно липкий и может слипаться. Рис, пролежавший в холодильнике сутки, высохнет и вряд ли превратится в кашу.

Ингредиенты для рецепта

Ниже приведены некоторые ингредиенты, необходимые для приготовления жареного риса с королевскими креветками по-китайски.

• Креветки: Я использовал гигантские королевские креветки, вам может понадобиться очистить креветки от панцирей, если они еще не готовы. Вы также можете использовать для приготовления этого блюда тигровые креветки, курицу или другие виды мяса. Я еще добавила в этот рецепт яйцо, но это необязательно.

• Овощи: Я сделал этот рецепт простым, используя только горох и морковь, вы можете добавить больше овощей, если хотите, или даже не добавлять овощи. Не забудьте нарезать морковь небольшими квадратными кусочками.

• Соус для жареного риса: Для лучшего жареного риса с королевскими креветками в китайском стиле на вынос в это блюдо добавляют не только соевый соус, но и устричный соус , кунжутное масло и шаосинское вино . Это сочетание даст вам вкусный жареный рис.

• Другие ароматизаторы и приправы: В это блюдо добавляют соль, белый перец и чеснок, чтобы придать ему еще больше аромата. Если у вас нет белого перца, вместо него можно использовать черный перец.

• Рис: Я использовал однодневный жасминовый рис , который приготовил накануне и поставил в холодильник для охлаждения. Если у вас нет времени приготовить рис накануне, вы можете использовать рис в пакетиках.

• Растительное масло: Для приготовления этого блюда я использовала растительное масло. Если у вас нет растительного масла, то можно использовать любое масло с нейтральным вкусом.

Как приготовить жареный рис с королевскими креветками

Ниже приведено пошаговое руководство по приготовлению жареного риса с королевскими креветками. Подробные инструкции по рецепту находятся на карточке рецепта внизу. Это простой способ приготовить жареный рис с королевскими креветками, так как вы будете готовить все в одном воке, не вынимая ингредиенты, а затем добавляя их обратно.

Шаг первый:

Добавьте масло в вок и нагрейте на среднем или сильном огне, добавьте чеснок, зеленый лук и перемешивайте в течение одной минуты.

Шаг второй:

Добавьте креветки в вок и продолжайте готовить, помешивая, 2 минуты, затем добавьте горошек, соль, белый перец, шаосинское кулинарное вино и продолжайте помешивать.

Затем добавьте одно взбитое яйцо. Оставьте яйцо на несколько секунд, чтобы оно сварилось на дне, прежде чем разбивать его на кусочки.

Шаг третий:

Добавьте рис, темный соевый соус, устричный соус, кунжутное масло и перемешайте, пока рис не станет коричневым. Выключите огонь и посыпьте дополнительно нарезанным зеленым луком, если хотите. Насыпьте рис и наслаждайтесь!

Мои советы

Приготовление жареного риса с королевскими креветками на самом деле очень быстрое, если все ингредиенты подготовлены. Лучше всего подготовить ингредиенты до того, как вы начнете обжаривать, это не позволит вам останавливаться и начинать после каждого шага. Нарежьте овощи, очистите креветки и взбейте яйцо заранее — это полезные быстрые шаги, которые сделают приготовление по этому рецепту гладким.

Зеленый лук добавляется в масло на первом этапе. Это придаст аромат маслу, с которым будет смешиваться рис. Вы также можете посыпать сверху зеленым луком для свежего лукового аромата.

Не используйте свежеприготовленный рис, он будет слишком липким и мягким! Обязательно используйте однодневный рис или, по крайней мере, рис, охлажденный в течение нескольких часов, чтобы он не был переполнен влагой. Отличный совет для охлаждения свежеприготовленного риса — разложить приготовленный рис на подносе и поставить в холодильник без крышки.

Используйте большую сковороду с выпуклым днищем , чтобы у вас было достаточно места для обжаривания ингредиентов без их разлетания.

Насколько острым является жареный рис с креветками?

Для меня этот рецепт жареного риса с креветками не такой острый, а скорее мягкий, однако это на мой вкус. Чтобы добавить остроты этому рецепту, вы можете добавить нарезанный перец чили на шаге 1 и порошок чили на шаге 2, чтобы приготовить вкусный домашний острый жареный рис с креветками.

Еще китайские фальшивые рецепты

Есть много других простых китайских рецептов подделок, которые вы можете приготовить так же, как этот жареный рис с королевскими креветками. Вы можете подать его с хрустящей соленой курицей и чили , тостами с кунжутными креветками или хрустящей говядиной . Если вы хотите приготовить больше китайских рецептов креветок, попробуйте мой рецепт кисло-сладких креветок или чау-мейн с креветками .

Жареный рис с королевскими креветками

Мишель

Вот как приготовить жареный рис с королевскими креветками по-китайски на вынос по этому простому и быстрому рецепту. Это обязательно нужно попробовать приготовить дома!

Рецепт рецепта печати рецепт

Время приготовления 5 мин

Время приготовления 10 мин

Всего времени 15 мин

Главный курс, боковое блюдо

Cuisine китайский

Поличия 2 человека

Калории 367 Kcal

• 1 TBSP.EGATAB Масло
• 250 г Приготовленный жасминовый рис
• 10–12 Королевские креветки
• 2 зубчики чеснока
• 2 пружинный лук
• 1 Яйцо
• 50 G Город (горстка)
• 1 CREAND CUT на небольшие кубики
• — вкусный соль
• ½ White Pepper
• .

  Жареный рис, соус Stir Fry

  • 2 ст. л. устричного соуса
  • 2 ст. л. темного соевого соуса
  • 1 ч. л. лук и перемешать в течение одной минуты.

  • Добавить в вок креветки и продолжать готовить, помешивая, 2 минуты, затем добавить горошек, соль, белый перец, шаосинское кулинарное вино и продолжать помешивать.

  • Затем добавьте одно взбитое яйцо. Оставьте яйцо на несколько секунд, чтобы оно сварилось на дне, прежде чем разбивать его на кусочки.

  • Добавьте рис, темный соевый соус, устричный соус, кунжутное масло и перемешайте, пока рис не станет коричневым.

    Выключите огонь и посыпьте дополнительно нарезанным зеленым луком, если хотите. Насыпьте рис и наслаждайтесь!

  Прежде чем приступить к приготовлению риса, обязательно промойте его несколько раз, чтобы избавиться от как можно большего количества крахмала.

  Я делаю это, высыпая рис в кастрюлю, заливая ее водой и перемешивая рис руками. Затем выливаю воду и повторяю. Вы заметите, что при первом полоскании вода будет довольно мутной, но по мере того, как вы будете продолжать полоскать ее, вода будет становиться все прозрачнее и прозрачнее. Сделайте это примерно 2-3 раза или больше, если это необходимо.

  После того, как рис приготовится, пересыпьте его в емкость и дайте остыть. Затем накройте его и поместите в холодильник; лучше всего использовать рис однодневной давности. Свежий рис довольно липкий и может слипаться. Рис, пролежавший в холодильнике сутки, высохнет и вряд ли превратится в кашу.

  Калории: 367 ккалУглеводы: 48 г Белки: 10 г Жиры: 5 г Насыщенные жиры: 1 г Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 2 г Трансжиры: 1 г Холестерин: 82 мг Натрий: 2756 мг Калий: 329мг Клетчатка: 3 г Сахар: 4 г Витамин А: 5525 МЕВитамин С: 15 мг Кальций: 67 мг Железо: 2 мг

  Пробовали этот рецепт? Упомяните @MyMorningMocha или отметьте #mymorningmocha!

  Музыка в видео от Uppbeat, Код лицензии: 08VBCZFHCZBZDBBY

  Королевские креветки и пряный йогуртовый соус для макания

  Рецепты

  Будучи подростком, я присутствовал на семейной свадьбе в городе Карачи, Пакистан, шумном космополитическом портовом городе, и мои чувства были перегружены всеми возможными способами. Помню, на свадебном торжестве мне подавали гигантские шашлычки с пухлыми сочными креветками, приготовленными в печи тандыр. Они были лихорадочно дымными, слегка пряными, сладкими как море и очень, очень вкусными. Я воссоздал это воспоминание здесь — вы можете приготовить их под грилем, на сковороде или на гриле летом. Мне нравится оставлять хвосты у креветок, когда я их чистлю, так как это выглядит довольно привлекательно.

  Автор: Хазана: индо-персидская поваренная книга с рецептами, вдохновленными Моголами. Перепечатано с разрешения Mobius/Hachette Book Group, рецепты Салихи Махмуд Ахмед.

  Фотография Кристин Перерс, фуд-стайлинг Элли Маллиган и реквизит Луи Уоллера.

   

  Выход: 4 порции

  Ингредиенты

  • 1 чайная ложка острой паприки с горкой

  • 1-2 красных чили, мелко нарезанных

  • 1 чайная ложка семян горчицы

  • 1 столовая ложка меда

  • 1 чайная ложка тертого имбиря
  • 75 мл растопленного сливочного масла
  • сок 1 лайма
  • 600 г больших сырых креветок, очищенных и очищенных

  • солить по вкусу

  • 300 мл натурального йогурта комнатной температуры
  • 60 мл оливкового масла

  • 1/2 чайной ложки семян горчицы

  • 1/2 чайной ложки семян тмина

  • 1/2 чайной ложки хлопьев чили

  • 1/4 чайной ложки молотой куркумы

  • щепотка паприки

  • солить по вкусу

  Инструкции по приготовлению:

  1. В большой миске смешайте паприку, перец чили, семена горчицы, мед, имбирь, растопленное масло и сок лайма. Добавьте креветки и приправьте по вкусу солью. Помассируйте креветки маринадом; по возможности дайте им промариноваться 15–20 минут.

  2. Налейте йогурт в миску и посолите по вкусу.

  3. Нагрейте оливковое масло в небольшой кастрюле на сильном огне; когда будет очень жарко, добавьте семена горчицы, семена тмина, хлопья чили и куркуму. Как только специи начнут лопаться, осторожно вылейте обжигающее горячее масло на йогурт. Вмешайте пряное масло в йогурт, чтобы создать мраморный эффект, но будьте осторожны, так как при этом жир будет немного брызгать. Посыпать щепоткой паприки.

  4. Разогрейте гриль до высокой температуры или поставьте сковороду-гриль или сковороду с антипригарным покрытием на сильный огонь. Готовьте креветки по паре минут с каждой стороны, переворачивая их только один раз во время приготовления. Они должны получиться с приятным обугленным оттенком. Подавайте немедленно, с пряным йогуртом.

  Поиск похожих рецептов

  • Популярные рецепты Ближнего Востока
  • Лучшие рецепты морепродуктов

  Жареные королевские креветки в чесночном масле

  Жареные королевские креветки в чесночном масле | Рэйчел Фиппс

  Пятница, 05 августа 2022 г.

  Эти острые королевские креветки, обжаренные на сковороде в чесночном масле, — творение моего папы, которое теперь не только украшает заднюю обложку моей кулинарной книги One Pan Pescatarian (реклама), но и всегда навевать воспоминания о том, как готовили и ели их вместе там, где они родом – на нашей старой кухне во Франции, где мы готовили их с местными блинчиками, хорошим французским маслом и ссорились из-за того, кто будет использовать кусок багета, чтобы вытереть остатки чеснока и настоянное на скорлупе чесночное масло со сковороды.

  Однажды в обеденный перерыв в местной деревне мы оба наслаждались тарелкой жареных на сковороде королевских креветок, все еще в панцирях, облитых чесночным маслом, и хотя для меня этот рецепт заменил те креветки в моей памяти, для моего отца они были такими незабываемыми. когда после обеда мы сделали наш продуктовый магазин в соседнем HyperU (хотела бы я, чтобы наши прилавки с рыбой в супермаркете были такими же, как в Бретани!), он взял пачку креветок, чтобы воссоздать это блюдо. После этого мы делились частью из них почти при каждой поездке в дом, пока не продали его в 2019 году..

  Помимо невероятного вкуса, что мне нравится в этом рецепте, так это то, что его очень легко приготовить, и он отлично подходит в качестве обеда или легкого ужина. ваша чаша. Мне также нравится, насколько он универсален — вы заметите, что это обновленная версия поста от 2012 года, и я сохранил все оригинальные фотографии из этого поста, а также добавил новые — и французские креветки отличаются от тех, мы использовали стрельбу Одна сковорода (на самом деле не те, что мы заказали для фотосессии, а те, что подвернулись!), которые отличаются от толстых гигантских сковородок, которые я сейчас покупаю у своих рыбных торговцев на пляже, которые вы можете см. в моих обновленных изображениях. Практически любые вареные креветки в панцире здесь будут вкусными .

  Процесс приготовления очень прост. Растопите пару толстых ломтиков сливочного масла (у меня есть размеры ниже, если вы предпочитаете следовать точному рецепту!) В кастрюле на среднем огне, пока оно не начнет слегка пузыриться. Если вы используете даже слегка подсоленное масло, будьте особенно осторожны, чтобы масло не подгорело, так как соль делает это намного более вероятным. Очистите и либо мелко нарежьте, либо раздавите чеснок и добавьте его в масло, прежде чем добавлять креветки, пока они не покроют дно сковороды. Переворачивайте их каждые несколько минут, чтобы они полностью покрылись маслом и начали прогреваться. Пока вы это делаете, растопите еще несколько толстых ломтиков сливочного масла в сковороде вокруг креветок. Как только масло станет слегка оранжевым, пахнет восхитительно, а креветки прогреются, добавьте очень большую горсть нарезанной петрушки и подавайте креветки в слегка подогретых мисках, чтобы масло не начало оседать на дне, когда вы едите.

  Когда мы едим это дома, мы просто устраиваем беспорядок и убираемся позже – наша единственная уступка подготовке стола – это тарелка, готовая для выброшенных ракушек, – но если вы планируете подавать это гостям, поставьте небольшую чаша с теплой водой и ломтиком лимона (это помогает удалить жир) для каждого человека, чтобы вымыть пальцы после наслаждения ими — и не беспокойтесь о том, чтобы использовать белую скатерть!

  Вам может понадобиться (реклама)

  Включите JavaScript для просмотра контента

  Распечатать

  • Автор: Рэйчел Фиппс
  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: 10 минут
  • Общее время: 15 минут
  • Выход: 1–2 порции 1x
  • Кухня: Французская

  ---

  text-transform»> Описание

  Этот простой и вкусный рецепт жареных на сковороде королевских креветок по-французски в чесночном масле — это великолепное летнее лакомство. Готовится всего за 15 минут и требует всего 4 ингредиента. вкусное чесночное масло с креветками со дна миски.

  ---

  • 60 г (4 ст. л.) сливочного масла
  • 2 больших зубчика чеснока
  • около 300 г (10 унций) вареных креветок в панцире
  • небольшая горсть плосколистной петрушки

  ---

  1. Нагрейте большую часть сливочного масла в большой сковороде на среднем огне до образования пены. Добавьте мелко нарезанный чеснок и готовьте, пока чеснок не станет мягким.
  2. Добавьте креветки на сковороду и готовьте, пока они полностью не прогреются.
  3. Добавьте мелко нарезанную петрушку и оставшееся сливочное масло. Готовьте, пока масло не растает, и подавайте в теплых мисках, чтобы масло не застыло на дне, пока вы едите.

  ---

  Примечания

  Добавьте щепотку соли в конце приготовления, если у вас есть только несоленое сливочное масло.

  Тигровые креветки в чесночно-имбирном соевом соусе

  24 комментария

  Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

  Счастливого китайского (или лунного) Нового года! Что мне больше всего нравится в китайском Новом году, так это то, что мой муж готовит кучу вкусных китайских блюд. В этом году он удивил меня моими любимыми идеально приготовленными, сочными, нежными тигровыми креветками в вкуснейшем чесночно-имбирном соевом соусе. Так что, конечно же, мне пришлось сфотографировать и поделиться с вами рецептом его шедевра.

  Когда мой муж готовит эти китайские блюда, они буквально выглядят, на вкус и пахнут так, как будто они из модного шанхайского ресторана, но нет, они приготовлены моим модным шанхайским мужем. .. и всего за 15 минут (включая время на приготовление) . С ума сошел. Э-э, привет новое любимое блюдо по будням всех времен.

  Полезны ли тигровые креветки?

  Тигровые креветки не только вкусны, но и обладают впечатляющим питательным профилем. Они являются источником высококачественного белка с низким содержанием жира, что делает их более здоровым выбором белка, чем красное мясо, и содержит гораздо меньше калорий. И они являются хорошим источником витаминов и минералов, включая витамины B-12, B-6 и ниацин, железо.

  Ингредиенты идеальных тигровых креветок

  Когда мы говорим об азиатской кухне, все сводится к вкусу. И эти тигровые креветки не отстают. Они пропитаны невероятными азиатскими вкусами, которые вы будете ощущать с каждым кусочком. Вам понадобится:

  • тигровые креветки
  • оливковое масло
  • имбирь
  • чеснок
  • китайское кулинарное вино
  • соевый соус
  • сахар
  9003 черный перец (по желанию)0034

  Как приготовить тигровые креветки в чесночно-имбирном соевом соусе

  Приготовление этих тигровых креветок занимает около 10 минут, поэтому, конечно, шаги будут довольно простыми.

  1. Обжарьте имбирь и чеснок.
  2. Добавить тигровые креветки.
  3. Размешать в готовящемся вине.
  4. Добавить соевый соус.
  5. Добавьте сахар и черный перец (по желанию) с небольшим количеством воды.

  Если вы хотите превратить это в полноценное блюдо, я рекомендую подавать его с лапшой, кокосовым рисом или простым рисом, приготовленным на пару.

  Печать

  Тигровые креветки в чесночно-имбирном соевом соусе

  ---

  ★★★★★

  4. 9 из 11 отзывов

  • Автор: Сэм | Впереди Тимьян
  • Общее время: 15 минут
  • Выход: 2-3 порции

  Описание

  Тигровые креветки за 10 минут в чесночно-имбирном соевом соусе – сочные, нежные и наполненные невероятным азиатским вкусом. Это идеальная еда на будний день.

  ---

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 столовые ложки имбирь измельченный
  • 1 столовая ложка чеснок , измельченный
  • 15 больших тигровых креветок , очищенных, промытых и обсушенных
  • 1 столовая ложка Китайское кулинарное вино
  • 4 столовые ложки соевый соус
  • ½ столовой ложки сахар
  • 1 чайная ложка молотый черный перец (по желанию)
  • 2 столовые ложки вода
  • 2 столовые ложки кинза для украшения

  ---

  border-color secondary-color.background-color»/>
  1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте имбирь и чеснок и готовьте 30 секунд до появления аромата. Добавьте тигровые креветки и перемешайте, чтобы они покрылись маслом. Продолжайте готовить в течение 1-2 минут, постоянно помешивая, чтобы обеспечить равномерное приготовление со всех сторон.
  2. Добавьте готовящееся вино и продолжайте перемешивать в течение 15 секунд. Вмешайте соевый соус и уменьшите огонь до среднего. Готовьте 1 минуту, периодически помешивая.
  3. Добавьте сахар, перец (по желанию) и воду. Включите сильный огонь, накройте крышкой и готовьте 2 минуты.
  4. Убавьте огонь до минимума, в последний раз перемешайте креветки, убедившись, что соус полностью покрыл креветки. Снимите с огня. (Примечание: креветки будут готовы, когда они станут равномерно окрашены и уменьшатся в размерах, но больше не станут меньше).
  5. Подавайте с кинзой.
  • .

    Бизнес-школа Food Blogger

    Пошаговая программа, которая учит кулинарных блоггеров тому, как развивать и превращать свои блоги в полноценный бизнес

    за меньшее время и без публикации бесконечного контента до полного истощения.

    УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

    Взаимодействие с читателями

    Лингвини с креветками – аутентичный итальянский рецепт

    Перейти к рецепту

    Этот классический итальянский лингвини с креветками, наполненный ароматом, станет фантастическим вариантом быстрого вкусного блюда!

    Паста с креветками или паста с креветками – классический итальянский рецепт, который особенно любят летом.

    Итак, пришло время поделиться своим секретным рецептом настоящего итальянского Linguine con gamberi !

    Моя мама, выросшая на Сицилии, каждое воскресенье летом готовила эту простую пасту с креветками, и это было мое самое любимое блюдо из пасты.

    Заправленный свежим томатным соусом с чесноком и лимоном, лингвини с креветками — такое простое, но изысканное блюдо, которое наверняка удивит гостей за обеденным столом.

    Это мое любимое блюдо для свиданий или если мне нужно что-то быстрое и вкусное, чтобы накормить семью.

    Это хорошо сбалансированное здоровое блюдо из макарон, наполненное ароматами и абсолютно легкое в приготовлении, я имею в виду, что может не понравиться?

    Самое приятное то, что эта паста, достойная ресторана, легко готовится всего за 20 минут , что делает ее идеальным блюдом для быстрого ужина!

    В типичном итальянском стиле вам понадобится всего три основных ингредиента, плюс немного ароматизаторов и оливковое масло первого отжима.

    Выбирайте ингредиенты с умом, главное здесь качество!

    МАКАРОНЫ

    Большинство форм пасты хорошо сочетаются с этим блюдом из морепродуктов. Пенне, спагетти, фузилли и, конечно же, лингвини — лучшие варианты.

    Моя единственная рекомендация — использовать высококачественные макаронные изделия  для достижения наилучшего результата.

    По возможности выбирайте макароны с бронзовой огранкой, сделанные в Италии (моя любимая паста Gragnano), которые немного грубее обычных коммерческих макарон.

    Уникальная текстура делает его лучшим средством для приготовления великолепного соуса.

    КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ

    Не стесняйтесь выбирать свои любимые креветки для этого рецепта пасты с королевскими креветками.

    свежие или замороженные сырые гигантские креветки — мой выбор, они большие, сочные и имеют потрясающий вкус.

    Купите свежих креветок с панцирем и головами, если сможете. Однако очищенные креветки и креветки в масле облегчают работу, так что выбирайте!

    В качестве удобной альтернативы выберите обычные сырые креветки, они меньше по размеру, но гораздо более экономичны, и при этом имеют прекрасный вкус.

    ПОМИДОРЫ

    Для приготовления этой простой томатной пасты с креветками можно использовать консервированные или свежие помидоры.

    Если вы собираетесь использовать консервированные помидоры , лучше всего искать сорт Сан-Марцано.

    Произрастают в Италии, в регионе Кампания, имеют статус ЗОП (защищенное обозначение происхождения).

    Если вы выбираете свежие помидоры , выберите помидоры черри или Пикадилли, помидоры Сан-Марцано или помидоры Рома.

    Вам не нужно очищать помидоры черри и пикадилли, но если вы используете другие сорта, я рекомендую перед использованием бланшировать помидоры, удалить с них кожуру и удалить семена.

    АРОМАТИКА

    Чеснок: Добавьте нарезанный, натертый на терке или оставьте целиком для более тонкого вкуса.

    Лимон: Добавьте немного цедры лимона для освежающей нотки, это выводит это блюдо на совершенно новый уровень

    Чили: щедрая щепотка хлопьев красного чили. Еще лучше, если они родом из Калабрии, Италия, регион славится своим удивительным перцем чили!

    Быстрый и простой рецепт пасты за 4 простых шага

    Вот простые шаги и видеорецепт, чтобы приготовить лучший лингвини с креветками, который у вас когда-либо был. Вы можете найти полный рецепт для печати в нижней части поста.

     

    Шаг 1. Обжарьте помидоры черри

    Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте чеснок, помидоры и веточку петрушки и жарьте, помешивая, в течение нескольких минут.

    Шаг 2 – Добавьте креветки

    Добавьте очищенные королевские креветки в сковороду. Я люблю сначала добавлять целых королевских креветок, а затем горсть нарезанных, чтобы придать соусу больше текстуры.

    Обжаривайте их пару минут, помешивая, пока они не станут розовыми и не прожарятся. В этот момент влейте немного белого вина, если хотите. Выньте петрушку и чеснок из кастрюли и выбросьте.

    Шаг 3. Приготовьте макароны

    Вскипятите в большой кастрюле слегка подсоленную воду, затем отварите макароны  al dente , около 8 минут на лингвини.

    Слейте воду из макарон, сохранив чашку воды для пасты. Добавьте макароны в сковороду и обжаривайте все ингредиенты в течение минуты.

    Если ваш соус слишком сухой, влейте немного отстоянной воды для пасты.

    Шаг 4 –  Смешайте все вместе и подавайте

    Перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились, затем выключите огонь.

    Посыпьте лингвини нарезанной петрушкой, щедро приправьте свежемолотым черным перцем – и вуаля, все готово для вашего обеденного стола.

    Советы по приготовлению ЛУЧШЕГО лингвини с королевскими креветками

    Вот мои советы по приготовлению блюд, которые помогут получить потрясающий результат.

  • Я люблю нарезать ⅓ креветок на мелкие кусочки, чтобы сделать соус более насыщенным.
  • Приготовьте пасту аль денте. Аль денте означает, что макароны все еще имеют твердый вкус, когда вы их сливаете, обычно за 2-3 минуты до времени приготовления, указанного в инструкции на упаковке.
  • Когда вы кладете макароны в сковороду и обжариваете их вместе с креветками, из макарон высвобождается немного крахмала, который создает обволакивающий сливочный соус, поэтому не пропустите этот шаг.
  • Всегда держите под рукой ½ стакана воды для варки макарон. Если макароны становятся слишком сухими, пока вы их обжариваете, добавьте зарезервированную воду, чтобы они снова стали кремовыми.
  • Белое вино необязательно, вы можете добавить немного для дополнительного вкуса, но в этом рецепте это не обязательно.

  Советы по хранению

  Лингвини с креветками следует подавать сразу горячим и горячим. Вы можете подержать их в холодильнике пару часов, но помните, что морепродукты легко портятся.

  Не рекомендую есть на следующий день или замораживать остатки.

  Другие рецепты пасты, которые стоит попробовать:

  • Сицилийская паста по нормам
  • Паста с грибами шиитаке
  • Запеканка из пасты со сливочным тунцом
  • Веганская паста с песто из брокколи

  Вы сделали этот рецепт?

  Пожалуйста, дайте мне знать, как вам это понравилось! Оставьте комментарий и/или оценку ниже, поделитесь фотографией и отметьте @thepetitecook в Instagram!

  Читая ваши отзывы и глядя на ваши фотографии, я всегда улыбаюсь *и очень голоден*!

  Распечатать Сохранить

  4.64 от 49 голосов

  Насыщенный вкусом классический итальянский лингвини с креветками – фантастический вариант быстрого вкусного блюда!

  Время подготовки 10 мин

  Приготовление времени 10 мин.

  Всего времени 20 минут

  Курс: основной курс

  Кухня: Итальянский

  Сервировка: 4

  Калории: 495KCAL

  Автор: Andrea Soranidis — Петиновый повар

  • 2 2ble. масла
  • 1 зубчик чеснока, разрезанный пополам
  • 200 г помидоров черри, разрезанных на четыре части по длине
  • 320 г лингвини
  • 700 г очищенных королевских креветок (без голов и панцирей)
  • 1 чайная ложка хлопьев красного перца чили, по желанию 9 хлопьев0034
  • 2 столовые ложки петрушки + 1 веточка, мелко нарезанная
  • 1 столовая ложка лимонной цедры

  • Нагрейте большую сковороду на среднем огне, добавьте чеснок, помидоры и веточку петрушки и обжаривайте в течение нескольких минут минут, часто помешивая.

  • Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды, затем отварите пасту al dente, около 8 минут для лингвини.

  • Добавьте в сковороду хлопья красного чили (если используете ) и очищенные королевские креветки. Я люблю сначала добавлять целых королевских креветок, а затем горсть нарезанных, чтобы придать соусу больше текстуры.

    Обжарьте их пару минут, помешивая, пока они не станут розовыми и не прожарятся. В этот момент влейте немного белого вина, если хотите. Выньте петрушку и чеснок из кастрюли и выбросьте их, затем посыпьте приготовленный соус цедрой лимона.

  • Слейте воду из макарон, сохранив чашку воды для макарон. Добавьте макароны в сковороду и обжаривайте все ингредиенты в течение минуты. Если ваш соус слишком сухой, влейте немного отстоявшейся от макарон воды.

  • Перемешайте все ингредиенты, затем выключите огонь. Посыпать лингвини нарезанной петрушкой, щедро приправить свежемолотым черным перцем и сразу же подавать.

  После того, как вы удалили головы, очистили креветки от панцирей и отделили их от жилок, вы можете оставить их целыми или нарезать некоторые из них. Мне нравится нарезать ⅓ креветок на мелкие кусочки для более ароматного соуса. Вы также можете оставить несколько сырых королевских креветок в панцире, чтобы подать их поверх макарон.