Горячие блюда, 111 вкусных рецептов с фото Алимеро
Драники из вареной картошки
Вкусный завтрак для семьи — это святое! Нужно формировать свое настроение сразу же после открытия сонных глаз) Эти драники способны в этом нам помочь. Картошки я обычно варю больше, чем мы прос…
Картофельные драники с колбасой
Если ваш мужчина любит картошку и колбасу, то приготовьте ему такие драники. Его похвала вас на весь вечер обеспечена! Это я вам гарантирую) Степень сложности: для тех, кто хоть раз пек драни…
Как быстро приготовить куриное филе…
Сочетание курицы с ананасом всегда было для меня очень интригующим и аппетитным. И сегодня предлагаю оригинальный вариант этого чудесного тандема, приготовленный с добавлением томатного соуса… Д…
Бабушкины драники с вкусным соусом
Хотелось бы сегодня со всеми «жителями» нашего замечательного сайта поделиться рецептом драников – рецептом моей бабушки, которая в свое время поведала мне несколько секретов по приготовлению этого вс. ..
Сырный бутерброд в микроволновке быс…
Горячие аппетитные бутерброды — очень интересный вариант быстрого и вкусного семейного завтрака. Всего 5 минут и ваш стол украшают хрустящие и сочные бутерброды на основе багета. Такие золотистые и сы…
Драники с овощами
Многие обожают и готовят драники. Сегодня я хочу предложить вам альтернативу полюбившемуся рецепту. Моя семья оценила. Надеюсь, и вам понравится. Я люблю драники с детства, раньше уплетала их прост…
Драники с грибами
На Алимеро уже рассматривались драники из картошки, драники из кабачков, а я хочу поделиться рецептом картофельных драников с грибами. Чтобы получить 18 шт. симпатичных и вкусных драников, понадо…
Драники рецепт
Когда кушать жареную картошку или пюре надоедает, я готовлю драники. Это отличное блюдо, которое делается довольно легко и быстро. У меня, например, ушел на приготовление драников 1 час.
Кроме то. ..
Красная рыба с овощами в фольге в ду…
Друзья, сегодня готовим вкусное, сочное и полезное горячее блюдо из духовки — красную рыбу с овощами в фольге. Такое порционное второе блюдо готовится достаточно легко, а съедается мгновенно. Все дома…
Картофельные драники без муки
Драники я делать не собиралась. Стояла вчера, чистила картошку, хотела просто отварить круглую. И что-то вдруг торкнуло. Вот так и готовится у меня добрая половина блюд… К драникам я люблю до…
Хрустящие деруны по-домашнему
Картофельные оладьи очень популярны во всём мире. В каждой стране они имеют своё название и совсем небольшие различия. Сегодня мы приготовим картофельные оладьи по-украински, которые называются деруны…
Горячие бутерброды с грибами и сыром…
Сегодня готовим универсальную горячую закуску на все случаи жизни — аппетитные горячие бутерброды с грибами и сыром. На все про все у нас уйдет не более получаса. На заключительном этапе готовки арома…
Картофельные оладьи
Хочу вам предложить одно очень простое и вкусное блюдо из картофеля – оладьи. В Украине оно более известно под названием картофельные драники. Сейчас драники есть в национальных блю…
Рецепт вкуснейшей горячей закуски из…
В преддверии долгожданных майских праздников не могу не поделиться рецептом моей любимой горячей закуски из лаваша с сочной и ароматной начинкой из сыра, томатов и свежей зелени! Что нам нужно для…
Бигус из квашеной капусты со свинино…
Отличный рецепт приготовления классического блюда из тушеной квашеной капусты с нежным мясом по-сибирски, которое без всякого сомнения понравится очень многим и приятно удивит своим изысканным вкусом!…
Как приготовить рис с овощами и свин…
Поскольку на любом праздничном столе не обойтись без горячего, я с удовольствием хочу рассказать вам о весьма простом рецепте очень вкусного и сытного гарнира из риса, овощей и свиного сердца. А эффек…
Картошка под сырно-чесночной шубкой…
Друзья, совсем скоро новогодние праздники, а значит время как следует покулинарить! Сегодняшний рецепт очень необычный и невероятно ароматный, хоть и достаточно простой в воплощении. Любимую картошечк…
Оригинальная котлета в кольце из пер…
Вкуснейшая и простая в приготовлении горячая закуска, которая обязательно украсит ваш праздничный стол! Ингредиенты на рецепт приготовления мясного блюда: Фарш мясной 500 гр. Болгарский перец 4 шт….
Драники картофельные с сыром, укропо…
Картошка – это хорошо. Спасибо Петру I за наше счастливое настоящее! Если нет ничего, но есть картошка, значит, ужин будет по-любому, значит семья голодной не останется, значит первое, второе, а ино…
Суп с капустой и белой фасолью — иде…
На дворе середина августа, а это значит, что осень совсем не за горами. Мы все будем скучать по жарким дням и яркому солнцу, но это не повод грустить, ведь каждый сезон прекрасен по-своему! Осень – эт. ..
Картофельные драники с мясом
Обожаю драники. Во-первых, за приятный хруст. Во-вторых, за быстрое и простое приготовление. В-третьих, за сам вкус! Только ты снимаешь со сковороды эту красоту, она просится в рот! А если драник начи…
Драники картофельные постные
Ни для кого не секрет, что сейчас идет Великий пост, и многие из нас стараются по мере возможности его соблюдать. Вот и я решилась на такой шаг, и первым делом моя голова начала придумывать меню на не…
Крок-месье — горячий бутерброд по-фр…
Сделать свой завтрак не просто хорошим, а восхитительным несложно, достаточно обратиться к французской кухне. Перед вами традиционный рецепт приготовления крок-месье — горячего бутерброда по-французск…
Вкусный овощной супчик на говяжьем б…
Если вы недавно отварили говядину и у вас остался бульон, но есть его «пустым» не хочется, воспользуйтесь этим рецептом! Сытный и полезный суп на мясном бульоне с овощами и мясом послужит отличным пер. ..
Сочные голубцы с говядиной и рисом
Голубцы – универсальное блюдо, которое можно готовить в любое время года. Их часто делают для праздничного стола и Новый год – не исключение. Эти нежные и сытные голубцы обязательно понравятся вашим г…
Супер аппетитные горячие бутерброды…
Горячие бутерброды — это определенно один из самых вкуснейших завтраков. Порадуйте себя и своих домашних такой супер аппетитной горячей закуской, которая не займет в приготовлении и получаса. Готовые…
Мясо говядины под яблочно-сливовым с…
Очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как на ужин, так и на праздничный стол. Ингредиенты на рецепт мяса под соусом: Говядина 500 гр. Репчатый лук 1 шт. Растительное масло 5 ст.л. Мука 5…
Идеальное праздничное блюдо — курица…
Знаю, что многие уже продумали меню праздничного стола. И мы только ждем наступления праздника, точнее, кануна. Но если у вас по-прежнему есть сомнения по поводу приготовления горячего мясного блюда,. ..
Мясные рулетики со стручковой фасоль…
Устройте для своих близких необычайно вкусный обед или ужин, приготовив оригинальное самостоятельное блюдо — мясные рулетики со стручковой фасолью. Такое вкусное блюдо с удовольствием сметут со стола…
Простой согревающий супчик на основе…
Простой и сытный супчик — это как раз то, что нужно в холодное время года. Сегодня мы приготовим простой суп на основе куриного бульона с овощами, нутом и макаронами. В данном рецепте используется кон…
Что приготовить в масленичную неделю…
Перед вами безумно вкусные картофельные оладьи или, как их ещё называют, деруны. Они очень хороши сами по себе, но в то же время с красной икрой они становятся вовсе безупречны. Приготовьте их на Масл…
Сибирские драники из картошки
Идеальный рецепт приготовления драников из картошки со специями по-сибирски, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравятся многим!
Смотрим. ..
Чаудер — традиционный американский с…
В холодные зимние дни как никогда хочется согреться горячим, вкусным и сытным супом. Например, можно приготовить Чаудер – традиционное американское блюдо с молоком, картошкой и морепродуктами. В данно…
Безумно ароматное картофельное пюре…
Друзья, картофельное пюре может быть не только вкусным, но и полезным. Просто приготовьте привычный всем гарнир по-новому — с добавлением сельдерея, и тогда восторгу домашних не будет предела. А как ж…
Сочная курица с овощами на праздничн…
Восхитительная и сочная курочка, запеченная в духовке с сыром и овощами — оригинальное горячее блюдо, которое сработает на ура на любом праздничном мероприятии. Такое блюдо запомнится всем гостям без…
Паста каннеллони с говядиной, овощам…
Каннеллони — это паста в виде полых круглых трубочек, чаще всего они используются для запекания в духовке. Для того, чтобы они не раскисали и не разваливались в процессе готовки, надо выбирать канне. ..
Грибной суп с творожными клецками
Пусть вас не смущает отсутствие мяса в составе — от этого супчик совсем не становится менее питательным. Обжаренные в масле грибы своим ароматом и вкусом устроят даже отъявленного мясоеда, а аппетитне…
Сочные свиные отбивные по-польски -…
Такие сочные свиные отбивные в панировке — очень популярное горячее блюдо в польских семьях. Бесспорно, это отличный вариант и для нашего праздничного стола. Отбивные по-польски по своей технике приго…
Суп-шурпа из нежной баранины по-узбе…
Замечательный рецепт приготовления сытного наваристого супа азиатской кухни, который понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом! Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт…
Ароматная и сочная грудинка с картоф…
Сегодня поговорим о шикарном ужине – очень сытном, аппетитом, не очень полезном, но неимоверно вкусном! Готовим свиную грудинку в рукаве с картофелем и ароматном тимьяном – отличное блюдо для празднич. ..
Фаршированные куриные грудки с гриба…
Вкусный куриный рулет с грибами — отличное праздничное блюдо к рождественскому столу. Куриные грудки, фаршированные грибами, запеченные в сметанно-сырном соусе, получаются очень сочными, нежными и аро…
Согревающий суп-пюре с томатами и бо…
Горячий суп-пюре — идеальное первое блюдо в холодное время года. Оно поможет не только согреться, но и хорошо насытиться на несколько часов. А суп, который мы приготовим сегодня, еще и очень полезен —…
Сливочный суп Чаудер с курицей и бро…
Горячий и насыщенный сливочный суп Чаудер — как раз то, что нужно в холодную осеннюю погоду. Обычно такой суп готовят с использованием жирных сливок, однако сегодня мы поделимся более полезным вариант…
Домашнее горячее какао с маршмеллоу…
В холодный зимний вечер вас непременно согреет домашнее горячее какао с мини-зефирками маршмеллоу – ароматное и питательное. Какао – природный источник антиоксидантов. А в праздничные новогодние дни э…
Латкес очень вкусные еврейские карто…
Одним из традиционных блюд на праздник Ханука является хрустящий еврейский латкес. Он же драник, где основа – картошка. Идеальный латкес – тоненький не более 0,5 см толщиной с ажурными хрустящими края…
Необычная запеканка с говядиной и кв…
Добавляли ли вы когда-нибудь квашеную капусту в запеканку? Если нет, то обязательно попробуйте! Это еще один рецепт в копилку очень простых и быстрых в приготовлении блюд. Сытная запеканка из полезных…
Горячие бутерброды как пицца простой…
Горячие бутерброды как пицца — один из любимых детских перекусов в течение дня. Да и в качестве домашнего завтрака или полезной «ссобойки» в дорогу, на природу или на учебу они тоже подходят идеально….
Картофельный супчик с беконом на мол…
Когда за окном мороз, самое время готовить вкусные и сытные горячие супы. Для приготовления супа по этому рецепту вам понадобится всего 5 основных, достаточно распространенных ингредиентов. К тому же…
Аппетитные сэндвичи с ветчиной и сыр…
Наши сытные и ароматные мини-сэндвичи с ветчиной и сыром настолько хороши, что вряд ли кто-то сможет удержаться, чтобы не съесть их на завтрак. Да и в виде горячей закуски или перекуса в течение дня о…
Бриам овощное рагу по-гречески
Уже с завтрашнего дня стартует Великий пост, а значит, пора запасаться сытными и вкусными рецептами блюд для постного стола. Предлагаем приготовить на своей кухне бриам — овощное рагу по-гречески, кот…
Пикантный куриный суп с яичной лапшо…
Куриный суп с яичной лапшой — это всегда беспроигрышный вариант первого блюда, особенно в холодное время. Если же вместо вареной курочки вы добавите в суп копченую, то блюдо станет еще ароматнее и нас…
Домашняя уха из горбуши с овощами и…
Замечательный рецепт быстрого приготовления ароматной ухи со свежей горбушей и овощами с зеленью по-домашнему, которая приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения п. ..
Почему я люблю удон с шампиньонами и…
Это горячее блюдо китайской кухни можно готовить в разных вариациях. Сегодня я познакомлю и вас с этим рецептом горячего вкусного блюда. Ведь, кроме всего прочего, все настолько просто делается, быстр…
Фаршированные помидоры с сыром и тун…
Такую аппетитную и сочную горячую закуску можно приготовить без проблем к семейному обеду или ужину, при этом несказанно порадовать домашних эффектной подачей блюда. Фаршированные помидоры с сыром и т…
Как приготовить картофельные драники…
Любители картофеля и мяса могут приготовить отличный ужин из этих продуктов и получить блюдо 2 в 1 – драники с мясом. Красивые, румяные, с аппетитной золотистой корочкой и сочной начинкой. Получаются…
Терники, драники, деруны как пригото…
Простое и вкусное блюдо, которое имеет много названий. В Белоруссии это драники, в Украине – терники, в России – деруны, в Израиле – картопляники. Но все это ни что иное, как обычные оладьи из сырого…
Картофельные драники с зеленью
Удачный рецепт приготовления сочных и румяных дерунов из картошки со специями по-домашнему, которые понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами! Ингредиенты на рецеп…
Сырная овощная запеканка по-итальянс…
Аппетитная, супер сырная и очень ароматная овощная запеканка в итальянском стиле — оригинальное горячее блюдо для всей семьи, которое точно не заставит никого заскучать в праздничный день. Многослойна…
Свиные отбивные с сыром в духовке пр…
Сочные и аппетитные свиные отбивные с сыром сегодня готовим в духовке по вкусному экспресс-рецепту за 3 простых шага. Приготовить такое мясо одно удовольствие, ведь время ваших активных действий займе…
Треска, запеченная под шубкой — сочн…
Рыба под шубкой — простое и довольно быстрое в приготовлении второе блюдо, которое позволяет по-новому взглянуть на банальное рыбное филе. Запеченную рыбу можно подать на семейный ужин в большой форме…
Как вкусно приготовить рыбу на гриле
Перед вами простой и вкусный рецепт приготовления вкуснейшей рыбки-гриль под ароматным соусом из кинзы, лайма и чеснока. В рецепте мы используем палтус, но вы можете также взять и другую белую рыбу на…
Аппетитный куриный рулет в духовке ч…
Аппетитный куриный рулет — изысканное блюдо из простых продуктов. Его можно подать к любому гарниру. Готовый куриный рулет имеет эффектный внешний вид из-за добавления в куриный фарш панировочных суха…
Фаршированные перцы с рисом и фаршем…
Друзья, новогодние праздники продолжаются, совсем скоро Рождество. Отличной идеей для уютного домашнего ужина или праздничного стола станут оригинальные фаршированные перцы с рисом и фаршем, которые м…
Картофельные деруны
Картофельные деруны. Пошаговый рецепт с фото
Уверенна, что у каждой хозяйки есть свой рецепт дерунов. Сегодня мы рассмотрим, как приготовить самые простые картофельные деруны, я бы сказала, классическ.
Теплый картофельный салат по-немецки…
Теплый картофельный салат по-немецки — закуска из запеченных овощей и бекона в ароматной заправке, которую непременно стоит попробовать. Аппетитный салат из картошки очень универсален, так как мож…
Потрясающе вкусное горячее блюдо
Картофельное пюре 0.5 кг. Масло сливочное 20 гр. Молоко 100 мл. Яйцо 1 шт. Куриная грудка 250 гр. Шампиньон 300 гр. Сметана 3 ст.л. Мука 1 ч.л. Горчица 1 ч.л. Сыр твердый 70 гр. Соль Перец чёрный моло…
Деруны с фаршем
Деруны с фаршем готовятся в течение получаса. Быстро и просто. Картофель 6 шт. Яйцо 1 шт. Мука 2-3 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Соль Перец Фарш мясной 250 гр. Специя для мяса Растительное масло 1/2 ст.
Деруны с салом.
Деруны с салом. Украинская кухня. Картофель 1 кг. Лук репчатый 2 шт. Яйцо 2 шт. Мука 2-3 ст.л. Сало 220 гр. Соль Перец чёрный молотый Растительное масло
Картофельные оладьи деруны
Картофель 10 шт. Мука 3 ст.л.
Масло сливочное 15 гр.
ДЕРУНЫ КЛАССИЧЕСКИЕ СО СМЕТАНОЙ
ДЕРУНЫ КЛАССИЧЕСКИЕ СО СМЕТАНОЙ! Украинская кухня! Этот замечательный рецепт можно использовать как базовый, а деруны подать с различными добавками: жареным луком, шкварками и грибами и т. д. Картоф…
Кремзлики деруны по-закарпатски
Картофель 1 кг. Яйцо 1 шт. Лук репчатый 300 гр. Чеснок 30 гр. Соль Перец чёрный молотый Перец красный молотый Мука 3 ст.л. Свинина 400 гр. Растительное масло Сметана 9 ст.л. Зелень
Деруны с мясом
Деруны с мясом Картофель 3 шт. Яйцо 2 шт. Чеснок 3 зубчик Лук репчатый 1 шт. Мука 4 ст.л. Фарш 100 гр. Перец чёрный молотый Куркума Соль
Деруны с мясом
Картофель 6 шт. Яйцо 1 шт. Мука 2-3 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Соль Перец Фарш мясной 250 гр. Специя для мяса Растительное масло 1/2 ст.
Деруны или драники с ветчиной,сыром…
Деруны или драники с ветчиной,сыром и зеленью
Картофель 10 шт.
Лук репчатый 2 шт. Ветчина 200 гр.
Сыр твердый 200 гр.
Яйцо 2 шт.
Укроп 2 ст.л.
Лук зеленый 2 ст.л.
Мука 4 ст.л.
Растительное масло
Сол…
Картофельные деруны с лисичками
Деруны с лисичками. Картофель 6 шт. Яйцо 1 шт. Мука 2 ст.л. Лук репчатый 2 шт. Растительное масло Соль Перец Лисички 500 гр. Сметана 150 гр.
новости, блюда, рецепты, кулинария, диеты и кулинария
Новости России / Диеты и кулинария
ТУТ Новости
17.09.2022 02:00
Обновлено: 03.04.2023 20:43
Без горячих блюд ни одно застолье обойтись не может. Хозяйки всегда стараются приготовить что-то оригинальное, вкусное.
Содержание
- Фарш по-французски
- Запеченные куриные грудки с помидорами и сыром
Но порой идеи у них заканчиваются, а удивить вместе с тем домашних и гостей, если таковые ожидаются, хочется. В таком случае выход всегда можно найти.
Есть рецепты довольно простых горячих блюд, которые еще и готовятся быстро. Им место найдется даже на любом праздничном столе.
Фарш по-французски
Чтобы приготовить это блюдо, необходимо взять 800 граммов свиного фарша, 70 мл воды, 3 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 150 граммов сыра, майонез, соль и перец по вкусу.
Фото: PixabayВ блендере необходимо измельчить половину луковицы с добавлением к ней 30 мл воды. Полученную массу нужно добавить в фарш, вылить туда остатки воды, посолить и поперчить. Далее все хорошо перемешивается, делится на 5 равных частей.
Остатки лука нужно нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. В форму для запекания, смазанную предварительно маслом, нужно выложить части фарша, слегка приплюснуть их. Сверху следует посыпать лук, полить все майонезом, посыпать сыром, предварительно натертым на терку.
Выпекать полученное блюдо нужно при температуре 180 градусов на протяжении 30 минут.
Запеченные куриные грудки с помидорами и сыром
На 4 филе куриной грудки потребуется взять 100 граммов сыра, 2 томата, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовую ложку растительного масла, зелень, сушеный чеснок, черный молотый перец и соль по вкусу.
На каждом филе следует сделать по 5 поперечных надрезов, после чего приправить мясо солью и перцем. Сыр и томаты нужно нарезать ломтиками, вставить их в надрезы. В форму для запекания следует выложить курицу. Соевый соус нужно смешать с маслом и чесноком, полить этой смесью куриное филе.
Выпекать блюдо нужно при температуре 200 градусов на протяжении получаса. Перед подачей мясо следует посыпать мелко нарубленной зеленью.
Эти горячие блюда и вкусные, и выглядят аппетитно. Их стоит готовить всегда, когда и времени мало, и порадовать близких с гостями необходимо.
Автор: Яна Лысова
- блюда
- рецепты
- кулинария
Последние новости
Экономика
12.05.2023
Инфляция в РФ замедлилась до 2,32%
В мире
12.05.2023
В США прокомментировали передачу Киеву ракет большой дальности
Политика
12. 05.2023
NYT: Зеленский отправил Западу секретное послание о судьбе контрнаступления
Сад и огород
12.05.2023
Как оградить свеклу от нападок корнееда: больше не увидите увядшие всходы
Главные новости
Гороскопы
12.05.2023
«На волне счастья и позитива»: во второй половине мая 2023 года в жизни 5 знаков зодиака наступит светлая полоса
Гороскопы
12.05.2023
Каким знакам зодиака улыбнется удача: гороскоп на 12 мая 2023 года
Гороскопы
12.05.2023
«Неоценимая помощь»: 4 знака зодиака до 25 мая 2023 года получат необходимую поддержку от близкого человека
Наука и Технологии
12.05.2023
Эксперт рассказал о распространенной проблеме, связанной с зарядкой смартфона
Новости сегодня
12.05.2023
«Дотянутся до звезд»: в последние недели мая 2023 года 4 знака зодиака достигнут успеха в финансовой сфере
11. 05.2023
«Ожидает приток денег»: в ближайшее время 4 знака зодиака ждет эра процветания и счастья
12.05.2023
На сайте Зеленского появилась петиция о возвращении празднования Дня Победы 9 мая
11.05.2023
В ООН отреагировали на передачу Британией крылатых ракет Украине
Все новости
25 идей для рождественского ужина, которые сделают этот вечер незабываемым
Нужны идеи для рождественского ужина по мере приближения праздника? Для рождественского ужина, который бывает раз в году, требуется специальное меню. Вот почему я перечислил только самые популярные и непременно идеи для рождественского ужина, чтобы вдохновить вас!
СВЯЗАННЫЕ: 17 рецептов рождественского завтрака для всей семьи в рождественское утро
Идеи рождественского ужина без стресса
Является ли Рождество вашим любимым праздником в году? Это определенно мое, потому что это единственное время в году, когда я могу сказать, к черту диету. Кто не с нетерпением ждет маминого пудинга по особому рецепту, бабушкиного тыквенного пирога или отцовских жареных ребрышек?
Несмотря на детское предвкушение Рождества, я взрослый боюсь готовиться к нему. Как сделать этот однодневный роман успешным и незабываемым?
К счастью, в наши дни недостатка в идеях для рождественского ужина нет. Я собрала и перечислила только самые популярные и проверенные идеи для рождественского ужина и с радостью поделюсь ими с вами в духе праздника.
1. Свиная корейка в прошутто с жареным яблоком
Фото Art de FeteЭта красота представляет собой свиную вырезку с начинкой из капусты и свиного фарша. Затем свернуть и обернуть слоем солено-сладкой прошутто, разновидности итальянской вяленой ветчины. Затем все это обжаривается с хрустящими яблоками.
2. Трехслойное винтажное рождественское желе
Фото House of Nash Eats Это классика, которую я всегда с нетерпением жду в списках идей для рождественского ужина. Моя мама готовит ужасное желе, и я никак не могу усовершенствовать рецепт. но мне нравится внешний вид этого трехслойного желе.
3. Легкая паэлья из морепродуктов
Фото Baked AmbrosiaОтпразднуйте Рождество немного по-новому с этим мексиканским рецептом паэльи, в котором есть все. Липкий рис для ризотто, приправленный куриным бульоном и зеленью. Затем украсьте сосисками и ассортиментом морепродуктов.
Это определенно долгожданное изменение по сравнению с обычным.
4. Рождественские трюфели из сахарного печенья
Фото If You Give A Blonde A KitchenКак насчет этих рождественских трюфелей из сахарного печенья для детей? Взбейте несколько ореховых шариков из сахарного печенья. Затем покройте их богатым белым шоколадом и украсьте посыпкой.
Простая выпечка, которая добавит изюминку в список идей для рождественского ужина!
5. Жареные грибы и овощи по-итальянски
Фото Джо Кукс Вегетарианцы ликуют! Вы тоже можете наслаждаться Рождеством так же, как и все остальные. Особенно, когда у вас есть эти итальянские жареные грибы, цветная капуста и коктейль из томатов.
6. Тосканский жареный цыпленок с чесноком и травами
Фото Real Advice GalВ прошлом году моя семья попросила хорошего жареного цыпленка, но тот, который я приготовил, не оправдал ожиданий. Так что в этом году я надеюсь искупить свою вину с помощью этого надежного рецепта жареной курицы. И похоже, что это может быть он!
7. Рецепт рождественского коктейля с шампанским
Фото Cooking With JanicaЧто за коллекция идей для рождественского ужина без освежающего и праздничного напитка? Я присматриваюсь к этому игристому и газированному напитку. Это так по-рождественски, что я с нетерпением жду возможности попробовать его всей семьей.
8. Медово-медовая ветчина Easy Orange
Фото The Thirsty FeastДобавьте немного солнечного света в свою любимую рождественскую ветчину с апельсинами. Этот простой рецепт апельсиново-медовой ветчины украсит ваш рождественский стол.
9. Запеченный камамбер с бриошами Центральное блюдо
Фото BBC Good Food Рождественский стол никогда не обходится без теплых свежеиспеченных булочек. И вы не ошибетесь, если начините праздничную булочку с запеченным камамбером. Он даже выглядит как вкусный венок.
10. Жареные овощи, орехи пекан и клюква
Фото из альбома ДжулииПекан и клюква – основные продукты моего рождественского меню. А для некоторых идей рождественского ужина, почему бы не включить их в вегетарианский рецепт? Попробуйте жареную брюссельскую капусту, кабачки с корицей, орехи пекан и клюкву.
11. Рождественская елка Поднос с овощами
Фото The Country CookСлышу ли я какие-нибудь ахи от моих друзей-вегетарианцев? Поднос с овощами в виде рождественской елки — мечта каждого любителя овощей. Но я уверен, что он также станет хитом для всех.
12. Чеснок Цыпленок с розмарином и клюквой
Фото The Mediterranean DishЕще одно блюдо из курицы, которое можно добавить в арсенал идей для рождественского ужина. Жареная курица с клюквой, розмарином и специями. Все в одной сковороде для легкого, но особенного основного блюда.
СВЯЗАННЫЕ: 23 рождественских гарнира, которые нужны каждому рождественскому столу
13.

Десерты для рождественского ужина могут потребовать много работы. Хорошо, что у меня получился этот легкий, сливочный и пушистый фруктовый десерт. Создан, чтобы удовлетворить сладкоежек каждого гостя.
14. Запеканка из сладкого картофеля
Фото Celebrating SweetsПеренести похмелье с Дня благодарения на Рождество? Попробуйте эту запеканку из сладкого картофеля в качестве одной из идей для рождественского ужина. Это пикантное и сладкое сочетание сладкого картофеля, зефира и штрейзеля.
15. Рождественская елка с клубникой в шоколаде
Фото Home Stories от А до ЯЭта елка с клубникой в шоколаде такая очаровательная. Я думаю, что я предпочел бы оставить его в качестве центрального элемента! Клубника, шоколад, сахарная пудра заставят всех просить еще.
16. Запеченный картофельный суп, приготовленный в мультиварке
Фото The Recipe Critic В холодную рождественскую ночь у вас всегда должно быть что-то теплое и согревающее. В этом рецепте картофельного супа в мультиварке есть все, чтобы согреться холодным праздничным вечером. Верный претендент на идеи рождественского ужина.
17. Сделайте свою собственную праздничную сырную тарелку
Фото Eat Yourself SkinnyЯ люблю готовить праздничную сырную тарелку и наслаждаться ею, а эта просто мечта. Это делает меня счастливым, так как это означает, что нужно приготовить одно блюдо из меню.
18. Праздничный салат
Фото Five Heart HomeЯ люблю свой рождественский ужин, весь жирный и залитый соусом. Но я не могу есть его без дополнительного рецепта салата из свежих овощей. Этот салат из граната, груши, орехов пекан и бри также является идеей для рождественского ужина.
19. Торт с гоголь-моголем с шипами
Фото Лив для тортаСемья и друзья делятся своими лучшими идеями для рождественского ужина, и я не из тех, кто останется в стороне. Этот пирог с гоголь-моголем с шипами должен выйти победителем.
20. Кукуруза со сливками, приготовленная в медленноварке
Фото: Damn Delicious Эта традиционная кукуруза со сливками идеально подходит для холодного сочельника. Он также должен стать отличным гарниром к основному блюду из курицы, свинины или говядины.
21. Жаркое из ребрышек Prime
Фото The Woks of LifeАромат жареной говядины в духовке за несколько часов до рождественского ужина просто райский. Попробуйте этот лучший рецепт жаркого из ребер, усовершенствованный временем и тимьяном, чтобы понять, что я имею в виду. Определенно первое место в списке идей для рождественского ужина!
22. Белый горячий шоколад
Фото Yellow Bliss RoadПобалуйте себя кружкой за кружкой горячего шоколада во время курортного сезона. Так что в канун Рождества попробуйте для разнообразия этот веселый белый горячий шоколад.
23. Трехслойный тыквенный пирог без выпечки
Фото Art and the KitchenВ это время года много тыквы. Воспользуйтесь этим, приготовив трехслойный тыквенный пирог. Это не выпечка. Но не забудьте смазать его кремом. Все идеи рождественского ужина должны включать в себя специальный тыквенный рождественский пирог!
24.

Особые праздничные рецепты почти всегда требуют времени и усилий. Но усилия всегда окупаются! Особенно, если вы подаете говядину по-веллингтонски с зеленым перцем.
25. Жареная в духовке клюквенная дижонская глазированная ветчина
На протяжении многих лет ветчина всегда присутствует на нашем обеденном столе в канун Рождества. А как насчет запеченной в духовке ветчины с дижонской глазурью из клюквы? Разве это не выглядит вкусно?
Теперь обеденный стол готов! Не забудьте создать хорошие воспоминания с вашими близкими. Хорошая еда всегда была важной частью кануна Рождества. Надеюсь, вы воспользуетесь этими идеями для рождественского ужина и отлично проведете время.
Какие из этих идей для рождественского ужина вы попробуете в этом году? Расскажите нам об этом в разделе комментариев ниже!
Вверху:
- 35 лучших рецептов пирогов: идеальны для Рождества и особых праздников
- Рецепты диабетического рождественского печенья, которые понравятся вашим близким
- Насладитесь яркими красками с этими удивительными радужными рогаликами
Оставайтесь на связи, гурманы! Вы также можете НАПИСАТЬ НАМ и поделиться своими восхитительными рецептами!
Также не забудьте подписаться на нас в Facebook , Instagram , 901 66 Pinterest и Twitter !
Примечание редактора. Этот пост был первоначально опубликован 5 декабря 2016 г. и был обновлен для повышения качества и актуальности.
59 Рецепты Рождественского ужина для праздничного застолья
Хотите знать, что приготовить для самого прекрасного времени года? Мы подготовили для вас лучшие рецепты, которые можно приготовить на ужин в канун Рождества.
Сочельник предлагает множество традиций для тех, кто празднует, большинство из которых включает в себя встречи с друзьями, семьей и любимыми в какой-то момент вечером. Планирование вкусного обеда — важная часть праздничных торжеств, независимо от того, насколько вам нравится готовиться к важному дню 25 декабря.
Колядовать по окрестностям? Заранее подкрепитесь легкими закусками, а затем насладитесь сытным ужином, чтобы успокоить холод. Остаться с детьми, чтобы украсить печенье для Санты? Приготовьте большую кастрюлю с соусом для пасты, который будет кипеть, пока сладкие закуски Санты запекаются в духовке. Пытаетесь не ложиться спать на полуночную мессу? Приготовьте красивый обед из двух блюд с более ранней закуской и подайте основное блюдо позже, чтобы все были заняты. Устраиваете большую вечеринку в канун Рождества? Начните с праздничных закусок и рождественских коктейлей, а затем отведайте изысканное жаркое.
Чтобы сделать планирование меню еще проще, мы разделили этот обзор на закуски и первые блюда, чтобы каждый нашел что-то для себя. Есть вегетарианские блюда, горячий суп для закуски и индивидуально порционные закуски, которые можно легко раздать или подать на украшенный стол. Насладитесь блюдами из морепродуктов и ароматной пастой на празднике семи рыб или устройтесь поудобнее за просмотром праздничного фильма и большой порцией мясного рулета. Самая важная часть приготовления любого из этих рецептов заключается в том, что каждый наслаждается тем, с кем он находится, и смакует немного рождественской магии!
Закуски
Молли Баз
Коктейль из креветок и такой холодный мартини, что болят пальцы: лучше этого просто не бывает — особенно в ночь перед Рождеством.
Квентин Бэкон
«Одна из моих любимых хитростей — держать в морозильной камере немного теста для крекеров, которые я могу бросить в духовку, когда люди придут выпить», — говорит Ина Гартен. «Острый вермонтский чеддер и пряный порошок чили чипотле с хрустящей морской солью действительно пробуждают вкусовые рецепторы каждого. Мои друзья не могут оторваться от этого!»
Food Network
Даже если на улице слишком холодно для гриля, вы можете воссоздать эти копченые шашлыки из лосося в помещении на сковороде-гриль. Приправьте лосося, нарезанный кубиками красный лук и лимон травяной заправкой, приготовленной из оливкового масла, чеснока, свежих трав и лимона.
Nathan Congleton/TODAY
Начните канун Рождества с элегантных устриц, которые понравятся всем — сырых устриц, которые подаются с коктейльным соусом и соусом резеда.
Предоставлено Эдом Андерсоном
«Нет ничего лучше глазированных орехов, еще теплых из духовки, подрумяненных и ароматных насквозь. Они идеально подаются с коктейлем в качестве легкой закуски и сделают любую сырно-фруктовую тарелку изысканной. новые высоты», — говорит Бобби Флей.
Энтони Майкл Контрино
«Когда я думаю о том, сколько печеных моллюсков мы съедаем в канун Рождества, это абсурдно — мой брат может сам уничтожить пару дюжин!» говорит Энтони Контрино. «Мы всегда делаем больше, чем нам нужно, а то, что осталось, подается на Рождество».
Зак Пагано / СЕГОДНЯ
Хотите, чтобы дети помогли и съели несколько порций еды? Это отличный рецепт, чтобы занять ваших детей, поскольку они помогут вам с праздничным ужином.
Quentin Bacon
Этот круассан с копченым лососем и сыром маскарпоне похож на бублик и лосося, которые отправились в Париж. Это легкий завтрак на ужин, потому что, кроме разогрева круассана (что не считается приготовлением), он просто собран!
Кейси Барбер
Эти грибы, фаршированные крабами, могут выглядеть совершенно декадентскими, но на самом деле они легкие и воздушные, а это значит, что они идеально подходят для начала празднования праздника. И не стесняйтесь делать большую партию — даже если они только для вас и ваших близких.
Getty Images/Cavan Images
Крабовый соус от Алекса Гуарнашелли — отличный вариант для встреч и встреч, потому что он настолько универсален. «Мне действительно нравится максимально использовать дорогой ингредиент, такой как краб, и соус — умный и вкусный способ сделать это», — говорит она. «Купите крабовое мясо действительно отличного качества, чтобы оно было в центре блюда. Но если вам не нравятся крабы, замените их курицей! Если вам не нравится острое, исключите кайенский перец и табаско».
Квентин Бэкон
Всякий раз, когда у Ины остается багет, она нарезает его по диагонали и хранит в морозильной камере. «Таким образом, я могу приготовить эти сырные тосты за считанные минуты», — говорит она. «Поджарьте ломтики хлеба, затем добавьте чеснок и козий сыр. Они идеально подходят для подачи с напитками или в качестве крутона, который можно положить на тарелку с супом».
Nathan R. Congleton / TODAY
Слои вкуса этой капонаты просты, но сильны, а соленый бекон, каперсы и сладкий изюм создают приятное разнообразие текстур.
Кейси Барбер
Эти очаровательные фрикадельки размером с укус, наполненные небольшим количеством сладости и большим количеством пунша, забавно подавать в качестве закуски (хотя некоторые праздничные зубочистки могут помочь сократить дерзкие пальцы).
Nathan Congleton / TODAY
Эти вкусные и ароматные кусочки размером с укус полностью напоминают аппетитную лазанью с добавлением хрустящей корочки. Кроме того, они портативны.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
«Джеффри и я пригласили друзей выпить, и он не мог поверить, как быстро я приготовил эти закуски!» говорит Ина. «Вы кладете инжирную пасту на тосты, затем добавляете немного сливочного сыра, посыпаете микрозеленью и сбрызгиваете сиропом с бальзамическим уксусом. На вкус они как взрослый сливочный сыр и бутерброды с желе».
Даниэль Кригер / Законы кулинарии… и как их нарушить
Кто знал, что скромный молодой картофель можно превратить в гильзу для ароматной пули? Эти маленькие бомбочки с сырным маслянистым вкусом — отличный способ зарядиться энергией в праздничный сезон.
Предоставлено Робином Вентрессом
Это отличный рецепт для семейного перекуса в любое время года, но он особенно интересен в праздничные дни, чтобы противостоять обилию сладких закусок. Клюквенная горчица также отлично подается с жареной индейкой или свининой и добавляется к остаткам бутербродов.
Ревекка Лоуин / СЕГОДНЯ
Салат из брюссельской капусты от Санни Андерсон обладает насыщенным праздничным вкусом — клюквой, орехами пекан, розмарином, мускатным орехом — но при этом свежим и легким. Это освежающая передышка от всей тяжелой еды остальной еды.
Квентин Бэкон
Ароматы этого блюда исходят от традиционной римской сальтимбокки: телячьих котлет с шалфеем и прошутто. Нежные креветки уравновешивают мясистость и хрустящую корочку бекона, а шалфей, смягченный лимоном, делает все это очень свежим на вкус.
Nathan Congleton / TODAY
Традиционный рецепт Pate a Choux можно улучшить, просто добавив в тесто тертый сыр и перец. Это идеальное средство для легкой элегантной закуски. Перед выпечкой обязательно смажьте верхушки слоек яичной смесью, чтобы получилась красивая глянцевая корочка.
Nathan Congleton / TODAY
Противоположные вкусы и текстуры хрустящего, соленого бекона и сладкого, мягкого тыквенного масла идеально дополняют друг друга. Пикантная брюссельская капуста завершает осенний вкус этого сезонного блюда.
Alamy Stock
Этот сливочный осенний суп содержит ореховые каштаны со сладким корнем сельдерея и яблоками. Это задаст ровный тон всему блюду. Бонус: его можно приготовить заранее и охладить или заморозить, чтобы он был готов, когда вы захотите.
Helen Healey / TODAY
Картофель — один из самых скромных продуктов, но он может стать суперзвездой, особенно если добавить сыр и брокколи. Это блюдо понравится детям всех возрастов и подойдет как для праздничного стола, так и для быстрого перекуса в середине недели.
Nathan R. Congleton / TODAY
В этом захватывающем рецепте дип-соуса хорошо сочетается большинство зелени: шпинат, зелень горчицы, мангольд, листовая капуста, зелень свеклы и зелень репы, каждая из которых имеет свой отличительный вкус, и все они дают немного разные результаты.
Discovery+
Эти изобретательные закуски превращают классический коктейль «Кровавая Мэри» в восхитительную закуску. Это освежающий отход от обычной вечеринки, их так весело окунать, и они также подходят для веганов!
СЕГОДНЯ
Кольца тыквы Delicata обжаривают, обжаривают в темпуре, затем фаршируют простым салатом из сырой груши, сушеной вишни, сыра фета и нескольких веточек рукколы. В результате получается сладкое, но пикантное чудо, идеально подходящее для закуски или, возможно, декадентского гарнира к праздничному столу.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Эти супер ростки такие милые, перед ними невозможно устоять. Рецепт может быть гарниром или закуской, и сделать его очень просто — всего три ингредиента. Лучший способ заставить привередливого едока есть овощи? Заверните их в бекон!
Giadzy
Giada De Laurentiis любит готовить эти кростини, когда приходят гости. «Отварные груши особенно утешительны, когда погода становится прохладнее», — говорит она. «Их легко сделать, и они всегда радуют публику».
Bobby Flay
Запеченная рикотта от Bobby Flay — это простое в приготовлении и доступное блюдо для всей компании. «Он хорошо подходит в качестве закуски в центре стола, подается с жареными тостами», — говорит Флэй. «Фонтина и сливочный сыр помогают закрепить сливочный вкус рикотты, а вяленый томатный соус придает вкусу заслуженный контраст сладкой кислинки».
Закуски
СЕГОДНЯ
Свежие моллюски в центре внимания этой классической итальянско-американской кухни. Это простой рецепт масштабирования, если вы обслуживаете большую толпу в канун Рождества.
Francesca Ciammaichelli / TODAY
Крупные креветки, покрытые травами, маслянистые панировочные сухари и наполненные лимонным ароматом, идеально подходят к празднику семи рыб.
СЕГОДНЯ
Вероятно, у вас нет ни времени, ни энергии, чтобы приготовить большую кастрюлю с фаршированными ракушками в течение недели, что делает ее идеальным блюдом для особого случая.
Энтони Майкл Контрино
Приготовьте это великолепное рождественское блюдо от Энтони Контрино. Домашний, деликатно приправленный соусом из томатов Сан-Марцано, чеснока и кальмаров прилипает к лингвини al dente. Замечательно то, что после того, как вы потушили кальмары в помидорах, вы можете охладить соус, а потом подогреть его.
Kardea Brown
Kardea Brown привносит свою изюминку в праздничную ветчину своей бабушки с приправой Cajun. Совет от профессионала: на следующий день она использует остатки, чтобы приготовить печенье и соус для легкого рождественского завтрака или позднего завтрака.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Цыпленок по-пармезански — это определение классической итальянской комфортной еды. Хрустящие котлеты в панировке, яркий томатный соус и плавленый сыр делают его неотразимо вкусным, согревающим и сытным. Из остатков также получаются одни из лучших бутербродов.
Предоставлено Moriah Brooke
Отпразднуйте канун Рождества яркой жареной грудкой индейки, облитой травяным абрикосовым маслом. Глазирование в конце придает праздничный оттенок, который великолепно смотрится на блюде из цитрусовых и граната.
Квентин Бэкон
«Мне нравится этот рецепт, потому что он такой свежий и простой! Я могу подготовить свои ингредиенты заранее и просто собрать все вместе за считанные минуты прямо перед подачей на стол», — говорит Кертис Стоун об этом идеальном коктейле. занимательное блюдо.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Экономьте время, рассол и оттаивание одновременно! Возьмите замороженную индейку, разморозьте в солевом растворе и убейте двух зайцев одним выстрелом (понятно?). Это займет около 12 часов или ночь. Оставьте термометр, чтобы убедиться, что вода не поднимается выше 40 F.
Quentin Bacon / Cooking for Jeffrey by Ina Garten/Clarkson Potter/Publishers
Эта жареная свинина с крепким яблочным сидром наполнит ваш дом чудесным ароматом. Ваши гости будут вам благодарны. Миллион раз.
Nathan Congleton/TODAY
Эти фрикадельки с лобстером представляют собой декадентское сочетание высокого качества и скромности. Неважно, подаете ли вы их по меню или с вашей любимой пастой, все участники вечеринки будут впечатлены.
Грейс Паризи / СЕГОДНЯ
В этой праздничной ветчине сочетаются шесть ингредиентов, чтобы приготовить сногсшибательное жаркое. Мармелад цитрусовый, сладкий и немного горький, Шрирача острый и острый, имбирь острый и пряный, а лимонный сок уравновешивает сладость коричневого сахара с нужным количеством кислоты.
Квентин Бэкон
Это сытное блюдо — фаворит зимы, который идеально подходит в качестве основного вегетарианского блюда. Он наполнен землистым ароматом шалфея, который прекрасно сочетается с маслянистой тыквой.
Натан Конглтон / Nathan Congleton
Это блюдо «все в одном» украсит любой праздничный ужин утешительным, праздничным и веселым блюдом. Мясной рулет из индейки приправлен классическими ароматами барбекю и наполнен неожиданной начинкой из кукурузного хлеба.
Мэгги Ши
Это классическое блюдо на удивление удачно и легко готовится в мультиварке. Так что пусть ваша мультиварка сделает всю работу, если к вам придут гости.
Кейси Барбер / СЕГОДНЯ
Приготовление жареных ребрышек — особенно для компании — может быть пугающим. Произведите впечатление без стресса с помощью этого беспроигрышного руководства по приготовлению идеального жареного ребрышка на столе.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
В этом блюде сочетается все, что Рид Александр любит в Италии, — макаронные изделия, свежие травы, маринара, сочные креветки и морские гребешки — в одном блюде, которым можно легко и недорого накормить целую толпу.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Немного специй, хорошая порция протеина и нежная лапша делают это легкое блюдо идеальным для развлечения в канун Рождества. Он хорошо сочетается с различными винами и салатами и не требует особого ухода.
Предоставлено Skyler Bouchard
Быстро и легко приготовьте вегетарианский пирог из замороженных овощей и слоеного теста, купленного в магазине.
Обри Пик / Италия Джады: Мои рецепты для сладкой жизни
У Джады Де Лаурентис есть много блюд из пасты, но есть что-то невероятно утешительное в этой классике. Cacio e pepe получает прекрасный оттенок дополнительной солености от панчетты и более острой остроты от листовой зеленой рукколы.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Приготовьте сытную тушеную говядину в красном вине, чтобы сделать того, кого вы готовите, счастливым туристом. Его также очень просто приготовить заранее (его тоже можно заморозить) и разогреть к началу праздника.
Натан Р. Конглтон / СЕГОДНЯ
Кремовый, сытный и намного проще, чем кажется, этот быстрый ужин с макаронами придумали два шеф-повара Тони и Джон Альберти. Свежий шалфей делает соус особенно ароматным. Подавайте пасту с хрустящими жареными листьями шалфея.
Nathan Congleton / TODAY
Два простых вегетарианских дополнения превращают простую пасту в одном горшке в яркое основное блюдо. Вы можете подобрать ингредиенты на свой вкус. Вы можете использовать любой вид лапши, который вы предпочитаете, или заменить зелень нарезанной капустой, эскаролом или мангольдом вместо шпината.
Laura Vitale
Насыщенное и пикантное, это простое, но элегантное вегетарианское рагу согреет гостей изнутри. Подавайте его с хрустящим хлебом и салатом, и рождественский ужин готов!
Келли Харрисон
В этом декадентском сливочном блюде с фрикадельками, приправленном душистым перцем, Джой Бауэр по-своему любовно приготовила шведские фрикадельки из всемирно известного мебельного магазина (вы знаете такой). Это абсолютное удовольствие для публики, которое также кажется праздничным.
Samantha Okazaki / TODAY
Острая, теплая и слегка сладковатая глазурь выводит эту запеченную рыбу на новый уровень. Его легко и быстро собрать, и он будет прекрасно смотреться в качестве главного украшения праздничного застолья.
Брэндон Гудвин / СЕГОДНЯ
Если вы готовите для компании, партнера или друга в канун Рождества, этот стейк кажется гламурным, но использует простые ингредиенты для приготовления маслянистого, ароматного блюда, которое будет ощущаться как вы обедаете. вне.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Приготовьте рыбу за день или два, вымачивая ее в молоке, что избавляет от рыбного привкуса и позволяет ярким, пикантным ингредиентам раскрыться. В канун Рождества просто положите все в одну посуду, запекайте 40 минут и готово!
Gentl + Hyers / «Маленькие победы» Юлии Туршен
Одно из любимых блюд Юлии Туршен, когда к ней приходят друзья на ужин. Это самый простой и вкусный способ приготовить рыбу для компании. Даже если вы удвоите рецепт, вы сможете приготовить все кусочки одновременно; нет никакого разбрызгивания или беспорядка, и нет шансов, что рыба прилипнет к сковороде.