Романтический вкусный ужин: Коктейль Southside рецепт | Гранд кулинар

Содержание

Романтический ужин – вкусные и необычные блюда для ваших любимых: рецепт с фото

Романтический ужин – уникальная возможность поднять настроение себе и любимому человеку, напомнить о своей любви и преданности. Вечер для двоих всегда полезен тем парам, которые уже давно вместе. Это отличный повод не только похвастать новым рецептом и продемонстрировать кулинарные способности, но и вместе вспомнить что-то хорошее из прошлого, посмеяться над пережитыми ситуациями и просто вдоволь наговориться.

Прелесть романтических ужинов также в том, что их организатором может быть не только женщина, но и мужчина. Поверьте, если партнер устроит возлюбленной такой подарок, то ей будет очень приятно.

Давайте детально рассмотрим интересные рецепты для таких приятных случаев и особенности их приготовления. Любой сможет найти понравившееся блюдо и приготовить его самостоятельно у себя дома.

Каким бы соблазнительным не показался новый рецепт блюда, всегда учитывайте вкусы и предпочтения вашей половинки. Позволительно приготовить два разных блюда, но тогда подумайте о соответствующих напитках и заранее их подготовьте.

Романтический ужин — как приготовить 15 разновидностей

  1. Брускетты с печенью и тартаром из говядины
  2. Бутерброды с кремом из печеного чеснока и ростбифом
  3. Фета тилихти
  4. Тайский Биф-салат
  5. Прованский луковый пирог
  6. Рулетики из семги с авокадо
  7. Запеченное филе курицы под белым соусом
  8. Запеченные овощи
  9. Запеченный сыр Бри с орехами и медом
  10. Нежный суп с креветками
  11. Клубника со взбитыми сливками
  12. Шоколадные трюфели
  13. Креветочная закуска
  14. Творожные шарики
  15. Ребрышки под малиновым соусом

Брускетты с печенью и тартаром из говядины

Изысканная закуска, которая непремменно подойдет для романтичного ужина. Идеальное вино для таких брускетт – Пино Нуар.

Ингредиенты:

  • Чиабатта – 200 г
  • Куриная печень – 150 г
  • Репчатый лук – 50 г
  • Перец сладкий – 35 г
  • Морковь – 35 г
  • Грибы (шампиньоны или белые) – 30 г
  • Масло сливочное – 20 г
  • Оливковое масло – 20 г
  • Лук шалот – 70 г
  • Розмарин – 2 г
  • Красное вино – 50 мл
  • Сахар- 10 г
  • Вырезка говяжья – 100 г
  • Маринованные каперсы – 10 г
  • Красный лук – 10 г
  • Маринованные корнишоны – 10 г
  • Зернистая горчица – 4 г
  • Соус Табаско – 2 г
  • Соус Ворчестер – 4 г
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

 Печень жарьте до полуготовности, добавьте измельченные овощи – сладкий перец, лук, морковь и грибы, пассеруйте и сблендерите до однородности, дайте соль, перец, 10 г сливочного масла. Лук шалот отдельно пассеруйте на сливочном масле с розмарином, залейте вином, дайте сахар, выпарите жидкость, чтобы лук карамелизировался. Вырезку порубите мелкими кубиками, добавьте измельченные каперсы, лук, корнишоны,  затем горчицу, соусы, оливковое масло. Чиабатту нарежьте кольцами толщиной и часть намажьте паштетом. Другую часть наполните тартаром из вырезки.

Бутерброды с кремом из печеного чеснока и ростбифом

Ароматнейшая закуска сведет с ума любого почитателя мясных блюд. Бутерброды можно красиво подать в широких белых тарелках, сбрызнув бальзамическим уксусом и посыпав зеленым луком для украшения. Прекрасно сочетается с Каберне или Шираз.

Ингредиенты:

  • Вырезка говяжья – 200 г
  • Масло оливковое – чтобы покрыло кусок вырезки
  • Розмарин – 10 г
  • Чеснок – 3 дольки
  • Перец, соль
  • Хлеб из муки грубого помола – 250 г
  • Творог – 250 г
  • Маскарпоне – 50 г

Приготовление:

 Перец, соль, розмарин и дольку (измельченную) чеснока добавьте в оливковое масло и хорошенько промаринуйте в нем мясо. Запеките его в духовке 20 мин (при 200°) с двумя дольками чеснока. После чеснок разомните, добавьте к нему творог и маскарпоне, любимые травы. Нарежьте хлеб, при желании подсушите в духовке. намажьте хлеб тонко кремом, сверху положите ломтики мяса, украсьте по своему усмотрению (луком-фри, маринованными огурчиками). 

Фета тилихти

Вкусная сырная закуска станет отличным легким ужином на двоих. Блюдо отлично сочетается с красными сухими винами (например,  Halkidiki).  

Ингредиенты:

  • Сыр Фета – 100 г
  • Тимьян (сушеный) – 11 г
  • Тесто фило (продается замороженным) – 200 г
  • Масло оливковое – 30 мл
  • Варенье вишневое – 5 мл

Приготовление:

 Большим пластом разложите тесто, посыпьте тимьяном. На середину положите кусок феты, заверните тесто в три остальным оливковым маслом, а при подаче украсьте вишневым вареньем.

Когда будете готовить ваш ужин, можете смело добавить те ингредиенты, которые принято относить к афродизиакам: устрицы, чеснок, миндаль, спаржа. Если готовите десерт, обратите внимание на бананы, мед, инжир. Также задумайтесь о фондю. Это не только вкусное блюдо, но и прекрасное развлечение.

Тайский Биф-салат

Легкий ужин с обилием зелени не только вкусный, но и невероятно полезный и питательный. К блюду можно открыть бутылочку Совиньон Блан.

Ингредиенты:

  • Говяжья вырезка — 100 г
  • Масло оливковое — 25 г
  • Очищенный от семян перец Чили – 5 г
  • Мята, кинза, базилик – 15 г
  • Орехи кешью – 15 г
  • Тайский соус – 40 г
  • Устричный соус – 30 г
  • Огурцы свежие – 60 г
  • Красный лук – 30 г

Приготовление:

 В устричном соусе обжарьте вырезку, затем нарежьте и выложите в миску. Добавьте нарезанные свежие огурцы, кинзу, мяту, базилик, красный лук, перец, орехи. Заправьте все тайским соусом.

Прованский луковый пирог

Ароматный луковый пирог прекрасно насыщает. Он отлично сочетается с вином Шардоне. 

Ингредиенты:

  • Пресное песочное тесто – 250 г
  • Лук шалот – 250 г
  • Масло сливочное – 35 г
  • Чеснок – 2 дольки
  • Сахар – 5 г
  • Вино белое – 50 мл
  • Помидоры конкасе – 100 г
  • Анчоусы — 30 г
  • Оливки без косточки — 30 г
  • Горчица, соль, белый перец

Приготовление:

  Лук порежьте кольцами, спассеруйте в сливочном масле с чесноком, тимьяном и сахаром. Влейте вино и выпарьте его, добавьте белый перец, соль и измельченные помидоры конкасе (без кожуры и семян). Тесто раскатайте тонким слоем, поместите в форму, прижмите фольгой запеките в духовке 20 минут, разогретой до 220 градусов. После тесто промажьте горчицей, толстым слоем выложите лук. Сверху красиво разложите анчоусы и маслины, затем пирог на 20 минут поставьте в духовку. Подавайте охлажденным.

Рулетики из семги с авокадо

К сытным рулетикам из семги подайте легкое белое вино, например, Совиньон Блан.

Ингредиенты:

  • Семга малосольная – 300 г
  • Авокадо – 1 шт.
  • Сок лимона – 1 ч. л.
  • Соевый соус – 1 ст. л.
  • Масло оливковое – 1 ч. л.
  • Щепотка лимонного перца и соли
  • Чеснок – 1 зубок (при желании)
  • Листья салата
  • Зелень

Приготовление:

 Рыбу режем лентами длиной до 20 см, шириной  до около 5 см. Очищенный авокадо блендерим, добавляем растительное масло, перец и лимонный сок. Взбиваем. Кусочки семги закручиваем в рулетики, чтобы в середине каждого рулета было  немного свободного места. Шпажками скрепляем рулетики, в серединки кладем пасту из авокадо. Украшаем листьями салата и любой зеленью. Отдельно в пиале подаем к семге соевый соус.

Запеченное филе курицы под белым соусом

Вкусное, мягкое и необычайное ароматное мясо высоко оценят как женщины, так и мужчины. Чтобы дополнить вкус, откройте бутылочку Каберне-Совиньон или Мерло.

Ингредиенты:

  • Филе – 500 г
  • Чеснок – 4 дольки
  • Масло растительное – 5 ст. л.
  • Сливки  (любой жирности) – 300 мл
  • Мускатный орех – на кончике ножа
  • Базилик – 5 г
  • Плавленый сырок – 2 шт.
  • Смесь перцев
  • Соль
  • Гвоздика – 4 шт.

Приготовление:

  Сырок поставьте в морозилку. Мясо помойте, дайте воде стечь. Замаринуйте на несколько часов филе в небольшой кастрюльке – его надо разрезать на средние кусочки, добавить измельченный чеснок, растительное масло, немного соли, 4 шт. гвоздики. В небольшую огнеупорную форму выложите филе, предварительно убрав дольки чеснока (он был нужен лишь для запаха). Сырок натрите на терке, добавьте к нему сливки, немного соли, смеси перцев, сухой базилик и мускатный орех. Перемешайте все, залейте соусом филе и отправляйте в духовку, нагретую до 180-200 градусов на 40 минут.

Заглядывайте время от времени к мясу. Если ваша духовка сильно печет, периодически добавляйте простую воду. 

Запеченные овощи

Очень легкий, но вкусный вариант для ужина. К запеченным овощам можете подать легкое полусладкое красное вино.

Ингредиенты:

  • Картофель средний – 4 шт.
  • Мука – 50 г
  • Цуккини – 1 шт.
  • Помидор средний – 3 шт.
  • Масло растительное – 100 мл.
  • Майонез – 50 г
  • Чеснок – 2 зубка
  • Измельченная зелень (укроп, петрушка, лук)
  • Соль, смесь перцев
  • Масло растительное

Приготовление:

 Цуккини и картофель нарезаем кружочками, обваливаем в муке и немного пассеруем на растительном масле (можно накрыть крышкой, чтобы картофель обмяк). Помидоры тоже режем кружочками. В смазанную форму выкладываем овощи слоями – картофель, цуккини, помидоры. Каждый слой немного солим и перчим, можно также посыпать любимыми травами (например, орегано). На каждый кусочек помидора кладем ложку майонеза, посыпаем все мелкорубленым чесноком. Отправляем в духовку. Когда овощи будут почти готовы, надо их посыпать зеленью и немного сбрызнуть маслом, затем «дотомить» в духовке.  При желании можно натереть на горячее блюдо твердый сыр.

Запеченный сыр Бри с орехами и медом

Изысканное угощение для настоящих гурманов и почитателей нежного и острого вкуса Бри. К этой закуске по всем канонам классики подойдут шампанские вина брют, итальянские Просекко.

Ингредиенты:

  • Сыр Бри — головка
  • Мед – 3 ст. л.
  • Орехи грецкие (или лесные, пекан) – горсть
  • Масло оливковое – при желании

Приготовление:

 На фольгу или пергамент поставьте головку сыра, сделайте сверху несколько неглубоких надрезов, сбрызните растительным маслом, заверните в фольгу (пергамент) и ставьте в духовку (около 180 градусов) на 5-10 минут, чтобы сыр расплавился внутри. Перед подачей горячий сыр надо поставить на широкое блюдо и сверху намазать медом, посыпать орехами.  В сыр можно макать тосты, крекеры, свежий багет – на ваше усмотрение.

Если у вас невыдержанный сыр Бри, то ему понадобится меньше времени в духовке, ведь известно, что Бри продолжает вызревать, а значит твердеть в середине, раскрывая дополнительные нотки вкуса. 

Нежный суп с креветками

Мы привыкли есть супы на обеды, иногда на завтраки, но этот несложный рецепт будет уместным и для романтического ужина. Блюдо отлично сочетается с белыми сухими винами.

Ингредиенты:

  • Картофель – 300 г
  • Сливки – 200 мл
  • Креветки мороженные  (желательно сухой заморозки)- 250 г
  • Масло сливочное – 20 г
  • Базилик – 2 г
  • Зелень свежая

Приготовление:

 Картофель отвариваем в 0,5 л воды до полной готовности. Креветки немного подрумяниваем на сковороде в сливочном масле до их полной готовности.   Картофель вместе с отваром солим по вкусу и тщательно блендерим, затем добавляем сливки и ставим на огонь. Только как закипит суп, убираем с огня, разливаем на две порции, добавляем креветки, посыпаем зеленью.

Пища для романтического ужина должна быть питательной, но в то же время легкой, чтобы не перегружать желудок.

Клубника со взбитыми сливками

Этот легендарный десерт никогда не выйдет из моды. Его будет уместно подать после легкого ужина. Клубника со сливками идеально сочетается, конечно же, с шампанским.

Ингредиенты:

  • Клубника – 300 г
  • Пудра сахарна – 2,5 ч. л.
  • Молотая корица – 1/3 ч. л.
  • Ванильный сахар – 0,5 ч. л.
  • Сок лимона – ½ ч. л.
  • Сливки (35%) – 250 мл

Приготовление:

 Отборную клубнику аккуратно промываем и обсушиваем на бумажном полотенце. Затем ягоды посыпаем пудрой и оставляем минут на 15. Охлажденные сливки взбиваем миксером в густую пену, постепенно добавляя лимонный сок, пудру и ванильный сахар. Ягоды перекладываем в красивую посуду, выкладываем сверху сливки, поливаем клубничным соком, который пустили ягоды. Слегка присыпаем корицей.

Шоколадные трюфели

Если ваша половинка – сладкоежка, то такой собственноручно приготовленный десерт доставит вашему партнеру настоящее удовольствие. К трюфелям можно открыть бутылочку красного полусухого.

Ингредиенты:

  • Черный горький шоколад – 250 г
  • Желток – 2 шт.
  • Масло сливочное – 25 г
  • Сливки – 1 ст. л.
  • Миндаль – 70 г
  • Коньяк – 2 ст. л.
  • Какао – 1 ст. л.

Приготовление:

 На водяной бане топим шоколад, добавляем желтки, масло, сливки орехи, коньяк. Тщательно перемешиваем, даем немного остыть. Из массы скатываем шарики, посыпая их какао. Затем трюфели должны полностью застыть в холодильнике.

Креветочная закуска

Изысканная закуска, прекрасно сочетающаяся с вашим любимым белым полусухим вином.

Ингредиенты:

  • Королевские креветки – 8 шт.
  • Морковь – 100 г
  • Большой огурец – 1 шт.
  • Сок лимона – 1 ст. л.
  • Масло оливковое
  • Смесь перцев, соль
  • Сухой вермут – 1 ст. л.
  • Укроп — веточка

Приготовление:

 Морковь порезать и отварить в подсоленной воде до готовности, затем вынуть, и вместе с лимонным соком и 3 ст. л. морковного бульона измельчить в пюре, понемногу добавляя 50 мл оливкового масла. Креветки отварить на пару, сбрызнуть вермутом, подсолить. Огурец нарезать кружочками (0,5 см), выложить на кружочки морковную массу, затем креветку и укроп.

Творожные шарики

Это вкусное блюдо готовится почти молниеносно, если у вас имеется готовый набор продуктов. Сочетается с белыми винами.

Ингредиенты:

  • Творог – 300 г
  • Авокадо – 1 шт.
  • Чеснок – 1 долька
  • Сметана – 1 ст. л.
  • Базилик – 3 веточки
  • Укроп – пучок
  • Смесь перцев, соль

Приготовление:

 Надо сблендерить авокадо, творог и чеснок до однородной консистенции. Укроп порубите мелко ножом, добавьте в массу, посолите, поперчите и сформируйте небольшие шарики, затем украсьте их базиликом.

Ребрышки под малиновым соусом

Ингредиенты:

  • Ребрышки свиные – 0,5 кг
  • Малина мороженная — 200 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Мед – 2 ст. л.
  • Соус соевый – 3 ст. л.
  • Мука – 1 ст. л.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Крахмал – 1 ст. л.
  • Семена горчицы – 1 ст. л.

Приготовление:

 Мед, соевый соус, горчицу смешайте. Замаринуйте ребра в меде (2 часа в холодильнике). На форму для выпекания выложите ребрышки, полейте маринадом, накройте плотно и выпекайте 1 час (при 180 градусах).   После фольгу снимите и подержите еще 30 мин в духовке. Тем временем на сковороде растопите масло, дайте сахар, малину, 3 ст. .л. воды и потушите ягоды. Добавьте муку с крахмалом, перемешайте, добавьте 0,5 стакана воды и варите до загустения. Горячие ребрышки подавайте с соусом.

Вкусный романтический ужин для любимого от Мастерской Эмоций

Такое ощущение, что на свидании в Сочи каждый человек переживает за нашу пару душой

Ребят, спасибо вам большое за проделанную работу, все было сделано оперативно, в сжатые сроки, вы лишили меня большей части волнения, потому что свзяли на себя всю организационную работу нашего романтического ужина на крыше Сочи. Спасибо прям каждому человеку, Евгению, Анастасии, Александру — оператору нашему. Такие молодцы, все то они умеют и петь и видео снимать, а фокусник — прям волшебник какой-то, честное слово. Такое ощущение, что каждый человек переживает за нашу пару душой. Все получилось, спасибо большое

Очень понравилось, что удовлетворили наши пожелания, которые изначально не оговаривались.

Здравствуйте, я нашел это мероприятие — романтический вечер на крыше, в интернете, хотел сделать жене приятный сюрприз. Вести просто по ресторанам — это обычно достаточно. А здесь все-таки заинтересовало: вид на Сочи красивый, романтичная атмосфера. И очень понравилось, что ребята, которые это организуют очень отзывчивые, пошли на встречу и удовлетворили наши пожелания, которые изначально не оговаривались. Поэтому, очень благодарен. Я рад, что моя жена осталась довольна свиданием на крыше.

В общем, я в шоке!

В общем, я не ожидала! Ехала в такси и не знала, куда я еду. Меня привели сюда, закрыли глаза. Я ехала в ужасном лифте, в котором закладывало уши. Пришла сюда и очень удивилась, все было очень красиво. Настоящее романтическое свидание на крыше: было украшено лепестками роз и свечами. Что еще сказать-то? — В общем, я в шоке)

Все было здорово, все на свидании в Сочи — соответствует рекламе. Персонал изумительный, повысьте им зарплату!

Все было здорово, все было классно, все соответствует рекламе, которая находится в сетях социальных и в интернете. Процветания, успехов! Уютно, здорово, хороший вид, кухня. Персонал изумительный, повысьте им зарплату! Дальнейшего процветания и успехов в бизнесе! Спасибо большое.

Мнение о качестве обслуживания и профессионализме персонала, организующего романтические свидания на крыше в Сочи

Хочу сказать, что мы с удовольствие провели эти пару часов романтического ужина на крыше для двоих и были очень довольны обслуживанием, тем, как нас встретили организаторы, насколько комфортные условия для нас создали. Хочу кухню отметить, все было очень вкусно! Хочу отметить музыку: было музыкальное сопровождение, саксофон. Все было очень романтично, по настроению. Также мне понравилось, как фотосессия прошла и насколько профессионально отнессе фотограф к ракурсам, как выставлял нас на фоне цветов и окон панорамных. Говорим вам спасибо и приглашаем и других, кто в этом заинтересуется — принять участие.

Все было очень романтично, по настроению. Также мне понравилось, как фотосессия прошла и насколько профессионально отнессе фотограф к ракурсам, как выставлял нас на фоне цветов и окон панорамных. Говорим вам спасибо и приглашаем и других, кто в этом заинтересуется — принять участие.

Свидание в очень понравилось, особенно живая музыка и тортик

Так, ну что ж, мне все очень сильно понравилось. Я нашел эту организацию в интернете. Романтический вечер в Сочи был отличным и оправдал мои надежды, мне все очень понравилось! — и Мне понравилось. Особенно живая музыка, тортик! Я доволен!

Я вообще в шоке

Мне все очень понравилось. Я волновался, но не сильно. Свидание в Сочи прошло так, как и хотелось бы. Спасибо большое Валерии. — Да, Валерия была очень мила и отзывчива. Нам все очень понравилось! — А я так вообще в шоке! Спасибо огромное, Валерии отдельно!

Девочки, нам нравится? Дааааааа

Здесь очень круто! Девочки, нам нравится? Дааааааа

На нашем романтическом вечере в Сочи мы смогли увидеть закат — очень красиво, очень здорово

Здравствуйте, Олег и Кристина. Скажите, чего Вы ожидали от романтического ужина в Сочи и получилось ли это в действительности? На самом деле — мы не ожидали, что окажемся так высоко и увидим такую картину — приятная неожиданность! И нам очень повезло с временем — мы смогли увидеть закат — очень красиво, очень здорово. Могли бы Вы порекомендовать нас своим друзьям? — Конечно, сейчас будут посты в инстаграм, все и так увидят

Романтическое свидание в Сочи Мастерской Эмоций — лучший подарок на др

Сегодня 1 июля — день рождение моего любимого супруга. Я очень долго подходила, чтобы найти способ, как его необычно поздравить. И однажды, когда наткнулась в интернете на такое необычное поздравление — романтическое свидание в Сочи Мастерской Эмоций — я решила, что это как раз будет то что нужно. Я не пожалела. Было полное соответствие цены и качества — романтично, чистенько, качественно. Все соответствует реальности — было очень круто. Ребята, спасибо! Надеюсь, еще когда-нибудь увидимся! было супер!

6 лет работаю здесь и даже не подозревала, что есть такое офигенное место для романтического вечера в Сочи

ребята, советую отличное место для проведения различного формата мероприятий: день рождений, ночной сеанс фильма, романтическое свидание на крыше. Тем более скоро день влюбленных — можете уединиться на 60 этаже башни Город Столиц. Представляете: 6 лет работаю здесь и даже не подозревала, что есть такое офигенное место. Можете оформлять как хотите, можете со своими напитками и едой, в общем — места для фантазий полно, рекомендую, советую. Компания которая нам помогла называетя «Мастерская Эмоций». Вэлкам!

все удалось

Нашел в интернете, боялся, что будет несовсем схоже с описанием, но свидание в Сочи удалось и понравилось! Спасибо!

мы еще раз сюда приедем и не раз

Добрый вечер, уважаемые дамы и господа! Сегодня мы посетили невероятное место, как Мастерская Эмцоий, которое находится в Сочи. От романтического вечера в Сочи, который организовала Мастерская Эмоций остались восхитительные впечатления: очень романтичная обстановка, очень хорошая атмосфера, очень гостепреимные люди, персонал обслуживающий очень хороший. Мы приглашаем всех вас посетить это место, потому что здесь невероятные виды на Сочи. Нам очень понравилось, мы еще раз сюда приедем и не раз!

Романтика! Если б мы конечно еще спрыгнули

Зашел в интернет, написал «развлечения» — «Какие могут быть развлечения сегодня», т. к. у моей супруги день рождения было. Смотрю — можно сделать свидание в башне Федерации Сочи для супруги такое развлечение-сюрприз и нашел номер телефона и позвонил. И это само собой совершилось, не запланированно, «наобум» за пару часов. Когда все происходит спонтанно — получается красиво. Романтика! Если б мы конечно еще спрыгнули))

Будущая жена даже прослезилась

Нам все понравилось! Очень здорово! Опасения? — Не знаю, были? — Ну первый раз, когда стоишь на высоте такой, конечно чувство страха есть, т.к. достаточно большая высота. Эмоции переполняют, настолько это все запоминающееся. Моя будущая жена даже прослезилась! Настолько это мило и трогательно, спасибо огромное

Все изыскано — спасибо за качество и сервис романтического ужина в Сочи

Хотелось бы сказать огромное спасибо компании «Мастерская Эмоций» за предоставленный сервис, качество организации нашей частной такой вечеринки для двоих в честь нашей годовщины! На самом деле все изыскано, культурно. Хотелось бы сказать огромное спасибо за качество и сервис, предоставленный вами сегодня.

Прекрасный вид и приятная обстановка романтического вечера в Сочи.

Все очень здорово, нам понравилось очень! Прекрасный вид из окна — это самое главное впечатление. И приятная обстановка! Как мы вас нашли? — В интернете было очень много предложений. Почему остановились на вас? — Наверное отзывы и фотографии посмотрели. И решили организовать.

Счастливы безумно, что вас нашли

нашли мы через сайт «голова в облаках». Счастливы безумно, что вас нашли. Предложение получилось «на ура». Услуги получились тоже «на ура». Все красиво и вид..все романтично. Будем предлагать всем своим друзьям, чтобы к вам обращались и заказывали свидание в Сочи.

Романтический ужин у вас хорош, комфортно и цены приятные

Могу честно говорить? Серьезно? — Да! Я обратился в Мастерскую Эмоций, потому что мне показалось, что эта компания действительно сможет реализовать настоящий романтический вечер в Сочи, как раз то, что я хотел. В принципе, я не прогадал, всепрошло очень хорошо! В целом лепестки роз не были включены, но они оказались здесь — я очень рад. Буду честно говорить. — Сегодня мне сделали предложение, и это самое лучшее место, где это могло случиться! Спасибо! У вас очень хорошо, комфортно и цены приятные

Высший пилотаж — свидание в Сочи

Меня зовут Рита, меня зовут Илья. Мы здесь впервые, романтический ужин в Сочи — был супер. Очень хорошо все организовано. Атмосфера замечательная. Высший пилотаж, будем советовать и рекламировать друзьям!

Приходите на свидание в Сочи — поешьте, попейте, посмотрите в окно

Съели все, спили) Приходите — поешьте, попейте, посмотрите в окно — тут есть на что посмотреть, очень красиво. Рекомендуем вам, пожалуйста, посещайте!

одно из лучших мест, где панорамный вид

Узнали в интернете одно из лучших мест, где панорамный вид, где можно организовать свидание на крыше Сочи с девушкой. Очень все понравилось, ожидания реально совпадают. Мастерской Эмоций спасибо, все очень круто — обращайтесь. Я получила кучу эмоций — это самое главное, спасибо!

Долго выбирал, остановился на Мастерской Эмоций, все было круто.

На самом деле, ничего я не боялся, я уже знал свой выбор. Долго подбирал площадку для романтического вечера Сочи и думал как это сделать и не жалею что остановился на ребятах из Мастерской Эмоций. Все было на высшем уровне, можно им верить! Эффект ВАУ был, все было круто.

Очень понравился ужин на крыше в Сочи. Замемечательная обстановочка, музыка, фотограф

Нам очень понравилось, было все замечательно: музыка, фотограф, обстановочка и конечно же вид! Большое спасибо

Долго мучался, но в итоге остановился на сайте «Мастерская Эмоций». Свидание на крыше очень понравилось

Нашли мы вас через интернет. Долго мучался, но в итоге остановился на сайте «Мастерская Эмоций», позвонил сразу. Все очень понравилось, спасибо большое всем кто организовывал.

Я беспокоился, может что-то не то, пойдет не так, либо какой-то обман, но ничего подобного! Романтический ужин в Сочи произошел замечетельно и чудесно.

Я долго думал, что же мне предпринять то. Искал все, буквально сбился с ног. Но тут я нашел вас и вы помогли мне сделать такой великолепный праздник — романтическое свидание на крыше для двоих. я очень рад, очень доволен! Я беспокоился, может что-то не то, пойдет не так, либо какой-то обман, но ничего подобного! Все произошло замечетельно и чудесно. Такое великолепное место и такой вид — я просто в восторге. — Я в полном восторге, я даже не предполагала, что такое может быть. Я ждала от Антона что-то нестандартное и Вы помогли реализовать ему это. Спасибо вам большое!

Боялся того, что будут какие-то накладки, но свидание на крыше прошло на высшем уровне. Супер! Спасибо большое!

Вас я нашел в интернете. Мне все очень понравилось. Боялся того, что будут какие-то накладки, но все хорошо прошло. Все качественно организовано, очень понравилось, все на высшем уровне. Супер! Спасибо большое!

Все качественно, я доволен очень.

Нашел в интернете, просто вбил в поисковике и пошарив в первых пяти ссылках нашел именно этот вариант. Он мне понравился, все очень быстро. В принципе ничего не боялся, единственное — приехать вовремя не получилось. В остальном все здорово! Все люди, которые участвовали в этом мероприятии мне очень понравились, помогли мне во всем. Все качественно, я доволен очень.

Желаем процветания вашей команде по организации свиданий на крыше

Зачем Ва понадобилась эта услуга и что Вы получили? Я хотел сделать что-то необычное. Вместе мы достаточно давно. Хотелось удивить, и собственно «предложить» уже. Обсуждали с вашими менеджерами, как лучше это сделать, но остановились на свидании в башне на 39 этаже. Все понравилось, все было хорошо. Спасибо большое за организацию, желаем процветания

ставьте лайки подписывайтесь

здравствуйте, мы провели день рождение в Мастерской Эмоций, нам очень понравилось — мы смотрели фильм, заказали еду. Делали все что хотели, веселились и хорошо провели время. Спасибо, ставьте лайки подписывайтесь

все ожидания оправданы

Пришел в Мастерскую Эмоций через поисковик гугл. Понятный интерфейс, хорошие отзывы — поэтому воспользовался именно вашими услугами. Было все здорово, все ожидания оправданы

5 простых и вкусных блюд для романтического вечера

Назад

в закладки

0 49760

Фото: Shutterstock

Французская кухня совсем не так вычурна, как может показаться. Существует множество интересных, вкусных и простых блюд, с приготовлением которых справится даже новичок. Портал «ЗаграNица» расскажет, как удивить свою вторую половинку неожиданным ужином a la française

Чтобы устроить необычную трапезу, вовсе не обязательно претендовать на звезды «Мишлен». Достаточно запастись вдохновением, качественными (!) продуктами и хорошим настроением. Готовить строго по рецепту или экспериментировать? Решайте сами. Иногда простая веточка рукколы либо щепотка мускатного ореха могут сделать из рядового блюда кулинарный шедевр. Итак, запасаемся хорошим вином, включаем Эдит Пиаф и готовим романтический французский ужин!

1

Фаршированные овощи «Пти фарси»

Ингредиенты:

  • Баклажан — 1 шт.
  • Красный болгарский перец — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Белый лук (стерлинг) — 2 головки
  • Говяжий фарш — 500 г
  • Твердый сыр — 150 г
  • Сырой рис —100 г (отварите крупу до полуготовности)

Эти фаршированные овощи, в отличие от наших традиционных, готовить гораздо легче. Разрезаем овощи пополам (баклажан и перец — вдоль). Вынимаем из них мякоть, мелко ее нарезаем и смешиваем с рисом и фаршем. Добавляем соль, перец и другие приправы по вкусу.

Полученной смесью фаршируем овощи, сверху посыпаем их тертым сыром. Отправляем изделия в духовку и готовим до образования румяной сырной корочки (примерно 25 минут). Готовое блюдо можно украсить веточкой базилика или половинкой черри.

Фото: Shutterstock

К «Пти фарси» отлично подойдет бокал красного сухого либо полусладкого вина. А если за окном холодно, идеальны глинтвейн или грог.

2

Грибной жульен

Ингредиенты для 1 порции:

  • Шампиньоны — 100 г
  • Репчатый лук — 2 головки
  • Твердый сыр — 50–100 г
  • Мука — 1 ч.л.
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Сливки — 50 мл

Измельчите грибы и лук, затем обжарьте их на сливочном масле. Посолите и поперчите смесь по вкусу. Когда выкипит жидкость от грибов, добавьте муку и перемешайте.

Далее вам понадобятся специальные формочки для жульена — небольшие, круглые и термостойкие. Выложите в них смесь грибов и лука, залейте ее сливками и посыпьте всё тертым сыром. Отправьте формочки в горячую духовку на 20–25 минут.

Если классической посуды для жульена в хозяйстве нет, ее можно заменить, например, формами для кексов. Приходилось даже встречать вариант в тарталетках. Тогда нужно заново рассчитывать ингредиенты, да и жульеном блюдо можно назвать с большой натяжкой. Но всё равно получается очень вкусно!

Фото: Shutterstock

Грибной жульен отлично сочетается с бокалом молодого розового вина, желательно сухого.

3

Киш лорен

Ингредиенты:

  • Бекон — 250 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Сливочное масло — 3 ст.л.
  • Сливки — 200 мл
  • Твердый сыр — 200 г
  • Мука — 250 г
  • Молотый мускатный орех

Киш — это открытый пирог с основой из песочного теста. В принципе, начинка подойдет любая: мясо, рыба, птица, овощи. Однако мы будем готовить классический вариант киша.

Тесто

Смешайте муку, 1 яйцо, 2 ст.л. холодного сливочного масла и щепотку соли. Замешанное тесто оберните пленкой и подержите в холодильнике 1–1,5 часа. Затем раскатайте его до толщины 5 мм и уложите в смазанную маслом форму. Накройте корж пергаментом, высыпьте сверху груз (например, горох) и выпекайте 10–15 минут. Дайте основе остыть. Видите — пока ничего сложного!

Начинка

Растопите в сковороде сливочное масло и обжарьте на нем кубики бекона (до 5 минут). Выложите бекон на остывшее тесто и залейте его смесью из 3 взбитых яиц, тертого сыра, сливок, специй и мускатного ореха. Запекайте киш в духовке до образования корочки, 30–40 минут. Затем выключите духовку и дайте пирогу дойти.

Фото: Shutterstock

Чтобы сделать блюдо еще вкуснее, можно потратить дополнительных 15 минут и приготовить к нему соус бешамель.

4

Гратен с рыбой

Ингредиенты:

  • Картофель — 700 г
  • Филе морской рыбы (любой)
  • Чеснок — 2–3 зубчика
  • Сливки — 500 мл
  • Молотый мускатный орех

Для начала почистите картофель и нарежьте его кружочками. Смажьте жаропрочную сковороду подсолнечным или оливковым маслом, выдавите туда же чеснок и равномерно распределите его по всей поверхности.

Слоями выложите на сковороду картофель, поливая его сливками и посыпая солью, перцем и мускатным орехом. Поставьте сковороду на слабый огонь и дождитесь, когда сливки начнут загустевать. Выложите сверху кусочки рыбы, полейте их соусом из сковороды. Отправьте блюдо в разогретую духовку на 40–45 минут.

Фото: Shutterstock

Дополнить рыбный гратен можно бокалом шардоне и легким салатом из свежих овощей.

5

Теплый салат с куриной печенью

Ингредиенты:

  • Куриная печень — 300 г
  • Красный виноград — 300 г
  • Чеснок — 2–3 зубчика
  • Оливковое масло — 6 ст.л.
  • Листья салата айсберг (или пекинская капуста)

Сначала приготовьте заправку: раздавленный чеснок залейте 5 ст.л. оливкового масла.

Теперь аккуратно обжариваем куриную печень в масле. Она должна получиться очень нежной и без корочки, поэтому 4–5 минут вполне достаточно. Не забываем о соли.

Выложите на широкую тарелку листья салата или капусты. Посыпьте их половинками винограда без косточек, сверху положите обжаренную печень. Заправьте салат чесночно-оливковым соусом и подавайте его к столу.

Фото: Shutterstock

Куриная печень — отличная основа для салатов. Существует множество вариаций такого блюда: например, виноград можно заменить свежими овощами (помидоры, огурцы, лук, болгарский перец), а чесночный соус — бальзамическим уксусом.

Смотрите также:

Еще 0 ответов комментарии

Романтический ужин для любимого

Если вы решились приготовить романтический ужин для любимого, то обратите внимание на простые и быстрые рецепты из списка ниже.

Салат для романтического ужина

Вероятно, салат последним приходит на ум, если задаться вопросом о том, что приготовить любимому на ужин, однако правильно подобранное блюдо может стать не только хорошим началом трапезы, но и выгодным дополнением остальных позиций меню.

Ингредиенты:

  • отварная индейка – 340 г;
  • сладкий лук – 85 г;
  • салат латук – 270 г;
  • томаты черри – 170 г;
  • сыр чеддер – 75 г;
  • нежирный майонез – 65 г;
  • зерновая горчица – 20 г;
  • лимонный сок – 5 мл.

Приготовление

Разберите отварную птицу на волокна и выложите на сервировочное блюдо вместе с полукольцами сладкого лука, листьями латука, нарезанными черри. Посыпьте ингредиенты для салата тертым чеддером и полейте блюдо простым соусом из смеси горчицы, легкого майонеза и лимонного сока.

Закуска для романтического ужина

Задаетесь вопросом, чем удивить любимого на ужин, то ответ будет неожиданным. Простая, но оригинальная закуска в виде классического рыбного севиче, которая отлично подходит к легкому вину.

Ингредиенты:

  • свежее филе белой рыбы – 400 г;
  • сладкий перец – 95 г;
  • зеленый лук – 2 пера;
  • сок трех лимонов;
  • острый перец чили – 1 шт.;
  • свежая мята, кориандр – по 8 веточек;
  • горсть свежего салатного микса;
  • оливковое масло – по вкусу.

Приготовление

Секрет правильно промаринованного севиче кроется в правильно нарезанной рыбе. Разделив рыбное филе на сантиметровые кубики, смешайте их с кусочками сладкого перца и мелко нарезанным зеленым луком. Залейте рыбу лимонным соком и оставьте промариноваться на 3 минуты. Быстро перемешайте рыбу с зеленью и чили, разложите по тарелкам, приправьте солью с перцем и сбрызните оливковым маслом.

Спагетти с курицей и томатами

Романтический ужин для любимого в домашних условиях сложно представить без основного блюда и что может быть проще спагетти с припущенными томатами и зажаристой курятиной? Ничего! Потому приступаем к готовке.

Ингредиенты:

  • горсть свежего базилика;
  • томаты черри – 380 г;
  • куриное филе – 170 г;
  • мука – 90 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • хлебная крошка – 95 г;
  • тертый пармезан – 35 г;
  • спагетти – 150 г.

Приготовление

Куриное филе тонко отбейте, нарежьте полосками и запанируйте по стандартной схеме: мука, яйцо, хлебная крошка. Поставьте спагетти отвариться, а сами быстро обжарьте четвертинки томатов черри, чтобы они размягчились. К обжаренным томатам положите листья базилика и смешайте все со спагетти. Поверх готовой пасты выложите кусочки курятины в панировке и посыпьте блюдо пармезаном.

Десерт для домашнего романтического ужина

Ни один вкусный ужин для любимого не будет полноценным, если трапезу не завершит вкусный, но легкий десерт, например, вариация крем-брюле.

Ингредиенты:

  • молоко – 490 мл;
  • апельсин – ½ шт.;
  • лимон – ½ шт.;
  • палочка корицы;
  • стручок ванили;
  • яичные желтки – 7 шт.;
  • сахар – 95 г;
  • кукурузный крахмал – 1 ч. ложка.

Приготовление

Молоко подогрейте с цедрой цитрусовых, ванилью и палочкой корицы, оставьте его охладиться до теплого, примерно минут на 15. Яичные желтки взбейте с сахаром и кукурузным крахмалом. Процедив молоко, верните его на плиту, подогрейте, и осторожно, при непрерывном перемешивании, влейте взбитые желтки. Оставьте смесь на слабом огне, продолжая непрерывное перемешивание до тех пор, пока крем не загустеет (еще примерно 7 минут). Разлейте крем по формочкам и оставьте в холодильнике до полного застывания. Перед подачей десерт можно карамелизировать, растопив сахарные кристаллы на поверхности горелкой.

 

Статьи по теме:

Как почистить апельсин?

Зачастую приходится откладывать покупку апельсина по причине трудоемкой очистки от кожуры, а воспоминания о липких руках и испачканной соком одежде удерживают от приобретения. Далее мы подскажем, как очистить любимый фрукт несколькими понятными способами.

Что приготовить из желтков?

Без использования желтков невозможно получить майонезы и соусы, сладкие кремы и бисквиты, даже мясные фарши приобретают мягкую текстуру благодаря этому ингредиенту. Несколько способов применения оставшихся желтков, детально опишем далее.

Как правильно есть авокадо?

Главной причиной введения в рацион авокадо является его универсальность, благодаря которой кушают и сервируют его различными способами. О некоторых вариациях подачи экзотических плодов детально поговорим далее.

Как вкусно приготовить соевое мясо?

Несмотря на то, что соевое мясо — не самый популярный продукт, из него готовят множество довольно интересных угощений. Далее опишем, как сделать восхитительное горячее и предложим вариант интересного салата с участием этого необычного ингредиента.

Романтический ужин для любимого — вкусный рецепт вечера

Содержание

  • 1 Что учитывать при подготовке романтическому ужена?
  • 2 Самые подходящие даты для романтического ужина
  • 3 Где организовать романтический вечер?
  • 4 Самые необычные решения для романтического ужина

Нередко, семейное счастье омрачается бытом. Каждый день как под копирку, становится настоящей каторгой, от этого портятся отношения между супругами, вследствие чего нарастает нервозностью усталость. Многие семьи не выдерживают такого напора, и отношения начинают рушиться. Психологи считают, разредить обстановку и наладить отношения поможет романтический ужин. Как и где лучше его провести, обсудим в данной статье.

Что учитывать при подготовке романтическому ужена?

Для того что бы романтический ужин для любимого удался, стоит придерживаться следующих правил:

  • Очень важно выбрать подходящий день для проведения романтического ужина, лучше всего если он будет намечен на день перед выходными или в середине выходных. Это позволить расслабиться и получить максимум удовольствия от общения друг с другом. Кроме того, не нужно будет волноваться, что утром надо вставать на работу и намешало бы хорошенько выспаться перед трудным рабочим днем.
  • Некоторые мужчины считают романтику излишней, для них будет достаточно просто провести вечер за просмотром комедии или боевика. Для того что бы, для вашего мужчины не стал вечер для двоих неожиданным и малоприятным сюрпризом, стоит невзначай узнать его мнение по этому поводу.
  • Помимо вкусно приготовленных блюд, стоит позаботиться и об окружающей обстановке. Зажгите свечи, включите романтическую музыку и принарядитесь. Это поможет приятно удивить любимого и настроиться на нужный лад.
  • Рецепты для романтического ужина должны быть простыми. Ненужно придумывать слишком сложные блюда или готовить на целую роту солдат. Для ужина будет достаточно горячего, легкого салата и закусок.
  • Часто романтический ужин подразумевает продолжение, поэтому в блюда можно добавить афродизиаки, например, морепродукты, орехи и фрукты.

Самые подходящие даты для романтического ужина

Романтический ужин при свечах будет актуален в любой день, единственное условие которое следует соблюдать – это правильный настрой. Но некоторые праздники сами собой подталкивают влюбленные пары на проведение вечера и ночи наедине.

Новогодняя ночь может стать одной из самых незабываемых, если провести ее только вдвоем. Многие считают, что данный праздник нужно проводить среди друзей и близких, в шумных и веселых компаниях. Но поверьте, романтическая новогодняя ночь наедине станет не менее забываемой. Особая новогодняя атмосфера, сделает ночь волшебной. Кроме того, существует поверье: «как новый год встретишь, так его и проведешь».

День всех влюбленных, праздник, созданный специально для пар. В этот день просто невозможно провести не вместе и не устроить романтический ужин.

Годовщина свадьбы или начала отношений, еще один прекрасный повод провести вечер вместе. День рождение семьи, можно и нужно провести только вдвоем, с упоением вспоминая первую встречу, первый поцелуй и день свадьбы.

Где организовать романтический вечер?

Романтический ужин дома, один из самых распространенных способов провести время вместе. Кроме того, это прекрасная возможность удивить своего любимого кулинарными изысками собственно приготовления. Да и ненужно никуда ехать, если намечается продолжение.

Также подходящим место для проведения романтического ужина может стать лужайка в парке. Вечерний пикник с легкими закусками, бутылкой хорошего вина и звёздами в небе, превратят вечер в настоящую сказку. Такой ужин запомнится на долго и будет согревать души приятными воспоминаниями в минуты разлуки с любимым.

Романтический ужин на теплоходе, также запомнится на долго. Плюсом такого вечера станет, то что не нужно беспокоиться о том, чем накормить своего любимого. Как правило, на теплоходе есть ресторан, который предложит своим гостям вкусные и изысканные блюда.

Самые необычные решения для романтического ужина

Для того что бы романтический вечер стал необычным и незабываем, стоит внимательнее отнестись не только к месту где будет проходить ужин, но и к тому, как он будет проходить.

Провести ужин при свечах, очень приятно. Но иногда хочется действительно удивить своего возлюбленного. Разберем самые необычные идеи для романтического ужина:

  • Проводим вечер с завязанными глазами. Предложите партнёру покормить друг друга с завязанными глазами, это поможет не только ощутить еду и напитки по-новому, но и разжечь сексуальный интерес к друг-другу.
  • Заказываем экзотическую еду. Такой вариант подойдет для тех, кто любит пробовать что-то новое.
  • Играем в «Молчанку». Вспоминаем язык жестов и эмоций, тот кто проронит хоть слово, должен будет выполнить самое сокровенное желание партнера.

Романтический ужин, это прекрасный повод отвлечься от насущих проблем и посветить время только вдвоем. Кроме того, это прекрасная возможность подогреть к друг-другу интерес и забыть о ссорах и обидах, которые бывают в каждой семье.

Видео по теме статьи:

https://www.youtube.com/watch?v=Y1CUkWUvWWI

Романтический ужин дома — это просто

Романтический ужин дома — это просто https://www.ermolino-produkty.ru/